Was ist Riga Balsam? Wie man Balsam trinkt: nützliche Tipps

Sie wissen nicht, was Riga Balsam ist? Und du fragst deine Eltern oder Großeltern.

Sicherlich werden Sie gerne eine Geschichte über eines der wertvollsten alkoholischen Getränke der sowjetischen Intelligenz hören.

Der Höhepunkt der Popularität des Rigaer Balsams fällt mit der Zeit des völligen Mangels in der Sowjetunion zusammen, und ein solches Getränk wurde mit einer Reihe der erlesensten Aperitifs gleichgesetzt, obwohl es ursprünglich ausschließlich für medizinische Zwecke hergestellt wurde.

Rigaer Balsam Und heute wird es von vielen Generationen wegen seines unvergesslichen Geschmacks, seines reichen Nachgeschmacks, seiner angenehmen Leichtigkeit im Körper und seiner spürbaren Heilwirkung, die es seinen Bewunderern verleiht, geliebt und respektiert.

Das genaue Rezept wird streng vertraulich behandelt, das Anwendungsspektrum ist sehr breit – von der Medizin bis zum Kochen liegt die Stärke bei etwa 45 Grad.

Daher unterliegt das Getränk einer direkten Altersbeschränkung: Auch aus gesundheitlichen Gründen ist es Personen unter 20 Jahren strengstens verboten, es zu trinken.

Ein bisschen aus der Geschichte von Riga Balsam

Rigaer Balsam ist seit vielen Jahren ein Markenzeichen Lettlands – alle Gäste, die ins Land kommen, werden damit verwöhnt und die Gäste wiederum kaufen ein Getränk als Geschenk oder als nützliches Souvenir.

Das Original wird in authentische Tonflaschen unterschiedlicher Größe abgefüllt und mit Eichenstopfen verschlossen..

Als Schöpfer der Originalversion des Rigaer Balsams gilt der Apotheker Abram Kunze, der den Trank im Jahr 1752 herstellte und ihn „Kunzes Balsam“ nannte.

Bei der Beschreibung der pharmakologischen Eigenschaften seines Balsams gab der Apotheker an, dass er gut mit Wunden zurechtkäme. unterschiedlicher Herkunft- gehackt und geschnitten, hilft bei Koliken, rettet vor Fiebererscheinungen.

Fördert die Genesung nach Bissen giftiger Lebewesen, lindert Kopfschmerzen und Schlaflosigkeit, behandelt Tumore, Erfrierungen und geschlossene Frakturen. Die Stärke des Getränks betrug nur 15-16 Grad.

Es ist nicht bekannt, wie sich das Schicksal des Arzneimittels entwickelt hätte, wenn Katharina die Große es nicht selbst ausprobiert hätte.

Der Balsam hat bei ihrer Migräne, Überlastung und Koliken hervorragende Arbeit geleistet, und so erhielt die Apothekerin von der Kaiserin selbst eine schicke Werbung und das Privileg, einen Balsam ohne Einschränkungen und Gebühren herzustellen.

Die zentralisierte Produktion von Balsam, bereits weiter verbessert und mit einer auf 40 Grad gesteigerten Stärke, begann erst 1845.

Ich muss sagen, dass sie es eher als Alkohol denn als Medizin tranken. Und in der Medizin wurden sie für äußere Kompressen verwendet.

Zweite Weltkrieg Für den Rigaer Balsam wäre es fast zum Verhängnis geworden – sein Rezept ging verloren und alle hatten Angst, dass es endgültig sein würde.

Mithilfe der Reste eines unverkauften Produkts war es jedoch möglich, eine ähnliche Komposition nachzubilden, wodurch die Menschen immer noch die Möglichkeit haben, dieses erstaunliche Getränk zu genießen.

Chemische Zusammensetzung

Wie bereits erwähnt, hält der Hersteller vollständige Liste Die im Balsam enthaltenen Inhaltsstoffe und die Technologie seiner Herstellung werden streng vertraulich behandelt.

Es ist bekannt, dass es etwa 25 Komponenten enthält – das sind Kräuter, essentielle Öle, Spezialwasser, Elite-Alkohol, Extrakte aus Beeren und Pflanzen.

Sie sagen, dass der Rigaer Balsam ursprünglich bis zu 113 Namen pflanzlichen Ursprungs enthielt – Kräuter, Blumen, Wurzeln, Früchte, die im Schutzgebiet Weißrusslands wuchsen.

Nach der Katastrophe von Tschernobyl war es jedoch nicht mehr möglich, geeignete Rohstoffe von dort zu beziehen, sodass die Rezeptur erneut überarbeitet wurde und versucht wurde, einzelne Komponenten durch Analoga zu ersetzen.

Von den Vitaminen im Balsam gibt es A, D, C und von den überaus nützlichen Mineralien Kobalt, Kupfer, Kalium, Zink, Magnesium und Eisen.

Riga Balsam – Vorteile

1. Bei Kraftverlust, Schläfrigkeit, verminderter Leistungsfähigkeit wird es als Stärkungsmittel eingenommen – morgens auf nüchternen Magen 1 großer Löffel oder zwei Teelöffel in Kaffee, Tee.

2. Bei den ersten Anzeichen einer Erkältung hilft es, die Krankheit weiter zu neutralisieren Erstphase, hilft im akuten Verlauf, den Zustand zu lindern.

3. Es wird als Antidepressivum bei depressiven, apathischen Zuständen nach Stress verschrieben. Wird in der Monotherapie eingesetzt – ansonsten dürfen keine Hilfsmittel eingenommen werden.

4. Am besten gegen Kater. Der Balsam wird mit Saft vermischt.

5. Vorbeugung von Darmerkrankungen und Infektionen.

6. Ein ausgezeichnetes Mittel gegen fehlenden oder nachlassenden Appetit.

7. Heilt gut Wunden, einschließlich Verbrennungen und Erfrierungen, mittelschwere Dekubitus.

8. Lindert rheumatische Schmerzen, verbessert die Herzfunktion und erneuert die qualitative Zusammensetzung des Blutes.

9. Hilft nachweislich bei Migräne und Spannungskopfschmerzen.

10. Es wird gegen Schlaflosigkeit verschrieben.

11. Hilft bei nervösen Störungen.

12. Fördert den Abfluss der Galle, verhindert deren Stagnation, Verdickung und Steinbildung.

13. Verhindert Magengeschwüre. Bei Einnahme auf nüchternen Magen hemmen die antiseptischen Bestandteile des Balsams und seine adstringierenden Eigenschaften die pathogene Mikroflora des Darms und umhüllen dessen Wände.

15. Wirkt als guter Immunmodulator.

Der Balsam normalisiert sehr gut alle Stoffwechselprozesse. Für eine maximale Wirkung ist eine strikte Einhaltung der Anweisungen oder Verordnungen des behandelnden Arztes erforderlich.

Riga Balsam - Schaden

Zunächst muss an die Gefahren von Alkohol im Allgemeinen erinnert werden, und Riga Balsam ist echter Alkohol, angereichert mit speziellen Zusatzstoffen.

In diesem Zusammenhang ist die Verwendung tabu für:

Kinder;
schwangere Frau;
Pflege;
unter Alkoholsucht leiden;
schwere nervöse Störungen und Krankheiten.

Darüber hinaus werden die Bestandteile des Getränks für Menschen mit Leber- und Nierenerkrankungen nach einem Schlaganfall und Herzinfarkt von zweifelhaftem Nutzen sein.

Mäßigung und Einhaltung der Dosierung sind die Hauptbestandteile einer erfolgreichen Behandlung, dies sollte nie vergessen werden. Gesundheit.

Die Zusammensetzung des alkoholischen Getränks basiert auf Kräutern

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Alkoholischer Balsam wird nach einem speziellen komplexen System und Technologien hergestellt, beginnend mit der separaten Infusion jeder Zutat und der doppelten Destillation. Die Zutaten werden in einer speziellen Reihenfolge gemischt, einer obligatorischen Filtration unterzogen und müssen dann alle zusammen aufgegossen werden. Dies ist bei weitem nicht die gesamte Produktionstechnologie, vieles ist der Öffentlichkeit nicht bekannt, da die Geheimnisse der Rezepte streng vertraulich behandelt werden.

In europäischen Städten werden Balsame in kleinen Mengen und an einem bestimmten geografischen Ort (meist Berge) hergestellt, außerhalb dessen niemand viele Arten von Balsam kennt.

Geschmacksqualitäten: Wenn der Balsam nach den festgelegten Regeln zubereitet wird, ähnelt sein Aroma dem Balsamico. Die Aromen einzelner Zutaten werden nicht unterbrochen, sondern in einen aromatischen „Blumenstrauß“ aus Kräutern, Aromaölen und Samen exotischer Früchte verwandelt.

Farbe: Am häufigsten dunkelbraun, es gibt aber auch Arten von sattem Schwarz.

Bei der Herstellung eines Kräutergetränks ist es wie bei jedem anderen medizinischen Getränk notwendig, eines nicht aus den Augen zu verlieren wichtiger Punkt. Die beim Kochen verwendeten Zutaten sollen sich nicht leicht miteinander kombinieren lassen, sondern sich gegenseitig in ihrer Wirkung verstärken. Es ist unmöglich, die „Unterdrückung“ der einen oder anderen Komponente zuzulassen, da jede einzelne eine besondere Wirkung auf den Körper hat.

Sie werden in spezielle Flaschen geeigneter Form abgefüllt. Sie bestehen aus dunklem Glas. Die Lagerung in Keramikgläsern ist akzeptabel. Glas und Keramik schützen die Balsame vor Sonnenlicht, das die Qualität des Getränks beeinträchtigen kann.

Arten

Das Getränk wird je nach geografischer Lage in zwei Arten eingeteilt. Dies sind die Arten von Balsamen, die auf dem Territorium Russlands und den darin enthaltenen Ländern hergestellt werden die Sowjetunion. Und diejenigen, die auf dem Territorium hergestellt werden westliche Länder einschließlich europäischer und amerikanischer. Ausländisches Balsam wird übrigens „bitter“ genannt, aber der Name ändert nichts am Wesen.

Wenn wir über heimische Tinkturen sprechen, sind folgende beliebt:

„Debrjansk“, hergestellt in der Stadt Brjansk.
„Mordwinisch“, hergestellt in der Stadt Saransk.
„Mashuk“, dessen Geburtsort die Stadt Pjatigorsk ist.

Wenn wir auf beliebte ausländische Balsamico-Getränke eingehen, dann handelt es sich um einen ungarischen Balsam namens Unicum. Seine Geschichte beginnt im fernen Jahr 1970, und die Hersteller selbst nennen es keinen Balsam, sondern einen Bitterlikör. Die Zusammensetzung des ungarischen Getränks umfasst Ethanol, Zucker oder Zuckersirup, süßes Karamell, Likör und Likör, bestehend aus vierzig Heilkräuter.

Wenn Sie die schwedischen Hersteller berühren, ist Bittner der beliebteste Balsam. Es besteht aus 24 Arten von Heilpflanzen und Kräutern, die speziell im Reservat angebaut werden.

Es gibt auch amerikanische Balsamico-Getränke – „Abbots“. Dabei handelt es sich um eine bittere Tinktur, die nur in Baltimore erhältlich ist. Es gibt einen anderen amerikanischen Balsam namens Bockers. Dies ist ein sehr starkes und äußerst seltenes alkoholisches Getränk, das in begrenzten Mengen und in minimalen Mengen hergestellt wird.

Verwendung der Komponente beim Kochen

Balsam kann in allen Rezepten verwendet werden, die Alkohol enthalten. Am häufigsten werden aromatische Alkoholflüssigkeiten Marinaden, Saucen, Soßen, Flüssigkeiten zum Backen, Braten, Schmoren und Grillen zugesetzt.

Balsam passt gut zu Fleisch- und Fischgerichten. Daraus lässt sich eine Soße oder eine hervorragende Marinade für einen Aufschnitt zubereiten. Die Hauptsache ist, die Dosierung von Alkohol genau zu überwachen. Der kräutermedizinische Geschmack wird nicht jedem gefallen, also übertreiben Sie es nicht mit dem Balsam.

Sie können Gebäck auch eine bestimmte Komponente hinzufügen – sowohl süß als auch salzig. Der Balsam eignet sich nicht nur für Muffins oder Kuchen, sondern auch für kalte Desserts. Traditionelles Tiramisu, Sabayon-Creme erstrahlt mit Hilfe von Kräutertinktur in ganz neuen Facetten. Beginnen Sie zu experimentieren und verwandeln Sie Ihre üblichen Desserts/Snacks in innovative gastronomische Meisterwerke. Ein weiteres Gericht, das variiert werden kann Alkoholtinktur- Suppe. Alkohol sollte ganz am Ende des Garvorgangs hinzugefügt werden und die Konzentration je nach Geschmack variiert werden.

Wie trinkt man Balsam als alkoholisches Getränk?

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IN richtige Technik Die Verwendung von Balsam verbirgt seinen besonderen Geschmack und seine umhüllende Wirkung auf die Rezeptoren. Das Getränk muss vor dem Trinken gründlich abgekühlt werden. Als ideal gilt die Temperatur, bei der die Glasflasche des Balsams mit einer Eisschicht überzogen ist und die Struktur des Getränks zähflüssig und gesättigt wird. Alkohol muss in Miniaturgläser gegossen und in kleinen Schlucken getrunken werden, wobei jede Portion genossen und in ihre Bestandteile zerlegt werden muss. Pflanzlicher Alkohol muss nicht geknabbert werden – Lebensmittel Sie zerstören die Wahrnehmung und Reinheit des Geschmacks, aber die Zigarre ist ein ausgezeichneter Begleiter für mehrere Gläser Balsam.

Eine weitere übliche Art, das Getränk zu konsumieren, ist die Kombination mit Tee oder Kaffee. Ein paar Löffel Melisse (aber nicht übertreiben) helfen dabei, völlig neue Facetten bekannter Getränke zu eröffnen. In diesem Fall vermeiden Sie einen Rausch, bringen den Körper aber auf jeden Fall in Ton und tanken zusätzliche Energie.

Im Westen wird Balsam traditionell mit verschiedenen Alkoholsorten serviert. Der Kunde entscheidet, wie er Aromen, Stärke und Texturen kombiniert. Sie können beispielsweise Wodka ein paar Tropfen Kräuterflüssigkeit hinzufügen, um den Geschmack zu variieren, oder Whisky, um neue helle Akzente zu setzen.

Zu Cocktails wird häufig ein pflanzlicher Alkoholaufguss hinzugefügt. Am beliebtesten ist Black Night Dancer. Es wird auf der Basis von Rigaer Schwarzbalsam, Johannisbeersirup, Cola und einigen Tropfen zubereitet Zitronensaft. Alle Zutaten werden in einem Shaker gemischt, in ein spezielles Glas gegossen und dekoriert.

Rigaer Balsam ist seit vielen Jahren ein Markenzeichen Lettlands. Dies ist ein starkes alkoholisches Getränk mit einem reichen bittersüßen Geschmack, das zur Kategorie der Bitterstoffe gehört. Es besteht aus natürlichen Blättern, Kräuterextrakten, Wurzeln und Beeren.

Das beliebte Getränk wird in Keramikbehältern hergestellt, die es sehr zuverlässig vor Temperatur- und Lichtschwankungen schützen. Rigaer Balsame haben im Laufe ihrer Geschichte weltweite Anerkennung gefunden. Sie haben etwa fünfzig internationale Auszeichnungen erhalten. Balsam ist das wichtigste Souvenir, das Touristen in Lettland kaufen.

Verbindung

Riga-Balsam, dessen Preis 3-10 Euro beträgt, enthält 24 Zutaten sowie speziell zubereitetes Wasser. Das Getränk enthält natürliche Pflanzenextrakte (Ingwer, Himbeere, Lindenblüten, Johanniskraut, Preiselbeeren usw.), hochwertigen Ethylkornalkohol, Cognac, Zucker, natürliches Honigaroma, peruanisches Balsamicoöl.

Obwohl uns die Inhaltsstoffe des Balsams schon lange bekannt sind, wird seine Rezeptur geheim gehalten. Vertreter der Firma „Latvijas Balzams“ behaupten, dass nur drei Personen das Rezept für das Nationalgetränk kennen: der Meister des Spirituosenladens sowie zwei Lehrlinge.

Die Geschmacksqualitäten des Balsams werden unterstützt durch hohes Level. Dies liegt an der strikten Einhaltung einer langfristig einzigartigen Rezeptur und der Verwendung ausschließlich hochwertiger Zutaten für die Herstellung des Balsams. Die in der Komposition enthaltenen Birkenknospen stammen beispielsweise ausschließlich von lettischen Birken, die im Kemeri-Reservat wachsen.

Die Vorteile und heilenden Eigenschaften des Balsams

Rigaer Balsam, dessen Preis niedrig ist, wurde erstmals von Abraham Kunze, einem Apotheker aus Riga, verkauft. Das Mittel wurde als wundersames Elixier positioniert, das gegen verschiedene Krankheiten hilft. Die heilenden Eigenschaften des Balsams werden seit mehreren Jahrhunderten immer wieder bestätigt.

Es ist interessant, dass Riga-Balsame derzeit im Handbuch zu verschiedenen lettischen Arzneimitteln enthalten sind, das für Ärzte bestimmt ist.

Die medizinischen Eigenschaften des Arzneimittels sind kaum zu überschätzen. Es hat tatsächlich ausgeprägte medizinische Eigenschaften.

Balsam Riga schwarz

Dieses Werkzeug ist eine traditionelle Version des Getränks, das seit 1752 in Europa bekannt ist. Dies ist ein starker dunkler Balsam, der einzigartig ist heilenden Eigenschaften. Er erhielt zahlreiche internationale Auszeichnungen und weltweite Anerkennung. Erhältlich in Flaschen von 0,04 bis 3 Litern.

Rigaer Balsam „Element“

Es handelt sich um eine leicht veränderte Zusammensetzung des Produkts, die ihre Qualität und Einzigartigkeit bewahrt hat. Originalrezept. Die Meister von „Latvijas Balzams“ haben, basierend auf den modernen Vorlieben der Kunden, die Zutaten des Getränks mit einer 300-jährigen Geschichte leicht verändert. Auch die Komposition von „Element“ basiert auf 24 Zutaten mit der Zugabe einiger Originalzutaten und Rum. Die Stärke dieses Getränks beträgt 40 Prozent.

Rigaer Balsam-Johannisbeere

Vor nicht allzu langer Zeit begann man in Lettland mit der Produktion von Rigaer Johannisbeerbalsam. Gleichzeitig erfreuen sie sich bei Besuchern des Landes bereits großer Beliebtheit Anwohner. Das auf Basis traditioneller Schwarzmelisse mit Ingwer und natürlichem Johannisbeersaft kreierte Getränk hat eine Stärke von 30 Prozent. Es hat ein zartes Aroma und einen originellen angenehmen Geschmack. Dieses Getränk kombiniert erfolgreich zwei Lieblingsgeschmacksrichtungen – Ingwer mit schwarzer Johannisbeere und Riga-Balsam.

Schwarzer Butterbalsam

Es ist eine andere Art. Das Getränk hat den Geschmack von süßem Sahnelikör. Der klassische Geschmack von schwarzem Balsam wird mit Vanille-Karamell-Aroma und einer cremigen Komposition verdünnt. Die Stärke dieses Getränks beträgt 17 Prozent.

Wie trinkt man Balsam?

In reiner Form und als Bestandteil verschiedenster Cocktails wird Riga Balsam meist konsumiert. Wie man es trinkt, verraten Ihnen die Einwohner Lettlands gerne, aber wir betrachten die gängigsten Methoden.

Grundsätzlich wird es in Lettland in kleinen, hübschen Gläsern zusammen mit Kaffee oder Tee serviert. Riga Balsam passt besonders gut zu grünem heißen Tee.

Nicht jeder weiß, wie man es trinkt. Sie können es in einem Zug einnehmen, um seinen einzigartigen Geschmack und seine interessante wärmende Wirkung zu spüren. Es wird Eis, Milch, Desserts und Süßigkeiten zugesetzt. Die Letten selbst experimentieren lieber mit diesem Getränk. Sie fügen es Champagner, Coca-Cola und sogar normalem Tomatensaft hinzu. Cocktails auf Basis dieses Balsams erfreuen sich hier großer Beliebtheit.

Balsamriegel

Zu den Hauptattraktionen der lettischen Hauptstadt gehört sein Platz letzten Jahren besetzt, und übrigens zu Recht, eine Balsambar namens Riga Black Magic. Es liegt mitten im Zentrum der Altstadt von Riga, neben dem Rathausplatz.

Das Innere dieser Einrichtung ist in gestaltet interessanter Stil eine alte Apotheke aus dem 18. Jahrhundert, während das Personal wunderschöne historische Kostüme trägt.

Rigaer Balsam kaufen

Sie können es in großen Supermärkten, Latvijas Balzams-Läden und anderen kaufen. In Lettland gibt es nur fünfzig Fachgeschäfte. Sie erkennen sie an der Aufschrift Braun Lettische Balsams auf gelbem Hintergrund.

Der Preis von Riga Balsam hängt in erster Linie von der Kapazität ab. Sie schwankt innerhalb von 2-7 Stunden. Bei einem Einkauf über 100 Lats erhalten Kunden in Geschäften 10 % Rabatt.

Die Zutaten dieses Getränks sind seit langem bekannt, das genaue Rezept wird jedoch seit 1752 geheim gehalten. Man sagt, dass nur drei Personen alle Geheimnisse kennen: der Meister des Spirituosenladens und seine beiden Assistenten. Der Balsam wird mit speziell aufbereitetem Wasser, hochwertigem Alkohol, Cognac und peruanischem Balsamöl zubereitet.

Abraham Kunze, der den Rigaer Balsam erfand, war Apotheker. Das Heilmittel gegen alle Krankheiten gefiel den Einwohnern von Riga. Auch in unserer Zeit empfehlen lettische Ärzte Balsam als Heilmittel. Nützliche Eigenschaften sind auf die Zusammensetzung zurückzuführen: ein Dutzend organische Säuren, Tannine, Alkaloide, Glucoside, Proteine, Fette sowie: Co, Cu, Ca, Na, Mn, K, Fe, Zn, Mg, Cr.

Geschmack, Aroma und medizinische Eigenschaften entstehen aus Honig, Birkenknospen und Extrakten aus Ingwer, Himbeere, Johanniskraut, Lindenblüten, Preiselbeeren etc. - nur 24 Zutaten.

Das genaue Rezept wird geheim gehalten, was die Beliebtheit des Balsams aus Riga nur noch steigert.

Arten von Rigaer Balsam

Jetzt produziert Latvijas Balzams vier Arten von Riga-Balsam:

Schwarz. Kochen nach klassisches Rezept, die sich seit 1752 nicht verändert hat. Die Basisversion eines starken Getränks (45 Vol.-%) ist auf der ganzen Welt anerkannt.
Element. Eine modernisierte Version des 300 Jahre alten Rezepts. Alle Hauptzutaten bleiben erhalten, das Bouquet wird durch Rum und ein paar weitere Zutaten ergänzt. Festung „Element“ 40 % vol.
Johannisbeere. Verhältnismäßig die neue Art mit der Zugabe von schwarzem Johannisbeersaft und Ingwer. Im Getränk sind nur 30 % vol.
Schwarzer cremiger Balsam (Riga Black Balsam Cream). Sanfter Balsam mit Karamell-Vanille-Aroma, nur 17 % Alkohol.

Auf dem Foto stehen alle Arten von Balsam auf dem Tisch des Firmenladens. Riga

Wie man Riga Balsam verwendet und wie nützlich er ist

Ein solch reichhaltiger Nährstoffgehalt rechtfertigt den Einsatz von Riga Balsam bei folgenden Beschwerden:

Bei einem Zusammenbruch, körperlicher und geistiger Überlastung wird empfohlen, 30 ml des Getränks nach einer Mahlzeit einzunehmen.
Um Erkältungen vorzubeugen und bereits aufgetretene Anzeichen zu beseitigen, ist es sinnvoll, dem Tee ein paar Löffel Melisse hinzuzufügen.
Pfefferminze, Zitronenmelisse und Baldrian stellen die Funktion des Magens wieder her und lindern die Symptome einer Gallensteinerkrankung.
Spülungen aus Balsam gelöst in warmes Wasser Hilfe bei Angina pectoris.

Ein Glas Riga – ein idealer Ersatz für traditionelle Medikamente

Womit trinken die Letten Riga Balsam?

Um zu verstehen, wie man Riga Balsam richtig trinkt, fragt man am besten einen Letten:

Die Letten servieren den Balsam in Likörgläsern zum Kaffee oder Tee. Sie können Rigaer Balsam in eine Tasse gießen oder ein paar Tropfen trinken, obwohl manche Menschen lieber eine Portion in einem Zug trinken, um die wärmende Wirkung und den reichhaltigen Geschmack zu spüren.
Guter Balsam in alkoholischen Cocktails. Schwarzer Balsam passt gut zu trockenen Weißweinen, Wodka und Cognac und wird in Lettland sogar Bier und süßen Likörweinen zugesetzt.
Aroma und Geschmack sind in Kombination mit Milch, Eis und Desserts interessant. Versuchen Sie, etwas Balsam in Coca-Cola oder Champagner zu gießen – Sie werden vom neuen Geschmack bekannter Getränke überrascht sein.

Für wen ist der Balsam aus Riga kontraindiziert

Riga Balsam ist ein Mehrkomponentengetränk. Informieren Sie sich daher vor dem Trinken über die Zusammensetzung, um keine Allergie auszulösen.
Der Balsam sollte von schwangeren und stillenden Frauen entsorgt werden.
Erkrankungen der Nieren und der Leber schließen die Verwendung von Balsam aus.
Die wöchentliche Dosis dieses alkoholischen Getränks sollte 150 mg nicht überschreiten.

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