Yulaf ile karaciğer tedavisinin özellikleri ve en iyi tarifler

Uzmanlar Geleneksel tıp yulaf tentürünün birçok hastalığı tedavi ettiğini iddia ediyor. Bunlar anemi, soğuk algınlığı, düşük bağışıklık, karaciğer, böbrek ve mide sorunlarıdır. Ürünün belirli bir soruna gerçekten yardımcı olabilmesi için yulafın doğru şekilde demlenmesi gerekir.

Yulaf su ile nasıl demlenir?

En iyi çare, bir termosta hazırlanan kaynatma olarak kabul edilir. Et suyunun uzun süre sıcak kalması nedeniyle tüm faydalı maddeler suya geçer. İhtiyacın olacak:

çiğ yulaf (eczanelerde veya mağazalarda satılır) sağlıklı beslenme) - 8 yemek kaşığı;
su - 1 l.

Ayrıca geniş boyunlu bir termos, bir tencere ve ince bir süzgeç hazırlayın.

Yulaf tanelerini bir elek içerisine koyun ve altında durulayın. Akar su.
Bunları bir tencereye koyun ve üzerini suyla örtün.
Tavayı ateşe koyun ve karışımı kaynatın. 3-4 dakika kısık ateşte pişirin.
Sıcak suyu ve yulafı dikkatlice bir termosa dökün.
Termosu kapatın ve tentürü 8 saat yalnız bırakın.
Bir süre sonra suyu bir elekten geçirin ve elde edilen bulanık sıvıyı bir litrelik kavanoza dökün.
Tentür kavanozunu buzdolabında saklayın.

İlacı kullanmadan önce gerekli kısmı bir bardağa dökün ve suyu oda sıcaklığı su banyosunda. Günde 2-3 kez alın. Bu ilaç, hepatitin hafif formlarına, mide iltihabına, düşük bağışıklık ve anemiye yardımcı olur.

Yulaf sütle nasıl demlenir?

Şiddetli öksürük, bronşit, zatürreyi tedavi etmek için yulafın sütle kaynatılması daha iyidir.

Bir bardak soyulmamış yulafı akan suyun altında durulayın.
Tahılları bir tencereye koyun ve üzerine bir litre süt dökün.
Tavayı bir su banyosuna yerleştirin ve karışımı 3 saat pişirin.
Sütü tahıllardan süzün ve geceleri ılık olarak alın - bir bardağın üçte biri.

Yulafın faydalı özellikleri

Yulaf neden bu kadar sağlıklı? Bu tahılın rafine edilmemiş taneleri şunları içerir:

proteinler;
yağlar;
karbonhidratlar;
amino asitler;
uçucu yağlar.

Fasulyede bulunabilirlik büyük miktar nişasta vücuda kan şekerinde keskin bir sıçramaya neden olmayan "yavaş enerji" sağlar. Bu nedenle şeker hastaları için yulaf kaynatma endikedir. Tahılda oldukça bol miktarda bulunan protein yaraların iyileşmesine yardımcı olur ve iskelet sistemini güçlendirir. Lif, kolesterol plaklarını çözer ve yenilerinin oluşmasını engeller.

Yulaf demlemeyi ve herhangi bir hastalığı bununla tedavi etmeyi planlıyorsanız mutlaka bir doktora danışın. Dozaj rejimini ayarlayacak ve kullanım süresine ilişkin önerilerde bulunacaktır.

Tahıl ürünleri arasında yulaf, insanlara sağladığı faydalar açısından bakıldığında en az öneme sahip olan ürün değildir. Çoğu hazırlanabilir Farklı yollar: demleyin, kaynatın ve demleyin. Hedefler farklıdır ve bu nedenle demleme yöntemleri de farklıdır. Yulaf, demlendiğinde ve demlendiğinde maksimum faydalı maddeleri ve özellikleri korur.

Yulaf taneleri kompres için losyon olarak kullanılır, yulaf ezmesi ishal ve şişkinliğe iyi gelir ve mukus öksürük veya soğuk algınlığına çare olarak kullanılır. Silikon, magnezyum, demir, sodyum, kükürt, flor, fosfor, klor, vanadyum, iyot - yulafın faydalı bileşenlerinin listesi oldukça uzun süre listelenebilir. Ancak ilgilenen herkes her zaman daha fazlasını bulabilir tam listeİnternette yulaftaki besinler.

Geleneksel tıp yulafı bağırsak hastalıkları, soğuk algınlığı, kurşunun vücuttan uzaklaştırılması, kilo verilmesi, bağışıklığın arttırılması ve görünümün iyileştirilmesi için önermektedir. Kronik gastrit, tromboflebit, hipertansiyon ve iyileşme için kaynatma önerilir. gergin sistem. Yulaf, yaşına bakılmaksızın herkese yardım eder. Genellikle mükemmel bir idrar söktürücü olarak kullanılır.

Yulaf nasıl demlenir?

İlk tarif oldukça basit: Bir bardak tahılı bir litre kaynar suyla demleyin, sıvının dörtte biri kaybolana kadar buharlaştırın. Yemeklerden önce 3-4 kez yarım bardak alın.

İkinci yöntem şudur: Yulafı 1:10 oranında suyla dökün, 24 saat bekletin, süzün ve yemeklerden önce günde 2-3 defa yarım bardak alın.

Diyabetli yulaf nasıl içilir?

Yulaf da yardımcı olur şeker hastalığı. Bu infüzyonun hazırlanması da kolaydır. 100 gram tahılı üç bardak suya dökün, yemeklerden önce günde en az üç kez yarım bardak alın, ayrıca tahıl yerine yeşil sürgünler veya yulaf samanı kullanabilirsiniz.

Yulaf kan şekeri seviyesini düşürmeye yardımcı olur, bunun için şu ilaca ihtiyacınız vardır: 2 gram yeşil yulaf, kuru fasulye, keten tohumu, yaban mersini yaprağı alın. Tüm malzemeleri iyice öğütün ve bir bardağa dökün. sıcak su, bir termosa koyun, gece boyunca bırakın, süzün ve kabul edin.

Sistit ile yulaf nasıl içilir?

Geleneksel tıbbın bazı hayranları sistit için yulaf içmeyi öneriyor. Şu şekilde demlemeniz gerekiyor: 20 gram yeşil yulaf, kekik, kuşburnu, hindiba kökü, huş tomurcukları, muz yaprakları ve knotweed adı verilen bir bitki alın. Koleksiyonu kaynamış damıtılmış suyla dökün. Hesaplama şu şekildedir: Bir bardak suya 1 kaşık karışım. Otları suyla doldurduktan sonra tavayı bir kapakla kapatın, 30 dakika su banyosuna koyun, ardından 45 dakika soğutun, süzün ve sıkın. Gün boyunca her yemekten önce üçte bir veya yarım bardak yulaf içirin. Kurs üç hafta sürer.

Metabolik süreci düzenlemek için önerilen başka bir tarif kardiyovasküler sistem ve sinir sisteminin dokuları. Bir litre kaynar su ile bir bardak yulaf demleyin, sıvı kütlenin dörtte biri kaybolana kadar buharlaştırın. Günde 3-4 kez yarım bardak tentür iç.

Yulaf demlemek için doğru tarifleri uygularsanız alacağınız ilaçlar daha etkili etki gösterecektir.

Tam tahıllı yulaf ezmesini Herkül'den daha çok seviyorum ve hatta hiç pişirilmesi gerekmeyen tahılları daha çok seviyorum. Muhtemelen tam yulafın faydaları hakkında çok şey okuduğum için. Ve yulaf tanesi tutkusu, uzun zaman önce Taşkent pazarlarından birinde, tahıl sıralarının arasında bir torba yulaf taşıyan bir satıcı gördüğümde başladı. "Neden o?" - Diye sordum. Satıcı bozuk Rusça olarak bunu tedavi amaçlı kullandıklarını ve bunu alan birçok düzenli müşterisi olduğunu açıklamaya başladı. Peki ya bu yulafı alırsam, durulayıp suyla dolu bir bardağa koyarsam ve ertesi gün içersem, o zaman juda yam chiroili (çok güzel) olacağım ve cildim zur, saçlarım zur olacak. (Zur bir çeşit mükemmellik - argo) Ve bana doğru eğilerek kocamın duymaması için fısıldadı: “Kadının acısı olmayacak. 70 yaşına geldiğinde doğurabilirsin!” Vay! - Düşündüm ki, bir yulafla bu kadar çocuk doğurabilirsin. Son olarak satıcı, ıslatılmış tahılları atmamanızı, pişirmemenizi veya gözlemelere eklememenizi söyledi.
Arkadaşlarım arasında şeker hastası yoktu, bu yüzden muhtemelen daha önce yulaf tanesiyle hiç karşılaşmamıştım. Yulaf ezmesinin sağlık mucizeleri hakkında yazmayacağım. Ben olmadan yazılmış. "Yulaf" için arama yapın Tıbbi özellikler"ve oku.
O toplantıdan sonra yulaf hakkında çok şey okumaya başladım. Makropoulos Çözümü diye sonuca vardım. Kullan ve sonsuza kadar yaşa.
Şimdi, demlendikleri aynı suda kaynatılmış, demlenmiş yulaf tanelerinden yapılan lezzetli, viskoz jelatinimsi bir yulaf lapasından bahsediyoruz. Bu tür yulaf lapasının kötü bir yanı var - iştahınızı tamamen kesiyor. Ve bu üzücü. Ve onun dışında hiçbir şey istemiyorum. Bu, vücutta bazı işlemleri gerçekleştirdiği anlamına gelir. Bu nedenle herhangi bir kronik hastalığınız varsa öncelikle yulafın özelliklerini okuyun. Yulaf için henüz ciddi bir kontrendikasyon belirlenmemiş olsa da, bireysel hoşgörüsüzlüğü olan insanlar var.

Yulafları ayıklayıp yabancı tahıllardan temizliyoruz. Akan su ile iyice durulayın. Islatmak için bir litrelik kavanoz kullanıyorum. Kavanozun dörtte birini doldurup kavanoz yüksekliğinin dörtte üçü kadar kaynar su ekliyorum. Böylece yulafın su oranı yaklaşık 1: 3 oluyor. Bir gece boyunca demlenmeye bırakıyorum.

Yulafları suyla birlikte kalın duvarlı bir tencereye döküp ocağa koyuyorum ve kaynamasını bekliyorum. Kaynamaya başlayınca ateşi en aza indiriyorum. Kaynatmayın. Yoğun infüzyon sütten daha kötü köpürecek ve "kaçacaktır". Bu yüzden tavayı kapakla kapatmamalısınız. Genel olarak, bu tür yulaf lapasını fırında kaynatmadan kaynatmak elbette en iyisidir.
Böylece yulaf lapası kaynatılmadan 40-50 dakika buharlaşır. Periyodik olarak ona (yulaf lapasına) yaklaşmanız ve biriken jöleyi duvarlardan çıkararak karıştırmanız gerekir. Bu infüzyon kalın bir jöleye dönüşür, taneler kaynatılır. Bu arada bu jölenin yüz maskesi olarak kullanılması çok iyidir. Bal ekleyebilirsiniz. Harika etki.
Neredeyse hazır yulaf lapasını tuzlayın. Kuru üzüm, doğranmış kuru kayısı veya kuru erik ekleyebilirsiniz. Kurutulmuş meyveleri yulaf lapasında hafifçe buharda pişirin. Ocağı kapat. Tencereyi bir kapakla kapatın ve yulaf lapasını kendinizi yakmadan yiyebileceğiniz bir sıcaklığa kadar soğumaya bırakın. Elektrikli ocakta. Soba gazlı ise tencereyi bir havluyla sarın ve yulaf lapasını yavaşça soğumaya bırakın.
Bu yulaf lapasına şeker ve tereyağı eklenmemelidir. O zaten inanılmaz derecede iyi. Üstelik jöle gibi çıkıyor ve yumuşatılmasına gerek yok.
Başka bir zaman dökme demir tencerede yulaf ezmesi veya bazlama hakkında yazacağım. Haggis hakkında da çok düşünüyorum.

Taşkentli dostlardan gelecek soruları bekleyerek yerel Asya yemeklerimizin sarı ve mavi paketlerde tam tahıllı yulaf üretmeye başladığını ve birçok mağazada satıldığını söyleyeceğim - sadece dikkat etmeniz gerekiyor.

bütün yulaftan yulaf lapası nasıl pişirilir

Uzun zamandır yulaf ezmesi pişirmedim. yulaf ezmesi. Sadece tam tahıllardan!

Yemek pişirmek çok zaman alsa da bu yulaf lapası buna değer. Yulaf lapası ile karşılaştırılamaz. Ama sadece burada değil tat nitelikleri. Ayrıca vücut için birçok yararlı madde vardır. Bu nedenle herkesin rafine edilmemiş yulaftan yapılan geleneksel ve çok sağlıklı yulaf lapasına geçmesini öneriyorum. Çünkü yulaf lapasının pişirilmesinin neredeyse bir gün sürdüğüne dair ilk korkunç izlenimde bile, gerçekte bu yulaf lapasını hazırlamak gerçek kişisel zamanınızın yaklaşık 10-15 dakikasını alır.

Akşam yemek pişirmeye başlıyorum ve sabahları masanın üzerinde sürülebilir tereyağlı, meyveli veya kuruyemişli hazır yulaf ezmesi var. Kim neyi seviyor?

Yani tarifin kendisi: tam tahıllı yulaftan yulaf lapası nasıl pişirilir.

Yani 1 numaralı aşama - ıslatma.

Saat 16.00 civarında tahılları suya batırıyorum. Tabii çok kirli olan tahıllar da var. Noya, saf ve kaliteli yulaf tanesinin nerede ve hangi firma tarafından satıldığını buldu.

suya batırmak

Aşama No. 2 - suda pişirin.

Saat 9'da onu pişirmek için ateşe verdim, elbette önce birkaç suyla yıkadım. Önce suda pişiriyorum. Hemen tuzlayın. Yulaf lapası kaynar - ısıyı en aza indiririm.

suda kaynatın

Aşama No. 3 - süt ekleyin.

Mısır gevreği sıvının neredeyse tamamını emer emmez süt eklemeye başlıyorum. Bir kez ekliyorum - yulaf lapası kalınlaşıyor, tekrar ekliyorum ve bu şekilde 3-4 kez devam ediyorum. Yemek yapmak 2-2,5 saatimi alıyor.

süt ekle

3. adımı nasıl kolaylaştırabilirim? Çoklu pişiriciniz varsa her şey daha basit hale gelir. Bu işlemin sakıncalı tarafı ise yulaf lapasına dikkat etmeniz gerekmesidir. ona yaklaş, ona bak.

Yavaş pişiriciniz varsa, yulaf lapasını karabuğday (veya yulaf lapası) moduna geçirirsiniz ve işinize devam edersiniz. Zamanlayıcı sesi duyulduğunda (çoklu pişiricinin türüne bağlı olarak genellikle 30-40 dakika), gelin sütü ekleyin ve tekrar karabuğday (yulaf lapası) moduna alıp bırakın. Ve böylece 4-5 kez.

Aşama No. 4 (son) - buharda pişirme.

Ama hepsi bu değil. Şimdi tencereyi yulaf lapası ile bir battaniyeye sarıyorum ve bütün gece buharda bırakıyorum.

Okumak faydalı olabilir: