Salat mit Thunfisch und Blätterteig. Thunfischsalat aus der Dose

Meiner Meinung nach sollten Blätterteigsalate maximal 2 Stunden vor dem Verzehr zubereitet werden, da sie sonst übersäuern und ihren Geschmack verlieren. Und es ist dumm, einen Salat ohne Dressing zu falten, weil er trocken bleiben kann. Auf jeden Fall ist das nicht immer praktisch, aber in meinem kulinarischen Arsenal gibt es einen Salat, der nicht sauer wird und nicht trocken bleibt. Dies ist ein Schichtsalat mit Thunfisch und Butter.

Um Blätterteig-Thunfischsalat zuzubereiten, benötigen wir:

Thunfischkonserven in Öl;
Eier;
sehr kalte Butter;
Zwiebel;
saurer Apfel;
Holländischer Käse;

Thunfischsalat zubereiten:

Zunächst müssen Sie die Zwiebeln einlegen. Schneiden Sie sie dazu in halbe Ringe und übergießen Sie sie mit kochendem Wasser, damit die Zwiebel nicht mehr bitter wird. Anschließend müssen die Zwiebelscheiben erneut mit einer Marinade aus kochendem Wasser und Essig im Verhältnis 2:1 übergossen werden. Die Zwiebeln werden 15–20 Minuten mariniert.

Öffnen Sie die Thunfischdose, geben Sie den Inhalt der Dose in eine Salatschüssel und zerdrücken Sie ihn gründlich mit einer Gabel. Wir fügen dem gehackten Fisch auch das Öl hinzu, in dem der Thunfisch eingelegt wurde. Dies wird die erste Schicht unseres Schichtsalats sein.

Die nächste Schicht sollte als eine Art Ausgleich für die fette Fischschicht dienen, sodass es ein saurer Apfel wird. Wir reiben es auf einer groben Reibe oder schneiden es in kleine Streifen. Darauf folgt eine Schicht geriebene gekochte Hühnereier.

Bitte beachten Sie, dass in diesem Salat weder Sauerrahm noch Mayonnaise enthalten sein sollten, da er nur mit Öl aromatisiert wird. Und nun ist es soweit (Öl). Wie bereits erwähnt, sollte das Öl sehr kalt sein, besser ist es, wenn es vor dem Kochen ein paar Stunden im Kühlschrank steht. Reiben Sie das Öl auf einer groben Reibe und verteilen Sie es schichtweise auf dem Salat.

Jetzt kommt eine Schicht eingelegter Zwiebeln. Lassen Sie die Marinade abtropfen, trocknen Sie die Zwiebeln mit einem Papiertuch ab und legen Sie sie auf das Öl. Die letzte Schicht ist Käse. Wir reiben es, genau wie Eier und Butter.

In den Neujahrsferien geht es nicht nur um freudige Aufregung und die Vorfreude auf ein Wunder. Und nicht nur die Fülle an Leckereien auf dem Tisch. Das ist auch „Erholung nach einem Fest“ (Zitat aus dem Internet). Daher lebe der leichte Salat! Ohne schwere Mayonnaisekappen und „Abstriche“, aber genauso lecker und noch schmackhafter! Zum Beispiel Thunfischsalate. Thunfisch ist ein gesunder, diätetischer und kalorienarmer Fisch. Und es ergeben immer sehr appetitliche Blätterteigsalate, auch wenn sie ganz einfach sind. Der Schwierigkeitsgrad dieses Thunfischsalats ist für Anfänger geeignet.

Zutaten

Thunfisch – 1 Dose (im eigenen Saft)
Oliven – 1 Glas
Kartoffeln – 1 Knolle
Karotten – 1 Stk.
Ei – 2 Stk.
frische Gurken – 2 Stk.
fettarme saure Sahne - 2 EL. l.
Salz, Pfeffer - nach Geschmack

Vorbereitung

Große Fotos Kleine Fotos

Bereiten wir die Zutaten vor: Gemüse waschen und trocknen, Eier in Salzwasser kochen und abkühlen lassen.
Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale, bis sie weich und abgekühlt sind. Dann reinigen wir es und reiben es auf einer Reibe mit großen Löchern.

Etwas Sauerrahm zu den Kartoffeln geben, salzen, pfeffern und verrühren. Teilen wir diese Masse in zwei Hälften.

Die gekochten Karotten schälen und ebenfalls raspeln.

Die Gurken in kleine Streifen schneiden.

Den Inhalt der Thunfischdose in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Wenn die Masse etwas trocken ist, fügen Sie etwas saure Sahne hinzu. Gurken mit Thunfisch mischen.

Legen Sie auf die Schüssel, in der der Salat serviert wird, eine Schicht Kartoffeln (die Hälfte unserer Zubereitung) und verteilen Sie sie gleichmäßig auf der Schüssel.

Das gekochte Ei mit einem Messer oder einer feinen Reibe fein hacken.

Legen Sie die nächste Schicht Eimischung darauf.

Jetzt Karotten. Verteilen Sie es gleichmäßig auf der Oberfläche des zukünftigen Salats.

Die Karotten mit den restlichen Kartoffeln bedecken und mit Sauerrahm bestreichen.

Bereiten Sie die Oliven vor, indem Sie sie halbieren oder vierteln (wenn sie groß sind).

Den fertigen Salat mit Senfkörnern dekorieren (dies ist optional).
Das Gericht mit Oliven und Gurkenstreifen dekorieren.

Leichter Urlaubshunger!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung eines Salats für den Urlaub:

Die Zwiebeln für die Marinade vorbereiten und fein hacken. Die Zwiebeln in eine Schüssel geben. Einen Teelöffel Zucker und einen Teelöffel Salz zur Zwiebel geben. Fügen Sie einen Teelöffel Essigessenz hinzu, gießen Sie kochendes Wasser ein, sodass das Wasser die Zwiebel vollständig bedeckt, und rühren Sie um. Decken Sie die Zwiebel mit einem Teller ab. Reiben Sie die Kartoffeln auf einer groben Reibe. Legen Sie die Kartoffeln in der ersten Schicht in eine Form, deren Seiten mit Pflanzenöl eingefettet sind, und verwenden Sie einen Ring und einen Teller als Boden, um einen Salat zu formen. Die Kartoffeln mit Mayonnaise würzen, damit sie nicht zu trocken werden. Den Thunfisch aus der Dose mit einer Gabel in einem Teller zerdrücken und als nächste Schicht in die Pfanne legen. Drücken Sie eine Schicht Mayonnaise aus und glätten Sie sie. Den Dill fein hacken. Die Zwiebel durch ein feines Sieb abtropfen lassen, abspülen und gehackten Dill dazugeben, gut vermischen und die nächste Schicht in die Form geben. Die nächste Schicht Mayonnaise auf der Zwiebel verteilen. Die Karotten auf einer feinen Reibe reiben und die nächste Schicht in die Form legen. Fügen Sie eine kleine Menge Mayonnaise hinzu. Die gekochten Eier auf einer feinen Reibe reiben. Den Schmelzkäse auf einer feinen Reibe reiben. Mischen Sie die Ei-Käse-Mischung gut und geben Sie die letzte Schicht auf unseren Salat, indem Sie sie leicht mit einer Gabel andrücken.

Entfernen Sie vorsichtig die Form und den Zentralring. Wir schneiden die Kiwi in dünne Ringe und legen sie auf unseren Salat. Mit Paprika- und Karottenblüten dekorieren. Für die Schönheit fügen wir auch Paprikastücke, Karotten und Dillzweige hinzu. Wir stellen unseren Blätterteigsalat zum Einweichen in den Kühlschrank.

Der Salat, der zweifellos jeden Feiertagstisch schmücken wird, ist fertig zum Verzehr! Schöne Feiertage an alle!

Mittlerweile sind viele Produkte erhältlich, die zu Sowjetzeiten nicht jeder aß oder sich leisten konnte. Doch mittlerweile wollen viele Hausfrauen ihre Familien mit neuen Geschmackskombinationen und Speisenkompositionen überraschen. Avocado zum Beispiel hielt schnell Einzug in unser Leben. Natürlich bereiten wir weiterhin Olivier-, Mimosa-, Bride-, Caesar- und andere Salate zu, aber es ist Zeit, etwas in unser Kochbuch aufzunehmen.

Ich habe Thunfisch erst vor Kurzem für mich entdeckt und war überrascht, dass er in einer Vielzahl von Salaten und Vorspeisen verwendet werden kann. Und das, obwohl es viele Mikroelemente und Proteine enthält. Es stellt sich heraus, dass Sie durch die Mischung mit Gemüse ein gesundes Abendessen genießen können, ohne sich Gedanken über schweres Essen und zusätzliche Pfunde machen zu müssen.

Gleichzeitig können Sie daraus einen sehr nahrhaften Salat zubereiten, indem Sie Reis oder Eier hinzufügen. Ich habe auch gesehen, dass Thunfisch in Öl und im eigenen Saft verkauft wird. Im Original-Klassikerrezept für Thunfischsalat liegt er beispielsweise in einer Ölfüllung vor. Für diätetische Abendessen ist es besser, es im eigenen Saft zu kaufen, da es nicht so fettig ist.

Heller Thunfischsalat

Thunfischsalat mit Reis
Thunfisch-Bohnen-Salat
Salat mit Thunfisch und Tomaten
Thunfisch-Mais-Salat

Salat mit Thunfischkonserven: ein sehr leckeres Rezept mit Fotos

Beginnen wir mit dem klassischen Rezept für Thunfischsalat, der aus einer Hauptzutat besteht und als Salat, als Vorspeise und als Füllung für Sandwiches dient. Dem Rezept wurde Sellerie hinzugefügt; ich weiß, dass er nicht jedem schmeckt, daher können Sie ihn nach Ihrem Geschmack entfernen.

Zutaten:

2 Dosen Thunfisch
1 Teelöffel Zitronensaft
Eine halbe Stange Sellerie
Mayonnaise
Etwas Petersilie.

Dieser Salat wird wie ein Sandwich zwischen zwei Brotscheiben serviert.

Den Thunfisch auf einen Teller legen und mit einer Gabel etwas zerdrücken, um ihn mit dem Öl zu vermischen.

Mit Zitronensaft beträufeln.

Mischen Sie diese Masse mit ein paar Löffeln Mayonnaise.

Gehackte Selleriestange und Petersilie hinzufügen.

Es wird auf einem Stück geröstetem Brot serviert.

Salat mit Thunfischkonserven, Gurken und Ei

Eine Sommerversion eines Salats mit reichlich Gemüse, wenn alles im Garten ist oder frisch im Handel verkauft wird. Als Salatdressing können Sie verschiedene Saucenarten verwenden und mit Olivenöl und Zitronensaft sowie reichhaltigeren Saucen würzen: Mayonnaise oder Sauerrahm.

Zutaten:

1 Bund Salatblätter
2 kleine Gurken
Tomate
2 gekochte Eier
Thunfischdose

Die Salatblätter zupfen und in eine Salatschüssel geben.

Gemüse und Eier hacken und in eine gemeinsame Schüssel geben.

Thunfisch aus einem Glas hinzufügen.

Schichtsalat mit Thunfisch und Avocado

Schichtsalate sehen sehr beeindruckend aus und Hausfrauen servieren sie gerne auf dem Feiertagstisch. Das Rezept für diesen Salat enthält alle Zutaten, die sehr weich und saftig sind. Ich habe übrigens die gleiche Version des Salats gefunden, allerdings mit der Zugabe eines Eies. Es ist nicht hier, aber Sie möchten es vielleicht hinzufügen. Es gibt noch eine weitere Wendung in der Füllung, die den Geschmack der Avocado perfekt hervorhebt.

Im Herbst gibt es viele Salate mit Avocados, die meist mit Gewürzen in Form einer Mischung aus Paprika, Oregano und italienischen Kräutern gewürzt werden und immer mit Pflanzenöl und nicht mit Mayonnaise angemacht werden.

Für diese Salatsorte ist es besser, Thunfisch im eigenen Saft zu nehmen.

Zutaten:

2 Tomaten
2 Avocados
1 Dose Thunfisch
Olivenöl
Saft einer halben Zitrone

Die Avocado schälen und mit einer Gabel hacken.

Die Tomaten schälen und hacken.

Bereiten Sie die Salatsoße zu: Geben Sie den Saft einer halben Zitrone, Oregano und Salz zum Olivenöl.

Mischen Sie diese Mischung mit zerdrückter Avocado.

Um die Reste schön auszulegen, verwenden wir einen Tortenring oder eine selbstgemachte Form.

1. Reihe: Avocado.

Reihe 2: Tomaten und Salz.

3. Reihe: Thunfisch.

Mit einer Sauce aus Butter und Zitronensaft belegen.

Dieses Gericht ist sehr nahrhaft und aufgrund der Fülle an Fettsäuren in Avocados ist keine Mayonnaise erforderlich, und wir verwenden wenig Öl.

Salat mit Thunfischkonserven, Ei und Käse

Käse passt gut zu Ei und Thunfisch. Beginnen wir daher mit der Zubereitung eines Salats mit seinem Inhalt. Fügen Sie für die Frische einfach etwas Gemüse hinzu.

Zutaten:

Thunfischdose
2 gekochte Karotten
2 Eier
100 g Hartkäse
1 mittelgroße Gurke
Mayonnaise und Salz

Den Thunfisch zerdrücken.

Käse und Karotten mit einer feinen Reibe mahlen.

Die Gurke muss geschält und gehackt werden.

Den vorbereiteten Thunfisch auf das Eiweiß legen.

Dann Karotten.

Die letzte Schicht besteht aus Käse mit Mayonnaise und Eigelb.

Ein einfaches Salatrezept mit Thunfisch und Gurke aus der Dose

Mit minimalem Zeit- und Arbeitsaufwand können Sie sich mit nur zwei Produkten einen Snack oder ein Abendessen zubereiten: Thunfisch und Gurke. Um diesem Rezept mehr Würze zu verleihen, können Sie übrigens mehrere Oliven hacken. Um den Salat zart zu machen, kann die Gurke geschält werden.

Zutaten:

1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
3 kleine frische Gurken
Bund frische Petersilie
1 Teelöffel Zitronensaft
2 EL. Olivenöl
Pfeffer

Das gesamte Gemüse hacken und mit dem Thunfischpüree in einer Salatschüssel vermischen.

Mit Zitronensaft ansäuern und mit einem Löffel Olivenöl bestreichen.

Dieses Salatrezept kann wahrscheinlich nicht einfacher sein und die Zubereitung dauert fünf Minuten.

Ein ideales Abendessen für Frauen, die auf ihre Figur achten.

Thunfischsalat mit Reis

Aber für ein nahrhaftes Mittagessen für die ganze Familie haben wir auch unser eigenes Rezept. Hier mischen wir Thunfisch mit Reis.

Sie können jeden Reis nehmen, aber ungeschliffener Reis ist besser, er hat weniger Stärke, kocht schneller und ist viel wohltuender.

Wir werden in diesem Rezept auch Mais verwenden, aber wenn Sie kein Fan von süßen Noten in Gerichten sind, dann ersetzen Sie ihn durch Erbsen.

Zutaten:

Dose Mais (kann durch Erbsen ersetzt werden)
Thunfischdose
2 gekochte Eier
Eine halbe Zwiebel
Dill
Glas Reis
Mayonnaise

Den Reis einweichen, um unnötige Stärke zu entfernen. Den Reis kochen, bis er fertig ist.

Wenn Sie bittere Zwiebeln haben, gießen Sie kochendes Wasser darüber.

Alle zerkleinerten Produkte mit 2 EL Mayonnaise vermischen und mit Petersilie garnieren.

Thunfisch-Bohnen-Salat

Eine weitere tolle Kombination ist Thunfisch und Bohnen.

Nehmen Sie beliebige Bohnen, aber nicht in Tomatensaft. Häufiger wird Weiß verwendet, aber Sie können sogar beide Sorten mischen und es wird sehr lecker und schön. Normale Tomaten können durch Kirschtomaten ersetzt werden. Für diese Salatmenge können Sie zwei große Tomaten nehmen.

Zutaten:

Dose weiße Bohnen
Thunfisch in der Dose
2 frische Gurken
4 kleine Tomaten
1 süße Paprika
Olivenöl

Die Gurken schälen und hacken.

Vorbereiten der Tomaten.

Darauf legen wir Gurke, Bohnen und Thunfisch.

Die Paprika schälen, schneiden und in einem Behälter zur Salatmischung geben.

Mit Olivenöl und Gewürzen schmieren.

Salat mit Thunfisch und Tomaten

Ein weiteres Rezept für einen leichten und sättigenden Salat. Tomaten verleihen dem Thunfisch eine säuerliche Note, die sich perfekt in den Gesamtgeschmack des Salats einfügt. Sie können sie verbrühen und die Haut entfernen, oder Sie können sie so lassen, wie sie sind, schließlich haben Ballaststoffe noch niemandem geschadet.

Zutaten:

1 Gurke
1 Tomate
1 Ei
Eine kleine Zwiebel
Thunfischdose
Olivenöl
Blattsalat

Das Gemüse hacken.

Salat-, Gurken- und Tomatenstücke darauflegen.

Das Thunfischfleisch in die Mitte legen und als Dressing Olivenöl verwenden.

Sie können es auch etwas salzen.

Thunfisch-Mais-Salat

Die ungewöhnliche Kombination aus Mais und Gurken ist eine ungewöhnliche und überraschende Kombination, aber probieren Sie dieses Gericht in Gegenwart anderer Zutaten und notieren Sie es als eines Ihrer Lieblingsgerichte.

Zutaten:

150 g Dosenfutter
250 g Mais
2 Eier
Birne
100 g eingelegte Gurken
Dill
Packung Mayonnaise
Pfeffer und Salz

Das Thunfischfleisch zerdrücken, die Ölfüllung nicht abtropfen lassen. Wir erhalten eine homogene Mischung.

Mais aus einer Dose ohne Flüssigkeit über den Thunfisch gießen.

Die Zwiebel muss geschält und gehackt werden.

Mahlen Sie 2 Eier in einen gemeinsamen Behälter mit Salat.

Als nächstes werden eingelegte Gurken in Scheiben geschnitten.

Wir erinnern uns an Kräuter und Gewürze.

Bedecken Sie jeden Würfel mit Mayonnaisesauce.

Ich habe versucht, Salatrezepte für verschiedene Geschmäcker und Anlässe auszuwählen. Wenn beispielsweise Gäste vor der Tür stehen, kann ein Gericht mit Thunfisch eine große Hilfe sein, da fast alle Bestandteile des Salats bereits vorbereitet sind und manchmal müssen nur noch die Eier gekocht werden.

Ich habe einmal gesehen, dass Thunfischsalat mit Fladenbrot oder Pfannkuchen belegt war, er war sehr saftig und ungewöhnlich.

Es gibt echte Legenden über die Vorteile von Thunfisch. Dieser edle Fisch, der früher nur an wichtigen Feiertagen oder an hochrangige Personen serviert wurde, ist ein Vorrat an Omega-3. In Japan werden Brötchen mit Thunfischfüllung zubereitet, bei uns sind Blätterteigsalate mit gesundem Seefisch jedoch weit verbreitet.

Heutzutage haben Hausfrauen viele verschiedene Rezepte mit diesem leckeren und gesunden Fisch erfunden. Nachfolgend finden Sie eine Auswahl einfacher und origineller Salate.

Köstlicher Salat mit Thunfischkonserven – Schritt-für-Schritt-Fotorezept

Für einen Feiertag oder einen gewöhnlichen Tag erhalten Sie einen köstlichen Thunfischsalat mit gekochtem Gemüse und Eiern. Ein wunderbares Gericht erhalten Sie, wenn Sie das Rezept mit Foto verwenden.

Normalerweise nimmt die Zubereitung eines Blätterteigsalats viel Zeit in Anspruch, daher vermeiden Hausfrauen die Zubereitung. Die Situation ändert sich, wenn Sie das Gemüse vorher kochen. Wenn Sie fertige Karotten, Rüben und Kartoffeln im Kühlschrank haben, können Sie ganz einfach Wunder bewirken und Ihre Familie überraschen.

Der geschichtete Dosensalat wird sofort in einen tiefen Teller oder eine festliche Salatschüssel gelegt. Die Schichten werden locker, das Gemüse verliert seine Schnittform nicht und Sie müssen nach dem Garen weniger Geschirr spülen.

Ihre Note:

Kochzeit: 45 Minuten

Menge: 6 Portionen

Zutaten

Thunfisch in der Dose: 1 Glas
Rüben: 1-2 Stk.
Eier: 3 Stk.
Kartoffeln mittel: 2-3 Stk.
Bogen: 2 Stk.
Karotten: 2 Stk.
Mayonnaise: 1 Packung
Sonnenblumenöl: 30 g
Grün: zur Dekoration

Koch Anleitung

Zuerst werden Kartoffeln auf den Boden der Salatschüssel gelegt, die zuvor gekocht, geschält und gerieben wurden.

Thunfisch wird auf Kartoffelbasis serviert. Die Konserven im Glas mit einer Gabel leicht zerdrücken. Ihr Saft wird die Kartoffeln durchnässen, sodass Mayonnaise noch nicht erforderlich ist.

Die Zwiebeln werden geschält und in Würfel geschnitten.

Die Zwiebel in einer kleinen Menge raffiniertem, geruchlosem Öl anbraten.

Legen Sie die goldene Zwiebel auf den Thunfisch aus der Dose.

Als nächstes werden geschälte und geriebene gekochte Karotten zum Salat gegeben.

Die Schicht sollte nicht dick sein, damit die Süße das Aromenbouquet nicht unterbricht.

Auf die Karotten wird ein Mayonnaisenetz aufgetragen und mit einem Löffel ausgebreitet, wie auf dem Foto.

Gekochte Rüben runden das Gemüsethema ab. Das Wurzelgemüse wird geschält und direkt in die Salatschüssel gerieben.

Um das Gericht saftig zu machen, benötigen Sie Mayonnaise.

Den Salat mit gehacktem Ei belegen. Wenn Sie Ihre Gäste nicht nur mit dem Geschmack des Blätterteigsalats, sondern auch mit seinem Aussehen überraschen möchten, können Sie Eiweiß und Eigelb trennen und separat auftragen. Darauf wird eine kleine Untertasse gestellt. Die Oberfläche darum herum ist mit gehacktem Eiweiß bestreut.

Entfernen Sie die Untertasse. Der restliche Teil wird wie auf dem Foto mit Eigelbpüree bedeckt.

Das Rezept ist fantastisch, aber die richtige Präsentation sorgt dafür, dass der Appetit gesteigert wird. Zur Dekoration können Sie Karottenstücke und Petersilienblätter verwenden, wie auf dem Foto gezeigt. Kann man auf einen so leckeren Blätterteig-Thunfischsalat verzichten?

Einfacher Salat mit Thunfischkonserven und Ei

Das einfachste Fischsalatrezept besteht aus Thunfischkonserven und gekochten Eiern sowie Mayonnaise als Dressing. Für ein weiteres einfaches Gericht mit raffiniertem Geschmack können Sie noch ein paar weitere Zutaten hinzufügen.

Produkte:

Thunfischkonserven – 250 gr.
Hühnereier (hartgekocht) – 3 Stk.
Frische Gurke – 1 Stk.
Knoblauch – 1-2 Zehen.
Salz, gemahlener Pfeffer.
Mayonnaise als Dressing.
Dill zum Garnieren des fertigen Gerichts.

Algorithmus:

Kochen Sie die Eier, bis sie hart sind. Nach dem Abkühlen in Wasser reinigen. Hacken.
Öffnen Sie die Thunfischdose und lassen Sie die Sauce abtropfen. Den Fisch mit einer Gabel leicht zerdrücken.
Spülen Sie die Gurke ab. In Würfel schneiden.
Gurke mit Thunfisch und Eiern vermischen.
Fügen Sie durch eine Presse gepresste Knoblauchzehen hinzu.
Mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer würzen.
Spülen Sie das Grün ab. Hacken. Auf den Salat streuen.

Als Dekoration für Fischsalat können Sie auch das Eigelb eines gekochten Eies verwenden, das Sie beiseite stellen, mit einer Gabel zerdrücken und kurz vor dem Servieren darüber streuen.

So bereiten Sie einen Salat mit Thunfischkonserven und frischer Gurke zu

Seltsamerweise passt Thunfisch gut zu frischen Gurken und eignet sich daher sehr gut für den Frühling. Damit können Sie Gemüsesalate sättigender und schmackhafter zubereiten.

Zutaten:

Frische Gurken – 2 Stk.
Zwiebelgrün – 1 Bund.
Dressing – Sauerrahm und Mayonnaise, zu gleichen Teilen gemischt.
Ein bisschen Salz.

Aktionsalgorithmus:

Nur hartgekochte Eier müssen vorab zubereitet werden. Abkühlen lassen, Schale entfernen und mit einem Messer fein hacken.
Die Gurke in schöne kleine Würfel schneiden.
Zerdrücken Sie den Thunfisch leicht mit einer Gabel, nachdem Sie die Flüssigkeit aus dem Glas abgelassen haben.
Die Zwiebel waschen und mit einem Handtuch trocken tupfen. In kleine Stücke schneiden.
Mischen Sie die vorbereiteten Zutaten in einem tiefen Behälter. Füge Salz hinzu.
In einem separaten Behälter Sauerrahm und Mayonnaise zu einem Ganzen vermischen.
Würzen und sofort servieren.

Zur Dekoration des Salats sollte noch etwas Zwiebel übrig bleiben. Eigelb und Smaragdgrün machen den Frühlingssalat hell, frisch und sehr lecker.

Salatrezept mit Thunfisch und Käse aus der Dose

Fischsalate enthalten sehr oft Käse; auch Thunfisch „verweigert“ eine solche Kombination. Geriebener Hartkäse verleiht dem Gericht einen angenehm cremigen Geschmack.

Zutaten:

Thunfisch in Öl, aus der Dose – 1 Dose.
Gekochte Hühnereier – 4 Stk.
Zwiebeln – 1 Stk. kleine Größe.
Hartkäse – 100 gr.
Apfel mit saurem Geschmack (Antonovka-Typ) – 1 Stk.
Salz.
Dressing – Mayonnaise + Sauerrahm (zu gleichen Teilen einnehmen, jeweils etwa 2 Esslöffel).

Algorithmus:

Schritt eins besteht darin, die Eier zu kochen und abzukühlen.
Jetzt können Sie mit der Zubereitung des Salats beginnen. Lassen Sie das Wasser vom Thunfisch ab, zerdrücken Sie den Fisch leicht und teilen Sie ihn mit einer Gabel in kleine Stücke.
Die Eier in Würfel schneiden.
Die Zwiebel entweder fein hacken oder reiben (große Löcher auf einer Reibe).
Den Apfel waschen, schneiden und den Hartkäse in feine Würfel schneiden.
Sauerrahm mit Mayonnaise mischen.
Zuerst den Salat salzen und vermischen. Dann das Dressing dazugeben und nochmals umrühren.

Dieser Salat sollte an einem kalten Ort etwas ruhen. Sie können es mit Kirschtomaten, Oliven und Kräutern dekorieren.

Salatrezept mit Thunfisch und Mais aus der Dose

Thunfisch ist ein vielseitiges Produkt und passt gut zu verschiedenen Gemüsesorten. Hier ist ein Beispiel für einen Salat, der dem berühmten Olivier etwas ähnelt.

Zutaten:

Thunfischkonserven – 1 Dose.
Gekochte Kartoffeln – 2 Stk. mittlere Größe.
Zwiebeln – 1 Stk. (kleine Zwiebel).
Gekochte Hühnereier – 2-3 Stk.
Grüns, Salz.
Zum Dressing - Mayonnaise.
Etwas Pflanzenöl.

Algorithmus:

Der erste Schritt besteht darin, die Kartoffeln und Eier zu kochen. Klar. Gitter.
Zwiebeln schälen und abspülen. In Würfel schneiden. In Öl anbraten.
Thunfisch und Mais abtropfen lassen. Den Fisch zerdrücken.
Das Grün waschen und trocknen. Fein schneiden.
Alle Zutaten außer dem Gemüse in einer tiefen Schüssel vermischen.
Mit Mayonnaise würzen, Salz hinzufügen.
Nach dem Umfüllen in eine Salatschüssel das Gericht kurz vor dem Servieren großzügig mit Kräutern bestreuen.

Die vorherrschenden Farben Gelb und Grün deuten darauf hin, dass der Frühling sehr bald kommen wird (auch wenn der Kalender Mitte Dezember anzeigt).

Mimosensalat mit Thunfisch aus der Dose – ein köstliches Gericht

Ein weiterer Frühlingssalat erhielt den schönen Namen „Mimosa“; er wird aus Fisch, Eiern, Kräutern und Gemüse in Schichten zubereitet. Der Name leitet sich von den Primärfarben der „Oberseite“ ab – Grün und Gelb.

Zutaten:

Thunfischkonserven – 1 Dose.
Gekochte Karotten – 1 Stk.
Gekochte Kartoffeln – 2 Stk.
Gekochte Hühnereier – 4-5 Stk.
Zwiebel – 1 kleiner Kopf.
Knoblauch – 1 Zehe.
Dill – ein kleiner Bund.
Salz, Mayonnaise als Dressing.

Algorithmus:

Das Kochen der Eier dauert etwas, das Kochen der Kartoffeln und Karotten etwas länger.
Gemüse und Eier müssen abkühlen. Dann schälen, auf einer Reibe mit großen Löchern reiben, getrennt - Kartoffeln, Karotten, Eiweiß, Eigelb.
Frische Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
Flüssigkeit vom Fisch abgießen. Teilen Sie das Fischfleisch mit einer Gabel in kleine Stücke.
Thunfisch mit Zwiebeln, Kartoffeln mit gewaschenem und gehacktem Dill und Karotten mit durch eine Presse gepressten Knoblauchzehen vermischen.
Beginnen Sie mit dem „Zusammenstellen“ des Salats. Die erste Schicht besteht aus Thunfisch, dann jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen, Kartoffeln, Karotten mit Knoblauch, Eiweiß und Eigelb hinzufügen.
An einem kühlen Ort eine Stunde lang einweichen lassen.

Achten Sie darauf, mit gehackten Kräutern zu dekorieren, dann wird Sie das leckere und sehr schöne Aussehen des Salats an den bevorstehenden Frühling und den Hauptfeiertag Ihrer geliebten Frauen erinnern.

Diätsalat mit Thunfischkonserven

Fisch ist ein diätetischeres Gericht als jede Fleischsorte. Daher wird es häufig von Personen verwendet, die ihr eigenes Gewicht überwachen und jede Kalorie zählen. Gleichzeitig ist es einfach, Ihr Körpergewicht zu kontrollieren, wenn Sie leckere, gesunde und kalorienarme Rezepte aus Thunfisch und Gemüse zubereiten. Einen Salat nach folgendem Rezept zuzubereiten ist einfach und angenehm, ohne langwierige Vorbereitungsschritte.

Zutaten:

Thunfischkonserven – 1 Dose.
Dosenmais – 1 Dose.
Entkernte Oliven – 100 gr.
Frische Tomaten – 2 Stk.
Rucola.
Olivenöl.

Algorithmus:

Den Rucola waschen und in kleine Stücke reißen.
Tomaten waschen und in Würfel schneiden.
Flüssigkeit aus Mais und Fisch abgießen.
Die Oliven in Stücke schneiden.
Mischen Sie die Produkte in einer tiefen Schüssel.
Mit Olivenöl würzen.
Für einen größeren Nutzen wird empfohlen, dem Salat kein Salz hinzuzufügen.

Thunfisch ist ein „freundliches“ Produkt, das heißt, er passt gut zu verschiedenen Gemüsesorten, Eiern und Käse.

Der einfachste Weg, Thunfisch aus der Dose zu verwenden, besteht darin, einfach die Flüssigkeit aus der Dose abzulassen und das Fischfleisch zu zerdrücken oder es mit einer Gabel zu trennen.
Sie können den gleichen Salat variieren, zum Beispiel die Zutaten mischen oder in Schichten anrichten.
1-2 Knoblauchzehen, durch eine Presse gepresst und zum Salat gegeben, verleihen dem Gericht einen pikanten Geschmack und Aroma.
Sie können dem Thunfischsalat frische Zwiebeln hinzufügen oder diese in Öl anbraten.

Und vor allem müssen Sie Thunfischsalate mit Freude und Vergnügen zubereiten, damit Ihre Familie die volle Kraft der Liebe für sie verspürt.

Wir freuen uns über Ihre Kommentare und Bewertungen – das ist uns sehr wichtig!

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