Cum se prepară lapte de ovăz - cele mai bune rețete

Laptele de ovăz nu este lapte în adevăratul sens al cuvântului, dar poate fi un înlocuitor excelent pentru un produs familiar. Îl puteți bea în forma sa pură, puteți pregăti terci de lapte și cocktail-uri cu el și chiar îl puteți adăuga la ceai sau cafea. Pentru a prepara 500–550 ml lapte de ovaz, veti avea nevoie de urmatoarele produse: - 30 g boabe de ovaz; - 6 fructe de curmale; - aproximativ 500 ml apă.

Veți avea nevoie și de: - un mixer sau blender puternic; - tesatura pentru incordare.

Laptele de ovăz este bun pentru persoanele care sunt alergice la laptele de vacă sau care au evitat în mod deliberat produsele de origine animală, cum ar fi veganii.

Prepararea mâncării

Clătiți bine ovăzul înainte de a pregăti laptele. apa curgatoare de cel puțin două ori pentru a îndepărta praful și alți posibili contaminanți din ele. Puneți ovăzul curat într-un castron, umpleți cu apă într-un raport de 1: 3. Într-un alt bol, înmuiați curmalele în același mod. Se lasă boabele cu fructe la macerat timp de 8-10 ore, de exemplu, peste noapte.

Laptele de ovăz poate fi făcut și din fulgi de ovăz. În acest caz, va fi suficient să înmuiați fulgii timp de 20 de minute. În același timp, tortul nu trebuie stors prea mult pentru ca mucusul de ovăz să nu intre în lapte.

Prepararea laptelui

Dimineața, scurgeți apa din ovăz, clătiți bine din nou boabele sub jet de apă. Scurgeți cu grijă apa din curmale într-o cană de măsurat, adăugați cât mai mult apă curată pentru a obține un volum de 500 ml.

Prajitura din productia de lapte de ovaz poate fi folosita la prepararea prajiturii, adaugata in aluatul de clatite sau prajituri sau pur si simplu consumata la micul dejun amestecata cu cereale muesli

Ovăz și curmale înmuiate, precum și infuzia de curmale, începeți să bateți cu un blender pentru viteza medie mai întâi aproximativ 1 minut, apoi la putere maximă timp de 30-40 de secunde. Ca urmare, ar trebui să obțineți un lichid de culoare cremă de consistența smântânii lichide, în principiu, deja gata de utilizare.

Dar pentru a-l asemăna cât mai mult cu laptele, va trebui să efectuați o altă operație, pentru care veți avea nevoie de o bucată de pânză pentru a strecura prin ea laptele gros rezultat. Tifonul nu este potrivit în acest scop, deoarece prăjitura fină va pătrunde prin el, chiar și pliată de mai multe ori. Este mai bine să luați un material relativ dens și să construiți un fel de pungă din el. Încordare lapte de ovaz, stoarceți prăjitura rămasă. La ieșire, veți obține aproximativ o jumătate de litru de lapte de ovăz, care poate fi folosit în continuare la discreția dumneavoastră.

Laptele de ovaz este un produs unic care te va surprinde nu numai prin proprietatile sale benefice, ci si cu un gust neobisnuit. Gustul laptelui este blând și ușor, are puțină dulceață. Poate fi completat cu condimentele tale preferate precum vanilie, scorțișoară, cardamom. Băutura se consumă separat, vă recomandăm să o adăugați și la deserturi, produse de patiserie, budinci și cereale.

Beneficiile laptelui de ovăz

În primul rând, această băutură este bogată în calciu, care este foarte digerabil, spre deosebire de laptele obișnuit. Datorită băuturii, vei uita ce sunt balonarea, durerea și constipația, îmbunătățește funcționarea tractului digestiv. Laptele reduce nivelul de colesterol rău și, prin urmare, întărește sistemul cardiovascular. Aprovizionează organismul nutriențiși este perfect pentru cei care țin dietă. Băutura va elimina lichidul din organism și va ameliora umflarea, are un efect pozitiv asupra rinichilor și ficatului. În mod surprinzător, laptele afectează și el sistem nervos Calmează și ameliorează stresul.

reteta de lapte de ovaz

Toată lumea poate face o băutură, nu este nimic complicat în asta. Veți avea nevoie de fulgi de ovăz precum Hercules. Nu cumpărați musli sau cereale procesate zdrobite, nu sunt potrivite. Înmuiați 200 de grame de fulgi de ovăz în 2 litri de apă timp de 15-20 de minute, acestea ar trebui să crească în volum, dar să nu se transforme în terci. Acum bate lichidul cu un blender. Trebuie să bateți până când lichidul devine tulbure. Totul, laptele este gata! Rămâne doar să-l strecorăm prin pânză de brânză sau o sită fină. Puteți adăuga o cantitate mică de condimente dacă doriți.

Cum se prepară lapte de ovăz din ovăz?

Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de 1 cană de ovăz nedecojit, 1 litru de lapte. Pune laptele pe foc, ar trebui să fiarbă. După ce laptele a fiert, turnați ovăzul în el și reduceți focul la minimum. Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți timp de 1,5 ore. După ce băutura este gata, nu uitați să o strecurați.

Gătitul laptelui de ovăz cu condimente va dura, de asemenea, un timp minim.

Vei avea nevoie:

200 de grame de hercule,
250 ml apă pentru înmuiere
3 căni de apă pentru lapte
3 cantine linguri de miere,
½ linguriță scorțișoară și vanilie.

Puneți fulgii de ovăz într-o farfurie și turnați 250 ml apă, după 10 minute scurgeți lichidul și măcinați fulgii de ovăz într-un blender.

Se toarnă masa cu 3 pahare de apă, se pune bine și după 2-3 ore se strecoară, se adaugă miere și condimente.

Calorii din lapte de ovăz

Contine:

numărul minim de calorii este de doar 35-40.
6 grame - carbohidrați,
1 gram - proteine
0,7 grame sunt grăsime.

Lapte de ovăz pentru față

Deoarece conține vitaminele A și E, precum și antioxidanți, produsul va fi util pentru sănătatea dumneavoastră. Vă recomandăm să îl luați pe gură și să îl frecați pe piele de două ori pe zi. Pur și simplu înmuiați un tampon de bumbac în lapte și ștergeți fața curățată, clătiți după 15-20 de minute.

Acest instrument nu numai că curăță pielea, ci și previne îmbătrânirea, te ameliorează de micile riduri. De asemenea, laptele de ovăz va scăpa de acnee, așa că dacă aveți acnee, asigurați-vă că îl folosiți în fiecare zi.

Lapte de ovăz pentru pierderea în greutate

Băutura conține puține calorii, deci promovează pierderea în greutate.

Îl poți folosi în loc de gustări sau chiar înlocui cina cu el.

Laptele are o cantitate minimă de grăsime, așa că este imposibil să te îmbunătățești din el.

De asemenea, puteți aranja o zi de post cu lapte de ovăz. În timpul zilei nu trebuie să bei mai mult de 2-2 ½ litri de băutură, orice lucru este interzis.

O astfel de descărcare va vindeca organismul și va întări sistemul imunitar. Pentru o zi de descărcare cu lapte de ovăz, puteți pierde până la 3 kg.

Lapte de ovaz pentru copii

Îl poți folosi pentru a face terci, jeleu sau.

Mulți copii sunt alergici la vacă și lapte de capra, iar pentru a reface cantitatea de calciu, vă sfătuim să gătiți fulgi de ovăz.

Il poti adauga si la smoothie-uri cu fructe, cu siguranta copilului tau ii va placea un cocktail atat de neobisnuit.

Datorită mirosului și gustului neutru, băutura va atrage copiii. publicat

Alăturați-vă nouă la

Compoziția laptelui de ovăz

Intoleranța la lactoză la copii și adulți îi face să renunțe definitiv Laptele vacii. Laptele de ovaz este absolut sigur in acest sens, deoarece este un produs lactat derivat din fulgi de ovaz. Beneficiu de la ovaz Hercule este cunoscut de mult timp cititorilor noștri. Conține multe minerale și substanțe utile, precum calciu, fier, vitaminele B-1, B-6, B-12 etc. Conține antioxidanți, care contribuie la creșterea imunității și la depășirea bolilor.

Beneficiile unui astfel de produs au fost auzite de multă vreme de vegetarieni, precum și de persoanele care aderă la principii mâncat sănătos, și, desigur, cei „care slăbesc”. La urma urmei, laptele de ovăz are un conținut scăzut de calorii. Ea este chiar mică! Cât de hrănitor este laptele de ovăz, care este conținutul de calorii, vă întrebați?! Deci, în 100 ml ei conțin 30-35 kilocalorii (kcal). Și este grozav! Acesta este probabil motivul pentru care pe internet găsești multe rețete de cereale, produse de patiserie, supe și alte preparate pe bază de lapte de ovăz. Proprietățile utile ale laptelui de ovăz, bogăția rețetelor cu acesta, discuțiile pe forumuri cresc și numărul fanilor săi. Ei bine, hai să-l gătim cu tine!

Lapte de ovăz - rețetă de gătit

Laptele de ovăz este benefic și dăunează

Beneficiile laptelui de ovăz

Este laptele de ovăz periculos, care este răul de la acesta?

Mâncăruri și băuturi din lapte de ovăz

Lapte de ovăz - compoziție și proprietăți medicinale

Compoziția laptelui de ovăz

Este foarte greu de supraestimat beneficiile laptelui de ovăz, care este atât de bogat în proteine, minerale, diverse vitamine, precum și substanțe fibroase care scad nivelul colesterolului din sânge. Ajută la depresie și stres, boli cardiovasculare.

Acest lapte conține aminoacizi precum triptofan și lizină, gumă, Uleiuri esentiale, sulf util. Trebuie spus că chiar și în zilele Egiptului Antic, femeile care nu trebuiau să hrănească bebelușii lapte matern, le-a dat fulgi de ovăz. Astăzi, oamenii de știință au demonstrat că, în ceea ce privește valoarea sa biologică, este aproape echivalent cu mama.

Laptele de ovăz și proprietățile sale

Acest produs are proprietăți excelente tonice, curative, regenerante, ajută la scăderea depresiei și a diferitelor boli ale pielii, precum acneea. Poate fi folosit pentru a trata constipația, bolile ficatului, intestinelor și vezicii biliare. Afectează în mod favorabil activitatea sistemului cardiovascular, a tractului gastrointestinal, a creierului. Accelerează semnificativ procesele metabolice care au loc în corpul uman. Recomandat persoanelor supraponderale.

Datorită proprietăților sale coleretice, diuretice și prebiotice, laptele de ovăz este foarte util pentru pancreatită, intoxicație alimentară, ateroscleroza și o serie de alte boli. În plus, laptele de ovăz are o serie de proprietăți specifice. Da, se poate:

Înveliți ușor pereții intestinelor și stomacului, protejați membrana mucoasă;

Neutralizează colesterolul rău;

Efect calmant asupra țesuturilor afectate;

Saturați corpul cu toate vitamine esentiale, proteine, minerale, de aceea este adesea recomandat copiilor, vârstnicilor, femeilor care alăptează, sportivilor și tuturor celor care se află în reabilitare după orice boală gravă sau intervenție chirurgicală;

Reduceți nivelul zahărului din sânge.

Acest produs poate fi utilizat atât extern cât și intern. Laptele de ovăz este foarte bun pentru față, sau mai bine zis, îi îmbunătățește culoarea și îmbunătățește elasticitatea pielii. ÎN acest caz se poate folosi în loc de tonic.

Practic nu există contraindicații pentru laptele de ovăz, cu excepția alergiilor la cereale. Dar totuși, este mai bine să consultați un medic înainte de utilizare.

Beneficiile și daunele fulgii de ovăz: cum să obțineți tot ce este mai bun din produs. Sfaturi utile pentru gospodine, fapte despre beneficiile și pericolele fulgilor de ovăz

Reguli pentru prepararea fulgilor de ovăz și alegerea materiilor prime

Gustul felului de mâncare și efectul acestuia asupra sănătății depind de aptitudinile culinare ale gazdei. Cunoscând și respectând regulile de preparare a alimentelor, puteți obține o aromă delicioasă și păstrați importante, caracteristici benefice toate componentele. Fiecare țară are propriile tradiții de a face fulgi de ovăz. Felul de mâncare este cunoscut și iubit de locuitorii Rusiei și CSI, țărilor vorbitoare de limbă engleză și Europa.

Pentru ca fulgii de ovăz să nu dăuneze sănătății, ar trebui să acordați atenție unor caracteristici atunci când alegeți un produs:

Atunci când alegeți fulgi ambalate, acordați atenție etanșeității ambalajului. Sigilat înăuntru punga de plastic fulgii se păstrează timp de șase luni mai mult decât într-o cutie de carton;

Este mai bine să nu cumpărați terci pentru utilizare ulterioară: un produs învechit capătă rapid un gust amar;

Data de expirare a mărfurilor se numără de la data producției, nu de la ambalare;

Materiile prime de calitate sunt fulgi culoare alba cu o tentă bej plăcută, fără incluziuni suplimentare (aditivi, potențiatori de aromă).

Dacă tu și copiii tăi veți beneficia de fulgi de ovăz depinde foarte mult de cât timp gătiți amestecul original. Timpul de gătire depinde de varietatea de ovăz și de gradul de prelucrare. Cu cât este nevoie de mai mult timp pentru a găti, cu atât produsul final va fi mai util. Numele unuia dintre cele mai cunoscute mărci producătoare de fulgi de ovăz a devenit un nume de uz casnic pentru întreaga gamă a acestei categorii de produse din cereale - „Hercules”.

Principiul gătirii este destul de simplu. Gazda va primi un răsfăț delicios în câțiva pași simpli.

1. Înainte de procesul de tratament termic direct, ar trebui să studiați cu atenție instrucțiunile de pe ambalaj. Este atât de ușor să determinați cantitatea potrivită de materii prime, proporția corectă de apă sau lapte, pentru a obține numărul necesar de porții.

2. Dacă vorbim despre un produs din cereale integrale, atunci cerealele trebuie spălate înainte de gătire. Spre deosebire de orez sau hrișcă, fulgii de ovăz nu sunt spălați în majoritatea cazurilor. Dar o astfel de acțiune nu consecințe negative- gustul, proprietatile utile si aroma vasului se vor pastra dupa contactul materiei prime cu apa curenta. Fulgii de ovaz, din care se obtine si un mic dejun delicios, se fierb fara tratament prealabil.

3. Adăugați fulgi de ovăz în lapte sau apă fiert, gătiți, amestecând, la foc mic. Vasul finit este lăsat să se fierbe timp de câteva minute sub capac.

Odată cu apariția multicookerelor, procesul de gătit a devenit și mai rapid și mai ușor. Suficient pentru a alege programul dorit, incarca ingredientele si vei avea un mic dejun delicios si hranitor pentru intreaga familie. În același timp, nu este necesar să controlați temperatura și să amestecați vasul, procesul de gătire fel de mâncare delicioasă practic nu necesita interventie umana!

Demnitate incontestabilă fulgi de ovăz- ușurință în pregătire. Produsul final se va dovedi în orice caz, este aproape imposibil să strici vasul. Fulgii de ovăz pot dăuna în cazuri foarte rare și numai persoanelor cu afecțiuni specifice de sănătate. Crupele sunt gătite rapid. După ce a stat la aragaz de câteva ori, chiar și un bucătar fără experiență se va descurca cu sarcina, mai ales dacă adaugă ingrediente suplimentare (stafide, caise uscate, banane) la capodopera rezultată.

Unicitatea ovăzului prin faptul că îl puteți servi cu un număr mare de bunătăți suplimentare. Satisfacator si mancare sanatoasa, potrivit pentru doamnele care urmează o dietă care poate potoli foamea, satura corpul cu substanțe utile - „hercules”, gătit în supă de pui, cu adaos de carne.

Copiii preferă rețetele dulci. Aditivi precum nucile, mierea, fructele și fructele confiate, care pot fi servite sub formă de bucăți tăiate mărunt, sau piureate în prealabil din ingrediente, completează favorabil gustul ovăzului. Dulciuri aromate cu fulgi gata preparati cu ciocolata si caramel.

Fulgi de ovaz: beneficii si compozitie

Fulgi de ovăz: rău și contraindicații

Fulgii de ovăz sunt cel mai bun produs dietetic

Fulgi de ovaz cu fructe si lapte. Beneficiu și rău

Nu este un secret pentru nimeni că fulgii de ovăz sunt un mic dejun foarte sănătos și ieftin. Ce proprietăți pozitive are? Făina de ovăz cu fructe dăunează organismului nostru? Să vorbim despre asta în detaliu.

Compus

Beneficiile fulgii de ovăz

Fulgii de ovăz cu fructe sunt un mic dejun incredibil de sănătos. Este extrem de ușor de digerat și, de asemenea, datorită carbohidraților complecși găsiți în ovăz, nivel inalt energia este stocată pe tot parcursul zilei. Pentru cei care vor să slăbească, fulgii de ovăz cu fructe vor deveni un instrument indispensabil în lupta împotriva excesului de greutate. Chestia este că ovăzul curăță organismul și elimină toxinele. Datorită acestui lucru, nu numai că va greutate excesiva dar îmbunătățește și starea părului, a pielii și a unghiilor. Puteți adăuga legume și fructe proaspete, dacă doriți. Terciurile cu această combinație au vitamine și minerale mult mai utile.

Se crede că, datorită absorbției sale ușoare, fulgii de ovăz pot fi răsfățați și de persoanele cu funcții digestive afectate. Spre deosebire de multe alte cereale, fulgii de ovaz, datorita continutului ridicat de fibre, contribuie la intarirea si cresterea masei musculare.

Mic dejun cu fulgi de ovaz, reusesti ca riscul de boli cardiovasculare si cheaguri de sange sa fie redus semnificativ. Trebuie remarcat faptul că terciul din ovăz este deosebit de util pentru școlari și elevi. Datorită conținutului unei cantități uriașe de minerale, ajută la îmbunătățirea activității mentale și a memoriei. În plus, fulgii de ovăz cu fructe și legume conțin antioxidanți și ajută la menținerea tinereții și la îmbunătățirea stării părului și a unghiilor.

Daune ale fulgii de ovăz

Terci sănătos la micul dejun

Cum să alegi fulgii de ovăz și să nu faci o greșeală

Fulgi de ovaz pentru toate ocaziile

Fulgi de ovăz - beneficii și daune

Făina de ovăz este boabe de ovăz turtite. Fulgii de ovăz sunt un fel de mâncare comun, sănătos și hrănitor. În plus, multe femei consumă fulgi de ovăz dimineața pentru pierderea în greutate.

Compoziția de fulgi de ovăz

Făina de ovăz conține compuși proteici, fibre, grăsimi și carbohidrați. Toate aceste componente sunt destul de ușor absorbite de organism. În plus, fulgii de ovăz conțin vitaminele B1, B2, B6, E, precum și A, K și PP. Beneficiile acestui produs se datorează și prezenței mineralelor în el - fier și magneziu, iod și fluor, nichel, fosfor, sulf, mangan, potasiu și calciu. De asemenea valoarea nutritivă Făina de ovăz este bogată, datorită acizilor organici incluși în compoziția lor - erucic, malonic, oxalic, pantotenic, nicotinic, niacină și piroxină.

Beneficiile fulgii de ovăz

Cu utilizarea regulată a fulgii de ovăz dimineața, senzația de oboseală și somnolență va dispărea. Un astfel de mic dejun este capabil să energizeze pentru întreaga zi, să crească vitalitatea și starea de spirit. Înainte de a vă gândi la beneficiile fulgii de ovăz, este important să știți despre indicațiile pentru includere acest fel de mâncareîn dietă.

Făina de ovăz este utilă pentru tulburări metabolice, constipație, colită, indigestie și balonare. Acest fel de mâncare nu este mai puțin util când reactii alergiceși dermatită, precum și probleme cu sistemul musculo-scheletic. În plus, fulgii de ovăz au un efect benefic asupra stării părului, a unghiilor și a pielii.

Un terci de fulgi de ovăz indispensabil este pentru persoanele care suferă de boli vasculare, de sânge și de inimă, glanda tiroida, ficat și rinichi. Fulgii de ovăz ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge, la creșterea imunității și la curățarea organismului de toxine și toxine.

Daune ale fulgii de ovăz

Fulgii de ovăz aduc nu numai beneficii, ci și rău. Este necesar să se refuze utilizarea lor pentru persoanele care au fost diagnosticate cu enteropatie celiacă sau, cu alte cuvinte, cu boala celiacă. Cu această boală, organismul nu poate procesa complet substanțele care sunt prezente în cereale.

Fulgii de ovăz nu vor beneficia dacă sunt consumați prea des, deoarece acest lucru poate duce la eliminarea calciului din organism și, ca urmare, la deformări osoase și osteoporoză.

Alegerea de fulgi de ovăz

Când discutăm care fulgi de ovăz este cel mai util, este important de știut că orice terci, inclusiv fulgi de ovăz, își va păstra proprietățile benefice în totalitate numai dacă vasul este făcut din cereale integrale. Gătirea unui astfel de terci durează mult timp - cel puțin 40 de minute. Cerealele pre-spălate, întregi sau zdrobite, trebuie turnate în apă sau lapte deja clocotită. În plus, în timpul gătirii, vasul necesită o atenție deosebită - trebuie amestecat în mod constant.

Pentru comoditate, producătorii au creat fulgi de ovăz, din care terciul este gătit mult mai repede decât din cereale integrale. Este nevoie de aproximativ 10 minute pentru a găti un fel de mâncare de fulgi de ovăz. De asemenea, fulgii trebuie clătiți în prealabil și turnați în apă clocotită sau lapte. Mai mult decat atat, in primele 5 minute terciul trebuie fiert la foc iute, dupa care, dupa ce a redus focul, fierbe terciul inca 5 minute.Apoi se recomanda sa se lase sa se infuzeze. farfurie sub un capac bine închis pentru încă câteva minute. Puteți servi terci la masă adăugând fructe de pădure, fructe, gem, miere, nuci sau pur și simplu condimentați-l cu unt și zahăr.

Există o varietate de fulgi de ovăz fast food ale căror beneficii și daune provoacă multe îndoieli în rândul specialiștilor. Este suficient doar să turnați astfel de fulgi cu apă clocotită sau lapte fierbinte și să-i lăsați să fiarbă timp de 3-5 minute.

În alegerea fulgii de ovăz, criteriul principal este prospețimea produsului, așa că atunci când cumpărați, asigurați-vă că vă uitați cu atenție la data lansării.

Laptele de ovăz este numit așa pentru că seamănă în felul său aspect ca de obicei . Cu toate acestea, nu conține lapte ca atare, ceea ce este destul de bun pentru oricine este alergic la acesta. Nu este surprinzător că laptele de ovăz, ale cărui beneficii și daune au fost de interes pentru mulți din nou China antică, atât de comună în Orient. Aici, oamenii au adesea imunitate completă la lapte (lactoză), așa că populația a încercat să mărească numărul de alte produse care ar putea fi folosite în schimb.

Beneficiile și daunele laptelui de ovăz

Daunele acestei băuturi sunt în principal pentru cei care sunt alergici la ovăz (sau, de exemplu, boala celiacă). Mai întâi trebuie să identifici acest moment, să bei puțină tinctură și să te uiți la reacție.

Pentru a pregăti o băutură, trebuie să luați aproximativ 160 de grame de tărâțe de ovăz și să turnați 1,5 litri de apă. Toate acestea trebuie lăsate la infuzat aproximativ 20 de minute, apoi se pisează cu un blender și se strecoară bine. Varianta clasică de lapte de ovăz este gata.

Laptele de ovăz este foarte bun pentru pierderea în greutate, deoarece ajută la curățarea organismului. În plus, este capabil să accelereze, ceea ce are un efect benefic asupra pierderii în greutate, iar o cantitate semnificativă de vitamine B ajută uneori la îmbunătățirea stării generale.

Beneficiile fulgii de ovăz nu se termină aici. Ca mijloc de îmbunătățire a tenului, poate fi folosit nu numai în interior, ci și extern. De exemplu, înlocuirea lor cu un tonic facial și spălarea feței dimineața.

Și dacă vrei să știi la ce mai este bun laptele de ovăz, fii atent la faptul că îmbunătățește procesul digestiv. Este foarte recomandat pentru gastrită și constipație. De menționat că conținutul de calorii al laptelui de ovăz nu este foarte mare (276 kcal), deci poate fi consumat de oricine, dar totuși pentru cei care slăbesc, în cantități mici.

Acest lapte conține aminoacizi precum triptofan și lizină, gumă, uleiuri esențiale, sulf util. Trebuie spus că și în zilele Egiptului Antic, femeile care nu trebuiau să hrănească bebelușii cu lapte matern le dădeau fulgi de ovăz. Astăzi, oamenii de știință au demonstrat că, în ceea ce privește valoarea sa biologică, este aproape echivalent cu mama.

Laptele de ovăz și proprietățile sale

Datorită proprietăților sale coleretice, diuretice și prebiotice, laptele de ovăz este foarte util pentru pancreatită, toxiinfecții alimentare, ateroscleroză și o serie de alte boli. În plus, laptele de ovăz are o serie de proprietăți specifice. Da, se poate:

Înveliți ușor pereții intestinelor și stomacului, protejați membrana mucoasă;
- neutralizeaza colesterolul rau;
- efect calmant asupra țesutului afectat;
- saturați organismul cu toate vitaminele, proteinele, mineralele necesare, de aceea este adesea recomandat copiilor, vârstnicilor, femeilor care alăptează, sportivilor și tuturor celor care sunt în curs de reabilitare după orice boală gravă sau intervenție chirurgicală;
- reduce nivelul de zahăr din sânge.

Practic nu există contraindicații pentru laptele de ovăz, cu excepția alergiilor la cereale. Dar totuși, este mai bine să consultați un medic înainte de utilizare.

Ar putea fi util să citiți: