Naut care creste in tara fotografie. Cum să crești năut în casa ta de la țară, pe calea de mijloc.

Nautul este o cultura anuala care nu necesita ingrijiri speciale. Cultivarea ei este destul de realistă chiar și pe câmp, cultivarea mazărei nu provoacă dificultăți. este posibil să-l crească chiar şi în câmp.Principala cerinţă pentru ameliorarea cu succes şi creşterea culturilor este grad scăzut buruienile locului și absența buruienilor cu un sistem radicular puternic.

Semănarea semințelor se poate face pe un singur rând sau mai multe fișiere paralele, alegeți cea potrivită terenși lăsați la cel puțin jumătate de metru distanță de alte culturi. Daca totusi alegem sa crestem in catâri, distanta dintre caneluri ar trebui sa fie intre 20 cm si 60 cm intre randuri.

Alegeți semințele cu grijă, având grijă să le aruncați pe cele deteriorate și pe cele cu buccetti mici, semănați semințele din rânduri la aproximativ 20 cm distanță și în final acoperiți șanțurile solului. Este posibil să semănați culturi timpurii în aceste zone mai reci folosind o cutie, sub un clopot sau tunel de plastic, sau într-o seră rece. Puneți pământul să semăneze și umpleți pachetul, așezați semințele la 5 cm unul de celălalt și acoperiți-le cu un strat de pământ de 2-3 cm, apoi acoperiți bumbacul cu husa, care va fi îndepărtată apoi când germinează semințele, asigurați-vă că solul este întotdeauna suficient de umedă.

Pregătirea solului pentru plantare

Pentru a crește năut, aveți nevoie de o zonă curată, fără buruieni.Foarte des, năutul este plantat înainte de însămânțarea grâului de iarnă, deoarece îmbunătățește semnificativ fertilitatea solului, crescând recoltele. Acest lucru se datorează formării de noduli, care afectează favorabil randamentul culturilor plantate ulterioare pe aceeași parcelă de sol.

De asemenea, puteți semăna în borcane mici, puneți semințe pentru fiecare borcan și așezați-le într-un loc adăpostit și nu prea rece. La sfârșitul lunii februarie poate începe întinerirea plantelor, cele din seră pot fi transferate într-o cutie și după începutul lunii martie pot fi plantate.

Clima optimă pentru o bună dezvoltare este temperată. Cu toate acestea, suferă de secetă prelungită și de temperaturi sub -5 grade. Pentru semănat timpuriu, recolta va fi disponibilă în primele zile ale lunii iunie. Recoltarea este de obicei scalabilă, semințele din interior nu ar trebui să atingă o dezvoltare completă, altfel va fi dificil, luând păstăile de jos în sus, observând că planta nu este deteriorată.

De remarcat că după mazărea de oaie (cum se mai numește și năut), umiditatea se acumulează mai bine în pământ și durează mai mult.Cultivarea năutului în sine este o metodă eficientă și cea mai comună de prelucrare a solului pe șantier. Înainte de a planta mazăre, este necesar să arăți cu atenție pământul, să nivelați suprafața terenului toamna și să o grăpați la începutul primăverii, după ce zăpada se topește, ceea ce vă permite să închideți umiditatea și să o păstrați în straturile adânci ale sol.

Colecție pentru înmulțire

Curățarea recipientelor de semințe se poate face în principal într-un singur mod: lăsați chipsurile mature pe plantă până când planta este aproape moartă, apoi luați păstăile și lăsați-le să se usuce la soare și reparați-le în caz de umiditate ridicată. Când sunt bine uscate, păstrați semințele în borcane vid și bine umplute pentru a preveni reproducerea oricăror insecte și atacarea semințelor.

Boli, paraziți și adversitate

Fasolea poate fi folosită proaspăt sau uscată corespunzător în recipiente vid, apoi înmuiată în apă și consumată în minestrone și o varietate de rețete. Obțineți fișiere regulate între fișiere, evitând buruienile. Pe măsură ce plantele cresc, vârful poate fi îndepărtat, astfel încât nutriția să se concentreze pe păstăi și pe dezvoltarea continuă. Planta de leguminoase este foarte durabilă și nu are nevoie de niciun sprijin pe toată durata sa de viață, dar unele zone deosebit de vântoase pot fi ajutate pentru a împiedica deteriorarea plantelor de vânt.

Dacă pe site a fost observat un număr mare de buruieni, este necesar să pre-disc, ceea ce vă permite să distrugeți rămășițele rădăcinilor, care vor încolți din nou într-o perioadă destul de scurtă de timp și vor distruge recolta. Pe solurile mai pline de buruieni, se recomandă efectuarea procedurii de două-trei ori, observând între ele una-două săptămâni.Năutul se cultivă din semințe, care trebuie tratate cu grijă cu un preparat special menit să crească productivitatea înainte de plantare. Acest lucru vă permite să eliminați semințele de diferiți dăunători care le pot infecta în timpul depozitării prelungite sau necorespunzătoare.

Asezati stalpii la intervale regulate cu o inaltime de minim 90 cm, apoi asigurati plantele cu sfoara. După recoltare, puteți lăsa plantele pe loc și puteți face tencuială, astfel încât plantele să ajute la fertilizarea solului. În mod similar, păstăile pot servi în compost organic și pot îmbogăți solul în viitor.

Schimbări și conspirații

Bob nu are nevoie îngrășământ cu azot, deoarece asigură sinteza acestui element. Este posibil să aveți nevoie de îngrășăminte minerale, caz în care consultați produsul specific dacă există imperfecțiuni la locul de plantare. Fasolea se potrivește bine cu usturoi, ceapă, eșalotă și praz.

Cum este însămânțarea

Forme de semințe de năut în timpul coacerii.Semănatul începe direct în momentul în care temperatura pământului crește la + 5-6 grade Celsius. Mașinile agricole speciale seamănă semințe la o anumită adâncime.

Parametrii de semănat depind în mare măsură de caracteristicile solului. În primul rând, este umiditatea pământului. Cu cât umiditatea solului este mai mare, cu atât adâncimea de însămânțare a semințelor este mai mică.

Toate valorile se referă la 100 g de produs. Nautul este o planta cu tulpina paroasa si gratioasa care variaza de la 20 la 50 cm, iar pastaia umflata contine de obicei doua sau trei seminte, care sunt partea comestibila. Îi place aluatul obișnuit sau pământul ușor dacă sunt adânci. Nu se dezvoltă bine și se dezvoltă cu dificultate, într-o textură foarte fertilă, argilosă și săracă.

Există două soiuri principale de năut.

  • Naut cu seminte galbene folosit in alimentatia noastra.
  • Năut cu semințe roșii folosit pentru hrana animalelor.
Nautul este foarte bine adaptat climatelor calde si aride. Nu tolerează umiditatea excesivă și, dimpotrivă, tolerează foarte bine seceta.

Pentru teren uscat, este necesar să plasați semințele la o adâncime de cel puțin 15 centimetri, astfel încât să poată obține umiditate din straturile adânci ale solului.De regulă, semănatul se face în rânduri, trebuie respectată o distanță mică între rândurile pentru a permite trecerea. Se folosește, de asemenea, o metodă de aterizare pe rând larg și cu bandă.

Printre boli, năutul suferă de furie sau antrax și rugina. Pe lângă faptul că este bun, năutul conține proteine, aminoacizi, calciu, fosfor, sodiu, potasiu, fier și magneziu. De asemenea, este bogat în fibre, esențiale pentru reglarea funcției intestinale și controlul nivelului de glucoză și colesterol din sânge. Acesta este un aliment energetic, conține vitamine, carbohidrați și, din fericire, doar câteva grăsimi!

Este o plantă anuală care poate varia în lungime, de la câțiva centimetri până la 3 metri. Fiind o plantă microterter, suferă de căldură și secetă și tocmai din acest motiv este însămânțată în această perioadă a anului. Stinge umezeala, ceea ce face ca solul sa fie rece si sufocant. Înainte de însămânțare în grădină, este important să se acorde orientarea corectă a pilelor, care să fie orientate est-vest pentru a promova expunerea la soare maximă a culturilor.

Alegerea unei anumite metode implică un anumit număr de semințe. Cel mai mare număr de semințe este utilizat pentru metoda rândurilor, cel mai mic - pentru metoda rândului lat. Cu plantarea uniformă, maturarea și germinarea mugurilor se realizează simultan.

Cu un sol excesiv de uscat (de exemplu, în unele regiuni ale țării), se folosesc role inelare (echipamente specializate pentru însămânțarea semințelor), care vă permit să obțineți răsaduri prietenoase.

Pentru a facilita germinația, clătiți semințele timp de câteva zile înainte de însămânțare. Mazarea dureaza aproximativ 4 luni pentru a ajunge la maturitate asa ca se recomanda semanarea la scara pentru a avea parte buna al anului. După însămânțare, solul trebuie îngrijit. În special, este important să curățați solul de buruieni prin albire manuală. Orașului nu-i place seceta și, pentru a obține o producție bună, este necesar să o udați din abundență. Recoltarea se face sub formă de uscare, când semințele sunt încă proaspete sau coapte pentru un produs conservant.

Înapoi la index

Naut: cultivare si ingrijire

Creșterea depinde în mare măsură de calitatea îngrijirii. Desigur, un număr mare de buruieni pe site va afecta negativ creșterea unei culturi anuale. Acest lucru poate fi evitat prin graparea și scuturarea după recoltarea recoltei anterioare a oricărei culturi.

De asemenea, graparea regulată vă permite să îndepărtați crusta formată după precipitare, ceea ce împiedică germinarea rapidă a semințelor. La țară se poate folosi un tractor mic cu grapă remorcată.

În acest caz, când semințele se întăresc, este necesar să măcinați plantele și să le atârnați într-un loc aerisit. După uscare, agitați-le pentru ca mazărea să se stingă. Pe langa mazare, poti planta toamna si fasole, plante cu crestere rapida, foarte viguroase care au nevoie de un sprijin bun. Grinzile trebuie semănate în grupuri de 3 - 4 semințe, la 40 - 50 cm între rânduri și 30 - 20 cm la rând. Adâncimea de semănat depinde de mărimea semințelor. De regulă, fiecare sămânță este îngropată la o adâncime egală sau de două ori înălțimea ei.

Nevoile de curățare și curățare sunt ca mazărea. Leguminoasele sunt una dintre cele mai valoroase legume cu două puncte: nutrienții pe care îi mâncăm și solul. Cele mai populare leguminoase, fasolea, mazărea de pui, lintea, fasolea, soia, mazărea și apa sunt unele dintre alimentele bogate în proteine ​​vegetale și, prin urmare, sunt folosite de persoanele care aleg să nu hrănească cu carne. Leguminoasele conțin în medie 20 până la 25% proteine, carbohidrați, fibre, vitamine și săruri minerale. Sunt, de asemenea, grăsimi rele și nu conțin colesterol.

Prima grăpare trebuie efectuată la o săptămână după apariția primilor muguri. De regulă, în această perioadă, năutul are mai multe frunze. La o săptămână după primul, al doilea ar trebui să aibă loc.

Nautul necesita o metoda de grapare transversala sau diagonala fata de semanatul la viteza mica (in medie 5-6 km/h). Pentru a crește năut bun, se pot folosi metode mecanice de combatere a buruienilor.

Când leguminoasele sunt la sfârșitul ciclului, nu este nevoie să măcinați rădăcinile, ci doar să tăiați plantele până la picior și să continuați să lucrați solul. Această practică, care este permisă doar pentru leguminoase și niciodată pentru alte culturi, ajută la îmbunătățirea formării solului. Culturile rădăcinoase înrădăcinate sunt alimentate cu concreții în care se formează azotul organic datorită bacteriilor care se instalează aici: trăiesc în sol, eliberând încet azot și crescând fertilitatea naturală a solului.

Acasă, nu este necesar să cumpărați un angajat cu buget. Poate fi înlocuit cu ușurință cu unele unelte comune în fiecare bucătărie și cu niște grevitori oriunde în lume. De fapt, poate fi suficient să folosiți un vas simplu, un borcan de sticlă sau o oală.

Dar acestea trebuie finalizate înainte de începerea grapării.Durează 80 de zile pentru ca recolta să se maturizeze complet, unele soiuri ajung până la 120 de zile.După ce cultura s-a maturizat, mazărea trebuie recoltată corespunzător. De regulă, năutul trec prin stadiul de coacere aproape simultan pe întreaga parcelă.

În cea mai mare parte, năutul este recoltat cu o combină, deoarece fasolea nu este predispusă la crăpare și vărsare, iar planta în sine nu se întinde pe pământ. De regulă, recoltarea culturilor este posibilă deja la 80 de zile după plantare, pentru unele soiuri această perioadă poate fi de până la 120 de zile.

Semințele care vor germina trebuie clătite și lăsate la macerat într-un recipient cu apă timp de 6 până la 12 ore, în funcție de mărimea lor, înainte de a fi așezate în creșterea casei aleasă. Veți observa că leguminoasele își vor dubla volumul după ce sunt înmuiate. Este important ca mugurii să nu rămână pe apă pentru a evita formarea mucegaiului și putregaiului.

Este indicat să acoperiți trăgătorii cu o prelată sau husă și să le așezați la întuneric pentru a facilita germinarea. Germenii pot fi refrigerați în recipiente pentru alimente până la o săptămână, de obicei când au tendința de a crește puțin mai mult. Înainte de a le consuma, cel mai bine este să le expuneți la lumina soarelui timp de câteva ore pentru a le crește conținutul de vitamine și substanțe nutritive benefice.

Desigur, momentul coacerii nu trebuie ratat, deoarece nu este de dorit ca năutul să cadă sub ploile de toamnă, ceea ce va duce la deteriorarea plantelor.După recoltare, năutul trebuie curățat de diverse impurități, iar când boabele sunt umede, ar trebui să fie bine uscate.

Chiar și resturile de buruieni contribuie la creșterea nivelului de umiditate, astfel încât uscarea se efectuează imediat după recoltare. Cea mai bună opțiune pentru uscare este aerul proaspăt și lumina soarelui.

Dacă aveți ocazia, modalitatea preferată de a crește puieții este să folosiți recipiente din sticlă, ceramică sau oțel inoxidabil, mai degrabă decât plastic. În cazul plasticului, asigurați-vă că este potrivit pentru contact cu Produse alimentare. Se lasa la macerat leguminoase alese timp de 12 ore, se scurge si se aseaza in fundul cosului de aburit, il vei aseza deasupra oalei astfel incat apa ramasa sa cada pe fund. Clătiți lăstarii de două ori Ziua, cum ar fi dimineața și seara, așezând coșul sub un robinet ușor de apă de la robinet.

Cel mai bine este să așezați coșul cu muguri la întuneric sau cel puțin să-l acoperiți cu o cârpă de bucătărie pentru a facilita germinarea. Solutia ideala in acest caz este sa ai un recipient cu capac de teracota pentru a evita folosirea recipientelor din plastic. Aceeași metodă este folosită pentru cultivarea lăstarilor într-o farfurie. Pe fundul recipientului se va pune o cârpă umedă bine șifonată, pe care se seamănă semințele alese, după spălare se lasă să stea și să se scurgă. Clătirea trebuie efectuată de două ori pe zi folosind o strecurătoare sau o strecurătoare.

În acest scop, semințele de pe pânza pregătită sunt împrăștiate într-un strat relativ mic, după care sunt lopate. Numai după pregătirea atentă a semințelor pentru depozitare, acestea pot fi turnate în saci sau în vrac, al căror strat nu ar trebui să depășească 1,5 m. În caz contrar, oxigenul va înceta să curgă, semințele vor începe să se deterioreze și să putrezească.Datorită a ceea ce este populară mazărea ?

Utilizarea unei strecurătoare dens este utilă pentru creșterea răsadurilor din semințe foarte mici, cum ar fi lansatorul de rachete, nasturel, mei, amarant și semințe de in. Având în vedere dimensiunea lor mică, înmuierea lor poate fi foarte scurtă, chiar și doar câteva ore. Semințele pot fi scurse direct într-o strecurătoare pentru a fi folosite, care va fi în proces de germinare. Pe un pahar sau pe un vas se va pune o strecurătoare, în funcție de mărime. Clătiți mugurii de două ori pe zi, punând o strecurătoare sub jet de apă. apa curgatoare sau folosind o sticlă cu pulverizator.

În primul rând, acestea sunt fructe suculente, care au gust bun și au o textură suculentă. Poate deveni o platformă pentru cultivarea unei curți din spate sau a unei cabane de vară, deoarece năutul este nepretențios în îngrijirea lor.

În plus, grădinile de legume relativ mici sunt o opțiune potrivită pentru plantarea de mazăre anuală care nu ia un numar mare locuri. În perioada de înflorire, această plantă se va decora cu ea aspect orice bucată de pământ. Prin urmare, năutul este foarte frecvent în rândul grădinarilor cu experiență și al grădinarilor amatori care nu au cunoștințe profunde în plantarea și cultivarea oricăror culturi.

Aceasta este o modalitate foarte ușoară de a crește muguri, care implică copiii și produce rezultate excelente. Centrifugele de salată cu zinc sunt de obicei echipate cu un recipient de bază, în interiorul căruia este plasat un coș perforat asemănător unei strecurătoare sau strecurătoare. Datorita caracteristicilor sale, centrifuga de salata verde se poate transforma cu usurinta intr-un mugur, asezand rasaduri in bazin pentru a selecta semintele de selectat dupa clatire, lasand la macerat si scurs. Aceasta este o soluție deosebit de potrivită pentru leguminoase și cereale.

Este util să acoperiți coșul centrifugei cu o cârpă umedă, așa cum este descris pentru vasele și metoda de scurgere. Acoperirea centrifugei cu un capac sau un prosop vă va permite să păstrați mugurii la întuneric pentru a promova creșterea. Noiembrie va putea garanta o recoltă destul de variată, atât pentru cei care au o grădină adevărată, cât și pentru cultivarea unei grădini de legume pe balcon.

Naut - caracteristici de varietate

Atunci când planificați plantarea năutului, există întotdeauna multe întrebări cu privire la tehnologia de creștere a acestei culturi. Nautul, sau cum se mai spune, mazarea de oaie, este o planta foarte rezistenta, care poate rezista la ingheturi severe de pana la -5°C.

De asemenea, lunile secetoase nu reprezintă un obstacol în calea creșterii, așa că, chiar și cu udare insuficientă, se observă un randament ridicat al culturii. Năutul crește suficient de bine pe orice sol și nu este nevoie să faceți prea multe manipulări pentru prelucrarea și îngrijirea plantelor pentru a obține un Cultură.Puțini oameni știu că odată cu În cultura industrială, năutul se seamănă de obicei pe câmpuri sărace, care ulterior sunt planificate pentru a fi folosite pentru semănat grâu. Chestia este că năutul are o capacitate unică de a îmbogăți solul, așa că atunci când este plantat pe un teren personal, există o mare oportunitate de a îmbunătăți starea solului.

Printre altele, fermierii au observat că cultivarea mazărei pe site nu numai că îmbunătățește fertilitatea sitului, ci și acumulează și păstrează umiditatea. De fapt, năutul este destul de nepretențios, dar pentru a obține o recoltă de înaltă calitate, este necesar să se îndepărteze complet toate buruienile de pe site.Buruienile prezente pe site, care se disting printr-un sistem puternic de rădăcină, pot distruge mazărea. pur și simplu „ciocănindu-l”. Această cultură crește bine și dă roade chiar și pe soluri sărace, așa că pentru a obține recoltă bună Această cultură nu trebuie neapărat să sufere manipulări serioase de îngrășăminte.

Separat, merită menționat faptul că năutul este o cultură foarte susceptibilă la influența erbicidelor, iar plantele pot fi distruse atât de substanțele chimice introduse, cât și de compușii reziduali care rămân în sol pentru o perioadă lungă de timp, așa că cel mai bine este să selectați un loc. care nu a fost tratat cu pesticide de mai mult de 2 ani.plante buruieni.Dacha este un loc perfect potrivit pentru cultivarea mazărei, deoarece erbicidele chimice sunt rareori folosite pentru îndepărtarea buruienilor pe parcele private. Succesul creșterii năutului depinde în mare măsură de alegerea corectă a locului și de pregătirea acestuia, în timp ce planta va avea nevoie de îngrijire minimă pentru o creștere normală.

Pregătirea șantierului și îngrijirea plantelor

Năutul, care este planificat să fie cultivat în țară, solicită anumite caracteristici ale sitului. Cel mai bun loc pentru mazăre este un loc pe care în toți anii anteriori a existat cea mai mică cantitate de buruieni perene.

După ce ați ales un loc potrivit, ar trebui să fie pregătit corespunzător, deoarece mazărea ar trebui să fie plantată în sol afânat, bine umezit. În plus, în timpul pregătirii site-ului, devine posibilă îndepărtarea rădăcinilor buruienilor care sunt disponibile aproape peste tot.

Zona selectată este săpată până la adâncimea unei lopeți, apoi toate boțurile de pământ trebuie zdrobite cu grijă cu un tocator.Cea mai bună opțiune pentru plantare va fi paturile lungi situate unul lângă celălalt. Mazărea tolerează perfect aglomerația, așa că tehnologia agricolă de creștere a acestei culturi vă permite să plasați paturile la o distanță de 15 cm unele de altele.

Când plantați mazăre într-o cabană de vară, adâncimea patului trebuie să fie de cel puțin 10 cm. Este de remarcat faptul că adâncimea de plantare a semințelor depinde în mare măsură de umiditatea solului și, cu cât aceasta este mai mare, cu atât se face plantarea mai adâncă.

Momentul optim pentru însămânțarea semințelor acestei culturi este perioada în care solul s-a încălzit deja peste + 5 ° C. Mazărea practic nu are nevoie de îngrijire, principalul lucru este să o protejați de buruienile care vor trebui să fie scoase. propriile mâini fără a folosi erbicide. Această cultură este rezistentă la secetă, dar este mai bine să udați o dată pe săptămână, deoarece nu va funcționa să crească mazăre fără udare, mai ales pe vreme caldă.

La aproximativ 80 de zile de la apariția mugurilor, puteți începe recoltarea și pregătirea pentru depozitare. La recoltare, trebuie să curățați boabele de coaja păstăii și să le puneți la uscat într-un loc bine ventilat, ferit de lumina directă a soarelui.

Naut sau naut turcesc

O persoană rezonabilă se străduiește întotdeauna să folosească produse alimentare care nu numai că hrănesc corpul, ci și ameliorează problemele inutile de sănătate, prelungesc tinerețea și promovează longevitatea. Este utilizarea obișnuită produs antic năutul îndeplinește aceste cerințe.

Mâncând o varietate de feluri de mâncare cu mazăre aurie, pacienții se recuperează timp scurt, iar oamenii relativ sănătoși primesc o mare rezervă de energie vitală. Nautul este capabil sa inlocuiasca carnea, deoarece contine majoritatea ingredientelor nutritive ale produselor de origine animala, exista un proces redus de formare a gazelor in intestine in comparatie cu alte leguminoase.

Pentru a anula un astfel de efect nedorit, împreună cu utilizarea de năut, utilizați ierburi - maghiran, chimen, mărar, semințe de anason sau fenicul. Și pentru gătit, înmuiați năutul peste noapte cu adaos de bea sifon, clătiți și fierbeți în apă diferită sau măcinați pentru a face lapte de năut.

Efect semnificativ atunci când mănânci mazăre aurie

• Puternic antioxidant. • În mazăre mică de năut - un complex extins de vitamine și minerale, metionină, seleniu, zinc, aur. • Crește activitatea creierului datorită conținutului de triptofan, care determină producerea de serotonină, și ne face puțin mai fericiți.

• Prelungește tinerețea, previne oncologia. • Ajută la restabilirea vederii. • Ajută la rezolvarea majorității problemelor zonei urogenitale, restabilește potența.

• Fibrele alimentare de năut elimină colesterolul dăunător, toxinele și zgura, stimulează activitatea intestinală și, în general, îmbunătățesc digestia. • Intareste inima si peretii vasculari, normalizeaza nivelul zaharului din sange. • Ameliorează problemele și bolile pielii.

• Readuce la normal sistem nervos si stimuleaza celulele imune la activitate.Dintre plantele leguminoase, nautul este considerat cel mai valoros din punct de vedere nutritional si Proprietăți de vindecare. Când cultivați năut în grădina dvs., trebuie să țineți cont de o serie de caracteristici ale acestei culturi.1.

Frunzele și tulpinile conțin acid oxalic, așa că dăunătorii de grădină ocolesc năut. 2. Năutul produce intens azot în nodulii sistemului radicular și mai departe anul urmator legumele plantate dau un randament mai mare.

3. Rădăcina verticală pătrunde în sol până la o adâncime de 2 m, rădăcinile orizontale sunt la 20 cm sub suprafața patului. 4. Crește sub forma unui tufiș cu o înălțime de 20 cm până la jumătate de metru și mai sus. Autopolenizare.

5. Maturarea de la 80 la 110-120 de zile direct proporțional cu soiul și condițiile de creștere. 6. Nu tolereaza tratamentele chimice si prezenta buruienilor perene in gradina. 7. Năutul este rezistent la secetă și nu-i plac ploile prelungite.

8. Germinează la 3-5 grade strat de sol, și rezistă înghețurilor scurte. Cu toate acestea, cultura este termofilă, iar năutul este plantat în principal la începutul lunii iunie, după modelul de 50 * 50 cm. Când este plantat liber în sol umed, tufișurile devin mai mari și mai productive.

9. Schimbați în fiecare an locul pentru plantarea năutului pentru a preveni bolile fungice. Și din același motiv, nu plantați năut după mazăre, fasole și fasole. 10. Hrăniți cu un îngrășământ care conține fosfor, potasiu și fără azot. unsprezece.

Năutul se numește mazăre de miel, deoarece numai oile mănâncă masa verde.Prin creșterea năutului, vei împodobi grădina cu plante frumoase și vei oferi familiei tale un produs hrănitor și sănătos.

soia și năut

Caracteristici botanice și caracteristici biologice : Nautul apartine familiei de leguminoase (Fabaceae Lindl.) si din genul Cicer L. Sunt cunoscute 39 de specii din genul Cicer, distribuite in Asia centrala si de vest. În cultură se cultivă o singură specie de Cicer arietinum L. care în natura salbatica Nu se produce.

Năut de cultură (Cicer arietinum L.) ? o cultură anuală, destul de rezistentă la frig, temperatura minimă de germinare a semințelor este de 4–5°C. În ceea ce privește rezistența la îngheț, se află pe primul loc în rândul leguminoaselor din cereale.

În timpul iernilor moderate și semănăturilor de toamnă târzie, iernează bine în faza de răsad sub strat de zăpadă, rezistând la o scădere pe termen scurt a temperaturii aerului până la -25°C. Primăvara, după dezghețul zăpezii, răsadurile rezistă la înghețuri până la -16°C, plantele adulte nu mor la -8°C.

Sistemul radicular este rădăcină pivotantă cu o rădăcină principală bine dezvoltată, care pătrunde în sol până la o adâncime de 100 cm sau mai mult. Aproximativ 50% din sistemul radicular se dezvoltă la o adâncime de până la 20 cm. Pe rădăcini se formează noduli cu bacterii fixatoare de azot.

Tulpina este erectă, ramificată, comprimată sau răspândită. Ramificarea începe în apropierea bazei tulpinii sau în partea de mijloc, în funcție de soi. Înălțimea plantei variază de la 20 cm la 1 m, în medie 45x55cm.

Culoarea este verde, cu diverse abateri de la verde deschis la verde închis, cu sau fără pigmentare antocianică. Frunza este compusă, pinnată, este formată din 11–17 foliole, numărul acestora variază în funcție de soi și de locația lor pe plantă.

Cele mai multe frunze cu mai multe frunze se află în partea de mijloc a tulpinii. Forma pliantelor este eliptică sau obovată, lungime de la 9,3 la 20,7 mm, lățime? de la 3,5 la 11,3 mm. Culoarea frunzelor este verde, verde-albăstrui, galben-verzui, uneori cu o tentă violet.

Frunzele, tulpina și valvele fasolei sunt acoperite cu peri mici care joacă un rol protector pentru plantă. Floare. Pedunculi cu o floare, uneori cu două flori.

Florile sunt în cinci segmente, mici, culoarea corolei este cel mai adesea albă sau violetă, deși pot exista variații în roz, roz deschis, roz închis, albastru sau galben-verde. Există o corelație între culoarea florii și a semințelor? pe plantele cu flori albe se formează semințele ușoare, întunecate? cu roz și violet.

Făt? bobul este oval-alungit, de formă ovală sau rombică, de 1,5 × 3,5 cm lungime, cu un strat de pergament, nu se crăpă la copt. Fasolea coaptă este colorată în diferite nuanțe: soiuri cu semințe albe? galben pai, verde cu semințe? verzui, cu semințe închise? violet albăstrui.

Numărul de semințe dintr-o păstaie este de 1-2, rar? 3. Boabele de năut se caracterizează prin prezența gurii alungite. Suprafața sa este încrețită sau netedă.

Există trei forme de boabe: unghiulare, asemănătoare cu capul unui berbec; rotunjite, adică asemănător bobului de mazăre; intermediar, asemănător cu capul unei bufnițe. Culoarea coajei bobului poate fi albă sau galbenă, portocalie, gri, verde, maro deschis, maro, negru, roz și maro închis, ocazional există soiuri cu o culoare pestriță.

În condiții umede de creștere, culoarea coajei bobului are mai mult umbra inchisa, și când este uscat? mai usoara. Cotiledoanele sunt de obicei galbene, de intensitate variabilă, în cazuri rare existând soiuri cu cotiledoane verzi.

Masa a 1000 de boabe variază de la 60 la 700 g. De obicei, soiurile de năut sunt împărțite în trei grupe în funcție de mărimea boabelor: cu granulație fină? până la 200; boabe medii? 200-350 g.; cu semințe mari? peste 350 g. Perioada de vegetație a năutului este de 80–120 de zile, în funcție de soi și de condițiile de creștere.

Conform reacției fotoperiodice, năutul aparține culturilor unei zile lungi, prin urmare, la însămânțarea ulterioară, fazele perioadei de vegetație a plantelor se scurtează, iar randamentul scade. Tehnologia agricolă. Așezați în rotația culturilor: Năutul nu este pretențios cu predecesorii lor.

Condiția principală pentru plasarea culturii? buruienile slabe ale locului și absența buruienilor rizomatoase perene. La rândul său, năutul este un predecesor excelent pentru majoritatea culturilor.

Randamentul grâului de toamnă după năut este același ca și după pârghia neagră, iar în unele cazuri chiar îl depășește. Principalul criteriu care determină randamentul culturii următoare după năut este nivelul de dezvoltare a nodulilor.

Când există o cantitate suficientă de bacterii în sol și condiții excelente pentru dezvoltarea lor (umiditate optimă, aerare), randamentul culturii ulterioare este mai mare. Năutul eliberează câmpul devreme și, prin urmare, creează condiții favorabile pentru pregătirea solului și acumularea de umiditate.

Astfel, cel mai indicat este plasarea năutului în legătura de rotație a culturilor „grâu de iarnă? năut? grâu de iarnă?”, ceea ce dă un efect economic ridicat. În prezența agenților patogeni de ascochitoză și fusarium, cultura trebuie plasată pe același câmp nu mai mult de o dată la patru ani.

: Cultivarea solului sub năut este obișnuită pentru culturile de primăvară timpurie: unul sau două discuri ale predecesorului, arătură adâncă, nivelarea de toamnă a pârghiei și închiderea umidității de primăvară timpurie. Este foarte important să discați miriștile imediat după recoltarea predecesorului.

Acest eveniment contribuie la conservarea umidității, distrugerea buruienilor vegetative și creează condiții favorabile provocatoare pentru germinarea semințelor de buruieni. Când este infestat cu buruieni rizomatoase perene, câmpul este dispărut de două sau trei ori în unghiuri diferite, cu o diferență de 10-15 zile.

La două-trei săptămâni după ultima demontare, se ară în toamnă. S-a dovedit experimental că o creștere a adâncimii de arat a solului de la 13,5 la 27 cm a crescut randamentul boabelor de năut cu 36,2%.

Arătura adâncă slăbește solul, creând în același timp condiții favorabile pentru acumularea de umiditate și o bună aerare. Și în astfel de condiții, bacteriile nodulare se dezvoltă bine, de care depinde în mod semnificativ randamentul culturii.

Deoarece năutul este însămânțat la începutul primăverii și nu este suficient timp pentru a nivela plugul? acest eveniment ar trebui să aibă loc toamna, ceea ce ajută la păstrarea umidității solului. În același timp, în primăvară este suficient să se efectueze o cultivare de grapă și pre-semănat.

: Imediat înainte de însămânțare, semințele sunt tratate cu un preparat din bacterii nodulare, care crește randamentul cu 20-30%. : Semănați năut după recoltele timpurii de cereale, când solul la adâncimea de însămânțare se încălzește până la 5-6°C.

Se seamănă cu semănătoare SZ-3.6 (sămânțare de sus), SKON-4.2, Valga-2000 și altele. Adâncimea de însămânțare depinde de umiditatea solului. Semințele pentru umflare și germinare consumă 140-160% din umiditate din masa lor.

Cu suficientă umiditate, adâncimea de însămânțare ar trebui să fie de 6-8 cm, cu o medie? 9-10, iar la semănat în sol uscat, semințele trebuie încă așezate pe un strat umed (până la 15 cm). Nautul poate fi semanat ca in metoda obisnuita in rand (15 cm), care este recomandat pt câmpuri curate, și bandă (45 + 15 cm) sau metode cu rând lat (45 sau 60 cm).

Rata de însămânțare depinde și de metoda de însămânțare aleasă. Deci, cu metoda rândurilor, este 500 mii / ha de semințe germinate, cu metoda bandă? 400 mii/ha, dar cu rând larg? 300 mii/ha.

O condiție importantă pentru obținerea răsadurilor prietenoase este așezarea uniformă a semințelor la aceeași adâncime și în stratul de sol umed. O măsură eficientă pentru obținerea de puieți uniformi și prietenoși, mai ales în condiții uscate, este rularea (de preferință role-ring-spur).

: Pentru a ucide puieții de buruieni trebuie folosite o grapă de pre-emergență și două de post-emergență. Graparea înainte de răsărire, pe lângă puieții de buruieni, distruge și scoarța solului după ploi.

Se efectuează cu grape medii sau raionale transversale sau în diagonală peste culturi cu 3-4 zile înainte de răsărire. Prima grapă post-emergență se efectuează în a 7-a-8-a zi după germinare în faza de 3-5 frunze, când buruienile sunt în stadiul de șipcă, iar a doua? la o săptămână după prima.

Semănare transversală sau diagonală, așezând dinții grapei cu partea teșită înainte. Viteza de deplasare a unității este de 5-6 km/h.

Pentru o rănire mai mică a plantelor, grapa post-emergență se efectuează după-amiaza, când turgorul plantelor este slăbit și acestea sunt mai puțin casante. Pe culturi de rând metode mecanice combaterea buruienilor se termină cu grăpare.

La culturile cu rânduri late și cu bandă se efectuează 2-3 tratamente între rânduri. Primul se realizează la o adâncime de 5x6 cm cu o bandă de protecție de 8x10 cm, al doilea? după 8-10 zile până la o adâncime de 6-8 cm și, dacă este necesar, o treime? înainte de a închide rândurile.

: Boabele de naut se coace destul de uniform pe toata planta, fasolea nu crapa si nu se sfarama, plantele nu stau culcate, asa ca recoltarea prin combinare directa este cea mai acceptabila. Perioada de vegetație a năutului este de 80-120 de zile, în funcție de soi și de condițiile de creștere, deci se recoltează la sfârșitul lunii iulie? începutul lunii august după încheierea recoltei de cereale.

În acest scop, se folosesc combine SK-5, SK-6, Yenisei, Don sau altele. Înălțimea de tăiere este reglată astfel încât să nu rămână pe câmp boabe neculese, de obicei aproximativ 10-13 cm.

Pe tamburul combinei, în plus, benzile de prelată trebuie umplute astfel încât să iasă 5-7 cm pentru a înmuia loviturile. Mișcarea înainte a tamburului nu ar trebui să fie mult mai rapidă decât viteza combinei. Numărul de rotații al aparatului de treierat trebuie redus la 450-500 rpm.

Pentru o rănire mai mică a boabelor, este de dorit să-l îndepărtați printr-un știft din tambur și, de asemenea, să creșteți spațiul dintre concav și tambur (la intrare 25x30, la ieșire 14x17 mm). Numărul de rotații al melcului de retur este ajustat la 288, iar cel al melcului de cereale? redus la 1200 rpm.

În combina SK-6, transportoarele cu șurub sunt înlocuite cu cele cu racletă. Când rămâneți peste timp, recoltarea trebuie făcută dimineața, astfel încât fasolea să nu zboare. La culturile cu buruieni, se folosește recoltarea separată.

Năutul se culege cu leguminoase, două? timp de trei zile, plantele cosite sunt uscate, apoi treierate cu o combină cu pick-up. Paiele de năut pot fi folosite pentru hrănirea vitelor și porcilor după zdrobirea preliminară și amestecarea cu paie de cereale.

Manipularea după recoltare și depozitarea semințelor: Boabele care provin de sub combină trebuie imediat curățate de impurități și, dacă este necesar, uscate până la un conținut de umiditate de 14%. Prezența chiar și a unei cantități mici de reziduuri de buruieni verzi în grămada contribuie la creșterea umidității cerealelor, așa că este necesar să o curățați cât mai curând posibil.

Se realizează pe mașini OPV-20 A, ZAV-40, OSM-3 U, OS-4.5 A. Unitățile de curățare a semințelor Petkus sunt utilizate pentru prepararea unor loturi mici de semințe. În procesul de uscare a cerealelor umede, este important să se monitorizeze temperatura lichidului de răcire și timpul de procesare.

Cu un conținut de umiditate a cerealelor de 16–19%, temperatura vehiculului de căldură nu trebuie să depășească 40°C, cu un conținut de umiditate de 25–30% 30°C. Pentru o singură trecere, umiditatea cerealelor nu trebuie redusă cu mai mult de 4%. Pe vreme însorită, uscarea cerealelor în aer liber este mai acceptabilă.

Semințele sunt împrăștiate într-un strat subțire și strânse cu lopata. Pentru fiecare lopatare se pierde de la 0,5 la 1,5% din umiditate. Semințele de năut decojite și uscate sunt depozitate în saci cu o înălțime a stivei de cel mult 2,5 m sau în vrac, cu un strat de cel mult 1,5 m. Astfel de semințe nu își pierd germinarea timp de zece ani.

Nautul este una dintre culturile cele mai rezistente la seceta, dar cu suficienta umiditate, randamentul sau creste dramatic. Dacă culturile sunt aşezate pe parcele irigate, în fazele de dezvoltare?înflorire? și?înflorirea?începutul formării fasolei? poate fi udat cu o rată de 250?300 mc/ha.

Acest lucru vă permite să dublați aproape producția de năut într-un an uscat. Cu toate acestea, în anii umezi sau cu rate mai mari de irigare, există riscul de a dezvolta boli fungice.

Retipărirea materialelor este permisă dacă există un link activ către Agromage.com, precum și către autorul materialului.

În zona noastră, năutul (numit și mazărea turcească sau de miel) nu este o curiozitate de mult timp. Se cultivă în cabane și în terenuri de uz casnic. Planta leguminoasă fără pretenții s-a îndrăgostit de grădinari, iar fructele sale consistente și foarte sănătoase au fost savurate atât de adulți, cât și de copii.

Pentru a obține o recoltă de înaltă calitate, este necesar să pregătiți semințele de năut pentru plantare. Materialul săditor este sortat, semințele mari sunt selectate din cantitatea totală. Cu câteva ore înainte de însămânțare, acestea sunt tratate cu un preparat bacterian special - nitragin. Pentru plantarea năutului se alege un teren cu pământ drenat cât mai curat de buruieni - nu trebuie să vă așteptați la un randament bun de năut cultivat pe sol cu ​​buruieni. Pregătirea terenului constă în săparea adâncă și eliminarea reziduurilor de buruieni după cultura predecesor. Pamantul acid trebuie varsat inainte de semanat.


Momentul optim pentru însămânțarea năutului este aprilie-mai. De îndată ce solul se încălzește la o temperatură de + 6-7 ° C, puteți începe însămânțarea. Adâncimea de depunere a semințelor în rândurile de plantare depinde de gradul de umiditate a solului: cu cât solul este mai uscat, cu atât semințele sunt plantate mai adânc - aproximativ 14-15 cm adâncime. Dacă solul este suficient de umed, semințele sunt așezate la o adâncime de 7-9 cm.Simultan cu semințele, se poate aplica îngrășământ cu fosfor.


Năutul se seamănă în principal pe rând, distanța optimă dintre muguri pe rând este de 7-10 cm, în timp ce intervalul dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 35-45 cm.După semănat rândurile sunt ușor tasate. Când semințele sunt plantate la aceeași adâncime, mugurii germinează simultan. Semănatul la timp crește semnificativ randamentul culturii. Se recomandă plantarea ceapă, roșii, morcovi, cartofi lângă năut.


Primii lăstari de năut sunt hrăniți cu îngrășăminte minerale azotate. În zonele în care se seamănă mazărea turcească, utilizarea erbicidelor de sol este foarte nedorită. Cea mai bună modalitate de a trata buruienile este prin plivitul de înaltă calitate și în timp util. Udă năutul la nevoie, deși în general nu este la fel de solicitant la umiditate ca alte leguminoase. Culturile „stricați” cu irigații moderate periodice.


Nautul, in functie de soi, se coace de la 80 la 120 de zile de la data plantarii. Recoltarea la timp este foarte importantă - ploile de toamnă pot duce la deteriorarea fructelor de mazăre turcească. Fasolea colectată se toarnă cu grijă pe pânză și se usucă la aer curat pe vreme însorită.


 

Ar putea fi util să citiți: