Kendi ellerimizle kocaman sarımsak yetiştiriyoruz. Bitkilerin dünyası ve kır hayatı hakkında

Sarımsağın popülaritesi bahçe arazileri kimse şüphe duymaz - ondan çeşitli yemekler hazırlanır, kış hazırlıklarına katılır ve soğuk mevsimde çeşitli virüslere karşı savunucumuz olarak hareket eder. Hem ilkbahar hem de sonbaharda ekilebilir. Ve eğer kış sarımsağının ekimi tüm bahçıvanlar için açıksa, o zaman bahar sarımsağı (ilkbaharda ekilen) ile ilgili birçok soru ortaya çıkar. Tüm anlaşılmaz noktaları açıklığa kavuşturmak için, bir koltuk hazırlama ve çeşitli sarımsak seçme sürecini iyice anlamanız ve ayrıca yaygın hatalardan kaçınmaya çalışmanız gerekir.

İniş için hazırlanıyor

İlkbaharda sarımsak ekimi için hazırlık prosedürü, aslında ekim sürecinin kendisinden daha az önemli değildir. Ama önce sohbetin konusunu biraz anlamalısın - bahar sarımsağı, buna bahar sarımsağı da denir. Kıştan (sonbaharda ekilir, "kıştan önce") uzun bir raf ömrüne sahiptir (bir yıl veya daha fazlasına kadar, kış ise sadece birkaç ay saklanır), ancak daha küçük hacim hasat. Bu tür sarımsakların başında farklılıklar vardır - karanfilleri birbirine daha yoğun ekilir.

zamanı seç

Bahar sarımsağı, kış sarımsağı ile karşılaştırıldığında daha küçük boyutta daha fazla karanfil içerir.

Bahar sarımsağı kuru hava kadar kuru toprağı da sevmez. Bu nedenle kar eridikten hemen sonra dikmek doğrudur. Örneğin Moskova bölgesinde böyle bir zaman Nisan ayının üçüncü on yılında gelir. Kuzey bölgelerde bu süre iki ila üç hafta kayarken, güney bölgelerde ise tam tersine birkaç hafta önce gelir. Şu anda toprak sıfırın üzerinde beş dereceye kadar ısınıyor.

Olası düşük sıcaklıklar konusunda endişelenmeyin: Sarımsak, dona dayanıklı bir bitki olarak kabul edilir ve tekrarlayan donlarda bile sorunsuz gelişmelidir.

Bahar sarımsak ekimini geciktirmeyin - olgunlaşması zaman alır ve geç ekim başarısız olabilir.

Kış sarımsağının dişleri bahar sarımsağınınkinden daha büyük ve daha küçüktür.

Yer seçimi

Doğru hava geldiğinde sarımsak için uygun bir yer bulmanız gerekir. Yay formu için, çernozem gibi topraklar, hafif, orta topraklar ve tınlılar en uygunudur. Bu yerde sarımsaktan önce neyin büyüdüğünü bilmek önemlidir. Patates, domates ve soğandan sonra dikilmesi kesinlikle yasaktır. Ancak lahana, salatalık, kabak ve baklagiller ekilen bir ürün için en iyi öncüllerdir.

Sarımsak, böceklere karşı koruma görevi gören çileklerle iyi geçinir.

Sarımsak soğan ailesine ait olduğu için her yıl aynı yere ekilmemelidir.. Bu bitki sıcağa ve ışığa çok düşkündür ve bu nedenle açık, aydınlatılmış bir yer seçin. Bir toprak parçası seçtiler - kazdılar, gevşettiler, tüm yabani otları temizlediler - üzerine bir tuz çözeltisi (kova su başına 3 yemek kaşığı) dökmenin zamanı geldi. İki gün sonra toprak ekime hazır hale gelir.

Dikim çeşitleri

Tüm bahar sarımsak çeşitleri arasında üç grup ayırt edilebilir: ateş etmeyen, ok veren ve olağandışı. İlk grup şunları içerir: Abrek, Aleisky, Victorio, Yelenovsky, Ershovsky, Kalininsky local, Moskova, Sochi. Ok verenlerden Gulliver çeşidi ayırt edilebilir ve sıra dışı çeşitler arasında krem ​​​​renkli karanfille Fransız seçim çeşitleri olan Kledor ve Flavour vardır. ekildiler erken ilkbaharda.

Sibirya'da, kış çeşitlerinin kışa dayanamadığı kuzey bölgelerinin zorlu koşullarında büyüme dikkate alınarak yetiştirildikleri için herhangi bir bahar çeşidi yetiştirilebilir.

Bahar sarımsak çeşitlerinin fotoğraf galerisi


Ateş etmeyen çeşitlilik Kalininsky ve ok veren Gulliver


Fransız seleksiyonunun sıra dışı çeşitlerinden biri Lezzet


Ateş etmeyen çeşitlilik Aleisky

Önemli noktalar

Serbest bırakılmış bir yerel çeşit bulacağınızdan emin olmak istiyorsanız, pazarda satan ve kendi bahçesi olan büyükannelerden bahar sarımsağı tohumları satın alın.

Bahar çeşitleri, spiral şeklinde düzenlenmiş 15-20 karanfil içeren orta büyüklükte kafalara sahiptir.

Bahar sarımsak dişleri spiral şeklinde gider

İlkbahar ekimi için hazırlık sonbaharda başlamalıdır. Seçilen dikim materyali bir torbaya konur ve yarım metre derinliğe kadar toprağa gömülür. Yukarıdan, sarımsakları korumak için yer yapraklar, film veya kompostla kaplanır. şiddetli donlar. Az miktarda ekim malzemesinin buzdolabına yerleştirilmesi daha kolaydır. Dikimden iki gün sonra sarımsak nemli bir beze sarılır, böylece kök büyüme hızı artar.

Ekimden önce, malzeme en katı seçimden geçmelidir: hastalıktan etkilenenlerle birlikte küçük kafalar hariç tutulur. Dişler boyuta göre kalibre edilir ve üç gruba ayrılır: küçük, orta ve büyük. Gelecekte, bu grupları dikmeye değer farklı yerler böylece düzensiz büyüme ile birbirlerini gizlemezler ve büyüme sürecini bastırmazlar. Ayrıca bu yaklaşımla sarımsak olgunlaştıkça dalgalar halinde hasat edilebilir.

iniş kuralları

dişler

Karanfiller dipten iki santimetre derinliğe kadar ekilir. Dikim düzeni sıra arası 20–30 cm, komşu dişler arası 6–8 cm'dir. Maksimum derinlik üç santimetredir. Çok fazla toprak, sarımsak tohumlarının yumurtadan çıkmasını engelleyebilir.

Karanfil, yeterli oksijen alabilmesi için 2-3 santimetre derinliğe ekilir.

Dikimden sonra sarımsak, amonyum sülfatla beslenir (10 litre suya 2 yemek kaşığı, burada metrekare başına 4-5 litre çözelti vardır). Zararlıların ekimlere dokunmaması sayesinde Temmuz ayında yeniden besleme yapılabilir.

Sarımsak filizleri göründüğünde onları fosfor ve potasyumla besleyebilirsiniz. 10 metrekareye 90–100 gr süperfosfat ve 50–60 gr potasyum sülfat kullanılmaktadır. Amonyum nitrat da kullanılır - 60 gr.

Sarımsak nemi sevdiği için periyodik olarak sulanması gerekir ve az miktarda toprakta bekletilmesi ona fayda sağlayacaktır. Ancak aşırıya kaçmayın, durgun nem tüm çabaları boşa çıkaracaktır. Toprağın ıslak tutulmasına gerek yoktur.

Sarımsak sıra arası 20-30cm, dişler arası 6-8cm olacak şekilde şemaya göre ekilir.

ampuller

Bahar sarımsakları ilkbaharda ve soğanlı olarak ekilebilir. Bu güzel yol Sarımsağın yayılması, çünkü onun yardımıyla tohum fonu iyileşir ve hastalık riski önemli ölçüde azalır.

Bununla birlikte, soğan dikmenin yalnızca kıştan önce sarımsak dikmek için mükemmel tohum elde etmek için uygun olduğunu unutmayın. Ancak kış sarımsaklarını topladıktan sonra, yalnızca gelecek sezon yemek için tam teşekküllü bir hasat alacaksınız.

İlkbahara kadar, ampuller açıkta saklanır. plastik poşetler gazete kağıdında, 2-3 kat katlanmış. Ekim materyalini kullanmak için "aktive edilmiş" olması, yani biyolojik saatinin çalıştırılması gerekir. Bunun için gazete ve paketten inmeden kırk gün önce buzdolabına aktarılır.

Ampul, dikim materyalini iyileştirmeyi mümkün kılar

Ampuller için "aktivasyon modunu" başlatmazsanız, sarımsak sonbahara kadar yeşil kalır ve sadece oklar verir. Aynı zamanda, ampuller küçük olacak ve olgunlaşmayacak ve bu tür bitkilerden ekim malzemesi alamayacak veya yemeyeceksiniz.

Ekimden önce buzdolabında bekletilen tohumlar ağustos ayı başlarında bahçede büyüyecek ve gelişimlerini durdurarak tek dişli bir ampul oluşturacaktır. Kışlık sarımsak için mükemmel bir ekim malzemesi olarak sonbaharda en iyi şekilde kullanılır.

Büyüyen sarımsak ampullerinin sonucu tek dişli sarımsak olacaktır - sonbahar için mükemmel bir ekim malzemesi

Tohumları birbirinden 7-8 cm mesafede sıralar halinde ekin. Metrekare başına 15 adede kadar büyük ampul ekilir. Ağır topraklarda, tohumlar 1,5–2 cm, kumlu topraklarda - 2–3 cm gömülür, onlara daha fazla bakım dişlerle aynıdır.

Yaygın hatalar

Diğer mahsullerin yetiştirilmesinde olduğu gibi, sarımsakta da bahçıvanların zor soruları ve yanlış çözüldüklerinde hataları vardır. Ana sorulardan biri şu şekilde kalıyor: İlkbaharda kış (kış) sarımsak dikmek mümkün mü? Uygulama, her şeyin bir zamanı olduğunu gösterir. Bu, ekimle ilkbahara kadar "geciktirilen" kış sarımsaklarının çimlenmeyeceği ve ürün vermeyeceği anlamına gelmez. Çimlenecek ve verecek ama kalitesi hiç de umduğumuz gibi olmayacak. İlkbaharda ekilen kış sarımsakları çok küçük soğanlar üretecek veya hiç oluşmayacaktır. Ama aynı zamanda hoş bir özelliği de var - hem kendi başına taze tüketim hem de salatalar için mükemmel olan yeşil tüyler.

Bahçıvanların yaptığı ikinci yaygın hata, ortalama günlük sıcaklığın sürekli olarak +5 derecenin üzerinde olduğu bir zamanda bahar sarımsağı ekmektir. Bu koşullar altında, sonbaharın sonlarına kadar sarımsak tüm gücünü ampullere değil, yapraklar oluşturmaya harcayacaktır.

Video: İlkbaharda bahar sarımsak nasıl ekilir

İlkbaharda sarımsak ekimi, bahçıvan için herhangi bir özel zorluk oluşturmaz. Sarımsak çoğaltma yönteminin seçimine bağlı olarak, ev tüketimi için tam teşekküllü bir mahsul veya büyük soğan şeklinde gelecek sezon mükemmel sonuçlar verebilecek mükemmel bir ekim malzemesi yetiştirebilirsiniz.

Sarımsak, bahçıvanlar tarafından en sevilen baharatlardan biri olarak her zaman büyük saygı görmüştür. Sarımsak hem taze hem de kurutulmuş olarak iyidir. Marinatlara, turşulara ve diğer muhafazalara eklenir. Hasat, kabuğun kuruduğu yaz ortasında başlar. Hasattan sonra kafalar kurutulur ve depoya konur. Yeni başlayanların ve hatta deneyimli bahçıvanların çoğu, sarımsak dikmek için en iyi zamanın ne zaman olduğu ve doğru şekilde nasıl yapılacağı hakkında birçok soruya sahip olacaktır.

Sarımsak ekiminden verimine ve hasat zamanına bağlıdır. Bu nedenle, en uygun zamanı seçmek ve tüm önerileri takip etmek çok önemlidir. En önemli şeyle başlayalım - toprak hazırlığı.

Toprağı sarımsak dikmek için hazırlama

Sarımsak, yılda 2 kez toprağa ekilebilen bahçe ürünüdür. Baharatlı bir ürün ektiğinizde kış ekiminden iyi verim beklenmelidir. geç sonbahar.

Çoğu deneyimli bahçıvan tam da bunu yapar, çünkü yalnızca kış sarımsakları yüksek verime sahip olacaktır. Sonbaharda ekmeyi başaramadıysanız, ilkbaharın başlarında hala yapma şansınız var. Elbette ilkbaharda sarımsak hasadı kıştan farklıdır. Ama asıl mesele bu değil çünkü baharın başlamasıyla birlikte bahçede çok işiniz olacak ve her zaman olduğu gibi her şey için yeterli zaman yok. Bu nedenle işin bu bölümünü ilkbahara ertelememeniz tavsiye edilir, ancak sonbaharda sarımsak dikmek en iyisidir.

Yeniden dikim için karık en iyi şekilde önceden hazırlanır. Sonbaharda sarımsak ekimi için toprağı Ağustos sonunda hazırlamanız gerekir. Ekimden yaklaşık 1,5 ay önce.

Sarımsak organik yemlere çok düşkün olduğu için gübreden kaçınılabilir. 1m 2'de 1 kova humus veya kompost yapılmasına izin verilir. Ayrıca toprağa mineral gübrelerin ve ısının başlamasıyla birlikte azotlu gübrelerin uygulanmasına izin verilir. Turba, balçık veya kum ekleyebilirsiniz.

Kırpma döndürme oyunları büyük rol site hazırlığında. Seçilmiş sarımsak için, eskiden itüzümü ağaçlarının yetiştiği bir yer seçerseniz, zengin bir hasat beklemeyin. Ek olarak, sarımsak fusarium ile hastalanabilir.

Mükemmel önceki ürünler kabak, kabak ve baklagillerdir. Ancak baklagillerin yanında sarımsağın pek iyi olmayacağını unutmayın. Ayrıca her yıl aynı yere sarımsak ekilemeyeceğini de dikkate almalısınız - iyi hasat olmayacak.

Ekimden önce toprağı hazırlamanız gerekir: toprağı bir tuz çözeltisiyle işleyin. 1 kova su için (sadece ılık), 1 bardak tuz (tercihen kaba) almanız gerekir. Tuz önce suda iyice çözülmeli ve bu yatak çözeltisiyle sulanmalıdır. Bu sulama zararlılardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Aynı zamanda tuzlu su havuç ve soğan dökün.

Sonbaharda sarımsak dikmek için sadece güçlü ve sağlıklı dişler seçin. Kafada en az bir tane şımarık varsa, onu bir kenara koyun - bu tür sarımsak, yemekte kullanım için yararlıdır.

Yeşil kütlenin güçlü büyümesini önlemek için gübre ile gübrelenmiş yerlere soğanlı bir bitki dikmek istenmez. Sonuç olarak, kafalar gevşek olacak ve güçlü olmayacak ve aksine yeşil sürgünler muhteşem olacak.

Sarımsak dikmek için kısmi gölgede değil, iyi aydınlatılması için açık bir alanda bir yer seçin. Bu bahçe mahsulünün nadir bir ekimi kısmi gölgede yapılabilir.

Sarımsak ekimi için yatakların genişliği bir metre içinde, yön batı veya doğudur.

Toprağı önceden kazmanız (20 cm'lik bir dirgen ile), tüm yabani otları ve küçük kökleri seçmeniz önerilir. Toprağı zenginleştirmek için kompost ve gübreler eklenebilir. Odun külü, sarımsak yetiştirmek için çok uygundur.

Sarımsak ekmenin en iyi yolu nedir?

Kış ekimi için yaygın bir çeşit çizgili mordur. Bu çeşitlilik dona karşı dayanıklıdır, iddiasızdır ve uzun süre saklanır (9 ay içinde). Ampulleri doğru bir şekilde güncellerseniz (her 3 yılda bir), o zaman harika sonuçlar elde edebilirsiniz - sarımsak, 150 g'a kadar mükemmel bir hasatla sizi memnun edecek!

Dikim için yerel pazardan malzeme satın almak en iyisidir. Yazlığınızda yetişen sarımsağa ihtiyacınız var (yarıçap 50 km). Satın alırken en iyi sarımsağı seçin, iri, hasarsız ve lekesiz.

Sarımsağın dibine dikkat edin - düzgün, pürüzsüz bir kesim görürseniz, bu tür sarımsak ekime uygun değildir. Kökleri olan kafaları seçin.

Sarımsak ekecekseniz önceden hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için, sadece büyük ve sağlıklı olanları seçerek kafayı karanfillere ayırmanız gerekir. Ateş etmeyen bir sarımsak çeşidi için, dış katmanda bulunan dişleri ve sadece büyük olanları seçmeniz gerekir.

Dikim materyali hazırlandıktan sonra sarımsağı potasyum permanganat çözeltisine batırın veya mavi vitriol hazırlayın (10 litre suya 1 yemek kaşığı ürün alın). Sarımsağı bu solüsyonda 24 saat bekletin. Islattıktan sonra karanfilleri iyice kurutmak önemlidir.

Optimum sıcaklık iniş için +10 o C. orta şerit Rusya'da sarımsak ekimi Eylül ayı sonunda başlayabilir. Güney bölgeler için - Ekim sonunda. Sıcaklık kontrolü neden bu kadar önemli? Sarımsağın kök salması için zamana ihtiyacı vardır.

Birçok deneyimli bahçıvan, bitkinin tüketmemesi için yeşil sürgünler ektikten sonra çimlenmeye izin verilmemesi gerektiğinden emindir. besinler soğuktan önce. Ancak pratikte bunun gelecekteki hasadı etkilemediği, filizlenmiş karanfillerin de ısının başlamasıyla birlikte iyi sürgünler verdiği ortaya çıktı.

Kışlık sarımsak ekimi

İyi bir sarımsak hasadı elde etmek için sarımsağı doğru şekilde nasıl ekeceğinizi bilmeniz gerekir. Bu konuya daha yakından bakalım.

Sarımsak ekim kuralları:

İyi bir sarımsak hasadı, bahçede çok kar olduğu zamandır, bu nedenle sarımsağınızın ekildiği yere kar eklemek için tembel olmayın. Çalı ağaçlarının dallarını yaymak karın tutulmasına yardımcı olacaktır. İlkbaharın başlamasıyla birlikte malç ve dallar çıkarılmalıdır.

Büyümek bahçe kültürü Bir yerde üst üste 2 yıldan fazla kalamazsınız, ardından yer değiştirmeniz gerekir. Bu önemlidir çünkü her yıl sarımsak zayıflar ve başları küçülür.

Ekimden önce dişleri aşağıdan takip edip serbest bırakmanız önemlidir. Dilimleri 5-7 cm derinleştirin Ancak sarımsakları zamanında ekecek vaktiniz yoksa dondan korumak için dilimlerin derinleştirilmesine izin verilir.

Sonbaharda sarımsak dikmek için videoyu izleyin:

İlkbaharda sarımsak nasıl ekilir?

Bu mahsulü sonbaharda ekecek vaktiniz yoksa, ilkbaharda sarımsak ekebilirsiniz. Bu sarımsak dayanıklıdır. Raf ömrü - 1-2 yıl. Ancak hasadın o kadar bol olmayacağını unutmayın.

İlkbaharda, kültür, toprak sıcaklığı zar zor +5 ° C'ye kadar ısındığında çok erken ekilir. Ekim tarihleri: Mart sonu - Nisan ortası.

Ekime başlamadan önce toprağı hazırlamanız gerekir: kürek süngüsüyle bir yatak kazın ve zemini tırmıkla düzleştirin. Yatağın yan tarafında küçük kenarlar olması önemlidir - böylece sarımsak için tüm nem toprakta kalacaktır. Sarımsak karanfil ekmeden önce, toprağı bol miktarda güçlü bir tuz çözeltisiyle dökmek gerekir (oranlar: 10 litre suya 3 yemek kaşığı kaba tuz).

Aynı yere 2. kez sarımsak ekemezsiniz. Sarımsak için kötü öncüler soğan, patatestir.

Dikim için güçlü dişlere sahip sağlıklı kafaları seçiyoruz. En iyi dilimleri seçmek için kafa bölünmelidir.

Dikim için oluklar hazırlayın, sıralar arası mesafe 25 cm, dişler toprağa 3-5 cm'den fazla olmayan bir derinliğe yapıştırılmalıdır, dilimler arasındaki adım 10 cm'dir, uçlar yerden yukarıda olmalıdır .

Sarımsağın altını toprağa (dişlerin birbirine yapıştığı taraf) yerleştirin.

Bitmiş yatak toprakla örtülmeli ve talaşla ezilmelidir. Kum serpebilirsiniz. Bu arada, ekim sırasında şu ilginç çözümü deneyin: hazırlanan her deliğe sarımsak koyun ve hemen 1 yemek kaşığı dökün. kum. Bunu boş bir delikte de yapabilir ve ardından bir dilim ekildiğinde biraz daha kum ekleyebilirsiniz. Herhangi bir soğanlı mahsul, üzerlerine su döküldüğünde tolere etmez. Kum, ampulü nemden izole edecektir.

İlkbaharda ekildikten sonra sarımsak dona karşı dayanıklı olduğu için folyoya sarılmaz.

Gördüğünüz gibi, sonbahar ve ilkbaharda ekim yapmak neredeyse hiç farklı değil. Yapılabilecek tek şey bahar sarımsağı nemli bir beze sarıp 3 gün bekletmek. Bu süre zarfında kökler görünecektir. Ayrıca ilkbahar ekimlerinde özellikle ekimden sonraki ilk ayda sulama yapılması gerekir.

Yapraklar sarardığında sarımsak toplamanız gerekir. Kültür dikkatlice yerden çıkarılır ve kafaların kuruması için yatakların üzerine yerleştirilir. Yapraklar kurur ve besinler ampule geri döner.

Doğru yaklaşım - hasattan sonra sarımsak bir demet halinde toplanır, bağlanır ve gölgeli, serin bir yerde kuruması için asılır (bir tavan arası uygundur). Kuru sarımsak, keten torbalara katlanabilir ve uzun süreli saklama için asılabilir.

İlkbaharda sarımsak dikmek için videoyu izleyin:

sarımsak nasıl ekilir

Geleneksel sarımsak ekme yöntemini düşündük. Deneyimli bahçıvanlar arasında popüler olan yaratıcı bir seçenek sunuyoruz.

Dikim için uygun çapta bir metal boruya ihtiyacınız olacak. Bir oluk açmanıza gerek yok, sadece bir delik açmak için diş sarımsağı dikmeyi planladığınız yere bir boru ile bastırın. Külü deliğin içine dökün ve ardından karanfili indirin. Üstüne toprak koyun ve çürümüş gübre ile örtün.

Dilerseniz sarımsak dikmek için cihazı geliştirebilir ve boruya enine bir adım kaynak yapabilirsiniz. Yatak boyunca yürürken, boruyu yere yerleştirin ve ayağınızla enine basamağa bastırın - bir girinti elde edersiniz. Sadece dişler arasında belirli bir mesafeyi (10 cm içinde) koruyarak ilerlemek için kalır. Elde edilen deliklere bir diş sarımsak koyup toprakla dolduruyoruz.

sarımsak bakımı nasıl yapılır

Sarımsak bakımı zor değil - toprağı zamanında nemlendirmeniz, yabani otları ayıklamanız ve toprağı gevşetmeniz gerekir. Bitkiyi hastalık ve zararlılardan korumak da önemlidir.

Haziran ayının sonunda sarımsak okları serbest bırakır. Gerilmemeleri için zamanında toplanmaları arzu edilir. Bitki okun içine "sol" ise, ampul küçük olacaktır.

Sarımsağın aşırı olgunlaşmasına izin vermek de istenmez, çünkü o zaman pullar açılır ve kafalar ufalanır. Bu tür sarımsakları saklayamazsınız.

Sarı yapraklar bulursanız veya düşmeye başlarlarsa, bu bitkinin hasta olduğu anlamına gelmez, toprağı daha sık sulamanız gerekir.

Fusarium yaygın bir sarımsak hastalığıdır. Yapraklar sararmaya başlarsa ve üzerlerinde beyazımsı bir kaplama belirirse, bu, sarımsağın bir mantardan etkilendiği anlamına gelir. Enfekte sarımsak yemek imkansızdır - sağlık için tehlikelidir.

İlkbaharda sarımsak dikmek iyidir çünkü hasat o zaman yapılabilir. uzun zaman orijinal haliyle saklayın. Bu tür sarımsaklara bahar denir. Sadece daha sonra olgunlaşmakla kalmaz, aynı zamanda kilerde veya kilerde saklanmak için daha uygundur. Bahar sarımsağının başının şekli daha yekparedir: karanfiller birbirine iyi otururken, kış sarımsağının ortasında belirgin bir sap bulunur.

İlkbahar ekiminin avantajları ve dezavantajları

İlkbaharda sarımsak ekimi birçok bahçıvan tarafından uygulanmaktadır. Bu yöntemin ana avantajı, bir ürün elde etme yeteneğidir. uzun vadeli depolamak. Sebze kış boyunca saklanabilir ve yenebilir.
İlkbaharda ekilen sarımsakların bir diğer avantajı da zararlılara ve soğanlı hastalıklara karşı maksimum dirençtir.

Bahçıvanlar için makaleler

Ayrıca bahar aylarında sarımsak ekerseniz fidanlar dost olur. Bunun nedeni, toprağın zaten yeterince ısınması ve donma riskinin minimum olmasıdır. İlkbaharda sarımsak dikmek, yağmurlu hava veya soğuk havanın erken başlaması nedeniyle sonbaharda yapmaya vakti olmayanlar için idealdir.

Bahar aylarında ekilen sarımsağın dezavantajları da vardır. Çoğu zaman, yaz sakinleri aşağıdakileri arar:

  • azaltılmış üretkenlik;
  • belirgin tat eksikliği;
  • uzun olgunlaşma

Buna rağmen bahar sebze çeşitleri popülerdir. Yüksek verim elde etmek için belirli bir ekim tekniğini izlemeniz gerekir. Dikim materyali seçimine sorumlu bir şekilde yaklaşılmalıdır.

İlkbaharda sarımsak ne zaman ekilir

İlkbaharda sarımsak ekimi için hazırlık prosedürü, aslında ekim sürecinin kendisinden daha az önemli değildir. Ama önce sohbetin konusunu biraz anlamalısın - bahar sarımsağı, buna bahar sarımsağı da denir. Kış mahsullerinden (sonbaharda ekilen, “kıştan önce”) uzun bir raf ömrü (bir yıl veya daha fazlasına kadar, kış mahsulleri ise sadece birkaç ay saklanır), ancak daha küçük bir mahsul hacminde farklılık gösterir. Bu tür sarımsakların başında farklılıklar vardır - karanfilleri birbirine daha yoğun ekilir. Bahar sarımsağı, kış sarımsağı ile karşılaştırıldığında daha küçük boyutta daha fazla karanfil içerir.

Bahar sarımsağı kuru hava kadar kuru toprağı da sevmez. Bu nedenle kar eridikten hemen sonra dikmek doğrudur. Örneğin Moskova bölgesinde böyle bir zaman Nisan ayının üçüncü on yılında gelir. Kuzey bölgelerde bu süre iki ila üç hafta kayarken, güney bölgelerde ise tam tersine birkaç hafta önce gelir. Şu anda toprak sıfırın üzerinde beş dereceye kadar ısınıyor. Olası düşük sıcaklıklar konusunda endişelenmeyin: Sarımsak, dona dayanıklı bir bitki olarak kabul edilir ve tekrarlayan donlarda bile sorunsuz gelişmelidir.

Bahar sarımsak ekimini geciktirmeyin - olgunlaşması zaman alır ve geç ekim başarısız olabilir.

Bahar sarımsak dikmek için yer seçimi

Hava izin verdiğinde ve ilkbaharda sarımsak ekimi başladığında, yatakların yerini ve toprağın kalitesini düşünmeniz gerekecektir. Çernozem, hafif, orta tınlı topraklar bitki için en uygunudur. Geçen sezon patates, salatalık, domates veya soğan mahsullerinin büyüdüğü yerlere sarımsak ekmemelisiniz (bunlar kötü selefler ve komşulardır, yanlarına sarımsak ekmeyin). Sarımsak soğan olarak sınıflandırıldığından, bahçesini her yıl yeni bir yere taşımak daha iyidir. Ancak kabak veya salatalık, lahana veya baklagiller en iyi öncüllerdir. Bitkinin ışığa ve sıcaklığa ihtiyacı olduğu için güneşe açık veya hafif gölgeli yerleri seçin. Seçilen yatağı kazın, gevşetin, tüm yabani otları çıkarın ve bol miktarda tuz çözeltisi (3 yemek kaşığı) dökün. normal tuz bir kova su içinde eritilmelidir). Sarımsak iki gün içinde ekilebilir - toprak hazır olacaktır.

Bahçıvanlar için makaleler

Dikim için sarımsak hazırlama

Ekimden önce kalibre etmeniz, küçük, orta ve büyük karanfilleri yığınlar halinde düzenlemeniz gerekir. Hepsi farklı derinliklerde ekilir. Ayrıca ekimden önce karanfilleri dezenfekte etmeniz gerekir. Sarımsak birçok hastalığa iyi gelse de, sıklıkla çeşitli mantar hastalıklarına yakalanır. Dezenfeksiyon için potasyum permanganat solüsyonunda 30 dakika bekletmeniz yeterlidir. Sarımsak, dişleri buzdolabında 2-3 hafta bekletilirse iyi sürgünler verir.

İlkbaharda sarımsak ekimi

Erken ilkbaharda sarımsak ekimi, tüm bölgeler için farklı zamanlarda başlar, ancak Nisan ve Mayıs ayları bir kılavuz görevi görür, doğru ekim için ana kriter toprak sıcaklığının sıfır dereceyi aşmasıdır. Kar çözülür çözülmez güneş ısındı - karanfil ekme zamanı ıslak toprak Sulama yapılmadan, kuru toprakların sulanması tavsiye edilir.

Sıralar arasındaki mesafe 0,15-0,20 metre, bitkiler arasındaki mesafe 9-10 santimetredir ve sonraki sarımsak işleme kolaylığına odaklanır. Dikimleri birleştirirken bitkiler arasındaki açıklıkların ve boşlukların arttırılması tavsiye edilir. Dişlerin yay yerleştirme derinliği küçüktür, 2-3 santimetredir. İlkbaharda sarımsak yataklarını, çimlenmeden sonra turba, diğer malzemelerle toprağa ektikten hemen sonra malçlayabilirsiniz.

Yataklardaki toprak eşittir, dikimler turba, çürümüş talaş ile malçlanır. Kemirgenlerin olmadığı yerlerde malç olarak saman kullanılması tavsiye edilir, aksi takdirde kemirgenler burada kışı geçirirler. Malçlama malzemesi tabakası en az 2-3 santimetre olmalıdır.

Bahar sarımsak bakımı

Daha fazla bakım aynıdır, sulama, gevşetme, yabani otları temizleme, ancak soğan oluşmaya başladığında bitkileri besleyebilir ve yalnızca karmaşık gübrelerle besleyebilirsiniz. Dozaj normaldir, örneğin, fosfor ve potasyumun bir kova su için bir çorba kaşığından fazlasına ihtiyacı yoktur, ancak çift süperfosfat iki kat daha fazla olabilir. Toprağınızın cinsine göre üst pansuman da yapılmalıdır, fakir topraklarda en az haftada bir tekrarlayabilirsiniz, kara toprakta ise 15 günde bir yeterlidir. Solüsyonun tüketim oranı genellikle metrekare başına 3-4 litredir.
Sarımsak hasadı genellikle Eylül ortasında başlar. Kuru ve kırağı yoksa acele etmemelisiniz, o zaman çekebilirsiniz, bu hem verimi hem de muhafaza kalitesini olumlu etkiler ve sarımsak normalden biraz daha keskin olur, bu da daha faydalı olacağı anlamına gelir.

Yapraklar sararıp dökülmeye başlar başlamaz hasada başlayın. Sarımsağı dışarı çekmeyin, bir kürek üzerinde toprak parçasını sallayarak dikkatlice kazmak daha iyidir. Bu şekilde hasarı önleyeceksiniz ve sarımsak iyi durumda kalacaktır.

Sarımsak bakımı aşağıdaki gibidir:

  • Sarımsak haftada bir kez, ilk kez Nisan sonunda sulanır, aynı zamanda ilk üst pansuman yapılır.
  • Haziran başında sarımsak ikinci kez beslenir.
  • Son, üçüncü kez sarımsak, hasattan iki hafta önce beslenir.
  • Okları biraz büyür büyümez çıkarın ve sadece tohum kafaları oluşturmaya başlayın.

Başların bir kısmı tohumlar için bırakılabilir ve geri kalanı kesilip konserve edilebilir (çok lezzetli). Yabani otları zamanında çıkarın ve toprağı gevşetin

sarımsak sulama

Sarımsağın toprak üstü kütlesinde aktif bir artış Mayıs, Haziran ve Temmuz ayının ilk yarısında gerçekleşir. Bu dönemde sarımsağın ayda 3-4 kez sulanması tavsiye edilir. Toprak yeterince nemli ise sulamaya gerek yoktur.

Yer üstü kütlesinin oluşumu sırasında bahar sarımsağı neme ihtiyaç duyar, ancak aynı zamanda fazlalığı, kök sisteminin mantar ve bakteriyel hastalıklarının ve yaprak pasının oluşumuna yol açar. Çoğu zaman, bu tür olaylar, sulama yağmur mevsimi ile çakıştığında görülür. Ancak bu durumdan çıkmanın bir yolu var - toprağı malçlamak. Malçlama, sulama miktarını azaltmaya yardımcı olur ve sizi pratik olarak toprağı gevşetmekten kurtarır. Ve sıcak yazlarda, malçlama yapılmadan toprak hızla kuruduğunda, iyi bir sarımsak hasadı elde edemezsiniz.

Herhangi bir bahçıvan, kış sarımsağının sonbaharda ekilmesi gerektiğini bilir. Ancak ilkbaharda sarımsak ekebilirsiniz. Bunu yapmak için sarımsak tohumlarını hazırlayın. Doğal olarak, bahçıvan sevenlerin bir sorusu var, kış için sarımsak nasıl ekilir ve ne tür sarımsak daha iyidir? Bitkinin kendisi tuhaf değildir ve gerektirmez özel dikkat yetiştirme sırasında ve ekim sırasında. Ancak aynı zamanda doğru sarımsak ekimi, dikkate alınması gereken bir takım özelliklere sahiptir.

Ana özelliği, sarımsağın soğuk havalarda bile ekilmesi gerektiğidir. Bu nedenle sonbaharda veya ilkbaharda sarımsakları sıkmanız gerekir. Sarımsak dikmek için en uygun zaman sonbahardır: Eylül ayının 2. on yılı. Bu, ilk dondan yaklaşık birkaç hafta önce.

Bu dönemde sarımsak, yeşillik bırakmadan sıkıca kök salmalıdır. Kıştan önce sarımsak ekimi genellikle küçük karanfil soğanları ile yapılır. Bu ampuller pedinküllü oklar üzerinde oluşturulmuştur. Ekimden hemen önce ampulü bölmeye değer. Bu, karanfilin dibinin kurumasını önleyecektir. Ne de olsa, karanfilin bu kısmından kökler toprağa giriyor. İlkbaharda sarımsak nasıl ekilir sorusunun cevabına geçelim.

sarımsak nasıl ekilir

Böylece ilkbaharda sarımsak ekebileceğinizi öğrendik. Tohumları ekime hazırlamak çok önemlidir. Kural olarak, bahar sarımsakları Nisan ortasında ekilir. Ve ilkbaharda sarımsak nasıl ekilir.

sarımsak tohumları

  • Sarımsağı buzdolabında üç hafta bekletin. Ekimden önce, tohumlar zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine daldırılmalıdır. Bir litre suya bir gram potasyum permanganat yeter. Potasyum permanganat yoksa, salin solüsyonu yapabilirsiniz. Bir kova su için üç yemek kaşığı tuz yeterlidir. Ayrıca% 1'lik bir bakır sülfat çözeltisi de kullanabilirsiniz. Toprak da sonucu etkiler. Bu nedenle, site seçimine dikkatlice yaklaşmaya değer. Kabak, lahana veya salatalıkların büyüdüğü yere sarımsak dikmek daha iyidir. Umarız web sitemizde çoktan öğrenmişsinizdir.
  • Bir yer seçtikten sonra toprağı ekime hazırlayın. Toprağı kazın. Kazma derinliği kürek seviyesine eşit olmalıdır. Bundan sonra toprağı düzleştirin. Sarımsak için ayrılan alan kenarlarla sınırlandırılmalıdır. Bu gerekli nemi koruyacaktır. İstenilen alanda, dezenfekte etmek için toprağı tuzlu su ile ıslatın.
  • İlkbaharda düzgün bir şekilde sarımsak ekmeden önce, tüm sarımsak başlarını dişlere ayırın. Dikim için çürümeden en iyi sarımsağı kullanmalısınız. Sarımsakları birbirinden 10 cm uzakta toprağa saplayın. Karanfilin tarafı, tüm kafadaki karanfilin diğerine tutturulduğu yere yapıştırılmalıdır. Karanfilin üst kısmı yerden biraz dışarı çıkmalıdır.
  • Dikimden sonra bir sarımsak yatağı kum veya talaş serpilmelidir. Tüm yatak iyi sulanmalıdır. Bu sebze soğuk havalardan korkmadığı için ekilen sarımsaklı bölgeyi bir filmle örtmek gerekli değildir.
  • Sadece birkaç gün içinde ilk sürgünler görünmelidir. Bu dönemde sarımsak amonyum sülfat ile beslenmelidir. Bu element ekimi zararlılardan korur. Haziran ayının üçüncü on yılının başında prosedür tekrarlanmalıdır. Ağustos ayı başına kadar ekilen sarımsağı bol su ile sulamak gerekir. Bu, karanfillerin mümkün olduğunca fazla nemi emmesini sağlayacaktır.

Hasattan önce sarımsak kurumalıdır, bu nedenle Ağustos ayı başlarında sulama durdurulmalıdır. Eylül sonunda yapabilirsiniz. Sarımsak ilk dondan önce hasat edilmelidir.

Düzgün ekilmiş bahar sarımsağı, bir kafada çok fazla karanfil olmaması, ancak boyutlarının çok daha büyük olması bakımından bahar sarımsakından farklıdır. Bu nedenle ilkbaharda sarımsak ekmeden önce ne tür bir ürün elde etmek istediğinizi belirleyin. Bundan sonra, bir çeşit seçmeye ve daha fazla sarımsak tohumu ekmeye başlayabilirsiniz.

Eski zamanlardan beri insanlar sarımsağı etkili ve güçlü bir ilaç olarak kullanmışlardır. doğal antibiyotik. İnsanlar özelliklerine hayran kaldılar ve bu bitkiye her zaman büyük bir saygıyla davrandılar. Hatta bazı ülkeler sarımsak üzerine yemin ettiler. Tıbbi ek olarak, değerli ve tat nitelikleri herhangi bir şenlikli masayı çeşitlendirebilecek bu bitki. Sarımsağın çeşitli yemeklere ve salatalara ne kadar keskin bir tat verdiğini herkes bilir. Ve kullandıktan sonra ağızdan gelen kokudan korkmayın. Bir maydanoz dalını hemen çiğnerseniz, keskin aromasını hemen bastırır.

Sarımsağın iddiasız bir bitki olduğu unutulmamalıdır, ancak onu yetiştirirken yine de bazı nüansları hesaba katmanız gerekir.
Örneğin, sarımsağın yeni bir yerde son derece zayıf bir şekilde kök saldığını hesaba katın. Sarımsak büyüdüğü yerden çıkarılıp yenisine ekilirse, iyi bir hasat beklememelisiniz. Ayrıca, bitki tamamen ölebilir.

sarımsak ne zaman ekilir

Sarımsak sonbahar ve ilkbaharda ekilebilir. Sarımsak yetiştirirken iyi bir sonuç elde etmek için, onu ilkbaharın başlarında ekmeniz önerilir - bu sözde bahar sarımsağıdır. Özelliği ve kıştan farkı, uzun süre çok iyi korunmuş olmasıdır. Kışın çok basit bir şekilde saklanır: sarımsak başları büyük torbalara konur ve bir buçuk kürek süngü için toprağa gömülür. Üstüne kalın bir kuru yaprak tabakası dökülür ve plastik örtü ile yalıtılır. Şeker torbaları en iyisidir. Kış sarımsağını bahar sarımsağından ayırmak çok basittir: kış sarımsağının başının ortasında bir "çubuk" vardır, ancak bahar sarımsağının başında değildir. Bahar sarımsağının bir başka özelliği de daha büyük dişlere sahip olması, ancak kış sarımsağından daha az sayıda olmasıdır.

Don geçtikten sonra sarımsak ekin. 5 derecenin üzerindeki hava sıcaklıklarında bitki büyümeye başlar. İlkbaharda sarımsak nisan ortasında, sonbaharda ise ekilir. en iyi zaman iniş için - Eylül ayının ilk yarısı. Ancak kış sarımsağının yaprakları bağlaması gerekmiyorsa ve pozitif sıcaklıklara ihtiyacı yoksa, o zaman bahar sarımsağı büyümenin başlangıcında pozitif sıcaklıklara ihtiyaç duyar, aksi takdirde ampuller soğuk toprakta kök sistemini zayıf bir şekilde oluşturur. Bu nedenle, toprak güneşten iyice ısınır ısınmaz, ancak yine de köklerin oluşumu için gerekli olan yeterli miktarda nemi tutar tutmaz, donun bitiminden hemen sonra bahar sarımsağı ekin.
için toprak iyi büyüme sarımsak orta tın veya hafif tın gerektirir. Asidik toprak kireçlenmelidir. En iyi pH 6.5-7 olarak kabul edilir.
Sarımsak, yeşil sürgünlerin büyümek için tırmanacağı yerden keskin bir kısımla yukarı doğru yerleştirilen karanfillerle ekilir. Karanfilleri ekimden hemen önce ayırın çünkü kök sisteminin oluşacağı alt kısımları kurumamalıdır.

tohum hazırlama



Geçen yıl lahana, kabak veya salatalık yetiştirilen alana sarımsak dikmek en iyisidir. Bir baş sarımsak ekilmeden önce 2-3 hafta buzdolabında bekletilmesi tavsiye edilir. Ekimden önce sarımsak, seçtiğiniz zayıf bir potasyum permanganat, tuzlu su veya bakır sülfat çözeltisine batırılır. Aşağıdaki oranlar önerilir:
- potasyum permanganat - 1 litre su başına birkaç kristal (böylece çözelti soluk pembe bir renk alır);
- tuz - kova su başına 3 yemek kaşığı;
- bakır sülfat - %1 çözelti.

Bahçe hazırlığı

Seçilen yeri kazın ve dikkatlice düzeltin. Nemin bu alanda kaldığından emin olun, bunun için çevresi boyunca bir kenar yapın. Toprağın dezenfeksiyon için zayıf bir tuzlu su çözeltisiyle - 10 litre suya 3 yemek kaşığı oranında - ıslatılması önerilir.

Bahar sarımsak ekimi


Dikim için hazırlanan sarımsak dişlere ayrılır. Sadece iyi ve kaliteli sarımsak başlarını seçmelisiniz. Dişler sivri kısmı yukarı gelecek şekilde zemine sokulur. Aralarındaki mesafe yaklaşık 10 cm olmalı ve üst keskin kısım yerden hafifçe çıkıntı yapmalıdır.
Bundan sonra ekili sarımsaklı bir yatağa kum veya talaş serpilir. İyice sulayın ve sarımsakların filizlenmesini bekleyin. Bitki dondan korkmaz, bu nedenle filmi üstüne germeye gerek yoktur.

bahçe gübresi

Fideler birkaç gün içinde görünmelidir. Yatağı, ayrıca bitkiyi zararlılardan koruyan amonyum sülfatla gübrelemek gerekir. Yaz aylarında, Haziran ayının ikinci yarısında bu prosedür tekrarlanır. Sarımsak, Ağustos ayının başına kadar bol sulamaya ihtiyaç duyar. Daha sonra bitkinin hasattan önce kuruması için sulama durdurulur. Sarımsak, eylül sonundan dona kadar hasat edilir.



sarımsak zararlıları
Meyvesi kesinlikle kaliteli bir bahar sarımsağı hasadı olacak olan bahçede keyifli çalışmalar dileriz!

 

Şunları okumak faydalı olabilir: