შესაძლებელია თუ არა ოხრახუშის დარგვა ივნისის ბოლოს? როგორ შეიძლება ოხრახუშის დარგვა იმავე საწოლში?

სურნელოვანი ოხრახუში ათბობს მადას და ანიჭებს პიკანტურ ელფერს ბევრ კერძს. სწორად დარგვისას ოხრახუში მზადაა დასაჭრელად. ადრე გაზაფხულზე, როცა დანარჩენი მწვანილი ჯერ არ ამოსულა და მერე არ ჩნდება სუფრაზე მთელი წელი, თოვლამდე.

ოხრახუში ცხარე კულტურაა, მისი თესლი დაფარულია ეთერზეთები, ამიტომ თესვის წინ წყალში ასველებენ.

ოხრახუშის თესლს ერთი დღე თბილ წყალში ვსვამ, სითხეს ორჯერ ვცვლი, რომ ეთერზეთების ნაჭუჭი ჩამოიბანოს. დარგვამდე მოხერხებულობისთვის ვაშრობ და დატენვის შემდეგ ზედმეტი გაშრობა არ არის საჭირო. ეს ტექნიკა ზრდის ნერგების რაოდენობას და ამცირებს დროს თესვიდან აღმოცენებამდე.

გაჟღენთის დროს წყალი შეფერადდება მუქი ფერი, ამიტომ საჭიროა მისი შეცვლა, რათა მთლიანად ჩამოიბანოთ ეთერული გარსი.

თუ ოხრახუშის თესლები არ არის გაჟღენთილი, დიდი ხნის განმავლობაში მოგიწევთ ლოდინი ამონაყარისთვის, ერთ თვემდე, ხოლო წყლით გარეცხვისას ისინი აღმოცენდებიან კვირანახევარში.

ოხრახუშის თესლს შენახვის ვადა ხანმოკლე აქვს, გაღივება ნახევარით იკარგება;

როგორ ავირჩიოთ ოხრახუშის დათესვის დრო

ოხრახუშს სეზონზე რამდენჯერმე ვთესავ. პირველ მოსავალს ვთესავ, როგორც კი დნება ოხრახუში, უძლებს მსუბუქ ყინვებს.

საწოლის კიდეზე ღეროებს ვაკეთებ და ოხრახუშს რამდენიმე რიგად ვთესავ. გაზაფხულზე სხვა მწვანილსაც ვაშენებ იმავე საწოლში, საწოლს ვთხრი, ოხრახუში კიდედან ამოდის და არ ერევა და ვრგავ მაგალითად პრასის ნერგებს.

მაისში ოხრახუშის პირველ თესვას თუ დავაგვიანებ, ივნისის თვეში შეიძლება მისი დარგვა.

ფოთლოვანი ოხრახუში ითესება გაზაფხულის დასაწყისიდან ზაფხულის შუა რიცხვებამდე, ისინი ცდილობენ რაც შეიძლება ადრე დათესონ ფესვის ოხრახუში, წინააღმდეგ შემთხვევაში ფესვს მომწიფების დრო არ ექნება.

კარგ შედეგს იძლევა ზამთრის თესვაც. სექტემბრის ბოლოს ვთხრი საწოლს, სადაც დავთესავ, ვაკეთებ 2 სმ სიღრმის ღეროებს და ვაფარებ პლაივუდის, ლინოლეუმის ან დაფის ნაჭერს. როცა თოვს და მიწა ყინვას ეფარება, პლაივუდს ავწევ და ოხრახუშის თესლს ვთესავ და მიწას ვაფარებ. სხვათა შორის, ასეთი ზამთრის კულტურებისთვის ნიადაგს წინასწარ ვამზადებ და ჩანთას ყინვაგამძლე ოთახში ვინახავ.

ზამთრის თესვისთვის ვიყენებ ოდნავ უფრო მეტ თესლს, ვიდრე საგაზაფხულო დარგვისთვის.

როგორ დავრგოთ ოხრახუში

ოხრახუშის დარგვისას უნდა გახსოვდეთ, რომ ეს ორწლიანი კულტურაა, ამიტომ უნდა აირჩიოთ ადგილი მის დასაყენებლად, რათა ხელი არ შეუშალოთ შემოდგომის თხრას.

ოხრახუშს ჩვეულებრივ საწოლის ბოლოებიდან ვთესავ. კალაპოტის კიდეზე ვთესავ რამდენიმე რიგს, ამიტომ მოსავლის აღების შემდეგ ნიადაგის თხრისას ოხრახუში არ ერევა. ოხრახუშს ხახვს, ნიორს და სხვა მწვანილებს ვთესავ, რომ ძირითადმა კულტურებმა არ დაჩრდილოს.

ოხრახუშისთვის ვამზადებ ნაყოფიერ ნიადაგს კომპოსტის დამატებით.

ოხრახუშის თესვისას მნიშვნელოვანია გამოიყენოთ სრულიად დამპალი კომპოსტი და ნიადაგი, რომელიც არ შეიცავს სარეველას თესლს, წინააღმდეგ შემთხვევაში სარეველა დაახრჩობს ოხრახუშის ნაზ ყლორტებს.

ოხრახუში არ არის პრეტენზიული ნიადაგის შემადგენლობაში, ის მხოლოდ არ მოითმენს ნიადაგს გაიზარდა მჟავიანობადა თიხის ნიადაგები. ნაცარი და ცაცხვი ამატებენ ტორფების დეოქსიდიზაციას, ხოლო მდინარის ქვიშას ან ტორფს უმატებენ მძიმე ნიადაგების შესუსტებას.

მიუხედავად იმისა, რომ ოხრახუში ორწლიან კულტურად ითვლება, ფაქტობრივად, მწვანილის ძირითად მოსავალს მხოლოდ თესვის პირველ წელს იძლევა. მეორე წლის გაზაფხულზე ოხრახუში იწყებს ზრდას თოვლის დნობისთანავე, ხოლო სამი კვირის შემდეგ იწყებს ყვავილობას. როგორც კი ოხრახუში აყვავდება, მისი მწვანილი შესამჩნევად უხეში ხდება, ამიტომ ოხრახუშის დათესვის შემდეგ მეორე გაზაფხულზე უნდა გქონდეთ დრო, რომ შეაგროვოთ მწვანილი ყვავილის ყუნწების გამოჩენამდე და გასული წლის ოხრახუშის შეგროვების პარალელურად, დაიწყოთ ახალი კულტურები. . ასე ოხრახუში სუფრაზე მთელი სეზონი იქნება.

წაიკითხეთ, თუ როგორ უნდა ებრძოლოთ ბუგრებს კამაზე

მეც გირჩევ ყურებას ვიდეო იმის შესახებ, თუ როგორ და როდის დავთესოთ ოხრახუში:

Apiaceae ოჯახის სურნელოვანი მწვანილი მიეკუთვნება ორწლიან მცენარეებს. მშვენიერი ნათელი მწვანე ფოთლები ინარჩუნებენ მიმზიდველ გარეგნობას ყინვამდე. ოხრახუში გამოიყენება როგორც დეკორატიული მცენარე ყვავილების საწოლების მოსაწყობად, აწეულ საწოლებში, სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად, სამკურნალო მიზნებისთვის. გაშენების შემდეგ ექვემდებარება დაკონსერვებას, გაყინვას და გაშრობას. მისაღებად კარგი მოსავალი, თქვენ უნდა იცოდეთ როგორ სწორად დარგოთ ოხრახუში ღია გრუნტიდა მიხედე მას. თესლის დათესვა შესაძლებელია არა მარტო ღეროებში, არამედ სხვა კულტურების მწკრივებს შორისაც.

აგროტექნიკური მოთხოვნები

ღია გრუნტში კარგი ოხრახუშის გასაშენებლად, მებოსტნეები იცავენ გარკვეულ ყოვლისმომცველ ზომებს. ნიადაგი უნდა იყოს ფხვიერი და თავისუფალი სარეველებისგან, მორწყვა უხვად, რეგულარულად და არ დაივიწყოს განაყოფიერება. ფხვიერი ნიადაგი არ იძლევა ნიადაგის ქერქის წარმოქმნის საშუალებას, ინარჩუნებს ტენიანობას, აუმჯობესებს ჰაერ-გაზის რეჟიმს და ანადგურებს სარეველას წარმონაქმნებს. ოხრახუში ითესება რამდენიმე ეტაპად და წარმატებით იზრდება როცა ოპტიმალური ტემპერატურა+16 C. სანელებლების მოყვანისას თითოეული პროცესი უნდა განხორციელდეს აგროტექნიკური მოთხოვნების დაცვით, ამაზეა დამოკიდებული ძირეული კულტურების მაღალი მოსავალი.

კარგი შედეგის მისაღებად, თქვენ უნდა იცოდეთ რამდენი წელია მცენარე იზრდება ერთ ადგილას. ეს ტიპიური ორწლიანი მცენარეა: ფოთლები და ფესვები ჩნდება სიცოცხლის პირველ წელს, ხოლო გამოზამთრებულ მოსავალს უვითარდება როზეტა აყვავებული ყლორტებით და თესლი ჩნდება ზაფხულის ბოლოს. ზოგიერთი მებოსტნე ურჩევნია ნერგების გათხელება, მათ შორის 1-2 სმ მანძილის დატოვება. პროცედურა გაიმეორეთ 4-5 კვირის შემდეგ. ყოველ ორ წელიწადში ერთხელ უმჯობესია გადარგოთ ისეთ ადგილებში, სადაც ადრე იზრდებოდა პომიდორი, ყაბაყი ან კიტრი.

მისი დათესვა ყველა ნიადაგზეა შესაძლებელი, მაგრამ ნაყოფიერ მიწებზე ოხრახუში საუკეთესო მოსავალს იძლევა. მთავარია ის ფხვიერი იყოს. თუ მომზადებული ადგილი მზიან მხარეზეა, თესლი სწრაფად აღმოცენდება. მცენარეს უყვარს ტენიანი ნიადაგი, ამიტომ ხშირად მორწყვა სჭირდება.

თუ ადრე ბაღში იზრდებოდა კვარცხლბეკი, სტაფილო ან კამა, ამ კულტურების შემდეგ სანელებელი ჩამორჩება განვითარებაში. ექსპერტები გვირჩევენ დარგვების განმეორებას იმავე ტერიტორიაზე 4 წლის შემდეგ.

როდის დავთესოთ ოხრახუში

კულტურა უპრეტენზიოა კლიმატური პირობები. ოხრახუშის გაშენებას ღია გრუნტში თესლიდან იწყება აპრილის შუა რიცხვებიდან მაისის დასაწყისში. თითოეული მებაღე ხელმძღვანელობს თავისი რეგიონის კლიმატური მაჩვენებლებით. ზოგიერთი მცენარის მწარმოებელი მოდის სამაშველოში მთვარის კალენდარი, რწმენა ან ნიშნები. იმისთვის, რომ სუფრაზე ყოველთვის ახალი მწვანილი იყოს, უმჯობესია დარგოთ კონტეინერის მეთოდით კვირაში 2-ჯერ. დარგვისთვის აირჩიეთ კარგად განათებული ადგილი. გაზაფხულზე მიწა გაჯერებულია ტენით, რაც აუცილებელია ეთერზეთებით დაფარული თესლებისთვის.

მოსავალი იზრდება ორი გზით: ნერგი და თესლი, ადრე გაზაფხულზე. ნერგების თესვა შეგიძლიათ დაიწყოთ იანვარში, იმ დღეებში, როცა მთვარე ზრდის ფაზაშია, ხოლო ოხრახუში თესლით ირგვება ღია გრუნტში, როცა ნიადაგი კარგად გათბება. დარგვის თარიღი მაისის პირველი ნახევარია. 70-80 დღის შემდეგ მომწიფებული მწვანილი გამოჩნდება. ცუდი აღმოცენების შემთხვევაში ოხრახუშის ხელახლა თესვა ხდება. შეგიძლიათ სეზონზე რამდენჯერმე დათესვა. მიუხედავად იმისა, რომ ძირეული კულტურა სინათლისმოყვარულია, კარგად უძლებს მსუბუქ ყინვებს.

ასევე წაიკითხეთ:

5 სწრაფი სათბური მათთვის, ვისაც არ აქვს სტაციონარული სათბური

სათესლე მასალის მომზადება

თესლი იჩეკება 20-25 დღეში, მეტიც ადრეული ვადებიხელს უშლის ეთერზეთს, რომლითაც ისინი დაფარულია. კარგი მოსავლის მისაღებად მებოსტნეები ამზადებენ მასალას ეთერის დასაშლელად:

აღმოცენების და აღმოცენების დასაჩქარებლად მარცვლები დადეთ ნესტიან ქსოვილზე და გააჩერეთ 12-15 საათი. მანამდე დაასხით ცხელი წყალი.
ჩაასხით არაყი პატარა კონტეინერში, მოაყარეთ მარლის ხელსახოცი, ზემოდან კი თესლი. გაიჩერეთ არაუმეტეს 20 წუთისა, კარგად ჩამოიბანეთ და გააშრეთ.

ტექნიკა ხელს უწყობს თესლის გამკვრივებას, ზრდის გაღივებას და იძლევა შემდგომი წარმატებული განვითარების შანსებს.

ოხრახუშის დარგვამდე სასურველია მასალის გაღივება. ამისათვის თქვენ უნდა გამოიყენოთ არაღრმა პლასტმასის ფირფიტა, მარცვლეული, კალიუმის პერმანგანატი და ქაღალდის ხელსახოცები.

ჩაასხით თასში 1 სმ თბილი წყალი, დაამატეთ ცოტა მანგანუმი და მოათავსეთ ხელსახოცები ჭურჭლის ძირში. თესლი დადეთ ნესტიან ქაღალდზე, დააფარეთ ტილო ზემოდან და გააჩერეთ 3-4 დღე. ჩამოიბანეთ მანგანუმი და გაანაწილეთ სველ მარლაზე. 2-3 დღის შემდეგ თესლი იჩეკება და შეიძლება დარგეს კონტეინერში ფანჯრის რაფაზე, სათბურში ან ღია გრუნტში. მებოსტნეები კულტივირებული მცენარის დარგვისთვის იყენებენ მარტივ სქემას: მარცვლები იფანტება ღარებში, რომლებიც ერთმანეთისგან 15 სმ დაშორებულია, ასხურებენ მცირე რაოდენობით მიწას და უხვად რწყავენ წყლით.

თესვა ზამთრის წინ

ყველა მებაღე ოცნებობს სანელებლების ადრეული მოსავლის მიღებაზე. მომავალ წელს, ამიტომ ზამთრამდე ცდილობს სურნელოვანი ოხრახუშის თესლები ბურღულებში დარგოს. ღონისძიებების ჩასატარებლად, თქვენ უნდა დაიცვან გარკვეული მოთხოვნები:

მცენარის ღია გრუნტში დასათესად ნიადაგი უნდა იყოს განაყოფიერებული და მსუბუქი. თესვა ღეროში 2 სმ სიღრმეზე მანძილი მწკრივებს შორის არის არაუმეტეს 20 სმ, ხოლო თესლს შორის - 3 სმ.

ზამთრის ყინვებისგან მოსავლის დასაცავად გამოიყენება მულჩირება. დაფარეთ ნიადაგი ორგანული ან არაორგანული მასალით, სასურველია ჩალით. ზამთარში თესვისას თესლის მოცულობა 30%-ით მეტი უნდა იყოს, ვიდრე გაზაფხულზე თესვისას.

კალაპოტის მომზადება და თესვა

მკვრივ, მშრალ ან ზედმეტად სველ ნიადაგზე მწვანილი ნელა იზრდება, ცოტა ფოთოლს გამოიმუშავებს და ღარიბი ფესვები აქვს. მიზანშეწონილია დარგვა შემოდგომაზე ჰუმუსით განაყოფიერებულ ნიადაგზე, ხოლო გაზაფხულზე დამატებით მინერალებს უმატებენ სუპერფოსფატს, ფოსფორს და კალიუმს. ოხრახუშის ზამთრის დარგვისთვის საწოლები არჩეულია კარგად განათებულ ბორცვებზე. გათხრილ მიწაში ამზადებენ ღრმულებს, ასხამენ სასუქს, აყრიან თესლს და აყრიან ჩალით.

საგაზაფხულო თესვის წინ 2 სმ სიღრმის მომზადებულ ადგილას ამზადებენ ღარები, მათ შორის მანძილი 3-5 სმ-ია მას შემდეგ, რაც დათესილი სანელებელი მიწაშია, ღარებს ასხამენ მიწას და რწყავენ. ტენიანობის და სითბოს შესანარჩუნებლად დიდი დრო, თქვენ უნდა გამოიყენოთ ფილმი. სწორად ითვლება მზიან ამინდში ოხრახუშის თესლის დარგვა თბილ ნიადაგში.

მოვლის მახასიათებლები

ოხრახუში იზრდება, ისევე როგორც სხვა კულტივირებული მცენარეები, ნაყოფიერ ფხვიერ ნიადაგებზე მისაღები მჟავე ან ნეიტრალური გარემო. კარგი შედეგის მისაღწევად, ისინი შემოდგომაზე იწყებენ ნიადაგის მოვლას. ამისათვის საიტი საგულდაგულოდ არის მოვლილი. ნოემბერში აუცილებელია ორგანული სუპერფოსფატური სასუქების გათხრა და შეტანა ან კალიუმის მარილით. გაზაფხულის დასაწყისში გაიმეორეთ ღონისძიება. დამატებითი აგენტის სახით ემატება შარდოვანა ან მარილი

ასევე წაიკითხეთ:

მწვანილის 5 საუკეთესო სახეობა ზამთარში ფორსირებისთვის

მორწყვის რეჟიმი

სანელებლების მოყვანისას მებოსტნეებს უყვართ ნიადაგის დატენიანება ზაფხულში მზის ჩასვლის შემდეგ საჭიროებისამებრ, მაგრამ გულუხვად. მოსავლიანობის მნიშვნელოვანი გაზრდის, კარგი გემოსა და სარეალიზაციოდ, მთავარია არ დააზიანოთ ოხრახუშის პირველი ყლორტები. მიზანშეწონილია ნიადაგის მსუბუქად გაფხვიერება მეორე დღეს. მემცენარეებს შორის არსებობს მოსაზრება, რომ თესლის დარგვის შემდეგ მას ყოველდღიურად სჭირდება მორწყვა. თუ ზაფხული ცხელი და მშრალია, სანელებელს ტორფით აყრიან.

კვება

ზრდის დროს შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა თხევადი კონცენტრატების მინერალური ნარევი Absolute, Ideal, კალიუმის ჰუმატი "Prompter" და ა.შ. პრეპარატების გამოყენება საშუალებას მისცემს ყლორტებს გამოიყურებოდეს ძლიერი და ჰქონდეს ნათელი მწვანე ფერი. ოხრახუში, ისევე როგორც სხვა მცენარეები, ფრთხილად ზრუნვით ზრდის მოსავალს.

მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სასუქების სწორი გამოყენება - ვეგეტაციის პერიოდში 2-ჯერ:

პირველი კვება ხდება მაშინ, როდესაც ღეროზე 2-3 ფოთოლი წარმოიქმნება. ოხრახუში გაიზრდება ძლიერი ფესვთა სისტემით, თუ სანელებლის დარგვის შემდეგ ნიადაგი გაჯერებულია აზოტოვანი სასუქი 50-60 გრ მარილი 10 მ2-ზე.
მეორე კვებისთვის შესაფერისია რთული ფოსფორ-კალიუმის პროდუქტი. ამისათვის შეურიეთ სუპერფოსფატი (70 გ), კალიუმის მარილი (50 გ) და თანაბრად გაანაწილეთ 10 მ2-ზე. სანელებლის გამოკვებით მებაღე მწვანილის გარეშე არ დარჩება.

დაავადებები და მავნებლები

კულტივირებული მცენარე უნდა იყოს ყურადღებით მონიტორინგი, რათა მწერებმა და დაავადებებმა არ გაანადგურონ ოხრახუშის მთელი მოსავალი.

გამომწვევი აგენტია სოკო Cercospora depressa Berk, et Br. ეს გავლენას ახდენს ფოთლებზე, რომლებზეც ჩნდება არარეგულარული, მრგვალი ან კუთხოვანი ფორმის ყვითელი, ჭუჭყიან-ყავისფერი ლაქები, რომელთა დიამეტრი დაახლოებით 6 მმ-ია. დაზარალებული მცენარე ჩამორჩება განვითარებაში.

ოხრახუშის გაყვითლების თავიდან ასაცილებლად საჭიროა მოსავლის როტაციის მონიტორინგი, თესლის შერჩევა მხოლოდ ძლიერი ძირეული კულტურებიდან, სისტემატიურად გაფხვიერდეს ნიადაგი და მოაცილოთ სარეველა.

დაავადების პირველი ნიშნების შემჩნევისას მცენარეს შეასხურეთ ფუნგიციდი 1%-იანი ბორდოს ხსნარით. მის მოსამზადებლად 100 გრ სპილენძის სულფატი და 150 გრ ცაცხვი - ორივე ნივთიერება ცალ-ცალკე განზავდეს 1 ლიტრ წყალში. მიიყვანეთ თითოეული პროდუქტის მოცულობა 5 ლიტრამდე. შეუთავსეთ მიღებული ხსნარები და გადაწურეთ. შეასხურეთ მოსავლის დაზიანებული ადგილები.

ჭინჭრის ციება (პერონოსპორა)

გამომწვევი აგენტია ქვედა სოკო პერონოსპორა. თუ ოხრახუშის ფოთლების ზედა მხარეს მოყვითალო, ღია მწვანე ლაქები ჩნდება, ქვემოთ კი ნაცრისფერ-იისფერი ფენა შეიმჩნევა, ეს მიუთითებს ჭინჭრის ციებაზე. დროთა განმავლობაში დაზიანებები ზომაში იმატებს, ერწყმის, ფოთლები ხმება, შრება და იშლება. სამკურნალო ნარევის მოსამზადებლად აიღეთ 50-80 გრ გოგირდი, გახსენით 10 ლიტრ წყალში, გადაწურეთ, დაამუშავეთ ოხრახუში, ასევე მის ქვეშ არსებული ნიადაგი.

დაავადების დაწყების თავიდან ასაცილებლად, ტარდება პრევენციული ზომები. ამისათვის გაზაფხულზე მიწა უნდა დაამუშაოთ მანგანუმის 1%-იანი ხსნარით ან 2-3%-იანი სპილენძის სულფატით, შემდეგ ამოთხაროთ მიწა. ნიადაგის დეზინფექციისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბიოლოგიური პრეპარატები Fitosporin-M, Gamair ან Alirin-B. ასევე საჭიროა მოსავლის როტაციის მონიტორინგი და ამ ტერიტორიაზე თესვის განახლება არა უადრეს 4-5 წლის შემდეგ.

თეთრი ლპობა

დაავადების გამომწვევი აგენტი ღეროების ქვემოდან ნიადაგის გავლით აღწევს. მცენარის ფოთლები უფერულდება, მათში წყლიანი და ღია ფერის ჩნდება. თეთრი ლპობა შეიძლება მოულოდნელად გაჩნდეს, როდესაც ჰაერის ტემპერატურა +10-12 C-მდე დაეცემა და ტენიანობა მოიმატებს. დაავადების თავიდან ასაცილებლად და მცენარის გასამაგრებლად გამოიყენეთ ფოთლოვანი კვება თუთიის სულფატიდან (1გრ), სპილენძის სულფატით (2გრ), შარდოვანიდან (10გრ), რომლებიც იხსნება 10ლ წყალში. დააკვირდით მოსავლის როტაციას, ამოიღეთ ინფიცირებული ნიმუშები და დაამუშავეთ თესლი თესვის წინ.

ძნელი წარმოსადგენია ფერმერი, რომელიც თავის ნაკვეთზე მწვანილს არ მოჰყავს. ნებისმიერი მებაღე აუცილებლად გამოყოფს საწოლს ოხრახუშის დასათესად. არც ერთი საზაფხულო კერძი არ არის სრულყოფილი ამ სიმწვანეს გარეშე. ოხრახუშს გამოყენების საკმაოდ ფართო სპექტრი აქვს. მას უმატებენ ცხელ კერძებს, სალათებს, იყენებენ დეკორაციისთვის, ამზადებენ ზამთრისთვის მშრალ ან გაყინულ ფორმაში და მიირთმევენ ნედლად, როგორც ბალახს. სათანადო მოვლის შემთხვევაში, ღია გრუნტში დარგვა როგორც ზამთრამდე, ისე გაზაფხულზე არ არის რთული.

არსებობს ორი სახის ოხრახუში - ფესვი და ფოთოლი. შეიცავს დიდი რიცხვისასარგებლო ნივთიერებები:

ვიტამინები PP, E, C (5-ჯერ მეტი ვიდრე ლიმონისა და ვარდის თეძოებში);
ელემენტები P (ფოსფორი), Ce (სელენი), K (კალიუმი);
კალციუმი, რკინა, მაგნიუმი;
წყალში ხსნადი და ცხიმში ხსნადი ვიტამინების კომპლექსი თიამინი, რიბოფლავინი, რეტინოლი.

ფესვი ფოთლისგან იმით განსხვავდება, რომ საკვებად გამოიყენება. ძირეული ბოსტნეულისეზონის ბოლოს ჩამოყალიბდა. მას აქვს იგივე გემოვნური თვისებები, რაც ფოთოლს.

გამოიყენება მარინადების და მწნილის მოსამზადებლად.

ფოთლოვანი შეიძლება იყოს - რეგულარული და ხვეული. Curly გამოიყენება კერძების დასამატებლად და დეკორაციისთვის.

გაზაფხულზე ბაღში ოხრახუშის თესლის სწორად დათესვა

სათესი სამუშაოები უნდა ჩატარდეს აპრილში, როგორც კი ყინვები გაივლის და დედამიწა თბება +5 გრადუსი.

გაჟღენთვა წარმატებული გამწვანებისთვის

უნდა აღინიშნოს, რომ თესლი შეიცავს ეთერზეთებს, რომლებიც ხელს უშლიან გაღივებას. იმისათვის, რომ თესლი უფრო სწრაფად აღმოცენდეს, საჭიროა მათი გაჟღენთვა დარგვამდე.

ამის გაკეთება შეგიძლიათ ერთ-ერთი შემდეგი გზით:

მეთოდი 1. გაჟღენთამდე თესლს ასველებენ ცხელ წყალში (არა მდუღარე წყალში). გავლენის ქვეშ ცხელი წყალიეთერზეთები ამოირეცხება თესლიდან. შემდეგ თეფშს ძირში დაასხით ოთახის ტემპერატურის (19-23 გრადუსი) წყალი, ჩაასხით თესლები და გააჩერეთ 12 საათი. შემდეგ თესლი უნდა დაასველოთ ზრდის სტიმულატორში. გაჟღენთის პროცესში საჭიროა მათი ამოღება ყოველ 3 საათში ისე, რომ ჟანგბადი მიაღწიოს თესლს. სამი დღის შემდეგ თესლი მზად არის დარგვისთვის.
მეთოდი 2. გაჟღენთამდე თეფშის ძირში დაასხით არაყი და ჩაყარეთ მასში მარილში გახვეული თესლი 15-20 წუთის განმავლობაში. თქვენ უნდა ყურადღებით დააკვირდეთ დროს, რათა თესლი არ დაიწვას. თეფშებიდან არყით ამოღების შემდეგ თესლი კარგად უნდა გაირეცხოს წყლით და გაშრეს.

ორივე მეთოდი ხელს შეუწყობს თესლის უფრო სწრაფად გაღივებას.

ასევე, ზოგიერთი მებაღე იყენებს რძეში ოხრახუშის, სტაფილოს ან კამას თესლს და კმაყოფილია შედეგით.

როგორ დავამუშავოთ და მოვამზადოთ ნიადაგი გასაზრდელად

ბაღში თესლის დარგვამდე აუცილებელია ნიადაგის მომზადება და დამუშავება. ნიადაგის მომზადება შემოდგომაზე იწყება. საწოლები თხრიან და შეჰყავთ მიწაში მულეინი.

თუ ნიადაგი უპირატესად თიხიანია, დაამატეთ გაცრილი მდ ქვიშა და ნახერხი. გაზაფხულზე ნიადაგი კარგად უნდა გაფხვიერდეს და მინერალური სასუქები(უმჯობესია ოხრახუში ნაყოფიერ ნიადაგში დარგოთ).

გამწვანების გასაშენებლად საუკეთესოა საწოლი, სადაც ადრე მოჰყავდათ პომიდორი, ყაბაყი, ხახვი და კიტრი. საწოლები უნდა იყოს მზეზე ან ოდნავ დაჩრდილული. აუცილებელია თესლის დათესვა არაუმეტეს 1 სმ. ღრძილებს მოაყარეთ მიწა, კარგად მორწყეთ, ჰუმუსით დაფარეთ ან პოლიეთილენით დააფარეთ.

მოვლა ღია გრუნტში დარგვის შემდეგ

როდესაც პირველი ყლორტები ამოიჭრება, აუცილებელია გაფხვიერეთ ნიადაგი და გაათხელეთ ნერგები. პირველი გათხელება კეთდება 2-3 ფოთლის გაჩენისას. ბუჩქებს შორის მანძილი უნდა იყოს 2 სმ-ზე მეტი.

მეორე გათხელება აუცილებლად უნდა ჩატარდეს 5-6 ფოთლის არსებობისას. დატოვე მცენარეებს შორის არაუმეტეს 6 სმ.

სეზონზე განაყოფიერება აუცილებელია 2 ჯერდა აუცილებლად შეასრულეთ შესუსტება მინიმუმ 4 ჯერ. პირველი განაყოფიერება ხდება ნიადაგზე მაშინ, როცა ნერგს 2-3 ფოთოლი აქვს. ამ მიზნისთვის საუკეთესოდ შეეფერება აზოტით მდიდარი სასუქები.

აუცილებელია ღეროების მოჭრა რაც შეიძლება ახლოს მიწასთან. არ არის რეკომენდებული ბუჩქიდან ერთ დღეში დიდი რაოდენობით ფოთლების მოჭრა. თქვენ უნდა მოაჭრათ ბუჩქის 1/3, რათა ბუჩქს გამოჯანმრთელების დრო მისცეს. თუ არ აპირებთ თესლის შეგროვებას, მაშინ ყვავილოვანი ღერო უნდა მოიხსნას, რადგან ახალი ფოთლები არ გაიზრდება.

კარგი მოსავლის გაზრდის წინაპირობაა რეგულარული მორწყვა, სარეველების მოცილება და ნიადაგის გაფხვიერება. მორწყვა უნდა მოხდეს საღამოს. გაფხვიერება აუცილებელია მცენარის ფესვებში ჟანგბადის წვდომის უზრუნველსაყოფად. თუ გვიან შემოდგომამდე მოსავლის აღების აუცილებლობაა, რეკომენდებულია ოხრახუშის დათესვა თვეში ორჯერ.

ფოთოლი ოხრახუში" ჩვეულებრივი" ეხება ადრეული სიმწიფის ჯიშებს. მწიფდება 70 დღეში. გემო პიკანტურია, ფოთლები ამოჭრილია, როზეტი მძლავრია. მხოლოდ ფოთლებია საკვები.
» - ფურცელი. სიმწიფის პერიოდი 80 დღეა. გემო დელიკატურია, დიდხანს ინარჩუნებს სიახლეს და გემოვნების თვისებებიგაჭრის შემდეგ.
« ასტერი" - ხვეული ჯიში. მწიფდება 65 დღეში. ჭრის შემდეგ, ბუჩქი სწრაფად აღდგება და იზრდება.
”- ფესვის მწვანილის მრავალფეროვნება, აქვს წვეტიანი ფესვი. მომწიფების პერიოდი 130 დღე;
“ - ფოთოლი ოხრახუში. სიმწიფის პერიოდი 56-65 დღეა. ფოთლები მუქი მწვანე ფერისაა, სურნელოვანი და ძლიერ ლობიანი. მოჭრის შემდეგ კარგად იზრდება.

როგორ დავთესოთ თესლი ზამთრისთვის

ზამთრისთვის ოხრახუშის თესვის კარგი თვისება ის არის, რომ გამწვანება დაიწყება როგორც კი თოვლი დნება და დათბება.

მიწაში გამოზამთრებული თესლი ღივდება ძალიან აქტიური. პირველი გამწვანების მოწყვეტის შემდეგ, საწოლი შეიძლება კვლავ გამოიყენოთ.

დარგვისთვის ნიადაგი უნდა მომზადდეს შემოდგომაზე. საწოლის გათხრის შემდეგ საჭიროა სასუქის შეტანა. ამ მიზნით უმჯობესია გამოიყენოთ მულეინი.

Ნოემბერში, ყინვის დადგომის შემდეგ, როცა ნიადაგის ზედა ფენა 2 სმ-ით იყინება, შეგიძლიათ თესლის დათესვა. თესლი გაჟღენთვა არ არის რეკომენდებულირათა ყინვის დაწყებამდე არ აღმოცენდეს.

ნიადაგში საჭიროა 2 სმ სიღრმის ღარები მწკრივებს შორის 15-20 სმ დაშორებით დაასხით ღეროებში 0,5 სმ სისქის ცაცხვის ფენა და სქლად დათესეთ ოხრახუშის თესლი. ღრძილებს მოაყარეთ მიწა და მულჩით ჰუმუსით. ჰუმუსი გაგათბობთ და დაიცავს ქარისგან.

გაზაფხულზე ყლორტების გაჩენისთანავე აუცილებელია მორწყვა კვირაში 3-ჯერ თბილი წყალი . მცენარეები უნდა მორწყათ საღამოს.

ნერგებზე 2 ფოთლის გაჩენის შემდეგ აუცილებელია პირველი გათხელება. უნდა დარჩეს მხოლოდ ძლიერი ყლორტები. მეორე გათხელება ხდება მაშინ, როცა ნერგებზე 5-6 ფოთოლია. ბუჩქებს შორის დატოვეთ მანძილი 10 სმ.

სასუქი უნდა იქნას გამოყენებული ორჯერ. პირველად ფოთლების გაჩენის შემდეგ. მეორე კვება განახორციელეთ ორი კვირის შემდეგ. განაყოფიერების შემდეგ საჭიროა მორწყვა ნუტრიენტებიკარგად შეაღწია ნიადაგში და იქ დაიშალა.

თუ ნიადაგი არ არის ამოწურული, განოყიერება საჭირო არ არის, რადგან ოხრახუშს არ უყვარს სასუქების სიმრავლე.

თესლის ცუდი გაღივების მიზეზები

გამოცდილი მებოსტნეებიც კი ზოგჯერ აწყდებიან ოხრახუშის ცუდი გაღივების პრობლემას. შევეცადოთ გაერკვნენ მიზეზები, რის გამოც შეიძლება არ აღმოცენდეს:

გაზრდილი ნიადაგის მჟავიანობა. შეგიძლიათ მჟავიანობის დონის ნორმალიზება ნიადაგში ნაცრის დამატებით;
ნიადაგი მძიმეა. თუ ოხრახუშის თესლი ღრმად არის დარგული, ისინი ვერ შეაღწევენ ნიადაგის სქელ ფენას. საჭიროა გაზაფხულზე არაუმეტეს 1 სმ სიღრმეზე დათესვა და ზამთარში 1,5 სმ სიღრმეზე. თუ ნიადაგი თიხიანია, საჭიროა ნიადაგს გაცრილი მდინარის ქვიშა და ნახერხი დაემატოს;
ბაღის საწოლი ჩრდილში. მწვანილი კარგად იზრდება მზიან საწოლებში. ჩრდილში შეიძლება საერთოდ არ ადგეს. დაჩრდილულ საწოლებში ნერგების შემთხვევაში ის იქნება ძალიან ფერმკრთალი, სუსტი არომატით და ცუდად გამოხატული გემოთი;
თესლი ცუდი შენახვის ვადით. სიცოცხლისუნარიანი რჩება მხოლოდ სამი წლის განმავლობაში. კარგი მოსავლის მისაღებად საჭიროა მხოლოდ ახალი თესლის დათესვა;
გამწვანების ხანგრძლივი პერიოდი. თესლში ეთერზეთების მაღალი შემცველობა აცილებს წყალს და ართულებს აღმოცენებას. პროცესის დასაჩქარებლად თესლს ცხელ წყალში ასველებენ.

ცუდი გაღივების ერთ-ერთი მიზეზი არის ცუდი შენახვის ვადის მქონე თესლი.

მოსავლის აღება და შენახვა

ოხრახუშის მოსავლის აღება შესაძლებელია მთელი სეზონის განმავლობაში.

ფოთლოვანი ოხრახუშის შესანახად საუკეთესო საშუალებად ითვლება გაყინვა. რატომ? — გაყინვისას ოხრახუში არ კარგავს არომატს, ფერი იგივე რჩება და გემო არ იცვლება.

გარეცხეთ ოხრახუშის ფოთლები, გააშრეთ პირსახოცით და წვრილად დაჭერით. დაჭრილი ფოთლები მოათავსეთ პლასტმასის ჩანთაში და მოათავსეთ საყინულეგაყინულიც კი მშვენივრად გამოიყურებიან.

საჭიროების შემთხვევაში, საჭირო რაოდენობა მარტივად შეიძლება გამოვყოთ მთლიანი მასისგან (გაყინული ოხრახუში ადვილად იჭრება). შეაგროვეთ ოხრახუშის ღეროები პატარა მტევნებად და გაყინეთ.

მათი გამოიყენება ნებისმიერი ცხელი კერძის მოსამზადებლად. საკმარისია ღეროების თაიგული მოათავსოთ ცხელ ჭურჭელში მომზადების დასრულებამდე 5 წუთით ადრე. ეს გააუმჯობესებს მის გემოს. ოხრახუშის შენახვა ასევე შესაძლებელია მშრალ მდგომარეობაში, ჯერ გაშრობა მშრალ ოთახში დაბალი განათებით.

ამოღებულია ფესვის ოხრახუში გვიან შემოდგომა, ყინვის დაწყებამდე. ფოთლებს ჭრიან და სარდაფში ინახავენ, ქვიშით ასხურებენ.

ცხარეა და სასარგებლო მცენარესათანადო დარგვითა და სათანადო მოვლის შემთხვევაში, აუცილებლად დაგაკმაყოფილებთ ვიტამინებით სავსე მდიდარი მოსავალი. ადვილია დარგვა და გაშენება, მთავარია თესლზე დამუშავება და სათანადოდ მოვლა.

ოხრახუშის გარეშე ძნელი წარმოსადგენია ზაფხულის მაცხოვრებლის პატარა ბაღი და თანამედროვე ფერმის მინდვრები. ოხრახუში, რომელიც ძველ დროში ძვირფას სასოფლო-სამეურნეო კულტურად იქცა, თანდათან ხმელთაშუა ზღვის სანაპიროებიდან თითქმის ყველა კონტინენტზე გავრცელდა.

რუსეთში ირგვება როგორც ფოთლოვანი, ისე ძირეული ოხრახუში, გამწვანებისთვის მოჰყავთ ორივე ჯიში ჩვეულებრივი ფოთლის ფორმისა და ხვეული.

თქვენ შეგიძლიათ განასხვავოთ ძირეული კულტურა ფოთლისგან მისი მკვრივი, კონუსის ფორმის, გლუვი ფესვის მოსავლით, როგორიცაა ფოთლები, მდიდარია ვიტამინებით, შაქრებით, არომატული ნივთიერებებით და მიკროელემენტებით. ფოთლის ოხრახუშის ფესვები გაცილებით თხელი და განშტოებულია. მწვანილი იწარმოება ორივე ტიპის მცენარის მიერ.

ამიტომ, ღია გრუნტში ოხრახუშის მოყვანა ხორციელდება ორი მიზნით:

ძირეული კულტურების და ბალახეულის მოპოვება, რისთვისაც მოსავალი ითესება თესლით;
გასული წლის ფესვების დარგვიდან მიღებული ახალი ფოთლების იძულებისთვის.

ღია გრუნტში ოხრახუშის დარგვისა და მოვლის მეთოდები

ოხრახუშის თავისებურება ის არის, რომ პირველ სეზონში მცენარის მთელი ძალა იხარჯება როგორც ფოთლების, ასევე ფესვების ზრდაზე. თუ ძირეული კულტურა მეორე წელს დაირგვება ან ზამთრამდე დარჩა, აპრილში ფოთლების როზეტი გამოჩნდება, ზაფხულში კი ოხრახუში ყვავის. ღია გრუნტში ოხრახუშის გასაზრდელად გამოიყენება მთელი რიგი ტექნიკა გამწვანების ყველაზე ადრეული და უხვი მოსავლის მისაღებად.

თუ ოხრახუში გაზაფხულზე თესლით ღია გრუნტში დარგეს, მაშინ მოზრდილი მცენარეები შეიძლება დარჩეს ზამთარში. იმისათვის, რომ ოხრახუშს ჰქონდეს დრო, რომ მოემზადოს ვეგეტაციის ბოლოს, უმჯობესია მისი ფოთლები მოჭრათ არაუგვიანეს სექტემბრისა, ხოლო ცივი ამინდის დადგომისთანავე მცენარეები აყრიან და დაფარონ მულჩის ფენით. ფოთლების, ჩალის ან ფიჭვის ნემსებისგან.

გაზაფხულის დადგომასთან და თოვლის დნობასთან ერთად, მულჩი ამოღებულია და საწოლებზე კეთდება ფირის საფარი. რამდენ ხანს უნდა დაველოდოთ ფოთლების გაჩენას და რამდენი დრო სჭირდება ამ შემთხვევაში ოხრახუშის ამონაყარს? ახალი მწვანილიოხრახუში სუფრაზე აპრილში მოვა და ფოთლები შეიძლება მოჭრათ მანამ, სანამ პედუნკული როზეტზე მაღლა ადგება.

თუ ოხრახუში ზამთარში მიწაში არ დარჩა, მაშინ ადრე გაზაფხულზე სარდაფში შენახული ძირეული ბოსტნეული:

დამოკლება 12-15 სმ-მდე;
გაწმენდილია გამხმარი და დამპალი ფოთლებისა და ფურცლებისგან;
დამუშავებული მასტიმულირებელი საშუალებებით უკეთესი ფესვის ფორმირებისთვის;
დარგეს ფილმის ქვეშ, ტოვებს 8-10 სმ უფსკრული მცენარეებს შორის.

ასე რომ, ოხრახუში გამწვანების სამ ადრეულ მოსავალს იძლევა.

ძირითადი მეთოდია ოხრახუშის თესლის დარგვა ღია გრუნტში. მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ, რომ კულტურა სწრაფად არ აღმოცენდება. ამიტომ, ოხრახუში ხშირად ითესება გაღივებული თესლით ადრე გაზაფხულიდა ივლისამდე. ამ შემთხვევაში მოსავალი ახერხებს ერთი მოსავლის მიღებას და წარმატებით გამოზამთრებს.

ფესვის ჯიშები ითესება არა უგვიანეს მაისის შუა რიცხვებისა, რათა ოხრახუშის დრო ჰქონდეს სრულფასოვანი ძირეული მოსავლის ჩამოყალიბებისთვის.

მშრალი თესლი ზამთრამდე ვარდება მიწაში. ამ შემთხვევაში მიწაში ჩაყრიან ოქტომბრის მეორე ნახევრიდან ყინვებამდე და თოვლის საფარის დამყარებისას დამატებით ასხამენ თოვლს. გაზაფხულზე, ასეთი კულტურები იწყებენ განვითარებას უკვე 4°C ტემპერატურაზე და შეიძლება გაიზარდოს ფირის ქვეშ ან ღია გრუნტში, რადგან ღია გრუნტში მოყვანილი ოხრახუში -9°C-მდე ყინვებისაც კი არ ეშინია.

ასევე შეგვიძლია გამოვიყენოთ ჩითილის მეთოდი ფოთლის ოხრახუშის მოსაყვანად. ამონაყარი თესლი ჯერ იზრდება ტორფის ჭიქებში ან ტაბლეტებში, ხოლო აპრილში, 30-40 დღის ასაკში, გადარგავენ ღია გრუნტში. ამ ტექნიკის გამოყენების შედეგად, შეგიძლიათ მიიღოთ ადრეული მწვანილი და განახორციელოთ ექვსამდე მოსავალი ზაფხულის სეზონზე.

ოხრახუშის თესლის დარგვა ღია გრუნტში

ოხრახუშის თესლის ყინვაგამძლეობის გამო ამ კულტურას ითესება ადრე გაზაფხულიდან. შესაძლებელია თუ არა ოხრახუშის დარგვა ივლისში? ივლისის ბოლომდე ან აგვისტოს პირველ ათ დღემდე შესაძლებელია ფოთლოვანი ჯიშების დათესვა. თუ ოხრახუში განკუთვნილია ძირეული კულტურების მოსაყვანად, მაშინ კარგ შედეგს ვერ ელოდებით მაისის შუა რიცხვების შემდეგ დათესილი მცენარეებისგან.

მწვანე ჯიშების ივლისის ნარგავებს შეუძლიათ ფოთლების გამომუშავება ზაფხულის მეორე ნახევარში, შემდეგ ზამთარში წასვლა და მოსავალი მომდევნო წელს.

წინასწარი მომზადების გარეშე, ოხრახუშის თესლი ძალიან ნელა იჩეკება. რამდენი დრო სჭირდება ოხრახუშის აღმოცენებას? ეს ჩვეულებრივ ხდება არა უადრეს 2-3 კვირის შემდეგ. არა უადრეს ერთი წლის წინ შეგროვებულ თესლს აქვს უფრო დიდი ზრდის ენერგია და აღმოცენების უნარი, მაგრამ ამ შემთხვევაშიც შეიძლება დაჩქარდეს აღმოცენება:

გაზაფხულზე ან ზაფხულში ღია გრუნტში თესვის წინ თესლს ასველებენ წყალში 18–22 °C ტემპერატურაზე.
თესლით კონტეინერში წყალი იცვლება ყოველ 3-4 საათში.
2-3 დღის შემდეგ მცენარე ტოვებენ ზრდის სტიმულატორის ან მიკროელემენტების ხსნარში კიდევ 18 საათის განმავლობაში. უმჯობესია ამ დროს სითხეში ჟანგბადი გაიაროს, რაც დააჩქარებს თესლის გამოჩეკვის პროცესს.
ამონაყარი თესლიდან ყლორტები ჩნდება ერთ კვირაში.

საწოლზე კვადრატულ მეტრზე ოხრახუშის თესლით ღია გრუნტში დარგვისას საჭიროა დაახლოებით 1 გრამი მომზადებული თესლი. თუ მოსავალი ზაფხულში ითესება, მაშინ მიწაში ჩანერგვამდე ქედები უხვად რწყავენ, ხოლო თესლების რაოდენობა ფართობზე მეტრზე იზრდება მესამედით.

ღია გრუნტში ოხრახუშის მოყვანა გულისხმობს ცალკეულ მცენარეებს შორის მცირე ინტერვალის შენარჩუნებას, 4-დან 12 სმ-მდე, სახეობიდან და ჯიშის მიხედვით:

ფესვის ოხრახუში ითესება 1-4 სმ ინტერვალით, თესლები სათითაოდ ყრიან ღეროში.
ჩვეულებრივი ჯიშის ფოთლოვანი ოხრახუში ითესება 10-12 სმ მანძილზე, ხოლო ხვეული ოხრახუში 8-10 სმ ინტერვალით ამ კულტურას ითესება 3 ან 4 თესლი, რასაც მოჰყვება გათხელება.

გაზაფხულზე ან ზაფხულის თესვისას ოხრახუშის თესლების დარგვის სიღრმე 6–10 მმ-ია, ღეროები ორჯერ ღრმად კეთდება.

ღია გრუნტში ოხრახუშის თესლით დარგვისა და ღეროების შევსების შემდეგ ნიადაგი ოდნავ იკუმშება, ტარდება დარგვა, რომელსაც ზემოდან აყრიან ან აფენენ გარსით.

ოხრახუშის მოვლა ღია გრუნტში გაზრდისას

ღია გრუნტში ოხრახუშის დარგვისა და მოვლის ადგილის არჩევისას, უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ საწოლებს, სადაც იზრდებოდა ყაბაყი, გოგრა, კიტრი ან პომიდორი. ოხრახუშის ან სხვა ქოლგამცენარეების შემდეგ ხელახალი თესვა ტარდება სამი-ოთხი წლის შემდეგ. ოხრახუში, განსაკუთრებით ფესვის ჯიშები, მოითხოვს ფხვიერ, ორგანული ნივთიერებებით მდიდარ ნიადაგს.

ნიადაგის გადაჭარბებული სიმკვრივე იწვევს ფესვთა კულტურების დეფორმაციას, თესლი უარესად და ნელა აღმოცენდება.

შემოდგომაზე, ოხრახუშისთვის ნაკვეთის მომზადებისას, თხრისას კვადრატულ მეტრზე 3-დან 5 კგ-მდე დამპალი ნაკელი ან ნეშომპალა დაამატეთ. თოვლის დნობის შემდეგ საწოლები სრულყოფილად განაყოფიერდება. ამ შემთხვევაში, თითო მეტრ ფართობზე არის 4 კგ კომპოსტი, 15 გრამი, 10 გრამი კალიუმის ქლორიდი და 20 გრამი ნიტრატი.

სანამ ყლორტები არ გამოჩნდება ნიადაგის ზედაპირზე, ოხრახუშის მოვლა და გაშენება შედგება ფილმის ქვეშ მყოფი კულტურების ფრთხილად მორწყვისა და ვენტილაციისგან. აღმოცენებული სარეველა ამოღებულია, გაღივების შემდეგ კი ღია გრუნტში დარგული ოხრახუშის მოვლის ღონისძიებები მოიცავს არა მხოლოდ სარეველას, არამედ ნიადაგის გაფხვიერებას, ნერგების განაყოფიერებას და გათხელებას, რაც ტარდება 2-3 მოჭრილი ნამდვილი ფოთლის სტადიაზე.

სრულფასოვანი ფოთლის როზეტის ჩამოყალიბებამდე, ოხრახუში ორჯერ იკვებება მულეინის ან კომპოსტის ინფუზიით. 8-10 ლიტრი წყლისთვის მიიღეთ 1 კგ ორგანული ნივთიერება, დაახლოებით 15 გრამი სუპერფოსფატი და ამდენივე კალიუმის სულფატი. აგვისტოში მცენარეები, განსაკუთრებით ძირეული კულტურებისთვის მოყვანილმა მცენარეებმა აღარ უნდა მიიღონ აზოტის შემცველი სასუქები, რათა ეს ელემენტი არ დაგროვდეს მცენარის ფესვებსა და მიწისზედა ნაწილებში.

ღია გრუნტში თესლით დარგული ოხრახუში კარგად პასუხობს ფოთლოვან კვებას მიკროელემენტებით, რომელსაც ასევე ორჯერ იყენებენ ვეგეტაციის პერიოდში.

ოხრახუში კარგად მოითმენს ცხელ დღეებს, მაგრამ ტენიანობას მოკლებული მწვანილი შესამჩნევად უხეში და მკაცრი ხდება, მაგრამ უკეთესად აგროვებს არომატულ ნივთიერებებს და ეთერზეთებს:

თუ ოხრახუში განკუთვნილია ახალი მოხმარებისთვის, მცენარეს სჭირდება მორწყვა, რათა უზრუნველყოს ნიადაგის ტენიანობა 60-70%.
გასაშრობად უფრო არომატული ნედლეულის მისაღებად, ოხრახუშის მორწყვა შეზღუდულია მოსავლის აღებამდე რამდენიმე კვირით ადრე.

ცივ მდგრადი ოხრახუშის მოსავალი შეიძლება გვიან შემოდგომამდე, ყინვების დაწყებამდე.

ამავდროულად, ამოღებულია ძირეული კულტურები შესანახად. მცენარეები, რომლებიც რჩება მიწაში გამოსაზამთრებლად, საგულდაგულოდ აყრიან და მულჩირებენ.

როგორ გავზარდოთ ოხრახუში - ვიდეო

ოხრახუში ერთ-ერთი ყველაზე სანელებელია ჩვენს სამზარეულოში, მის გარეშე სადღესასწაულო სუფრის წარმოდგენა უბრალოდ შეუძლებელია. სალათები, მადის აღმძვრელები, ცივი კერძები, ცხელი კერძები - ამის გარეშე არაფერია. ასტიმულირებს მადას და ხელს უწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას. ყოველმა ზაფხულის მცხოვრებმა უნდა იცოდეს ოხრახუშის მოყვანა, ან თუნდაც თავის ნაკვეთზე ოხრახუშის დარგვა. ის ასევე შეიძლება გაიზარდოს სახლში ფანჯრის რაფაზე. მთელი წლის განმავლობაში.

ოხრახუშს უყვარს მსუბუქი, ნაყოფიერი ნიადაგი, ტენიანობა და მზე, მაგრამ უმჯობესია მისი გაშენება ოდნავ დაჩრდილულ, ნაკაწრებისგან დაცულ ადგილებში. თუ ბაღის საწოლში ბევრი წყალია ან ნიადაგი ძალიან მკვრივი და მშრალია, ოხრახუში ცუდად გაიზრდება, წარმოქმნის მცირე სიმწვანეს და სუსტ ფესვებს, რომლებიც არ არის შესაფერისი შესანახად. სჯობს საკმარისი ტენიანობა იყოს და ნიადაგი ჰაერს ფესვებამდე გადასვლის.

მისთვის საწოლს შემოდგომაზე ჰუმუსით ანაყოფიერებენ. უმჯობესია, თუ სასუქი წინა კულტურას წაუსმევდნენ, მაგალითად, კიტრს ან კომბოსტოს, შემდეგ გაზაფხულზე კი ამ ადგილას ოხრახუში კარგად გაიზრდება. გაზაფხულზე, ოხრახუშის დარგვამდე (ან როგორ დავთესოთ ოხრახუში), შეგიძლიათ გამოიყენოთ რთული მინერალური სასუქები. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სუპერფოსფატი, რადგან მას უყვარს ფოსფორი და კალიუმი, მაგრამ პრაქტიკულად გულგრილია აზოტის მიმართ. ამიტომ, ზოგიერთი მებაღე გაზაფხულზე პომიდორს შორის რგავს ოხრახუშს, რომლის გვერდით ის კარგად იზრდება. ბევრ ადამიანს არ აქვს ცალკეული საწოლები მთელ ბაღში, ეს ყოველთვის არ იწვევს კარგ მოსავალს.

სახლის პირობებში, ფანჯრის რაფაზე შეგიძლიათ მოამზადოთ კამა და ოხრახუში, სახლში მხოლოდ ზამთარში მოგიწევთ განათების დამატება, რომ მწვანილი ძალიან არ გაიჭიმოს. ყველაზე ხშირად, სახლში, ფოთლოვანი მწვანილი თესლიდან იზრდება საშუალო ზომის ქოთნებში ან ყუთებში მინიმუმ 20 სმ სიღრმეზე, მაგრამ შესაძლებელია ძირეული ოხრახუშის დარგვა, შეგიძლიათ ძირეული ბოსტნეულიც კი დარგოთ ქოთანში ფანჯრის რაფაზე. ღრმა ქოთანი და ოდნავ მორთეთ ფესვი, რათა გაადვილდეს წყლის მიღება ახალ პირობებში.

იმისთვის, რომ სახლში ფანჯრის რაფაზე ან აივანზე გაიზარდოთ კამა ან ოხრახუში, უმჯობესია აიღოთ მსუბუქი, მკვებავი ნიადაგი. ფანჯრის რაფაზე მწვანილი სწრაფად ყვავის.

ვიდეო "დარგვის მაგალითი ზაფხულის მაცხოვრებლებისთვის"

საჩვენებელი ვიდეო მაგალითით, თუ როგორ შეგიძლიათ დარგოთ მწვანილი თქვენს დაჩაში.

როგორ დავასველოთ თესლი

კამა და ოხრახუშის თესლი ითესება ზამთრის წინ ან ადრე გაზაფხული. ამის გაკეთება შეგიძლიათ შემოდგომაზე, თუ ზამთარი არ არის ძალიან მკაცრი ან არ არის დათბობა. თუ დათბობა მოხდა, თესლი შეიძლება აღმოცენდეს, მაგრამ ყინვა მოკლავს მათ. ოხრახუში უძლებს ტემპერატურას არანაკლებ -8 გრადუსზე, მეტს ძალიან ცივიდამღუპველია მისთვის. კამასა და ოხრახუშის დათესვა უფრო უსაფრთხოა ადრე გაზაფხულზე, როცა მიწა დადნება. დაახლოებით აპრილის ბოლოს ეს ხდება შუა ჩიხი. თუ მშრალ, მოუმზადებელ თესლს ბაღის კალაპოტში თესავენ, მათ გაღივებას დიდი დრო დასჭირდება, ამიტომ გაზაფხულზე ჩვეულებრივ ასველებენ ან სახლშიც კი აყვავებენ.

თესლი შეგიძლიათ დადოთ წყალში დასველებულ ქსოვილზე, ზემოდან დააფაროთ მარლი, შეგიძლიათ უბრალოდ შეავსოთ თბილი წყლით და კონტეინერი დააფაროთ მინით. გამოცდილი მებოსტნეები ასე აკეთებენ: თესლს დაასხით ცხელი წყალი, გაციების შემდეგ გადაწურეთ, ისევ დაასხით ცხელი წყალი - ეს კეთდება 1 - 2 დღის განმავლობაში. ამის შემდეგ თესლს ათავსებენ სველ ქსოვილზე და ტოვებენ გამოჩეკამდე (რამდენიმე დღე). ოხრახუშის დარგვა გამოჩეკილი ან ამონაყარი თესლით ჩვეულებრივი პრაქტიკაა, რომ მწვანილი სწრაფად ამოიზარდოს.

უნდა ითქვას, რომ თესლის გაჟღენთვას თავისი მოწინააღმდეგეები ჰყავს. არსებობს მოსაზრება, რომ ეთერულ ნაჭუჭთან ერთად, რომლის გამო ოხრახუშის, კამა და სტაფილოს მწვანილი ასე ნელა ყვავის, იხსნება კალიუმის მარაგიც. ეს იწვევს იმ ფაქტს, რომ ნათესები შეიძლება სწრაფად აღმოცენდეს, მაგრამ ყლორტები სუსტია.

თქვენ შეგიძლიათ მხოლოდ პრაქტიკაში შეამოწმოთ ყველაფერი, რადგან ყველა თავად წყვეტს, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს ოხრახუში და ღირს თუ არა თესლის გაჟღენთვა. ზაფხული არ არის ძალიან გრძელი; ოხრახუშის დარგვამდეც შეგიძლიათ სასუქის შეტანა.

მიწაში დაშვება

მას შემდეგ, რაც მიწა გალღვება, ზედმეტი წყალი ამოიწურება, მიწას დაემატება მინერალური სასუქები, შეგიძლიათ დაიწყოთ თესვა. ბაღის საწოლში 2 სმ სიღრმის ღარები გაუკეთეთ, დაასხით თესლი, მორწყეთ წყლით და ზემოდან დააფარეთ მიწა. ზოგიერთი მებაღე დათესვის წინ ღრმულებს რწყავს ცხელი წყლით, შემდეგ კი ზემოდან არ რწყავს. 1 კვადრატულ მეტრ საწოლზე ითესება 0,5 გრ თესლი. ღეროებს შორის რჩება 15-20 სმ მანძილი;

ჩრდილოეთ რაიონებში ოხრახუშს და კამას გაზაფხულზე ითესება შემდეგნაირად: მარტში თოვლს ასუფთავებენ ბაღის კალაპოტიდან, ღეროებს ასხამენ მდუღარე წყალს, ასხამენ ხის ნაცარს, რგავენ თესლს, ასხამენ მშრალ მიწას. და ბაღის საწოლზე თოვლი იყრება. ძალიან მეგობრული ყლორტები ჩნდება სწრაფად, როგორც კი მიწა დნება. ამ მეთოდისთვის შემოდგომაზე ადგილზე უნდა მოამზადოთ ღეროები და ფარდულში მიწის ტომარა დამალოთ, რომ არ გაიყინოს.

ნერგები სახლის პირობებში შეგიძლიათ ფანჯრის რაფაზე გაზარდოთ და როგორც კი მიწა გალღვება დარგოთ ღია გრუნტში. ეს მეთოდი მხოლოდ ფოთლოვან კულტურებს ერგება, მაგრამ ძირფესვიანი მოსავალი დაუყოვნებლივ უნდა დაითესოს მუდმივ ადგილას, რადგან ფესვის ფესვის გადარგვა ადგილიდან ადგილზე არ შეიძლება, რომ კარგად გაიზარდოს. სახლში, ფანჯრის რაფაზე, ნულოვან ტემპერატურაზე, ნერგები სწრაფად გამოჩნდება, მე-5-6 დღეს. 1 - 1,5 კვირის შემდეგ გამოჩნდება ნამდვილი ფოთლის წყვილი. ამის შემდეგ შეგიძლიათ გადარგოთ მცენარეები - დარგოთ ისინი ბაღის საწოლში ან უბრალოდ დარგოთ ნაკლებად ხშირად სახლის სხვა ქოთნებში.

როგორ მოვუაროთ ოხრახუშს

თუ ოხრახუშს ან კამას ხშირად თესავთ, რამდენჯერმე მოგიწევთ მათი გათხელება. კარგი როზეტის შესაქმნელად, მცენარეებს შორის მანძილი ბაღის საწოლში უნდა იყოს მინიმუმ 10 სმ, ხოლო სახლში, ფანჯრის რაფაზე ან აივანზე შეგიძლიათ დატოვოთ 5 სმ, ამიტომ მას სჭირდება მორწყვა, მაგრამ გააკეთეთ ეს ზომიერება - თუ წყალი ჩერდება, მცენარეები ლპება. სწორი იქნება მოწყობა წვეთოვანი სარწყავიიმ დროიდან, როდესაც ნერგები ამოიზარდა თესლიდან.

უცნაურად საკმარისია, რომ ამის გაკეთება ბაღში უფრო ადვილია, ვიდრე სახლში - სახლში, ფანჯრის რაფაზე, ძნელია თვალყური ადევნოთ ტენიანობის დონეს, ამიტომ ყოველდღე მოგიწევთ ყურადღება მიაქციოთ კამა და ოხრახუში. აუცილებელია ნიადაგის ტენიანობის შემოწმება და დარეგულირება.ბაღში კამასა და ოხრახუშის დანარჩენი მოვლა მოიცავს სარეველების დროულ მოცილებას და პერიოდულ კვებას (საჭიროების შემთხვევაში).

როდესაც გამოჩნდება ღერო სამი სრულად მოზრდილი ფოთლით, შეგიძლიათ მოსავლის აღება. თქვენ უნდა მოაჭრათ გარე ღეროები მიწასთან ახლოს - ეს ასტიმულირებს ზრდას, ოხრახუში სწრაფად გამწვანედება. ზემოდან ფოთლების კრეფა შეანელებს ზრდას. აღმოცენებიდან 60-70 დღის შემდეგ იწყება სიმწიფე: თითოეულ როზეტს აქვს მინიმუმ 6 ტოტი, ფოთლები იზრდება სათანადო მოვლა 15 სმ-მდე.

ზაფხულში ოხრახუში 4 მოსავალს იძლევა. ოხრახუშისა და კამას აქვს პიკანტური სუნი, რომელიც მწერებს არ მოსწონთ, თქვენ უნდა ისარგებლოთ ამით - გაიზარდოთ ისინი მთელ ბაღში (თუ შეგიძლიათ შექმნათ ოპტიმალური პირობები). როდესაც მათ სახლში ფანჯრის რაფაზე ზრდით, მთელი ზაფხული ბუზებსა და კოღოებზე არ ინერვიულოთ.

ვიდეო "ოხრახუშის მოყვანის საიდუმლოებები"

საინფორმაციო ვიდეო იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს ოხრახუში საკუთარ თავს და რომელი ჯიშები ჯობია აირჩიოს.

შეიძლება სასარგებლო იყოს წაკითხვა: