Somonlu narin farfalle. Kırmızı balık ve krema soslu Farfalle Votkalı orijinal tarif

Somonlu Farfalle yumuşak ve güzel bir yemektir. Birçok kişi yanlışlıkla bunu yalnızca iyi bir restorandaki şefin hazırlayabileceğine inanıyor. Ama bu doğru değil. Gerçek şu ki bu tarif basittir. Bunu herkes halledebilir. Neden farfalle? Bu tür makarnalar spagettinin aksine zarif görünür ve yemesi kolaydır. Somon ise narin ve kremalı sosla mükemmel uyum sağlıyor. Havuç gibi haşlanmış sebzelerle seyreltilir ve baharatlı peynirle tatlandırılır. Balığın kendisi de damak tadınıza göre seçilir. Bazı insanlar tuzlu veya tütsülenmiş versiyonu tercih ederken, diğerleri taze olanı tercih eder. Bu nedenle pek çok makarna tarifi mevcut, herkes kendi damak tadına uygun bir şeyler seçebilir.

Basit yemek seçeneği

Bu durumda somonlu farfalle hızla hazırlanır. Bunun için soğuk füme somon kullanılır, bu da pişirme süresinin kısalması anlamına gelir. Aşağıdaki malzemeleri almanız gerekir:

500 gr makarna;
400 gr somon, fileto;
70 gr parmesan;
Yüzde otuz yağ içeriğine sahip 200 ml krema;
birkaç çay kaşığı Dijon hardalı;
biraz tuz ve karabiber.

Kremalı soslu somonlu farfalle çok yumuşak görünüyor. Ancak bazıları parlaklık için tabağı küçük bir maydanoz sapıyla da süslüyor. Tavsiye edilmese de başka bir peyniri de değiştirebilirsiniz. Önemli olan sert olması ve iyi erimesidir.

Somonlu makarna pişirme

İlk önce makarnanın kendisini hazırlayın. Tuzlu suda kaynatılır. Geleneksel olarak yüz gram macun başına bir litre su alırlar. Ürün ambalajındaki önerileri okumak daha iyidir. Bitene kadar pişirin.

Somon küçük parçalar halinde kesilir. Küpler veya şeritler olabilir, ancak sunumun güzelliği buna bağlıdır, daha fazlası değil. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Krema bir tavaya dökülür, ısıtılır ve yavaş yavaş hardal, peynir, biber ve tuz ilave edilir. Peynir tamamen eriyince somonu ekleyin ve karıştırarak yaklaşık beş dakika sosun içinde tutun. Yangın ortalamanın altında tutuluyor.

Farfalleyi tabaklara yerleştirin ve üzerine kremalı balık sosunu dökün. Sıcak yenir.

Domates ve kremalı somon

Bu seçenek daha az yaygındır ancak somonlu farfalle daha parlak bir tada sahiptir. Bu tarif için şunları alın:

400 gram makarna;
300 gr balık filetosu;
2 diş sarımsak;
bir baş kırmızı soğan;
200ml krema;
tuz ve biber;
70 gr tereyağı;
birkaç yemek kaşığı domates salçası;
Servis için biraz yeşillik.

Ayrıca bu durumda salça yerine domates püresi kullanabilirsiniz, o zaman sos daha koyu kıvamlı olacaktır.

Soslu yumuşak somon: hazırlık

Öncelikle soğanları ve sarımsakları soyun. Çok ince kestiler. Balıklar küçük küpler halinde kesilir. Bir tavada yaklaşık elli gram tereyağı eritilip soğan ve sarımsaklar şeffaflaşıncaya kadar kavrulur.

Somonu ekleyin ve karıştırarak üç dakika daha pişirin. Domates salçasını ekleyin, tekrar karıştırın ve yaklaşık üç dakika pişirin.

Makarnayı yumuşayana kadar kaynatın, sıvının süzülmesi için bir kevgir içine koyun. Kremayı dökün, baharatları ve tuzu ekleyin. Somonlu kremalı sosa makarnayı ekleyin. Servis tabaklarına yerleştirin. Servis yaparken krema soslu somonlu farfalle ince doğranmış otlar ile süslenir.

Peynirsiz kremalı sos

Bu seçenek için minimum miktarda malzeme almanız gerekir. Somonlu farfalle yemeği, sosu kalın olmasa da çok lezzetlidir. Bu tarif için şunları alın:

600 gr balık filetosu;
300 gram yay şeklindeki macun;
krema - en az yüzde 20 yağ içeriğine sahip 200 ml;
2 yemek kaşığı bitkisel yağ;
birkaç dal maydanoz;
tatmak için tuz.

Farfalle'yi talimatlara göre hazırlayın ve sıvının süzülmesi için bir kevgir içinde bırakın. Bir tavada biraz yağı ısıtın ve doğranmış balıkları ekleyin. Karıştırarak yaklaşık yedi dakika pişirin. Kremayı dökün ve baharatlarla baharatlayın. Sos kalınlaşana kadar pişirin. Makarnayı bir tabağa koyun ve üzerine sosu kalın bir şekilde dökün. Maydanozu doğrayın ve bitmiş yemeğin üzerine serpin. Bu somon farfalle tarifi hızlıdır. Ancak çoğu şey kremanın yağ içeriğine bağlıdır. Aksi halde sos koyulaşmayacaktır. Bu bileşen ne kadar yağlı olursa o kadar iyidir.

Votka ile orijinal tarif

Bu yemeğin baharatlı bir tadı var. Hazırlamak için şunları yapmanız gerekir:

200 gram makarna;
Yağ içeriği en az yüzde yirmi olan 150 g krema;
20 gram zeytinyağı;
Katkı maddesi içermeyen 50 gr votka;
bir tutam hindistan cevizi ve karabiber.

Balıklar tütsülenmiş olduğundan tuz eklemenize gerek yoktur. Ancak çoğu şey tat tercihlerine bağlıdır.

Paketin üzerindeki talimatlara uyarak farfalleyi yumuşayana kadar pişirin. Balıklar küçük küpler halinde kesilir. Tavayı veya tencereyi ateşe koyun, kremayı ekleyin ve ısıtın. Yağı dökün. Gerekirse zeytinyağını kremayla değiştirebilirsiniz. Krema kaynadıktan sonra balık ve baharatlar eklenir. Votkayı dökün ve sosun yaklaşık üç dakika kaynamasına izin verin. Daha sonra sosu ocaktan alın. Farfalleyi tavaya koyun ve tüm malzemeleri karıştırın.

Kremalı soslu somonlu farfalle tarifinin narin bir tadı vardır ve içinde alkol yoktur.

Sebze ve balıklı makarna

Somonlu farfalle makarnası brokoli ile de hazırlanabilir. Tadı bundan ancak daha parlak hale gelecektir. Bu tarif için şunları almanız gerekir:

100 gram brokoli;
1 baş beyaz soğan;
küçük havuçlar;
bir çay kaşığı tuz;
250 gr somon filetosu;
200ml krema;
250 gram makarna;
bir çorba kaşığı kokusuz bitkisel yağ.

Önce makarna pişmeye gönderilir. Balık küpler halinde kesilir. Havuç ve brokoliyi yarı pişene kadar haşlayın; içleri sert kalmalıdır.

Tavaya bitkisel yağ dökülür. Onu ısıtıyorlar. Soğanı ince ince doğrayın ve her tarafı altın rengi olana kadar kızartın. Kremayı tuzla bir kapta birleştirin. Soğana balık ekleyin, yüksek ateşte hafifçe kızartın, ardından azaltın. Kremayı ekleyin ve sosu beş dakika daha pişirin.

Fazla nemi boşaltmak için macunu bir kevgir içine koyun. Brokoli ve havuçlar küp şeklinde kesilir. Balıklara sebze ekleyin, birkaç dakika daha pişirin ve ateşi kapatın. Sosu yaklaşık beş dakika boyunca kapalı bırakın. Daha sonra balığa salça eklenir, karıştırılır ve porsiyonlu tabaklarda servis edilir. Somonlu farfalle sebzeler sayesinde zarif bir hal alıyor.

Tuzlu balık yemeği

Bu lezzetli tarif için şunları alın:

500 mililitre krema;
200 gram tuzlanmış somon;
500 gram önceden haşlanmış farfalle;
8 diş sarımsak;
bir demet maydanoz - yeterince büyük, kişniş ile değiştirebilirsiniz;
biraz zeytinyağı;
tatmak için biber ve tuz.

Somon ince şeritler halinde kesilir, maydanoz ince ince kıyılır. Sarımsakları da soyun ve ince ince doğrayın. Kalın tabanlı bir tava alın. Yağı dökün ve ısıtın, sarımsak ekleyin. Kokusunu çıkarmak için sarımsakları yağda ısıtın, ancak kızartmayın.

Kremayı dökün ve iyice karıştırın. Sonuç olarak, yaklaşık üçte bir oranında kaynamaları gerekir. Şimdi tadına baharat ekleyin. Maydanoz ekleyin. Somonu ekleyin, karıştırın ve birkaç dakika ısıtın. Haşlanmış salçayı ekleyip tekrar karıştırın. Bu harika yemeği soğumadan hemen servis yapın.

Farfalle sadece lezzetli değil aynı zamanda güzeldir. Artık bu güzel "yayları" veya "kelebekleri" yalnızca tek renkte değil, aynı zamanda çok renkli olarak da bulabilirsiniz. Gerçekten masa dekorasyonu olacaklar. Zengin peynir ve krema soslu, somonlu makarna yemeği, günü sonlandırmanın harika bir yoludur. Birçoğu yemeğe daha ekşi bir aroma ve daha derin bir tat veren somon füme de kullanıyor. Gerçekten çok fazla tarif var, bazıları brokoli veya havuç içeriyor, diğerleri ise peynir içeriyor. En basitleri ise yalnızca krema, makarna ve balıktır. Votka ilavesiyle alışılmadık bir tarif özellikle dikkat çekicidir. Ancak bu sadece tadı arttırır.

Bu tarifteki balıklar yumuşak çıkıyor ve sos tadı mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Kremalı soslu alabalıklı Farfalle en başarılı tariflerimden biridir. Bu pek de günlük olmayan bir yemek.

Şanslı olduğumu kabul edebilirim; kocam günde en az üç kez makarna yiyebilir. Makarnanın buzdolabındaki hemen hemen her ürünle hazırlanabildiğine ve aynı zamanda minimum zaman harcayabildiğine sevindim.

Balıkları kemiklerinden ayırın ve küçük parçalar halinde kesin. Pişirmeden önce alabalığa balık baharatları karışımı serpin, limon suyunu dökün ve 5-7 dakika marine etmeye bırakın.

Bu sırada makarnayı pişirmeye ayarlayın.

Sarımsakları soyun, dilimler halinde kesin ve bitkisel yağda hafifçe kızartın. Alabalıkları sarımsaklara ekleyin. Balıkların her tarafı yüksek ateşte kızartılmalıdır.

Balıklar hazır olur olmaz yaklaşık 2-3 dakika sonra ateşi kısın, kremayı, tuzu ve baharatları ekleyin. Küçük hindistan cevizi, yaklaşık ¼ çay kaşığı ve renklendirmek için biraz köri ekledim.

5-7 dakika sonra kremalı sos koyulaşınca dereotunu ekleyip ocağı kapatın.

Sosu bitmiş makarnanın üzerine dökün, peyniri ekleyin ve hemen servis yapın.

Kalori: Belirtilmemiş
Pişirme süresi: Belirtilmemiş

Rahat yaz akşamı. Sabah bir fırtına geçti, öğle sıcağı su birikintilerini kuruttu ama onları taze ve temiz bıraktı. Rahatça nefes alabilir ve neşeyle düşünebilirsiniz. Gülümsemek, sevmek ve paylaşmak istiyorum. Bugün akşam yemeğinde yapmayı önerdiğim şey bu. En iyi arkadaşlarınızı davet edin ve yol boyunca bir şişe beyaz şarap almalarına izin verin. Bahçeye yayılan bir armut ağacının altına küçük bir masa yerleştirin ve üzerini anlamsız kareli bir masa örtüsüyle örtün. Şamdanları düzenleyin - ışıkların titremesine izin verin, bir şeyler hakkında fısıldayın, birbirlerine göz kırpın. Şu devasa bardakları çıkarın - bugün standart şarap bardakları uygun değil, bugün sauvignon veya chardonnay, muscat veya riesling şaraplarının özel bir içeceğe dönüştüğü göbekli, gururlu, lüks güzelliklere ihtiyacınız var - uzun sohbetler için ekşi bir neden, samimi açıklamalar için kolay bir temel, yakınlık ve birliktelik için önemli bir neden.
Merak etmeyin, akşam yemeği hazırlamak için zamanınız olacak. Bugün masayı üç salata ve beş meze ile doldurmamalısınız; ağızda dostça toplantılar, her şey hakkında hoş sohbetler ve hiçbir şey hakkında hoş sohbetler, olup bitenlerin kolaylığı ve doğruluğu bırakacak çok lezzetli bir yemekle yetinmelisiniz. Size on beş dakikalık bir seçenek sunuyorum - yorulmayacaksınız, tabak denizini kullanmayacaksınız ve masaya tüylü ve önlükle koşarak gelmeyeceksiniz. Somonlu makarna hazırlayın - inanılmaz lezzetli, kolay ve bu akşama çok yakışıyor - sıcak, taze, neşeli ve hafif.

İçindekiler:

- 400 gr makarna (tercihen büyük: farfalle, fettuccine, penne);
- 300 gr kırmızı balık filetosu (somon, alabalık);
- 50 gr tereyağı;
- 100 ml az yağlı krema;
- 2-3 diş sarımsak;
- 2-3 yemek kaşığı. l. zeytin yağı;
- 50 gr parmesan;
- tatmak için tuz, beyaz biber.

Fotoğraflarla adım adım yemek nasıl yapılır

1. Ocağın üzerine bir tencere su koyun - kap yeterince büyük olmalıdır, makarna pişirme sırasında geniş olmasını ve sıkışık olmamasını sever. Tuz, zeytinyağı ekleyin. Su kaynadıktan sonra makarnayı ekleyin, karıştırın, tekrar kaynamasını bekleyin, sıcaklığı düşürün ve pişene kadar orta ateşte pişirin - farfalle yumuşak olmamalıdır, al dente bırakın - makarna hazır göründüğünde, ancak tam değil, hazır gibi göründüğünde Bir dakika daha kaynatın. Bu, tavayı ocaktan alıp suyu boşaltmanın en iyi zamanıdır. Tüm sıvıyı lavaboya dökmeyin - bir bardağı “yedek” bırakın, aşağıda bunun neden gerekli olduğunu anlatacağım.

2. Makarna pişerken balığı oldukça büyük parçalar halinde kesin.

3. Daha sonra somon farfalee tarifine göre tereyağını bir tavada ısıtın ve balığı ekleyin. Ara sıra karıştırarak orta ateşte altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Aşırı pişirmemeye dikkat edin; somon ailesini aşırı pişirmektense hafifçe az pişirmek daha iyidir. Dikkatli olun, çok sık karıştırmayın - balıklar oldukça yumuşaktır ve kızartma sırasında onu sık sık karıştırırsanız parçalara ayrılır. Bu yemek o kadar basit ve hızlı bir şekilde hazırlanıyor ki, zeki ev hanımlarının balık kızartılırken ve makarna pişirilirken bile hazırlamaya zamanları olabiliyor.

4. Kremayı kızartma tavasına dökün ve ısıyı en aza indirin. Sütle biraz incelttiğim ağır köy kremam vardı.

5. İstenirse balıklı farfalle sosunun üzerine biber serpin. Sarımsakları sıkın.

6. Makarnayı ekleyin ve yavaşça karıştırın. Ve burada farfalle'nin pişirildiği değerli bardak suya dikkat edin - makarna sosunun çok kalın olduğunu, tavada yeterli sıvı olmadığını düşünüyorsanız, makarnanın pişirildiği biraz su ekleyin. Belirli bir miktarda nişasta içerir ve bu nedenle sosta normal sudan farklı "ses" çıkarır, bu da onu daha kalın, daha zengin ve daha güzel yapar.

7. Kırmızı balıklı makarnayı servis tabaklarına yerleştirin ve üzerine rendelenmiş Parmesan serpin. Bu özel peyniri satın alma fırsatınız yoksa, herhangi bir sert "akrabayı" alın, ancak yine de Parmesan'ı aramanızı tavsiye ederim - bu yemekte alışılmadık bir şekilde "oynuyor", ona özel bir not veriyor, ona özel bir not veriyor kendine özgü "lezzet".

Ayrıca kendinizi İtalyan mutfağının aşığı olarak görüyorsanız, yemek yapmanızı öneririz.

Size tüm güzellikleri sunuyorum - ailemizin en sevdiği ve en lezzetli yemeği - Somonlu Farfalle! Balıktan hoşlanmamama rağmen, bunu iki kulağımdan yutuyorum, hız olarak sadece kocamdan biraz daha düşük :). Bu tarif bir restoranda adamım tarafından fark edildi" Napule". Karar temyize tabi değildi: "Ben de aynı şeyi istiyorum! Benim için pişir!" Bu yemeği yaklaşık 7. kez yapmayı başardım. Ondan önce tüm interneti aradım ama bir tarif bulamadım. Sasha Sobol'a ("6 No'lu Koğuş" şefi) teşekkürler ) ve bazı sorularımı yanıtlayan ve bana bazı ipuçları veren "Krallar ve Lahana" aşçıları. Kendi çabaları ve başkalarının tavsiyeleriyle yemek başarılı oldu ve ailemizde kök saldı! Yemek hazırlandı çok hızlı ve kolay bir şekilde, ancak temel şeyleri bilmeden başarılı olmanız pek mümkün değildir.

Malzemeler (3-4 porsiyon için):

250 gr biftek veya somon fileto (somon veya alabalık) - bu sefer somon fileto yedim (dondurulmuş veya hafif tuzlanmış balık işe yaramaz)
200 g ağır pişirme kreması% 18 - Bir litre krema "Na Zdorovye" alıyorum - somonlu Farfal, creme brulee ve peynirli kek için yeterli. Kahve kreması (en zengini bile) işe yaramayacaktır.
1/2 paket farfalle (makarna - fiyonk) Denediklerimizden İtalyan "Makarna Zara" veya "Divella" şekil ve tat açısından daha iyidir - şekillerini iyi korurlar ve "köfte" gibi kaynatılmazlar , diyelim ki Polonyalı “Lubella”
baharatlar: tuz, karabiber, kuru fesleğen
100 gr sert peynir - “Noir” alıyorum - bir Ukrayna Parmesan'ı, buna benzemese de :) (herhangi bir sert peyniri kullanabilirsiniz)
Zeytin yağı

Yaklaşık pişirme süresi: 15 dakika

Ocağın üzerindeki makarnanın altına bir tencere su koyun. Suyu tuzlayın ve kaynatın. Su kaynarken balığı kesin: cımbız kullanarak tüm kemikleri çıkarın, derisini ayırın, somonu dikkatlice filmden soyun (fileto kullanıyorsanız) ve balığı küçük parçalar halinde kesin. Makarnayı kaynayan suya ekleyin ve delikli bir kaşıkla hızla karıştırın. Kapağın altında kaynatın, ısıyı azaltın ve ara sıra karıştırarak kapaksız daha pişirin. Makarna pişerken peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve tavayı ısıtmaya başlayın.

Tavaya bir çorba kaşığı zeytinyağı dökün, ısınana kadar bekleyin ve somonu orta ateşte sürekli ve dikkatli bir şekilde (böylece balık parçaları parçalanmaya başlamasın diye) bir spatula ile karıştırarak hızla kızartın. Somon çok çabuk pişiyor - örneğin biftekle yapmaya alıştığınız gibi onu bu tabakta (!) kızartmanıza gerek yok. Somonun rengi kırmızıdan soluk renge dönerse ve daha sonra yan kısımları kahverengimsi görünmeye başlarsa, onu fazla pişirmişsiniz demektir. Yemek tüm hassasiyetini kaybedecek - bu yüzden dikkatli olun!

Tüm balık parçaları beyaza döndüğünde (hazırlık belirtisi), ısıyı en aza indirin ve kremayı ekleyin. İyice karıştırın ve hemen rendelenmiş peyniri ekleyin.

Peynir eridikten sonra tuzunu ve hafif biberini ekleyin. Kremalı karışıma biraz kurutulmuş fesleğen ekleyin.

İyice karıştırın, tuzunu kontrol edin ve sürekli karıştırarak kısık ateşte (kapaksız) yaklaşık 3-5 dakika pişirin.

Makarnanın pişip pişmediğini kontrol edin. İtalyanların haşlanmış makarnayı sevmedikleri, bu nedenle az pişirdikleri bilinen bir gerçektir. Hafifçe, makarna dişlerin üzerinde çıtırdadığında değil, biraz (!) sert olduğunda, şeklini iyi koruduğunda ve her yöne yayılmadığında! Bu, aşırı pişmemiş olmalarına rağmen aslında hazır oldukları açıktır! Makarnayı bir kevgir içine atın ve hemen (makarna çatlayıp birbirine yapışmaya başlamadan önce) kremalı balık sosuna (doğrudan tavaya) atın. Bir spatula ile hızlı ve nazikçe karıştırın ve hemen servis yapın!

Afiyet olsun sana!

Nasıl yeniden ısıtılır: Bu yemek o kadar çabuk pişer ki birkaç gün pişirmenin bir anlamı kalmaz - taze yapmak daha iyidir, ancak (!) Makarnanız kaldıysa buzdolabına koyun ve yeniden ısıttığınızda, kremayı ekleyin ve biraz daha tuz ekleyin. Biraz ısınınca karıştırmaya başlayın. Anı kaçırırsanız, macun mecazi olarak tüm sonuçlarıyla birlikte yanacaktır - kahverengi lekeler vb. Kocam bir keresinde neredeyse beni yakıyordu

Malzemeler: 30ml zeytinyağı 3 diş sarımsak 800gr salça veya domates püresi 150gr beyaz peynir 3/4 çay kaşığı. tuz 1 çay kaşığı. şeker 10 fesleğen yaprağı 600g farfalle makarna Hazırlanışı: 1. Sarımsakları doğrayın ve zeytinyağında 1 dakika kadar kızartın. 2. Domates salçasını (püre) ekleyin 3. Beyaz peyniri küçük küpler halinde kesin. 4. Sosa beyaz peynir ekleyin ve ısıyı en aza indirin. 5. Sosu 20 dakika hazırlayın, bitiminden birkaç dakika önce doğranmış fesleğeni ekleyin. 6. Makarnayı haşlayın. 7. Karıştırıp makarnayla birlikte servis yapın.

Kocamın erkek kardeşi Yura kategorik olarak balıklardan her zaman hoşlanmazdı. Ve ona göre, hoşlanmamanın nedeni pek çok kişide olduğu gibi öncelikle tohumlardan değil, ürünün tadından kaynaklanıyordu. Böyle bir gastronomik adaletsizliğe katlanamayız; herkesi ayrı ayrı beslemek zordur. Bu nedenle “istemiyorum” diyerek balık yemek zorunda kaldı. Ama özellikle bu yemeğin ardından Yura bana "Bu, yemeye hazır olduğum türde bir balık" dedi. Bunlar turtalar. Bu yüzden

Sadece Chanterelles'i seviyorum. Ve farklı kremalı soslu spagetti. Bu tarif iki aşkımı birleştiriyor. Yemek çok basit ve çok hızlı bir şekilde hazırlanıyor. İçerik seti de minimum düzeydedir. Bu hızlı bir akşam yemeği için mükemmel bir yemektir. Okuyun, pişirin ve tadını çıkarın. 3-4 porsiyon için malzemeler: 600-700 gr Chanterelles 300 ml krema %20 yağ 300 gr spagetti veya diğer uzun makarna İstenildiği gibi servis etmek için peynirin tadına bakmak için tuz ve karabiber Chanterelles'i iyice yıkayın ve suyunun süzülmesini sağlayın. Büyük

Bu hafif, taze salatayı küçük varyasyonlarla periyodik olarak aileme ana yemekten önce atıştırmalık olarak sunuyorum. Her seferinde büyük bir keyifle yenir o yüzden mutlaka hazırlamanızı tavsiye ederim. Malzemeler: 250 gr çiğ somon 150 gr çeri domates 150 gr mozarella 8 adet haşlanmış bıldırcın yumurtası bir baş marul (marul en iyisi) Sosu için: 2 yemek kaşığı. l. zeytinyağı 1 yemek kaşığı. l. tatlandırmak için limon suyu tuz ve taze çekilmiş karabiber Somonu küçük parçalar halinde kesin ve

gurmeler için tarif Tarifin malzemeleri: - 800 gr yağsız domuz eti (boyun) - 350 gr chanterelles (veya diğer mantarlar) - 1 büyük soğan - 400 ml krema - et için tuz, karabiber turşusu: - 200 ml sek şarap - sarımsak ve sıcak kırmızı biber Yemek tarifi: Eti en az 2-3 saat marine edin Chanterelles ve soğanları ince ince doğrayın. Bir tavada kızarana kadar kızartın. Krema, tuz ekleyin, karıştırın, birkaç dakika pişirin. Domuzu ısıya dayanıklı bir tabağa koyun. Sosu domuz etinin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış fırında folyo altında pişirin.

lezzetli yemek tarifi Tarif için malzemeler: 250 gr petrol 250 gr Chanterelles 3 diş sarımsak 120 ml krema 1 yumurta 40 gr tereyağı 2 yemek kaşığı. l. kıyılmış maydanoz tuz ve karabiber Tarif: Mantarları yıkayıp ince ince doğrayın. Tereyağını bir tavada eritin ve mantarları altın rengine dönene ve sıvı tamamen buharlaşana kadar yaklaşık 15 dakika kızartın. Biraz soğumaya bırakın. Bir kapta krema, yumurta, otlar, doğranmış sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırın. Karışıma mantarları ekleyip karıştırın. Karışımı ikiye bölün

Sevgili misafirlerimiz!

Hepimizin iyi yemek yemeyi sevdiği bir sır değil ve en sevdiğimiz yemeklerden biri de kremalı soslu somonlu Farfalle'dir. Bu nedenle pek çok insan, özellikle de sevgili kadınlarımız er ya da geç şunu merak ediyor: . Farfalle'nin evde krema soslu somonla nasıl pişirileceğini kısaca ve net bir şekilde anlatan basit bir tarif özellikle sizin için yazıldı. Burada tüm tarifler basit ve anlaşılır kelimelerle yazılmıştır, böylece en deneyimsiz aşçılar bile kolayca hazırlayabilir Krema soslu somonlu farfalle. Bu amaçla detaylı fotoğraflar ve hazırlanış aşamalarının adım adım anlatıldığı özel tarifler oluşturulmuştur. Yazılı tarifi takip ederek bu lezzetli yemeği kolaylıkla hazırlayabilir, faydalı özelliklerini ve kusursuz lezzetini hissedebilirsiniz. Siz sevgili okuyucular, bu materyali inceledikten sonra hala anlamadıysanız, kremalı soslu somonlu farfalle nasıl pişirilir O halde diğer tariflerimize de göz atmanızı öneririz.

Okumak faydalı olabilir: