საიდან გაჩნდა კვერცხების შეღებვის ჩვეულება? რატომ ღებავენ კვერცხებს აღდგომისთვის? კვერცხები მარინირებული მრავალფეროვან მარინადებში

ძნელი წარმოსადგენია მთავარი ქრისტიანული დღესასწაულიარა ფერადი კვერცხები. კვერცხები იწყებს შეღებვას წმინდა კვირა, მიჰყავთ ეკლესიაში, უმასპინძლებენ ნათესავებსა და მეგობრებს და მათთან ერთად იწყება სადღესასწაულო ქეიფი. ყოველწლიურად ვამშვენებთ კვერცხებს სააღდგომოდ, ხშირად არც კი ვფიქრობთ ამ ტრადიციის მნიშვნელობაზე. ამასობაში შეიძლება გაჩნდეს არაერთი კითხვა, მაგალითად, რატომ იღებება კვერცხები აღდგომაზე და რატომ არის მაინც განსაკუთრებული გამორჩეული წითელი კვერცხები. კვერცხების დეკორაციის ტრადიციას დიდი ხნის ისტორია აქვს, სავსეა ლეგენდებით, ამიტომ ყველა ამ კითხვაზე ცალსახად პასუხის გაცემა შეუძლებელია.

მრავალი ტრადიციის მსგავსად, რომელიც დღემდე შემორჩენილია, ერთ-ერთი ვერსიით, სააღდგომოდ კვერცხების მორთვა წინაქრისტიანულ ხანაში მიდის. მოგეხსენებათ, აღდგომის აღნიშვნის თარიღი ყოველწლიურად იცვლება და დამოკიდებულია მთვარის მზის კალენდარზე, მაგრამ ყოველ ჯერზე ეს დღესასწაული გაზაფხულზე მოდის. IN წინაქრისტიანულ ხანაშიგაზაფხულის დადგომასთან დაკავშირებული მრავალი ცერემონია და რიტუალი იყო და ქრისტიანობის გავრცელებასთან ერთად, ზოგიერთ მათგანში აღდგომის დღესასწაულის შეტანა დაიწყო. მას შემდეგ, რაც ქრისტეს აღდგომის დღესასწაული, ისევე როგორც გაზაფხულის დადგომა, სიმბოლოა ახალი ცხოვრება, შემდეგ კითხვაზე, თუ რატომ იღებება კვერცხები სააღდგომოდ, ღირს ძველ ეგვიპტესა და სპარსეთს მივმართოთ. ძველი ეგვიპტელები და სპარსელებიც კი ხატავდნენ ქათმის კვერცხებს გაზაფხულის არდადეგებზე. მაშინაც კი, კვერცხი ითვლებოდა ნაყოფიერების და ახალი სიცოცხლის სიმბოლოდ, ქრისტიანობის მოსვლასთან ერთად კვერცხი გახდა არა მხოლოდ ახალი სიცოცხლის, არამედ აღდგომის სიმბოლოც.

კითხვაზე, თუ რატომ ღებავენ კვერცხებს აღდგომაზე, არის კიდევ ერთი პასუხი, ეს ჩვენ გვახსენებს Ანტიკური რომი. რომაელები კვერცხების შეღებვის რიტუალს უკავშირებდნენ იმპერატორ მარკუს ავრელიუსის სახელს, უფრო სწორედ მის დაბადებას 121 წელს. ამ მოვლენის დღეს, ქათმების ქოხში, რომელიც ეკუთვნოდა მომავალი იმპერატორის ოჯახს, ქათამმა დადო კვერცხი მთლიანად დაფარული ნათელი წითელი წერტილებით. ეს არაჩვეულებრივი მოვლენა განიმარტა, როგორც ბედნიერი ნიშნის სიმბოლო და ახალშობილისთვის ნათელი მომავლის ნიშანი. მას შემდეგ რომში არსებობდა ტრადიცია, რომ დღესასწაულის პატივსაცემად ერთმანეთს ჩუქნიდნენ ფერადი კვერცხები. ქრისტიანებმა, რომლებმაც მიიღეს ეს ტრადიცია, მას სხვა მნიშვნელობა შეიტანეს; ითვლება, რომ კვერცხის წითელი ფერი სიმბოლოა ქრისტეს სისხლზე.

თუმცა, ეკლესია არ ეთანხმება წინა თეორიებს. ბიბლიური ვერსიით, პირველი სააღდგომო კვერცხი მარიამ მაგდალინელმა იმპერატორ ტიბერიუსს აჩუქა. მაგრამ რატომ არის ჩვეულებრივი აღდგომაზე კვერცხების შეღებვა? იესო ქრისტეს აღდგომის შემდეგ მისმა მოწაფეებმა მორწმუნეებს ამის შესახებ აცნობეს მხიარული მოვლენა, შემდეგ მარიამ მაგდალინელი წავიდა ამ ამბებით რომის იმპერატორ ტიბერიუსთან. თუმცა იმპერატორთან საჩუქრების გარეშე მისვლა ჩვეულებრივი არ იყო და ღარიბებსაც კი ტიბერიუსისთვის კვერცხი მაინც უნდა ეჩუქებინათ. მარიამ მაგდალინელმაც იგივე გააკეთა, მაგრამ შემთხვევით არ აირჩია კვერცხი საჩუქრად, მას განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს. მკვდარი კვერცხის ნაჭუჭის ქვეშ იმალება ფარული სიცოცხლე, რომელიც გათავისუფლდება სამყაროში გამოჩეკილ ქათამთან ერთად. და როცა მარიამმა უთხრა ტიბერიუსს, რომ ქრისტემ, ანალოგიურად, გადაურჩა სიკვდილის ბორკილებს და აღდგა, იმპერატორმა არ დაუჯერა და გააპროტესტა, რომ ეს ისეთივე შეუძლებელი იყო, როგორც შენი თეთრი კვერცხის გაწითლება. და ამ დროს ყველას თვალწინ მოხდა სასწაული - იმპერატორის ხელში კვერცხი გაწითლდა და გაოცებულმა ტიბერიუსმა წამოიძახა: "ჭეშმარიტად აღდგა!" მას შემდეგ, ქრისტეს აღდგომის დღესასწაულზე მორწმუნეები ერთმანეთს ჩუქნიან ფერად კვერცხებს წარწერით „ქრისტე აღდგა!“, ხოლო ძღვენის მიმღები პასუხობს „ჭეშმარიტად აღდგა!“

ეს ვერსიები არ ამოწურავს პასუხს კითხვაზე, რატომ ღებავენ კვერცხებს აღდგომაზე. კიდევ ერთი ლეგენდა მოგვითხრობს ებრაელებზე, რომლებიც იესო ქრისტეს სიკვდილით დასჯის შემდეგ საჭმელად შეიკრიბნენ, მათ მიართვეს შემწვარი ქათამი და მოხარშული კვერცხი. ერთმა აღნიშნა, რომ იესო 3 დღეში აღდგება, მეორემ გაიცინა და თქვა, რომ დიდი ალბათობით, ეს შემწვარი ქათამი გაცოცხლდება და კვერცხები გაწითლდება. და ზუსტად იმ მომენტში, ეს არის ზუსტად ის, რაც მოხდა. მას შემდეგ აღდგომაზე კვერცხებს ამ მოვლენის ხსოვნას ღებავდნენ. არსებობს კიდევ ერთი ლეგენდა, რომელიც ამბობს, რომ ღვთისმშობელი თავად ხატავდა კვერცხებს, რათა გამოეყენებინა ისინი ქრისტეს ბავშვის სათამაშოებად.

კითხვაზე, თუ რატომ ღებავენ კვერცხებს აღდგომაზე, უფრო მარტივი და ლოგიკური პასუხია. მოგეხსენებათ, დიდმარხვაში, რომელიც სრულდება ქრისტეს აღდგომის დღესასწაულით, აკრძალულია ნებისმიერი ცხოველური პროდუქტის, მათ შორის ქათმის კვერცხის მოხმარება. და ყველაფერი ბევრად უფრო მარტივი იქნებოდა, თუ ამას ქათმებს აეხსნათ და ისინი დიდმარხვაში კვერცხების დებას შეწყვეტდნენ. თუმცა, ქათმებმა ჯერ კიდევ არ იციან ყველა სახის შეზღუდვა და მარხვის დროსაც აგრძელებენ კვერცხების დებას. იმისათვის, რომ ძვირფასი პროდუქტი არ გადაეგდოთ, გლეხები ინახავდნენ კვერცხებს მომავალი გამოყენებისთვის და, რათა ადრეული პარტიები უფრო ახალისგან განესხვავებინათ, აფერადებდნენ. და აღდგომის დადგომისთანავე საყვარელ ადამიანებს აჩუქეს ფერადი კვერცხები, წაიყვანეს ეკლესიაში და თავად შეჭამეს.

როგორც ყველა ამ ლეგენდიდან ჩანს, რომლის გჯერა თუ არა, კვერცხის შეღებვის ტრადიცია დიდი ხნის წინ დაიწყო. აქამდე, ყოველწლიურად, ქრისტეს აღდგომის დღესასწაულის წინა დღეს, მთელ მსოფლიოში ქრისტიანები ხატავენ კვერცხებს, აქცევენ მათ ნამდვილ ხელოვნების ნიმუშებად.

ალენა კარამზინა

აღდგომის დიდი დღესასწაული მორწმუნეებისთვის სასიხარულო დღეა, როდესაც იესო აღდგა მკვდრეთით და ჩვენი ყველა ცოდვა დაიშალა.

არა შემთხვევით კვერცხიამ დღესასწაულის ერთ-ერთი სიმბოლოა. მაგრამ საიდან გაჩნდა ჩვენამდე მისი მოხატვის ტრადიცია? ამ საკითხთან დაკავშირებით რამდენიმე ვერსია არსებობს.

სააღდგომოდ კვერცხების შეღებვის საყოფაცხოვრებო აუცილებლობა

ქრისტიანობის მიღების შემდეგ მორწმუნეები დიდმარხვას იცავდნენ და ექვსი კვირის განმავლობაში კვერცხს არ ჭამდნენ. მაგრამ ქათმები მაინც დებდნენ კვერცხებს და ხალხს საკვების დაზოგვა სურდა. ადუღებდნენ და ღებავდნენ ხახვის კანიან წითელი ჭარხალი. მოსახერხებელი იყო. ასე ადვილი იყო უმი კვერცხის გარჩევა მოხარშულისგან.

რატომ ღებავენ კვერცხებს აღდგომაზე - თეორია მარიამ მაგდალინელის შესახებ

იესოს აღდგომის შემდეგ იგი რომის იმპერატორ ტიბერიუსთან მივიდა ამ სასიხარულო ამბით. იმ შორეულ დროში აუდიტორიის მოსაპოვებლად სამეფო პირისთვის საჩუქრის მიტანა იყო საჭირო. ვინაიდან მარია არ მიეკუთვნებოდა მდიდარ კლასს, მან იმპერატორს ქათმის კვერცხი შესთავაზა საჩუქრად. გაეცინა და უპასუხა, რომ მკვდრეთით აღდგომას დაიჯერებდა, თუ გაწითლდებოდა. ასეც მოხდა, მის ხელში კვერცხმა ფერი იცვალა.

ძველი წინაპრების ტრადიცია სააღდგომოდ კვერცხების შეღებვის შესახებ

მსოფლიოს ყველა ხალხის წინაპრები პატივს სცემდნენ კვერცხს, როგორც სამყაროს დაბადებისა და ნებისმიერი არსების ახალი სიცოცხლის სიმბოლოს. ასე სიმბოლურია კვერცხი მარადიული სიცოცხლემის შიგნით დამალული.

შეღებეთ კვერცხები სააღდგომოდ, როგორც სათამაშო ბავშვისთვის

იესოს დედამ, ღვთისმშობელმა, ბავშვის სათამაშოთი გასართობად, კვერცხები გააფერადა და გასართობად შესწირა. ის ღარიბი იყო, ამიტომ ბავშვისთვის სათამაშოების სხვა არჩევანი არ არსებობდა.

რატომ ღებავენ კვერცხებს სააღდგომოდ - თეორია კვერცხით ვაჭრის შესახებ

მცველებისა და იესოს გოლგოთაში მსვლელობისას მათ გვერდით ერთი ვაჭარი გაიარა, რომელსაც მთელი კალათა კვერცხები მიაქვს ბაზარში გასაყიდად. მან დაინახა, რომ იესო დაეცა ჯვრის სიმძიმის ქვეშ და სასწრაფოდ გაემართა მის დასახმარებლად და კალათა გზის პირას დატოვა. და როცა დაბრუნდა, დაინახა სასწაული - ყველა კვერცხი გაწითლდა. ვაჭარმა გადაწყვიტა უბრალოდ დაერიგებინა ისინი ოჯახსა და მეგობრებს, როგორც დიდი სასწაულის სიმბოლო.

პავლე მოციქული და მისი მოწაფეები - კიდევ ერთი თეორია, თუ რატომ იღებება კვერცხები

ერთხელ, ერთ ქალაქში, პავლე და მისი მოწაფეები ქადაგებად დადიოდნენ. იმ ქალაქის მცხოვრებთა შორის იყვნენ ქრისტიანული სარწმუნოების არაკეთილმოსურნეებიც. მათ პავლესა და მის მოწაფეებს გზა დაუსვეს და ქვების სროლა დაუწყეს მათ. მაგრამ ამ უკანასკნელმა ფრენის დროს წითელ კვერცხებად გადაქცევა დაიწყო. ასე რომ, ხალხს სწამდა ქრისტეს სწავლების ძალა და ჭეშმარიტება.

სააღდგომო კვერცხები სიცოცხლის სიმბოლოდ იღებება

ქრისტიანებისთვის კვერცხი წმინდა სამარხის სიმბოლოა, წითელი ფერი კი აღდგომას.

ასევე არსებობს ვერსია, რომ წითელი კვერცხები არის ქვები გროტოს შესასვლელში, სადაც იესო დაკრძალეს. აღდგომის შემდეგ ამ ქვებმა ფერი იცვალა და მთელი კაცობრიობის ცოდვებისთვის დაღვრილ ქრისტეს უდანაშაულო სისხლს განასახიერებდა.

თუ მარიამ მაგდალინელი არ წასულიყო იმპერატორთან სასიხარულო ამბით? რა მოხდება, თუ ტიბერიუსს წითელი ფერის გარდა სხვა ფერი ეხსენებინა? გახდებოდა თუ არა კვერცხი აღდგომის სიმბოლოდ, თუ მირონმტანს საჩუქრად პური ან მონეტა წაეღო? რატომ და რატომ იღებავენ კვერცხებს სააღდგომოდ? შესაძლებელია თუ არა მათი შეღებვა სხვა ფერებში და რითი? წაიკითხეთ მეტი სტატიაში.

აღდგომა არის სიკვდილზე სიცოცხლის გამარჯვების დღესასწაული, დღე, როდესაც ხდება არაჩვეულებრივი სასწაულები და კვერცხი სიმბოლოა ერთ-ერთი სასწაული, რომელიც მოხდა ქრისტეს აღდგომის დღეს. კომუნისტური ათეიზმის ეპოქაშიც კი, ადამიანები სააღდგომოდ ღებავდნენ კვერცხებს, ხშირად არც კი წარმოიდგენდნენ, თუ საიდან გაჩნდა ეს ტრადიცია. ეს უბრალოდ ლამაზი, საინტერესო და საკმაოდ სახალისო პროცესია ბავშვებისთვის. და მხოლოდ მორწმუნეებმა იცოდნენ აღდგომის ტრადიციის მთელი ისტორია, რომელიც არ ქრება და გადაეცემა მომდევნო თაობებს.

და მივიდა მარიამ მაგდალინელი ტიბერიუსთან...

ერთ-ერთი მთავარი ამბავი, რომელიც ხსნის ტრადიციის წარმოშობას, უკავშირდება მარიამ მაგდალინელის იმპერატორ ტიბერიუსთან მოსვლას. მაშინ იყო ჩვეულება - ვინც იმპერატორის სასახლეს ესტუმრა, საჩუქარი უნდა მოეტანა. მისი ღირებულება არ იყო მითითებული, ასე რომ ჩვეულებრივი ხალხინებადართული იყო რაიმე იაფფასიანი მოტანა.

მარიამ მაგდალინელი კი მივიდა ტიბერიუსთან და სასიხარულო ამბავი მოუტანა - ქრისტე აღდგა, რაზეც იმპერატორმა გაიცინა და თქვა - მკვდრები არ აღდგებიან დავიწყებისაგან და თუ სიმართლე შენია, მაშინ შენი მოტანილი თეთრი კვერცხი წითელი იქნება. იმავე მომენტში, მარიამ მაგდალინელის ხელში კვერცხი წითელი გახდა და იმპერატორმა და ყველას, ვინც ამ სასწაულს აკვირდებოდა, ირწმუნა იესო ქრისტეს აღდგომა.

საერთოდ, თუ კვერცხს ხელსაყრელ პირობებს მისცემთ, მისგან ათქვეფილი კვერცხის მოხარშვის გარეშე, მიიღებთ ცოცხალ არსებას, ის ითვლება სიცოცხლის სიმბოლოდ, ასევე იესო ქრისტე, როცა გამოქვაბულში ჩასვეს, მოვიდა მარიამ მაგდალინელი, მაგრამ. ცხედარი იქ აღარ იყო. ეს არის ქრისტე აღდგა! იგივეა სააღდგომო კვერცხები, ამიტომაც. მას შემდეგ ტრადიციული გახდა სააღდგომოდ კვერცხების შეღებვა, რომელმაც სულ სხვა მნიშვნელობა მიიღო და სიცოცხლის გამარჯვებად იქცა სიკვდილზე.

თავიდან კვერცხებს მხოლოდ წითლად ღებავდნენ, რაც ქრისტეს დაღვრილი სისხლის სიმბოლოა, მოგვიანებით კი მათთან ერთად დაიწყეს სააღდგომო სუფრის მორთვა, შეღებილი სხვა ფერებში - ყვითელი, ლურჯი, მწვანე, მეწამული. ან ვინმემ შემთხვევით დახატა იგი ბუნებრივი საღებავით კვერცხის ნაჭუჭები, ან ვინმეს განზრახ სურდა ექსპერიმენტი - არ აქვს მნიშვნელობა. დღესდღეობით კვერცხებს ღებავენ ნაყიდი საღებავებით ან ძველებურად - ბუნებრივი საღებავებით, რაც სახლშია. მაგრამ ყველამ არ იცის როგორ შეღებოს კვერცხები სააღდგომოდ და რა ფერით.

ბუნებრივი საღებავების სახეები

ხახვის კანი - ყვითელიდან ყავისფერამდე, ბულიონის სიძლიერის მიხედვით.
მოცვი მერყეობს ლურჯიდან ღრმა მეწამულამდე.
ალუბლის ხის ქერქი და ტოტები წითელია.
კურკუმა მერყეობს ღია ყვითელიდან ღრმა ნარინჯისფერამდე.
არყის ფოთლები, ძლიერი ჩაი ან ყავა შეღებილია ყავისფერი.
ჭინჭრის, ისპანახი, ოხრახუშის ფოთლები - მწვანე.
ჭარხალი არის მუდმივი საღებავი, რომელიც მისცემს ჭარხლის ყველა ელფერს, ვარდისფერიდან ღრმა წითამდე.
წითელი კომბოსტო, ლოგიკის საწინააღმდეგოდ, ნაჭუჭს ლურჯს გახდის.
მუქი ყურძნის წვენი მეწამული ფერისაა.

და კიდევ ბევრი მცენარეა, რომელიც შეიცავს ამა თუ იმ ბუნებრივ საღებავს - სტაფილო, პაპრიკა, ჟოლო.

სააღდგომო კვერცხების სახეები

ხშირად ხელოსნები არა მხოლოდ ხატავენ, არამედ ქმნიან ნამდვილ შედევრებს. ამან გამოიწვია სააღდგომო კვერცხების შემდეგი სახეობები:

საღებავები - უბრალოდ შეღებილი ერთ ან ორ ფერში;
სააღდგომო კვერცხები - აბსტრაქტული დიზაინით ან ბიბლიური სცენებით;
დრაპანკი - მოხატული სათესლე ჯირკვალი, რომელზედაც ნემსით აქვს ნაკაწრი დიზაინი;
ლაქები - კვერცხები შეღებილია არა მონოლითურად, არამედ ლაქებად. ეს ხშირად კეთდება ცვილის გამოყენებით.

ნატურალური ქათმის კვერცხების გარდა, ადამიანები ხანდახან სააღდგომო კვერცხებს ჩუქნიან ხისგან, არყის ქერქის, მძივების, ძვლის ან ქსოვილისგან დამზადებულ სუვენირებად.

კვერცხი ყოველთვის იყო სიცოცხლის სიმბოლო. თუ დაფიქრდებით, თავად ტერმინი ყველგან და ყოველთვის წარმოადგენს ახალი ცხოვრების დაბადებას. და ტყუილად არ იქცა აღდგომის სიმბოლოდ, როგორც მარადიული სიცოცხლის სიმბოლოდ.

რას ჩუქნიან აღდგომის კვირას, რას, როგორ და რატომ ღებავენ კვერცხებს სააღდგომოდ - თქვენ ახლა იცით. მთავარია, ისინი განიწმინდონ და რწმენა სულში ცოცხლობს.

რუსეთში ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი და უდიდესი გაზაფხულის დღესასწაული აღდგომა იყო. გამორჩეული თვისებადა მთავარი" მსახიობიამ დღესასწაულის სიმბოლო იყო შეღებილი კვერცხი.

წარმართული დროიდან კვერცხი სიცოცხლის, დაბადებისა და აღორძინების სიმბოლო იყო. უძველესი დროიდან კვერცხუჯრედი ოჯახში ნაყოფიერებისა და ჰარმონიის სიმბოლო იყო. რუსეთში წარმართულ ხანაში ისინი თვლიდნენ, რომ იხვის კვერცხუჯრედი იყო მთელი სამყაროს ჩანასახი: „თავიდან, როცა მსოფლიოში არაფერი იყო უსაზღვრო ზღვის გარდა, იხვი, რომელიც დაფრინავდა მასზე, კვერცხს წყალში ჩააგდო. უფსკრული. კვერცხუჯრედი გაიყო და მისი ქვედა ნაწილიდან გაჩნდა ნესტიანი დედამიწა, ზემოდან კი ცის მაღალი სარდაფი“. აპრილის შუა რიცხვებში სლავებმა ძველ დროში აღნიშნეს ცისა და მიწის ქორწილი, ნაყოფიერების მზადყოფნა, თესვისთვის. ამ დღეს აცხობდნენ ცილინდრულ სააღდგომო ნამცხვრებს, რომლებიც სიმბოლურად მამაკაცურობას გამოხატავდნენ, კვერცხებს ღებავდნენ, როგორც მამაკაცური ძალაუფლების სიმბოლოს, ასევე ამზადებდნენ მრგვალი ფორმის ხაჭოს კერძებს, როგორც ქალურობის სიმბოლოს. კვერცხთან დაკავშირებული სხვა ადათებიც არსებობს. ასე რომ, ჩვენი წინაპრები წერდნენ ფრინველის კვერცხებზე ჯადოსნური შელოცვებიდა ლოცვა, მიიყვანა ისინი წარმართულ ტაძრებში, დაასვენა ისინი კერპების ფეხებთან. აღმოსავლეთ სლავებიმათ შეღებილი კვერცხები მიუძღვნეს ყველაზე დიდ ღვთაებას პერუნს. კვერცხი იყო განსახიერება გაზაფხულის მზე, სიცოცხლის, სიხარულის, სითბოს, სინათლის, ბუნების აღორძინება, ყინვისა და თოვლის ბორკილებისაგან განთავისუფლება. და კვერცხუჯრედი ასევე ემსახურებოდა ჩვენს წინაპრებს, როგორც სიცოცხლის სიმბოლოს, რადგან სწორედ მასში ინახება მამლის ემბრიონი - მზის ფრინველი, რომელმაც დილით გაიღვიძა.

რატომ ღებავენ კვერცხებს აღდგომისთვის? ვეცდები ამ კითხვაზე პასუხის გაცემა.

უმარტივესი და ყველაზე ლოგიკური პასუხია ის, რომ 40-დღიანი მარხვის დროს ქათმები არ წყვეტდნენ კვერცხების დებას. კვერცხების გაფუჭების თავიდან ასაცილებლად, ადამიანები უბრალოდ ადუღებდნენ მათ. და იმის გასაგებად, რომელი კვერცხები იყო მოხარშული და რომელი არა, წყალში სხვადასხვა კვერცხებს უმატებდნენ. ბუნებრივი საღებავები. მარხვის ბოლოს იმდენი კვერცხი დაგროვდა, რომ მისი ჭამა შეუძლებელი იყო და ამიტომ კვერცხებს ჩუქნიდნენ ნათესავებსა და მეზობლებს, რომლებსაც ფერმაში ქათამი არ ჰყავდათ. შეღებილ კვერცხებს თავისი სახელები ჰქონდა: ერთი ფერის იყო შეღებილი, არათანაბრად შეღებილი ლაქები; და ყველაზე ლამაზი იყო პისანკი - კვერცხები, ხელით მოხატული ცვილითა და ბუნებრივი საღებავებით.

მეორე ლეგენდა ამბობს, რომ ქრისტეს ზეცად ამაღლების შემდეგ, წმინდა მარიამ მაგდალინელი მივიდა რომის იმპერატორ ტიბერიუსთან ამ მოვლენის გამოსაცხადებლად. ძველად ჩვეული იყო იმპერატორისთვის შესაწირავის გაკეთება აუდიენციის დროს. მდიდრებმა მოიტანეს სამკაულები, ღარიბებს - რაც შეეძლოთ. მაგდალენამ მოიტანა ყველაზე ჩვეულებრივი ქათმის კვერცხი და თქვა: "ქრისტე აღდგა!" ამაზე ტიბერიუსმა უპასუხა: არ შეიძლება ადამიანი აღდგეს და მკვდრეთით დაბრუნდეს, ისევე როგორც თეთრი კვერცხი არასოდეს გახდება წითელი. სწორედ ამ დროს კვერცხი გაწითლდა იმპერატორის თვალწინ და სწორედ ამ ლეგენდიდან დაიწყო სააღდგომოდ კვერცხის შეღებვის ტრადიცია.

სხვა ლეგენდის თანახმად, კვერცხის შეღებვის ტრადიცია იმპერატორ მარკუს ავრელიუსის დაბადებიდან იწყება. ეს იყო ჩვენი წელთაღრიცხვის II საუკუნეში. ამ დღეს საიმპერატორო კარის სახლში ერთ-ერთმა ქათამმა დადო კვერცხი წითელი ლაქებით. იმპერატორის დედამ ეს ნიშნად მიიჩნია და სწორედ ამ დროიდან დაიწყო რომაელებმა ტრადიციულად კვერცხების შეღებვა.

ისტორიულ დოკუმენტებს რომ მივმართოთ, შეგიძლიათ გაიგოთ, რომ სააღდგომოდ კვერცხის გამოყენების პირველი მტკიცებულება თარიღდება მე-10 საუკუნით და დაწერილია პერგამენტზე დაწერილ ხელნაწერში. ეს დოკუმენტი ინახება წმინდა ანასტასიას მონასტრის ბიბლიოთეკაში (თესალონიკი, საბერძნეთი). საეკლესიო წესდების თანახმად, აღდგომის ლოცვის შემდეგ უნდა წაეკითხათ ლოცვა კვერცხებისა და ყველის კურთხევისთვის. მკითხველმა, ძმ-ბერებს კოცნით, კვერცხები დაურიგა სიტყვებით: "ქრისტე აღდგა!" მე-13 საუკუნეში იღუმენს შეეძლო სასტიკად დაესაჯა ბერი, თუ აღდგომაზე ფერად კვერცხს არ შეჭამდა.

პირადად ჩემთვის ეს ვერსია ყველაზე ახლოსაა: ძველად, სანამ თესვას დაიწყებდნენ, მინდორში გადიოდნენ და შიშველი კონდახით დასხდნენ მიწაზე, რომ გაეგოთ, გახურდა თუ არა მიწა. მხოლოდ ამის შემდეგ დაიწყეს მარცვლეულის დარგვა. მაგრამ ზოგიერთ რაიონში იყო ბუზი, რომელსაც ჰქონდა სპეციალური პიგმენტი და მინდორში მცხოვრებ და ბუდობიან ქათქათას უყვარდა ამ ბუზის ჭამა. ეს ბუზი მიწისქვეშ გამოზამთრდა და ზედაპირზე ამოვიდა, როდესაც ყინულის ბოლო თხელი ქერქი დნება და დედამიწა გათბა. სწორედ აქ გაიცნო ბუზი კათიყუშებს, რომლებსაც უყვარდათ კვერცხების დადებამდე და კვერცხებზე დაჯდომამდე ამ ბუზით ქეიფი. ბუშტში შემავალი პიგმენტის გამო, ჩვეულებრივი თეთრი ქათქათა კვერცხები გამონაყართან ერთად შინდისფერი-ყავისფერი გახდა. ხალხი თესვის დაწყების დრო იყო და იმისთვის, რომ მიწაზე შიშველი კონდახებით არ დამჯდარიყო, ფერმერები უბრალოდ ბუდეებში იხედებოდნენ და კვერცხების ფერს ათვალიერებდნენ. დაინახეს, რომ კვერცხები ბუზის პიგმენტით იყო შეღებილი, აიღეს ერთი ასეთი კვერცხი და წავიდნენ სანახავად, სადაც პატრონებს კარიდან მშვენიერი კვერცხი აჩუქეს და აცნობეს, რომ თესვის დრო დადგა.

ძველად იყო ისეთი გართობა, როგორიც იყო კვერცხების ცემა და გახვევა და ასეც იყო აღდგომის ტრადიცია. მაგალითად: ორი კვერცხი ერთმანეთს ორივე ბოლოთი ურტყამს. ბასრ ბოლოს თითს ეძახდნენ, ბლაგვს ქუსლს. ჯერ ფეხის თითებით იბრძოდნენ, მერე კი ქუსლებით. თუ ორივე ბოლო გატყდა, სათესლე ჯირკვალი ითვლებოდა. გამარჯვებულმა ის თავისთვის აიღო. ერთ ბოლოში გატეხილი კვერცხი შუაზე იყო გაყოფილი. მოაყარეს ფერადი კვერცხები.

ამავე მიზნით, მაგიდაზე კვერცხებს ერთმანეთისკენ ახვევდნენ. კიდევ ერთი სახალისო რამ იყო კვერცხების გადაგდება გორიდან. ჩამოგორებული კვერცხი მიწაზე მწოლიარეს უნდა დაეჯახა, შემდეგ მოთამაშემ კვერცხი თავისთვის აიღო. თუ ვინმეს კვერცხუჯრედი გაუტყდა დაცემის ან დარტყმის დროს, ის გამორიცხული იყო თამაშიდან მოთამაშესთან ერთად. ასეთ გართობას ღრმა სიმბოლიკა ჰქონდა: სრიალი გაზაფხულის გაღვიძებასა და მიღებას ნიშნავდა. სწორედ კვერცხის გორგალიდან წარმოიშვა რუსული თამაში - ბაბკი (ამის შესახებ ცალკე დავწერ ტრადიციულ რუსულ თამაშებსა და გასართობ ჩანაწერებში).

ჯერ შეღებილი კვერცხები (შემდეგ ოვალური ფორმის ცხოველის ძვლები) დადებული იყო ხაზზე, ერთ ხაზად მიწაზე. გარკვეული მანძილიდან მოთამაშეებმა მათ თეთრეულის ბურთი დაუშინეს. ამოვარდნილი კვერცხი მოგებულად ითვლებოდა. კვერცხი აიღო, ვინც დაარტყა.

ასეთი გართობისთვის საჭირო იყო ყველაზე ძლიერი კვერცხების არჩევა. მათი სიძლიერე კბილებზე დაკაკუნით გამოსცადეს. თუ ხმა იყო მოსაწყენი და ჭურვი რბილი, არჩევანი სწორად ითვლებოდა თამაშისთვის. იმ დღეებში არსებობდნენ მზაკვრებიც, რომლებიც კვერცხის შიგთავსს ნაჭუჭის ნახვრეტებით ასხამდნენ, შემდეგ კი ფრთხილად ასხამდნენ მასში ხის ფისს. ასეთი გააზრებული მანიპულირება, რა თქმა უნდა, არ აძლევდა საშუალებას კვერცხის ცემა.

სააღდგომოდ შეწირულ პირველ კვერცხს ჰქონდა დამცავი თვისებები და კვერცხის ჭამის შემდეგ ნაჭუჭს არ ყრიდნენ, რადგან სამკურნალოდ ითვლებოდა. სააღდგომო კვერცხს დებდნენ ქალღმერთის უკან და, საჭიროების შემთხვევაში, ავადმყოფებს აძლევდნენ, მისი დახმარებით ჩააქრობდნენ ხანძარს, იწყებდნენ თესვას და პირუტყვს სიკვდილისგან იხსნიდნენ. ეს კვერცხი ინახებოდა მომავალ აღდგომამდე.

აღდგომა ყველაზე მნიშვნელოვანი და მოსალოდნელი დღესასწაულია ქრისტიანულ სამყაროში. ათეისტებიც კი გარკვეულწილად ამას ელოდებიან, რადგან აღდგომასთან ერთად ნამდვილი გაზაფხული იწყება. ქრისტიანებისთვის ეს დღესასწაული რწმენის მთელ არსს ასახავს – ქრისტე ჯვარს აცვეს ადამიანების ცოდვებისთვის და მესამე დღეს აღდგა. ეს არის აღდგომა - ქრისტეს აღდგომა. ზოგიერთი მართლმადიდებელი ქრისტიანისთვის სააღდგომოდ კვერცხების შეღებვის ტრადიცია მნიშვნელოვანია, მაგრამ ეს ნამდვილად აუცილებელია? საიდან იღებს სათავეს ეს ჩვეულება?

აღდგომის ატრიბუტების ისტორია

პასექის დღესასწაული, ანუ პასექი, თავდაპირველად წმინდა ებრაული იყო.

როდესაც უფალმა გაათავისუფლა ებრაელები ეგვიპტური ტყვეობიდან, მან უბრძანა თითოეულ ოჯახს დაეკლათ თითო ბატკანი და მისი სისხლი კარის ღობეზე შეასხეს და სიკვდილის სული, რომელიც ყოვლისშემძლე გამოგზავნა, გაივლიდა ამ სახლთან. ეგვიპტური ოჯახები ამას არ აკეთებდნენ; ყველა ოჯახში ყოვლისშემძლე იღებდა პირმშოს.

საიდან მოდის სააღდგომოდ კვერცხების შეღებვის ტრადიცია? ამ კითხვაზე პასუხის გასაცემად უნდა მივმართოთ ისტორიულ წყაროებს, რადგან ამის შესახებ პირველი ნახსენები გვხვდება მე-10 საუკუნის ხელნაწერებში, რომლებიც ინახება საბერძნეთში, წმინდა ანასტასიას მონასტერში.

ხელნაწერში ჩაწერილია იმდროინდელი ეკლესიის წესები აღდგომის დღესასწაულთან დაკავშირებით და მითითებულია ლოცვა ყველისა და კვერცხის კურთხევისთვის. იქვე წერია, რომ იღუმენი ძმებს მიესალმა და თქვა: ქრისტე აღდგა!მე-13 საუკუნის სხვა ხელნაწერში წერია, რომ იღუმენს შეუძლია დასაჯოს ბერი, რომელიც აღდგომაზე წითელ საღებავს არ ჭამს, რადგან ეს სამოციქულო ტრადიციის წინააღმდეგობაა.

Ცნობისთვის! რუსეთში ეს ტრადიცია დიდი ხანია ცნობილია. ქათმის გარდა, ხის, თუნუქის და ძვლის საღებავებით მოხატვის მთელი კულტურაა.

შეღებილი კვერცხები

წარმართული ტრადიციები

ზოგჯერ შეიძლება შეგხვდეთ მოსაზრება, რომ სააღდგომო ნამცხვრების გამოცხობის ტრადიციას წარმართული ფესვები აქვს და ასოცირდება უძველესი ღმერთების მამაკაცურ პრინციპთან. მართლმადიდებელმა ქრისტიანებმა უნდა იცოდნენ, რომ მსგავსი თეორიები სხვა არაფერია, თუ არა სექტანტური ჯგუფებისა და წარმართული ორგანიზაციების მცდელობები, დისკრედიტაცია მოახდინონ აღდგომის დღესასწაულის და ზოგადად ქრისტიანული სარწმუნოების დისკრედიტაციისა და მათ უღმერთო მნიშვნელობის მინიჭებისთვის.

ქრისტიანული ტრადიციები

სააღდგომო ნამცხვრების და შეღებილი კვერცხების დამზადება ღვთისმოსავია მართლმადიდებლური ტრადიცია. ეს არ არის სავალდებულო, მაგრამ მის მიყოლას განსაკუთრებული ზეიმი მოაქვს მთელი ქრისტიანული სამყაროს უდიდეს დღესასწაულს.

არსებობს რამდენიმე თეორია საღებავების, როგორც აღდგომის სიმბოლოს შესახებ:

ეს ცარიელი საფლავის სიმბოლოა: წითელი საღებავი სიმბოლოა ცარიელი საფლავი და აღმდგარი ქრისტე. ჭურვი შიგნით ამ შემთხვევაში- ეს არის საფლავის ქვა, მისი სისხლით გაჟღენთილი. იმათ. წითელი კვერცხი გახდა ცარიელი საფლავის და ჩვენთვის მოკვდა ქრისტეს სიმბოლო.
ღვთის სასწაული: არსებობს ლეგენდა სასწაულის შესახებ, რომელიც ღმერთმა მოახდინა იმპერატორ ტიბერიუსის წინაშე. ლეგენდის თანახმად, მარიამ მაგდალინელი იმპერატორმა ტიბერიუსმა მიიღო და კვერცხები მიართვა და უთხრა: "ქრისტე აღდგა!" იმპერატორმა უარი თქვა ამის დაჯერებაზე და თქვა: ”ეს ისეთივე შეუძლებელია, როგორც ის ფაქტი, რომ თეთრი ჭურვიშეიძლება გახდეს ალისფერი! და იმავე მომენტში თეთრი ჭურვი სასწაულებრივად გახდა ალისფერი.
როდესაც ქრისტიანობამ დაიწყო გავრცელება რუსეთში და მთელ ევროპაში, წარმართები უკიდურესად ჯიუტად მიჰყვნენ თავიანთ წარმართულ ტრადიციებს და იმდროინდელმა თეოლოგებმა გადაწყვიტეს არ წაერთმიათ ტრადიციები მათგან, არამედ მოდერნიზებულიყვნენ მათი მნიშვნელობა და შეცვალონ იგი ქრისტიანულით. ამგვარად, აღდგომის დღესასწაული წარმართებს მოუვიდათ და ეკლესიის მამებმა მათ ეკლესიებში საღებავების მოტანის საშუალება მისცეს.

ყურადღება! უნდა გვახსოვდეს, რომ არც ერთი ტრადიცია არ დაეხმარება ადამიანს სულის გადარჩენაში, არამედ მხოლოდ ქრისტე, რომელიც გახდა კრავი, რომელმაც სისხლი დაღვარა ჩვენთვის. შეგიძლიათ საღებავების მომზადება და სააღდგომო ნამცხვრების მომზადება, მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ, პირველ რიგში, სააღდგომოდ გული უნდა მოამზადოთ.

რაც შეეხება სააღდგომო ნამცხვრების გამოცხობის ტრადიციას, ის სათავეს ლიტურგიკულ რიტუალში იღებს. სვეტლის პატივსაცემად საზეიმო მსახურებაზე ქრისტეს აღდგომააკურთხებენ სპეციალურ პურს - არტოს - რომელიც დგას ტაძარში მთელი ნათელი კვირის განმავლობაში და ატარებენ რელიგიური მსვლელობის დროს. კვირის ბოლოს ამ პურს ნაწილებად ყოფენ და ურიგებენ მრევლს, რომლებიც ინახავენ და მიირთმევენ მთელი წლის განმავლობაში, მომავალ აღდგომამდე, სალოცავად.

ვინაიდან მართლმადიდებლობაში ოჯახი ითვლება პატარა ეკლესია, გაჩნდა ტრადიცია საკუთარი ოჯახის სააღდგომო პურის მომზადების. ყველასთვის საყვარელი სააღდგომო ნამცხვრები გახდა ისინი. რა თქმა უნდა, ხელნაკეთი ცომეული არ არის ისეთი წმინდა რამ, როგორც არტოსი, მაგრამ ისინი უდავოდ იქცა აღდგომის დღესასწაულების განუყოფელ ატრიბუტად.

როგორც ვხედავთ, სააღდგომო ნამცხვრები წარმოშობას არა წარმართულ კულტებს, არამედ სააღდგომო მსახურების თავისებურებებს ევალება.

სიმბოლური მნიშვნელობა აქვს ხაჭოს პასოჩკას, რომელიც მზადდება ხელნაკეთი ცხიმოვანი ხაჭოსა და კვერცხისგან. იგი დამზადებულია სპეციალური კონუსის ფორმით და განასახიერებს წმინდა სამარხს, რომელშიც ის დარჩა აღდგომამდე. ხაჭოს ნამცხვრის გვერდებზე ამოწურულია ასოები ХВ, რაც ნიშნავს აღდგომის მილოცვა„ქრისტე აღდგა!“, ასევე ჯვარი, შუბები და ზოგჯერ ყვავილები, რომლებიც ახასიათებს ქრისტეს ტანჯვას და მის შემდგომ აღდგომას.

სააღდგომო სამზარეულოს შესახებ:

სააღდგომო ტორტი

რატომ მოამზადეთ სააღდგომო კვერცხები დღეს?

სააღდგომოდ ეკლესიებში საღებავების მოტანისას ქრისტიანებმა უნდა გაიგონ, რომ ეს მხოლოდ ხალხური ტრადიცია, რომელიც სრულიად არჩევითია. ცოდვა არის ჭამა მოხარშული კვერცხიმრავალფეროვანი ჭურვებით, არა, მაგრამ უფრო მეტი ყურადღება არ უნდა მიაქციოთ ფერად ნაჭუჭებს, ვიდრე ქრისტეს.

ადამიანის გადარჩენა შესაძლებელია მხოლოდ იესო ქრისტეს სისხლით, მაგრამ არა საკვებით.

კვერცხების შეღებვა, სააღდგომო ნამცხვრების გამოცხობა - ეს ყველაფერი ხალხური წეს-ჩვეულებებიხოლო აღდგომის აღნიშვნის მსურველი სრულიად არ არის ვალდებული ამის გაკეთება. მაგრამ ეს არ არის ცოდვა.

ამ დღესასწაულისთვის მთავარია განიწმინდოთ გული და მიიღოთ ქრისტე სულის მხსნელად, მისი სიკვდილის მიღება.მთელი გულით უნდა გვჯეროდეს, რომ ქრისტე მოკვდა ყოველი ადამიანისათვის და აღდგა მესამე დღეს. სწორედ მისი სისხლი გვრეცხავს ცოდვებისგან და შესაძლებელს ხდის უფალთან პირადი ურთიერთობის დამყარებას.

რატომ არის წითელი მნიშვნელოვანი?

წითელი ფერი ყოველთვის იყო მეფეების, ძალაუფლებისა და სისხლის სიმბოლო. იესო ქრისტე არის ჩვენი მეფე, მას აქვს მთელი ძალაუფლება დედამიწაზე და მისი სისხლი დაიღვარა ჩვენთვის. ამრიგად, წითელი ფერები სიმბოლოა მისი სისხლი, მისი სამეფო ძალა და ძალაუფლება მთელ დედამიწაზე.

შეღებილი კვერცხების შესახებ მრავალი ტრადიცია და ლეგენდა მიუთითებს იმაზე, რომ მათი ფერი ალისფერი იყო, რის გამოც დომინირებს. სააღდგომო კვერცხები.

ნახეთ ვიდეო ფერადი კვერცხების შესახებ

შეიძლება სასარგებლო იყოს წაკითხვა: