آیا می توان جعفری را در پایان خرداد کاشت؟ با چه چیزی می توان جعفری را در یک بستر کاشت؟

جعفری معطر اشتها را گرم می کند و به بسیاری از غذاها طعمی تند می بخشد. وقتی جعفری به درستی کاشته شد، آماده برش است. در اوایل بهاروقتی بقیه سبزی ها هنوز رشد نکرده اند و در تمام سال تا زمان بارش برف به میز منتقل نشده اند.

جعفری یک محصول تند است، دانه های آن با پوسته پوشیده شده است روغن ضروریبنابراین، قبل از کاشت، آنها را در آب خیس می کنند.

من دانه های جعفری را به مدت یک روز در آب گرم خیس می کنم، مایع را دو بار تغییر می دهم تا پوسته روغن های ضروری شسته شود. قبل از کاشت برای راحتی آن را خشک می کنم و می کارم، بعد از خیساندن نیازی به خشک شدن زیاد نیست. این تکنیک باعث افزایش تعداد نهال ها و کاهش زمان کاشت تا سبز شدن می شود.

در طول خیساندن، آب رنگی می شود رنگ تیره، بنابراین برای شستشوی کامل پوسته اثیری نیاز به تغییر دارد.

اگر دانه های جعفری خیس نشوند، نهال ها باید مدت زیادی صبر کنند، تا یک ماه، در حالی که با آب شسته می شوند، پس از یک هفته و نیم جوانه می زنند.

بذر جعفری ماندگاری کوتاهی دارد، پس از دو سال نگهداری، جوانه زنی به نصف از بین می رود.

نحوه انتخاب زمان کاشت جعفری

من در فصل چندین بار جعفری می کارم. من اولین کاشت را به محض آب شدن برف انجام می دهم، جعفری می تواند یخبندان های خفیف را تحمل کند.

لبه تخت ها را شیار می کنم و در چند ردیف جعفری می کارم. در بهار سبزه های دیگر هم روی همین بستر می رویند، همین طور که من از آن استفاده می کنم، بستر را کندم، جعفری روی لبه می روید و مزاحم نمی شود و مثلاً نهال تره می کارد.

اگر در اولین کاشت جعفری در اردیبهشت تاخیر داشته باشم، می توان آن را در ماه ژوئن کاشت.

کاشت جعفری برگ از اوایل بهار تا اواسط تابستان انجام می شود، جعفری ریشه در اسرع وقت کاشته می شود، در غیر این صورت ریشه زمان برای رسیدن نخواهد داشت.

کاشت Podzimny نیز نتیجه خوبی می دهد. در پایان شهریور، بستری را می‌کنم که آن را بکارم، شیارهایی به عمق 2 سانتی‌متر ایجاد می‌کنم و روی آن‌ها را با یک تکه تخته سه لا، مشمع کف اتاق یا تخته می‌پوشانم. وقتی برف می‌بارد و زمین یخ می‌زند، تخته سه لا را بلند می‌کنم و بذر جعفری می‌پاشم، با زمین می‌پاشم. به هر حال، من از قبل زمینه را برای چنین محصولات زمستانی آماده می کنم و کیسه را در اتاقی بدون یخبندان نگه می دارم.

برای کاشت زمستانه از مقدار کمی بذر بیشتر از کاشت بهاره استفاده می کنم.

نحوه کاشت جعفری

هنگام کاشت جعفری، باید به یاد داشته باشید که این فرهنگ دو ساله است، بنابراین باید مکانی را برای قرار دادن آن انتخاب کنید تا با حفاری پاییزی تداخل نداشته باشد.

من معمولا جعفری را از انتهای تخت ها می کارم. من چندین ردیف از لبه بستر می کارم، بنابراین جعفری در حین کندن خاک پس از برداشت مزاحم نمی شود. من جعفری را به پیاز، سیر و سایر گیاهان می کارم تا محصولات اصلی آن را مبهم نکنند.

برای جعفری با افزودن کمپوست خاک حاصلخیز تهیه می کنم.

هنگام کاشت جعفری، استفاده از کمپوست کاملا پوسیده و زمینی که عاری از بذر علف های هرز باشد، مهم است، در غیر این صورت علف های هرز نهال های جعفری لطیف را از بین می برند.

جعفری در مورد ترکیب خاک سخت نیست، فقط زمین را از آن خارج نمی کند هیپر اسیدیتهو خاکهای رسی برای اکسید زدایی زمین های ذغال سنگ نارس، خاکستر و آهک اضافه می شود، برای شل کردن خاک های سنگین - ماسه رودخانه یا ذغال سنگ نارس.

جعفری اگرچه محصول دو ساله محسوب می شود، اما در واقع تنها در سال اول کاشت محصول سبز اصلی را می دهد. در بهار سال دوم جعفری بلافاصله پس از ذوب شدن برف رشد می کند و پس از سه هفته شروع به گل دادن می کند. به محض شکوفه دادن جعفری، سبزی آن به طور قابل توجهی درشت می شود، بنابراین، در بهار دوم پس از کاشت جعفری، باید زمانی داشته باشید که سبزی ها را قبل از ظاهر شدن دمگل ها جمع آوری کنید و همزمان با جمع آوری جعفری های سال گذشته، سبزی های جدید را بردارید. محصولات زراعی. بنابراین جعفری در تمام فصل روی میز خواهد بود.

نحوه مقابله با شته های شوید را بخوانید

همچنین، توصیه می کنم تماشا کنید ویدئویی در مورد نحوه و زمان کاشت جعفری:


سبزی معطر از خانواده Umbrella به گیاهان دو ساله اشاره دارد. برگ های سبز روشن زیبا ظاهر جذاب خود را تا زمان یخبندان حفظ می کنند. جعفری به عنوان یک گیاه زینتی برای تزئین تخت گل، روی تخت های مرتفع، در تهیه ظروف مختلف استفاده می شود. اهداف دارویی. پس از کشت، در معرض کنسرو، انجماد و خشک کردن است. بدست آوردن برداشت خوب، باید بدانید که چگونه جعفری را به درستی بکارید زمین بازو از او مراقبت کنید بذرها را می توان نه تنها در شیارها، بلکه در بین ردیف های سایر محصولات کاشت.

الزامات کشاورزی

برای رشد جعفری خوب در زمین باز، باغبان اقدامات جامع خاصی را رعایت می کنند. خاک باید سست و عاری از علف های هرز باشد، به وفور آبیاری شود، به طور منظم، پانسمان را فراموش نکنید. خاک سست اجازه تشکیل پوسته خاک را نمی دهد، رطوبت را حفظ می کند، رژیم هوا-گاز را بهبود می بخشد و علف های هرز را از بین می برد. جعفری در چند مرحله کاشته می شود، با موفقیت رشد می کند دمای مطلوب+16 درجه سانتیگراد هر فرآیند در کشت ادویه جات باید با رعایت الزامات کشاورزی انجام شود، عملکرد بالای محصولات ریشه به این بستگی دارد.

برای به دست آوردن یک نتیجه خوب، باید بدانید چند سال است که علف های تند در یک مکان رشد می کنند. این گیاه دوساله معمولی است: برگ ها و ریشه ها در سال اول زندگی ظاهر می شوند و گل سرخ با شاخه گلدار در محصول زمستان گذران شده تشکیل می شود و دانه ها در پایان تابستان ظاهر می شوند. برخی از باغبان ها ترجیح می دهند نهال ها را نازک کنند و بین آنها 1-2 سانتی متر فاصله بگذارند.این روش را بعد از 4-5 هفته تکرار کنید. هر دو سال یکبار بهتر است آن را به مناطقی که گوجه فرنگی، کدو سبز یا خیار رشد می کردند پیوند بزنید.

می توان آن را در همه خاک ها کاشت، اما جعفری در زمین های حاصلخیز بهترین عملکرد را دارد. نکته اصلی این است که باید شل باشد. اگر محل آماده شده در سمت آفتابی باشد، بذرها به سرعت جوانه می زنند. این گیاه خاک مرطوب را دوست دارد، بنابراین باید اغلب آبیاری کنید.

اگر قبلاً زیره، هویج یا شوید در باغ رشد می کرد، این ادویه در توسعه عقب می ماند، پس از این محصولات به آرامی رشد می کند. کارشناسان توصیه می کنند پس از 4 سال کاشت در یک منطقه تکرار شود.

زمان کاشت جعفری

فرهنگ بی تکلف است شرایط آب و هوایی. جعفری از اواسط آوریل - اوایل اردیبهشت از دانه ها در زمین باز شروع به رشد می کند. هر باغبان با شاخص های آب و هوایی منطقه خود هدایت می شود. برخی از پرورش دهندگان به کمک می آیند تقویم ماه، باورها یا نشانه ها. برای اینکه دائماً سبزی های تازه روی میز باشد، بهتر است هفته ای 2 بار به روش ظرفی بکارید. برای فرود، یک منطقه با نور مناسب را انتخاب کنید. در بهار، زمین از رطوبت اشباع می شود که برای دانه های پوشیده شده با روغن های ضروری لازم است.

کشت به دو صورت نهال و بذر در اوایل بهار انجام می شود. کاشت نهال را می توانید در ژانویه، در روزهایی که ماه در مرحله رشد است، شروع کنید و زمانی که خاک به خوبی گرم شد، بذر جعفری را در زمین باز بکارید. تاریخ کاشت نیمه اول اردیبهشت است. پس از 70-80 روز، سبزهای بالغ ظاهر می شوند. در صورت جوانه زنی ضعیف، جعفری کاشته می شود. شما می توانید چندین بار در هر فصل بکارید. علیرغم این واقعیت که محصول ریشه فتوفیل است، کاملاً در برابر سرماهای کوچک مقاومت می کند.

همچنین بخوانید:

5 گلخانه سریع برای کسانی که گلخانه ثابت ندارند

آماده سازی بذر

دانه ها در 20-25 روز، بیشتر از تخم بیرون می آیند تاریخ های اولیهاز اسانسی که با آن پوشانده شده اند جلوگیری می کند. برای به دست آوردن یک برداشت خوب، باغبان مواد را برای حل کردن اتر آماده می کنند:

  • برای تسریع در جوانه زنی، دانه ها را روی پارچه مرطوب گذاشته و به مدت 12-15 ساعت نگه دارید. قبل از آن بشویید آب گرم.
  • ودکا را در یک ظرف کوچک بریزید، یک دستمال گازی بریزید و دانه را روی آن قرار دهید. بیش از 20 دقیقه نگذارید، خوب بشویید و خشک کنید.

تکنیک ها به سخت شدن بذرها، افزایش جوانه زنی و ایجاد شانس برای رشد موفقیت آمیز بیشتر کمک می کند.

قبل از کاشت جعفری، بهتر است مواد را جوانه بزنید. برای انجام این کار، باید از یک صفحه پلاستیکی کم عمق، دانه ها، پرمنگنات پتاسیم، دستمال کاغذی استفاده کنید.

1 سانتی متر آب گرم داخل ظرف بریزید و کمی منگنز به آن اضافه کنید و کف ظرف را دستمال قرار دهید. دانه را روی کاغذ مرطوب بریزید، روی آن را با یک پارچه بپوشانید، بگذارید 3-4 روز بماند. منگنز را بشویید، روی گاز مرطوب پخش کنید. بعد از 2-3 روز، بذر از تخم بیرون می آید و می توان آن را در ظرفی روی طاقچه، گلخانه یا زمین باز کاشت. باغبانان از یک طرح ساده برای کاشت یک گیاه کشت شده استفاده می کنند: دانه ها در شیارهایی که 15 سانتی متر از هم قرار دارند پراکنده می شوند، با مقدار کمی زمین پاشیده می شوند و به وفور آبیاری می شوند.


کاشت قبل از زمستان

هر باغبانی آرزوی برداشت زودهنگام ادویه را دارد سال آیندهبنابراین سعی می کند بذرهای جعفری معطر را قبل از زمستان در شیارها بکارد. برای برگزاری رویدادها، باید برخی از الزامات را رعایت کنید:

برای کاشت گیاه در زمین باز، لازم است که خاک بارور و سبک باشد. در یک شیار به عمق 2 سانتی متر کاشته می شود فاصله بین ردیف ها بیش از 20 سانتی متر نیست و بین دانه ها - 3 سانتی متر است. کار در دمای پایین انجام می شود، زمانی که میزان روزانه به + 2 درجه سانتیگراد می رسد.

مالچ برای محافظت از محصول در برابر سرمازدگی زمستانه استفاده می شود. خاک را با مواد آلی یا معدنی ترجیحاً کاه بپوشانید. با کاشت زمستانه حجم بذر باید 30 درصد بیشتر از کاشت بهاره باشد.

آماده سازی بستر و کاشت

در خاک متراکم و خشک یا خاک خیلی مرطوب، سبزه ها به کندی رشد می کنند، برگ های کمی تولید می کنند و ریشه های ضعیفی دارند. کاشت در خاکی که در پاییز با هوموس بارور می شود مطلوب است و در بهار مواد معدنی اضافی سوپر فسفات، فسفر و پتاسیم اضافه می شود. تخت برای کاشت زمستانه جعفری در تپه ای با نور مناسب انتخاب می شود. شیارها روی خاک کنده شده ایجاد می شود، کود اعمال می شود، دانه ها گذاشته می شوند و با کاه مالچ می شوند.

قبل از کاشت بهاره در محل آماده شده شیارهایی به عمق 2 سانتی متر ایجاد می شود که فاصله بین آنها 5-3 سانتی متر است و پس از اینکه ادویه کاشته شده در خاک قرار گرفت، شیارها را خاک می پاشند و آبیاری می کنند. برای حفظ رطوبت و گرما مدت زمان طولانی، فیلم باید استفاده شود. کاشت بذر جعفری در خاک گرم در هوای آفتابی صحیح تلقی می شود.


ویژگی های مراقبت

جعفری را مانند سایر گیاهان کشت شده در خاکهای سست حاصلخیز با محیط اسیدی یا خنثی قابل قبول پرورش دهید. برای رسیدن به یک نتیجه خوب، آنها شروع به مراقبت از خاک در پاییز می کنند. برای انجام این کار، سایت به دقت بررسی می شود. در نوامبر، لازم است حفاری، کودهای سوپر فسفات آلی یا با نمک پتاسیم اعمال شود. در اوایل بهار، این رویداد را تکرار کنید. اوره یا نمکدان به عنوان یک عامل اضافی اضافه می شود

همچنین بخوانید:

5 بهترین سبزی برای زور زدن در زمستان

حالت آبیاری

باغبانان هنگام پرورش ادویه جات ترشی جات دوست دارند در تابستان پس از غروب آفتاب در صورت لزوم خاک را مرطوب کنند، اما به مقدار زیاد. با دستیابی به افزایش قابل توجه عملکرد، طعم خوب و کیفیت تجاری، نکته اصلی آسیب رساندن به اولین شاخه های جعفری است. توصیه می شود روز بعد کمی خاک را شل کنید. نظر پرورش دهندگان گیاه وجود دارد که پس از کاشت بذر، باید هر روز آبیاری شود. اگر تابستان گرم و خشک بود، ادویه با ذغال سنگ نارس مالچ می شود.

پانسمان بالا

در طول رشد، می توانید از مخلوط معدنی کنسانتره مایع آماده Absolute، Ideal، Humate پتاسیم "Prompter" و غیره استفاده کنید. استفاده از داروها باعث می شود که جوانه ها قوی به نظر برسند، رنگ سبز روشنی داشته باشند. در جعفری نیز مانند سایر گیاهان با مراقبت دقیق، عملکرد افزایش می یابد.


نقش مهمی با استفاده صحیح از کودها ایفا می کند - 2 بار در طول فصل رشد:

  1. اولین تغذیه زمانی انجام می شود که 2-3 برگ روی ساقه تشکیل شود. اگر پس از کاشت ادویه، خاک اشباع شود، جعفری با سیستم ریشه ای قوی رشد می کند. کود نیتروژن 50-60 گرم نمک در هر 10 متر مربع.
  2. برای تغذیه دوم، یک عامل پیچیده فسفر-پتاسیم مناسب است. برای انجام این کار، سوپر فسفات (70 گرم)، نمک پتاسیم (50 گرم) را مخلوط کرده و به طور مساوی در 10 متر مربع توزیع کنید. با تغذیه ادویه، باغبان بدون سرسبزی نمی ماند.

بیماری ها و آفات

گیاه کشت شده باید به دقت تحت نظر باشد تا حشرات و بیماری ها کل محصول جعفری را از بین نبرند.

عامل ایجاد کننده قارچ Cercospora depres-sa Berk, et Br است. بر روی شاخ و برگ تأثیر می گذارد، که روی آن لکه های زرد، قهوه ای کثیف به شکل نامنظم، گرد یا زاویه ای به قطر حدود 6 میلی متر ظاهر می شود. گیاه آسیب دیده در توسعه عقب است.

به طوری که جعفری زرد نشود ، باید بر چرخش محصول نظارت کنید ، دانه ها را فقط از محصولات ریشه قوی انتخاب کنید ، به طور سیستماتیک خاک را شل کنید و علف های هرز را حذف کنید.

اگر اولین علائم بیماری را مشاهده کردید، گیاه را با قارچ کش با محلول بوردو 1% اسپری کنید. برای تهیه آن، 100 گرم سولفات مس و 150 گرم آهک - هر دو ماده را جداگانه در 1 لیتر آب رقیق کنید. حجم هر محصول را به 5 لیتر برسانید. محلول های حاصل را با هم ترکیب کنید، صاف کنید. مناطق آسیب دیده محصول را اسپری کنید.


سفیدک کرکی (کپک پرزکی)

عامل ایجاد کننده قارچ پرونوسپورای پایینی است. اگر لکه‌های زرد و سبز روشن در قسمت بالایی برگ‌های جعفری ظاهر شود و پوشش خاکستری مایل به بنفش از پایین مشاهده شود، این نشان دهنده پرونوسپوروز است. کانون ها در نهایت بزرگ می شوند، ادغام می شوند، برگ ها پژمرده می شوند، خشک می شوند و از هم می ریزند. برای تهیه یک مخلوط دارویی، 50-80 گرم گوگرد را بگیرید، در 10 لیتر آب حل کنید، صاف کنید، جعفری و همچنین خاک زیر آن را پردازش کنید.

برای جلوگیری از بروز این بیماری، اقدامات پیشگیرانه انجام می شود. برای انجام این کار، در بهار باید زمین را با محلول 1٪ منگنز یا 2-3٪ - سولفات مس کشت کنید، سپس خاک را حفر کنید. برای ضد عفونی خاک، می توان از آماده سازی بیولوژیکی Fitosporin-M، Gamair یا Alirin-B استفاده کرد. شما همچنین نیاز به نظارت بر تناوب زراعی دارید و کاشت در این منطقه را زودتر از 4-5 سال از سر بگیرید.

پوسیدگی سفید

عامل بیماری از پایین ساقه ها از طریق خاک نفوذ می کند. تغییر رنگ برگ های گیاه، آبکی و پوششی سبک در آنها ظاهر می شود. هنگامی که دمای هوا به + 10-12 درجه سانتیگراد کاهش می یابد و رطوبت افزایش می یابد، پوسیدگی سفید می تواند ناگهان ظاهر شود. برای پیشگیری از بیماری و تقویت گیاه از ضماد روی برگی از سولفات روی (1 گرم)، سولفات مس (2 گرم)، اوره (10 گرم) استفاده می شود که در 10 لیتر آب حل می شود. تناوب زراعی مشاهده می شود، نمونه های آلوده برداشته می شوند، دانه ها قبل از کاشت درمان می شوند.

تصور یک کشاورز که در زمین خود سبزی نمی کارد دشوار است. هر باغبانی قطعاً بستری را برای کاشت جعفری اختصاص می دهد. هیچ غذای تابستانی بدون این گیاه کامل نیست. جعفری کاربردهای نسبتاً وسیعی دارد. به غذاهای گرم، سالادها اضافه می شود، برای تزئین استفاده می شود، برای زمستان به شکل خشک یا یخ زده تهیه می شود، به صورت خام به عنوان یک گیاه تند مصرف می شود. با مراقبت مناسب، کاشت در زمین باز هم قبل از زمستان و هم در بهار دشوار نیست.

جعفری دو نوع است - ریشه و برگ. حاوی تعداد زیادی ازمواد مفید:

  • ویتامین PP، E، C (5 برابر بیشتر از لیمو و گل رز).
  • عناصر P (فسفر)، Ce (سلنیوم)، K (پتاسیم)؛
  • کلسیم، آهن، منیزیم؛
  • مجموعه ای از ویتامین های محلول در آب و محلول در چربی تیامین، ریبوفلاوین، رتینول.

تفاوت ریشه با برگ این است که برای غذا استفاده می شود. سبزیجات ریشه ایدر پایان فصل تشکیل شد. خواص طعمی مشابه برگ را دارد.

برای تهیه ماریناد و ترشی استفاده می شود.

ورق می تواند - منظم و فرفری. فرفری برای افزودن به ظروف و به عنوان تزئین استفاده می شود.

کاشت صحیح بذر جعفری در باغ در بهار

کار کاشت باید انجام شود در آوریلبه محض اینکه یخبندان بگذرد و زمین گرم شود +5 درجه.

خیساندن برای جوانه زنی موفق

لازم به ذکر است که دانه ها حاوی اسانس هایی هستند که از جوانه زنی جلوگیری می کند. برای اینکه بذرها قبل از کاشت سریعتر جوانه بزنند، باید آنها را خیس کنید.

شما می توانید این کار را به یکی از روش های زیر انجام دهید:

  • روش 1. قبل از خیساندن، دانه ها را در آب داغ (نه آب جوش) غوطه ور می کنند. تحت تأثیر آب داغ، اسانس ها از دانه ها شسته می شوند. سپس آب در دمای اتاق (23-19 درجه) کف نعلبکی بریزید و دانه ها را بیرون بریزید و بگذارید 12 ساعت بماند. سپس دانه ها باید در محرک رشد خیس شوند. در طول فرآیند خیساندن، آنها باید هر 3 ساعت یکبار بیرون کشیده شوند تا اکسیژن وارد دانه ها شود. بعد از سه روز بذرها آماده کاشت هستند.
  • روش 2. قبل از خیساندن، ودکا را در کف نعلبکی بریزید و دانه های پیچیده شده در پارچه پنیر را به مدت 15-20 دقیقه در آن فرو کنید. باید زمان را به دقت کنترل کنید تا دانه ها نسوزند. پس از بیرون آوردن از نعلبکی با ودکا، دانه ها باید کاملاً با آب شسته شده و خشک شوند.

هر دو روش به جوانه زدن سریعتر بذرها کمک می کند.

همچنین برخی از باغداران از خیساندن دانه های جعفری، هویج یا شوید در شیر استفاده می کنند و از نتیجه آن راضی هستند.

فرآوری و آماده سازی خاک برای کشت چه باید کرد

قبل از کاشت بذر در باغ، لازم است خاک را آماده و فرآوری کنید. خاک در پاییز شروع به آماده سازی می کند. تخت ها را کنده و داخل خاک می آورند قاچ.

اگر خاک غالباً رسی است، رودخانه الک شده را اضافه کنید شن و ماسه و خاک اره. در بهار، زمین باید به خوبی شل شده و اعمال شود کودهای معدنی(جعفری بهتر است در خاک حاصلخیز کاشته شود).

برای رشد فضای سبز، بستر باغچه ای مناسب است، جایی که قبلاً گوجه فرنگی، کدو سبز، پیاز و خیار در آن کشت می شد. تخت ها باید در معرض آفتاب یا کمی سایه باشند. بذرها باید کاشته شوند عمق بیشتر از 1 سانتی متر نباشد. شیارها را با زمین بپاشید، خوب آب کنید، با هوموس مالچ کنید یا با پلی اتیلن بپوشانید.

مراقبت پس از کاشت در زمین باز

زمانی که اولین شاخه ها جوانه می زنند خاک را شل کنید و نهال ها را نازک کنید. اولین نازک شدن در حضور 2-3 برگ انجام می شود. فاصله بین بوته ها باید باشد بیش از 2 سانتی متر.

نازک شدن دوم باید زمانی انجام شود که 5-6 برگ وجود داشته باشد. بین گیاهان بگذارید بیش از 6 سانتی متر نیست.


در طول فصل کود دهی کنید 2 بارو حتما شل کنید حداقل 4 بار. اگر نهال ها 2-3 برگ داشته باشند، اولین پانسمان به خاک اعمال می شود. کودهای غنی از نیتروژن برای این منظور مناسب هستند.

نیاز به بریدن ساقه ها تا حد امکان نزدیک به زمین. توصیه نمی شود بلافاصله تعداد زیادی برگ از یک بوته را در یک روز برش دهید. شما باید 1/3 از بوته را برش دهید تا به بوته زمان دهید تا بهبود یابد. اگر قصد جمع آوری دانه ها را ندارید، ساقه با گل آذین باید حذف شود، زیرا برگ های جدید رشد نمی کنند.

لازمه رشد برای برداشت خوب، آبیاری منظم، حذف علف های هرز و شل شدن خاک است. آبیاری باید در شب انجام شود. شل شدن برای دسترسی به اکسیژن به ریشه گیاه ضروری است. در صورت نیاز به برداشت قبل از اواخر پاییز، کاشت جعفری دو بار در ماه توصیه می شود.

  1. برگ جعفری " معمولی". به ارقام زودرس اشاره دارد. در 70 روز می رسد. طعم تند است، برگ ها جدا شده اند، روزت قدرتمند است. فقط برگها خوراکی هستند.
  2. » - ورق. دوره پیری 80 روز. طعم لطیف است، برای مدت طولانی تازه نگه می دارد و کیفیت های طعمپس از برش
  3. « آستر"- تنوع فرفری. در 65 روز می رسد. پس از برش، بوته به سرعت بهبود می یابد و دوباره رشد می کند.
  4. "- انواع سبزی ریشه، دارای محصول ریشه نوک تیز است. دوره پیری 130 روز؛
  5. "- برگ جعفری. دوره رسیدن 56-65 روز. برگها به رنگ سبز تیره، معطر، به شدت بریده شده است. پس از برش به خوبی رشد می کند.

نحوه کاشت بذر برای زمستان

کاشت جعفری برای زمستان خوب است، زیرا به محض آب شدن برف و گرم شدن آن، سبزی ها ظاهر می شوند.

بذرهایی که در زمین زمستان گذرانی کرده اند جوانه می زنند خیلی فعال. با قطع اولین سبزی ها، تخت می تواند دوباره استفاده شود.

خاک برای کاشت باید در پاییز آماده شود. پس از کندن بستر، باید کود بدهید. برای این منظور بهتر است از خراطین استفاده کنید.

در ماه نوامبر، پس از شروع یخبندان، زمانی که خاک سطحی 2 سانتی متر یخ زد، می توانید بذرها را بکارید. دانه خیساندن توصیه نمی شودتا قبل از شروع یخبندان بلند نشوند.

در خاک باید شیارهایی به عمق 2 سانتی متر با فاصله بین ردیف ها 20-15 سانتی متر ایجاد کرد و یک لایه آهک زنده به ضخامت 5/0 سانتی متر داخل شیارها ریخته و بذر جعفری را به صورت متراکم در آنها بکارید. شیارها را با زمین بپاشید و با هوموس مالچ کنید. هوموس گرم نگه داشته و از باد محافظت می کند.

در بهار، به محض ظاهر شدن شاخه ها، آبیاری ضروری است هفته ای 3 بار آب گرم . گیاهان باید در شب آبیاری شوند.


پس از ظاهر شدن 2 برگ روی شاخساره ها، اولین نازک شدن باید انجام شود. فقط قوی ترین نهال ها باید باقی بمانند. نازک شدن دوم زمانی انجام می شود که 5-6 برگ روی نهال وجود داشته باشد. فاصله بین بوته ها 10 سانتی متر است.

تغذیه باید انجام شود دو برابر. اولین بار پس از ظاهر شدن برگها. دومین پانسمان بالا در دو هفته انجام می شود. پس از کوددهی، آبیاری لازم است مواد مغذیبه خوبی در خاک نفوذ کرده و در آنجا حل می شود.

اگر خاک خالی نشود، کوددهی لازم نیست، زیرا جعفری کودهای فراوانی را دوست ندارد.

دلایل جوانه زنی ضعیف بذر

حتی باغبانان با تجربه نیز گاهی با مشکل جوانه زنی ضعیف جعفری مواجه می شوند. بیایید سعی کنیم دلایل عدم افزایش آن را پیدا کنیم:

  1. افزایش اسیدیته خاک. با اضافه کردن خاکستر به خاک می توانید سطح اسیدیته را عادی کنید.
  2. خاک سنگین است. اگر دانه های جعفری عمیقاً کاشته شوند، نمی توانند لایه ضخیمی از خاک را بشکنند. لازم است در بهار تا عمق بیش از 1 سانتی متر و در زمستان 1.5 سانتی متر کاشت شود. در صورتی که خاک رسی باشد، لازم است ماسه رودخانه و خاک اره الک شده را به خاک اضافه کنید.
  3. یک تخت در سایه. سبزی ها در بسترهای آفتابی به خوبی رشد می کنند. در سایه ممکن است اصلاً بالا نیاید. در مورد نهال ها در تخت های سایه دار، بسیار کم رنگ، با عطر ضعیف و طعم ضعیف خواهد بود.
  4. بذرهایی با ماندگاری ضعیف. تنها برای سه سال زنده می ماند. برای برداشت خوب، فقط باید بذرهای تازه بکارید.
  5. دوره جوانه زنی طولانی. محتوای بالای اسانس در دانه ها آب را دفع می کند و جوانه زنی را دشوار می کند. برای تسریع فرآیند، دانه ها را در آب داغ خیس می کنند.

یکی از دلایل جوانه زنی ضعیف بذرهایی با ماندگاری ضعیف هستند.

برداشت و ذخیره سازی

سبزی جعفری را می توان در طول فصل برداشت کرد.

بهترین راه برای نگهداری جعفری برگ است انجماد. چرا؟ - جعفری وقتی منجمد می شود عطر خود را از دست نمی دهد، رنگ آن ثابت می ماند، طعم آن تغییر نمی کند.

برگ های جعفری را بشویید، با حوله خشک کنید، ریز خرد کنید. برگ های خرد شده را در یک کیسه پلاستیکی بریزید و در فریزر قرار دهید، حتی اگر یخ زده باشند، ظاهری عالی دارند.

در صورت لزوم، مقدار مناسب به راحتی از کل جرم جدا می شود (جعفری یخ زده به راحتی بریده می شود). ساقه های جعفری را به صورت دسته های کوچک جمع کرده و فریز کنید.

آنها در تهیه هر نوع غذای گرم استفاده می شود. کافی است دسته ساقه ها را به مدت 5 دقیقه قبل از پایان پخت در ظرف داغ قرار دهید. این باعث بهبود طعم آن می شود. جعفری را می توان به صورت خشک و پس از خشک شدن در اتاق خشک با نور کم نگهداری کرد.

ریشه جعفری را برداشت کنید اواخر پاییزقبل از شروع یخبندان برگ ها بریده شده و در زیرزمین ذخیره می شوند و با ماسه پاشیده می شوند.

تند است و گیاه مفیدبا کاشت مناسب و مراقبت مناسب، مطمئناً شما را با برداشت غنی و ویتامین خشنود می کند. کاشت و رشد آن آسان است، نکته اصلی این است که بذر را به درستی انجام دهید و مراقبت کنید.

بدون جعفری، تصور یک باغ کوچک از ساکنان تابستانی و مزارع یک ​​مزرعه مدرن دشوار است. جعفری که در دوران باستان به یک محصول کشاورزی با ارزش تبدیل شد، به تدریج از سواحل دریای مدیترانه تقریباً به تمام قاره ها گسترش یافت.

در روسیه هم جعفری برگ و ریشه کاشته می شود و هر دو گونه با شکل برگ معمولی و فرفری روی سبزی ها رشد می کنند.

این امکان وجود دارد که یک محصول ریشه را از یک محصول برگ با یک محصول متراکم، مخروطی شکل و حتی ریشه، مانند برگ، غنی از ویتامین ها، قندها، مواد معطر و عناصر کمیاب تشخیص دهید. در جعفری برگ، ریشه ها به طور غیر معمول نازک تر و منشعب تر هستند. سبزی توسط هر دو نوع گیاه داده می شود.

بنابراین، کشت جعفری در زمین باز با دو هدف انجام می شود:

  • برای به دست آوردن محصولات ریشه و سبزی که برای آن محصول با دانه کاشته می شود.
  • برای مجبور کردن شاخ و برگ تازه به دست آمده از کاشت ریشه های سال قبل.

روش های کاشت و مراقبت از جعفری در زمین باز

ویژگی جعفری این است که در فصل اول تمام نیروهای گیاه به سمت رشد شاخ و برگ و ریشه می رود. اگر گیاه ریشه در سال دوم کاشته شود یا به زمستان رها شود، گل سرخی از برگ ها در ماه آوریل ظاهر می شود و جعفری در تابستان شکوفا می شود. برای کاشت جعفری در زمین باز، از چندین روش برای بدست آوردن اولین و فراوان ترین محصول سبزی استفاده می شود.

اگر در بهار جعفری در زمین باز با بذر کاشته شود، می توان گیاهان رشد کرده را در زمستان رها کرد. برای اینکه جعفری زمان آماده شدن برای پایان فصل رشد داشته باشد، بهتر است حداکثر تا شهریور برگها را از آن جدا کنید و با فرا رسیدن هوای سرد، بوته ها را دم کرده و با لایه ای از آن بپوشانید. مالچ از شاخ و برگ، نی یا سوزن.

با شروع بهار و آب شدن برف، مالچ برداشته می شود و یک پناهگاه فیلم روی تخت ها ساخته می شود. چه مدت باید صبر کرد تا برگ ها ظاهر شوند و در این مورد چقدر جعفری جوانه می زند؟ جعفری تازه در ماه آوریل روی میز می رسد و می توان برگ ها را تا زمانی که دمگل از بالای گل رز بلند شود، برید.

اگر جعفری برای زمستان در خاک باقی نماند، محصولات ریشه در اوایل بهار در زیرزمین ذخیره می شوند:

  • کوتاه شدن به 12-15 سانتی متر؛
  • پاک شده از شاخ و برگ و دمبرگ خشک و فاسد؛
  • برای تشکیل بهتر ریشه با یک محرک درمان می شود.
  • در زیر یک فیلم کاشته می شود و یک فاصله 8-10 سانتی متری بین گیاهان باقی می ماند.

بنابراین جعفری سه محصول اولیه سبزی می دهد.

روش اصلی کاشت بذر جعفری در زمین باز است. مهم است که در نظر داشته باشید که فرهنگ در جوانه زنی سریع تفاوتی ندارد. بنابراین، جعفری اغلب با بذرهای جوانه زده با اوایل بهارو تا ماه جولای در این مورد، فرهنگ زمان برای تولید یک محصول دارد و می تواند با موفقیت زمستان گذرانی کند.

گونه های ریشه حداکثر تا اواسط ماه مه کاشته می شوند، به طوری که جعفری زمان تشکیل یک محصول ریشه کامل را دارد.

دانه های خشک قبل از زمستان در خاک می ریزند. در این حالت از نیمه دوم مهرماه تا یخبندان در زمین فرو می‌روند و پس از برقراری پوشش برف، آنها را با برف می‌پاشند. در بهار، چنین محصولاتی که در دمای 4 درجه سانتیگراد شروع به رشد می کنند، می توانند در زیر یک فیلم یا در زمین باز رشد کنند، زیرا حتی یخبندان تا 9- درجه سانتیگراد از جعفری که در زمین باز رشد می کند نمی ترسند.

قابل استفاده برای کشت جعفری برگ و روش نهال. دانه های جوانه زده ابتدا در فنجان ها یا قرص های ذغال سنگ نارس رشد می کنند و در ماه آوریل، در سن 30-40 روزگی، آنها را در زمین باز پیوند می زنند. در نتیجه استفاده از این تکنیک، می توانید سبزی های زودرس تهیه کنید و تا شش هزینه در هر فصل تابستان خرج کنید.

کاشت بذر جعفری در زمین باز

به دلیل مقاومت بذر جعفری در برابر سرما، کاشت این محصول از اوایل بهار آغاز می شود. آیا کاشت جعفری در تیرماه امکان پذیر است، آیا گیاه زمان سبز شدن دارد؟ تا پایان تیرماه یا دهه اول مرداد ماه می توان انواع برگی را کاشت. اگر جعفری برای به دست آوردن محصولات ریشه در نظر گرفته شده است، بعید است که باید منتظر نتیجه خوبی از گیاهان کاشته شده پس از اواسط ماه مه باشید.

کاشت ژوئیه گونه های سبز می تواند در نیمه دوم تابستان شاخ و برگ دهد، سپس قبل از زمستان آن را ترک کند و سال آینده برداشت کند.

بدون آماده سازی قبلی، دانه های جعفری به آرامی بیرون می آیند. جعفری چقدر رشد می کند؟ این معمولاً زودتر از 2-3 هفته بعد اتفاق نمی افتد. بذر جمع آوری شده زودتر از یک سال قبل انرژی رشد و جوانه زنی بیشتری دارد، اما در این صورت می توان جوانه زنی را تسریع کرد:

  • قبل از کاشت بهار یا تابستان در زمین باز، بذر در آب با دمای 18 تا 22 درجه سانتیگراد خیس می شود.
  • آب ظرف بذر هر 3-4 ساعت یکبار تعویض می شود.
  • پس از 2 تا 3 روز، آن را به مدت 18 ساعت دیگر در محلول محرک رشد یا ریز عناصر قرار می دهند. بهتر است در این زمان اکسیژن از مایع عبور داده شود که باعث تسریع در روند جوجه کشی بذر می شود.
  • نهال ها از دانه های بیرون آمده در عرض یک هفته ظاهر می شوند.

به ازای هر متر مربع پشته هنگام کاشت جعفری در زمین باز با بذر، حدود 1 گرم بذر آماده لازم است. اگر محصول در تابستان کاشته شود، قبل از کاشت در خاک، پشته ها به وفور آبیاری می شوند و تعداد بذرها در هر متر سطح یک سوم افزایش می یابد.

کاشت جعفری در زمین باز مستلزم حفظ فاصله کمی بین گیاهان منفرد، از 4 تا 12 سانتی متر، بسته به نوع و تنوع است:

  • جعفری ریشه با فاصله 1-4 سانتی متر کاشته می شود، در حالی که دانه ها یکی یکی در شیار می افتند.
  • جعفری برگ از ارقام معمولی در فاصله 12-10 سانتی متر و جعفری فرفری با فاصله 10-8 سانتی متر کاشته می شود.این محصول در هر لانه 3 یا 4 بذر و به دنبال آن نازک می شود.

عمق کاشت بذر جعفری در کاشت بهاره یا تابستانه 6-10 میلی متر است، در پاییز شیارها دو برابر عمق ایجاد می کنند.

پس از کاشت جعفری در زمین باز با دانه ها و پودر شدن شیارها، خاک کمی فشرده می شود، کاشت ها انجام می شود که از بالا مالچ می شوند یا با یک فیلم پوشانده می شوند.

مراقبت از جعفری زمانی که در فضای باز رشد می کند

هنگام انتخاب مکانی برای کاشت و مراقبت از جعفری در زمین باز، بهتر است به تخت هایی که قبلاً کدو سبز، کدو تنبل، خیار یا گوجه فرنگی رشد می کردند، ترجیح دهید. کاشت مجدد بعد از جعفری یا سایر گیاهان چتری پس از سه تا چهار سال انجام می شود. جعفری، به ویژه انواع ریشه، به خاک سست و کشت شده غنی از مواد آلی نیاز دارد.

تراکم بیش از حد خاک منجر به تغییر شکل محصولات ریشه می شود، دانه ها بدتر و کندتر جوانه می زنند.

در پاییز که برای جعفری زمین تهیه می شود، هنگام کندن در هر متر مربع، 3 تا 5 کیلوگرم کود دامی پوسیده یا هوموس اضافه می کنند. پس از ذوب شدن برف، بسترها به طور جامع بارور می شوند. در این حالت در هر متر مربع 4 کیلوگرم کمپوست، 15 گرم، 10 گرم کلرید پتاسیم و 20 گرم نمک وجود دارد.

تا زمانی که شاخه ها در بالای سطح خاک ظاهر شوند، مراقبت و کشت جعفری شامل آبیاری و تهویه دقیق محصولات زیر لایه است. علف های هرز در حال ظهور حذف می شوند و پس از جوانه زنی، نه تنها علف های هرز به اقدامات مراقبت از جعفری کاشته شده در زمین باز اضافه می شود، بلکه همچنین سست کردن خاک، پانسمان بالا و نازک شدن نهال ها، که در مرحله 2-3 انجام می شود، اضافه می شود. برگ های واقعی را ببرید

قبل از تشکیل یک روزت برگ کامل، جعفری دو بار با تزریق موللین یا کمپوست تغذیه می شود. برای 8-10 لیتر آب، 1 کیلوگرم ماده آلی، حدود 15 گرم سوپر فسفات و به همان میزان سولفات پتاسیم مصرف کنید. در مرداد ماه، گیاهان و به ویژه آنهایی که برای کشت ریشه کشت می شوند، دیگر نباید کودهای حاوی نیتروژن دریافت کنند تا این عنصر در ریشه و اندام های هوایی گیاه جمع نشود.

جعفری که در زمین باز با بذر کاشته می شود، به خوبی به پانسمان روی برگی با عناصر ریز واکنش نشان می دهد، که در طول فصل رشد نیز دو بار مرتب می شوند.

جعفری روزهای گرم را به خوبی تحمل می کند، اما سبزی های بدون رطوبت، به طرز محسوسی خشن تر و سفت تر می شوند، اما مواد معطر و اسانس ها را بهتر جمع می کند:

  • اگر جعفری برای مصرف تازه در نظر گرفته شود، گیاه برای تامین رطوبت 60 تا 70 درصدی خاک به آبیاری نیاز دارد.
  • برای به دست آوردن مواد اولیه معطر بیشتر برای خشک کردن، جعفری در آبیاری چند هفته قبل از برداشت محدود می شود.

جمع آوری جعفری مقاوم در برابر سرما را می توان تا اواخر پاییز تا شروع سرما انجام داد.

در همان زمان، محصولات ریشه برای ذخیره سازی برداشت می شوند. گیاهانی که تا زمستان در زمین باقی می مانند به آرامی مالچ شده و مالچ می شوند.

نحوه رشد جعفری - ویدئو

جعفری یکی از اساسی ترین ادویه ها در آشپزی ما است، تصور یک جشن جشن بدون آن به سادگی غیرممکن است. سالاد، تنقلات، غذاهای سرد، غذاهای گرم - هیچ کاری بدون آن انجام نمی شود. اشتها را تحریک می کند و به بهبود هضم کمک می کند. هر ساکن تابستانی باید بداند که چگونه جعفری بکارد، یا حداقل چگونه جعفری را در منطقه خود بکارد. همچنین می توان آن را در خانه روی طاقچه پرورش داد. در تمام طول سال.

جعفری خاک حاصلخیز سبک، رطوبت و آفتاب را دوست دارد، اما بهتر است آن را در مکان های کمی سایه دار و محافظت شده از پیش نویس ها رشد دهید. اگر آب زیادی در باغ وجود داشته باشد یا خاک خیلی متراکم و خشک باشد، جعفری ضعیف رشد می کند، سبزی کم و ریشه های ضعیفی می دهد که برای نگهداری مناسب نیستند. بهتر است رطوبت کافی وجود داشته باشد و خاک اجازه عبور هوا را به ریشه ها بدهد.

تخت برای او در پاییز با هوموس بارور می شود. بهتر است کود در زیر کشت قبلی مثلاً خیار یا کلم زده شود و جعفری بهار آینده در این مکان به خوبی رشد می کند. در بهار، قبل از کاشت جعفری (یا نحوه کاشت جعفری)، می توانید از کودهای معدنی پیچیده استفاده کنید. می توانید سوپر فسفات اضافه کنید، زیرا او عاشق فسفر و پتاسیم است، اما عملاً نسبت به نیتروژن بی تفاوت است. بنابراین برخی از اهالی تابستان جعفری را در بهار در میان گوجه فرنگی می کارند که در کنار آن به خوبی رشد می کند. بسیاری از آنها تخت های جداگانه را اختصاص نمی دهند، شوید و جعفری را در سراسر باغ پرورش می دهند، این همیشه به برداشت خوبی منجر نمی شود.

در تمام طول سال می توانید شوید و جعفری را در خانه روی طاقچه بکارید، فقط در زمستان در خانه باید نورپردازی را اضافه کنید تا سبزی ها زیاد کشیده نشوند. بیشتر اوقات، سبزی های برگدار در خانه از دانه ها در گلدان های متوسط ​​یا جعبه هایی با عمق حداقل 20 سانتی متر رشد می کنند. اما کاشت جعفری ریشه ای امکان پذیر است، حتی می توانید یک محصول ریشه را در گلدان روی طاقچه بکارید. فقط یک گلدان عمیق انتخاب کنید و ریشه را کمی ببرید تا در شرایط جدید راحت تر آب دریافت کند.

برای کاشت شوید یا جعفری در خانه در طاقچه یا بالکن، درست است که یک زمین سبک و مغذی بگیرید، لازم است یک لایه زهکشی خوب ترتیب دهید. روی طاقچه، سبزی به سرعت جوانه می‌زند، تنها چیزی که نیاز دارید یک رژیم آبیاری بهینه و نور است.

ویدئو "نمونه ای از فرود برای ساکنان تابستانی"

ویدئوی نمایشی با مثالی از نحوه کاشت سبزی در کشور.

نحوه خیس کردن دانه ها

بذر شوید و جعفری را قبل از زمستان یا اوایل بهار می کارند. در پاییز، اگر زمستان خیلی شدید نباشد یا برفک وجود نداشته باشد، می توانید این کار را انجام دهید. اگر یخ زدگی اتفاق بیفتد، بذرها می توانند جوانه بزنند و سپس یخ زدگی آنها را از بین می برد. جعفری می تواند دمای کمتر از 8- درجه و بیشتر را تحمل کند خیلی سردبرای او مخرب کاشت شوید و جعفری در اوایل بهار که زمین ذوب شده است بی خطرتر است. در حدود اواخر آوریل، این اتفاق می افتد خط میانی. اگر بذرهای خشک و آماده نشده در باغ کاشته شوند، برای مدت طولانی جوانه می زنند، بنابراین در بهار معمولاً در خانه خیس می شوند یا حتی جوانه می زنند.

می توانید دانه ها را روی یک پارچه خیس شده در آب قرار دهید، روی آن را با گاز بپوشانید، می توانید به سادگی آنها را با آب گرم پر کنید، ظرف را با شیشه بپوشانید. باغبانان باتجربه این کار را انجام می دهند: دانه ها را با آب گرم بریزید، پس از خنک شدن تخلیه کنید، دوباره داغ بریزید - این کار به مدت 1 تا 2 روز انجام می شود. پس از آن، دانه ها را روی یک پارچه مرطوب تا می کنند و می گذارند تا بیرون بیایند (چند روز). کاشت جعفری با دانه های جوانه زده یا جوانه زده یک روش معمول است، این کار به منظور جوانه زدن سریع سبزی ها انجام می شود.

باید گفت که خیساندن بذر مخالفانی دارد. عقیده ای وجود دارد که همراه با پوسته اثیری، که به دلیل آن سبزی جعفری، شوید، هویج به آرامی افزایش می یابد، ذخیره پتاسیم نیز حل می شود. این منجر به این واقعیت می شود که محصول می تواند به سرعت جوانه بزند، اما جوانه ها ضعیف هستند.

شما می توانید همه چیز را فقط در عمل بررسی کنید، زیرا هر کس برای خود تصمیم می گیرد که چگونه جعفری را پرورش دهد، آیا ارزش خیس کردن دانه ها را دارد. تابستان خیلی طولانی نیست، منتظر جوانه زدن سبزی ها نه 1 هفته، بلکه به اندازه 3 - این نیست که همه انتخاب کنند. علاوه بر این، می توانید قبل از کاشت جعفری از کود استفاده کنید.

فرود آمدن در زمین

پس از ذوب شدن زمین، پایین آمدن آب اضافی، کودهای معدنی به خاک اعمال می شود، می توانید کاشت را شروع کنید. شیارها در باغ به عمق 2 سانتی متر ساخته می شوند، دانه ها گذاشته می شوند، آبیاری می شوند، روی آن با زمین پوشانده می شود. برخی از باغداران قبل از کاشت با آب گرم شیارها را می ریزند و سپس دیگر از بالا آبیاری نمی کنند. 0.5 گرم بذر در هر 1 متر مربع بستر کاشته می شود. فاصله 15 تا 20 سانتی متری بین شیارها باقی می ماند؛ دانه ها اغلب قرار نمی گیرند.

در نواحی شمالی جعفری و شوید را در فصل بهار به این صورت می کارند: در اسفند ماه از بستر باغ برف می ریزند، شیارها را با آب جوش می ریزند، خاکستر چوب می پاشند، بذر می کارند، زمین خشک می پاشند و برف روی تخت ریخته می شود. نهال ها بسیار دوستانه هستند به محض آب شدن زمین به سرعت ظاهر می شوند. برای این روش باید در پاییز شیارهایی در محل آماده کرد و کیسه خاک را در انباری پنهان کرد تا یخ نزند.

می توانید نهال ها را در خانه روی طاقچه بکارید و به محض اینکه زمین آب شد، آنها را در زمین باز بکارید. این روش فقط برای گیاهان برگی مناسب است، اما گیاه ریشه باید فوراً در مکانی دائمی کاشته شود، زیرا ریشه ریشه را نمی توان از جایی به مکان دیگر پیوند زد تا به خوبی رشد کند. در خانه روی طاقچه در دمای مثبت، نهال ها به سرعت ظاهر می شوند، به مدت 5-6 روز. پس از 1 تا 1.5 هفته، یک جفت برگ واقعی ظاهر می شود. پس از آن، می توانید گیاهان را پیوند بزنید - آنها را در باغ بکارید یا کمتر آنها را در گلدان های دیگر در خانه بکارید.

نحوه مراقبت از جعفری

اگر جعفری یا شوید را اغلب می کارید، باید چندین بار آنها را نازک کنید. برای تشکیل یک گل سرخ خوب، فاصله بین گیاهان باید حداقل 10 سانتی متر در باغ باشد، و در خانه روی طاقچه یا بالکن می توانید 5 سانتی متر بگذارید. او رطوبت را دوست دارد، بنابراین نیاز به آبیاری دارد، اما این کار را در حد متوسط ​​انجام دهید - اگر آب راکد شود، گیاهان پوسیده می شوند. ترتیب دادن درست است آبیاری قطره ایاز زمانی که نهال ها از بذر جوانه زدند.

به اندازه کافی عجیب، انجام این کار در باغ راحت تر از خانه است - در خانه روی طاقچه، پیگیری سطح رطوبت دشوار است، بنابراین باید هر روز به شوید و جعفری توجه کنید. رطوبت خاک باید بررسی و تنظیم شود.بقیه مراقبت از شوید و جعفری در باغ، حذف به موقع علف های هرز، تغذیه دوره ای (در صورت نیاز) است.

هنگامی که یک ساقه با سه برگ کاملاً رشد یافته ظاهر می شود، می توانید برداشت کنید. شما باید ساقه های بیرونی را در نزدیکی زمین قطع کنید - این رشد را تحریک می کند، جعفری به سرعت سبزه را رشد می دهد. چیدن برگ ها از قسمت بالا رشد را کند می کند. 60 تا 70 روز پس از رشد، بلوغ شروع می شود: حداقل 6 شاخه در هر خروجی وجود دارد، برگ ها در زمان رشد می کنند. مراقبت مناسبتا 15 سانتی متر

در طول تابستان جعفری 4 محصول می دهد. جعفری و شوید دارای بوی تند هستند که حشرات آن را دوست ندارند، باید از آن استفاده کنید - آنها را در سراسر باغ پرورش دهید (اگر می توانید شرایط مطلوب ایجاد کنید). هنگام رشد آنها در خانه روی طاقچه، نمی توانید در تمام تابستان نگران مگس ها و پشه ها باشید.

ویدئو "رازهای رشد جعفری"

یک ویدیوی آموزنده در مورد نحوه رشد جعفری خود و اینکه کدام گونه ها را انتخاب کنید.

 

شاید خواندن آن مفید باشد: