100 gramm boshiga sendvichlarning kaloriya tarkibi. Kolbasaning kaloriya tarkibi

Sandviçlarning klassik versiyalari turli xil ingredientlar qo'shilishi bilan non, yassi non, pita noni asosida tayyorlanadi. Sandviçlardagi kaloriyalar soni to'g'ridan-to'g'ri ingredientlarning energiya qiymatiga bog'liq. Sendvich yog'i, pishloq, kolbasa, soslar, bug'doy noni va nonlar sendvichlarni to'ldiradigan va yuqori kaloriyali qiladi. O'z figurasini tomosha qilganlar uchun asos sifatida javdar yoki butun donli non yoki pita nonidan foydalanish tavsiya etiladi va qo'shimcha ingredientlar uchun ko'proq sabzavot, o'tlar, past kaloriya pishloq va yog'siz go'shtni tanlang.

BILISH MUHIM! Folbin Baba Nina:“Agar siz uni yostig'ingiz ostiga qo'ysangiz, doimo ko'p pul bo'ladi...” Batafsil o'qish >>

Hammasini ko'rsatish

Sendvich asosi

Sandviçlar uchun asos sifatida har qanday non mos keladi. Bu taomning eng yuqori kaloriya qismidir. Sandviç iste'mol qilishning xavfliligi haqidagi umumiy e'tiqod qisman to'g'ri. Agar siz javdar yoki butun donli nonni va u bilan birgalikda past kaloriyali ingredientlarni tanlasangiz, sendvich sizning raqamingizga qo'shimcha funt qo'shmasdan to'yimli nonushta va sog'lom gazak bo'lishi mumkin.

Bug'doy noni

Oq yoki bug'doy noni yuqori kaloriyali uglevodli mahsulot bo'lib, oqsillar bilan yaxshi birlashtirilmaydi. Buni suiiste'mol qilmaslik kerak. Qabul qilinadigan me'yor - kuniga 100-150 g oq non.

Oq non uchun kaloriya jadvali (100 g uchun):

Non, rulon

Sariyog 'yoki pishloqli ertalabki sendvichlar uchun mashhur asos bo'lib, tiniq qobiqli yangi non va rulon. U ko'plab ozuqaviy elementlarni o'z ichiga oladi. Nonlar yuqori kaloriyali xamirturush mahsulotidir. Sizning raqamingizga zarar bermasdan, dietologlar kuniga 100 g dan ko'p bo'lmagan pishirilgan mahsulotlarni iste'mol qilishni tavsiya etadilar.

Nonning kaloriya jadvali (100 g uchun):

Javdar noni

Qora yoki javdar noni past glisemik indeksga ega va qon shakar darajasini oshirmaydi. Mahsulotning ozuqaviy qiymati oq yoki bug'doydan yuqori: u juda ko'p vitaminlarni o'z ichiga oladi. Sandviçlar uchun eng foydali asos - xamirturush bilan qo'pol javdar unidan pishirish.

Kaloriya jadvalijavdar noni (100 g uchun):

Unib chiqqan urug'lardan donli non

Sandviçlar uchun foydali asos don unidan va unib chiqqan donlardan tayyorlangan nondir. Donlar metabolizmni normallashtiradi, vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi, tozalash xususiyatiga ega va o'simlik oqsillariga boy.

Donli non uchun kaloriya jadvali (100 g uchun):

Karabuğday noni

Unda minimal miqdorda kleykovina mavjud - bu kleykovinaning asosiy komponenti bo'lgan element. Ko'pgina mutaxassislar uning ovqat hazm qilish traktining ishiga ta'sirini salbiy deb hisoblashadi, chunki bu çölyak kasalligining sababi, ozuqa moddalarining so'rilishining buzilishi bilan bog'liq kasallikdir.

Karabuğday noni uchun kaloriya jadvali (100 g uchun):

Non navlari uchun yuqoridagi kaloriya qiymatlariga asoslanib, siz turli xil ingredientlar bilan sendvichlarning energiya qiymatini hisoblashingiz mumkin.

100 gramm uchun sendvichlarning kaloriya tarkibi

Quyida 100 gramm tayyor taom uchun eng mashhur ingredientlardan tayyorlangan sendvichlar uchun kaloriya tarkibi jadvali keltirilgan. Tanlangan asosga qarab qiymatlar o'rtacha hisob-kitoblardan farq qilishi mumkin. Javdar, to'liq don, grechka noni va yog'siz yassi nonlar uzun non, bulka va bug'doy nonlariga qaraganda kamroq kaloriya tarkibiga ega.

100 g tayyor taom uchun non yoki nonga asoslangan sendvichlarning o'rtacha kaloriya miqdori jadvali:

1 ta porsiyadagi kilokaloriyalar soni

Klassik uy qurilishi sendvichining og'irligi taxminan 60-70 g. Bu vaznning 25-35 g ni non, ikkinchi va uchinchi komponentlar - taxminan 20-25 g. Quyida turli xil sendvichlar bilan 1 dona sendvichdagi kilokaloriyalar soni jadvali keltirilgan. bug'doy, javdar noni va nonning standart bo'laklariga asoslangan komponentlar.

Non, bug'doy va javdar noniga asoslangan 1 porsiya sendvich uchun kaloriya jadvali:

Ingredientlar	Ingredientlarning og'irligi, g	1 ta sendvich uchun ingredientlarning kaloriya tarkibi, kkal	1 ta sendvichning kaloriya tarkibi bir parcha non asosida 28 g (77 kkal), kkal	1 ta sendvichning kaloriya tarkibi bir parcha bug'doy noni asosida 52 g (110 kkal), kkal	1 ta sendvichning kaloriya tarkibiga asoslanadi javdar noni 34 g (72 kkal), kkal
Sariyog 'bilanmi
Qaynatilgan kolbasa bilan
Sariyog 'va kolbasa bilan
Feta pishloq bilan
Yog ', kolbasa, pishloq bilan
Jambon bilan
Yog 'va pishloq bilan
Yog'siz pishloq bilan
Pishloq va salam bilan
Mayonez bilan
Asal bilan
Baliq va sariyog 'bilan
Qizil ikra va sariyog 'bilan
Yog'siz qizil ikra bilan
Eritilgan pishloq bilan
Salam bilan
Xom dudlangan kolbasa

Issiq sendvichlarning kaloriya tarkibi

Mazali va tez issiq snack - mikroto'lqinli pechda, pechda yoki qovurilgan idishda yuqori haroratda isitiladigan sendvichlar. Ovqatning eng keng tarqalgan tarkibiy qismi pishloq bo'laklari. Ular qizdirilganda eriydi va barcha komponentlarni bir butunga bog'laydi.

Pishloqni ishlatmasdan issiq sendvichlarni tayyorlash variantlari mavjud - masalan, yupqa pita noniga asoslangan. Issiq sendvichlarni tayyorlash uchun har xil turdagi non, pita noni, yassi non, shuningdek sabzavotlar, o'tlar, pishloq, go'sht, kolbasa, jambon, baliq, pastalar va soslar ishlatiladi. Issiq sendvichlarning kaloriya tarkibi odatdagidan farq qilmaydi, lekin nonni quritish orqali kamaytirilishi mumkin. Isitilganda faqat idishning ta'm xususiyatlari o'zgaradi.

Issiq sendvichlar	Murakkab	100 g uchun kaloriya, Kkal
Qayta ishlangan pishloq va dudlangan kolbasa bilan	Non - 120 g; pomidor - 50 g; dudlangan kolbasa - 90 g; pishloq - 90 g
Qattiq pishloqli "Oltermani"	Oq non - 90 g; sariyog '- 15 g; shifokor kolbasa - 80 g; pomidor - 70 g; Oltermani pishloq - 60 g
Tuxum, sariyog 'va pishloq bilan	bulochka - 1/3 dona; tuxum - 1 dona; sendvich yog'i - 25 g; pishloq - 35 g
Chiken bilan	non yoki bulochka - 100 g; pomidor - 1 dona; qaynatilgan tovuq - 120 g; pishloq - 2 tilim; rayhon; sous, tuz, qalampir

Va bir oz sirlar haqida ...

O'quvchilarimizdan biri Inga Ereminaning hikoyasi:

Men, ayniqsa, vaznimdan tushkunlikka tushdim, 41 yoshda, men 3 ta sumochining umumiy vazniga ega bo'ldim, ya'ni 92 kg. Qanday qilib ortiqcha vazndan butunlay qutulish mumkin? Gormonal o'zgarishlar va semirish bilan qanday kurashish mumkin? Ammo hech narsa odamni o'z figurasidan yoshroq qilib ko'rsatmaydi.

Ammo vazn yo'qotish uchun nima qilish kerak? Lazerli liposaktsiya operatsiyasi? Men bilib oldim - 5 ming dollardan kam emas. Uskuna protseduralari - LPG massaji, kavitatsiya, RF ko'tarish, miyostimulyatsiya? Biroz arzonroq - ovqatlanish bo'yicha maslahatchi bilan kurs 80 ming rubldan turadi. Siz, albatta, aqldan ozguningizcha, yugurish yo'lakchasida yugurishga harakat qilishingiz mumkin.

Va bularning barchasiga qachon vaqt topa olasiz? Va bu hali ham juda qimmat. Ayniqsa hozir. Shuning uchun men o'zim uchun boshqa usulni tanladim ...

Odatda, taom tayyorlash juda ko'p vaqt, oziq-ovqat va kuch talab qiladi. Afsuski, buning uchun har doim ham bo'sh vaqt etarli emas, shuning uchun ko'pincha siz doğaçlama ovqat bilan yashashingiz kerak. Sandviçlar asosiy va eng keng tarqalgan tez atıştırmalıklar hisoblanadi, ayniqsa ular har qanday narsadan tayyorlanishi mumkin.

Yog ', pishloq va kolbasa qo'shilgan sendvichda qancha kaloriya bor?

Sendvich tarkibiga qanday ingredientlar kiritilganiga qarab, uning kaloriya tarkibi ham o'zgaradi. Odatda bu taom standart to'plamni o'z ichiga oladi:

Bir bo'lak non;
Yog ';
Kolbasa;

Agar siz o'zingizning raqamingizni diqqat bilan kuzatib boradigan bo'lsangiz, dietangizni buzmaslik uchun kolbasa va pishloqli sendvichda qancha kaloriya borligiga e'tibor berishingiz kerak. Bunday oziq-ovqat mahsulotining kaloriya tarkibi non, pishloq va kolbasa turiga bog'liq, shuning uchun insonning axloqini hisobga olgan holda, ba'zi dastlabki xulosalar chiqarish mumkin bo'ladi. Kolbasa va pishloqli sendvichda qancha kaloriya borligi haqidagi savolga o'rtacha javob 283 kaloriya. Bu non oq va kolbasa shifokor darajasi bo'lishi sharti bilan. Agar kolbasa va nonning boshqa turlaridan foydalansangiz, unda ularning ozuqaviy qiymati biroz o'zgaradi.

Dudlangan kolbasa va pishloqli sendvichda qancha kaloriya borligini e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Doktor kolbasasini va qaynatilgan kolbasani hamma ham yemaydi! Dudlangan kolbasa bir oz boshqacha kaloriya tarkibiga ega, masalan, dudlangan kolbasa bilan kichik sendvichning kaloriya miqdori taxminan 80 Kkal bo'ladi. Agar siz unga bir-ikki bo'lak pishloq qo'shsangiz, kaloriya miqdori ortadi. Bolalarga sendvichlar berish tavsiya etilmaydi. Bu yosh uchun sog'lom oziq-ovqat porridge yoki qaynatilgan idishlar bo'ladi. Voyaga etgan tanasi uchun bir muncha vaqt ochlikdan butunlay xalos bo'lish uchun bir nechta sendvichlar gazak uchun etarli.

Foyda yoki salbiy ta'sir?

Siz, albatta, tez ovqatlanishingiz mumkin, va ba'zida sizga faqat sendvich kerak bo'ladi. Kolbasa, pishloq va sariyog 'bilan sendvichda qancha kaloriya borligi umuman muhim bo'lmagan paytlar bor, faqat ochlikni qondiradi. Agar siz ularni har kuni va doimiy ravishda iste'mol qilmasangiz, unda bunday ingredientlar bilan bir yoki ikkita sendvich sog'lig'ingizga va umuman tanaga hech qanday zarar etkazmaydi.

Siz shunchaki bitta sariyog ', bitta pishloq yoki bitta kolbasa bilan sendvich yeyishingiz mumkin, ammo bu mazalimi? Bu ingredientlarni birlashtirish eng yaxshi va eng to'yimli. Va ulardan ko'proq foyda bo'ladi. Tarkibga kiritilgan barcha mahsulotlar organizmga zarur bo'lgan ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Bularga vitaminlar, minerallar, makro-, mikroelementlar va boshqa foydali komponentlar kiradi. Ularning yordami bilan funksionallik yaxshilanadi, organizmdagi metabolik jarayon barqarorlashadi va, albatta, dahshatli ochlik hissi shunchaki mukammal tarzda yo'q qilinadi.

Agar siz sariyog ', pishloq va kolbasa qo'shilgan sendvichda qancha kaloriya borligi haqida tashvishlanmasangiz, unda ish joyida yoki nonushta o'rniga bunday taom siz uchun juda mos keladi va bundan tashqari, uni tayyorlash uchun oz vaqt ketadi. Bir parcha javdar noni va kam yog'li kolbasa hech qachon hech kimga zarar keltirmagan, shuning uchun nima uchun ochlikdan azob chekasiz va undan qanday qutulishni bilmaysiz? Bitta sendvich mo''jizalar yaratishi mumkin, qo'lingizda bir necha bo'lak non, kolbasa va pishloq bo'lsa kifoya - tamom! Ovqat tayyor! Bundan tashqari, bunday atıştırmalık oddiy taomga ega bo'lmagan juda ko'p afzallik va afzalliklarga ega:

Tez pishirish;
har qanday joyda ovqatlanish imkoniyati;
Faoliyat va ishlash uchun zarur bo'lgan to'yinganlik va kaloriya tarkibi;
Ta'm va zavq;
Ochlik va noqulaylikni to'liq qondirish;
Improvizatsiya qilingan vositalardan pishirish.

Uy, yo'l, ish, zal, kafe, yana uy - hayot shovqinga to'la va ba'zida to'liq tushlik qilish uchun bir daqiqa ham vaqt bo'lmaydi. Bunday holda, sendvich muammoni osonlikcha hal qilishga yordam beradi va asosiy ovqatlar orasida yaxshi gazak bo'ladi. To'g'ri, sendvichlarda bir nechta bezovta qiluvchi kamchiliklar mavjud, ulardan biri kaloriya tarkibi. Shuning uchun ularning figurasini kuzatayotgan har bir kishi sendvichda qancha kaloriya borligini va kaloriya tarkibi sendvichning tarkibiy qismlariga qanday bog'liqligini bilishi kerak.

Sandviçlarning kaloriya tarkibi

Ehtimol, sendvichlarning asosiy muammosi ularning yuqori kaloriyali tarkibidir. Hech bo'lmaganda nonni oling. Faqat 100 gramm Borodinskiy o'z ichiga oladi 245 Kkal, va bu eng pessimistik variantdan uzoqdir. Oddiy nonning bir xil miqdori, masalan, 50 kkal ko'proq. Bularning barchasiga kolbasa yoki pishloq qo'shing va kaloriya miqdori kattalik bilan ortadi. Keling, turli xil sendvichlarda qancha kaloriya borligini va qaysi variantlar energiya qiymati va foydalari jihatidan eng maqbul bo'lishini aniqlaylik.

Pishloqli sendvichda qancha kaloriya bor?

Silliq 240 kkal, va shuning uchun eng yaxshi variant kunning birinchi yarmida, tanada uglevodlarning jiddiy etishmasligini boshdan kechirayotganda, bunday sendvichni iste'mol qilishdir.

Kolbasa sendvichida qancha kaloriya bor?

Ushbu parametr biroz kamroq kaloriyani o'z ichiga oladi - taxminan 225 Kkal. Shuning uchun, bunday sendvichni parhez deb atash qiyin, shuning uchun kechqurun uni unutish va ertalabgacha eslamaslik yaxshiroqdir.

Yog 'bilan sendvichning kaloriya tarkibi.

Endi siz pishloqli sendvichda qancha kaloriya borligini bilsangiz, biz sizni tinchlantirishimiz mumkin. Kamroq energiya qiymatiga ega variantlar mavjud. Misol uchun, sariyog 'bilan sendvich. Unda hamma narsa bor 150 Kkal. Agar siz javdar nonini asos sifatida ishlatsangiz, sendvichning kaloriya miqdori yanada past bo'ladi. Eng yaxshi variant kolbasa, sariyog 'va mayonezdan butunlay voz kechish va eng sog'lom va past kaloriyali ingredientlarga e'tibor berishdir. Bunday komponentlarni tanlash qiyin emas. Sizning e'tiboringizga tanangizga foyda keltiradigan, tushdan keyin to'liq gazak bo'lishi mumkin bo'lgan va kurs davomida yangi natijalarga erishishingizga yordam beradigan fitnes sendvichi uchun imzo retseptimizni keltiramiz.

Tez orada fitnes sendvichi

Retsept:

Biz kepakli javdar noni yoki asos sifatida foydalanamiz va sariyog'ni kam yog'li pishloq bilan almashtiramiz. Kolbasa o'rniga qaynatilgan tovuq, kurka, mol go'shti yoki tuxumdan foydalanamiz. Sharbatlilik uchun sendvichga qizil bulg'or qalampiri qo'shing, bu S vitamini miqdorini oshiradi va ta'mni yaxshilaydi. Voila! Fitnes sendvichi tayyor. Endi siz uni yo'lda xavfsiz olib borishingiz va pishloq yoki kolbasa bilan sendvichda qancha kaloriya borligini bir marta va umuman unutishingiz mumkin.

Aytgancha, qo'pol javdar nonini qizil yoki qora ikra bilan birlashtirsangiz, sendvich yanada sog'lom bo'lishi mumkin. Ma'lumki, ikra aminokislotalarning to'liq to'plamini o'z ichiga oladi va shuning uchun mushaklarning kuchayishi davrida mushaklarni qurishga yordam beradi.

Diyetli sendvich

Retsept:

Agar sendvichdagi kaloriyalar sonini minimal darajaga tushirish siz uchun muhim bo'lsa, biz o'zingizni kepak non bilan qurollantirishni tavsiya qilamiz. U B6, B12, C, PP, E vitaminlarining sher ulushini o'z ichiga oladi va bu to'liq ro'yxat emas. Keyin nonni oling va ustiga oldindan pishirilgan yoki panjara qilingan shirin qalampir qo'ying. Sendvichga kam yog'li tvorog qo'shing va bir novda shilantro bilan bezang. Bunday sendvichda atigi 115 kkal bo'ladi, bu oddiy gamburgerdan besh baravar kam. Bundan tashqari, gamburgerdan farqli o'laroq, bunday idish minimal energiya qiymati va maksimal foyda keltiradi.

Biz kaloriyalar haqida uzoq vaqt gapirishimiz mumkin. Qanchalik turli xil ovqatlar bo'lsa, shuncha kaloriya bor. Ehtimol, har bir kishi, oziq-ovqat sotib olayotganda, birinchi navbatda kaloriyalar soniga, keyin esa tarkibning o'ziga qaraydi.

Bundan tashqari, katta assortiment mavjud, chunki ular bizning kundalik hayotimizda juda zarur. Ayniqsa, sho'rva pishirishga vaqti bo'lmaganlar uchun. Nonga biror narsa yoyish, tez gazak berish va barchasini ichimlik bilan yuvish juda yaxshi. Va mazali, tez va buning ustiga, tanada gazak bor edi.

Ko'p odamlar butun vaqt davomida o'zlarini nazorat qilishadi. Ortiqcha ovqatlanmaslikka harakat qiladi. Men boshim bilan hisobladim, qo'shdim, ayirdim, ko'paytirdim va qandaydir taxminiy sonni topdim. Lekin aslida nima bo'lyapti? Qiziq, sendvichda qancha kaloriya bor?

Yog 'bilan sendvich

Yog'li sendvich eng mashhur sendvich hisoblanadi. Hatto bolaligimizdan beri u eng mashhur edi. Uni ertalab yoki bu sendvich bilan ichishni yaxshi ko'radiganlar hali ham ko'p. Axir, ozgina kimyoviy moddalar mavjud va u mazali va qoniqarli.

Ammo sendvich uchun asos sifatida qanday non ishlatilishi ham muhim rol o'ynaydi.

Non (50 gr.) sariyog '(10 gr.): 137,5+66,5=204 kkal.
Borodino noni (50 gr.) sariyog '(10 gr.): 120,5+66,5=187 kkal.
Sariyog '(10 gr.) bilan kulrang non (masalan, Darnitskiy 50 gr.): 105,5+66,5=172 kkal.
Qora oval non (50 gr.) sariyog '(10 gr.): 105,8+66,5=172,3 kkal.

Agar siz yana 10 gramm bo'lak qo'shsangiz. (Gollandiyalik) sendvich uchun, keyin biz ham kaloriyalar soniga 34,4 kkal qo'shamiz.

Mayonez, kolbasa va qattiq pishloqli sendvich

Bu sendvich bugungi kunda birinchi o'rinda. Bir tilim nonni mayonez bilan yoyib, bir bo'lak kolbasa va qattiq pishloq qo'yish va pishloq cho'zilib ketishi uchun uni isitish qanchalik mazali. Mazali! Ammo undagi energiya qiymati qanday?

Sendvichning taxminiy qismi quyidagicha: non - 50 gramm, mayonez - 9 gramm, servelat kolbasa - 30 gramm va qattiq pishloq (Gollandiya) - 15 gramm.

Non bilan sendvich: 137,5+56+141,6+51,6=386,1 kkal.
Borodino noni bilan sendvich: 120,5+56+141,6+51,5=369,6 kkal.
Kulrang nonli sendvich: 105,5+56+141,6+51,5=354,6 kkal.
Qora oval nonli sendvich: 105,8+56+141,6+51,5=354,9 kkal.

Agar ketchupni sevuvchi 15 gramm ketchup bilan qoplangan bo'lsa, bu yana +14,10 kkal bo'ladi.

Eng keng tarqalgan sendvichlar va ularning energiya qiymati

Odamlar juda ko'p, turli xil ta'mlarni sevuvchilar juda ko'p va bu bilan hech kim bahslasha olmaydi. Sendvichga qo'yish va uning ta'mini mukammal qilish mumkin bo'lgan juda ko'p ovqatlar mavjud.

Va ko'p odamlar ushbu ingredientlardan foydalanadilar:

Brynza
Cho'chqa go'shti.
Cho'chqa yog'i.
Jigar pastasi.
Salam kolbasa
Sabzavotlar va boshqalar.

Shuningdek, o'z figurasini tomosha qilishga harakat qiladigan ko'pchilik nonni maxsus narsalar bilan almashtiradi. Unda 100 gamma uchun 257 kkal mavjud.

Va qancha kaloriya bo'lsa, shuncha yomon deb o'ylamang. Ammo ularning qaysi biri yog 'birikmalariga aylanishini va qaysi biri bizga normal hayot uchun energiya berishini bilishimiz kerak.

Masalan:

Pate (25 gr.) bilan non (10 gr.): 25,7 + 71,5 = 97,2 kkal.
Non (10 gr.) sariyog '(5 gr.) va oq pishloq (15 gr.): 25,7 + 33,3 + 37,5 = 96,5 kkal.
Non (10 g) sariyog '(5 g), qattiq pishloq (10 g) va salam (20 g.): 25,7 + 33,3 + 34,4 + 117,8 = 211,2 kkal

Har xil turdagi va tayyorlash usullaridagi sendvichlar hech qachon o'ziga xos afzalliklari bilan mashhur bo'lmagan, ammo bu ularning nafaqat sevimli nonushta, balki ko'pchiligimiz uchun qulay gazak bo'lishiga to'sqinlik qilmaydi.

Mushuk Matroskin "tilingizga kolbasa sendvichi qo'yishni taklif qiladi, chunki u yanada mazali bo'ladi" degan sevimli multfilmini ko'rgan bolalar nonushta uchun sendvich talab qilishadi va kattalarning tvorog yoki bo'tqa foydaliligi haqidagi bahslarini tinglashni xohlamaydilar. . Kolbasalarning bolalar tanasiga zarari haqida bahslashish mumkin emas.. Sandviçlarni tez-tez iste'mol qilish kattalar tanasiga qanday ta'sir qiladi va bunday taom qanchalik yuqori kaloriya hisoblanadi?

Har qanday birlashtirilgan idishning energiya qiymati uning tarkibiga kiritilgan mahsulotlarning kaloriya miqdori bilan belgilanadi.

Keling, bug'doy (oq) non va shifokor kolbasasidan tayyorlangan sendvichning eng oddiy versiyasini ko'rib chiqaylik.

100 gramm qaynatilgan kolbasa (doktorlik) kaloriya tarkibi 260 kkal.

Sandviç tayyorlash uchun zarur bo'lgan kolbasa bo'lagining energiya qiymati 36 kkal. Keling, bu ko'rsatkichga bir tilim nonning kaloriya miqdorini qo'shamiz va biz aynan bir xil natijaga erishamiz. Ko'pmi yoki ozmi - o'zingiz baho bering, chunki siz bitta sendvichdan qoniqishingiz dargumon, ayniqsa uzoq vaqt.

Dudlangan kolbasa bilan sendvich

Agar sendvichdagi qaynatilgan kolbasa dudlangan bilan almashtirilsa, uning kaloriya miqdori qancha o'zgaradi?

O'rtacha dudlangan kolbasa bilan bitta sendvichning energiya qiymati 80 kkal bo'ladi.

Lekin bu ko'rsatkich kolbasa turiga qarab juda ko'p farq qilishi mumkin:

Cervelat va boshqa qaynatilgan dudlangan kolbasalarda eng kam kaloriya bor - 100 gramm mahsulot uchun 410 kkalgacha.
Yana yuqori kaloriyali variant - Krakov yoki boshqa yarim dudlangan kolbasa. Uning energiya qiymati 100 gramm uchun 500 kkalga yetishi mumkin.
Eng katta kaloriya miqdori xom dudlangan kolbasa tarkibida mavjud. 100 gramm Brunswick yoki sudjuk 560 kkalgacha bo'lishi mumkin.

Ammo kolbasa haqida gapirganda, biz nafaqat kaloriya tarkibiga e'tibor qaratishimiz kerak.

Ushbu mahsulot tarkibining ko'p qismi yog'dir. Va barcha turdagi kolbasa tarkibiga kiritilgan konservantlar, soya, ko'p miqdorda tuz va ziravorlar salomatlik va jismoniy tayyorgarlikka eng yaxshi ta'sir ko'rsatmaydi.

Kolbasa va pishloqli sendvichning kaloriya tarkibi

Kolbasa va pishloqli sendvichlar ham oddiy, ham issiq tayyorlanishi mumkin. Keling, ularning kaloriya tarkibini ko'rib chiqaylik.

Bir bo'lak oq non, bir juft bo'lak shifokor kolbasa (20 gramm) va pishloq (20 gramm) dan iborat sendvich 164 kaloriyani o'z ichiga oladi.

Ammo bu ko'rsatkich juda kichik sendvich uchun to'g'ri keladi.

100 gramm mahsulot uchun kaloriya miqdori 283 kkal bo'ladi.

Issiq sendvich tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

oq non;
qaynatilgan kolbasa;
qattiq pishloq;
pomidor.

Kolbasa va pomidor mayda kubiklarga, non bo'laklarga bo'linadi. Pishloq maydalangan bo'lishi kerak. Bir bo'lak nonga kolbasa va pomidor bo'laklari qo'yiladi va ustiga maydalangan pishloq sepiladi. Tayyorlangan sendvichlar mikroto'lqinli pechga yoki oldindan qizdirilgan pechga bir necha daqiqa davomida pishloq eriguncha joylashtiriladi.

Kolbasa, pishloq va pomidor bilan 100 gramm issiq sendvichning kaloriya tarkibi 228 kaloriya bo'ladi.

Kolbasa va mayonez bilan sendvich

Mayonezni nafaqat salatlarni bezash uchun, balki sendvichlar uchun ham ishlatishni yaxshi ko'radiganlar ushbu mahsulotning yuqori kaloriya miqdorini esga olishlari kerak.

Minimal miqdordagi mayonez (5 gramm) qo'shilsa ham, idishning energiya qiymati darhol 31 kaloriyaga oshadi.

Agar siz o'zingizni nozik bir mayonez qatlami bilan yoyilgan oq nonning kichik bo'lagi bilan davolashga qaror qilsangiz, kundalik ratsioningizga 108 kilokaloriya qo'shing va agar siz bunga bir parcha shifokor kolbasasini qo'shsangiz, siz allaqachon taxminan 150 kkal olasiz.

Qora non bilan sendvichlar

Javdar noni bug'doy nonidan ko'ra foydalidir. Bir tilim bug'doy nonini bir tilim javdar noni bilan almashtirish sendvichning kaloriya tarkibiga qanday ta'sir qiladi?

Javdar noni bug'doy noni bilan solishtirganda past kaloriya mahsulotidir, ammo og'irroq.

Bir bo'lak qora non (52 gramm) xuddi shunday o'lchamdagi oq nondan (28 gramm) deyarli ikki baravar ko'p.

Shuning uchun, bug'doy nonini javdar noni bilan almashtirib, siz 100 gramm mahsulotning kaloriya miqdorini kamaytirasiz.

Va qora nonli bitta sendvichning kaloriya miqdori yuqori bo'ladi va bo'ladi: sariyog 'bilan birgalikda - 157 kkal; sariyog 'va kolbasa bilan - 331 kkal; kolbasa bilan - 280 kkal.

Ko'rib turganingizdek, sendvichlarni dietali yoki past kaloriyali oziq-ovqat deb atash mumkin emas, biz ular uchun ingredientlarni qanday kombinatsiyalarda ishlatishimizdan qat'i nazar. Buni yodda tuting va sog'lom va sog'lom ovqatlarga ustunlik berishga harakat qiling.

Nonushta varianti sifatida sendvichlardan faqat "favqulodda" kerak bo'lganda foydalaning.

O'qish foydali bo'lishi mumkin: