Obrezovanje grozdja. Kako očistiti staro grozdje? Spomladansko obrezovanje grozdja v opisu po korakih Kako obrezati vinsko trto

Verjetno za nikogar ni skrivnost, da je pravilna in pravočasna rez grozdja eden najpomembnejših posegov v vinogradu.

Ne samo letna količina in kakovost pridelka, ki ga prejmemo, temveč tudi splošno stanje rastline, sposobnost odpornosti proti boleznim in škodljivcem, uspešen razvoj v rastni sezoni in dobro počutje grozdnega grma v hladni sezoni. na njem.

Za začetnike se lahko postopek obrezovanja vinske trte zdi precej zapleten in zmeden, vendar vse ni tako težko, glavna stvar je razumeti samo bistvo obrezovanja in se naučiti, kako ga tehnično pravilno izvesti v praksi.

In naš današnji članek in video materiali zanj vam bodo pomagali pri tem. Članek je le pregled, z vsakim od predstavljenih načinov obrezovanja se lahko podrobneje seznanite v posameznih materialih spletnega mesta s klikom na povezave "Preberi več.." ali seznam člankov na dnu strani.

Čas obrezovanja grozdja. Jesen ali pomlad?

Jokavo grozdje po spomladanskem obrezovanju.

Obrezovanje rastline grozdja poteka v mirovanju. V tem stanju je grozdje v hladni sezoni. Vse biološki procesi v nadzemnem delu grma, vključno s pretokom soka, se začasno ustavi, grozdje pa brez izgub prenese tako majhno formativno obrezovanje kot odstranitev pomembnega dela trajnega lesa.

Grozdje preide v mirovanje po naravnem opadanju listov s prvimi nočnimi zmrzali in iz njega izstopi zgodaj spomladi ko povprečna dnevna temperatura doseže +10 stopinj v vašem območju bivanja.

Teoretično lahko obrezovanje izvajamo v katerem koli času mirovanja, v praksi pa je obrezovanje v zmrzali, do pasu v snegu, neprijetno opravilo, pri gojenju grozdja pod pokrovom pa preprosto nemogoče. Zaradi tega večina pridelovalcev izvaja obrezovanje pozna jesen(november) ali zgodaj spomladi (marec-april) pred pokanjem popkov.

Če ste v coni severnega vinogradništva in imate pokrovni pridelek grozdja, priporočam jesen obrezovanje vinograda, da se odstrani vse nepotrebno za razvoj v naslednje leto vinske trte, kar bo močno olajšalo postopek polaganja in zaščite grma. Z jesensko rezjo nikakor ne smemo hiteti, saj mora priti do odtoka plastičnih snovi iz enoletnega lesa v trajni in podzemni del rastline, po katerem je rastlina popolnoma pripravljena na zimsko in kakršnokoli obrezovanje grmovja. se lahko izvede.

Če tvoj geografski položaj ali pa sortiment vinograda omogoča gojenje grozdja v nepokrivni kulturi - vaš čas rezi pomlad. Med izkušenimi pridelovalci se pogosto vnamejo spori o škodi ali obratno, neškodljivosti spomladanskega obrezovanja po začetku toka soka "jokanja" trte. Recimo samo, da je obrezovanje po začetku toka soka sprejemljivo, vendar je bolje, da ne odlašate in obrezujete zgodaj.

Osebno v razmerah na jugu Belorusije obrezujem pokrivne sorte novembra, nekaj tednov pred zavetjem vinograda in nastopom prvih stabilnih zmrzali, in nepokrivne grme "Alpha" (priljubljeno "Isabella" ) in sorte baltske selekcije na gredah - zgodaj spomladi, ko se sneg stopi, med obrezovanjem sadnega drevja in grmovja.

Obrezovanje grozdja jeseni, VIDEO za začetnike:

Orodje za obrezovanje grozdja

Če imate mlad vinograd, potem je edino potrebno orodje rezalnik. Če so v vinogradu stari zanemarjeni grmi ali je predvideno pomlajevalno obrezovanje z odstranitvijo trajnih elementov grma z veliko debelino lesa, močan vrtni obrezovalnik za obrezovanje sadnega drevja in v nekaterih primerih žaga za kovino ne bosta motila. Upam, da imate vse to seveda na voljo.

No, nadaljuj? Ne, orodje mora biti nabrušeno in razkuženo. Za razkuževanje orodja je povsem dovolj, da njegove rezalne dele obrišete s katero koli tekočino z visoko vsebnostjo alkohola, kako pa škarje pravilno nabrusimo, nam bo v tem videu pokazal vinogradnik Alexander Krot:

Vrste obrezovanja grozdja:

REZ ZA OBLIKOVANJE GROZDJA

Ta vrsta obrezovanja grozdja se uporablja v prvih letih življenja grozdnega grma. Med formativnim obrezovanjem se odstranijo vsi elementi grma, ki niso vključeni v izbrano formacijo, kot tudi šibke in nezrele trte, oblikujejo se skeletna osnova rastline in elementi letnega plodovanja - sadne vezi ali trte. Obdobje nastajanja mladega grma traja od dveh do štirih let, odvisno od podnebno območje prebivališče, formacija, ki jo je izbral pridelovalec, bujnost rastline in stopnja oskrbe z njo.

Video o oblikovanju in obrezovanju grozdja v obliki pahljače:

Video o oblikovanju in obrezovanju kordonskega grozdja:

LETNA JESENSKA REZ GROZDJA

Ta vrsta obrezovanja se izvaja vsako leto po popolnem oblikovanju grma vinske trte in njegovem začetku plodov. Ta način obrezovanja je nespremenjen iz leta v leto, odvisno od izbranega oblikovanja, in ima vlogo ohranjanja oblikovanja v nespremenjenem stanju skozi celotno življenjsko dobo grma. O podrobnostih in tehnikah obrezovanja različnih oblik grozdja nam bo povedal višji raziskovalec v laboratoriju za kmetijsko tehnologijo Državne znanstvene ustanove Vseslovenskega raziskovalnega inštituta za vinogradništvo in vinarstvo. JAZ IN. Potapenko z Ruske kmetijske akademije, kandidat kmetijskih znanosti. znanosti. Khisamutdinov A.F.

Videoposnetek letnega obrezovanja pahljačaste formacije:

Videoposnetek letnega obrezovanja obokane (arbor) formacije:

REZ STAREGA POGONJENEGA GROMA

Zagotovo ima vsak začetnik na mestu že več starih zanemarjenih grmov grozdja, katerih stanje, milo rečeno, povzroča tesnobo in strah. Za začetek bi morali sami jasno določiti prihodnost tega grma. Če vam sorta iz nekega razloga ne ustreza, ali je sploh vredno porabiti čas za njeno obnovo? Prepričan sem, da ne. Veliko bolj učinkovito je ta grm uporabiti kot podlago za drugo sorto, to je za ponovno cepljenje. Če pa vam sorta povsem ustreza, potem je seveda prva stvar, da odrežemo naš zanemarjeni grm.

POMLAJEVALNO REZANJE

Obrezovanje se izvaja za zamenjavo zastarelih in prevodnih elementov skeleta grma z novimi mladimi poganjki. Ta vrsta obrezovanja v tem članku ne bo obravnavana.

Kako obrezati grozdje, VIDEO za začetnike:

Tako smo se seznanili z glavnimi vrstami obrezovanja grozdja. Zdaj imate splošno predstavo o tem, kako pravilno rezati grozdje, vendar toplo priporočam, da preberete vse članke v tem razdelku spletnega mesta, ki je navedeno spodaj, da bi podrobneje preučili vsako vrsto obrezovanja in oblikovanja posebej.

Za polne pridelke je najpomembnejši element pri pridelavi grozdja rez vinske trte.

Po mnenju izkušenih pridelovalcev je bolje, da ga izvajamo jeseni, predvsem za pokrivne sorte.

Razmislite, kako se grozdje obrezuje jeseni.

Obrezovanje grozdja je ključ do normalnega razvoja rastline in regulacije rasti, prav obrezovanje tvori polnopravni pridelek.

V življenju grozdnega grma so tri faze:

  1. Prvih 4-5 let po sajenju grozdje ne obrodi sadov, to obdobje velja za najpomembnejše za polaganje sadne trte in oblikovanje pravega grma. Obrezovanje rešuje ta problem.
  2. Obdobje plodov traja 20-25 let, odvisno od sorte. V tem obdobju se izvaja obrezovanje, da se ohrani oblika, prisilijo nove trte, odstranijo obolele, stare in poškodovane poganjke.
  3. Po aktivni fazi se začne obdobje izumrtja rastline. V tem času se opravi rez, da se trta pomladi in podaljša rodnost.

Potreba po obrezovanju:

  1. Zagotavljanje pravilne izmenjave zraka;
  2. Izboljšanje osvetlitve s soncem in prodor toplote;
  3. Povečanje velikosti jagod in povečanje grozda;
  4. Olajšajte nego grma;
  5. Odstranitev starih in tolčečih poganjkov;
  6. Izboljšanje in pomlajevanje grma;
  7. Oblikovanje novih sadnih poganjkov;
  8. Povečanje produktivnosti;
  9. Povečanje odpornosti rastline proti zmrzali.

V naravi obstaja "biološka zvijača" grozdja - prebiti se do svetlobe in toplote. V boju za sončno svetlobo se poganjki raztegnejo, postanejo dolgi in poskušajo osvojiti čim več ozemlja.

Gre za to, da se vsa hranila pošljejo, spodnji del grma pa jih ne prejme. Ta pojav imenujemo navpična polarnost.

Toda rastlina ima dovolj moči le za oblikovanje grozdov za del poganjkov. Za razliko od sadnega drevja ne more sama odvreči odvečne plodnice in bo po svojih najboljših močeh »potegnila« grozde.

Če "ognjenosti grma" ne ublažite s obrezovalnikom v roki, potem je poraščen z desetinami dolgih trt z majhnim številom rodnih grozdov. Letina bo slaba.

Naša naloga je, da pridelamo pridelek na vseh vejah, tudi na spodnjih nivojih, in uravnavamo pretok hranila.

Z obrezovanjem porušimo naravno ravnovesje, spremenimo polarnost in za obnovo začne grm polagati močnejše poganjke in velike grozde na vseh vejah, sicer v rastlini deluje nagon za ohranitev vrste.

Za to se grozdje obrezuje.

Kdaj obrezati?

Jesensko obrezovanje se izvaja šele, ko grm "odvrže" vse liste, kar pomeni, da je vstopil v obdobje mirovanja. Grmovje, starejše od 4 let, obrezujemo spomladi in jeseni.

V različnih regijah so časi obrezovanja različni in odvisni od podnebnih razmer:

  • Moskva in moskovska regija: povprečna dnevna temperatura -5°С;
  • Ural: 3. desetletje oktobra, začetek novembra, pred zmrzaljo;
  • Krasnodarsko ozemlje, Rostovska regija: september-oktober po padcu listov;

Avtor: Lunin koledar najboljši čas obrezovanje na padajoči luni, razen grmov, starejših od 3 let (zanje - polna luna).

Osnovna pravila za jesensko obrezovanje

  1. Obrezovanje se opravi na sredini internodija, tako da zgornja ledvica gleda navzgor.
  2. Za obrezovanje uporabite dobro nabrušen rezalnik ovalne oblike, da ne pride do raztrganih, razmršenih rezov.
  3. Obrezovalnik se z omejevalnikom orodja postavi na stran dela trte, ki ga je treba odstraniti, konica rezila je na strani dela, ki je levo pravokotno na poganjek.
  4. Obrezovalnik držimo z eno roko, z drugo odklonimo trto na stran.
  5. Veje, debelejše od 30 mm, se odžagajo s posebno pilo.
  6. Vsi rezi so narejeni na eni strani proti notranjosti rastline.
  7. Odstranite trto z enim gibom obrezovalnika.
  8. Za obrezovanje je najprimernejši sončen dan.

Predtekmovanje

Pred začetkom obrezovanja je potrebno izvesti številne predhodne ukrepe:

  1. Najprej se opravi revizija grmovja, da se odkrijejo oboleli poganjki, ki se najprej izrežejo;
  2. Odstranite zelene rastline z vsakega poganjka;
  3. Če ostane listje, se tudi odstrani;
  4. Odstranite vse preostale grozdje.

Ko so vsa pripravljalna dela končana, lahko trte eno za drugo odstranite iz žice in nadaljujete z glavnim postopkom - oblikovanjem obrezovanja.

Kako obrezati grozdje jeseni - navodila po korakih

Obrezovanje grozdja jeseni vključuje reševanje dveh težav: letno oblikovanje grma in pripravo rastline na zimo.

Prvi korak je odstranitev neželenih delov rastline:

  1. Odstranjevanje sadnih poganjkov po žetvi;
  2. Rezanje vseh vrhov in trt z manj kot 7-10 očesi;
  3. Stranske poganjke skrajšamo na 3 liste;
  4. Na trajnicah odrežemo mlade poganjke, ki so zrasli do prve žice (50 cm od tal);
  5. Preganjanje poganjkov na ravni 2 žice za 10%.

Drugi korak je oblikovanje novih sadnih vezi:

  1. Vsako leto jeseni je treba na vsakem tulcu oblikovati sadni člen: nadomestni vozel in več sadnih puščic.
  2. Nadomestni vozel mora biti vedno pod puščico ploda in imeti 3 očesa. Če po zimi "delajo" vsa 3 očesa, potem je srednje izlomljeno. Dolžina sadne puščice je odvisna od števila očes na njej in je odvisna od premera poganjka (5 mm - 5 očes, 6 mm - 5-6 očes, 7 mm - 7-8 očes, 10 mm - 11 očes). -13 oči, 12 mm - 13-15 oči ). Prvi 2 očesi od baze sta lahko sterilni.
  3. Iz 2 močnih poganjkov na ravni 2 žic oblikujte sadno povezavo. Postopek ponovite po celotnem grmu.

Tretji korak je oblikovanje poganjkov za naslednje leto:

  • Na nadomestni grči pustimo 2 poganjka: zgornji poganjek porežemo kot sadno puščico, spodnjega pa kot nadomestno grčo, obrodila bosta naslednje leto.

Pomembno! Grozdi se oblikujejo le na plodnem členku, ki ga sestavljata njihova plodna puščica in nadomestni grč, pridelovalci jih imenujejo "neločljivi par".

Posebnost grozdja je, da obrodijo samo nove zelene trte, ki se razvijejo na lanskih enoletnih poganjkih.

Dolga trta je plodna puščica, daje pridelek, kratka trta je nadomestni grč, je rastni del. Njena naloga je vzgojiti dve novi trti, iz katerih bomo oblikovali rodno puščico in grčo za naslednje leto.

Obrezovanje po letih

Shema za začetnike:

Metoda obrezovanja je izbrana v prvem letu in se ohranja skozi celotno življenjsko dobo rastline. Najboljša in najpogosteje uporabljena formacija trte je pahljačasta. Na jugu se pri industrijskem gojenju vinogradov uporablja standardna metoda oblikovanja.

Prvo leto

Jeseni se poganjki odrežejo in pustijo 2-3 očesa od tal. Zavetje za zimo.

Drugo leto

V drugi jeseni se položi nadomestni vozel, poganjek se stisne do 3-4 popkov, drugi - kot sadna puščica za 6 oči. Za 2 leti je treba oblikovati 4 poganjke. Zavetje za zimo

Tretje leto

Tretja jesen je čas za oblikovanje rokavov, njihov premer naj bo 7-8 mm. Trto dodatno oblikujemo tako, da so notranji rokavi krajši od zunanjih.

Četrto leto

Jeseni zgornjo sadno puščico porežemo na 7-8 očes, spodnji poganjek, ki je nadomestni vozel, pa na 2-3 očesa. Po obrezovanju ostane grm, ki ima štiri rokave in štiri sadne člene. Vsa naslednja leta je treba postopek četrtega letnika ponoviti.

Obrezovanje za pomlajevanje

Če se je pridelek grma znatno zmanjšal, je potrebno trto pomladiti. Izvaja se lahko na dva načina: obnova rokavov in popolna pomladitev grma.

Rokavi so posodobljeni na naslednji način: bližje začetku rokava se naredi rez in če je tkivo vinske trte živo, je grm še vedno mogoče rešiti. Da bi to naredili, so vsi posušeni poganjki odrezani, sam rokav pa je odrezan 2-3 brsti od baze. Takšni vozli se imenujejo obnovitvena konoplja.

Popolna pomlajevanje grma je bolj zapleten proces. Celoten talni del odrežemo in zemljo okoli debla odstranimo 20 cm globoko. Na podzemnem delu debla naredimo več zarez.

Rez očistimo in prekrijemo z vlažno zemljo. To se naredi spomladi, poleti pa se pojavijo mladi poganjki, iz katerih ostanejo dva močna poganjka. Jeseni jih porežemo na 2-3 očesa. Žetev je možna v 2 letih. Če se na steblu odkrije bolezen ali poškodba škodljivcev, se grm uniči.

Pomlajevanje grma je možno tudi z nanosom iz matičnega grma. Da bi to naredili, zrelo trto ali rokav izkopljemo v jarek globine 30-40 cm, potem ko odstranimo vse popke. Na površini naj ostane ena vinska trta z 2 popkoma.

Po zimi bodo novi poganjki zrasli bližje poletju. Ko potaknjenec postane samostojen grm, lahko stari matični grm odstranimo.

Nega grozdja po jesenskem obrezovanju

Ena najpomembnejših dejavnosti po jesenskem obrezovanju in pred zavetjem za zimo je njegova obdelava pred okužbami in škodljivci. Da bi to naredili, ga obdelamo s 5-7% raztopino bakrovega sulfata. Mešanica mora imeti temperaturo do + 50 stopinj.

Ko se trta posuši, lahko začnete pokrivati ​​grm. Možna je uporaba zdravil Fundazol, Polyhom.

Rez grozdja je nepogrešljiv element v procesu gojenja vinske trte. Nepravilno obrezovanje ali malomaren odnos do tega vodi do izgube pridelka.

Vinogradniške zapovedi:

  1. Ogled vinograda se izvede zgodaj zjutraj ob sončnem vzhodu. Kjer pridelovalec pogosteje gleda, tem bolj rodi trta;
  2. Grozdje cveti - brez dela in sprehajanja po vinogradu;
  3. Tesno posajena, trta trto žali;
  4. Obiranje je možno le v suhem vremenu. Ne puščajte žetve na dežju in soncu;
  5. Veliko sort na enem območju je pogubna stvar;
  6. Če ne veste, kaj storiti z grmom, je bolje, da tega ne storite, poiščite nasvet izkušenega;
  7. Ne čakajte na bolezni, izvajajte preventivo, vendar grozdje ne mara kemije;
  8. Ne uporabljajte gnojila v rezervi, upoštevajte načelo majhnih odmerkov.

Napake

Mnogi pridelovalci začetniki pri rezi naredijo veliko napak in pogosto ne znajo določiti, katere vrste poganjkov trte rezati in katere pustiti.

večina tipične napake ki jih neizkušeni vrtnarji počnejo:

  1. Obrezovanje vrhov. Začetni pridelovalci obžalujejo "rezanje" velikih vej grma in le rahlo obrežejo zgornje poganjke. Posledično se grm zgosti, trta zaradi pomanjkanja svetlobe in hranil postane tanjša, jagode postanejo manjše in pridelek se zmanjša. Tako je: po pravilih obrezovanja je treba odstraniti do 70-90% letne rasti.
  2. Obrezovanje napačnih poganjkov. Nekateri menijo, da je treba izrezati vse mlade poganjke, stare trte pa se ne dotikati. Drugi, nasprotno, pustijo mlade poganjke in odrežejo zrele. Pravzaprav se oba motita. Tako je: vsako leto izrežemo rodne poganjke in redke poganjke, ki zgostijo grm. Pustite deblo z več rokavi in ​​novimi poganjki tekočega leta, ki bodo obrodili pridelek naslednjega leta.
  3. Štor na begu.Štore izrežemo, ne da bi izračunali dolžino, ali pa jih sploh ne odrežemo. Pravilno: na zrelih poganjkih ne puščajte štora, daljšega od 1 cm, na enoletnih poganjkih ne puščajte štorov, mesto reza lahko zgnije.
  4. Pastorki. Pastorkom ne posvečajo ustrezne pozornosti, jih ne izločijo ali odrežejo "pod korenino". Tako je: ne pozabite odlomiti pastorkov, pri čemer pustite 2 lista, odščipnite vrh.

Natisniti

Ruslan Anikeev 23.01.2015 | 13038

V procesu obrezovanja grozdnega grma se odstrani do 50-90% vseh poganjkov. In tega se ne bi smelo bati. Dejansko bo zaradi letnega izvajanja tega postopka grmovje manj bolelo in dalo dobro letino.

Zakaj grozdje potrebuje obrezovanje?

Če grozdja ne obrezujemo ali obrezujemo nepravilno, bodo grmi zrasli dolge in tanke veje, ki ne morejo vezati grozdov. Nekateri pridelovalci pri rezi le skrajšajo rodne in izrezujejo suhe in poškodovane poganjke. Ni prav. Takšni grmi se bodo postopoma zgostili, oskrba poganjkov s hranili in svetlobo se bo zmanjšala. Zaradi tega bodo slabše dozoreli in sčasoma prenehali obdelovati pridelke.

Obrezovanje grozdja se izvaja z več cilji:

  • uravnoteži razvoj koreninskega in vegetativnega sistema;
  • dajte grmu obliko ali podprite izbrano formacijo;
  • premagati polarnost vinske trte.

Metoda obrezovanja grozdja je odvisna tudi od starosti rastline. Torej, mlade grme (2-5 let) obrezujemo, da damo obliko. Namen obrezovanja rodnih grmov je ohraniti njihovo obliko, izboljšati kakovost pridelka in ohraniti bujnost. Zreli grmi, katerih pridelek se znatno zmanjša, se obrezujejo, da se poveča njihova produktivnost.

Katere vrste obrezovanja so

Pri grozdju je rodnost očes določena z njihovo lego na poganjku. Nekatere sorte na primer tvorijo pridelek le na prvih nekaj očeh (v tem primeru je potrebno kratko obrezovanje 2-4 očes). V drugih, nasprotno, so najbolj produktivne oči, ki se nahajajo v središču ali bližje koncu poganjka. Izbira vrste obrezovanja je odvisna od teh lastnosti. Lahko je kratka, srednja in dolga.

Sorta grozdja

Jesen ali pomlad?

Najbolj optimalen čas za obrezovanje grozdja je pozna jesen (po prvi rahli zmrzali). Vendar pa tukaj obstajajo nekatere nianse. Torej, nepokrite sorte, za katero je značilna dobra zimska odpornost ( Lidija, Isabel, Magarač itd.), obrezani jeseni. Manj prezimno odporne sorte, pa tudi mladi nerodovitni grmi– spomladi, saj opaziti je, da neobrezane rastline manj trpijo zaradi izpostavljenosti nizkim temperaturam.

grmovje grozdje, tisto zavetje za zimo, običajno obrezan v dveh fazah - jeseni, 2-3 tedne po padcu listov in spomladi po odstranitvi zavetišča. Pri jesenski rezi odstranimo vse vitice, pastorke, nedozorele dele trte in odvečne poganjke. Spomladi se izvede končno obrezovanje, pri čemer se na grmu pusti potrebno število poganjkov in očes (brstov).

Pravila za obrezovanje "na sadni povezavi"

Pri gojenju grozdja se najpogosteje uporablja princip obrezovanja "na sadni povezavi". Sestavljen je iz dejstva, da se na vsakem rokavu (trajni les) oblikuje plodna puščica (dolg poganjek) in nadomestni vozel (kratek poganjek). Iz brstov, ki se nahajajo na rodni puščici, bodo letos zrasli poganjki z grozdi. Nadomestni grč je potreben za oblikovanje rodnega člena (rodna puščica in nadomestni grč) za naslednje leto.

Obrezovanje "na sadni povezavi" je sestavljeno iz naslednjih korakov:

  1. plodna sadna puščica je izrezana jeseni;
  2. Na nadomestnem vozlu ostanejo 2-4 očesa, vse ostalo je izrezano;
  3. poganjke, ki rastejo v naslednji sezoni na nadomestnem vozlu, odrežemo na naslednji način - spodnji poganjek, ki se nahaja na zunanji strani grma, odrežemo na nadomestni vozl (2-4 očesa), zgornji poganjek pa na rodno puščico ( 6-8 oči);

Če se čez poletje na nadomestnem grču niso razvili poganjki, potem za oblikovanje plodnega člena uporabimo normalno razvite poganjke, ki se nahajajo na dnu plodne puščice.

  • Pri izbiri poganjkov, ki jih bomo pustili za rod, dajte prednost normalno razvitim in dobro zrelim trtom debeline 7-10 mm. Takoj odstranite poganjke za pitanje (več kot 10 mm debeline) - tako ali tako ne bodo imeli smisla.
  • Pri krajšanju enoletnih trt naj bodo rezi poševni. Hkrati pazite, da so usmerjeni v nasprotni smeri očesa in se nahajajo 1,5-2 cm nad njim. Zahvaljujoč tem ukrepom boste zmanjšali verjetnost, da bodo koničaste oči med spomladanskim "jokanjem vinske trte" otekle.
  • Za obrezovanje grozdja boste potrebovali obrezovalnik in vrtno žago. Z obrezovalnikom obrežite 1-3 leta stare poganjke. Odstranite debele trte z nožno žago. Neravne rane, ki nastanejo po obrezovanju, zgladite z nožem za obrezovanje ali nožem za brstenje (cepljenje).

Če se je pridelek grozdnega tulca (trajna trta, na kateri se vsako leto oblikujejo sadne vezi) zmanjšal ali je bil poškodovan, ga je treba zamenjati. Za oblikovanje novega tulca uporabite močan poganjek, ki je zrasel iz glave (podlage) grma.

Če ste, dragi moj bralec, že ​​prebrali nekaj mojih člankov v naslovu , potem morate vedeti, da ne glede na to, za katero obliko gospodarjenja z grmovjem se odločite, je osnova temeljev sadni člen. Na njem se oblikuje celoten pridelek in na njem bomo podrobneje preučili ta material in spremljajoče videe. Ne vedoč, kako oblikovati sadno povezavo, pridelovalec začetnik nikoli ne bo mogel razumeti samega bistva celotne raznolikosti oblik grozdja in ne bo mogel v celoti razumeti umetnosti obrezovanja in oblikovanja te čudovite rastline. Ravno brez razumevanja pomena in namena sadne povezave se mnogi vrtnarji ne morejo naučiti, kako pravilno oblikovati grm in menijo, da je obrezovanje in oblikovanje grozdja nekaj zelo težkega in nedostopnega običajnemu poletnemu prebivalcu. Pravzaprav to sploh ni tako in ko razumete strukturo in namen sadne povezave, lahko zlahka obvladate obrezovanje katere koli obstoječe formacije in si lahko celo omislite svojo.

Kakšna je sadna vez grozdja?

Za začetek vam želim pokazati diagrama dveh najbolj priljubljenih oblik grozdja s poudarjenimi sadnimi povezavami.

Enostranski vodoravni špalir po rezi, s šestimi sadnimi členi. Štiriročajna pahljačasta formacija po rezi, s štirimi sadnimi členi.

Iz predstavljenih shem vidimo, da je sama tvorba samo sredstvo za priročno lokacijo sadne povezave v prostoru in nič več. Formacije se spreminjajo glede na vrsto rešetke, želje pridelovalca, način zavetja za zimo in druge dejavnike, vendar sama povezava sadja ostaja nespremenjena, enaka je za vse formacije, sorte in vrste grozdja. Oglejmo si ga pobližje:

Klasična sadna vez grozdja z nadomestno grčo

  • Trajni del - skeletni del grozdnega grma, na katerem se nahaja sadni člen.
  • Nadomestni grč je kratek (2-3 brsti) odrezan poganjek prejšnjega leta, ki ga pustimo za oblikovanje rodnega člena naslednjega leta.
  • Sadna puščica - lanskoletni poganjek, razrezan na 2-10 očes (odvisno od sortnih lastnosti) in prepuščen plodu.
  • Oko je grozdni brst, iz katerega bodo zrasli poganjki s pridelkom naslednjega leta.
  • Vse te elemente skupaj imenujemo sadni člen.

O tem, kako se sadna povezava oblikuje in v prihodnosti prekine, lahko izveste iz videoposnetka Aleksandra Mchedlidzeja, pridelovalca iz Belorusije.

Plodni člen grozdja brez nadomestne grče

V prejšnjem primeru smo obravnavali oblikovanje klasičnega sadnega člena, vendar obstaja lažji način, da pridelovalec začetnik razume oblikovanje sadnega člena - brez nadomestnega grča. Vse ostaja enako kot v klasiki, vendar brez vozla zamenjave.

In trto za sadno puščico naslednje leto vzamemo že od prvega brsta letošnje sadne trte.

Kateri od teh načinov oblikovanja sadne povezave je boljši ali slabši, se ne bom lotil presoje. Sam uporabljam oboje. Svetujem vam, da preizkusite obe možnosti in nato izberete najbolj primerno zase.

Dolžina sadne puščice (rodne trte)

Glede na sortne značilnosti določene sorte se sadna puščica razreže na določeno število očes:

  • Kratko obrezovanje - 2-3 oči. Uporablja se predvsem na tehničnih sortah grozdja.
  • Srednje obrezovanje - 4-8 oči. Uporablja se pri večini namiznih sort.
  • Dolgo obrezovanje - 9-12 ali več oči. Uporablja se za sorte azijske selekcije.

Obrezovanje pahljačastega grozdja z nadomestnim vozlom:

Tako smo ugotovili najtežji del obrezovanja grozdja. Nič zapletenega, kajne? In končno, Alexander nam bo povedal o zapletenosti in tehnikah obrezovanja pri oblikovanju sadne povezave in ne samo ...

Obrezovanje grozdja poleti je potrebno za ohranitev njegove moči, tako da grm ne zapravlja svojega potenciala za nastanek "nepotrebnih", svežih poganjkov. Oglejmo si nianse poletnega obrezovanja grozdnih grmov in priporočila izkušenih vrtnarjev. Kot veste, je ta kultura drugačna hitra rast, če ni nadzorovana, bo aktivno rastoča trta posrkala vitalnost iz korenin. Potrebujemo tudi žetev - sočne, sladke grozdje, zato morate pravočasno odstraniti odvečne veje, da bodo vsa hranila hitela do plodov in ne do poganjkov.

Poletno obrezovanje grozdja - osnova prihodnje letine

Glavno čiščenje vrst opravimo jeseni, vendar poletno obrezovanje grozdja ni nič manj pomembno - popravi rast trte, uravnoteži ravnotežje med plodnimi in praznimi poganjki. Tudi postopek nabiranja bo bolj udoben - ne bo vam treba prebijati skozi grmovje za grozde. Ta postopek tudi poveča vzdržljivost grma in mu pomaga preživeti rastno dobo.

Če pravilno skrbite za mlade grmovje grozdja v prvih letih njihovega življenja, potem postavite dobro podlago za prihodnje obilno sadje. Neresen odnos do obrezovanja, na primer do poletja (popravni), bo slabo vplival na razvoj grma, kakovost in okus jagod. Z drugimi besedami, namesto obilja grozdja boste dobili kaotično zaraščen grm, ki vam lahko v najboljšem primeru nudi senco v vročini.

Več sadnih puščic v bližini grma vpliva na število grozdov, vendar trpi kakovost (okus, velikost). Tudi prazni poganjki, prekriti z listi, vendar brez plodov, zgostijo grm - ti dejavniki zmanjšajo produktivnost. Zato najbolj pomembno pravilo gojenje grozdja je ohraniti ravnovesje - sprejemljivo razmerje med trtami.

zeleno obrezovanje grozdja

Omeniti velja, da za ta posel pridelovalci pogosto ne uporabljajo vrtnega orodja. Posebnost postopka je ročna odstranitev mladih procesov. Pravzaprav je ta dogodek korektivne narave, traja od junija do avgusta, torej skoraj vse poletje. Če se odločite za gojenje grozdja, bodite pripravljeni na stalno spremljanje grmovja, redno stiskanje pastorkov, izbijanje dodatnih poganjkov.

Odstranitev spodnjih procesov, fotografija:

Mlade poganjke začnemo odstranjevati od junija, medtem ko se plodne trte privežejo na podporne opore - to se naredi za enakomerno porazdelitev teže med praznimi in sadnimi vejami. V tej časovni fazi se oblikuje polaganje nadomestnih grč, iz katerih bodo naslednje poletje zrasle nove rodne trte. Obrezovanje grozdja poleti po cvetenju je odstranitev pastorkov - to se zgodi julija. Hkrati se grmovje obdela s pesticidi in uporabijo gnojila. Gnojila zagotavljajo izboljšanje okusnost sadežev, z rezjo pa je osnova za pridelke za tekoče in naslednje leto.

Poganjki, ki bodo obrodili naslednje leto, foto:

IN prejšnji mesec poleti se mlade veje kovajo, ta postopek nekoliko spominja na stiskanje. Tako odrežemo zgornji del poganjka, razlika pa je v tem, da veliko večina vej kot pri pinciranju. Na poganjku mora ostati približno 14 listov. Tudi postopek kovanja se izvaja veliko pozneje, ko se aktivnost rasti vej začne postopoma zmanjševati. Pri gonjenju se popravljajo poganjki sadnih puščic, poganjki nadomestnih grč, veje, ki rastejo iz trajnih olesenelih trt.

Rast vej po gonjenju se ustavi, vsa vitalnost rastline se koncentrira v grozdih in internodijih, ki so pod rezno točko. Takšno obrezovanje grozdja pozitivno vpliva na vse dele grma, plodovi bolje zorijo, zagotovljen je boljši dostop sončne svetlobe do vej in grozdov. Poleg tega nekateri izkušeni pridelovalci avgusta priporočajo odrezovanje dela zgornjih korenin, da bi spodbudili aktivnost spodnjega dela koreninskega sistema.

Poletno obrezovanje grozdja za začetnike

Ob upoštevanju zgornjih informacij postane jasno, da se zeleno obrezovanje izvaja nenehno: pred cvetenjem grozdja, potem ko zbledijo, med vezanjem grozdov. Kar zadeva antene, se postopek njihove odstranitve lahko izvaja vsak dan. Delujejo kot nekakšni kavlji, saj struktura grozdja spominja na liano. Če veje grmovja privežete na opore, potem lahko antene popolnoma iztrgate.

Ščipanje se opravi pred začetkom cvetenja, z drugimi besedami, s prsti se odstrani zgornji del mlade veje. Del poganjka, ki ostane po odcepu, je običajno približno 10 cm (do roba začetka olesenele trte). Metoda je enake narave kot gonjenje, ki je bilo omenjeno zgoraj, le da se v bodočih socvetjih aktivirajo sile rastline. Ta postopek pozitivno vpliva na kakovost in količino bodočih grozdov. Ponoviti je treba vsakih 12-14 dni.

Po koncu cvetenja, okoli julija, se izvede zeleno obrezovanje grozdja - odstranitev pastorkov. So poganjki, ki rastejo iz mesta, ki se nahaja med listom in steblom veje. Če zamudite trenutek, bodo ti procesi hitro rasli, grm bo postal gost, dostop sončne svetlobe do plodov bo otežen. Poleg tega lahko grozdje zboli, jagode pa bodo izgubile sladkost in postale kisle. Ni nujno, da popolnoma (do same osnove) odstranite pastorka, saj se bo čez nekaj dni na njegovem mestu pojavil nov proces. Bolje bo, če odščipnete del pastorka in pustite 2 cm v dolžino. Pastorke je treba tedensko pregledovati.

Razjasnitev grma je obrezovanje grozdja, katerega cilj je redčenje krone. S tem se doseže potrebno prezračevanje, boljši dostop do sončnih žarkov, ta postopek se izvaja med zorenjem grozdov. Pomembna točka- vedno odstranite obrezane veje, ne puščajte jih na tleh pod grozdjem. V tem listju se lahko začnejo škodljivci in bakterije, ki se bodo nato uspešno preselile na grm in ga okužile.

Ne bojte se redčiti preveč gostih grmov, tudi če so na vejah, ki jih odstranjujete, krtače. Naj malo izgubite v količini pridelka, vendar bo nedvomno zmagala njegova kakovost. Če je veja močna, se na njej lahko nahajajo trije ali štirje grozdi grozdja, na šibkih trtah je priporočljivo pustiti eno krtačo.

  1. Ne glede na sorto, ki je posajena, se v prvem in drugem letu življenja grma vse vrste obrezovanja izvajajo na enak način.
  2. Preden nadaljujete z odstranjevanjem dodatnih poganjkov, se odločite za obliko grma, vnaprej izračunajte vrstni red svojih dejanj.
  3. Če so zime na vašem območju prehladne, bo grozdje potrebovalo zaščitno zavetje, njegovo deblo mora biti precej majhno.
  4. Če je rodna trta že dvakrat prezimila, jo obrežemo, saj ne bo več rodila.
  5. Če obrezujete sadne puščice, upoštevajte, da je par najnižjih popkov skoraj vedno prazen. Pustite vsaj 8 oči na puščici.

Nega grozdja, obrezovanje poleti se razlikuje od jesenskih postopkov, saj ne vpliva na lignificirane delce grma, temveč je omejeno le na zelene veje, liste, jajčnike ščetk.

Kljub temu je vredno omeniti še eno tehniko, ki vam omogoča izboljšanje kakovosti pridelka, zmanjšanje časa zorenja sadja. Govorimo o pasovanju - precej travmatičnem postopku za grm. Dovoljeno ga je izvajati enkrat na dve do tri leta. Obročkanje je odstranjevanje lubnih obročkov s sadnih vej. Debelina odstranjene plasti ne sme biti večja od 3 mm. Tako se hranilni sokovi rastline pošljejo v grozde, pa tudi v tiste dele trte, ki se nahajajo nad "operiranim" fragmentom.

Pravočasno obrezovanje grozdja poleti je nujen, koristen dogodek, od katerega boste imeli samo korist vi in ​​sam grm. Pravilno izveden postopek, redno spremljanje stanja vinograda z nastopom jeseni bo prineslo pričakovane rezultate, grozdje pa vas bo za vaše delo nagradilo z izdatno letino velikih grozdov.

 

Morda bi bilo koristno prebrati: