Când poate fi introdus laptele de capră în hrănirea sugarilor și cum să-l administreze. Proprietățile pozitive ale laptelui de capră

Fără îndoială, laptele din sânul mamei este cel mai util și mai valoros pentru orice bebeluș, dar uneori există o situație în care alăptarea este imposibilă. În acest caz, mama se gândește la o alternativă, de exemplu, laptele de capră. Este posibil să-l oferi unui copil după naștere? La ce vârstă este permis să-l introduci în alimente complementare și cum să o faci corect? Să ne dăm seama.

Cum este util?

Proteinele conțin toți aminoacizii importanți pentru creșterea corpului unui copil.
Copilul primește vitamine, magneziu, calciu și alte substanțe utile.
Se absoarbe mai ușor în intestinele copiilor decât de la o vacă, deoarece proteinele sale sunt mai ușoare și dimensiunea moleculelor de grăsime este mai mică.
În stomac se coagulează pentru a forma bile mici, iar procesul în sine seamănă cu digestia laptelui matern.
Alergiile la acesta apar mult mai puțin frecvent decât la laptele de vacă, ceea ce îl face recomandat persoanelor care suferă de alergii cu intoleranță la proteine. Laptele vaciiși cu dermatită atopică.
Laptele proaspăt de capră are proprietăți antibacteriene.
Consumul unui astfel de produs lactat ajută la eliminarea disbiozei.
Datorită prezenței taurinei, acest produs este benefic pentru sistemul imunitar și ajută la rezistența la răceli.
Deoarece conținutul de lactoză este foarte scăzut, acest produs este aprobat pentru hrănirea copiilor cu deficit de lactază.

Veți afla și mai multe despre beneficii urmărind programul „Despre cel mai important lucru”.

Din ce luni se poate da copiilor?

Majoritatea medicilor pediatri nu recomandă introducerea laptelui de capră în alimentația copiilor mai devreme de 1 an. Acest produs este inacceptabil în alimentația unui copil în primele 6 luni, prin urmare, chiar și în stare diluată, nu trebuie administrat nimănui copil de o luna, nici pentru un bebeluș de două luni. Astfel de copii mici ar trebui hrăniți numai cu lapte matern.

Dacă la o vârstă fragedă este nevoie de înlocuirea laptelui uman, cel mai bine este să alegeți o formulă adaptată. Mai mult, dacă bebelușul este alergic la proteinele de vacă, mama poate alege un amestec pe bază de lapte de capră. Acest produs îl conține sub formă uscată, care a fost purificat și echilibrat ținând cont de nevoile sugarilor de până la un an.

De la vârsta de 9 luni, bebeluși alaptarea poate fi inclus în dieta cu lapte de capră ca unul dintre componentele terciului. Bebelușilor artificiali li se poate oferi terci pe el puțin mai devreme - de la 7-8 luni. De asemenea, copiilor de această vârstă li se pot oferi produse făcute cu acest lapte, de exemplu, brânză de vaci.

Vârsta de 12 luni este considerată de majoritatea medicilor a fi vârsta minimă la care se pot administra atât lapte de capră, cât și lapte de vacă în loc de formulă. Așa că introduceți-l în alimentația copiilor înainte de un an nu ar trebui, ci să-l dea copil de un an, mai întâi trebuie să vă dați seama cum să diluați un astfel de produs cu apă, la vârsta sub 3 ani, laptele integral de capră nu este recomandat.

Calculați masa de hrănire complementară

De ce nu ar trebui să fie dat copiilor sub un an?

Laptele de capră introdus prea devreme în dieta bebelușului poate afecta negativ sănătatea acestuia din următoarele motive:

Acest produs conține mult mai multe proteine decât laptele matern. Excesul de cazeină, deși este mai ușor de digerat decât laptele de vacă, încă pune mult stres asupra intestinelor sugarilor în primul an de viață.
Conținutul de grăsime depășește semnificativ nivelul permis la o vârstă fragedă și nu există lipază în compoziția sa. Din acest motiv, trebuie diluat, dar chiar și în formă diluată poate provoca probleme digestive, deoarece tractul gastrointestinal al copiilor sub un an nu este încă suficient de dezvoltat pentru a digera laptele animal. În plus, după reproducere, calitățile valoroase se pierd parțial.
Conținutul excesiv de calciu și fosfor într-un astfel de produs provoacă dezvoltarea rahitismului la copii. Fosforul este absorbit de corpul copilului în cantități crescute, ceea ce obligă rinichii copilului să lucreze mai mult. Ca urmare, calciul de care are nevoie copilul este excretat împreună cu excesul de fosfor. În același timp, bebelușul pierde și alte substanțe benefice și, de asemenea, riscă deshidratarea.
Conține foarte puține vitamine A și D, practic fără fier și acid folic, Din această cauză, dezvoltarea unui copil transferat la o astfel de dietă în locul laptelui matern sau al unei formule adecvate vârstei poate fi întârziată. Astfel de copii dezvoltă anemie și alte boli.

Contraindicatii

Consumul de lapte de capră nu este recomandat dacă sunteți intoleranță individuală la un astfel de produs. Reacțiile alergice sunt rare, dar totuși posibile. În plus, utilizarea lui trebuie evitată dacă aveți boli pancreatice.

Opinia lui Komarovsky

Un medic binecunoscut crede că laptelui de capră i se acordă nemeritat o mare importanță, dar, de fapt, beneficiile și daunele unui astfel de produs sunt comparabile cu proprietățile laptelui de vacă. De asemenea, conține prea mult fosfor și îi lipsesc multe vitamine. Singura diferență este procesul de coagulare în stomac, ceea ce îl face potrivit pentru hrănirea copiilor cu regurgitare frecventă.

Komarovsky permite hrănirea copiilor cu lapte de capră într-o situație în care nu există bani pentru formula bună de lapte, iar gospodăria are o capră. În același timp, un medic pediatru popular recomandă să-l administreze doar diluat, astfel încât conținutul de grăsime al produsului final să nu fie mai mare de 2%.

Puteți asculta comentariul Dr. Komarovsky în videoclipul de mai jos.

Cum să alegi și să cumperi?

Bebelușii ar trebui să primească numai lapte de înaltă calitate, așadar cea mai bună opțiune este un produs de la propria ta capră sau o capră a prietenilor apropiați. Daca produsul este achizitionat de pe piata, cereti un certificat veterinar. Dacă îl cumpărați într-un magazin, studiați cu atenție termenul de valabilitate al produsului.

Înainte de a oferi lapte bebelușului, asigurați-vă că îl încercați singur. Dacă produsul are un gust sau un miros străin, este mai bine să nu-l oferi copiilor. Laptele proaspăt de capră poate fi păstrat la frigider până la trei zile.

Laptele de capră pasteurizat sau fiert acasă poate fi păstrat bine într-un recipient din ceramică sau sticlă la frigider până la 10 zile. De asemenea, poate fi fiert și păstrat în recipiente emailate, dar cele metalice nu sunt potrivite pentru aceste scopuri. Pentru a păstra produsul mai mult timp termen lung Fără a fierbe, laptele poate fi congelat. După decongelare și agitare temeinică, produsul va fi aproape la fel de proaspăt.

Cum să-l introduci în dieta ta

Dacă copilul are un an și mama este interesată de cum să schimbe copilul la lapte de capră, atunci este important să rețineți următoarele nuanțe de bază:

Produsul trebuie introdus treptat, începând cu o lingură.
La început se diluează 1 până la 3, iar apoi volumul adăugat de apă este redus treptat.
Cantitatea recomandată de consum pe zi pentru un copil de 1-3 ani este de 200 ml.
Fierberea este necesară. Este permis să se administreze fără tratament termic în cantități mici numai dacă părinții înșiși au grijă de capră și au încredere în sănătatea acesteia.

Rețineți că multor copii nu le place acest tip de lapte din cauza mirosului său specific. Nu trebuie să forțați un copil să încerce un produs care îi este neplăcut. Dacă bebelușul refuză categoric să-l bea, oferiți produsul puțin mai târziu sau amestecați-l cu un produs pe care bebelușul este familiar și iubit de mult.

Cum să gătești brânză de vaci

Brânza de vaci făcută acasă din lapte de capră este foarte sănătoasă și nu este inferioară brânzei de vaci tradiționale din lapte de vacă.

Pentru a-l pregăti, luați 1 litru de lapte de capră și procedați după cum urmează:

După ce turnați laptele într-un recipient emailat, încălziți-l la aproximativ +40°C.
Adăugați cu grijă 700 de grame de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și amestecați.
Scoateți recipientul de pe foc și înfășurați-l într-o pătură.
Lăsați produsul să se coaguleze peste noapte.
Dimineața, se amestecă masa compactată și se pune pe foc.
Când amestecul s-a încălzit la foc mic timp de 20 de minute, amestecați-l din nou. Dacă amestecați cașul cu grijă și încet de jos în sus, veți obține fulgi mari. Dacă amestecați rapid amestecul într-o mișcare circulară, consistența brânzei de vaci va deveni fină.
Încălziți produsul la +80°C, apoi transferați vasul într-un recipient mare umplut cu apă rece.
Așteptați să se răcească amestecul, apoi turnați-l într-o strecurătoare, în care trebuie mai întâi să puneți țesătură groasă capabil să treacă lichid.
Legați cârpa și apoi puneți strecurătoarea în frigider, punând-o într-un bol pentru a prinde zerul.
Scurgeți în mod regulat zerul din strecurătoare.
Într-o zi, brânză de vaci proaspătă delicioasă va fi gata.

Aflați dacă greutatea bebelușului dvs. este normală folosind următorul calculator.

Calculator de înălțime și greutate

Pediatrii nu recomandă administrarea laptelui de capră în formă pură timp de până la un an. La început, este indicat să hrăniți bebelușul numai cu lapte matern. Cu toate acestea, dacă acest lucru nu este posibil, mamele trec la hrănire mixtă sau artificială.

ÎN în acest caz, Este mai bine să folosiți formule speciale de lapte adaptate. Formulele din lapte de capră sunt o soluție excelentă dacă un copil este alergic la proteinele de vacă. Cu toate acestea, doar un medic poate prescrie o astfel de nutriție. Să aflăm mai detaliat dacă se poate hrăni copiii cu lapte de capră și de la câte luni se poate administra.

Caracteristicile laptelui de capră

Principalul avantaj al laptelui de capră este că nu provoacă aproape niciodată alergii la mancare. Prin urmare, acesta și amestecurile pe bază de el devin o adevărată salvare pentru copiii cu alergii. Ce să faci dacă copilul tău are o alergie alimentară, vezi.

Laptele de capră conține mai puțină cazeină decât laptele de vacă. Cazeina formează un cheag dens în stomac, care este dificil și lung de digerat. Iar laptele de capră este un amestec mai omogen și mai moale, care este ușor și rapid digerat și absorbit 100%. În stomac se transformă într-un cheag sensibil, liber, care nu irită digestia. Laptele de capră este mai apropiat ca compoziție de laptele matern decât laptele de vacă. Acest lucru simplifică, de asemenea, adaptarea digestiei copilului la un produs nou.

Laptele de capră nu conține proteine periculoase de vacă, care provoacă adesea dermatită atopică la sugari. Compoziția produsului include număr mare vitamine si calciu, care asigura dezvoltarea si cresterea normala a bebelusului. În plus, îmbunătățește digestia și restabilește microflora intestinală, ajută la constipație și.

În ciuda caracteristici beneficeși compoziție, laptele de capră poartă și el pericol. În primul rând, este mult mai gras decât laptele de vacă. În plus, produsul nu conține lipază, care descompune grăsimile. Această compoziție provoacă probleme în digestia bebelușului și întărește foarte mult stomacul, așa că pentru copiii sub un an, laptele de capră trebuie diluat cu apă.

Când și cum să dați lapte de capră

Laptele de capră este inacceptabil în dieta bebelușilor în primele șase luni; formulele cu lapte de capră la această vârstă sunt permise numai conform indicațiilor medicului pediatru. Un nou-născut și un sugar de până la șase luni pur și simplu nu pot face față conținutului ridicat de grăsimi din laptele de capră, deoarece corpul bebelușului nu este încă adaptat la astfel de alimente. În plus, acidul folic este foarte important pentru copiii din primele luni de viață, care nu sunt suficiente în laptele de capră.

Acest produs nu trebuie administrat sugarilor până la vârsta de 9-12 luni. La nouă luni puteți găti terci și brânză de vaci cu lapte de capră. Bebelușii hrăniți cu formulă pot începe să li se administreze astfel de produse încă de la 6-7 luni. Mare importanță Modul de a da lapte de capră unui copil joacă, de asemenea, un rol.

Pentru a evita o reacție negativă, asigurați-vă că diluați produsul cu apă cel puțin prima lună. Este mai bine să începeți introducerea cu brânză de vaci de capră. Urmați regulile de includere a noilor produse în alimentația bebelușului dvs., recomandări pentru alegerea și păstrarea laptelui și pentru prepararea mâncărurilor cu această componentă.

Reguli de introducere în dietă

Luați numai lapte natural proaspăt de capră, de preferință un produs de casă;
Dacă utilizați un produs achiziționat, asigurați-vă că verificați compoziția, data de expirare și integritatea ambalajului;
Înainte de a introduce produsul, este mai bine să consultați un medic pediatru;
La început, diluați laptele cu apă fiartă (trei părți apă la o parte lapte);
Pentru prima dată, dă-i copilului tău o linguriță de brânză de vaci preparată cu lapte diluat. Observați reacția copilului în două zile. Dacă nu există o reacție negativă, puteți da produse cu lapte de capră. Dacă scaunul se agravează și probleme cu stomacul, amânați administrarea cu cel puțin o lună;
La început, dați produsul diluat ca componentă a terciului sau a brânzei de vaci;
Asigurați-vă că fierbeți laptele înainte de a servi sau a pregăti mâncarea!;
Când copilul se obișnuiește puțin cu noul produs, cantitatea de apă în timpul diluției se reduce treptat. După 4-5 săptămâni poți trece la lapte pur, dar pediatrii nu recomandă să faceți acest lucru înainte de un an;
Laptele poate fi păstrat în recipiente din sticlă, email sau ceramică cel mult două zile la temperatura camerei și până la o săptămână la frigider.

Cum se face brânză de vaci din lapte de capră

Rețeta de brânză de vaci pentru hrănirea sugarilor include un litru de lapte de capră și 700 de grame de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi. Laptele se toarnă într-o cratiță și se încălzește la 40 de grade. Apoi turnați iaurtul și amestecați bine masa. Puteți dilua iaurtul cu o cantitate mică de lapte în avans, pentru a face brânza de vaci moale și fragedă.

Înveliți tigaia în ceva cald și lăsați amestecul peste noapte. Dimineața, amestecați amestecul și gătiți la foc mic, amestecând regulat. Aduceți masa la 80 de grade și răciți, așezând într-un recipient mare cu apă rece. Reînnoiți apa rece până când amestecul de caș s-a răcit. Transferați amestecul într-o strecurătoare cu tifon. Legați tifonul și puneți brânza de vaci împreună cu o strecurătoare la frigider pentru o zi. Serul drenat poate fi turnat sau folosit ca mască de față.

Amestecuri de lapte de capră

Aceasta este o alimentație alternativă adaptată pentru bebelușii cu alergii la proteinele de vacă și probleme cu digestia. Acest amestec este administrat conform indicațiilor medicului. Poate fi prescris pentru alergii alimentare, intoleranță la lactoză, constipație și regurgitare frecventă.

Deoarece laptele de capră nu este în întregime potrivit pentru hrănirea copiilor sub un an, produsul conține doar 45-46% din această componentă. Restul compoziției include aditivi și componente, inclusiv probiotice și nucleotide, vitamine și minerale. Alimentele conțin jumătate din câtă lactoză decât formula standard pentru sugari. Nu provoacă alergii și îndeplinește o serie de funcții importante:

Reduce sarcina asupra digestiei;
Îmbunătățește funcționarea tractului gastrointestinal;
Reduce regurgitarea;
Ameliorează constipația;
Întărește și dezvoltă scheletul osos;
Crește imunitatea;
Previne creșterea în greutate și obezitatea infantilă.

Introducerea alimentelor complementare bebelușului ridică inevitabil multe întrebări. În efortul de a oferi copilului lor cele mai bune mame, grijulii, auzind despre beneficiile miraculoase ale laptelui de capră, încep să-l adauge la cereale. Altii isi prezinta bebelusul acest produs mult mai devreme, cand se confrunta cu problema lipsei propriului lapte. Ce spun pediatrii despre asta? La ce vârstă i se poate da unui copil lapte de capră?

Caracteristici și beneficii pentru corpul copilului

Proprietățile laptelui de capră sunt determinate, în primul rând, de compoziția acestuia, care este în unele privințe apropiată de laptele de vacă, și în unele privințe diferită, apropiindu-se de laptele matern.

Laptele de capră și de vacă, în comparație cu laptele uman, au un conținut ridicat de cazeină, dar compoziția fracțiilor lor proteice este diferită.
Principalul avantaj al laptelui de capră este alergenitatea sa scăzută, datorită absenței sau conținutului scăzut de αs1-cazeină, γ-cazeină și β-lactoglobuline. În acest sens, 10% dintre copiii cu alergie la proteina din lapte de vacă nu au o reacție alergică la proteina din lapte de capră. În plus, atunci când sunt încălzite peste 70°C, proteinele din laptele de capră sunt parțial denaturate, pierzându-și potențialul alergen.
În ceea ce privește cantitatea de α-lactoalbumină, laptele de capră este aproape de lapte matern. Această fracțiune proteică, sub influența enzimelor, este descompusă în bucăți separate - peptide care au proprietăți antibacteriene.
Laptele de capră are un mare avantaj față de laptele de vacă. Cazeina din lapte de vacă se transformă într-un cheag dens în stomac, ceea ce îl face dificil de digerat. Densitatea cașului de cazeină din lapte de capră se datorează mult mai puțin cantitate mare pori în care enzimele digestive pătrund rapid, astfel încât produsul este ușor digerat.
În ceea ce privește aminoacizii, laptele de capră și laptele uman sunt foarte asemănătoare.
În comparație, laptele de capră conține puțină lactoză, dar acest lucru îi conferă un mare avantaj în alimentația persoanelor cu.
Conținutul de acizi arahidonic și linoleic, deosebit de important în copilărie, mai mult decât în laptele de vaca.
Laptele de capră conține vitamine și microelemente care sunt necesare pentru dezvoltarea și creșterea corectă a copilului. În comparație cu laptele de vacă, laptele de capră conține mult mai mult calciu, fier, cupru, mangan, vitamina A, acid ascorbic, niacină și biotină.

Principalele beneficii ale laptelui de capră:

grăsimea este bine absorbită de copiii cu greutate mică la naștere și de copiii cu tulburări digestive;
conține factori de creștere care favorizează creșterea celulară și formarea imunității;
protejează și reface mucoasa intestinală datorită substanțelor speciale biologic active;
substanțele proteice sunt bine digerate, asigurând prevenirea constipației;
reduce riscul de tulburări funcționale ale intestinului;
mineralele laptelui de capră sunt absorbite mai mult decât laptele de vacă;
conține oligozaharide - componente prebiotice naturale care contribuie la formarea microflorei sănătoase.

Dezavantaje ale produsului

În ciuda numeroaselor proprietăți și avantaje utile, laptele de capră are și dezavantaje. Ce rău le poate provoca copiilor?

Foarte gras, ceea ce poate cauza dificultăți de digerare din cauza lipsei de enzime la copil. În plus, nu conține lipază, care, fiind în laptele uman, ajută la descompunerea grăsimilor.
Posedă grad înalt mineralizare (în special mult sodiu și clor), chiar mai mare decât laptele de vacă. Ca urmare, sarcina asupra rinichilor copilului crește și poate apărea hipernatremie, cauzată de lipsa de apă în raport cu substanțele dizolvate. În această stare, copilul are sete severă și apar tulburări de conștiență.
Hrănirea cu lapte de capră în loc de lapte matern poate duce la dezvoltarea anemiei din cauza lipsei de vitamina B12 și acid folic, responsabil de hematopoieza.
Raportul dintre calciu și fosfor afectează negativ absorbția calciului de către corpul copilului.

Este de remarcat faptul că laptele produs de animale este destinat să-și hrănească puii. Pentru un copil uman care este alăptat, acesta este un produs străin.

Comparația compoziției laptelui matern cu cea de capră și cea de vacă(pe baza materialelor din cartea „Chimia și fizica laptelui și a produselor lactate”, K. K. Gorbatov, P. I. Gunkov)

Index, %	Femei	Vacă	Capră
Solide	11,9	12,5	13,3
Gras	3,9	3,8	4,0
Proteină	1,0	3,2	3,5
Cazeină	0,4	2,6	2,9
Lactoză	6,8	4,8	4,9
Minerale	0,2	0,7	0,9

Component, mg%	Femei	Vacă	Capră
Calciu	33	120	143
Potasiu	50	146	145
Sodiu	15	50	47
Fosfor	15	92	89
Fier	0,15	0,067	0,100
Cupru	0,045	0,012	0,020
Mangan	0,004	0,006	0,017
Retinol	0,06	0,03	0,06
Acid ascorbic	3,8	1,5	2,0
Tiamina	0,02	0,04	0,04
Riboflavină	0,03	0,15	0,14
Niacina	0,23	0,10	0,30
Biotina	0,00076	0,0032	0,0031

La ce vârstă i se poate da unui copil lapte de capră?

În ciuda valorii sale biologice ridicate, laptele de capră nu este recomandat ca principală formă de nutriție pentru copii la o vârstă fragedă, în special până la un an. După un an, conform recomandărilor OMS, poate fi administrat copiilor în cantități moderate, cu condiția respectării siguranței microbiologice și a copilului să primească suficiente minerale și vitamine. De asemenea, nu trebuie să înlocuiți laptele integral de capră cu lapte degresat. (Recomandările OMS „Hrănirea și alimentația sugarilor și copiilor mici”, p. 200, p. 242). De asemenea, nu este recomandat să se pregătească terci de lapte pentru copiii sub un an cu lapte de capră, cel mai bine este să folosiți o formulă de lapte adaptată sau lapte matern în acest scop.

Ar trebui să începeți să dați lapte de capră cu o jumătate de linguriță de produs, diluat în prealabil în apă fiartă (1:4). Dacă nu se observă reacții negative din organism în timpul zilei, atunci a doua zi puteți da puțin mai mult. În fiecare zi, doza crește de 2 ori. Timp de 2-3 ani, este mai bine să diluați constant produsul cu apă la o rată de 50 ml de lapte la 200 ml de apă fiartă. Puteți da copilului dumneavoastră lapte de capră complet numai după ce a împlinit vârsta de 5 ani.

Videoclip despre laptele de capră

Nu uitați să fierbeți laptele. Desigur, jumătate din proprietățile benefice ale acestui produs se vor pierde, dar mama poate fi complet sigură că bebelușul nu va prinde encefalită, forme extrapulmonare de tuberculoză, bruceloză, antrax și alte boli infecțioase la fel de periculoase.

Amestecuri adaptate pe baza de lapte de capra

Laptele de capră servește ca bază excelentă pentru creare.

Există două tipuri de astfel de amestecuri, în funcție de compoziția proteică - cazeină pe bază de lapte integral de capră () și zer pe bază de zer al acestuia (MAMAKO Premium, Cabrita, MD mil SP Kozochka). Sunt destinate hrănirii copiilor sănătoși în următoarele cazuri.

Ca o alternativa .
Copii sănătoși care sunt alergici la proteinele din laptele de vacă.
Daca bebelusul are probleme digestive - constipatie.

Atenţie! Nu trebuie să-i dați laptelui de capră copilului dumneavoastră dacă aveți deficit de lactază.

De ce astfel de amestecuri sunt mai bune decât laptele de capră în sine?

Conțin de 2-3 ori mai puține proteine.
Albumina predomină asupra cazeiinei în amestecuri.
Amestecul conține mai multă lactoză, care oferă copilului energie și ajută la formarea microflorei intestinale benefice.
Amestecuri sunt echilibrate în compoziție de vitamine și minerale.

De aceea este de preferat să dai lapte praf unui sugar și este mai bine să lași lapte integral de capră până la vremuri mai bune.

O multime de factori externi duc la alăptarea să devină mai degrabă un lux decât o realitate. Și deși majoritatea mamelor încearcă să facă tot posibilul pentru a spori lactația și a-și hrăni copilul în mod independent, în fiecare an procentul copiilor alăptați scade. Este necesar să găsiți un analog demn, care să nu fie inferior în compoziție laptelui matern, să nu provoace alergii și să fie perfect absorbit de corpul fragil al bebelușului. ÎN În ultima vreme laptele de capră a devenit o alternativă demnă pentru bebeluși. Iar pentru cei cărora li se oferă diverse alternative, trebuie să te gândești bine înainte de a-ți hrăni bebelușul cu formule adaptate, mai degrabă decât să dai preferință unui produs natural.

Poate un bebelus sa aiba lapte de capra?

Pentru părinții care caută o alternativă demnă și se străduiesc să ofere copilului lor doar ce este mai bun, răspunsul la întrebarea: „Poate un pui de lapte de capră?” este evident. Desigur, răspunsul este da. Și în acest caz, merită să țineți cont de faptul că, spre deosebire de formulele adaptate din lapte de vacă, puteți evita complet alergiile, eliminați intoleranța la lactoză, evitați dermatita și îmbunătățiți starea de sănătate a bebelușului. Și totul pentru că grăsimile conținute în laptele de capră sunt mai apropiate ca structură de laptele matern. Nu au un efect negativ asupra pancreasului, sunt ușor de digerat și devin o alternativă demnă la laptele matern.

Laptele de capră pentru sugari trebuie ales cu grijă deosebită. Aceasta înseamnă că ar trebui să eliminați laptele. productie industriala. Ca și laptele de vacă, poate fi de o calitate insuficientă. Vitele destinate scopurilor industriale sunt hrănite cu produse modificate genetic, soia și alte furaje care pot avea un impact impact negativ asupra sănătății copilului. Mai mult, în timp, o astfel de neglijență poate duce la schimbări ireversibile. Dacă utilizați lapte de capră pentru un copil, ar trebui să aveți propria capră sau cel puțin un furnizor de încredere, bovine pe care am trecut verificările necesare. Beneficiile acestui produs vor fi incomensurabile. Alergiile, indigestia și suprimarea pancreasului nu vor fi o problemă, deoarece, spre deosebire de amestecul adaptat, acest produs natural după ce a trecut secole de încercări și nu a hrănit nici un copil sănătos și fericit.

La ce te poți aștepta dacă un copil este crescut cu lapte de capră? Numai rezultate pozitive. Copilul va:

luați greutatea potrivită;
au un pancreas sănătos;
nu aveți alergii;
Este bine să absorbiți fierul din laptele de capră;
se dezvoltă în conformitate cu normele;
nu duce lipsă de vitamine și microelemente.

Un bebeluș cu lapte de capră va obține rezultate similare destul de repede. Spre deosebire de amestecurile produse prin numeroase tratamente și operații chimice, laptele nu are o structură atât de complexă. Este aproape de cea maternă, ceea ce înseamnă că aduce beneficii incontestabile.

Lapte de capra pentru bebelusi, de la ce varsta?

Laptele de capră diferă semnificativ în compoziția sa cantitativă și calitativă de laptele matern uman. A lui trăsături distinctive sunt:

concentrație mare de minerale (calciu, fosfor și potasiu);
saturație ridicată cu vitaminele B, în special B6 și vitamina A;
mare valoare nutritivă.

Producătorii de formule pentru sugari combină totul în mod rațional trăsături pozitive Acest produs este suplimentat cu minerale lipsă.

Utilizarea mai devreme a laptelui de capră, în special ca aliment principal, poate duce la:

la perturbări semnificative în funcționarea sistemului digestiv;
la tulburări ale metabolismului mineral sub formă de diateză neuro-artritică, nefropatie dismetabolică (sare în tubii renali și pelvis);
la alergii;
la tulburări metabolice persistente în organism (acetonemie, acetonurie și altele).

Acest lucru se datorează imaturității tuturor sistemelor și organelor corpului.

Deoarece acest produs lactat poate, în anumite condiții, să dăuneze organismului copilului, introducerea alimentelor complementare la sugari după 6 luni ar trebui să înceapă cu o cantitate mică de terci (prima doză începe cu o linguriță). În absența modificărilor patologice, puteți crește treptat cantitatea de alimente complementare pe măsură ce bebelușul crește.

Cum să crești lapte de capră?

Mulți oameni cred că laptele integral care nu a fost procesat tipuri variate prelucrare, păstrează neschimbate vitaminele, microelementele și nutrienții. Prin urmare, o întrebare complet logică este: este nevoie să fierbeți acest produs? Depinde mult de vârsta bebelușului - este necesară fierbere până când copilul împlinește un an. Pentru copiii mai mari, totul depinde de mulți factori:

Atunci când achiziționați lapte praf, trebuie să acordați atenție menținerii integrității ambalajului și a datei de expirare;
calitatea laptelui integral de capră - trebuie să asigurați sănătatea completă a animalului, curățenia proprietarilor, condiții buneținerea unui animal;
Pentru bebelușii sub un an, laptele de capră trebuie diluat.

Instrucțiuni pentru introducerea acestui produs în dieta bebelușului:

laptele trebuie să fie supus fierberii termice prin fierbere;
spuma trebuie îndepărtată;
Apa clocotită trebuie, de asemenea, fiartă;
pentru copiii cu vârsta sub un an, raportul de diluție este de 1:5 (lapte de capră fiert: apă fiartă);
După diluare, laptele trebuie filtrat prin două straturi de tifon și răcit.

Pe măsură ce copilul crește, puteți dilua laptele:

după un an – 1:3;

după 1,5 ani – 1:2;

după doi ani, este permisă introducerea laptelui integral în alimentație (în absența reacțiilor adverse).

Lapte de capră pentru alergii

Laptele de capră practic nu provoacă reactii alergice, chiar dacă există Dermatita atopica după ce a băut lapte de vacă. De asemenea, mulți experți consideră că produsul din lapte de capră este un antihistaminic puternic și atunci când este utilizat la copiii care suferă de diateză, semnele acestei boli scad treptat (dar numai la copiii cu vârsta peste șase luni ca aliment complementar, respectând toate regulile de introducere a unui vase noi și standarde de diluare).

Laptele de capră este util pentru reducerea reactivității imune și a răcelilor virale sau frecvente.

Cum să dai lapte de capră unui copil?

Pentru ca bebelușul să se dezvolte corect, este important să știi cum să dai lapte de capră unui copil. Nu este nimic complicat în acest proces. Dar este necesar să urmați instrucțiunile.

În primul rând, laptele de capră nu trebuie administrat niciodată în forma sa pură. Ar trebui diluat în proporție de 1/1 cu apă fiartă filtrată. În caz contrar, va fi furnizat impact puternic pe pancreas și poate provoca probleme digestive.

În al doilea rând, laptele trebuie fiert întotdeauna, spuma îndepărtată din el și trecut prin cel puțin trei straturi de tifon. O astfel de precauție va proteja împotriva infecțiilor.

În al treilea rând, chiar și laptele fiert pentru un copil nu trebuie păstrat mai mult de o zi, deoarece proprietățile sale benefice sunt neutralizate.

Cum să dai lapte de capră unui copil este clar și destul de simplu. Merită să depuneți doar un efort minim pentru a vă asigura că copilul primește beneficiul maxim de pe urma unei astfel de hrăniri și pentru a-i monitoriza dezvoltarea corectă și în timp util.

Lapte de capră pentru bebeluși recenzii

Dintre cei care nu experimentează, dar folosesc secole de experiență, laptele de capră pentru sugari are cele mai pozitive recenzii. Indiferent în ce etapă a vieții unui copil este introdus în dietă, beneficiile sunt fără îndoială. Chiar și pentru copiii care au intoleranță la lactoză, poate fi o alternativă demnă la formulă. Pentru copii după un an, este indicat ca agent profilactic și supliment natural al dietei.

Laptele de capră are beneficii incontestabile pentru bebeluși. Iar pentru acei parinti care vor sa isi ingrijeasca copiii cu eficienta maxima, va deveni o solutie la multe probleme si un adevarat asistent in mentinerea unei alimentatii normale.

Laptele de capră este mult mai sănătos decât laptele de vacă. Cu toate acestea, înainte de a începe să-l oferi copilului tău, este nevoie de anumite cunoștințe. Ar trebui să aveți informații despre vârsta la care poate fi administrat laptele și despre cum să-l diluați corect.

Sfaturi despre cum să crești lapte de capră pentru un copil.

Care sunt beneficiile laptelui de capră

Faptul că majoritatea oamenilor preferă să bea lapte de capră în loc de lapte de vaca are propriile sale explicații:

Laptele de capră conține un ordin de mărime mai puțină cazeină, ceea ce înseamnă că este procesat mai ușor;

Globulele de grasime incluse in compozitie sunt extrem de mici ca dimensiuni. Acest lucru permite laptelui să fie mai ușor absorbit de organism;

Laptele de capră practic nu provoacă reacții alergice. În plus, reduce probabilitatea de diateză și dermatită atopică;

Laptele de capră conține mai multe vitamine decât laptele de vacă;

Laptele de capră este foarte bogat în microelemente, inclusiv calciu.

Este evident că laptele de capră este la fel de benefic atât pentru adulți, cât și pentru copii, datorită compoziției sale bogate.

Cum să crești lapte de capră pentru copii și adulți

Dacă un adult începe să bea lapte, este extrem de important să începeți să îl bea cu o cantitate mică. Luați o jumătate de pahar de lapte pe stomacul gol sau înainte de masă de 1-2 ori pe zi. După o săptămână, doza poate fi crescută la un pahar.

Bebelușii pot primi lapte de capră nu mai devreme de 9 luni și, de preferință, după un an. Deși este ușor digerabil, sistem digestiv Copilul încă nu este pregătit pentru asta. În acest caz, laptele trebuie diluat cu apă fiartă.

Pentru copiii foarte mici, raportul recomandat între lapte și apă este de 1:4; pentru copiii mai mari, îl puteți dilua într-un raport de 1:3. Dacă copilul ia lapte destul de mult timp, raportul poate fi crescut la 1:2. Pentru prima dată, este mai bine să îi dai copilului câteva linguri de lapte diluat și să vezi cum reacționează corpul lui. Dacă stomacul reacționează bine la noul produs, atunci doza de alimente complementare poate fi crescută la 100 ml după 2 săptămâni.

Nu se recomandă administrarea de lapte nediluat copiilor. Nu conține enzima lipază, care descompune grăsimea. Cu toate acestea, conținutul de grăsimi din laptele de capră este destul de mare. Consumul de lapte nediluat poate întări scaunul bebelușului și poate cauza alte probleme digestive.

Ar putea fi util să citiți: