2 yaşında bir çocuk için tavuk pirzola. Bir çocuk için tavuk pirzola nasıl pişirilir

2-3 yaşında bir çocuk için lezzetli et nasıl pişirilir? Bir mutfak tutkunu ve iki çocuk annesi, çocuklara yönelik et yemeklerinin tariflerinden bahsediyor: köfte, pirzola ve köfte.

Et çocukların vücudu için iyidir. Doku oluşumu için gerekli olan proteinleri içerir. 1 ila 2-3 yaş arası çocuklar için vardır. Yakın zamanda nasıl olduğunu yazdık. Artık çocuğunuza neden yemek yediremediğinizi anladığınıza göre, çocuklar için pirzola ve köfte tarifleri paylaşıyoruz.

Bütün bu yemekler için yağsız domuz eti, tavuk, hindi, dana eti, kuzu eti ve karışık kıyma (örneğin domuz eti dana eti) mükemmeldir. 1-2-3 yaş arası çocuklara yönelik kıyma yemeklerini rendelenmiş sebze, hazır yulaf ezmesi, krema veya tereyağı kullanarak yumuşatabilirsiniz.

2-3 yaş arası çocuklar için havuçlu hindi pirzola

Hindi eti çok değerli kabul ediliyor. Az yağlıdır, yumuşaktır ve pişirirken bozulması oldukça zordur. Bunları herhangi bir uygun şekilde pişirebilirsiniz: buharda pişirin, pişirin veya kızartın (ikinci durumda, fazla yağı emmek için kağıt havlu üzerine koymanız önerilir).

Bir çocuk için hindi ve havuç pirzolası nasıl pişirilir, tarif:

Yarım kilo hindi filetosu için iki yüz gram havuç ve orta boy soğan almanız gerekiyor. Soğanları ve havuçları ince bir rende üzerine rendelemek daha iyidir.
Tüm malzemeleri karıştırın, tadına göre tuz ve bir tutam hindistan cevizi ekleyin. Beyaz toz biberle tatlandırabilirsiniz. Hassas bir tat verir ancak kıymada görsel olarak fark edilmez.
Islak ellerle köfteler yapın ve bunları ev yapımı ekmek kırıntılarına bulayın.
Yağlanmış fırın tepsisine dizip 180 derecelik fırında 40 dakika pişirin. Gerekirse, işlemin yarısında pirzolaları ters çevirin. Taze veya kavrulmuş sebzelerle servis yapın.

Yoğurt-nane soslu çocuklar için kuzu pirzola

Koyun eti veya kuzu eti, çocukları beslemek için ideal olan lezzetli ve diyetsel bir ettir. Çok sayıda faydalı vitamin ve tuz içerir ve domuz etinden önemli ölçüde daha az yağ içerir. Bu nedenle çocuğunuzun pirzola ya da köftesi için bu et türlerini tercih etmekten çekinmeyin.

Bir çocuk için kuzu pirzola nasıl pişirilir, tarif:

500 gram kıyma için 2-3 orta boy patatese (önemli ölçüde sululuk katacaklardır) ve birkaç soğana ihtiyacınız olacak. Hem patatesin hem de soğanın rendelenmesi gerekir.
Kıymayı karıştırın, tuz ve baharatlarla (tatlı kırmızı biber, kuru kekik ve nane) tatlandırın. Ayrıca bitmiş kıyma bir kapta iyice dövülmelidir.
Uygun büyüklükte pirzolalar oluşturun, yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin, üzerini folyo ile örtün ve 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
Sos için 500 gram süzme yoğurdu ince kıyılmış bir demet nane ile karıştırın (sadece yapraklarını alın). Çocuğunuz sarımsağın tadını seviyorsa içine bir veya iki diş sıkabilirsiniz.

2-3 yaş arası bir çocuk için tavuk köfte

Tavuk, çeşitli katkı maddeleri ve soslar sayesinde doyurulabilen, nötr tadı olan bir ettir. Bu nedenle tavuk köftesi sadece 2-3 yaş arası çocuklar için hazırlanamaz. t, aynı zamanda yetişkinler için de.

text-align: justify;">Kıyma için 500 gram tavuk fileto alın. Karışık kıyma yapabilirsiniz: porsiyonun yarısını tavuk but etleriyle değiştirin (tabii ki önce derisini çıkardıktan sonra). Eti dilimler halinde kesin. küçük parçalar ve bir soğanla birlikte kıyma makinesinden geçirilir.

Kıymaya yarım bardak haşlanmış pirinç, hafifçe çırpılmış yumurta akı, tuz ve iki yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı ekleyin. Önce tereyağını buzdolabından çıkarmaya vaktiniz yoksa ince bir rende üzerine rendeleyin. Tereyağı ağır krema ile değiştirilebilir, 3-4 yemek kaşığına ihtiyacınız olacak.

Her durumda, kalıplamaya uygun bir tutarlılık elde etmeniz gerekir. İstenirse kıymaya ince doğranmış otlar ekleyin. Kıymayı iyice karıştırın, pirzola oluşturun ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Köfteleri buharda pişirip ev yapımı domates sosu veya kremayla da ısıtabilirsiniz.

2-3 yaş arası çocuklar için et tarifleri, çocuklar için köfte" src="https://uaua.info/pictures_ckfinder/images/212261fe03a22eabb3098635b6b4948b.jpg" style="text-align: center; genişlik: 550 piksel; yükseklik: 827 piksel;">

Çocuklar için köfte nasıl pişirilir, tarif:

2-3 yaşında bir çocuk için köfte hazırlamak için yarım kilo yağsız domuz eti veya dana eti kıyması için 3 yemek kaşığı hazır yulaf ezmesi, yarım rendelenmiş orta boy soğan ve yarım küçük genç kabak (veya kabak) alın. Kabağı ince bir rende üzerine rendeleyin ve hafifçe sıkın. Kıymayı tuzlayın ve bir tutam öğütülmüş beyaz biber ekleyin.

Kıymayı iyice karıştırın, iki çay kaşığı kullanarak köfte yapın ve kaynayan tuzlu suda haşlayın.
Hazır köfteler sebze çorbasına eklenebilir (veya ayrı ayrı değil doğrudan çorbanın içinde pişirilebilir) ve ayrıca dereotu ve istenirse sarımsakla tatlandırılmış yoğurtla da servis edilebilir.

Umarız 2-3 yaş arası çocuklara yönelik et tariflerimizi beğenmişsinizdir ve artık çocuğunuz için öğle yemeğinde ne pişireceğinizi bulmanız daha kolay olacaktır.

Her genç anne, sevgili bebeğini sadece lezzetli ve çeşitli yiyeceklerle değil aynı zamanda sağlıklı yiyeceklerle de beslemenin ne kadar önemli olduğunun bilincindedir. Çocuklar için tavuk pirzolaları hem öğle hem de akşam yemekleri için evrensel bir seçenektir çünkü açlığı uzun süre tatmin ederler, ancak sindirim sistemine aşırı yüklenmezler.

Böyle bir ikramı yağ ve tava kullanmadan hazırlamak en iyisidir - hem daha sağlıklı hem de bebeğin midesine daha kolay gelecektir.

Lezzetli ve sulu bebek tavuk pirzolaları nasıl kızartılır

Çocuk menüsü ve özellikle okul öncesi çocuğun beslenmesi söz konusu olduğunda en doğru karar, yağlı ve ağır yemek tariflerinden vazgeçmektir. Bu nedenle bebeklere pirzola hazırlamak için en ideal ürün tavuk göğsüdür.

Çocuk hala çok küçükse, pirzolaları az yağlı, hafif bir sosla haşlaması onun için en iyisidir. Örneğin arıtılmış su ile karıştırılmış doğal domates salçasını kullanabilirsiniz.

Küçük bir çocuk için çift kazanda tavuk pirzola yapmak daha akıllıca olacaktır. Özellikle de bu mutfak yardımcınız varsa.

Aşağıdaki tariflerde bu lezzetli yemeği adım adım nasıl hazırlayacağınızı detaylı olarak anlatacağız ve fotoğraflı seçenekler size çocukların en çok hangi köfteyi sevdiğini net bir şekilde anlatacak.

Kaprisli bir çocuğu kesinlikle memnun etmek için herhangi bir tarifin her zaman biraz değiştirilebileceğini belirtmekte fayda var.

Çocuk pirzolaları için tavuk eti seçerken ürünün kalitesine ve tazeliğine dikkat edin. Bebek dostu bir malzeme olduğundan emin olmak için tavuğun kokusunu ve rengini kontrol edin.
Çocuk tarifleri için en iyi seçim tavuk göğsü eti - kümes hayvanı filetosudur. Deneyimli uzmanların sağlıklı pirzola yapmak için satın almayı önerdiği şey budur.

Süpermarket ve mağazalarda asla hazır kıyma satın almayın. Bunu yapmak için sıklıkla son kullanma tarihi yaklaşan tavuk eti kullanılır. Ayrıca bitmiş kıymanın tazeliğini kontrol etmek çok daha zordur.

Bebek tavuk pirzolaları için basit bir tarif

Çoğu küçük çocuğun sevdiği, küçük çocukları beslemeye yönelik bir yemeğin klasik versiyonu. Bu tür topların ideal tamamlayıcısı sebze püresi veya makarnadır.

İçindekiler

Tavuk filetosu – 300 gr;
Tavuk yumurtası – 1 adet;
Soğan – 1 küçük kafa;
Yulaf ezmesi – 2,5 yemek kaşığı;
Rafine bitkisel yağ - topları kızartmak için;
Tuz - tatmak.

Evde kendi ellerinizle bir çocuk için tavuk pirzola nasıl pişirilir

Diyet tavuk etini soğuk su altında yıkıyoruz. Filetomuzu, pirzolaların görünümünü ve tadını bozan damarlardan ve filmlerden temizliyoruz.
Tavuk filetosunu kümes hayvanı göğsünden küçük çubuklar halinde kesiyoruz, böylece daha sonra bunları bir kıyma makinesinde rahatça öğütebilirsiniz.
Yemeğe daha fazla sululuk kazandırmak için soğanı kullanıyoruz. Soyup ikiye böldük ve ardından bıçakla irice doğradık.
Tavuk etini bir kıyma makinesinde öğütün. Üstelik çok küçük çocuklar için kıymayı iki hatta üç kez dövmek daha iyidir - bu şekilde pirzolaların daha hassas bir dokusunu elde edersiniz.
En sonunda çocuk için küçük parçalar halinde kıyılmış tavuk hazır olduğunda soğanı öğütün ve hemen etle birlikte ortak kaseye ekleyin.
Kıymanın içine biraz yulaf ezmesi dökün. Bu adım köftelerin daha sağlıklı olmasını sağlayacak, aynı zamanda pişirme işlemi sırasında dağılmalarını da önleyecektir.
Bir tavuk yumurtasını kıyma ile birlikte bir kasede çırpın. Yemeği hafifçe tuzlayın (tuz olmadan bebeğin pirzola yemeyi kabul etmesi pek mümkün değildir).
Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Daha sonra gelecekteki tavuk pirzolalarımızı 15-20 dakika bekletiyoruz. Bu, bileşenlerin birbirleriyle daha iyi iletişim kurmasına yardımcı olacaktır.

Bebek pirzolası nasıl kızartılır

Kıyma demlenirken, bebek pirzolalarını biraz kızartmak için uygun bir tava hazırlayın ve pişene kadar pişirin.

Kızartma tavasını kısık ateşte ısıtın ve içine bir damla yağ dökün - tamamen kızartma sırasında pirzolaların tavanın yüzeyine yapışmaması için.

Temiz ellerle küçük toplar oluşturup bunları bir tavaya koyuyoruz. Et suyunun içeride kalması ve yemeğin daha lezzetli olması için her iki tarafını da birer dakika pişirin.

Toplar hafifçe kızartıldığında ısıyı azaltın ve tencereye biraz arıtılmış veya kaynamış su dökün. Tavayı bir kapakla kapatın ve pirzolaları tamamen pişene kadar pişirin.

Çocuğa yaşına uygun herhangi bir garnitürle tavuk topları servis ediyoruz.

Çocuklar için göğüs ve pirinç kullanılarak yavaş tencerede tavuk pirzola tarifi

İçindekiler

- 300 gram + -
- bardağın üçte biri + -
- 1 BİLGİSAYAR. + -
- tatmak + -
- isteğe bağlı + -

Kuşun yumuşak etindeki tüm damarları ve bağ dokusunu çıkarmak için filetoyu dikkatlice ayırıyoruz.
Eti soğuk su altında yıkayın ve orta dilimler halinde doğrayın.
Homojen kıyma elde etmek için bunları kıyma makinesinde öğütün. Küçük çocuklar için tavuk filetoyu iki veya üç kez öğütmek daha iyidir; bir yaşın üzerindeki çocuklar için bir kez yeterli olacaktır.
Pirinç tanelerini ayıklayıp ön pişirmeye gönderiyoruz. Bunu yapmak için pirinci soğuk suyla durulayın ve yarı pişene kadar bir tencerede kaynatın, böylece iyice yumuşaması için zaman kalır.
Evde çok pişiriciniz varsa, içinde bebek tavuk pirzolaları için pirinç yapmak uygundur.
Suyu boşaltarak pirinci hafifçe soğumaya bırakın. Kıyma ile karıştırın.
Gelecekteki köftelerle birlikte bir kasede tavuk yumurtasını çırpın.
Yemeğinizi zevkinize göre tuzlayın, aroma ve tat için yeşilliklerin bir kısmını durulayıp ince kıyılmış pirzola halinde doğrayabilirsiniz.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve kıymayı "kirpi" haline getirin.
Çok pişirici kaseye yeterli miktarda arıtılmış su dökün ve buhar modu için memeyi takın.
Köftelerimizi delikli bir tepsiye yerleştirip “Buharlama” modunu açın.
Yemeği kapağı kapalı olarak 40-45 dakika pişirin.

Çocuklar bu tavuk pirzolalarını gerçekten çok seviyorlar çünkü orijinal bir görünüme sahipler ve açlık hissini uzun süre tatmin ediyorlar. Yemeğe daha fazla pirinç eklerseniz garnitür gerektirmeyen bir ikram elde edersiniz.

Bunlar, çocuklara yönelik, şefkatli herhangi bir ebeveynin hazırlayabileceği kadar lezzetli, basit tavuk pirzolalarıdır.

Tavuk pirzolalarını başka nasıl pişirebilirsin?

Köfte gibi kıymadan yapılan yemekler dünyanın her yerinde hazırlanmaktadır, ancak yalnızca burada böyle bir yemek ulusal statü kazanmıştır. Bugün "Aşçınız" portalı, çeşitli ek malzemelerle inanılmaz lezzetli tavuk pirzola hazırlama konusundaki deneyimini sizinle paylaşacak.

Bir bebeğin yaşamının ilk yıllarında tat alma alışkanlıkları ve tercihleri oluşur. Bu nedenle çocuk et menüsü sadece lezzetli ve sağlıklı değil aynı zamanda çeşitli olmalıdır.

Et ve balık tam bir protein, demir ve diğer faydalı maddeler kaynağıdır, bunlar bir çocuğun günlük menüsünde yeri doldurulamaz ürünlerdir. Küçük çocuklar için kıyma ve balıktan yemekler hazırlanır - şekli ve kıvamı nedeniyle bebeğe ilk çiğneme becerilerini aşılar. Bu tür yemekler şunları içerir: çocuklar için pirzola, köfte ve köfte. Nasıl farklılar?

Bebek köfte- Kıyma veya balıktan yapılan, küçük toplar halinde (genellikle kayısı veya erik büyüklüğünde) yapılan yemekler. Farklı yorumlarla hemen hemen tüm dünyanın ulusal mutfaklarında bulunmaktadır. Kıymaya her zaman tahıllar eklenir, çoğunlukla pirinç, ekmek, bazen soğan, baharatlar ve yumurta eklenir. Çocuklar için köfteler sosla haşlanır, buharda pişirilir veya pişirilir. Çocuklara kızarmış köfte verilmemelidir.

Köfteler. Bu yemek adını İtalyanca frittatella (kızarmış) kelimesinden alıyor. Çocuklar için köfte– Kıyma, tavuk veya balıktan yapılmış kiraz veya ceviz büyüklüğünde küçük toplar. Genellikle et suyunda, çorbada haşlanır veya daha az sıklıkla ana yemeklerde pişirilirler. Kıymaya ince doğranmış soğan, baharat ve otlar eklenir. Çok nadiren süt veya suya batırılmış ekmek kıymaya eklenir.

Çocuklar için pirzola. Modern Rus mutfağında pirzola, kıyma, tavuk, balık veya sebzelerden yapılan gözlemelerdir. Çocuklar için genellikle çeşitli garnitürlerle (tahıllar, sebzeler, sos veya et suyu) servis edilir.

Çocuğun ilk çiğneme dişlerinin çıkmasıyla birlikte (yani yaklaşık 1-1,5 yaş arası) Çocuk menüsü et yemekleri ile dolduruldu. Bunlar özel tariflere göre hazırlanan pirzola, köfte ve köftelerdir. Bu yaşta bebeğin günde yaklaşık 70-80 gr et ürününe ihtiyacı vardır, haftada 1-2 kez balıkla değiştirilebilir. Kıymadan yapılan yemekler, henüz bu yaşta çiğnemeyi öğrenen bir bebek için şekil ve kıvam açısından oldukça uygundur.

Çocuklar için kıyma tarifleri

İÇİNDE çocuk yemek pişirme Aşağıdaki et türleri kullanılır:

biftek;
dana eti;
yağsız domuz eti;
tavşan.

3 yaş altı çocukların beslenmesinde kuzu, at eti ve geyik eti kullanılmaz.

Kümes hayvanları yalnızca uygundur:

tavuk;
Türkiye.

Kaz ve ördek çok yağlıdır, sindirimi zordur ve 3 yaş altı çocuklar için uygun değildir.

Kıyılmış balık için az yağlı ve beyaz deniz balığı çeşitlerini kullanın:

trança balığı;
ayak tabanı;
Pollock.

Nehir balıklarından sadece uygun olanlar:

turna balığı;

Kıyma çocuk yemekleri Sadece taze veya soğutulmuş etlerden hazırlanırlar, dondurulmuş et kullanılması tavsiye edilmez, çünkü böyle bir ürünün kalitesini ve raf ömrünü kontrol etmek imkansızdır, bu enfeksiyonların gelişmesiyle doludur.

Karbonat, kürek kemiği veya uyluk en iyisidir. Et, filmlerden ve yağlardan iyice temizlenmeli, durulanmalı, fazla yağ ve nemi gidermek için bir peçete ile kurutulmalı ve ardından parçalar halinde kesilip iki kez kıyılmalıdır. 2 yaşından büyük çocuklar için eti bir kez kıyma makinesinden geçirebilirsiniz.

Kıymaya eklenen beyaz ekmeğin kabuğunu çıkarmanız ve ardından posayı suya veya süte batırmanız gerekir. Kıymadaki ekmek kütlesi %25 'den fazla olmamalıdır.

Kümes hayvanlarında göğüs, but ve butlar kıyma yemeklerinin hazırlanmasına uygundur. Et, kemiklerinden ve derisinden dikkatlice ayrılarak kıyma makinesinden geçirilir.

Balık yemeklerinin hazırlanmasında kemik ve pullardan arındırılmış filetolar kullanılır.

Kıymayı pişirmek emek yoğun bir süreçtir. Bu nedenle, oldukça büyük bir hacmin bir kerede hazırlanmasına, ileride kullanılmak üzere malzeme yapılmasına - porsiyonlu yarı mamul ürünlerin dondurulmasına izin verilir. Ancak dondurucunun derinliklerinde sabit bir sıcaklıkta saklanmaları gerekir, tekrar tekrar buz çözme ve dondurma onlar için kabul edilemez.

Kıyma için bebek maması Dondurmadan önce sadece sebzeler veya tahıllar eklenir, ancak tuz veya baharat, süt veya yumurta eklenmez, bu, kıyma çözüldükten sonra yemeğin hazırlanmasından hemen önce yapılır.

Pişirme yöntemleri

Et yemeklerini hazırlamanın en geleneksel yolu kızartmadır. Ancak 3 yaş altı çocuklara kızarmış yiyecekler önerilmemektedir. Kızartma işlemi sırasında çocuğa zararlı ve sindirim sistemini tahriş eden maddeler içeren bir kabuk oluşur. Bu nedenle çocuk mutfaklarında aşağıdaki pişirme yöntemleri kullanılmaktadır:

pilav;
fırında pişirme;
buhar çıkıyor.

2 yaşın üzerindeki çocukların pirzolaları hafifçe kızartmalarına izin verilir ve ardından sosta kaynatılarak pişirme işlemi tamamlanır. Köfte de aynı şekilde hazırlanır. Ancak köfteleri pişirmenin geleneksel yöntemi buharda, tuzlu suda veya sebzeli çorbadır. Bazen köfteler lahana veya diğer sebzelerle az miktarda sos veya sosla pişirilir.

Çocuklar için pirzola

Zaten çiğneyecek bir şeyi varsa, ilk pirzola 1-1,5 yaş arası bir çocuğa sunulabilir. Bebeğinizin diyetini çeşitlendirecek bir şeyler olsun diye et, kümes hayvanları ve balıktan pirzola hazırlamak için çeşitli seçenekleri düşünelim.

Buharda pişmiş dana pirzola (1 yıldan itibaren)

İçindekiler:

100 gr sığır eti;
20 gr beyaz ekmek;
20 ml süt;
5 gr tereyağı;
tuz.

Pişirme metodu:

Hazırlanan eti süte batırılmış kabuksuz ekmekle birlikte kıyma makinesinden geçirin, tadına göre tereyağı ve tuz ekleyin, pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın, pirzola oluşturun ve 20-25 dakika buharda pişirin.

Et pirzola (1,5 yaşından itibaren)

İçindekiler:

40 gr yağsız domuz eti;
50 gr sığır eti;
10 gr beyaz ekmek;
5 gr soğan;
tuz.

Pişirme metodu:

Ekmeği suya batırın, eti iki kez kıyın. Et, ekmek, ince doğranmış soğan ve tuzu karıştırın. Islak ellerle küçük pirzolalar yapın, ardından buharda veya derin bir tavada fırında 25-30 dakika pişirin.
Sebzelerle doldurulmuş et pirzolaları (2 yaşından itibaren)

İçindekiler:

90 gr kıyma;
10 gr havuç;
10 gr lahana;
10 gr soğan;
1 / 4 haşlanmış yumurta;
7 gr tereyağı.

Pişirme metodu:

Eti bir kıyma makinesinden geçirin. Kıymayı ıslak ellerle küçük keklere bölün, her birinin ortasına ince doğranmış havuç, soğan, lahana ve doğranmış haşlanmış yumurta koyun. Bazlamaların kenarlarını sarın ve sıkıştırın ve elde edilen pirzolaları düzleştirin. Tereyağını bir tavada eritip köfteleri hafifçe kızartın. Daha sonra bunları fırına koyun veya 10-15 dakika pişene kadar buharda pişirin.

Pirinçli et çılgınlığı (2-3 yaş arası)

İçindekiler:

90 gr et (domuz eti veya sığır eti);
20 gr beyaz ekmek;
30 gr tahıllar (karabuğday veya pirinç);
10 gr soğan;
1 / 3 haşlanmış yumurta.
Sosu için:
50 gr et suyu;
10 gr ekşi krema;
5 gr un.

Pişirme metodu:

Pirinci (veya karabuğdayı) kaynatın. Eti, suya batırılmış ve sıkılmış beyaz ekmekle birlikte kıyma makinesinden geçirin. Elde edilen kıymayı yassı kekler haline getirin ve her birinin ortasına dolguyu koyun: haşlanmış pirinç (veya karabuğday lapası), ince doğranmış soğan ve yumurta ile karıştırılır. Kenarlarını katlayıp sıkıştırın ve pirzola haline getirin. Sos için et suyu, ekşi krema ve unu karıştırın. Köftelerin her iki tarafını 2-3 dakika kızartın, ardından sosu dökün ve 15-20 dakika fırına koyun.

Tavuk buharda pirzola (1-1,5 yaş arası)

İçindekiler:

But veya göğüsten 90 gr tavuk eti;
10 gr soğan;
10 gr beyaz ekmek;
10 mi süt;
5 gr tereyağı;
tuz.

Pişirme metodu:

Eti ve soğanı kıyma makinesinden geçirin, süte batırılmış ekmeği ekleyin ve elde edilen kütleyi tekrar kıyma makinesinden geçirin. Kıymaya hafifçe eritilmiş tereyağını ekleyin ve tuzu ekleyin. Islak ellerle pirzola yapın ve 15 dakika buharda pişirin. Sütle fırında 20-25 dakika haşlayabilirsiniz.

Hindi eti pirzola (1,5-2 yaş arası)

İçindekiler:

100 gr hindi eti (göğüs veya bacak);
1 yemek kaşığı. bir kaşık dolusu haşlanmış pirinç;
1 / 2 yumurta;
10 mi süt;
tuz;
yeşillik.

Pişirme metodu:

Hindi etini kıyma makinesinden geçirin, pişmiş pirinci kıyma ile karıştırın, tuz ekleyin, yumurtayı, sütü ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın. Köfteler oluşturun ve 20-25 dakika buharda pişirin.

Balık pirzola (1-1,5 yaş arası)

İçindekiler:

100 gr turna levreği filetosu (veya morina balığı veya dil balığı);
10 gr beyaz ekmek;
20 ml süt;
5 gr tereyağı;
tuz.

Pişirme metodu:

Filetoyu süte batırılmış ekmekle birlikte kıyma makinesinden geçirin, tuz ekleyin, tereyağı ekleyin, karıştırın ve pirzola oluşturun. Köfteleri fırına yerleştirin, 1 / 3'ü suyla doldurun veya 10-15 dakika buharda pişirin.

Peynirli balık pirzola (2-3 yıl)

İçindekiler:

10 gr beyaz ekmek;
20 ml süt;
1 küçük soğan;
30 gr sert peynir;
1 / 2 yumurta;
tuz;
5 gr un.

Pişirme metodu:

Balık filetosunu süte batırılmış ekmek ve soğanla birlikte kıyma makinesinden geçirin, ince rendelenmiş peynir, yumurta ve tuzu ekleyin. Kütleyi iyice karıştırın. Daha sonra pirzola oluşturun, un içinde yuvarlayın, her iki tarafını da hafifçe kızartın ve beyaz sosta yumuşayana kadar pişirin (aşağıdaki sos tarifine bakın).

Bilip balık pirzola (2-3 yaş)

İçindekiler:

300 gr turna levreği (veya morina balığı veya dil balığı);
10 gr beyaz ekmek;
20 ml süt;
1 küçük soğan;
30–40 gr süzme peynir;
1 / 2 yumurta;
tuz;
5 gr un.

Pişirme metodu:

Balık filetosunu süte batırılmış ekmek ve soğanla birlikte kıyma makinesinden geçirin, süzme peynir, yumurta ve tuz ekleyin. Kütleyi iyice karıştırın. Köfteler oluşturun, un içinde yuvarlayın, her iki tarafını da hafifçe kızartın ve beyaz sosta yumuşayana kadar pişirin.

Çocuklar için köfte

Köfte pek çok et, kümes hayvanı ve balık türünden yapılabilir. Boyutları küçüktür, hassas bir tada sahiptirler ve bebeğin onları elinde tutabilmesi ve yiyebilmesi, bağımsızlık becerisini geliştirebilmesi açısından kullanışlıdırlar. Birinci ve ikinci kurslarda bir yaşından itibaren çocuğun diyetinde görünürler.

Çocuklar için köfte (1-1,5 yaş arası)

İçindekiler:

40 gr yağsız domuz eti;
50 gr sığır eti;
10 gr beyaz ekmek;
1 yumurta akı;
tuz;
yeşillik.

Pişirme metodu:

Eti iki kez kıyma makinesinden geçirin ve suya batırılmış ekmekle karıştırın. Yumurta akını iyice çırpın ve kıymayla karıştırın. Küçük toplar yapın ve hafif tuzlu suda otlarla pişirin.

Lehçe buharda pişirilmiş köfte (1,5 yıldan itibaren)

İçindekiler:

100 gr yağsız domuz eti;
50 gr tavuk fileto;
1 / 2 yumurta akı;
Dereotu;
tuz;
biraz tereyağı.

Pişirme metodu:

Domuz eti ve tavuk filetoyu kıyma makinesinden geçirin, kıymaya çırpılmış yumurta akı, tuz, tereyağı ve ince kıyılmış dereotu ekleyin. Kıymayı karıştırın ve küçük toplar oluşturun. Köfteleri çay kaşığı yardımıyla kaynayan et suyuna veya çorbaya atın ve 15 dakika yumuşayana kadar pişirin. Ayrıca buharda pişirilebilir ve daha sonra garnitürle birlikte bir tabağa yerleştirilebilirler.

Tavuk köfte (1–1,5 yaş)

İçindekiler:

90 gr tavuk fileto;
1 yemek kaşığı. bir kaşık dolusu haşlanmış pirinç veya pirinç gevreği;
1 / 2 yumurta;
tuz;
tadı yeşillikler.

Pişirme metodu:

Filetoyu deriden ve filmlerden temizleyin ve bir kıyma makinesinden geçirin. Haşlanmış pirinci tuzlayın ve otlar ile birlikte bir karıştırıcıda öğütün ve ardından etle karıştırın. Çırpılmış yumurtayı kıymaya ekleyin ve tekrar karıştırın. Kıymayı toplar halinde yuvarlayın ve sebze suyunda (veya buharda) 15-20 dakika pişirin.

Çocuk tavuk köftesi (1,5 yaşından itibaren)

İçindekiler:

100 gr tavuk göğsü;
50 gr patates;
30 mi süt;
200 mililitre tavuk suyu;
tuz;
Defne yaprağı;
yeşillik.

Pişirme metodu:

Tavuk göğsünü bir kıyma makinesinden geçirin veya bir karıştırıcıda sütle birlikte öğütün. Patatesleri kaynatın. Kıymayı patatesle karıştırın, küçük toplar oluşturup tavuk suyunda haşlayın, tuzlayın, defne yaprağını ve otları ekleyin.

Balık köfteli et suyu (1,5 yaşından itibaren)

İçindekiler:

60 gr pollock filetosu (veya hake veya turna levreği);
10 gr beyaz ekmek;
10 mi süt;
5 gr tereyağı;
1 / 4 yumurta;
Dereotu;
tuz.

Pişirme metodu:

Süte batırılmış ekmekli filetoyu bir kıyma makinesinden geçirin, yumurtayı otlar ile bir karıştırıcıda çırpın. Her şeyi birleştirin, tereyağı ekleyin, kıymayı karıştırın. Küçük toplar oluşturun. Köfteleri sebze suyunda 10-15 dakika pişirin.

Otlu morina köftesi (1,5 yaşından itibaren)

İçindekiler:

100 gr morina;
15 gr beyaz ekmek;
5 gr soğan;
8 gr ıspanak;
maydanoz;
10 gr salata;
1 çay kaşığı tereyağı;
1 yumurta;
tuz.

Pişirme metodu:

Morina filetosunu soğan, ıspanak, marul ve maydanozla birlikte kıyma makinesinden geçirin ve suya batırılmış ekmekle karıştırın. Karışıma tereyağı ve yumurtayı ekleyip tuzu ekleyip kıymayı iyice karıştırın. Köfteler oluşturup sebze suyunda haşlayın veya buharda pişirin.

Çocuklar için köfte

Köftelerin bileşimi pirzolalara benzer ancak aynı zamanda bol miktarda pirinç ve sebze içerir. Et, tahıl ve sebze kombinasyonu et proteinlerinin daha iyi emilmesini sağlar. Köfteler genellikle soslarla servis edilir.

Özel bir şekilde köfte (1,5-2 yaş)

İçindekiler:

100 gr kıyılmış domuz eti veya sığır eti;
2 yemek kaşığı. ince doğranmış sebzelerin kaşıkları: dolmalık biber, havuç, soğan, kabak, domates;
1 / 4 yumurta;
1 çay kaşığı un;
tuz;
yeşillik.

Pişirme metodu:

Kıymayı sebzelerle birlikte kıyma makinesinden geçirin veya bir karıştırıcıda öğütün, yumurta ve unla karıştırın, tuz ekleyin, otları ekleyin ve karıştırın. Toplar oluşturun, bunları derin bir tavaya koyun ve 1 / 3'ünü suyla doldurup 10 dakika pişirin. Daha sonra kırmızı veya beyaz sosu ekleyin ve kapağın altında 15 dakika daha yumuşayana kadar pişirin.

Klasik köfte (2-3 yaş)

İçindekiler:

50 gr domuz eti veya sığır eti;
10 gr ekmek;
1 yemek kaşığı. kaşık süt;
10 gr havuç;
10 gr soğan;
1 yemek kaşığı. bir yığın pirinçle kaşık;
1 / 4 yumurta;
tuz.

Pişirme metodu:

Eti soğan ve havuçla birlikte kıyma makinesinden geçirin, önceden süte batırılmış ekmeği ve önceden pişirilmiş pirinci kıymaya ekleyin, bir yumurta ekleyin ve tuz ekleyin. Kıymayı karıştırıp köfte haline getirin, yağda hafifçe kızartın, kırmızı sosu dökün ve fırında veya ocakta üstü kapalı 30 dakika pişirin.

Lor ve balık köftesi (2-3 yaş)

İçindekiler:

60 gr morina filetosu;
30 gr beyaz ekmek;
150 mililitre süt;
30 gr süzme peynir;
10 gr soğan;
1 / 2 yumurta;
2 yemek kaşığı. ekşi krema kaşığı;
yeşillik;
tuz.

Pişirme metodu:

Ekmeği süte batırın ve balık filetosu ile birlikte kıyma makinesinden geçirin, elde edilen kıymayı süzme peynir ve ince doğranmış soğanla karıştırın. Yumurtayı çırpın ve kıyma ile karıştırın, tuz ve otlar ekleyin. Bir kalıba veya tavaya koyun ve fırında 15 dakika pişirin. Sütü ekşi krema ile sos kıvamına gelinceye kadar karıştırın, karışımı köftelerin üzerine dökün ve 10 dakika daha pişirin.

Balık köftesi (1,5–2 yaş)

İçindekiler:

80 gr balık filetosu (morina, pollock veya hake);
10 gr beyaz ekmek;
1 / 4 yumurta sarısı;
1 yemek kaşığı. kaşık bitkisel yağ;
tuz.

Pişirme metodu:

Filetoyu suya batırılmış ekmekle birlikte kıyma makinesinden geçirin, yumurta sarısını, tereyağını ve tuzu ekleyip kıymayı karıştırın. Köfteleri şekillendirin ve derin bir kaseye koyun, üzerine 2 / 3 oranında beyaz sos dökün. Çok kısık ateşte 25-30 dakika kadar pişirin.

Bebek sosları

Çocukların et yemeklerini tamamlayan soslar¸ sadece lezzetlerini zenginleştirmekle kalmaz, aynı zamanda ürünün daha iyi emilmesine ve bebeğin tat tercihlerinin genişletilmesine de katkıda bulunur. Soslar özellikle köftelerin hazırlanmasında sıklıkla kullanılır.

Süt sosu (1,5 yaşından itibaren)

İçindekiler:

5 gr (1 yemek kaşığı) un;
1 yemek kaşığı. bir kaşık ekşi krema% 10 yağ;
20 ml süt;
20-25 ml su.

Pişirme metodu:

Unu bir tavada hafif kızarana kadar kavurun, süt ve suyu ekleyip kaynatın, karışım koyulaşana kadar bekleyin, ekşi kremayı ekleyin, tekrar kaynayana kadar bekleyin ve ateşi kapatın.

Beyaz sos (2 yaşından itibaren)

İçindekiler:

1 / 2 çay kaşığı un;
80 gr az yağlı et suyu;
1 / 2 çay kaşığı tereyağı veya krema;
limon suyu;
tuz.

Pişirme metodu:

Unu bir tavada hafif kızarana kadar kavurun, et suyunu dökün, kaynatın, karışımın koyulaşmasını bekleyin, tereyağı veya krema, limon suyu ekleyin, sosun kaynamasını bekleyin ve ateşi kapatın. .

Kırmızı sos (2-3 yaş arası)

İçindekiler:

1 soğan;
1 havuç;
2 domates;
Defne yaprağı;
1 / 2 bardak su;
1 çay kaşığı bitkisel yağ.

Pişirme metodu:

Soğanı ince ince doğrayın, havuçları rendeleyin, bir tavaya koyun ve bitkisel yağda hafifçe kızartın, ardından içine su dökün ve pürüzsüz hale gelinceye kadar bir blenderde doğranmış domatesi ekleyin. Defne yaprağını ve tuzu ekleyip 10 dakika pişirin.

Çocuk mezeleri

Bebeğinize et yemeklerinin yanında garnitür olarak ne hazırlamalısınız? Et pirzolaları ve köfteler için en iyi katkı, haşlanmış veya haşlanmış sebzeler olacaktır; balık pirzolaları pilav veya sebze güveçle servis edilir; Köfteyle karabuğday, pirinç, makarna veya patates, kümes hayvanlarıyla ise yeşil bezelye, karnabahar ve sebzeli pilav iyi gider.

Makaleler ilginizi çekebilir

Bir yıl sonra, çocuğun menüsü gözle görülür şekilde değişir - yetişkinlere giderek daha fazla benzeyen birçok yemek eklenir. Bunlar, tarifini ayrıntılı olarak ele alacağımız çocuklar için buharda pişirilmiş tavuk pirzolalarını içerir.

Özünde bunlar sıradan diyet tavuk köfteleridir, ancak çok yumuşak ve son derece lezzetlidir.

Bu yemeğin tarifini incelemeye başlamadan önce, bu buharda pişirilmiş pirzolaların neden bebek menüsüne ilk girenler arasında olduğunu anlayalım.

Genellikle bir yaşından itibaren çocuğa et pirzolası ve köfte gibi tam yemekler sunulur. Bu zamana kadar bebeğin zaten birkaç çift dişi vardır, bu nedenle yalnızca püre haline getirilmiş yiyeceklerle değil, aynı zamanda daha yoğun bir şeyle de baş edebilir.

Tabii ki, küçük bir gurmenin tam teşekküllü katı yiyecekler yemesi hala zordur, ancak yumuşak tavuk pirzolalarını gayet iyi çiğniyor. En önemlisi, bu hazırlama yöntemi besinlerin çoğunu korumanıza olanak tanır.

Bu son derece önemlidir, çünkü tavuk eti çocuğun vücudu için çok faydalıdır. İşte sadece ana avantajları:

Tavuk eti en fazla proteine sahiptir. Bu maddeler organlar ve kaslar için yapı malzemeleri olduğundan bebek için hayati önem taşır. Ayrıca vücut tarafından en iyi emilenler hayvansal proteinlerdir.
Tavuk demir açısından zengindir. Bu mikro element, çocuğun vücudunun kan üretmesi ve onu uygun hacimde tutması için gereklidir. Ayrıca tavuk eti, dolaşım sistemi üzerinde olumlu etkisi olan ve kan damarlarının duvarlarını güçlendiren potasyum içerir.
Çocuklar için iki mineral olan fosfor ve kalsiyum çok önemlidir. Vücutta sağlıklı kemikler sağlarlar ve ayrıca normal kemik büyümesini desteklerler. Çocuğun düzenli olarak tavuk tüketmesi kemik dokusunun güçlenmesine ve daha dayanıklı olmasına yardımcı olur.
Tavuk etinin bir parçası olan A, C ve B12 vitaminleri çocuğun hızlı gelişimini sağlar. Ayrıca B vitaminleri bebeğin beyni üzerinde olumlu etki yaparak işleyişini iyileştirir.
Tavukta da bulunan çinko ve magnezyumun bağışıklık sistemi üzerindeki olumlu etkileri biliniyor. Vücuttaki normal seviyeleri, çocuğun her türlü hastalığa daha iyi direnmesine ve dolayısıyla daha az hastalanmasına olanak tanır.

Tavuk etinin faydalarından bahsederken bu ürünün nadir durumlarda bebeklerde alerjiye neden olabileceğini de unutmamalıyız. Bu nedenle her yemekten sonra bebeğin belirli bir ürüne verdiği tepkiyi izlemesi gerekir. Bu özellikle yeni yemekler için geçerlidir.

Buğulanmış bebek tavuk köfteleri için basit bir tarif

Bu tarife göre pirzolalar oldukça yumuşak ve soğan ilavesi nedeniyle suyunu pek kaybetmiyor. Elbette bu malzemeyi yemeğin dışında tutabilirsiniz ancak o zaman bu tür köftelerin tadı o kadar parlak olmayacaktır.

İçindekiler

Tavuk filetosu – 1 adet;
Süt %2,5 yağ – 100 ml;
Beyaz ekmek - küçük bir dilim;
Soğan – yaklaşık 50 gr;
Tuz - isteğe göre biraz.

Bir yaşında bir çocuk için buharda pişirilmiş pirzola hızlı ve kolay bir şekilde nasıl pişirilir

Bütün bir göğüs satın aldıysanız, derisini çıkarın ve eti kemikten ayırın. Zaten ayrılmış filetolar kullanıyorsanız bunları akan su altında durulayın.
Daha sonra etteki tüm filmleri çıkarıyoruz ve tendonları da çıkarıyoruz. Parçayı kemik parçaları açısından kontrol ettiğinizden emin olun. Tekrar durulayın ve tavuğu küçük küpler halinde kesin.
Aynı zamanda ekmek kırıntısını kabuktan ayırın ve hazırladığınız sütle doldurun. Ekmeğin biraz şişmesine izin verin.
Soğanı da soyup küçük parçalara ayırıyoruz.
Hazırlanan tüm malzemeleri bir kıyma makinesine veya daha iyisi bir blender kasesine yerleştirin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar öğütün. Aynı anda, gerekirse tadı için biraz tuz ekleyin.
Buharlı pişiriciyi ısıtın ve suyu kaynatın. Gelecekteki köfteleri kasesine koymalıyız. Bunu ıslak ellerle yapmak en uygunudur - bu şekilde kıyma parmaklarınıza yapışmaz ve toplar oluşturabilirsiniz.
Köfteleri yerleştirin ve içindeki buharlı pişirme kabını çıkarın. Bu pirzolalar yarım saat içinde pişirilmelidir.

Bundan sonra tavuk pirzolalarımızı soğumaya bırakın ve bebeğe ikram edin. Böyle bir yemeği hemen yemek daha iyidir, çünkü buzdolabında saklamak tadı biraz değiştirecektir ve bebeği memnun etme olasılığı düşüktür.

Bir yaşında bir çocuk için lezzetli buharda pişmiş tavuk ve sebze pirzola tarifi

İçindekiler

Tavuk filetosu – 200 gr;
Tavuk yumurtası – 1 adet;
Kabak – 1 adet;
Havuç – 1 adet;
İrmik – 3-4 yemek kaşığı;
Tuz (isteğe bağlı.

Küçük bir çocuk için ev yapımı buharda pişmiş tavuk pirzola nasıl yapılır

Havuçları hemen yıkayın ve kabuklarıyla pişecek şekilde çıkarın.
Tavuk filetoyu önceki tarifte yaptığımız gibi hazırlıyoruz. Eti bir blender kullanarak kıyma haline getiriyoruz.
Kabağı soyun ve rendeleyin.
Bu zamana kadar havuçlar hazır olmalı. Kabuğu soyun ve en ince rende üzerine rendeleyin.
Kıyılmış tavuk ve doğranmış sebzeleri derin bir kapta karıştırın. Burada bir tavuk yumurtasını kırın ve irmiği ekleyin. Daha sonra biraz tuz ekleyin.
Her şeyi iyice karıştırın ve irmik şişene kadar 10-15 dakika buzdolabına koyun.
Bu arada buharlayıcıyı ısıtın ve kaseyi hazırlayın. Elde edilen kıymayı ıslak ellerle yayıyoruz ve pirzolaları buharlı pişiriciye koyuyoruz.

Bu sebze pirzolalarının pişirilmesi en az 40 dakika sürecektir. Havuçların önceden pişirilmiş olması nedeniyle bitmiş yemeğin kıvamını ve tadını bozmazlar.

Çocuklar için buharda pişmiş tavuk pirzola yapmanın ipuçları

Büyük mağazalarda çocuk pirzolaları için et satın almak ve dondurulmuş ürün yerine soğutulmuş bir ürün almak daha iyidir. Tavuğun kokusu olmamalı ve çatlamış olmalıdır.
Küçük çocuklar için sadece tavuk göğsü uygundur, bu nedenle şimdilik karkasın diğer kısımlarını unutmak daha iyidir.
Pirzolalara minimum miktarda tuz eklenir. Yiyeceğin tadına bakmamalısınız; size az tuzlu görünen bir şey, çocuğunuz için pekâlâ aşırı tuzlu görünebilir.
Yumurtalar elbette pirzolaların şeklini korumasına yardımcı olur, ancak onları çok yoğun hale getirir. Onlarsız yapmak daha iyi.

Elinizde çift kazan yoksa endişelenmeyin. Köfteler normal bir tencerede pişirilebilir, sadece bir kapağa ve bir kevgir ihtiyacınız var.

Buharda pişirilen yiyecekler buzdolabına konulduğunda tadı kaybolur ve çocuklara “dünkü” yiyecekler verilmemelidir. Bu nedenle bir defaya yetecek miktarda pişirin.
Biraz sonra pirzolalara rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz. Bu bileşen yemeği daha da lezzetli ve daha orijinal hale getirir.

Çocuklar için buharda pişirilmiş tavuk pirzolalarının çocuğun yemesine uygun olması gerektiği unutulmamalıdır. Bu nedenle onları çok büyük yapmamalısınız. Üstelik küçük pirzolaların kesinlikle buharda tamamen kaynaması için zamanları olacaktır.

Merhaba sevgili okuyucular. Bugün çocuklar için tavuk pirzolalarının ne olduğu, bu yemeğin tarifi hakkında konuşacağız. Çeşitli pişirme çeşitlerini öğrenecek ve ayrıca değerli ipuçlarıyla tanışacaksınız.

Çocuklar için tavuk göğsünden (tavukların diğer kısımlarından olduğu gibi) pirzolaların nasıl düzgün şekilde pişirileceğini bilmek, lezzetli bir yemek oluşturmanıza ve bunu yeterince hızlı yapmanıza olanak sağlayacaktır.

İdeal olarak kıymanın kilosu başına iki, en fazla üç yumurta koymanız gerekir. Belirtilen miktardan fazlası varsa, elde edeceğiniz tek şey kıymanın pişirme işlemi sırasında ufalanmasıdır.
Ekmek posası ekleyebilirsiniz ama burada bile ne zaman duracağınızı bilmeniz gerekir. Kıymanın kilosu başına 250 gramdan fazla koymayın. Fazlasını eklerseniz yemeğinizdeki etin tadını alamayacaksınız, ekmek her şeyi bastıracaktır. Kullandığınız ekmeği önceden süte batırmayı unutmayın.
Eti önceden çırparsanız daha yumuşak ve güçlü bir yemek elde edersiniz.
Kıymada deri varlığının kabul edilemez olduğunu unutmayın, 1 yaşında bir çocuk için tavuk pirzola hazırlıyorsanız yemeğe aşırı yağ katacaktır.
Pişirmeye başlamadan önce kıymayı önceden eklenmiş malzemelerle birlikte buzdolabına koymanız gerekir. Bu sayede et suyunun ekmek tarafından emilmesi nedeniyle bitmiş yemeğin tadı önemli ölçüde artacaktır.

İrmik ile yemek pişirme

Kıyma pirzolaları un veya ekmek yerine irmik kullanılarak hazırlanabilir.

Hazırlık sürecinde ihtiyacınız olacak:

yedi st. irmik kaşığı;
üç yumurta;
üç soğan;
dört yemek kaşığı. ekşi krema kaşığı;
kilogram hazırlanmış kıyılmış tavuk;
tuz.

İlave ekmek ile

Bu seçenek için şunları yapmanız gerekir:

yarım kilogram fileto (tavuk);
dörtte bir bardak süt;
Yumurta;
soğan;
beyaz ekmek - yaklaşık yüz gram;

Yulaf ezmesi

Buharda pişirilmiş bir yemek, çocuğun vücudu için çok değerli olan biyolojik olarak aktif maddeleri mümkün olduğunca korumanıza olanak tanır.

Böyle bir ürünü hazırlamak için şunlara sahip olmanız gerekir:

tavuk filetosu – iki yarım;
Yumurta;
tuz;
yulaf ezmesi - iki yemek kaşığı. kaşıklar;
maydanoz;
tereyağı - yaklaşık 30 gram.

Gelecekteki pirzolaların gerçek tabanına ek olarak sütten sos da yapabilirsiniz. Bunun için ihtiyacınız olacak:

bir çay kaşığı un;
süt - yarım bardak;
bir çay kaşığı tereyağı.

Sebzeli

Birçok çocuk bu yemeği beğenecek. Kızartmak yerine fırında pişireceğiz, bu yemeğin daha da sağlıklı olmasını sağlayacaktır.

Sebzeli pirzola hazırlamak için ihtiyacınız olan:

kıyılmış tavuk - iki yüz gram;
Yumurta;
havuç;
irmik - iki yemek kaşığı. kaşıklar;

Bebeğiniz sebze pirzolasını seviyorsa, yapmayı deneyin.

Oğlum kıyılmış tavuk pirzolayı çok seviyor. Ben çoğunlukla fırında pişiriyorum. Bu yemek için tavuk fileto, soğan, yumurta ve ekmek kırıntısından bağımsız olarak hazırlanmış kıyma kullanıyorum. Sebze ilaveli pirzolaları beğenmedik.

Artık tavuk pirzola hazırlamak için hangi yöntemlerin ve seçeneklerin mevcut olduğunu biliyorsunuz. Yeni formülasyonları denemekten ve denemekten korkmayın. Çocuk, yulaf ezmeli pirzola ve ardından havuç ve kabak ile deneyebilirse bunu takdir edecektir. Pişirmeyi, yavaş tencerede pişirmeyi veya buharda pişmiş ürünler yapmayı tercih edin. Bir çocuğun vücudunun kızarmış yiyeceklere ihtiyacı olmadığını unutmayın.

Okumak faydalı olabilir: