სოსისის სენდვიჩები: საუკეთესო რეცეპტები ფოტოებით. ცხელი სენდვიჩები სოსისით, ყველით და კვერცხით როგორი სენდვიჩების დამზადება შეიძლება სოსისით

სენდვიჩები სოსისით და ბადრიჯნით შემადგენლობა: 10 ნაჭერი ჭვავის პური, 150 გრ ძეხვი, 100 გრ ყველი, 1 ბადრიჯანი, 2-3 პომიდორი, 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი, 1/2 კონა ოხრახუში, მარილი მომზადების წესი: ოხრახუში გარეცხეთ . გარეცხეთ ბადრიჯანი, დაჭერით ნაჭრებად,

სენდვიჩები ღვიძლთან ერთად 200გრ ხორბლის პური, 50გრ კარაქი, 100გრ ლივერვურსტი, 1 პომიდორი. პური დავჭრათ თხელ ნაჭრებად. კარაქი ათქვიფეთ, დაუმატეთ ღვიძლის დაჭრილი სოსისი და ეს მასა წაუსვით ნახევარ ნაჭრებს, ზემოდან მოათავსეთ.

სენდვიჩები სოსისით („იოლკი“) 200 გრ ხორბლის ან ჭვავის პური, 75 გრ ყველის კარაქი, 100 გრ ძეხვი, მწვანე ხახვი. პური დავჭრათ მოგრძო ოთხკუთხა ნაჭრებად, წავუსვათ ყველის კარაქი, მოვათავსოთ სოსისის ნახევარი ნაჭერი, დავჭრათ სამ-ოთხ ნაწილად ისე.

სენდვიჩები სოსისით 200 გრ ჭვავის ან ხორბლის პური, 100 გრ კარაქი, 100 გრ მოხარშული ძეხვი, ? მწნილი კიტრი,? ახალი პომიდორი. პურის ნაჭრებს წაუსვით კარაქი, ზემოდან მოაყარეთ სოსისის ნაჭრები, მორთეთ კიტრის ნაჭრებით და

სენდვიჩები ხახვით და სოსისით 200 გრ ჭვავის პური, 75 გრ მწვანე კარაქი, 100 გრ ძეხვი, 1 თავი ხახვი, 1 ახალი პომიდორი ან წიწაკა. პური დავჭრათ მართკუთხა ნაჭრებად, დავაფაროთ მწვანე კარაქის ფენა, ზემოდან მოვათავსოთ ნახევარი ნაჭერი - კოლბა - სი -

სენდვიჩები ბეკონით, სოსისით და ყველით ინგრედიენტები 6-8 ნაჭერი ხორბლის პური, 6-8 ნაჭერი ბეკონი, 150 გრ ძეხვი (ნებისმიერი), 100 გრ ყველი (ნებისმიერი, გახეხილი), 2 პომიდორი, 70 გრ კარაქი, კამა , ოხრახუში, მარილი მომზადების წესი: კამა, ოხრახუში

სენდვიჩები სოსისით, ყველით, კვერცხით და მაიონეზით ინგრედიენტები: 5–6 ნაჭერი ხორბლის პური, 50 გრ მოხარშული ძეხვი, 50 გრ გახეხილი ყველი, 1 მოხარშული კვერცხი, 4–5 ყლორტი კამა, 50 გრ მაიონეზი. მეთოდი მომზადება გაფცქვენით და დაჭერით კვერცხი. წვრილად დაჭერით სოსისი, შეურიეთ

ცხელი სენდვიჩები სოსისით და ყველით ინგრედიენტები: 5-6 ნაჭერი ხორბლის პური, 50 გრ კარაქი, 50 გრ გახეხილი ყველი, 100 გრ მოხარშული სოსისი მომზადების წესი წაუსვით პურის ნაჭრები კარაქით, ზემოდან მოაყარეთ ძეხვის ნაჭრები, მოაყარეთ გახეხილი ყველი. დაალაგეთ სენდვიჩები

ჩემს ქალიშვილს ძალიან უყვარს შებოლილი ძეხვი. მაგრამ ის საზიანოა. არა მხოლოდ პანკრეასისთვის, არამედ კანისთვისაც - შებოლილი ხორცისგან ბევრს სახეზე აკნე უჩნდება.

ზოგიერთ კულინარიულ პროგრამაში გავიგე, რომ შებოლილი ძეხვისგან ზიანი შეიძლება შემცირდეს, თუ რაიმე სახის მწვანილს იყენებთ (ამ გზით, მაგალითად, გერმანიის მაცხოვრებლები ანეიტრალებენ თავიანთი შებოლილი ძეხვის ზიანს, როდესაც მათ მიირთმევენ მწვანილთან ერთად - სალათის ფოთოლს. , კიტრი ან რაღაც სხვა).

ალბათ ამიტომაც სვამენ ჰამბურგერზე კიტრს ან სალათს (მაშინ პური და ხორცი ისე არ გაუჭირდება მუცელს, როგორც მწვანილის გარეშე).

და მე გადავწყვიტე სენდვიჩებში სალათი დავამატო შებოლილი სოსისით.

ასე ვაკეთებ ჩემს სენდვიჩებს.

თეთრი პური დავჭრა პატარა ნაჭრებად (ისე, რომ ძეხვი არ ჩამოვარდეს - უფრო მოსახერხებელია მისი დაჭერა ამ გზით):

ვრეცხავ სალათს და ვათავსებ საჭრელ დაფაზე:

ნაჭრებად დავჭრა. თუ სალათის ფოთლები ძალიან დიდია, ისინი შეიძლება დაიკეცოთ ნახევრად ან სამად.

პურს ზემოდან ვაფარებ მწვანილებით:

შებოლილი ძეხვი დავჭერი თხელ ნაჭრებად (2 ნაჭერი ერთი პატარა სენდვიჩისთვის):

და მე მათ სალათის თავზე დავადე:

შედეგი არის ძალიან გემრიელი და ლამაზი სენდვიჩები.

ისინი ადვილად იკვებებიან და ადვილად ითვისებენ. ისინი არ ტოვებენ კვალს სახეზე გამონაყარის სახით ან მუცელში სიმძიმის სახით.

სხვა რეცეპტები:

- რეცეპტი და ფოტო. ეს არის უგემრიელესი, უჩვეულო სალათა, რომელიც ისე სწრაფად და მარტივად მზადდება, რომ ყველაზე ზარმაცი დიასახლისსაც კი დაიპყრობს! სულ ახლახან მოვიფიქრე და უკვე გამოვცადე ორ ოჯახურ ღონისძიებაზე - დაფასდა ჩემი კორეული სტაფილო და შებოლილი ძეხვის სალათი. დეტალური რეცეპტი და 6 ფოტო.

სენდვიჩები ვირთევზას ღვიძლით
მე ნამდვილად მიყვარს ყველა სახის სწრაფი სენდვიჩის დამზადება, რომელიც შეგიძლიათ მიიღოთ როგორც სწრაფი და დამაკმაყოფილებელი საჭმელი. მივყვეთ დიეტოლოგების რჩევებს და მოვამზადოთ სენდვიჩები ვირთევზას ღვიძლითა და კვერცხით. დეტალური რეცეპტი და 6 ფოტო.

ჩემი ახალგაზრდობის შორეულ, შორეულ ხანაში, როცა არც კი ვიცოდით სიტყვები, როგორიცაა „ბურგერები“ ან „სენდვიჩები“, გამიჩნდა იდეა, გამეკეთებინა ცხელი სენდვიჩები დაფქული ხორცით და ყველით.

ცხელი სენდვიჩები ყველით და კვერცხით
ცხელი სენდვიჩები ჩემი სისუსტეა. უსასრულოდ შემიძლია მათი მომზადება და ყოველთვის რაღაც ახალს ვიგონებ, როგორც წესი, რაც მაქვს მაცივარში. დღეს მაქვს ყველი და ერთი კვერცხი. დავიწყოთ შექმნა. წაიკითხეთ დეტალური რეცეპტი და 5 ფოტო.

ეს ყველას გვახსოვს სენდვიჩიგერმანულიდან ეს მხოლოდ პური და კარაქია, მაგრამ წლების განმავლობაში ამ კერძს იმდენი ვარიაცია ჰქონდა, რომ თუ ვინმემ გადაწყვიტა ყველა რეცეპტის დათვლა, მაშინ, სავარაუდოდ, წარმატებას ვერ მიაღწევდა. ერთი ინგრედიენტის შეცვლით ხომ სულ სხვა გემოს მივიღებთ, კიტრის ერთი გემო დავამატეთ, სულ სხვა წავიღეთ, ზემოდან კიდევ ერთი ნაჭერი პური და სენდვიჩის ნაცვლად მივიღეთ სენდვიჩი.

და რაც არ უნდა გვითხრან საჭმლის საშიშროებაზე, ისინი უკვე გახდნენ ჩვენი ცხოვრების ისეთი ნაწილი, რომ უმეტეს შემთხვევაში შეუძლიათ სრულფასოვანი საუზმეც კი შეცვალონ, სამსახურში კი ხშირად ანაცვლებენ სრულ ლანჩს. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ინგრედიენტებზე, რადგან შეგიძლიათ გააკეთოთ ვეგეტარიანული, ტკბილი და ხორციანი.

ჩვენთვის ყველაზე ნაცნობი სენდვიჩები სოსისით ან სენდვიჩები სოსისით და ყველით, მაგრამ, როგორც ჩანს, ასეთი ნაცნობი, თუნდაც ბანალური ფორმებით, ბევრი ვარიანტია და ჩვენი ცხოვრების რიტმით უნდა გვახსოვდეს ყველა დავიწყებული სწრაფი რეცეპტი და ზოგჯერ ახლის გამოგონებაც კი.

მაგრამ უფრო ხშირად ჩვენ ვამატებთ რაიმე სახის დანამატს და, როგორც ჩანს, ყველა სხვაგვარად აღიქვამს ნაცნობ კერძს. ძალიან მომეწონა სპონტანურად გამოგონილი რეცეპტი, როცა სტუმრები მოულოდნელად მოდიოდნენ და საჭირო იყო როგორმე სუფრის გაშლა და გაფორმება, როგორც წესი, ყოველთვის ასე იქმნება შედევრები. რაც მივიღე იყო რაღაც კლასიკურ სენდვიჩსა და კანაპეს შორის.

ბაგეტს ვჭრით ნაჭრებად, თითოეულ ნაჭერს წავუსვით მაიონეზი, მაიონეზზე დავასხათ პატარა სალათის ფოთოლი (თუ ფოთოლი დიდია, მაშინ ნახევარი), ზემოდან მოვაყაროთ ნახევრად შებოლილი ძეხვი, ოდნავ გადახურული. იმ ადგილას, სადაც ძეხვის ნაჭრები ერთმანეთზე დევს, ჩერი პომიდორს კბილის ჩხირით ვაკრავთ, ვისაც ოხრახუში უყვარს, პომიდორს მაიონეზიც შეიძლება წაუსვათ, საკმაოდ ელეგანტური გამოდის. ასეთი სენდვიჩები სოსისით ფოტოზეგამოიყურება შთამბეჭდავი.

როცა ვსაუბრობთ სენდვიჩი სოსისით (ფოტო), ბევრს მაშინვე წარმოუდგენია პურის ნაჭერი ზემოდან ექიმის ძეხვის ნაჭერი, მაგრამ ამ ვარიანტის გაფორმებაც შეიძლება. ვიღებთ ბაგეტის ან აგურის პურს, მაგრამ შემდეგ დავჭრათ ოთხ ნაწილად, ოდნავ წავუსვათ ზეთი, შემდეგ შეგიძლიათ კიტრის ნაჭერი, თუ გაქვთ.

ექიმის ან რძის სოსისი (უბრალოდ აიღეთ აუცილებლად სქელი) რაც შეიძლება თხლად გაჭერით, შემდეგ გადაკეცეთ შუაზე და ისევ არ დააჭერთ შუაზე, უნდა მიიღოთ სამკუთხედი გვერდზე ლამაზი ტალღებით, სამკუთხედის ზევით. ჩვენ კბილის ჩხირით ვამაგრებთ ყველაფერს, რაც ხელთ მოვა - ზეთისხილი, პომიდორი ჩერი ყველა. ეს ბანალურად ჩანდა, მაგრამ ასე გამოიყურება, სადღესასწაულო სუფრაზე მისი განთავსება სირცხვილი არ არის.

გულწრფელი ვიქნები ძეხვის სენდვიჩის რეცეპტებიმე ბევრი მაქვს, როგორც ბევრს, რადგან თითოეულ ძეხვს თავისი გემო აქვს და მხოლოდ ძეხვი რომც შეცვალო, გემო უკვე იცვლება. ბოლო დროს ძალიან შეგვიყვარდა ცხელი სენდვიჩები სოსისით, რომელთაგან ბევრია, მაგრამ ყველაზე გამორჩეული ყველია.

თუ თქვენ გაქვთ ღუმელი ან მიკროტალღური, შეგიძლიათ ყოველდღე მოამზადოთ სხვადასხვა სახის ცხელი სენდვიჩები. უმარტივესი რეცეპტი: აიღეთ პური, რომელიც ყველაზე მეტად მოგწონთ, წაუსვით კარაქის თხელი ფენა, ზემოდან მოაყარეთ ძეხვის ნაჭრები, ძეხვს მოაყარეთ პომიდორი, თუ გსურთ ზეთისხილი ან შამპინიონი, და დააფარეთ მყარი ნაჭრებით. ყველი თავზე.

შედგით მიკროტალღურ ღუმელში დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში, რომ ყველი გადნება. ამოღების შემდეგ გააფორმეთ მწვანილებით, სურვილისამებრ ზეთი შეიძლება შეიცვალოს მაიონეზით. ცხელი ძეხვის სენდვიჩიყოველთვის ძალიან მადისაღმძვრელად გამოიყურებიან, დელიკატური გამდნარი ყველის ქვეშ უგემრიელესი შიგთავსი ჩანს, ერთხელ სცადე, სულ სხვადასხვა ვერსიებში გააკეთებ, ჩემთვის მნიშვნელობა არ აქვს სოსისია თუ სხვა შიგთავსი, მთავარი საქმე ის არის, რომ არის ყველი, მე მიყვარს გამდნარი ყველი.

ძალიან ბევრჯერ დამეხმარა არაერთხელაც სოსისის სენდვიჩის რეცეპტი ტაფაში, რომელიც ძალიან სწრაფად მოსამზადებელია და ადვილად გადასატანია, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ წაიღოთ თქვენთან ერთად გარეთ ან გზაზე, თუ საჭმელი გჭირდებათ. ეს რეცეპტი ასევე მოსახერხებელია, რადგან მისი მომზადებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ მოხარშული სოსისი, არამედ ძეხვეული ან პატარა ძეხვი.

ასე რომ, თქვენ გაქვთ ორი ან სამი ძეხვი ან ძეხვი, ან წვრილად დაჭერით 150 გრამი მოხარშული ძეხვი. საშუალო ზომის ხახვი წვრილად დაჭერით. ერთი კვერცხი მსუბუქად ათქვიფეთ კოვზ მაიონეზით და ცოტა წიწაკით და ყველა ინგრედიენტი კარგად აურიეთ. შემწვარი პურის ნაჭრები მსუბუქად წაუსვით ტომატის სოუსს ან კეტჩუპს და გააჩერეთ ერთი-ორი წუთი.

პური ნარევთან ერთად ძეხვთან ერთად 0,5 სმ სისქის დაახლოებით 0,5 სმ სისქის, თუ დრო გექნებათ, შეგიძლიათ გააჩეროთ დაახლოებით ხუთი წუთი და ჩავდოთ ტაფაში გახურებულ მზესუმზირის ზეთით, სწრაფად გადავაბრუნოთ დაბლა, დაჭერით. ცოტა. შეწვით დაბალ ცეცხლზე გაწითლებამდე, ფრთხილად გადააბრუნეთ და შეწვით პურის ნაჭერი შეწითლებამდე. სენდვიჩები გემრიელია როგორც ცხელი, ასევე ცივი და პიცას ჰგავს.

ასევე პოპულარული კვერცხისა და ძეხვის სენდვიჩები. მე ვამზადებ, ჩემი აზრით, ერთ-ერთ ყველაზე მოუთხოვნელ რეცეპტს, რომლისთვისაც ყველაფერი რაც მაცივარშია შესაფერისია.

დაგჭირდებათ:

• პურის აგური;
• კვერცხი (იმდენი, რამდენიც სენდვიჩს გააკეთებთ);
• მოხარშული სოსისი, ნაჭრებად დაჭრილი (სენდვიჩების რაოდენობის მიხედვით);
• პომიდვრები;
• მარილი წიწაკა;
• სურვილისამებრ მაიონეზი ან კეტჩუპი.

აგურის პური დავჭრათ საშუალო სისქის ნაჭრებად; თითოეული ნაჭრის შუა ამოჭერით კიდედან დაახლოებით სამი სანტიმეტრით. პური მოათავსეთ გახურებულ ტაფაში მცირე რაოდენობით მზესუმზირის ზეთით, კვერცხს ავთქვიფოთ ნახვრეტში, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი. თუ გაქვთ, დაამატეთ ორი ან სამი ნაჭერი პომიდორი, თუ არა, კარგია.

დააფარეთ ძეხვის ნაჭერი; ვისაც უყვარს კეჩუპი ან მაიონეზი, შეგიძლიათ ძეხვის შიგნიდან (ის, რომელიც კვერცხს ზემოდან დევს) კეჩუპით ან მაიონეზით ან ორივე ერთად. ზემოდან დააფარეთ პურის ნაჭერი. როდესაც კვერცხი შეიბრაწება, ფრთხილად გადააბრუნეთ და პური შეწვით. სენდვიჩი მოსახერხებელია, რადგან მისი მირთმევა შესაძლებელია როგორც ცხელი, ასევე ცივი.

ისინი ძალიან გემრიელი გამოდიან სენდვიჩები ძეხვით და ომლეტითნებისმიერი და ნებისმიერი ფორმის პურზე წაუსვით კარაქი, გადაუსვით მთელ ზედაპირზე, მოაყარეთ სოსისი, პომიდორი (წინასწარ მოხარშეთ), გადააფარეთ მყარი ყველი, დაჭერით თხელ ნაჭრებად, მიკროტალღურ ღუმელში ერთი წუთით და გემრიელად მიირთვით.

შეგიძლიათ მიირთვათ უჩვეულო გემოთი სენდვიჩები, თუ აიღებთ შავ ან ბოროდინოს პურს, ოდნავ წაუსვით კარაქს, მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი, მოაყარეთ მწნილის თხელი ნაჭრები, ზემოდან მოაყარეთ ძეხვი (შესაფერისი არის მოხარშული ან ნახევრად შებოლილი ძეხვი). . რეცეპტი მარტივია, მაგრამ გემრიელი.

• ხორბლის პური;
• დაჭრილი ლორის ძეხვი;
• დაკონსერვებული ანანასი;
• მყარი ყველი;
• კარაქი.

მიზანშეწონილია მიიღოთ დაჭრილი ლორის ძეხვი სქელი, როგორც ანანასის წრე. პურს ვჭრით ნაჭრებად, სილამაზისთვის შეგიძლიათ ანანასის ნაჭრების ზომის კიდეებით დაჭრათ. პური ოდნავ გააშრეთ ნებისმიერი მოსახერხებელი გზით (ღუმელში, ტოსტერში, ტაფაზე), ცალ მხარეს წაუსვით კარაქი.

მოათავსეთ პური საცხობ ფირფიტაზე. პურის თითოეულ ნაჭერზე მოათავსეთ სოსისის ნაჭერი, ანანასის ნაჭერი და ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი მყარი ყველი. შედგით ღუმელში რამდენიმე წუთით, სანამ ყველი არ გადნება, ამოღების შემდეგ შეგიძლიათ გააფორმოთ მწვანილებით. კიდევ ერთი ვარიანტი: შეგიძლიათ ანანასს მოაყაროთ ლიმონის თხელი ნაჭრები, მჟავე ლიმონისა და ტკბილი ანანასის კომბინაცია ნაზ ლორი-დაჭრილ ძეხვზე გულგრილს არ დაგტოვებთ.

ნაცნობი ინგრედიენტებიდან გულიანი ძეხვის სენდვიჩი, რომელიც შეიძლება მიირთვათ სახლში ან გარეთ, აქვს არაჩვეულებრივი გემო, მაგრამ გამოდგება სამსახურში საჭმელად, ვინაიდან შეიცავს ხახვს, თუმცა მწნილი, მაგრამ მაინც, თავად სცადეთ.

• პური ან პური;
• მოხარშული ძეხვი;
• მაიონეზი, მდოგვი
• მოხარშული კვერცხი;
• პომიდორი.

პური ან პური ოდნავ გააშრეთ, მაიონეზი შეურიეთ მდოგვის (ცოტა მდოგვი, ორი სუფრის კოვზი მაიონეზი, ნახევარი ჩაის კოვზი მდოგვი). მიღებული მასა წაუსვით პურს, ზემოდან მოაყარეთ ხახვი (პირველად დაჭერით ძალიან თხელ ნახევარრგოლებად და დაასველეთ ძმარში, ჩამოიბანეთ ცივი წყლით). დავაფაროთ მოხარშული ძეხვის ნაჭერი, რომელზედაც კუბიკებად ვათავსებთ პომიდორს, პომიდორზე კი შუაზე გაჭრილი მოხარშული კვერცხი.

შეგიძლიათ შეინახოთ მაცივარში ფოლგაში ან გადასაღებ ფილმში, მოსახერხებელია, როცა ვისაც არ უყვარს საკვების გაცხელება, უნდა დატოვოს საჭმელი. ხახვი მწნილია და ძალიან პიკანტურ გემოს მატებს. რა თქმა უნდა, უმეტესწილად, მამაკაცებსაც უყვართ ყველა სახის სენდვიჩები, რადგან ისინი დამაკმაყოფილებელი, სწრაფი და მოსახერხებელია, მაგრამ ქალებისთვის, კალორიების მრიცხველი ძალიან ხშირად იშლება თავში და ისინი იწყებენ დათვალეთ კალორიები ძეხვის სენდვიჩში, და ვინც უყურებს მათ ფიგურას სჯერა, რომ უმჯობესია არ გამოიყენონ ისინი.

გამოყენება სოსისის სენდვიჩი, რამდენი კალორიაყველა მამაკაცი არ ფიქრობს ამაზე და რა ზიანი შეიძლება მიაყენოს მან ფიგურას, უფრო სწორად, ქალებისგან განსხვავებით ამ საკითხზე საერთოდ არ ფიქრობენ. ამ კერძში კალორიების ზუსტად გამოთვლა რთულია, მაგრამ დადგენილია, რომ სენდვიჩი სოსისით შეიცავს 275 კალორიას, მაგრამ ყველაფერი ასე მარტივი არ არის, როგორც ძეხვის, ისე პურის მიხედვით.

Მაგალითად:

• სენდვიჩი მოხარშული სოსისით 50 გრამიანი შეიცავს 142 კკალს
• სენდვიჩები ნახევრად შებოლილი სოსისით 45 გრამიანი შეიცავს 150 კკალს
• სენდვიჩები ნედლი შებოლილი ღორის სოსისით, მასით 45 გრამი, შეიცავს 188 კკალს

ასე რომ, ახლა მე ვამზადებ სოსისის სენდვიჩი,რამდენი კალორიაშეგიძლიათ უხეშად განსაზღვროთ თვალით. თუ დიეტაზე ხართ და ძალიან გინდათ ძეხვით მიირთვათ თავი, მაშინ, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ იპოვოთ გამოსავალი ყველა სიტუაციიდან. მაგალითად, შეგიძლიათ შეცვალოთ თეთრი პური შავი, ნაცრისფერი ან ქატოს პურით (ცნობისთვის, ნაცრისფერი პურის ნაჭერი 100 გრამი შეიცავს 211 კკალს, ბოროდინსკი - 241), არ გამოიყენოთ კარაქი ან მაიონეზი ან მიიღოთ დაბალკალორიული, მაგრამ. სალათის ფოთლის, პომიდვრის ნაჭრების, კიტრის რაოდენობა შეგიძლიათ კიდევ გაზარდოთ.

Როგორც ხედავ, სენდვიჩის კალორიული შემცველობა სოსისთან ერთადშეიძლება დარეგულირდეს. თუ არის მძიმე ფიზიკური აქტივობა, კალორიების რაოდენობა შეიძლება გაიზარდოს ისევე მარტივად, მაგალითად, მყარი ყველის დამატებით, რომელიც ერთდროულად ჯანსაღი და მკვებავია. სენდვიჩის რეცეპტების დიდი რაოდენობაა, მაგრამ მაინც არ უნდა გაიტაცოთ მათზე, რადგან ყველაზე გემრიელი და ჯანსაღი სენდვიჩიც კი არ ჩაანაცვლებს სრულფასოვან ცხელ ლანჩს ან თუნდაც ცხელ სენდვიჩს.

სენდვიჩები მოსახერხებელია სამსახურში საჭმელად ან სახლში მირთმევისთვის, თუ ყველა მშიერი დაბრუნდა სახლში და ვახშამი ჯერ არ არის მზად. ისინი შესანიშნავია ბუნებაში ან სასეირნოდ, გზაზე წასაყვანად, მაგრამ არ შეიძლება მათი ჭამა. დრო. კარგი მადა და კარგი ჯანმრთელობა და შეიძლება ძეხვის სენდვიჩები, რეცეპტებირომელიც ჩვენ განვიხილეთ, თქვენთვის ახალი, თუმცა დიდი ხნის ცნობილი აღმოჩენა გახდება!

ყველა დიასახლისი ცდილობს დაფიქრდეს მენიუში და წინასწარ დარწმუნდეს, რომ საუზმე ნოყიერი იყოს. ცხელი სენდვიჩები სოსისით და ყველით მარცვლეულის პურზე ახალი დღის შესანიშნავი დასაწყისი იქნება! თუ გსურთ შეამციროთ სენდვიჩის კალორიული შემცველობა, გამორიცხეთ მისგან კარაქი და ყველი, მოამზადეთ სენდვიჩები სოსისით, პომიდორით, ახალი კიტრით და ხახვით. გთავაზობთ ძეხვის სენდვიჩების მარტივ რეცეპტებს, სადაც შეგიძლიათ შეცვალოთ ძირითადი შემავსებელი ინგრედიენტი მოხარშული ან გამომცხვარი ხორცით, ქათმის მკერდით ან ინდაურით. და რაც მთავარია, ასეთი სწრაფი საჭმელი მიირთმევს როგორც მოზრდილებს, ისე პატარა გურმანებსაც კი.

რეცეპტი No1

ღუმელში ცხელი სენდვიჩები სოსისით და ყველით

როგორ მოვამზადოთ სენდვიჩები ყველით და სოსისით

• სადღეგრძელო პური მარცვლეულით 6-8 ნაჭერი,
• კარაქი 50 გ,
• 1 პომიდორი,
• ძეხვი "დოქტორსკაია" 200 გ,
• მყარი ყველი 100 გ.

ძეხვი დავჭრათ პატარა კუბებად ბასრი დანით.

პურის თითოეული ნაჭერი დიაგონალზე დავჭრათ ორ ნაწილად. მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე.

სადღეგრძელოების სამკუთხედებს ზემოდან მოათავსეთ კარაქის ფირფიტა.

ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი სოსისი.

პომიდორი ასევე დაჭერით კუბიკებად. მოათავსეთ ისინი სოსისის ფენად.
ყველი გახეხეთ და მოაყარეთ მომზადებულ სენდვიჩებს.

გამომცხვარი სოსისის სენდვიჩები 180C გახურებულ ღუმელში 10-12 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ.

სუფრაზე მიირთვით ხრაშუნა, ოდნავ გაგრილებული სენდვიჩები და ისიამოვნეთ მათი საოცარი გემოთი! Გემრიელად მიირთვით!

ფოტო რეცეპტი ცხელი სენდვიჩებისთვის ალა ნიკიფოროვასგან.

__________________________________________________

რეცეპტი No2

სენდვიჩები ძეხვი, პომიდორი და კიტრი

ეს ფუნთუშები სოსისით და ბოსტნეულით ძალიან სასარგებლოა და რამდენიმე წუთში მზადდება.
გამოდის მკვებავი და გემრიელი, შეგიძლიათ მიირთვათ შუადღისას ან პიკნიკზე წაიყვანოთ.

შიგთავსისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ შებოლილი მკერდი, ლორი ან ხორცი, დაუმატოთ ყველის ნაჭერი. დიახ, და გამოიყენეთ მწვანილი თქვენი გემოვნებით, ეს შეიძლება იყოს სალათის ფურცელი და რეჰანი.

როგორ გააკეთოთ სწრაფი სენდვიჩი

ინგრედიენტები:

• ფუნთუშები სეზამის მარცვლებით - 3 ც.,
• ხახვი - 3 რგოლი,
• ტომატის სოუსი - 3 დონის ჩაის კოვზი,
• ოხრახუში და კამა - გემოვნებით,
• შებოლილი ძეხვი - 3 ნაჭერი,
• კიტრი - 0,5 ც.,
• პომიდორი,
• სოიოს სოუსი - 1 ჩაის კოვზი,
• ძმარი 9% - 0,5 ჩაის კოვზი.

მომზადების პროცესი:

სოსისთან ერთად ამ ბურგერებისთვის ყოველთვის ვიყენებ მწნილ ხახვს. ხახვი დავჭრათ წრეებად. თასში ვასხამ 50 მილილიტრ წყალს, ვამატებ ძმარს და სოიოს სოუსს და ვურევ. ვამატებ დაჭრილ ხახვის ნაჭრებს და ვტოვებ 15-20 წუთი, რომ გაწურდეს.

ფუნთუშები იჭრება სიგრძეზე. ნახევრები შეიძლება ოდნავ ხრაშუნა გავხადოთ, შევწვათ მშრალ ტაფაზე, გვერდით დავჭრათ, ან მოვათავსოთ საცხობ ფირფიტაზე და გავაშროთ 3-4 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.

ფუნთუშების ძირი წაუსვით ტომატის სოუსით ან პომიდვრის კეტჩუპით. სოუსს ზემოდან მოაყარეთ მწნილი ხახვის ნაჭრები. სხვათა შორის, შეგიძლიათ აიღოთ თეთრი ან წითელი ხახვი. გარეცხეთ მწვანილი, გააშრეთ პირსახოცზე და დაალაგეთ ხახვის რგოლებზე.

შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ძეხვი, შებოლილი, მოხარშული, ნედლი შებოლილი. დავჭრათ ნაჭრებად დაახლოებით 0,5 სანტიმეტრი სისქის. ძეხვის ნაჭრები მოათავსეთ მწვანეზე. მოხარშული ძეხვი შეიძლება წინასწარ შემწვარი.

კიტრი გავრეცხოთ და დავჭრათ ნაჭრებად, მოვათავსოთ სოსისზე. პომიდორი დავჭრათ ნაჭრებად და მოვათავსოთ კიტრის თავზე.

ფუნთუშას თავზე დააფარეთ ყველაფერი, მსუბუქად დაჭერით და მიირთვით.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაათბოთ ეს ფუნთუშები მიკროტალღურ ღუმელში ან ღუმელში რამდენიმე წუთის განმავლობაში სუფრასთან მიტანამდე.

გირჩევთ მიირთვათ ეს სწრაფი, ახალი სოსისის სენდვიჩები გაცივებული ტომატის წვენთან ერთად.

შეიძლება სასარგებლო იყოს წაკითხვა:

• სახელმწიფო მონეტარული პოლიტიკა;
• „ბელგოროდის სახელმწიფო ნაციონალური;
• რა არის ხარჯების კაპიტალიზაცია;
• იხილეთ რა არის „GKO“ სხვა ლექსიკონებში სახელმწიფო მოკლევადიანი ობლიგაციების პირველი გამოშვება;
• რა ძალები მოქმედებს ქანქარზე?დახაზეთ ნახატი;
• მათემატიკური ქანქარა: პერიოდი, აჩქარება და ფორმულები;
• მათემატიკის გაკვეთილის შეჯამება: „ანტიწარმოებულის პოვნის წესები“ ჩამოაყალიბეთ ანტიწარმოებულის პოვნის 3 წესი;
• ლოგარითმის და მისი თვისებების განმარტება: თეორია და პრობლემის გადაჭრა;