Salată delicioasă de morcovi și mere. Salată simplă, dar sănătoasă de morcovi și mere

Morcovii și merele sunt probabil cele mai populare ingrediente în gătit. Sunt perfecte atât pentru preparate sărate, cât și pentru desert. Tocănițe copioase de carne, sau salate dietetice ușoare - mărul și morcovul pot diversifica gustul oricărui fel de mâncare.

Aceste componente în combinație dau un gust foarte interesant, iar compatibilitatea cu alte produse este bună. Carnea, de exemplu, va beneficia doar dacă este asezonată cu un astfel de set de fructe și legume. Salata de morcovi și mere poate fi văzută pe aproape fiecare masă de sărbători. Dar, deoarece multe rețete cu aceste ingrediente sunt foarte simple și sănătoase, preparatele cu morcovi și mere sunt destul de potrivite pentru mesele obișnuite.

Includerea în dieta ta a salatelor de morcovi și mere va aduce cu siguranță dividende în viitorul foarte apropiat. În primul rând, consumul de fructe și legume vă va afecta silueta - greutate excesiva practic incompatibil cu o astfel de alimentație. Atât merele, cât și morcovii sunt alimente cu conținut scăzut de calorii, așa că nutriționiștii din întreaga lume recomandă să le consumi în mod regulat.

Ambele componente sunt bogate în nutrienți: vitamine, minerale, micro și macroelemente. Salata de morcovi și mere este bună în orice fel: este gustoasă, hrănitoare, dietetică și foarte sănătoasă. Aceste produse sunt ieftine, așa că toată lumea își poate permite o mică sărbătoare cu mâncăruri delicioase din fructe și legume.

Cum se prepară salată de morcovi și mere - 15 soiuri

Această salată necesită un minim de ingrediente. Ieftin și vesel, dar foarte gustos.

Următoarele produse sunt necesare pentru gătit:

2 morcovi mari
1 mar verde
1 lingura. lingura de ulei vegetal
verdeață - după gust

Salata va avea un gust mai picant daca o asezonezi cu ulei de masline. Dar dacă nu aveți unul acasă, atunci vă puteți descurca cu cele pe bază de plante.

Salata se prepară astfel:

Clătiți bine mărul și morcovul cu apă.
Curățați ambele produse.
Răziți-le pe o răzătoare grosieră.
Adăugați ulei și ierburi, amestecați.

Este indicat să serviți salata imediat după gătit, altfel mărul va începe să se întunece și să-și piardă prospețimea.

O altă rețetă simplă rapidă, dar această salată se dovedește a fi mai satisfăcătoare.

Pentru a pregăti salata franțuzească aveți nevoie de următoarele produse:

350 g morcovi
300 g branza
300 g mere
200 g maioneza
4 ouă

Urmărește videoclipul pentru a vedea cum se prepară această salată.

Acesta este un fel de mâncare, pentru servire este mai bine să folosiți o matriță specială.

Salata constă din următoarele componente:

1 morcov
1 măr
200 g batoane de crab
2-3 oua fierte
150 g porumb conservat
maioneza - dupa gust

Este foarte simplu să prepari acest fel de mâncare:

Spălați morcovii și merele, curățați-le de coajă și radeți-le.
Se fierb ouale, se curata de coaja si se taie in cuburi mici.
Bastoane de crab se taie de asemenea cubulete.
Începeți să așezați straturile: morcovi, mere, ouă, bastoane de crab.
Se presara porumb deasupra si se orneaza cu ierburi.
După fiecare strat, faceți o plasă de maioneză.

Pune salata intr-o forma, apoi pune-o la frigider pana se inmoaie bine. După o oră sau două îl puteți servi.

Reteta este simpla, dar gustul este fraged si picant in acelasi timp.

Pentru gătit trebuie să luați următoarele produse:

100 g morcovi
80 g mere
30 g nuci
30 g miere
pătrunjel

Cum să gătești - vezi videoclipul.

Gustul aceleiași salate poate fi schimbat dincolo de recunoaștere doar prin schimbarea dressingului. Mâncărurile cu smântână au un gust mai delicat și mai ușor decât cele asezonate cu maioneză sau unt.

Pentru a pregăti o salată cu morcovi, mere și smântână, luați următoarele produse:

200 g morcovi
200 g mere
50 g smantana
40 g branza tare
30 g nuci
15 g patrunjel sau marar
Sarat la gust

Este nevoie de foarte puțin timp pentru a pregăti salata, este simplă și cu siguranță se va dovedi delicioasă chiar și pentru o gospodină începătoare. Acțiuni:

Spălați morcovii și merele, curățați-le de coajă și dați-le pe răzătoare grosieră.
Răziți brânza pe răzătoarea fină sau medie.
Spălați verdeața și tocați-le mărunt.
Curățați și tăiați nucile.
Adăugați smântână și sare, amestecați.

Salata este gata si poate fi servita imediat. Poftă bună!

Un fel de mâncare gustos și hrănitor care poate deveni punctul culminant al unei mese de sărbători.

Pentru gătit veți avea nevoie de următoarele produse:

1 ceapă
2 mere
4 ouă
2 morcovi
maioneză
sare piper

Nu este nimic complicat în pregătirea salatei „Tandrețe”, precum și în servirea ei. Puteți verifica acest lucru urmărind videoclipul.

Această salată este un depozit de nutrienți. Conține o mulțime de legume care conțin fibre și vitamine din diferite grupe, atât de necesare pentru funcționarea normală a organismului.

Produsele necesare pentru salata „Sănătate” sunt:

2 morcovi
2 mere
2 castraveți
1-2 rosii
100 g salata verde
un sfert de lămâie
o jumătate de pahar de smântână

Aceasta salata este imbracata si cu smantana, dar se poate folosi si maioneza daca se doreste. Felul de mâncare se va dovedi a fi mai bogat în calorii, dar nu va fi mai puțin gustos.

Procesul de gatire:

Se spală morcovii, castraveții și merele și se taie în fâșii.
Rupeți frunzele de salată verde cu mâinile sau tăiați-le cu un cuțit și puneți-le pe o farfurie de servire.
Se amestecă ingredientele, se adaugă suc de lămâie, sare și smântână.
Se amestecă și se decorează salata finită cu felii de roșii.

Cu orice tratament termic, legumele își pierd unele dintre vitaminele și alte componente benefice. Aceasta salata foloseste doar ingrediente crude, deci este cat se poate de sanatoasa. Și este mai ușor să gătești.

O salata simpla si originala care iti poate surprinde placut invitatii.

Compus:

100 g prune uscate
400 g morcovi
200 g mere
O jumătate de lămâie
1 lingurita zahar
Putina sare
Nuci de pin

Serviți cu preparate din carne

Procesul de gătit este demonstrat în videoclip.

Ingredientele sunt cele mai comune, la fel și procesul de gătire. Dar salata iese foarte gustoasa.

Pentru gătit aveți nevoie de următoarele produse:

2 mere
2 morcovi
4 ouă
150 g branza
maioneza dupa gust

Secvența de gătit:

Fierbeți ouăle, curățați-le de coajă.
Spălați și curățați merele și morcovii.
Spălați și curățați morcovii și merele.
Răziți merele și ouăle pe o răzătoare grosieră, iar brânza și morcovii pe o răzătoare fină.
Așezați straturile în următoarea ordine: mere, ouă, morcovi, brânză. Apoi din nou în aceeași ordine.
Ungeți toate straturile cu maioneză.

Salata poate fi decorată cu ierburi sau ouă fierte, dar arată apetisant fără nicio porție.

Acest fel de mâncare ar trebui să fie luat în considerare de cei care încearcă să adere mâncat sănătos. Salata contine un numar mare de fructe si legume, asezonate cu ulei vegetal. Nimic de prisos, doar componente utile.

Compus:

300 g ridichi alba
1 morcov
1 măr
1 legătură de ceapă verde
suc de lămâie
zahăr, sare, piper alb
ulei de masline

Urmărește videoclipul și află cum se prepară această salată.

O altă rețetă folosind ingrediente tradiționale. Dar gustul este neobișnuit datorită combinației armonioase de ridiche amăruie, miere dulce și măr acru.

Salata constă din următoarele produse:

1 ridiche alba mica
2 morcovi medii
1 măr mare sau 2 mici
50 g nuci
30 g miere
1 legatura de patrunjel

Ușor de pregătit, chiar și un începător se poate descurca:

Spălați merele, morcovii și ridichile. Curățați și tăiați în fâșii subțiri.
Curățați nucile și tăiați-le.
Se spala patrunjelul.
Se amestecă toate ingredientele, se adaugă miere, se amestecă.
Se ornează salata terminată cu pătrunjel.

Mierea este suficientă pentru dressing, dar dacă doriți, puteți adăuga puțin ulei de măsline.

Morcovii și merele sunt o combinație interesantă. Dar la sfeclă gustul este și mai original.

Ingrediente pentru prepararea salatei de sfeclă:

1 măr
1 morcov
1 sfeclă
1 lingura. lingura de suc de lamaie
ulei vegetal
verdeaţă

Cum să gătești este explicat în videoclip.

Această rețetă nu poate fi numită simplă, deoarece implică multe componente diferite, unele dintre ele chiar necesită tratament termic. Dar gustul acestei salate este pur și simplu de neuitat!

Pentru a vă pregăti trebuie să faceți stoc cu următoarele produse:

500 g calmar proaspăt congelat
200 g mazăre conservată
200 g cornibii la conserva
150 g maioneza
3-4 cartofi
2 morcovi
1 măr
1 ceapă
1-2 catei de usturoi
verdeata, sare si piper negru - dupa gust

În loc de cornibii, puteți lua castraveți murați obișnuiți de mărime medie; 2-3 bucăți vor fi suficiente.

Merele și morcovii nu sunt doar alimente gustoase, ci și foarte sănătoase, deoarece conțin vitamine, acizi pantotenic și ascorbic, caroten și alte elemente. Aceste produse pot elimina placa, oboseala si senzatiile de depresie. Prin urmare, o salată de morcovi și mere este un fel de mâncare care se recomandă să fie inclusă în dieta tuturor pentru a curăța organismul de Substanțe dăunătoare, crește imunitatea, îmbunătăți munca glanda tiroida, îmbunătățiți vederea, preveniți dezvoltarea multor boli și așa mai departe. Să ne uităm la câteva rețete simple.

Salată de legume și fructe crude

Ingrediente: trei sute de grame de morcovi și mere, cincizeci de grame de suc de lămâie, sare după gust, o sută de grame de smântână.

Pregătirea

Aceasta salata de morcovi si mere este foarte usor de facut. Pentru a face acest lucru, produsele sunt curățate și spălate bine. Apoi se dau pe razatoare, se stropesc cu zeama de lamaie, se adauga sare si zahar dupa gust, se adauga smantana si se amesteca bine. Vasul finit este transferat într-un bol de salată.

Salată pentru o mamă care alăptează

Ingrediente: patru morcovi medii, un mar verde, zece prune uscate, o jumatate de pahar de nuca, o lamaie, o suta de grame de smantana, zahar, sare si ierburi dupa gust.

Pregătirea

Pentru a face o salată de morcovi și mere, trebuie să radi legumele spălate și curățate pe o răzătoare specială (în stil coreean), tăiați merele în felii și stoarceți sucul din lămâie. Merele sunt apoi stropite cu o cantitate mică din acest suc. Prunele se spală și se taie în fâșii. Nucile sunt tăiate în bucăți de dimensiuni medii sau, dacă se dorește, zdrobite în firimituri. Toate ingredientele preparate se combină, se adaugă sare și zahăr și smântână după gust, se amestecă și se servesc, ornat cu ierburi.

Salată sănătoasă și gustoasă

Ingrediente: cinci sute de grame de varză albă, un morcov, un măr, cincizeci de grame de oțet, zahăr și sare după gust.

Pregătirea

Toată lumea știe că alimente precum varza, morcovii și merele aduc mari beneficii organismului. Salata făcută din aceste legume este foarte gustoasă. Pentru a-l pregăti, trebuie să combinați toate produsele spălate, decojite și tocate, adăugați sare și zahăr după gust, stropiți cu oțet și amestecați. Aceasta delicatesa se serveste, garnisita cu felii de mere, cu preparate din peste sau carne.

Salata de vara (telina, mere, morcovi)

Ingrediente: doi morcovi și două mere, o rădăcină de țelină, trei linguri de stafide, o lingură de miere, două linguri de nuci, o portocală.

Pregătirea

Legumele decojite se dau pe razatoare. Mierea se adaugă la sucul de la o portocală. Stafidele sunt pre-aburite. Adăugați nucile tăiate și stafidele pregătite în amestecul de legume, turnați sosul de portocale, amestecați și puneți într-un bol de salată. Serviți salata de morcovi și mere imediat după preparare.

Salată sănătoasă și suculentă

Ingrediente: jumătate de morcov mare, o ridiche mică, jumătate de măr verde, trei linguri de maioneză, o lingură de suc de lămâie, sare.

Pregătirea

Această salată (ridiche, morcovi, măr) se dovedește suculentă. Se recomanda asezonarea cu maioneza de casa pentru a-i imbunatati gustul. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, trebuie să pregătiți legumele: curățați, îndepărtați semințele și clătiți-le. Merele, ridichile și morcovii sunt tăiate în felii subțiri folosind o răzătoare specială. Aceste felii se taie fasii subtiri, se stropesc cu zeama de lamaie, se adauga sare si maioneza si se amesteca bine. Serviți vasul imediat, deoarece legumele pot elibera suc.

Salată de sfeclă

Ingrediente: doi castraveți proaspeți, un morcov, o sfeclă, o ceapă și un măr. Două sute de grame de porumb conservat, o sută de grame de biscuiți, un dovlecel, o grămadă de ierburi, un cățel de usturoi, smântână și sare după gust.

Pregătirea

Această salată se dovedește a fi foarte hrănitoare. Sfecla, morcovii, merele trebuie spălate și curățate de coajă. Ceapa, sfecla si varza se taie fasii, dovlecelul se taie cubulete, iar usturoiul se toaca. Răziți morcovii, merele și castraveții. Toate ingredientele se combină, se sărează, se adaugă biscuiți și smântână, se amestecă bine și se servesc, se transferă într-un bol de salată.

Salata de branza cu legume (reteta nr. 1)

Ingrediente: trei cepe, patru morcovi, patru mere, trei sute de grame de brânză cheddar, patru ouă, două sute cincizeci de grame de maioneză.

Pregătirea

Merele și morcovii se rad. Ceapa se taie in jumatati de rondele si se albeste. Ouă fierte se toaca marunt, se rade branza. Apoi, componentele pregătite sunt așezate în straturi: ceapă, mere, morcovi, apoi ouă și brânză. În acest caz, fiecare strat trebuie uns cu maioneză, iar salata se stropește cu ierburi deasupra.

Salata de branza cu legume (reteta nr. 2)

Ingrediente: trei morcovi, două mere, două linguri de nucă tocată, două linguri de maioneză, o lingură de brânză tare rasă, sare.

Pregătirea

Răziți merele și morcovii, adăugați toate celelalte ingrediente în acest amestec, amestecați bine, transferați într-un castron de salată și decorați cu crenguțe de mărar sau pătrunjel.

Salata de morcovi cu mere si portocale

Ingrediente: doi morcovi, o portocala si un mar, o suta de grame struguri albi, două linguri de suc de lămâie, patru linguri de ulei de măsline, sare.

Pregătirea

O portocală se curăță de coajă și se dezasambla în felii. Răziți morcovii și merele. Se stoarce sucul din a doua portocală, se amestecă cu lămâie, se adaugă ulei și sare. Toate ingredientele preparate se combină, se amestecă, se pun într-un bol de salată și se decorează cu felii de portocale și struguri.

Salata de morcovi-portocale

Ingrediente: un morcov, un măr, o jumătate de portocală, o jumătate de pahar de nuci de pin decojite, condimente Herbs de Provence. Pentru sos: lamaie si suc de portocale dupa gust, o lingura de ulei de cedru, condimente.

Pregătirea

Rade morcovii, tai portocala curatata in cuburi. Se amestecă sucurile de lămâie și portocale, se adaugă ulei, sare și condimente, se amestecă bine. Morcovii și portocalele se combină, se toarnă cu sos, se stropesc cu nuci și se condimentează și se lasă timp de treizeci de minute pentru a se prepara salata.

Rețetele care pledează pentru un stil de viață sănătos sunt extrem de populare astăzi. Una dintre ele este o rețetă de preparare a salatei de morcovi și mere. Ambele ingrediente au o cantitate crescută de fibre, fără de care funcționarea normală a intestinului va fi foarte dificilă.

În plus, atât merele cât și morcovii umplu stomacul suficient de repede, contribuind la o senzație mai rapidă de sațietate. De aceea, nutriționiștii recomandă activ această salată celor care cheltuiesc periodic zile de post, limitându-te în mâncare. Există chiar și zile speciale de post care implică consumul doar de morcovi.

Deoarece această salată are un conținut scăzut de calorii și are multe vitamine, poate fi consumată de cei care vor să slăbească cât mai repede. Astfel, în colecția de rețete pentru pierdere rapidă în greutate A apărut o altă rețetă de înaltă calitate care îi poate ajuta pe cei care vor să slăbească fără prea multe riscuri pentru organism.

Cum se prepară o salată cu morcovi și mere

Pentru a pregăti salata veți avea nevoie de:

morcovi – 2 buc.
măr - 1-2 buc.
ulei vegetal (poate fi înlocuit cu ulei de măsline) – 1 lingură.
verdeturi (optional)

Merele și morcovii trebuie spălate bine apa calda iar apoi scoateți pielea de pe ele. Apoi trebuie să le tăiați în mai multe bucăți, care la rândul lor trebuie să fie răzuite pe o răzătoare grosieră. Puteți folosi o răzătoare fină, dar în acest caz puteți ajunge la un piure obișnuit. Merele si morcovii rasi trebuie turnati cu ulei vegetal sau de masline.

Pentru dressing, puteți folosi ambele tipuri de ulei, dar ar trebui să existe puțin mai mult ulei de floarea soarelui decât ulei de măsline. Cu toate acestea, aceasta rămâne la latitudinea bucătarului. În unele cazuri, la salata rezultată se adaugă 1-2 lingurițe de zahăr, dar nutriționiștii cred că acest lucru nu trebuie făcut, deoarece felul de mâncare își va pierde prospețimea.

Combinația de morcovi și mere este recunoscută în bucătării tari diferiteși este foarte activ folosit pentru diverse salate, atât dulci, cât și hrănitoare. Morcovii și merele crude conțin fibre sănătoase, care asigură funcționarea normală a intestinului. Salata de morcovi și mere umple rapid stomacul și dă o senzație de sațietate, așa că este perfectă pentru cei care țin dietă sau pur și simplu au o dietă sănătoasă.

Nutriționiștii recomandă să includeți salate de morcovi și mere în zilele de post. Cu condiția ca dressingul să fie corect (fără zahăr - pentru salatele dulci și fără maioneză - pentru cele copioase), salata de morcovi și mere este hipocalorică și poate fi consumată pe tot parcursul zilei în orice cantitate.

Dar nu trebuie să mănânci un singur tip de salată, chiar dacă vrei să slăbești - dieta ar trebui să fie echilibrată, iar dieta să nu provoace stres organismului. Salatele de morcovi și mere conțin o întreagă gamă de vitamine, inclusiv vitamina A, care este recomandată oricui stă des la computer și dorește să-și întărească vederea.

O rețetă simplă folosind doar morcovi și mere

O rețetă de bază de salată de morcovi și mere, neîndulcită, este cel mai bine preparată separat și nu ca adaos la felul principal de carne. Gustul iese destul de dulce, în ciuda folosirii uleiului de măsline pentru dressing și chiar dacă alegi merele acre. Lista ingredientelor pentru prepararea salatei de morcovi și mere:

2 morcovi mari;
măr mai mare (verde);
O lingură de ulei de măsline sau orice ulei vegetal la discreția ta;
Verzi - optional.

Spălați bine sub apa curgatoare măr și morcov, curățați-le de coajă. Morcovii sunt folosiți cruzi pentru această rețetă. Prin urmare, îl radem imediat și mărul pe o răzătoare grosieră și amestecăm totul în mod corespunzător.

Asezonați cu ulei (puteți face chiar și un amestec de uleiuri - floarea soarelui și măsline, adăugați puțină floarea soarelui) și adăugați ierburile preferate după gust (pătrunjelul este perfect). Felul de mâncare trebuie consumat imediat, cât este proaspăt și mărul nu s-a întunecat. Apropo, imediat după decojire, mărul trebuie să fie ras și apoi îl puteți stropi imediat cu suc de lămâie, astfel își va păstra culoarea proaspătă și frumoasă.

Valoarea principală a morcovilor este în vitamina A, care este liposolubilă și de aceea, condimentând salatele cu morcovi cruzi cu uleiuri sau smântână, ajutăm ca vitamina să fie mai bine absorbită. Puteți experimenta puțin cu rețeta, de exemplu, adăugați ardei gras.

În acest caz, ardeiul este tăiat în fâșii subțiri. Felul de mâncare va deveni foarte frumos dacă iei piper culori mai luminoase. Iti poti diversifica alimentatia cu un preparat simplu daca pregatesti o salata de varza-morcov-mere, care se prepara la fel ca aceasta reteta, doar cu adaos de varza maruntita marunt.

Reteta suculenta de mere si morcovi cu note de citrice

O salată foarte simplă, dar incredibil de gustoasă. Tot ce aveți nevoie pentru a o pregăti este:

2 morcovi;
Portocale;
2 mere;
2,5 linguri stafide;
2 linguri de nuci (nuci vor fi, dar puteți experimenta cu asta);
O lingurita de miere.

Pregătiți totul rapid și în câțiva pași. Curatam morcovii cruzi si, impreuna cu marul, radem totul pe razatoarea grosiera. Trebuie să stoarceți sucul din portocală, să adăugați și să amestecați mierea. Acesta este sosul pe care îl folosim pentru a asezona salata de morcovi și mere. Nu uitați să adăugați mai multe nuciși stafide (puteți decora și vasul cu toate acestea într-un mod interesant). Această salată de morcovi și mere trebuie servită imediat după preparare.

Rețetă „franceză” de morcov-mere cu brânză

În ciuda numelui său „francez”, salata de morcovi și mere este simplă și ușor de preparat, rețeta include toate produsele care sunt la îndemână aproape în orice moment. Pentru a pregăti o rețetă de morcov-mere cu brânză, pregătiți următoarea listă de produse:

Mai multe mere;
4 oua fierte tari;
2 morcovi cruzi;
Maioneză;
Ceapa (optional).

Puteți adăuga și ardei gras, care se potrivește cu aproape orice mâncare. Pregătiți salata în straturi. Pregătirea rețetei este următoarea: se întinde primul strat cu ceapă opărită (ca să nu fie amară), al doilea - se rade mărul pe răzătoarea grosieră, al treilea - 2 ouă, tot pe o răzătoare grosieră și se unge cu răzătoare. maioneza, apoi un strat de morcovi (pe razatoarea fina) si maioneza si la final se rade deasupra branza.

Apoi puteți repeta din nou toate straturile în secvența specificată pentru a face salata mai înaltă și mai mare. Salata trebuie servită imediat, înainte ca merele să se fi scurs și să se întunece (prin urmare, mai trebuie să luați soiurile mai puțin suculente). ardei gras poate fi adăugată dacă salata nu este stratificată în bucăți, sau în fâșii mici la o salată stratificată, dar este mai bine să includeți piper într-o altă rețetă. Puteți stropi totul deasupra cu semințe de susan pentru frumusețe și gust.

Și morcovii pot fi pregătiți în orice perioadă a anului. Diverse sosuri și adaosuri vă vor ajuta la diversificarea atât a ingredientelor simple, cât și la crearea unui fel de mâncare întreg care vă va potoli bine foamea, fără a vă afecta silueta.

Salată cu morcovi și mere

Ingrediente:

mere - 2 buc.;
suc de lamaie - 1 1/2 lingura. linguri;
morcovi - 3 buc.;
ulei de măsline - 1 lingură. linguriţă;
zahăr - 1 linguriță;
piper negru - după gust;
brânză feta - 60 g;
pătrunjel.

Pregătirea

Tăiați merele în felii și presărați suc de lămâie. Tăiați morcovii fâșii subțiri și adăugați la mere. Se imbraca salata cu ulei, se presara zahar, ierburi proaspete si branza feta.

Salata cu varza, morcovi si mere

Ingrediente:

varză roșie - 1/4 cap;
măr - 2 buc.;
morcovi - 1 buc.;
verdeaţă;
ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
miere - 2 linguri. linguri;
Otet de mere- 2 linguri. linguri;
suc de lamaie - 1 lingura. linguriţă;
sare, piper - după gust.

Pregătirea

Se toaca varza si se pasa cu un praf de sare. Adăugați morcovii rasi și mărul în varză, completați salata cu ierburi proaspete. Amesteca mierea cu otet, ulei si zeama de lamaie. Sarați și piperați dressingul după gust și turnați-l peste salată.

Salată cu măr, morcov și ou

Ingrediente:

ouă - 4 buc.;
morcovi - 1 buc.;
măr - 1 buc.;
ceapa rosie - 1/2 buc.;
iaurt grecesc - 2 linguri. linguri;
sare, piper - dupa gust;
nuci - 1 mână.

Pregătirea

Se fierb și se toacă ouăle. Tăiați ceapa roșie în jumătăți inele subțiri, mărul în felii și morcovii se dau prin răzătoare. Se amestecă toate ingredientele pregătite într-un bol de salată și se condimentează cu grecească. Asezonați vasul cu sare și piper și presărați cu nuci tăiate înainte de servire. Serviți salata rece.

Salata cu ridichi, morcovi si mere

Ingrediente:

varză roșie - 1/4 buc.;
măr - 1 buc.;
morcovi - 1 buc.;
ridiche - 1/3 buc.;
miere - 1 1/2 linguriță;
muștar de cereale - 2 lingurițe;
suc de 1/2 lămâie;
ulei vegetal - 4 linguri. linguri.

Pregătirea

Pentru dressing, amestecați muștarul, mierea și untul într-un pahar. Suplimentăm dressingul cu suc de lămâie și, de asemenea, nu uităm de sare și piper. Varza se toacă mărunt, iar morcovii și merele se dau pe răzătoare grosieră. Se amestecă ingredientele pregătite într-un bol de salată. Serviți salata cu dressing.

Salată cu morcovi, mere și țelină

Ingrediente:

măr - 1 buc.;
morcovi - 1 buc.;
tulpini de țelină - 2 buc.;
frunze de țelină - 1 mână;
pătrunjel - 1 mână;
seminte de floarea soarelui - 2 lingurite;
arahide - 1 lingura. linguriţă;
miere - 1 1/2 linguriță;
ulei vegetal - 2 lingurițe;
ghimbir ras - 1/4 lingurita;
suc de 1/2 lămâie.

Pregătirea

Răziți mărul și morcovii pe o răzătoare grosieră. Tăiați tulpinile de țelină în cruce în felii subțiri și tăiați grosier frunzele. Amestecați legumele cu frunzele de țelină, semințele și alunele tocate. Amesteca mierea cu ulei si zeama de lamaie, adauga ghimbir si toarna dressing-ul peste salata.

Salată cu sfeclă, morcovi și mere

Ingrediente:

Pregătirea

Într-un castron adânc, amestecați coaja, sucul de portocale și de lămâie cu oțet. Amestecați constant amestecul de citrice, adăugați ulei de măsline și apoi adăugați sare și piper după gust.

Se spala morcovii si sfecla, se curata de coaja si se toaca marunt, sau se rade pe razatoarea grosiera. Facem același lucru cu un măr. Pune toate ingredientele pregătite într-un bol cu dressing și amestecă. Presărați salata terminată cu pătrunjel.

Articole pe această temă:

Salata „Caprice” cu pui este un fel de mâncare rafinat și gustos pentru masa de sărbători. În articolul nostru ne vom uita atât la versiunea feminină, cât și la cea masculină a preparării sale. Citiți rețetele noastre și alegeți-o pe cea care vi se potrivește.

Ar putea fi util să citiți: