Zdravilna marmelada iz smrekovih storžev. Marmelada iz jelkovih storžev

Zdravila niso le grenka in brez okusa. Obstaja eno okusno zdravilno sredstvo - marmelada iz storžev različnih iglavcev. Že dolgo so ga kuhali na Kavkazu. Od tam ga mnogi poznajo. Okusno zdravilo pomaga pri zdravljenju prehlada in gripe, krepi imunski sistem, zlahka zdravi grlo in dlesni, pljučne in želodčne bolezni, izboljša apetit, izboljša razpoloženje.

Zdravilne lastnosti marmelade iz stožcev so razložene s prisotnostjo fitoncidov v iglavcev. Te biološko aktivne snovi uničujejo škodljive bakterije in glive v človeškem telesu.

Takšno zdravilo je dobrega okusa, ne le odrasli, ampak tudi otroci ga z veseljem jedo.

Dovolj je, da pripravite 1-2 kozarca marmelade iz stožcev na družino za zimo in ne bo težav z imuniteto in boleznimi.

Obstaja veliko receptov za pripravo marmelade iz storžev. Razmislimo o najbolj zanimivih od njih.

Priprava marmelade iz zelenih smrekovih storžkov je precej preprosta, vendar morate vedeti nekaj lastnosti:

Plodovi se nabirajo v začetku julija, ko začnejo zoreti in pridobijo uporabne lastnosti.
Za nabiranje so primerni samo zeleni mehki storži, preluknjani z nohtom, saj v starih, trdih storžih skoraj ni koristnih snovi.
Smreka naj bo srednje velika, močna in zdrava, čim bolj nepoškodovana. Suha in poškodovana - ne bo delovala.
Smrekov gozd moramo izbrati globlje v gozdu, da raste brez vpliva prahu, umazanije in zdravju nevarnih izpušnih plinov.
Za kuhanje je bolje uporabiti ženske stožce, so bolj lepljivi, rastejo na koncih vej, izgledajo kot brsti.

Kako narediti marmelado iz smrekovih storžev:

Naberemo primerne jelkove storže, majhne do 5 cm, preberemo, odstranimo ostanke, veje in iglice.
Temeljito jih operite tekoča voda in pustite en dan v čisti hladni vodi.
Naslednji dan skuhamo sirup: na 2 litra vode vzamemo 1 kg smrekovih plodov in 1 kg sladkorja.
Brez hlajenja sladkorne raztopine vanjo vlijemo stožce, še naprej kuhamo in mešamo.
Pri tem nastale pene ne odstranjujemo.
Ko storži odcvetijo, se bo marmelada štela za pripravljeno.
Na koncu kuhanja jih lahko zavržemo, po želji pa pustimo in z žvečenjem zdravimo vneto grlo.
V vročem stanju končni izdelek položimo v čiste kozarce in zapremo pokrov.

Ta marmelada iz smrekovih plodov je pridobljena s trpkim okusom po smoli in aromo iglavcev. Najbolje je, da ga uporabite z zelenim čajem, uporabite ga za preprečevanje. prehladi ali kot sladko poslastico.

Za razvajanje domačih pozimi lahko kuhate tudi, najboljši recepti ki smo jih posebej za naše bralce objavili na spletnem mestu.

Marmelada iz macesnovih storžev

Macesen spada v družino borovcev, njegovi plodovi pa so odlični za pripravo zdravilnih dobrot. Priporočljivo je za krepitev imunskega sistema, pri pljučnih boleznih in težavah s prebavili.

Popke nabirajte zgodaj poleti, ko so najbolj obremenjeni. hranila in ni postalo težko.
Bolje je nabirati sadje Zelena barva in majhne velikosti - do 5 cm.
Morate jih dobro sprati. Večje razdelite na dele.
Vlivanje v posodo čisto vodo, dodajanje soli: na 1 liter - 1 čajna žlička.
Stožce potopimo v pripravljeno raztopino in namakamo nekaj ur.
Nato ga vzamejo iz vode, izberejo primerne, napolnijo s pravo količino sladkorja: vzamejo sladkor in vodo v enakih razmerjih. Zmes pustimo do jutra.
Zjutraj sirup odlijemo, v ponev dodamo čisto vodo - 1 skodelico.
Mešanico zavremo, kuhamo na majhnem ognju približno 5 minut. Nato se ohladijo.
Pustite 3 ali 4 ure in ponovno postavite na majhen ogenj, kuhajte 1-2 uri.
Vročo marmelado vlijemo v sterilne kozarce, pokrijemo s pokrovi, poparjenimi z vrelo vodo.
Marmelado iz macesnovih plodov hranimo v hladilniku ali na hladnem.

To temna barva in ima vonj po borovcih.

Storži v marmeladi se zmehčajo, a ohranijo obliko, lahko jih tudi žvečimo pri boleznih grla in dlesni.

Nenavadna marmelada iz macesnovega sadja se uporablja ne le kot zdravilo, sladkarije za čaj, ampak tudi kot omaka za mesne jedi. Tudi iz čiste radovednosti je priporočljivo poskusiti.

Recept za marmelado iz borovih storžev na preverjen način

Obstaja več načinov za pripravo marmelade iz borovih storžkov.

Ta recept je časovno preizkušen in se zato pogosto uporablja.

Za pripravo te marmelade potrebujete naslednje izdelke:

2 kozarca vode
1 kg borovih storžkov,
1,5 kg sladkornega peska.

Postopek kuhanja:

Skuhajte navaden sladkorni sirup. To naredite tako, da sladkor raztopite v vodi, sladko raztopino zavrite in kuhajte približno 5 minut.
Borove plodove temeljito operemo, vsako prerežemo na pol ali manj, odvisno od velikosti.
Borove storže prelijemo z vročim sirupom, pustimo raztopino šest ur ali več.
Sirup s storži postavimo na ogenj, zavremo in nato ugasnemo. Maso pustimo, da se ohladi.
Nato marmelado ponovno zavremo in na majhnem ognju kuhamo približno 50 minut.
Vročo marmelado napolnimo v čiste kozarce, ki jih zvijemo ali zapremo s pokrovčki.
Zaradi kuhanja se stožci zmehčajo, sirup pa postane gost in trpek. Marmelada se bo izkazala z aromo borovega gozda.
Ta zdrav in okusen izdelek se lahko uporablja za zdravljenje prehladov, gripe, beriberija, bolezni dlesni in pljuč. Pozimi bo podpiral imuniteto in celo izboljšal razpoloženje.

Nekonvencionalen recept za marmelado iz borovih storžev

Predlagani recept za kuhanje marmelade je preprost, a precej zanimiv. Rezultat je zelo nežen sirup z okusom. iglasti gozd.

Za pripravo potrebujete le dve sestavini:

borovi zeleni storži;
kristalni sladkor.

Kako kuhati?

Najprej morate v ekološko čistem gozdu nabrati mlade zelene plodove bora, po možnosti ženske.
Očistite jih ostankov in igel. Zeleno sadje temeljito operite tekoča voda in narežemo na majhne koščke.
Vse stožce potopite v sladkor, dobro premešajte, lahko celo pretlačite, dokler se ne pojavi sok. V enakih razmerjih vzemite sladkor in stožce.
Operite, poparite z vrelo vodo ali sterilizirajte steklene kozarce. Enako storite z njihovimi pokrovi.
V pripravljene kozarce nalagamo plasti storžev, vsako novo plast potresemo s sladkorjem, dokler ni popolnoma prekrita. Ne pozabite pokriti vrha stožcev s sladkorjem.
Kozarce pokrijemo s čisto krpo ali servietami in postavimo na osvetljeno okno, da jih greje sonce. Vsebino kozarcev mora segreti, medtem ko se sladkor stopi in iz stožcev izpusti sok.
Da bo taljenje in porazdelitev sladkorja enakomerna, morate kozarce občasno pretresti.
Počakajte, da se sladkor popolnoma raztopi. Hkrati bo sirup pridobil rumen odtenek in nežen sončni sirup bo veljal za pripravljenega.

Tak sirup in marmelado iz borovcev je treba uporabljati zmerno. Za odraslega je dovolj, da poje do 5 žlic na dan, za otroka pa 3-5 čajnih žličk.

Začnite z 1 čajno žličko in sledite reakciji telesa, da se izognete alergijam.

To zdravilno marmelado lahko damo v čaj ali pojemo kot prigrizek, lahko jo namažemo na kruh.

Njegov okus in koristi bodo sčasoma cenjeni.

Za ljubitelje originalnih praznin lahko v naši zbirki receptov izveste o načinih kuhanja okusnega in zdravega.

Obstaja veliko različnih vrst marmelade. Običajna marmelada je praviloma narejena iz različnih vrst sadja in jagodičja. Vendar to sploh ni potrebno. Iz mladih smrekovih storžev lahko naredite izvirno in zdravilno marmelado. Narejena je iz zelenih storžev, ki so še mehki. Nabirati jih je treba spomladi, dokler ne olesenejo. Za kuhanje so primerni majhni stožci dolžine do 5 cm.

Pravilno pripravljena marmelada ima prijeten smolnat okus in aromo iglastega gozda. V zimskih večerih bo čaj z nekaj žlicami tega nenavadnega izdelka izboljšal vaše razpoloženje in pomagal ohraniti imuniteto.

Korist

Smrekovi storži po vsebnosti uporabnih sestavin v njih nimajo para. So bogati z zdravilnimi esencialna olja, zdravilni fitoncidi in smole, tanini. So odličen vir bistvenih elementov v sledovih. Zaradi svoje bogate sestave ima marmelada iz smrekovih storžev protivnetne, protimikrobne in protibolečinske lastnosti.

Koristen bo za ljudi s prehladi, saj bo pomagal odpraviti splošno slabo počutje, pomaga znižati vročino in odpraviti glavobole. Ta poslastica bo učinkovita pri zdravljenju suhega in mokrega kašlja. Ima dobre diaforetske lastnosti, zato bo uporaba že majhnih porcij smrekove marmelade pomagala odstraniti toksine, nakopičene v telesu.

Uživanje marmelade je priporočljivo za ljudi, ki so preboleli različne bolezni. dihalni sistem: vneto grlo, bronhitis, pljučnica. Ta poslastica odlično zdravi vnetne procese ustne votline, bolezni dlesni. Njegove protivnetne lastnosti bodo ljudem z osteohondrozo in težavnimi sklepi pomagale pri lajšanju kroničnih bolečin in pospeševanju okrevanja. Konusno marmelado je treba uporabiti za uretritis, cistitis, različne lezije genitourinarni sistem vnetne narave, kot odlično sredstvo za vzdrževanje imunosti in obnovo srca in krvnih žil po srčnem infarktu ali kapi.

škoda

Kljub temu da lahko smrekov džem štejemo med sredstva tradicionalna medicina, ima tudi kontraindikacije za uporabo. Ker so biološko aktivne snovi v izdelku v koncentrirani obliki, se uporablja v omejenih količinah kot preventiva in zdravljenje. Preseganje priporočenih odmerkov lahko povzroči želodčne motnje in pojav alergijske reakcije.

Izdelkov iz smrekovih storžev ne uporabljajte za nosečnice in doječe matere. Prav tako ni priporočljivo uporabljati v hrani za bolezni jeter in ledvic.

Vsi že dolgo poznajo marmelado iz sadja in jagodičja, malokdo pa ve, da je to poslastico mogoče pripraviti tudi iz smrekovih storžkov. Ne bo le okusna, ampak tudi zdrava sladica.

Uporabni in cenovno dostopni "viri" za pripravo marmelade

Smrekovi storži so edinstven čudež narave, ki ima v svoji sestavi ogromno snovi, koristnih za telo:

Vitamin C ob redni uporabi pomaga krepiti imunski sistem in preprečuje skorbut.
Tanini se odlično spopadajo s težavami s strjevanjem krvi, uničujejo škodljive bakterije, zdravijo oslabelost zastrupitev s hrano, blagodejno vplivajo na telo ob sevanju.
Eterična olja so znana po svojih toničnih in protimikrobnih lastnostih.
Mangan spodbuja regeneracijo tkiv, učinkovito delovanje možganov in izboljša presnovo sladkorja v telesu.
Fitoncidi se učinkovito borijo proti glivicam in bakterijam.
Jantarna kislina spodbuja celični metabolizem v telesu, upočasnjuje proces staranja.
Vitamini K, E, PP izboljšujejo prebavo, blagodejno vplivajo na srčno-žilni sistem in razmnoževalni sistem, jetra.

Tudi v smrekovih storžkih v v velikem številu vsebuje železo, aluminij, baker in krom, ki jih je v običajni hrani precej težko najti.

Pri katerih boleznih pomaga marmelada?

Ta poslastica bo najboljše zdravilo za katero koli bolezen.

Ta izdelek lahko resnično imenujemo zdravilo za sto bolezni. Uporablja se za zdravljenje številnih bolezni in njihovo preprečevanje.

Bolezen	Akcija	Odmerjanje
Angina	protivnetno	1 st. l. v enem dnevu
hladno	odprava slabosti, temperature, glavobola, obnovitvena	1 st. l. v enem dnevu
kašelj, tuberkuloza	izkašljevanje, mehčalo	1 st. l. na prazen želodec 2-krat na dan
Osteohondroza in druge bolezni sklepov	protivnetno	1 st. l. v enem dnevu
Cistitis, uretritis, prostatitis in druge težave genitourinarnega sistema	protimikrobno, protivnetno	1 st. l. v enem dnevu
stomatitis, vnetne bolezni ustne votline	protivnetno	žvečenje 1 žlica. l. marmelado ali storže iz nje 3-krat na dan
Bolezni srčno-žilnega sistema	izboljšan krvni obtok	1 čajna žlička 3-krat na dan po obroku
anemija	povečana raven železa v krvi	1 st. l. 1 na dan
Izboljšanje imunosti	obnovitveno	1 st. l. zjutraj na tešče

Za preprečevanje bolezni je dovolj, da redno uživate 1 žlico marmelade na dan, vendar zdravljenje poteka v strogem odmerku, dokler simptomi bolezni ne izginejo.

Kontraindikacije

Marmelada iz smrekovih storžkov je sicer zelo uporabno zdravilo za različne bolezni, a v nekaterih primerih lahko škoduje telesu. Kontraindikacije za uporabo so:

Nestrpnost do sestavin, ki se kaže v alergijah;
želodčna razjeda ali gastritis;
sladkorna bolezen;
Otroška starost do 5 let;
bolezni ledvic;
obdobje laktacije in nosečnost.

kuharski recepti

Recept #1:

Sladkor - 1 kg
Voda - 2 litra
Jelkini storži - 1 kg

Previdno razvrstite storže, odstranite vse ostanke iz njih in sperite s tekočo vodo. Dajte jih v emajlirano posodo in prelijte hladna voda, pustite en dan. Iz 2 litrov vode in sladkorja skuhamo sirup, vanj stresemo namočene storže in na šibkem ognju med mešanjem dušimo 5 minut. Nato odstranite in enako ponovite naslednja dva dni. Po zadnjem kuhanju pustite, da se zmes ohladi, nalijte v sterilizirane kozarce in zvijte.

Recept #2:

Jelkini storži - 1 kg
Voda - 3 litre

Storže preberemo, operemo in prelijemo s 3 litri vode ter kuhamo 3-4 ure na majhnem ognju. Po preteku nastavljenega časa ponev odstranite z ognja in postavite na hladno mesto za 10-12 ur. Nato odstranite vse izbokline in dobljenemu želeju dodajte sladkor v razmerju 1 kg na 1 liter tekočine. Kuhajte na majhnem ognju do jantarne barve. končan izdelek ohladimo in zvijemo na bregovih.

Video: kako narediti domačo marmelado

Jelke storži. marmelada

Iz mladih smrekovih storžev lahko naredite marmelado. Ta zdravilna marmelada ima nežen vonj in smolnat okus. Ta poslastica je dobra za različne prehlade. To marmelado je dobro uporabiti z zeleni čaj. Zbiranje storžev za marmelado, proizvedeno v prvih desetih dneh julija.

Stožci - 1 kg; voda - 10 žlic; sladkor - 1 kg. Storže razvrstite, nato sperite z vej in iglic. Prelijemo s hladno vodo in pustimo stati 24 ur. V posodo za kuhanje marmelade nasujemo sladkor, dodamo vodo in zavremo, sladkor naj se ves raztopi. V vroč sirup damo namočene storže in med mešanjem kuhamo. Ko bodo storži popolnoma odcveteli, bo marmelada pripravljena. Med kuhanjem odstranite vodni kamen. Marmelado razporedite po steriliziranih kozarcih in zaprite pokrove. Jam je treba hraniti v hladilniku. Ena žlica te marmelade na dan bo dobra pomoč v boju za povečanje imunosti in lajšanje utrujenosti.

Kako ločiti "moške" smrekove storže od "ženskih"?

»Ženske« se razvijejo na koncih vej v zgornjem delu smrekove krošnje in tvorijo majhne storže, ki se po opraševanju z vetrom razrastejo in povesijo. "Moški" tvorijo majhne mačice, sestavljene iz številnih prašnikov z podolgovatimi, vzdolžno odprtimi dvognezdnimi prašniki, ki se nahajajo v pazduhah iglic na koncih vej prejšnjega leta. Prah v maju. Za zdravilne namene nabiramo samo mlade smrekove »ženske« storže. Mlade vrhove vej poberemo po prezimovanju maja, nezrele storže in smolo junija - septembra. Zreli storži so viseči, suhi, usnjati ali oleseneli, dolgi do 15 cm, premera 3-4 cm.

Marmelada iz smrekovih storžkov je zdravilna marmelada z nežno pikantno aromo in neverjetnim trpko-sladkim, smolnatim okusom. Uporablja se za prehlad, osteohondrozo, poliartritis, bolezni ENT organov - bronhitis, tonzilitis, tonzilitis, pljučne bolezni. Ta marmelada iz jelkovih storžkov je zelo okusna kot samostojna poslastica in v kombinaciji z zelenim čajem. Stožce je bolje nabirati v prvem desetletju julija, ko še niso oleseneli, to je, da so šele začeli cveteti, medtem ko so še zeleni.

Marmelada iz jelkovih storžev:

1. Storže operemo, razvrstimo, odstranimo veje in iglice.
2. Operite v tekoči vodi.
3. Storže za en dan namočite v hladno vodo.
4. Iz vode in sladkorja skuhamo sirup.
5. V vroč sirup vlijemo storže in med mešanjem kuhamo. Takoj ko storži odcvetijo, je marmelada iz smrekovih storžev pripravljena. Med kuhanjem ne odstranjujte nastalega kamna.
6. Še vroče razporedite v vroče sterilizirane kozarce in zvijte.

Lahko zamašite s plastičnimi pokrovi, potem pa je bolje, da ga shranite na hladnem. Če se je marmelada izkazala za gosto, jo lahko razredčite z vrelo vodo. Tako okusna in zdrava poslastica je še posebej uporabna za otroke in starejše, pa tudi za tiste, ki imajo kronično utrujenost, pomanjkanje spanja in preobremenjenost. Ena žlica te marmelade na dan bo dobra pomoč v boju za povečanje imunosti in lajšanje utrujenosti.

Sestavine za recept: 10 kozarcev vode (po 200 ml), 1 kg. storži, 1 kg. kristalni sladkor.

1 kg mladih storžkov; 1,5 kg sladkorja; 1 čajna žlička limonin sok; 3 litre vode.
Storže oplaknemo, prerežemo po dolžini na pol, dodamo vodo in kuhamo 4 ure na majhnem ognju, pri čemer odstranjujemo peno. Ostane naj 2 litra tekočine.Odstranite in zavrzite storže, tekočino ohladite, precedite skozi gazo, dodajte sladkor in pol žličke limoninega soka. Kuhajte v enem koraku, dokler se ne zgosti in spominja na med. 5 minut pred kuhanjem dodamo še pol čajne žličke limoninega soka. Vroče nalijemo v kozarce, zvijemo in postavimo na glavo - ohladimo.

Uporaben pri prehladu, astmi, težavah z dihanjem, za preventivo in preprosto okusen.

BOROVI STORŽI

Marmelada iz borovih storžev pomaga pri zdravljenju bolezni, kot so prehlad, gripa, beriberi, bolezni grla in dlesni, bolezni zgornjih dihalnih poti (kašelj, bronhitis, pljučnica), bronhialna astma itd.

Zdravilne lastnosti marmelade iz borovih storžkov so preprosto razložene - bor je ena izmed najbolj priljubljenih fitoncidnih rastlin. In fitoncidi so biološko aktivne snovi, ki jih tvorijo rastline in ubijajo ali zavirajo rast in razvoj bakterij, pa tudi mikroskopskih gliv in praživali. Vzorci zraka in zemlje iz borovega gozda so pokazali, da vsebujejo 10-krat manj patogenih mikroorganizmov kot podobni vzorci, vzeti iz brezovega gozda.

Zreli borovi storži so znani mnogim - ležijo v izobilju kar na tleh v borovem gozdu. To so zorjeni trdi storži, iz njih lahko pripravljamo tudi različna zdravila, marmelado iz šišk pa kuhamo samo iz mladih zelenih storžev, ki jih zlahka prebodemo z nohtom ali režemo z nožem. Borove storže za pripravo marmelade morate nabrati spomladi, v srednji pas Običajno je to konec maja. Za kuhanje so primerni zeleni mehki stožci velikosti od 1 do 5 cm.

Marmelada iz borovih storžev je prijetnega smolnatega okusa, z užitkom jo jedo tudi otroci. V mrzlih zimskih večerih bo čaj z nekaj žlicami marmelade iz borovih storžev okrepil vaš imunski sistem in izboljšal vaše razpoloženje. Kot kaže praksa, je za zimo dovolj, da pripravite 1-2 litra marmelade iz borovih storžkov za družino 2-3 ljudi in je okusna in zdrava. ljudsko zdravilo za zdravljenje in preprečevanje prehlada in gripe bo vedno pri roki.

Marmelada iz borovih storžev

Obstaja več receptov za pripravo marmelade iz borovih storžkov.

1 način: razvrstite storže, odstranite ostanke, iglice. Borove storže sperite z vodo, vstavite emajlirana ponev in prelijemo s hladno vodo, tako da pokrije stožce za 1-1,5 cm, zavremo in dodamo sladkor v količini 1 kg. sladkorja na 1 liter. tekočine. Ponovno zavremo, nato zmanjšamo ogenj in kuhamo na majhnem ognju približno 1,5 ure, pri čemer odstranjujemo peno. Do konca kuhanja bodo borovi storži popolnoma prepojeni s sirupom in se bodo obarvali rdečkasto.

2 način: na ta način se iz borovih storžev vari tako imenovani »med«. Storže razvrstite, odstranite ostanke, iglice, nato sperite storže čisto vodo. Pripravljene storže vlijemo v emajlirano posodo in prelijemo s hladno vodo, tako da pokrije storže za 1-1,5 cm, nato pa storže kuhamo 20 minut. v zaprti ponvi in nato vztrajajo en dan pri sobna temperatura. Poparek bo ozelenel, treba ga bo odcediti in storže zavreči. Nato kuhajte sirup s sladkorjem, 1 liter. sirup 1 kg. Sahara. Kuhanje traja najmanj 1,5 ure. Za kuhanje ne pozabite uporabiti emajlirane posode. Pripravljen "med" iz borovih storžkov ima barvo maline in nenavaden nežen okus. Točenje medu mora biti vroče v vročih kozarcih. Medu ni treba sterilizirati, s to metodo kuhanja se med hrani zelo dolgo tudi v sobnih pogojih.

3 način: iz borovih storžev lahko pripravite zdravilni sirup brez kuhanja. Storže razvrstite in operite. Vsak kornet nato narežemo na krhlje, ki jih povaljamo v sladkorju, da hitreje spustijo sok. Narezane storže po plasteh nalagamo v kozarce in jih po plasteh posipamo s sladkorjem (1:1 ali 2:1). Zgornja plast stožcev mora biti popolnoma prekrita s sladkorjem. Kozarec pokrijte z gazo in postavite na toplo, temno mesto, občasno pretresite, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Tako pripravljeni borovi storži se uporabljajo za zdravljenje bolezni dihal, kot tudi krepilno sredstvo za desertno žlico za pol kozarca vrele vode dvakrat na dan. Pijte vroče po majhnih požirkih zjutraj na tešče in pred spanjem.

Marmelada iz borovih storžev - kontraindikacije:

Kot vsako zdravilo ima tudi zdravljenje z borovimi storži kontraindikacije. Najprej morate biti previdni pri takšnem zdravljenju ljudi z boleznijo ledvic. V akutnem poteku hepatitisa ne morete jemati zdravil iz stožcev. Previdno je treba borove pripravke jemati nosečnicam in starejšim od 60 let. V velikih odmerkih lahko borovi pripravki povzročijo vnetje želodca in glavobol.

Ogromno ljudi se ne boji razvajati z nečim okusnim. Ob tem so še posebej priljubljene različne sladkarije. Nekatere od njih lahko naredite z lastnimi rokami in ustvarite ne le zelo okusne, ampak tudi zelo zdrava živila. Sem spadajo različne marmelade iz darov narave. In eno najbolj uporabnih dobrot te vrste lahko upravičeno imenujemo marmelada iz smrekovih storžev. Že naši predniki so ga uporabljali za zdravljenje in preprečevanje različnih patoloških stanj. Pogovorimo se o koristnih lastnostih takšnih sladkarij nekoliko podrobneje.

Prednosti orehove marmelade

Jelkini storži so neverjeten izdelek, ki združuje različne uporabne sestavine. To darilo narave vključuje številne taninske elemente in smole. Jelovi storži so bogati z različnimi eteričnimi olji, fitoncidi in levjim deležem askorbinske kisline. Poleg tega je ta rastlinska surovina odličen vir železa, taninov, kroma in mangana, vsebujejo tudi nekaj aluminija in bakra.

Zahvaljujoč tej sestavi imajo smrekovi storži in marmelada na njihovi osnovi protimikrobni, diuretični in holeretični učinek. Poleg tega imajo antiskorbutne, protivnetne in analgetične lastnosti.

Marmelada, pridobljena iz smrekovih storžev, bo koristila prehladom, raznim virusnim in bakterijskim obolenjem. Pomagal bo hitro odpraviti splošno slabo počutje, glavobole, pomagal znižati temperaturo začetni fazi bolezni. Tudi takšna poslastica zelo učinkovito prispeva k zdravljenju drugačne vrste kašelj, ki zagotavlja učinek mehčanja pri suhem kašlju in redčenje izpljunka ter spodbujanje izkašljevanja pri mokrem kašlju. Jam na osnovi smrekovih storžkov ima neintenzivne diaforetske lastnosti, to pomeni, da bo uživanje pomagalo hitro odstraniti toksine iz telesa, ki se aktivno kopičijo v njem med različnimi vrstami akutnih okužb dihal in akutnimi respiratornimi virusnimi okužbami.

Uživanje marmelade iz smrekovih storžev bo koristni ljudje trpijo zaradi angine. Učinkovito pomaga zmanjšati intenzivnost vnetni proces v mandljih. Takšna poslastica pomaga tudi izboljšati bolnikovo stanje s kronično vrsto tonzilitisa. Njegov vnos v hrano bo koristen za pljučnico, bronhitis, traheitis, vključno z boleznimi dihalnega sistema kroničnega tipa.

To marmelado je vredno jesti tudi ljudem, ki trpijo zaradi osteohondroze in drugih težav s sklepi. V tem primeru bodo njegove protivnetne lastnosti pomagale odpraviti neprijetne bolečine in prispevale k okrevanju.

Marmelada iz smrekovih stožcev bo koristna tudi za bolnike s težavami genitourinarnega sistema. Zaužiti ga je treba s cistitisom in uretritisom, pa tudi s prostatitisom in različnimi lezijami ženske in moške sfere vnetnega tipa, z izjemo glivičnih bolezni.

Menijo, da takšna poslastica odlično lajša človeka različnih vrst bolezni ustne votline. Pomaga pri obvladovanju vnetnih lezij dlesni, stomatitisa, epileptičnih napadov itd. Pri zdravljenju takšnih bolezni je treba takšno marmelado dolgo žvečiti, tako da imajo njene koristne sestavine lokalni učinek.

Uživanje marmelade iz smrekovih storžev bo pripomoglo k hitremu okrevanju po kapi ali srčnem infarktu. In na splošno bo ta poslastica koristila aktivnosti celotnega srčno-žilnega sistema. Učinkovito čisti žile odvečnega "slabega" holesterola, pomaga normalizirati krvni tlak, preprečuje trombozo in pomaga pri delovanju srčne mišice.

Marmelada iz jelkovih storžev je odlično zdravilo za težave z imunostjo. Zahvaljujoč raznoliki in uravnoteženi sestavi ta izdelek odlično aktivira obrambne sile organizem. In ena njegovih glavnih prednosti je možnost, da takšno poslastico uživajo otroci, ženske, ki nosijo otroka in telovadijo. dojenje. Mimogrede, takšna poslastica je odlična za obnovitev moči, ko je telo izčrpano.

Uživanje marmelade iz smrekovih storžev bo pomagalo tudi, če bo potrebno za dvig ravni hemoglobina v krvi. Ta izdelek je odličen vir železa, ki ga telo zelo učinkovito absorbira. Ta lastnost te poslastice bo še posebej koristna za nosečnice, saj pogosto trpijo zaradi anemije.

Je lahko marmelada iz smrekovih storžev nevarna? Škoda za zdravje človeškega telesa

Marmelada iz smrekovih stožcev, katere koristi so nedvomne, lahko v nekaterih primerih škoduje zdravju, saj ima ta zelo uporaben izdelek nekatere kontraindikacije za uživanje. Seveda takšne poslastice ni mogoče kategorično uporabiti v prisotnosti posamezne nestrpnosti, ki se kaže v alergijskih reakcijah. Prav tako ne zlorabljajte tega izdelka, če imate hiperacidni gastritis in želodčne razjede. Marmelado, pridobljeno iz smrekovih storžev, ne smemo jemati zraven diabetes. Prav tako ga kategorično ne priporočamo dajati zelo majhnim otrokom, saj lahko v tem primeru povzroči resne alergijske reakcije.

Da bi uživanje marmelade iz smrekovih storžkov kar najbolje izkoristili, jo seveda skuhajte sami ali pa jo kupujte le pri zaupanja vrednih ljudeh.

Morda bi bilo koristno prebrati: