Muzlatgichda o'simlik choyini qancha vaqt saqlashingiz mumkin. O'tlarning qaynatmasi qancha davom etadi

Dorivor o'simliklarni yig'ishda o'simlikni aniq aniqlash, to'g'ri yig'ish, quritish va saqlashni bilish kerak.

Tibbiy maqsadlarda gullar, to'pgullar, barglar, o'tlar, meva va urug'lar, kurtaklar, po'stloqlar, ildizlar va ildizpoyalardan foydalaniladi. Dorivor o'simliklar faqat yaxshi quruq havoda yig'ib olinadi. Bundan tashqari, quyoshli havoda, shudring quriganidan keyin ertalab barglar, o'tlar, gullar va gullarni yig'ish yaxshiroqdir. Ildizlari va ildizpoyalari yig'ib olinadi erta bahorda(aprel, may) yoki kuz (sentyabr, oktyabr). Kurtaklar erta bahorda, aprelda daraxt po'stlog'i, kurtaklar paydo bo'lishi paytida gullar (suksessiya, timyan, tikanli tatar), gullash boshida (romashka, atirgul) yig'ilishi kerak. Mevalarni quruq, salqin kunlarda yig'ib olish tavsiya etiladi.

Dorivor o'simliklarni qanday yig'ish kerak

Har bir turdagi dorivor xom ashyo alohida idishda yig'iladi. Yig'ilgan o'simliklar parchalanishi, qoldiqlardan tozalanishi, saralanishi kerak.

O'rim-yig'imdan keyin dorivor o'simliklar quritilishi kerak va bu jarayon fermentlarning halokatli ta'siridan va presslangan ho'l o'simliklarning mog'orlanishidan qochish uchun imkon qadar tezroq boshlanishi kerak.

Yig'ilgan dorivor o'simliklarni qanday va qayerda quritish kerak

Quritish xom ashyoni yig'ish jarayonining juda muhim tarkibiy qismidir, yig'ib olingan dorivor o'simliklarning sifati uni amalga oshirishning to'g'riligiga bog'liq. Ko'pgina hollarda quritish to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlari ta'sirida amalga oshirilmaydi, chunki bu xlorofill, efir moylari va glikozidlarni yo'q qiladi. O'simliklar xom ashyoni chordoqda, tokchalarda, yoyilgan qog'ozda, matoni yaxshi gazlangan joyda yupqa qatlamda yoyib quritilishi kerak.

O'z ichiga olgan o'simliklar katta miqdorda taninlar, shuningdek, do'lana, mürver, oq qo'zichoq, pechak shaklidagi budry ildizlari, ildizpoyalari va gullari. Quritishdan oldin, ildiz va ildizpoyalari savat yoki to'rda (imkon qadar tezroq) yuviladi va faqat ba'zi o'simliklarning ildizlari (masalan, dulavratotu) faqat erdan tozalanadi va quritishdan oldin uzunasiga kesiladi. Quritish muddati 30-35 ° C dan yuqori bo'lmagan haroratda o'rtacha 4-7 kun. Askorbin kislotasi bo'lgan o'simliklar 80-90 ° C dan yuqori bo'lmagan haroratda quritiladi, glyukozidlarni o'z ichiga olgan o'tlar (vodiy zambaklari, xantal) 50-60 ° C da quritiladi. zaharli o'simliklar, shuningdek, ega kuchli hid alohida quritilishi kerak.

Dorivor o'simliklar va o'tlarni qanday qilib to'g'ri saqlash kerak

Dorivor o'simliklarni etiketli qog'oz qoplarda, qutilarda (ilgari ichida qog'oz bilan qoplangan), qopqoqli shisha idishlarda saqlash kerak. Gullar, to'pgullar, o'tlar bir yil, mevalar, ildizlar, ildizpoyalari va po'stlog'i ikki yil va undan ko'proq saqlanadi. Saqlash joyi quruq va salqin bo'lishi kerak.

Dorivor o'simliklardan infuziyalar, qaynatmalar qanday tayyorlanadi

Dorivor o'simliklar odatda dorivor xom ashyolardan suvli ekstraktlar bo'lgan qaynatmalar va infuziyalar shaklida qo'llaniladi. Qaynatma va infuziyalarni tayyorlash uchun alyuminiy idishlardan foydalanmaslik kerak, sirlangan idishlardan foydalanish kerak.

Qaynatmalar va infuziyalar tayyorlanmoqda boshqacha tarzda, masalan, ma'lum dozadagi o'simlik choy kabi pishiriladi va qaynatilmaydi, faqat iliq joyda 15-20 daqiqa davomida quyiladi yoki retsept bo'yicha oldindan namlashni tavsiya qiladi. sovuq suv(odatda taxminan bir kun), unda keyin qaynatiladi. Qaynatmalar salqin joyda bir kundan ortiq bo'lmagan joyda saqlanadi.

IN maxsus holatlar maydalangan o'simlik sovuq suvda 6-8 soat davomida infuzion qilinganida infuziyalar qiling, so'ngra infuzion filtrlanadi va shisha idishga quyiladi.

Spirtli ichimliklar bilan to'ldirilgan dorivor o'simlik - damlama (lotincha - tinctura - damlama). Ko'pincha bilan uyda pishirish damlamalar, spirtli ichimliklar retseptda ko'rsatilgan bo'lsa, spirtli ichimliklardan ikki baravar ko'p olinadigan aroq bilan almashtiriladi. Odatda dorivor o'simlik 7-10 kun davomida iliq joyda infuz qilinadi va damlamani vaqti-vaqti bilan silkitib turish kerak. O't yoki ildizni quyishdan oldin ularni maydalash kerak. Tayyor damlamasi filtrlanadi va quyuq shisha idishga quyiladi.

O'simlikdan olingan ekstrakt, agar dorixonada tayyorlanmagan bo'lsa, xalq orasida oddiy qaynatma bilan almashtiriladi, lekin issiq pechda (pechda) yarmigacha quyuqlashtiriladi, qaynatma muhrlangan idishda bug'lanadi. Efir moyli o'simliklardan foydalanganda ekstraktni shu tarzda tayyorlash kerak.

Kukunlar o'simlik materiallarini unga aylanguncha urib tayyorlanadi. Kukunni yaxshi yopiq idishda saqlash kerak, lekin uni ishlatishdan oldin darhol tayyorlash yaxshiroqdir.

Malhamlar ichki ko'rsatilgan yog' (cho'chqa go'shti, bo'rsiq va boshqalar) yoki yangi tuzsiz asosida tayyorlanadi. sariyog'. Asos - o'simlik kukuni, ekstrakti, damlamasi yoki yangi sharbati. Yaxshilab aralashtirilgan bo'lishi kerak uzoq vaqt taglik qattiqlashgunga qadar isinguncha. Pishirish dozasi ko'pincha 1: 4 ni tashkil qiladi, ya'ni o'simlikning 1 qismi bazaning 4 qismiga (agar retseptda boshqacha ko'rsatilmagan bo'lsa).

Hozircha izohlar yo‘q. Sizniki birinchi bo'ladi!

Uyda shifobaxsh o'tlar, infuziyalar, choylar, damlamalar, niqoblar, chayishlar tayyorlash oson. Ilgari o'simlik yoki uning qismlari quritiladi va yaxshilab eziladi.

O't, barglar va gullar 5 mm dan oshmaydigan o'lchamlarga eziladi, qanchalik kichik bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi.

Ular 3 mm dan oshmaydigan plitalarning o'lchamiga ildizlarni, jarohatlaydi va qobig'ini chopishga harakat qilishadi.

Urug'larni qahva maydalagichda maydalash kerak.

Agar siz suv hammomining texnikasidan foydalanishingiz kerak bo'lsa, unda siz quyidagilarni qilishingiz kerak.

Belgilangan miqdordagi xom ashyoni sirlangan idishga to'kib tashlang, kerakli miqdorda suv bilan to'ldiring, qopqog'ini yoping, qaynoq suvning katta idishiga soling.

Odatda infuzionni (barglar, gullar, poyalardan) suv hammomida 15 daqiqa, qaynatmani (ildiz, ildizpoyadan, po'stloqdan) yarim soat davomida saqlash tavsiya etiladi. Vaqti-vaqti bilan qopqog'ini ochib, aralashtirib, qochib ketmasligiga ishonch hosil qiling. Belgilangan isitish vaqtidan keyin stakanni olib tashlang va infuzionni o'rnating.

Agar siz infuzionni sovutishingiz kerak bo'lsa, u 45 daqiqa davom etadi, qaynatmalar uchun 10 daqiqa kifoya qiladi. Sovutgandan so'ng, infuziyalar va damlamalar filtrlanadi. Agar retsept bo'yicha talab qilinsa, qaynatilgan suv bilan kerakli nisbatda suyultiriladi. Tarkibida taninlar (eman poʻstlogʻi va koʻplab oʻsimliklarning ildizpoyalari) boʻlgan xom ashyoning qaynatmasi sovutmasdan darhol filtrlanadi.

Dorivor o'tlarning tayyor qaynatmalari va infuziyalarini qancha vaqt saqlashingiz mumkin?

Tayyor qaynatmalar va infuziyalar 2-3 kun davomida qorong'i va salqin joyda, yopiq qopqoqli toza shisha idishda saqlanadi.

O'simlik infuziyalarini qanday tayyorlash mumkin?

Damlamalarni uyda tayyorlash ham oson. Odatda, agar retseptda boshqacha qoida nazarda tutilgan bo'lmasa, o'simlikning 1 vazn qismi uchun alkogolli suyuqlikning 5 qismi olinadi.

To'g'ri qayta ishlangan va quritilgan xom ashyoni yaxshilab maydalang. Buning uchun maxsus mo'ljallangan shisha idishga joylashtiring, uni spirtli ichimlik yoki aroq bilan to'ldiring, qopqog'ini mahkam yoping va qorong'i, salqin joyda joylashtiring. Retsept talab qilgan vaqtgacha qoldiring. Ushbu davrdan keyin damlamasi filtrlanadi, xom ashyo siqib chiqariladi. Tayyorlangan damlamani bir necha kun davomida 7 darajadan yuqori bo'lmagan haroratda ushlab turish yaxshi bo'ladi. Keyin damlamani yana filtrlash kerak.

Bu erda siz uyda tayyorlashingiz mumkin bo'lgan ba'zi retseptlar mavjud

Sochni mustahkamlash uchun xalq tabobati uchun retseptlar

Retsept №1

Dorixonada sotib olingan ingredientlarni teng nisbatda oling:
- qichitqi ekstrakti flakon;
- findiq ekstrakti flakon;
- hop ekstrakti flakon;
- bir flakon celandine ekstrakti.

Yuqoridagi barcha ingredientlarni aralashtiring va qo'shing:
- 10 g dulavratotu yog'i;
- 10 g dengiz shimoli yog'i;
- 10 g evkalipt yog'i;
- 10 g atirgul yog'i.

Sochni mustahkamlash uchun balzamni tayyorlash va qo'llash

Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Yaxshi yuvilgan sochlarni sochiq bilan ozgina sochiq bilan quriting. Olingan balzamning oz miqdorini (soch uzunligiga e'tibor bering) dumaloq massaj harakatlari bilan boshga ishqalang, buning uchun ko'rsatkich, o'rta va halqa barmoqlarini ishlating. Harakatlar ma'badlardan tojgacha bo'lgan yo'nalishda amalga oshiriladi.

Balzamning qolgan qismini shisha idishga quying va muzlatgichda saqlang. Ishlatishdan oldin, bitta tarkibga ega kavanoz issiq suv bosimi ostida biroz qizdirilishi mumkin.

Retsept №2

Tarkibi:
- 1 osh qoshiq. bir qoshiq chang qichitqi barglari;
- 1 stakan qaynoq suv;
- 1 osh qoshiq. qora mürverning maydalangan quruq mevalari qoshiq;
- 1 osh qoshiq. bir qoshiq o'rmon mallowi.

Soch yuvish vositalarini tayyorlash va ishlatish

Xom ashyoni qaynoq suv bilan to'ldiring. Bir soat davomida quyish uchun qorong'i joyda qo'ying. Siqish. Suv bilan suyultiriladi va shampundan keyin yuvish vositasi sifatida ishlatiladi.

Retsept №3

Tarkibi:
- 1 choy qoshiq quruq kukun yoki oq loydan pasta;
- 1 choy qoshiq sariyog ';
- 1 sarig'i;
- 1 choy qoshiq asal;
- 1 choy qoshiq limon sharbati;
- 1 choy qoshiq xantal kukuni.

Soch uchun niqob tayyorlash va qo'llash

Loyni sariyog ', sarig'i, asal, xantal bilan maydalang. Hamma narsani seping limon sharbati. Olingan atalani soch ildizlariga surting va qolgan substratni sochning butun uzunligi bo'ylab taqsimlang.

Dush qopqog'ini kiying, ustiga sochiqni bog'lang. 1-1,5 soat davomida isitishni davom eting. Niqobni shampun bilan yuvib tashlang.

Quritilgan dorivor xom ashyo namlikning kirib borishini va faol moddalarni yo'q qilishni istisno qiladigan sharoitlarda saqlanadi.

o'simlik moddalari. Dorivor xom ashyoni quruq, toza, yaxshi havalandırılan, zararkunandalardan xoli joylarda saqlash kerak. Saqlash joylari to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan himoyalangan bo'lishi kerak. Optimal harorat rejimi bino ichida - 10 dan 18 ° C gacha, namlik esa taxminan 13% ni tashkil qiladi. Barcha xom ashyolarni guruhlarga bo'lish kerak: umumiy saqlash uchun xom ashyo; efir moyi; zaharli va kuchli o'simliklar. Ular boshqa o'simliklardan alohida saqlanishi kerak; mevalar va urug'lar.

Quritilgan o'tlarni ildizlardan, o'z navbatida mevalardan alohida saqlash kerak. Gullar va barglarni aralashtirish mumkin. Efir moylari va boshqa uchuvchi moddalarni o'z ichiga olgan hidli o'simliklar hidsiz dorivor xom ashyolardan alohida saqlanadi. Bunday xom ashyoni mahkam yopiq qopqoqli quyuq shisha idishlarda saqlash yaxshidir. Buning uchun qalay, nikel bilan qoplangan qutilar, sopol va metall idishlar yoki qutilar, pastki qismi tabiiy paxta mato bilan qoplangan qutilar ko'rinishidagi yog'och idishlar mos keladi.

O'tlarni qog'oz yoki mato sumkalarida saqlash tavsiya etiladi.

Gullar, barglar, kurtaklar va o'tlarning saqlash muddati 1 yildan 2 yilgacha; mevalar - 2 yildan 3 yilgacha, ildizlar, ildizpoyalari va qobig'i - 3 yildan ortiq emas. Uzoqroq saqlash bilan dorivor xom ashyo o'z faoliyatini yo'qotadi.

Uy sharoitida o'simliklardan dori shakllarini tayyorlash.

Infuzion - biologik faol moddalarning suvli eritmasi, qaynatilmaydi, lekin turib oladi. Shifo beruvchi o'tlar qaynoq suv quying va kamida 30 daqiqa davomida iliq turing. Odatda, infuzion 1: 10 nisbatda tayyorlanadi, ya'ni o'simlik xom ashyosining 1 vazn qismi uchun 10 hajmli suv olinadi. Infuzionning asosiy kamchiliklari uzoq muddatli (1-2 kundan ortiq bo'lmagan) saqlashning mumkin emasligi.

Qaynatma - bu qaynatish orqali olingan o'simlik materiallarining suvli ekstrakti. Standart pishirish retsepti: 1 osh qoshiq. bir qoshiq maydalangan xom ashyo sirlangan idishga quyiladi, bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi, 5-40 daqiqa davomida o'rtacha olovda saqlanadi. Sovutgichda damlamani tayyorlashingiz mumkin

3 kundan ortiq saqlamang. Bulyonni qayta qaynatish istalmagan.

Damlamasi (damlamasi) - o'simlik materiallaridan tayyorlangan dozalash shakli, u 70%, kamroq tez-tez 40% tibbiy spirt bilan quyiladi. Nisbat 1: 5 ni tashkil qiladi, ya'ni: 20 g o't 100 ml spirtga quyiladi. Damlamalar xona haroratida qorong'i joyda, yaxshi yopiq idishda saqlanadi.

Sharbatlar o'simlik xom ashyosini press, go'sht maydalagich yoki sharbat chiqargichdan o'tkazish orqali olinadi. Tabiiy sharbatni tayyorlashdan keyin darhol iste'mol qilish kerak.

Chang - yaxshi quritilgan dorivor xom ashyo, ehtiyotkorlik bilan metall, chinni yoki yog'och idishda un holatiga qadar maydalanadi.

Kek o'simlik xom ashyosidan sharbatni siqib chiqqandan keyin olinadi.

O'simlik moyi (eritma) - maydalangan dorivor xom ashyo o'simlik moyi bilan quyiladi va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, qorong'i joyda saqlanadi. 1-2 hafta o'tgach, yog 'eritmasi filtrlanadi.

Malham - dorivor o'simliklarning o'simliklari yoki ildizlaridan kukunni moyli jele, hayvon yog'i yoki sariyog 'shaklidagi yog'li asos bilan aralashtirish orqali olinadigan dozalash shakli. Nisbat 1:4.

Yangilangan: 2019-07-09 22:04:38

  • Kasallikning qulay kechishi ma'lum darajada bemorni uy sharoitida o'rab turgan turmush sharoitiga, sanitariya-gigiyena holatiga bog'liq.
  • Xom kartoshka tarkibida oson hazm bo'ladigan shakar mavjud bo'lib, u pishirilganda kraxmalga aylanadi. Jinsiy yo'l bilan yuqadigan kasalliklarga chalingan shaxslar va

Bu haqiqatan ham shunchalik muhimmi? Ha chiqadi. Yaroqlilik muddati o'tgan, nam, tabiiy xushbo'y hidini yo'qotgan o'tlar, agar ular sog'likka zarar bermasa, ular shubhasiz foyda keltirmaydi.

Asosiy saqlash qoidalari

Noto'g'ri saqlangan o'simlik xom ashyolari nam bo'lishi yoki qurib ketishi mumkin va ularning faol moddalari parchalana boshlaydi. Xom ashyo zararkunandalar tomonidan buzilishi, chang, hidni o'zlashtirishi yoki undan ham yomoni, zaharli moddalar. Qimmatli biologik faol komponentlar quyosh nurlari ta'sirida yo'q qilinadi. Buni qanday oldini olish mumkin?

Dorivor o'simliklar saqlanadigan xona toza, quruq va salqin bo'lishi kerak (+18 ⁰S gacha). Xom ashyoning o'zi quyosh nurlaridan himoyalangan bo'lishi kerak, ammo o'tlar "nafas olishi" uchun havoni ta'minlash kerak.

Agar bu oldindan tuzilgan to'plam bo'lmasa, o'tlar bir-biridan alohida ajratiladi. Maxsus e'tibor yuqori konsentratsiyali o'simliklarga berilishi kerak efir moylari, shuningdek zaharli va zaharli. Ularni yopiq idishda saqlash tavsiya etiladi.

Qadimgi kunlarda o'tlar shamlardan saqlangan - shu tarzda ular foydali moddalarni yaxshiroq ushlab turishgan. Agar buning iloji bo'lmasa, barglari bo'lgan ildizlar, mevalar va gullar uchun alohida idish berilishi kerak. Zavodning har bir qismi o'z raf muddatiga ega va maqsad boshqacha bo'lishi mumkin.

Idishda, nomga qo'shimcha ravishda, yig'ish sanasi ko'rsatilishi kerak. Bu muddati o'tgan xom ashyoni saralashni osonlashtiradi.

Joy va saqlash hajmi

Uyda, o'simlik mahsulotlarini saqlash uchun salqin va quruq oshxonada joy ajratish kerak. Chordoqda, chodirda, verandada maydalangan xom ashyo bilan shamlardan yoki kanvas sumkalarni osib qo'yishingiz mumkin. Asosiysi, ularni quyosh nurlaridan himoya qilish. Birinchi yordam to'plami uchun alohida shkaf ajratish va vaqti-vaqti bilan unda audit o'tkazish kerak.

Dorivor o'simlik xom ashyosini saqlash uchun qanday idishlar mos keladi?

Qopqoqli shisha, qalay, sopol idishlarda quritilgan mevalarni, masalan, do'lana, atirgul, ko'kat, kukun ildizlarini saqlash tavsiya etiladi. Xushbo'y o'tlar - yalpiz, oregano, limon balzam, lavanta gullari bir xil idishlarga joylashtirilishi mumkin.

Zaharli va zaharli o'tlar uchun muhrlangan qadoqlash kerak - hemlock, celandine, ökse o'ti va boshqalar.

Zich tabiiy matodan (zig'ir, kanvas, paxta) tayyorlangan sumkalar ezilgan gullar va barglar, ildizlar, qobiq uchun ideal. Material havo aylanishini, xom ashyoni ventilyatsiya qilishni ta'minlaydi.

Saqlash uchun siz karton, yog'och qutilar, to'qilgan tueski foydalanishingiz mumkin. Ichkaridan ularni toza o'rash yoki pergament qog'oz bilan qoplash tavsiya etiladi.

Saqlash muddati

Aksariyat fitoterapevtlar va o'simlikshunoslar o'simlikning maksimal shifobaxsh ta'siri yig'ilgandan keyin bir yil ichida ekanligiga rozi bo'lishadi. Uzoqroq turing shifobaxsh xususiyatlari ildizlar, mevalar, unda faol moddalar, qoida tariqasida, konsentrlangan shaklda taqdim etiladi. Farmatsevtik fito-xom ashyoning saqlash muddati turlicha bo'lib, o'tlar turiga, ulardagi mavjud biologik faol komponentlarning barqarorligiga bog'liq.

Barglari, kurtaklari, kurtaklari odatda yig'im-terimdan keyin 1-2 yil ichida ishlatilishi mumkin. Garchi romashka gullari, kalendula, chaga qo'ziqorini har mavsumda yangilanishi tavsiya etiladi.

Ildizlari, ildizlari, qobig'i 2-3 yil ichida yomonlashmaydi. "Uzoq umr ko'radiganlar" ham bor. Shunday qilib, quyon, sinquefoil, qizilmiya, orxideya ildizlari, eman po'stlog'i, itshumurt ildizpoyalari saqlanadi. shifobaxsh xususiyatlari 5-6 yil davomida.

Meva, urug'larni 2-3 yildan ortiq saqlash tavsiya etilmaydi.

Agar muddati o'tgan zaxiralar mavjud bo'lsa dorivor o'tlar Ularni axlatga tashlashga shoshilmang. Albatta, siz ularni ichkariga olib ketmasligingiz kerak, lekin siz xushbo'y hammom qilishingiz mumkin.

 

O'qish foydali bo'lishi mumkin: