दलिया जेली आइसोटोव के औषधीय गुण। इज़ोटोव की दलिया जेली: लाभ और हानि, कैसे पकाने के लिए, डॉक्टरों की समीक्षा

अपनी पुस्तक "एंडोइकोलॉजी" में न्यूमीवाकिन आई.पी. लिखते हैं: “अब रूस विभिन्न खाद्य योजकों के आक्रमण से अभिभूत हो गया है, जो कथित तौर पर आपको सभी बीमारियों से बचाएगा, जबकि इसे मना करने की भी सलाह दी जाती है व्यायाम. मेरा विश्वास करो, आपको अपने स्वास्थ्य की कीमत पर लाभ उठाने के लिए धोखा दिया जा रहा है। विचार ही अच्छा है, एक स्वस्थ शरीर में एक सामान्य अस्तित्व के लिए सब कुछ है, लेकिन आपके पास एक गंदा है, और आप इसमें जो कुछ भी जोड़ते हैं, अंतर्जात वातावरण वही रहता है। कुछ हद तक आप बेहतर हो सकते हैं, लेकिन तब? हम सभी को बताते हैं: केवल अमीर या आलसी ही महंगे पोषण पूरक खरीद सकते हैं, लेकिन आप स्मार्ट लोग हैं।

बस शरीर को साफ करो, इसे व्यवस्थित रखो, पुस्तक में दी गई सिफारिशों का उपयोग करो, और कोई स्वास्थ्य समस्या नहीं होगी। लेकिन अगर आप वास्तव में अच्छा दिखना चाहते हैं, तो उम्र की परवाह किए बिना, "रूसी बाम" का उपयोग करें - वी। के। इज़ोटोव द्वारा दलिया जेली।

इसे ऐसे तैयार करें। हरक्यूलिस का 1 पैक (0.5 किग्रा) और 15 बड़ा चम्मच लें। एक कॉफी ग्राइंडर में जई के चम्मच (मैं एक 3 लीटर जार और 400-500 ग्राम दलिया लेता हूं) ताजा दूध (28-32 डिग्री सेल्सियस) के तापमान पर 3-3.5 लीटर उबले हुए पानी को 5 में डालें -लीटर ग्लास जार), 100 मिली केफिर डालें और उसमें दलिया मिश्रण डालें। दिन के दौरान इस तापमान को बनाए रखने की कोशिश में बोतल लपेटी जाती है। यदि तापमान गिरता है, तो भी आप इसे 10 घंटे तक रोक सकते हैं।वही कंटेनर लें जिसमें एक छलनी के माध्यम से सामग्री डालें, इसे लकड़ी के चम्मच से हिलाएं। एक कोलंडर में जो रहता है उसे धोया जाना चाहिए, सरगर्मी, ठंडे साधारण पानी के साथ, जई के मिश्रण की मात्रा से 3 गुना अधिक मात्रा में। धोने के बाद जो बचता है, उसे पालतू जानवरों (बिल्ली, कुत्ते) को दें, वे आपके आभारी रहेंगे।

16-18 घंटों के बाद, जार में दो परतें बनती हैं, एक रबर ट्यूब के साथ शीर्ष को हटा दें, और नीचे से सफेद ढीली तलछट दलिया ध्यान है। कांच के जार में डालें, बंद करें और ठंडा करें। जेली तैयार करते समय मिश्रण को पतला करने के लिए शीर्ष परत का उपयोग किया जाता है, जिसे रेफ्रिजरेटर में भी रखा जाता है। आवश्यकतानुसार 2 गिलास में 10 चम्मच कंसन्ट्रेट लें ठंडा पानी(मैं प्रति गिलास 2 बड़े चम्मच लेता हूं) हिलाओ और एक छोटी सी आग पर रखो, सरगर्मी करो, एक उबाल लाने के लिए पकड़ो

5 मिनिट, थोडा ठंडा करके स्वादानुसार नमक, वेजिटेबल आयल मिलाये और काली रोटी के साथ खाये. यह आपके नाश्ते की जगह भी ले सकता है।

हमने दलिया जेली बनाने की विधि में थोड़ा बदलाव किया है. 0.6-0.7 किलो साधारण जई लें, अच्छी तरह कुल्ला करें गर्म पानी 2-3 बार, फिर गर्म उबला हुआ पानी जई के स्तर के ठीक ऊपर एक स्तर पर डालें और 6-8 घंटे (आप रात भर कर सकते हैं) के लिए गर्म स्थान पर रख दें। पानी को छान लें, जई के द्रव्यमान को एक गर्म नम कपड़े से ढक दें, तेल के कपड़े से ढक दें और एक दिन के लिए छोड़ दें। अंकुरित जई को मीट ग्राइंडर से गुजारें। बाकी सब - जैसा कि वीके इज़ोटोव की दलिया जेली की तैयारी में है। ऐसा लगता है कि ऐसी जेली में बहुत अधिक जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ, ट्रेस तत्व, विटामिन और अन्य पदार्थ हैं जो जई की विशेषता हैं।

दलिया जेली एक हीलिंग, टॉनिक, टॉनिक पेय है जो चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है, इसका कायाकल्प प्रभाव पड़ता है आंतरिक पर्यावरणउम्र बढ़ने की प्रक्रिया में देरी करता है। विदेशी दवाओं पर अपना पैसा बर्बाद न करें, इसे किसी और चीज़ पर खर्च करें। याद रखें, रूस में सब कुछ है, आपको बस आलसी नहीं होना है और अपने स्वास्थ्य और जीवन की निरंतरता का ख्याल रखना है। उत्तम उपायएंजाइमी, हार्मोनल और स्रावी तंत्र को बहाल करना और आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करना जई और दलिया जेली का एक आसव है। वीडियो

खपत पारिस्थितिकी: डॉक्टर इज़ोटोव की हीलिंग जेली दलिया जेली है, जिसे 1992 में डॉक्टर इज़ोटोव के मिरेकल किसेल के रूप में पश्चिम में पेटेंट कराया गया था। स्वादिष्ट और पोषण मूल्य के अलावा, यह भी अद्वितीय है चिकित्सा गुणों

डॉ। इज़ोटोव की हीलिंग जेली एक दलिया जेली है, जिसे 1992 में "डॉक्टर इज़ोटोव के चमत्कार किसेल" के रूप में पश्चिम में पेटेंट कराया गया था। स्वादिष्ट और पौष्टिक मूल्य के अलावा, इसमें अद्वितीय उपचार गुण भी होते हैं। इसकी रचना शामिल है एक बड़ी संख्या कीशरीर के लिए महत्वपूर्ण अमीनो एसिड (लाइसिन, कोलीन, लेसिथिन, आदि), विटामिन (बी1, बी2, बी5, ई, ए), खनिज (मैग्नीशियम, लोहा, फ्लोरीन, पोटेशियम, कैल्शियम)।

एक वायरोलॉजिस्ट, व्लादिमीर किरिलोविच इज़ोटोव ने खुद पर जेली का सफल परीक्षण किया। लंबे समय तक वह टिक-जनित एन्सेफलाइटिस के परिणामों से पीड़ित रहे। किस तरह की दवाओं ने उसका इलाज नहीं किया! अंत में भी दवा प्रत्यूर्जताइसके साथ ही! खुद को एक कठिन परिस्थिति में पाकर, उन्हें एक कपटी संक्रमण के परिणामों से निपटने के लिए अपना रास्ता तलाशने के लिए मजबूर होना पड़ा। और मिल गया! यह तरीका ओटमील जेली निकला, जिसने सचमुच उसे अपने पैरों पर खड़ा कर दिया। जेली के नियमित उपयोग के 8 वर्षों के लिए, डॉ इज़ोटोव लगभग स्वस्थ व्यक्ति बन गए।

दलिया जेली के प्रशंसकों से व्लादिमीर इज़ोटोव को मिलने वाले कई पत्रों को देखते हुए, लोग न केवल अपनी बीमारियों से छुटकारा पाते हैं, बल्कि अपनी सामान्य स्थिति में सुधार पर भी ध्यान देते हैं। यह पता चला कि दलिया जेली भी उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देती है, एक प्रकार का प्राकृतिक जैविक उत्तेजक है। यह शरीर के सहनशक्ति और स्वर को बढ़ाता है, दीर्घायु को बढ़ावा देता है। कार्यक्षमता बढ़ती है, मस्तिष्क बेहतर ढंग से काम करने लगता है, शरीर में एक असाधारण हल्कापन दिखाई देने लगता है। दलिया जेली बुजुर्गों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है - यह जठरांत्र संबंधी मार्ग, यकृत, पित्ताशय की थैली, अग्न्याशय के रोगों से निपटने में मदद करता है। कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम की, म्योकार्डिअल रोधगलन के बाद तेजी से पुनर्वास को बढ़ावा देता है। इज़ोटोव की जेली के उपचार गुण भी ऐसी बीमारियों में प्रकट होते हैं जिनका पारंपरिक तरीकों और तरीकों से इलाज करना मुश्किल होता है। संभवतः, दलिया जेली शरीर की कोशिकाओं में चीजों को व्यवस्थित करती है और शरीर को सभी बीमारियों से निपटने के लिए तैयार करती है।

दलिया जेली का कोई मतभेद नहीं है, यह वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए उपयोगी है। इसका उपयोग उपचार और रोकथाम दोनों के लिए किया जा सकता है। एक स्थायी प्रभाव प्राप्त करने के लिए, आपको दलिया जेली का नियमित रूप से उपयोग करने की आवश्यकता है - हर दिन नाश्ते के लिए।

डॉ इज़ोटोव की जेली रेसिपी

पहले आपको ओटमील कंसन्ट्रेट तैयार करने की आवश्यकता है, जिसे बाद में ओटमील जेली बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाएगा। ध्यान केंद्रित करने के लिए, कई अनुक्रमिक संचालन करना आवश्यक है:

1. किण्वन।

3-3.5 लीटर उबला हुआ पानी डालें, पहले ताजे दूध के तापमान को पांच लीटर ग्लास जार में ठंडा करें। 0.5 किलो हरक्यूलिस ओटमील और 0.5 कप (100 मिली) केफिर मिलाएं। जार को ढक्कन से कसकर बंद करें, इसे एक मोटे कागज के कवर से लपेटें (इसे सर्दियों में रेडिएटर के पास रखें) और किण्वन के लिए छोड़ दें। किण्वन प्रक्रिया में सुधार करने के लिए, हरक्यूलिस में 10-15 बड़े चम्मच जोड़ने की सलाह दी जाती है। कुचल दलिया के बड़े चम्मच, इसे एक कॉफी की चक्की में दरदरा पीस लें। यदि दलिया के जलीय निलंबन की पूरी मोटाई में विशेषता स्तरीकरण और बुलबुले की उपस्थिति देखी जाती है, तो प्रक्रिया शुरू हो गई है। आमतौर पर लैक्टिक एसिड किण्वन 1-2 दिनों तक रहता है। लंबे समय तक किण्वन अवांछनीय है, क्योंकि इससे जेली का स्वाद बिगड़ जाता है।

2. छानना।

किण्वन प्रक्रिया पूरी होने के बाद, मिश्रण को छान लिया जाता है। निस्पंदन के लिए, एक नाबदान और एक फिल्टर होना आवश्यक है। एक अतिरिक्त ग्लास जार को एक नाबदान के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, और 2 मिमी के छेद वाले व्यास वाला एक कोलंडर घर पर सबसे अच्छा फिल्टर के रूप में काम करेगा। फ़िल्टर को नाबदान के ऊपर रखा जाता है और इसके माध्यम से दलिया का एक निलंबन पारित किया जाता है। फ़िल्टर पर लगातार जमा होने वाला एक घना अवक्षेप, बहते ठंडे पानी के छोटे भागों से धोया जाता है, इसे समय-समय पर तीव्रता से हिलाता है। दलिया के प्रारंभिक निलंबन की मात्रा से धोने वाले तरल की मात्रा लगभग 3 गुना अधिक होनी चाहिए।

3. छानने का उपचार।

नाबदान में एकत्रित छानना 16-18 घंटों के लिए उसमें छोड़ दिया जाता है, जिसके बाद नाबदान में दो परतें बनती हैं: ऊपरी परत तरल होती है, निचली परत सफेद ढीली होती है। ऊपरी परत को एक रबर ट्यूब के माध्यम से हटा दिया जाना चाहिए, और नीचे की परत दलिया ध्यान केंद्रित है, जो बाद में न केवल दलिया जेली बनाने के लिए उपयोग की जाती है, बल्कि लैक्टिक एसिड किण्वन के लिए भी, पानी के निलंबन में 2 बड़े चम्मच दलिया मिलाकर। केफिर के बजाय इस ध्यान के चम्मच।

छानने के बाद एकत्र किए गए ओट कंसंट्रेट को छोटी क्षमता के कांच के जार में स्थानांतरित किया जाता है, एक ढक्कन के साथ बंद किया जाता है और एक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है। सबसे लंबा भंडारण समय 21 दिन है। आवश्यकतानुसार, जैली बनाने के लिए कंसंट्रेट के छोटे हिस्से जार से लिए जाते हैं।

4. अब हम कंसन्ट्रेट से ओटमील जेली की तैयारी के लिए सीधे आगे बढ़ते हैं, इसके लिए आपको कुछ बड़े चम्मच ओटमील कंसन्ट्रेट (स्वाद के लिए 5 से 10 बड़े चम्मच में से चुनें) की जरूरत है, 2 गिलास ठंडे पानी में मिलाएं, धीमी आंच पर उबालें , लकड़ी के चम्मच से जोर से हिलाएं, फिर वांछित घनत्व तक उबालें (5 मिनट पर्याप्त है)। खाना पकाने के अंत में, नमक, कोई भी तेल (मक्खन, सूरजमुखी, जैतून, समुद्री हिरन का सींग) डालें, गर्म अवस्था में ठंडा करें। नाश्ते में काली रोटी के साथ खाएं।

3 लीटर की क्षमता वाले जार में सभी सामग्री मिलाएं। पानी कमरे के तापमान पर होना चाहिए, केफिर भी। अगर आपके पास ओट्स के साबुत अनाज हैं तो आप इसमें एक या दो बड़े चम्मच मिला सकते हैं। हम जार को बंद कर देते हैं और इसे डेढ़ दिन के लिए किण्वन के लिए गर्म स्थान पर रख देते हैं। जार को एक अंधेरी जगह पर रखना सुनिश्चित करें या इसे किसी चीज़ से लपेटें ताकि रोशनी जार पर न पड़े।

लगभग एक दिन के बाद, सतह पर बुलबुले बनने लगेंगे। मिश्रण अलग होकर कुछ इस तरह दिखेगा।

यदि आप गर्म मौसम में जेली बनाते हैं, तो आमतौर पर मिश्रण को किण्वित करने के लिए एक दिन पर्याप्त होता है। सर्दियों में, इस प्रक्रिया में दो दिन तक का समय लग सकता है। लेकिन और नहीं! किण्वन खत्म होने के बाद, हमें मिश्रण को छानने की जरूरत है। हम एक बड़ा कंटेनर तैयार करते हैं जिसमें हम तरल को फ़िल्टर करेंगे, एक कोलंडर के साथ खुद को बांधे रखेंगे और आगे बढ़ेंगे।

दलिया, ज़ाहिर है, कोलंडर को रोक देगा। इसलिए, हमें धोने के लिए ठंडे उबले पानी की भी आवश्यकता होगी - अधिकतम 6 लीटर।

फ़िल्टर किए गए तरल को जार में डालें और लगभग 12-16 घंटे के लिए छोड़ दें। 15 घंटे के बाद जार में तरल इस तरह दिखाई दिया। तल पर तलछट वही है जो हमें चाहिए।

सावधानी से, हिलाने से बचने के लिए, जार से तरल निकालें। आप एक ट्यूब का उपयोग कर सकते हैं। नतीजतन, हमें ओट क्वास मिला और जेली बनाने के लिए ध्यान केंद्रित किया। उन्हें रेफ्रिजरेटर में तीन सप्ताह तक संग्रहीत किया जा सकता है।

अब चलिए जेली पकाना शुरू करते हैं। इसे क्वास, पानी या क्वास और पानी के मिश्रण के आधार पर तैयार किया जा सकता है। यह सब आपके स्वाद पर निर्भर करता है। कोशिश करो और अपना खुद का पता लगाएं। तो - परिणामी ध्यान के 2-3 बड़े चम्मच मिलाएं और हमारे द्वारा चुने गए तरल के एक गिलास के साथ मिलाएं। यदि आप क्वास को पानी के लिए पकाते हैं, तो आपको अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होगी। हम मिश्रण को एक छोटी सी आग पर डालते हैं और सरगर्मी करते हैं, उबाल आने तक पकाते हैं। यदि जेली अच्छी तरह से गाढ़ी नहीं होती है, तो आप एक-दो मिनट और उबाल सकते हैं। बस इतना ही, जेली तैयार है।

दलिया से किसेल एक आहार उत्पाद है। लाभकारी गुणों वाले इस पेय में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट संतुलित रूप से संतुलित होते हैं। दलिया जेली के लाभ और हानि का लंबे समय से डॉक्टरों और पोषण विशेषज्ञों द्वारा अध्ययन किया गया है।

दलिया क्या है

ओट्स से जेली सामान्य मीठा बेरी पेय नहीं है। रेसिपी भी अलग है। आपको किण्वित होने वाले जमीन के अनाज की आवश्यकता होगी। अधिक लाभ के लिए, चीनी नहीं डाली जाती है। Sbiten उपयोगी गुणों के साथ स्थिरता में समान चिपचिपा है, लेकिन छोटे अनाज के साथ। व्यंजन 16 वीं शताब्दी के बाद से लेंटन टेबल पर पारंपरिक भोजन के रूप में जाना जाता है। उत्तर के लोगों ने इस पेय को "त्वरण" कहा। भोजन के अंत में इसे मेज पर रखा गया था, और मेहमानों को पता चला कि दावत समाप्त हो रही थी।

पकवान के अनूठे गुणों का उपयोग उपचार, वजन घटाने और के लिए किया जाता है उचित पोषण. रचना में लाभकारी लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया और स्वास्थ्य के लिए आवश्यक अन्य रसायन होते हैं। एक शक्तिशाली प्रोबायोटिक के रूप में, इस उत्पाद में लाभकारी गुण हैं जो पाचन में सुधार और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करते हैं।

व्लादिमीर इज़ोटोव ने अपने दलिया नुस्खा का आविष्कार किया और 1992 में इसका पेटेंट कराया। एक वायरोलॉजिस्ट डॉक्टर ने 6वीं शताब्दी के प्राचीन अभिलेखों का अध्ययन किया, जहां ओट्स को किण्वित किया गया था और उपचार गुणों के साथ एक उपाय के रूप में इस्तेमाल किया गया था। इज़ोटोव ने चिकित्सा में आधुनिक ज्ञान के साथ रचना को पूरक बनाया। परिणाम अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ एक उपकरण है, जो बहुत लाभ लाता है और नुकसान नहीं पहुंचाता है।

टिप्पणी! इज़ोटोव ने अपने नुस्खे से खुद को ठीक किया। टिक-बोर्न इंसेफेलाइटिस से पीड़ित होने के बाद डॉक्टर की प्रतिरोधक क्षमता काफी कमजोर हो गई थी। बीमारियाँ उसे जकड़ने लगीं, जिससे पारंपरिक दवाएँ काम नहीं कर रही थीं। 8 साल तक अपने नुस्खे को लागू करने के बाद, आविष्कारक मजबूत हो गया और उसने डॉक्टरों के पास जाना बंद कर दिया।

दलिया की रासायनिक संरचना

लाभकारी गुणों वाले हीलिंग ड्रिंक में शामिल हैं:

  • लाइसिन;
  • ट्रिप्टोफैन;
  • बायोटिन;
  • निकोटिनिक एसिड;
  • लेसितिण;
  • कोलीन;
  • विटामिन सी और डी की थोड़ी मात्रा;
  • मेथियोनीन;
  • रेटिनोल;
  • समूह बी, ई के विटामिन;
  • फ्लोरीन, पोटेशियम, लोहा, मैग्नीशियम के खनिज लवण।

दलिया जेली का पोषण मूल्य और कैलोरी सामग्री

पोषण मूल्य, कैलोरी की संख्या, साथ ही दलिया sbiten के लाभकारी गुण नुस्खा और अतिरिक्त सामग्री की उपस्थिति पर निर्भर करते हैं। चीनी, नमक और किसी भी डेयरी उत्पादों को शामिल किए बिना पानी पर 100 ग्राम जेली के संकेतक निम्नलिखित हैं:

  • कैलोरी सामग्री - 130 किलो कैलोरी;
  • आहार फाइबर - 0.8 ग्राम;
  • वसा - 7.5 ग्राम;
  • प्रोटीन - 4 ग्राम;
  • कार्बोहाइड्रेट - 12.6 ग्राम;
  • पानी - 69 ग्राम;
  • राख - 0.9 ग्राम।

दूध मिलाने के बाद कैलोरी और प्रोटीन का स्तर काफी बढ़ जाता है, जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के रोगों में अच्छे से ज्यादा नुकसान कर सकता है।

दलिया जेली के उपयोगी गुण

इज़ोटोव के नुस्खे के अनुसार किसेल ने शोध संस्थान में परीक्षा उत्तीर्ण की। आधिकारिक निष्कर्ष में दर्ज लाभ:

  • आसान पाचनशक्ति;
  • उच्च जैविक गतिविधि;
  • अप्रिय दुष्प्रभावों की पूर्ण अनुपस्थिति;
  • शरीर की प्रभावी चिकित्सा।

परीक्षा ने पुष्टि की कि दुनिया भर में शरीर पर समान प्रभाव वाले समान उत्पाद नहीं हैं।

उपयोग के बाद ऐसे सकारात्मक प्रभावों की पहचान की:

  • बीमारी और एंटीबायोटिक्स से तेजी से रिकवरी;
  • डिस्बैक्टीरियोसिस से छुटकारा;
  • जठरशोथ, अग्नाशयशोथ, अल्सर, श्लैष्मिक कटाव से राहत;
  • नाराज़गी से छुटकारा, डकार, भारीपन की भावना।

किसेल केवल लाभ लाता है, यह एक उत्कृष्ट रोगनिरोधी और एक अनिवार्य व्यंजन है स्वस्थ जीवन शैलीज़िंदगी। Sbiten विटामिन और ट्रेस तत्वों का एक समृद्ध स्रोत है।

टिप्पणी! दलिया-लिनन जेली के लाभ दोगुने हो जाते हैं, क्योंकि सन कम नहीं होता है उपयोगी गुणजई की तुलना में।

दलिया जेली किन रोगों में मदद करती है?

आहार फाइबर के कारण खपत के बाद लंबे समय तक तृप्ति की भावना बनी रहती है। इस प्रकार, स्नैकिंग और आकस्मिक भोजन गायब हो जाता है। नतीजतन, चयापचय में तेजी आती है, और व्यक्ति बिना नुकसान के वजन कम करता है।

बीमार मधुमेहडाइट में जेली जरूर शामिल करें। एक मोटी स्थिरता पेट में प्रवेश करती है और इसे ढक लेती है। नतीजतन, कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण की प्रक्रिया धीमी हो जाती है, जिसका अर्थ है कि रक्त शर्करा में तेज उछाल नहीं होगा।

दलिया जेली में फाइबर आंतों की गतिशीलता में सुधार करता है, भोजन द्रव्यमान तेजी से गुजरता है, और इस प्रकार कब्ज को बाहर रखा जाता है।

जठरशोथ और अल्सर के साथ, तटस्थ क्षारीय वातावरण और कम वसा वाली सामग्री के कारण जेली उपयोगी है।

दलिया जेली गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए क्या उपयोगी है

दलिया एक गर्भवती महिला और एक अजन्मे बच्चे के शरीर को लाभान्वित करेगा, एक सुरक्षित हाइपोएलर्जेनिक उत्पाद कोई नुकसान नहीं पहुंचाता है।

  • नाराज़गी - गर्भवती महिलाओं का लगातार साथी - दलिया पेय के नियमित उपयोग के बाद गायब हो जाता है।
  • किसेल रक्तचाप को सामान्य करता है, हृदय प्रणाली के काम के लिए अनुकूल है।
  • जन्म देने के बाद महिलाओं को बवासीर हो सकता है। और इस मामले में उपयोगी गुणों के साथ sbiten भी मदद करेगा।
  • एक दलिया उत्पाद दुद्ध निकालना में सुधार करेगा, तनाव और चिड़चिड़ापन से राहत देगा।

बच्चों के लिए दलिया जेली के फायदे

लाभकारी गुणों वाला दलिया पेय 6 महीने से पूरक खाद्य पदार्थों में पेश किया जा सकता है। सबसे पहले एक लिक्विड कंसिस्टेंसी तैयार करें। धीरे-धीरे 10 महीने तक जेली गाढ़ी हो जाती है।

बच्चे बड़ी मात्रा में विटामिन प्राप्त करते हैं और लंबे समय तक सक्रिय रहते हैं। बिगड़ा हुआ मल वाले शिशुओं में, पाचन प्रक्रियाओं का सामान्यीकरण देखा जाता है। बढ़ते जीव के लिए sbitnya के लाभ बहुत अधिक हैं, और नुकसान न्यूनतम है।

दलिया कैसे पकाएं

ओट स्वास्थ्य अमृत के लिए कई व्यंजन हैं। पानी, दूध, केफिर का प्रयोग करें। नुस्खा में सभी निर्देशों का पालन करना महत्वपूर्ण है, फिर पेय वास्तव में उपयोगी होगा।

पानी पर हरक्यूलिस चुंबन

यह तुरंत ध्यान दिया जाना चाहिए: उपयोगी गुणों के साथ एक पेय प्राप्त करने के लिए आपको 3 दिन इंतजार करना होगा। नुस्खे के लिए प्राचीन परंपराएँआपको चाहिये होगा:

  • सूखी बासी रोटी - 50 ग्राम;
  • पानी - 1 एल;
  • दलिया (दलिया) - 0.3 किलो;
  • नमक स्वाद अनुसार।

खाना बनाना:

  1. 3 दिनों के लिए जई को रोटी के साथ पानी के साथ डाला जाता है।
  2. द्रव्यमान को समय-समय पर हर 6 घंटे में हिलाया जाता है।
  3. आवंटित समय के बाद, दलिया को डबल चीज़क्लोथ के माध्यम से सॉस पैन में निचोड़ा जाता है।
  4. द्रव्यमान को धीरे-धीरे गर्म करें और उबालें, पूर्व-नमकीन।
  5. जैसे ही पेय गाढ़ा हो जाए, यह तैयार है।

सलाह! हर्कुलियन जेली का सेवन गर्म और ठंडे दोनों तरह से किया जा सकता है।

खाना पकाने के लिए, आप धीमी कुकर का उपयोग कर सकते हैं। प्रति 300 ग्राम जई का दलियाआपको एक लीटर पानी और एक नींबू का रस लेने की जरूरत है। पानी के साथ जई 10 घंटे जोर देते हैं। एक मल्टीकलर बाउल में बारीक छलनी या चीज़क्लोथ के माध्यम से निचोड़ें। "बेकिंग" मोड में, जेली को गाढ़ा होने तक पकाया जाता है।

दूध के साथ दलिया से चुम्बन

आपको 2 से 1 के अनुपात में दूध और हरक्यूलिस के गुच्छे की आवश्यकता होगी।

  1. भिगोना 2-3 घंटे तक रहता है।
  2. गुच्छे की सूजन के बाद, द्रव्यमान को वापस धुंध पर फेंक दिया जाता है और निचोड़ा जाता है।
  3. सूखा हुआ तरल स्टार्च और नमक की थोड़ी मात्रा के साथ गरम किया जाता है।
  4. गाढ़ा होने तक पकाएं।

दलिया जेली इज़ोटोव

इज़ोटोव के अनुसार दलिया जेली का उपयोग ऐसे मामलों में किया जाता है:

  • पुरानी पाचन रोग;
  • तंत्रिका तंत्र के काम में विकार;
  • विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने के लिए;
  • हृदय रोग की रोकथाम के लिए;
  • चयापचय को प्रोत्साहित करने के लिए।

दलिया पकवान में विरोधी भड़काऊ, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी, कोलेरेटिक, सफाई और टॉनिक प्रभाव होते हैं।

आपको चाहिये होगा:

  • दलिया के दो पैक;
  • एक गिलास केफिर का तीसरा भाग;
  • पानी।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

  • दलिया एक ब्लेंडर में पीसकर तीन लीटर जार में डाला जाता है। यह बाहर निकलना चाहिए ताकि जई कंटेनर का 1/3 हिस्सा ले ले।
  • फिर 3-4 बड़े चम्मच अनगढ़े गुच्छे, केफिर डालें।
  • कमरे के तापमान पर पानी के साथ द्रव्यमान को जार की गर्दन में जोड़ा जाता है।
  • किण्वन प्रक्रिया शुरू करने के लिए रचना को दो दिनों के लिए छोड़ दिया जाता है। इस समय के दौरान, एक विशिष्ट गंध बनती है, दलिया का द्रव्यमान ऊपर उठ जाएगा।
  • दो दिनों के बाद, जार की सामग्री को एक छलनी के माध्यम से सॉस पैन में डाला जाना चाहिए।
  • फिर दो लीटर साफ पानी से धो लें।
  • पैन की सामग्री को 16-20 घंटे के लिए छोड़ देना चाहिए। इस समय के दौरान, तल पर तलछट बनती है। इससे आपको जेली पकाने की जरूरत है। ऊपर से पानी भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
  • वर्कपीस से जेली तैयार करने के लिए, आपको इसे 2 बड़े चम्मच की मात्रा में लेना होगा और इसे 200 ग्राम उबलते पानी में डालना होगा।
  • फिर पैन में 200 ग्राम पानी डालें।
  • भविष्य के पेय को गाढ़ा होने तक उबालना आवश्यक है।
  • स्वाद के लिए, आप नमक, सूरजमुखी का तेल, जैतून, जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं।

महत्वपूर्ण! इज़ोटोव की दलिया जेली के लाभ बहुत अधिक हैं, लेकिन अगर लापरवाही से और बड़ी मात्रा में लिया जाए तो शरीर को नुकसान हो सकता है।

केफिर पर दलिया जेली

आपको चाहिये होगा:

  • हरक्यूलिस गुच्छे - 0.5 किलो;
  • तीन लीटर जार;
  • कुछ राई पटाखे;
  • केफिर - 1-2 बड़े चम्मच। चम्मच;
  • गर्म पानी - 1.5-2 लीटर।

खाना बनाना:

  • सभी सामग्री जार में डाली जाती है।
  • कंटेनर को ढककर 2 दिनों के लिए फरमेंट होने के लिए रख दें।
  • दो दिनों के बाद द्रव्यमान ऊपर उठ जाएगा, और तरल तल पर रहेगा।
  • एक कोलंडर और एक सॉस पैन लें।
  • जार में द्रव्यमान मिलाया जाता है और एक कोलंडर में डाला जाता है।
  • आप द्रव्यमान को स्पैटुला से हिला सकते हैं और उसी समय द्रव्यमान को निचोड़ सकते हैं ताकि तरल पैन में हो।
  • छलनी से गुच्छे एक गहरे कटोरे में चले जाते हैं।
  • धोने की जरूरत है साफ पानीऔर फिर से निचोड़ें।
  • तरल को एक कटोरे में डाला जाता है।
  • पानी से धोना और पुश-अप्स को 4 बार तक दोहराया जाता है।
  • पैन में तरल को रात भर छोड़ देना चाहिए।
  • सुबह में, पानी को पैन से निकालना आवश्यक है और तल पर एक मोटी छानना छोड़ दें।
  • इसे जार में डाला जाता है और रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है।
  • जरूरत के हिसाब से किसी भी समय छने हुए पानी से जैली तैयार की जा सकती है।

आप वीडियो देखकर एक और रेसिपी के अनुसार ओटमील जेली बना सकते हैं:

आप एक दिन में कितना दलिया पी सकते हैं

रोगों के उपचार के लिए, पेय का सेवन प्रतिदिन 200 ग्राम खाली पेट किया जाता है। पाठ्यक्रम की अवधि सीमित नहीं है। आमतौर पर रोगी सुधार या ठीक होने तक जेली का उपयोग करते हैं।

दलिया कैसे लें

मामले और बीमारी के आधार पर दलिया जेली को अलग-अलग तरीकों से लिया जाता है।

वजन घटाने के लिए

वजन को सामान्य करने के लिए पोषण विशेषज्ञ नाश्ते में 1 गिलास जेली पीने की सलाह देते हैं। मिठास और अन्य योजक का उपयोग न करें ताकि लाभ हानि में न बदल जाए। प्रभाव को तेज करने के लिए, वजन कम करने वाले लोग पेय को उबले हुए पानी से पतला करते हैं। तो फाइबर तेजी से पेट में सूज जाते हैं, और तृप्ति की भावना लंबे समय तक बनी रहती है।

अग्नाशयशोथ के साथ

पारंपरिक चिकित्सा के अलावा, अग्न्याशय की सूजन को भुखमरी आहार से दूर किया जाता है। अग्नाशयशोथ के हमले मतली, उल्टी और नाराज़गी के साथ होते हैं। भूखे दिनों के बाद, मरीजों को उबली हुई सब्जियां, कमजोर चाय और दलिया जेली दी जाती है।

जठरशोथ के साथ

ओटमील जेली, डॉक्टरों के अनुसार, जठरशोथ के लिए आहार में शामिल किया जाना चाहिए। इस उत्पाद के नियमित उपयोग से पेट में अम्लता सामान्य हो जाती है। अधिकतम लाभ के लिए, पेय को सुबह गर्म रूप में पियें।

लीवर की सफाई के लिए

सूखे फाइबर को जेली में मिलाया जाता है, हिलाया जाता है। परिणामस्वरूप कॉकटेल सुबह खाली पेट पिया जाता है। फिर एक चम्मच तरल शहद का उपयोग किया जाता है। नाश्ता 30 मिनट से पहले प्राकृतिक दही के साथ नहीं करना चाहिए।

कब्ज के लिए

कब्ज वाले लोगों की समस्या विषाक्त पदार्थों का जमा होना है। नतीजतन, एक व्यक्ति थका हुआ और सामान्य अस्वस्थता महसूस करता है। ओट्स से जेली न केवल आंतों को काम करेगी, बल्कि बिना नुकसान के विषाक्त पदार्थों को भी निकाल देगी, और ताकत भी देगी। इसका सेवन रोजाना थोड़ी-थोड़ी मात्रा में रात को सोते समय करना चाहिए।

दलिया जेली और contraindications का नुकसान

इसके गुणों के कारण किसेल का कोई मतभेद नहीं है और इससे नुकसान नहीं होता है। इस उत्पाद के अध्ययन के पूरे समय में शरीर पर एक भी हानिकारक प्रभाव सामने नहीं आया। आप इस उत्पाद का उपयोग केवल व्यक्तिगत असहिष्णुता और मुख्य घटक और अन्य घटकों से एलर्जी वाले लोगों के लिए नहीं कर सकते हैं।

पकवान का एकमात्र दोष यह है कि इसका असीमित मात्रा में सेवन नहीं किया जा सकता है। मौजूद दैनिक दर. विशेष रूप से रात में इस ओट उत्पाद का अधिक सेवन न करें। तो आप पाचन को अधिभारित कर सकते हैं और सो नहीं सकते। यह याद रखना चाहिए कि दलिया का दुरुपयोग हानिकारक है - यह हड्डियों से कैल्शियम को बाहर निकालता है।

जो लोग ग्लूटेन के प्रति संवेदनशील होते हैं उन्हें भी दलिया खाने से बचना चाहिए। आखिरकार, वर्जित पदार्थ सभी अनाजों में पाया जाता है।

ध्यान! यदि आप डॉक्टरों की सिफारिशों और मौजूदा पुरानी बीमारियों की अनदेखी करते हैं तो दलिया से जेली फायदेमंद और हानिकारक दोनों हो सकती है।

निष्कर्ष

दलिया जेली के फायदे और नुकसान स्पष्ट हैं। पेय न केवल एक आहार व्यंजन है, बल्कि वास्तव में हीलिंग अमृत भी है। यह गंभीर बीमारियों के बाद शरीर को ताकत हासिल करने में मदद करेगा। वजन वापस लाओ। समर्थन कार्य आंतरिक अंग, विशेष रूप से पाचक। कोई मतभेद नहीं है। दलिया जेली से शरीर को नुकसान पहुंचाना लगभग असंभव है।

सभी ने कम से कम एक बार ऐसी अभिव्यक्ति सुनी है: “यहाँ पहले के लोगस्वस्थ थे क्योंकि वे प्राकृतिक खाद्य पदार्थ खाते थे।” यदि आप देखते हैं, और अब कौन लंबे समय से सिद्ध उपयोगी व्यंजनों के उपयोग पर रोक लगाता है। आखिरकार, लगभग भूल गए रूसी व्यंजन जीवन शक्ति को बहाल करने और थके हुए शरीर को बहाल करने में मदद करेंगे।

ओटमील जेली ऐसे ही स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाले व्यंजनों में से एक है। उसके लिए, आपको कम से कम उत्पाद खरीदने की ज़रूरत है, लेकिन साथ ही, नीचे दिए गए व्यंजनों का उपयोग करके, आप पूरे परिवार को दिल से और स्वस्थ रूप से खिला सकते हैं।

दलिया जेली का आंकड़ा पर भी लाभकारी प्रभाव पड़ता है, सख्त आहार के बिना अतिरिक्त पाउंड को आसानी से समाप्त कर देता है। यह व्यंजन पूरे परिवार के सदस्यों को उनकी पाचन संबंधी समस्याओं को हल करने और शरीर में महत्वपूर्ण महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं को स्थापित करने में मदद करेगा। केवल यह पता लगाना आवश्यक है कि दलिया जेली को कैसे पकाना है, इसके सभी लाभकारी गुणों को बनाए रखना है।

फल और बेरी जेली अभी भी उन परिवारों में पाई जा सकती है जहां छोटे बच्चे हैं, लेकिन किसी कारण से दलिया शायद ही कभी तैयार किया जाता है। शायद इसलिए कि वे यह नहीं समझते हैं कि यह पेय शरीर के लिए कितना उपयोगी है, और वे इसे तभी याद करते हैं जब जठरांत्र संबंधी मार्ग और अधिक वजन होने की समस्या हो। लेकिन यदि आप नियमित रूप से दलिया जेली का उपयोग करते हैं तो उन्हें रोका जा सकता है, केवल आपको इसे पकाने में सक्षम होना चाहिए। वह किसी भी मौसम में पहला कोर्स भी बदल सकता है।

ऐसा भोजन है लाभकारी प्रभावपूरे शरीर पर, इसके उपयोगी गुणों के बीच, निम्नलिखित बारीकियाँ प्रतिष्ठित हैं।

  1. , यह अपने सुरक्षात्मक अवरोध को बढ़ाता है और संक्रमण को अंदर आने से रोकता है।
  2. कैंसर के विकास को रोकता है, स्वस्थ कोशिकाओं को घातक से "संक्रमित" करने की अनुमति नहीं देता है। दलिया जेली महिलाओं में एस्ट्रोजेन की मात्रा को सामान्य करती है, जो स्तन ग्रंथियों के रोगों को रोकती है।
  3. यह पाचन में सुधार करता है, इसके आवरण गुणों के कारण, यह सावधानीपूर्वक पाचन तंत्र की रक्षा करता है और उनके द्वारा भोजन के प्रसंस्करण को उत्तेजित करता है।
  4. शरीर की उम्र बढ़ने से रोकता है।
  5. यह चीनी सामग्री को कम करता है, उत्पाद की यह संपत्ति मधुमेह रोगियों और इस तरह की बीमारी से ग्रस्त लोगों की मांग में होगी। जब अंतर्ग्रहण किया जाता है, तो जेली इस अंग द्वारा कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण को धीमा करके ग्लूकोज के स्तर को सामान्य करती है, और "खराब" कोलेस्ट्रॉल के संचय को भी रोकती है।
  6. शरीर में बिगड़ी हुई चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है।
  7. यह रक्तचाप को सामान्य करता है और हृदय पर ही इसका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
  8. विटामिन के उपयोग के बाद शरीर से विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों और पदार्थों के उत्सर्जन को तेज करता है।
  9. पेट में दर्द को खत्म करता है, जो अक्सर आंतों में जलन और डिस्बैक्टीरियोसिस के साथ होता है।
  10. यह नसों पर शांत प्रभाव डालता है, नींद और सामान्य स्थिति में सुधार करता है।
  11. रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है।
  12. पाचन एंजाइमों की गतिविधि में सुधार करता है।

अनाज की सामग्री के लिए धन्यवाद, दलिया जेली शरीर को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर सकती है और बेहतर के लिए अपने काम में सुधार कर सकती है।

एक दलिया पेय खराब गुणवत्ता वाले भोजन, अनुचित दैनिक दिनचर्या और खराब पर्यावरण के शरीर पर हानिकारक प्रभावों को बेअसर कर सकता है। किस वजह से, डॉक्टर सलाह देते हैं कि इसे उम्र के लोगों और शिशुओं के आहार में पेश किया जाए।

नीचे दी गई ओटमील जेली रेसिपी उन लोगों के लिए उपयोगी होगी जो इससे पीड़ित हैं:

  • कम प्रदर्शन, जब कोई व्यक्ति लगातार टूटने का अनुभव करता है;
  • पाचन तंत्र के रोग;
  • गुर्दे की खराबी;
  • शरीर की स्लैगिंग;
  • विषाक्त पदार्थों का संचय;
  • हृदय प्रणाली के साथ समस्याएं;
  • वायरल हेपेटाइटिस;
  • प्रतिरक्षा में कमी;
  • शरीर की उम्र बढ़ना।

पेय का उपयोग स्ट्रोक और दिल के दौरे की रोकथाम के रूप में किया जा सकता है। यह बड़ी आंत की स्थिति में सुधार करता है, शरीर को मैग्नीशियम लवण, अमीनो एसिड और विटामिन देता है।

इज़ोटोव के अनुसार दलिया जेली

इस रेसिपी के अनुसार तैयार किए गए पेय को "लाइव जेली" भी कहा जाता है, यह वास्तव में शरीर पर चमत्कारी प्रभाव डालता है, समीक्षाओं को देखते हुए।

नीचे दिए गए जेली का संस्करण वीके इज़ोटोव द्वारा बनाया गया था, जिन्होंने टिक-जनित एन्सेफलाइटिस से पीड़ित होने के बाद अपनी कई बीमारियों को ठीक किया था।

जब बहुत दिनों बाद दवा से इलाजउच्च रक्तचाप, हृदय रोग, श्रवण हानि और यूरोलिथियासिसउन्होंने एक एलर्जी भी दिखाई, और सूचीबद्ध रोग ठीक नहीं हुए, उन्होंने दलिया जेली के लिए लोक नुस्खा में सुधार किया और व्यावहारिक रूप से इससे ठीक हो गए। उन्होंने करीब 8 साल तक रोजाना ड्रिंक पी। इसकी तैयारी में किण्वन, निस्पंदन और शराब बनाना शामिल है।

किण्वन मिश्रण

खाना पकाने के लिए आपको 5 लीटर की मात्रा के साथ एक बड़े ग्लास जार या अन्य सुविधाजनक कंटेनर की आवश्यकता होगी, आपको इसमें 3.5 लीटर ठंडा पानी डालना होगा। इसमें आधा किलोग्राम हरक्यूलिस दलिया डालें और फिर 100 मिली केफिर डालें। सभी सामग्रियों को मिलाना बेहतर है, कंटेनर को ढक्कन से ढक दें, इसे मोटे कागज से लपेटें और इसे किसी गर्म चीज के पास छोड़ दें।

इस रूप में, मिश्रण किण्वित होना शुरू हो जाएगा, इस प्रक्रिया को तेज करने के लिए, इसमें राई की रोटी का एक टुकड़ा या 10 बड़े चम्मच डालें। एल दलिया, पूर्व जमीन।

किण्वन खुद को बुलबुले के रूप में प्रकट करता है जो मिश्रण के अंदर और इसकी सतह पर स्थित होते हैं, जिसके कारण रचना अलग हो जाती है, इसे कम से कम 1 दिन, और अधिमानतः 48 घंटे तक चलना चाहिए। यदि आप जई उत्पाद को किण्वन अवस्था में अधिक समय तक खुला रखते हैं लंबे समय तक, तो इसका स्वाद बिगड़ सकता है।

छानने का काम

वांछित रचना को तलछट से मुक्त करने के लिए, आपको पहले एक और पांच-लीटर कंटेनर तैयार करना होगा, साथ ही छोटी कोशिकाओं के साथ एक छलनी या कोलंडर, यह वांछनीय है कि उनका व्यास 2 मिमी से अधिक न हो।

फ़िल्टरिंग प्रक्रिया इस तरह दिखती है:

  • ब्रेड के टुकड़े पकड़े जाते हैं, जिन्हें मिश्रण की सतह पर तैरना चाहिए;
  • छलनी को तैयार खाली कंटेनर की सतह के ऊपर रखा जाता है, और इसके माध्यम से जई का मिश्रण निकाला जाता है;
  • छानने के दौरान, छलनी पर तलछट रहेगी;
  • जब लगभग 2 लीटर तरल छलनी से गुजरता है, तो आपको शेष दलिया में एक और लीटर पानी मिलाना होगा;
  • ओटमील को अतिरिक्त तरल के साथ मिलाएं और इसे छान लें।

नतीजा दो मिश्रण है, एक उच्च एकाग्रता वाला और दूसरा कम वाला। अन्य व्यंजनों के व्यंजनों में डिश में बचे ओटमील के गुच्छे का उपयोग करें।

तरल अंश प्रसंस्करण

फ़िल्टर किए गए तरल वाले दो कंटेनरों को 18 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है, जिसके बाद उनमें से प्रत्येक में तलछट की एक परत दिखाई देगी। ऊपरी परत, जो एक तरल है, को एक ट्यूब के साथ हटा दिया जाना चाहिए, और निचली परत को हीलिंग जेली के आधार के रूप में उपयोग किया जाता है। तरल ओट क्वास है।

भंडारण

परिणामी जई का ध्यान जार में डाला जाता है जिसे ढक्कन के साथ बंद करने की आवश्यकता होती है, और अब उन्हें केवल 21 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है। हर बार एक ताजा पेय तैयार करने के लिए उनसे एक आधार लिया जाता है।

इसके लिए, आपको रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत ध्यान के 5 बड़े चम्मच लेने की जरूरत है, उनमें 2 कप ठंडे पानी डाले जाते हैं, सब कुछ मिलाया जाता है और लकड़ी के चम्मच से लगातार हिलाते हुए उबाला जाता है, और फिर पांच मिनट के बाद चूल्हे से हटाया। फिर चीनी, नमक और मक्खनआपकी पसंद के हिसाब से।

पीने के नियम

चिकित्सीय प्रभाव पैदा करने के लिए किसेल इज़ोटोव में लिया जाता है सुबह का समय, वे सामान्य नाश्ते की जगह ले सकते हैं। उसके साथ काली रोटी खाने की इजाजत है। रात में इस उपाय का उपयोग न करना बेहतर है, क्योंकि इससे अनिद्रा हो सकती है।

अन्य दलिया व्यंजनों

डॉक्टरों को लंबे समय से अपने आहार में दलिया जेली पेश करने की सलाह दी गई है, और इस व्यंजन के सेवन में विविधता लाने के लिए इसके कई व्यंजन हैं।

सादे पानी पर

यह पारंपरिक जेली दलिया (0.2-0.3 किग्रा), काली रोटी, 0.5 लीटर गर्म पानी और नमक से बनाई जाती है।

तैयारी में निम्नलिखित चरण शामिल हैं।

  1. गुच्छे पानी से भरे हुए हैं, उनके लिए कंटेनर कांच का चयन किया जाता है।
  2. ब्रेड को मिश्रण में जोड़ा जाता है और यह सब 48 घंटों के लिए गर्म स्थान पर रखा जाता है, समय-समय पर उत्पादों को मिश्रित करने की आवश्यकता होती है।
  3. निर्दिष्ट समय के बाद, तरल निकल जाता है, इसे उबाल में लाया जाता है, स्वाद के लिए नमक जोड़ा जाता है।

दूध जेली 100 ग्राम अनाज, 1 बड़ा चम्मच से तैयार की जाती है। एल स्टार्च, चीनी, 2 बड़े चम्मच। दूध और नमक।

यही तैयारी है।

  1. गुच्छे को डेयरी उत्पाद में भिगोया जाता है और सूजने तक छोड़ दिया जाता है।
  2. तरल को गुच्छे से निकाला जाता है, इसमें स्टार्च और नमक मिलाया जाता है।
  3. सब कुछ लगातार हिलाते हुए पकाया जाता है ताकि तरल उबल न जाए।

चुकंदर और prunes के साथ

नुस्खा का उपयोग वजन कम करने और शरीर को विटामिन से संतृप्त करने के लिए किया जाता है। इसे 1 टेस्पून से तैयार किया जाता है। दलिया, मुट्ठी भर कसा हुआ चुकंदर और समान मात्रा में कटा हुआ prunes, सभी सामग्री को 2 लीटर उबलते पानी के साथ डाला जाता है।

तैयारी निम्नलिखित है।

  1. सभी घटकों को मिलाया जाता है और उबलते पानी डाला जाता है, फिर कम गर्मी पर एक घंटे के एक चौथाई के लिए उबाला जाता है।
  2. मिश्रण को छाना हुआ है।

सोने से 2 घंटे पहले तरल का सेवन सप्ताह में दो बार किया जाता है, लेकिन अगली सुबह गाढ़ा खाना चाहिए। वजन घटाने का कोर्स दो सप्ताह का है।

क्या यह वजन घटाने में मदद करेगा?

ऊपर अनावश्यक किलोग्राम को खत्म करने के लिए एक प्रभावी जेली के लिए एक नुस्खा था, और दलिया जेली अपने शुद्ध रूप में, बिना किसी एडिटिव्स के, कम कैलोरी वाला लेकिन संतोषजनक भोजन है। यह चयापचय को सामान्य कर सकता है और भोजन के साथ खपत वसा को ऊर्जा में परिवर्तित कर सकता है, इसे शरीर के समस्या वाले क्षेत्रों में जमा होने से रोक सकता है।

आप न केवल एक दलिया पेय से, बल्कि इस अनाज से अनाज, काढ़े से भी वजन कम कर सकते हैं।

दलिया जेली के मतभेद और संभावित नुकसान

एकमात्र contraindication लस के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता हो सकता है, जो अनाज में निहित है। इसके अत्यधिक उपयोग से अभी भी बलगम जमा होना संभव है, लेकिन शायद ही कोई इतनी बड़ी मात्रा में जेली खाता हो।

इससे पहले कि आप दलिया जेली पकाएं, आपको इस व्यंजन के बारे में कुछ बारीकियों को सीखना चाहिए:

  • किण्वन प्रक्रिया मध्यम रूप से होनी चाहिए, यदि बुलबुले का एक बड़ा संचय होता है, तो भविष्य के पेय के साथ कंटेनर को ठंडे स्थान पर ले जाना चाहिए;
  • गुच्छे को केवल प्राकृतिक अनाज से ही चुना जाना चाहिए;
  • लगातार सरगर्मी में सफल किण्वन और जेली की तैयारी की कुंजी;
  • वजन घटाने के लिए, परिणाम प्राप्त करने के लिए, निर्दिष्ट समय पर उत्पाद को नुस्खे के अनुसार सख्ती से लिया जाना चाहिए।

निष्कर्ष

दलिया जेली पाचन के लिए अच्छी है, जबकि यह शरीर की सुरक्षा में सुधार करती है सही आवेदनवे कई बीमारियों का इलाज कर सकते हैं। इसके स्वाद को बेहतर बनाने के लिए, खासकर अगर यह बच्चों के लिए तैयार किया जाता है, तो इसमें फल या जामुन काटने लायक है। नियमित उपयोग के बाद, आप अपनी बैटरी को रिचार्ज कर सकते हैं, खुश हो सकते हैं और अपने स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं।

 

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