Schichtsalat mit rotem Fisch, Käse und Tomaten. Köstlicher Salat mit leicht gesalzenem Lachs, reifen Tomaten und Croutons

Lachs kann vielleicht als der gesündeste Fisch bezeichnet werden. Es enthält viele Vitamine, Fette, Mineralien und Spurenelemente, die für den menschlichen Körper notwendig sind. Darüber hinaus ist Lachs der einzige Fisch, der Melatonin enthält, ein Element, das das Nervensystem stärkt.

Lachs trägt auch zur Verbesserung der Gehirnfunktion und des Herz-Kreislauf-Systems bei. Und obwohl es Fette enthält, gilt es als Diätprodukt. Die meisten nützlichen Inhaltsstoffe des Lachses bleiben erhalten, wenn Sie ihn kalt salzen. Und aus solchen Fischen lassen sich viele wunderbare Gerichte zubereiten, zum Beispiel Salat mit Lachs und Gurke, aber das Wichtigste zuerst.

Leicht gesalzenen Lachs kochen

Seien Sie nicht faul und kaufen Sie frisch gefrorenen Fisch und salzen Sie den Lachs selbst zu Hause. Das geht ganz einfach. Für zweieinhalb Kilogramm Fisch nehmen Sie sechs Esslöffel Salz und drei Esslöffel Zucker (für andere Salz- und Zuckermengen halten Sie das Verhältnis 2 zu 1 ein). Salz und Zucker in einer separaten Schüssel vermischen. Reiben Sie diese Mischung dann auf vorgeschnittene Lachsstücke.

Wickeln Sie jedes Stück in Lebensmittelfolie ein, legen Sie alles in einen Behälter und stellen Sie es zum Einlegen zwölf Stunden lang in den Kühlschrank. Sie können gesalzenen Lachs im Gefrierschrank aufbewahren, ohne ihn zu öffnen oder aus dem Behälter zu nehmen. Somit erhalten Sie ein Produkt ohne Konservierungsstoffe und andere schädliche Zusatzstoffe.

Was braucht man sonst noch, um einen Salat aus leicht gesalzenem Lachs und Gurke zuzubereiten? Hierfür benötigen Sie folgende Produkte:

  • leicht gesalzener Lachs - 250 Gramm,
  • frische Gurken - 200 Gramm,
  • Frühlingszwiebeln und Dill (jedes andere Gemüse nach Geschmack) - nach Geschmack,
  • Wachteleier - 12 Stück (kann durch drei Hühnereier ersetzt werden),
  • saure Sahne - 100 Gramm,
  • Tafelsenf - 10 Gramm.

Was sollen wir mit all diesen Produkten machen? Einen Salat mit Lachs und frischer Gurke zuzubereiten ist ganz einfach.

  1. Bringen Sie zunächst die Eier zum Kochen, nachdem Sie das Wasser zuvor gesalzen haben, damit die Schale nicht platzt und sich der Inhalt nicht ausbreitet.
  2. Während die Eier kochen, beginnen Sie mit der Zubereitung des Salats. Die Gurken gründlich waschen und schälen. Es ist notwendig, frische Gurken zu schälen, da ihre Schale manchmal bitter und hart ist und sich darin Pestizide ansammeln. Die geschälten Gurken in kleine Würfel schneiden.
  3. Während Sie die Gurken schneiden, kochen die Eier, gießen Sie kaltes Wasser darüber und lassen Sie sie abkühlen.
  4. In der Zwischenzeit frische Zwiebeln, Dill und andere Kräuter nach Belieben hacken.
  5. Wie sind die Eier? Sie sind abgekühlt, aber noch nicht genug, dann machen wir das Dressing für unseren Salat.
  6. Dazu müssen Sie lediglich Sauerrahm und Senf vermischen. Wenn Sie keine scharfen Empfindungen mögen, fügen Sie nach und nach Senf hinzu und schmecken Sie ab. Wenn Sie die gewünschte Schärfe erreicht haben, merken Sie sich das gewünschte Verhältnis.
  7. Endlich sind die Eier richtig abgekühlt! Schälen Sie sie und schneiden Sie sie wie Gurken in Würfel.

Alle vorbereiteten Zutaten in einer Salatschüssel vermischen. Bevor Sie das Gericht servieren, probieren Sie es unbedingt aus; vielleicht möchten Sie Ihrer Kreation aus Lachs und frischen Gurken zusätzliches Salz hinzufügen.

Salate mit Lachs und Gurke können nach Belieben durch die Zugabe von frischen Tomaten oder Avocado variiert werden. Sie können frische Gurken auch durch leicht gesalzene ersetzen. Sie können diesen Salat dem klassischen Olivier-Salat näher bringen, indem Sie Zwiebeln sowie Salzkartoffeln und Karotten hinzufügen.

Salat mit leicht gesalzenem Lachs, Reis und Eiern

Generell gibt es zu diesem Fisch eine ganze Reihe von Salatrezepten. Hier ist ein weiteres Rezept für Lachs-Reis-Salat. Dafür benötigen Sie:

  • gekochter Reis - 150 Gramm,
  • leicht gesalzener Lachs - 200 Gramm,
  • frische Gurke - 200 Gramm,
  • Hühnereier - 2 Stück,
  • Käse - 100 Gramm,
  • Mayonnaise - 100 Gramm.

Bevor Sie den Salat zubereiten, kochen Sie den Reis und die Eier natürlich in separaten Pfannen. Anschließend beides abkühlen lassen. Gurken müssen geschält werden. Für diesen Salat ist es besser, alle Produkte (außer Fisch und Mayonnaise) auf einer groben Reibe zu reiben und den Lachs in kleine Würfel zu schneiden.

Fetten Sie den Boden der Salatschüssel mit der Hälfte der vorbereiteten Portion Mayonnaise ein. Alle weiteren Zutaten in der im Rezept angegebenen Reihenfolge schichten. Den Salat noch einmal mit Mayonnaise bestreichen. Wenn Sie möchten und das Volumen des Geschirrs es zulässt, können alle Schichten wiederholt werden.

Vor dem Servieren ist es besser, den fertigen Salat eine Weile im Kühlschrank stehen zu lassen, dann haben alle Zutaten Zeit, Saft abzugeben und sich miteinander zu sättigen. Dadurch wird das fertige Gericht viel schmackhafter.

Dekorieren Sie den Salat mit Kräuterzweigen und Ihr Meisterwerk kann Ihren Alltags- oder Feiertagstisch perfekt abwechslungsreich gestalten!

Edler, leicht gesalzener Fisch hat sich den Titel einer der beliebtesten und leckersten Snacks gesichert. Aber auch in anderen Gerichten, insbesondere in Salaten, ist es eine köstliche herzhafte Zutat. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, Ihre üblichen Gerichte mit rotem Fisch zu abwechslungsreich zu gestalten. So lässt sich beispielsweise leicht gesalzener Lachssalat in Dutzenden Variationen zubereiten.

Selbst diejenigen, die Fischgerichte nicht so mögen, geben zu, dass leicht gesalzener Lachs durchaus als Ausnahme von der Regel gelten kann. Sein zarter und weicher Geschmack verleiht Snacks einen atemberaubenden Nachgeschmack. Außerdem Fisch:

  • passt gut zu Gemüse und fungiert daher als Bindeelement für alle Zutaten;
  • verleiht dem Gericht noch mehr Nährwert. Fisch ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung, da die im Lachs enthaltenen Fettsäuren dazu beitragen, das Gehirn zu aktivieren, die Produktivität zu steigern und die Stimmung zu verbessern.
  • verleiht dem Gericht eine festliche Note;
  • verkompliziert das Salatrezept überhaupt nicht und garantiert ein hervorragendes Ergebnis.

Salate mit leicht gesalzenem Lachs: Rezepte mit Fotos

Es gibt eine ganze Richtung, in die immer mehr neue Rezepte mit leicht gesalzenem Lachs entwickelt werden. Übrigens behandeln moderne Fans der Molekularküche solche Fische in ihren Meisterwerken mit besonderer Ehrfurcht. Schließlich ist dieses Produkt gut lagerfähig, lässt sich leicht schneiden (besonders wenn es leicht gefroren ist) und fungiert als eine Art Konservierungsmittel für die restlichen Zutaten. Wichtig ist nur, frischen Fisch zu wählen, damit er im Salat sein gastronomisches Potenzial voll entfaltet.

Köstlicher Salat in Schichten

Eine klassische Kombination in einem Salat ist Lachs und Avocado. Frischkäse verleiht diesem Rezept einen subtilen Geschmack.

Zutaten:

  • 700 g leicht gesalzener Fisch;
  • 250 g Schmelzkäse;
  • 1 EL. l. Kapern;
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln;
  • 1 Avocado;
  • 1 mittelgroße Gurke;
  • 1 rote Zwiebel;
  • frischer Saft von 1 Limette oder Zitrone;
  • Tabasco-Sauce (nach Geschmack).

Vorbereitung:

  1. In einer tiefen Schüssel geschmolzenen Käse mit frischem Saft vermischen.
  2. Kapern und Zwiebeln fein hacken.
  3. Mit der Käsemischung vermischen und mit einem Schneebesen verrühren.
  4. Mahlen Sie die Avocado in einem Mixer zu einem Püree.
  5. Den Brei mit Tabasco vermischen.
  6. Zwiebel und Gurke in Ringe schneiden, Fisch in dünne Scheiben schneiden.
  7. Legen Sie Frischhaltefolie auf den Boden der Form und legen Sie eine Schicht Lachs darauf.
  8. Geben Sie dort dann die Hälfte der Käsemischung hinzu.
  9. Die Zwiebelringe verteilen.
  10. Die nächste Schicht ist Fisch, dann Gurken.
  11. Beenden Sie den Kreis mit Avocadopüree.
  12. Wiederholen Sie die Schichten.
  13. Decken Sie den Salat mit Frischhaltefolie ab, legen Sie ihn unter eine Presse von einem Teller und stellen Sie ihn 2-3 Stunden lang in den Kühlschrank. Das Gericht ist fertig.

Sommersnack mit Gurke

Fisch und frische Gurken eignen sich hervorragend als Salatbegleiter. Sie verleihen dem Gericht ein wunderbares Aroma und sommerliche Frische.

Zutaten:

  • 300 leicht gesalzener Fisch;
  • 2 frische Gurken;
  • 3 Hühner- oder 10 Wachteleier;
  • 150 g fette Sauerrahm;
  • 10 g russischer Senf
  • Gemüse (Dill, Zwiebel, Koriander).

Vorbereitung:


Dieser Salat kann übrigens eine universelle Grundlage für andere Rezepte werden. Gurken können beispielsweise leicht gesalzen werden. Und durch die Zugabe von gekochten Karotten und Kartoffeln entsteht eine Art Olivier-Fischsalat.

Mimosensalat mit leicht gesalzenem Lachs

Der berühmte Mimosa-Salat wird auch nahrhaft und schön, wenn man ihm leicht gesalzenen Lachs hinzufügt.

Zutaten:

  • 500 leicht gesalzener Lachs;
  • 400 g Salatmayonnaise;
  • 5 Eier;
  • 200 g Hartkäse;
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln;
  • 100 g hausgemachte Butter.

Vorbereitung:

  1. Eier kochen, Eigelb und Eiweiß trennen.
  2. Käse, Eiweiß und Eigelb reiben, Fisch in Würfel schneiden.
  3. Die Zwiebel fein hacken.
  4. Ein gefrorenes Stück Butter wird ebenfalls gerieben.
  5. Legen Sie das Eiweiß auf den Boden einer breiten Salatschüssel und bestreichen Sie es mit Mayonnaise.
  6. Die nächste Schicht besteht aus Frühlingszwiebeln. Wieder Mayonnaise.
  7. Als nächstes fügen wir Fisch und Mayonnaise hinzu.
  8. Mit geriebener Butter bestreuen und mit Soße bestreichen.
  9. Dann noch einmal eine Schicht Käse und Mayonnaise hinzufügen.
  10. Das Gericht mit Kräutern und Eigelb bestreuen.

Würziger Salat mit Tomaten

Fans origineller Salate werden dieses Rezept für eine Vorspeise aus leicht gesalzenem Fisch und Tomaten mit Zitrusdressing lieben.

Zutaten:

  • 300 g leicht gesalzenes Fischfilet;
  • 100 g Parmesan;
  • 3 Eier;
  • 2 mittelgroße Tomaten;
  • ein Bündel Salatblätter;
  • 100 g weiße Weizenbrotcrotons;
  • 1 EL. l. frischer Zitronensaft;
  • 6 EL. l. frischer Orangensaft;
  • 5 EL. l. Olivenöl;
  • 1 EL. l. hausgemachte saure Sahne;
  • 1 EL. l. Russischer Senf;
  • Salz, Pfeffer (nach Geschmack).

Vorbereitung:

  1. Den Lachs in kleine Würfel schneiden.
  2. Gekochte Eier, Tomaten in Würfel schneiden.
  3. Wir zerreißen das Grün mit unseren Händen.
  4. Den Käse reiben.
  5. Mischen Sie die Produkte in einer Salatschüssel.
  6. Bereiten Sie das Dressing in einer separaten Schüssel vor. Butter, Senf, frischen Zitronensaft, Sauerrahm und Gewürze zum Orangensaft hinzufügen. Alle Zutaten verquirlen.
  7. Den Salat anrichten.

Festlicher Snack mit Käse

Speziell für diejenigen, die keinen Käse reiben möchten, bieten wir ein Rezept für diesen mediterranen Salat mit Lachs und Käsewürfeln.

Zutaten:

  • 300 g leicht gesalzener Fisch;
  • 200 g Hartkäse;
  • 120 g Dosenoliven;
  • 1 frische Gurke;
  • 2 EL. l. Olivenöl;
  • frische ½ Zitrone;
  • Pfeffermischung.

Vorbereitung:

  1. Lachs, Käse und geschälte Gurke in Würfel schneiden.
  2. Die Oliven in Ringe schneiden.
  3. Die Zutaten in einer Salatschüssel vermischen, das Öl darübergießen.
  4. Vor dem Servieren mit frischem Saft beträufeln und mit Pfeffer bestreuen.

„Ministersalat“

Kartoffeln tragen dazu bei, dem Lachssalat noch mehr Nährstoffe zu verleihen. Kein Wunder, dass dieses Rezept „Ministersalat“ heißt.

Zutaten:

  • 300 g leicht gesalzener Fisch;
  • 3 Salzkartoffeln;
  • 1 gekochte Karotte;
  • 2 Eier;
  • 1 frische Gurke;
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln;
  • 4 EL. l. leichte Mayonnaise;
  • Gewürze (nach Geschmack).

Vorbereitung:

  1. Gemüse und Eier in Würfel schneiden.
  2. Den Lachs in kleine Streifen schneiden.
  3. Schneide die Zwiebel.
  4. Alle Produkte in einer Salatschüssel vermischen, mit Mayonnaise würzen und mit Gewürzen bestreuen.
  5. Sie können diesen Salat mit Lachsrosen dekorieren. Dazu rollen wir dünne Fischscheiben zu einer Rolle, wickeln sie unten mit einer Zwiebelfeder ein – fertig ist die Blume.

Leicht gesalzener Lachssalat kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Es hängt alles von der Verfügbarkeit bestimmter Produkte und Ihrer Vorstellungskraft ab. Lachs lässt sich mit fast allen Zutaten kombinieren und der Salat gelingt immer hervorragend. Wenn Sie ein gastronomisches Fest veranstalten möchten, gönnen Sie sich ein Gericht mit diesem edlen Fisch. Genuss garantiert!

Wir legen Lachs in Zitronensaft mit Salz und Zucker ein. Nach diesem Rezept können Sie Lachs, rosa Lachs und Forelle salzen.

Der Inhalt des Artikels:

Salat mit leicht gesalzenem Lachs und Avocado – ein sehr leckeres neues Rezept

Das Rezept ist unglaublich lecker, wir haben es nicht nur gegessen, wir haben es in wenigen Minuten vom Tisch gefegt. Eine sehr leckere Produktkombination.

Produkte, die Sie benötigen:

  • 100 Gramm gesalzener roter Fisch (ich verwende leicht gesalzenen hausgemachten Fisch)
  • 1-2 Eier
  • 2 frische Gurken
  • 0,5 Avocado (wenn die Avocado klein ist, dann 1 Stück)
  • 1 EL. gehäufter Löffel Mayonnaise (kann durch saure Sahne ersetzt werden)
  • 0,5 Teelöffel französischer Senf
  • Pfeffermischung
  • Zitronensaft optional (1 Teelöffel)

Wie man kocht:

Die Avocado sollte geschält und der Kern entfernt werden. In Würfel schneiden wie Olivier.

Leicht gesalzenen Lachs in Würfel schneiden.

Gurke, Eier, Zwiebel, in Würfel schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben.

Bereiten Sie das Dressing vor: Kombinieren Sie Mayonnaise mit Senfbohnen, Zitronensaft und einer Paprikamischung.

Den Salat mit Avocado und Lachs würzen und vorsichtig vermischen.

Und wir servieren es an den Tisch. Ich portioniere den Salat mithilfe eines Ringes und serviere ihn auf Salatblättern. Kann in eine transparente Salatschüssel umgefüllt werden.

Guten Appetit! Probieren Sie es aus, es ist unglaublich lecker!

Lachssalat unter einem Pelzmantel – wie man kocht, Rezept mit Fotos

Das Gericht ist hell, schön und sehr lecker. Für mich schmeckt er besser als normaler Hering unter einem Pelzmantel. Sehr originell, probieren Sie es aus.

  • 3 gekochte Eier
  • 2 mittelgroße Kartoffeln
  • 1 mittelgroße Rübe
  • 1 mittelgroße Karotte
  • 250 Gramm Lachs (Sie können Forelle, Lachs, rosa Lachs verwenden)
  • Mayonnaise (ich verwende 67 % Mayonnaise für Salate)

Dill zur Dekoration

Wie man Lachs unter einem Pelzmantel kocht

Gemüse und Eier kochen. Drei Eier auf einer Reibe. Rüben reiben. Karotten und Kartoffeln reiben. Den Lachs in Würfel schneiden.

Wir werden Lachssalat in Schichten unter einem Pelzmantel zubereiten. Jede Schicht mit Mayonnaise einfetten. Kann durch eine Schicht geschmiert werden.

Die erste Schicht besteht aus Kartoffeln.

Den roten Fisch in der zweiten Schicht auslegen.

Die dritte Schicht besteht aus Eiern.

Die vierte Schicht besteht aus Karotten.

Legen Sie die Rüben in die fünfte Schicht. Ich habe es mit Lachs, halben Wachteleiern und Dillzweigen dekoriert.

Schauen Sie, was für ein wunderschöner Salat für das neue Jahr, hell und sehr lecker.

Salat mit leicht gesalzenem Lachs in Schichten mit Apfel, Maiskäse

Ich habe dieses Gericht für das neue Jahr zubereitet, die Gäste fragten nach dem Rezept. Diese Salatvariante mit Lachs gefiel allen. Neues, ungewöhnliches, interessantes Rezept.

  • 200 Gramm roter Fisch (ich habe gekochten Lachs verwendet)
  • leicht gesalzener Lachs zum Garnieren
  • 5 gekochte Eier
  • 1 grüner Apfel
  • 150 Gramm Hartkäse (ich habe russischen Käse verwendet)
  • 1/2 Dose Dosenmais (170 gr.)
  • 1/2 Zwiebel
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • Mayonnaise

Ich habe gekochten und leicht gesalzenen roten Fisch verwendet. Der Geschmack ist interessant.

Vorbereitung:

Die erste Schicht besteht aus rotem Fisch, ich habe gekochten Fisch verwendet, Sie können aber auch leicht gesalzenen Fisch verwenden.

Die zweite Schicht besteht aus eingelegten Zwiebeln.

Die dritte Schicht besteht aus geriebenem Eigelb.

Vierte Schicht – Apfel auf einer Reibe.

Die fünfte Schicht ist Mais.

Die sechste Schicht besteht aus geriebenem Eiweiß.

Ich dekoriere einen Schichtsalat mit leicht gesalzenem Lachs mit Ei, Mais, Apfel und rotem Fisch. Lassen Sie es ziehen und servieren Sie es auf dem festlichen Tisch.

Dieses Gericht wird Frauen ansprechen; es waren Frauen, die mich nach dem Rezept für dieses leckere Gericht gefragt haben.

Zarski-Salat aus leicht gesalzenem Lachs mit Gurke - Rezept

Der Salat ist sehr lecker, mein Favorit, er schmückt immer den Feiertagstisch. Kindern und Erwachsenen gefällt es. Es wird saftig und frisch. Ich habe es mit Lachs dekoriert, aber Sie können es auch mit rotem Kaviar dekorieren, dann wird es ein wahrhaft königliches Gericht.

Schauen Sie einfach, wie schön es ist. Wir haben ein Video gedreht. Wenn Sie Fragen haben, können Sie sich das Videorezept ansehen.

  • Hühnereier - 5 Stk.
  • Kartoffeln - 2 Stk.
  • Hartkäse - 50 gr.
  • Frische Gurke - 2 Stk.
  • Roter Fisch - 150 gr.
  • Zwiebelfedern - 40 gr.
  • Salatblätter zur Dekoration

Vorbereitung:

Bequemer ist es, den Salat in einer Springform zuzubereiten.

Eier und Kartoffeln kochen.

Gurken und Kräuter waschen.

Wir formen das Gericht auf Salatblättern (wenn nicht, können Sie darauf verzichten). In Schichten auslegen.

Jede Schicht mit Mayonnaise einfetten (Sie können ein Netz aus Mayonnaise zeichnen).

Schritt 1 – Salzkartoffeln reiben.

2. Schicht – Fisch in kleine Würfel schneiden.

3. Schicht – fein gewürfelte Frühlingszwiebeln.

4. Schicht – geriebene Eier.

5. Schicht - Hartkäse, gerieben.

6. Schicht – frische Gurken in kleine Streifen schneiden.

Mit rotem Fisch dekorieren. Und hier ist das Videorezept.

Ich biete ein interessantes und originelles Rezept für Mimosensalat mit leicht gesalzenem Lachs. Mimosenliebhaber werden es mögen.

Blätterteigsalat mit Orange und leicht gesalzenem Lachs – ein köstliches Rezept

Sehr leckerer Salat mit rotem Fisch und Orange. Es ist sehr einfach zuzubereiten.

  • 200 Gramm – leicht gesalzener Lachs
  • 3 Stück - Hühnereier
  • 100 Gramm - Käse
  • 100 Gramm Oliven (Sie können auch darauf verzichten)
  • 1 PC. - orange

Wie man kocht:

Bereiten Sie den Salat mit Lachs und Orange in Schichten vor. Bestreichen Sie jede Schicht mit Soße oder Mayonnaise.

Die erste Schicht besteht aus Eiern (halbe Portion, Eier reiben), die zweite aus gehacktem, leicht gesalzenem Lachs, die dritte aus Oliven, darauf Fisch, dann Käse, Orange und die zweite Hälfte aus geriebenen Eiern.

Mit Kaviar, Oliven oder fein gehacktem rotem Fisch dekorieren. Den Salat ziehen lassen und servieren.

Mimosensalat mit leicht gesalzenem Lachs ist festlich und sehr lecker

In Schichten zubereitet, jede Schicht mit Mayonnaise bestrichen. Sie können es mit einem Dressing aus Sauerrahm, Senf, Zitronensaft, Salz und schwarzem Pfeffer einfetten.

  • Lachs 200 g
  • Kartoffeln 150 g
  • Ei 2 Stk.
  • Frühlingszwiebel 3 Stk.
  • Karotten 100
  • Schmelzkäse 1 Packung

Mayonnaise nach Geschmack oder Sauerrahm-Dressing.

Vorbereitung:

Die erste Salatschicht besteht aus geriebenen Kartoffeln.

Die zweite Schicht besteht aus Frühlingszwiebeln.

Die dritte Schicht besteht aus Eiweiß auf einer Reibe.

Die vierte Schicht ist geriebener Käse.

Die fünfte Schicht besteht aus Karotten.

Die sechste Schicht besteht aus geriebenem Eigelb.

Den Salat nach Belieben dekorieren.

Helle, elegante, festliche Option.

Salat mit Lachs und Grapefruit ohne Mayonnaise

Produkte:

  • Leicht gesalzener Lachs - 150 gr
  • Grapefruit - 1 Stück
  • Eine halbe Avocado
  • Olivenöl
  • Oliven - zur Dekoration
  • Salatblätter

Ganz am Anfang die Grapefruit schälen und in Würfel schneiden.

Den Lachs in Würfel schneiden. Schneiden Sie die Avocado, schälen Sie sie und entfernen Sie den Kern.

Die Salatblätter waschen (mit den Händen zerreißen oder schneiden). Wir legen Salatblätter, Grapefruit, Lachs, Avocado aus.

Mit Öl beträufeln und nach Belieben mit Kräutern und Oliven garnieren.

Schichtsalat aus leicht gesalzenem Lachs mit Tomaten und Eiern

  • 200 Gramm leicht gesalzener Lachs
  • 1 Tomate
  • 1 gekochte Karotte
  • 3 Eier
  • 1 PC. Kartoffel
  • Mayonnaise

Vorbereitung:

Die erste Schicht besteht aus geriebenen Salzkartoffeln.

Die zweite Schicht besteht aus leicht gesalzenen Lachsstücken, darauf gehackte Tomaten (nur Haut, kein Saft oder Kerne).

Die dritte Schicht besteht aus Frühlingszwiebeln.

Viertens - geriebene Eier.

Fünftens - geriebene Karotten.

Alle Rezepte sind sehr lecker und schön, mit Freude kochen, ausprobieren, experimentieren.

Video zum schnellen Salzen von rotem Fisch zu Hause

Salat mit leicht gesalzenem Lachs wird auch denjenigen gefallen, die keinen Fisch mögen. Mit seinem Geschmack hat sich Lachs als raffinierter, delikater Fisch etabliert. Es passt gut zu jedem Produkt. Reich an Protein, stillt es nicht nur Ihren Appetit, sondern bringt auch alle seine wohltuenden Eigenschaften in den Körper.

Salate mit Lachs sind vielfältig; wir können sagen, dass Lachs universell ist, da er mit allen Zutaten kombiniert werden kann, angefangen mit Gemüse. Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln – alle Grundgemüse für Salate haben in Kombination mit Lachs einen unbeschreiblichen Geschmack. Für exotische Optionen werden Früchte hinzugefügt – Orangen, Grapefruits, Birnen. Nun, für absolute Kenner von Meeresfrüchten können Sie Garnelen, Tintenfische und andere Vertreter der Wasserwelt hinzufügen.

In jeder Ausführung wird es sehr pikant ausfallen. Solch ein würdiger Fisch wird jede Banketttafel exquisit und ungewöhnlich machen.

Bei der Auswahl des Fisches selbst sollte auf das Datum geachtet werden; der Fisch ist zwei Wochen haltbar, hat eine elastische Struktur und ist nicht zu glänzend.

So bereiten Sie einen Salat mit leicht gesalzenem Lachs zu – 16 Sorten

Ein sehr leichter Salat, aber dennoch mit sehr ausgeprägtem Lachsgeschmack.

Zutaten:

  • Lachs - 300 gr.
  • Gurke - 3 Stk.
  • Eier - 4 Stk.
  • Sauerrahm - 100 gr.
  • Frühlingszwiebeln - 20 gr.
  • Salz - nach Geschmack.

Vorbereitung:

Eier kochen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden, Gurke ebenfalls in Würfel schneiden. Den Lachs vorsichtig in kleine Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebeln fein hacken. Nach Geschmack saure Sahne und Salz hinzufügen.

Zutaten:

  • Lachs - 300 gr.
  • Kartoffeln - 2 Stk.
  • Karotten - 1 Stk.
  • Ei - 3 Stk.
  • Gurke - 1 Stk.
  • Frühlingszwiebeln - 20 gr.
  • Mayonnaise - etwa 50 gr.
  • Salz - nach Geschmack
  • Pfeffer - nach Geschmack

Vorbereitung:

Kartoffeln, Karotten und Eier vorher kochen. Lachs, Kartoffeln, Karotten, Eier, Gurke in eine Würfelgröße schneiden. Die Zwiebel fein hacken. Fügen Sie nach Belieben Mayonnaise, Salz und Pfeffer hinzu. Gut mischen. Es ist besser, den Salat vor dem Servieren abzukühlen.

Für alle, die an den Feiertagen keine zusätzlichen Kalorien zu sich nehmen möchten, ist der Salat nicht die einfachste Variante, denn er ist unglaublich lecker und dank seiner nicht diätetischen Zutaten auch äußerst nahrhaft.

Zutaten:

  • Lachs - 150 gr.
  • Avocado - 1 Stk.
  • Gurke - 1-2 Stk.
  • Ei - 2 Stk.
  • Zitronensaft - 10 ml.
  • Mayonnaise - 25 gr. ; Wenn Sie eine kalorienärmere Variante bevorzugen, können Sie anstelle von Mayonnaise Olivenöl verwenden – 10 ml.
  • Pfeffer (schwarz) – eine Prise

Vorbereitung:

Kochen Sie die Eier und entfernen Sie alle großen und kleinen Gräten vom Lachs. Das Fruchtfleisch der Avocado entfernen und in kleine Stücke schneiden. Alle festen Zutaten in Würfel schneiden. Beträufeln Sie alles mit Saft, fügen Sie Ihr Lieblingsdressing und eine Prise Pfeffer hinzu. Mischen Sie alles; für einen extravaganten Look können Sie es in Avocadohälften servieren.

Es ist perfekt für einen eleganten Tisch, Lachs verleiht einen delikaten, besonderen Geschmack, man kann es einfach nicht lassen, es zu mögen, besonders in Kombination mit allen anderen Produkten.

Zutaten:

  • Lachs - 150 gr.
  • Krabbenstäbchen - 200 gr.
  • Käse - 150 gr.
  • Ei - 3 Stk.
  • Kartoffeln - 3 Stk.
  • Mayonnaise - 100 gr.

Vorbereitung:

Kartoffeln und Eier kochen. Bereiten Sie im Voraus einen Behälter für den Salat vor, da dieser in Schichten ausgelegt wird. Die Salzkartoffeln auf einer groben Reibe reiben, mit Mayonnaise einfetten und umrühren, damit sie nicht trocken werden. Die Eier werden auf einer kleineren Reibe gerieben und ebenfalls mit Mayonnaise eingefettet, aber nicht vermischt. Die Krabbe in Würfel schneiden und auf die gleiche Weise einfetten. Der Käse wird auf einer feinen Reibe gerieben und zur Imprägnierung gründlich mit Mayonnaise bestrichen. Dann kommen wieder die Krabben, bestrichen mit etwas Mayonnaise. Der Lachs wird in kleine Stücke geschnitten und darauf gelegt. Der Salat muss zum Verzehr mindestens eine Stunde ruhen.

Der Salat hat einen delikaten, delikaten Geschmack, während ihn gleichzeitig die Anwesenheit von Pilzen und Croutons um neue Nuancen ergänzt.

Zutaten:

  • Lachs - 100 gr.
  • Pekingkohl - 300 gr.
  • Steinpilze (mariniert) – 100 gr.
  • Tomate - 2 Stk.
  • Natürliche Cracker - 100 gr.
  • Zitronensaft - 15 ml.
  • Mayonnaise - 70 gr.
  • Salz - nach Geschmack

Vorbereitung:

Pekingkohl zerbröckelt fein. Inzwischen werden folgende Produkte in kleine Würfel geschnitten: Lachs, Pilze, Tomaten. Alle gehackten Produkte zusammen mit dem Kohl müssen in einen Behälter gegeben und mit Saft bestreut werden, dann Mayonnaise hinzufügen und mischen. Zum Schluss werden Cracker hinzugefügt, die das Gericht verzieren.

Ein ungewöhnlich reichhaltiger Salat, der viele interessante Produkte vereint; im Allgemeinen ist dies eine Kombination für Suchende nach neuen, verlockenden Geschmacksrichtungen.

Zutaten:

  • Lachs - 150 gr.
  • Käse - 40 gr.
  • Ei - 4 Stk.
  • Orange - 1 Stk.
  • Oliven - 30 gr.
  • Mayonnaise - 50 gr.
  • Salz - 1 Prise
  • Ei (Wachtel) - 1 Stk.
  • Roter Kaviar - 30 gr.

Vorbereitung:

Kochen Sie Eier, auch Wachteleier, trennen Sie dann den Inhalt der Eier und reiben Sie das Eiweiß auf einer feinen Reibe. Alle Eier schälen. Teilen Sie das Eiweiß in zwei Portionen auf. Wir nehmen sofort eine Salatschüssel, da der Salat flockig wird, bilden die erste Proteinschicht, vergessen nicht zu salzen und zu pfeffern, und versorgen sie sofort mit Mayonnaise, wobei wir die gesamte Oberfläche sorgfältig bedecken. Als nächstes kommen alle Eigelbe, die ebenfalls fein gemahlen sein sollten. Fügen Sie außerdem Salz, Pfeffer und Mayonnaise hinzu. Den Lachs in Stücke schneiden und in zwei Teile teilen. Den ersten Teil auf das Eigelb legen. In Kreise geschnittene Oliven auf den Fisch legen. Den zweiten Teil des Lachses auf die Oliven legen. Den Käse grob reiben, auf den Lachs legen und intensiv mit Mayonnaise bedecken. Die Orange schälen, in Scheiben teilen, entkernen und die Folie entfernen. In große Stücke schneiden und auf den Käse legen. Als nächstes kommt die zweite Schicht Proteine, gesalzen, gepfeffert und mit Mayonnaise bestrichen. Der letzte Schliff ist roter Kaviar, den Sie auf der Oberfläche verteilen und als Highlight ein Wachtelei auf der gesamten Komposition platzieren.

Interessanter Geschmack, der Salat wird sehr zart und weich.

Zutaten:

  • Lachs - 650 gr.
  • Birne - 1 Stk.
  • Trauben - 100 gr.
  • Rucola - 170 gr.
  • Kirschtomate - 4 Stk.
  • Pflanzenöl - 10 ml.
  • Sojasauce - 10 ml.
  • Olivenöl - 25 ml.
  • Balsamico-Essig - 15 ml.
  • Zucker - 15 gr.
  • Stärke - 20 gr.
  • Minze - zur Dekoration

Vorbereitung:

Den Lachs schälen, die Gräten entfernen, abspülen und trocknen. In große Scheiben schneiden und mit Zucker, Sojabohnen und Butter und Stärke vermahlen. Anschließend in einer Bratpfanne anbraten. Essig, Zucker und Minze mit Öl zu einer Paste vermahlen. Essig, Soja, Olivenöl und Zucker in die Sauce geben. Die Birne mit Rucola und Weintrauben waschen, die Birne schälen, das Kerngehäuse entfernen und in dünne Scheiben schneiden. Lachs wird auf einer Schüssel ausgelegt, Rucola- und Birnenscheiben darauf gelegt und die Soße darüber gegossen. Für die Schönheit werden Kirschtomaten und Weintrauben hinzugefügt und mit Minzsauce bestreut.

Auf jeden Fall ein sehr zitroniger, frischer Salat. Es wird wahrscheinlich für jeden Anlass geeignet sein und die anwesenden Gäste angenehm überraschen.

Zutaten:

  • Lachs - 200 gr.
  • Orange - 1 Stk.
  • Grapefruit - 1 Stk.
  • Paprika - 3 Stk.
  • Zwiebel - 1 Stk.
  • Salatblätter - 3 Stk.
  • Sojasauce - 20 ml.
  • Ingwer - 15 gr.
  • Sesam - 10 gr.

Vorbereitung:

Die Paprika von den Kernen schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel ebenfalls in dünne Halbringe schneiden. Als nächstes ist die Grapefruit an der Reihe – sie muss ebenfalls geschält und gefilmt werden, indem Scheiben aus der Mitte herausgeschnitten werden. In große Stücke schneiden. Dasselbe machen wir mit Orange. Für die Dressingsauce müssen Sie die übrig gebliebene Orange und Grapefruit nehmen und deren Saft auspressen. Fügen Sie der resultierenden Mischung Sojasauce hinzu. Den Lachs in dünne Scheiben schneiden. Spülen Sie die Salatblätter mit Wasser ab und trocknen Sie sie. Nehmen Sie eine Salatschüssel, legen Sie die Blätter aus und gießen Sie sie über die vorbereitete Sauce. Fügen Sie einige Zitrusfrüchte und Fisch hinzu. Anschließend alles mit Zwiebeln und Paprika bestreuen. Anschließend Zitrusfrüchte, Fisch und Zwiebeln mit Paprika wiederholen und mit Soße bedecken.

Dieser vitaminreiche und leuchtende Salatvertreter spielt mit seinen Farben und schmeckt gut.

Zutaten:

  • Lachs - 150 gr.
  • Rettich - 2 Stk.
  • Rucola - 25 gr.
  • Rüben - 1 Stk.
  • Kirschtomaten - 4 Stk.
  • Olivenöl - 2 ml.
  • Oliven - 20 gr.

Vorbereitung:

Kochen Sie die Rüben. Den Lachs in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne anbraten, bis er schön gebräunt ist. Radieschen und Rüben in mittelgroße Stücke schneiden. Alle Produkte in eine Servierschüssel geben und Öl hinzufügen.

Ein unglaublich sättigender Salat, obwohl seine Zutaten sehr gesund sind. Geeignet nicht nur für ein festliches Bankett, sondern auch als alltäglicher Leckerbissen.

Zutaten:

  • Lachs - 200 gr.
  • Avocado - 1 Stk.
  • Reis - 150 gr.
  • Paprika - 4 Stk.
  • Gurke - 3 Stk.
  • Mayonnaise - 50 gr.
  • Salz – eine Prise

Vorbereitung:

Reis in Salzwasser kochen. Gurke und Avocado schälen und in mittelgroße Würfel schneiden. Machen Sie dasselbe mit Lachs. Für den Salat ist es besser, transparente Schalen zu wählen, damit er eindrucksvoller aussieht. Die erste besteht aus Avocado, Salz und Mayonnaise. Anschließend den gekochten Reis mit Mayonnaise bestreichen. Dann Lachs, mit Mayonnaise bestrichen. Die Paprika auf den Lachs legen und mit Mayonnaise bedecken, die Gurke darauflegen.

Ein traditioneller Salat mit einer interessanten Lachsvariante, der einem bereits etablierten Gericht einen neuen Look verleiht.

Zutaten:

  • Lachs - 350 gr.
  • Rüben - 1-2 Stk.
  • Kartoffeln - 2 Stk.
  • Ei - 2 Stk.
  • Naturjoghurt - 170 ml.
  • Zwiebel - 1 Stk.
  • Karotten - 1 Stk.
  • Grün zur Dekoration.
  • Pflanzenöl – zur Schmierung

Vorbereitung:

Karotten, Kartoffeln, Eier und Rüben schälen (außer Eier) und kochen. Reiben Sie die abgekühlten Produkte mit einer groben Reibe ein. Die Zwiebel dünn hacken. Rüben werden zunächst auf einen mit Pflanzenöl bestrichenen, mit Joghurt, Karotten + Joghurt, Kartoffeln + Joghurt, Ei + Joghurt und Zwiebeln eingefetteten Servierteller gelegt. Lachs wird auf die Zwiebel gelegt. Mit Kräutern bestreut.

Dies ist vielleicht der fischigste und wertvollste Salat, den Sie sich für eine Banketttafel vorstellen können.

Zutaten:

  • Lachs - 150 gr.
  • Geräucherter Stör - 150 gr.
  • Thunfisch (in Dosen) – 150 gr.
  • Käse - 100 gr.
  • Gurken - 2 Stk.
  • Mayonnaise - 50 ml.
  • Avocado - ½ Stk.
  • Naturjoghurt - 50 ml.
  • Kokosflocken – zur Dekoration
  • Essbarer Mohn - zur Dekoration

Vorbereitung:

Die Gurken schälen und in dünne Scheiben schneiden. Den Thunfisch mit den Händen zerdrücken und den Stör in sehr dünne Streifen schneiden. Den Käse ebenfalls in dünne Riegel schneiden. In einer Schüssel Thunfisch, Stör, Käse und Gurke vermischen, einen Löffel Mayonnaise dazugeben und gut vermischen. Aus der Mischung Pastetchen formen und sternförmig auf einen Servierteller legen. Den Lachs in sehr dünne Scheiben schneiden, je dünner, desto besser. Und dann „bedecken“ wir unseren Stern mit Lachsscheiben. Die Rochen mit Kokosnuss und Mohn bestreuen. Eine halbe Avocado schälen, in kleine Würfel schneiden und anschließend den Stern darüber streuen.

Ein Paradies aus Meeresfrüchten, vereint in einem Salat, wird Kenner der mediterranen Küche begeistern.

Zutaten:

  • Lachs - 150 gr.
  • Tintenfisch - 150 gr.
  • Garnelen - 150 gr.
  • Roter Kaviar - 100 gr.
  • Krabbenstäbchen - 150 gr.
  • Avocado - 1 Stk.
  • Reis - 100 gr.
  • Käse - 150 gr.
  • Mayonnaise - 70 gr.
  • Salz – ein paar Prisen

Vorbereitung:

Garnelen in Salzwasser kochen, Tintenfisch getrennt und Reis getrennt kochen.

Um den Reis lockerer zu machen, lassen Sie ihn nach dem Kochen unter dem Deckel ruhen und schlagen Sie ihn dann vorsichtig mit einer Gabel auf.

In ein Sieb geben und das Wasser abtropfen lassen. Schneiden Sie den Lachs nicht zu groß. Die Krabben fein hacken. Den Käse grob mahlen. Avocado waschen, trocknen, schälen und in mittelgroße Würfel schneiden. Alle resultierenden Produkte mischen, alles gründlich mit Mayonnaise bestreichen, erneut mischen.

Eine extravagante Kombination aus Lachs und Pflaumen, wohl für echte Genießer.

Zutaten:

  • Lachs - 200 gr.
  • Pflaumen - 50 gr.
  • Kirschtomate - 10 Stk.
  • Salatblätter - 4 Stk.
  • Zitrone - ½ Stk.
  • Olivenöl

Vorbereitung:

Kirschtomaten waschen und halbieren. Den Lachs in mittelgroße Stücke schneiden. Die Blätter in kleine Stücke reißen. Die Pflaumen in vier Teile schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, gut vermischen, den Saft der Zitrone auspressen und Öl hinzufügen.

Der Name spricht für sich, ein zarter und delikater Salat für raffinierte Naturen.

Zutaten:

  • Lachs - 250 gr.
  • Philadelphia-Käse - 170 gr.
  • Parmesan - 170 gr.
  • Eier - 4 Stk.
  • Zwiebel - 1 Stk.
  • Naturjoghurt - 50 ml.
  • Senfpulver - 10 gr.
  • Essig - 10 ml.
  • Zucker - 10 gr.
  • Wasser - 30 ml.

Vorbereitung:

Teilen Sie drei gekochte Eier in Eiweiß und Eigelb. Mahlen Sie das Protein auf einer feinen Reibe. Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Der Lachs wird in mittelgroße Stücke geschnitten. Die Zwiebel fein hacken und in die Marinade (Zucker + Essig + Wasser) geben. Den Weichkäse vorsichtig schneiden, damit er nicht auseinanderfällt. Auch für das Dressing vermischen wir alles – Eigelb, Frischkäse, Joghurt, Senfpulver, eine Prise Salz und eine Prise getrocknete Kräuter, mit einem Schneebesen oder Mixer verrühren. Der Salat wird in Blätterteigschichten serviert; zuerst das geriebene Eiweiß in die Schüssel geben. Anschließend werden sie mit der Dressingmischung eingefettet und mit Hartkäse bestreut. Als nächstes wird der Fisch ausgelegt und ebenfalls gefettet. Dann Zwiebeln und Weichkäsestücke darauflegen. Alles mit geriebenem Eigelb bestreuen.

Ein leichter Salat mit Rucola und leckerem Lachs wird nicht nur den Gästen gefallen, sondern kann auch die Familie jeden Tag aufs Neue erfreuen.

Zutaten:

  • Lachs - 200 gr.
  • Rucola - 400 gr.
  • Parmesan - 100 gr.
  • Sesam - 30 gr.
  • Kirschtomaten - 15 Stk.
  • Olivenöl - 20 ml.
  • Balsamico-Essig - 5 ml.
  • Senf - 15 gr.
  • Französischer Senf - 5 gr.
  • Knoblauch - 1 Zehe
  • Honig - 10 gr.

Vorbereitung:

Die Kirsche vierteln. Den Lachs in mittelgroße Stücke schneiden. Sesamkörner in einer Pfanne anbraten. Rucola in einen Salatbehälter geben, Tomaten und Lachs hinzufügen. Hier den Käse reiben. Als nächstes Öl und Essig vermischen und verquirlen. Zwei Sorten Senf und Honig sowie gepressten Knoblauch dazugeben und gut vermischen. Den Salat mit der Dressingmischung belegen. Und zum Schluss mit Sesamkörnern bestreuen.

Das Rezept für Salat mit Lachs und Tomaten ist recht einfach, die einzige „Schwierigkeit“ besteht darin, alle Schichten auszulegen. Lassen Sie die Eier sofort 4 Minuten lang kochen, damit sie abkühlen können. Ich mache den Salat portionsweise, dafür könnt ihr spezielle runde Formen nehmen oder sie wie ich selbst aus Folie machen :) Oder ihr macht den Salat sogar in einer Salatschüssel, dann nützen keine Formen, also wählt selbst aus .

Wenn Sie sich dennoch dazu entschließen, die Form selbst zu bauen, dann ist hier eine Lektion für „verrückte Hände“ für Sie: Reißen Sie ein langes Stück Folie ab und falten Sie es horizontal in zwei Hälften und dann wieder in zwei Hälften, drehen Sie es dann zu einem Ring und stecken Sie es hinein die kleine Kante, damit der Ring hält. Das ist alles, die Form für den Salat ist fertig und Sie sind zum Handwerker geworden 🙂 Beginnen wir mit der Zubereitung eines Schichtsalats mit rotem Fisch und Tomaten.

Zunächst empfehle ich Ihnen dringend, Ihr Rezept vorzubereiten. , es ist viel schmackhafter und viel gesünder als im Laden gekauft, und laut meinem Rezept dauert die Zubereitung nur 5 Minuten. Legen Sie nun die Ringe auf Teller oder nehmen Sie eine Salatschüssel. Schneiden Sie die Tomaten in kleine Würfel, legen Sie die Hälfte in gleichmäßigen Schichten aus, legen Sie die Hälfte für später beiseite und fetten Sie die Tomaten pro Portion mit einem halben Esslöffel Mayonnaise ein. Auch Salate mit Mayonnaise können köstlich sein, glauben Sie mir! 😉

Die Frühlingszwiebeln fein hacken und mit der Hälfte der Mayonnaise bestreuen. Wir reiben den Käse auf einer feinen Reibe und machen wieder 2 gleichmäßige Schichten auf 2 Tellern. Alles, was ich Ihnen sage, gilt für 2 Portionen, also 2 Teller. Der Salat mit Lachs und Käse wird zauberhaft lecker! Jetzt die Eier ganz fein hacken und die Hälfte davon auf Teller verteilen. Ja, wieder in Schichten, denn es handelt sich hier um einen Schichtsalat mit Lachs und Ei. Also nehmen wir denselben Lachs, schneiden ihn in kleine Würfel und legen alles auf zwei Teller. Sieht sehr lecker aus!
Bestreuen Sie den Fisch mit der zweiten Hälfte der Frühlingszwiebeln und lassen Sie etwas davon zum Dekorieren übrig. Fügen Sie eine weitere Schicht der restlichen Tomaten hinzu und fetten Sie sie mit einem weiteren Esslöffel Mayonnaise ein (0,5 auf jedem Teller). Der Lachs-Tomaten-Salat ist tatsächlich fast fertig. Aus den restlichen Eiern machen wir weitere Schichten.
Wir machen den letzten Schritt: Streuen Sie den restlichen Käse mit Lachs und Ei auf den Salat, sodass keine Lücken entstehen, und legen Sie die restlichen Frühlingszwiebeln darauf, um die Farbgleichmäßigkeit zu verdünnen.
Das ist alles, jetzt kennen Sie das Schritt-für-Schritt-Rezept für Salat mit Lachs und Tomaten. Dieser gesalzene rote Fischsalat ist wirklich köstlich! Wir nehmen den Ring ganz vorsichtig ab und servieren ihn auf den Tisch. So gut sieht er von der Seite aus.
Fassen wir zusammen.

Schichtsalat mit rotem Fisch, Käse und Tomaten. Das Rezept ist kurz

  1. Die Eier kochen lassen, 4 Minuten Kochen reichen ihnen, dann in Eiswasser abkühlen lassen.
  2. Fertig in 5 Minuten .
  3. Wenn wir den Salat portionsweise und nicht in einer Salatschüssel zubereiten, dann stellen wir 2 runde Metallformen auf 2 Teller oder basteln sie aus Folie.
  4. Tomaten, roten Fisch und Eier in kleine Würfel schneiden, russischen Käse auf einer feinen Reibe reiben, Frühlingszwiebeln fein hacken.
  5. Die Hälfte der Tomaten schichtweise auf zwei Teller legen, gerade in Ringe schneiden.
  6. Schmieren Sie die Tomaten mit hausgemachter Mayonnaise, 0,5 EL.
  7. Aus der Hälfte der Frühlingszwiebeln Schichten formen.
  8. Mit der Hälfte des geriebenen Käses bestreuen – Salat mit Lachs und Käse schmeckt besonders gut.
  9. Die Hälfte der Eier abmessen und in den nächsten Schichten auslegen.
  10. Wir verteilen den gesamten roten Fisch in Schichten zu je zwei Portionen.
  11. Mit der anderen Hälfte der Frühlingszwiebeln bestreuen und etwas zum Verzieren übrig lassen.
  12. Die restlichen Tomaten schichten.
  13. Schmieren Sie die Tomaten mit einem weiteren Löffel Mayonnaise.
  14. Die restlichen Eier noch einmal zur Hälfte auf zwei Teller legen.
  15. Und die letzte Schicht mit dem restlichen geriebenen Käse bestreuen.
  16. Mit den restlichen Frühlingszwiebeln garnieren und vorsichtig die Ringe entfernen.
  17. Salat mit gesalzenem rotem Fisch, Käse und Ei ist fertig, servieren!

Wenn Sie den Schichtsalat mit Lachs und Tomaten einmal probiert haben, werden Sie sich für immer in ihn verlieben, das verspreche ich Ihnen! Weitere leckere Snack-Rezepte folgen in Kürze, 😉 Um es nicht zu verpassen, , es ist kostenlos! Darüber hinaus erhalten Sie beim Abonnieren eine ganze Sammlung kompletter Rezepte mit 20 Gerichten geschenkt, die sehr schnell zubereitet werden, von 5 bis 30 Minuten! Schnell und lecker essen ist echt!

Versuchen Sie, einen Schichtsalat mit rotem Fisch, Käse und Tomaten zuzubereiten, hinterlassen Sie Kommentare mit Bewertungen und denken Sie daran, dass köstliches Kochen ganz einfach ist und dass Sie talentierter sind, als Sie sich vorstellen können! Guten Appetit!



 

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