Ali je možno jesti kakav za otroka starega 1,5 leta. Kdaj lahko otroku daste kakav? Kdaj ponuditi kakav

Vsaka skodelica kakava vsebuje:

  • beljakovine;
  • celuloza;
  • kalcij;
  • fosfor;
  • folna kislina;
  • serotonin, ki izboljšuje razpoloženje.

Okusno pijačo, po mnenju zdravnikov, je koristno dati otrokom za hitro okrevanje mišic po telovadba in ukvarjanje s športom.

Kakav vsebuje tudi posebne biološko aktivne snovi. Pozitivno vplivajo na duševni razvoj otrok in povečujejo učinkovitost šolarjev. Topel napitek blaži tudi stres.

Vendar kakav morda ne koristi samo majhnim otrokom. Čeprav pijača vsebuje zelo malo kofeina, vsebuje še eno snov – teobromin, ki je po svojih lastnostih podoben kofeinu. Zato otroku ne morete dati veliko kakava.

Druga nevarnost je velika verjetnost razvoja alergijske reakcije. Če je dojenček nagnjen k alergijam, je treba to pijačo uvesti v njegovo prehrano čim pozneje.

Tretja lastnost kakava je, da vsebuje veliko število kalorij. Med pripravo napitku dodamo mleko in sladkor. Pri hranjenju otrok s prekomerno telesno težo je bolje dati prednost nizkokaloričnim pijačam.

Pri kateri starosti lahko

Pri starosti 2 let lahko kakav daje otrokom. Dojenček lahko popije 50 ml napitka v enem dnevu, vendar ne več kot štirikrat na teden. Otroku je smiselno ponuditi kakav za zajtrk, še posebej, če ima zjutraj slab apetit.

Mlajši učenci lahko pijejo 100 ml naenkrat. In vendar ne smete zaužiti veliko kakava. Otroško telo je treba zaščititi pred morebitnimi alergijami. Če pri otrocih opazite pordelost kože ali izpuščaj, to pijačo izključite iz njihove prehrane.

Isti okus iz otroštva – kako to doseči

Pri izbiri kakava v prahu natančno preučite etiketo in preverite rok uporabnosti. Sestava ne sme vsebovati:

  • barvila;
  • konzervansov;
  • okusi.

Samo naravni izdelek primerno za majhne otroke. Kakav v prahu je videti homogen, brez grudic. Njegovi delci so zelo majhni, skoraj kot prah. Bogata, čokoladna barva.

Če ugotovite, da je prašek sive ali belkaste barve, pokvarjen izdelek takoj zavrzite. Kakav hranite tesno zaprt na hladnem in suhem mestu.

Tukaj klasični recept priprava tekočih dobrot za otroke. V ponvi zmešajte eno in pol žličke kakava v prahu in enako količino sladkorja. Dodaj topla voda. Ponev postavite na zmeren ogenj. Med mešanjem zavremo. Nalijte kozarec predhodno segretega mleka. Zmanjšajte ogenj.

Mešanico segrejte, vendar ne zavrite. Odstranite s štedilnika. Nato z metlico stepajte 15 sekund, dokler se ne pojavi pena. Ta postopek bo omogočil boljše mešanje vseh sestavin pijače in preprečil nastanek filma na površini, ki pri otrocih povzroča gnus, zaradi česar takšnih pijač v prihodnje ne bodo več želeli piti.

Dr. Komarovsky svetuje, da kakavu ne dodajajte veliko sladkorja. Pri otrocih ubija apetit.

Zdravnik še pravi, da se matere pogosto neprimerno obnašajo in dojenčka prepričujejo, naj popije malo več novega tekočega priboljška. V tem primeru se otrok začne obnašati in v prihodnosti zavrača pijačo. Otrok naj pije, kolikor hoče.

Poskusite otroku ponuditi vroč priboljšek v kozarcu s slamico. Morda rad srka tekočino po slamici. Nenavadna predstavitev povzroča iskreno veselje otrok.

Mnogi pomislijo tudi na še eno priljubljeno pijačo – instant vročo čokolado. Najdete ga na policah večine supermarketov. Pri kateri starosti lahko otroku daste vročo čokolado?

Pravilen odgovor je, čim pozneje tem bolje. Dejstvo je, da instant vroča čokolada vsebuje ogromno različnih dodatkov. To so stabilizatorji, arome in emulgatorji. Skupno število sestavin lahko presega 20. Takšne snovi so škodljive za vsak organizem, še posebej za otroke.

Obstaja tudi prava (ne instant) vroča čokolada. Ali ga lahko daste otroku? Vsebuje trdo čokolado in smetano. vsebnost maščobe končan izdelek presega 40 %, kar je trikrat več od navadnega kakava. Zato vroča čokolada ni prikazana otrokom, otrokovo telo se slabo odziva na tako močne pijače. Bolje je počakati, da otrok dopolni 10 let.

Malo zgodovine

kakav je zimzeleno drevo spada v družino Malvaceae. Raste v subekvatorialnih regijah. Vendar pa se to drevo goji po vsem svetu. Beseda "kakav" ima več pomenov. Ta izraz se imenuje:

  • plodovi ustreznega drevesa;
  • prašek, pridobljen iz njih;
  • pijača.

Azteki so bili prvi, ki so naredili pijačo iz kakavovih zrn - ljudje, ki so živeli na ozemlju sodobne Mehike. Ta pijača se je imenovala "chocoatl", v prevodu iz starodavnega jezika - "grenka voda".

Azteška legenda pripoveduje, kako je vrtnarski čarovnik Quet-tzalcoatl na svojem vrtu gojil čokoladna drevesa. Nekoč, ko ga je prevzel ponos, se je začel imeti za nesmrtnega. Potem so bogovi kaznovali čarovnika in mu odvzeli razum. Ker je izgubil razum, je uničil vsa drevesa na svojem vrtu. Samo ena stvar je ostala nedotaknjena - čokolada.

V 16. stoletju so konkvistadorji zavzeli palačo azteškega cesarja in jo oropali. Skladiščna poslopja so bila napolnjena s suhim fižolom z drevesa, ki ga osvajalci niso poznali. Konkvistadorji, ko so se vrnili v domovino, so najdbo izročili španskemu kralju, prav tako najdene recepte za pripravo čarobne pijače. Kasneje so se zrna "čokoladnega" drevesa razširila po vsej Evropi, v Španiji pa so odprli tovarne kakava.

Sprva so v Evropi neverjetno pijačo pili izključno člani kraljeve družine. Veljal je za posebej rafiniranega in dragega. In šele sredi 18. stoletja sta kakav in čokolada postala razširjena med navadnimi ljudmi. Pijača že vrsto let osvaja srca otrok in odraslih.

Trenutno se je proizvodnja kakavovih zrn preselila na afriško celino. Gojite "čokoladna" drevesa v Gani, Kamerunu in Nigeriji. Iz Afrike so fižol začeli izvažati v Evropo na prelomu 19. in 20. stoletja. Prva tovarna čokolade, Rowntree And Company Limited, je bila odprta v Združenem kraljestvu, nato pa so se podružnice začele pojavljati na Irskem, v Kanadi, Avstraliji in na Nizozemskem. IN Rusko cesarstvo Zgodovina kakava sega v sredino 19. stoletja.

Že od otroštva smo mi in naši predniki poznali okus bogatega toplega napitka čokoladne barve. Povezujemo ga s toplino ognjišča in skrbjo za ljubljene.

Česa se vsi spominjajo iz otroštva? Seveda, dišeč in sladek kakav. Pomembno je razumeti, kako koristna je ta pijača za otroke, zakaj jo pogosto dajejo v vrtcih in ali lahko škodi? Beseda "kakav" lahko pomeni sadje, drevo in prah, ki je pripravljen iz sadja in se prodaja v kateri koli trgovini. Zanimivo je, da so Indijanci (pleme Aztekov) prvič izvedeli za kakavovo drevo. Fižol so začeli uporabljati za izdelavo dišečega prahu. Indijanci so pijači dodajali različne začimbe in jo imenovali "čokolada". Šele v 16. stoletju je pijača postala znana v Evropi. Okusno so pripravili iz kakavovih zrn, začeli so ji dodajati sladkor in vanilijo. Tako je kakav prišel k nam. Kako koristna in škodljiva je pijača za otroka? Ali je vredno piti? Kako narediti okusen kakav?

Sestava in kalorije

V primerjavi s čajem, močno kavo, kakav ne škoduje otrokom, vsebuje minimalno količino kofeina. V tem primeru ima pijača toničen učinek na celotno telo. Veliko kakava teofilin, ki izboljšuje delovanje živčnega sistema, širi krvne žile.

Veliko kakava teobromin. Z njeno pomočjo otrok lažje zbere misli, hitreje se aktivira. Nekateri verjamejo, da tudi ta snov deluje kot kofein. Res je nekaj skupnega, vendar ima teobromin blag učinek in ne škoduje telesu dojenčkov.

Pijača mora biti na jedilniku šolarja, študenta, ki se mora intenzivno učiti, pripravljati na teste, izpite. Po pitju kakava si bo otrok zapomnil tudi težke informacije.

Koliko kalorij je v kakavu? To je visoko kaloričen izdelek: 100 gramov kakava je 289 kcal. Prednost pijače je njena hranilna vrednost, lahko jo uporabite namesto prigrizkov.

Otrokom je koristno dati kakav, saj vsebuje veliko mikro in makro elementov, beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, prehranskih vlaknin, organskih kislin, škroba, saharoze, nasičenih maščobnih kislin.

Pijača je bogata z vitamini A, PP, E, B. Poleg tega kakav vsebuje veliko železa, kalija, kalcija, žvepla, natrija, cinka in bakra. Vse snovi so potrebne za rastoči organizem. Na primer, cink je odgovoren za proizvodnjo pomembnih encimov, sintezo beljakovin.

Razmisli! Vsak najstnik v puberteti potrebuje veliko. Z njim lahko normalizirate raven hormonov, pa tudi zdravite rane in druge poškodbe kože. Da ima otrok dovolj cinka, mora popiti 600 ml kakava na teden.

Koristne lastnosti

Kakav vsebuje veliko melanina, ki ščiti kožo pred UV žarki. Če vaš otrok pije kakav, se ne bo bal opeklin. Znanstveniki so dokazali, da kakav hitro povrne moč po hudi okužbi, prehladu.

Ali želite, da možgani vašega otroka delujejo produktivno? Redno mu dajte kakav. Zaradi antioksidanta flavanola bo kakav izboljšal prekrvavitev možganov.

Veliko informacij o zeleni čaj je najboljši antioksidant. Toda mnogi se niti ne zavedajo, da kakav vsebuje nekajkrat več te snovi. Ko vaš dojenček pije kakav, se vse odstrani iz njegovega telesa. nevarne snovi. Torej kakav je zanesljiva zaščita pred rakom in drugimi patologijami.

Škodljivo kakavu

Starši se morajo spomniti: kakav vsebuje veliko škodljivih purinov. Če ima vaš otrok težave z ledvicami, mu ne smete dajati pijače. Ko se purini kopičijo v telesu, Sečna kislina, v prihodnosti ima lahko dojenček težave z genitourinarni sistem, ledvice, kosti.

Kdaj lahko kakav uvedemo v otrokovo prehrano?

Pozor! Ne dajajte kakava otroku, mlajšemu od 3 let, lahko povzroči alergije v obliki koprivnice, želodčne težave in.

Ali je vaš dojenček popolnoma zdrav, nima prebavnih motenj? Pripravite mu kakav. Toda za tiste, ki imajo alergije na hrano, je kakav prepovedan.

Vnesite pijačo v majhnih porcijah, opazujte reakcijo otroka. Je vaš otrok predebel? Kakav nadomestite z drugo pijačo. Hiperaktivnim otrokom ni priporočljivo dajati kakava.

So se po tem, ko je vaš dojenček spil kakav, pojavile rdeče lise, izpuščaj, vnete in pordele oči? Otroku nujno izpraznite želodec in mu ne dajte več tovrstne pijače.

Nekatere mame uvajajo kakav pri enem letu. to velika napaka: izdelek vsebuje veliko sladkorja, tanina, različnih aromatičnih spojin, ki lahko povzročijo alergije.

Ste se odločili dati otroku kakav? Kupujte samo izdelke najboljše kakovosti. Ne bi smeli poenostavljati svojega življenja in otroku dati piti Nesquik. V njem ni nič uporabnega, samo okusi, okusi.

Recept za okusen kakav za otroke

Zavremo kozarec mleka, ne da bi ga odmaknili z ognja, vanj počasi vlijemo kakav (ne več kot žličko), na koncu dodamo malo sladkorja. Če otrok ni alergičen na čebelje izdelke, mu dajte med.

Upoštevajte ta pravila:

  • Najbolje je, da se po pripravi pijača dobro infundira, tako da bo veliko okusnejša.
  • Kakav med kuhanjem obvezno mešajte, da se ne naredijo grudice.
  • Za okus lahko dodate kar nekaj vanilije, cimeta.
  • Če želite zmanjšati vsebnost kalorij v pijači, jo razredčite za polovico z vodo.
  • Kakav bo zelo okusen, če na koncu daste malo smetane ali dodate pečeno mleko.

Ne kupujte pripravljenega kakava v škatlah, lahko povzroči resno zastrupitev. Naučite se pripraviti lastno pijačo za svojega malčka. Se vaš otrok odpoveduje kakavu? Ne silite ga piti, da telo ne potrebuje pijače.

Kakav je torej ena izmed zdravih pijač, ki mora biti na otrokovem jedilniku. Glavna stvar je, da kupite naravni prah. Zdaj prodajajo nizkokakovosten kakav z različnimi okusi in dodatki, zato je bolje, da tak izdelek zavrnete. Za otroka je prepovedano! Dajte prednost zaupanja vrednim proizvajalcem, ne eksperimentirajte. Prav tako se posvetujte s svojim primarnim pediatrom, ali lahko vaš otrok uživa kakav.

Kakav je okusna pijača, ki jo obožujejo številni otroci in odrasli. Vsebuje veliko koristnih snovi, pozitivno vpliva na otrokovo telo, izboljšuje razpoloženje in delovanje živčnega sistema. Pomaga izboljšati pozornost in spomin. Toda vse to je le, če se pravilno uporablja. Danes se mnogi skrbni starši sprašujejo: pri kateri starosti je otrokom dovoljen kakav? Ugotovimo.

Kaj je kakav?

Po Wikipediji in raznih razlagalni slovarji, ista beseda pomeni več predmetov / stvari hkrati. to:

  • zimzeleno drevo, ki raste v tropih;
  • semena te rastline in prašek, ki je narejen iz njega;
  • okusna pijača, bogata z vitamini in minerali.

Zanimivo je, da so Azteki kakav častili kot "božji dar". Iz plodov istoimenskega drevesa so z veseljem pripravljali »grenko vodo« in jo uporabljali. Po letu 1519, ko so se Evropejci seznanili z "rjavim zlatom", so pijačo začeli streči na kraljevih mizah. Preprosti ljudje so njen okus spoznali šele v začetku 18. stoletja.

Prednosti kakava za otroke

Kakav za otroke je pravzaprav zelo koristen, saj vsebuje kalcij in fosfor, ki sta tako potrebna za krepitev skeletnega sistema. Poleg tega prispeva k:

  • izboljšati razpoloženje in splošno dobro počutje;
  • zmanjšanje "slabega" holesterola v otrokovem telesu;
  • hitro potešitev lakote;
  • izboljšanje cerebralne cirkulacije;
  • izboljšanje uspešnosti šolarjev;
  • lajšanje stresa in depresije.

Težko je preceniti koristi kakava med težkimi fizičnimi napori. Omogoča hitro dopolnitev zaloge dragocenih snovi in ​​obnovitev moči. Zato mnogi zdravniki priporočajo njegovo uporabo otrokom, ki se aktivno ukvarjajo s športom.

Škoda kakava za otrokovo telo

Kljub dejstvu, da je kakav koristen, ga je treba majhnim otrokom dati v omejenih količinah. Ker lahko povzroči tudi veliko škodo zdravju otroka. Torej, to pijačo je strogo prepovedano piti z boleznijo ledvic, artritisom, osteoporozo, protinom. In tudi z neravnovesjem purinov - naravnih snovi, ki jih vsebujejo celice telesa in med razgradnjo tvorijo sečno kislino.

Ne smemo pozabiti, da kakav vsebuje kofein, čeprav ga ni veliko. Ta snov vznemirja živčni sistem otroka, povzroči njegovo povečano aktivnost. Zato je prepovedano dajati pijačo hiperaktivnim otrokom in kolerikom. Končni izdelek vsebuje tudi mleko in sladkor, zato je precej kaloričen. To pomeni, da je bolje, da ga ne dajemo pred obroki. V nasprotnem primeru lahko otrok noče jesti.

Zdravniki tudi ne priporočajo, da starši svojim otrokom dajejo kakav za pitje, če so nagnjeni k zaprtju, pogosti depresiji in migrenam. Za takšne otroke je bolje izbrati nesladkane pijače. Prav tako morate zavrniti pijačo, če ima otrok znake alergije na hrano: srbenje, rdečkaste lise na koži itd. V tem primeru se posvetujte s svojim pediatrom o nadaljnji uporabi kakava.

Pri kateri starosti lahko daste?

Starši včasih sprašujejo, ali lahko otroku pri 1 letu dajo kakav. Pravzaprav tega ne bi smel storiti. Optimalna starost za začetek pitja te pijače z ali brez mleka je 2-2,5 leta. In če ima otrok pogosto različne alergije, je treba pitje kakava preložiti na poznejši datum ali popolnoma opustiti. Na srečo lahko to pijačo vedno nadomestimo z drugo, bolj varno. Na primer sadni napitek ali naravni sok. Glede tega, pri kateri starosti lahko otrokom daste kakav Nesquik, je odgovor: od 3 let. Vendar je bolje začeti z izdelkom ruske proizvodnje.

Zakaj ne prej?

Ker lahko zgodnje seznanjanje s kakavom otroku le škodi. Dojenček lahko doživi alergijske reakcije, vključno s koprivnico in diatezo. In tudi težave z želodcem in nočnim spanjem. Ne smemo pozabiti, da imajo otroci, mlajši od 2 let, zelo krhek živčni sistem. In že majhna porcija pijače ga lahko poškoduje. Zato je bolje, da ne hitite!

Pravila porabe

Pediatri menijo, da je treba otroka zelo previdno navaditi na kakav, začenši z nekaj majhnimi žlicami na dan. In le pod pogojem, da je otrok zdrav, že pije mleko in ga v bližnji prihodnosti ni treba cepiti. Če je po uvedbi kakava v otroško prehrano dojenček vesel in vesel in nima simptomov alergije (na primer izpuščaj na koži), se lahko količina pijače podvoji. To ponavljajte, dokler ni dosežena dnevna potreba.

Koliko kakava lahko popije otrok?

Če je otrok star 2-3 leta, bo optimalni odmerek zanj 50 ml na dan s pogostostjo uporabe 4-krat na teden. Ko je star 6-7 let, se lahko količina poveča na 100 ml na dan. Hkrati je otroku dovoljeno piti pijačo vsak drugi dan, razen če seveda ni kontraindikacij. Učenec, starejši od 10 let, že lahko zaužije kakav v količini 150-250 ml naenkrat. Pomembno pa si je zapomniti, da čeprav je kakav zadovoljiv, ne more nadomestiti polnega zajtrka ali obnoviti ravnovesja tekočine v telesu.

V katerem času dneva je najbolje piti?

Najbolje zjutraj. Pijača bo otroku zagotovo dala naboj živahnosti, pozitivne in pozitivne energije za ves dan. To je posledica dejstva, da vsebuje: fenilefamin, ki spodbuja nastajanje endorfinov (hormonov veselja) in kofein. Iz istega razloga majhnim otrokom ponoči ni priporočljivo piti kakava. V nasprotnem primeru bodo postali vznemirjeni in ne bodo mogli mirno spati.

Kako izbrati in shraniti?

Za otroke je bolje kupiti kakav, ki ga je treba kuhati. Suhe mešanice, ki jih je dovolj piti samo z vročo vodo / mlekom, so zanje škodljive. Pri izbiri bodite pozorni na:

  • rok uporabnosti - pred iztekom mora biti vsaj 3 mesece;
  • sestava - brez arom, ojačevalcev in drugih škodljivih dodatkov;
  • barva - kakovosten kakav rjav, brez belosti;
  • aroma - preprosto mora biti čokolada;
  • vsebnost maščobe - po možnosti izdelek, v katerem je več kot 15%;
  • vrsta - lahko kupite "prah" ali cela zrna.

Ko odprete embalažo, se prepričajte, da je kakav homogen, da nima grudic in drugih nečistoč, ostane na prstu ob dotiku in se ne spremeni v prah. In po kuhanju ne pade na dno kozarca v obliki usedline. V nasprotnem primeru je bolje zavrniti izdelek, saj se je pokvaril. In še ena točka: kakav morate shraniti v tesno zaprti kovinski posodi, nekje na suhem in hladnem mestu. Ne več kot 2 leti.

kuharske skrivnosti

Zdaj, ko veste, kdaj lahko otroku daste kakav z mlekom in brez, je vredno govoriti o tem, kako ga pravilno kuhati. Naredite to najprej izključno na vodi. Mleko je treba dodati šele mesec dni po uvedbi izdelka v prehrano. In le pod pogojem, da dojenček normalno reagira na pijačo. Tukaj je recept:

  1. Če so na voljo le kakavova zrna, jih zmeljemo.
  2. Vzemite ponev, sperite z vročo vodo.
  3. Vanjo vlijemo 1,5 žlice končnega "praška".
  4. Dodamo enako količino sladkorja.
  5. Temeljito premešajte z žlico.
  6. Nalijte 100 ml vrele vode, ponev postavite na ogenj.
  7. Počakajte, da zavre (napitek ves ta čas mešajte).
  8. Prilijemo 150 ml rahlo vročega mleka.
  9. Počakajte, da ponovno zavre, pijačo odstavite z ognja.

Na koncu morate kakav stepati z metlico, dokler se ne pojavi puhasta pena, jo odstranite. Ohladi na sobna temperatura in dajte otroku skupaj s piškoti ali na primer z žemljo, da bo bolje sit. Napitek pripravljen po tem receptu je primeren za zelo majhne otroke, stare 2-3 leta. Če je otrok star 6-7 let ali več, ga lahko kuhamo izključno z mlekom ali vodo. Za izboljšanje okusa mu lahko dodate: med, cimet, smetano ali vanilin.

Tukaj je na primer še en recept:

  1. Zmešajte 3 žličke. kakav in enako količino sladkorja.
  2. Dodajte 50 ml vrele vode.
  3. V 250 ml mleka damo cimetovo palčko, zavremo.
  4. Odstranite cimet, mleko zmešajte s kakavovo maso in sladkorjem.
  5. Zmes zavrite na majhnem ognju.
  6. Kuhajte 5 minut, ne pozabite občasno premešati.
  7. Odstranite, nalijte v kozarce, neposredno v kozarec dodajte zdrobljene piškote.
  8. Postrezite k otroški mizi.

Nastala pijača bo odlično potešila lakoto, poživila, pomagala otroku, da se počuti srečnejšega in bolj zdravega.

Torej, prednosti kakava za otroke so razkrite v tem članku. Vsebuje tudi nasvete, pri kateri starosti dati otroku pijačo in kako jo pravilno pripraviti. Na koncu bi rad priporočil, da za otroke izbirate le kakovostne izdelke. Na primer, v naši državi so zelo cenjene blagovne znamke kakava: "Ruski", "Velikodušna duša" in "Zlata etiketa". Odlično je za otroke. In še nekaj: ne pozabite vprašati pediatra, preden izdelek uvedete v otrokovo prehrano: ali je to mogoče? Ne pozabite, da je zdravje majhnih otrok v celoti v vaših rokah. Vso srečo!

Kakav je okusna in hranljiva pijača, ki telo napolni z energijo. To je precej visoko kaloričen izdelek, saj 100 gramov vsebuje 400 kcal. Že majhna skodelica bo poživila in povzročila občutek sitosti. Številne starše zanima vprašanje, pri kateri starosti je otroku mogoče dati kakav. Pediatri ne priporočajo, da bi otroku dali to pijačo do 2,5-3 let.

Kakava ne smete dajati otrokom pred to starostjo. Pijača vsebuje veliko količino sladkorja in taninov, ki lahko škodujejo majhnemu telesu. Poleg tega je zelo alergen izdelek. Kako ugotoviti in kaj storiti z alergijami na hrano pri dojenčkih, glejte.

Koristi ali škode

Kakav vsebuje kofein in teobromin. Te snovi vznemirjajo živčne celice, krvne žile in srce. Uporaba takšne pijače pri otroku, starem leto ali malo več, bo povzročila prekomerno razburjenje in motnje spanja. Dojenček ne bo dobro spal in bo živčen, jokal in se obnašal.

Izdelek pogosto povzroča alergije pri dojenčkih, ki se kažejo v obliki izpuščaja in srbenja, rdečice na koži in izcedek iz nosu. Poleg tega lahko otrok doživi slabost in bruhanje, bolečine v želodcu in prebavne motnje ter moteno blato.

Hkrati kakav vsebuje veliko količino vitaminov in hranil. Sestava pijače vključuje vitamine skupine B, A in E, PP, kalcij in kalij, magnezij in druge. potrebne elemente. Kakav ima veliko uporabnih funkcij:

  • Izboljša razpoloženje;
  • Lajša napetost in stres;
  • Poveča učinkovitost;
  • Pomaga pri soočanju z telesna aktivnost in obnavlja moč;
  • Krepi in tonira telo;
  • Zdravi in ​​učinkovito zavira suh kašelj, pomaga pri prehladu;
  • Spodbuja povečanje telesne mase, zato je pijača koristna za šibke in suhe dojenčke, za otroke s premajhno težo;
  • Normalizira stanje kože;
  • Zmanjšuje krvni tlak;
  • Čisti telo in odstranjuje škodljive snovi;
  • Spodbuja prekrvavitev možganov.

Če dojenčkom tudi po treh letih daste kakovostno naravno pijačo v majhnih količinah, bo to prineslo le koristi. Če pa otroku daste pijačo že v zgodnji starosti ali greste predaleč z odmerkom, lahko to povzroči negativne posledice. Presežek kakava, pa tudi izdelek z umetnimi dodatki, povzroča težo v želodcu in nespečnost ter prekomerno razburjenje.

Pravila za uporabo kakava za otroke

  • Optimalna starost za uvedbo kakava v otroškem meniju se šteje za tri leta. Ampak, če dojenček ne trpi zaradi prekomerne teže, hiperaktivnosti in alergije na hrano, pijačo lahko dajemo pri 2-2,5 letih;
  • Začnite dajati majhne porcije in ne pozabite spremljati otrokove reakcije dva do tri dni, da ne pride do alergije ali druge negativne reakcije;
  • Dnevna norma kakava za triletnega otroka je 150 ml (pol standardne skodelice). Na teden lahko pijete največ štiri obroke. Nezaželeno je povečati prostornino na polno skodelico do 5-6 let;
  • Pijačo je bolje piti za zajtrk ali zjutraj. Pijača bo dala potrebno plačilo energijo, vitalnost in moč za ves dan. Toda pred spanjem je, nasprotno, nezaželeno, saj kakav vzbuja živčni sistem in dojenček ne bo mogel zaspati;
  • Ni priporočljivo dajati pijače dojenčkom s prekomerno telesno težo in težavami z ledvicami;
  • Pijače se otrokom dajejo samo v obliki toplote. Hladna pijača ne bo prinesla pozitivnega učinka, vroča pa bo opekla črevesje;
  • Izberite samo naraven izdelek. Otrokom ne dajajte pijač, kot je Nesquik. Nesquik in podobni praški vsebujejo arome in velike količine sladkorja, ki so škodljivi za dojenčke.

Kako izbrati, shraniti in pripraviti kakav

Naravni kakav mora biti samo rjave barve brez arom in drugih dodatkov, brez grudic in zrn z vonjem po čokoladi in vsebnostjo maščobe več kot 15%. Ta izdelek vsebuje naravno kakavovo maslo. Pred nakupom natančno preučite sestavo in rok uporabnosti.

Visokokakovosten puder naj ostane na koži prsta in se ne spremeni v prah. In pri kuhanju ne sme nastati oborina. Prašek shranjujte v zaprti posodi ali embalaži na temnem in suhem mestu. Nato ponujamo recept za kakav v mleku, za pripravo katerega boste potrebovali:

  • Mleko - 250 ml;
  • Kakav - 1 čajna žlička;
  • Sladkor - 1,5 čajne žličke.

Zmešajte kakav in sladkor, dodajte malo hladnega mleka in dobro premešajte, da ni grudic. Preostanek mleka pristavimo na kuhalnik. Ko zavre, vlijemo pripravljeno mešanico in med stalnim mešanjem pustimo vreti tri do pet minut. Nato pustite pijačo, da se napolni 5-10 minut.

Spominjam se, da so v mojem otroštvu kakav dajali tako v šoli kot v njej vrtec. Seveda ni bil tako okusen kot tisti, ki ga je kuhala moja babica, a je bil še vedno v prehrani predšolskih otrok. Veljalo je, da je okusna, zdrava in, kar je najpomembneje, hranljiva.

Zdaj se je marsikaj spremenilo. Malčki z Zgodnja leta trpijo zaradi alergijskih reakcij. V zvezi s tem starši vsak izdelek podvržejo nadzoru alergenosti. "Pri kateri starosti lahko otroci uživajo kakav?" sprašujejo zdravniki.

Navsezadnje tudi varuške v vrtcih trdijo, da otrokom dajejo ta izdelek vsak drugi dan in nič slabega se ne zgodi. Poglejmo to vprašanje.

Prednosti kakava

Ta izdelek je le skladišče vitaminov, mikroelementov in snovi, potrebnih za rastoče telo.

  • Folna kislina je nujna za rast in razvoj. Pomaga pri duševni dejavnosti.
  • Polinenasičene maščobne kisline se uporabljajo pri gradnji celičnih membran, ovojnic živčnih celic in hormonov.
  • Železo je potrebno za nastajanje hemoglobina, ki je del rdečih krvničk, zato se priporoča pri anemiji zaradi pomanjkanja železa.
  • Cink je koristen za rast las in krepitev zaščitnih lastnosti kože.
  • Magnezij je potreben za krepitev kosti, pa tudi za sprostitev mišic.
  • Antioksidanti (flavonoidi in etikatehin) regenerirajo celice, pomagajo pri prehladu, uravnavajo možgansko cirkulacijo in vplivajo na krvni tlak. Bistveni so tudi za kratkoročni spomin.
  • Esencialna aminokislina triptofan in snov feniletilamin povzročata občutek veselja, povečujeta vzdržljivost. Zato kakav izboljša razpoloženje ne le pri otrocih, ampak tudi pri odraslih.
  • Je zelo okusna, a kaj še rabijo otroci?

Če je pijača tako zdrava, zakaj se starši sprašujejo, koliko je lahko star kakav za otroke?

Dejstvo je, da so številne spojine v kakavovih zrnih alergeni za otroke. Poleg tega je pijača zelo kalorična, zato ni priporočljiva za otroke s paratrofijo in prekomerno telesno težo.

Končno ima ogromna količina snovi teobromin podoben učinek kot kofein. Napitek vznemirja otroke, preprečuje zaspanje, če ga pijete pred spanjem. Prav tako je nezaželeno piti za otroke s hiperaktivnostjo, motnjo pomanjkanja pozornosti.

Koliko je lahko star kakav za otroke?

Kljub vsemu koristne lastnosti te dišeče pijače lahko otroci pijejo šele od drugega leta starosti. Kot vsi izdelki s potencialno alergenostjo.

Na dan za dve do triletne drobtine je dovoljeno piti največ pol skodelice (100 ml) sveže pripravljene pijače. Šolarji, stari 6–7 let, že lahko dobijo celo skodelico (170–200 ml). Nutricionisti zaradi poživljajočega učinka predlagajo, da ga pijete za zajtrk ali popoldanski čaj.

Če je vaš otrok nagnjen k alergijske reakcije, ima bolezni, kot so atopijski dermatitis, pollinoza, bronhialna astma, urtikarija, potem ga je vredno uvesti v kakav ne prej kot 4 leta in le v obdobju remisije bolezni.

Če je otrok alergičen na polnovredna živila kravje mleko, potem lahko napitek pripravite na vodi, pri tem pa opazite morebitne prebavne motnje ali pojav izpuščaja na koži.

To poudarjamo v tem članku pogovarjamo se o kvaliteti naravni prah kakava, in ne o reklamiranih že pripravljenih kavnih napitkih. Slednje lahko vključuje različni dodatki kar lahko negativno vpliva na zdravje vašega otroka. Zato natančno preberite sestavo na etiketah kupljenih izdelkov.

Kako narediti pijačo za dojenčka

Ugotovili smo, koliko je lahko star kakav za otroke. Toda kako ga kuhati tako, da bo otroku všeč?

Tradicionalni način kuhanja temelji na mleku.

1. Če želite to narediti, vzemite skodelico svežega mleka, ki ga je treba zavreti.

2. V drugi posodi temeljito premešajte eno čajno žličko prahu in granuliranega sladkorja do homogene konsistence.

3. Zmesi prilijemo še vroče mleko in zmeljemo, da je enakomerna in brez grudic.



 

Morda bi bilo koristno prebrati: