Recept za grah v počasnem kuhalniku. Grahova kaša v počasnem kuhalniku

Grahov pire je jed, ki jo mnogi poznajo že od otroštva. To je neverjetno hranljiva in zadovoljiva priloga, katere priprava ne zahteva veliko truda in časa. Grahov pire lahko pripravite pusto brez vsega ali z različnimi dodatnimi sestavinami - mesom, dušenim mesom, zelenjavo itd. Posebej priročno je pripraviti grahov pire v počasnem kuhalniku. Pametna kuhinjska enota samostojno izbere temperaturo kuhanja. Poleg tega se v počasnem kuhalniku jed kuha pod pritiskom, zato se izkaže, da je še bolj okusna in zdrava. V našem današnjem članku boste našli izbor receptov za grahov pire v počasnem kuhalniku.

Po osnovnem receptu lahko grahov pire jemo ne samo kot prilogo, ampak tudi kot nadev za pite. Kot veste, je treba stročnice pred kuhanjem namočiti in grah ni izjema. Čas namakanja je lahko različen glede na vrsto graha, v vsakem primeru pa naj bo vsaj 1 uro.

Za pripravo grahovega pireja v počasnem kuhalniku po osnovnem receptu boste potrebovali naslednje sestavine:

  • voda - 5 več kozarcev;
  • maslo - 40 g;
  • sol po okusu.

Navodila po korakih za pripravo grahovega pireja v počasnem kuhalniku:

  1. Grah prelijemo s tekočo vodo in pustimo namakati 1 uro.
  2. Ko se grah namoči, ga sperite pod veliko vode.
  3. Grah položite v posodo večnamenskega kuhalnika.
  4. Zavrite 5 večkratnih kozarcev vode in prelijte vrelo vodo čez grah v počasnem kuhalniku.
  5. V posodo dodajte sol.
  6. Na zaslonu večnamenskega kuhalnika nastavite program "Enolončnica".
  7. Čas kuhanja - 1,5 ure.
  8. Končnemu pireju dodajte maslo.

Grahov pire z zelenjavo in mastjo v počasnem kuhalniku

Posebno praženje zaseke, čebule in korenja bo pripomoglo k izboljšanju okusa grahovega pireja. Maščoba, ki jo sprošča zaseka, bo jedi dodala bogatost in maščobo, zelenjava pa bo razredčila gosto konsistenco grahovega pireja. Zapomnite si ta preprost recept in nahranite svojo družino z okusno in zadovoljivo jedjo.

Za pripravo grahovega pireja z zelenjavo in mastjo v počasnem kuhalniku boste potrebovali naslednji nabor živil:

  • zdrobljen grah - 2 več skodelic;
  • voda - 5 več kozarcev;
  • čebula – 1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • mast - 100 gr;
  • sol, poper po okusu.

Kako kuhati grahov pire z zelenjavo in mastjo v počasnem kuhalniku:

  1. Po pretečenem času namakanja grah sperite pod obilo tekoče vode.
  2. Olupite čebulo in korenje.
  3. Korenje naribamo, čebulo pa narežemo na kocke.
  4. Masti odrežite kožo.
  5. Mast narežemo na čiste kocke.
  6. Multicooker vklopite na program za peko.
  7. Mast damo v segreto posodo aparata.
  8. Med mešanjem pražimo mast, dokler ne spusti maščobe.
  9. V multivark dodajte čebulo in korenje.
  10. Na maščobi med stalnim mešanjem 10 minut pražimo zelenjavo.
  11. V počasni štedilnik dodajte zdrobljen grah.
  12. Napolnite ga z vodo.
  13. Vsebino naprave začinite s soljo in poprom.
  14. Na zaslonu večnamenskega kuhalnika nastavite »Dušenje«.
  15. Posodo kuhamo 1,5 ure.

Grahov pire z mesom v počasnem kuhalniku

Zahvaljujoč multicookerju je grah odlično kuhan, sama priprava kaše pa ne zahteva veliko truda. Dodatne sestavine, kot so piščanec in zelenjava, bodo pomagale narediti jed popolno in bolj hranljivo. Standardna čebula in korenje sta primerna kot zelenjava.

Seznam sestavin za pripravo grahovega pireja z mesom v počasnem kuhalniku:

  • zdrobljen grah - 500 g;
  • piščanec - 400 g;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula – 1 kos;
  • rastlinsko olje - 1 žlica. l;
  • voda - 1 l;
  • maslo - 30 g;
  • sol, poper po okusu.

Recept za pripravo grahovega pireja z mesom v počasnem kuhalniku:

  1. Grah namočimo v vodi za 1 uro.
  2. Grah splaknite pod tekočo vodo.
  3. Piščančje meso operemo in osušimo s papirnato brisačo.
  4. Piščanca narežemo na majhne koščke.
  5. Čebulo in korenje olupimo z zgornje plasti.
  6. Čebulo narežemo na kvadratke, korenje naribamo.
  7. V multivark nalijte rastlinsko olje.
  8. Kuhinjsko enoto nastavite na način cvrtja.
  9. Piščanca položite v segreto rastlinsko olje.
  10. Med mešanjem pražimo piščanca 10 minut.
  11. V počasni kuhalnik dodajte čebulo in korenje.
  12. Cvrtje sestavin podaljšamo še za 10 minut.
  13. Zdrobljen grah položite v počasen kuhalnik.
  14. Vsebino naprave napolnite z vodo, dodajte sol in poper.
  15. Na armaturni plošči večnamenskega kuhalnika nastavite »Gašenje«.
  16. Posodo kuhamo 1,5 ure.
  17. Ko je kuhan, grahovemu pireju in mesu dodamo maslo.

Grahov pire s prekajenim mesom v počasnem kuhalniku

Grahov pire se odlično poda k prekajenemu mesu. Ti izdelki so dobesedno narejeni drug za drugega. Kot prekajeno sestavino lahko uporabite svinjska ali goveja rebra. Poleg tega boste potrebovali smetano in zelišča. Ti izdelki bodo uravnotežili okus in dodali osvežilno noto.

Seznam sestavin za pripravo grahovega pireja s prekajenim mesom v počasnem kuhalniku:

  • zdrobljen grah - 3 več skodelic;
  • prekajena rebra - 600 g;
  • voda - 1 l;
  • čebula - 2 kos;
  • korenje - 2 kos;
  • smetana - 50 ml;
  • rastlinsko olje - 2 žlici. l;
  • zelenice - majhen kup;
  • sladkor - ½ žličke;
  • sol po okusu.

Recept po korakih za pripravo grahovega pireja v počasnem kuhalniku:

  1. Grah namočimo v vodi za 1 uro.
  2. Po namakanju grah ga sperite s čisto vodo.
  3. Po potrebi očistite rebra.
  4. Rebra položite v počasen kuhalnik.
  5. Olupite čebulo in korenje. Čebulo in korenje ne režite, položite v skledo večnamenskega kuhalnika.
  6. Vsebino naprave napolnite z vodo.
  7. Nastavite program "Kuhanje" ali "Juha".
  8. Juho kuhajte 30-40 minut.
  9. Odprite počasni štedilnik, odstranite čebulo in korenček ter zavrzite.
  10. Grah položite v počasni kuhalnik in po okusu dodajte sol.
  11. Nastavite način "Enolončnica" in kuhajte posodo 1,5 ure.
  12. Po eni uri kuhanja odstranite rebra iz počasnega kuhalnika. Meso odstranimo s kosti in ga narežemo na kose.
  13. Zarebrnicam zavržemo kosti in grahovemu pireju dodamo meso.
  14. Ko je pire pripravljen, ga prenesite v ločeno posodo. Posodo večnamenskega kuhalnika operemo in obrišemo. Sedaj pa se lotimo priprave preliva.
  15. S čebule odstranimo zgornjo plast, preostalo korenje olupimo.
  16. Čebulo narežemo na kvadratke, korenje naribamo na grobo strgalo.
  17. V posodo za več kuhalnikov vlijemo rastlinsko olje.
  18. V segreto rastlinsko olje položite čebulo in korenje.
  19. Ko se zelenjava segreje, v počasni kuhalnik dodajte sladkor in malo soli.
  20. Pražite zelenjavo do mehkega.
  21. Zelenje sperite.
  22. Zeleno z ostrim nožem sesekljajte na majhne koščke.
  23. Končanemu praženju dodajte smetano in drobno sesekljana zelišča. Preliv premešamo in dodamo grahovemu pireju.

Grahov pire z enolončnico v počasnem kuhalniku

Želite dobiti popoln obrok v enem zamahu? Potem vas bosta rešila enolončnica in grah. Grahovega pireja ne najdemo pogosto na vsakodnevni mizi, zato lahko brez veliko truda popestrite svoj dnevni jedilnik. Bolje je uporabiti dušeno svinjino, vendar so primerne tudi druge vrste tega izdelka: govedina, puran, piščanec ali raca. Preden začnete kuhati, je bolje, da enolončnico prepražite, da izhlapi odvečna tekočina.

Sestavine za pripravo grahovega pireja z enolončnico v počasnem kuhalniku:

  • zdrobljen grah - 2 več skodelic;
  • voda - 5 več kozarcev;
  • svinjska obara - 1 pločevinka;
  • korenček – 1 kos;
  • lovorjev list - 1 kos;
  • maslo - 30 g;
  • perje zelene čebule - majhen šopek;
  • sol, poper po okusu.

Recept po korakih za pripravo jedi:

  1. Grah zalijemo z vodo in pustimo nekaj časa nabrekniti.
  2. Nabrekel grah sperite pod obilo vode.
  3. Korenje olupimo z zgornje plasti in narežemo na rezine.
  4. Multicooker nastavite na program cvrtja.
  5. Enolončnico odpremo, odstranimo plast maščobe.
  6. Enolončnico damo v segreto posodo večnamenskega kuhalnika in pražimo toliko časa, da tekočina izhlapi.
  7. Odstranite enolončnico iz večnamenskega kuhalnika in izdelek položite v ločen krožnik.
  8. V počasen kuhalnik položite grah in korenje.
  9. Vsebino enote napolnite z vodo, dodajte sol in poper po okusu.
  10. Na programski plošči nastavite "Gašenje".
  11. Pire kuhamo 1,5 ure.
  12. Na koncu kuhanja dodamo maslo in dušimo v počasnem kuhalniku.
  13. Nastavite program segrevanja in vse sestavine skupaj segrevajte 10 minut.
  14. Zeleno čebulo sperite.
  15. Čebulo nasekljamo na majhne koščke in dodamo jedi.

Grahov pire z gobami v počasnem kuhalniku

K gobam se odlično poda grahov pire. V kombinaciji ti dve sestavini tvorita preprosto neverjetno aromo, ki bo vzbudila živalski apetit. Tudi okus jedi vas ne bo pustil ravnodušne - vsem bo zagotovo všeč okusen nenavaden pire s sočnimi gobami. Kupite potrebne sestavine in razvajajte družino z neverjetno jedjo.

Za pripravo grahovega pireja z gobami v počasnem kuhalniku boste potrebovali naslednje izdelke:

  • zdrobljen grah - 2 več skodelic;
  • voda - 5 več kozarcev;
  • šampinjoni, ostrigarji ali lisičke - 400 g;
  • čebula – 1 kos;
  • sončnično olje - 3 žlice. l;
  • smetana - 50 ml;
  • sol, poper po okusu.

Koraki za pripravo grahovega pireja z gobami v počasnem kuhalniku:

  1. Nabrekel grah spirajte, dokler voda ni bistra.
  2. Čebulo olupimo in narežemo na kocke.
  3. Po potrebi gobe olupimo in narežemo na rezine.
  4. V večnamenski kuhalnik nalijte rastlinsko olje, pri čemer ste na zaslonu naprave predhodno nastavili "Cvrtje".
  5. Na vroče olje položite gobe.
  6. Gobe ​​pražimo, dokler tekočina popolnoma ne izhlapi.
  7. Dodajte čebulo v skledo večnamenskega kuhalnika. Sestavine pražimo še 5-7 minut.
  8. Zdrobljen grah položite v počasni kuhalnik.
  9. Vsebino enote napolnite z vodo.
  10. Posodo za multivark dodajte sol in poper.
  11. Napravo zaprite s pokrovom in nastavite program "Gašenje".
  12. Jed bo pripravljena v 1,5 ure.
  13. Pripravljenemu grahovemu pireju z gobami dodamo smetano.

Grahov pire s puščicami česna v počasnem kuhalniku

Poleti lahko pripravite veliko jedi z različno zelenjavo in zelišči. Česnove puščice zavzemajo posebno mesto pri kuhanju. V jedeh jih ne najdemo pogosto, vendar je skupaj z grahovim pirejem ta sestavina preprosto neverjetna. Ta dodatek bo pireju dodal aromo in zanimiv priokus. Česnove puščice morajo biti mlade in svetlo zelene. "Stare" puščice so lahko grenkega okusa, zato morate biti pri izbiri te sestavine zelo previdni.

Za pripravo te jedi boste potrebovali naslednji komplet živil:

  • zdrobljen grah - 2 več skodelic;
  • voda - 5 več kozarcev;
  • česnove puščice - majhen kup;
  • rastlinsko olje - 3 žlice. l;
  • maslo - 30 g;
  • sol poper.

Postopki priprave grahovega pireja s česnovimi puščicami v počasnem kuhalniku:

  1. Grah namočimo v vodi in pustimo 1 uro.
  2. Nabrekel grah splaknite v vodi.
  3. Sperite česnove puščice.
  4. Iz puščic česna odrežite popek. Steblo prečno narežemo na majhne koščke.
  5. V multivark nalijte rastlinsko olje. Napravo nastavite na program cvrtja.
  6. V vroče olje položite česnove puščice.
  7. Puščice prepražimo do mehkega.
  8. Minuto pred koncem cvrtja solimo in popramo po okusu.
  9. Odstranite česnove puščice iz multivarka in jih položite v ločeno posodo.
  10. Operite posodo aparata in jo obrišite do suhega.
  11. Grah položite v počasen kuhalnik.
  12. Grah zalijemo z vodo, solimo in popramo.
  13. Nastavite program "Gašenje" za 1,5 ure.
  14. Po 40 minutah kuhanja v počasen kuhalnik dodajte česnove puščice.
  15. Ko je kuhano, jedi dodamo maslo.

Grahov pire v počasnem kuhalniku. Video

Jedi iz graha so bile vedno v povpraševanju na naši mizi. Zaradi svojih hranilnih lastnosti, ki po koristnosti in razpoložljivosti presegajo druge zelenjave, je grah nepogrešljiv v prehrani ljudi. Jedi iz te kraljice stročnic so še posebej iskane v času posta ali med zdravstvenimi dietami, saj je grah zelo bogat z beljakovinami, ki močno vplivajo na hitrost celjenja različnih ran v telesu. Poleg tega je bogata z različnimi mikroelementi, solmi in vitaminom A.

Grah lahko kuhamo na štedilniku ali v počasnem kuhalniku. V tem članku bomo ugotovili, kako pravilno kuhati grah v večnamenskem kuhalniku Redmond in Polaris. Kako ga namočiti in ali je to potrebno? Kako dolgo kuhati grah v počasnem kuhalniku?

Pred kuhanjem graha se mnoge gospodinje porajajo različna vprašanja: ali ga je treba namakati, če je tako, koliko in kako ga kuhati, da se ohranijo vse prednosti zrna? Kako to pravilno narediti na štedilniku, preberite v tem članku.

S pojavom takšnega pomočnika v kuhinji, kot je multivark, se postavlja tudi vprašanje, kako v njem kuhati grah. V tem članku bomo skupaj našli odgovore in si ogledali recepte za kuhanje graha v več kuhalnikih dveh različnih podjetij: Redmond in Polaris.

Kako namočiti grah za kuhanje v počasnem kuhalniku?

Namakanje ima pri kuhanju zelo pomembno vlogo. Ta postopek zmehča zrnje, pospeši proces kuhanja in vpliva na okus jedi. V povprečju grah pustimo namočen čez noč, vendar je treba upoštevati, da se lahko, če je dalj časa v vodi, skisa. Zato je bolje, da skodelico zrna postavite v hladilnik, da vam izdelka ne bo treba zavreči. Najbolj optimalen čas namakanja je 5-6 ur. Preberete lahko tudi o namakanju tega izdelka.

Upoštevati je treba, da pri kuhanju v počasnem kuhalniku postopek namakanja ni potreben, saj se kuhanje dogaja pod pritiskom znotraj telesa in naredi jed popolno brez nepotrebnih manipulacij.

Kako kuhati grah v večnamenskem kuhalniku Redmond?

Grahova kaša v večnamenskem kuhalniku Redmond se kuha dovolj hitro in ne zahteva nobene priprave, kot je to pri kuhanju v ponvi. Graha ni treba namakati, hitro se bo razkuhal.

Sestavine:

  • Suhi grah - 3 skodelice
  • Voda - 4 kozarca
  • maslo

Grah pred kuhanjem preberemo, temeljito operemo pod tekočo vodo in takoj damo v posodo Redmond multicookerja. Nato prelijemo z vrelo vodo, tako da je voda približno 2 centimetra nad zrnom. Solimo po okusu.

Posodo z vso vsebino postavimo v večnamenski kuhalnik Redmond, zapremo pokrov in izberemo gumb "Obarvanje". Čas smo nastavili na 2 uri.

Približno 30 minut pred koncem programa vmešamo grah. Ko je postopek kuhanja končan in vas je večnamenski kuhalnik Redmond o tem obvestil s piskom, preverimo, ali je jed pripravljena. Po potrebi ga vključite še nekaj minut.

Ko je kaša kuhana, jo pustimo nekaj časa, da se malo ohladi. Nato ga preložimo na krožnike in mu dodamo maslo ali nerafinirano rastlinsko olje. Ta jed je lahko priloga ali popolnoma samostojna. Z upoštevanjem razmerij pri kuhanju kaše v multivarku Redmond bo okusna, okusna in bo zagotovo zasedla svoje mesto v vaši prehrani. Dober tek!

Kako kuhati grah v večnamenskem kuhalniku Polaris?

Predlagamo, da v večnamenskem kuhalniku Polaris pripravite eno zelo okusno jed: grahov pire s korenjem in česnom.

Sestavine:

Za 3 porcije boste potrebovali:

  • Grah, prepolovljen - 1 skodelica
  • Srednji korenček
  • Česen – 1 strok
  • Voda - 3 kozarca
  • Sol, olje po okusu

Opran grah damo v posodo multikukalnika Polaris in zalijemo s hladno vodo. Dodamo česen in korenje, narezano na koščke. Na plošči večnamenskega kuhalnika Polaris izberite program "Enolončnica", nastavite čas na 2 uri in pojdite na druge stvari.

Po 1,5 ure grah za kuhanje posolimo in premešamo. Ko Polaris multicooker konča svoje delo, vzamemo česen - ne bomo ga več potrebovali. Kašo še enkrat previdno premešamo, da dobimo enotno konsistenco graha in kuhanega korenja. Nastali pire začinite s poljubnim oljem, če ste na tešče, pa s sončničnim oljem. Jejte za svoje zdravje!

Kar zadeva nasičenost in hranilno vrednost, grah ni slabši od krompirja, vendar je bil iz neznanega razloga v zadnjem času nezasluženo pozabljen. Morda zaradi tega, ker se grah zelo dolgo kuha na štedilniku. To utrudi številne gospodinje, vendar je z multicookerjem postopek priprave katere koli jedi poenostavljen. Predlagamo kuhanje graha v počasnem kuhalniku.

Vsaka gospodinja ve, koliko časa se grah kuha. Najprej ga morate namočiti, nato pa ga dolgo kuhati in paziti, da voda ne zavre. Nihče ne mara porabiti veliko časa za kuhanje, zato je lažje kuhati grah v počasnem kuhalniku. Čeprav se stročnice kuhajo dlje, se v počasnem kuhalniku ta postopek ne zdi tako dolgočasen.

Nasveti za začetnike:

  • Vsakega graha ni treba namakati. Namočen grah se bo veliko hitreje skuhal, le da bo cel in se ne bo razkuhal. In tisti, ki ni bil namočen, nasprotno – čeprav se kuha dlje časa, takoj nastane mehak grahov pire;
  • če se odločite kuhati grah z namakanjem v vodi, potem vodi dodajte malo sode v prahu;
  • Pred kuhanjem je treba namočen grah temeljito oprati;
  • vsaka vrsta graha se kuha drugače: na primer, zeleni grah med kuhanjem ne bo razpadel, rumeni grah pa se bo, nasprotno, spremenil v pire;
  • Ko je jed pripravljena, jo morate nekaj časa pustiti v multivarku, da se segreje. 15 minut je dovolj. To velja za kaše z grahom in z dodatkom zelenjave, gob ali mesa;
  • olje bo obogatilo okus končne jedi.

Sestavine za kuhanje:

  • majhen grah - 1 skodelica;
  • voda - 2 skodelici (možno malo manj);
  • maslo - 1 čajna žlička;
  • sol - po potrebi.
  1. Grah temeljito oplaknemo, damo v skledo večnamenskega kuhalnika, takoj dodamo maslo in zalijemo z vodo.
  2. Mešati ni treba, če pa ne morete brez soli, dodajte pol ali malo manj žličke fine soli.
  3. Nastavite program "Enolončnica", čas kuhanja te jedi je 2 uri ali 2,5 ure. Nastavite časovnik za ta čas. Če želite, da je grahova kaša tekoča in ne gosta, potem morate dodati malo več vode.
  4. Po signalu časovnika je treba kašo pustiti "počivati" 15 minut pod zaprtim pokrovom v načinu "Segrevanje".
  5. Ta grahova kaša je primerna kot priloga k kateri koli jedi. Grah se dobro ujema ne samo z mesom, ampak tudi z zelenjavo in celo ribami.

Dober tek! In ne pozabite, da je grah zelo koristen za naše telo, vsebuje veliko rastlinskih beljakovin, mikroelementov in vitamina A.

Grah v počasnem kuhalniku. Kašo skuhajte v vodi

Pri vsakem opravilu potrebujete pravi pristop in tudi kuhanje preproste grahove kaše je enako. Zato se držimo pravil in potem bomo dosegli odličen rezultat.

Katere izdelke boste potrebovali za to jed:

  • grah - 1 skodelica;
  • navadna voda - 2,5 skodelice;
  • maslo in sol - po okusu.

Načelo kuhanja:

  1. Tokrat bomo žito kuhali z namakanjem. Najprej ga morate razvrstiti, odstraniti poškodovana jedrca in temeljito sprati.
  2. Naslednji korak je, da ga napolnite z vodo. Za 1 del stročnic vzemite 3 dele vode.
  3. Grah pustimo v vodi 4 ure. Ni ga treba dati v hladilnik.
  4. Po 4 urah je treba vodo izsušiti in fižol temeljito oprati.
  5. Zdaj lahko začnete kuhati. Fižol stresemo v posodo naprave, zalijemo z vodo (samo svežo!), dodamo maslo po želji. Grah morate kuhati v počasnem kuhalniku 2 uri.
  6. Priporočljivo je, da vode ne solite takoj, ampak na koncu, takrat se bo grah hitreje skuhal.
  7. Mimogrede, če želite pospešiti postopek in kuhati grah v počasnem kuhalniku le 20-30 minut, poskusite dodati ščepec sode.
  8. In če želite dobiti drobljivo kašo iz kuhanega graha, potem ko voda zavre, morate odpreti pokrov, ne da bi izklopili program, in dodati pol kozarca vode (vode ne segrevajte, vzemite hladno). Grah bo mehak in se bo malo hitreje skuhal.
  9. Ne pozabite, da če vzamete zdrobljen ali zdrobljen grah, se bo kuhal hitreje, če pa vzamete cele stročnice, potem morate kuhati dlje.
  10. Ko naprava zapiska, odprite pokrov, premešajte vsebino večnamenskega kuhalnika in preverite pripravljenost graha. Izklopite napravo, zaprite pokrov in kaša bo nekaj časa "počivala". Nato ga lahko postrežemo k mizi kot prilogo. Dober tek!

Grah v počasnem kuhalniku s čebulo

Zanimivo je, da lahko preprosto jed obogati le ena sestavina. In danes vas bomo naučili kuhati okusno kašo s čebulo.

Kaj morate kupiti:

  • grah - 1 skodelica;
  • maslo - 70 g;
  • čebula - 1 kos;
  • sončnično olje - 2 žlici;
  • sol in začimbe - po potrebi;
  • voda - 400 ml.

Postopek kuhanja:

  1. Začnimo s čebulo: olupite in sesekljajte.
  2. V skledi naprave morate prepražiti čebulo, dokler ne dobi lepega zlatega odtenka (program "Cvrtje"). Samo poskusite ne zamuditi tega trenutka; bolje ga je malo zamuditi, kot pa ga pokvariti.
  3. Grah je treba najprej oprati (ali namočiti) in postaviti v počasen kuhalnik.
  4. Nalijte 2 kozarca vode, vklopite način "Enolončnica". Časovnik mora biti nastavljen na 2 uri.
  5. Pol ure pred signalom morate dodati sol in pol porcije masla.
  6. Preostalo olje bo obogatilo končano jed tik pred serviranjem. Dober tek!

Grah v počasnem kuhalniku z zelenjavo

Bogat okus in visoka hranilna vrednost - to so glavne prednosti te preproste jedi. Pripravimo grah z zelenjavo, poleg zgornjih lastnosti se bo jed izkazala za zelo svetlo. Lahko ga pripravimo tako poleti iz sveže zelenjave kot v hladnem vremenu iz zamrznjene.

Izdelki za kuhanje:

  • korenje, čebula - 2 kosi;
  • grah - 1 skodelica;
  • sladka paprika - 1 kos;
  • paradižnik - 4 kosi;
  • voda - 2 kozarca;
  • zelenice: koper in peteršilj - po 2 vejici;
  • sol - po potrebi;
  • rastlinsko olje - 2 žlici.

Grah v počasnem kuhalniku skuhajte takole:

  1. Najprej morate namočiti grah. Če želite to narediti, ga morate razvrstiti, napolniti s hladno vodo in pustiti vsaj 5 ur.
  2. Začnemo kuhati z zelenjavo: čebulo in korenje olupimo, nasekljamo. Čebula - z ostrim nožem na majhne kocke, korenje - na Rende, z uporabo srednje strani z zarezami.
  3. Papriko olupimo iz semen in jedra, narežemo na trakove.
  4. Cvrtje: v posodi naprave na rastlinskem olju najprej prepražimo čebulo (3 minute), nato dodamo korenje (vse skupaj 5 minut), na koncu dodamo poper, pražimo 3 minute v načinu "Cvrtje" z pokrov odprt.
  5. Pripravljeni zelenjavi morate dodati grah. Vodo, v kateri so se namakale stročnice, odlijemo, grah temeljito speremo pod tekočo vodo in odlijemo odvečno tekočino.
  6. Stročnicam in zelenjavi dodajte vodo, ni treba mešati, soliti še ne. Po želji lahko dodate malo mletega črnega popra.
  7. Kuhajte na programu "Enolončnica" 2 uri, na koncu, po signalu, dodajte sol in premešajte.
  8. Pustite grah v multivarku v načinu "Toplo" 10 minut, medtem ko pripravljate mizo.
  9. Priporočamo, da sesekljate sveža zelišča in obogatite končano jed. Dober tek!

Grah v počasnem kuhalniku z mesom

  • zdrobljen grah - 2 skodelici;
  • voda - 4,5 skodelice;
  • svinjski file - 300 g;
  • čebula - 1 glava;
  • sol, začimbe - po okusu;
  • rastlinsko olje - 2 žlici.

Kako kuhati grah v počasnem kuhalniku:

  1. Stročnice obvezno razvrstite, jih sperite in napolnite z vodo. Uporabite hladno vodo, neposredno iz pipe.
  2. Namakanje - 7-8 ur, odcedite vodo, temeljito sperite grah in dodajte čisto vodo. Za 2 skodelici kosmičev boste potrebovali 4-4,5 skodelice tekočine.
  3. Čebulo sesekljamo, meso narežemo na trakove ali koščke.
  4. Na olju 3 minute pražimo čebulo, nato dodamo svinjino, sestavine med kuhanjem mešamo z lopatko. Ne pozabite jedi soliti in poprati. Meso in čebulo prepražimo v načinu "Fry".
  5. Dodajte grah in vodo, spustite pokrov, kuhajte grah 2 uri v načinu "Enolončnica".
  6. Ko naprava piska, bomo morda morali program podaljšati, da bo jed popolna.
  7. Sol, začimbe, zelišča - vse to lahko dodate po okusu na koncu kuhanja.

Končano jed je priporočljivo postreči takoj, ko je vroča. Toda tudi ohlajen bo grah v počasnem kuhalniku, kuhan s svinjino, zelo okusen. Priporočamo, da jih na krožnike ne nanesete preveč, saj je jed nasitna in kalorična. Dober tek!

Grah v počasnem kuhalniku. Video

Marsikdo obožuje grahov pire, a si ga privošči le redko, saj vedo, da je priprava dolgotrajna in mučna. Tudi jaz sem bila ena tistih, ki že od otroštva obožujejo grahov pire, a ga zaradi pomanjkanja prostega časa le redko kuhajo. Navsezadnje se grahovemu pireju dobesedno ne morete izogniti; nenehno ga morate mešati, da se ne zažge. Ampak tako je bilo, dokler nisem kupil multicookerja.

Vzeti morate le pet minut svojega časa, multicooker bo naredil ostalo namesto vas. Natančneje tisti multicooker, ki ima tako kot moj (KAMBROOK) funkcijo “Slow Cooker”. V načinu "Slow Cooker" bomo kuhali grahov pire. Kuhali bomo počasi, celi dve uri, a pire ne bo pregost, grah pa bo odlično kuhan. Kot rezultat, boste dobili šest obrokov odličnega grahovega pireja in veliko prostega časa.

Grahov pire pripravimo v KAMBROOK multicookerju.

Sestavine

  • zdrobljen grah (prepolovljen) - 1 skodelica
  • voda - 400 ml
  • maslo – 50 g
  • sol - po okusu

Kako kuhati grahov pire v počasnem kuhalniku

Velike fotografije Majhne fotografije

Kuhanje grahovega pireja v loncu na pritisk je užitek. Izkazalo se je nežno in zelo okusno, grah se odlično skuha brez vašega truda. Mimogrede, mnogi radi namočijo grah pred kuhanjem, tako da je pretlačenje ali kuhanje hitrejše. Pri loncu na pritisk to ni potrebno. Grah se bo skuhal hitro in brez predhodnega namakanja.

Ni vam treba neprestano mešati, ne bo se zažgalo ali ušlo. In v loncu na pritisk se bo kuhal zelo hitro, tako da vaši družini ne bo treba dolgo čakati na večerjo.

Za pripravo pireja boste potrebovali strt grah, sol in vodo.

Priprava grahovega pireja v počasnem kuhalniku Redmond

V skledo večnamenskega kuhalnika nalijte potrebno količino graha in ga napolnite z vodo.

Razmerje med vodo in grahom je 6:1. Solimo, premešamo in zapremo pokrov lonca na pritisk.

Ventil nastavite na visokotlačni način. Na sprednji plošči lonca na pritisk in izberite način Fižol. Privzeto je nastavljen srednji čas kuhanja - 40 minut, kar bo povsem dovolj za pripravo pireja. Po potrebi izklopite samodejno ogrevanje. Po nekaj sekundah se bo pokrov zaklenil in lonec na pritisk bo začel ustvarjati pritisk. Odštevanje se začne, ko se pritisk poveča. Po zvočnem signalu ne hitite, da bi takoj sprostili pritisk; pustite lonec nekaj časa izklopljen. Nato previdno obrnite ventil na normalni tlak in pustite, da para izstopi.

Odprite pokrov večnamenskega kuhalnika.

Pire temeljito premešamo in damo v posodo za shranjevanje.

Naj vas ne skrbi, če se zdi pire preveč tekoč. Ko se ohladi, se nekoliko zgosti in ima normalno konsistenco.

Pire postrezite v globoki skledi z malo rastlinskega olja. Dobro kot samostojna jed ali kot priloga.



 

Morda bi bilo koristno prebrati: