Wir bauen mit unseren eigenen Händen riesigen Knoblauch an. Über die Pflanzenwelt und das Landleben

Die Popularität von Knoblauch Gartengrundstücke Niemand zweifelt daran - daraus werden verschiedene Gerichte zubereitet, es nimmt an den Wintervorbereitungen teil und fungiert in der kalten Jahreszeit als unser Beschützer gegen verschiedene Viren. Es kann sowohl im Frühling als auch im Herbst gepflanzt werden. Und wenn das Pflanzen von Winterknoblauch allen Gärtnern klar ist, dann stellen sich beim Frühlingsknoblauch (im Frühjahr gepflanzt) viele Fragen. Um alle unklaren Punkte zu klären, müssen Sie den Prozess der Vorbereitung des Pflanzplatzes und der Auswahl der Knoblauchsorte genau verstehen und auch versuchen, häufige Fehler zu vermeiden.

Vorbereitung zur Landung

Das Verfahren zur Vorbereitung der Frühjahrspflanzung von Knoblauch ist nicht weniger wichtig als der Pflanzvorgang selbst. Aber zuerst müssen Sie ein wenig über das eigentliche Gesprächsthema verstehen – Frühlingsknoblauch, er wird auch Frühlingsknoblauch genannt. Es unterscheidet sich von Winterfrüchten (die im Herbst „vor dem Winter gepflanzt“ werden) durch seine lange Haltbarkeit (bis zu einem Jahr oder sogar länger, während Winterfrüchte nur ein paar Monate gelagert werden), aber kleineres Volumen Ernte. Es gibt auch Unterschiede im Kopf dieses Knoblauchs – seine Zehen sind näher beieinander gepflanzt.

Eine Zeit wählen

Frühlingsknoblauch hat mehr Zehen, die im Vergleich zu Winterknoblauch kleiner sind.

Frühlingsknoblauch mag keinen trockenen Boden und auch kein trockenes Wetter. Daher ist es richtig, es bald nach der Schneeschmelze zu pflanzen. In der Region Moskau beispielsweise fällt dieser Zeitpunkt in die dritte Aprildekade. In den nördlichen Regionen verschiebt sich dieser Zeitpunkt um zwei bis drei Wochen, in den südlichen Regionen hingegen ein paar Wochen früher. Zu dieser Zeit erwärmt sich der Boden auf bis zu fünf Grad über Null.

Vor möglichen niedrigen Temperaturen muss man sich keine Sorgen machen: Knoblauch gilt als frostbeständige Pflanze und sollte sich auch bei erneuten Frösten problemlos entwickeln.

Zögern Sie nicht, den Frühlingsknoblauch zu pflanzen – er braucht Zeit, um zu reifen, und eine verspätete Pflanzung kann erfolglos sein.

Die Zehen des Winterknoblauchs sind größer und kleiner als die des Frühlingsknoblauchs

Einen Standort auswählen

Wenn das Wetter geeignet ist, müssen Sie einen geeigneten Platz für Knoblauch finden. Für seine Frühlingsform eignen sich am besten Böden wie Chernozem, leichte, mittlere Böden und Lehm. Es ist wichtig zu wissen, was an diesem Ort vor dem Knoblauch wuchs. Es ist strengstens verboten, ihn nach Kartoffeln, Tomaten und Zwiebeln zu pflanzen. Aber Kohl, Gurken, Zucchini und Hülsenfrüchte sind die besten Vorläufer für die angebaute Kultur.

Knoblauch verträgt sich gut mit Erdbeeren und dient als Schutz vor Insekten.

Da Knoblauch selbst zur Familie der Zwiebeln gehört, sollte er nicht jedes Jahr an der gleichen Stelle gepflanzt werden.. Diese Pflanze liebt Wärme und Licht. Wählen Sie daher einen offenen, beleuchteten Ort. Wir haben uns ein Stück Land ausgesucht – es umgegraben, gelockert, alles Unkraut gejätet – es ist Zeit, es mit einer Salzlösung zu gießen (3 Esslöffel pro Eimer Wasser). In nur zwei Tagen ist der Boden zum Pflanzen bereit.

Sorten zum Anpflanzen

Unter allen Sorten des Frühlingsknoblauchs lassen sich drei Gruppen unterscheiden: nicht schießend, sprießend und ungewöhnlich. Die erste Gruppe umfasst: Abrek, Aleysky, Victorio, Elenovsky, Ershovsky, Kalininsky lokal, Moskau, Sotschi. Unter den pfeilproduzierenden Sorten kann die Sorte Gulliver unterschieden werden, und zu den ungewöhnlichen Sorten zählen Kledor und Flavor – Sorten französischer Selektion mit cremefarbenen Nelken. Sie werden eingesperrt im zeitigen Frühjahr.

In Sibirien kann jede Frühlingssorte angebaut werden, da sie für den Anbau unter den rauen Bedingungen der nördlichen Regionen gezüchtet wurde, wo Wintersorten den Winter nicht überleben können.

Fotogalerie von Frühlingsknoblauchsorten

Nichtschießende Sorte Kalininsky und Schütze Gulliver

Eine der ungewöhnlichen Sorten der französischen Flavour-Sorte

Nicht schießende Sorte Aleysky

Wichtige Punkte

Wenn Sie garantiert eine in Zonen aufgeteilte lokale Sorte finden möchten, kaufen Sie Frühlingsknoblauchsamen von Großmüttern, die auf dem Markt verkaufen und einen eigenen Garten haben.

Frühlingssorten haben mittelgroße Köpfe mit 15–20 spiralförmig angeordneten Zehen.

Die Frühlingsknoblauchzehen bewegen sich wie in einer Spirale

Die Vorbereitungen für die Frühjahrspflanzung sollten im Herbst beginnen. Das ausgewählte Pflanzmaterial wird in einen Beutel gegeben und bis zu einer Tiefe von einem halben Meter in den Boden eingegraben. Der obere Bereich wird mit Blättern, Folie oder Kompost abgedeckt, um den Knoblauch davor zu schützen starker Frost. Es ist einfacher, eine kleine Menge Pflanzmaterial in den Kühlschrank zu stellen. Zwei Tage nach dem Pflanzen wird der Knoblauch in ein feuchtes Tuch gewickelt, wodurch das Wurzelwachstum beschleunigt wird.

Vor dem Pflanzen muss das Material einer strengen Auswahl unterzogen werden: Kleine Köpfe werden ebenso ausgeschlossen wie von der Krankheit betroffene. Die Zähne sind nach Größe kalibriert und in drei Gruppen unterteilt: klein, mittel und groß. Zukünftig lohnt es sich, diese Gruppen einzuordnen verschiedene Orte damit sie sich bei ungleichmäßigem Wachstum nicht gegenseitig verdecken und den Wachstumsprozess unterdrücken. Darüber hinaus kann der Knoblauch bei dieser Vorgehensweise in Wellen geerntet werden, wenn er reift.

Ausschiffungsregeln

Mit Nelken

Die Gewürznelken werden von unten bis zu einer Tiefe von zwei Zentimetern eingepflanzt. Pflanzmuster: 20–30 cm zwischen den Reihen und 6–8 cm zwischen benachbarten Zehen. Die maximale Tiefentiefe beträgt drei Zentimeter. Zu viel Erde kann das Schlüpfen von Knoblauchzehen verhindern.

Der Zahn wird in einer Tiefe von 2-3 Zentimetern eingepflanzt, damit er ausreichend Sauerstoff erhält

Nach dem Pflanzen wird Knoblauch mit Ammoniumsulfat gefüttert (2 Esslöffel pro 10 Liter Wasser, also 4–5 Liter Lösung pro Quadratmeter). Im Juli kann wieder gedüngt werden, so dass die Schädlinge die Pflanzungen nicht angreifen.

Wenn Knoblauchsprossen erscheinen, können Sie sie mit Phosphor und Kalium füttern. Für 10 Quadratmeter benötigen Sie 90–100 g Superphosphat und 50–60 g Kaliumsulfat. Es wird auch Ammoniumnitrat verwendet – 60 g.

Knoblauch muss regelmäßig gegossen werden, da er Feuchtigkeit liebt und eine kleine Menge davon im Boden von Vorteil ist. Aber übertreiben Sie es nicht, stehende Feuchtigkeit macht alle Ihre Bemühungen zunichte. Der Boden muss nicht feucht gehalten werden.

Knoblauch wird nach dem Muster gepflanzt: 20–30 cm zwischen den Reihen und 6–8 cm zwischen den Zehen

Glühbirnen

Frühlingsknoblauch kann im Frühjahr und in Zwiebeln gepflanzt werden. Das tolle Möglichkeit Vermehrung von Knoblauch, da mit seiner Hilfe der Samenfonds geheilt und das Krankheitsrisiko deutlich reduziert wird.

Bedenken Sie jedoch, dass das Pflanzen von Blumenzwiebeln nur dazu geeignet ist, hervorragendes Saatgut für die Anpflanzung von Knoblauch vor dem Winter zu erhalten. Eine volle Ernte für Lebensmittel erhalten Sie jedoch erst in der nächsten Saison, nach der Ernte des Winterknoblauchs.

Bis zum Frühjahr werden die Zwiebeln offen gelagert Plastiktüten aus Zeitungspapier, in 2-3 Lagen gefaltet. Um Pflanzenmaterial nutzen zu können, muss es „aktiviert“ werden, das heißt, seine biologische Uhr muss gestartet werden. Dazu wird es vierzig Tage vor dem Aussteigen aus den Zeitungen und der Tüte in den Kühlschrank gestellt.

Die Zwiebel ermöglicht es, die Gesundheit des Pflanzenmaterials zu verbessern

Wenn Sie den „Aktivierungsmodus“ der Zwiebeln nicht starten, bleibt der Knoblauch bis zum Herbst grün und sprießt nur Pfeile. In diesem Fall sind die Zwiebeln klein und nicht reif, und Sie können aus solchen Zwiebeln weder Pflanzmaterial gewinnen noch sie als Nahrung verwenden.

Samen, die vor dem Pflanzen im Kühlschrank aufbewahrt werden, wachsen und entwickeln sich Anfang August im Garten nicht mehr und bilden eine einzähnige Zwiebel. Am besten eignet er sich im Herbst als hervorragendes Pflanzmaterial für Winterknoblauch.

Das Ergebnis des Wachstums von Knoblauchknollen ist einzahniger Knoblauch – ein ausgezeichnetes Pflanzmaterial für den Herbst

Pflanzen Sie die Samen in Reihen mit einem Abstand von 7–8 cm voneinander. Pro Quadratmeter werden bis zu 15 große Zwiebeln gepflanzt. Auf schweren Böden werden die Samen 1,5–2 cm tief eingegraben, auf sandigem Lehm 2–3 cm. Die weitere Pflege erfolgt wie bei den Zähnen.

Häufige Fehler

Wie beim Anbau anderer Kulturpflanzen stehen Gärtner auch beim Knoblauch vor schwierigen Fragen und Fehlern, wenn sie diese falsch lösen. Eine der Hauptfragen bleibt die folgende: Ist es möglich, Winterknoblauch im Frühjahr zu pflanzen? Die Praxis zeigt, dass alles seine Zeit hat. Dies bedeutet nicht, dass Winterknoblauch, dessen Aussaat bis zum Frühjahr „verzögert“ wird, nicht keimt und keine Ernte bringt. Es wird keimen und produzieren, aber seine Qualität wird überhaupt nicht das sein, was wir uns erhofft haben. Winterknoblauch, der im Frühjahr gepflanzt wird, führt zu zu kleinen oder überhaupt nicht ausbildenden Zwiebeln. Aber es hat auch eine angenehme Eigenschaft – grüne Federn, die sich sowohl für den Frischverzehr als auch für Salate eignen.

Der zweite häufige Fehler, den Gärtner machen, besteht darin, Frühlingsknoblauch zu einem Zeitpunkt zu pflanzen, an dem die durchschnittliche Tagestemperatur bereits konstant über +5 Grad liegt. Unter solchen Bedingungen wird Knoblauch bis zum Spätherbst seine ganze Energie für das Wachstum von Blattwerk und nicht für die Bildung von Zwiebeln aufwenden.

Video: So pflanzen Sie Frühlingsknoblauch im Frühling richtig

Das Pflanzen von Knoblauch im Frühling stellt für den Gärtner keine besonderen Schwierigkeiten dar. Abhängig von der Wahl der Knoblauchvermehrungsmethode können Sie eine vollwertige Ernte für den Eigenverbrauch oder hervorragendes Pflanzmaterial anbauen, das in der nächsten Saison hervorragende Ergebnisse in Form von großen Zwiebeln bringen kann.

Knoblauch wird von Gärtnern seit jeher als eines ihrer Lieblingsgewürze hoch geschätzt. Knoblauch ist sowohl frisch als auch getrocknet gut. Es wird Marinaden, Pickles und anderen Konserven zugesetzt. Die Ernte beginnt im Hochsommer, wenn die Schale trocken wird. Nach der Sammlung werden die Köpfe getrocknet und gelagert. Die meisten Anfänger und sogar erfahrene Gärtner werden viele Fragen dazu haben, wann der beste Zeitpunkt für das Pflanzen von Knoblauch ist und wie man es richtig macht.

Das Pflanzen von Knoblauch bestimmt den Ertrag und den Erntezeitpunkt. Daher ist es so wichtig, den optimalen Zeitpunkt zu wählen und alle Empfehlungen zu befolgen. Beginnen wir mit dem Wichtigsten – der Vorbereitung des Bodens.

Vorbereitung des Bodens zum Anpflanzen von Knoblauch

Knoblauch ist eine Gartenpflanze, die zweimal im Jahr in die Erde gepflanzt werden kann. Bei der Winterpflanzung sind gute Erträge zu erwarten – wenn Sie eine würzige Pflanze anbauen Spätherbst.

Die meisten erfahrenen Gärtner tun genau das, denn nur Winterknoblauch bringt hohe Erträge. Wenn Sie es im Herbst nicht pflanzen konnten, haben Sie immer noch die Möglichkeit, dies im zeitigen Frühjahr zu tun. Natürlich unterscheidet sich die Frühlingsknoblauchernte von der Winterernte. Aber das ist nicht die Hauptsache, denn mit Beginn des Frühlings wird es viel Arbeit im Garten geben und wie immer bleibt nicht genug Zeit für alles. Deshalb ist es ratsam, diesen Teil der Arbeit nicht auf das Frühjahr zu verschieben, sondern Knoblauch am besten im Herbst zu pflanzen.

Am besten bereiten Sie die Furche im Voraus für die Neubepflanzung vor. Für die Herbstpflanzung von Knoblauch müssen Sie den Boden Ende August vorbereiten. Ungefähr 1,5 Monate vor der Pflanzung.

Da Knoblauch Bio-Köder wirklich liebt, müssen Sie nicht auf Düngemittel verzichten. Es ist erlaubt, pro 1 m2 1 Eimer Humus oder Kompost hinzuzufügen. Darüber hinaus ist es erlaubt, dem Boden Mineraldünger und bei einsetzender Hitze Stickstoffdünger zuzusetzen. Sie können Torf, Lehm oder Sand hinzufügen.

Fruchtfolge spielt große Rolle bei der Standortvorbereitung. Wenn Sie einen Ort für ausgewählten Knoblauch wählen, an dem zuvor Nachtschattengewächse wuchsen, dann erwarten Sie keine reiche Ernte. Darüber hinaus kann Knoblauch Fusarium bekommen.

Hervorragende Vorkulturen sind Zucchini, Kürbis und Hülsenfrüchte. Denken Sie jedoch daran, dass Knoblauch neben Hülsenfrüchten nicht besonders gut zur Geltung kommt. Sie müssen auch die Tatsache berücksichtigen, dass Knoblauch nicht jedes Jahr an der gleichen Stelle gepflanzt werden kann – gute Ernte wird nicht.

Vor dem Pflanzen müssen Sie den Boden vorbereiten: Behandeln Sie den Boden mit einer Salzlösung. Für 1 Eimer Wasser (nur warm) benötigen Sie 1 Glas Salz (vorzugsweise grob). Zunächst muss das Salz gut in Wasser gelöst werden und die Beete mit dieser Lösung bewässert werden. Diese Bewässerung hilft, Schädlinge loszuwerden. Möhren und Zwiebeln gleichzeitig mit Salzwasser übergießen.

Wenn Sie im Herbst Knoblauch pflanzen, wählen Sie nur starke und gesunde Nelken. Wenn sich mindestens ein verdorbener Knoblauch im Kopf befindet, legen Sie ihn beiseite – ein solcher Knoblauch ist für die Verwendung in Lebensmitteln nützlich.

Es ist nicht ratsam, die Zwiebelpflanze an mit Mist gedüngten Stellen zu pflanzen, um ein starkes Wachstum grüner Masse zu vermeiden. Dadurch sind die Köpfe locker und nicht stark, die grünen Triebe dagegen prächtig.

Wählen Sie einen Standort zum Anpflanzen von Knoblauch nicht im Halbschatten, sondern an einem offenen Ort, damit er gut beleuchtet ist. Die seltene Anpflanzung dieser Gartenpflanze kann im Halbschatten erfolgen.

Die Breite des Beetes zum Anpflanzen von Knoblauch beträgt weniger als einen Meter, die Richtung ist westlich oder östlich.

Es empfiehlt sich, den Boden vorher umzugraben (20 cm mit einer Heugabel), alle Unkräuter und kleinen Wurzeln auszuwählen. Um den Boden anzureichern, können Sie Kompost und Dünger hinzufügen. Holzasche eignet sich gut für den Knoblauchanbau.

Wie pflanzt man Knoblauch am besten an?

Eine häufige Sorte für die Winterpflanzung ist lila mit Streifen. Diese Sorte ist frostbeständig, unprätentiös und kann lange gelagert werden (innerhalb von 9 Monaten). Wenn Sie die Zwiebeln richtig erneuern (alle 3 Jahre), können Sie erstaunliche Ergebnisse erzielen – Knoblauch wird Sie mit einer hervorragenden Ernte von bis zu 150 g begeistern!

Pflanzmaterial kaufen Sie am besten auf dem örtlichen Markt. Sie benötigen den Knoblauch, der in Ihrem Ferienhaus (im Umkreis von 50 km) angebaut wird. Wählen Sie beim Kauf den besten Knoblauch, groß, unbeschädigt und frei von Flecken.

Achten Sie auf die Unterseite des Knoblauchs – wenn Sie einen gleichmäßigen, glatten Schnitt sehen, ist dieser Knoblauch nicht zum Anpflanzen geeignet. Wählen Sie Köpfe mit Wurzeln.

Wenn Sie planen, Knoblauch anzupflanzen, müssen Sie ihn im Voraus vorbereiten. Dazu müssen Sie den Kopf in Nelken zerlegen und nur große und gesunde Nelken auswählen. Für eine nicht schießende Knoblauchsorte müssen Sie Zehen wählen, die sich in der äußeren Reihe befinden und nur große.

Nachdem das Pflanzmaterial vorbereitet wurde, tränken Sie den Knoblauch in einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder bereiten Sie Kupfersulfat vor (nehmen Sie 1 Esslöffel des Produkts pro 10 Liter Wasser). Lassen Sie den Knoblauch 24 Stunden in dieser Lösung ruhen. Nach dem Einweichen ist es wichtig, die Nelken gut zu trocknen.

Optimale Temperatur für die Landung +10 o C. Für Mittelzone In Russland kann der Knoblauchanbau bereits Ende September beginnen. Für die südlichen Regionen - Ende Oktober. Warum ist die Aufrechterhaltung der Temperatur so wichtig? Knoblauch braucht Zeit, um Wurzeln zu schlagen.

Viele erfahrene Gärtner sind sich sicher, dass nach dem Pflanzen keine grünen Triebe austreiben dürfen, damit die Pflanze nicht verkümmert Nährstoffe vor dem kalten Wetter. In der Praxis stellte sich jedoch heraus, dass dies keinen Einfluss auf die zukünftige Ernte hat; gekeimte Nelken bringen auch bei einsetzender warmer Witterung gute Triebe hervor.

Winterknoblauch pflanzen

Um eine gute Knoblauchernte zu erzielen, müssen Sie wissen, wie man Knoblauch richtig anpflanzt. Schauen wir uns dieses Problem genauer an.

Regeln für das Anpflanzen von Knoblauch:

Eine gute Knoblauchernte gelingt, wenn im Garten viel Schnee liegt. Seien Sie also nicht faul, den Ort, an dem Ihr Knoblauch gepflanzt wird, mit Schnee zu bedecken. Das Ausbreiten von Reisigzweigen hilft, den Schnee zurückzuhalten. Mit Beginn des Frühlings müssen Mulch und Äste entfernt werden.

Wachsen Gartenkultur Sie können nicht länger als 2 Jahre hintereinander an einem Ort bleiben, dann müssen Sie den Ort wechseln. Dies ist wichtig, da der Knoblauch jedes Jahr schwächer wird und die Köpfe kleiner werden.

Es ist wichtig, dass Sie vor dem Pflanzen die Nelken vom Boden abstreifen und befreien. Vertiefen Sie die Zehen um 5-7 cm. Wenn Sie jedoch keine Zeit hatten, den Knoblauch rechtzeitig einzupflanzen, können Sie die Zehen vertiefen, um sie vor Frost zu schützen.

Sehen Sie sich das Video zum Anpflanzen von Knoblauch im Herbst an:

So pflanzen Sie Knoblauch im Frühling

Sie können Knoblauch im Frühjahr pflanzen, wenn Sie im Herbst keine Zeit hatten, diese Ernte anzupflanzen. Dieser Knoblauch ist haltbar. Haltbarkeit - 1-2 Jahre. Sie müssen jedoch berücksichtigen, dass die Ernte nicht so reichlich ausfallen wird.

Im Frühjahr wird die Ernte sehr früh gepflanzt, wenn sich die Bodentemperatur kaum auf +5 °C erwärmt hat. Pflanztermine: Ende März – Mitte April.

Bevor Sie mit dem Pflanzen beginnen, müssen Sie den Boden vorbereiten: Graben Sie das Beet mit einem Spaten aus und glätten Sie den Boden mit einem Rechen. Es ist wichtig, dass an den Beeträndern schmale Seiten vorhanden sind – so bleibt die gesamte Feuchtigkeit für den Knoblauch im Boden. Bevor Sie Knoblauchzehen pflanzen, müssen Sie den Boden großzügig mit einer starken Salzlösung bewässern (Verhältnis: 3 Esslöffel grobes Salz pro 10 Liter Wasser).

Knoblauch kann nicht ein zweites Mal an derselben Stelle gepflanzt werden. Schlechte Vorgänger für Knoblauch sind Zwiebeln und Kartoffeln.

Wählen Sie zum Pflanzen gesunde Köpfe mit starken Zähnen. Der Kopf muss geteilt werden, um die besten Scheiben auszuwählen.

Bereiten Sie zum Pflanzen Furchen vor, der Abstand zwischen den Reihen beträgt 25 cm. Die Nelken sollten maximal 3-5 cm tief in den Boden gesteckt werden. Der Abstand zwischen den Nelken beträgt 10 cm. Die Spitzen sollten über dem Boden liegen Boden.

Legen Sie den Knoblauch mit der Unterseite in die Erde (die Seite, an der die Zehen aneinander befestigt sind).

Das fertige Beet muss mit Erde bedeckt und mit Sägemehl bestäubt werden. Sie können mit Sand bestreuen. Probieren Sie beim Pflanzen übrigens diese interessante Lösung aus: Pflanzen Sie Knoblauch in jedes vorbereitete Loch und gießen Sie sofort 1 EL hinein. Sand. Sie können dies in einem leeren Loch tun und dann beim Pflanzen der Scheibe noch etwas Sand hinzufügen. Knollengewächse vertragen es nicht, mit Wasser übergossen zu werden. Der Sand isoliert die Glühbirne lediglich vor Feuchtigkeit.

Nach dem Pflanzen im Frühjahr wird Knoblauch nicht in Folie eingewickelt, da er frostbeständig ist.

Wie Sie sehen, unterscheidet sich das Pflanzen im Herbst und Frühling praktisch nicht. Das Einzige, was Sie tun können, ist, Frühlingsknoblauch in ein feuchtes Tuch zu wickeln und 3 Tage lang stehen zu lassen. Während dieser Zeit bilden sich Wurzeln. Darüber hinaus ist bei der Frühjahrspflanzung eine Bewässerung erforderlich, insbesondere im ersten Monat nach der Pflanzung.

Knoblauch sollte geerntet werden, wenn die Blätter anfangen, gelb zu werden. Die Ernte wird vorsichtig aus dem Boden gezogen und auf die Beete gelegt, damit die Köpfe austrocknen. Die Blätter trocknen aus und die Nährstoffe kehren zur Zwiebel zurück.

Die richtige Vorgehensweise besteht darin, den Knoblauch nach der Ernte in einem Bündel zu sammeln, zu binden und an einem kühlen, schattigen Ort (ein Dachboden reicht aus) zum Trocknen aufzuhängen. Trockener Knoblauch kann zur Langzeitlagerung in Leinensäcke gelegt und aufgehängt werden.

Sehen Sie sich das Video zum Frühlingspflanzen von Knoblauch an:

Methoden zum Anpflanzen von Knoblauch

Wir haben uns die traditionelle Art des Knoblauchanbaus angesehen. Wir bieten eine kreative Option, die bei erfahrenen Gärtnern beliebt ist.

Für die Bepflanzung benötigen Sie ein Metallrohr mit passendem Durchmesser. Es ist nicht nötig, eine Rille zu machen. Drücken Sie einfach mit einem Rohr an der Stelle, an der Sie die Knoblauchzehe pflanzen möchten, nach unten, um ein Loch zu machen. Gießen Sie Asche in das Loch und senken Sie dann die Gewürznelke ab. Legen Sie Erde darauf und bedecken Sie sie mit verrottetem Mist.

Wenn Sie möchten, können Sie das Gerät zum Anpflanzen von Knoblauch verbessern und eine Stufe quer zum Rohr anschweißen. Wenn Sie am Bett entlanggehen, stecken Sie das Rohr in den Boden und drücken es mit dem Fuß auf die Querstufe – es entsteht eine Vertiefung. Es bleibt nur noch, weiterzumachen und dabei einen gewissen Abstand zwischen den Zehen einzuhalten (innerhalb von 10 cm). In die entstandenen Löcher eine Knoblauchzehe stecken und mit Erde bedecken.

So pflegen Sie Knoblauch

Die Pflege von Knoblauch ist nicht schwierig – Sie müssen den Boden rechtzeitig befeuchten, Unkraut entfernen und den Boden lockern. Außerdem ist es wichtig, die Pflanze vor Krankheiten und Schädlingen zu schützen.

Gegen Ende Juni produziert Knoblauch Pfeile. Es empfiehlt sich, sie rechtzeitig einzusammeln, damit sie sich nicht ausdehnen. Wenn die Pflanze in den Pfeil „gegangen“ ist, ist die Zwiebel klein.

Es ist auch unerwünscht, den Knoblauch überreifen zu lassen, da sich sonst die Schuppen öffnen und die Köpfe zerbröckeln. Dieser Knoblauch kann nicht gelagert werden.

Wenn Sie gelbe Blätter bemerken oder beginnen, abzufallen, bedeutet das nicht, dass die Pflanze krank ist; Sie müssen den Boden häufiger gießen.

Die Fusariumfäule ist eine häufige Knoblauchkrankheit. Wenn die Blätter anfangen, sich gelb zu färben und ein weißlicher Belag darauf erscheint, bedeutet dies, dass der Knoblauch von einem Pilz befallen ist. Sie sollten keinen kontaminierten Knoblauch essen – er ist gesundheitsgefährdend.

Knoblauch im Frühling zu pflanzen ist gut, denn dann kann die Ernte erfolgen lange Zeit in seiner ursprünglichen Form behalten. Diese Knoblauchsorte wird Frühlingsknoblauch genannt. Es reift nicht nur später, sondern eignet sich auch besser für die Lagerung im Keller oder in der Speisekammer. Die Kopfform des Frühlingsknoblauchs ist eher monolithisch: Die Zehen passen gut zusammen, während der Winterknoblauch in der Mitte einen ausgeprägten Stiel aufweist.

Vor- und Nachteile der Frühjahrspflanzung

Viele Gärtner praktizieren das Pflanzen von Knoblauch im Frühjahr. Der Hauptvorteil dieser Methode ist die Möglichkeit, eine Ernte zu erzielen langfristig Lagerung Das Gemüse kann den ganzen Winter über gelagert und verzehrt werden.
Ein weiterer Vorteil der Knoblauchpflanzung im Frühjahr ist die maximale Widerstandsfähigkeit gegen Knollenschädlinge und -krankheiten.

Artikel für Gärtner

Wenn Sie außerdem in den Frühlingsmonaten Knoblauch pflanzen, sind die Sämlinge freundlich. Dies liegt daran, dass sich der Boden bereits ausreichend erwärmt hat und die Frostgefahr minimal ist. Das Pflanzen von Knoblauch im Frühjahr ist eine ideale Option für diejenigen, die im Herbst aufgrund von Regenwetter oder früh einsetzender Kälte keine Zeit dazu hatten.

Knoblauch, der in den Frühlingsmonaten gepflanzt wird, hat auch Nachteile. Am häufigsten nennen Sommerbewohner Folgendes:

verringerter Ertrag;
Mangel an ausgeprägtem Geschmack;
lange Reifung.

Trotzdem sind Frühlingssorten des Gemüses beliebt. Um hohe Erträge zu erzielen, müssen Sie eine bestimmte Pflanztechnik befolgen. Die Wahl des Pflanzmaterials sollte verantwortungsvoll angegangen werden.

Wann man im Frühling Knoblauch pflanzt

Das Verfahren zur Vorbereitung der Frühjahrspflanzung von Knoblauch ist nicht weniger wichtig als der Pflanzvorgang selbst. Aber zuerst müssen Sie ein wenig über das eigentliche Gesprächsthema verstehen – Frühlingsknoblauch, er wird auch Frühlingsknoblauch genannt. Es unterscheidet sich von Winterkulturen (die im Herbst „vor dem Winter gepflanzt werden“) durch seine lange Haltbarkeit (bis zu einem Jahr oder sogar länger, während Winterkulturen nur ein paar Monate gelagert werden), aber durch eine geringere Erntemenge. Es gibt auch Unterschiede im Kopf dieses Knoblauchs – seine Zehen sind näher beieinander gepflanzt. Frühlingsknoblauch hat mehr Zehen, die im Vergleich zu Winterknoblauch kleiner sind.

Zögern Sie nicht, den Frühlingsknoblauch zu pflanzen – er braucht Zeit, um zu reifen, und eine verspätete Pflanzung kann erfolglos sein.

Wählen Sie einen Ort zum Anpflanzen von Frühlingsknoblauch

Wenn das Wetter es zulässt und die Frühjahrspflanzung von Knoblauch beginnt, müssen Sie über die Lage des Beetes und die Qualität des Bodens nachdenken. Für die Pflanze eignen sich am besten Chernozem-, leichte, mittellehmige Böden. Sie sollten keinen Knoblauch dort pflanzen, wo in der letzten Saison Kartoffeln, Gurken, Tomaten oder Zwiebeln gewachsen sind (sie sind schlechte Vorgänger und Nachbarn, pflanzen Sie keinen Knoblauch daneben). Da Knoblauch zu den Zwiebeln zählt, ist es besser, sein Beet jedes Jahr an einen neuen Ort zu verlegen. Aber Zucchini oder Gurken, Kohl oder Hülsenfrüchte sind die besten Vorläufer. Wählen Sie Standorte, die der Sonne ausgesetzt oder leicht schattig sind, da die Pflanze Licht und Wärme benötigt. Graben Sie das ausgewählte Beet um, lockern Sie es auf, entfernen Sie sämtliches Unkraut und bewässern Sie es recht großzügig mit einer Salzlösung (3 Esslöffel). normales Salz müssen in einem Eimer Wasser aufgelöst werden). Knoblauch kann in zwei Tagen gepflanzt werden – der Boden ist fertig.

Artikel für Gärtner

Knoblauch zum Anpflanzen vorbereiten

Vor dem Pflanzen müssen Sie kleine, mittlere und große Nelken kalibrieren und in Stapeln anordnen. Sie sind alle in unterschiedlichen Tiefen gepflanzt. Außerdem müssen Sie die Nelken vor dem Pflanzen desinfizieren. Obwohl Knoblauch gegen viele Krankheiten hilft, leidet er selbst sehr häufig an verschiedenen Pilzkrankheiten. Zur Desinfektion genügt es, es 30 Minuten lang in einer Kaliumpermanganatlösung zu halten. Knoblauch keimt gut, wenn die Zehen zwei bis drei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Knoblauch im Frühling pflanzen

Das Pflanzen von Knoblauch im zeitigen Frühjahr beginnt zu einem Zeitpunkt, der für alle Regionen unterschiedlich ist, aber die Monate April und Mai dienen als Orientierung; das Hauptkriterium für die richtige Pflanzung ist eine Bodentemperatur über Null Grad. Sobald der Schnee getaut war und die Sonne wärmer wurde, war es Zeit, die Nelken einzupflanzen nasse Erde Ohne Bewässerung wird empfohlen, trockenen Boden zu bewässern.

Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 0,15 bis 0,20 Meter, zwischen den Pflanzen 9 bis 10 Zentimeter, wobei der Schwerpunkt auf der späteren Bequemlichkeit der Knoblauchverarbeitung liegt. Bei Kombinationsbepflanzungen empfiehlt es sich, die Öffnungen und Zwischenräume zwischen den Pflanzen zu vergrößern. Die Tiefe der Frühlingspflanzung von Nelken ist gering und beträgt 2-3 Zentimeter. Knoblauchbeete können im Frühjahr unmittelbar nach dem Einpflanzen in den Boden mit Torf oder nach der Keimung mit anderen Materialien gemulcht werden.

Der Boden in den Beeten wird geebnet, die Pflanzungen mit Torf und verrottetem Sägemehl gemulcht. In Gebieten, in denen sich keine Nagetiere aufhalten, empfiehlt sich die Verwendung von Stroh als Mulch, da sie sonst dort überwintern. Die Mulchschicht sollte mindestens 2-3 Zentimeter betragen.

Frühlingsknoblauch im Frühling pflegen

Die weitere Pflege ist die gleiche, gießen, lockern, Unkraut entfernen, aber wenn sich die Zwiebeln zu bilden beginnen, können Sie die Pflanzen nur mit komplexen Düngemitteln füttern. Die Dosierung ist üblich, zum Beispiel benötigen Phosphor und Kalium nicht mehr als einen Esslöffel pro Eimer Wasser, doppeltes Superphosphat kann jedoch doppelt so viel sein. Abhängig von der Art Ihres Bodens sollte auch eine Düngung durchgeführt werden; auf schlechten Böden können Sie diese mindestens jede Woche wiederholen, auf schwarzen Böden reicht jedoch alle 15 Tage. Der Lösungsverbrauch beträgt normalerweise 3-4 Liter pro Quadratmeter Boden.
Die Knoblauchernte beginnt normalerweise Mitte September. Es besteht kein Grund zur Eile, wenn er trocken und frostfrei ist, kann man ihn ziehen, das wirkt sich sowohl auf den Ertrag als auch auf die Haltbarkeit positiv aus und der Knoblauch wird etwas schärfer als sonst, das heißt, er wird auch gesünder sein.

Sie beginnen mit der Ernte, sobald die Blätter gelb werden und beginnen, sich hinzulegen. Sie sollten den Knoblauch nicht herausziehen; es ist besser, ihn vorsichtig auszugraben und einen Klumpen Erde auf einer Schaufel zu schütteln. So vermeiden Sie Schäden und der Knoblauch bleibt gut gelagert.

Die Pflege von Knoblauch ist wie folgt:

Gießen Sie den Knoblauch einmal pro Woche, erstmals Ende April, und führen Sie gleichzeitig die erste Düngung durch.
Anfang Juni wird Knoblauch ein zweites Mal gefüttert.
Beim letzten, dritten Mal wird der Knoblauch zwei Wochen vor der Ernte gefüttert.
Entfernen Sie die Triebe, sobald sie ein wenig wachsen und gerade beginnen, Samenköpfe zu bilden.

Einige der Köpfe können für die Samen übrig bleiben, der Rest kann abgepflückt und in Dosen abgefüllt werden (sehr lecker). Entfernen Sie rechtzeitig Unkraut und lockern Sie den Boden

Knoblauch gießen

Das aktive Wachstum der oberirdischen Knoblauchmasse erfolgt im Mai, Juni und in der ersten Julihälfte. Während dieser Zeit wird empfohlen, den Knoblauch 3-4 Mal im Monat zu gießen. Wenn der Boden feucht genug ist, ist eine Bewässerung nicht notwendig.

Während der Bildung der oberirdischen Masse benötigt Frühlingsknoblauch Feuchtigkeit, gleichzeitig führt sein Überschuss jedoch zur Bildung von Pilz- und Bakterienkrankheiten des Wurzelsystems und Blattrost. Sehr oft werden solche Phänomene beobachtet, wenn die Bewässerung mit der Regenzeit zusammenfällt. Aber es gibt einen Ausweg aus dieser Situation – das Mulchen des Bodens. Mulchen trägt dazu bei, die Anzahl der Bewässerungen zu reduzieren und eine Lockerung des Bodens praktisch überflüssig zu machen. Und im heißen Sommer, wenn der Boden schnell austrocknet, wird es ohne Mulchen überhaupt keine gute Knoblauchernte geben.

Jeder Gärtner weiß, dass Winterknoblauch im Herbst gepflanzt werden muss. Sie können Knoblauch jedoch auch im Frühjahr pflanzen. Dazu müssen Sie Knoblauchsamen vorbereiten. Gartenbegeisterte haben natürlich eine Frage, wie man Knoblauch für den Winter richtig anpflanzt und welche Knoblauchsorte die beste ist? Die Pflanze selbst ist nicht skurril und erfordert keinen Bedarf besondere Aufmerksamkeit während des Anbaus und während der Pflanzung. Gleichzeitig weist das richtige Anpflanzen von Knoblauch jedoch eine Reihe von Merkmalen auf, die berücksichtigt werden sollten.

Das Hauptmerkmal ist, dass Knoblauch bei kaltem Wetter gepflanzt werden sollte. Deshalb müssen Sie im Herbst oder Frühling Knoblauch auspressen. Die beste Zeit zum Anpflanzen von Knoblauch ist der Herbst: in der 2. Septemberdekade. Dies geschieht etwa einige Wochen vor dem ersten Frost.

In dieser Zeit sollte der Knoblauch starke Wurzeln schlagen, ohne Blätter abzuwerfen. Vor dem Winter wird Knoblauch normalerweise mit kleinen Zwiebeln und den Zehen nach unten gepflanzt. Diese Zwiebeln bilden sich an Trieben mit Stielen. Es lohnt sich, die Zwiebel unmittelbar vor dem Pflanzen zu teilen. Dadurch wird verhindert, dass die Unterseite der Gewürznelke austrocknet. Schließlich gehen die Wurzeln von diesem Teil der Gewürznelke aus in den Boden. Kommen wir zur Beantwortung der Frage, wie man Knoblauch im Frühjahr richtig pflanzt.

Wie man Knoblauch anpflanzt

So haben wir herausgefunden, dass es möglich ist, im Frühling Knoblauch anzupflanzen. Es ist sehr wichtig, die Samen für die Aussaat vorzubereiten. In der Regel wird Frühlingsknoblauch Mitte April gepflanzt. Und da ist es richtig, Knoblauch im Frühling zu pflanzen.

Knoblauchsamen

Bewahren Sie den Knoblauch drei Wochen lang im Kühlschrank auf. Kurz vor dem Pflanzen sollten die Samen in eine schwache Kaliumpermanganatlösung getaucht werden. Ein Gramm Kaliumpermanganat reicht für einen Liter Wasser. Wenn kein Kaliumpermanganat vorhanden ist, können Sie eine Kochsalzlösung herstellen. Drei Esslöffel Salz pro Eimer Wasser reichen aus. Sie können auch eine 1%ige Kupfersulfatlösung verwenden. Auch der Boden beeinflusst das Ergebnis. Daher sollten Sie einen Standort sorgfältig auswählen. Es ist besser, Knoblauch dort anzupflanzen, wo Zucchini, Kohl oder Gurken wachsen. Wir hoffen, dass Sie es bereits auf unserer Website erfahren haben.
Nachdem Sie einen Standort ausgewählt haben, bereiten Sie den Boden für die Bepflanzung vor. In den Boden graben. Die Grabtiefe sollte der Höhe der Schaufel entsprechen. Anschließend den Boden ebnen. Der für Knoblauch vorgesehene Bereich sollte durch Seiten begrenzt werden. Dadurch bleibt die nötige Feuchtigkeit erhalten. Tränken Sie den Boden an der gewünschten Stelle zur Desinfektion mit Kochsalzlösung.
Bevor Sie im Frühjahr richtig Knoblauch pflanzen, teilen Sie alle Knoblauchzehen in Zehen. Zum Pflanzen sollten Sie besten Knoblauch ohne Fäulnis verwenden. Stecken Sie die Knoblauchzehen im Abstand von 10 Zentimetern voneinander in die Erde. Die Seite der Gewürznelke, mit der die Gewürznelke im ganzen Kopf an der anderen befestigt ist, sollte in den Boden gesteckt werden. Die Spitze der Gewürznelke sollte leicht aus dem Boden herausragen.
Nach dem Pflanzen sollte das Knoblauchbeet mit Sand oder Sägemehl bestreut werden. Das gesamte Beet muss gründlich bewässert werden. Es ist nicht erforderlich, den Bereich mit gepflanztem Knoblauch mit einer Folie abzudecken, da dieses Gemüse keine Angst vor Kälte hat.
In nur wenigen Tagen sollten die ersten Triebe erscheinen. Während dieser Zeit sollte der Knoblauch mit Ammoniumsulfat gefüttert werden. Dieses Element schützt die Pflanzungen vor Schädlingen. Zu Beginn des dritten Jahrzehnts im Juni sollte der Vorgang wiederholt werden. Bis Anfang August muss der gepflanzte Knoblauch mit reichlich Wasser gegossen werden. Dadurch können die Nelken möglichst viel Feuchtigkeit aufnehmen.

Der Knoblauch muss vor der Ernte austrocknen, daher sollte das Gießen Anfang August eingestellt werden. Ende September können Sie. Knoblauch sollte vor dem ersten Frost geerntet werden.

Richtig gepflanzter Frühlingsknoblauch unterscheidet sich vom Frühlingsknoblauch dadurch, dass sich nicht so viele Zehen in einem Kopf befinden, diese aber viel größer sind. Bestimmen Sie deshalb vor dem Anpflanzen von Knoblauch im Frühjahr, welche Ernte Sie erzielen möchten. Danach können Sie mit der Auswahl einer Sorte und der weiteren Aussaat von Knoblauchsamen beginnen.

Seit der Antike nutzen Menschen Knoblauch als wirksames und wirksames Heilmittel natürliches Antibiotikum. Die Menschen waren von ihren Eigenschaften begeistert und behandelten diese Pflanze stets mit großem Respekt. Manche Menschen schworen sogar auf Knoblauch. Neben medizinischen wurden sie auch geschätzt Geschmacksqualitäten diese Pflanze, die jeden Feiertagstisch abwechslungsreich gestalten könnte. Jeder kennt den pikanten Geschmack, den Knoblauch verschiedenen Gerichten und Salaten verleiht. Darüber hinaus sollten Sie nach dem Verzehr keine Angst vor Mundgeruch haben. Wenn Sie sofort einen Zweig Petersilie kauen, übertönt dieser sofort sein scharfes Aroma.

Es ist zu beachten, dass Knoblauch eine unprätentiöse Pflanze ist, beim Anbau müssen jedoch einige Nuancen berücksichtigt werden.
Berücksichtigen Sie beispielsweise die Tatsache, dass Knoblauch an einem neuen Ort äußerst schlecht Wurzeln schlägt. Wenn Knoblauch von der Stelle, an der er gewachsen ist, entfernt und an einer neuen Stelle gepflanzt wird, ist keine gute Ernte zu erwarten. Darüber hinaus kann es sogar zum Absterben der Pflanze kommen.

Wann man Knoblauch pflanzt

Knoblauch kann sowohl im Herbst als auch im Frühling gepflanzt werden. Um beim Knoblauchanbau gute Ergebnisse zu erzielen, empfiehlt es sich, ihn im zeitigen Frühjahr zu pflanzen – das ist der sogenannte Frühlingsknoblauch. Seine Besonderheit und der Unterschied zum Winter besteht darin, dass es sehr lange haltbar ist. Die Lagerung im Winter ist ganz einfach: Die Knoblauchzehen werden in große Säcke gegossen und anderthalb Schaufeln tief in der Erde vergraben. Darauf wird eine dicke Schicht trockener Blätter gegossen und mit Plastikfolie isoliert. Zuckertüten funktionieren am besten. Es ist sehr einfach, Winterknoblauch vom Frühlingsknoblauch zu unterscheiden: In der Mitte des Kopfes des Winterknoblauchs befindet sich ein „Stäbchen“, während die Köpfe des Frühlingsknoblauchs keinen haben. Ein weiteres Merkmal von Frühlingsknoblauch ist, dass er größere Zehen hat, aber weniger davon als Winterknoblauch.

Pflanzen Sie Knoblauch, nachdem der Frost vorüber ist. Wenn die Lufttemperatur über 5 Grad liegt, beginnt die Pflanze bereits zu wachsen. Im Frühling wird Knoblauch Mitte April gepflanzt, im Herbst beste Zeit zum Pflanzen - die erste Septemberhälfte. Aber wenn der Winterknoblauch keine Blätter bilden muss und keine Temperaturen über dem Gefrierpunkt benötigt, dann benötigt der Frühlingsknoblauch einfach zu Beginn des Wachstums Temperaturen über dem Gefrierpunkt, da die Zwiebeln sonst Schwierigkeiten haben, in kaltem Boden ein Wurzelsystem zu bilden. Pflanzen Sie Frühlingsknoblauch daher sofort nach dem Ende des Frosts, sobald der Boden von der Sonne gut erwärmt ist, aber noch ausreichend Feuchtigkeit für die Wurzelbildung enthält.
Boden für gutes Wachstum Knoblauch benötigt mittellehmigen oder leicht lehmigen Boden. Saurer Boden muss gekalkt werden. Der beste pH-Wert liegt bei 6,5–7.
Knoblauch wird mit Zehen bepflanzt, die mit der scharfen Seite nach oben gelegt werden, aus der grüne Triebe wachsen. Trennen Sie die Nelken unmittelbar vor dem Pflanzen, da ihr unterer Teil, aus dem sich das Wurzelsystem bilden wird, nicht austrocknen darf.

Vorbereitung des Saatguts

Am besten pflanzt man Knoblauch dort an, wo letztes Jahr Kohl, Zucchini oder Gurken gewachsen sind. Vor dem Pflanzen empfiehlt es sich, die Knoblauchköpfe 2-3 Wochen im Kühlschrank aufzubewahren. Kurz vor dem Pflanzen wird Knoblauch in eine schwache Lösung aus Kaliumpermanganat, Kochsalzlösung oder Kupfersulfatlösung Ihrer Wahl getaucht. Folgende Proportionen werden empfohlen:
- Kaliumpermanganat – mehrere Kristalle pro 1 Liter Wasser (um die Lösung blassrosa zu machen);
- Salz – 3 Esslöffel pro Eimer Wasser;
- Kupfersulfat – 1%ige Lösung.

Das Bett vorbereiten

Graben Sie den ausgewählten Bereich aus und ebnen Sie ihn gründlich ein. Stellen Sie sicher, dass die Feuchtigkeit in diesem Bereich erhalten bleibt. Machen Sie dazu eine Seite um den Umfang. Es wird empfohlen, den Boden zur Desinfektion mit einer schwachen Kochsalzlösung zu tränken – in einer Menge von 3 Esslöffeln pro 10 Liter Wasser.

Frühlingsknoblauch pflanzen

Zum Anpflanzen vorbereiteter Knoblauch wird in Zehen geteilt. Sie müssen nur gute und hochwertige Knoblauchzehen auswählen. Die Gewürznelken werden mit der scharfen Seite nach oben in die Erde gesteckt. Der Abstand zwischen ihnen sollte etwa 10 cm betragen und der obere scharfe Teil sollte leicht über den Boden hinausragen.
Danach wird das Beet mit gepflanztem Knoblauch mit Sand oder Sägemehl bestreut. Gießen Sie es gut und warten Sie, bis der Knoblauch sprießt. Die Pflanze hat keine Angst vor Frost, daher ist es nicht erforderlich, die Folie darüber zu spannen.

Beete düngen

Die Triebe sollten in ein paar Tagen erscheinen. Es ist notwendig, das Beet mit Ammoniumsulfat zu düngen, was die Pflanze außerdem vor Schädlingen schützt. Im Sommer, in der zweiten Junihälfte, wiederholt sich dieser Vorgang. Knoblauch muss bis Anfang August reichlich gegossen werden. Dann wird die Bewässerung gestoppt, damit die Pflanze vor der Ernte austrocknen kann. Knoblauch wird ab Ende September bis zum Frosteinbruch geerntet.

Knoblauchschädlinge
Wir wünschen Ihnen viel Freude bei der Arbeit im Garten, deren Früchte mit Sicherheit eine hochwertige Frühlingsknoblauchernte sein werden!

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