Lezzetli havuç ve elma salatası. Basit ama sağlıklı havuç ve elma salatası

Havuç ve elma belki de yemek pişirmede en popüler malzemelerdir. Hem tuzlu hem de tatlı yemekler için mükemmeldirler. Doyurucu et yemekleri veya hafif diyet salataları - bir elma ve bir havuç, herhangi bir yemeğin tadını çeşitlendirebilir.

Bu bileşenler bir arada çok ilginç bir tat verir ve diğer ürünlerle uyumu iyidir. Örneğin et, ancak böyle bir meyve ve sebze seti ile doldurduğunuzda fayda sağlayacaktır. Havuç ve elma salatası hemen hemen her tatil masasında görülebilir. Ancak bu malzemelerle yapılan birçok tarif oldukça basit ve sağlıklı olduğundan havuç ve elma yemekleri normal öğünlere oldukça uygundur.

Havuç ve elma salatalarının diyete dahil edilmesi çok yakın gelecekte kesinlikle "kar payı" getirecektir. Her şeyden önce meyve ve sebze kullanımı rakamı etkileyecektir - fazla ağırlık pratik olarak bu tür beslenmeyle bağdaşmaz. Hem elma hem de havuç düşük kalorili yiyeceklerdir, bu nedenle dünya çapındaki beslenme uzmanları bunları düzenli olarak yemeyi tavsiye ediyor.

Her iki bileşen de faydalı maddeler açısından zengindir: vitaminler, mineraller, mikro ve makro elementler. Havuç ve elma salatası her bakımdan iyidir: lezzetli, besleyici, diyetsel ve çok sağlıklıdır. Bu ürünler ucuzdur, bu nedenle herkes lezzetli meyve ve sebze yemekleriyle küçük bir tatil geçirebilir.

Havuç ve elma salatası nasıl yapılır - 15 çeşit

Bu salata minimum miktarda malzeme gerektirir. Ucuz ve neşeli ama çok lezzetli.

Yemek pişirmek için ürünlere ihtiyaç vardır:

2 büyük havuç
1 yeşil elma
1 inci. bir kaşık bitkisel yağ
yeşillikler - tatmak

Salatayı zeytinyağıyla tatlandırırsanız daha baharatlı bir tada sahip olursunuz. Ama eğer böyle bir ev yoksa, o zaman sebze olanla idare edebilirsin.

Salata şu şekilde hazırlanır:

Elmayı ve havucu suyla iyice durulayın.
Her iki ürünü de soyun.
Onları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Yağ ve otlar ekleyin, karıştırın.

Salatanın pişirildikten hemen sonra masaya servis edilmesi tavsiye edilir, aksi takdirde elma kararmaya ve tazeliğini kaybetmeye başlar.

Başka bir basit hızlı tarif, ancak bu salata zaten daha tatmin edici.

"Fransız" salatasını hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

350 gr havuç
300 gr peynir
300 gr elma
200 gr mayonez
4 yumurta

Bu salatanın nasıl hazırlandığını görmek için videoyu izleyin.

Bu, özel bir kalıp kullanmanın daha iyi olduğu servis için bir puf yemeğidir.

Salata aşağıdaki bileşenlerden oluşur:

1 havuç
1 elma
200 gr yengeç çubukları
2-3 haşlanmış yumurta
150 gr konserve mısır
mayonez - tatmak

Bu yemeği hazırlamak çok basit:

Havuçları ve elmaları yıkayın, soyun, rendeleyin.
Yumurtaları kaynatın, soyun, küçük küpler halinde kesin.
Yengeç çubukları ayrıca küpler halinde kesin.
Katmanları yerleştirmeye başlayın: havuç, elma, yumurta, yengeç çubukları.
Üzerine mısır serpin ve otlar ile süsleyin.
Her katmandan sonra mayonez ağı yapın.

Salatayı bir kalıba koyun, ardından iyice ıslatılması için buzdolabına koyun. Bir veya iki saat sonra masaya servis edebilirsiniz.

Tarif basit ama tadı aynı zamanda yumuşak ve baharatlı.

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

100 gr havuç
80 gr elma
30 gr ceviz
30 gr bal
maydanoz

Nasıl pişirilir - videoya bakın.

Aynı salatanın tadı, sadece sos değiştirilerek tanınmayacak kadar değiştirilebilir. Ekşi kremalı yemekler, mayonez veya tereyağıyla servis edilenlere göre daha yumuşak ve hafif bir tada sahiptir.

Havuç, elma ve ekşi krema ile salata hazırlamak için aşağıdaki ürünleri alın:

200 gr havuç
200 gr elma
50 gr ekşi krema
40 gr sert peynir
30 gr ceviz
15 gr maydanoz veya dereotu
tatmak için tuz

Salatayı hazırlamak çok az zaman alır, basittir ve acemi bir hostes için bile kesinlikle lezzetli olacaktır. Hareketler:

Havuçları ve elmaları yıkayın, soyun, kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Peyniri ince veya orta rende üzerine rendeleyin.
Yeşillikleri durulayın, ince doğrayın.
Fındıkları temizleyip doğrayın.
Ekşi krema ve tuzu ekleyin, karıştırın.

Salata hazır, hemen masaya servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Şenlikli bir masanın öne çıkan özelliği olabilecek lezzetli ve besleyici bir yemek.

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

1 ampul
2 elma
4 yumurta
2 havuç
mayonez
tuz biber

Hassasiyet salatasının hazırlanmasında ve servis edilmesinde zor bir şey yoktur. Videoyu izleyerek bunu doğrulayabilirsiniz.

Bu salata bir besin deposudur. Vücudun normal işleyişi için çok gerekli olan lif ve çeşitli grupların vitaminlerini içeren birçok sebze içerir.

Salata "Sağlık" ürünleri aşağıdakilere ihtiyaç duyar:

2 havuç
2 elma
2 salatalık
1-2 domates
100 gr yeşil salata
çeyrek limon
yarım bardak ekşi krema

Bu salata ekşi krema ile de süslenir ancak istenirse mayonez de kullanılabilir. Yemeğin kalorisi daha yüksek olacak, ancak daha az lezzetli olmayacak.

Pişirme işlemi:

Havuçları, salatalıkları ve elmaları durulayın, şeritler halinde kesin.
Marul yapraklarını elinizle yırtın veya bıçakla doğrayın, servis tabağına koyun.
Malzemeleri karıştırın, limon suyu, tuz ve ekşi krema ekleyin.
Karıştırın, bitmiş salatayı domates dilimleriyle süsleyin.

Herhangi bir ısıl işlemle sebzeler bazı vitaminleri ve diğer faydalı bileşenleri kaybeder. Bu salata için sadece ham malzemeler kullanılıyor, bu nedenle mümkün olduğu kadar sağlıklı olduğu ortaya çıkıyor. Ve evet, yemek pişirmek daha kolaydır.

Konukları hoş bir şekilde şaşırtabilecek basit ve orijinal bir salata.

Birleştirmek:

100 gr kuru erik
400 gr havuç
200 gr elma
yarım limon
1 çay kaşığı şeker
Bir tutam tuz
Çam fıstığı

Et yemeklerinin yanında servis yapın

Pişirme işlemi videoda gösterilmektedir.

Bileşenler en yaygın olanıdır, aynı zamanda pişirme işlemidir. Ama salata çok lezzetli.

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

2 elma
2 havuç
4 yumurta
150 gr peynir
tatmak için mayonez

Pişirme sırası:

Yumurtaları kaynatın, kabuğundan soyun.
Elmaları ve havuçları yıkayıp soyun.
Havuçları ve elmaları yıkayın, soyun.
Elmaları ve yumurtaları kaba bir rende, peynir ve havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin.
Katmanları şu sırayla yayın: elma, yumurta, havuç, peynir. Sonra yine aynı sırayla.
Tüm katmanları mayonezle yağlayın.

Salata otlar veya haşlanmış yumurtalarla süslenebilir ancak servis yapılmadan iştah açıcı görünür.

Bu yemeğe bağlı kalmaya çalışanlar tarafından dikkate alınmalıdır. sağlıklı beslenme. Salata içerir çok sayıda bitkisel yağ ile tatlandırılmış meyve ve sebzeler. Gereksiz hiçbir şey yok, yalnızca kullanışlı bileşenler var.

Birleştirmek:

300 gr beyaz turp
1 havuç
1 elma
1 demet yeşil soğan
limon suyu
şeker, tuz, beyaz biber
zeytin yağı

Videoyu izleyin ve bu salatanın nasıl hazırlandığını öğrenin.

Geleneksel malzemelerle başka bir tarif. Ancak acı turp, tatlı bal ve ekşi elmanın uyumlu birleşimi nedeniyle tadı sıra dışıdır.

Salata aşağıdaki ürünlerden oluşur:

1 küçük beyaz turp
2 orta boy havuç
1 büyük elma veya 2 küçük
50 gr ceviz
30 gr bal
1 demet maydanoz

Pişirmesi kolaydır, yeni başlayanlar bile bunu halledebilir:

Elmaları, havuçları ve turpları yıkayın. Temizleyin, ince şeritler halinde kesin.
Fındıkları kabuğundan soyun, doğrayın.
Maydanozu yıkayın.
Tüm malzemeleri karıştırın, bal ekleyin, karıştırın.
Salatayı maydanozla süsleyin.

Bal sos için yeterlidir ancak istenirse biraz zeytinyağı da ekleyebilirsiniz.

Havuç ve elma ilginç bir kombinasyondur. Ancak pancarın tadı daha da orijinaldir.

Pancar Salatası için Malzemeler:

1 elma
1 havuç
1 pancar
1 inci. bir kaşık limon suyu
sebze yağı
yeşillik

Videoda nasıl pişirileceği anlatılıyor.

Bu tarife basit denemez çünkü birçok farklı bileşen içerir, hatta bazılarının ısıl işleme ihtiyacı vardır. Ancak bu salatanın tadı unutulmaz!

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünleri stoklamanız gerekir:

500 gr taze dondurulmuş kalamar
200 gr konserve Bezelye
200 gr konserve kornişon
150 gr mayonez
3-4 patates
2 havuç
1 elma
1 soğan
1-2 diş sarımsak
otlar, tuz ve karabiber - tatmak

Kornişon yerine sıradan orta boy turşu alabilirsiniz, 2-3 adet yeterli olacaktır.

Elmalar ve havuçlar sadece lezzetli yiyecekler değil aynı zamanda çok sağlıklıdırlar çünkü vitaminler, pantotenik ve askorbik asitler, karoten ve diğer elementleri içerirler. Bu ürünler plak, yorgunluk ve depresyon duygularını ortadan kaldırabilmektedir. Bu nedenle havuç ve elma salatası, vücudu temizlemek için herkesin diyetine dahil edilmesi önerilen yemektir. zararlı maddeler, bağışıklığı artırın, işi iyileştirin tiroid bezi, görme yeteneğini iyileştirir, birçok hastalığın gelişmesini engeller vb. Birkaç basit tarif düşünün.

Çiğ sebze ve meyve salatası

maddeler: üç yüz gram havuç ve elma, elli gram limon suyu, tadına göre tuz, yüz gram ekşi krema.

Yemek pişirmek

Bu Havuç ve Elma Salatasını yapmak çok kolaydır. Bunu yapmak için ürünler iyice temizlenir ve yıkanır. Daha sonra rende üzerine sürülür, üzerine limon suyu dökülür, tadına göre tuz ve şeker eklenir, ekşi krema eklenir ve iyice karıştırılır. Bitmiş yemek bir salata kasesine aktarılır.

Emziren bir anne için salata

Malzemeler: dört orta boy havuç, bir yeşil elma, on kuru erik, yarım bardak ceviz, bir limon, yüz gram ekşi krema, şeker, tuz ve tadına göre otlar.

Yemek pişirmek

Havuç ve elma salatası yapmak için yıkanmış ve soyulmuş sebzeyi özel bir rende (Korece) rendelemeniz, elmaları dilimler halinde kesmeniz, limonun suyunu sıkmanız gerekir. Daha sonra elmalara bu meyve suyundan az miktarda serpilir. Kuru erikler yıkanır ve şeritler halinde kesilir. Fındıklar orta büyüklükte parçalar halinde kesilir veya istenirse kırıntılara ezilir. Hazırlanan tüm malzemeler birleştirilir, tuz ve şeker, isteğe göre ekşi krema eklenir, karıştırılıp servis edilir, otlar ile süslenir.

Sağlıklı ve lezzetli salata

Malzemeler: Beş yüz gram beyaz lahana, bir havuç, bir elma, elli gram sirke, şeker ve tadına göre tuz.

Yemek pişirmek

Lahana, havuç, elma gibi besinlerin vücuda büyük faydalar sağladığını herkes bilir. Bu sebzelerin salatası çok lezzetli. Hazırlamak için yıkanmış, soyulmuş ve doğranmış tüm ürünleri birleştirmeniz, tadına göre tuz ve şeker eklemeniz, sirke serpip karıştırmanız gerekir. Böyle bir inceliği elma dilimleriyle süsleyerek balık veya et yemeklerine servis edin.

Yaz salatası (kereviz, elma, havuç)

Malzemeler: İki havuç ve iki elma, bir kereviz kökü, üç yemek kaşığı kuru üzüm, bir yemek kaşığı bal, iki yemek kaşığı ceviz, bir portakal.

Yemek pişirmek

Soyulmuş sebzeler rende üzerine sürülür. Bir portakalın suyuna bal eklenir. Kuru üzümler önceden buharda pişirilir. Kıyılmış fındık ve hazırlanan kuru üzümler sebze karışımına eklenir, portakal sosuyla dökülür, karıştırılarak salata kasesine konur. Pişirdikten hemen sonra havuç ve elma salatası servis edin.

Sağlıklı sulu salata

Malzemeler: Yarım büyük havuç, bir küçük turp, yarım yeşil elma, üç yemek kaşığı mayonez, bir yemek kaşığı limon suyu, tuz.

Yemek pişirmek

Bu salata (turp, havuç, elma) suludur. Tadını iyileştirmek için ev yapımı mayonez ile doldurulması tavsiye edilir. Bu yemeği hazırlamak için sebzeleri hazırlamanız gerekir: soyun, çekirdeklerini çıkarın ve durulayın. Elma, turp ve havuç özel bir rende kullanılarak ince dilimler halinde kesilir. Bu dilimler ince şeritler halinde kesilir, her şeye limon suyu serpilir, tuz, mayonez eklenir ve iyice karıştırılır. Sebzeler meyve suyunu serbest bırakabileceğinden yemeği hemen servis edin.

pancar salatası

Malzemeler: iki adet taze salatalık, bir adet havuç, bir adet pancar, soğan ve elma. İki yüz gram konserve mısır, yüz gram kraker, bir kabak, bir demet ot, bir diş sarımsak, ekşi krema ve tadına göre tuz.

Yemek pişirmek

Bu salata oldukça besleyicidir. Pancar, havuç, elmalar yıkanmalı ve soyulmalıdır. Soğan, pancar ve lahana şeritler halinde kesilir, kabak küpler halinde kesilir, sarımsak ezilir. Havuç, elma ve salatalık rendelenir. Tüm malzemeler birleştirilir, tuzlanır, kruton ve ekşi krema eklenir, iyice karıştırılır ve salata kasesine konularak masaya servis edilir.

Sebzeli peynir salatası (1 numaralı tarif)

Malzemeler: Üç soğan, dört havuç, dört elma, üç yüz gram kaşar peyniri, dört yumurta, iki yüz elli gram mayonez.

Yemek pişirmek

Rendelenmiş elma ve havuç. Soğanlar yarım halkalar halinde kesilir ve beyazlatılır. haşlanmış yumurta ince doğranmış, rendelenmiş peynir. Daha sonra hazırlanan bileşenler katmanlar halinde serilir: soğan, elma, havuç, ardından yumurta ve peynir. Bu durumda her katman mayonezle yağlanmalı, salata üstüne otlar serpilmelidir.

Sebzeli peynir salatası (2 numaralı tarif)

maddeler: üç havuç, iki elma, iki yemek kaşığı kıyılmış ceviz, iki yemek kaşığı mayonez, bir yemek kaşığı rendelenmiş sert peynir, tuz.

Yemek pişirmek

Elmaları ve havuçları rendeleyin, diğer tüm bileşenleri bu karışıma ekleyin, iyice karıştırın, bir salata kasesine aktarın, dereotu veya maydanoz dallarıyla süsleyin.

Elma ve portakallı havuç salatası

Malzemeler: iki havuç, bir portakal ve bir elma, yüz gram Beyaz Üzümler, iki yemek kaşığı limon suyu, dört yemek kaşığı zeytinyağı, tuz.

Yemek pişirmek

Bir portakal soyulur ve dilimler halinde kesilir. Havuç ve elmalar rende üzerine sürülür. İkinci portakalın suyu sıkılır, limonla karıştırılır, yağ ve tuz ilave edilir. Hazırlanan tüm bileşenler birleştirilir, karıştırılır, bir salata kasesine konur ve portakal dilimleri ve üzümlerle süslenir.

Havuç ve portakal salatası

Malzemeler: Bir adet havuç, bir adet elma, yarım portakal, yarım bardak kabuklu çam fıstığı, Provence baharatı. Sos için: limon ve Portakal suyu tatmak için bir çorba kaşığı sedir yağı, baharatlar.

Yemek pişirmek

Havuçları rendeleyin, soyulmuş portakalı küpler halinde kesin. Limon ve portakal sularını karıştırın, yağ, tuz ve baharatları ekleyin, iyice karıştırın. Havuç ve portakal birleştirilir, sosla dökülür, üzerine fındık serpilir, baharatlanır ve salatanın demlenmesi için otuz dakika bekletilir.

Sağlıklı bir yaşam tarzını savunan tarifler günümüzde çok popüler. Bunlardan biri havuç ve elma salatası tarifi. Bu bileşenlerin her ikisi de artan miktarda lif içerir; bu lif olmadan normal bağırsak fonksiyonu çok zor olacaktır.

Ayrıca hem elma hem de havuç mideyi hızla doldurarak tokluk hissinin erken ortaya çıkmasına katkıda bulunur. Bu nedenle beslenme uzmanları bu salatayı periyodik olarak harcayanlara aktif olarak önermektedir. oruç günleri kendinizi yiyecek konusunda sınırlamak. Sadece havuç yemeyi içeren özel oruç günleri bile vardır.

Bu salata düşük kalorili ve bol miktarda vitamin içerdiğinden dolayı kısa sürede kilo vermek isteyenler tarafından tüketilebilir. Böylece, tariflerin kumbarasında hızlı kilo kaybı Vücuda çok fazla risk vermeden kilo almak isteyenlere yardımcı olabilecek başka bir yüksek kaliteli tarif ortaya çıktı.

Havuç ve elma salatası nasıl pişirilir

Salatayı hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

havuç - 2 adet.
elma - 1-2 adet.
bitkisel yağ (zeytinyağı ile değiştirilebilir) - 1 yemek kaşığı.
yeşillikler (isteğe bağlı)

Elmaları ve havuçları iyice yıkayın ılık su ve sonra onları soyun. Daha sonra onları birkaç parçaya ayırmanız gerekir, bu da kaba bir rende üzerine rendelenmelidir. İnce bir rende kullanabilirsiniz ancak bu durumda normal patates püresi alabilirsiniz. Rendelenmiş elma ve havuç bitkisel veya zeytinyağı ile dökülmelidir.

Her iki yağ türü de sos için kullanılabilir ancak ayçiçek yağı, zeytinyağından biraz daha fazla olmalıdır. Ancak bu şefin takdirindedir. Bazı durumlarda ortaya çıkan salataya 1-2 çay kaşığı şeker eklenir ancak beslenme uzmanları yemeğin tazeliğini kaybedeceği için bunun yapılmaması gerektiğine inanıyor.

Havuç ve elmanın birleşimi mutfaklarda tanınmaktadır Farklı ülkeler hem tatlı hem de besleyici çeşitli salatalarda çok aktif olarak kullanılır. Çiğ havuç ve elma, bağırsakların normal çalışmasını sağlayan sağlıklı lif içerir. Havuç ve elma salatası mideyi hızla doldurduğu ve tokluk hissi verdiği için diyet yapanlar veya sadece sağlıklı beslenenler için birebirdir.

Beslenme uzmanları oruç günlerinde havuç-elma salatalarını da dahil etmeyi tavsiye ediyor. Sosu doğru kullanıldığında (tatlı salatalar için şekersiz, doyurucu salatalar için ise mayonezsiz), havuç ve elma salatası düşük kalorili çıkıyor ve gün boyu istenilen miktarda tüketilebiliyor.

Ancak kilo vermek isteseniz bile tek tür salata yememelisiniz; beslenme dengeli olmalı ve diyet vücudu strese sokmamalıdır. Havuç ve elma salataları, genellikle bilgisayar başında oturan ve görme yeteneğini güçlendirmek isteyen herkese önerilen A vitamini de dahil olmak üzere çok çeşitli vitaminler içerir.

Sadece havuç ve elmalardan basit bir tarif

Temel, şekersiz havuç-elma salatası tarifi, etli bir ana yemeğe ek olarak değil, kendi başına pişirilirse daha iyi olur. Sos olarak zeytinyağı kullanılmasına ve ekşi elma seçilse bile tadı çok tatlı çıkıyor. Havuç-elma salatası yapmak için ürünlerin listesi:

2 büyük havuç;
Daha büyük elma (yeşil);
Bir çorba kaşığı zeytinyağı veya isteğe göre herhangi bir bitkisel yağ;
Yeşiller - isteğe bağlı.

Altında iyice durulayın Akar su elma ve havuç, soyun. Bu tarif için havuçlar çiğ olarak kullanılır. Bu nedenle hemen onu ve elmayı kaba bir rende üzerine sürüyoruz ve olması gerektiği gibi her şeyi karıştırıyoruz.

Yağla tatlandırın (hatta ayçiçeği ve zeytin gibi yağların bir karışımını da yapabilirsiniz, biraz daha ayçiçeği ekleyebilirsiniz) ve en sevdiğiniz bitkileri damak tadınıza göre ekleyin (maydanoz mükemmeldir). Yemek taze oluncaya ve elma kararıncaya kadar hemen yenmelidir. Bu arada, elmayı temizledikten hemen sonra rendelemeniz gerekiyor ve ardından hemen üzerine hafifçe limon suyu serpebilirsiniz, böylece taze ve güzel rengini koruyacaktır.

Havucun temel değeri yağda çözünen A vitaminidir ve bu nedenle salataları çiğ havuçla yağlar veya ekşi krema ile baharatlayarak vitaminin daha iyi emilmesine yardımcı oluyoruz. Tarifle biraz deneme yapabilirsiniz, örneğin dolmalık biber ekleyin.

Bu durumda biber ince şeritler halinde kesilir. Biber alırsanız yemek çok güzel çıkacak daha parlak renk. Bu tarifle aynı şekilde hazırlanan lahana, havuç, elma salatasını sadece ince kıyılmış lahana ilavesiyle hazırlarsanız, basit bir yemekle diyetinizi çeşitlendirebilirsiniz.

Narenciye notaları ile sulu elma-havuç tarifi

Çok basit bir salata ama inanılmaz lezzetli. Bunu hazırlamak için ihtiyacınız olan tek şey:

2 havuç;
Turuncu;
2 elma;
2,5 yemek kaşığı kuru üzüm;
2 yemek kaşığı fındık (ceviz de olur ama siz de deneyebilirsiniz);
Bir çay kaşığı bal.

Her şeyi hızla ve birkaç adımda hazırlayın. Çiğ havuçları ve bir elma ile birlikte üçünü kaba bir rende üzerinde temizliyoruz. Portakalın suyunu sıkın ve içine balı ekleyip karıştırın. Havuç-elma salatasını baharatladığımız bir sos ortaya çıkıyor. Daha fazlasını eklemeyi unutmayın ceviz ve kuru üzüm (ek olarak yemeği üstüne ilginç bir şekilde dekore edebilirsiniz). Böyle bir havuç ve elma salatası hazırlandıktan hemen sonra masaya servis edilmelidir.

Peynirli "Fransız" havuç-elma tarifi

Fransız Havuç ve Elma Salatası ismine rağmen hazırlaması basit ve kolaydır, tarifte neredeyse her an elinizin altında olan tüm ürünler yer almaktadır. Peynirli havuç-elma tarifi hazırlamak için aşağıdaki ürün listesini hazırlayacağız:

Birkaç elma;
4 adet haşlanmış yumurta;
2 çiğ havuç;
Mayonez;
Soğan (isteğe bağlı)

Hemen hemen her ürünle uyumlu olan dolmalık biberi de ekleyebilirsiniz. Marul katmanlar halinde hazırlanır. Tarifin hazırlanışı şu şekildedir: ilk tabakayı haşlanmış soğanla yayın (acı olmayacak şekilde), ikincisi - elmayı kaba bir rende üzerine sürün, üçüncü - 2 yumurtayı kaba bir rende üzerine sürün ve mayonezle yağlayın, daha sonra bir kat havuç (ince bir rende üzerine) ve mayonez ve sonunda üzerine peynir sürülür.

Daha sonra salatayı daha uzun ve daha büyük hale getirmek için tüm katmanları belirtilen sırayla tekrarlayabilirsiniz. Salata, elmalar suyunu çekip koyulaşana kadar hemen masaya servis edilmelidir (bu nedenle yine de en az sulu çeşitleri almanız gerekir). dolmalık biber Salata parçalar halinde pul pul değilse veya pul pul salatada küçük payetler halinde eklenebilir, ancak başka bir tarife biber eklemek daha iyidir. Üstüne güzellik ve lezzet adına her şeyi susam serpebilirsiniz.

Ve havuç yılın herhangi bir zamanında pişirilebilir. Çeşitli pansumanlar ve ilaveler, hem basit malzemeleri çeşitlendirmeye hem de şekle zarar vermeden açlığı iyi karşılayan bütün bir yemek oluşturmaya yardımcı olacaktır.

Havuç ve elma salatası

İçindekiler:

elmalar - 2 adet;
limon suyu - 1 1/2 yemek kaşığı. kaşıklar;
havuç - 3 adet;
zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık;
şeker - 1 çay kaşığı;
karabiber - tatmak;
beyaz peynir - 60 gr;
maydanoz.

Yemek pişirmek

Elmaları dilimler halinde kesin ve serpin limon suyu. Havuçları ince şeritler halinde kesin ve elmalara ekleyin. Salatayı tereyağıyla süsleyin, üzerine şeker, taze otlar ve beyaz peynir serpin.

Lahana, havuç ve elma salatası

İçindekiler:

kırmızı lahana - 1/4 kafa;
elma - 2 adet;
havuç - 1 adet;
yeşillik;
bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
bal - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
elma sirkesi- 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
limon suyu - 1 yemek kaşığı. kaşık;
tuz, karabiber - tatmak.

Yemek pişirmek

Lahanayı parçalayıp bir tutam tuzla ezin. Lahanaya rendelenmiş havuç ve bir elma ekleyin, salatayı taze otlarla tamamlayın. Balı sirke, yağ ve limon suyuyla karıştırın. Sosu damak zevkinize göre tuzlayıp karabiber ekleyin ve salatanın üzerine gezdirin.

Elma, havuç ve yumurta salatası

İçindekiler:

yumurtalar - 4 adet;
havuç - 1 adet;
elma - 1 adet;
kırmızı soğan - 1/2 adet;
Yunan yoğurdu - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
tuz, karabiber - tatmak;
fındık - 1 avuç.

Yemek pişirmek

Yumurtaları kaynatın ve öğütün. Kırmızı soğanı ince yarım halkalar halinde, elmayı tabaklar halinde kesip havuçları rende üzerine sürüyoruz. Hazırlanan tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırıp Yunan ile baharatlıyoruz. Servis yapmadan önce yemeği tuz, karabiber ile tatlandırın ve üzerine kıyılmış fındık serpin. Salatayı soğuk olarak servis edin.

Turp, havuç ve elma salatası

İçindekiler:

kırmızı lahana - 1/4 adet;
elma - 1 adet;
havuç - 1 adet;
turp - 1/3 adet;
bal - 1 1/2 çay kaşığı;
tane hardalı - 2 çay kaşığı;
1/2 limon suyu;
bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. kaşıklar.

Yemek pişirmek

Pansuman için hardal, bal ve yağı bir bardakta karıştırın. Sosu limon suyuyla tamamlıyoruz, ayrıca tuz ve karabiberi de unutmuyoruz. Lahanayı ince ince doğrayın ve havuçları ve elmaları kaba bir rende üzerine sürün. Hazırlanan malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın. Salatayı sosla sulayarak masaya servis ediyoruz.

Havuç, elma ve kereviz salatası

İçindekiler:

elma - 1 adet;
havuç - 1 adet;
kereviz sapları - 2 adet;
kereviz yaprakları - 1 avuç;
maydanoz - 1 avuç;
ayçiçeği çekirdeği - 2 çay kaşığı;
fıstık - 1 yemek kaşığı. kaşık;
bal - 1 1/2 çay kaşığı;
bitkisel yağ - 2 çay kaşığı;
rendelenmiş zencefil - 1/4 çay kaşığı;
1/2 limon suyu.

Yemek pişirmek

Elmayı ve havucu kaba bir rende üzerine sürün. Kereviz saplarını ince dilimler halinde kesip yapraklarını irice doğruyoruz. Sebzeleri kereviz yaprakları, tohumlar ve doğranmış fıstıklarla karıştırın. Balı yağ ve limon suyuyla karıştırın, zencefil ekleyin ve sosu salatanın üzerine dökün.

Pancar, havuç ve elma salatası

İçindekiler:

Yemek pişirmek

Derin bir kapta kabuğu rendesi, portakal ve limon suyunu sirke ile karıştırın. Narenciye karışımını sürekli karıştırırken üzerine zeytinyağını ekleyin, ardından damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyin.

Havuçları ve pancarları yıkayın, soyun ve ince doğrayın veya kaba bir rende üzerine sürün. Aynısını elma için de yapıyoruz. Hazırlanan tüm malzemeleri sosla birlikte bir kaseye koyun ve karıştırın. Hazırlanan salataya maydanoz serpin.

Nesne Bu konuda:

Tavuklu "Caprice" Salatası, şenlik masası için enfes ve lezzetli bir yemektir. Yazımızda hazırlığının hem kadın hem de erkek versiyonlarını ele alacağız. Tariflerimizi okuyun ve sizin için doğru olanı seçin.

Okumak faydalı olabilir: