Передвиборна програма навального у президенти читатиме. Передвиборна програма олексія навального

Причин поганого зростання саджанців може бути безліч. Це і неправильний вибір використовуваного посадкового матеріалу, неякісні догляд, помилки при виборі місця посадки та виконання даної роботи, пошкодження дерев різними інфекційними та бактеріальними захворюваннями.

Садівнику необхідно забезпечити молодим деревам комплексний догляд, що і стане гарантією їх відмінного. швидкого зростання, а дачний сад дозволить отримати чудовий урожай. При забезпеченні відповідного догляду вирощування саджанців груші не становить складності.

Якщо у молодої груші відзначаються проблеми зі зростанням, і листям необхідно оглянути дерево на предмет його ураження різними грибковими та інфекційними захворюваннями. Наявність таких захворювань можна визначити за листям груші, на яких будуть численні дрібні крапки. У даному випадкупотрібно виконувати відповідні обробки дерев різними фунгіцидами, що дозволить впоратися з наявними проблемами.

Садівнику слід звернути увагу на положення кореневої шийки. Не рідкість ситуації, коли в м'якому ґрунті дерево трохи поглиблюється, що призводить до того, що коренева шийка може побігти під землю. Пам'ятайте, що така шия повинна обов'язково перебувати на рівні землі. Якщо вона заглиблена в ґрунт або знаходиться на висоті в 5 сантиметрів і більше від рівня землі, це може призвести до уповільнення зростання і загибелі посадок.

Садівники-початківці при вирощуванні груш не забезпечують деревам потрібного догляду. А без такого догляду груша не росте і не плодоносить. Молодий саджанець вимагатиме частого розпушування поверхневого шару ґрунту, видалення бур'янів, підживлення різними мінеральними комплексами та рясного поливу. Тільки у разі комплексного догляду вдасться забезпечити правильне, інтенсивне зростання дерева.

Погано росте доросле дерево

Проблеми формування пагонів на груші та повільне зростання дерева може пояснюватися недостатнім підживленням посадок, внаслідок чого дереву просто не вистачає життєвих сил для швидкого зростання. У цьому випадку на груші можуть з'являтися маленькі недорозвинені листочки.

Пам'ятайте, що для підживлення дерев необхідно використовувати як комплексні мінеральні склади, так і органічне добриво.

Якщо органіка вноситься переважно восени, то фосфорно калійні добрива найкраще вносити навесні і кілька разів влітку в період вегетації. Це дозволить забезпечити дерево необхідним йому харчуванням, а, отже, груша швидко зростатиме і відмінно плодоноситиме.

Поширеною причиною повільного зростання та проблем з утворенням нових пагонів є відсутність або неправильне обрізання дерев. Багато садівників найчастіше нехтують такою агротехнічною процедурою, помилково вважаючи, що обрізка груші уповільнює її зростання.

Однак насправді груша за відсутності обрізки починає формувати крону, у якої відзначається зайве загущення. Як результат, з'являються численні грибкові захворювання, груша росте неправильно, суттєво уповільнюються темпи утворення нових пагонів.

Груші є досить примхливими та примхливими плодовими культурами, які тільки при забезпеченні належного догляду зможуть гарантувати садівникові отримання чудового врожаю. Розкажемо вам детальніше як правильно вирощувати груші.

Багато садівників цікавляться чи можна виростити грушу на дачі з насіння. Це дозволяє економити на придбанні дорогих сортових саджанців. Однак такий спосіб розмноження груші має певні недоліки. Насамперед, це суттєве збільшення термінів початку плодоношення. Якщо після посадки саджанців у саду перший вирощений урожай можна отримати на четвертий рік залежно від конкретного сорту, то від посадки насіння в домашніх умовах до отримання вже в саду першого врожаю зазвичай проходить не менше 6-7 років.

Також слід враховувати той факт, що багато смачних грушів, насіння з яких садівник планує використовувати для вирощування саджанців, є гібридами. Надалі при вирощуванні з насіння такі гібриди часто не зберігаються свої смакові характеристики, і отримати від нього хорошого врожаю буде важко.

Якщо ж ви впевнені в сортності використовуваного вами насіння, а перспектива отримати врожай на 2-3 роки пізніше вас не лякає, то можна в домашніх умовах виростити грушу з кісточки, яку в подальшому пересаджують у сад на постійне місце. Вирощувати такі груші з насіння в домашніх умовах найкраще в невеликих горщиках із родючою землею. Кісточки висаджуються в родючу землю, в яку додають не велика кількістьперегною та мінеральних добрив.

Перед посадкою насіннєвий матеріал найкраще стратифікувати в холодильнику протягом декількох місяців. Після завершення процедури стратифікації насіння обробляють стимуляторами зростання, що прискорить подальше отримання сходів.

Після посадки насіння в горщики перші сходи можуть з'явитися вже за кілька тижнів. Догляд за такими сіянцями полягає в їхньому регулярному поливанні та підживленні їх мінеральними складами. У таких горщиках сіянець в домашніх умовах необхідно вирощувати близько року, виконавши за цей час кілька пересаджень молодого деревця в горщики більшого розміру.

Як тільки у сіянця з'являться перші сім'ядольні листочки його можна пересадити в відкритий ґрунту сад. Надалі при правильному доглядівирощене деревце може почати плодоносити через 5-6 років після посадки.

Вирощуємо грушу з гілки

Існує кілька способів вирощування груші із гілки. Наприклад, можлива технологія повітряного коріння, коли до гілочки на дереві прив'язують пакет із землею, і через деякий час у пакеті із землею з'являються перше повітряне коріння. Надалі гілку зрізають і укорінюються в саду.

Слід сказати, що така агротехніка вирощування, незважаючи на складність, дозволяє отримувати життєстійкі живці, вони в подальшому активно ростуть, рясно плодоносять.

Можливе також укорінення зелених живців, які зрізані безпосередньо з дерева, що росте. В даному випадку зрізані пагони необхідно обробити стимулятором росту, після чого посадити в горщик з родючим ґрунтом. Садівнику необхідно регулярно зволожувати грунт, а незабаром у гілочок з'явиться повноцінне коріння. Після появи кореневої системи пагони можна пересаджувати вже у відкритий ґрунт на постійне місце.

Де ростуть груші

На сьогоднішній день груша є однією з найпоширеніших садових культур. Плодові дерева з успіхом ростуть на різних типахґрунтів, при правильному догляді дозволяють отримати відмінний урожай. Слід сказати, що грушеві дерева не такі вимогливі до якості ґрунту та його показників родючості, тому вирощування груші можливе на більшості ділянок.

Проте, груша, завдяки особливостям кореневої системи, погано ростуть на ділянках, де відзначається високий рівеньґрунтових вод. Саме тому низинні ділянки вибирати для висаджування груші все ж таки не рекомендується.

СОРТУ ГРУШ для середньої смугиРосії

Літні сорти

ДЕСЕРТНА РОЗСОШАНСЬКАУніверсальний, скороплідний, урожайний, зимостійкий. Відносно стійкий до парші. Самобезплідний. Крона широкопірамідальна, рідкісна. Плоди великі, вагою до 200 г, зеленувато-жовті з легким рум'янцем. Вирва та блюдце широкі. Плодоніжка товста, вигнута. М'якуш білий, середньої щільності, соковитий, ніжний, ароматний, гарного смаку.

Сорта груші для середньої смуги: фото, назва, опис

ДИТЯЧАОдин із ранніх сортів. Плоди дозрівають неодночасно. Зимостійкість висока, зав'язі стійкі до заморозків. Дерево сильноросле, але з компактною кроною. Плоди вагою до 80 г, яскраво-жовті із помаранчевим рум'янцем. Вирви немає, блюдце дрібне. Плодоніжка коротка. М'якуш кремовий, ніжний, напівмаслянистий, соковитий і дуже смачний.

ЛАДАУніверсальний скороплідний сорт. Зимостійкість та врожайність високі, стійкий до парші. Дерево середньоросле, крона конічна густа. Плоди вагою 100-120 г, світло-жовті із червоним рум'янцем. Вирви немає, блюдце вузьке. Плодоніжка з напливом. М'якуш жовтуватий, ніжний, соковитий, смачний і ароматний.

ОРЛІВСЬКА ЛІТНЯУніверсальний, скороплідний та врожайний сорт із щорічним плодоношенням. Зимостійкість середня, відносно стійка до парші. Високе дерево, крона широкопірамідальна середньої густоти. Плоди великі - вагою до 250 г, зеленувато-жовті. Вирви немає, блюдце дрібне. Плодоніжка довга товста. М'якуш білий, щільний, напівмаслянистий, соковитий, смачний, зі слабким ароматом.

Осінні сорти

БЕРГАМОТ МОСКІВСЬКИЙУніверсальний гатунок. Зимостійкість та врожайність вища за середню. Стійкий до парші. Крона широкоовальна, рідкісна. Плоди вагою 150-160 г, округлі, гладкі. Шкірка жовтувато-зелена з великими добре помітними підшкірними крапками. Покривне забарвлення слабке, рожеве. Вирва глибока середньої ширини. Блюдце широке ребристе. Плодоніжка коротка, товста, пряма. М'якуш щільний, соковитий, з ароматом. Смак хороший, кислувато-солодкий.

ВЕЛЕСАУрожайний зимостійкий сорт, причому зав'язі витривалі до заморозків. Стійкий до хвороб. Дерево середньоросле, крона пірамідальна, похилий. Плоди вагою 120-150 г. Вирва широка, блюдце дрібне широке, гладке. Шкірка жовтувато-зелена з легкою оранжевою засмагою. Підшкірні точки слабопомітні. М'якуш напівмаслянистий, кремовий, дуже ніжний, соковитий і смачний.

ЄСЕНІНСЬКАУніверсальний ранньоосінній сорт. Висока врожайність, стійкий до парші. Дерево середньоросле. Крона пірамідальна, густа. Плоди масою близько 140 г, гладкі, жовтуватого забарвлення з помаранчевим рум'янцем та великими червоними підшкірними крапками. Вирва дуже дрібна, блюдце широке дрібне. Плодоніжка вигнута. М'якуш кремовий, напівмаслянистий, середньої щільності. Смак кисло-солодкий із легким мускатним ароматом.

КРАСАВИЦЯ ЧЕРНЕНКОУрожайний їдальні сорт. Зимостійкість середня, стійка до парші. Крона вузькопірамідальна рідкісна. Плоди великі – до 200 г, золотисто-жовті з червоним рум'янцем. Вирва дрібна, блюдце дрібне широке. Плодоніжка довга товста. М'якуш смачний, соковитий, що тане в роті.

МУРАТІВСЬКАСтоловий урожайний сорт, зимостійкий та стійкий до парші. Дерево середньоросле, крона широкопірамідальна середньої густоти. Плоди вагою до 150 г зеленувато-жовтого забарвлення з рум'янцем. Вирви немає, блюдце вузьке. Плодоніжка коротка товста. М'якуш щільний, соковитий, напівмаслянистий. Смак кисло-солодкий, аромат слабкий.

ПАМ'ЯТЬ ЖЕГАЛОВАСкороплідний універсальний зимостійкий сорт. Врожайність середня, стійка до парші. Крона широкопірамідальна середньо-густа. Плоди вагою близько 120 г, забарвлення зеленувато-жовте з іржавими підшкірними крапками. Вирва вузька, блюдце широке, ребристе. М'якуш щільний, соковитий, напівмаслянистий, кисло-солодкий, смачний і ароматний.

ЧИЖІВСЬКАСкороплідний універсальний сорт із щорічною врожайністю. Зимостійкість висока, стійка до парші. Крона овальна середньої густоти. Плоди вагою до 120 г. Забарвлення жовто-зелене з підшкірними точками, рум'янець слабкий. Вирва вузька, блюдце дрібне. Плодоніжка коротка. М'якуш щільний, соковитий, кисло-солодкий, напівмаслянистий, дуже смачний.

Груші – смачні та соковиті фрукти, які можна виростити самостійно в саду або на присадибній ділянці. Потрібний деякий час для того, щоб грушеве дерево підросло і почало цвісти, після чого ви зможете насолодитися його плодами. При належному догляді з одного маленького зернятка можна виростити ціле дерево, яке дасть безліч плодів!

Кроки

Частина 1

Стратифікація насіння

Зберіть насіння на початку лютого.Насіння груші найкраще проростає пізньої зими або ранньою весною. Зберіть насіння для посадки у лютому, щоб у вас було достатньо часу для їх стратифікації. Стратифікація допоможе насінню прорости та дати більше сходів.

Виріжте із груші насіння.Добре підійде звичайна покупна груша. Візьміть гострий ніж і розріжте грушу навпіл. Розріжте половинки ще раз - в результаті у вас вийде чотири скибочки, і ви легко зможете дістатися серцевини з насінням. Дістаньте насіння ложкою чи пальцями. В одній груші має бути близько 8 насінин.

Завдяки перехресному запиленню кожна груша є унікальною. Якщо ви збираєтеся посадити в майбутньому більше дерев, які дадуть такі ж плоди, можна покласти половину насіння у пластиковий пакет та зберігати їх у холодильнику 2 роки.
Можна використовувати грушу з дерева. У цьому випадку зберіть плоди влітку, коли вони дозріють.
Насіння груші можна придбати також у місцевому розпліднику рослин або магазині товарів для саду та городу.

Залишіть насіння на ніч у мисці з водою.Якщо деякі насіння спливуть, викиньте їх. Хороше насіння має залишитися на дні миски. Вранці дістаньте насіння із води. Змішайте 10 частин води та 1 частину рідкого хлорного відбілювача. Вимочуйте насіння у цій суміші протягом 10 хвилин, потім ретельно промийте його у воді.

Заповніть пластиковий пакет вологим сфагнумом.Сфагнум (торф'яний мох) добре утримує вологу, його можна придбати в магазині товарів для саду та городу. Заповніть пластиковий пакет, що щільно закривається, сфагнумом і додайте трохи води. Мох має бути вологим, але не мокрим.
- Можна використовувати і вологу суміш для кімнатних рослинОднак її, можливо, доведеться поливати частіше, ніж мох.
Помістіть насіння на мох на глибину 5–8 сантиметрів.Помістіть у сфагнум хоча б 4 насінини, перш ніж запечатувати пакет. Чим більше насіння ви покладете в мох, тим вища ймовірність того, що деякі з них проростуть.

Покладіть пакет із насінням у контейнер для зберігання продуктів у холодильнику та тримайте його там до 3 місяців.Залишіть пакет із насінням у холодильнику на 60–90 днів. В результаті насіння підмерзне, і в них запуститься процес проростання. Протягом усього цього періоду сфагнум повинен залишатися вологим – можна перевіряти його раз на два тижні.
- Якщо сфагнум висохне, обприскайте його водою з пляшки з розпилювачем, щоб він знову став вологим.
Дістаньте пакет із насінням, коли температура на вулиці перевищить 4°C.Через 3 місяці можна дістати насіння із холодильника. Можна це зробити і раніше, якщо немає ризику заморозків і температура на вулиці не опускається нижче +4°C.

Потримайте насіння в мисці з теплою водоюПротягом 2 днів.Насіння має жорстку оболонку, яку слід розм'якшити, перш ніж висаджувати їх у ґрунт. Потримайте насіння в теплій водіпротягом 2 діб.

Тримайте склянку у добре освітленому місці.Щоб насіння зійшло, його слід тримати в теплому і світлому місці, наприклад на підвіконні. Врахуйте, що чим більше світла одержують рослини, тим частіше потрібно їх поливати.
- Якщо ви хочете тримати сходи за більш високої вологості, можна накрити склянку целофанової плівкою. У цьому випадку ґрунт краще утримає вологу.
Дочекайтеся, поки пагони випустять 4 справжні листки.Перші "листя", які ви побачите на паростках, насправді будуть сім'ядолями. Через деякий час з'явиться і справжнє листя, схоже на те, що росте на дорослих. грушових дерев. Коли на втечі з'явиться хоча б 4 листки, його можна пересаджувати.

Пересадіть саджанці в окремі горщики.За допомогою лінійки або інструменту для пересадки саджанців дістаньте рослини зі склянки. Будьте обережні, щоб не зашкодити коріння. Після цього пересадіть їх у ямки, трохи б обільші за розміром, ніж клубок коріння, і присипте землею.
- Після пересадки в горщики рослини можна тримати у приміщенні або на вулиці, залежно від погоди. Якщо на вулиці дуже яскраво світить сонце, краще тримати рослини в приміщенні, поки вони не зміцніють.
- Якщо саджанець виросте і стане занадто великим для свого горщика, можна пересадити його у більший горщик (у приміщенні або на вулиці).

Частина 3

Пересадка саджанців у відкритий ґрунт

Висадіть молоді рослини у травні чи червні.На початку вегетативного сезону слід висадити саджанці у відкритий ґрунт, щоб їхнє коріння встигло як слід закріпитися на новому місці до настання зими. Виберіть відповідний день наприкінці весни або на початку літа.

Знайдіть ділянку з добре дренованим ґрунтом, який освітлюється сонцем 6 годин на день.Добре дренована земля та достатня кількість сонячного світла забезпечать оптимальні умови для зростання грушевого дерева. Під час дощу перевірте, чи вода не затримується на поверхні грунту. Якщо землі утворюються калюжі, постарайтеся знайти інше місце.

Посадіть дерева на відстані 6-8 метрів один від одного.Для перехресного запилення рекомендується садити хоча б 2 грушеві дерева. Доросле грушеве дерево може досягати 12 метрів у висоту, тому їх слід висаджувати на достатній відстані один від одного, щоб не було тісно.

Зріжте садовими ножицями те коріння, яке охоплює стовбур дерева.Якщо ви виростили саджанці в горщиках, досить висока ймовірність того, що деякі корені закрутяться навколо стовбура. Покладіть саджанці на бік і за допомогою гострих садових ножиць обріжте таке коріння.
- Можна також спробувати випрямити коріння, що закрутилося, руками.
Вирийте ямку на 8 сантиметрів глибше і ширше, ніж клубок коріння.Додаткове місце необхідне для того, щоб коріння краще закріпилося у ґрунті. Присипте коріння вийнято з ямки землею, так щоб вона була на одному рівні з навколишнім грунтом.

Груша

Груша – це корисний та смачний продукт. Існує близько тисячі сортів цього чудового, соковитого та солодкого фрукта, що володіє корисними властивостями та високими смаковими якостями. У зв'язку з потеплінням клімату та появою нових сортів, груша росте не тільки в теплих районах, а й активно поширюється на північні території. У дикому вигляді зустрічається в середній та південній смузі Росії, в Україні, Білорусії, на Кавказі та в Середньої Азії. Садівники-аматори охоче висаджують грушу, оскільки вона щорічно дає рясні врожаї. Грушу використовують як у свіжому, так і в сушеному вигляді, а також у маринуванні, приготуванні пастили, соку, джемів та варення.
Особливості грушевого дерева
Груша відноситься до виду чагарників та дерев сімейства розоцвітих. Вона являє собою насіння плодове дерево, що досягає у висоту до 30 метрів. Стовбур, покритий зморшкуватою корою, досягає діаметром 80 см. Деревина тверда, міцна, важка. Грушу можна вважати довгожителем, оскільки живе вона від 100 до 300 років. Крона може бути овальної або пірамідальної форми, це залежить від сорту та місця проростання. Коренева система рослини малорозгалужена, стрижнева та глибоко проникає в землю. Листя темно-зелене, видовжене, блискуче, з хвилястими краями або плоске. Як культуру грушу вирощують у садах, але нерідко вона зустрічається на узліссях листяного лісу, вирубках, а також на кам'янистих схилах.

Грушове дерево невибагливо, воно не вимагає особливого ґрунту, легко витримує посуху та морози до -30°С, поступаючись у цьому трохи яблуні та вишні. Квітки у груші великі, ароматні, білі, іноді рожеві чи червоні, зібрані у щитки. Час плодоношення починається на 5-6 рік і триває до кінця життя дерева. Плоди у груші бувають округлої або подовженої форми, що розширюється донизу, яскраво-жовтого, біло-жовтого або зеленого кольору з рожевим бочком. Вага найменшого плоду 30 г, а великого понад 300г. Врожайність із одного дерева може становити в середньому близько 100 кг. З віком кількість плодів на дереві збільшується. Урожай збирають за 1-2 тижні до повного дозрівання плодів.
Плоди груші мають різні смакові якості.
За консистенцією та смаком м'якоті їх можна розділити на 4 групи:
Десертні груші. Це високоякісні сорти, що мають солодкий смак. До них належать більшість плодів культивованої груші.
Їдальні груші. Це сорти, що мають гарний смак, можуть бути використані в консервуванні за умови, що плоди тверді та не зовсім стиглі.
Кухонні або господарські груші. Як правило, це сорти, що мають терпку та несмачну м'якоть. Використовуються виключно у переробленому чи вареному вигляді.
Сидрові груші. Не придатні для споживання у свіжому чи вареному вигляді. Використовуються для приготування сидру та соків.
Термін придатності груші також однаковий. Якщо плоди мають соковиту м'якоть, то такі груші вживають практично відразу після збору протягом місяця. Груші твердіших сортів не більше 250 днів.
Всі сорти груші можна поділити на літні, осінні та зимові. Наприкінці вересня встигають груші осінніх та зимових сортів. Літні сорти встигають значно раніше і підлягають збору за 2 тижні до остаточної зрілості.

До літніх сортів груш відносяться «Білоруська», що має невеликі жовті плоди з ніжно-білою маслянистою солодкою м'якоттю; «Бергамотна», ніжна, ароматна та соковита, стійка до парші та шкідників, «Середньоруська», що відрізняється не тільки ніжно-солодким смаком, а й яскраво вираженим мускатним ароматом.
З пізніших сортів, призначених для зберігання, популярний ранньоосінній сорт «Аннушка», плоди якого відрізняються врожайністю та відмінними якостями десертних сортів. Сорт «Ліра» за своєю зимостійкістю перевершує інші сорти, має зелене забарвлення і слабкий аромат. Поширений сорт груш "Конференція", дуже популярний у Росії, вирощується у південних районах. Плоди її, довгастої форми, з жовтуватою м'якоттю та кисло-солодким смаком.
Деревина у груші дуже тверда та пружна. Вона чудово підходить для вирізувань та виробів, призначених для вживання всередині приміщення. Так звані "кам'яні клітини", що містяться як у плодах, так і в деревині, дозволяють різати її в будь-якому напрямку без розтріскування. Виключно підходить для виготовлення музичних інструментів та меблів. Кухонні меблі, виготовлені з грушевої деревини, довговічні. Вона не вбирає запахи та плями, а так само не сприйнятлива до води. Відмінною ознакоюГрушевої деревини вважається красивий темний бурштиновий колір, який вона набуває при старінні. Якщо деревину обробити чорною морилкою, то вона легко може замінити дорогий ебен.

Школа танців у грушевому саду
Історія появи груші загублена у давнину. Відомо, що перші згадки про грушу відносяться до ІІІ тисячоліття до н. Вперше її вивели та почали вирощувати в Іверії, на території сучасної нам Грузії. Водночас у стародавніх джерелах згадується Китай та Греція. Засновник ботаніки, Теофраст, а також Пліній і Паладій описують безліч різних сортівгруш. Стародавні мандрівники називали Грецію «Країною груш».
У давнину груша не мала ще такого солодкого та соковитого смаку, лише у XVIII столітті з'явилися перші смачні сорти. Від греків і римлян груша поширилася всією Європою, і згодом з'явилося безліч сортів цього чудового фрукта. Символом довговічності вважалася груша в Стародавньому Китаї, саме тому не можна було ділити груші між друзями та закоханими. А перша школа танців у Китаї мала дуже поетичну назву – «Академія в грушевому саду».
У XVII столітті грушеві сади з'явилися й у Росії. А на сьогоднішній день найбільші грушеві насадження належать Франції.
Корисні властивостігруші
Груша приносить величезну користь людині, тому її називають «Царицею фруктів». У м'якоті цього фрукта міститься величезна кількість макро- та мікроелементів, вітаміни групи А та В, а також С, Е, Р та РР. Завдяки ефірним маслам, груша є потужним імуностимулятором, що захищає організм від інфекцій та бактерій. Вона багата на фруктозу, що полегшує роботу підшлункової залози, тому рекомендована діабетикам у невеликих дозах. Крім того, груша вважається дієтичним харчуванням, і, незважаючи на поживність, є низькокалорійною. При недокрів'ї корисно комбінувати грушу з медом у рівній пропорції.
При депресіях лікарі рекомендують вживати груші як основний продукт харчування, що виробляє ендорфіни - гормони щастя. Органічні кислоти, які у груші, допомагають поліпшити процес травлення. А відвар з листочків груші має протигрибкову, потогінну та протизапальну властивість. Груша допомагає при кровотечах, оскільки містить у складі спеціальні дубильні речовини.
Слід пам'ятати, що грушу не можна їсти натще, оскільки це викликає почуття тяжкості. Не слід так само запивати грушу холодною водою, це може призвести до несварення шлунка. Найкраще з'їсти грушу за годину після їжі, оптимально для шлунка – приготовлену на пару. Тим, хто має проблеми із травленням, корисніше буде запечена груша.
Якісні плоди повинні мати ароматний запах і гладку шкірку, без вм'ятин та ознак гнилості. Нерівномірне забарвлення також вказує на відмінну якість плода.
Як виростити «царицю фруктів» у домашніх умовах?
Для того щоб виростити справжнє грушеве дерево, потрібно запастися терпінням і дотримуватись основних правил: послідовність у діях та дотримання всіх рекомендацій щодо догляду. У домашніх умовах груша зустрічається не так часто, але виростити її у великому горщику цілком реально.
1. Перший етап. Підготовка кісточки до посадки. Висушену кісточку необхідно промити і покласти на вологу ганчірочку марлеву, закрити склом і поставити в приміщення з температурою 22-23°C. У таких умовах кісточка починає зеленіти і розпускатися, а також у неї проростає первинний корінець. Цей процес триває близько 15 днів.
2. Другий етап. Проросла кісточка готова до висаджування. Керамічний або глиняний горщик діаметром 10-12 см слід наповнити невеликим шаром дренажу. Потім шаром чистого піску і останнім, і найнеобхіднішим для груші живильним шаром – перегноєм. Кісточки занурити в перегній на оптимальну глибину посадки 4-5 см.
3. Третій етап. Полив рослин. Після посадки кісточки необхідно рясно полити землю водою. Вода повинна бути в міру теплою і потрапляти при поливі точно в місце посадки. Потім необхідно закрити землю тонкою поліетиленовою плівкою на 25-30 днів. Весь цей час потрібен хороший полив. Через якийсь час із землі проклюнеться зелений паросток.
4. Четвертий етап. Догляд за рослиною. Для того, щоб виростити грушеве дерево будинку, необхідний грамотний підхід. Неприпустимі, холодне повітря та сухий ґрунт. Горщик із грушею можна поставити на заскленому балконі або лоджії, на сонячному боці. Особлива увагаслід звернути на те, щоб сам горщик стояв у тіні, а гілочки рослини обігрівалися сонцем. Обов'язково регулярно поливати рослину: 2 рази на тиждень влітку та 3 рази на місяць – взимку. Повітря має бути теплим і трохи вологим. Для цього можна обприскувати деревце з пульверизатора, створюючи йому оптимальний клімат і комфорт.
Альтернативою вирощуванню груші з насіння може стати посадка живця. Це найпростіший спосіб. Для того, щоб виростити грушу з черешка, потрібно придбати саджанець колоноподібної або карликової груші. Ці види відрізняє малий розмір дерева, його компактність, раннє плодоношення та рясний урожай. Крім того, деревця карликової груші є прекрасною прикрасою домашнього саду.

Декілька основних правил посадки саджанця колоноподібної груші в домашніх умовах:
Саджанець повинен бути з визрілими пагонами і обов'язково віддаленим листям.
Перед висаджуванням саджанець необхідно помістити в прохолодне місце, не допускаючи пересихання кореневої системи.
Висадка саджанця в ґрунт має бути у звичайну для цього пору року, а саме восени чи навесні.
Горщик для груші потрібно вибрати великий, щоб коріння вільно розмістилося і не загиналося. Землю у кореневої шийки необхідно ущільнити, щоб уникнути земляних порожнин у прикореневій зоні.
Після посадки землю необхідно рясно полити. Потім грушу потрібно підгодувати сечовиною та гноєм 3 рази. Перше підживлення здійснюється в травні, потім ще 2 рази з інтервалом в 14 днів.
Місце для вирощування колоноподібної груші вибрати на сонячному боці балкона чи лоджії, не допускаючи протягів.
Безперечною перевагою є швидке плодоношення груші такого виду. Через 1 рік після висадки визрівають великі плоди з соковитою м'ясистою м'якоттю, ніжним ароматом та солодким смаком. Мінусом є погана зимостійкість, а значить, груші потрібен тривалий теплий період. Тому з настанням холодів дерево найкраще поставити в будинку.
Перед тим, як приймати рішення про вирощування груші в домашніх умовах, потрібно добре розуміти мету цього заходу. Якщо вирощування груші планується як домашня рослина для прикраси інтер'єру, тоді слід дотримуватися всіх попередніх пунктів і виросте красиве деревце з дрібними неїстівними плодами. Воно безперечно прикрасить будь-який балкон чи лоджію у своєму мініатюрному варіанті. Якщо ж вирощувати грушу як фруктове дерево, що плодоносить, слід обов'язково зробити щеплення в крону 2-3 сортів, оскільки майже всі сорти груш є самобезплідними. Тоді, за кілька років, залежно від способу посадки, можна отримати перший урожай з домашнього дерева і оцінити власні зусилля.
Плоди грушевого дерева, солодкі та соковиті, приносять людині позитивні емоції. Насолода від того, що зроблено власними руками, дає радість ще більшу. Головне, вірити у власні сили, докласти завзятість і працю, і тоді плоди, вирощені з любов'ю, принесуть ні з чим незрівнянний результат!

Іноді до рук потрапляє такий розкішний плід груші, що залишається пошкодувати, що у своєму саду не росте такий самий сорт. Купити саджанці в розпліднику можливо, але не завжди зрозуміло, який сорт запитувати. Однак засмучуватися сильно не варто: якщо вам дістався плід груші, який справив на вас враження, дерево, що плодоносить, можна виростити - з насіння.

Правда, гарантії, що з насіння виростуть дерева, які дадуть такі плоди, як вам сподобалися, немає. Материнські характеристики вирощене з насіння дерево не успадковує, тому можете вийти щось інше. Але вам може і пощастити. А якщо плоди вирощених вами груш не влаштують, у їх крони можна буде прищепити якийсь інший сорт. Дерева вже є!

Звичайно, часу на вирощування груші з насіння доведеться витрачати чимало. Приготуйтеся до того, що мине кілька місяців, перш ніж насіння перетвориться на повноцінні саджанці, які можна буде посадити в саду. Але один плід дасть вам кілька сіянців, і це буде велика нагорода за ваше терпіння.

1. Пізньої осеніабо взимку розріжте зрілу грушу гострим ножем. Дістаньте насіння з плоду і помістіть їх у невелику миску. Додайте гарячу воду (не окріп), щоб промити насіння. Помістіть насіння на паперові рушники або серветки, щоб висушити.

2. Заповніть поліетиленовий мішечок вологим торфом (можна мох сфагнум).

3. Посадіть насіння груші на глибину близько 10-12 см і зав'яжіть пакет. Помістіть його у холодильник – у відділ для овочів. Там він повинен відлежати до трьох місяців, або доти, доки закінчаться морози. Періодично перевіряйте, чи вологий торф/мох. Сухим він не повинен бути, але й мокрим теж.

4. Дістаньте пакет із холодильника, відкопайте насіння. Зробити це потрібно в той час, коли на вулиці вже встановиться стала температура не менше +5 0С.

5. Замочіть насіння в мисці з теплою водою, протримайте так протягом двох днів, щоб допомогти розм'якшитися їх твердій зовнішній оболонці-шкірці.

6. Насіння груші можна посадити або у звичайні квіткові горщики, або в біорозкладаються #торф'яні горщики, встановлені в пластиковий лоток-піддон. Останнє, безумовно, зручніше та безпечніше для рослин, оскільки коренева система у груші сильно гілкується.

7. Заповніть на 3/4 горщики ґрунтом. Можна використовувати або землю з саду, або ґрунт куплений для квітів/розсади.

8. Розкладіть насіння на поверхні землі і присипте піском або шаром ґрунту 1-1,5 см. Полийте свої посіви та прикрийте горщики плівкою. Тут все робимо так само, як і при посіві #насіння_на_розсаду.

9. Розташуйте горщики в приміщенні в теплому місці, не на прямому сонці.

10. Тримайте грунт вологим, поки насіння не проросте. Схожість залежатиме від сорту груші.

11. Зніміть плівку, коли насіння груші з'явиться над поверхнею ґрунту в кожному горщику.

12. Перемістіть ємності зі сходами в #парник або #теплицю. Сонця в них має бути достатньо.

13. Продовжуйте зволожувати ґрунт, підживлюйте сіянці рідким повним мінеральним добривом.

14. Висаджуйте підрослі, зміцнілі сіянці груші у відкритий ґрунт на початку вересня. «Зростання» у них на той час може бути 25-30 см. Ділянку для посадки вибирайте не перезволожену, сонячну.

15. Можна залишити саджанці груші з насіння у теплиці до весни, щоб висадити по теплу.

16. У лунку перед посадкою насипте торф, компост - земля повинна не просто удобреною, а й пухкою.

17. Якщо у вас є кілька саджанців, посадіть їх на відстані не менше 7-10 м один від одного.

Залишіть Ваш відгук




Я не робот.
Надіслати

Рейтинг: 0 reviews

виноград вишня смородина

Груша з насіння вирощується тривалий часіз дотриманням певних умов. Цю процедуру використовують лише у разі великого бажання посадити дерево власноруч.

Опис культури

Груша включає велику кількість підвидів і гібридів. Плоди мають приємний смак і набір корисних якостей. Вони обумовлені наявністю багатого хімічного складу. Виростити дерево можна на будь-якому ґрунті. Плоди різняться за формою та забарвленням залежно від сорту. За будовою розрізняють округлі та довгасті груші. Колірна гама коливається від світло-зеленого до яскраво-жовтого, бочок плоду найчастіше прикрашають відтінки червоного кольору.

Тема цієї статті – посадка та догляд за грушею. Ми розповімо вам, як виростити грушу у своєму саду, чим обробити грушу від хвороб та шкідників, чим підгодувати грушу, і дамо багато іншої цікавої та важливої інформації, яка вам обов'язково знадобиться.

Посадка та догляд за грушею (коротко)

Посадка:ранньою весною (до початку руху соку) або наприкінці вересня.
Цвітіння:у травні.
Висвітлення:яскраве сонячне світло.
Ґрунт:чорноземна або сіра лісова із суглинистим підґрунтям, бажано на піднесеній ділянці з глибоким заляганням ґрунтових вод.
Полив:в середньому двічі за сезон: перед цвітінням та після нього. Витрата води – 2 відра на кожен м² приствольної площі: ґрунт повинен промокнути на глибину 80 см.
Підживлення:до початку руху соку грушу обприскують семивідсотковим розчином сечовини або вносять в прутове коло сечовину, аміачну селітру або розчин курячого посліду. Після цвітіння ґрунт перекопують на глибину 8-10 см із зеленим добривом або поливають приствольне коло розчином нітроамофоски. У другій половині червня та в липні грушу обробляють по листі азотним розчином, а через два тижні після липневого підживлення у ґрунт під дорослі дерева вносять калійно-фосфорні добрива. З початку до середини вересня грушу востаннє підгодовують азотом, а у жовтні – калійно-фосфорними добривами.
Обрізка:навесні, до розпускання нирок, або восени, у період листопада. У разі потреби можна провести обрізку та влітку.
Розмноження:відведеннями, живцюванням та щепленням, набагато рідше – насінням.
Шкідники:плодожерка, яблонна і зелена попелиця, галовий кліщ, грушева мідяниця, червоний яблонний кліщ, підкорова листовійка, яблонна склянка, совка-синеголовка, п'яниця-обдирало і зимова п'ядениця, плодова моль, непарний, дубо їд , заболонник, грушевий та яблонний квіткоїди, грушевий трубковерт, грушевий пильщик, листові та плодові галиці, грушевий свербіж, глід.
Хвороби:підшкірна вірусна плямистість, чорний рак (антонів вогонь), сажистий гриб, борошниста роса, бактеріальний опік, вірусна мозаїка, іржа, цитоспороз (стволова гнилизна), парша, моніліоз (плодова гниль), гумовидність, відмирання гілок, звичайний рак, мухосед, мозаїчна кільчастість, хибний трутовик, біла плямистість (септоріоз).

Детально про вирощування груші читайте нижче

Дерево груша – опис

Форма крони у груші округла або пірамідальна, у висоту дерево може досягати 25 метрів при діаметрі крони до 5 метрів. Листя груші широкояйцевидне, коротко загострене, довжиною від 2,5 до 10 см. Верхня сторона листової пластини блискуча, темно-зелена, нижня – блакитно-зелена. Восени листя набуває золотисто-оранжевого відтінку. У квітні або травні дерево зацвітає, і потрібно сказати, що квітуча груша дуже красива: білі ароматні квітки п'ятипелюсткові діаметром до 3 см зібрані по 3-9 штук в зонтикоподібні кисті. Плід груші зазвичай має витягнуту форму, хоча є сорти із плодами у формі кулі. Вирощують грушу заради її плодів – і смачних, і корисних, що вживаються не тільки свіжими, але й у вигляді варення, компоту, джему, соку та сухофруктів.

Посадка груші

Коли садити грушу

Садять грушу рано навесні, поки не почався сокорух, або наприкінці вересня, коли сокорух у рослинах сповільнюється. Для весняної посадки яму потрібно готувати з осені, проте професіонали вважають, що осіння посадка груші надійніша. Розташувати грушу найкраще на західній, південній чи південно-західній стороні ділянки, на сонячному, але не дуже спекотному місці. Ґрунт рослина віддає перевагу чорноземному або сіру лісову із суглинистим підґрунтям. Бідні, піщані чи важкі глинисті ґрунти груші не підійдуть. Не висаджуйте грушу в місцях, де високо залягають ґрунтові води, оскільки потужне коріння дорослого дерева може проникати в глибину на 6-8 метрів. Найкраще місцедля посадки – на схилі чи височини.

Посадка груші восени

Посаджені восени грушові дерева показують набагато більший відсоток приживання, вони більш стійкі до кліматичних катаклізм, хвороб та шкідників. Нестача осінньої посадки лише в тому, що в зимовий часкора груші стає їжею для гризунів, крім того, молоденьке дерево, не встигнувши як слід укоренитися, може підмерзнути в холоди.

При покупці дворічного саджанця зверніть увагу на те, що його коріння не повинно бути пересушеним або гнилим, а стовбур деревця повинен бути еластичним, без вад. Якщо вам здається, що коріння саджанця зневоднене, опустіть їх перед посадкою на 12 годин у воду, щоб вони відновили пружність.

Якщо ґрунт на вашій ділянці підходить для груші, посадкову яму можна викопати невелику – трохи більше обсягу кореневої системи саджанця. Але якщо ґрунт не відповідає вимогам культури, то доведеться викопувати яму розміром 70х70 см глибиною до 1 м. Викопують яму для груші за 3-4 тижні до посадки, щоб ґрунт у ній встиг осісти. У центр ями вбивають міцний кілочок, який має виступати над поверхнею як мінімум на півметра. У вийнятий з ями верхній родючий шар грунту додають 30 кг компосту, торфу або гною, що перепрів, а також кілограм суперфосфату, півтора кілограма вапна і 100 г хлористого калію - все це ретельно перемішують, половиною суміші заповнюють яму і злегка утрам. кілочка.

Коріння саджанця перед посадкою опускають у глиняну бовтанку, потім саджанець поміщають на пагорб з північного боку від кілочка, обережно розправляють його коріння і засипають родючим ґрунтом, потряхуючи саджанець час від часу, щоб ґрунт заповнив усі порожнечі. Засипавши яму, ґрунт у приствольному колі притоптують від деревця до країв. Коренева шийка повинна височіти над поверхнею на 4-5 см. Полийте саджанець 2-3 відрами води, зачекайте, поки вода вбереться, грунт осяде і коренева шийка опиниться на рівні поверхні ділянки, після чого замульчуйте прутове коло шаром торфу, тирси або перегною товщиною 5 -10 см, а сам саджанець прив'яжіть до опори.

Як посадити грушу навесні

Весняна посадка груші здійснюється за тим самим принципом, що і посадка у вересні, тільки яму під саджанець готують не за місяць, а ще з осені. Після посадки саджанця груші зробіть по периметру приствольного кола валик із ґрунту, щоб вода при поливі не розтікалася за його межі, і полийте дерево 2-3 цебрами води, незважаючи на погоду.

Догляд за грушею

Догляд за грушею навесні

Вирощування груші передбачає догляд за нею у всі пори року. Навесні з грушових дерев знімають утеплення, рихлять ґрунт у пріствольних колах, вносять на ділянку азотні добрива, що активують вегетаційні процеси. До початку руху соку обрізають пошкоджені за зиму і хворі гілки і пагони. Груша навесні, як і інші садові дерева, потребує профілактичної обробки від шкідників та хвороботворних мікроорганізмів, які зимували у ґрунті або у тріщинах кори.

Догляд за грушею влітку

У спеку року найважливішим пунктом догляду за грушею є полив. Якщо стоїть посуха, то грушу поливають у вечірній часпісля спаду спеки, витрачаючи до 3 відер води на одне дерево. Оскільки культура схильна до загущення крони, цілком можливо, що вам доведеться проводити обрізання груші, що проріджує, влітку, щоб плодоносна груша отримувала сонячного світла в достатку. Влітку починають дозрівати деякі сорти груш, і потрібно бути готовим до збирання врожаю.

Догляд за грушею восени

Заходи з догляду за грушею восени ті ж, що й у весняний: санітарна обрізка, профілактична обробка від шкідників і хвороб, що причаїлися в ґрунті приствольного кола та в корі дерева, осіннє підживлення, але тільки вже не азотними добривами, а фосфором та калієм . І, звичайно, підготовка дерев до зимівлі: обов'язковий побілка штамбів і основ скелетних гілок вапном, щоб яскраве весняне сонцене обпекло кору. Пристовбурні круги необхідно неглибоко перекопати і добре полити, після чого покрити їх шаром торфу або тирси завтовшки 15-25 см.

Обробка груші

Всім відома проста істина: краще уникнути проблеми, ніж позбавлятися від неї Саме тому досвідчені садівники воліють рік у рік проводити профілактичні обробки садових дерев від захворювань та шкідливих комах, тим більше, що іноді вони легко поєднуються з підживленням. Наприклад, найпершу обробку дерев ранньою весною можна проводити розчином 700 г сечовини в 10 л води - цей захід допоможе знищити шкідників, що з'явилися навесні з-під землі, і заодно підгодувати груші азотом. Однак потрібно встигнути обприскати дерева до того, як почнуть набухати нирки, інакше сечовина може спричинити їхній опік. Якщо ви запізнилися, і нирки почали розкриватися, доведеться замість сечовини застосувати для обробки дерев біологічні препарати типу Фітоверма, Агравертіна, Акаріна, Іскри-біо.

Для того, щоб підвищити стійкість дерев до несприятливих умов та хвороб, проводять профілактичну обробку груш розчином Циркону або Екоберину.

Перед настанням заморозків потрібно захистити дерева, що переходять у стан спокою, від небажаних сусідів – личинок жуків, що влаштувалися зимувати у верхньому шарі ґрунту та у пошкодженнях у корі. Небезпеку становлять і збудники грибкових захворювань, що причаїлися на зимівлю в тріщинах кори або в ґрунті приствольного кола. Проти них використовують обробку дерев та ділянок під ними Нітрафеном або одновідсотковою бордоською рідиною.

Підживлення груші

Перше підживлення ми вже описали - обприскування груш розчином сечовини до початку руху соку. Якщо вийшло так, що ви не встигли провести цю обробку до набухання нирок, доведеться вносити азотні добрива в ґрунт. Це може бути той самий розчин сечовини або селітри, а може бути розчин курячого посліду. Селітру, наприклад, вносять із розрахунку 30 г на м² пріствольного кола, а розчин готується в пропорції 1:50. Карбаміду (сечовини) потрібно від 80 до 120 г на одне дерево, а води для приготування розчину потрібно буде 5 л. Наступне підживлення проводять у травні, після цвітіння, щоб підвищити якість плодів. У цей період доцільно вносити під перекопування на глибину 8-10 см так зване зелене добриво, що насичує органікою рослини і активує вегетаційні процеси. Якщо немає органіки, підживлення виконується розчином нітроамофоски в пропорції 1:200 з розрахунку 3 відра води на одне дерево.

У другій половині червня проводять позакореневе підживлення груші азотом тому, що в спекотну, суху пору року мікроелементи з ґрунту до коріння транспортуються дуже повільно, а через листя цей процес проходить значно швидше. У липні проводять ще одне позакореневе підживлення груші азотом, а через два тижні в ґрунт під дорослі дерева вносять мінеральні добрива – фосфор та калій. Молодим грушам достатньо лише азотних добрив, а лише посаджені деревця груш перші два роки взагалі не підгодовують – їм вистачає добрив, які були внесені до посадкової ями.

Груша в серпні підгодівлі не потребує. До середини вересня можна востаннє провести підживлення азотом – обробити дерева та ґрунт під ними сечовиною, як це робилося навесні. Кореневе підживлення азотом небажане. Груші восени потребують мінеральних добрив, які в рідкому вигляді вносять у ствол. Ось зразковий рецепт такого підживлення: в 10 л води розчиняють 1 столову ложку хлористого калію і 2 столові ложки гранульованого суперфосфату. Інгредієнти перемішують і вносять розчин в коло дерева. Молоді рослини можна підгодувати деревною золою, яку розсипають під перекопування на глибину 10 см у пріствольне коло в кількості 150 г на 1 м².

Зимівка груші

Молоді саджанці груші потребують захисту від морозів. Наприкінці осені їх обв'язують сосновим лапником, розташувавши його голками вниз, а зверху укутують мішковиною. Дорослі дерева зимують без укриття, однак у зимовий час вони часто стають жертвами гризунів, і щоб убезпечити стовбури груш від гострих зубів мишей та зайців, штамби дерев обертають щільним папером або тканиною, просоченою спеціальним засобом, що відлякує гризунів. Коли випаде сніг, накидайте його кучугурами в ствольні дерева. У період відлиг важкі снігові шапки на деревах, підтаюючи, можуть легко зламати гілки, тому восени стягуйте гілки молодих дерев мотузкою, притискаючи їх до стовбура, а з гілок дорослих груш обтрушуйте налиплий взимку сніг.

Обрізання груші

Коли обрізати груші

Найдоцільніше проводити обрізання груш навесні, до початку руху соку. Дерево нормально переносить процедуру, якщо температура повітря не нижча від -8 ºC.

Влітку грушу обрізають тільки у разі сильного загущення крони, яке заважає дозріванню плодів, проте пінцування, або прищипування пагонів, що ростуть на верхівці, здійснюють саме влітку – у червні.

Восени грушу обрізають до настання заморозків, інакше місця зрізів стають дуже чутливими і не встигають зажити до морозів. Осіння обрізка виконує здебільшого санітарну функцію. Взимку грушу не обрізають.

Як обрізати грушу

Грушеві дерева починають обрізати відразу після посадки: визначають скелетні гілки, інші ж вирізують. Центральний провідник укорочують на чверть. Стовбур груші очищають від гілок нижче початку першого ярусу скелетних гілок. На другий рік провідник укорочують на 25 см, а крону формують, укорочуючи скелетні гілки на 5-7 см, причому верхні гілки мають бути коротшими, ніж нижні.

Обрізання старої груші – процедура набагато серйозніша, оскільки доводиться видаляти не лише пагони, але й цілі гілки, освітлюючи та омолоджуючи крону дерева.

Обрізання груші навесні

Починаючи з другого року життя, слідкуйте за появою конкуруючих гілок і вирізуйте їх на кільце, не залишаючи пеньків. Формування груші проводиться в такий спосіб, щоб у кожної скелетної гілки було кілька плодових гілок. Пагони, що ростуть горизонтально, слід підтримувати, а від вертикально, що ростуть, потрібно позбавлятися. Місця зрізів обробляйте садовим варом чи засобом Раннет. У період обрізки не вносите азотних підживлень, зробите це, коли зрізи затягнуться.

Обрізання груші восени

Осіння обрізка посідає період із кінця серпня до другої половини вересня. У цей час видаляють сухі, зламані та хворі гілки, які після обрізки обов'язково спалюють. Однорічні пагони вкорочують трохи більше, ніж у третину довжини, залишаючи ними кілька нирок, у тому числі утворюються нові гілки. Для зручності збирання врожаю найбільш вдалою вважається пірамідальна форма крони, що сприяє ще рясним плодоношенню. Саме таку крону має сенс формувати, починаючи з другого року життя груші.

Розмноження груші

Як розмножувати груші

Розмножується груша і генеративно (насіння), і вегетативно. Насіннєвий спосіб розмноження використовують для виведення нових сортів шляхом штучного схрещування різних видів, сортів та гібридів, а також для вирощування підщеп диких та культурних видівгруші, на які потім щеплюють культурні сорти.

З вегетативних способів для розмноження груші використовують відведення, живцювання та щеплення.

Розмноження груші відведеннями

Пригнути гілку груші до землі, як це роблять із чагарниками, навряд чи вдасться. Але можна спробувати такий спосіб: під гілку підставлять наповнений родючим ґрунтом ящик, стінки якого викладені поліетиленом з метою зменшити випаровування з ґрунту вологи. Гілка груші пригинається до ящика, і в тому місці, де вона стикається з ґрунтом, на її корі роблять кілька поперечних надрізів, після чого гілку пришпилюють і прикопують у ґрунт ящика. Для того щоб прискорити процес коренеутворення відводок поливають розчином Корневіна або опудрюють розрізи коренеутворювачем на гілці перед тим, як її прикопати. Після цього поверхню ґрунту в ящику прикривають руберойдом, плівкою або мульчують шаром компосту. Грунт підтримують у вологому стані. Процес утворення коренів триває до кінця сезону, проте коріння в цей час ще дуже слабке, тому відведення пересаджувати рано. На зиму гілку вкривають лапником, потім накидають на ящик снігову кучугуру. Загалом вирощування відведення триває два роки, після чого його відокремлюють від материнського дерева і з грудкою землі пересаджують у посадкову яму, як звичайний саджанець. Цікаво, що відведення починають цвісти і плодоносити раніше, ніж саджанці. Цей спосіб розмноження гарний простотою втілення і тим, що виведені за його допомогою саджанці повністю зберігають сортові ознаки материнської рослини.

Насіннєве розмноження груші

Для того щоб виростити саджанці, які можна використовувати як підщепи, краще брати насіння зимостійких, районованих сортів. Їх сіють у ґрунт восени. Насіння пізніх сортів дозріває в плодах до середини зими, вже в період зберігання. Коли насіння дозріє, його витягають із плодів, зсипають у марлевий мішечок і опускають його на 2-3 дні в бачок унітазу, щоб вода при кожному сливі вимивала з насіння інгібітори, що уповільнюють їх розвиток. Набряклі насіння змішують з вологоємним субстратом (піском, тирсою, керамзитом або торф'яною крихтою) в пропорції 1:3, зволожують, зсипають цю суміш в поліетиленовий пакет, який поміщають у ящик і зберігають у відкритому пакеті при температурі від 3 до 5 ºC до появи паростків, кожні два тижні помішуючи і при необхідності зволожуючи. Як тільки з'являться паростки, температуру зберігання знижують до -1-0 ºC і містять насіння в цих умовах до сівби.

Сіють насіння ранньою весною на глибину 3-4 см на відстані 8-10 см один від одного при такій же ширині міжрядь. Сіянці протягом літа поливають, прополюють, кілька разів підгодовують. Якщо товщина їх стовбурів досягне 1 см, можна вже в серпні щепити на них сортові живці, які за нормального розвитку через два роки можна буде висадити на постійне місце.

Щеплення груші

Як підщепи використовують не тільки грушові саджанці, а також саджанці айви, яблуні, ірги, глоду, аронії, кизильника та лісової груші. На підщепі з айви грушові дерева виростають невисокі, швидко вступають у плодоношення, їх плоди відрізняються відмінним смаком, але, на жаль, живуть і плодоносять такі груші не довше 25 років. На яблуневих підщепах щеплення приживається швидко і без ускладнень. Набагато менш популярне щеплення на горобину: через те, що стовбур груші потовщується швидше, ніж стовбур горобини, на щепленому дереві утворюється наплив, що негативно впливає на міцність штамбу, а отже, і на термін життя дерева. Плоди груш на горобинових підщепах набувають терпкості і відрізняються недостатньою соковитістю і низькою цукристістю. Що стосується глоду, то щеплення груші на його саджанець проблематичне, оскільки зрощення відбувається дуже рідко.

Перед тим, як прищепити грушу,підготуйте до процедури підщепу: за місяць до копулювання підгорніть його на висоту 15-20 см, а за кілька днів до процедури приберіть землю від його стволика, очистіть сіянець від порослі і полийте.

Способів щеплення існує кілька:

просте копулювання, або щеплення «в приклад»: цей спосіб використовують, коли товщина щепи та підщепи збігаються. Це найпростіша у виконанні щеплення, при якій косий зріз щепи прикладають до косого зрізу підщепи і щільно фіксують місце щеплення плівкою;
покращене копулювання, або копулювання «з язичком»: на косих зрізах підщепи і щепи робляться глибокі засічки – «язички», а потім обидві частини прикладають один до одного таким чином, щоб язичок щепи зайшов за язичок підщепи, після чого місце щеплення щільно стягують чи скотчем;
щеплення «під кору»: цей спосіб використовують у разі, коли діаметр підщепи більше діаметра щепи. Здійснюють це щеплення після початку руху соку, тому що в цей час кора легше відокремлюється від деревини. Щеплення спилюють горизонтально, зачищають зріз, гострим ножем роблять поздовжній розріз кори на глибину 25-35 мм, відвертають кору і вставляють в розріз живець щепи косим нижнім зрізом такої ж довжини до деревини підщепи. Весь відрізок щеплення, який виявиться під корою щепи, повинен бути очищений від кори. Місце щеплення туго фіксують, а зріз підщепи і верхній зріз щепи обробляють садовим варом. Щоб місце щеплення швидше зрослося, на саджанець надягають прозорий поліетиленовий пакет і щільно фіксують його нижче місця щеплення;
щеплення «в розщеп»: підщепу вкорочують горизонтальним зрізом, а потім розколюють стволик, що залишився, по центру зрізу на глибину 4-5 см, і вставляють в цей розщеп тимчасовий клин. На прищепних живцях з 2-4 нирками нижній зріз роблять з двох сторін - клином довжиною 4-5 см. У пророблений на підщепі розщеп опускають клин живця щепи, після чого тимчасовий клин з розщепу виймають, місце щеплення стягують плівкою, а відкрита ділянказрізу підщепи і верхній зріз щепи замазують садовим варом.

Коли дві частини зростуться, і на щепі з'являться прирости, що фіксує плівку і поліетиленовий пакет знімають, всі пагони, що утворилися нижче місця щеплення, видаляють.

Розмноження груші живцями

Живці груші потрібно заготовляти взимку: оберіть зрілу гілку з дворічною деревиною і надламайте її, не розриваючи кори. Довгу гілку можна надламати в кількох місцях - ідеальна довжина живців 15-20 см. Місця надломів оберніть у напівзігнутому вигляді окулювальною стрічкою, пластиром або скотчем, після чого прив'яжіть гілку до палички або дроту - зафіксуйте в такому вигляді. До весни рослина зосередить у місцях надломів ростові речовини для з'єднання тканин. Наприкінці березня фіксатор та перев'язувальний матеріал знімають, а гілку розрізають на живці у місцях надломів.

Дволітрову пляшку з темного пластику з обрізаною шийкою наповнюють талою водою на висоту 5-7 см, розчиняють у ній пару таблеток активованого вугілля і опускають у неї нижніми зрізами 10-12 живців. Пляшку поміщають на світле підвіконня. Через три-чотири тижні на нижніх зрізах живців утворюються калусні шишки і починають рости коріння. Коли коріння досягнуть 5-7 см довжини, їх висаджують у відкритий ґрунт, в поживний ґрунт, влаштувавши їм на перший час притінення від яскравого світла. Живці потребують регулярного поливу, підгодівлі та прополювання, і при гарному догляді до осені будуть виглядати, як дво- або трирічні саджанці.

Груша в саду може захворіти на такі хвороби: парша, бактеріальний опік, плодова гниль, підшкірна вірусна плямистість, мозаїчна хвороба, іржа, борошниста роса, чорний рак, сажистий грибок і цитоспороз.

Чорний рак,або антонів вогонь,вражає кору, листя, плоди та скелетні гілки дерев. Починається процес появи невеликих ран, які з перебігом хвороби розростаються, а з їхніх краях виникають бурі плями. На фруктах і листі утворюються червоні плями, плоди вражає чорна гнилизна – вони зсихаються та муміфікуються.

Способи боротьби:необхідно щовесни і щоосені проводити профілактичні обробки саду проти хвороб і шкідників. Восени, після опадання листя, їх згрібають і спалюють. Уражені на рак ділянки дерев зачищають гострим ножем, захоплюючи здорову тканину на глибину 2 см, після чого рани дезінфікують розчином мідного купоросу або сумішшю глини з коров'яком.

Плодова гнилизна,або моніліоз,проявляється на плодах груші дрібними плямами бурого кольору, які з перебігом хвороби поширюються на всій площі фруктів. Плоди при цьому не обсипаються, сприяючи поширенню захворювання.

Методи боротьби.Уражені плоди збирають із дерев та з землі, знищують, а дерева обробляють хлорною міддю чи бордоською рідиною.

Парша – найпідступніший ворогплодових дерев, що вражає плоди, листя, пагони і квітки: спочатку на листі з'являються цятки розміром 2-4 мм, що поступово збільшуються до 2-3 см. Плоди стають дрібними, твердими, розтріскуються, їх кількість зменшується, на їх шкірці з'являються темні цятки, поступово зливаються в оксамитову пляму.

Методи боротьби.Восени прибирайте з-під дерев опале листя, спалюйте його, навесні обробляйте дерева і пристовбурні кола бордоською рідиною і розчином сечовини.

Цитоспороз,або стволова гниль,небезпечна насамперед для старих чи ослаблених дерев, уражених сонячними чи морозними опіками, виснажених посухою та неправильним чи недостатнім доглядом. Кора дерев, що захворіли на цитоспороз, поступово стає темно-червоною, і груша сохне.

Методи боротьби.На самому початку хвороби потрібно видалити осередки ураження гострим ножем, після чого обробити рани розчином мідного купоросу та садовим варом. Восени проводять побілку стовбурів і основ скелетних гілок вапном. Хворі гілки слід обрізати своєчасно.

Іржа- теж грибкове захворювання, що виявляється яскраво-жовтогарячими плямами на листі. Хвороба знижує імунітет рослини, послаблює її. Найчастіше захворювання вражає дерева в тих садах, які знаходяться поблизу посадок ялівцю.

Спосіб боротьби.Плоди та листя з ознаками хвороби необхідно знищити, а дерева щороку восени та навесні у профілактичних цілях слід обробляти колоїдною сіркою або бордоською рідиною.

Борошниста роса– одне з найнебезпечніших грибкових захворювань рослин, від якого квіти, пагони та листя покриваються білуватим нальотом – спорами грибка, що деформує всі уражені частини. Зав'язь на захворілих деревах опадає.

Методи боротьби.Знищуйте опале листя, а дерева кілька разів обробіть Сульфітом або Фундазолом до і після цвітіння.

Бактеріальний опікрозвивається стрімко, поширюючи хвороботворні бактерії із соком по судинах рослин, що прискорює процес відмирання тканин. Внаслідок розвитку хвороби рослина гине, і її доводиться видаляти з ділянки.

Спосіб боротьби.Як тільки ви діагностували захворювання, обприскуйте листя та квітки рослини антибіотиками кілька разів з інтервалом у 5 днів. Щоб не допустити поширення хвороби, при подальшому обрізанні груші інструмент дезінфікують у борній кислоті.

Мозаїчна хвороба– тяжке вірусне захворювання. Небезпечно воно насамперед тим, що лікування груші від мозаїки не дає результату. Виглядають його симптоми, як блідо-зелені або світло-жовті незграбні плями на листі. Зазвичай зараження відбувається під час щеплення.

Методи боротьби.Захворілі дерева не врятувати – їх видаляють із ділянки та спалюють, щоб вірус не поширювався садом. Не допустити зараження можна, ретельно відбираючи саджанці в розпліднику та своєчасно реагуючи на найменші зміни у забарвленні листя груші.

Сажастий грибок.У другій половині літа на зелених частинах груші з'являється темний налітсажистого грибка. Найчастіше захворювання є наслідком життєдіяльності попелиці чи інших шкідників.

Методи боротьби.Спочатку потрібно винищити інсектицидом комах, що стали причиною захворювання. Після цього дерево обробляють фітовермом або мідно-мильним розчином.

Підшкірна вірусна плямистістьпроявляється скупченням у м'якоті плодів твердих безсмачних клітин. У цих місцях розвиток плода припиняється, утворюються вм'ятини, які роблять плоди потворними, внаслідок чого і якість, і кількість врожаю помітно знижується, листя набуває мозаїчного забарвлення, на корі з'являються тріщини. Дерева слабшають і можуть узимку вимерзати.

Крім описаних хвороб, небезпеку для груші становлять такі захворювання, як гумовидність, відмирання гілок, звичайний рак, мухосед, мозаїчна кільчастість, хибний трутовик, біла плямистість, або септоріоз.

Шкідники груші

Комах, здатних завдати шкоди грушевим деревам, так само багато, як і хвороб, що вражають цей рід, тому ми незабаром опублікуємо на сайті об'ємну та докладну статтю під назвою «Хвороби та шкідники груші». Сьогодні пропонуємо вам лише оглядове знайомство з деякими з шкідників, що найчастіше зустрічаються на грушових деревах.

Листовертка- дрібна рухлива гусениця, що вражає тільки листя груші, чому вони згортаються в трубочку і дрібнішають. Як превентивний захід використовують обробку дерев розчином препарату Цимбуш.

Підкорова листовійкаушкоджує кору дерев на висоті близько півметра від рівня землі. Внаслідок цих пошкоджень із тріщин у корі починає текти камедь, і якщо не вживати заходів, то дерева засихають та гинуть. Штамби потрібно очищати від відмерлого шару кори, а місця зачистки обробляти міцним розчином хлорофосу.

Грушова мідяницявисмоктує клітинний сік і внаслідок життєдіяльності виробляє речовини, сприятливі у розвиток сажистого грибка. Від нестачі соку молоді нирки, листя та бутони морщаться і опадають, плоди деформуються, якість та кількість врожаю знижується. Лікування груші від мідяниці здійснюється шляхом застосування препаратів Іскра та Агравертин відповідно до інструкції. Використовуються та народні засоби- Відвари з тютюнового пилу, аптечної ромашки, кульбаби або деревію.

Кліщі, галовийабо червоний яблуневий,теж харчуються соками рослини. Галовий харчується соком нирок, а червоний яблонний воліє селитися на листі, від чого вони робляться червоними. Як профілактичний захід роблять обробку груші напровесні акарицидами – десятивідсотковим розчином колоїдної сірки або Фуфаноном. Наступний сеанс обробки проводять після цвітіння. При необхідності можливе ще одне обприскування, яке проводять не пізніше ніж за місяць до збирання врожаю. Чергуйте препарати, оскільки при повторі кліщів виробляється імунітет.

Плодожерка- Метелик, що відкладає на груші яйця, з яких з'являються гусениці, що вражають м'якоть плодів. Як профілактичний захід використовують обробку дерев до та після цвітіння препаратом Агравертин, а через три тижні після цвітіння застосовують обприскування дерева Кінміксом, а ще через тиждень – Іскрою. Якщо ви виявили плодожерку в пагонах, то обробку проти неї продовжують і після збирання врожаю - пізні сорти яблунь обробляють до семи разів за сезон. Не забувайте після листопада збирати і спалювати опале листя, а також перекопувати ґрунт у приствольному колі.

Попелиця, кров'янаабо зелена яблонна,пошкоджує багато видів дерев - верхівки їх пагонів і листя скручуються і сохнуть. Превентивним заходом, що дає непоганий результат, є обробка дерев ранньою весною, до розпускання бруньок, при температурі повітря не нижче 5 ºC препаратами Нітрафен, Олеокуприт, Карбофос або Кеміфос, а в період від розпускання бруньок до цвітіння груші її обприскують Фосфамідом, Антіо, Ціаноксом, Децисом чи Метафосом. Влітку обробку перерахованими препаратами повторюють. Якщо ви є прихильником щадних засобів, використовуйте для боротьби з попелицею обробку дерев розчином мильного засобу (300 г мила на 10 л води) або рослинні препарати – дводенний настій 10 г порошку білої гірчиці в літрі води, наприклад, доливаючи водою 200 г настою до об'єму. л перед обробкою.

Сорти груші

Сорти груші для Підмосков'я

Завдяки роботі селекціонерів, сьогодні існує безліч сортів груш, які з успіхом вирощують у районах із холодними та довгими зимами:

Лада- Ранньолітній, зимостійкий, посухостійкий сорт, що рідко уражається грибковими захворюваннями. Це середньорослі дерева з пірамідальною кроною та жовтими плодами вагою до 150 г, з розмитим червонуватим рум'янцем. У плодів кисло-солодкий смак, жорстка м'якоть, багата фруктозою. Зберігаються плоди цього сорту погано;
Катедральна– популярний у Підмосков'ї середньорічний сорт із жовтувато-зеленими, як би маслянистими на поверхні плодами масою до 100 г з кислуватим смаком. Сорт скоростиглий, стійкий до морозів та інфекцій, добре транспортується та непогано зберігається;
Видно,або Бугриста- Пізньолітній зимостійкий і стійкий до грибків сорт, що дозріває до вересня. Плоди нерівні, жовтувато-зелені з помаранчевими розлученнями можуть довго висіти на дереві, проте транспортуються і зберігаються погано;
Чижовська- теж пізньолітній, стійкий до заморозків і грибків самоплідний сорт із зеленувато-жовтими з рожевим рум'янцем плодами з білуватим пухким м'якоттю кисло-солодкого смаку. Багатий урожай груші Чижовської може вийти, якщо у безпосередній близькості росте дерево сорту Лада;
Ніжність– найкраща груша пізньорічного сорту, виведена шляхом схрещування сортів Тема та Улюблениця Клаппа. Колір кисло-солодких плодів, що досягають вагою 200 г, на дві третини червоний і одну зелений. Сорт дуже врожайний та стійкий до холодів;
Москвичка– ранньоосінній сорт із світло-жовтими плодами із вкрапленнями зеленого кольору. М'якуш ароматний, соковитий, злегка маслянистий;
Казкова- Високорослі дерева з великими плодами до 250 г вагою. Забарвлення у плодів зеленувато-жовте, м'якоть соковита, смачна. Сорт призначений для вживання у свіжому вигляді або для переробки, оскільки довго не зберігаються плоди;
Сорта Первомайськийі Петрованастільки схожі, що немає сенсу їх поділяти. Це зимові сорти, що дозрівають до середини жовтня і зберігаються за певних умов до весни. Збирають плоди зеленими, але згодом груші сорту Первомайський жовтіють, а їхня м'якоть стає кремовою. Плоди сорту Петрова під час зберігання не змінюються.

Ранні сорти груші

Власне, сорти груш за термінами дозрівання прийнято ділити на літні, осінні та зимові, з чого випливає, що ранні сорти – це літні, середні – осінні, а пізні – це зимові. Отже, ранні сорти груш дозрівають із середини липня до кінця серпня. Популярними ранніми сортами є:

Ліпотика- ранній сорт стійких до парші груш, золотисті плоди якого з рум'яним бочком дозрівають вже до кінця червня. Ароматна м'якоть плодів тане у роті. Виведений сорт у Болгарії, тому зимостійкість не має, проте надзвичайно стійкий до таких шкідників, як попелиця;
Рання літня– це середньоросле дерево з широкопірамідальною кроною та прямими гілками. Плоди вагою всього до 120 г жовтувато-зелені з легким рожевим рум'янцем і ніжною білою м'якоттю кисло-солодкого смаку довго не обсипаються з гілок, проте можуть зберігатися не довше 10 днів;
Молдавська рання– гібрид між сортами Вільяме та Любимиця Клаппа. Це високоросле дерево з компактною кроною середніх розмірів та жовто-зеленими плодами вагою до 150 г. М'якуш плодів кисло-солодкий, маслянистий, ароматний, кремового відтінку. Сорт морозостійок, не уражається паршею, самоплідний. Багатий урожай можливий при вирощуванні поблизу Молдавської ранньої груш сорту Красива, Ластівка або Бере Жірафф;
Липнева рання- теж ранньолітній зимостійкий сорт з жовтими плодами подовженої форми з ніжною, соковитою, кисло-солодкою м'якоттю, що дозрівають до середини липня;
Мліївська рання– цей скоростиглий, стійкий до холодів та бактеріального раку сорт отриманий шляхом схрещування сортів Глива Українка та Есперен. Плоди цього сорту широкогрушоподібні, середніх розмірів, за вагою не більше 100 г, з тонкою шкіркою, маслянистою соковитою м'якоттю кремового кольору кисло-солодкого смаку. Дозрівають вони на початку серпня та зберігаються в холодильнику не довше 2 місяців;
Трапезниця– чудовий сорт, єдиним недоліком якого є неможливість зберігання його плодів у холодильнику довше за п'ять днів, тому збирати їх краще злегка недозрілими.

Окрім описаних, популярністю користуються такі літні сорти груш, як Скороспілка з Мічурінська, Алегро, Северянка червонощока, Пам'ятна, Серпнева роса, Рогніда, ЕЛС-9-7.

Середні сорти груш

Осінні сорти груш дозрівають наприкінці вересня чи на початку жовтня. Зберігаються їхні плоди, на жаль, не дуже довго. Найкращими з осінніх сортів груш прийнято вважати такі:

Велеса– зимостійкий і стійкий до хвороб сорт із великими зеленувато-жовтими плодами вагою до 200 г із кремовою м'якоттю прекрасного смаку;
Дюймовочка– зимостійкий сорт груші з дрібними плодами – лише до 80 г вагою. Колір плодів жовто-коричневий, кремова м'якоть соковита, солодка, дуже смачна. Зберігаються плоди до грудня;
Ошатна Єфімова- Цей скороплідний зимостійкий, стійкий до парші сорт дозріває у вересні. Плоди зеленувато-жовті із кремовою м'якоттю, вагою до 120 г, їх краще збирати ще зеленими. Зберігаються плоди 2-3 тижні.

Широку популярність здобули такі осінні сорти груш: Кавказ, Улюбленка осіння, Маргарита Марілья, Вільяме, Улюбленка Клаппа, Отрадненська, Черемшина, Адмірал Жерве, Пам'ять Жегалова, Дюшес та інші.

Пізні сорти груш

Зимові сорти дозрівають у жовтні, проте це не означає, що їх можна одразу їсти: вони повинні висіти на дереві до досягнення біологічної зрілості, але при цьому потрібно встигнути зібрати їх до того, як вони осипляться. Лежкість у зимових сортів також різна. Найвідоміші зимові сорти груш:

Бере Боск– плоди цього сорту зазвичай довгасті, ніби подекуди покриті іржею, у лежанні вони набувають бронзового відливу. М'якуш у плодів тане, ніжний, приємного смаку. Знімати їх можна вже ближче до кінця вересня, але для їжі вони будуть придатні ще через два-три тижні. Зберігаються груші цього сорту місяць-півтора;
Білоруська пізня– скороплідний, зимостійкий сорт, який починає плодоносити вже на третьому чи четвертому році життя. Плоди зеленого кольору вагою до 120 г дозрівають до кінця вересня, проте споживча зрілість настає, коли вони стають жовто-жовтогарячими. М'якуш у плодів білий, кислувато-солодкий. Зберігаються плоди цього сорту до лютого і навіть березня;
Розсошанська пізня– стійкий до морозів сорт із плодами вагою до 350 г, які можна збирати зеленими наприкінці вересня, але споживча стиглість настає, коли вони жовтіють. Соковита м'якоть кремового кольору має приємний смак. Зберігаються плоди цього сорту 3-4 місяці;
Бере Арданпон- груша з великими бугристими зеленувато-жовтими плодами до 300 г вагою, схожими на айву. М'якуш у них трохи терпкий, солодкий, маслянистий. Знімають плоди на самому початку жовтня, але їсти їх можна лише за місяць-півтора. Зберігають плоди цього сорту до січня;
Деканка зимова- сорт з плодами бочкоподібної форми вагою до 300 г, зеленими з червоним рум'янцем при збиранні врожаю в другій декаді жовтня, але зеленувато-жовтими після досягнення споживчої зрілості через два місяці. М'якуш у плодів ароматний, ніжний, з ледь помітною кислинкою. Зберігаються плоди цього сорту до березня;
Малявська пізня– плоди вагою від 110 до 225 г жовтого кольоруна третину покриті рум'янцем. Колір соковитий, терпкуватий на м'якоті кремовий;
Зимова Кубареподібна– гібрид між сортами Бергамот, Дюшес та Любимиця Клаппа. Вага плодів близько 200 г, колір світло-зелений з червоним бочком після дозрівання стає золотисто-жовтим з малиновим рум'янцем. М'якуш середньої щільності, білого кольорусоковита, солодка з ледь помітною кислинкою.

Крім описаних зимових сортів груш, у культурі затребувані такі сорти, як Гера, Багата, Декабринка, Лютневий сувенір, Чудесниця, Пізня, Тануча, Юріївська, Бурштинова, Олена, Надія, Ніка, Ліра, Пасхальна, Перун, Мальвіна зимова, Кюре, Етюд Київський, Киргизька зимова, Листопадова та інші.

Можливо, буде корисно почитати: