یک واکنش شیمیایی شگفت انگیز که می توانید در خانه انجام دهید. « مار فرعون » : شیمی سرگرم کننده

مارهای فرعونتعدادی واکنش را نام ببرید که با تشکیل یک محصول متخلخل از حجم کمی از مواد واکنش دهنده همراه است. این واکنش ها با تکامل سریع گاز همراه است. در نتیجه، واکنش به نظر می رسد که گویی a مار بزرگو مثل یک میز واقعی روی میز می خزد.

در این صفحه با واکنش‌های همراه با تشکیل «مارهای فرعونی» آشنا می‌شوید، با معادلات این واکنش‌ها آشنا می‌شوید و می‌توانید ویدیوهای تاثیرگذاری که پیشرفت چنین واکنش‌هایی را نشان می‌دهد تماشا کنید. برخی از این واکنش ها را می توان حتی در خانه یا در آزمایشگاه مدرسه - البته با رعایت تمام قوانین ایمنی - بازتولید کرد. و بخش دیگر واکنش ها خوشبختانه نیاز به وجود معرف هایی دارد که جز در آزمایشگاه های تخصصی در هیچ کجا نخواهید یافت. خوشبختانه - زیرا بسیاری از آنها بسیار سمی هستند و آزمایش با آنها اکیداً توصیه نمی شود.

1. تجزیه تیوسیانات جیوه - جیوه (CNS) 2

تجزیه حرارتی تیوسیانات جیوه به شرح زیر است:

2 Hg (SCN) 2 = 2 HgS + CS 2 + C 3 N 4

CS 2 + 3O 2 = CO 2 + 2SO 2

هنگامی که تیوسیانات جیوه گرم می شود، نمک سیاه تشکیل می شود - سولفید جیوه، نیترید کربن زردو دی سولفید کربن CS 2 . دومی مشتعل شده و در هوا می سوزد و دی اکسید کربن CO 2 و دی اکسید گوگرد SO 2 را تشکیل می دهد.

نیترید کربن هنگام حرکت با گازهای حاصل متورم می شود، سولفید جیوه سیاه (II) را جذب می کند و یک توده متخلخل زرد-سیاه به دست می آید.

در نتیجه، یک "مار" سیاه و زرد بزرگ از یک تکه تیوسیانات جیوه، شبیه به یک مار، یا حتی بیشتر از یک مار، خارج می شود. شعله آبی که "مار" از آن بیرون می خزد، شعله سوختن دی سولفید کربن CS 2 است. از 1 گرم تیوسیانات آمونیوم و 2.5 گرم نیترات جیوه در دستان ماهر می توانید یک مار به طول 20-30 سانتی متر بدست آورید.

تجزیه تیوسیانات جیوه اولین واکنش از این نوع است که کشف شد. کاشف آن فردریش ویلر (1800-1882) دانشجوی دانشگاه هایدلبرگ بود. یک روز در پاییز 1820، هنگام مخلوط کردن محلول های آبی تیوسیانات آمونیوم NH 4 NCS و نیترات جیوه Hg (NO 3) 2، او متوجه شد که یک رسوب سفید از محلول رسوب می کند. Wöhler محلول را فیلتر کرد و رسوب حاصل از جیوه تیوسیانات جیوه (NCS) 2 را خشک کرد. محقق از روی کنجکاوی آن را آتش زد. رسوب آتش گرفت و معجزه ای رخ داد: از یک توده سفید غیرقابل توصیف، در حال چرخش، یک "مار" سیاه و زرد بلند خزید و شروع به رشد کرد.

نمک های جیوه سمی هستند و کار با آنها نیاز به احتیاط و توجه دارد. نشان دادن مار دو رنگی ایمن تر است.

2. مار دی کرومات

روش 1. 10 گرم دی کرومات پتاسیم K 2 Cr 2 O 7، 5 گرم نیترات پتاسیم KNO 3 و 10 گرم شکر (ساکارز) C 12 H 22 O 11 را با هم مخلوط کنید. سپس مخلوط را در هاون آسیاب کرده و با اتیل الکل C 2 H 5 OH یا کلودیون (در داروخانه فروخته می شود) مرطوب کنید. سپس این مخلوط را در یک لوله شیشه ای با قطر 5-8 میلی متر فشار می دهند.

ستون حاصل از لوله رانده می شود و در یک انتها آتش می گیرد. نوری به سختی قابل توجه چشمک می زند که از زیر آن ابتدا یک "مار" سیاه و سپس سبز شروع به خزیدن می کند. یک ستون مخلوط با قطر 4 میلی متر با سرعت 2 میلی متر در ثانیه می سوزد. وقتی می سوزد، می تواند 10 برابر منبسط شود!

واکنش احتراق ساکارز در حضور دو عامل اکسید کننده - نیترات پتاسیم و دی کرومات پتاسیم - کاملاً پیچیده است. محصولات واکنش عبارتند از ذرات دوده سیاه، اکسید کروم سبز (III) Cr 2 O 3، کربنات پتاسیم مذاب K 2 CO 3، دی اکسید کربن CO 2 و نیتریت پتاسیم KNO 2. دی اکسید کربن CO 2 مخلوط مواد جامد را متورم می کند و باعث حرکت آن می شود.

روش 2. 1 گرم آمونیوم دی کرومات (NH 4) 2 Cr 2 O 7 2 g نیترات آمونیوم NH 4 NO 3 و 1 گرم پودر قند را مخلوط کنید. مخلوط را با آب مرطوب کنید، آن را به شکل چوب درآورید و در هوا خشک کنید. اگر یک چوب را آتش بزنید، "مارهای" سیاه و سبز از آن به جهات مختلف می خزند.

هنگامی که مخلوط مشتعل می شود، واکنش های زیر رخ می دهد:

(NH 4) 2 Cr 2 O 7 = Cr 2 O 3 + N 2 + 4H 2 O،

NH 4 NO 3 = N 2 O + 2H 2 O،

C 12 H 22 O 11 + 6O 2 = 6CO 2 + 11H 2 O + 6C.

هنگامی که آمونیوم دی کرومات تجزیه می شود، نیتروژن N 2، بخار آب و اکسید کروم سبز (III) Cr 2 O 3 تشکیل می شود. واکنش با آزاد شدن گرما ادامه می یابد. در واکنش تجزیه حرارتی نیترات آمونیوم، یک گاز بی رنگ آزاد می شود - اکسید دی نیتروژن N 2 O، که حتی با حرارت کم، به اکسیژن O 2 و نیتروژن N 2 تجزیه می شود. سوزاندن شکر گاز دیگری تولید می کند - دی اکسید کربن CO 2، علاوه بر این، ذغال نیز رخ می دهد - آزاد شدن کربن. حجم زیادی از گازها به اضافه محصولات اکسیداسیون جامد راز رفتار "مار" مخلوط است.

3. افعی ساخته شده از سودا و شکر

برای انجام این آزمایش، 3-4 قاشق غذاخوری ماسه رودخانه خشک الک شده را در یک بشقاب غذاخوری ریخته و از آن یک اسلاید با فرورفتگی در بالا ایجاد کنید. سپس مخلوطی متشکل از 1 قاشق چایخوری پودر قند و 1/4 قاشق چایخوری بی کربنات سدیم NaHCO 3 ( جوش شیرین). ماسه با محلول 96 تا 98 درصد اتانول C 2 H 5 OH آغشته می شود و مخلوط واکنش آماده شده در شکاف لام ریخته می شود. سپس تپه را آتش زدند.

الکل آتش می گیرد. پس از 3-4 دقیقه، توپ های سیاه رنگ روی سطح مخلوط ظاهر می شود و مایع سیاه رنگ در پایه اسلاید ظاهر می شود. هنگامی که تقریباً تمام الکل سوخته است، مخلوط سیاه می‌شود و یک "افعی" سیاه و غلیظ به آرامی از شن بیرون می‌آید. در پایه آن توسط یک "یقه" از الکل سوزان احاطه شده است.

واکنش های زیر در این توده رخ می دهد:

2NaHCO 3 = Na 2 CO 3 + H 2 O + CO 2،

C 2 H 5 OH + 3O 2 = 2CO 2 + 3H 2 O

دی اکسید کربن CO 2 در طی تجزیه بی کربنات سدیم و احتراق آزاد می شود اتیل الکلو همچنین بخار آب توده در حال سوختن را متورم می کند و باعث می شود مانند مار بخزد. هر چه الکل بیشتر می سوزد، "مار" طولانی تر می شود. این شامل کربنات سدیم Na 2 CO 3 است که با ذرات ریز زغال سنگ که از سوختن شکر تشکیل شده است مخلوط شده است.

به جای بی کربنات سدیم می توان از نیترات آمونیوم NH 4 NO 3 استفاده کرد. 3-4 قاشق غذاخوری ماسه رودخانه الک شده را در یک بشقاب غذاخوری ریخته، از آن یک اسلاید با فرورفتگی در بالا ایجاد کنید و مخلوط واکنشی متشکل از 1/2 قاشق چایخوری نیترات آمونیوم و 1/2 قاشق چایخوری پودر قند آماده کنید. کاملاً در هاون آسیاب شود. سپس 1/2 قاشق غذاخوری اتیل الکل را در فرورفتگی لام ریخته و 1 قاشق چایخوری از مخلوط نیترات و شکر آماده شده را می ریزند. حالا اگر الکل را آتش بزنید، گلوله های سیاه شکر دانه زغالی بلافاصله روی سطح مخلوط ظاهر می شود و پس از آنها یک "کرم" سیاه براق و غلیظ رشد می کند. اگر بیش از 1 قاشق چایخوری از مخلوط نیترات و شکر گرفته نشده باشد، طول کرم از 3-4 سانتی متر تجاوز نمی کند و ضخامت آن به قطر شکاف اسلاید بستگی دارد.

ظهور کرم ناشی از برهمکنش نیترات آمونیوم با قند است که با معادله زیر بیان می شود:

2NH 4 NO 3 + C 12 H 22 O 11 = 11C + 2N 2 + CO 2 + 15H 2 O.

"کرم" توسط گازها هدایت می شود: نیتروژن N 2، دی اکسید کربن CO 2 و بخار آب.

5. "بوآ سیاه" از یک لیوان

این تجربه یک منظره چشمگیر است. پودر قند به مقدار 75 گرم در یک لیوان شیشه ای بلند قرار می گیرد و با 5-7 میلی لیتر آب مرطوب می شود و با یک میله شیشه ای بلند هم می شود. سپس 30-40 میلی لیتر اسید سولفوریک غلیظ H2SO4 به شکر مرطوب روی این چوب اضافه می شود. سپس مخلوط را به سرعت با میله شیشه ای هم زده و در لیوان می گذاریم.

پس از 1 تا 2 دقیقه، محتویات لیوان شروع به سیاه شدن می کند، متورم می شود و به شکل توده ای حجیم، شل و اسفنجی بلند می شود و میله شیشه را به سمت بالا می برد. مخلوط داخل لیوان بسیار داغ می شود، حتی کمی دود می کند و به آرامی از لیوان بیرون می زند.

اسید سولفوریک آب را از قند حذف می کند (ساکارز C 12 H 22 O 11)، ساختار مولکولی آن را از بین می برد و آن را اکسید می کند و به دی اکسید گوگرد SO 2 تبدیل می شود. هنگامی که شکر اکسید می شود، دی اکسید کربن CO 2 تولید می شود. این گازها زغال سنگ حاصل را متورم کرده و همراه با چوب از شیشه بیرون می راند.

معادله ای که این تبدیل های شیمیایی را نشان می دهد به صورت زیر است:

C 12 H 22 O 11 + 2H 2 SO 4 = 11C + 2SO 2 + CO 2 + 13H 2 O.

کربن و دی اکسید گوگرد همراه با بخار آب، حجم توده واکنش را افزایش داده و باعث بالا آمدن آن در یک لیوان باریک می شود.

این تجربه کمی صبر می خواهد، اما ارزشش را دارد!

برای آزمایش به متنامین (هگزامتیلن تترامین - (CH 2) 6 N 4) نیاز دارید. می توانید قرص های متنامین را در داروخانه خریداری کنید - این یک داروی ضد عفونی کننده است. "الکل جامد" (سوخت خشک) نیز مناسب است - می توان آن را در یک فروشگاه سخت افزار خریداری کرد. فقط مطمئن شوید که سوخت خشکی که خریداری می کنید حاوی متنامین باشد - این اتفاق می افتد انواع مختلف. برای اطمینان از اینکه سوخت خشک حاوی متنامین است، یک آزمایش ساده انجام دهید. چند تکه سوخت خشک را جدا کرده و در لوله آزمایش قرار دهید و کمی حرارت دهید. اگر از متنامین تشکیل شده باشد، بوی آمونیاک خواهید شنید.

برای ساختن "مار"، باید تولید کنید مراحل بعدی. یک قرص "الکل جامد" یا اوروتروپین دارویی را روی یک نعلبکی قرار دهید و آن را 3-4 بار با محلول آبی غلیظ نیترات آمونیوم NH 4 NO 3 خیس کنید، آن را از یک پیپت چکانده و سپس خشک کنید. هر بار که باید 5-10 قطره (0.5 میلی لیتر محلول) بمالید.

خشک کردن قرص ها خسته کننده ترین بخش تجربه است: چه زمانی دمای اتاقدر هوا بیش از حد طول می کشد. اما شما نمی توانید دما را برای سرعت بخشیدن به فرآیند افزایش دهید - متنامین در دماهای بالا تجزیه می شود. علاوه بر این، قرص ها را نباید روی آتش باز خشک کنید: ممکن است آتش بگیرند.

قرص خیس شده و خشک شده روی نعلبکی را باید از یک طرف آتش زد. و سپس معجزات آغاز می شود: توپ های سیاه مایع در حال جوش ظاهر می شوند که با هم ادغام می شوند و نوعی "دم" در حال رشد را تشکیل می دهند. او خم می شود و پشت سر او بدن ضخیم "مار" از آتش رشد می کند. "مار" رشد می کند، دم خود را روی نعلبکی می گذارد و شروع به خم شدن می کند.

تجزیه هگزامین (CH 2) 6 N 4 در مخلوطی با نیترات آمونیوم NH 4 NO 3 منجر به تشکیل یک توده متخلخل متشکل از کربن و مقدار زیادی گاز - دی اکسید کربن CO 2 ، نیتروژن N 2 و آب می شود:

(CH 2) 6 N 4 + 2NH 4 NO 3 + 7O 2 = 10C + 6N 2 + 2CO 2 + 16H 2 O

جالب اینجاست که اگر متنامین خالص و نیترات آمونیوم را از نظر شیمیایی مخلوط کنید، بدون تشکیل محصولات جامد تجزیه می شوند. اما کلاسورها - پارافین و تالک - در مرحله قالب گیری به قرص ها اضافه می شوند. به همین دلیل است که "جسم مار" ظاهر می شود. و گازهای آزاد شده متورم شده و آن را حرکت می دهند.

این ساده ترین و راه امنبه دست آوردن یک مار گلوکونات - برای انجام این کار، فقط قرص را روی شعله قرار دهید گلوکوناتکلسیمکه در هر داروخانه ای به فروش می رسد. می توانید یک قرص گلوکانات کلسیم را روی یک قرص الکل خشک بریزید و آن را آتش بزنید. یک "مار" خاکستری روشن با لکه های سفید از قرص خارج می شود که حجم آن بسیار بیشتر از حجم ماده اصلی است - طول آن می تواند به 10-15 سانتی متر برسد.

تجزیه گلوکونات کلسیم که دارای ترکیب Ca 2 · H 2 O است ، منجر به تشکیل اکسید کلسیم ، کربن ، دی اکسید کربن و آب می شود.

سایه روشن "مار" توسط اکسید کلسیم داده می شود.

نقطه ضعف "مار" حاصل شکنندگی آن است - به راحتی خرد می شود.

8. مار فرعون سولفانیلامید

یک راه بسیار ساده برای به دست آوردن "مارهای فرعون" تجزیه اکسیداتیو داروهای سولفونامید است (اینها شامل استرپتوسید، سولگین، سولفادیمتوکسین، اتازول، سولفادیمزین، فتالازول، بیسپتول هستند). در طی اکسیداسیون داروهای سولفونامید، بسیاری از محصولات واکنش گازی (SO 2، H 2 S، N 2، بخار آب) آزاد می شوند که توده را متورم می کنند و یک "مار" متخلخل را تشکیل می دهند.

آزمایش فقط تحت کشش انجام می شود!

1 قرص را روی یک قرص سوخت خشک قرار دهید محصول داروییو سوخت را آتش زد. در این حالت، یک "مار فرعونی" خاکستری براق آزاد می شود.

در ساختار خود، "مار" شبیه است چوب ذرت. اگر "مار" در حال ترشح را با موچین بردارید و با دقت بیرون بیاورید، می توانید یک "نمونه" نسبتاً طولانی بدست آورید.

9. تجزیه نیترواستانیلید

برای آزمایش شما نیاز دارید: یک بوته چینی، یک مثلث، یک سه پایه، یک مشعل، یک میله شیشه ای، یک کاردک. قوانین کار با اسید سولفوریک غلیظ را دنبال کنید. هنگام انجام آزمایش، روی بوته خم نشوید. آزمایش تحت کشش انجام می شود.

مواد آلی را در یک بوته چینی مخلوط کنید سفید- نیترواستانیلید و اسید سولفوریک. بیایید مخلوط را گرم کنیم. پس از چند ثانیه، یک توده سیاه رنگ از بوته بیرون می زند. گازهای آزاد شده، جرم را بسیار متخلخل و شل می کند.

رنگ سیاه توده توسط کربن داده می شود که در مقادیر زیادی تشکیل می شود. در طی واکنش، گازهای SO 2، NO 2 و CO 2 در مقادیر حتی بیشتر تشکیل می شوند که کربن را کف می کنند.

اتفاقا...

چرا «مارهای فرعون»؟ مارها قابل درک هستند، اما چرا مارهای فرعونی؟ توضیح زیر را می توان در ادبیات یافت: «یکی از افسانه های کتاب مقدس می گوید که چگونه حضرت موسی، پس از پایان یافتن همه استدلال های دیگر در اختلاف با فرعون، معجزه ای انجام داد و عصا را به یک مار در حال پیچش تبدیل کرد... فرعون شرمنده شد. موسی با ترس اجازه خروج از مصر را گرفت و جهان معمای دیگری دریافت کرد. جامع به نظر می رسد، اما فقط یک نکته وجود دارد: طبق کتاب مقدس (کتاب خروج)، موسی نبی با استفاده از استدلال های بسیار قوی تر، فرعون را متقاعد کرد که یهودیان را از بردگی آزاد کند. آنها را "ده بلای مصر" می نامیدند. اینها مشکلات مختلفی بود که خداوند پس از امتناع دیگر فرعون از رها کردن قوم یهود به مصر فرستاد. اتفاقاً هیچ کدام از آنها ربطی به مار نداشتند. برخی از این معجزات وحشتناک در واقع با دست دادن عصای معروف همراه بود. و او به این دلیل مشهور است که او واقعاً باید یک مار می بود ، اما موسی نبود که این معجزه را انجام داد ، بلکه خود خداوند بود ، هنگامی که مأموریت بزرگی را به او سپرد و موسی شروع به نشان دادن بزدلی کرد.
بنابراین، مشخص نیست که چرا مارهای شیمیایی "مارهای فرعونی" نامیده می شوند. شاید، فقط به این دلیل که چنین نامی محکم به نظر می رسد - برای مطابقت با اثربخشی این نوع واکنش.

هنگام تهیه مطالب از اطلاعات سایت استفاده شد

بچه ها ما روحمون رو گذاشتیم تو سایت از این بابت متشکرم
که شما در حال کشف این زیبایی هستید. با تشکر از الهام بخشیدن و الهام گرفتن
به ما بپیوندید فیس بوکو VKontakte

ما هر روز از بچه هایمان مراقبت می کنیم - صبح برای آنها فرنی می پزیم و لباس هایشان را اتو می کنیم. اما 20 سال دیگر آنها نه کارهای خانه ما، بلکه لحظاتی را که با هم گذرانده ایم به یاد خواهند آورد.

وب سایتمن 16 آزمایش جمع آوری کرده ام که بزرگسالان را از کارشان دور می کند و کودکان را مجذوب خود می کند. آنها به زمان زیادی یا آمادگی خاصی نیاز ندارند، و شما بسیار لذت خواهید برد. و سپس می توانید فرنی را بپزید. با هم.

مایع جامد

شما نیاز خواهید داشت:

نشاسته
ظرف پلاستیکی
رنگ خوراکی، تخته، چکش و میخ برای آزمایش های اضافی

آب و نشاسته را در ظرفی با هم مخلوط کنید تا به حالت کرمی درآید. نتیجه یک مایع "غیر نیوتنی" است. به راحتی می توانید انگشتان خود را در آن فرو کنید، اما اگر با مشت به سطح آن ضربه بزنید، احساس می کنید که سخت است. یک تخته روی سطح مایع قرار دهید و به راحتی میخ را می کوبید، اما به محض اینکه یک گوشه آن در مایع غرق شود، تخته به راحتی به پایین فرو می رود. در صورت تمایل، "مایع جامد" را می توان با رنگ خوراکی رنگ کرد.

شن جنبشی DIY

شما نیاز خواهید داشت:

4 قاشق چایخوری الکل بوریک
2 قاشق چایخوری چسب اداری
1 قاشق چایخوری رنگ
100 گرم ماسه برای چینچیلا
کاسه شیشه ای

تمام مواد مایع را در یک کاسه بریزید، ماسه را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. انجام شد، می توانید ایجاد کنید!

مار فرعونی

شما نیاز خواهید داشت:

شن و ماسه
الکل
شکر
مسابقات
بشقاب برای "مار"

ماسه را در یک بشقاب در یک کپه بریزید، آن را در الکل آغشته کنید و مخلوطی از شکر و سودا را روی آن قرار دهید. آن را آتش بزنید. "مار" فورا رشد می کند!

قطار برقی ساخته شده از سیم و باتری

شما نیاز خواهید داشت:

یک رول سیم مسی ضخیم (هرچه سیم بیشتر باشد، "تونل" طولانی تر است)
1 باتری AA
2 آهنربا گرد نئودیمیوم، مطابق با قطر باتری
خودکار معمولی

سیم را دور دسته بپیچید تا فنر بلندی ایجاد شود. آهنرباها را به دو سر باتری وصل کنید. "قطار" را شروع کنید. خودش رانندگی میکنه!

تاب ساخته شده از یک شمع سوزان

شما نیاز خواهید داشت:

شمع
سوزن ضخیم
سبک تر
دو لیوان
انبردست

انتهای پایین شمع را به اندازه یک و نیم سانتی متر ببرید تا فتیله آزاد شود. یک سوزن را در انبردست نگه دارید و آن را با فندک گرم کنید، سپس شمع را از وسط سوراخ کنید. آن را روی لبه های دو فنجان قرار دهید و دو طرف آن را روشن کنید. آن را کمی تکان دهید و سپس شمع به خودی خود شروع به چرخش می کند.

رنگین کمان دستمال کاغذی

شما نیاز خواهید داشت:

رنگ خوراکی
دستمال کاغذی
5 لیوان

فنجان ها را در یک ردیف قرار دهید و در فنجان های 1 و 3 و 5 آب بریزید. رنگ خوراکی قرمز را به 1 و 5 اضافه کنید، زرد را به 3 و آبی را به 5 اضافه کنید. 4 حوله کاغذی را به چهار قسمت تا کنید تا نوارهایی ایجاد شود، سپس آنها را از وسط تا کنید. انتهای آن را در لیوان های مختلف قرار دهید - یکی بین لیوان اول و دوم، دومی بین لیوان دوم و سوم و غیره. در چند ساعت می توانید رنگین کمان را تحسین کنید!

خمیر دندان فیل

شما نیاز خواهید داشت:

3/4 فنجان آب
1 قاشق چایخوری پرمنگنات پتاسیم
1 قاشق غذاخوری ل صابون مایع
پراکسید هیدروژن
فلاسک شیشه ای
دستکش یکبار مصرف

پرمنگنات پتاسیم را در آب حل کنید، صابون مایع را اضافه کنید و مخلوط را در یک ظرف شیشه ای بریزید. پراکسید را با احتیاط اما سریع داخل آن بریزید. فوم شدید از فلاسک به سمت بالا پاشیده می شود - خمیر دندان واقعی برای یک فیل!

توپ خیلی کند

شما نیاز خواهید داشت:

توپ فولادی
توپ ظرف پلاستیکی شفاف ساخته شده از دو نیمه
عسل مایع

توپ فولادی را در ظرفی قرار دهید، عسل را در آن بریزید و کل ساختار را به سمت پایین بکشید. هوم، اگر آن را با ژل دوش امتحان کنید چه؟

حلقه های دود

شما نیاز خواهید داشت:

بطری پلاستیکی (0.5 لیتر)
بالون
چوب بخور
سبک تر
قیچی

پایین را قطع کنید بطری پلاستیکیو نیم بالون. قسمت پهن توپ را روی برش بطری قرار دهید. چوب را داخل بطری قرار دهید، دهانه آن را با دست بپوشانید و صبر کنید تا پر از دود شود. با ضربه تند با انگشت روی توپ تنش دار حلقه های دودی درست کنید.

بادکنک های خود باد شونده

شما نیاز خواهید داشت:

4 بطری پلاستیکی
سرکه سفره
3 قاشق غذاخوری ل سودا
3 عدد بادکنک
رنگ خوراکی مایع

سر یک بطری پلاستیکی را ببرید، همه توپ ها را یکی یکی روی سوراخ بکشید و از طریق قیف به دست آمده، داخل هر گلوله یک قاشق نوشابه بریزید. کف بطری ها را سرکه بریزید، مقداری رنگ خوراکی به آن اضافه کنید و با احتیاط برای اینکه نوشابه داخل بطری نریزد، توپ ها را روی سوراخ ها بکشید. تنها کاری که باید انجام دهید این است که آنها را بلند کنید - نوشابه بیرون می ریزد، با سرکه واکنش نشان می دهد و توپ ها خود به خود باد می کنند.

موشک نوشابه سرکه

شما نیاز خواهید داشت:

بطری پلاستیکی (2 لیتر)
3 مداد ساده
2 قاشق غذاخوری ل سودا
200 میلی لیتر سرکه 9 درصد
نوار پهن
درپوش شراب
دستمال کاغذی

از قبل اطمینان حاصل کنید که چوب پنبه محکم به گردن بطری می چسبد. مدادها را به بالای بطری بچسبانید تا بتواند بایستد. سرکه را داخل بطری بریزید. جوش شیرین را در یک حوله کاغذی بپیچید و انتهای آن را محکم بپیچانید. به بیرون بروید، یک بسته نوشابه را در یک بطری قرار دهید و آن را با چوب پنبه وصل کنید و یک انتهای بسته را به گردن فشار دهید. موشک را برگردانید، روی زمین بگذارید و بدوید! برخاستن باید از 15 تا 20 متر مشاهده شود، نه کمتر.

حباب های صابون مربعی

عکس به اصطلاح "مار فرعون" را نشان می دهد که نتیجه واکنش تجزیه است (Hg(NCS) 2). به طور کلی، مارهای فرعونی تعدادی دگرگونی شیمیایی هستند که با تشکیل حجم زیادی از محصول واکنش متخلخل از حجم کمی از مواد اولیه همراه است. آنها اغلب به عنوان یک آزمایش نمایشی استفاده می شوند تا به وضوح نشان دهند که یک واکنش شیمیایی می تواند منجر به تغییرات متعدد در حجم واکنش دهنده ها شود. چنین فرآیندهای شیمیایی با انتشار سریع گاز همراه است و به نظر می رسد که یک مار بزرگ از مخلوطی از معرف ها بیرون می خزد یا شاخک های یک موجود بیگانه بی سابقه ظاهر می شود.

نام آزمایش ما را به متن عهد عتیق ارجاع می دهد. در کتاب هفتم خروج آمده است: «و هارون [برادر بزرگ موسی و همراهش در رهایی یهودیان از بردگی مصر] عصای خود را در برابر فرعون افکند و آن [عصا] مار شد. و فرعون حکیمان و جادوگران را فراخواند. و این جادوگران مصری با طلسم های خود همین کار را کردند: هر یک از آنها عصای خود را به زمین انداخت و مار شد، اما عصای هارون عصای آنها را فرو برد.»

برای مدتی، کشف Wöhler - آتش بازی به نام "مار فرعون" ("Pharaoschlange") - در آلمان در نمایشگاه های علمی محبوب بود، اما پس از آن نمایش آن در هر جایی به جز دیوارهای آزمایشگاه های شیمیایی ممنوع شد. ممنوعیت مارهای فرعونی زمانی معرفی شد که تحت شرایط غم انگیزی، خواص سمی Hg (NCS) 2 کشف شد - چندین کودک پس از اشتباه گرفتن تیوسیانات جیوه (II) با آب نبات و خوردن آن، مسمومیت کشنده دریافت کردند.

تیوسیانات جیوه (II) یک جامد سفید رنگ است که عملاً در آب نامحلول است (0.069 گرم جیوه (NCS) 2 در 100 میلی لیتر آب در دمای 20 درجه سانتیگراد حل می شود). تقریباً به همان روشی که Wöhler آن را به دست آورد - با استفاده از واکنش بین محلول های جیوه (II) نیترات یا کلرید با تیوسیانات پتاسیم به دست می آید. هنگامی که تیوسیانات جیوه (II) تا 165 درجه سانتیگراد گرم می شود، تجزیه خود به خود با آزاد شدن گرما آغاز می شود و پودر سفید به یک توده قهوه ای حجیم و متخلخل تبدیل می شود که در آب نامحلول است. مار عمدتاً از نیترید کربن (C 3 N 4 ) تشکیل شده است. واکنش اصلی تجزیه تیوسیانات جیوه (II) با معادله زیر توصیف می شود:

2Hg(NSC) 2 → 2HgS + CS 2 + C 3 N 4

هنگامی که C3N4 گرم می شود، تا حدی تجزیه می شود و سیانوژن و نیتروژن مولکولی تشکیل می دهد:

3C 3 N 4 → 3(CN) 2 + N 2

سولفید جیوه (II) که در نتیجه تجزیه تیوسیانات جیوه (II) تشکیل می شود، می تواند بیشتر با اکسیژن اتمسفر واکنش دهد و در نتیجه جیوه فلزی تشکیل شود که بخارات آن فرار هستند. بنابراین، به دلایل ایمنی، هنگام انجام یک آزمایش نمایشی، تیوسیانات جیوه (II) در حال تجزیه معمولا با یک پوشش شیشه ای پوشانده می شود.

HgS + O 2 → Hg + SO 2

دی سولفید کربن (CS 2) که در طی تجزیه تیوسیانات جیوه ایجاد می شود، بسیار قابل اشتعال است و همچنین می تواند در اکسیژن اتمسفر بسوزد و گازهای دی اکسید کربن و دی اکسید گوگرد (SO 2) را تشکیل دهد:

CS 2 + 3O 2 → CO 2 + 2SO 2

مانند تمام نمک های جیوه، تیوسیانات سمی است. دوز نیمه کشنده آن (LD 50) 46 میلی گرم بر کیلوگرم است (برای موش ها در صورت مصرف خوراکی)، این ماده به ویژه سریع از طریق غشاهای مخاطی وارد بدن شده و از طریق پوست جذب می شود. به همین دلیل، و همچنین به دلیل انتشار احتمالی بخار جیوه، آماده سازی برای آزمایش و انجام آن نه تنها به احتیاط و توجه نیاز دارد، بلکه به رعایت اقدامات احتیاطی نیز نیاز دارد - یک مار از Hg(NCS) 2 فقط در یک نشان داده می شود. اتاق آزمایشگاه ویژه با تهویه خروجی خوب. این آزمایش بسیار دیدنی است: از 0.5 گرم جیوه (NCS) 2 می توانید یک مار به طول 30 سانتی متر بدست آورید.

اگر می‌خواهید مار فرعون را در آشپزخانه‌تان ببینید یا آن را در یک مهمانی نشان دهید سالن اجتماعاتمدرسه یا مهد کودک، پس ایمن ترین گزینه مار فرعون گلوکونات است. برای به دست آوردن چنین مار کافی است یک قرص گلوکونات کلسیم را که می توان آن را در هر داروخانه ای خریداری کرد تا 120 درجه سانتیگراد گرم کرد (در طول آزمایش ها، گلوکونات کلسیم اغلب روی یک قرص سوخت خشک قرار می گیرد که روی آن تنظیم شده است. آتش). گلوکونات کلسیم شروع به تحلیل می کند و یک مار خاکستری روشن با لکه های سفید از قرص خارج می شود. از یک قرص با وزن 0.5 گرم می توانید یک مار به طول 10 تا 15 سانتی متر بدست آورید.

تجزیه گلوکونات کلسیم منجر به تشکیل اکسید کلسیم، کربن، دی اکسید کربن و آب می شود:

Ca 2 + O 2 → 10C + 2CO 2 + CaO + 10H 2 O

سایه روشن مار فرعون گلوکونات کلسیم توسط اکسید کلسیم داده می شود. نقطه ضعف مار حاصل شکنندگی آن است: به راحتی خرد می شود.

آرکادی کورامشین

یک مار سیاه بزرگ از انبوهی از شکر و نوشابه رشد می کند

پیچیدگی:

خطر:

این آزمایش را در خانه انجام دهید

معرف ها

ایمنی

قبل از شروع آزمایش از عینک ایمنی استفاده کنید.

آزمایش را روی سینی انجام دهید.

هنگام انجام آزمایش، یک ظرف آب در نزدیکی خود نگه دارید.

مشعل را روی پایه چوب پنبه ای قرار دهید. بلافاصله پس از اتمام آزمایش مشعل را لمس نکنید - صبر کنید تا خنک شود.

قوانین ایمنی عمومی

اجازه ندهید مواد شیمیایی با چشم یا دهان شما تماس پیدا کند.
افراد را از محل آزمایش بدون عینک محافظ و همچنین کودکان کوچک و حیوانات دور نگه دارید.
کیت آزمایشی را دور از دسترس کودکان زیر 12 سال نگهداری کنید.
پس از استفاده تمام تجهیزات و وسایل را بشویید یا تمیز کنید.
اطمینان حاصل کنید که تمام ظروف معرف محکم بسته شده و پس از استفاده به درستی نگهداری می شوند.
مطمئن شوید که تمام ظروف یکبار مصرف به درستی دور ریخته شده اند.
فقط از تجهیزات و معرف های ارائه شده در کیت یا توصیه شده توسط دستورالعمل های فعلی استفاده کنید.
اگر از ظرف غذا یا ظروف شیشه ای برای آزمایش استفاده کرده اید، بلافاصله آن را دور بیندازید. آنها دیگر برای نگهداری مواد غذایی مناسب نیستند.

اطلاعات کمک های اولیه

اگر معرف ها با چشمان شما تماس پیدا کرد، به طور کامل با آب بشویید و در صورت لزوم چشم را باز نگه دارید. بلافاصله با پزشک خود تماس بگیرید.
در صورت بلعیده شدن، دهان را با آب بشویید و کمی بنوشید آب تمیز. استفراغ را تحریک نکنید. بلافاصله با پزشک خود تماس بگیرید.
در صورت استنشاق معرف ها، مصدوم را به هوای تازه ببرید.
در صورت تماس با پوست یا سوختگی، ناحیه آسیب دیده را با آب فراوان به مدت 10 دقیقه یا بیشتر بشویید.
اگر شک دارید، فوراً با پزشک مشورت کنید. معرف شیمیایی و ظرف آن را با خود ببرید.
در صورت آسیب، همیشه به دنبال مراقبت های پزشکی باشید.

استفاده نادرست از مواد شیمیایی می تواند باعث آسیب و آسیب به سلامتی شود. فقط آزمایش های مشخص شده در دستورالعمل ها را انجام دهید.
این مجموعهتجربیات فقط برای کودکان 12 سال و بالاتر در نظر گرفته شده است.
توانایی های کودکان حتی در داخل نیز به میزان قابل توجهی متفاوت است گروه سنی. بنابراین، والدینی که با فرزندان خود آزمایش می کنند، باید از اختیار خود استفاده کنند تا تصمیم بگیرند که کدام آزمایش برای فرزندانشان مناسب و ایمن است.
والدین باید قبل از آزمایش قوانین ایمنی را با کودک یا فرزندان خود در میان بگذارند. توجه ویژهباید مراقب باشید که اسیدها، قلیاها و مایعات قابل اشتعال را ایمن نگهداری کنید.
قبل از شروع آزمایش، محل آزمایش را از اشیایی که ممکن است با شما تداخل داشته باشند پاک کنید. باید از ذخیره سازی خودداری شود محصولات غذایینزدیک محل تست منطقه آزمایش باید به خوبی تهویه شود و نزدیک به یک شیر آب یا دیگر منبع آب باشد. برای انجام آزمایشات، به یک جدول پایدار نیاز دارید.
مواد موجود در بسته بندی یکبار مصرف باید به طور کامل استفاده شوند یا پس از یک آزمایش دور ریخته شوند. پس از باز کردن بسته

سوالات متداول

سوخت خشک (اوروتروپین) از شیشه بیرون نمی ریزد. چه باید کرد؟

هگزامین ممکن است در طول نگهداری جمع شود. برای اینکه همچنان آن را از شیشه بیرون بیاورید، یک چوب سیاه از مجموعه بردارید و با احتیاط توده ها را بشکنید.

امکان تشکیل متنامین وجود ندارد. چه باید کرد؟

اگر متنامین در قالب فشرده نشد، آن را در یک لیوان پلاستیکی ریخته و 4 قطره آب به آن اضافه کنید. پودر مرطوب شده را خوب مخلوط کرده و دوباره داخل قالب بریزید.

همچنین می توانید 3 قطره محلول صابون از ست Tin که با ست Monster Chemistry دریافت کرده اید اضافه کنید.

آیا می توان این مار را خورد یا لمس کرد؟

هنگام کار با مواد شیمیایی، باید از یک قانون تزلزل ناپذیر پیروی کنید: هرگز چیزی را که در نتیجه واکنش های شیمیایی بدست می آورید مزه نکنید. حتی اگر در تئوری یک محصول ایمن باشد. زندگی اغلب از هر نظریه ای غنی تر و غیرقابل پیش بینی تر است. محصولی که دریافت می‌کنید ممکن است آن چیزی نباشد که انتظار داشتید، ظروف شیشه‌ای شیمیایی ممکن است حاوی آثاری از واکنش‌های قبلی باشند و معرف‌های شیمیایی ممکن است به اندازه کافی خالص نباشند. آزمایش‌ها با معرف‌های مزه‌ای می‌توانند غم‌انگیز باشند.

به همین دلیل است که خوردن هر چیزی در آزمایشگاه های حرفه ای ممنوع است. حتی غذایی که با خود آورده اید. اول ایمنی!

آیا می توان "مار" را لمس کرد؟ مراقب باشید، ممکن است گرم باشد! زغال سنگی که مار را تشکیل می دهد می تواند دود کند. مطمئن شوید که مار به اندازه کافی خنک است که بتوان آن را کنترل کرد. مار کثیف می شود - فراموش نکنید که بعد از آزمایش دستان خود را بشویید!

آزمایشات دیگر

دستورالعمل گام به گام

یک مشعل سوخت خشک را از کیت استارت بردارید و روی آن فویل قرار دهید. توجه! برای جلوگیری از آسیب رساندن به سطح کار خود از پایه چوب پنبه ای استفاده کنید.

حلقه پلاستیکی را در مرکز فویل قرار دهید.

تمام سوخت خشک (2.5 گرم) را داخل حلقه بریزید.

قالب را داخل حلقه فشار دهید تا سوراخی در توده سوخت خشک ایجاد شود. قالب را با دقت بردارید.

حلقه پلاستیکی را با ضربه ملایم بردارید.

دو پیمانه شکر (2 گرم) را در یک شیشه حاوی 0.5 گرم سودا (NaHCO3) بریزید و درب آن را ببندید.

شیشه را به مدت 10 ثانیه تکان دهید تا شکر و نوشابه مخلوط شوند.

مخلوط جوش شیرین و شکر را در سوراخ سوخت خشک بریزید.

سوخت خشک را آتش بزنید - خیلی زود یک "مار" سیاه از این تپه شروع به رشد می کند!

نتیجه مورد انتظار

سوخت خشک شروع به سوزاندن می کند. مخلوطی از شکر و سودا در آتش شروع به تبدیل شدن به یک "مار" بزرگ سیاه می کند. اگر همه چیز را به درستی انجام دهید، یک مار به طول 15-35 سانتی متر رشد خواهید کرد.

دفع

زباله های جامد آزمایشی را با زباله های خانگی دور بیندازید.

چه اتفاقی افتاد

چرا چنین "مار" تشکیل شده است؟

هنگامی که گرم می شود، بخشی از شکر (C 12 H 22 O 11) می سوزد و به بخار آب و دی اکسید کربن تبدیل می شود. احتراق نیاز به هجوم اکسیژن دارد. از آنجایی که جریان اکسیژن در نواحی داخلی لام قند دشوار است، فرآیند دیگری در آنجا اتفاق می افتد: از دمای بالاشکر به کربن و بخار آب تجزیه می شود. "مار" ما اینگونه است.

چرا سودا (NaHCO 3) به شکر اضافه می شود؟

هنگامی که گرم می شود، سودا تجزیه می شود و دی اکسید کربن (CO 2) آزاد می شود:

جوش شیرین به خمیر اضافه می شود تا هنگام پخت پف کند. و به همین دلیل است که ما در این آزمایش سودا را به شکر اضافه می کنیم - به طوری که دی اکسید کربن و بخار آب آزاد شده، "مار" را هوا و سبک می کند. بنابراین مار می تواند به سمت بالا رشد کند.

این "مار" از چه ساخته شده است؟

اساساً "مار" از زغال سنگی تشکیل شده است که از حرارت دادن شکر به دست آمده و در آتش نسوخته است. این زغال سنگ است که به "مار" رنگ سیاه می دهد. همچنین حاوی Na 2 CO 3 است که در نتیجه تجزیه سودا هنگام گرم شدن ایجاد می شود.

چه واکنش های شیمیایی در طول تشکیل یک "مار" رخ می دهد؟

احتراق (ترکیب با اکسیژن) قند:

C 12 H 22 O 11 + O 2 = CO 2 + H 2 O

تجزیه حرارتی شکر به کربن و بخار آب:

C 12 H 22 O 11 → C + H 2 O

تجزیه حرارتی جوش شیرین به بخار آب و دی اکسید کربن:

2NaHCO 3 → Na 2 CO 3 + H 2 O + CO 2

شکر چیست و از کجا می آید؟

یک مولکول قند از اتم های کربن (C)، اکسیژن (O) و هیدروژن (H) تشکیل شده است. این چیزی است که او به نظر می رسد:

راستش را بخواهید، دیدن چیزی در اینجا سخت است. اپلیکیشن MEL Chemistry را در گوشی هوشمند یا تبلت خود دانلود کنید و می توانید با آن به یک مولکول قند نگاه کنید طرف های مختلفو ساختار آن را بهتر درک کنید. در کاربرد، مولکول قند ساکارز نامیده می شود.

همانطور که می بینید، این مولکول از دو قسمت تشکیل شده است که توسط یک اتم اکسیژن (O) به هم متصل شده اند. احتمالاً نام این دو قسمت را شنیده اید: گلوکز و فروکتوز. به آنها قندهای ساده نیز می گویند. شکر معمولی را شکر مرکب می نامند تا تاکید شود که یک مولکول قند از چند (دو) قند ساده تشکیل شده است.

این قندهای ساده شبیه این است:

فروکتوز

قندها اجزای سازنده مهم گیاهان هستند. در طی فتوسنتز، گیاهان قندهای ساده را از آب و دی اکسید کربن تولید می کنند. دومی به نوبه خود می تواند به مولکول های کوتاه (مثلاً شکر) و زنجیره های بلند ترکیب شود. نشاسته و سلولز زنجیره های بلند (پلی قند) هستند که از قندهای ساده تشکیل شده اند. گیاهان از آنها به عنوان مصالح ساختمانی و ذخیره مواد مغذی استفاده می کنند.

هر چه مولکول قند طولانی تر باشد، برای ما دشوارتر است دستگاه گوارشهضمش کن به همین دلیل است که ما شیرینی های حاوی قندهای کوتاه ساده را بسیار دوست داریم. اما بدن ما به گونه ای طراحی نشده است که اساساً بر قندهای ساده تکیه کند، آنها در طبیعت کمیاب هستند. بنابراین مراقب مصرف شیرینی جات خود باشید!

چرا سودا (NaHCO 3) با حرارت دادن تجزیه می شود، اما نمک خوراکی (NaCl) تجزیه نمی شود؟

این سوال آسانی نیست. ابتدا باید بفهمید که انرژی اتصال چیست.

یک واگن قطار با کف بسیار ناهموار را تصور کنید. این کالسکه کوه ها و گودال ها و فرورفتگی های خاص خود را دارد. نوعی سوئیس کوچک در یک کالسکه. یک توپ چوبی روی زمین می غلتد. اگر او را رها کنید، از سراشیبی می غلتد تا به پایین یکی از فرورفتگی ها برسد. ما می گوییم که توپ "می خواهد" موقعیتی را با حداقل انرژی پتانسیل اشغال کند، که دقیقاً در پایین فرورفتگی است. به طور مشابه، اتم‌ها سعی می‌کنند در یک پیکربندی قرار بگیرند که در آن انرژی پیوند حداقل است.

در اینجا چند نکته ظریف وجود دارد که توجه شما را به آنها جلب می کنم. اولاً، به یاد داشته باشید که این توضیح که "روی انگشتان" گفته می شود، خیلی دقیق نیست، اما برای درک تصویر کلی مناسب ما خواهد بود.

پس توپ کجا خواهد غلتید؟ به پایین ترین نقطه کالسکه؟ مهم نیست که چگونه است! او به نزدیکترین افسردگی خواهد رفت. و به احتمال زیاد در آنجا باقی خواهد ماند. شاید افسردگی دیگری در آن سوی کوه وجود داشته باشد، عمیق تر. متأسفانه، توپ ما این را "نمی داند". اما اگر ماشین به شدت تکان بخورد، به احتمال زیاد توپ از فرورفتگی محلی خود خارج می شود و سوراخ عمیق تری پیدا می کند. در آنجا یک سطل شن را تکان می دهیم تا فشرده شود. سنگریزه ای که از حداقل محلی حذف شده است به احتمال زیاد پیکربندی بهینه تری پیدا می کند و توپ ما زودتر به فرورفتگی عمیق تری می رسد.

همانطور که ممکن است قبلاً حدس زده باشید، در جهان خرد، آنالوگ لرزش دما است. هنگامی که ماده ای را گرم می کنیم، کل سیستم را به لرزه در می آوریم، درست همانطور که یک کالسکه را با توپ تکان دادیم. اتم‌ها به روش‌های مختلفی جدا شده و دوباره به هم متصل می‌شوند، و احتمال زیادی وجود دارد که بتوانند پیکربندی بهینه‌تری نسبت به آنچه که شروع کرده‌اند پیدا کنند. البته اگر وجود داشته باشد.

ما چنین روندی را در خیلی می بینیم مقادیر زیادواکنش های شیمیایی مولکول پایدار است زیرا در یک فرورفتگی موضعی قرار دارد. اگر کمی آن را حرکت دهیم بدتر می شود و شبیه یک توپ برمی گردد که اگر کمی آن را از فرورفتگی موضعی به طرفین حرکت دهید، عقب می رود. اما لازم است این ماده را با شدت بیشتری گرم کنیم تا "ماشین" ما به درستی تکان بخورد و مولکول پیکربندی موفق تری پیدا کند. به همین دلیل است که دینامیت تا زمانی که به آن برخورد نکنید منفجر نمی شود. به همین دلیل است که کاغذ تا زمانی که آن را گرم نکنید آتش نمی گیرد. آنها در حفره های محلی خود خوشحال هستند و نیاز به تلاش قابل توجهی دارند تا مجبور شوند آنها را ترک کنند، حتی اگر سوراخ عمیق تری در نزدیکی وجود داشته باشد.

اکنون می‌توانیم به سؤال اصلی خود بازگردیم: چرا جوش شیرین (NaHCO 3) هنگام گرم شدن تجزیه می‌شود؟ زیرا در حالت حداقل انرژی های اتصال محلی قرار دارد. در نوعی توخالی. افسردگی عمیق تری در این نزدیکی وجود دارد. این چیزی است که ما در مورد وضعیتی صحبت می کنیم که 2NaHCO 3 به 2Na 2 CO 3 + H 2 O + CO 2 تجزیه می شود. اما مولکول از این موضوع "نمی‌داند" و تا زمانی که آن را گرم نکنیم، نمی‌تواند از سوراخ محلی خود خارج شود تا به اطراف نگاه کند و سوراخ عمیق‌تری پیدا کند. اما وقتی نوشابه را 100-200 درجه حرارت دهیم، این روند به سرعت پیش می رود. سودا تجزیه می شود.

چرا نمک طعام NaCl به روشی مشابه تجزیه نمی شود؟ زیرا او در حال حاضر در عمیق ترین سوراخ است. اگر به Na و Cl یا هر ترکیب دیگری از آنها شکسته شود، انرژی پیوند فقط افزایش می یابد.

اگر تا اینجا خوانده اید، آفرین! این ساده ترین متن و ساده ترین افکار نیست. امیدوارم توانسته باشید چیزی یاد بگیرید. من می خواهم در این مرحله به شما هشدار دهم! همانطور که در ابتدا گفتم، این توضیح زیبایی است، اما کاملاً صحیح نیست. موقعیت هایی وجود دارد که توپ در کالسکه تمایل دارد سوراخی را اشغال کند که عمیق ترین سوراخ نیست. به همین ترتیب، ماده ما همیشه به حالتی با حداقل انرژی پیوند تمایل ندارد. اما بیشتر در مورد این زمان دیگر.

تعطیلات خانگی بدون شوخی های هیجان انگیز، شوخی ها و اجراهای کوچک کامل نمی شود. همه می خواهند مهمانان را غافلگیر کنند، اما اگر امکان برگزاری آتش بازی وجود نداشته باشد، و غروب طولانی قول می دهد که بی رمق باشد، چه باید کرد؟ وقت آن است که آزمایش های ساده و هیجان انگیزی را انجام دهید که برای مدت طولانی در حافظه مهمانان شما باقی می ماند.

برای انجام آزمایش در خانه، به مواد ساده ای نیاز دارید که در هر آشپزخانه ای یافت می شود.

پودر سودا برای آزمایش های شیمیایی هیجان انگیز

خواص نوشابه نه تنها در آشپزی و در صنعت شناخته شده است - می توان از آنها با موفقیت برای انجام ترفندهای بی ضرر و سریع استفاده کرد که سرگرمی آنها را مسحور می کند. یکی از ساده ترین ترفندها، حتی برای کوچکترها، باد کردن بادکنکی است که روی گردن یک بطری نوشابه و سرکه گذاشته شده است.

یکی دیگر از تجربه های بسیار ساده و رایج برای کوچولوها فوران آتشفشانی است. خود کودک می تواند در این تجربه شرکت کند - او باید یک آتشفشان واقعی را با دهانه ای عمیق از پلاستیک ساخته شود. نوشابه را در انتهای آتشفشان قرار دهید که با یک صابون خوب رقیق شده است مواد شویندهو روی آن مقدار کمی سرکه بریزید. سودا شروع به خشم می کند، گدازه صابونی از آتشفشان خارج می شود و تا زمانی که تمام سودا خاموش نشود، فوران متوقف نخواهد شد.

چنین است آزمایش های سادهمتأسفانه فقط بچه ها تحت تأثیر قرار می گیرند. برای خوشحال کردن کودکان 8-11 ساله، آنها باید یک واکنش شیمیایی جدی و خطرناک را نشان دهند که یک هیولای واقعی مانند یک فیلم ترسناک - مار فرعون - به دنیا می آورد.

"مار فرعون"

اصل اساسی که این آزمایش بر اساس آن انجام می شود یک سری واکنش های شیمیایی است که با افزایش حجم مواد درگیر در واکنش همراه است. همه تغییرات به قدری سریع رخ می دهند که این تصور را ایجاد می کند که یک مار ظاهر می شود، می چرخد و با عجله به سمت بالا می رود. مَثَل کتاب مقدسی در اینجا نقش خاصی داشت که طبق آن عصای موسی به محض افتادن در شن تبدیل به مار شد. یک مار شورشی مشابه را می توان در خانه تکرار کرد.

در طول واکنش، ماده حاصل به سرعت افزایش می یابد، در حالی که مانند مار می چرخد

برای رعایت انصاف، متذکر می شویم که دیدنی ترین تجربه با تیوسیانات جیوه، نیترات آمونیوم و دی کرومات پتاسیم آشکار می شود. در اینجا می توان ترکیبات اسیدی قوی را نیز اضافه کرد. یک واکنش شیمیایی با چنین اجزایی برای مدت طولانی در خاطر می ماند، اما این مواد نه تنها برای افراد عادی غیرقابل دسترس هستند، بلکه برای استفاده در خانه کاملاً سمی و مضر هستند. با این حال، این به هیچ وجه به این معنی نیست که تمرکز لغو شده است - به هیچ وجه، همه چیز مواد لازمرا می توان در خانه پیدا کرد.

چگونه آزمایش انجام می شود

برای انجام آزمایش به مقدار معینی شکر، الکل، سودا و شن نیاز دارید. اگر وجود دارد پودر قند، پس بهتر است از آن استفاده کنید، زیرا هنوز باید شکر را در قهوه ساز یا مخلوط کن خرد کنید.

بنابراین، یک توده کوچک ماسه بریزید و آن را در الکل خیس کنید و به تدریج اتانول خالص 96٪ را در ماسه بریزید. سپس در بالای تپه یک فرورفتگی ایجاد می کنیم. در یک کاسه جداگانه، نوشابه و شکر خرد شده را خوب مخلوط کنید تا یک قوام یکدست به دست آید. نوشابه باید چهار برابر شکر کمتر مصرف شود. به عنوان مثال، برای 1 قاشق چایخوری. یک قاشق نوشابه مورد نیاز است 4 قاشق چایخوری. صحرا. مخلوط حاصل در سوراخی در ماسه ریخته می شود. سپس مهم ترین لحظه فرا می رسد - باید شکر، نوشابه، الکل و ماسه را آتش بزنید. این کار باید با دقت انجام شود، ترجیحاً از کبریت برای کنترل شعله و چرخاندن کبریت در سرتاسر استفاده شود.

هنگامی که آتش سوزی رخ می دهد، واکنش های شیمیایی شروع می شود، تشدید می شود دمای بالا. در خارج، ماسه شروع به تبدیل شدن به توپ های تیره رنگ می کند و هنگامی که الکل می سوزد، مخلوط تقریبا سیاه می شود و به اصطلاح مار فرعون از آن تشکیل می شود.

راز این آزمایش ساده است - شکر و سودا واکنش نشان می دهند، سودا به دی اکسید کربن و بخار تجزیه می شود که منجر به "حرکت" جرم می شود و بدن مار از بقایای آتش تشکیل می شود. . برای بار دوم یک مخلوط مشابه را آتش بزنید - و مار همان دوست دختر را خواهد داشت!

هنگامی که الکل می سوزد، واکنش تجزیه سودا و شکر رخ می دهد. سودا به دی اکسید کربن و بخار آب تجزیه می شود. گازها توده را متورم می کنند، بنابراین "مار" ما می خزد و می چرخد

تجربه با مار فرعونی بسیار ساده است، در عین حال دیدنی است و همیشه دیگران را شگفت زده می کند. حتی باورش سخت است که موادی که در آشپزی استفاده می کنیم چنین باشد خواص جادویی. با این حال، این شکر، نوشابه و الکل است که می تواند یک نمایش کوچک در یک مهمانی خانگی ارائه دهد.

بازی های هیجان انگیز با آزمایش های شیمیایی

می توانید آزمایش را انجام دهید روز کودکتولد، که قبلاً تمام اجزا را آماده کرده بود. از این ترفند، کودکان می توانند تلاش واقعی را سه برابر کنند - اجزای لازم برای مار فرعون را پنهان کنند و از کودکان بخواهند آنها را پیدا کنند. دسترسی به هر یک از مواد تشکیل دهنده آسان نخواهد بود. تنها پس از این، در هر مرحله، آنها مؤلفه های ارزشمند را برای تجربه دریافت خواهند کرد.

مسائل امنیتی

هنگام انجام آزمایش ها، مهم است که اقدامات احتیاطی ایمنی را به خاطر بسپارید. بهتر است تمام فعالیت های خطرناک توسط بزرگسالان انجام شود. برای انجام آزمایش، باید از یک سطح میز تمیز استفاده کنید، جایی که در صورت افتادن ذره ای در حال سوختن، مواد نسوز را در آن قرار دهید. هنگامی که مخلوط را آتش می زنیم، توصیه می شود سطح آتش را کنترل کنید - ماسه نباید بیش از حد مشتعل شود، در غیر این صورت به این معنی است که نسبت ها نادرست است.

هنگام انجام هر آزمایشی، مهم است که از چشم ها و دستان خود در برابر تأثیرات منفی خارجی محافظت کنید، بنابراین دستان شما باید از دستکش لاستیکی استفاده کنند و چشمان شما باید با عینک محافظت شود.

تمام آزمایش ها به گونه ای انجام می شود که در صورت ایجاد موقعیت تهدیدآمیز، می توان بلافاصله آن را خنثی کرد. بنابراین، فقط در مورد، در نزدیکی محل برگزاری عمل جادوییشما باید یک سطل آب یا ماسه نگه دارید. اگر تجربه از کنترل خارج شود، آب یا ماسه می توانند شعله آتش را خاموش کنند.

شاید خواندن آن مفید باشد: