O'z qo'lingiz bilan dalada toza suvni qanday olish mumkin. Xususiy uyda toza ichimlik suvini qanday olish mumkin: teskari osmosli suv tozalash tizimini tanlash Qanday qilib toza, sog'lom ichimlik suvini olish mumkin

Har qanday shahar, har qanday aholi punktining paydo bo'lishi tarixi suv bilan uzviy bog'liqdir. Yaxshi suv ta'minoti shaharni obodonlashtirishning asosiy shartlaridan biri sifatida qaralishi kerak. Suv ichish va ovqat pishirish, sanoat maqsadlarida, shahar tashqarisidagi kanallar orqali oqova suvlarni olib tashlash, ko'chalarni sug'orish, yashil maydonlarni sug'orish va boshqalar uchun kerak.

Suv oziq-ovqat uchun ishlatilishiga, bug 'qozoniga etkazib berilishiga, ishlab chiqarishda erituvchi sifatida ishlatilishiga yoki aniq ilmiy tadqiqotlar uchun mo'ljallanganligiga qarab, u yoki boshqa darajada iflosliklardan tozalanishi kerak.

Ichimlik uchun ishlatiladigan suvda sog'liq uchun zararli moddalar bo'lmasligi kerak. Rangsiz, shaffof, salqin (yozda harorat iloji bo'lsa, 10-12 darajadan yuqori bo'lmasligi kerak) va begona hid va ta'mga ega bo'lishi kerak. Ichimlik suvining sifatini baholashda, avvalambor, uning hayvon chiqindilari bilan ifloslanganligini aniqlash kerak, chunki bu ichimlik suvining patogen mikroblar bilan ifloslanishiga olib kelishi mumkin. Quduq suvining haroratining keskin o'zgarishi, ifloslantiruvchi moddalar mavjudligi yoki to'satdan bulutli bo'lishi oqava suvlarning suv qatlamiga kirganligidan dalolat beradi.

Ichimlik suvida mavjud bo'lgan mineral tuzlar odatda sog'liq uchun zararsizdir, ammo agar suvda ular juda ko'p bo'lsa, u yoqimsiz bo'ladi.

Yuvish va yuvish uchun ishlatiladigan suvda yuqori qattiqlik ham istalmagan. Qattiq suvda yuvishda ko'proq sovun kerak bo'ladi, chunki sovunning bir qismi kiradi kimyoviy birikma tuzlar bilan (kaltsiy, magniy, temir) va suvda erimaydigan tuzlar hosil qiladi. Bu biz odatda "qovurish" sovun deb ataydigan jarayon. Bundan tashqari, bunday suvda yuvish matolarning chidamliligini pasaytiradi: matolar qattiq va mo'rt bo'lib, burmalarda osonroq yirtilib ketadi. Qattiq suvda yuvish ham sochlarga ta'sir qiladi, ularni mo'rt va yopishqoq qiladi.

Bug 'qozonlarini quvvatlantirish uchun siz qattiq suvdan foydalana olmaysiz. Undagi tuzlarning, ayniqsa kaltsiy va magniy tuzlarining mavjudligi qozon devorlarining tezda yo'q qilinishiga olib keladi. O'lchov shakllanishi qozon devorlarini qalinlashtiradi va ortiqcha yoqilg'i sarfiga olib keladi. Texnik adabiyotlarda ortiqcha yoqilg'i sarfi uchun quyidagi raqamlarni topishingiz mumkin: bir millimetr qalinlikdagi shkala qatlami bilan ortiqcha yoqilg'i sarfi 1,5 foizni, uch millimetrli qatlam bilan - 5 foizni va shkala qatlami bilan . 5 millimetrdan 8 foizgacha.

Turli sanoat korxonalari suvga har xil talablar qo'yadi. Masalan, jun va ipakni qayta ishlashda kaltsiy, magniy va temir tuzlaridan butunlay mahrum bo'lgan suv talab qilinadi. Qog'oz ishlab chiqarishda ishlatiladigan suvda temir tuzlari bo'lmasligi kerak: ular qog'ozni bo'yashlari mumkin. Organik moddalarning nopokliklari ham istalmagan: ular chirishda qog'ozda qo'ziqorin shakllanishiga olib kelishi mumkin.

Kraxmal ishlab chiqarishda temir, hid va o'simlik qoldiqlari - o't, barglar, suv o'tlari va boshqalar bo'lmagan butunlay shaffof va rangsiz suv talab qilinadi; aks holda, kraxmal quritilganda jigarrang bo'ladi. Suvda turli xil fermentatsiya moddalari - kraxmalga yoqimsiz chirigan hid beruvchi xamirturush va sporali zamburug'lar bo'lmasligi kerak.

Shakarlash uchun ishlatiladigan suvda tuzlar ko'p bo'lmasligi kerak; tuzlar shakarni pishirishni va kristallanishini qiyinlashtiradi va uning kul tarkibini oshiradi.

Pivo tayyorlash ham talab qiladi toza suv, hidsiz, zararli mineral tuzlar va organik parchalanadigan moddalar bilan ifloslanmagan.

Qizig'i shundaki, suvning tarkibi u yoki bu turdagi pivo ishlab chiqarishni talab qiladi. Yengil pivolar faqat karbonat angidrid miqdori past suv ishlatilganda ishlab chiqariladi; Pivoning quyuq turlari, aksincha, asosan bu tuzlarni o'z ichiga olgan suvni talab qiladi.

Agar qora pivolar Myunxenda (Germaniya) ishlab chiqarilsa, bu aholi ularni boshqalardan afzal ko'rgani uchun emas, balki mahalliy suvning karbonat angidrid tuzlariga boyligi uchundir.

Biroq, odam nisbatan kamdan-kam hollarda tabiat o'z ixtiyoriga qo'ygan suvning xususiyatlariga moslashadi. Aksariyat hollarda u suvni tozalash uchun vositalar va usullarni topadi, albatta, unga kerak bo'lgan darajada.

Yaqin atrofda katta suv havzalarining etishmasligi toza suv uzoq vaqt oldin insonni er ostidan yaxshi suv izlashga majbur qilgan. Qadim zamonlardan beri inson quduqlar yordamida er osti suvlarini qazib olishni o'rgangan.

Sayoz quduq suvlari er osti suvlari bilan ifloslanishi mumkin; Shuning uchun imkon qadar chuqur quduqlarni o'rnatish maqsadga muvofiqdir. yaxshi suv katta chuqurlikdan odatda artezian quduqlari deb ataladi. Bunday quduqning dizayni 11-rasmda ko'rsatilgan.

Guruch. 11. Artezian qudug'ining sxemasi.


Daryolar, ko'llar va boshqa chuchuk suv havzalarining suvlari ham suv ta'minoti uchun keng qo'llaniladi. Biroq, u ko'pincha loy bilan ifloslangan va katta aholi punktlarida, ko'pincha kanalizatsiya bilan ifloslangan. Bu aralashmalar uni nafaqat ichish uchun, balki bir qator sanoat maqsadlarida ham yaroqsiz holga keltiradi.

Shunisi qiziqki, suv o'z-o'zini tozalashga qodir. Agar kanalizatsiya suvi oqib chiqsa katta daryo, keyin allaqachon oqimdan bir necha o'nlab kilometr masofada daryo suvi chiqindi suv oqizishdan oldingidek toza bo'ladi. Suvda erigan kislorod va bakteriyalarning ayrim turlarining faolligi tufayli kanalizatsiya soda tarkibidagi organik moddalar yo'q qilinadi. Oqava suv olib keladigan bakteriyalar soni ham kamayadi: bakteriyalar daryolarning eng oddiy hayvonlari tomonidan yutib yuboriladi yoki suvda to'xtatilgan zarrachalar bilan birga tubiga joylashadi va u erda o'ladi. Ammo ba'zi bakteriyalar, shu jumladan patogen bakteriyalar suvda uzoq vaqt qolishda davom etadilar. Bundan tashqari, ular suvda qoladilar zararli moddalar kimyoviy zavodlarning oqava suvlaridan. Shuning uchun bunday suv havzalarida suvni tabiiy zararsizlantirishga tayanib bo'lmaydi va suvni sun'iy ravishda tozalash kerak.

Suv ta'minoti tarmog'iga kirishdan oldin suv tozalash inshootida maxsus tozalashdan o'tadi. Birinchidan, u joylashadi va keyin ulkan er osti filtrlariga - qandaydir suv o'tkazmaydigan material bilan qoplangan hovuzlarga o'tadi (12-rasm). Hovuzning tubiga qalin shag'al qatlami, keyin esa qum quyiladi. Suv bu qatlam orqali o'tadi va pastki qismida joylashgan yig'ish quvurlarida to'planadi va keyin suv ta'minoti tarmog'iga kiradi. Yangi, yaxshi yuvilgan qum yomon filtrdir, shuning uchun avval filtrlangan suv tashlanadi. Ammo filtrdan o'tgan suv qum donalarida loyli plyonka qoldiradi, bu vaqt o'tishi bilan filtrni to'liq "pishgan" qiladi. Bunday filtr allaqachon suvda to'xtatilgan zarralarni va undagi barcha bakteriyalarning 99 foizini ushlab turadi.




Guruch. 12. Er osti filtri - suzish havzasi.


Katta darajada, suv juda yordamida tozalanishi mumkin oddiy filtr. Uning tuzilishi 13-rasmda ko'rsatilgan. Shag'al ustiga qum qatlami yoki paxta momig'i, toza talaş yoki maydalangan ko'mir qo'yiladi.



Guruch. 13. Oddiy suv filtri.


Agar suv juda kuchli ifloslangan bo'lsa, ayniqsa toshqin davrida, hatto eng chuqur filtrlash ham etarli bo'lmasligi mumkin. Bunday hollarda filtrlashdan oldin kimyoviy tozalashga murojaat qilinadi: suvga alyuminiy sulfat qo'shiladi. Bu tuz suvda parchalanib, ozmi-koʻpmi yirik boʻlakchalar hosil qiladi. Yoriqlar suvda muallaq bo'lgan zarralarni ushlaydi va ular bilan asta-sekin cho'ktiruvchi idishning tubiga tushadi.

Yakuniy tozalash uchun ichimlik suvi Suv ta'minoti tarmog'iga kirishdan oldin ular dezinfektsiyalanadi, ko'pincha ozon, xlor yoki oqartirgich, ba'zan esa qolgan bakteriyalarni yo'q qilish uchun ultrabinafsha nurlanish qo'llaniladi.

Bug 'qozonlarini oziqlantirish va boshqa texnik maqsadlar uchun mo'ljallangan suvni tozalash odatda kimyoviy usullar yordamida amalga oshiriladi. Ular orasida sovet olimlari tomonidan muvaffaqiyatli ishlab chiqilgan tozalash usuli ayniqsa diqqatga sazovordir. Bu ion almashtirgichlar deb ataladigan maxsus moddalar yordamida tozalash. Ba'zi minerallar (masalan, kremniy kislotasining natriy-alyuminiy tuzi - permutit), shuningdek, sun'iy qatronlar ionit bo'lib xizmat qilishi mumkin. Ion almashtirgichlar orqali suvni filtrlashda siz almashtirishingiz mumkin zararli tuzlar, suvda mavjud bo'lgan tuzlar u yoki bu ishlab chiqarish uchun ko'proq zararsizdir. Ion almashtirgichlar suvni to'liq tuzsizlantirishga ham imkon beradi. Hozirgi vaqtda ion almashtirgichlar hali keng tarqalmagan, biroq ularning bir qator tarmoqlarda va maishiy maqsadlarda muvaffaqiyatli qo'llanilishi ion almashinuvchilari juda yaqin kelajakka ega ekanligini ko'rsatadi.

Aholi punktlarini toza suv bilan ta’minlash murakkab va mas’uliyatli vazifadir. Toza suv inson salomatligi uchun toza havo kabi muhimdir. Biroq, kapitalistik mamlakatlarda aholi salomatligini muhofaza qilish masalasi birinchi o'rinda emas.

Misol uchun, Angliyada sanoatchilar aholi ehtiyojlari bilan o'zlarini bezovta qilmasdan, uzoq vaqt davomida o'zlarining zavod va fabrikalaridan oqava suvlarni to'g'ridan-to'g'ri daryolarga oqizdilar. Natijada, sanoat chiqindilari Angliya daryolari suvini ichish uchun mutlaqo yaroqsiz holga keltirdi. Quyidagi holat ma'lum. Bir paytlar Temza daryosidan shunday badbo‘y hid tarqaganki, parlament ishdan chiqishga majbur bo‘lgan; parlament komissiyasi Temzaning haddan tashqari ifloslanganligi to'g'risida protokol tuzib, ushbu daryoning suvi bilan protokol yozdi va xulosada Temzadan chiqadigan hidni protokolga dalil sifatida qo'sha olmaganidan afsusda ekanligini bildirdi!

Kapitalistik mamlakatlar shaharlarida tozalik bilan porlab turadigan, mukammal kanalizatsiya tarmog'iga ega shinam mahallalar mavjud. Bu mahallalar faqat puli borlar uchun mavjud. Ammo axloqsizlik va badbo'y hidga botgan boshqa mahallalar ham bor. Engels ular haqida shunday yozgan edi: "Zamonaviy tabiatshunoslik shuni ko'rsatdiki, ishchilar gavjum bo'lgan "yomon kvartallar" vaqti-vaqti bilan bizning shaharlarga vabo, tif va tif isitmasi, chechak va boshqalarga tashrif buyuradigan barcha epidemiyalarning markazlari hisoblanadi boshqa yuqumli kasalliklar o'z bakteriyalarini bu ishchilar yashaydigan mahallalarning o'lat havosi va zaharli suvlarida tarqatadi, ular deyarli yo'q bo'lib ketishadi, sharoitlar imkon berishi bilanoq, epidemik ommaviy kasalliklarga aylanadi va o'z o'choqlari chegarasidan tashqariga tarqaladi; kapitalistik janoblar yashaydigan shaharning havosi ko'proq va sog'lom bo'laklari, janob kapitalistlar o'zlarini epidemiyaga uchragan oqibatlarga olib kelishidan zavqlana olmaydilar va o'lim kapitalistlar orasidan o'z qurbonlarini yo'q qiladi ishchilar orasida bo'lgani kabi shafqatsiz ...

Ilm-fan bu haqiqatni aniqlaganidan beri, xayriya burjuaziyasi o'z ishchilarining sog'lig'i haqida g'amxo'rlik qilishda qizg'in raqobatni avj oldirdi... Germaniyada, odatdagidek, bu erda doimiy mavjud bo'lgan infektsiya manbalari shunday darajaga etgunga qadar ancha uzoq vaqt talab qilindi. uyqusiragan katta burjuaziyani qo'zg'atish qanchalik zarur edi" Aslini olganda, ular faqat bir joydan boshqa joyga ko'chirilgan.

Kapitalizm mavjud ekan, ishchilarning turmush sharoitini jiddiy yaxshilash haqidagi har qanday gap ma'nosizdir. Faqat sotsialistik mamlakatda bu vazifa asosiy milliy vazifalardan biridir.

IN inqilobdan oldingi Rossiya 215 ta shaharda oqar suv bor edi, faqat 20 tasida kanalizatsiya bor edi. Sovet hokimiyati Ikkinchi besh yillik rejaning oxiriga kelib, suv quvurlari soni ikki baravar ko'paydi va yuzlab shaharlarda kanalizatsiya tarmoqlari yotqizildi. Sovet Ittifoqi qonunchiligi sanoat oqava suvlarini va boshqa oqava suvlarni er usti suv havzalariga dastlabki tozalashsiz oqizishni taqiqlaydi. ba'zi hollarda va dezinfeksiya.

18-asrning oxiridan beri Moskva Mytishchi yaqinidagi mo'l-ko'l buloqlardan ajoyib buloq suvidan foydalangan. Ammo Mytishchi suv ko'tarish stantsiyasi kuniga 2 million chelakdan ko'proq suv bera olmadi. Bu suv miqdori tez rivojlanayotgan shahar uchun etarli emas edi. Bu asrning boshlarida Moskva daryosining yuqori oqimidan suv tortib, Rublevskiy suv ta'minoti tizimi qurildi.

Oktyabr inqilobidan oldin har bir moskvalik kuniga 100 litrdan kam suvga ega edi, shu jumladan, albatta, sanoat korxonalari tomonidan suv iste'moli, uning asosiy qismini iste'mol qilgan.

Hozirgi vaqtda Moskva-Volga kanali poytaxtga toza Volga suvini ko'p miqdorda olib keladi. Har bir Moskva aholisi kuniga 600 litrdan ortiq suv talab qiladi.

Musluk suvi toza, zararsiz va ta'mi yoqimli. Faqat ba'zi buloqlarning suvlari bu borada u bilan raqobatlasha oladi. Ammo musluk suvidan hamma joyda foydalanish mumkin emas. Misol uchun, musluk suvi dorixonalar, fotosuratlar va ko'plab ilmiy laboratoriyalar uchun yaroqsiz - chunki u doimo oz miqdorda erigan tuzlar va ba'zi organik moddalarni o'z ichiga oladi. Ulardan qanday qutulish mumkin?

Bu erda an'anaviy filtrlash va kimyoviy tozalash yordam bermaydi. Shuning uchun suv distillangan. Suv distillashda amalga oshiriladi maxsus qurilmalar. 14-rasmda bu maqsadda hali ham tez-tez ishlatiladigan ko'rsatilgan. U qopqoqli qozon va bug 'chiqishi trubkasi va spiral ko'rinishidagi muzlatgichdan iborat bo'lib, tashqi tomondan oqim bilan sovutiladi. sovuq suv. Qozonda suv qaynayapti. Uning bug'lari muzlatgichga kiradi va rulonning sovuq devorlarida sovutiladi. Qabul qiluvchiga suv tomchilari oqadi. Bu jarayon distillash (yoki distillash) deb ataladi, ya'ni suv pastga tushadi va hosil bo'lgan suv distillanadi.




Guruch. 14. Distillash kubi.


Biroq, bunday distillash bilan tozalangan suv hali ham etarli darajada toza emas - u suv bilan birga distillangan uchuvchi organik moddalarni ham, erigan havoni ham o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, suv juda faol kimyoviy modda ekanligini unutmasligingiz kerak. Kichik darajada bo'lsa-da, suv metall idishlarning devorlarini korroziyaga olib keladi. Suv shishani ham, chinni ham korroziyaga uchraydi yoki ular aytganidek, "yuqtiradi".

Uchuvchi organik moddalardan qutulish qiyin emas: distillash kubiga kaliy permanganat qo'shiladi, bu moddalarni uchuvchan bo'lmagan birikmalarga osongina oksidlaydi. Ammo oddiy materialdan tayyorlangan distillash apparati devorlariga suv ta'siridan qochish mumkin emas. Shuning uchun an'anaviy apparatlarda (mis, konservalangan, qalay, shisha yoki chinni) kaliy permanganat bilan birinchi distillashdan keyin olingan suv suv ta'sir qilmaydigan platinadan tayyorlangan asboblar yordamida yana distillanadi.

Shu tarzda olingan suvda faqat erigan havo mavjud. Uni olib tashlash uchun suv uzoq vaqt qaynatiladi va keyin havosiz joyda sovutiladi. Bu suv allaqachon butunlay toza. U muhrlangan platina idishlarida, havoga kirmasdan saqlanadi.

Ko'rib turganingizdek, butunlay toza suv olish juda murakkab va qimmat operatsiya. Biroq, suvning xususiyatlarini o'rganayotganda, bunday tozalashdan qochib bo'lmaydi.

Mutlaqo toza suv yoqimsiz ta'mga ega. Shuning uchun distillangan suv ichish uchun ishlatilmaydi. Bundan tashqari, distillangan suv tanaga zararli: tuzsiz suvni uzoq vaqt iste'mol qilish hujayra shirasining tuz tarkibini pasaytiradi va ba'zida jiddiy kasalliklarga olib keladi. Biroq, ba'zi hollarda ichimlik suvini olish uchun distillash qo'llaniladi. Masalan, er osti suvlari neft bilan ifloslangan Bokuda suv ta'minoti tarmog'i bir vaqtning o'zida distillangan suv bilan oziqlangan. dengiz suvi. Biroq, bu suvga tuz maxsus qo'shilgan va u havo bilan to'yingan.

Sizga kerak bo'ladi

  • - maishiy filtr;
  • - kumush;
  • - shungit;
  • - faollashtirilgan uglerod;
  • - muzlatgich;
  • - o'tlar.

Ko'rsatmalar

Dorixonada faollashtirilgan uglerodni sotib oling va uni litr suv uchun 1 tabletka miqdorida musluk suviga joylashtiring. Suvni zararli aralashmalardan tozalash uchun u kamida 8 soat turishi kerak. Ko'mir moddalarni zararsizlantiradi, metall ta'mini yo'qotadi va suvni yoqimli yumshoq ta'm bilan ta'minlaydi.

Dorixonada tabiiy mineral bo'lgan shungitni ham sotib olishingiz mumkin. Uni yuvib tashlang oqar suv(qora chang undan oqishi kerak), uni idishga soling va mineral uchun ko'rsatmalarda ko'rsatilgan miqdorda suv quying. Suv bir kun turishi kerak. Kolloid shakllanishlar paydo bo'lishidan xavotirlanmang yoki bu vaqtdan keyin tushishi mumkin. Buni shungit amalga oshirdi - pestitsidlar, biotoksinlar, og'ir metallar va suv tarkibidagi aralashmalarni o'zlashtiradigan ajoyib adsorbent.

Muzlatgichga bir idish suv (shisha emas) qo'ying. Muzlatgandan so'ng, uni chiqarib oling va quyidagilarni bajaring: yupqa naqshli ignani olovda qizdiring va muzlatilgan suvni (aslida muz bo'lagini) teshib qo'ying. Bu eksantriklik emas, balki sog'liq uchun toza va xavfsiz suv olish tartibining bir qismidir. Gap shundaki, suv aylangan muzning markazida odatda muzlatilmagan suyuqlik qoladi - unda barcha zararli moddalar to'plangan. Bu zararli suvni shunchaki to'kib tashlash kerak, bu siz issiq naqshli igna bilan teshilganidan keyin osongina qilishingiz mumkin. Muzning qolgan qismini eritish uchun qoldiring (uni olovda qizdirmasligingiz kerak, uni eritib yuborganingiz ma'qul. tabiiy ravishda). Olingan erigan suv nafaqat toza bo'lishi kafolatlanadi, balki sog'lom va ba'zi kasalliklarga qarshi kurashda yordam beradi.

Kumush buyumni oling va uni suvli idishga soling. Ushbu tozalash usuli uzoq vaqtdan beri ma'lum, lekin siz bilishingiz kerakki, bu suvni tozalamaydi, balki uni dezinfektsiya qiladi. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, bu boshqa narsalar, chunki ... Bakteriyalar va mikroblar yo'q qilinadi, ammo zararli aralashmalar, agar suvda mavjud bo'lsa, yo'qolmaydi. Va yana bir narsa: kichik kumush uzuk yoki kumush tanga bir chelak suvni zararsizlantirish bilan bardosh bera olmaydi. Ya'ni, kumush narsa juda bo'lishi kerak katta sirt unga yuklangan vazifani bajarish.

Uy filtrini sotib oling. Bu suvni iloji boricha ishonchli tozalashni ta'minlaydi. Do'konda sotuvchi maslahatchi bilan gaplashing, filtrdan qanday effekt olishni xohlayotganingizni tushuntiring - shunda u xlor hidini yo'qotadi, iflosliklarni olib tashlaydi yoki suvni chuqurroq tozalashni amalga oshiradi. Mutaxassis sizga hamma narsani tushuntiradi va u yoki bu qurilmani tavsiya qiladi. Siz ko'za tipidagi filtrni yoqtirmasligingiz mumkin, lekin to'g'ridan-to'g'ri lavabonun ostiga o'rnatiladigan va ko'p darajali teskari osmosli suvni tozalash tizimi bo'lgan statsionar filtr.

Va nihoyat, agar sizda na faol uglerod, na shungit, na kumush, na filtr bo'lsa va siz tsivilizatsiyadan uzoqda sayohat qilsangiz va suvning yagona manbai daryo yoki daryo bo'lsa, yordamga murojaat qilishingiz mumkin. tabiiy vositalardan. Qayin va rowan shoxlarini, lingonberry barglarini, simli o'tlarni, qichitqi o'ti va Seynt Jonning go'shtini tanlang. Shoxlarni, barglarni va o'tlarni suvga joylashtiring va ularni bir muddat (kamida bir soat) qoldiring. Keyin suziladi va olovda qaynatiladi.

Har qanday shahar, har qanday aholi punktining paydo bo'lishi tarixi suv bilan uzviy bog'liqdir. Shaharni obodonlashtirishning asosiy shartlaridan biri - yaxshi suv ta'minoti. Suv ichish va ovqat tayyorlash uchun, sanoat maqsadlarida, yashil maydonlarni sug'orishda, shahar tashqarisidagi kanallar orqali oqova suvlarni olib tashlashda, ko'chalarni sug'orishda va hokazolarda kerak.

Suv oziq-ovqat uchun ishlatilishiga, bug 'qozoniga etkazib berilishiga, ishlab chiqarishda erituvchi sifatida ishlatilishiga yoki aniq ilmiy tadqiqotlar uchun mo'ljallanganligiga qarab, u yoki boshqa darajada iflosliklardan tozalanishi kerak.

Ichimlik uchun ishlatiladigan suvda sog'liq uchun zararli moddalar bo'lmasligi kerak. Rangsiz, shaffof, salqin (yozgi suv harorati 10-12 darajadan yuqori bo'lmasligi kerak), hech qanday hid yoki begona ta'mga ega bo'lmasligi kerak.

Ichimlik suvining sifatini baholashda, avvalambor, uning hayvon chiqindilari bilan ifloslanganligini aniqlash kerak, chunki bu ichimlik suvining patogen mikroblar bilan ifloslanishiga olib kelishi mumkin. Quduq suvining haroratining keskin o'zgarishi, ifloslantiruvchi moddalar mavjudligi yoki to'satdan bulutli bo'lishi oqava suvlarning suv qatlamiga kirganligidan dalolat beradi.

Ichimlik suvida mavjud bo'lgan mineral tuzlar odatda sog'liq uchun zararsizdir, ammo agar suvda ular juda ko'p bo'lsa, u yoqimsiz bo'ladi.

Yuvish va yuvish uchun ishlatiladigan suvda yuqori qattiqlik ham istalmagan. Qattiq suvda yuvishda ko'proq sovun kerak bo'ladi, chunki uning bir qismi kaltsiy, magniy va temir tuzlari bilan suvda erimaydigan birikmalar hosil qiladi. Bu biz odatda "qovurish" sovun deb ataydigan jarayon. Bundan tashqari, bunday suvda yuvish matolarning chidamliligini pasaytiradi: matolar qattiq va mo'rt bo'lib, burmalarda osonroq yirtilib ketadi. Qattiq suv sochlarga ham ta'sir qiladi, ularni mo'rt va yopishqoq qiladi.

Erkin qozonlarni oziqlantirish uchun siz qattiq suvdan foydalana olmaysiz. Undagi tuzlarning, ayniqsa kaltsiy va magniy tuzlarining mavjudligi qozon devorlarining tezda yo'q qilinishiga olib keladi. O'lchov shakllanishi qozon devorlarini qalinlashtiradi va ortiqcha yoqilg'i sarfiga olib keladi. Texnik adabiyotlarda siz ortiqcha yoqilg'i sarfi uchun quyidagi raqamlarni topishingiz mumkin: bir millimetr qalinlikdagi shkala qatlami bilan ortiqcha yoqilg'i sarfi 1,5 foizni, uch millimetrli qatlam bilan - 5 foizni va shkalasi 5 millimetrli qatlam bilan - 8 foizgacha.

Turli sanoat korxonalari suvga har xil talablar qo'yadi. Masalan, jun va ipakni qayta ishlashda kaltsiy, magniy va temir tuzlaridan butunlay mahrum bo'lgan suv talab qilinadi. Qog'oz ishlab chiqarishda ishlatiladigan suvda temir tuzlari bo'lmasligi kerak: ular qog'ozni bo'yashlari mumkin. Organik moddalarning nopokliklari ham istalmagan: ular chirishda qog'ozda qo'ziqorin paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin.

Kraxmal ishlab chiqarishda temir, hid va o'simlik qoldiqlari - o't, barglar, suv o'tlari va boshqalar bo'lmagan butunlay shaffof va rangsiz suv talab qilinadi; aks holda, kraxmal quritilganda jigarrang bo'ladi. Suvda turli xil fermentatsiya moddalari - kraxmalga yoqimsiz chirigan hid beruvchi xamirturush va sporali zamburug'lar bo'lmasligi kerak.

Shakar tayyorlash uchun ishlatiladigan suvda iloji boricha kamroq tuzlar bo'lishi kerak: tuzlar shakarni pishirishni va kristallanishini qiyinlashtiradi va uning kul miqdorini oshiradi.

Pivo ishlab chiqarish, shuningdek, zararli mineral tuzlar va organik parchalanadigan moddalar bilan ifloslanmagan tiniq, hidsiz suvni talab qiladi.

Qizig'i shundaki, suvning tarkibi u yoki bu turdagi pivo ishlab chiqarishni talab qiladi. Engil pivo faqat karbonat angidrid tuzlari kam bo'lgan suv ishlatilganda ishlab chiqariladi, quyuq pivo esa, aksincha, asosan ushbu tuzlarni o'z ichiga olgan suvni talab qiladi. Agar qora pivolar Myunxenda (Germaniya) ishlab chiqarilsa, bu aholi ularni boshqalardan afzal ko'rgani uchun emas, balki mahalliy suvning karbonat angidrid tuzlariga boyligi uchundir.

Biroq, odam nisbatan kamdan-kam hollarda tabiat o'z ixtiyoriga qo'ygan suvning xususiyatlariga moslashadi. Aksariyat hollarda u suvni, albatta, kerak bo'ladigan darajada tozalash uchun vositalar va usullarni topadi.

Yaqin atrofda toza suvga ega bo'lgan katta ochiq suv havzalarining yo'qligi uzoq vaqtdan beri odamlarni er ostidan yaxshi suv izlashga majbur qildi. Qadim zamonlardan beri odamlar quduq qazishni va er osti suvlarini qazib olishni boshladilar.

Sayoz quduq suvlari er osti suvlari bilan ifloslanishi mumkin; Shuning uchun imkon qadar chuqur quduqlarni o'rnatish maqsadga muvofiqdir. Katta chuqurlikdan yaxshi suv odatda artezian quduqlari deb ataladi. Bunday quduqning dizayn diagrammasi 8-rasmda ko'rsatilgan.-

Daryolar, ko'llar va boshqa chuchuk suv havzalarining suvlari ham suv ta'minoti uchun keng qo'llaniladi. Biroq, u

Ko'pincha loy bilan ifloslangan va katta aholi punktlarida ko'pincha kanalizatsiya Bu aralashmalar uni nafaqat ichish uchun, balki bir qator sanoat maqsadlarida ham yaroqsiz holga keltiradi.

Shunisi qiziqki, suv o'z-o'zini tozalashga qodir. Agar oqava suv katta daryoga quyilsa, daryoning quyi oqimidan bir necha o'n kilometr uzoqlikda daryo suvi oqizishdan oldingi kabi toza bo'ladi. Suvda erigan kislorod va ma'lum turdagi bakteriyalarning faolligi tufayli kanalizatsiya suvidagi organik moddalar yo'q qilinadi. Oqava suv olib keladigan bakteriyalar soni ham kamayadi: bakteriyalar yoki protozoa tomonidan yeyiladi

Daryo hayvonlari yoki suvda muallaq qolgan zarralar bilan birga tubiga cho'kadi va u erda o'ladi. Ammo ba'zi bakteriyalar - va ular orasida patogen bakteriyalar - uzoq vaqt davomida suvda qolishda davom etadilar. Bundan tashqari, kimyoviy korxonalarning oqava suvlaridan zararli moddalar suvda qoladi. Shuning uchun bunday suv havzalarida suvni tabiiy zararsizlantirishga tayanib bo'lmaydi va suvni sun'iy ravishda tozalash kerak.

Suv ta'minoti tarmog'iga kirishdan oldin suv tozalash inshootida maxsus tozalashdan o'tadi. Birinchidan, u joylashadi va keyin qandaydir suv o'tkazmaydigan material bilan qoplangan ulkan er osti filtrli hovuzlarga kiradi. Hovuzning tubiga qalin shag'al qatlami, keyin esa qum quyiladi. Suv bu qatlam orqali o'tadi va suv ta'minoti tarmog'iga kiradigan pastki qismida joylashgan yig'ish quvurlarida to'planadi. Biroq, yangi, yaxshi yuvilgan qum yomon filtrdir, shuning uchun avval filtrlanadi

Suv tashqariga tashlanadi. Ammo filtrdan o'tgan suv qum donalarida loyli plyonka qoldiradi, bu vaqt o'tishi bilan filtrni to'liq "pishgan" qiladi. Bunday filtr suvda va gacha to'xtatilgan zarrachalarni saqlaydi

Undagi barcha bakteriyalarning 99 foizi.

Suvni juda oddiy filtr yordamida katta darajada tozalash mumkin. Uning tuzilishi 9-rasmda ko'rsatilgan. Shag'al ustiga qum qatlami yotqizilgan

Yoki bir qop paxta, toza talaş yoki ezilgan ko'mir.

Suv juda kuchli ifloslangan bo'lsa, ayniqsa suv toshqini paytida, hatto eng chuqur filtrlash ham etarli emas. Bunday hollarda filtrlashdan oldin ular kimyoviy tozalashga murojaat qilishadi: suvga alyuminiy sulfat qo'shiladi. Bu tuz suvda parchalanib, ozmi-koʻpmi yirik boʻlakchalar hosil qiladi. Yoriqlar to'xtatilgan zarrachalarni ushlaydi va ular bilan asta-sekin cho'ktiruvchi idishning tubiga tushadi.

Ba'zan suv soda qo'shib, undan ohak tuzlarini olib tashlash orqali "yumshatiladi". Sanoatimizda ohak tuzlarini bog'laydigan va shu bilan ularning zararli ta'sirini sezilarli darajada kamaytiradigan moddalar mavjud bo'lgan maxsus suv yumshatgichlar ishlab chiqariladi. Suv yumshatgichlardan foydalanish ba'zan turli xil sanoat inshootlarining ish sharoitlarini sezilarli darajada yaxshilashi, yuvish paytida sovun sarfini kamaytirishi va hokazo.

Yakuniy tozalash uchun ichimlik suvi suv ta'minoti tarmog'iga kirishdan oldin dezinfektsiya qilinadi, ko'pincha ozon, xlor yoki oqartirgich, ba'zan esa qolgan bakteriyalarni yo'q qilish uchun ultrabinafsha nurlanish qo'llaniladi.

Bug 'qozonlarini oziqlantirish va boshqa texnik maqsadlar uchun mo'ljallangan suvni tozalash odatda kimyoviy usullar yordamida amalga oshiriladi. Ular orasida sovet olimlari tomonidan muvaffaqiyatli ishlab chiqilgan tozalash usuli ayniqsa diqqatga sazovordir. Bu ion almashtirgichlar deb ataladigan maxsus moddalar yordamida tozalash. Ba'zi minerallar (masalan, kremniy kislotasining natriy-alyuminiy tuzi - permutit), shuningdek, sun'iy qatronlar ionit bo'lib xizmat qilishi mumkin. Suvni ion almashtirgichlar orqali filtrlashda suv tarkibidagi zararli tuzlarni ma'lum bir ishlab chiqarish uchun zararsizroq bo'lgan tuzlar bilan almashtirish mumkin. Ion almashtirgichlar suvni to'liq tuzsizlantirishga ham imkon beradi. Hozirgi vaqtda ion almashtirgichlar hali keng tarqalmagan, ammo ularning sanoatning bir qator tarmoqlarida va maishiy maqsadlarda muvaffaqiyatli qo'llanilishi ion almashinuvchilari shubhasiz kelajakka tegishli ekanligini ko'rsatadi.

Aholi punktlarini toza suv bilan ta’minlash murakkab va mas’uliyatli vazifadir. Toza suv inson salomatligi uchun toza havo kabi muhimdir. Biroq kapitalistik mamlakatlarda aholi salomatligini muhofaza qilish masalasi hukmdorlarni qiziqtirmaydi. Misol uchun, Angliyada sanoatchilar aholi salomatligi haqida qayg'urmasdan, uzoq vaqt davomida o'z zavodlari va fabrikalaridan oqava suvlarni to'g'ridan-to'g'ri daryolarga oqizdilar. Natijada sanoat chiqindilari Angliya daryolari suvini butunlay ichib bo‘lmaydigan qilib qo‘ydi. Quyidagi holat ma'lum. Bir paytlar Temza daryosidan shunday badbo‘y hid tarqaganki, parlament ishdan chiqishga majbur bo‘lgan; parlament komissiyasi Temzaning haddan tashqari ifloslanganligi to‘g‘risida protokol tuzib, shu daryo suvi bilan protokol yozib, yakunida Temzadan taralayotgan hidni ikkinchi dalil sifatida protokolga qo‘shib bera olmaganidan afsusda ekanligini bildirdi!

Kapitalistik mamlakatlar shaharlarida mukammal kanalizatsiya tarmog'iga ega bo'lgan, poklik bilan porlayotgan qulay mahallalar mavjud. Bu mahallalar faqat puli borlar uchun mavjud. Ammo axloqsizlik va badbo'y hidga botgan boshqa mahallalar ham bor. Engels ular haqida shunday yozgan edi: "Zamonaviy tabiatshunoslik shuni ko'rsatdiki, ishchilar gavjum bo'lgan "yomon kvartallar" bizning shaharlarimizga vaqti-vaqti bilan tashrif buyuradigan barcha epidemiyalar markazlarini anglatadi. Vabo, tif va tif isitmasi, chechak va boshqa yuqumli kasalliklar o'z bakteriyalarini ushbu mehnatkash mahallalarning zararkunanda havosi va zaharli suvlarida tarqatadi; u erda ular deyarli yo'q bo'lib ketmaydi, sharoitlar imkon bergan zahoti epidemik ommaviy kasalliklarga aylanadi va o'z o'choqlari chegarasidan tashqarida, shaharning havoga boy va kapitalistik janoblar yashaydigan sog'lom qismlariga tarqaladi. Janob kapitalistlar mehnatkashlar sinfini epidemik kasalliklarga jazosiz qoldirish zavqini bera olmaydilar; oqibatlari o'z zimmasiga tushadi va o'lim o'z qurbonlarini kapitalistlar orasida ham xuddi ishchilar kabi shafqatsizlarcha qirib tashlaydi ...

Ilm-fan bu haqiqatni aniqlaganidan beri, xayriya burjuaziyasi o'z ishchilarining sog'lig'i haqida g'amxo'rlik qilishda qizg'in raqobatga sabab bo'ldi ... Germaniyada, odatdagidek, bu erda doimiy mavjud bo'lgan infektsiya manbalari rivojlanmaguncha ancha uzoq vaqt talab qilindi. uyqusiragan katta burjuaziyani qo'zg'atish uchun zarurdir."

Ba'zi joylarda bunday "yomon" mahallalarni buzib, o'rnida keng ko'cha va maydonlar yaratishga harakat qilishdi. Ammo iflos ishchilarning turar joylari boshqa joylarda yana paydo bo'ldi. Aslida, ular faqat bir joydan boshqa joyga ko'chirilgan.

Kapitalizm mavjud ekan, ishchilarning turmush sharoitini jiddiy yaxshilash haqidagi har qanday gap ma'nosizdir. Faqat sotsialistik mamlakatda bu vazifa asosiy milliy vazifalardan biridir.

Inqilobgacha bo'lgan Rossiyada 215 ta shaharda suv ta'minoti va atigi 20 tasida kanalizatsiya mavjud edi. Sovet hokimiyati davrida, ikkinchi besh yillik rejaning oxiriga kelib, suv ta'minoti tizimlari soni allaqachon ikki baravar ko'paygan va kanalizatsiya tarmog'i mavjud edi. sezilarli darajada kengaytirildi. Sovet Ittifoqi qonunchiligi sanoat chiqindi suvlari va boshqa oqava suvlarni er usti suv havzalariga dastlabki tozalashsiz, ba'zi hollarda dezinfektsiyasiz oqizishni taqiqlaydi.

18-asrning oxiridan beri Moskva Mytishchi yaqinidagi buloqlardan ajoyib buloq suvidan foydalangan. Ammo Mytishchi suv ko'tarish stantsiyasi kuniga 2 million chelakdan ko'proq suv bera olmadi. Bu suv miqdori tez rivojlanayotgan shahar uchun etarli emas edi. Bu asrning boshlarida Moskva daryosining yuqori oqimidan suv tortib, Rublevskiy suv ta'minoti tizimi qurildi.

Buyuk Oktyabr Sotsialistik inqilobidan oldin har bir moskvalik kuniga 100 litrdan kam suvga ega edi, shu jumladan sanoat korxonalari tomonidan suv iste'moli, uning asosiy qismini iste'mol qilgan.

Hozirgi vaqtda Moskva kanali poytaxtga toza Volga suvini ko'p miqdorda olib keladi. Har bir Moskva aholisi kuniga 600 litrdan ortiq suv talab qiladi.

Musluk suvi toza, zararsiz va ta'mi yoqimli. Faqat ba'zi buloqlarning suvlari raqobatlasha oladi

Guruch. 10. Distillash kubi.

Shu munosabat bilan u bilan. Ammo musluk suvidan hamma joyda foydalanish mumkin emas. Misol uchun, musluk suvi dorixonalar, fotosuratlar va ko'plab ilmiy laboratoriyalar uchun yaroqsiz - chunki u doimo oz miqdorda erigan tuzlar va ba'zi organik moddalarni o'z ichiga oladi. Ulardan qanday qutulish mumkin?

Bu erda an'anaviy filtrlash va kimyoviy tozalash yordam bermaydi. Shuning uchun suv distillangan. Suvni distillash maxsus qurilmalarda amalga oshiriladi. 10-rasmda bu maqsadda hali ham tez-tez ishlatiladigan ko'rsatilgan. Qopqoqli qozon va bug 'chiqishi trubkasi va spiral ko'rinishidagi muzlatgichdan iborat bo'lib, tashqi tomondan sovuq suv oqimi bilan sovutiladi. Qozonda suv qaynayapti. Uning bug'lari muzlatgichga kiradi va rulonning sovuq devorlarida sovutiladi. Qabul qiluvchiga suv tomchilari oqadi. Bu jarayon distillash deb ataladi va hosil bo'lgan suv distillangan suv deb ataladi.

Biroq, bunday distillash bilan tozalangan suv hali ham etarli darajada toza emas - u suv bilan birga distillangan uchuvchi organik moddalarni ham, erigan havoni ham o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, suv juda faol kimyoviy modda ekanligini unutmasligingiz kerak. Kichik darajada bo'lsa-da, suv metall idishlarning devorlarini korroziyaga olib keladi.

Suv shishani ham, chinni ham korroziyaga uchraydi yoki ular aytganidek, "yuqtiradi".

Uchuvchi organik moddalardan qutulish qiyin emas: distillash kubiga kaliy permanganat qo'shiladi, bu moddalarni uchuvchan bo'lmagan birikmalarga osongina oksidlaydi. Ammo oddiy materialdan tayyorlangan distillash apparati devorlariga suv ta'siridan qochish mumkin emas. Shuning uchun an'anaviy apparatlarda (mis, konservalangan, qalay, shisha yoki chinni) kaliy permanganat bilan birinchi distillashdan keyin olingan suv suv ta'sir qilmaydigan platinadan tayyorlangan asboblar yordamida yana distillanadi.

Shu tarzda olingan suvda faqat erigan havo mavjud. Uni olib tashlash uchun suv uzoq vaqt qaynatiladi va keyin havosiz joyda sovutiladi.

Bu suv allaqachon butunlay toza. U muhrlangan platina idishlarida, havoga kirmasdan saqlanadi.

Ko'rib turganingizdek, butunlay toza suv olish juda murakkab va qimmat operatsiya. Biroq, suvning xususiyatlarini o'rganayotganda, bunday tozalashdan qochib bo'lmaydi.

Distillangan suv yoqimsiz ta'mga ega. Shuning uchun u ichish uchun ishlatilmaydi. Bundan tashqari, distillangan suv tanaga zararli: uzoq muddatli

Tuzsiz ichimlik suvi hujayra shirasining tuz tarkibini pasaytiradi va ba'zida og'ir kasalliklarga olib keladi. Biroq, ba'zi hollarda ichimlik suvini olish uchun distillash qo'llaniladi. Misol uchun, yer osti suvlari neft bilan ifloslangan Bokuda suv ta'minoti tarmog'i bir vaqtning o'zida distillangan dengiz suvi bilan oziqlangan. Biroq, bu suvga ba'zi tuzlar maxsus qo'shilgan va havo bilan to'yingan.

Oda hal qiluvchi sifatida sanoatda ham, kundalik hayotda ham katta ahamiyatga ega. Suv erituvchi sifatida ishlatilmaydigan har qanday ishlab chiqarishni topish qiyin. Masalan, shakar ishlab chiqarishni olaylik. Issiq suv shakar lavlagining yupqa talaşlaridan shakar chiqaradi; keyin tozalashdan so'ng eritma bug'lanadi va undan shakar kristallari chiqariladi. Suvsiz shakar zavodining ishini tasavvur qilib bo'lmaydi. Teri bo'yash, turli matolarni bo'yash va bo'yash, sovun tayyorlash va boshqa ko'plab sohalarni qo'llamasdan tasavvur qilib bo'lmaydi. suvli eritmalar turli moddalar.

Suv erituvchi sifatida kimyo uchun alohida qiziqish uyg'otadi.

Kimyogarlar ko'pincha o'z mahsulotlarini tozalash uchun suvdan foydalanadilar. Ushbu tozalash ko'pchilik moddalarning eriganligiga asoslanadi issiq suv sovuqdan yaxshiroq. Masalan, 342 gramm natriy gidroksid 100 gramm suvda 100 daraja haroratda, 109 gramm esa 20 daraja haroratda eriydi; da

100 daraja bir xil miqdordagi suvda 291 gramm eriydi borik kislotasi, va 20 daraja haroratda - taxminan 40 gramm. Agar siz toza moddani olishni istasangiz, buni qilasiz. Kontaminatsiyalangan modda to'yingan eritma olinmaguncha, ya'ni modda endi erimaydigan eritma olinmaguncha issiq suvda eritiladi. Keyin erimaydigan aralashmalar filtrlash orqali chiqariladi va suyuqlik sovutiladi. Bunday holda, o'ta to'yingan eritma hosil bo'ladi, undan harorat pasayganda, moddaning tobora ko'proq toza kristallari tushadi. Eriydigan aralashmalar eritmada qoladi. Eritma va kristallanish bir necha marta mahsulotning tozaligiga qarab takrorlanadi, agar harorat oshishi bilan eruvchanlik biroz o'zgarsa (masalan, osh tuzi bilan: 100 gradusda 39,1 gramm tuz 100 gramm suvda eriydi. va nol darajada - 35,6 gramm), filtrlangan eritma bug'lanadi. Masalan, bug'langan tuz shu tarzda olinadi.

Biroq, suv nafaqat materiyani tozalash vositasi sifatida qimmatlidir. Ko'pincha u ma'lum kimyoviy jarayonlarning paydo bo'lishi uchun yagona mumkin bo'lgan muhit sifatida almashtirib bo'lmaydigan rol o'ynaydi.

Reaksiya sodir bo'lishining shartlaridan biri unda ishtirok etuvchi molekulalarning to'qnashuvidir. Agar gazsimon moddalar yoki suyuqliklar o'zaro ta'sir qilsa, bunday to'qnashuv osongina sodir bo'ladi: molekulalar

Gazlar va suyuqliklar juda harakatchan. Ammo qattiq moddalar orasidagi reaktsiyani qanday amalga oshirish kerak? Axir, ulardagi zarrachalarning harakati juda cheklangan, chunki ularning har biri kristalning ma'lum bir joyida joylashgan bo'lib, u faqat tebranishi mumkin. Bir stakanga bir oz soda va limon yoki oksalat kislotasini quyishingiz mumkin, ammo ular o'rtasida reaktsiya bo'lmaydi: bu aralashma siz xohlagancha o'zgarishsiz turishi mumkin. Bu qanday bo'lishi mumkin? Bu erda suv yana yordamga keladi. Xuddi shu stakanga suv qo'shing. Soda va kislota suvda eriydi va ularning eng kichik zarralari bir-biri bilan to'qnashish imkoniyatiga ega bo'ladi. Ularning o'rtasida kimyoviy reaktsiya darhol boshlanadi, buni reaktsiya mahsulotlaridan biri - karbonat angidrid eritmasidan pufakchalar chiqishi bilan sezish oson.

Ma'lumki, juda kuchli sulfat kislota po'lat idishlarda erkin tashilishi mumkin - bu tank tanasi buzilmaydi. Lekin agar sulfat kislota suv bilan suyultirilgan po'lat idishlarni endi ishlatib bo'lmaydi, chunki sulfat kislotaning suvli eritmasi temirni osongina korroziyaga olib keladi.

Moddalar eritilmasa, bir-biri bilan o'zaro ta'sir qilmaydi, deydi kimyogarlarning eski qoidasi.

Suv yana bir muhim xususiyatga ega: uning o'zi ko'plab moddalar bilan birlashishga va turli kimyoviy jarayonlarning faol ishtirokchisi bo'lishga qodir.

Suv oddiy moddalar, ham metallar, ham metall bo'lmaganlar bilan birlasha oladi.

Masalan, metall bo'lmagan xlor kislotalarning suv bilan aralashmasini hosil qiladi: xlorid va gipoxlorli. Agar xlor gidroksidi soda qo'shilgan suvdan o'tkazilsa, reaktsiya natijasida yaxshi oqartiruvchi vosita bo'lgan "nayzali suv" paydo bo'ladi.

Suv natriy, kaliy va boshqa metallar bilan kuchli reaksiyaga kirishadi. Bu gidroksidi gidroksidi hosil qiladi va vodorod gazini chiqaradi.

Suv ko'plab murakkab moddalar bilan ham reaksiyaga kirishadi. Bu erda biz kimyo sanoatida juda muhim moddalar - asoslar (yoki gidroksidlar) va kislotalarning paydo bo'lishiga olib keladigan ushbu reaktsiyalarning bir nechta misollarini ko'rsatamiz.

Söndürülmüş ohak bilan hamma tanish. Bu kaltsiy metalining kislorod yoki kaltsiy oksidi bilan birikmasidir. U ohaktoshni isitish orqali olinadi va qurilish materiali sifatida ishlatiladi.

Agar ohak suv bilan quyilsa, suv kimyoviy jihatdan u bilan birlashadi. Bu jarayon söndürme deb ataladi va natijada olingan mahsulot ohak yoki kaltsiy gidroksiddir. U keng texnik ilovalarni topadi. Xuddi shu tarzda - metall oksidlarini suv bilan birlashtirib - ko'plab boshqa gidroksidlarni olish mumkin.

Suvning metall bo'lmagan oksidlari bilan o'zaro ta'sirida sanoat uchun zarur bo'lgan mahsulotlar - kislotalar ham hosil bo'ladi. Shunday qilib, azot oksidi (dioksid) suvda eriydi, azot va azot kislotalarini hosil qiladi. Bu reaksiya kimyo sanoatida nitrat kislota ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Shuningdek, momaqaldiroq paytida havoda ammiakli selitra hosil bo'lishiga olib keladi.

Suv va oltingugurt trioksidi o'rtasidagi reaktsiya muhim ahamiyatga ega: bu reaktsiyaning mahsuloti ko'plab sohalarda qo'llaniladigan sulfat kislotadir.

Ko'rib turganimizdek, asoslar ham, kislotalar ham suv ishtirokida hosil bo'ladi. Suv bu moddalar tarkibiga ajralmas qism sifatida kiradi; bu konstitutsiyaviy suv deb ataladigan narsa. Moddani yo'q qilmasdan konstitutsiyaviy suvni izolyatsiya qilish mumkin emas.

Ammo shunday birikmalar mavjudki, ularda o'zaro ta'sir qiluvchi molekulalar bir oz mustaqillikni saqlaydi. Bular kristalli gidratlar deb ataladi. Ular suvli eritmalardan moddalarning kristallanishi natijasida olinadi. Erigan moddaning zarralari yaqinida suv molekulalarini mahkam ushlab turadi va bu molekulalar eritmadan ajralib chiqadigan kristallarning bir qismidir.

Kristallarning tarkibidagi suv, kristallanish suvi, qat'iy belgilangan miqdorda moddaning molekulalari bilan kombinatsiyalangan. Shunday qilib, mis sulfat kristallarida sulfatning har bir molekulasi suvning bir, uch yoki besh molekulasini, soda kristallarida - o'n molekula, qalay nitrat kristallarida - yigirma molekula suvni bog'laydi. Stol tuzi, shakar va boshqa ko'plab moddalar suvsiz kristallanadi. Kristalli gidratlarning issiqlik, elektr va boshqa xossalarini o'rganish kristallanish suvi o'zini qattiq jism kabi tutishini ko'rsatdi.

Kristallanish suvini yo'qotish jarayoni ob-havo deyiladi.

Ba'zi suvsiz kristallar juda ochko'zlik bilan suvni o'ziga jalb qiladi va uni mos keladigan kristalli gidrat hosil bo'lishi uchun zarur bo'lganidan ancha ko'p miqdorda jalb qiladi; Natijada ular xiralashadi. Masalan, kaliy va kaltsiy xlorid shunday tarqaladi. Bu moddalar turli xil kimyoviy mahsulotlarni quritishda namlikni yutuvchi sifatida ishlatiladi.

Biz uchun suvning kimyo uchun yana bir muhim xususiyati - uning turli reaktsiyalar jarayonini tezlashtirish qobiliyati haqida gapirish qoladi.

Ko'pgina kimyoviy reaktsiyalar beqiyos past tezlikda boradi, ammo ba'zi moddalarning hatto kichik miqdori mavjud bo'lganda ular yuzlab va minglab marta tezroq boradi. Kimyoviy reaksiyaning borishini tezlashtiradigan, lekin yakuniy reaksiya mahsulotlari tarkibiga kirmaydigan moddalar katalizatorlar deyiladi. Suv ham katalizator hisoblanadi.

Suvning katalitik ta'siri juda ko'p qirrali. Bizga ma'lumki, temir havoda zanglaydi, portlovchi gaz qizdirilganda portlaydi, gidroftorid kislotasi shishani korroziya qiladi, havoda natriy va fosfor tezda oksidlanadi, xlor metallarga faol ta'sir qiladi... Ma'lum bo'lishicha, bularning barchasida katalizator suvdir.

Namlikning to'liq yo'qligida bu jarayonlarning tezligi ahamiyatsiz. Quruq portlovchi gaz, masalan, sezilarli darajada qizdirilganda ham portlamaydi va suvdan mahrum bo'lgan havodagi temir oltin yoki platina kabi barqaror bo'ladi.

Aytishimiz mumkinki, agar suv katalitik ta'sirga ega bo'lmasa, biz atrofimizdagi ko'plab moddalarning kimyoviy xossalari haqida butunlay boshqacha tasavvurga ega bo'lar edik.

Bir chelak suvni ikkinchi yoki uchinchi qavatga ko'tarish oson emasligini hamma biladi. Yukni vertikal yuqoriga ko'tarish uchun sarflanishi kerak bo'lgan ish fizikada quyidagicha hisoblanadi: ta'sir qiluvchi kuchning kattaligi tananing bosib o'tgan masofasiga ko'paytiriladi. Agar chelak suvning og'irligi 10 kilogramm bo'lsa va uni 5 metr balandlikka ko'tarish kerak bo'lsa, buning uchun 10X5 = 50 kilogramm ish sarflanishi kerak. Sog'lom odam bu ishni juda qiyinchiliksiz bajaradi. Biroq, agar u dam olmasdan o'n marta yuqoriga va pastga bunday "yurish" qilish kerak bo'lsa, u charchaganini his qiladi.

Suvni ko'tarish uchun sarflangan mehnat zoe ketmaydi: ma'lum bir balandlikka ko'tarilgan suv pastdagi suvga qaraganda ko'proq energiyani o'z ichiga oladi. Suv tushganda, bu energiya yana ishga aylanadi. Tomdan tushayotgan £>1 yomg'ir suvi tomchilari oxir-oqibat erga yoki hatto tosh panelga qanday qilib butun oluklar hosil qilganiga e'tibor bering. “Suv toshni yemiradi”, - deyiladi maqolda.

Va tabiatda suvning chinakam ulug'vor ishlari! Har yili yuzlab metr balandlikdan yomg'ir va qor shaklida millionlab million tonna suv erga tushadi. Va agar biz 1 kilometr balandlikda bitta bulutda to'plangan bu suvning barchasi qancha energiya borligini hisoblab chiqsak, bunday energiyani olish uchun milliardlab tonna neftni yoqish kerakligini ko'ramiz.

Va bu energiya er uchun izsiz yo'qolmaydi - vaqt o'tishi bilan suv o'zining ko'rinishini sezilarli darajada o'zgartiradi.

Siz, albatta, bizning tekisliklarimizni kesib o'tgan jarlarni ko'rgansiz. Bu suv harakatining natijasidir. Ehtimol, arava g'ildiragi tomonidan qoldirilgan kichik chuqurlikdan boshlab, suv asta-sekin, lekin qat'iy ravishda tuproqni eroziya qiladi va oxir-oqibat chuqur jardan o'tib ketadi.

Daryo suvlari bilan koʻp quruqliklarni dengizga olib chiqadi.

Er osti suvlari qoyalardan o'tib, millionlab odamlarni yuvadi kub metr tosh, g'orlar ko'rinishidagi ulkan bo'shliqlarni yaratib, ko'chki va qulashlarga olib keladi.

Va yomg'ir, ayniqsa bahorda, tog'larda! 1921 yil iyul oyida Olma-Ota shahri bunday yomg'irning oqibatlarini boshdan kechirdi. Olmaatinka daryosining manbasida hali ham qor bor edi. Pro-

Yomg'ir yog'ayotgan edi. Katta ko‘chki shahar ustidagi daryo o‘zanini to‘sgan. Bir necha soat o'tgach, suv bosimi bu to'g'onni yorib o'tdi va daryoning yuqori oqimida qor ko'chkisi, toshlar, ulkan toshlar, daraxtlar va binolarning qoldiqlari shahar tomon yugurdi.

Suvning buzg‘unchi kuchini yaratuvchi kuchga aylantirish, to‘kayotgan suvni insonga xizmat qilish mumkinmi?

Albatta, tabiiy suvning barcha energiyasidan foydalanish mumkin emas. Ammo uning bir qismini inson xizmatiga qo'yish mumkin. Bu tez oqadigan daryolar va sharsharalarning energiyasi, "oq ko'mir" deb ataladigan energiya. Faqat butun yer yuzidagi eng yirik daryolar va sharsharalar bir soniyada deyarli ikki yuz tonna neftni yoqishdan olinadigan energiyani ishlab chiqarishi mumkin. Bu yerning baland tog‘laridan dengizga oqib o‘tadigan suv boyligi! Bu boylik esa bitmas-tuganmas, to‘xtovsiz to‘ldirilib boraveradi. Ammo undan foydalanish uchun odam o'z xohishiga ko'ra ulkan suv massalarini boshqarishi kerak: turbulent oqimlarni ma'lum kanallarga yo'naltirish va tushgan suvni foydali ish qilishga majbur qilish.

Suv elementi oldida odam kuchsiz bo'lgan vaqt bor edi. Yomg'ir oqimlari uning dalalarida sekin vayronkor faoliyatini amalga oshirib, chuqur jarlarni kesib tashladi. Buloq suvlari va yomg'irlar uni eng unumdor tuproqni o'g'irlab, uni yemirib, olib ketdi. To'fon insoniyatga son-sanoqsiz ofatlarni keltirdi.

Inson bu dahshatli kuchlarga qarshi turishni va suv elementini o'z irodasiga bo'ysundirishni o'rgangunga qadar, asrlar davomida mashaqqatli mehnat o'tdi.

Mamlakatimizda suv energiyasidan foydalanish tarixini kuzatish uchun biz qadimiy davrni ko'rib chiqishimiz kerak. Ko'p asrlar oldin, Rossiyada suv tegirmonlari - un, don, to'ldiruvchi tegirmonlar qurilgan. 17—18-asrlarda mis eritish va yuqori oʻchoqlarda suv gʻildiraklari ishlatila boshlandi; 18-asrning oxiriga kelib, Rossiyada uch mingdan ortiq "suvdan foydalanadigan" korxonalar mavjud edi. Rus "suv odamlari" buloq suvlari bosimiga bardosh bera oladigan kuchli to'g'onlarni qanday qurishni bilishgan. Uralsda 200 yil oldin ajoyib rus hunarmandlari tomonidan yaratilgan to'g'onlar hozirgacha ishlamoqda.

18-asr boshlarida Rossiyada kanallar qurilishi boshlandi. Pyotr I Kaspiy dengizini bog'laydigan birinchi suv yo'lini yaratdi Boltiq dengizi. Tverdaya va Tsna o'rtasidagi Vishniy-Volochokda (Volgani Boltiqbo'yi havzasi bilan bog'lash uchun) kanal qurishga qaror qilib, Pyotr I Gollandiyadan qulf ustalariga buyurtma berdi. Amsterdam muhandislari ishni 1709 yilga qadar yakunladilar, lekin juda yomon bajardilar: kanal katta kemalar uchun juda sayoz bo'lib chiqdi. O'n yil o'tdi. Rossiyalik quruvchi Mixail Ivanovich Serdyukov o'z loyihasi asosida kanal qurish ishlarini boshladi. Serdyukov tartibga soluvchi suv ombori, qulflar va kanallarni qurdi va 1722 yilda bu ishni muvaffaqiyatli yakunladi. 18-asrning o'rtalariga kelib, yangi suv yo'li bo'ylab har yili 12 million funt sterlinggacha tovarlar o'tkazilardi.

Ajoyib quruvchi Kozma Dmitrievich Frolov rus gidrotexnikasini rivojlantirish uchun juda ko'p ish qildi. Odatda zavodlar toʻgʻridan-toʻgʻri toʻgʻon yonida qurilgan boʻlib, har bir suv gʻildiragi bitta mexanizm: bolgʻa, tegirmon, puflagichlar va boshqalarni quvvatlantiradi. daryo suvini uzun kanalga yo'naltirdi, u bo'ylab kumush va oltin bo'lgan rudalarni maydalash va yuvish uchun uchta zavod qurdi. Korbalixa daryosi o‘zanidan uzoqda joylashgan bu zavodlar endi suv toshqini xavfi ostida qolmadi, bu esa to‘g‘on yaqinida qurilgan zavodlar uchun juda dahshatli edi. Bundan tashqari, Frolov dunyoda birinchi marta suv dvigatelini drayvlar orqali korxonaning barcha ish va transport mexanizmlariga ulangan markaziy dvigatelga aylantirdi. Frolov zavodlari eng ilg'or zamonaviy korxonalar - avtomatik zavodning namunasi edi.

18-asrning saksoninchi yillarida Oltoyda Zmeinogorsk konida Frolov er osti gidroelektr stantsiyasini qurdi. Frolov tomonidan Zmeevka daryosida qurilgan to'g'onning suvi (bu to'g'on hali ham ishlamoqda) 2200 metr masofani bosib o'tdi va arra tegirmonining suv g'ildiragini va suv ko'taruvchi va rudali liftlarning ulkan yer osti g'ildiraklarini harakatga keltirdi. Frolovning o'rnatilishi 18-asrning eng ilg'or muhandislik inshootidir.

Suv energiyasidan foydalanish ko'lami bo'yicha Rossiya uzoq vaqtdan beri etakchi davlatlardan biri bo'lib kelgan. Rossiya olimlari va muhandislari gidroenergetikani rivojlantirishga katta hissa qo'shdilar

Getika va gidrotexnika. Ulardan buyuk rus olimi M.V.Lomonosov va uning zamondoshlari, Peterburg akademiklari D.Bernoulli, keyinchalik V.F.Dobrotvorskiy, B.E.Vedeneev, G.O.Graftio, I.G.E.Ti.mon va boshqalar.

Biroq, 20-asr boshlariga kelib, Rossiya G'arbiy Evropadan ancha orqada qoldi. Bu vaqtda elektr energiyasi ishlab chiqarish uchun tushgan suv energiyasidan foydalanila boshlandi.

1917 yilda bizda umumiy quvvati qariyb besh ming kilovatt bo'lgan bor-yo'g'i uchta GES bor edi, Evropaning GESlari esa to'rt million kilovatt quvvat berdi.

Buyuk Oktyabr Sotsialistik inqilobi g'alabasining dastlabki kunlaridanoq V.I.Lenin mamlakatni elektrlashtirish vazifasini qo'ydi: «Mamlakat elektrlashtirilganda, sanoat, qishloq xo'jaligi uchun zamonaviy yirik sanoatning texnik bazasi ta'minlangandagina. va transport, shundagina biz to'liq g'alaba qozonamiz." Yillarda fuqarolar urushi V.I.Leninning rejasiga muvofiq, Vatanimizni elektrlashtirish rejasi, GOELRO rejasi ishlab chiqildi. Ushbu rejaga ko'ra, elektr energiyasining uchdan biridan ko'prog'i "oq ko'mir" dan olinishi kerak. "Oq ko'mir" ning boshqa energiya manbalariga nisbatan afzalliklari juda katta - gidroelektrostantsiyalardan olinadigan elektr energiyasi, masalan, issiqlik elektr stantsiyalarida ishlab chiqarilgan elektr energiyasidan bir necha baravar arzon.

GOELRO rejasiga ko'ra, 15 yil ichida to'qqizta yirik elektr stansiyasi qurilishi kerak edi. 1935 yilga kelib Sovet Ittifoqi ulardan o'n to'qqiztasi bor edi. 1926 yilda Sovet gidrotexnikasining birinchi tug'ilgan Volxov GESi Lenin shahrini elektr energiyasi bilan ta'minladi. 1932 yilda Yevropadagi eng yirik GES - Dnepr GESi ishga tushdi.

1928 yildan Buyukning boshigacha Vatan urushi 39 ta gidroelektr stansiyasi qurildi.

Dunyodagi eng yirik elektr stansiyalari — Kuybishev va Stalingrad qurilishi tugallanganda, faqatgina Volga daryosi mamlakatni Kanadadagi barcha GESlardan koʻra koʻproq elektr energiyasi bilan taʼminlaydi. Ammo Volgadagi yangi elektr stantsiyalari kommunizmning buyuk qurilish loyihalarining faqat bir qismidir. Bosh Turkman kanalida, Amudaryoning og‘zida, Dnepr va Donda kuchli gidroelektr stansiyalar quriladi. 19-partiya qurultoyining direktivalari

Beshinchi besh yillik reja yangi yirik elektr stansiyalarini ishga tushirishni nazarda tutadi: Kamskaya, Gorkiy, Mingachevirskaya, Ust-Kamenogorskaya va boshqalar, shuningdek, Cheboksari, Botkinskaya, Bukhtarminskaya va boshqalar. Bu bizning sotsialistik iqtisodimizga qo'shilgan ulkan hissa bo'lib, yaqin kelajakda yanada ulkan qurilishni amalga oshirish imkonini beradi. G'arbiy Sibir daryolari - Ob va Yenisey oqimini aylantirish loyihasi mavjud Markaziy Osiyo. Bunday loyihani amalga oshirish yangi yirik GESlar, Kaspiydan Qoradengiz va Baykal ko'liga boradigan yangi suv yo'lini, iqlim ta'sirini yumshatishni anglatadi. G'arbiy Sibir va butun hududimizning deyarli yettinchi qismini tashkil etuvchi quruq va cho‘l yerlar tabiatining to‘liq o‘zgarishi.

Sovet odamlari suv elementini shunday zabt etishadi.

Mamlakatimizni oq ko'mir mamlakati deyish mumkin. Oq ko‘mirning bizdagidek zahiralari dunyoning hech bir joyida yo‘q. Bizda jahon zaxiralarining oltidan bir qismi – 300 million kilovatt bor. Bu barcha shtatlardagidan bir oz ko'proq G'arbiy Yevropa va AQSh va Kanadadagidan to'rt yarim baravar ko'p.

Bizning Vatanimiz dunyodagi eng ilg'or sotsialistik iqtisodiy tizimga ega mamlakatdir. Bizda yo'q xususiy mulk quruqlikda, suvda, ishlab chiqarish asboblarida. Mamlakatning barcha boyliklari xalqniki. Gigant elektr stansiyalarini qurish, yangi qudratli daryolar – kanallar barpo etish, millionlab gektar lalmi yerlarni sug‘orish va sug‘orish – bular umummilliy vazifa, xalqning o‘z vazifasidir. Shuning uchun ham sovet davlatida bunyodkorlik ishlari shu qadar ulkan miqyosda olib borilmoqdaki, buni hech bir kapitalistik davlatda amalga oshirish mumkin emas.

Tabiatda yana bir katta energiya manbai mavjud - dengiz to'lqinlari yoki ular aytganidek, "ko'k ko'mir". To'lqinlar bir vaqtning o'zida ulkan suv massalarini o'z ichiga oladi (ba'zi joylarda yuqori va past suv sathi o'rtasidagi farq 15 metrdan oshadi). Energiya jihatidan ko'k ko'mir oq ko'mirdan bir necha baravar ko'p. Bu energiyaning kuchli manbalaridan foydalanish juda jozibali ko'rinadi.

Ko'k ko'mirdan foydalangan holda ko'plab GES loyihalari mavjud, ammo ko'k ko'mir hali hech qanday joyda keng miqyosda ishlatilmagan. Buning sababi shundaki, dengizda kuniga ikki marta suv ko'tariladi va bu ko'tarilishdan foydalanadigan elektr stantsiyalarini qurish juda qiyin va qimmat. Bundan tashqari, stantsiyalar ko'pincha yaqin atrofdagi shaharlar, sanoat markazlari yoki elektr energiyasining boshqa yirik iste'molchilari bo'lmagan joylarda qurilishi kerak edi.

Shimoliy Muz okeani va Tinch okeanida vatanimizning shimoliy va sharqiy qirg'oqlarini yuvib, katta toshqinlar kuzatiladi, ammo Boltiqbo'yi, Qora va Kaspiy dengizlarida ular deyarli qiyin va amaliy ahamiyatga ega emas. Hozirgi vaqtda suv toshqini kuchi asosan yuk tashishda qo'llaniladi - katta kirish uchun dengiz kemalari daryo og'izlarida va kemalarni docklarga ko'tarish uchun.

(maqolaning davomi)

Sovutgichlardan suv yaxshiroq emas! "Sovutgichlarda zaharli suv bor" - bu bir guruh nemis olimlari tomonidan sovutgichlardan suvning "tozaligi" sohasidagi shov-shuvli kashfiyot bo'lib, xavotir uyg'otdi. Nemis instituti professori va tibbiyot fanlari doktori Luppo Ellerbrok boshchiligida bir guruh olimlar tahlil uchun minglab sovutgichlardan suv olib, hayratda qoldilar: har uchdan birida xavfli bakteriyalar bor edi. E. coli, najasli bakteriyalar, pseudomonas va hatto protozoan yosunlari - biz bularning barchasini oddiy sovutgichdan bir stakan suv bilan o'zlashtiramiz. Ukraina olimlari nemis hamkasblarining hayratlanarli tadqiqot natijalarini to'liq tasdiqlaydilar va men bong uraman, chunki bizda har qadamda: ofis va do'konlarda, kasalxonalar va kvartiralarda suv dispenserlari mavjud.

Shishadagi suv sotib olishni to'xtating! Kecha bir kun oldin tayyorlangan va sizga ko'p ziravorlar qo'shilgan eskirgan baliq yoki go'shtdan ovqat yemaysiz - ta'mni yashirish uchun. Agar siz ushbu taomni iste'mol qilsangiz, bir necha kun davomida tanangiz "oqibatlardan" xalos bo'lishini aniq bilasiz. Organizmni ifloslanish va tozalash jarayonlari uzluksiz davom etadi. Tashqi muhit tanaga doimo tajovuzkor ta'sir ko'rsatadi, biz iste'mol qiladigan oziq-ovqat va suv doimo bizga nafaqat hayotiy energiya, vitaminlar va minerallarni, balki bizga umuman kerak bo'lmagan elementlarni ham olib keladi. Konservantlarga kelsak, ular tikanlar kabi bizning hujayralarimizga yopishib, ularning ishini buzadi. Tanani shlaklash jarayoni uzoq davom etadi va har doim ham darhol sezilmaydi, masalan, eskirgan go'shtda, yarim soatdan keyin siz xato qilganingizni bilsangiz. Salomatlikni tiklash jarayoni ancha uzoq davom etadi! Antibiotiklarni qabul qilganda, ular endi avvalgidek intensiv harakat qilmasligini, dozani oshirish yoki kuchliroq antibiotiklarni qabul qilish kerakligini payqadingizmi? Deyarli albatta! Bu sizning tanangiz antibiotiklarga o'rganib qolganligi, ularni shisha suvdan qabul qilishining natijasidir!

Doimiy ravishda bir marta ichadigan suvni tekshiring (narxi - 130-150 UAH), uni laboratoriyada tahlil qiling (10 ko'rsatkichgacha), bu sizga davolanishga sarflangan pul va vaqtdan o'nlab baravar arzonga tushadi. Ha, va bugungi kunda shifokorlar noto'g'ri tashxis uchun javobgar emaslar, sog'lig'ingizga g'amxo'rlik qiling.

Bizning barcha maqolalarimizdan maqsad nafaqat odamlarga toza ichimlik suvining salomatlik uchun ahamiyatini etkazish istagi, balki kambag'al aholiga uyda suvni qanday qilib 50% ga tozalash mumkinligini aytishdir, bu tozalash darajasi shishadagi suvdan ancha yuqori. yoki sifat sertifikatlari yoki suvni o'rganish sertifikatlariga ega bo'lmagan arzon filtrlardan olingan suv.

Yaxshi egasi aniq sabablarga ko'ra mashinaga yomon benzin yoki moy qo'ymaydi, ammo sog'lig'ining suv sifatiga bog'liqligini bilmaslik jiddiy kasalliklarga olib keladi.

Eritilgan suv eng ko'p samarali usul filtrlash tizimlaridan foydalanmasdan suvni tozalash. Suvning og'ir (deyteriy) va engil (protium) ga bo'linishi tufayli suv ko'pgina tuzlar va og'ir metallardan mukammal tozalanadi.

Birinchidan, suvni shisha idishga solib, muntazam ravishda aralashtirishingiz kerak (biz "Plastik butilkalardan ichish yoki ichmaslik" maqolasida plastik idishlarning xavfi haqida xabar bergan edik), xlor suvdan bug'lanadi. 2-3 soatdan keyin bu suv keng bo'yinli idishga (masalan, kostryulkalar) quyiladi va bu idish muzlatgichga qo'yiladi, muzlatish sekin rejimda amalga oshiriladi, biroz vaqt o'tgach, ingichka qobiq. suvda muz paydo bo'ladi, bu muz olib tashlanadi, qolgan suv taxminan yarmi muzlaguncha muzlatiladi. O'rtada, muz ostida, muzlatilmagan suv bo'ladi, uni to'kish kerak va muz erishi uchun qoldiriladi; Bu sizning ichimlik suvingiz bo'ladi*. Asosiysi, eksperimental ravishda idishdagi suv hajmining yarmini muzlatish uchun zarur bo'lgan vaqtni topishdir. Bu 6 yoki 16 soat bo'lishi mumkin, barchasi muzlatgichga qo'ygan suv hajmiga bog'liq. Tayyor erigan suvni darhol, eritilgandan keyin 24 soat ichida ichish kerak.

Siz bu suv bilan pishirib, choy uchun ishlatishingiz mumkin. Aytgancha, bunday suv bilan tayyorlangan choy butunlay boshqacha ta'mga ega bo'ladi! Sinab ko'ring! Ushbu tozalash usuli nafaqaxo'rlar uchun maqbuldir, ular kostryulkalar bilan ishlov berishga vaqtlari bor va sifatli filtr sotib olishga pullari yo'q. ko'p yillar davomida. Evropada ishlab chiqarilgan filtr yillik texnik xizmat ko'rsatish bilan sizga umr bo'yi sodiqlik bilan xizmat qiladi.
---------
* Odamlar qo'ng'iroq qilgan holatlar bo'lgan plastik butilkalar suv, muzlatkichda suv to'liq muzlaguncha qoldiriladi, keyin uni olib, muzdan tushiriladi va suv tozalangan deb hisoblaydi. Bu noto'g'ri tushuncha.

Maqola quyidagi materiallardan foydalangan holda yozilgan:
1. "Komsomolskaya pravda" Ukrainada, 2002 yil 14 fevralda "Ukrainaliklar o'lik suv ichishadi"
2. F. Batmanghelidj "Tanangiz suv so'raydi"
3. “Suv hayot va salomatlik manbai” veb-sayti
4. Muxbir, 2009 yil 15 may “Biz bunday suvni ichamiz. Kommunal xizmatchilarning komadagi holati Ukraina ichimlik suvi sifatini dunyo tubiga tushirmoqda”.

Shuningdek, veb-saytda o'qing
Suvni zararsizlantirish ("kumush suv", karbonat angidrid)
Suv sifati mezonlari
Buloqlar va nasos xonalari haqida qiziqarli ma'lumotlar

Matn yashirin

Har qanday shahar, har qanday aholi punktining paydo bo'lishi tarixi suv bilan uzviy bog'liqdir. Yaxshi suv ta'minoti shaharni obodonlashtirishning asosiy shartlaridan biri sifatida qaralishi kerak. Suv ichish va ovqat pishirish, sanoat maqsadlarida, shahar tashqarisidagi kanallar orqali oqova suvlarni olib tashlash, ko'chalarni sug'orish, yashil maydonlarni sug'orish va boshqalar uchun kerak.

Suv oziq-ovqat uchun ishlatilishiga, bug 'qozoniga etkazib berilishiga, ishlab chiqarishda erituvchi sifatida ishlatilishiga yoki aniq ilmiy tadqiqotlar uchun mo'ljallanganligiga qarab, u yoki boshqa darajada iflosliklardan tozalanishi kerak.

Ichimlik uchun ishlatiladigan suvda sog'liq uchun zararli moddalar bo'lmasligi kerak. Rangsiz, shaffof, salqin (yozda harorat iloji bo'lsa 10-12 darajadan oshmasligi kerak), begona hid va ta'msiz bo'lishi kerak. Ichimlik suvining sifatini baholashda, avvalambor, uning hayvon chiqindilari bilan ifloslanganligini aniqlash kerak, chunki bu ichimlik suvining patogen mikroblar bilan ifloslanishiga olib kelishi mumkin. Quduq suvining haroratining keskin o'zgarishi, ifloslantiruvchi moddalar mavjudligi yoki to'satdan bulutli bo'lishi oqava suvlarning suv qatlamiga kirganligidan dalolat beradi.

Ichimlik suvida mavjud bo'lgan mineral tuzlar odatda sog'liq uchun zararsizdir, ammo agar suvda ular juda ko'p bo'lsa, u yoqimsiz bo'ladi.

Yuvish va yuvish uchun ishlatiladigan suvda yuqori qattiqlik ham istalmagan. Qattiq suvda yuvishda ko'proq sovun kerak bo'ladi, chunki sovunning bir qismi tuzlar (kaltsiy, magniy, temir) bilan kimyoviy birikmaga kiradi va suvda erimaydigan tuzlarni hosil qiladi. Bu biz odatda "qovurish" sovun deb ataydigan jarayon. Bundan tashqari, bunday suvda yuvish matolarning chidamliligini pasaytiradi: matolar qattiq va mo'rt bo'lib, burmalarda osonroq yirtilib ketadi. Qattiq suvda yuvish ham sochlarga ta'sir qiladi, ularni mo'rt va yopishqoq qiladi.

Bug 'qozonlarini quvvatlantirish uchun siz qattiq suvdan foydalana olmaysiz. Undagi tuzlarning, ayniqsa kaltsiy va magniy tuzlarining mavjudligi qozon devorlarining tezda yo'q qilinishiga olib keladi. O'lchov shakllanishi qozon devorlarini qalinlashtiradi va ortiqcha yoqilg'i sarfiga olib keladi. Texnik adabiyotlarda ortiqcha yoqilg'i sarfi uchun quyidagi raqamlarni topishingiz mumkin: bir millimetr qalinlikdagi shkala qatlami bilan ortiqcha yoqilg'i sarfi 1,5 foizni, uch millimetrli qatlam bilan - 5 foizni va shkala qatlami bilan . 5 millimetrdan 8 foizgacha.

Turli sanoat korxonalari suvga har xil talablar qo'yadi. Masalan, jun va ipakni qayta ishlashda kaltsiy, magniy va temir tuzlaridan butunlay mahrum bo'lgan suv talab qilinadi. Qog'oz ishlab chiqarishda ishlatiladigan suvda temir tuzlari bo'lmasligi kerak: ular qog'ozni bo'yashlari mumkin. Organik moddalarning nopokliklari ham istalmagan: ular chirishda qog'ozda qo'ziqorin shakllanishiga olib kelishi mumkin.

Kraxmal ishlab chiqarishda temir, hid va o'simlik qoldiqlari - o't, barglar, suv o'tlari va boshqalar bo'lmagan butunlay shaffof va rangsiz suv talab qilinadi; aks holda, kraxmal quritilganda jigarrang bo'ladi. Suvda turli xil fermentatsiya moddalari - kraxmalga yoqimsiz chirigan hid beruvchi xamirturush va sporali zamburug'lar bo'lmasligi kerak.

Shakarlash uchun ishlatiladigan suvda tuzlar ko'p bo'lmasligi kerak; tuzlar shakarni pishirishni va kristallanishini qiyinlashtiradi va uning kul tarkibini oshiradi.

Pivo ishlab chiqarish, shuningdek, zararli mineral tuzlar va organik parchalanadigan moddalar bilan ifloslanmagan tiniq, hidsiz suvni talab qiladi.

Qizig'i shundaki, suvning tarkibi u yoki bu turdagi pivo ishlab chiqarishni talab qiladi. Yengil pivolar faqat karbonat angidrid miqdori past suv ishlatilganda ishlab chiqariladi; Pivoning quyuq turlari, aksincha, asosan bu tuzlarni o'z ichiga olgan suvni talab qiladi.

Agar qora pivolar Myunxenda (Germaniya) ishlab chiqarilsa, bu aholi ularni boshqalardan afzal ko'rgani uchun emas, balki mahalliy suvning karbonat angidrid tuzlariga boyligi uchundir.

Biroq, odam nisbatan kamdan-kam hollarda tabiat o'z ixtiyoriga qo'ygan suvning xususiyatlariga moslashadi. Aksariyat hollarda u suvni tozalash uchun vositalar va usullarni topadi, albatta, unga kerak bo'lgan darajada.

Yaqin atrofda katta miqdordagi toza suv havzalarining yo'qligi uzoq vaqtdan beri odamlarni er ostidan yaxshi suv izlashga majbur qildi. Qadim zamonlardan beri inson quduqlar yordamida er osti suvlarini qazib olishni o'rgangan.

Sayoz quduq suvlari er osti suvlari bilan ifloslanishi mumkin; Shuning uchun imkon qadar chuqur quduqlarni o'rnatish maqsadga muvofiqdir. Katta chuqurlikdan yaxshi suv odatda artezian quduqlari deb ataladi.

Daryolar, ko'llar va boshqa chuchuk suv havzalarining suvlari ham suv ta'minoti uchun keng qo'llaniladi. Biroq, u ko'pincha loy bilan ifloslangan va katta aholi punktlarida, ko'pincha kanalizatsiya bilan ifloslangan. Bu aralashmalar uni nafaqat ichish uchun, balki bir qator sanoat maqsadlarida ham yaroqsiz holga keltiradi.



 

O'qish foydali bo'lishi mumkin: