Як очистити потемнілу емальовану каструлю зсередини. Як очистити емальовану каструлю від темного нальоту? Правила користування каструлею

Щоб очистити емальовану каструлю від нагару до блиску, не зіпсувавши при цьому емаль, необхідно скористатися народними засобами. Наприклад, скористатися лимонною кислотою, відбілювачем, кавовою гущею, шкіркою від зелених яблук, мильним розчином, харчовою содою. Якщо немає часу на приготування розчину, у відділі з побутовою хімією можна купити готовий засіб: гель для безконтактного чищення, "Антинакіпін" та ін.

Способи видалення нагару

Очистити емальовану каструлю, що пригоріла, в домашніх умовах буде набагато простіше, якщо зробити це відразу. Для цього можна скористатися такими засобами:

Оцтова кислота (9%) від іржі та темного нальоту. Обробити їй пошкоджені місця, залишити на кілька хвилин, помити посуд засобом для чищення і губкою, сполоснути. Після таких маніпуляцій усі поверхні каструлі стануть на тон світлішими.
Кавова гуща. На ній не тільки ворожать, а й використовують для чищення посуду від молока, що пригоріло, або жовтого нальоту. Спосіб застосування: за допомогою губки розподілити гущавину по всіх забруднених зонах, залишити буквально на 15-20 хвилин, проминути під проточною теплою водою, тому що за цей час вона може трохи присохнути.
Двовуглекислий натрій (харчова сода) та кухонна сіль допоможуть очистити посуд від темного нальоту всередині та зовні. На зволожені місця насипати невелику кількість зазначених компонентів, потерти м'якою губкою, сполоснути. Якщо цим складом почистити каструлю всередині та зовні, емаль поверне свій первозданний вигляд.
Персіль. Якщо каструля дуже сильно пригоріла, і після чищення залишилися потемніння, їх можна позбутися. На літр води взяти 2 столові ложки персоля. Поставити посуд на вогонь, кип'ятити кілька хвилин. Розчин не виливати, залишити доти, доки повністю не охолоне. Після цього плями, що залишилися, потерти м'якою губкою, помити.
Лимонна кислота ідеально справляється з чорнотою, жовтизною та нагаром. Для початку потрібно приготувати розчин: у літрі води розвести 1 чайну ложку кислоти. Склад перелити в каструлю, поставити на вогонь і кип'ятити кілька хвилин. Якщо нагар дуже сильний, необхідно кип'ятити близько 15 хвилин, залишити розчин, доки не охолоне. Це допоможе відбілити дно та стінки.
Шкірка з зелених яблук. Заповнити каструлю на 1/3 водою, решту заповнити шкіркою. Кип'ятити двадцять хвилин, далі як завжди: розчин вилити, помити губкою, ємність сполоснути.
Хлорний відбілювач – допоможе очистити емальовану каструлю від будь-якого роду забруднення і плюс до всього зробить її білою. Налити в посуд 2 літри води та 1 ковпачок засобу, залишити на кілька годин для відкидання. Після закінчення цього часу розчин можна використовувати для чищення сковороди та іншого начиння, каструлю ретельно промити. Щоб не залишилося запаху хлору, бажано використовувати миючі засоби (МІФ, AQS та ін.).
Мильний розчин. На 1 літр теплої води знадобиться 1 столова ложка стружки господарського мила. Їм залити посуд і залишити всю ніч, а вранці залишиться лише видалити залишки темних плям м'якою щіткою.

Під час чищення емальованої каструлі від нагару, жовтих та чорних плям у жодному разі не можна використовувати грубі щітки, і тим більше скребки. Інакше це зашкодить емаль, термін служби виробу значно скоротиться.

В емальованому посуді зручно готувати, але в ньому легко пригорає їжа, ушкоджується емаль. Як очистити від кіптяви емальовану каструлю, що пригоріла.буквально за 15 хвилин підкаже, як завжди, шпаргалочка. Навіть старий стійкий бруд піде без зусиль!

Як очистити емальовану каструлю від нагару

У жодному разі не можна залишати миття каструльки, що сильно пригоріла, «на потім». Свіжий нагар набагато простіше піддається чищенню.

Швидкий та легкий спосіб відмити емальовану каструлю (і інший посуд) від нагару та жиру: Нам знадобиться каструля більшого розміру ніж та, яку потрібно очистити, силікатний клей та харчова сода. Наливаємо у велику каструлю води, ставимо на вогонь. Висипаємо у воду півпачки соди та тюбик силікатного клею (звичайний пва не підійде, тільки силікатний).

Розмішуємо та доводимо до кипіння. Виходить суміш, схожа на клейстер. Опускаємо туди каструлю та варимо 15 хвилин. Потім дістаємо та промиваємо під струменем холодної води, проводячи губочкою по поверхні без особливого натиску.

Таким чином у розчині можна прокип'ятити весь посуд у будинку: тарілки та миски, виделки, ложки, сковороди, брудні кружки і навіть турку. Для тарілок буде достатньо п'яти хвилин. Особливо актуально перемити весь посуд після відключення води в літній період, коли немає можливості помити посуд ідеально чисто.

Як очистити каструлю, що сильно пригоріла: спосіб з вугіллям

Активоване вугілля потовкти і висипати в каструлю в кількості 10 штук (1 пачка) Порошок з активованого вугілля потрібно потримати 15-20 хвилин на пригарі, а потім залити теплою водою так, щоб приховало забруднену поверхню. Залишити ще на 15-20 хвилин і через деякий час промити будь-яким миючим засобом. Нагар із улюбленої емальованої каструльки зникне.

Спосіб з оцтом: Заливаємо оцтом підгоріле місце на 2 години. Якщо немає оцту, використовуємо лимонну кислоту чи лимон. Щоб лимон віддав якнайбільше соку, потрібно попередньо ошпарити його окропом.

Або ж налийте в каструлю чисту воду та столовий оцет. Нагрійте на середньому вогні. За кілька хвилин нагар почне відставати від стін. Вже краще, але нагар ще лишився. Його можна відтерти за допомогою губки та засобу для миття посуду.

Спосіб із сіллю:Наливаємо воду в каструлю і додаємо звичайну сіль 3-4 ложки і ставимо на плиту, помішуючи іноді. Через 2-3 хв сіль розчиниться. Після кип'ятіння виливаємо солону воду у раковину. Все – каструля чиста.

Спосіб з білизною: Знадобиться 1 ст. л. білизни. Наливаємо в каструлю холодну воду, додаємо 1 ст. л. Білизни та залишаємо на добу. Потім виливаємо рідину і двічі ставимо кип'ятити у ній воду, зливаючи щоразу. Прокип'ятіть двічі воду в каструлі, добре промийте водою, щоб позбутися залишків хімічного засобу.

До речі, емальований посуд, скляні вази та глечики для води легко очищаються від вапняного осаду, якщо в них потримати розчин із солі, оцту та води.

Що робити, якщо пригоріла емальована каструля?

Ситуація: Сильно пригоріла емальована каструля і на дні залишився чорний наліт. Усі, що можна було, відтерли. Однак ще видно зрадницькі чорні плями на дні каструлі. Необхідно налити води, насипати туди 1-2 ст.л. лимонної кислоти і поставити на вогонь. Через кілька хвилин стане видно, як чорні штрихи гару відшаровуються від емальованого покриття і пливуть по воді. Залишилося провести губкою та натерти каструлю абразивним порошком до ідеального стану. Найпростіший і вірний спосіб відтерти каструлі практично легко.

Як гартувалася емаль. У нову каструлю, щойно принесену з магазину, налити води та поставити на вогонь, щоб вода закипіла. Потім зняти з вогню і дати охолонути воді. Воду виливати не треба. Таким чином, емаль загартується.

Увага, небезпека – перепад температур! Не можна ставити порожню емальовану каструлю на розпечену поверхню, а також гарячу емальовану каструлю на холодну та мокру підставку.

Коли посуд на плиті і він гарячий, не можна лити холодну воду, інакше потріскається емаль. Корисно знати також, що емаль легко ушкоджується від перепадів температур та механічних ударів, і втрачає свої антипригарні властивості.

Порада, як запобігти запаху гару, якщо пригоріла каструля:

Їжа, що пригоріла, залишає після себе моторошний запах надовго: він поширюється по всій квартирі, вбирається в одяг і меблі. Щоб убезпечити домочадців від неприємних наслідків, накрийте каструльку, що підгоріла, вологим кухонним рушником. Так запах не вийде назовні.

І, нарешті, головна порада: Після всіх маніпуляцій з очищення емальованої каструлі від нагару, добре промивайте її теплою водою. А ще краще прокип'ятити в ній воду двічі, щоб унеможливити небезпеку отруєння хімічними речовинами. Найбезпечніше використовувати засоби з сіллю, оцтом, содою.

Мітки: сильно пригоріла емальована каструля, пригоріло дно емальованої каструлі, як почистити каструлі від нагару, пригоріла каструля.

Забрати сліди від жиру, забруднення різного походження на емальованому посуді нескладно. Якщо знати деякі нюанси, то очистити посуд можна домашніми та професійними засобами.

Подолає будь-які забруднення набагато простіше, якщо прибирати їх відразу після приготування їжі. Якщо ж посуд простоїть у раковині невизначений час, позбутися нагару, жовтизни, жирних плям буде набагато складніше.

Для миття емальованої ємності знадобиться:

тепла вода;
мочалка або ганчірка;
миючий засіб.

Почистити каструлю всередині від чорноти, зовні від нагару в домашніх умовах можна як звичайним засобом посуду, так і народними методами.

Застосовувати для чищення емальованого посуду жорсткі металеві щітки не рекомендується. Згодом вони зіпсують покриття, що призведе до прояву корозії, тріщин.

Способи чищення емальованої каструлі

Існує багато різних способів, як очистити емальовану каструлю від жиру, нагару та темних плям.

Це можна робити народними засобами або за допомогою побутової хімії:

1-й спосіб: з використанням господарського мила, клею ПВА. Цей варіант підходить для каструль із різних матеріалів. Приготовлений склад впорається навіть із плямами, що в'їлися. Для цього мило натирають на тертці. У літр окропу додають 100 г подрібненого засобу, велику ложку клею. Засіб ставлять на вогонь на півгодини. Потім ємність очищають миючим гелем для посуду та м'якою губкою.
2-й спосіб: із застосуванням соди. Незамінна в господарстві речовина ефективно відбілить емальований виріб і позбавить його від їжі, що пригоріла, зсередини і зовні. На губку наносять невелику кількість соди та змочують водою. Якщо серйозні забруднення, можна прокип'ятити в каструлі содовий розчин, а для видалення зовнішніх плям кип'ятять сам виріб в більш об'ємному посуді. На 10 літрів води потрібно висипати 1 склянку соди.
3-й спосіб: із застосуванням оцту. У каструлю наливають оцет на кілька годин. Потім рідину виливають разом з частинками їжі, що відійшли, і промивають м'якою губкою в мильному розчині.

Основні правила чищення

В емальованій каструлі можна варити компоти, супи, основу під желе, а ось для жаркого або каші краще скористатися іншою ємністю.

Під час чищення таких виробів не можна використовувати:

грубі губи;
абразивні порошки;
металеві мочалки.

Якщо каструлю щойно зняли з вогню, необхідно почекати, поки вона охолоне. Емаль не зазнає різких перепадів температур.

Прибрати наліт та жир

Позбутися нальоту можна, керуючись бабусиними рецептами. Для цього застосовують такі засоби як лимонна кислота, хлорка, зелені кислі яблука.

Прибрати темний наліт усередині виробу допоможе лимонка:

Каструлю до країв наповнюють водою, висипають у неї пакетик лимонної кислоти;
Потім посуд ставлять на вогонь 15-20 хвилин;
Після остигання ємності забруднення змивають засобом для миття посуду.

Кислі зелені яблука також є чудовим помічником у боротьбі з потемнінням емалі. Фрукт розрізають на кілька шматочків і протирають м'якоттю забруднення. Потім залишають посуд на 1-2 години, після чого промивають з милом або гелем для посуду.

Видалити нагар

З нальотом і жиром чудово справляються сода, оцет, лимонна кислота та інші народні засоби. Також для цього можна скористатися побутовою хімією, при цьому підійдуть склади для миття посуду, а також засоби для видалення забруднень з плити або духовки. Однак після такої обробки каструлю потрібно добре промити під проточною водою.

Якщо частинки їжі пригоріли на дно рівним шаром, не потрібно братися за чищення цю ж хвилину - результат навряд чи потішить, а сам процес займе багато часу, а також витратить сили.

Потрібно:

Залити каструлю розчином миючого засобу, залишити до ранку.
Наступного дня забруднення можна буде легко видалити пластиковою щіткою, а залишки плям відмити губкою.

Досвідчені господині радять справлятися з нагаром та жиром за допомогою таких відомих засобів як «Білізна» або проста хлорка. Роблять це так:

У каструлю наливають речовину із розрахунку одна велика ложка на літр води;
Склад нагрівають, кип'ятять протягом 30 хвилин;
Потім розчин зливають у раковину, а каструлі дають охолонути;
На останньому етапі ємність промивають із миючим засобом, полощуть під проточною водою.

Також впоратися з нагаром на дні каструлі допомагає активоване вугілля:

3-5 таблеток розтирають на порошок;
Засіб засипають забруднення, залишають для ефективного впливу на 40 хвилин;
Далі ємність наповнюють холодною водою, чекають ще 30 хвилин;
Потім їжу, що пригоріла, видаляють губкою і промивають каструлю звичайним способом.

Нагар небажано залишати на тривалий час. Позбутися його через кілька днів буде набагато складніше.

Чистячі засоби

Роблячи вибір між спеціалізованими засобами побутової хімії, а також народними рецептами, треба пам'ятати, що кожне з них має недоліки та переваги. Кожен препарат та метод ефективний лише за певних типів забруднень.

Побутова хімія

Fairy;
Samat;
BioFormula;
Шуманить;
Чистер;
Amway;
Чистий посуд.

Всі вони добре справляються з плямами, жиром, їжею, що пригоріла.

Для очищення речовину наносять на забруднення.
Через 10 хвилин каструлю промивають під проточною водою.
Потім протирають серветкою з мікрофібри.

Працювати з побутовою хімією треба в гумових рукавичках, тому що агресивні склади можуть спровокувати алергічні реакції або залишити хімічні опіки на ніжній шкірі рук.

Якщо до каструлі щось прикипіло, в жодному разі не можна віддирати залишки їжі ножами, вилками або металевими щітками. У ємність наливають теплу або гарячу воду, потім залишають на кілька годин після цього відмивати посуд буде простіше.

Народні методи

До таких засобів відносять:

Сіль. Вона допомагає позбавитися темних плям, жовтого нальоту. Для найкращого ефекту потрібно посипати сильні забруднення порошком кам'яної солі, залишати на деякий час. Після цього ємність миють звичайним гелем і споліскують під проточною водою.
Соляний розчин. Якщо на емалі засохла їжа, впоратися з нею допоможе соляний розчин. На літр теплої води кладуть 6 столових ложок солі. Приготовленою сумішшю заливають ємність на кілька годин. Щоб позбавитися сильних забруднень, рекомендується поставити каструлю з соляним розчином на невеликий вогонь на півгодини.
Сода. Допомагає впоратися із нагаром. У літр гарячої води додають 5 столових ложок соди. Такий розчин виливають у посуд, потім залишають на 8-10 годин або на ніч. Після цього можна без особливих зусиль відмити темний наліт і нагар м'якою губкою із застосуванням миючого засобу.

Догляд за емальованим посудом

Доглядати емальовані каструлі та чашки не складно. Головне - не застосовувати абразивні речовини, що псують поверхні, а також якісно мити ємності відразу після використання.

Щойно куплений посуд перед першим повноцінним використанням необхідно обов'язково загартувати. Для цього в ємність наливають воду до країв, засипають сіль із розрахунку дві великі ложки на один літр води. Потім каструлю ставлять на вогонь. Коли вода прокипіла 5-10 хвилин, ємність можна зняти з вогню, відсудити, прополоскати.
Емальований посуд чутливий до утворення сколів, тріщин. Її не можна кидати і вдаряти об різні предмети.
Також вона не любить різких перепадів температури. У гарячий виріб не можна наливати холодну воду.
Каструлі не рекомендується мити в посудомийних машинах. Найкраще чистити вироби ручним способом.

На жаль, на кухні ми часто стикаємося з такими неприємностями, як молоко, що втекло або каша, що пригоріла. Після цього витрачаємо купу зусиль на те, щоб усунути сліди пригару з посуду. Але якщо знати чим почистити емальовану каструлю всередині швидко і ефективно, цей процес вже не доставлятиме стільки неприємних емоцій. Перше, чого хочеться звернутися, це до народних методів. Адже іноді немає бажання ні часу бігти в магазин за спеціальними засобами і хочеться впоратися з пригаром на посуді тими засобами, що є під рукою.

Дуже важливо не вдаватися до допомоги жорсткої губки, інакше ви залишите темні смуги на дні та стінках, а емаль втратить свій вигляд. Також свіжий пригар в жодному разі не можна заливати холодною водою. У такому разі вам доведеться витратити набагато більше часу на його видалення.

Для успішного видалення нагару необхідне негайне чищення.

Важливо відразу залити ємність, яку потрібно почистити теплою або гарячою водою до країв, щоб усі забруднення були охоплені. Після цього необхідно почекати 15-20 хвилин і дати нагару відійти. Далі скористайтеся губкою та спробуйте видалити забруднення.

Не застосовуйте жорстку губку

Якщо такий метод виявився неефективним, спробуйте один із способів, перерахованих нижче.

Кухонна сіль

Як очистити каструлі в домашніх умовах за допомогою звичайної солі? Дуже просто. Насипте сіль на дно ємності шаром в 1 см. Їй можна скористатися для того, щоб видалити нагар з плити, на якій пригоріло молоко. Крім того, що це допоможе видалити забруднення, сіль здатна не дати запаху горілого молока або іншим неприємним запахам поширитися вдома.

Якщо нагар присутній не лише на дні, а й на стінках, можна приготувати спеціальний соляний розчин. Візьміть півкілограма солі, залийте водою та поставте вміст нагріватися. Після 20 хвилин кипіння води, вилийте її і можете видалити губкою залишки нальоту. Найчастіше цього методу достатньо для видалення навіть найсерйознішого пригару. Цей спосіб можна застосовувати і для .

Пісок

Як очистити емальовану каструлю від темного нальоту всередині за допомогою піску. Особливо зручний цей метод влітку на дачі. Коли можна спокійно посидіти на вулиці і почистити каструлі під сонечком, що пригріває. Пісок дуже ефективний у чищенні емальованих ємностей як усередині, так і зовні. Для того щоб видалити забруднення необхідно засипати пісок в вологу каструлю і ганчіркою розтерти його по стінках. Як тільки пісок змішався з пригаром, необхідно викинути його і засипати новий для подальшого чищення посуду. Після очищення емальованого посуду піском, він засяє як новий.

Лимонна кислота

Якщо ви часто кип'ятите воду в каструлі або емальованому чайнику, то на ньому швидше за все вже утворився шар накипу. Крім того, що вона псує вигляд посуду, вода в ній набагато довше закипає, тому що потрібно прогріти спочатку наліт, а потім воду. Лимонна кислота не псує емальований посуд, зате вона згубно впливає на накип, нагар і будь-які інші забруднення. Крім цього даний спосіб можна застосувати і для .

Для того щоб очистити ємність даним методом, необхідно висипати в неї пакетик із лимонною кислотою та залити водою. Далі слід поставити посуд нагріватись і дати прокипіти близько 25 хвилин. Потім просто вилийте воду з забрудненнями в раковину. Для емальованого посуду рекомендується регулярно проводити профілактичне кип'ятіння з лимонною кислотою, щоб усувати темний наліт та інші забруднення.

Кухонна сіль
Пісок
Лимонна кислота

Харчова сода

Для очищення емальованої каструлі можна скористатися звичайною харчовою содою. Насипте достатню кількість на дно каструлі та залийте окропом. Залишіть для дії на ніч, а вранці просто протріть губкою. Забруднення, швидше за все, вже відійшли від стінок і дна каструлі.

Білизна

Найчастіше після довгого використання каструлі з емальованим покриттям, на стінках з'являється темний наліт, який виглядає не дуже естетично. Тому багатьох господарок цікавить питання як відбілити емальовану каструлю всередині та позбутися неприємного нальоту. Для цього можна скористатися рідкою білизною або взяти її в таблетках. Також замінити її можна на звичайну хлорку. Залежно від обсягу помістіть один із засобів у каструлю на кілька годин. Далі слід добре вимити ємність і на кілька днів залишити, для повного вивітрювання. Цей спосіб є дуже дієвим, тому варто зазнати цих неприємних запахів, щоб повернути зовнішній вигляд вашим каструлям.

Лимони або зелені яблука

Як не дивно, для очищення емальованої поверхні добре підходять такі фрукти як лимони або зелені яблука. Необхідно натерти стінки посуду цими кислими фруктами і залишити приблизно на 40 хвилин. Після цього візьміть звичайний засіб для миття посуду і видаліть губкою забруднення.

Сода
Білизна
Лимони

Кавова гуща

Можна скористатися засобом, як кавова гуща. Дія її буде схожа на описаний вище спосіб з піском. Але кавову гущу, на відміну від піску, знайти можна легко в будь-який час року. Причому вона крім видалення забруднень, усуне і запахи їжі, що пригоріла. Необхідно скористатися ганчіркою і добре пройтися кавовою гущею по всіх стінках каструлі. Абразивним методом забруднення буде видалено.

Оцтова кислота

Для того щоб усунути забруднення на посуді даним методом, необхідно залити оцет і залишити для впливу на 15-30 хвилин, залежно від ступеня пригару або нальоту. Після цього вилийте оцет і промийте каструлю звичайним способом.

Господарське мило

Господарське мило допоможе впоратися із забрудненнями, при цьому не зашкодить поверхню посуду. Для цього необхідно взяти тертку та потерти мило на ній. Засипте крихту в каструлю і залиште для впливу на півдня або на ніч. Далі губкою або щіткою видаліть забруднення, вони повинні легко відходити від стінок. Помийте каструлю звичним способом.

Кавова гуща
Оцтова кислота
Господарське мило

Активоване вугілля

Пригоріле молоко або варення добре відійде від стінок каструлі, якщо закип'ятити активоване вугілля з водою. Достатньо 15-20 хвилин для видалення подібних забруднень.

Сода та господарське мило

Якщо вам необхідно почистити каструлю з усіх боків і всередині, і зовні, необхідно взяти велику ємність. У неї помістіть посуд, який чиститимете. Додайте води, соди та терте господарське мило. Важливо, щоб каструля була повністю покрита водою з миючими засобами. Далі на маленькому вогні прокип'ятіть посуд близько 40 хвилин. Якщо необхідно видалити ще й темний наліт, то ефективним буде додавання білизни до перерахованого вище.

Гірчичний порошок

Необхідно злегка вологий посуд натерти за допомогою ганчірки гірчичним порошком з усіх боків. Якщо забруднення серйозніші, то гірчичний порошок слід додати у воду і прокип'ятити в каструлі. Дія гірчиці абсолютно безпечна, але при цьому має приголомшливий ефект.

Ріпчаста цибуля

Для того, щоб скористатися цим методом, необхідно очистити одну або кілька цибулин, залежно від розміру посуду. Додайте їх у каструлю і залийте водою. Далі потрібно кип'ятити приблизно 30 хвилин. Таким чином ви зможете усунути забруднення, а також темний наліт, який часто утворюється в емальованому посуді.

Кальцинована сода

Даний засіб дуже часто використовується для чищення чогось, оскільки він доступний і безпечний. Візьміть два літри води та додайте 50 г кальцинованої соди. Залийте суміш у каструлю і нагрівайте. Дочекайтеся закипання, вимкніть вогонь і залиште остигати до терпимої для рук температури.

Спеціалізовані засоби для чищення посуду

Якщо у вас немає бажання возитися з народними методами, які потребують певного часу, то можна піти іншим шляхом – придбати спеціальні засоби для чищення емальованого посуду.

Для видалення накипу або нальоту на стінках каструлі, візьміть звичайний «Антинакіпін» або інші засоби, які мають таке ж призначення.

Для очищення пригару на емальованій каструлі можна придбати спеціальні засоби, призначені для очищення таких забруднень. Наприклад, можете звернути увагу на такі засоби, як чистяче молочко Ludwik, жироудалювач Unicum, жироудалювач Bami, засоби для чищення фірми Amway.

Спеціалізовані засоби для чищення посуду

Чистити емальований посуд потрібно обережно, щоб не подряпати емаль. На ній можуть з'явитися не тільки подряпини, а й мікротріщини, які виявляться не відразу, а згодом – у вигляді смужок, що потемніли, забиті брудом.

Отже, чим не можна чистити такий посуд:

Металевими мочалками;
Грубими щітками;
Засобами для чищення з великими абразивами;
Ножем та іншими гострими предметами.

Після використання емальованої каструлі господиня стикається з такими видами забруднень:

Освіта накипу.
Пригоряння залишків їжі.
Потемніння внутрішньої поверхні.

Під час приготування каші та молочних страв дно емальованої каструлі пригоряє. Впоратися з очищенням дна, що пригоріло, можна за допомогою спеціальних або підручних засобів.

Причиною виникнення накипу на внутрішній поверхні посуду є часте кип'ятіння жорсткої води. Відмити жовтизну побутового предмета можна лише за допомогою спеціальних засобів побутової хімії або безпечними домашніми очисниками.

Якщо протягом тривалого часу не доглядати за емальованою каструлею на внутрішній поверхні утворюється темний наліт. Також це відбувається при варінні картоплі та буряків. Видалити такий вид забруднення можна за допомогою найпростіших народних рецептів.

Для миття емальованої каструлі використовуйте спеціальні очищувачі у вигляді крему або гелю. Порошкоподібні засоби ушкоджують поверхню покриття та залишають подряпини. Видалити стійкі забруднення можна за допомогою м'якої губки та засобів без абразивів.

Щоб відмити посуд, можна використовувати такі прості рецепти:

Кам'яна сіль. За допомогою простої солі можна видалити стійкі навіть забруднення. Для цього засипте засобом днище посуду та залиште на півгодини. Якщо бруд засох, то рекомендують використовувати розчин. У літрову банку теплої води додайте шість столових ложок кам'яної солі та розмішайте до повного розчинення. Потім влийте в емальовану ємність і залиште на дві години. Для посилення ефективності очищення поставте каструлю із засобом на плиту та увімкніть на слабкий підігрів. Прокип'ятіть засіб протягом сорока хвилин.
Харчова сода. Щоб видалити залишки продуктів, що пригоріли, можна скористатися кашкою з соди і води. Для цього приготуйте простий засіб у такій пропорції: дві ложки води та шість ложок соди. Отриманою сумішшю обробіть внутрішню поверхню каструлі. Такий метод очищення рекомендують проводити на ніч. Протягом восьми годин під впливом соди всі залишки їжі, що пригоріли, відлипнуть. Тоді усунути забруднення можна буде за допомогою води та губки.
Гірчичний порошок. Цей засіб є екологічно безпечним для організму людини. За допомогою гірчичного порошку можна позбавитися свіжих жирних забруднень. Для цього нанесіть засіб за допомогою м'якої ганчірки на всю поверхню каструлі та змийте водою.

Позбутися темного нальоту та жовтизни всередині каструлі можна за допомогою груші та цибулі. Для цього очищені продукти наріжте дрібними шматками і проваріть у забрудненій ємності півгодини. Потім змийте слабким мильним розчином та м'якою мочалкою.

Повернути первісний зовнішній вигляд каструлі можна за допомогою молочної сироватки. На ніч налийте у забруднену ємність засіб. З ранку промийте каструлю проточною водою.

Видалити накип із каструлі можна лимонною кислотою. Для цього народного рецепта знадобиться половина упаковки лимонної кислоти. Насипте засіб в емальовану ємність і повністю залийте водою. Проваріть розчин 45 хвилин. Потім злийте рідину та промийте чистою водою. Замість лимонної кислоти можна використовувати лимон чи зелене яблуко.

При утворенні темного стійкого нальоту використовують хлорку. Для цього залийте в каструлю воду і в пропорції одна ложка хлорки на один літр води. Через тридцять хвилин ретельно помийте посуд у проточній воді.

Лимонна кислота чи оцет. Очистити стінки від темного нальоту та іржі, можна прокип'ятити каструлю з розчином кислоти. Візьміть столову ложку оцту або пакетик лимонної кислоти на літр води та прокип'ятіть розчин у каструлі. Стінки помітно побіліють. Ще варіант: натерти посуд зсередини оцтом, залишити на кілька хвилин і промити водою.

Сіль та сода. Дрібну сіль змішайте в рівних частках із содою і натріть стінки. Зачекайте 10-15 хвилин і промийте посуд.

Кавова гуща позбавить емаль жовтизни. Просто нанесіть її на губку та потріть стінки.

Яблучна шкірка. Щоб відбілити емаль, візьміть шкірку від кислих яблук, залийте водою та кип'ятіть 20 хвилин. Стінки стануть помітно світлішими.

Від темного нальоту допоможе і цибуля. Очистіть його від лушпиння, поріжте шматочками, залийте водою і прокип'ятіть протягом півгодини.

Зробити емаль білою можна за допомогою «Білизни». Розмішайте у двох літрах води ковпачок рідкого засобу або одну таблетку порошкового. Залишіть діяти на годину. Потім розчин злийте та промийте каструлю у великій кількості води.

Кисневий відбілювач, наприклад, "Персоль". Залийте в каструлю окріп із відбілювачем і прокип'ятіть кілька хвилин. Злийте розчин, ретельно прополоскайте.

Емальований посуд дуже популярний серед господинь. Каструлі з емальованим покриттям гігієнічні, легко миються. Цей посуд практичний і естетично привабливий. У ній добре готувати різну їжу, яка не має сторонніх присмаків та довго зберігається.

Існує кілька недоліків у такому покритті: верхні шари емалі схильні до пригорання, до фарбування та механічних пошкоджень. Тому після приготування каш або молочних страв доводиться спостерігати приставання їжі до дна каструлі. Іноді її стінки набувають сірого або коричневого нальоту.

Не варто поспішати позбавлятися посуду, адже його можна врятувати. Ось кілька порад, як очистити емальовану каструлю та вберегти від пошкоджень.

Для початку слід запам'ятати, що покриття з емалі дуже чутливе до різких перепадів температури. Тому ніколи не варто ставити холодний посуд на гарячу плиту або духовку. Відповідно, не потрібно в розігріту каструлю заливати холодну рідину. Від цього емаль може потріскатися та обсипатися, утворюються ділянки, відкриті для пригорання.
Коли їжа пристала або пригоріла до дня каструлі, необхідно її звільнити і негайно залити теплою водою.
Для миття та чищення емальованого посуду використовуйте м'які губки. Уникайте застосування металевих йоржиків та щіток, які залишають подряпини на верхньому шарі покриття.
Відмити забруднення допоможуть миючі засоби, а також сода, гірчиця, сіль, оцет та інші речовини, які є у кожному будинку.

Верхній шар емалі забарвлюється від фруктових та овочевих барвників, темніє від неякісної води, покривається нальотом частого кип'ятіння. Ось кілька способів, які повернуть посуді первозданну білизну та продовжать її термін служби.

Плями і патьоки, що утворилися, допоможе відмити оцтова есенція або звичайний оцет. Для цього достатньо протерти забруднення губкою, змоченою у кислій речовині. Якщо потемніння старе, потрібно залити каструлю розчином кислоти і теплої води на кілька хвилин.
Потемнілі стінки емальованого посуду стануть білими після того, як прокип'ятити воду з додаванням яблучної або грушевої шкірки. 15-20 хвилин та каструля читаючи!
Зі старими плямами та нальотом від неякісної води впорається відбілювач, наприклад, «Білізна» або розчинена у воді таблетка хлору.
Підгоріло дно всередині каструлі після приготування варення – на допомогу прийде сода. Достатньо зробити розчин із 250 мл води та 3 ст. ложок соди та залити на 40-60 хвилин. Після чого прокип'ятити на маленькому вогні та вимити губкою.
Нерідко причиною пригорання стає молоко. Від неприємності позбавить та сама сода або кухонна сіль (не велика!). Необхідно залити каструлю теплою водою, через 30 хвилин злити воду, а місця пригоряння посипати содою (сіллю) і потерти вологою губкою.
Пригорілий від молока посуд очистить активоване вугілля. Попередньо подрібненими пігулками засипати дно на 30 хвилин. Після чого залити теплою водою і поставити кип'ятитись на такий самий час.

Жирні плями, патьоки та підгоріле дно – часті забруднення каструль. Але і з цими проблемами можна впоратися.

Для того щоб почистити емаль зовні, потрібно взяти велику ємність, залити в неї розчин (0,5 кг соди на 4-5 л води), помістити туди брудний посуд і кип'ятити на слабкому вогні близько двох годин.

Для більшої ефективності деякі господині додають у цей розчин терте господарське мило.

Трапляється таке, що з деякими плямами не справляються перераховані вище кошти. У цих випадках необхідно вдатися до використання розчину хлорки.

Чи не сильні забруднення зможе відбілити змочена в хлорці губка. Далі ретельно сполоснути посуд.

Якщо в каструлі є застарілі плями або на стінках утворився стійкий наліт, слід заповнити ємність до верху водою і закип'ятити її. Після чого додати 1/2 пігулки хлорки або 1-2 ст. ложок рідини типу «Білізна», залишити на 30 хвилин|мінути|.

Звичайне миття

Видалити свіжі забруднення з емальованої каструлі набагато простіше, ніж засохлі. Якщо немає часу на миття посуду, залийте ємність теплою водою і додайте пару крапель гелю для миття посуду. Така процедура не дозволить в'їстися гару в матеріал покриття. Потім під час миття посуду скористайтеся м'якою губкою.

Що не можна використовувати для чищення емальованих каструль?

Незважаючи на міцність та зносостійкість емальованого посуду, вона вимагає правильного підходу до вибору засобів для чищення та інструментів для миття. Інакше можна зіпсувати як зовнішній вигляд, а й пошкодити емаль. Не рекомендують використовувати такі предмети для чищення:

Грубі щітки.
Металеві йоржики.
Абразивні миючі засоби.

Головною особливістю емальованого покриття є міцність та зносостійкість. Такий посуд не боїться кислоти та лугу. Тому в них легко можна зберігати приготовлену їжу не побоюючись за своє здоров'я. При використанні гострих та грубих інструментів очищення на внутрішній та зовнішній поверхні каструлі залишаються подряпини та відколи.

Емальована каструля зі сколом дна не є придатною для використання. Її потрібно викинути або використовувати як контейнер для зберігання круп та овочів.

Побутові засоби відбілювання емальованого посуду всередині та зовні

Коли потрібно швидко відмити посуд, а часу на приготування розчинів немає, тоді на допомогу прийдуть готові засоби, купити які можна в будь-якому відділі з побутовою хімією:

"Гель для безконтактного чищення посуду". Метод використання: нанести на місця, що пригоріли, залишити на півгодини. Після цього промити під проточною водою. Працювати з цим складом необхідно у гумових рукавичках, може роз'їсти шкіру рук.
"Антинакіпін", "СЕДА". Ними можна очистити накип, який утворився після приготування їжі, залишивши по собі темний наліт. На вологу губку нанести трохи порошку, потерти забруднену ділянку, обполоснути.

В емальованій каструлі потрібно готувати страви, які не пригорають. Наприклад, суп, компот, бульйон.

То як же відбілити і повернути каструлі колишню чистоту та сяйво в домашніх умовах? Як позбутися чорноти та жовтизни? Для початку розглянемо способи, які ефективно використовували наші бабусі та мами.

Поварена сіль знайдеться на будь-якій кухні. Це єдина абразивна речовина, яку можна використовувати для чищення емальованого посуду. Якщо очистити необхідно бруд, що не в'ївся, то сіллю можна посипати мокру забруднену поверхню, залишити на годину, а після цього акуратно відтерти. Не потрібно брати надто жорстку губку чи щітку. Краще, якщо це буде тканинний клапоть або віскозна серветка.

У тому випадку, коли бруд грунтовно закріпився на емалі, є гар або накип, використовується насичений сольовий розчин. Приблизні пропорції – на склянку води дві або три столові ложки солі. Води необхідно взяти стільки, щоб покрити забруднення, а якщо воно зовні, то занурюємо каструлю у велику ємність із розчином, кип'ятимо близько півгодини. Потім очищаємо губкою та змиваємо все проточною водою.

Почистити емальований посуд можна за допомогою звичайного білого піску. Робити це зручніше на вулиці. Потрібно просто обсипати піском забруднення та терти їх губкою. Пісок слід змінювати у міру його забруднення. Після такої процедури необхідно ретельно помити посуд звичним миючим засобом у теплій воді.

Хорошим і перевіреним засобом для позбавлення емальованого посуду від темних плям, гару та накипу є лимонна кислота. Порядок дій такий самий, як і з сіллю:

Готуємо розчин;
Заливаємо забруднення;
Кип'ятимо близько півгодини;
Знімаємо розм'якший наліт губкою;
Промиваємо посуд проточною водою.

Один аспект – лимонної кислоти використовуємо менше, ніж солі. У склянці води потрібно розвести одну маленьку пачку. Сік лимона не дасть бажаного ефекту, тому фрукт краще з'їсти, а для чищення купити кілька маленьких або одну велику пачку саме лимонної кислоти. Її розчин діє м'яко по відношенню до емалі, але нещадний для накипу і залишків продуктів, що пригоріли.

Позбутися гару на емальованому посуді і відмити її допоможуть таблетки активованого вугілля. Роздрібнюємо необхідну кількість і засипаємо порошком, що вийшов, нагар. Потрібно залишити його на 30 хвилин, після чого залити холодною водою та залишити ще на годину. Після таких маніпуляцій емаль легко відчиститься від забруднення.

На сьогоднішній день торгові магазини пропонують нашій увазі найширший вибір побутової хімії для видалення пригорілого жиру, накипу та гару – таких небажаних та непривабливих супутників емальованого посуду. Це гелі, порошки, пінки, пасти, рідини, аерозолі. Засіб знайдеться на будь-який смак та гаманець.

Чи все так просто і однозначно? Як правило, хороший і дієвий хімічний засіб коштує дорого, а дешевий або марно, або складається зі звичайних недорогих складових, таких як сода або сіль, але присмачених барвниками, ароматизаторами тощо. Який би варіант ви не обрали, слід пам'ятати, що в їхньому складі присутні отрути – речовини, які можуть зашкодити здоров'ю. Тому після застосування таких слід особливо ретельно промивати теплою проточною водою посуд з усіх боків.

Сім'ям, у яких є діти, краще взагалі відмовитися від агресивної побутової хімії, оскільки її складові, крім отруєнь, можуть викликати алергічні реакції як відразу після застосування, так і через деякий час. Складові побутових засобів швидше, ніж народні винаходи, розчинять жир, накип, нагар та інші забруднення, але варто пам'ятати, чому так відбувається. Працювати з ними необхідно акуратно, тільки в гумових рукавичках, щоб не зашкодити шкірі рук.

Їжу, що пригоріла, легше видаляти відразу, тому відразу залийте в посуд теплу воду.
Додайте кілька крапель миючого засобу
Залишіть на 2-3 години
Потріть нагар губкою для посуду

Такий спосіб відмінно підходить, якщо пригоріло варення чи повидло.

Сіль. Дочекайтеся, поки посуд, що пригорів, охолоне. Посипте дно товстим шаром солі. Залишіть на 2-3 години. Після цього промийте гарячою водою. Якщо нагар повністю не відійде, прокип'ятіть розчин із 5 ст. л. солі на літр. Після цієї процедури промийте водою з миючим засобом. Кип'ятіння з сіллю відмінно допоможе позбутися каші, що пригоріла, з гречки або рису, підгорілих макаронів.

Активоване вугілля допоможе, якщо пригоріло молоко чи каша. Розштовхніть пачку таблеток вугілля на порошок і насипте на дно. Залишіть на годину. Після цього залийте холодною водою і залиште ще на годину-півтори. Нагар має легко відійти.

Сода. Якщо дно підгоріло, його можна очистити за допомогою соди. Зробіть концентрований содовий розчин: 6 столових ложок на літр води, залийте в каструлю та залиште на ніч. Після цього прокип'ятіть 1:00, злийте воду і промийте губкою.

Кальцинована сода. Зробіть розчин із 1 ст. л. соди та 1 літра води. Прокип'ятіть його 5-10 хвилин і зніміть із плити. Дочекайтеся охолодження та промийте великою кількістю води з миючим засобом.

Сильний нагар добре відчищається оцтом. Залийте кислоту в каструлю, щоб вона покривала нагар, залиште на три години. Після чого промийте каструлю звичайним способом.

Лимонна кислота. Її можна з успіхом використати замість оцту. Візьміть 2-3 пакетики і розчиніть у літрі води. Розчин прокип'ятіть 5-10 хвилин|мінути|, а потім промийте водою. Крім очищення від нагару цей засіб чудово висвітлить емаль і позбавить від накипу.

Кока Кола. ортофосфорна кислота, що міститься в ній, успішно бореться навіть із застарілим нагаром. Залийте 0,5-1 літр газування в каструлю, залежно від величини пригорілого шару, і кип'ятіть протягом півгодини. Після цього злийте рідину, потріть дно губкою.

Молочна сироватка. Містить у своєму складі молочну кислоту, яка добре розчиняє гар. Налийте сироватку вище за рівень пригорілого місця і залиште на 8-10 годин. Після чого розм'якшений прибрати нагар буде легко.

Про те, як очистити пригорілу каструлю з нержавіючої сталі читайте тут.

Каструлю емальовану (зі слідами нальоту) рекомендується перед очищенням посипати звичайною сіллю, особливо ті місця, які найбільше забруднені. Якщо дно посуду постраждало від надто сухих забруднень, краще використовувати розчин, приготований з тієї ж солі. Для приготування соляного розчину необхідно взяти:

1 л води.
7 столових ложок солі.
Декілька крапель оцтової кислоти.

Усі компоненти з'єднуються, розчиняються на вогні та заливаються в емальовану каструлю. Для прискорення процесу можна поставити забруднене кухонне начиння на вогонь, попередньо заливши в нього соляний розчин, дати йому прокипіти протягом півгодини на повільному вогні. Після цієї процедури навіть найсерйозніші забруднення видаляються зі дна або стінок кухонного приладдя за допомогою звичайної губки для миття, адже структура їжі, що прилипла, розм'якшується.

Кожна господиня на кухні має емальований посуд. Вона екологічна, довговічна, легко миється. Нові каструлі виглядають дуже ошатно і акуратно, на багато хто нанесений жароміцний малюнок.

Але з часом, при неправильному використанні та догляді, початковий вигляд втрачається. Каструля темніє, покривається тріщинами, на емалі з'являються сколи.

Як очистити емальовану каструлю, що пригоріла, зберігши покриття?

Основні види забруднень зовні та зсередини емальованого посуду, які доводиться відчищати домогосподаркам:

пригоріле дно;
накип;
потемніння емалі.

У каструлі досить тонке дно. При приготуванні супів, бульйонів, компотів каструля швидко прогрівається та добре підтримує температуру кипіння. А ось під час варіння молочних каш, варення, кип'ятіння молока емальований посуд, швидше за все, пригорить. Відчистити та усунути цей пригар непросто.

Пригорілість на дні каструлі після приготування рису

Накип та жовтизна на внутрішніх стінках емальованої каструлі з'являються у випадках, коли протягом тривалого часу в ній кип'ятили тверду воду. Відмити посуд без додаткових засобів очищення не вдасться.

Вапняний наліт на внутрішній поверхні емальованої каструлі

Після тривалого використання внутрішня поверхня каструлі може потемніти. Часто це відбувається через неправильний догляд за посудом або при варінні деяких видів овочів, наприклад, буряків.

Емальована каструля з потемнілою внутрішньою поверхнею

Ці матеріали залишають на поверхні емалі мікротріщини та подряпини, які сприяють потемнінню внутрішньої поверхні каструлі. У мікротріщини згодом потрапляють дрібні частки миючого засобу. Тріщини збільшуються, оголюючи основний матеріал, з якого виготовлена каструля.

Миючий засіб

Зваріть у каструлі компот із кислих яблук.
Нагрійте повну каструлю води, киньте половину таблетки хлорки або 1 ст. ложку «Білизни» (з розрахунком на кожен літр рідини). Через півгодини ретельно сполосніть посуд.

Використовуємо каструлю правильно

Щоб продовжити термін служби емальованого посуду, виконуйте такі вимоги:

Використовуйте каструлю для варіння компотів, супу та борщу.
Для уникнення пригорання їжі не варіть в емальованій ємності каші та молочні страви.
Не допускайте різкого перепаду температури поверхні емалі. Проводити очищення каструлі необхідно після повного остигання, а також не заливайте в гарячу ємність холодну воду.
Не готуйте їжу в посуді, в якій відкололася емаль.
Під час чищення посуду не використовуйте металеві йоржи та гострі предмети.
Не ставте на вогонь порожню емальовану ємність.
Під час пригорання їжі зніміть ємність із вогню та залийте теплою водою. Не рекомендують залишати надовго посуд з їжею, що підгоріла.
Після кожного приготування мийте посуд миючим засобом або гірчичним порошком.

Профілактика, правила використання та зберігання емальованого посуду

Уникати ударів. Від удару при падінні може відколотися шматок емалі – тут каструля почне іржавіти, а такий посуд вже не можна використовувати для приготування їжі, тільки для зберігання сухих продуктів.
Не стукати ложкою по краях і не використовувати металеві прилади, щоб не спровокувати подряпини та тріщини на емалі. Це спричинить результат, описаний у попередньому пункті.
Якщо в каструлі щось пригоріло, не залишати забруднення надовго. Якнайшвидше слід його видалити або хоча б залити теплою водою, щоб не засихало. Чим сильніше присохне бруд до емалі, тим складніше буде з нею розпрощатися.
Не допускати різких перепадів температуринаприклад, заливаючи гарячу каструлю або сковорідку холодною водою. Це згубно позначиться на емальованому покритті.
Не ставити посуд великого діаметру на маленьку конфорку. Це той самий перепад температури, тільки зовні.
Якщо забруднення занадто сильні, потрібно використовувати кілька способів очищення, не вдаючись до допомоги гострих та твердих предметів.

Емальований посуд красивий і довговічний при дбайливому використанні. Її поверхня не сприяє розмноженню шкідливих для здоров'я мікробів і не вступає в реакцію з продуктами харчування, навіть навпаки – шар емалі відокремлює та захищає їх від впливу металів. У такому посуді приготовлена їжа може довго зберігатися без будь-якої шкоди здоров'ю людини, не змінюючи своїх смакових якостей.

Емальований посуд, в основному, призначений для приготування рідких страв: супів, компотів, підлив. Намагайтеся не використовувати її для приготування піджарки та як фритюрницю.
1-2 рази на місяць проводьте кип'ятіння з миючим засобом з метою профілактики.
Емаль не переносить перепадів температур. Тому не ставте холодну каструлю на розпечену плиту. Також не можна ставити на вогонь порожній посуд, обов'язково заповнюйте його водою.
Не допускайте падіння емальованого посуду з великої висоти. Можуть утворитися сколи на емалі, а готувати їжу в такому виробі вже не можна.
Не використовуйте для чищення металеві мочалки та скребки. Мікроподряпини, невидимі оку, призводять до потемніння емалі та появи іржі.

Ніхто не застрахований від підгоряння їжі. Заговоришся, задивишся в телевізор, забудеш вчасно перешкодити, і страва підпалена. Шкода переведені даремно продукти, але ще більше шкода нашій каструлі.

Емальовані каструлі виготовляються зі сталі, яка потім покривається спеціальним емалевим покриттям. Цей вид посудних виробів має гарне оформлення.

Завдяки чому стають чудовим предметом прикраси кухні. На жаль, вони мають один великий недолік - вибагливість у зверненні. Їх не можна терти жорсткими губками, адже це може зашкодити емаль.

Найголовніше – не панікувати. Існує безліч способів, завдяки яким, можна очистити навіть плями, що в'їлися. Якщо не спрацює один, то спрацює інший. Нижче будуть розглянуті варіанти боротьби з місцями, що підгоріли. Виберіть потрібний варіант і дотримуйтесь інструкцій. Напевно, у вас знайдеться вдома щось із запропонованих інгредієнтів.

Народні методи неодноразово рятували всіх у побутових ситуаціях. Іноді навіть не віриш, що такі рецепти бабусь спрацюють. Випробуємо на своєму досвіді.

Насамперед, треба дати охолонути емальованому посуду, інакше може пошкодитися сама емаль через контакт з холоднішою водою.

Для цього варіанта не потрібно чогось надприродного. У будь-якої господині чи господаря знайдуться потрібні речовини для цього варіанта очищення. Все просто.

Вам знадобляться: вода, мило (рідке або засіб для миття посуду).

Наливаємо гарячу воду у каструлю;
Додаємо туди мильний засіб;
Кип'ятимо протягом 10-15 хвилин;
Зливаємо воду;
Проводимо губкою по забрудненням.

Ці дії хороші лише для невеликих плям. Якщо ж вони не допомогли, починаємо наступний варіант.

Не завжди це завдає болю. В даному випадку наша рана – нагар на каструлі, і сіль допоможе цього позбутися. Так, так, звичайна сіль. Вона є в арсеналі будь-якої кухні. Володіння відмінними властивостями, що очищають – її головна перевага в очищенні будь-яких видів забруднень.

Вам знадобляться: вода, сіль (кухонна).

Насипте велику кількість солі на місце забруднення;
Додайте туди трохи води;
Залишіть стояти так на кілька годин;
Спробуйте очистити нагар за допомогою губки.

Інший варіант цього методу:

Залити в постраждалий посуд водою;
Насипати сіль|соль| і змішати з водою;
Кип'ятити 40 хвилин;
Злити воду;
Протерти місце забруднення губкою.

Звичайна харчова сода – дуже добрий засіб для прибирання всього будинку. Ця речовина чудово підходять для очищення посуду від жиру і їжі, що пригоріла. З арсеналу її корисних властивостей виділяють звільнення від запаху гару та відбілювання всіх видів посуду.

Вам знадобиться вода, сода.

У каструлю налити води;
Додати велику кількість харчової соди (на літр 1 склянка);
Кип'ятити суміш на невеликому вогні за годину.
Дати постояти 2:00;
Протерти місце забруднення губкою та змити водою.

Щоб посилити ефект, можна поєднати способи №2 та №3, використовуючи содово-сольову суміш:

Змішати в рівних кількостях соду та сіль;
Засипати дно одержаним складом;
Додайте трохи води, щоб вийшла кашка;
Дати постояти добу;
Змінити суміш на нову;
Додати води те щоб можна було кип'ятити;
Прокип'ятити 30 хвилин;
Промити разом із миючим.

Пігулки, що використовуються для очищення організму, можуть допомогти очистити нагар. Ви можете здивуватись, проте цей спосіб теж працює. Чорні помічники можуть без проблем позбавитися наслідків невдалого приготування вечері. Це, мабуть, найкращий засіб для чищення каструль від молока, що втік.

Вам знадобиться: Вода, вугільні пігулки.

Подрібнити пігулки до порошку;
Засипати забруднене дно;
Дати постояти у такому вигляді близько 40 хвилин;
Налити холодної води те щоб покривало дно;
Залишити на 30 хвилин;
Помити каструлю з миючим засобом.

Розчин оцтової кислоти відомий усім уже багато століть. Ця речовина може змагатися за кращі здібності з дорогими хімічними речовинами.

Столовий оцет добре відчищає практично все: тверда підлога, ламінована деревина, керамічна плитка, лінолеум і вінілові підлоги. Окрім іншого, оцтовий розчин має протигрибкові, антибактеріальні та дезодоруючі властивості.

У нашому випадку оцет чудово впорається і з кухонним начинням. Допоможе прибрати плями та запах гару.

Вам знадобиться: Вода, столовий оцет.

Налити на дно оцет;
Залишити на 3 години;
Змити забруднення з мильними засобами.

Кавовою гуще пророкують повороти долі. Містика… але не в цьому випадку. Звичайна кава може послужити гідну службу не тільки як бадьорий напій, але і як чудовий засіб, який може позбавити плям на посуді. Можна поєднати приємне з корисним, випити каву і почистити забруднену поверхню, що гусе.

Вам потрібні: мелені кавові зерна (не розчинні).

Заварити ці зерна звичним для вас способом;
Злити рідину;
Кавову гущавину нанести на місце, що пригоріло;
Залишити на годину;
Промити та протерти губкою.

Усі говорять про надзвичайну шкоду газування на організм людини. Ожиріння, роз'їдання внутрішніх органів, карієс... Чого тільки не наслухаєшся. Однак, господині знайшли своє застосування на кухні.

Нікому не секрет, що напої, що полюбилися всім, добре відчищають чайники від накипу, ними навіть чистять ювелірні вироби.

Не будемо сперечатися про їх корисність у їжі, проте, як засіб для чищення, вони показують себе з кращого боку.

Вам знадобиться будь-який газований напій.

Налити на дно каструлі газовану воду;
Залишити на годину або прокип'ятити протягом 40 хвилин (сильніший метод);
Очистити за допомогою засобів для чищення. *****

Більшість людей забули про такий корисний кисломолочний продукт. А даремно. Його властивості можуть пообіцяти порятунок від багатьох недуг в організмі. А в даному випадку вони нам також допоможуть і у боротьбі з хворобою нашого посуду.

Вам знадобиться: молочна сироватка.

Налити цей продукт у каструлю на пару сантиметрів;
Залишити на добу;
Злити та промити.

Скільки б не з'являлося на прилавках магазинів засобів для чищення, білизна не виходить з моди. Її їдкі якості допомагають боротися навіть із найстійкішими плямами. Каструлі – не виняток. Крім того, що вона допоможе позбавитися проблем з нагаром, так ще й поверне білизну покриттям. Ваші каструльки стануть як нові.

Вам знадобиться: вода та 1 столова ложка білизни.

Налити холодну воду;
Додати білизну;
Залишити на добу;
Прокип'ятити у чистій воді 2 рази;
Добре очистити від хімічної речовини.

Якщо ніякі методи не працюють, нагар дійсно дуже сильний. Не впадай у відчай. Не все ще втрачено. Використовуючи кошти з порад №3 та №9, ще є шанс. Самі собою лимон, сода і білизна є дуже сильними засобами. Якщо їх змішати, отримайте дуже сильний засіб, який має впоратися навіть із безвихідною ситуацією.

Вам знадобляться: 50 грам лимонного соку або кислоти, 50 грам харчової соди, 100 мілілітрів білизни та 300 грам води.

Змішайте всі інгредієнти у пошкодженому посуді;
Кип'ятити 30 хвилин;
Остудити;
Промити та пройтися губкою.

Завдяки підвищеній кислотності в деяких овочах і фруктах, вони можуть стояти в одному ряду з іншими засобами, що роз'їдають бруд. Ця порада не несе 100 процентної гарантії, адже властивості корисних продуктів можуть також змінюватись.

Вам знадобляться: вода і цибуля / зелене яблуко / груша / ревінь.

Нарізати будь-який фрукт чи овоч;
Додати в каструлю воду та підготовлений інгредієнт;
Кип'ятити на слабкому вогні 30 хвилин|мінути|;
Злити інгредієнти та промити.

Не всі готові боротися за допомогою підручних засобів з їжею, що пригоріла, і чекати цілу добу.

Наприклад, "Саніта", "Шуманіт", "Mr. Muscle» та багато інших хімічних засобів. Їхня перевага в тому, що дані речовини не займають багато часу у використанні і гарантовано справляються з будь-якими видами плям.

Зазвичай те, що підходить для чищення плит, можна використовувати як чистячий для будь-яких видів каструль. Адже суть одна - необхідно прибрати залишки їжі, що пригоріли. До таких речовин зазвичай додаються інструкції із застосування. Найчастіше там пропонують просто завдати, залишити на якийсь час і потерти.

Як очистити емальовану каструлю, що пригоріла, чим відмити від нагару, темного нальоту і підгорілої їжі на дні

Оцтова кислота (9%) від іржі та темного нальоту. Обробити їй пошкоджені місця, залишити на кілька хвилин, помити посуд засобом для чищення і губкою, сполоснути. Після таких маніпуляцій усі поверхні каструлі стануть на тон світлішими.
Кавова гуща. На ній не тільки ворожать, а й використовують для чищення посуду від молока, що пригоріло, або жовтого нальоту. Спосіб застосування: за допомогою губки розподілити гущавину по всіх забруднених зонах, залишити буквально на 15-20 хвилин, проминути під проточною теплою водою, тому що за цей час вона може трохи присохнути.
Двовуглекислий натрій (харчова сода) та кухонна сіль допоможуть очистити посуд від темного нальоту всередині та зовні. На зволожені місця насипати невелику кількість зазначених компонентів, потерти м'якою губкою, сполоснути. Якщо цим складом почистити каструлю всередині та зовні, емаль поверне свій первозданний вигляд.
Персіль. Якщо каструля дуже сильно пригоріла, і після чищення залишилися потемніння, їх можна позбутися. На літр води взяти 2 столові ложки персоля. Поставити посуд на вогонь, кип'ятити кілька хвилин. Розчин не виливати, залишити доти, доки повністю не охолоне. Після цього плями, що залишилися, потерти м'якою губкою, помити.
Лимонна кислота ідеально справляється з чорнотою, жовтизною та нагаром. Для початку потрібно приготувати розчин: у літрі води розвести 1 чайну ложку кислоти. Склад перелити в каструлю, поставити на вогонь і кип'ятити кілька хвилин. Якщо нагар дуже сильний, необхідно кип'ятити близько 15 хвилин, залишити розчин, доки не охолоне. Це допоможе відбілити дно та стінки.
Шкірка з зелених яблук. Заповнити каструлю на 1/3 водою, решту заповнити шкіркою. Кип'ятити двадцять хвилин, далі як завжди: розчин вилити, помити губкою, ємність сполоснути.
Хлорний відбілювач - допоможе очистити емальовану каструлю від будь-якого роду забруднення і плюс до всього зробить її білою. Налити в посуд 2 літри води та 1 ковпачок засобу, залишити на кілька годин для відкидання. Після закінчення цього часу розчин можна використовувати для чищення сковороди та іншого начиння, каструлю ретельно промити. Щоб не залишилося запаху хлору, бажано використовувати миючі засоби (МІФ, AQS та ін.).
Мильний розчин. На 1 літр теплої води знадобиться 1 столова ложка стружки господарського мила. Їм залити посуд і залишити всю ніч, а вранці залишиться лише видалити залишки темних плям м'якою щіткою.

Існує кілька перевірених народних рецептів видалення сильного нагару:

Оцет. Обробіть внутрішню поверхню емальованої поверхні засобом і через дві години змийте мильним розчином і проточною водою.
Активоване вугілля. Для приготування ефективного засобу перетріть у порошок упаковку активованого вугілля і засипте дно посуду, що пригоріло. Через п'ятнадцять хвилин потріть забруднені ділянки губкою і ретельно промийте теплою водою.
Натуральна кава. Змити нагар з поверхні каструлі можна за допомогою меленої кави. Для цього потріть забруднені ділянки засобом за допомогою губки.
Мильний розчин. Натріть на тертці невелику кількість господарського мила та розчиніть у склянці теплої води. Потім влийте в емальовану каструлю і прокип'ятіть двадцять хвилин. Залишки засобу злийте та промийте каструлю в чистій воді.
Білий пісок. За допомогою простого піску можна видалити нагар і відбілити поверхню емальованого посуду. Наберіть до рук піску і потріть забруднені ділянки. Потім змийте засіб мильною водою.
Заморожування посуду. Якщо на дні емальованої каструлі причалить частинки їжі, то помістіть ємність в морозилку на дві години. Потім змийте залишки гару мильним розчином.
Газована вода. Впоратися з нагаром можна використавши Колу. Залийте в ємність і прокип'ятіть двадцять хвилин. Після остигання каструлі злийте рідину і промийте теплою водою. Для кращого результату радять налити газовану воду в каструлю на ніч, попередньо видаливши гази.

Три народні способи

Оцет та сода. Змішайте соду і 9% оцет приблизно в рівних частинах, додайте воду і прокип'ятіть цю суміш у каструлі 20-30 хвилин. Потім дочекайтеся повного остигання та почистіть грубою стороною губки. За потреби повторіть процедуру.

Нашатирний спирт та бура. Змішайте їх у рівних частинах і нанесіть на нагар на кілька годин.

Рослинна олія та пральний порошок. Зробіть кашку із цих інгредієнтів, нанесіть на дно і нагрійте до кипіння. Після остигання потріть губкою.

Про те, як почистити сковороду від нагару, читайте у статті.

Врятувати пригорілий посуд від нагару і не витрачати на це багато часу можна за допомогою агресивної хімії.

«Баги Шуманіт». Сильне агресивне засіб, що містить концентровану луг. Випускається у флаконі з пульверизатором для зручного нанесення. За відгуками користувачів, прибирає застарілий нагар і жир менш ніж за 30 хвилин. Час впливу залежить від величини та давності пригару. Шуманіт не можна використовувати для алюмінієвого посуду, а також, якщо на емалі є пошкодження.

"Чістер". Бюджетніший засіб, ніж «Шуманіт». Флакон також оснащений зручним розпилювачем. Не так агресивно, але також має у складі луг – каустичну соду. Відмінно справляється з жиром, нагаром і кіптявою. Нанесіть засіб на 3-5 хвилин, а потім рясно прополощіть водою.

Amway Oven Cleaner. Дбайливо очищає поверхні від застарілого нагару та кіптяви. Не має їдкого запаху. Відмінно підходить для емальованих поверхонь та скла. Не можна використовувати для алюмінієвих та хромованих виробів.

Як відмити емальований посуд від нагару, ви можете дізнатися з наступних оригінальних способів, які ми вам пропонуємо.

Газований напій

Завдяки газованим напоям можна прибрати їжу, що пригоріла, зі стінок каструлі.

Для цього залийте газовану воду в ємність і залиште на 1 годину. За потреби прокип'ятіть близько 30 хвилин.

Можливо, буде корисно почитати: