Indiferent dacă ciuperca violet din pânză de păianjen este comestibilă sau nu. Ciuperci din pânză de păianjen - fotografii și descrieri ale speciilor, cum arată

Ciupercile din pânză de păianjen nu sunt încă atât de populare printre culegătorii de ciuperci. Cu toate acestea, unele soiuri au pulpă cărnoasă și gustoasă, iar unele specii otrăvitoare sunt folosite ca medicament.

Cum arată ciuperca din pânză de păianjen și unde crește?

Numele de pânză de păianjen se referă la un gen de ciuperci din aceeași familie. Destul de comun printre culegătorii de ciuperci nume popular plantă de mlaștină, care reflectă caracteristicile de creștere ale ciupercii. Ciuperca și-a primit numele principal datorită faptului că la joncțiunea tulpinii și a capacului are un fel de pânză de păianjen, care practic dispare pe măsură ce crește. Pânzele de păianjen cresc în principal în foioase sau păduri mixte, dar cu siguranță pe sol foarte umed: atât lângă o mlaștină, cât și în câmpii și râpe.

Aceste ciuperci sunt distribuite aproape peste tot în zonele temperate zona climaticațara noastră - din partea europeană și Urali până în Siberia și Orientul îndepărtat. Ele pot fi găsite mai rar în taiga, deoarece majoritatea soiurilor nu le plac locurile prea umbrite.

Interesant, că în aparență diferitele tipuri de pânze de păianjen diferă destul de mult, iar culegătorii de ciuperci începători le pot confunda cu familii complet diferite. Există corpi fructiferi atât de forme clasice, cât și ciuperci cu capace sferice și conice. Suprafața poate fi fie uscată, fie moale, cu o textură netedă sau solzoasă. Culoarea capacelor este, de asemenea, destul de variată: galben, portocaliu, maro-roșu, visiniu și chiar alb-violet.

Pânzele de păianjen cresc și ele singure, dar mai des în familii de 10 până la 30 de bucăți. Ele trebuie căutate în zonele joase și sunt colectate în principal la sfârșitul verii și până la debutul primelor înghețuri de toamnă (sfârșitul lunii octombrie în partea europeană a țării și a doua jumătate a lunii septembrie în Siberia).

Galerie foto









Valoarea nutritivă și gustul pânzelor de păianjen

Unele tipuri de pânze de păianjen îi aparțin. În ceea ce privește aromă, sunt inferioare reprezentanților clasici - albi și mulți alții, deoarece sunt practic inodori. Cu toate acestea, Gustul acestor reprezentanți este destul de pronunțat.Și dacă considerați că multe soiuri au dimensiuni mari (15-17 cm în diametrul capacului și până la 10 cm în înălțimea tulpinii), culegătorii de ciuperci le adună cu ușurință pentru gătit și conservare.

În plus, pânza de păianjen, ca multe alte ciuperci, constă în principal din apă, iar 100 g de greutate în viu furnizează nu mai mult de 30 kcal.

ASTA E INTERESANT

Unele tipuri de pânze de păianjen, care au nuanțe de roșu și portocaliu, sunt încă folosite pentru prepararea coloranților corespunzători.

Unde cresc pânzele de păianjen (video)

Este ciuperca din pânză de păianjen comestibilă?

Diferite tipuri de pânze de păianjen sunt clasificate ca ciuperci comestibile și necomestibile. În același timp, 3 tipuri sunt considerate cele mai valoroase din punct de vedere al gustului:

  • triumfal;
  • brăţară;
  • excelent.

Clasificare tipuri diferite in functie de comestibilitatea lor este data in tabel.

galben (triumfal)

comestibil

brăţară

excelent

alb-violet

comestibile condiționat

portocale

stacojiu

volatil

maro

mânjită

sisopeduncular

roșu-măsliniu

necomestibile

solzos

nobil

otrăvitoare

Sclipitor

foarte special

mortal periculos!

ASTA E INTERESANT

Din ele se extrag antibiotice, deci sunt folosite ca medicament cu efecte antibacteriene și antiseptice.

Descrierea speciilor de pânză de păianjen

Familia Cobweb include câteva zeci de specii de ciuperci, iar cele mai multe dintre ele cresc în Rusia. Cele mai comune sunt discutate mai jos.

Acest reprezentant este numit și triumfător. Formează corpuri fructifere destul de mari, cu un diametru de capac de până la 12 cm. Mai mult, la reprezentanții tineri seamănă cu o sferă și apoi devine plată. Culoarea variază de la galben la tonuri maro.

Pulpa acestei specii nu are un miros deosebit și se usucă destul de repede atunci când este spartă.. Pe de altă parte, acesta este cel mai popular membru al familiei în rândul culegătorilor de ciuperci, deoarece gustul său îi permite să fie folosit ca bază pentru primul și al doilea fel, precum și pentru murat și murat.

Acest reprezentant este numit și roșu. Are o formă clasică - un capac sferic de nuanțe portocalii, roșiatice și roșiatice (aproximativ 10 cm în diametru). Piciorul este alb, cărnos și poate crește la o înălțime considerabilă (până la 20 cm).

Ciuperca este complet comestibilăși, în plus, are un avantaj incontestabil - nu este ca reprezentanții otrăvitori sau mortali strâns înrudiți. Cu toate acestea, nu este suficient de popular printre culegătorii de ciuperci. Interesant este că crește doar sub mesteacăni.

E dragut vedere rară, care se găsește în principal în Europa Centrală, A în Rusia este distribuit numai în pădurile din Bashkiria. Aproape întotdeauna crește în familii numeroase, așa că culegătorii de ciuperci colectează imediat recolte mari.

În aparență, seamănă cu ciupercile adevărate din cărți poștale: un capac mare sub formă de emisferă cu nuanțe bogate de maro, maro și visiniu, precum și o suprafață lucioasă (15-20 cm în diametru). Picioarele cresc până la 14 cm înălțime, dense, cărnoase, alb.

ASTA E INTERESANT

În familia Pânzei de păianjen, această specie este considerată cea mai valoroasă din punct de vedere al gustului. Cu toate acestea, este extrem de rar, așa că în majoritatea țărilor europene este listat în Cărțile Roșii locale.

Alb-violet

Acesta este un reprezentant comestibil condiționat, care nu are nicio valoare gustativă specială, dar, cu toate acestea, poate fi mâncat fără teamă pentru sănătate. Dimensiunile nu sunt foarte mari– diametrul capacului este de 8 cm, înălțimea tulpinii este de până la 10 cm Culoarea este destul de atipică: de la alb la liliac și nuanțe murdare. Crește în principal în grupuri de până la 10 ciuperci și se găsește în principal în pădurile de mesteacăn și stejar.

NOTĂ

Acest soi este similar cu pânza de capră necomestabilă. Soiul violet pal se caracterizează printr-un miros neplăcut și o tulpină mai subțire, mai înaltă.

Stacojiu

Această specie este, de asemenea, clasificată ca fiind comestibilă condiționat. Are un capac maro deschis, destul de mare (până la 15 cm), care este practic fuzionat cu o tulpină groasă (1-1,5 cm în circumferință). Interesant este că pulpa are o nuanță de albastru deschis când este tăiată, dar devine rapid roșie când este expusă la aer.

Și încă o caracteristică interesantă - în ciuda faptului că pulpa acestui soi are o aromă destul de puternică (spre deosebire de majoritatea celorlalte tipuri), are un gust neutru, deci Această specie nu este deosebit de populară printre culegătorii de ciuperci.

Roșu-măsliniu

O specie necomestabilă, al cărei consum poate provoca otrăviri. Capacul are un diametru de până la 10-12 cm, suprafața este mucoasă la atingere și are formă sferică.

Culoarea piciorului este interesantă - dacă deasupra este violet, atunci în jumătatea inferioară capătă nuanțe roșii. Gustul pulpei este extrem de amar și la tăiat are nuanțe măsline și violete, Așa și-a primit numele specia.

Sclipitor

Reprezentant otrăvitor a căror utilizare este periculoasă pentru sănătate. Arată foarte frumos - are capace maro cu o suprafață strălucitoare. Cu toate acestea, pulpa, chiar și în formă tratată termic, provoacă otrăvire severă, iar în doze mari poate fi fatală.

Cel mai special

Acesta este cel mai periculos reprezentant, a cărui utilizare este strict interzisă chiar și în cantități mici. Culoarea este deschisă, crem și gălbui. Caracteristică interesantă– pulpa miroase a ridichi sau a cartofi cruzi. Capacul ajunge la un diametru de 12 cm, tulpina are până la 10 cm înălțime.

În ceea ce privește toxicitatea, această ciupercă este aproape identică cu, cu toate acestea, este destul de ușor de identificat după caracteristicile sale aspect. În plus, niciunul dintre reprezentanții comestibili ai familiei Pautinnikov și ai altor familii nu sunt similare cu această specie.

Caracteristicile plantei triumfale (video)

Varietatea de ciuperci prezentată crește în abundență uriașă. Ce înseamnă asta pentru vânătorii tăcuți? Totul este destul de simplu - dacă ai reușit să găsești un exemplar, în apropiere vei găsi o altă colonie de ciuperci udate de soare. Prin urmare, cu siguranță nu veți rămâne fără recoltă. Acest soi este apreciat pentru gustul și gama sa proprietăți utile. Sunt iubiți nu doar de culegătorii pasionați de ciuperci, ci și de adevărații cunoscători care știu totul despre pânza galbenă de păianjen.

Descriere

  1. Apexul crește până la 10 cm în diametru la animalele tinere are forma unei emisfere. În timp și, ca urmare, creșterea ciupercii, pălăria devine mai uniformă cu unele umflături. Ea este comparată cu o pernă. Un fel de pânză de păianjen rămâne tot timpul pe suprafața ciupercii.
  2. Pălăria este pigmentată în galben auriu cu o tentă de maro. În partea de mijloc, incluziunile portocalii sunt vizibile, devin mai închise spre marginea suprafeței. Partea moale are o structură compactă și este colorată în alb-gălbui.
  3. Farfuriile sunt subtile si practic invizibile. Sunt de culoare maronie sau crem. Ele devin mai maronii pe măsură ce cresc ciupercile. Plăcile exemplarelor mai vechi sunt plictisitoare și destul de întunecate.
  4. În ceea ce privește baza, crește până la 12 cm în înălțime. Poate fi puțin mai mare, dar aceasta este o valoare medie și comună. Diametrul piciorului fluctuează în jur de 2-3 cm În partea inferioară a bazei se observă o compactare, care dispare cu vârsta.
  5. Acest soi este permis să fie consumat. Dar pareri despre acest cont varia. Experții străini clasifică pânzele de păianjen drept ciuperci nepotrivite pentru hrană, în timp ce compatrioții noștri le adună din abundență și le stochează pentru utilizare ulterioară.

Caracteristicile piesei de prelucrat

  1. Specia prezentată din familia ciupercilor are soiuri otrăvitoare. Dar acesta nu este tipul în discuție pentru că este consumat și folosit în scopuri medicinale. Dacă luăm în considerare, de exemplu, păianjenul ocru sau maro, atunci aceste ciuperci sunt folosite în producția de coloranți.
  2. Reprezentantul galben al speciei este clasificat drept comestibil. Necesită un pretratament, care constă în digestie pe termen lung cu schimbări frecvente de apă. În lumea culinară, acest soi este folosit cu succes la feluri întâi/a doua, aperitive, răsturnări etc.
  3. Pânzele de păianjen mov, superbe, de un albastru apos, sunt, de asemenea, rude comestibile. Sunt cele mai valoroase, dar sunt altele care nu sunt de nici un folos. Culegătorii de ciuperci cu experiență oferă sfaturi începătorilor: nu colectați aceste soiuri dacă nu sunteți sigur.
  4. În ceea ce privește forma de consum de acest tip, ei preferă să o fiarbă mai întâi mult timp. Aceasta este urmată de prăjire, tocănire, răsucire, marinare, sărare și alte manipulări care sunt mai aproape de tine.

Dăuna

  1. De asemenea, merită menționat faptul că unele tipuri de fructe în cauză pot fi foarte periculoase și otrăvitoare. Problema este că semnele de otrăvire pot apărea numai după câteva zile. În unele cazuri, chiar trec săptămâni. Concluzia este că astfel de ciuperci conțin toxine care otrăvește încet o persoană.
  2. Otrava periculoasă începe să aibă un efect dăunător asupra rinichilor. Ca rezultat, o persoană poate dezvolta în cele din urmă o boală sub formă de nefrită interstițială acută. În cazuri rare, poate exista chiar deces din cauza modificărilor ireversibile ale structurii rinichilor. Potrivit statisticilor, atunci când sunt otrăviți, 30% dintre oameni nu supraviețuiesc.
  3. Adesea, cele mai comune semne de otrăvire din fructe similare sunt uscăciunea și arsurile în gură. De asemenea, este posibil să aveți greață, vărsături, sete extremă și crampe abdominale. În plus, otrăvirea este adesea însoțită de durere în regiunea lombară și migrenă severă.
  4. Chiar dacă acordați atenție simptomelor otrăvirii la timp, tratament profesional iar recuperarea ulterioară va fi destul de lungă. Pentru a evita astfel de lucruri, trebuie să respectați câteva reguli.
  5. Orice culegător de ciuperci știe că, dacă se strecoară îndoieli cu privire la faptul că un fruct este comestibil sau nu, este mai bine să-l clasifice drept otrăvitor condiționat. Nu-l smulge. Colectarea pânzelor de păianjen este cel mai bine lăsată în seama culegătorilor profesioniști de ciuperci. Doar experții pot distinge cu exactitate ciuperca otrăvitoare din comestibil.

Majoritatea culegătorilor de ciuperci evită pânzele de păianjen galbene. Acest lucru se întâmplă deoarece într-o astfel de perioadă apar multe corpuri fructifere comestibile, care nu pot fi confundate cu cele otrăvitoare. În ceea ce privește comestibilitatea, se prepară destul de rar. Fructele în cauză necesită măsuri pregătitoare speciale. Nu ar trebui să colectați și să încercați astfel de ciuperci dacă nu sunteți culegător profesionist de ciuperci.

Video: pânză de păianjen galbenă (Cortinarius armeniacus)

Kira Stoletova

Ciuperca numită pânză de păianjen galbenă se mai numește și pânză de păianjen triumfală sau pânză de păianjen aurie. Este consumat și uneori folosit ca medicament.

Descrierea ciupercii

Indiferent de stadiul său de creștere, ciuperca arată întotdeauna la fel. Descrierea sa:

  • capacul este vopsit în umbra inchisa Culoarea galbena, are formă semisferică, diametru – 5-12 cm;
  • carnea șapei are miros de ciupercă și gust amar;
  • în interiorul ciupercii este fără vene, culoarea cărnii este crem;
  • plăcile de himenofor situate în partea de jos a capacului sunt închise la culoare și pot păta pielea mâinilor la atingere;
  • tulpina ciupercii este foarte extinsă la bază, ceea ce o face stabilă;
  • culoarea piciorului este galbenă cu vene palide;
  • lungimea piciorului poate ajunge la 15 cm și are o secțiune transversală de 1-2,5 cm.

Pentru informația dumneavoastră. Pulpa pânzei de păianjen triumfală nu are miros sau gust special, dar la contactul cu un alcali (de exemplu, KOH) devine galbenă.

Gama de culori a ciupercii este obișnuită - merită să o inspectați cu atenție pentru a vă asigura că nu există nicio greșeală. Multe ciuperci necomestibile arată în acest fel, cum ar fi pânzele de păianjen roșii și violete.

Irina Selyutina (Biolog):

În ciuda distribuției sale destul de largă pe teritoriul Federației Ruse, planta păianjen triumfală este inclusă în Cartea Roșie a Moscovei și în regiunea Moscovei. Aici este clasificat în categoria 2 - o specie rară la Moscova. În 2010, reprezentanți ai speciei au fost descoperiți în Kurkino - pe câmpurile de antenă de lângă mlaștina Verkhnebratovsky. Se crede că, cel mai probabil, specia este limitată în locuri umede și cu mușchi, motiv pentru care a primit numele specific, sinonim pentru mlaștină.

Factori limitatori (limitatori) pentru regiunea Moscovei pe acest moment pentru micologi nu sunt clare, dar în ceea ce privește Moscova totul este mai mult sau mai puțin clar și se sprijină pe suprafața limitată a pădurilor de mesteacăn (atât umede, cât și mai uscate) situate în apropierea mlaștinilor bazinului hidrografic.

Specia a fost descrisă pentru prima dată în 1838 de către micologul și botanistul suedez Elias Magnus Fries, care a inclus-o în genul Pânză de păianjen, căruia îi aparține specia până în prezent.

Pânza de păianjen galbenă nu are subspecii. Culoarea sa difera in functie de teritoriul in care a crescut. Ciuperca capătă o culoare închisă datorită umidității ridicate.

Acest tip de autinnik crește în locuri cu umiditate ridicată și precipitații mari.

Arborii de foioase sunt necesari pentru creșterea sa: frunzele lor căzute oferă îngrășământ pentru ciuperci. Ciuperca este o formatoare de micoriză larg răspândită în Eurasia și preferă să intre în relații simbiotice cu reprezentanții speciilor de mesteacăn argintiu pentru a forma rădăcini fungice.

Caracteristici benefice

Conform descrierii, acum păianjenul galben nu este folosit Medicina traditionala, dar s-a dovedit că are proprietăți antiseptice puternice. Nu a mai fost folosit ca medicament pentru că, datorită culorii sale, putea fi ușor confundat cu vreo ciupercă otrăvitoare.

Tinctura de pânze de păianjen ameliorează perfect senzația de greutate din stomac și oprește vărsăturile în caz de otrăvire.

Contraindicatii

Ar trebui să fiți atenți când utilizați produsul. Are o serie de contraindicații. Nu se recomandă utilizarea acestuia în următoarele cazuri:

  • niveluri crescute de glucoză din sânge;
  • boli cardiovasculare;
  • sarcina și alăptarea;
  • boli ale intestinului gros.

De asemenea, consumul de ciuperci este interzis copiilor și vârstnicilor: organismul lor nu are enzime care să digere acest tip de ciuperci (la copii nu au devenit încă atât de necesar activi din cauza imaturității). sistem digestiv, dar la vârstnici - datorită îmbătrânirii corpului și, în consecință, modificărilor legate de vârstă în toate sistemele de organe). Mâncarea ciupercii este nedorită în timpul sarcinii: efectul acesteia asupra corpului unei femei nu a fost pe deplin studiat.

Aplicație

Sezonul pentru colectarea pânzelor galbene de păianjen are loc în perioada de creștere a ciupercilor mai comestibile și mai utile, așa că culegătorii de ciuperci le evită de obicei.

Pânzele de păianjen galbene sunt rareori folosite în gătit, deoarece diferite surse interpretează diferit comestibilitatea acesteia. Dacă pe teritoriul Federației Ruse mulți culegători de ciuperci consideră că pânza de păianjen triumfală este cea mai delicioasă, atunci reprezentanții surselor străine au o părere diametral opusă despre acest tip de ciupercă - este considerată o ciupercă de obicei necomestabilă rețetele prin care se prepară nu sunt atât de comune.

Oamenii cunoscători folosesc păianjen galben pentru otrăvire sau dacă este necesar un antiseptic natural.

Auto-medicația folosind această pânză de păianjen este strict interzisă, deoarece ciuperca are o listă de contraindicații. Există și restricții de vârstă pentru utilizarea sa: organismul poate să nu aibă enzime care să faciliteze absorbția produsului.

Cei mai buni dintre web-slingers. Păianjen triumfător din pânză - Cortinarius triumphans

Delicios ciuperca păianjen comestibilă triumfal (galben).

Sezonul ciupercilor. Pânză de păianjen

Concluzie

Webwort galben poate fi consumat dacă sunteți sigur de autenticitatea sa. Culegătorii neexperimentați de ciuperci nu ar trebui să colecteze aceste ciuperci, deoarece culoarea și forma lor sunt similare cu caracteristicile structurale externe inerente unor specii otrăvitoare.

Copiilor, femeilor însărcinate, mamelor care alăptează și vârstnicilor le este strict interzis să consume aceste ciuperci sub orice formă.

Răspândiri abundente de ciuperci puternice, fine, aurii-însorite par să vă facă semn să vă apropiați de ele. Toată lumea iubește pânza galbenă de păianjen: este fermecătoare la aspect, este ușor și plăcut de adunat, preparatele și preparatele făcute din ea sunt foarte apreciate chiar și de cei mai pretențioși gurmanzi. Pentru toate aceste calități, aproape toți culegătorii de ciuperci îl iubesc.

Pânză de păianjen galbenă (Cortinarus triumphans), cunoscută și sub denumirea de pânză de păianjen triumfală, pânză de păianjen triumfală, pânză de păianjen galbenă, este o ciupercă aparținând genului Cortinarius din familia Cortinariaceae. Dacă o serie de surse străine îl clasifică drept necomestibil, atunci cercetătorii autohtoni nu numai că clasifică pânza galbenă de păianjen ca fiind comestibilă condiționat, dar o consideră și cel mai delicios reprezentant al lui Cortinarius.

Ciuperca arată astfel:

  • capacul este inițial de formă semisferică, apoi devine convex-întins, colorat în tonuri galben-maro sau portocaliu, suprafața sa este uleioasă, cu resturi de acoperire din pânză de păianjen de-a lungul marginilor;
  • pulpa este cărnoasă, de culoare galben-crem, cu gust amar și miros subtil de ciupercă;
  • plăcile sunt frecvente, aderente, cu o nuanță gri-albăstruie la ciupercile tinere și bej-brun la cele vechi;
  • sporii sunt eliptici, de culoare brun-ruginiu;
  • La începutul creșterii corpului roditor, tulpina este foarte extinsă la bază (în formă de tubercul), apoi cilindrică, de 1,5-2 cm grosime, atinge o lungime de până la 15 cm, dens, galben pal, cu mai strălucitoare. curele solzoase în formă de inel - rămășițele spatei.

Distribuție și sezon de fructificare

Pânza galbenă de păianjen este răspândită pe scară largă, dar local, pe continentul eurasiatic, trăind pe solul argilos calcaros al pădurilor mixte și de foioase. Îl poți găsi și pe solurile fertile umede ale grădinilor peisagistice sau la periferia mlaștinilor.

Pânză de păianjen galbenă micorizată se formează în asociere cu mesteacănul. Familii mici și exemplare singure se găsesc încă din august, iar fructificarea continuă până în octombrie.

Specii asemănătoare și cum se distinge

Contururile și proporțiile corpului fructifer sunt cel mai asemănătoare cu reprezentanții speciei sale, cu următoarele diferențe caracteristice:

  • Cortinarius cliduchus – culoarea mai închisă a calotei, preferă solurile alcaline, simbioții săi sunt copaci din lemn de esență tare;
  • Cortinarius olidus – nu formează micorize cu mesteacăn, capacul său este mai închis, spata este de culoare maro-măsliniu;
  • Cortinarius anserinus (gâscă) – necomestibil, mirosul său amintește de prune.

Printre pânzele de păianjen există și specii otrăvitoare, dar se pot distinge cu ușurință de iarba de mlaștină prin mirosul lor neplăcut, culoarea strălucitoare a tulpinii și proporțiile mai alungite ale corpurilor fructifere.

Prelucrare și preparare primară

Pânza de păianjen triumfătoare își arată cel mai bine gustul în marinate și supe. Și chiar și atunci când sunt conservate, aceste ciuperci își păstrează aspectul apetisant, atractiv, rămânând ușoare și dense.

Ciupercile aduse din pădure trebuie curățate de resturi, să se asigure că nu există găuri de vierme, se îndepărtează orice pământ rămas, se clătește și se fierbe, scurgând apa de două ori, pentru a elimina amărăciunea.

Dar oricât de dezirabilă este perspectiva de a colecta o recoltă excelentă de pânze de păianjen triumfale, trebuie amintit că aceasta este o specie rară, într-o serie de regiuni ale Rusiei este listată în Cartea Roșie și trebuie tratată cu grijă, păstrând miceliul cât mai mult posibil pentru următorul sezon de „vânătoare liniștită”.

(Cortinarius speciosissimus)

Pânza de păianjen este o ciupercă frumoasă, foarte rară, dar în același timp mortală. Are un al doilea nume - cea mai specială pânză de păianjen.

Habitate:

Frumoasa pânză de păianjen crește în pădurile de stejar și pini. Rar văzut. Perioada de fructificare durează din iulie până în septembrie.

Caracteristici:

Forma calotei este întinsă conică, toate acoperite cu solzi mici, fibroase. Există un tubercul în centru. Culoarea este maro-roscat. Crește până la 3-7 cm în diametru.

Pulpa are un miros ușor, dar perceptibil de ridiche. Culoare roșiatică-maroniu.

Farfuriile sunt ocru pana la rosu visiniu. Aderente sau cu o ușoară crestătură, groasă, rară și lată.

Piciorul are o formă cilindrică, uneori ușor îngroșată spre bază. Fibros. Culoarea este portocaliu-maro, cu benzi ocru vizibile dedesubt. Crește până la 5-12 cm în lungime și până la 0,5-1 cm în lățime.

Toxine otrăvitoare și semne de otrăvire:

Substanța toxică conținută în frumoasa pânză de păianjen se numește orellanin, care provoacă modificări ireversibile la nivelul rinichilor. Pericolul său constă în manifestarea sa destul de târzie - la 7-14 zile după consumul ciupercii. Semnele de otrăvire includ sete severă, greață, vărsături, dureri abdominale, uscăciune și arsuri în gură. Starea dureroasă poate dura de la 1 săptămână la câteva luni. Dacă nu o oferi la timp îngrijire medicală, atunci este posibil un rezultat fatal: în cazuri severe moartea poate apărea chiar și la 5 luni de la consumul de ciuperci.

Adesea confuz:

Ciuperca are o asemănare exterioară cu una dintre soiurile de ciuperci cu miere - armillaria tuberoasă (ciuperca tuberoasă de miere), care trăiește în aceleași locuri cu omologul său otrăvitor. Dar principala diferență între ciupercile otrăvitoare și ciupercile cu miere sunt benzile ocru de pe tulpină și culoarea farfuriilor - la ciupercile cu miere sunt albe sau ușor gălbui, iar în dublu sunt de la ocru la roșu-vișiniu.



 

Ar putea fi util să citiți: