نحوه نگهداری حلوا برای مدت طولانی ماندگاری حلوا
15-09-2017
تمام کلمات در مورد فواید حلوا تنها در صورتی مناسب است که این محصول کاملا طبیعی باشد. آیا قطرات کوچکی روی سطح حلوا ظاهر شد؟ شیرینی شرقی گریه است نه از زندگی خوب. از سازنده آن توهین شده است. چه بسته بندی به شما امکان می دهد "طبیعی بودن" را ببینید؟
طعم دهنده ها، نگهدارنده ها، امولسیفایرها و رنگ ها برای حلوای باکیفیت لازم نیست. ترکیب محصول پیچیده نیست، زیرا دستور اولیه آن از قرن پنجم قبل از میلاد تغییر نکرده است: پایه (دانه ها، آجیل یا مخلوط آنها) خرد می شود و سپس با کارامل، عسل یا ملاس می زنند تا یک توده همگن تشکیل شود. ساختار فیبری و شکوه با افزودن عوامل کف کننده طبیعی - ریشه صابون، ریشه شیرین بیان، گل ختمی، گاهی اوقات پروتئین به دست می آید. حلوای واقعی ترد و سالم است. هر چه این شیرینی تازه تر باشد معطر تر و خوش طعم تر است. حلوا از نظر وزن - "کوتاه" ترین حلوا، به سرعت فاسد می شود و خشک می شود. ماندگاری حلوا تا حد زیادی به بسته بندی آن بستگی دارد.
حلوا از هر تنوعی که باشد - شکر، عسل، شکلات یا با بادام، بهترین بسته بندی برای آن وکیوم است.
این محصول تا 6 ماه قابل نگهداری است. جعبه مقوایی- نه بیشتر حفاظت قابل اعتماد، آنقدر مهر و موم نشده است که عمر شیرینی شرقی را طولانی کند. حلوا بدون تغییر کیفیت تا دو ماه اگر نه کمتر در آن ماندگاری دارد.
اگر بسته بندی شفاف باشد (و بهتر است محصول را به گونه ای انتخاب کنید)، طبیعی بودن جعلی با چشمان شما آشکار می شود:
- حلوا با پوشش شکر پوشانده شده است - به این معنی که تولید کنندگان با جایگزینی بیشتر آجیل ها یا دانه ها با کارامل "فریب" می دهند.
- آیا قطرات کوچکی روی سطح حلوا ظاهر شد؟ شیرینی شرقی گریه است نه از زندگی خوب. سازنده او را آزرده خاطر کرد - در فرآیند قالب گیری اشتباه کرد یا با دانه ها و آجیل ها زیاده روی کرد. از خوردن چنین شیرینی هایی انتظار لذت نداشته باشید. حلوای مرغوب باید سطحی خشک داشته باشد.
- اگر متوجه کاهش چربی شدید از خرید خودداری کنید. آنها نشان می دهند که فناوری تهیه محصول نقض شده است.
- پلاک تیره نشان دهنده شرایط نگهداری نامناسب یا ماندگاری طولانی مدت است.
بسته پس از خرید باز شد. اگر حلوا آغشته شده است، اما هنگام بریدن آن باید ترد شود، پس حاوی مواد بی کیفیت است. بوی آن یک جورهایی ترش است. طعم بی مزه ای دارد. هنوز مثل گرد و غبار فرو می ریزد؟ آنها حلوای خوبی تهیه کردند ، خرده هایی از آن باقی ماند که از آن یک دسته جدید "گرد و غبار" درست شد. حلوای مرغوب پلاستیکی است، به خوبی برش می خورد و خرد نمی شود. اگر حلوا به هم نچسبد، شکر زیادی در آن مخلوط شده است. و همه چیز شیرین حلوا نیست.
خوب، از کجا می توانید مهارت های یک متخصص ظریف را برای تشخیص یک نوع حلوا از دیگری بدست آورید؟ پس از همه، رنگ و ساختار سطح، مناسب در یک مورد، شاخصی برای نوع متفاوت نخواهد بود؟ خب، دانستن همه چیز در مورد همه چیز غیرممکن است!
مهارت های اولیه و کافی حلوای تازه، ریز، سبک، با ساختار الیافی لایه ای مشخص است.
روی بسته بندی نوشته حلوا تاهینی است؟ بنابراین از دانه های کنجد ساخته شده است. حلوای تاهینی با کیفیت نمی تواند خیلی تیره باشد، دانه های کنجد آن را بسیار روشن تر از حلوای تخمه آفتابگردان می کند.
رنگ حلوای آفتابگردان باید قهوه ای روشن و زیتونی باشد. یا با رنگ خاکستری کمی. هنگام انتخاب حلوای آفتابگردان دقت کنید که آیا پوسته دارد یا خیر. فقط دانه های خوب پوست کنده در حلوای مرغوب قرار می گیرند. با این حال، مانند بادام زمینی - فقط آجیل انتخاب شده است. بسته بندی اینجاست تا به شما کمک کند! می توانید آجیل را ببینید.
به هر حال، پس از باز کردن بسته، ارزش آن را دارد که حلوا را در یک ظرف شیشه ای یا سرامیکی با درب قرار دهید و آن را در یخچال پنهان کنید. وظیفه مصرف کننده این است که تماس محصول روغنی با هوا و نور را به حداقل برساند.
روغن های گیاهی موجود در حلوا این محصول را پر کالری می کند. بنابراین، اگر رژیم دارید، نباید به این شیرینی شرقی تکیه کنید. حتی کارشناسان ایده آل حلوا توصیه می کنند که بیش از 30 گرم در روز نخورید. اندازه چنین تکه ای مانند یک نوار شکلات است.
حلوا یک دسر محبوب شرقی است. او در قرن پنجم پیش از میلاد در ایران ظاهر شد و سپس بر دل شیرینی شرق دست یافت. در ابتدا خوراکی لذیذ برای زیبایی حرمسراها بود و سپس تبدیل به خوراکی برای حفظ قدرت رزمندگان شد. بعید است ساکنان بلاروس در ترکیه بفهمند که حلوا برای دسر سرو شده است. برای هلوا از سمولینا، آرد یا دانه‌های کنجد تهیه می‌شود و به عنوان دسر داغ سرو می‌شود. حلوای کنجد در کارخانه ها تولید می شود - ترک ها اغلب از او می خورند.
حلوای کنجدی طبیعی اصلا نباید تلخ باشد و هنگام مصرف روی زبان باقی نماند. احساس ناخوشایند. حلوای تلخ هم مضر است. یا روغن خراب شده است یا شرایط حمل و نقل و نگهداری محصول منجر به "ناراحتی" اجزای آن شده است. یکی از دلایل خراب شدن جعبه پلاستیکی سوپرمارکت است. به یاد داشته باشید که حلوا را فقط یک روز می توان در آن نگهداری کرد.
حلوا یک غذای لذیذ شیرین و نسبتا بی خطر است که برای بسیاری از دوران کودکی آشنا بوده است. مزایای حلوا واضح است: علیرغم محتوای کالری بالا، از مواد طبیعی تشکیل شده است، بنابراین تقریباً همه می توانند در حد معقول از آن لذت ببرند.
این شیرینی دارای جنبه های مثبت نیز می باشد، به عادی سازی متابولیسم کمک می کند و به دلیل ترکیبات خود سطح کلسترول را کاهش می دهد، اما ویژگی های مفیدگم نشده اند، باید بدانید نحوه نگهداری حلوا.
نه تنها باید نحوه نگهداری حلوا، بلکه نحوه انتخاب آن را نیز بدانید، در غیر این صورت نمی توانید از طعم آن لذت ببرید. حلوا باید خشک، کمی شکننده و بدون قطرات روغن روی سطح باشد.
عملکرد دومی به این معنی است که فروشگاه ایده بسیار دور از نحوه نگهداری حلوا دارد و آن را گرم نگه داشته است. اما لایه خیلی خشک و بادخیز نیز خوب نیست.
همچنین توجه به این نکته ضروری است که حلوا نباید دارای ناخالصی، پوست دانه یا مغز باشد که نشان دهنده کیفیت پایین محصول است.
همه چیز بستگی به نوع بسته بندی محصول دارد و برای چه مدت برای خوردن آن برنامه ریزی شده است. اگر قطعه کوچک است، اصولاً نباید به موضوع نحوه نگهداری حلوا مشغول شوید. که در شرایط عادیکاملاً آرام روی یک میز یا در گلدان دراز می کشد. اما بهتر است که پوشیده شود وگرنه باد می کند.
در عین حال دمای اتاق نگهداری نباید از 18 درجه سانتیگراد بیشتر شود. چنین چیزی در آشپزخانه فقط روی طاقچه زمستانی یافت می شود، بنابراین ساده ترین راه این است که حلوا را در یخچال قرار دهید.
می توانید آن را به مدت دو ماه در آنجا نگهداری کنید، اما فقط در شرایطی که شکی در تازه بودن محصول وجود ندارد. ماندگاری حلوا در صورتی که برای ساکنان قطب شمال ساخته نشده باشد به این میزان است.
در آنجا، عمر مفید می تواند به 6 ماه برسد. انصافاً می توان به این نکته اشاره کرد که اگر خوانندگان موفق به یافتن فروشگاهی شوند که حلوا را در یخچال نگهداری می کنند، می توان آنها را خوش شانس دانست. در اکثر فروشگاه های خرده فروشی، فروشندگان با چنین جزئیاتی زحمت نمی کشند.
18 مارس 2010 10:06لیودمیلا واسیلیونا در یک مغازه کوچک در استاوروپل حلوا خرید. موقع ناهار تصمیم گرفتم یک فنجان چای بخورم. هنگام باز کردن بسته بندی سلفون، بوی محصول - چربی کهنه - خانم را آگاه کرد. اما لیودمیلا واسیلیونا فکر کرد: شاید به نظر می رسید؟ او یک تکه کوچک خورد. و به زودی حالت تهوع به وجود آمد، یک مزه وسواسی وسواسی...
زن شروع به مطالعه بسته بندی کرد. طبق اطلاعات سازنده - کارخانه شیرینی سازی آزوف - ماندگاری محصول 5 ماه بوده است. اما شمارش معکوس از چه تاریخی بود؟ تاریخ تولید ناشناخته باقی مانده است.
مدیر فروش کارخانه، تاتیانا کالوگا، که تلفنی با او تماس گرفتیم، توضیح داد: این محصول بر اساس وزن، برش خورده است، بنابراین تاریخ تولید روی جعبه حمل درج شده است.
- اما پس از همه، حلوا در فروشگاه به عنوان یک کالای تکه ای به قیمت 24 روبل در هر بریکت و در بسته بندی سلفون فردی فروخته می شود. تمام اطلاعات روی آن چاپ شده است - سازنده، آدرس و ترکیب محصول ... همه چیز به جز تاریخ تولید، ما مخالفت کردیم.
که این مدیر توضیح داد: بسته بندی سلفون برای رفاه حال مشتریان استفاده می شود. روی آن نوشته شده است: کالا بر حسب وزن. این بدان معنی است که جرم بریکت های حلوا می تواند متفاوت باشد. بنابراین، هنگام فروش محصول باید وزن شود. و در برچسب قیمت باید قیمت حلوا در هر کیلوگرم مشخص شود. تاتیانا کالوگا همچنین توضیح داد که برای بازگرداندن پول، باید یک درخواست بنویسید. او قول داد با نماینده فروش کارخانه در استاوروپل تماس بگیرد تا بفهمد چرا چنین وضعیتی در یک فروشگاه خاص امکان پذیر است.
پول محصول بی کیفیت بلافاصله - بدون هیچ اظهارنظری - به لیودمیلا واسیلیونا بازگردانده شد. فروشنده توضیح داد: او چیزی در مورد فاکتور یا گواهی این محصول نمی داند - او فقط دو روز است که اینجا کار می کند. با این حال، او عجله کرد تا بقایای حلوا را از پیشخوان که برچسبی با شماره «24» روی آن نصب شده بود، خارج کند.
با این حال، «زندگی» حلوا چیست؟
یک محصول کهنه می تواند برای سلامتی مضر باشد. در طول ذخیره سازی، چربی (در حلوا - مقدار زیادی از آن) تحت اکسیداسیون قرار می گیرد و فاسد می شود. بنابراین پس از اتمام تاریخ انقضا، محصول نباید مصرف شود.
ماندگاری حلوا تا حد زیادی به بسته بندی آن بستگی دارد. حلوا که بر حسب وزن فروخته می‌شود، کوتاه‌مدت‌ترین حلوا است، به سرعت فاسد می‌شود و خشک می‌شود. جعبه مقوایی نیز مطمئن ترین محافظ برای این شیرینی نیست. اما بسته بندی هرمتیک به شما این امکان را می دهد که عمر این محصول شیرین را افزایش دهید. ماندگاری حلوای تهیه شده بدون استفاده از مواد نگهدارنده نمی تواند بیش از 45 روز باشد. حلوا در بسته بندی متالایز وکیوم تا سه ماه نگهداری می شود. سلفون خلاء را نگه نمی دارد. اگر عمر حلوا تا شش ماه یا بیشتر باشد، با افزودنی هایی ساخته شده است که از پیری محصول جلوگیری می کند.
و چند کلمه دیگر در مورد کیفیت. حلوای واقعی آفتابگردان باید باشد رنگ خاکستری، ساختاری فیبری لایه دارند. ترکیب حلوای غیرطبیعی سبک و چسبنده شامل آرد است، عمدتاً تولید کنندگان از سویا، کمتر گندم و غیره استفاده می کنند. اگر محصول را بتوان به قطعات کاملاً یکنواخت برش داد، برش صاف و بدون الیاف است - این نیز نشانه وجود آرد در حلوا
تلخی جزئی در طعم پس از آن به این معنی است که از یک شیرین کننده در ساخت شیرینی استفاده می شده است.
روغن بذر کتان برای مو
کاربرد روغن بزرکبرای مو
روغن بذر کتان به دلیل ترکیب منحصر به فرد خود برای مو بسیار مفید است. در زنانی که به طور مرتب از این دارو استفاده می کنند، بهبودهای زیر مشاهده می شود: ریزش مو کاهش می یابد، مو قوی تر می شود، تعادل چربی پوست سر عادی می شود و شوره سر از بین می رود.
دانه کتان برای مو را می توان به صورت داخلی مصرف کرد یا به عنوان ماسک استفاده کرد. ما دستور العمل ها را ارائه می دهیم ماسک های موثراز روغن بذر کتان برای مو:
ماسک کتان برای موهای خشک. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری روغن کتان، 1.5 قاشق غذاخوری الکل یا ودکا. مواد تشکیل دهنده ماسک باید مخلوط شده، روی موهای خیس مالیده شود و به مدت 10 دقیقه به پوست سر مالیده شود. پس از آن، یک حوله را به مدت 30 دقیقه دور سر خود بپیچید، سپس موهای خود را با شامپو و آب گرم به خوبی آبکشی کنید. ماسک را باید یک بار در هفته استفاده کرد. پس از 3-5 هفته، مو قوی تر می شود، ریزش مو کاهش می یابد، درخشش ظاهر می شود.
ماسک کتانی برای موهای آسیب دیده شدید. موهای ضعیف، دو شاخه و مستعد ریزش نیاز به درمان طولانی مدت دارند. اگر ماسک‌های روغن بذر کتان به مدت 6 تا 8 ساعت و ترجیحاً در شب استفاده شوند، می‌توانند وضعیت را به میزان قابل توجهی بهبود بخشند. روغن بذر کتان باید به شکل خالص آن به ریشه مو مالیده شود. در طول شب، مواد مفید دانه‌های کتان جذب پوست سر می‌شوند و درمان مؤثرتری را ارائه می‌دهند.
ماسک کتانی برای رشد مو. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری روغن بذر کتان، 2 قاشق غذاخوری پیاز رنده شده، 1 قاشق غذاخوری عسل. تمام اجزای ماسک باید به خوبی مخلوط شده و روی موها اعمال شود. بعد از 30 دقیقه موهایتان را با شامپو و نرم کننده خوب آبکشی کنید تا بوی پیاز از بین برود.
چگونه روغن بذر کتان را انتخاب کنیم؟
روغن بذر کتان را می توان در داروخانه، بازار و سوپرمارکت خریداری کرد. هنگام انتخاب، باید به ویژگی های زیر توجه کنید:
رنگ روغن بذر کتان تازه و مرغوب متفاوت است رنگ زردبدون کدورت و ناخالصی؛
بو. روغن بذر کتان با کیفیت عملا بی بو است. اگر در بو تلخی وجود داشته باشد، این نشان دهنده کیفیت پایین آن است.
بهترین قبل از تاریخ روغن بذر کتان باید حاشیه ماندگاری خوبی داشته باشد. محصولات با تاریخ مناسب را نباید خریداری کرد.
قبل از خرید روغن بذر کتان، باید مطمئن شوید که سازنده آن شهرت خوبی دارد. اثربخشی آن به طور مستقیم به کیفیت روغن بذر کتان بستگی دارد.
زنان مدرن به طور فزاینده ای در جستجوی زیبایی به دستور العمل های طبیعت روی می آورند. اینها شامل ماسک های مو از چنین محصول شگفت انگیزی مانند روغن کتان است. و استفاده از آن برای زیبایی فرهای خود دشوار نیست، به خصوص اگر به توصیه های ما گوش دهید.
حلوای گردو
مواد لازم برای تهیه حلوای گردو:
250 گرم عسل
- گردو نیم کیلوگرم
تهیه حلوا از گردو:
برای تهیه حلوای گردو، مغزهای پوست کنده را سرخ می کنیم، پوست آن ها را می گیریم و با دست می مالیم. عسل را آب می کنیم. می توانید آمادگی عسل را به این صورت بررسی کنید: آب سردیک قطره عسل بریزید، اگر غلیظ شد، عسل آماده است. عسل را از روی حرارت بردارید، آجیل را اضافه کنید، مخلوط کنید. در مدتی که حلوا داغ است، پس از چرب کردن با روغن، سریع آن را در ظرفی بریزید.
حلوای گردو آماده است!
تونیک نرم و مغذی با شیر و خیار به چشمان شما کمک می کند تا از شر سیاهی و پف زیر چشم خلاص شوید.
عناصر:
خیار 1 عدد
شیر 100 میلی لیتر
اسانس 2 قطره
روش پخت و پز:
1. شیر را بجوشانید.
2. خیار را به ورقه های نازک برش دهید.
3. آنها را داخل شیر در حال جوش بریزید.
4. به جوش بیاورید.
5. مخلوط را خنک کنید.
6. با مخلوط کن بزنید
7. روغن رزماری را اضافه کنید.
8. کاملا مخلوط کنید.
- هر روز صبح و شب قبل از خواب تونر بزنید. ماندگاری: 7 روز --
تاریخ انقضای لوازم آرایشی و بهداشتی و نحوه نگهداری آن؟
لوازم آرایشی را باید فقط در جای خشک و خنک و در کنار باتری نگهداری کرد - به هیچ وجه، طاقچه پنجره به هیچ وجه کار نمی کند، هر چه خنک تر، بهتر، دوباره در یخچال، البته، این کار را انجام می دهد. تعلق نداشتن. به عنوان مثال، با رژ لب نزدیک باتری چه مشکلی ممکن است رخ دهد - آیا ذوب می شود؟ نه فقط! ترکیب مواد نگهدارنده و رنگ در حال تغییر است.
یک چیز را به یاد داشته باشید، گرما + رطوبت = میکروب.
هرگز کیف لوازم آرایش خود را در تابستان در ماشین دربسته نگذارید و لوازم آرایشی را با خود به ساحل نبرید، گرمای شدید مانند سرمای شدید ترکیبات آن را از بین می برد.
همیشه سعی کنید برس های خود را بشویید و ضد عفونی کنید. برای ضد عفونی یک ویژه وجود دارد بودجه ، اما اگر چنین ابزاری ندارید ، حتماً برس های خود را بشویید ، زیرا فردا قطعاً شروع به برداشتن سایه ها با آنها خواهید کرد.
خسیس نباشید و همچنان این ضد عفونی کننده مخصوص را تهیه کنید که برس ها به معنای واقعی کلمه به مدت 5 دقیقه تمیز و ضد عفونی می شوند و در عین حال خشک می مانند. در این صورت نیازی به شستشوی هر روز برس های خود نخواهید داشت و دیگر سردرد جدی نخواهید داشت. شگفتی خوشایند - اگر اسفنج ها شسته نشوند، بستر مناسبی برای رشد میکروب ها هستند. پس از هر بار استفاده، حتما آنها را آبکشی کنید آب گرمبا صابون
هرگز رژ لب را به دوست یا شخص دیگری قرض ندهید، هیچ کس هنوز تبخال را لغو نکرده است، و حتی اگر دوستی آن را از نظر بصری نداشته باشد، به هیچ وجه به این معنی نیست که وجود ندارد.
در مورد تاریخ انقضا.
در اینجا برخی از واکنش ها به محصولات تاریخ مصرف گذشته آورده شده است:
رژ لب: قرمزی، پوسته پوسته شدن مخاط لب، خشکی، خارش.
- سایه چشم: اگزمای پلک.
- لاک ناخن: اگزما در پلک ها، چانه، گردن، دهان (جایی که تماس مستقیم انگشتان با صورت وجود دارد).
- ریمل، مداد، رژگونه: درماتیت پلک ها و گونه ها.
در مورد اینکه چقدر برای ذخیره یک محصول خاص نیاز دارید.
اولاً، قانونی که در اینجا نشان داده شده است برای همه مشترک نیست، شما خودتان باید این اصطلاح را مطابق با نحوه تغییر بو، رنگ، بافت محصول در حین استفاده تنظیم کنید. هر گونه تغییر نشان می دهد که محصول برای سفر بعدی به سطل زباله ارسال می شود.
سایه چشم، رژگونه، کانسیلر - 12 تا 24 ماه
- مداد، خط چشم، رژ لب - 9 تا 12 ماه
- فونداسیون، مایعات، پایه ها - تقریباً 6 ماه
- پودر - تقریباً 9 ماه
- ریمل - حداکثر 3 ماه (به دلیل استفاده مستقیم در نزدیکی چشم)
پودر دندان گیاهی
این پودر پلاک را کاملا تمیز می کند و به بیماری پریودنتال و خونریزی لثه کمک می کند.
یک برس مرطوب را به پودر آغشته کنید، دندان ها و لثه های خود را ماساژ دهید.
ترکیبات: گل بابونه، گل همیشه بهار، نعناع، برگ گزنه، دم اسب، گل آذین بومادران، خاکستر چوب، خاک رس سفید.
ماندگاری: حداقل یک سال
| 0 | 0 | 0 |
چگونه محصولات مناسب را انتخاب کنیم؟
شیر. روی پیشخوان: باید بین چند نوع شیر تمایز قائل شوید تا بتوانید شیری را که در فروشگاه مناسب شماست انتخاب کنید.
شیر پاستوریزه - آماده سازی آن شامل حرارت دادن شیر در دمای 60-70 درجه سانتیگراد به مدت 15-30 دقیقه است. در همان زمان، تمام میکروارگانیسم های مفید حفظ می شوند، اما روند تخمیر مهار می شود. ماندگاری شیر پاستوریزه کوتاه است - فقط 36 ساعت.
شیر استریل شده به صورت مکانیکی تحت فشار پردازش می شود و تا دمای 115-135 درجه سانتیگراد گرم می شود. با این درمان، ویتامین ها حفظ می شوند، اما هاگ ها و باکتری های زنده، از جمله موارد مفید برای بدن، از بین می روند. به همین دلیل شیر استریل شده بسیار ارزشمندتر و سالم تر از شیر خشک است، اما تا حد زیادی به شیر پاستوریزه ضرر می دهد.
شیر پخته از ویژگی های تولید آن در عملیات حرارتی (حرارت در دمای 95-99 درجه سانتیگراد) است که رنگ و طعم محصول را تعیین می کند: طعم و بوی آن تمیز است، بدون ناخالصی های خارجی که مشخصه شیر تازه نیست، با مزه بارز پاستوریزاسیون رنگ سفید با رنگ کرم است.
در خانه:
هنگام خرید شیر به راحتی می توان تشخیص داد که آیا به آن آب اضافه شده است یا خیر. یک قطره از این شیر را روی ناخن خود بریزید شستو ملاحظه کنید: اگر قطره فوراً پخش شود، یعنی در شیر آب است و اگر یک قطره کامل نگه داشته شود، یعنی شیر رقیق نشده است.
خامه ترش روی پیشخوان: در انتخاب خامه ترش باید به تاریخ انقضا و ماندگاری محصول توجه کرد. خامه ترش طبیعی در بسته بندی هرمتیک را می توان به مدت 5-7 روز در دمای 2+ تا 6+ درجه و در حالت غیر هرمتیک (مثلاً در یک فنجان پلاستیکی با درب) - 72 ساعت نگهداری کرد. و کمتر در محصول مواد تشکیل دهنده طبیعی، هر چه ماندگاری طولانی تر باشد (4-2 هفته) و دمای نگهداری بالاتر (از 2+ تا 20+ درجه سانتی گراد) باشد.
در خانه: باید جرم همگن داشته باشد رنگ سفید، بدون بوی ترش، چینه بندی های آبکی و توده های سفت. وجود مایع روی سطح خامه ترش نشان دهنده نقض فناوری تولید آن است.
پنیرهایی که دارای ترک هستند، البته به طور جزئی با کپک پوشیده شده اند، می توانند در زمره محصولات غیر استاندارد طبقه بندی شوند. استثناء پنیرهایی هستند که چنین علائمی نشان دهنده بلوغ (مثلاً پنیر سفید نوع روکفور با کپک) و کیفیت خوب است.
| 0 | 0 | 0 |
7 قوانین مهمذخیره سازی داروهایی که هر خانه دار باید بداند!
3. داروهای دارای قوام مایع نباید در طول نگهداری منجمد شوند. نگهداری در یخچال باید فقط بر اساس توصیه دستورالعمل انجام شود محصول دارویی.
4. باید به خاطر داشت که تنتورها، قرص ها و پمادها در زیر نور مستقیم خورشید یا تحت تأثیر دمای بالا.
5. شما نمی توانید قرص ها و کپسول ها را در بسته های کاغذی در حمام نگهداری کنید، زیرا رطوبت می تواند منجر به از بین رفتن آنها شود.
6. برای نگهداری داروها باید جعبه جداگانه ای در مکانی خشک اختصاص داده شود که در کنار آن هیچ گونه منبع حرارتی وجود نداشته باشد.
7. داروهایی که تاریخ مصرف آنها تمام شده باید از بین بروند. برای ایمن بودن، آنها را در زهکشی بیندازید.
نکات مفید برای سلامتی
داروها چه مدت پس از تاریخ انقضا می توانند اثر درمانی خود را حفظ کنند؟
طبق تحقیقات اداره کنترل کیفیت آمریکا محصولات غذاییو داروها، تقریباً 85٪ از داروها اثر درمانی خود را مدتها پس از تاریخ انقضا حفظ می کنند - برخی تا 15 سال. با این حال، اثربخشی آنها ممکن است در طول زمان کمی کاهش یابد، اما بیشترپتانسیل اصلی باقی می ماند استثناهای این قانون شامل نیتروگلیسیرین، انسولین و برخی آنتی بیوتیک های مایع است.
چگونه شکلات شیری انتخاب کنیم؟
برای اینکه از دوران کودکی از ظرافت مورد علاقه خود ناامید نشوید.
همه بدون در نظر گرفتن سن، شکلات را دوست دارند. نحوه انتخاب شکلات شیری مناسب را کارشناسان پروژه «خرید آزمایشی» به ما گفتند.
شکلات تخته ایشیرینی ها و کیک ها که از ویترین کیوسک ها و مغازه ها به ما نگاه می کنند با طعم شیرین خود به ما اشاره می کنند. طبق آمار، یک فرد به طور متوسط تا 7-8 کیلوگرم شکلات در سال مصرف می کند - و این تعجب آور نیست: علاوه بر طعم آن، به طور کلی خلق و خو را بهبود می بخشد. با این حال، خریدار می تواند بسیار ناراحت شود اگر ناگهان معلوم شود که چیزی که او با نام تجاری "شکلات شیری" فروخته شده است واقعاً چنین نیست. انتخاب شکلات را از کجا شروع کنیم؟
قیمت. این نکته مهم: در صورتی که به میزان قابل توجهی کمتر از قیمت محصولات مشابه سایر شرکت ها باشد و محتوای محصولات کاکائویی روی لفاف آن درج نشده باشد - در کیفیت بالاامید به چنین شکلاتی بی فایده است.
بسته. شکلات محصولی لطیف است، بوها را به راحتی جذب می کند و از بین می رود رایحه دلپذیر. به همین دلیل است که شکلات را نباید در نزدیکی غذاهای بدبو مانند ماهی، گوشت یا لیمو نگهداری کرد. علاوه بر این، شکلات مستعد تغییرات دما است و در صورت قرار گرفتن در معرض هوا و نور اکسید می شود. بنابراین اطمینان حاصل کنید که خوراک به خوبی بسته بندی شده است. علاوه بر این، بهتر است کاشی در فویل پیچیده شود، و تنها پس از آن - در یک پوشش رنگارنگ.
بهترین قبل از تاریخ قوانین به وضوح بیان می کنند که تاریخ انقضای شکلات بدون فیلر 6 ماه است، شکلات با فیلر - 3 ماه. ماندگاری شکلات از تولید کنندگان خارجی 12-18 ماه است. با این حال، ماندگاری طولانی یک شاخص نیست کیفیت پایینمحصولات شکلاتی و وجود مواد نگهدارنده.
کره کاکائو طبیعی یک آنتی اکسیدان است که از اکسیداسیون چربی جلوگیری می کند. بنابراین شکلات که شامل کره کاکائو طبیعی است تا 2 سال قابل نگهداری است.
ظاهر. شکلات با کیفیت سطحی براق و براق دارد. مه نشانه محصولی است که حاوی چربی شیرینی ارزان قیمت است، به این معنی که بدون توجه به آنچه سازنده روی برچسب آن نوشته است، شکلات نیست، بلکه کاشی های قنادی است. علاوه بر این، شکلات باکیفیت، هنگامی که شکسته می شود، ترد مشخصی ایجاد می کند و در دهان ذوب می شود. اگر شکلات "خاکستری" شد، شرایط ذخیره سازی نقض شد. اما از طرف دیگر، فقط شکلات طبیعی این گونه رفتار می کند، شما نباید از یک پوشش سفید بترسید.
| 0 | 0 |
0
کیف لوازم آرایش بسیاری از دختران و زنان در حال ترکیدن است () ترفندهای کوچک برای استفاده از لوازم آرایشی کیف لوازم آرایشی بسیاری از دختران و زنان در حال ترکیدن از رژ لب ها، براق ها و سایه های مختلف است.
|
ما این شیرینی شرقی را از همان ابتدا می شناسیم اوایل کودکی. و تاریخچه آن به قرن ها پیش می رسد. در حال حاضر نیز در خاک افغانستان و ایران امروزی با دست درست می‌شود و دستور تهیه آن بسیار زیاد است و هر نوع آن به نوع خود متفاوت است. خوش طعم بودن. مواد معدنی، ویتامین ها، فیتوسترول موجود در حلوا به خلاص شدن از شر کلسترول بد کمک می کند، سطح آن را به شدت کاهش می دهد، که خطر تصلب شرایین و تشکیل پلاک در رگ های خونی را کاهش می دهد.
حلوا عصر طلایی (zolotoi-vek.ua) می تواند کنجد باشد، حاوی بیشترین مقدار فیتوسترول است، سپس، به ترتیب نزولی، این کلسترول گیاهی ارزشمند در بادام زمینی و آفتابگردان یافت می شود.
خواص مفید حلوا
رایج ترین ما حلوای آفتابگردان است. حاوی ویتامین های گروه B، PP، F1 است. حلوای بادام زمینی حاوی مقدار زیادی ویتامین D و اسید لینولئیک است. در رایج ترین حلوای کنجد در کشورهای خاورمیانه، ویتامین های گروه B، روی، منگنز، کلسیم، آنتی اکسیدان ها به طور گسترده ای وجود دارد. به طور کلی در تهیه انواع حلوا از مواد طبیعی استفاده می شود و به همین دلیل بسیار مفید است. اما باید بدانید که حلوا یک محصول پرکالری است، بنابراین باید به عنوان یک دسر شیرین استفاده شود، زیرا حاوی بیش از 500 کیلو کالری است.
نحوه نگهداری صحیح حلوا
حلوا تولید صنعتی، که ما از آن استفاده می کنیم، در یک شبکه خرده فروشی یا به صورت بسته بندی شده یا شل فروخته می شود. بهتر است حلوای شل بخرید، زیرا بلافاصله متوجه می شوید که در حالت عادی است یا خیر. اگر حلوا خشک است، ساختار الیافی دارد، می توان آن را خرید. حتی خیلی چرب ظاهربهتر است حلوا نخرید، فن آوری در تولید آن نقض شد. روکش تیره نشان می دهد که مدت زمان ماندگاری این محصول رو به پایان است. اگر حلوا در بسته بندی وکیوم بسته بندی شود، می توان آن را به این شکل تا 6 ماه نگهداری کرد. در موارد دیگر حلوا را باید در دمایی که بیش از 12 درجه نباشد در جای خشک با رطوبت کم نگهداری کرد. رایج ترین انواع حلوا - آفتابگردان، بادام زمینی، آجیل می توانند تمام خواص مفید خود را تا یک ماه و نیم حفظ کنند. می توان آن را در یخچال نگهداری کرد، اما لازم است در نزدیکی آن مواد غذایی با بوی تند وجود نداشته باشد. بهترین کار این است که حلوا را در ظرف شیشه ای درب بسته قرار دهید و ماندگاری آن را تا دو ماه افزایش دهید.
شاید خواندن آن مفید باشد:
- درمان در خارج از کشور نترس درمان در خارج از کشور - جهت های اصلی گردشگری پزشکی درمان در خارج از کشور که در آن بهتر است;
- من یک سوال دارم: چگونه از استرس خلاص شویم؟;
- تراژدی های اصلی در زندگی رومینا پاور آلبانو کاریسی کودکان چه می کنند;
- اگر کودک نمی خواهد در مهد کودک دوست باشد چه باید کرد؟;
- گشنیز - خواص مفید و کاربرد اسانس گشنیز در زیبایی;
- وینیگرت کلاسیک با کلم ترش - دستور العمل مرحله به مرحله با عکس;
- در یک بدن سالم ذهن سالم؟;
- روش اخراج یک مستمری بگیر: زمینه ها و محدودیت های موجود، و چگونه می توانید از حقوق خود محافظت کنید؟;