Schnelle Pizza in der Pfanne mit Wurst und Käse. Schnelle Pizza in der Pfanne mit Würstchen und Käse. Schönes Rezept für Wurstpizza

Es gibt die Meinung, dass ein Pizzarezept die Verwendung von Spezialmehl und Hefe erfordert. Pizza muss im Ofen bei einer bestimmten Temperatur gebacken werden. Aber deshalb gibt es Regeln, um sie zu brechen.

„Schnelle Pizza“ wird nicht im Ofen zubereitet, sondern in der Bratpfanne gebraten und steht geschmacklich in nichts nach. Die Pizza wird sehr zart und saftig. Und das Tolle an diesem Pizzarezept ist, dass es ganz einfach ist und keinen besonderen finanziellen Aufwand erfordert.

Pizza in der Pfanne mit Würstchen – Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos

Pizzazutaten:

Weizenmehl 5 EL,
Hühnerei 1 Stk.
Mayonnaise oder Sauerrahm 5 EL,
Ketchup 3 EL,
Kleine Würstchen 5 Stk.,
Ananasstücke aus der Dose 100 gr.
Hartkäse 100 gr.,

Pizza in einer Bratpfanne kochen:

Es ist erwähnenswert, dass Sie je nach Geschmack eine Vielzahl von Produkten als Pizzabelag verwenden können.
Beginnen wir mit der Teigzubereitung. Schlagen Sie dazu ein Ei in eine Schüssel, schlagen Sie es mit einer Gabel und fügen Sie Mayonnaise hinzu. Alles gründlich vermischen.
Dann Weizenmehl hinzufügen.
Den Teig vermischen. Der Pizzateig sollte flüssig sein.
Die Würstchen in dünne Scheiben schneiden und den Käse auf einer groben Reibe reiben.
Nehmen Sie eine Bratpfanne und gießen Sie den Teig darauf. Es ist besser, eine Bratpfanne zum Braten dünner Pfannkuchen zu nehmen.
Die Oberseite des Teigs mit Ketchup einfetten. Kochtipp: Wenn Sie Zeit haben, können Sie statt Ketchup auch Soße zubereiten. Nehmen Sie dazu eine kleine Zwiebel, schneiden Sie sie in halbe Ringe und braten Sie sie in Sonnenblumenöl an, bis sie weich ist. Dann füge hinzu? Gläser Tomatensaft oder 2 EL. Tomatenmark und die Zwiebel 5 Minuten köcheln lassen, mit Salz und Zucker abschmecken. Mit dieser Soße wird die Pizza gleich viel schmackhafter.
Die Füllung aus gehackten Würstchen und Ananas darauf legen.
Bedecken Sie die Pizza vollständig mit geriebenem Käse. Mit einem Deckel abdecken und bei schwacher Hitze braten. F
Ab und zu schauen wir uns die Pizza an. Wenn der Boden geröstet und der Käse geschmolzen ist, ist die Pizza fertig. Vom Herd nehmen und servieren. Pizza in der Bratpfanne eignet sich perfekt zum Frühstück, da sie sehr schnell, buchstäblich innerhalb von 10-15 Minuten, gart.

Pizza gilt als beliebtes italienisches Gericht. Traditionelle Pizza ist ein dünnes Fladenbrot, das mit verschiedenen Belägen bedeckt ist. Heute verraten wir Ihnen einige interessante Rezepte für die Zubereitung von Pizza mit Würstchen.

Pizza mit Wurst und Käse

Zutaten:

Für den Test:

Mehl – 1,5 EL;
Backpulver – eine Prise;
abgekochtes Wasser – 100 ml;
Olivenöl – 4 EL. Löffel.

Für die Füllung:

geriebener Käse – 6 EL. Löffel;
- 3 Stk.;
Tomatenpüree – 4 EL. Löffel;
Gewürze.

Vorbereitung

Decken Sie das Backblech mit Pergament ab. In einer Schüssel Backpulver mit gesiebtem Mehl vermischen, nach und nach Wasser und Olivenöl hinzufügen. Den Teig mit den Händen kneten und auf einer bemehlten Fläche ausrollen. Wir zünden den Ofen vorher an und lassen ihn auf 190°C aufheizen. Den Pizzaboden auf ein Backblech legen, mit Tomatenpüree einfetten und großzügig mit geriebenem Käse bestreuen. Wir schälen die Würste von der Folie, schneiden sie in dünne Scheiben und verteilen sie auf der Oberfläche der Pizza. Schieben Sie nun das Backblech in den Ofen und backen Sie die Form 15 Minuten lang.

Pizza mit Wurst und Tomaten

Zutaten:

Für den Test:

Mehl – 1,5 EL;
Trockenhefe – 15 g;
Milch – 1 EL;
Butter – 3 EL. Löffel.

Für die Füllung:

Würstchen – 400 g;
Hartkäse – 200 g;
Zwiebel – 1 Stk.;
Tomate – 5 Stk.;
Knoblauch – 1 Zehe;
Mayonnaise – 150 ml;
Gewürze.

Vorbereitung

Mehl in eine tiefe Schüssel geben, Salz hinzufügen, Butter in Stücke schneiden und alles gut mit den Händen verreiben. Dann die in warmer Milch verdünnte Hefe dazugeben, verrühren, Mehl dazugeben und den Teig kneten. Anschließend auf einem Backblech ausrollen und mit der Füllung fortfahren. Die Tomaten waschen und in mittelgroße Stücke schneiden. Die Würstchen aus der Verpackung nehmen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Alle Zutaten nach Geschmack salzen und pfeffern, auf den Teig geben, gleichmäßig verteilen, mit großzügig geriebenem Käse bestreuen und mit Mayonnaise übergießen. Nun die Pizza in den vorgeheizten Backofen schieben und 30 Minuten bei 170°C backen.

Rezept für Wurstpizza

Zutaten:

Pizzaboden;
- 300 g;
Knoblauch – 1 Zehe;
Gurken – 2 Stk.;
Hartkäse – 200 g;
Dillgrün – 1 Bund;
Orangensaft – 20 ml.

Für die Soße:

Minzblätter – 50 g;
Sauerrahm – 100 ml;
Zitronensaft – 30 ml.

Vorbereitung

Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Die Würstchen aus der Verpackung nehmen und in Scheiben schneiden. Die Gurken waschen und in Streifen schneiden. Die Minzblätter abspülen, trocknen und fein hacken. Den Knoblauch schälen und durch eine Presse pressen. Als nächstes vermischen Sie Minzblätter, Dill, Sauerrahm und Zitronensaft in einer Schüssel. Würstchen, Gurken, Knoblauch auf den Pizzaboden legen, mit Käse bestreuen und mit Sauerrahmsauce bestreichen. Backen Sie die Pizza 15 Minuten lang im vorgeheizten Ofen und gießen Sie vor dem Servieren Orangensaft darüber.

Pizza mit Würstchen und Pilzen

Zutaten:

Vorbereitung

Den fertigen Hefeteig dünn ausrollen und die in Kreise geschnittenen Würstchen am Rand platzieren. Nun den Rand der Pizza vorsichtig zusammendrücken, kleine Einschnitte machen und die Pizza mit dem Inhalt nach oben auf ein Backblech stürzen. Danach beginnen wir damit, die Pizza mit Belägen zu füllen. Den Teig mit einer Mischung aus Ketchup und Mayonnaise einfetten. Wir verarbeiten die Pilze, schneiden sie in Scheiben, braten sie in einer Pfanne und legen sie in die nächste Schicht. Als nächstes kommt die Wurst: Schneiden Sie sie in Scheiben, verteilen Sie sie schön auf der gesamten Teigoberfläche, streuen Sie geriebenen Käse darüber und backen Sie die Pizza mit Wurstseiten im Ofen, bis sie fertig ist.

Pizza mit Würstchen lässt sich ganz einfach zubereiten, wenn man hochwertige Milchwürste oder zumindest normale Brühwurst hat. Es gab Zeiten, in denen Fleisch zu Würstchen und Würstchen hinzugefügt wurde. Oh, wie lecker waren einmal Würstchen! In jeder Kantine wurden Milchwürste oder Würstchen in einem speziellen Gerät zubereitet. Sie wurden mit Senf oder Tomatensauce serviert. Nicht mit Ketchup, was damals ein Novum war, sondern mit Ketchup, aromatisiert mit Gewürzen. Mit ukrainischem Brot und Tomatensaft. Das war cool!

Die moderne Wurst wurde vom Metzger Johann Laner (1772–1845) erfunden, der 1805 von Frankfurt nach Wien zog. Zwar streiten sich Frankfurt und Wien immer noch darüber und ziehen sich die Daumen. Brühwurst und Würstchen können gekocht, gebraten, gedünstet und sogar roh gegessen werden. Würste können gehackt zu anderen Gerichten hinzugefügt werden – zum Beispiel in. Oder verwenden Sie es zum Grillen, füllen Sie es und rollen Sie es zu Hackfleisch. Pizza mit Würstchen erweist sich als außergewöhnlich lecker, wenn man mit Fantasie an die Zusammensetzung der Füllung herangeht.

Eine kleine, lange Wurst, die nach dem Originalrezept (ich habe Angst vor diesem Wort) hergestellt wird, bedarf in der Regel keiner zusätzlichen Wärmebehandlung. Würste, die vor mehr als 200 Jahren erfunden wurden, erfreuen sich großer Beliebtheit bei den Menschen. In Deutschland ist Wurst Nationalstolz. Bier mit Würstchen! Ohne dies wäre das Oktoberfest, ein Bierfest, nicht möglich. Bratwurst (deutsch: Bratwurst) – Deutsche Schweinswürste, im Naturdarm, zum Braten in der Pfanne oder auf dem Grill. Bockwurst (deutsch: Bockwurst) ist ein traditionelles und beliebtes Fleischprodukt in Deutschland, heißgeräucherte Wurst, die vor dem Verzehr gekocht wird.

In Italien werden der Pizza keine Würste und Brühwurst zugesetzt, sondern Schinken oder Salami werden bevorzugt. Dennoch findet man die italienische Pizza Salsiccia, wörtlich „Pizza mit Wurst“, oft mit Würstchen und nicht mit der üblichen geräucherten Wurst. Die Rezepte für eine solche Pizza sind von Ort zu Ort sehr unterschiedlich, haben aber eines gemeinsam: gute Wurst. Je höher die Qualität der Würstchen, desto schmackhafter ist die Pizza mit Würstchen.

Unter Wurst versteht man üblicherweise ein Wurstprodukt aus zerkleinertem Siedfleisch. Allerdings oft aus Fleischersatz, was deprimierend ist. Als Bratwurst werden dicke Würste im Naturdarm bezeichnet. Sie können sogar mit ihnen kochen.

Um eine leckere Pizza mit Würstchen zuzubereiten, sollten Sie ein bewährtes Produkt kaufen, da Sie nur wenige Würstchen benötigen – ein oder zwei Stück, wenn diese klein sind. Du brauchst auf jeden Fall selbstgemachte Tomatensauce, keinen Ketchup aus der Tüte. Zu einem guten Gericht gehören frische Tomaten und frisches grünes Basilikum. Und natürlich Parmesan – italienische Pizza ist ohne Parmesan selten komplett.

Pizza mit Würstchen. Schritt-für-Schritt-Rezept

Zutaten (Pizza 34 cm)

Pizzateig 400 gr
Würstchen oder Brühwurst 100 gr
Tomate 1 Stück
Zwiebel 1 Stück
Oliven 6-8 Stk
Parmesan (gerieben) 3 EL. l.
Basilikum 2-3 Zweige
Tomatensauce 3-4 EL. l.
Olivenöl 1 EL. l.
Knoblauch 1 Zehe
Oregano, Weinessig schmecken

Wenn man das Glück hat, „echte“ Würstchen oder Brühwurst zu kaufen, ist die Wurstpizza garantiert hervorragend. Schälen Sie die Würstchen aus der Hülle und schneiden Sie sie in dünne Kreise – quer oder diagonal. Es ist besser, die Würste in dünne Scheiben zu schneiden.
Zutaten für Pizza mit Würstchen
Die Verwendung von duftendem grünem Basilikum in Fleischpizzas ist meiner Meinung nach genauso notwendig wie Rüben im ukrainischen Borschtsch. Grüner Basilikum für Pizza ist wie der Schlussakkord in einem Musikstück. Zusätzlich zum Geschmack können grüne Basilikumblätter, die auf die fertige Pizza gelegt werden, das Aussehen und die Gesamtzusammensetzung verbessern, dies ist jedoch optional. Für die Pizza das Basilikum fein hacken, dabei nicht vergessen, 5-6 kleine Blättchen zum Dekorieren der fertigen Pizza übrig zu lassen.
Es ist besser, Tomatensauce selbst zuzubereiten, als triviales Tomatenmark oder vor allem Ketchup aus der Tüte zu verwenden. Wenn Sie seit Herbst keine hausgemachte Tomatensauce mehr zubereitet haben, können Sie das Fruchtfleisch von 1-2 reifen Tomaten hacken, Gewürze hinzufügen und die Sauce 5-6 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen.
Zwiebeln, vorzugsweise süß, in dünne Streifen schneiden und in 1 EL marinieren. l. Weinessig mindestens eine halbe Stunde ziehen lassen. Wenn Sie keine Zeit haben, können Sie die Zwiebel und den Essig 5 Minuten lang mit einem Glas kochendem Wasser übergießen. Diese Methode zum schnellen Einlegen von Zwiebeln ist durchaus akzeptabel. Spülen Sie die Zwiebel unbedingt mit Wasser ab, bevor Sie sie für die Füllung verwenden.
Schwarze oder grüne, entkernte Oliven der Länge nach halbieren. Der Kern lässt sich jedoch leicht entfernen, sodass sein Vorhandensein in der Olive keine Rolle spielt. Parmesan auf einer feinen Reibe reiben.
Hefe nach meinem Rezept zubereiten. Das Rezept ist einfach und unkompliziert. Wir haben es als Grundlage genommen und können es jedem empfehlen. Nachdem der Teig aufgegangen ist, kneten Sie ihn und ziehen Sie ihn zu einem 5-7 mm dicken Kuchen. Legen Sie den Teig auf die Pfanne, nachdem Sie ihn leicht mit Olivenöl eingefettet haben. Den Teig unbedingt an mehreren Stellen mit einer Gabel einstechen. Wenn Sie möchten, dass Ihre Wurstpizza eine dünne und knusprige Kruste hat, können Sie den Belag gleich hinzufügen. Wenn Sie den fertigen Teig mit einer Serviette abdecken und bis zu 30 Minuten gehen lassen, wird der Teig weicher und lockerer.
Legen Sie den Teig auf die Pfanne und fetten Sie ihn leicht mit Olivenöl ein.
Den Teig mit Tomatensoße bestreichen, dabei besonders die Teigränder und den Rand sorgfältig ausstreichen. Die Soße gleichmäßig auf der Pizza verteilen.
Den Teig mit Tomatensauce bestreichen
Gehacktes grünes Basilikum und dünn geschnittene Tomaten anrichten. Fügen Sie eine sehr dünn geschnittene Knoblauchzehe hinzu.
Basilikum und Tomate anrichten
Bestreuen Sie die Pizza mit 1–2 Prisen trockenem Oregano. Die gewaschenen eingelegten Zwiebeln in Streifen teilen und zusammen mit den Oliven gleichmäßig auf der Pizza mit Würstchen verteilen.
Zwiebeln, Oliven und Knoblauch hinzufügen
Dann die Wurststücke anordnen. Generell gilt: Je mehr Würstchen oder Würstchen, desto schmackhafter ist die Pizza mit Würstchen, allerdings sollte man die Würstchen nicht in drei Schichten legen. Für eine gute Pizza braucht man nicht viele Beläge.
Ordnen Sie die Wurststücke an
In diesem Stadium lohnt es sich, die Pizza mit einer kleinen Menge Olivenöl zu bestreuen, damit die Pizza mit Wurst weicher wird.
Zum Schluss die Wurstpizza mit geriebenem Parmesan bestreuen – den größten Teil davon am Rand und weniger in der Mitte.
Zum Schluss die Pizza mit geriebenem Parmesan bestreuen.
Pizza mit Würstchen wird in einem auf 180-190 Grad vorgeheizten Ofen gebacken. Gesamtbackzeit – bis zu 20 Minuten. Nach 15 Minuten müssen Sie den Reifegrad des Teigs überprüfen, indem Sie den Rand anheben.

Pizza ist für viele Menschen eines der Lieblingsgerichte. Und das ist nicht verwunderlich – die hervorragende Kombination der Zutaten verleiht ihm einen wirklich hervorragenden Geschmack. Pizza mit Würstchen ist so etwas wie ein Klassiker, ein Standard, der als Grundlage für viele Rezepte dient. Und wir verraten dir jetzt ganz genau, welche Pizza mit Würstchen du machen kannst!

Einfaches Rezept

Dies ist eines der einfachsten, aber gleichzeitig sehr beliebten Rezepte. Tatsache ist, dass für seine Herstellung zugängliche und kostengünstige Produkte erforderlich sind. Gleichzeitig schmeckt das Gericht selbst hervorragend und ist eine hervorragende Dekoration für einen Familienabend.

Der Prozess der Pizzazubereitung mit Wurst und Käse:

Bereiten Sie zunächst die oben aufgeführten Zutaten vor;
Der Teig wird ausgerollt und dann in die Form gegeben;
Tomatenmark und zerdrückten Knoblauch auf dem Teig verteilen, einfetten;
Kommen wir zu den Würstchen – legen Sie sie aus, nachdem Sie sie zuvor in Kreise geschnitten haben;
Das Gericht mit geriebenem Käse bestreuen;
Zum Schluss stellen Sie die Backtemperatur auf 200 Grad ein, nach etwa 20 Minuten – einer halben Stunde ist das Gericht fertig.

Pizza mit Würstchen und Tomaten

Sie benötigen zum Kochen auch keine teuren Zutaten. Alles ist ganz einfach, aber sehr lecker.

Zutaten:

Tomaten – 0,5 kg;
Würste – 0,5 kg;
Weizenmehl – 0,5 kg;
Milch – 0,2 l;
Zwiebel – 1 Stk.;
Butter – 0,05 kg;
Knoblauch – 1 Zahn;
Petersilie - nach Geschmack;
Gewürze - nach Geschmack.

Zubereitungszeit: 3 Stunden (die meiste Zeit wird für die Zubereitung des Teigs selbst aufgewendet).

Kaloriengehalt: 181 Kcal/100 g.

Kochvorgang:

Zuerst bereiten wir die Basis vor – den Teig. Das Mehl auf einen Haufen sieben, eine Mulde drücken, Hefe hinzufügen, salzen und gut vermischen. Dann Butter und Milch hinzufügen und alles etwa 2 Stunden lang beiseite stellen;
Zu diesem Zeitpunkt können Sie alle notwendigen Zutaten vorbereiten – Zwiebeln, Würstchen, Kräuter hacken und alles vermischen. Anschließend diese Zutaten in eine vorbereitete Tonschüssel geben und mit Butter und Knoblauch bestreichen. Für 20–25 Minuten in den Ofen stellen;
Wir kehren noch einmal zum Teig zurück – Sie müssen ihn auf eine Dicke von nicht mehr als 2 cm ausrollen;
Fügen Sie die Zutaten hinzu, die im Ofen waren, legen Sie dann die Tomaten darauf und fügen Sie Gewürze hinzu.
Nach allen Vorbereitungen 15–20 Minuten kochen lassen, die Temperatur sollte 250 Grad betragen.

Pizza mit Würstchen am Rand

Ein sehr originelles Rezept, das Ihrer Familie und Ihren Freunden bestimmt gefallen wird.

Zutaten:

Mehl – 0,18 kg;
Zucker – 1 TL;
Hefe – 1 EL;
Wasser – 0,1 l;
Pflanzenöl – 2 TL;
Zwiebel – 1 Stk.;
Paprika – 1 Stk.;
Tomaten – 2 Stk.;
Würstchen – 6-7 Stk.;
Mozzarella-Käse – 0,1 kg;
Gewürze nach Wunsch.

Kochzeit: 70 Minuten.

Kaloriengehalt: ca. 250 Kcal/100 g.

Kochvorgang:

Beginnen wir mit der Zubereitung des Teigs. Hefe mit warmem Wasser vermischen, Zucker hinzufügen und 15 Minuten ruhen lassen;
Mehl mit Salz vermischen, dann Hefe und Wasser hinzufügen. Alles gut vermischen und den Teig kneten. Danach müssen Sie den Teig stehen lassen, bis er etwa doppelt so groß ist;
Bereiten Sie in dieser Zeit die Füllung vor: Schneiden Sie die Zwiebel in halbe Ringe, die Tomaten in Kreise und die Paprika in Streifen. Lassen Sie uns auch den Käse reiben;
Sobald der Teig den gewünschten Zustand erreicht hat, beginnen wir mit dem Ausrollen – der Kreis sollte etwa 30 Zentimeter groß sein. Anschließend legen wir ihn vorsichtig auf eine zuvor mit Öl eingefettete Form. Vergessen Sie nicht, ein Taschengeld zu hinterlegen.
In diese Zugabe legen wir die Würste. Nach 1,5 cm machen wir einen Schnitt und schieben ihn etwas heraus. Es sollte wie eine Blume aussehen;
Wir verteilen die Füllung in Schichten, mit Käse darüber;
Für etwa eine Drittelstunde in den auf 220 Grad vorgeheizten Ofen geben.

Pilzpizza mit Wurstbeilagen

Zutaten:

Hefeteig – 0,4 kg;
Wurst – 0,25 kg;
Pilze – 0,25 kg;
Hartkäse – 200 gr;
Würstchen – 7 Stk. (wenn für Kinder, dann 14);
Mayonnaise – 2 EL;
Ketchup – 2 EL;
Gewürze nach Ihrem Ermessen.

Kochzeit: etwa eine Stunde.

Kaloriengehalt: 250 Kcal/ 100 g.

Kochvorgang:

In 20 Minuten ist alles fertig! Es ist ein wirklich leckeres und schönes Gericht geworden.

Weitere Füllmöglichkeiten

Bei den oben genannten Rezepten handelt es sich größtenteils um klassische Rezepte, die sich zu Recht großer Beliebtheit erfreuen. Allerdings ist die Vielfalt der Beläge für Wurstpizza erstaunlich. Sie können diesem Gericht genau das hinzufügen, was Sie möchten. Hauptsache, es harmoniert mit den anderen Zutaten.

Nicht weniger beliebte Variationen von Pizza mit Würstchen sind also:

mit Gemüse;
mit Pilzen, Oliven;
Salami, Käse, Oliven, Tomaten;
Tomaten, Mais, Käse, Wurst, Zwiebeln;
Tomaten, Gurken, Ketchup, Käse.

Natürlich gibt es wie bei jedem anderen Gericht auch bei der Zubereitung von Pizza bestimmte Tricks, deren Kenntnis den Garvorgang erleichtern und das Gericht noch schmackhafter machen kann:

Versuchen Sie, den Teig so dünn wie möglich auszurollen. Es ist wichtig zu verstehen, dass der Teig in diesem Fall in gewisser Weise ein „Hintergrund“ ist;
Zum Kochen können Sie entweder Fertigteig oder selbstgemachten Teig verwenden;
Wenn Sie Pizza mit Wurst oder Würstchen zubereiten, müssen Sie nicht zu viele Zutaten verwenden. Optimal - 6, weil andernfalls kann der Geschmack ausgewaschen werden;
Die Zutaten sollten gleichmäßig verteilt sein;
Normalerweise dauert die Zubereitung einer Pizza 20 Minuten. Stellen Sie das Gericht in einen ausreichend vorgeheizten Ofen.
Wenn Sie eine knusprige Käsekruste bevorzugen, streuen Sie diese sofort darüber, und wenn sie weich ist, fügen Sie den Käse 5 Minuten vor der Zubereitung hinzu;
Versuchen Sie, Pizza immer heiß zu servieren.

Guten Appetit!

Pizza genießt bei Liebhabern der italienischen Küche seit jeher einen hohen Stellenwert. Wir lieben auch Pizza und bevorzugen Abwechslung. Deshalb bereiten wir jedes Mal Pizza mit einem neuen Belag zu und experimentieren mit Geschmacksrichtungen. Die Pizza mit Würstchen und Tomaten ist köstlich geworden, der Hefeteig mit Milch hat wie immer nicht enttäuscht! Der Belag dieser Pizza enthält außerdem frisches Basilikum, was der Pizza einen Hauch authentischer italienischer Küche verleiht!

Um die Wurst-Tomaten-Pizza zuzubereiten, bereiten Sie zunächst den Teig vor. Es reicht für 2 Pizzen, der Teig wiegt ca. 600 Gramm. Ich habe den Teig in zwei Teile geteilt, von denen ich einen Teil für diese Pizza verwendet habe.

Für die Füllung kleine Würstchen, Tomaten, Hartkäse, Basilikum, Salz und Pfeffer nehmen. Die Soße habe ich aus mildem Ketchup, Mayonnaise, einer Prise Salz und einer Prise Pfeffer zubereitet.

Rollen Sie den Teig aus, formen Sie ihn zu einem Kreis und legen Sie ihn auf ein mit Backpapier belegtes Backblech oder eine spezielle Pizzaform.

Den Teig mit Soße bestreichen.

In kleine Stücke geschnittene Würstchen auf ein mit Soße eingefettetes Fladenbrot legen.

Dann Tomatenscheiben und frisches grünes Basilikum auf die Teigoberfläche legen und die Füllung leicht mit Salz und Pfeffer (je eine Prise) bestreuen.

Zum Schluss noch Hartkäse (feine Reibe) zur Füllung geben.

Backen Sie die Pizza etwa 15 Minuten lang im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.

Fertig ist die Pizza mit Würstchen und Tomaten. Probieren Sie es aus, bevor es kalt wird!

Guten Appetit!

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