Хрестопоклонний тиждень. Хрестопоклонний тиждень

У центр храму урочисто виноситься Животворчий Хрест Господній – нагадування про Страсну Седмицю, що наближається, і Великдень Христовий. Після цього священики та парафіяни храму здійснюють перед хрестом три поклони. При поклонінні Хресту Церква співає: “Хресту Твоєму поклоняємось, Владико, і святе воскресінняТвоє славимо”. Цей спів співається і на Літургії замість Трисвятого.

Хрест виноситься віруючим для того, щоб нагадуванням про страждання і смерть Господню надихнути і зміцнити тих, хто постить до продовження подвигу посту.

Св. Хрест залишається для поклоніння протягом тижня до п'ятниці, коли він перед вноситься назад до вівтаря. Тому третю неділю та четвертий тиждень Великого посту називаються “хрестопоклонними”. Початок традиції поклоніння Хресту Господньому було покладено за часів перших християн.

Пісня: Хор Православного Братства в ім'я Архістратига Михайла.
Тропар Хресту [ ]

Хор Свято-Троїцької Сергієвої Лаври та МДА: Радуйся Живоносний Крест [ ].

Проповідь на тиждень Хрестопоклонну.
Митрополит Антоній Сурозький

Джерело: Бібліотека “Митрополит Сурозький
Антоній”

В ім'я Отця і Сина та Святого Духа.

Чотири рази на рік святкуємо ми, поклоняємося ми життєдайному та страшному
Хресту Господньому. Один раз – під час Страсної Седмиці, коли читаючи євангелію
Пристрастей, бачимо, як височить перед нами святе Розп'яття, Хрест, на
якому помер Господь для того, щоб ми отримали нове життя. Вдруге святкуємо
ми день Воздвиження Хреста Господнього, коли ми згадуємо про те, як Хрест був
знайдено і як люди, вперше після понад трьох століть, могли бачити той Хрест, на
котрому помер Господь, доторкнутися йому, як святині, поцілувати його з трепетом і
любов'ю. Святкуємо ми також і походження Чесних Древ, коли цей же Хрест,
вірніше, невелика його частка, що обноситься у зараженому смертною заразою
Константинополі, повернула місто до здоров'я, до життя, до надії, і оновила віру в
Хрест, милість і любов Господню. І сьогодні, в середині Посту, поклоняємось ми
живоносному Господньому Хресту.

Кожне з цих свят несе на собі друк того часу чи сенсу,
з яким він відбувається. Ми з жахом чекаємо перед Розп'яттям у Великий
Четвер, ми з подивом і подякою, радісно здійснюємо Воздвиження та
Походження Чесних Древ. З яким почуттям приступаємо ми сьогодні до
поклонінню Хресту Господньому?

Це поклоніння відбувається на півдорозі між початком Посту та Страсною
седмицею. Про що говорить нам цей Хрест? Весь цей період часу каже нам про
тому, як Божественна благодать, Божественна любов, Божественна сила може
втілити кожного з нас, освятити кожного з нас, кожному дати нове життя,
вічне життя, як це сталося з тисячами та тисячами, мільйонами людей до нас,
святими прославленими та святими нам невідомими. Хрест говорить нам тепер про
безмірної, про дивовижну любов Божу. Адже Бог став людиною і прийняв на
Себе смерть через любов до нас, щоб Його смертю ми були врятовані від розпачу гріха
і від відчаю смерті. Він все людське взяв на Себе, окрім гріха, і все поніс
на тендітних і могутніх Своїх людських плечах. Хрест нам говорить про те, що ми
Богом такі улюблені, що Господь готовий померти, аби ми жили, аби ми
ожили від смерті гріховної. Будучи такими улюбленими, хіба ми не можемо в ці дні
Посту, весни духовної, справді радіти і радіти? Ми можемо, і тому
вчора на каноні співався – не з такою славою, як співатиметься у великодню ніч,
але з тихою, радісною надією – пасхальний канон про Воскресіння Господнє. Це
життя, це смерть. Хрест нам явлений зараз як надія, як впевненість у
Божої любові і в Його перемозі, як впевненість у тому, що ми так любимі, що всі
можливо, ми можемо сподіватися на все. Як це дивно: знати, що ми Богові так
дороги!

Але Хрест нам є і євангельським читанням і про інше. Він каже, що
для того, щоб жити цим життям, цим життям новим, цим життям вічним, Божим
власним життям, треба все переглянути. Євангелія має слова, звернені
Христом до нас: “Якщо хтось хоче по Мені йти, нехай відкинеться собі, хай візьме хрест
свій, і нехай прийде Мені”. Якщо хтось хоче йти за Мною у вічність, на торжество
життя, в царство любові, він повинен піти за Мною вже тепер, на землі. А
слідувати за Христом, це означає вступити в нове життя, у життя, де Бог і
мій ближній мені дорожчий за власне життя, дорожчий за себе самого. Починається це з
того, що, зрозумівши коштовність Бога і коштовність мого ближнього, я
дійсно від себе можу відвернутися, відкинути себе, відкинути, сказавши собі:
зійди з мого шляху, не про тебе моя турбота, є речі святіші, більше
прекрасніші, ніж я сам.

І сказавши це, ми беремо на себе поступове вмирання, поступове відкидання
себе. Зречення від себе означає, в останньому результаті, навчитися любити, а любити,
це означає себе забути остаточно, не існувати собі. Це означає померти
для того, щоб жити вже іншим життям, якого меж немає, глибина якого
бездонна. А хрест, який ми повинні нести, це любов, турбота про ближнього,
тривога про нього, занепокоєння про те, щоб і в його житті відбулася Божа воля,
тобто. щоб до нього теж прийшло вічне життя, вічна радість, тріумфування і
свято.

І ще про одне говорить нам Хрест: про те, що всі земні, звичайні наші,
звичні оцінки помилкові. У вчорашній службі читався уривок, молитва, де
говориться про те, що Христа розіп'яли між двома розбійниками. Ви пам'ятаєте,
як один із розбійників Його ганьбив, а інший, дивлячись на Його вмирання, знаючи, хто
вмирає, тобто. невинна людина, як він Його тоді бачив, звернувся до Нього з
благанням про порятунок. Перший, бачачи, як людська неправда засудила до смерті
невинного, відкинув всякий людський суд, всяку хибну людську
справедливість, і обурився духом, збунтувався до кінця, і почав хулити і
Самого Бога, Якого таку неправду може допустити. А інший, бачачи, що й
Невинний гине, зрозумів, що його засуджено справедливо, що й невинний може
загинути, то звісно, винному варте покарання та смерть. І він звернувся до
цьому Невинному, і благав його про милість і спасіння; і це спасіння, цю милість
Бог йому обіцяв і дарував. Справді, воістину розбійник, що кається, в той же
день опинився зі своїм Спасителем у раю.

Ось про що нам говорить Хрест, ось чому ми можемо сьогодні поклонятися цьому
Хресту на півдорозі до Великодня не з пораненою душею, не з жахом, а з такою світлою
надією. Але, разом з цим, чому ми маємо останні тижні Посту провести
вдумливо переглянути життя ще раз, новий суд вимовити над усіма цінностями
нашими, над усіма нашими оцінками, і вступити в євангельський шлях. Щоб, коли ми
станемо в Страсні дні перед жахом хресних Страстей, ми могли разом з
Христом пройти цей шлях, а не бути лише глядачами, охопленими жахом, та
могли бути з Ним у тріумфу перемоги і в жаху поклоніння такій незбагненній
Божественне кохання. Амінь!

Щоб визначити на які дати припадає у 2017 році Хрестопоклонний тиждень великого посту, потрібно подивитися календар самого посту та дату настання Великодня. Різні християнські конфесії найчастіше відзначають день Воскресіння Христового в різні дати через різницю календарів, але цього року так виходить, що у всіх буде 16 квітня. Це означає, що третій або Хрестопоклонний тиждень Великого посту триватиме з 19 по 25 березня.

У третю неділю посту, яка цього року випадає на 19 березня, до центру храму виноситься хрест як нагадування про страждання, які пройде Ісус Христос на землі. Тиждень називається хрестопоклонним, тому що в центрі храму хрест стоїть протягом семи днів, багато віруючих приходять поклонитися хресту. За кожним тижнем Великого посту перед Великоднем закріплено свою назву і вона символізує основні дії, які проводяться в храмах. Кожна дія нагадує про різні події останніх днівжиття Ісуса Христа до розп'яття та воскресіння.

Звідки назва «хрестопоклонна»

На початку цього матеріалу вже йшлося про те, що в неділю, коли починається цей тиждень посту, у центр храму виносять хрест. Віруючі приходять до храмів протягом цього періоду поклонитися священному хресту, на якому був розіп'ятий Ісус Христос.

Уклін хреста є важливою дією, він проходить під читання молитви чотири рази. Крім самої неділі, 19 березня цього року, спеціальні службичитаються у храмах ще у понеділок, середу та п'ятницю. Уклін - це данина поваги жертві Ісуса Христа, бажання людини дотримуватися її законів на землі і приєднатися після смерті до Царства Божого. Також поклоніння хресту в християнстві символізує ухвалення власної ноші, долі, що дається від Бога.

Це тиждень посту, так що, харчуватися потрібно зазвичай прийнятому календарю. Якщо ж віруюча людина не дотримується посту повністю, то повинна хоча б якось обмежити себе в їжі (наприклад, зменшити порцію їжі), відмовитися від розваг. Значення цього періоду лежить на поверхні, оскільки у народі є стійкий вираз"нести свій хрест", яке багато в чому описує значення цього тижня Великого посту. Протягом сорока днів утримання від спокус перед Великоднем кожна віруюча людина проходить випробування не лише тіла, а й духу.

Не можна не відзначити, що хрест - це прямий символ смерті Ісуса Христа, а потім його дивовижного воскресіння третього дня. Отже, період Хрестопоклонного тижня дуже важливий, обов'язково сходіть у храм, вклоніться хресту і визначте для себе, що означає нести свою ношу, що означає обмежувати своє тіло і дух, що означає думати на землі про Царство Бога.

Середина Великого посту

Також окремо завжди згадують про те, що Хрестопоклонний тиждень означає середину Великого посту. Тобто половина періоду помірності вже позаду і скоро буде Великдень. Крім того, що до Великодня залишилося вже мало часу, цього тижня потрібно задуматися про те, як ви постили в першу половину посту. Тому що часто люди відмовляються дотримуватися повного посту перед Воскресінням Христовим, а ось другу половину цього періоду дотримуються обов'язково.

Тут важливо не засуджувати людину і прийняти її вибір: наскільки вона намагається подолати в собі гріх, який міг стати звичкою. Це особиста справа кожного і можливість постити чи якісь складності цього процесу слід обговорювати безпосередньо зі священнослужителем, а не один з одним.

Пройдена половина посту плюс нагадує про прозі нашого життя. Можна скласти список, що слід встигнути зробити до свята, розподілити потім всі обов'язки на три тижні посту. Недбайливі господині відкладають прибирання тільки на чистий четверСтрасного тижня, але практика показує, що за один день підготувати навіть маленьку квартиру до Великодня неможливо. Нехай до Страсний тижденьвже залишаються у списку справ лише поточні справи, окраса будинку, приготування страв святкового столу.

Жайворонки з пісного тіста

Починається цей тиждень посту з великого свята - день набуття глави. Тож у народі часто цей день зветься Івановим і він пов'язаний з птахами. Вважається, що жайворонки повертаються додому з теплих країв, як тільки пригріє сонечко і спеціальна випічка має допомогти їх зустріти.

Жайворонки у слов'янській філософії завжди вважалися божими птахами. Є легенда, що вони допомагали Христу, коли той був на хресті: приносили у своїй дзьобі воду. Тому в Хрестопоклонний тиждень посту з пісного тіста печуть булочки за формою нагадують пташок.

Порада! Щоб випічка не втратила форму, ліпити пташок потрібно із щільного тугого тіста. Для його приготування в склянці води розчинити дві столові ложки цукру і пакетик сухих дріжджів. Додати 100 мл соку моркви (для кольору), три склянки борошна та чотири ложки соняшникової олії. Дати опарі піднятися, потім додати ізюм і куховарити жайворонків всією родиною.

Щоб приготувати ритуальних жайворонків, потрібно буде постаратися. Готове тісто ділиться п'ятнадцять однакових частин. Кожну частину розкотити у довгу смужку, зав'язати заготовки вузлами. Один кінець - це хвостик, розплющити пальцями, ножем зробити начерки пір'їнок. Другий кінчик витягнути – це буде головка, на ній позначити дзьоб. Змастити птахів солодким холодним чаєм і відправити на 30 хвилин на лист, запікати при стандартній температурі.

Яблука з медом

Ще одна традиційна пісна страва Хрестопоклонного тижня – це медові яблука. Робиться десерт із зелених яблук, видалити насіння та приготувати начинку на основі ядер волоських горіхів, родзинок та меду. Начинкою наповнити яблука, загорнути кожне у фольгу та готувати у духовці чверть години за нормальної температури. Перед подачею на стіл присипати кожне медове яблучко цукровою пудрою.

Монастирський кисіль

Із напоїв ще в суботу на Васильєв день було прийнято готувати кисіль. За старих часів на Русі в цей період посту невістка запрошувала в гості батьків чоловіка «киселя посьорбати». До речі, тоді кисіль це був не напій, а повноцінний десерт. Його варили настільки густим, щоб можна було їсти ложками. У монастирях ці старовинні російські рецепти збереглися і там пост киселі у такий спосіб готують і сьогодні.

Як варіант, для пиття в Хрестопоклонний тиждень можна приготувати мигдальний десерт. Знадобиться 0,4 кг мигдалю подрібнити у кавомолці. Потім засипати в каструлю та залити літром води. Кашку проварити, потім процідити через марлю. Масу мигдалю віджати, налити 200 мл гарячої водита процес повторити. Додати до смаку цукор, трохи крохмалю, варити до повної готовності. Потім розлити по формах і на деякий час поставити в холод.

Богослужіння

Наприкінці матеріалу хочеться повернутися до головного. У неділю початку Хрестопоклонного тижня, це 19 березня цього року для всіх християн, служить служба Чесному і Життєдайному Хресту Господньому. Богослужіння розпочинається ще у суботу ввечері. Під час всеношної священик бере у вівтарі оздоблений хрест і виносить його до центру храму, кладе під аналою. Потім усі кланяються хресту до землі.

Хрестопоклонний тиждень Великого посту 2018 року припадає на його середину. За кожний тиждень Великого посту закріпилася особлива назва, що нагадує ту чи іншу подію, пов'язану зі святими великомучениками, митрополитами, чудотворцями, самими Ісусом Христом, Богородицею і Святою Трійцею.

Назви передають особливі відмінності у церковних службах, у тому, кому слід піднести молитву і вклонитися. Також це пов'язано з особливими духовними вказівками, сприймаючи які християни повинні об'єднатися в єдиному пориві, підтримуючи одне одного ділом і словом, нехай відображено воно буде лише у молитві. Третій Тиждень Великого посту присвячений поклонінню Чесному і Животворчому Хресту. Редакція сайту Корисні поради.ру з'ясувала, коли буде хрестопоклонний тиждень, на якому тижні Великого Посту в 2018 році. Які традиції існують традиції та обряди, а також історію цього чудового свята. І поділимося самими найкращими рецептамипісного печива Хрести, які за традицією печуть на хрестопоклонному тижні вдома.

Що таке Хрестопоклонний тиждень
Історія
Коли і як проходить хрестопоклонний тиждень
- Служба у церкві
Традиція - пекти печиво у вигляді хрестів на хрестопоклонному тижні
- Рецепт мигдального печива «Хрестик»
- Печиво «хрести» медове
- Хрести лимонні
- Печиво Хрести на огірковому розсолі
- Тісто для печива Хрести з маком

Назва «хрестопоклонна» походить з того, що в названий тиждень служби в церкві супроводжуються поклонами священному хресту, на якому нібито розіп'яли Сина Божого («нібито» означає, що на кожному з хрестів у всіх церквах Ісус не був розп'ятий).

Дана дія - уклін після читання молитви, відбувається чотири рази, починаючи з неділі, яка зветься Хрестопоклонною, а далі в понеділок, середу та п'ятницю.

Поклони означають данину поваги до подвигу Христа, бажання слідувати за ним, а також прийняття своєї власної ноші, своєї долі, яка проявляється щодня в буднях, такими, здавалося б, маленькими поневіряннями у вигляді зменшеної порції їжі та повної відмови від мирських розваг.

Значення Хрестопоклонного тижня лежить на поверхні. У народі є вираз "нести свій хрест", він має пряме відношення до пояснення. Під час Великого посту кожен християнин намагається винести ту ношу, яка лежала на плечах Ісуса у дні сорокаденної помірності. Кожен відчуває свою спокусу, виходячи із «слабкого» місця.

Це означає, що на середині Великого посту християнин уже пізнав «свій хрест», цілком відчув усі спокуси, що супроводжували помірність, на боротьбу з якими підняв він свій дух. Це є певним актом визнання своєї ноші добровільною, бажаною.

Також хрест є символом нагадування про смерть Христа і результат всього посту, після якого настає священне воскресіння. Таким чином, в Хрестопоклонний тиждень кожен може випробувати наснагу продовжити свою посаду, усвідомлюючи, в ім'я якої мети і якого результату тримає свою волю в кулаку.

У ході ірано-візантійської війни в 614 році перський цар Хосрой II обложив і взяв Єрусалим, забравши в полон єрусалимського патріарха Захарію і захопивши Древо Животворного Хреста, знайдене колись рівноапостольною Оленою.

У 626 році Хосрой у союзі з аварами та слов'янами (так-так, слов'янами!) ледь не захопив Константинополь. Чудовим заступництвом Матері Божої столичне місто було позбавлене навали, а потім хід війни змінився, і врешті-решт візантійський імператор Іраклій I святкував переможне закінчення 26-річної війни.

Імовірно 6 березня 631 року Животворчий Хрест повернувся до Єрусалиму, інформує портал Rosregistr. Імператор власноруч вніс його до міста, а визволений із полону патріарх Захарія радісно йшов поруч. З того часу в Єрусалимі стали святкувати річницю повернення Животворчого Хреста.

Треба сказати, що на той час тривалість і строгість Великого посту ще обговорювалися, а порядок великопостових служб тільки формувався. Коли з'явився звичай переносити свята, що трапляються у Великому посту, з будніх днівна суботи та неділі (щоб не порушувати суворий настрій будніх днів), тоді свято на честь Хреста також змістилося і поступово закріпилося за третьою неділею посту.

Саме з середини посту розпочиналася інтенсивна підготовка тих оголошених, які збиралися хреститися вже на Великдень цього року. І виявилося дуже доречним розпочинати таку підготовку з поклоніння Хресту.

Починаючи з наступного середовища, на кожній Передпосвяченій Літургії після ектенії про оголошених буде ще одна ектенія – про «які готуються до освіти» – якраз на згадку про тих, хто старанно готувався і збирався незабаром хреститися.

Згодом чисто єрусалимське свято повернення Хреста стало не таким вже актуальним для всього християнського світу, і свято на честь Хреста набуло більш глобального звучання і прикладнішого значення: як спогад і допомога в середині найсуворішого і найважчого з постів.

Багато з подібних джерел називають Хрестопоклонним 4-й тиждень Великого посту, що здається цілком логічним і незабутнім, враховуючи підказку про те, що вона припадає рівно на середину посту. Однак насправді назва

Хрестопоклонною переходить на тиждень з однойменної неділі, яка завершує 3-й тиждень посту. Отже, і тиждень Хрестопоклонний - третій, незважаючи на те, що більша кількістьслужб із поклоніннями хреста проходять на 4-му тижні.

У згадану неділю відбувається перша служба з поклонами хреста. Наступна відбувається у понеділок рівно через день. Також у середу, і ввечері у п'ятницю 4-го тижня проходить остання Хрестопоклонна служба, після якої хрест займає місце у вівтарі.

Хрестопоклонний тиждень Великого посту у 2018 році випадає на 5 березня. Цього дня відбудеться традиційне винесення хреста в середину храмової зали, щоб кожен, хто молиться, зміг до землі схилитися перед ним і надихнутися зробленим Ісусом подвигом для продовження посту.

Під час літургії у ці дні молитва Пресвятої Трійці, яка традиційно супроводжує службу щодня, замінюється на молитовну пісню«Хресту Твоєму поклоняємось, Владико, і свято Воскресіння твоє славимо», після якої й слід робити поклони.

Якщо є така можливість, слід відвідати всі чотири служби. Єдиний голос десятків, звернений у молитву, може створити диво, особливо якщо наша воля ослабла під тиском рутини.

У суботу ввечері на всенічному чуванні до центру храму урочисто виноситься Животворящий Хрест Господній – нагадування про Страсну Седмицю і Пасху Христову, що наближається. Після цього священики та парафіяни храму здійснюють перед хрестом три поклони. При поклонінні Хресту Церква співає: «Хресту Твоєму поклоняємось, Владико, і святе воскресіння Твоєславимо». Цей спів співається і на Літургії замість Трисвятого.

Св. Хрест залишається для поклоніння протягом тижня до п'ятниці, коли він перед Літургією вноситься назад до вівтаря. Тому третю неділю та четвертий тиждень Великого посту називаються «хрестопоклонними».

За Статутом належить робити чотири поклоніння на Хрестопоклонному тижні: у неділю, понеділок, середу та п'ятницю. У неділю буває поклоніння Хресту тільки на ранку (після виносу Хреста), у понеділок та середу воно відбувається на першій годині, а в п'ятницю «по відпустці годинника».

Богослужбові тексти на честь Хреста дуже високі і красиві, вони рясніють протиставленнями, алегоріями, художньою персоніфікацією.

Була така цікава російська народна традиція– випікати на Хрестопоклонному печиві у вигляді хрестиків. Хрести можуть відрізнятися за розміром, але вони завжди схожої форми, найчастіше їх роблять симетричними, рівносторонніми, з чотирма променями.

Для цього дві рівні смужки тіста накладають одна на одну хрестоподібно (це хрести «прості»). або розкочене тісто нарізають на «хрестики» формочкою або ножем (це хрести «вирізні»).

Іноді їх роблять ще простіше – у вигляді круглих коржів, на які наноситься зображення хреста. За повір'ям такі Хрести «відганяли» від дому та домочадців усе погане.

Іван Шмельов у своїй книзі "Літо Господнє" добре описав цей звичай. Наведу тут велику цитату - Шмельов дуже швидко показав, як така традиція вписана в порядок життя і мислення православного, церковної дитини. Показав «ракурс подання» цього звичаю:

«У суботу третього тижня Великого посту у нас випікаються “хрести”: підходить “Хрестопоклонна”.
“Хрести” – особливе печиво, з присмаком мигдалю, розсипчасте та солодке; де лежать поперечинки "хреста" - втиснуті малинки з варення, ніби гвоздочками прибито. Так споконвіку випікали, ще до прабаби Устині – на втіху для посту. Горкін так наставляв мене:
– Православна наша віра, російська… вона, люба, найкраща, весела! і слабкого полегшує, засмучення просвітлює, і малим радість.

І це справжня правда. Хоч тобі Великий піст, А все-таки полегшення душі, “хрести”-то. Тільки при прабабусі Устиння родзинки у смутку, а тепер веселі малинки.

“Хрестопоклонна” – тиждень священний, суворий піст, якийсь особливий, – «су-губий», – Горкін так каже, по-церковному. Якби строго по-церковному тримати, треба б у сухої їжі перебувати, а по слабкості полегшення дається: у середу-п'ятницю будемо їсти без масла, – горохова юшка та вінегрет, а в інші дні, які “строкаті”, – поблажка… а на заїдку завжди “хрести”: пам'ятай “Хрестопоклонну”.
“Хрести” робить Мар'юшка з молитвою.

І ще наставляв Горкін:

– Їж хрестик і думай собі – “Хрестопоклонна”, мовляв, прийшла. А це ті не на радість, а кожному, мовляв, дається хрест, щоб приблизно жити... і покірно його нести, як Господь випробування посилає. Наша віра добра, худому не навчає, а в розумінні наводить».

Продукти:

150 г очищеного мигдалю,
1⁄2 склянки окропу,
100 г меду,
1 кружок лимона зі шкіркою близько 1 см завтовшки,
по 1⁄2 ч. л. кориці та мускатного горіха,
1⁄4 склянки оливкової олії,
250 г пшеничного борошна,
50 г житнього борошна,
2/3 пакетика розпушувача.

Як приготувати:

Мигдаль промити і залити окропом на 10 хв. Додати туди ж мед, олію, кухоль лимона і подрібнити блендером. Змішати борошно, розпушувач та прянощі. Влити горіхово-медовий сироп у муку|борошно| і замісити тісто, яке має в результаті скачатися в кулю.
Залишити тісто на півгодини у холодильнику, потім розкотити в тонкий пласт (близько 5 мм) і вирізати хрести. Випікати при температурі 190 градусів протягом 20-25 хв.

Інгредієнти:

2 склянки борошна,
300 г меду,
2-3 ст. ложка рослинної олії,
100 г очищених горіхів,
1 ч. ложка прянощів,
1 лимон,
1 ч. ложка соди, родзинки.

Приготування

Ядра горіхів (волоських, мигдальних або ліщинних) ретельно розтерти або пропустити через м'ясорубку, з'єднати з медом, додати рослинне масло, прянощі та натертий на дрібній тертці лимон із цедрою.

Масу перемішати, всипати змішане з содою борошно і замісити тісто.

Розкачати його, вирізати виїмкою або ножем «хрестики», покласти зверху родзинки і випекти в духовці.
Для ароматизації печива можна використовувати різні прянощі: корицю, гвоздику, кардамон, імбир, мускатний горіх та ін, а також їх суміші.

Гіпертонія та стрибки тиску залишаться в минулому! - Читати докладніше.

Як швидко і назавжди позбутися грибка - Дізнатись.

Потрібно:

250 г пісного маргарину,
3 склянки борошна,
1 склянка картопляного крохмалю,
1 ст. л. розпушувача,
2 пакетики ванільного цукру,
цедра 1 лимона,
1 склянка води.

Печемо пісне печиво лимонні хрести:

Порубати маргарин з борошном та крохмалем. Додати цукор, розпушувач, дрібно натерту цедру і замінити тісто на дуже холодній воді(З холодильника). Зліпити хрести, вминаючи в поперечини родзинки та спекти.

Продукти:

1 склянка огіркового розсолу,
1 склянка рафінованої олії,
1 склянка цукру,
100 г кокосової стружки,
2-3 склянки борошна.

Простий рецепт пісного печива Хрести на розсолі:

Змішати олію, цукор, розсіл, половину стружки та борошно. Вимішати густе тісто, як пісочне. Розкачати, присипаючи кокосовими стружками, що залишилися. Вирізати хрести, укласти на деко, злегка присипане борошном і спекти при температурі 180 градусів протягом 5-8 хв. Замість кокосової стружки можна використовувати мак, лимонну цедру, цукати, курагу, порізану дрібними шматочками або подрібнені в кавомолці висушені апельсинові кірки.

Інгредієнти для печива:

25 г маку,
1 склянка борошна,
4 ст. ложки цукру,
5 ст. ложок рослинної олії,
0.5 ч. ложки соди,
3 ст. ложки води з лимонним соком

Пісне печиво з маком Хрести на хрестопоклонному тижні покроковий рецептз фото:

Мак змішати з|із| 1 ст. ложкою цукру, додати 100 г води, нагрівати 10 хвилин до википання води. Накрити кришкою. Протерти мак у ступці до появи макового молочка та характерного запаху маку.
У миску насипати борошно, мак, 3 ст. ложки цукру та перетерти руками.
Додати олію.
Додати соду з лимонним соком, додати|добавляти| 2 ст. ложки води та замісити тісто. Загорнути у плівку покласти в холодильник на 20 хв.
Розкачати тісто завтовшки 0,5 см, вирізати хрести. У середину кожного хреста вдавити родзинки. Випікати при температурі 180°С протягом 15 хв.

За старих часів на хрестопоклонному тижні в середу вітали із закінченням першої половини посту. Було прийнято пекти з прісного тіста печиво у вигляді хрестів. Печиво пекли з молитвою. У цих хрестах запікали або житнє зернятко, щоб хліб уродився, або куряче пір'їнка, щоб велися кури, або людське волосся, щоб голові легше було.

Людина вважалася щасливою, якщо їй траплявся один із цих предметів. Печиво було нагадуванням про страждання Христа і про те, що кожна людина є своїм хрестом у житті.

Існував звичай у третю неділю Посту обкурювати будинок парами оцту з м'ятою, щоб очистити житло і вигнати дух усякої хвороби.

Третій тиждень Великого посту зветься Хрестопоклонний тиждень. Фото головного її символу – прикрашеного квітами хреста – ви бачите на цій сторінці. Хрестопоклонний тиждень як би підбиває підсумки першої половини нелегкого шляху. У п'ятницю на вечірній службі з вівтаря урочисто виносять для загального поклоніння урочисто прикрашений хрест. Він буде перебувати посеред храму на аналої до п'ятниці наступного, 4-го тижня Великого посту, нагадуючи про наближення і Великдень.

Хрест - символ спокутної жертви

Починаючи розмову про те, яке значення має для православних християн Хрестопоклонний тиждень, необхідно дати відповідь на питання, чому саме хрест, тобто знаряддя муки, обраний як об'єкт поклоніння.

Відповідь випливає із самого сенсу хресних страждань Спасителя. На ньому була принесена Його викупна жертва, що відкрила ушкодженому гріхом людині ворота вічного життя. З того часу християни всього світу бачать у хресті, перш за все, символ спасительного подвигу Сина Божого.

Християнське вчення про спасіння

Християнське вчення свідчить про те, що для спасіння ушкодженої первородним гріхом людської природи Син Божий, втілившись від Пречистої Діви Марії, знайшов усі елементи, властиві їй. У тому числі пристрасність (здатність відчувати страждання), тлінність і смертність. Безгрішний, Він умістив у Собі всі наслідки первородного гріха, щоб у муках на хресті зцілити їх.

Страждання та смерть були ціною такого зцілення. Однак через те, що в Ньому незлитно і нероздільно поєднувалися дві сутності - Божественна і людська - Спаситель воскрес до життя, явивши собою образ нової людини, позбавленої страждань, хвороб і смерті. Отже, хрест – це не тільки страждання і смерть, але, що дуже важливо, Воскресіння і Життя вічне для всіх, хто готовий слідувати за Христом. Хрестопоклонний тиждень Великого посту якраз і призначений для того, щоб направити свідомість віруючих на осмислення цього подвигу.

Історія свята поклоніння хресту

Традиція ця народилася чотирнадцять століть тому. У 614 році Єрусалим був обложений перським царем Хоср II. Після тривалої облоги перси захопили місто. Серед інших трофеїв вони вивезли Древо Животворчого Хреста, яке зберігалося в місті з того часу, як воно було знайдено. Війна тривала ще багато років. Об'єднаними силами з аварами та слов'янами перський цар ледь не захопив Константинополь. Врятувало візантійську столицю лише заступництво Божої Матері. Нарешті хід війни змінився, і перси були розгромлені. Ця війна тривала 26 років. Після її закінчення головну християнську святиню ― Животворчий Хрест Господній ― повернули до Єрусалиму. Імператор особисто вніс його на руках у місто. З того часу щороку святкувався день цієї радісної події.

Встановлення часу святкування

У той період порядок великопісних церковних служб ще не був встановлений у своєму остаточному вигляді, і до нього постійно вносилися зміни.

Зокрема, увійшло у практику перенесення свят, що випадали на Великого посту, на суботу та неділю. Це дозволяло не порушувати строгість посту будніх днів. Те саме сталося зі святом Животворного Хреста. Його ухвалили відзначати у третю неділю Великого посту. Традиція, за якою Хрестопоклонний тиждень став за рахунком третім тижнем посту, збереглася до нашого часу.

У ці дні було прийнято розпочинати підготовку оголошених, тобто новонавернених, яких було намічено на Великдень. Дуже доцільним вважалося починати їхнє повчання у вірі з поклоніння хресту. Так тривало до XIII століття, коли Єрусалим був завойований хрестоносцями. З цього часу подальша долясвятині невідома. Лише окремі частинки його трапляються у деяких ковчежцах.

Особливості церковної служби у дні свята

Хрестопоклонний тиждень Великого посту має характерну особливість, властиву лише їй. На церковних службах цієї седмиці згадується подія, яка ще має відбутися. У повсякденному житті згадувати можна тільки те, що вже сталося, але для Бога немає поняття часу, і тому в службах Йому межі минулого та майбутнього стираються.

Третій тиждень Великого посту - Хрестопоклонний - про майбутній Великдень. Унікальність недільної церковної службиполягає в тому, що вона поєднує в собі і повні драматизму молитви Страсного тижня, і радісні великодні піснеспіви.

Логіка такої побудови проста. Цей порядок чинопослідування прийшов до нас із перших століть християнства. У ті часи у страждання і воскресіння були злиті, і були ланками одного нерозривного ланцюга. Одне логічно випливало з іншого. Хрест і страждання втрачають будь-який сенс без воскресіння з мертвих.

Хрестопоклонний тиждень ― це свого роду «передсвяткове» свято. Вона є нагородою для всіх, хто гідно пройшов першу половину Великого посту. Обстановка в цей день, хоч і менш урочиста, ніж на загальний настрій той же.

Особливе значення свята у наші дні

Третій тиждень Великого посту – Хрестопоклонний – придбав особливо важливе значенняу наші дні. У євангельські часи, коли страта на хресті вважалася ганебною, і їй піддавалися лише раби-втікачі, далеко не всі були здатні прийняти як Месію людину, яка прийшла в такому смиренному вигляді, що розділяла трапезу з митарями і грішниками і страченого на хресті між двома розбійниками. Поняття жертовності заради інших не вміщалося у свідомості.

Безумцем назвали вони Спасителя. І не таким же безумством у наші дні здається проповідь самопожертви заради ближніх? Чи не поставлено на чільне місце гасло, що закликає до збагачення і досягнення особистого благополуччя будь-якими доступними шляхами? Всупереч сповідуваній нині релігії збагачення, тиждень 3-й Великого посту - Хрестопоклонний - нагадує всім про те, що найбільшою чеснотою є жертва, принесена ближнім. Святе Євангеліє вчить нас: те, що ми робимо для ближнього, ми робимо для Бога.

Представляємо увазі читачів статтю святителя Тихона, Патріарха Московського і всієї Росії, яка раніше не перевидавалася. Вона була написана під час перебування ним архімандритом Холмської духовної семінарії, що на території сучасної Польщі, та опублікована в журналі «Бесіда», що видавався у Варшаві. Публікацію підготувала старший науковий співробітник відділу новітньої історіїросійською Православної ЦерквиХХ століття ПСТГУ Наталія Олександрівна Кривошеєва.

Ось і Великий піст. Четвертий Тиждень його називається «Хрестопоклонним». Називається вона так тому, що в третю неділю Великого посту на ранку виноситься на середину храму для поклоніння святому хресту, який і залишається тут до п'ятниці. Навіщо це робить Свята Церква?

Мандрівники, що проходять далеку і тяжку дорогу, якщо знаходять на дорозі гіллясте дерево, сідають під тінь його, відпочивають тут і потім, полегшившись і зібравшись із силами, продовжують свій шлях. Так і шлях подвигів, праць і поневірянь, що проходять під час посту, Церква пропонує живоносне дерево хреста Господнього для «полегшення, прохолодження та втіхи їх».

Час посту є посилений час подвигів благочестя. Якщо колись, то саме в посту потрібно розпинати своє тіло з пристрастями та пожадливістю її. Істинний піст у тому й полягає, щоб відчужуватися від усього поганого, утримувати мову свою від усякого слова пустого, тим більше слова гнилого і неподібного, залишити ненависть і лють, видалити від себе всі пожадливості і забаганки тілесні. Віддалення від цього має становити для нас не піст, не примус і працю, а справа найкраща, спокій і радість. Але природа наша пошкоджена гріхом і привчена нами до порушення законів, а тому хто хоче бути вільним від гріхів, для того це є справою далеко не легкою. Щоб підкріпити християнина в таких богоугодних працях і подвигах, Церква пропонує втішити і підбадьорювати життєдайний Хрест Христовий.

Нам доводиться боротися з гріхом, розпинати свої пристрасті та похоті, страждати. А Христос Спаситель хіба не вів напруженої боротьби з представниками [зла] - дияволом і злими людьми? Хіба не страждав Він від них тяжко? Хіба не був Він розіп'ятий? Адже ми страждаємо за власні гріхи, отримуємо «по ділу», а Він, Премилосердний, страждав не за Свої гріхи, а за чужі, за наші людські!

Щоб вирвати зі своєї плоті «жало гріховне», нам доводиться приборкувати її постом, суворою помірністю від усього, що служить для її догодження. А Христос хіба не сорок днів постив, хоч і мав безгрішну природу? Чудово насичуючи інших, хіба Сам Він не хотів і не жадав? Під час посту Церква посилено закликає нас проводити час у неспанні та молитвах. А Христос Спаситель хіба не розмові з Отцем Своїм, не гарячій молитві Йому присвячував увесь Свій час, що залишився вільним від Нього вчення і благодійництва людям? Отже, шлях посту є шлях Христа, і хто хоче Йому служити, той за Ним повинен і слідувати, і за це йому обіцяють від Христа блаженство та славу, бо «де – хрест, там – і слава».

З поняттям про хрест у нас поєднується не тільки поняття про страждання, а й про славу

З поняттям про хрест у нас поєднується не тільки поняття про страждання, а й про славу, яка слідує за стражданнями. Так, на хресті Спаситель зазнає тяжких страждань. Невинний засуджується на ганебну кару і прибивається до хреста; увінчаний терновим вінцем, в ребро прободається, терпить наруги і паплюження і зазнає важких мук. Але в той же час на Хресті Він робить ту велику справу викуплення людей, для якої Він і прийшов на землю, і тим не тільки прославляє Себе, але вводить у Царство слави та інших і прославляє навіть самий Хрест: з того часу хрест уже не ганебна зброя страти, а, навпаки, предмет найдорожчий і найсвященніший для християн. Тому і християни, якщо йдуть шляхом подвигів і боротьби з гріхом, якщо покірно і з старанністю несуть свій хрест, тобто різні лиха, поневіряння, прикрості і т.п., нехай втішаться: Царство Боже силою береться, і вони, як ті, що вживають для цього зусилля за допомогою Божої візьмуть його. Якщо вони беруть участь у стражданнях Христових, то братимуть участь і у славі Христовій; якщо вони з Ним помирають, то з ним і воскреснуть.

Але благодатна сила Хреста Христового не тільки доставляє для «просвітлених постом» підкріплення і втіху, а може торкнутися ще й серця тих із нас, які і в посту продовжують проводити гріховне, суєтне життя, може порушити їх від тяжкого сну гріховного. Можливо, погляд на Божественного Страдальця, який зазнав хресну смерть за наші гріхи, нагадає християнам, що вони хрестилися зі смертю Христовою, зобов'язалися служити Господу, а не миру і гріху, а не своїм примхам і пристрастям! Можливо, погляд на знаряддя жахливих страждань Сина Божого здригає чиєсь серце, зробить рятівну зміну думок і почуттів! Можливо, обернуться душі, хоч і грішні, але ще не дійшли до крайнього засліплення і запеклості, які повернуться з храму, як поверталися багато хто з Голгофи, - б'юще персі своя!

Нехай збудуться і виправдаються ці надії Святої Церкви, і нехай послужить Хрест Христа всім нам на спасіння!

Можливо, буде корисно почитати: