वजन घटाने वाले भोजन की सूची। पेट के वजन घटाने के लिए उत्पाद: आप क्या खा सकते हैं और क्या नहीं

नियमित शारीरिक व्यायाममांसपेशियों के निर्माण और वसा खोने के लिए बहुत अच्छे हैं, लेकिन यदि आप वास्तविक वजन घटाने के परिणाम देखना चाहते हैं, तो अपने आहार पर ध्यान दें। अपने आप को भूखा रखे बिना अतिरिक्त पाउंड कम करना संभव है यदि आप सही भोजन चुनते हैं जो आपको अतिरिक्त कैलोरी के बिना भर देगा। यदि आप वास्तव में अपना वजन कम करना चाहते हैं तो अपने आहार में बदलाव करना महत्वपूर्ण है। नफरत भरे किलोग्राम से जल्दी छुटकारा पाने के लिए, बस इन खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करें।

वजन कम करने की प्रक्रिया पर उत्पादों का प्रभाव

अतिरिक्त वजन दिखने का मुख्य कारण अधिक खाना है, जब शरीर को जरूरत से ज्यादा पदार्थ और पोषक तत्व मिलते हैं। जिन तत्वों का सेवन नहीं किया जाता है वे वसा में परिवर्तित हो जाते हैं और लंबे समय तक व्यक्ति के पास रहते हैं।

हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि वजन कम करने के लिए भोजन को पूरी तरह त्याग देना जरूरी है। यह गंभीर स्वास्थ्य परिणामों से भरा है। विश्व प्रसिद्ध विशेषज्ञ भोजन को आहार से बाहर नहीं करने की सलाह देते हैं, लेकिन वजन घटाने के लिए आहार उत्पादों का चयन करने के लिए, जिसकी सूची बहुत बड़ी है। लेकिन अर्द्ध-तैयार उत्पादों और अन्य "मिठाई" को पायसीकारी और स्वाद के साथ भर दिया जाना चाहिए।

साथ ही, वजन कम करना शुरू करने से पहले, ग्लाइसेमिक इंडेक्स जैसी अवधारणा का अध्ययन करना उपयोगी होगा। कुछ का मानना ​​\u200b\u200bहै कि यह भोजन में निहित ट्रेस तत्वों, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की गणना के लिए एक जटिल सूत्र है, लेकिन वास्तव में सब कुछ इतना जटिल नहीं है।

मांस

मांस आहार उत्पादों में शामिल हैं:

  • त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट (त्वचा में कोलेस्ट्रॉल और अतिरिक्त कैलोरी होती है)।
  • तुर्की मांस।
  • बछड़े का मांस।
  • दुबला पोर्क।
  • दुबला मांस।

मछली

मछली का मांस भी एक आहार उत्पाद है, इसमें बड़ी मात्रा में फास्फोरस, विटामिन, ट्रेस तत्व होते हैं।

वजन कम करने पर लाल मछली का मांस खाना विशेष रूप से उपयोगी होता है, जैसे:

  • ट्राउट।
  • गेरुआ।
  • केटा।
  • सैमन।

मछली की सफेद किस्मों में सबसे उपयोगी हैं:

  • सफेद स्टर्जन।
  • पोलक।
  • कार्प।
  • हिलसा।
  • छोटी समुद्री मछली।

डेरी

यह ध्यान देने योग्य है कि डेयरी उत्पादों को वसा सामग्री के एक छोटे प्रतिशत के साथ सेवन किया जाना चाहिए, लेकिन आपको पूरी तरह से वसा रहित उत्पाद नहीं खरीदना चाहिए - उनमें व्यावहारिक रूप से कुछ भी उपयोगी नहीं बचा है।

  • दूध 1.5%।
  • बिना एडिटिव्स के प्राकृतिक दही 1.5%।
  • दही 2%।
  • खट्टा क्रीम 2%।
  • केफिर 1%।

पुरुषों के लिए जानकारी

सब्जियां और साग

वजन घटाने के लिए पोषण विशेषज्ञों की सिफारिशों में उत्पादों का यह खंड पहले स्थान पर है। सबसे उपयोगी गुण खीरे हैं, जिनमें फाइबर होता है।

यह अजमोद, डिल, अजवाइन, सलाद, पालक, गाजर, लहसुन, टमाटर, बैंगन और उबचिनी खाने के लायक भी है।

फल और जामुन

फल वजन घटाने के लिए विटामिन और खनिजों का एक उपयोगी स्रोत हैं, लेकिन इनमें काफी मात्रा में चीनी होती है। इसलिए सुबह फलों का सेवन करने की सलाह दी जाती है।

रात के समय फलों का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि. चीनी के पास संसाधित होने का समय नहीं होगा और शरीर पर अतिरिक्त उपचर्म वसा के रूप में जमा हो जाएगा।

  • खुबानी।
  • आड़ू।
  • कीवी।
  • नींबू।

स्वस्थ फल

  • संतरे।
  • तरबूज।
  • खरबूजे।
  • रसभरी।
  • करंट।
  • अंगूर।
  • कीनू।

अनाज

अनाज लंबे या जटिल कार्बोहाइड्रेट का स्रोत हैं।

यह इस प्रकार का कार्बोहाइड्रेट है जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराएगा।

वजन घटाने के लिए सबसे उपयोगी अनाज की सूची यहां दी गई है:

  • हरक्यूलिस।
  • भूरे रंग के चावल।
  • एक प्रकार का अनाज।

यह ध्यान देने योग्य है कि सोने से 5 घंटे पहले अनाज नहीं खाना चाहिए।

कौन सा तरल आहार भोजन से संबंधित है?

  1. सबसे पहले यह पानी है। इसमें प्रति 100 ग्राम में 0 कैलोरी होती है। आपको दिन में कम से कम डेढ़ लीटर पीने की जरूरत है। चयापचय को तेज करता है, वसा जलता है।
  2. ग्रीन टी भी हर्बल चायवसा जलाएं, मूत्रवर्धक, रक्त वाहिकाओं को साफ करें। कई ट्रेस तत्व शामिल हैं। पोषण विशेषज्ञ दिन में 4-5 कप पीने की सलाह देते हैं।
  3. स्किम्ड दूध में प्रति 200 ग्राम 57 कैलोरी होती है। प्रोटीन और कैल्शियम के आपूर्तिकर्ता। एक गिलास दूध में एक तिहाई होता है दैनिक भत्ताकैल्शियम।
  4. डेयरी उत्पादों में प्रोबायोटिक्स (लैक्टो- और बिफीडोबैक्टीरिया) होते हैं, जो आंत्र समारोह को सामान्य करते हैं। 100 जीआर में, वसा की मात्रा के आधार पर, इसमें 30-56 किलो कैलोरी होता है।

मिठाई के लिए मिठाई की लालसा को कैसे रोकें

मिठाइयों का अधिक सेवन - पूरे शरीर में सिलवटें, जमाव। अधिक बार नहीं, पूर्ण इनकार अवसाद की ओर ले जाता है। शक्कर के बिना चुपचाप रहने वाले बहुत कम हैं। एक ब्रेकडाउन और एक छोटा चॉकलेट बार निराशा की ओर ले जाता है और, परिणामस्वरूप, कई किलोग्राम का एक सेट।

वजन कम करना चाहते हैं? तो ये लेख आपके लिए हैं।

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वजन घटाने के खिलाफ उत्पाद

आपको आहार में अर्ध-तैयार उत्पादों और कृत्रिम दही को शामिल नहीं करना चाहिए, ऐसे दही का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है जिसमें भराव हो, भले ही उनमें वसा का प्रतिशत शून्य हो।

मकई फ्रुक्टोज, जिसे कुछ खाद्य पदार्थों में चीनी के विकल्प के रूप में जोड़ा जाता है, विशेष रूप से पेट में वसा के जमाव को बढ़ावा देगा।

आहार में चीनी के विकल्प का सेवन अस्वीकार्य है, क्योंकि वे चयापचय को धीमा कर देते हैं और चीनी की आवश्यकता को सक्रिय करते हैं, यही कारण है कि यह आहार शर्करा पेय को छोड़ने के लायक है।

आटा भी कम उपयोग का होता है, जो उस मामले पर भी लागू होता है जब इसका उपयोग कम मात्रा में होता है।

यह चयापचय में मंदी का कारण भी बनेगा, परिणामस्वरूप ऊर्जा के रूप में जमा होगा अतिरिक्त सेंटीमीटर.

न केवल आहार के दौरान, बल्कि कुछ समय बाद भी अच्छे आकार में रहने के लिए, आपको आहार का पालन करना चाहिए, यह सफलता की कुंजी होगी, और निश्चित रूप से, अपने वजन घटाने के लिए आहार उत्पादों की एक सूची शामिल करें। अधिक बार आहार।

डाइट फूड से वजन कैसे कम करें?

डाइट फूड से वजन कैसे कम करें? वजन घटाने के लिए किसी भी आहार या उचित पोषण का मूल नियम कैलोरी को कम करना है, यानी आहार संबंधी खाद्य पदार्थों को अपने दैनिक आहार में शामिल करें।

लेकिन बहुत से लोग सोचते हैं कि ये उत्पाद बेस्वाद और नीरस हैं। लेकिन ऐसा नहीं है।

आपको इस अंतर को समझने की जरूरत है कि वजन घटाने के लिए आहार आहार और चिकित्सीय आहार के लिए आहार आहार हैं। बाद वाले मामले में, कई प्रतिबंध हैं, उदाहरण के लिए, यदि आपको पेट में अल्सर है। लेकिन हमारा लक्ष्य वजन कम करना है, और इसलिए वजन घटाने के लिए आहार उत्पादों की सूची बहुत विस्तृत है।

उचित पोषण के सिद्धांत कहते हैं कि:

  • भोजन में विविधता होनी चाहिए;
  • भोजन की कैलोरी सामग्री को कम करना आवश्यक है;
  • कम चाहिए, लेकिन अधिक बार खाएं।


एक स्वस्थ आहार एक मिथक नहीं है

वजन घटाने के लिए एक स्वस्थ आहार है। वह क्या है? इसका सार क्या है? ऐसे आहार के दौरान, उचित पोषण के सरल सिद्धांत देखे जाते हैं। ऐसी प्रणाली जीवन का एक तरीका बन सकती है। स्वस्थ व्यंजन चुनें। उनके अनुसार बनाए गए व्यंजन न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी होते हैं।

इस डाइट के दौरान आपको कैलोरी गिनने की जरूरत नहीं है। एक स्वस्थ आहार मन की शांति देता है। इस तरह के पोषण के एक सप्ताह में लगभग एक किलोग्राम खो जाता है। आहार का मुख्य लाभ यह है कि मांसपेशियों में वसा की जगह होती है। खासकर अगर ऐसी अवधि के दौरान आप अभी भी सप्ताह में कई बार फिटनेस करते हैं।

  1. एक दिन में कम से कम पांच भोजन।
  2. हर तीन घंटे में खाएं। अगर आपको जल्दी भूख लगती है तो आप नाश्ता कर सकते हैं।
  3. कोशिश करें कि एक बार में 300 ग्राम से ज्यादा खाना न खाएं।
  4. अधिकांश दैनिक कैलोरी का सेवन दिन के पहले भाग (15:00 से पहले) में होना चाहिए।
  5. नाश्ते के लिए धीमी कार्बोहाइड्रेट (अनाज) खाएं, दोपहर के भोजन के लिए - प्रोटीन खाद्य पदार्थ, फाइबर, और रात के खाने के लिए - प्रोटीन।
  6. स्नैक्स के रूप में, नट्स, सूखे मेवे (पचास ग्राम से अधिक नहीं) चुनें।
  7. अपने मेनू को विविध बनाएं।

क्या खाने के लिए? फल, अनाज, साग, सूखे मेवे, मेवे, मांस, सब्जियां, मशरूम, डेयरी उत्पाद।

मतभेद: ऐसे रोग जिनमें एक निश्चित आहार की आवश्यकता होती है।

शीर्ष 10 आहार खाद्य पदार्थों की सूची के लिए वीडियो देखें।

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कई दशकों तक यह माना जाता था कि अंडे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं, क्योंकि उनमें बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल होता है।

हालांकि, के लिए धन्यवाद आधुनिक अनुसंधानयह स्पष्ट हो गया कि आहार में अंडे को शामिल करने से रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। और यह स्तर स्वयं, जब तथाकथित "खराब" कोलेस्ट्रॉल की बात आती है, सीधे हृदय रोगों के जोखिम से जुड़ा नहीं हो सकता है।


इसलिए, अंडों का पुनर्वास किया गया और स्वस्थ आहार में फिर से शामिल किया गया। जो अच्छा है, क्योंकि अंडे वजन घटाने के लिए एक उत्कृष्ट उत्पाद हैं।

वजन को सामान्य करने के लिए अंडे की क्षमता, अन्य बातों के अलावा, इस तथ्य से समझाई जाती है कि वे पूरी तरह से संतृप्त होते हैं, शरीर को प्रोटीन और स्वस्थ वसा की आवश्यकता होती है, लेकिन साथ ही इसमें न्यूनतम मात्रा में कैलोरी का परिचय देते हैं।

इस लेख में, आप विस्तृत विवरण पा सकते हैं कि अंडे के साथ वजन कम कैसे करें और वजन सामान्य करने के लिए वे इतने उपयोगी क्यों हैं।

तेल वाली मछली

मैकेरल, सार्डिन, हेरिंग, कोहो सैल्मन, सॉकी सैल्मन, सैल्मन और ट्राउट (अंतिम दो प्रकार की मछलियाँ केवल जंगली में हैं, किसी भी तरह से खेत संस्करण में नहीं हैं) केवल वे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आप वजन कम करते समय खा सकते हैं।

अंडे की तरह, मछली एक बेहतरीन फिलर है, जो आपको कैलोरी के साथ अधिभारित किए बिना प्रोटीन और सही वसा प्रदान करती है।

लेकिन वह सब नहीं है। बहुत सारी मछलियाँ आयोडीनजो सामान्य कार्य के लिए आवश्यक है थाइरॉयड ग्रंथि. अर्थात्, थायरॉयड ग्रंथि के साथ समस्याएं अक्सर चयापचय संबंधी विकारों का कारण होती हैं।

इसके अलावा, वसायुक्त मछली ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर होती है, जो पुरानी सूजन से लड़ने में मदद करती है, जो चयापचय सिंड्रोम के विकास और वजन बढ़ाने के लिए एक शर्त है। अधिक वज़न.

यहां आप अधिक विस्तार से पढ़ेंगे कि मछली आहार क्या है और अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के लिए इसका उपयोग कैसे किया जाता है।

सामान्य रूप से मांस और विशेष रूप से गोमांस

वजन घटाने के लिए डाइट में प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों को जरूर शामिल करना चाहिए।

यह व्यापक रूप से जाना जाता है। लेकिन आमतौर पर जो लोग वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, वे चिकन या टर्की ब्रेस्ट जैसे लीन पोल्ट्री मीट को प्राथमिकता देते हैं। यह सही है। लेकिन वाकई में नहीं। चूंकि अपने आहार में बीफ को शामिल करना अत्यधिक वांछनीय है।

अंडे की तरह, रेड मीट को काफी समय से राक्षसी बना दिया गया है। हालाँकि, आज तक, कोई वास्तविक वैज्ञानिक प्रमाण प्राप्त नहीं हुआ है जो इस परिकल्पना का समर्थन करता है कि गोमांस कैंसर या हृदय रोग के जोखिम को बढ़ा सकता है।

लेकिन यह साबित हो चुका है कि रेड मीट वेट लॉस फ्रेंडली प्रोडक्ट है।

बीफ इतना तृप्त करने वाला होता है कि जो लोग अपना वजन कम करते हैं और इसे अपने आहार में शामिल करते हैं वे बहुत कम कैलोरी खाते हैं। और उन्हें कभी भूख नहीं लगती। रेड मीट वाला आहार रात के स्नैक्स सहित स्नैक्स के लिए 60% क्रेविंग को कम करना संभव बनाता है, जो वजन कम करने वाले कई लोगों के लिए आम है।

उबले हुए ठंडे आलू

एक अन्य उत्पाद जो उचित रूप से उत्पीड़न के अधीन नहीं है। आलू का यह "उत्पीड़न" मुख्य रूप से इस तथ्य के कारण है कि इसमें बहुत अधिक स्टार्च होता है जिससे आप वसा प्राप्त कर सकते हैं।

यह सच है। लेकिन सब नहीं।

तथ्य यह है कि आलू के स्टार्च से छुटकारा पाना काफी आसान है। और इससे छुटकारा भी नहीं मिलता है, बल्कि इसे एक प्रतिरोधी रूप में स्थानांतरित करें जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो।

ऐसा करने के लिए, आलू को उबालकर ठंडा किया जाना चाहिए। सभी। इतना सरल। एक ठंडे उबले हुए आलू में, स्टार्च पहले से ही अपने प्रतिरोधी, फाइबर जैसे रूप में होता है, जिसमें बहुत कुछ होता है सकारात्मक गुणवजन कम करने में मदद सहित।

लेकिन न केवल प्रतिरोधी स्टार्च की उपस्थिति वजन को सामान्य करने के लिए आलू के लाभों की व्याख्या करती है।

खाद्य पदार्थों में आलू का सबसे अधिक तृप्ति सूचकांक है। और इसका मतलब यह है कि इस सब्जी को आहार में शामिल करने से खाने की मात्रा को कम करना और भूख से पीड़ित नहीं होना संभव हो जाता है।

आलू की एक अन्य महत्वपूर्ण विशेषता इसमें बड़ी मात्रा में उपस्थिति है पोटैशियम. इस ट्रेस तत्व का अतिरिक्त वजन की समस्या से कोई लेना-देना नहीं है। लेकिन हाई ब्लड प्रेशर को सामान्य करने के लिए यह बहुत जरूरी है। और चूंकि लगभग सभी मोटे लोगों में उच्च रक्तचाप की प्रवृत्ति होती है, इसलिए पोटेशियम की अतिरिक्त मात्रा उन्हें नुकसान नहीं पहुंचाएगी।

कॉटेज चीज़

वजन घटाने पर पनीर का सकारात्मक प्रभाव दुगुना होता है।

सबसे पहले तो पनीर में बहुत सारा प्रोटीन होता है। यही है, जैसा कि बार-बार कहा गया है, यह अतिरिक्त कैलोरी के साथ शरीर को अधिभारित किए बिना और भूख से पीड़ित होने से रोकने के बिना अच्छी तरह से संतृप्त होता है - एक भावना जो कई वजन कम नहीं होने देती है।

दूसरे, पनीर प्रचुर मात्रा में है कैल्शियम. और, जैसा कि हाल ही में स्थापित किया गया है, कैल्शियम की कमी से फैटी जमा के गठन में तेजी आती है और उनके विभाजन में मंदी आती है।

और, इसके विपरीत, आहार में अतिरिक्त कैल्शियम का परिचय वसा के टूटने को तेज करना संभव बनाता है। और कोई नहीं, लेकिन जो पेट में स्थानीयकृत हैं। लेकिन यह उनसे ठीक है कि लोग सबसे पहले छुटकारा पाना चाहते हैं।

मेवे प्रोटीन, स्वस्थ वसा और वनस्पति फाइबर का सही संयोजन हैं - ये सभी सामग्री। प्राकृतिक उत्पादजो वजन घटाने के लिए दिखाए जाते हैं।

इसलिए अखरोट जरूरी है अभिन्न अंगवजन कम करने वाले आहार पर स्वस्थ स्नैक्स।

इस लेख में आप अधिक विस्तार से पढ़ सकते हैं कि वजन को सामान्य करने और स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए कौन से नट्स सबसे उपयोगी माने जाते हैं।

सभी हरी सब्जियां और विशेष रूप से किसी भी प्रकार की गोभी

सभी हरी सब्जियां पादप रेशों का एक स्रोत हैं, उचित वजन घटानेजिसके बिना यह बिल्कुल असंभव है।

यहां आप इस बारे में अधिक विस्तार से पढ़ सकते हैं कि वजन घटाने के लिए प्लांट फाइबर क्यों जरूरी है।

और संक्षेप में, यह ध्यान दिया जा सकता है कि फाइबर भूख को कम करता है, रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करता है, आंतों के माइक्रोफ्लोरा और समग्र रूप से पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करता है।

वनस्पति फाइबर में बिना किसी अपवाद के सभी हरी सब्जियां होती हैं, लेकिन उनमें से कुछ अन्य की तुलना में वजन घटाने के लिए अधिक फायदेमंद होती हैं। ये क्रूस परिवार, यानी गोभी से संबंधित पौधे हैं। इसके सभी प्रकार: सफेद गोभी, ब्रोकोली, रंग, ब्रसेल्स स्प्राउट्स आदि।

तथ्य यह है कि सभी प्रकार की गोभी में बहुत अधिक प्रोटीन होता है। बेशक, मांस या मछली जितना नहीं, बल्कि अन्य सब्जियों की तुलना में बहुत अधिक। और चूंकि वजन घटाने के लिए प्रोटीन और उचित पोषण एक दूसरे से अविभाज्य हैं, गोभी शरीर के वजन को सामान्य करने के लिए सबसे प्रभावी खाद्य पदार्थों में से एक है।

वेजिटेबल फाइबर युक्त उत्पादों की तालिका

नारियल का तेल

स्वस्थ पशु वसा किसी भी स्वस्थ आहार के एक सप्ताह के लिए मेनू पर होना चाहिए। और यहाँ आप पाएंगे विस्तृत विवरणऐसा क्यों है।

हालांकि, दुनिया में एक ऐसा वनस्पति तेल है जो वजन घटाने के लिए सबसे ज्यादा दिखाया जाता है। यह नारियल का तेल है, जो मीडियम चेन ट्राइग्लिसराइड्स से बना है।

यह स्थापित किया गया है कि इस प्रकार के फैटी एसिड शरीर में वसा जलने की प्रक्रिया को तेज करते हैं और पुरुषों और महिलाओं दोनों में पेट के मोटापे से निपटने में मदद करते हैं।

नारियल तेल को अपनी डाइट में शामिल करते हुए आपको बस इन बातों का ध्यान रखना है। कि उन्हें मेनू में अन्य तेलों को बदलना चाहिए, न कि इसे केवल उन वसाओं में जोड़ना चाहिए जो उनके पास पहले से हैं। इस मामले में, उपभोग की जाने वाली कैलोरी की संख्या बहुत अधिक होगी, और वजन घटाने के सफल होने की संभावना नहीं है।

प्रोबायोटिक्स वाले उत्पाद

वजन घटाने के लिए प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थों का लाभ यह है कि वे आंत में फायदेमंद माइक्रोफ्लोरा के अस्तित्व का समर्थन करते हैं जो पुरानी सूजन और हार्मोन लेप्टिन के प्रतिरोध से लड़ता है।

और यहां यह समझना बहुत महत्वपूर्ण है कि शरीर में ये दोनों खराबी - पुरानी सुस्त सूजन और लेप्टिन के प्रति कम संवेदनशीलता - अतिरिक्त वजन बढ़ने के मुख्य कारणों में से एक हैं।

प्राकृतिक प्रोबायोटिक्स के रूप में, आप लैक्टिक एसिड किण्वन का उपयोग करके तैयार किए गए किसी भी उत्पाद का उपयोग कर सकते हैं। हालांकि वजन कम करने के लिए सौकरकूट का सेवन करना सबसे अच्छा होता है।

कुछ प्रकार के फल

फलों को गलती से वजन घटाने के अनुकूल खाद्य पदार्थ माना जाता है। यह सच नहीं है, क्योंकि अधिकांश फलों में बहुत अधिक फ्रुक्टोज होता है, जिससे अतिरिक्त वजन जमा होता है, और इससे छुटकारा नहीं मिलता है।

ऐसा क्यों है, आप "चीनी से शरीर को होने वाले नुकसान" लेख से सीख सकते हैं। सबसे खतरनाक चीनी कौन सी है? फ्रुक्टोज!"।

हालांकि, कुछ फल ऐसे भी हैं, जिनमें फ्रुक्टोज की उच्च मात्रा होने के बावजूद वजन कम करने में मदद मिलती है।

चकोतरा

कई वैज्ञानिक अध्ययनों में, चकोतरे ने उन लोगों में वजन घटाने को सकारात्मक रूप से प्रभावित करने की अपनी क्षमता साबित की है जिन्हें इस कमी की आवश्यकता है।

यह नारिनजेनिन पदार्थ के बारे में है, जो अंगूर में प्रचुर मात्रा में होता है।

Naringenin इंसुलिन प्रतिरोध से लड़ने में मदद करता है, जो अतिरिक्त वजन और चयापचय सिंड्रोम को कम करता है। इसके अलावा, नारिनजेनिन यकृत में वसा के टूटने की दर को बढ़ाता है, अर्थात इसका स्पष्ट हाइपोलिपिडेमिक प्रभाव होता है।

अंगूर मानव शरीर के लिए कैसे उपयोगी है और यह हानिकारक क्यों है, इस बारे में आप इस लेख में पढ़ सकते हैं।

कच्चा केला

हरे केले फाइबर और ट्रिप्टोफैन से भरपूर होते हैं। यह अमीनो एसिड वजन कम करने की प्रक्रिया को सकारात्मक रूप से प्रभावित करने की क्षमता भी रखता है, क्योंकि यह नींद में सुधार करता है और अत्यधिक राहत देता है तंत्रिका तनाव, जो अक्सर अधिक खाने का कारण होता है।

इस लेख में आप इस बारे में अधिक विस्तार से पढ़ सकते हैं कि केले शरीर के वजन को सामान्य करने के लिए कैसे उपयोगी होते हैं और वजन कम करने के लिए इन्हें सही तरीके से कैसे खाया जाए।

मसाले

अतिरिक्त वजन का मुकाबला करने के मामले में कई मसाले असली औषधीय एजेंट हैं। उनमें से प्रत्येक के अपने गुण हैं जो शरीर की अतिरिक्त चर्बी को खत्म करने और चयापचय को गति देने में मदद करते हैं।

सबसे प्रभावी ऐसे मसाले हैं:

  • दालचीनी;
  • अदरक;
  • हल्दी;
  • सभी प्रकार की गर्म लाल मिर्च।

सेब का सिरका

आज, सेब साइडर सिरका उन लोगों में बेहद लोकप्रिय है जो स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करने का प्रयास करते हैं। और अनुचित रूप से नहीं, कई के बाद से वैज्ञानिक अनुसंधानमानव स्वास्थ्य पर इस उत्पाद के लाभकारी प्रभावों का प्रदर्शन किया।

वजन कम करने के लिए सेब के सिरके के साथ कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी जा सकती है। यह सुनिश्चित करेगा कि तृप्ति तेजी से पहुंचती है और अंततः प्रति दिन खपत कैलोरी की कुल संख्या में कमी आती है।

ऐसा प्रभाव सेब का सिरकाक्‍योंकि यह खाने के बाद ब्‍लड शुगर लेवल को बहुत तेजी से नहीं बढ़ने देता है। यही कारण है कि यह सिरका कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों के पूरक के लिए विशेष रूप से उपयोगी होता है, जो आमतौर पर चीनी में तेजी से वृद्धि और चीनी में वृद्धि का कारण बनता है। नकारात्मक परिणामअच्छी सेहत के लिए।

यह लेख आपको सेब के सिरके के फायदे और नुकसान के बारे में विस्तार से बताएगा। इसका सही इस्तेमाल करना सीखें। वह आपको यह भी बताएगा कि खरीदे गए उत्पाद की प्रामाणिकता कैसे निर्धारित की जाए या इसे घर पर ही तैयार किया जाए।

साबुत अनाज

वजन कम करने वाले बहुत से लोग मानते हैं कि साबुत अनाज उनके आहार का हिस्सा होना चाहिए। यह पूरी तरह सच नहीं है, जैसा कि हाल के वैज्ञानिक प्रमाण बताते हैं कि सबसे ज्यादा सही तरीकावजन कम करना एक कम कार्ब वाला आहार है, जिसका एक उदाहरण एटकिंस आहार है।

इसलिए, कम कार्बोहाइड्रेट पोषण के दृष्टिकोण से, असंसाधित सहित अनाज, किसी भी तरह से वजन घटाने के लिए संकेतित उत्पाद नहीं माने जाते हैं।

लेकिन इस तथ्य के कारण कि बहुत से लोग मानसिक कारणों से खुद को कार्बोहाइड्रेट छोड़ने के लिए मजबूर नहीं कर सकते, वजन घटाने के लिए कुछ प्रकार के अनाज की अनुमति है।

लेकिन इसकी अनुमति है, दिखाया नहीं गया है। यही है, अगर कार्बोहाइड्रेट छोड़ने का अवसर है, तो इस अवसर का उपयोग करना बेहतर है।

अनुमत:

  • जई, जो बीटा-ग्लुकन में समृद्ध हैं, जो घुलनशील पौधे फाइबर का एक रूप हैं;
  • ब्राउन चावल, जो प्रतिरोधी स्टार्च में उच्च है;
  • सफेद चावल, जिसे आलू की तरह ठंडा ही खाना चाहिए, क्योंकि इस अवस्था में इसमें स्टार्च का प्रतिरोधी रूप भी होता है।

कॉफ़ी

ब्लैक नेचुरल कॉफी मेटाबॉलिज्म को तेज करने की क्षमता के लिए जानी जाती है और साथ ही शारीरिक और मानसिक सहनशक्ति को बढ़ाती है। इसलिए, वजन कम करने के उद्देश्य से वर्कआउट करने से पहले इसे आहार में शामिल करना चाहिए।

लेकिन केवल कॉफी से इसके सकारात्मक प्रभाव को प्राप्त करने और शरीर को नुकसान न पहुंचाने के लिए, आपको इसे सही तरीके से पीना चाहिए। यहां आपको 6 ब्लैक कॉफी रेसिपी मिलेंगी जो उनकी जैविक क्रिया की व्याख्या के साथ वजन कम करने में आपकी मदद करती हैं।

नेचरवेट.आरयू

खाद्य पदार्थ जो आपके डाइट किट में होने चाहिए

आहार हमें स्वास्थ्य के लिए आवश्यक तत्वों से वंचित कर देता है। आहार कम करने से हम खुद को विटामिन से वंचित कर लेते हैं। इसलिए आलस न करें और नीचे दिए गए खाद्य पदार्थों को खाने की कोशिश करें। यह कैलोरी की एक मध्यम संख्या और पोषक तत्वों की अधिकतम मात्रा का संतुलन है:

  • दही। केवल प्राकृतिक। कोई स्वाद, योजक, स्वाद बढ़ाने वाला नहीं। प्राकृतिक में फास्फोरस, सेलेनियम, समूह बी के विटामिन होते हैं।
  • समुद्री शैवाल। विटामिन ई, आयोडीन, पोटेशियम।
  • फलियां। यह फाइबर है।
  • लहसुन। विटामिन सी, कैरोटीन।
  • दालचीनी। इसकी सुगंध भूख को हतोत्साहित करती है, प्रेरित करती है और स्फूर्ति देती है। यह महंगी वजन घटाने वाली दवाओं में शामिल है। पैसा बर्बाद मत करो। इसे खाने और पीने दोनों में शामिल करें। दोपहर में, भूख के हमले के दौरान, एक चुटकी चुटकी और एक गिलास दही आहार को बचाएगा।
  • मशरूम। आसानी से पचने योग्य और तृप्त करने वाला। लेकिन भाग लाल रंग का होना चाहिए। भारी भोजन मानते हैं।
  • एवोकाडो। एल-कार्निटाइन की सामग्री के लिए मूल्यवान। बॉडीबिल्डर्स द्वारा वसा के टूटने के लिए इसकी सराहना की जाती है। लेकिन इतनी जल्दी खुश मत होइए। एवोकाडोस मोनोअनसैचुरेटेड वसा से बने होते हैं, जो अगर अधिक मात्रा में सेवन किया जाए तो यह आंकड़ा हिट कर देगा।
  • आलूबुखारा। उपयोगी पाचन तंत्र. हानिकारक पदार्थों को हटाने की प्रक्रिया को तेज करता है।
  • कद्दू। उनके साथ नियमित बीज बदलें। यह असामान्य होगा, लेकिन परिणाम इसके लायक होगा। वे शरीर को वसा से छुटकारा पाने में मदद करते हैं।
  • हरी चाय। शरीर पर कायाकल्प प्रभाव डालने के लिए इसकी संपत्ति को हर कोई जानता है। यह भूख को शांत करता है और सुस्त करता है। नींबू, शहद, पुदीना डालें।
  • जामुन। यह चीनी का प्राकृतिक विकल्प है।
  • एक प्रकार का अनाज। इस उत्पाद पर आधारित कई ज्ञात आहार हैं। यह शरीर को शुद्ध करने वाले सर्वोत्तम तत्वों में से एक माना जाता है। स्लैग निकलते हैं, जिसका मतलब है कि वजन कम करने की प्रक्रिया तेज होती है।

मिठाई के लिए लालसा को पीछे हटाना

मिठाइयों का अधिक सेवन - पूरे शरीर में सिलवटें, जमाव। अधिक बार नहीं, पूर्ण इनकार अवसाद की ओर ले जाता है। शक्कर के बिना चुपचाप रहने वाले बहुत कम हैं। एक ब्रेकडाउन और एक छोटा चॉकलेट बार निराशा की ओर ले जाता है और, परिणामस्वरूप, कई किलोग्राम का एक सेट।

क्रेविंग से कैसे लड़ें और आहार जारी रखें?

  • प्रति दिन शहद (3 चम्मच), सूखे मेवे, मीठे फल और जामुन खाएं।
  • अदरक वाली ग्रीन टी पिएं।
  • मार्शमैलोज़, मार्शमैलोज़ की अनुमति है।
  • 70% कोको सामग्री के साथ चॉकलेट।
  • दालचीनी और वेनिला के साथ चाय पियें। ऐसा माना जाता है कि उनकी सुगंध मिठाई के लिए लालसा को हतोत्साहित करती है।

उपवास के दिनों की व्यवस्था करें। चॉकलेट भी एक उत्पाद के रूप में काम कर सकता है। उदाहरण के लिए, एक दिन के लिए कुछ बिटर्स।

मुख्य बात - यदि आप टूटना महसूस करते हैं तो कठोर सीमाएँ निर्धारित न करें। एक छोटा केक फिगर को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। केवल अगर आप दिन में कई बार मिठाई खाते हैं।

भरपेट खाओ। आहार उत्पादों की उपरोक्त सूची स्वास्थ्य से समझौता किए बिना संपूर्ण आहार का निर्माण करेगी।

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पेट के वजन घटाने के लिए उत्पाद - सबसे उपयोगी की एक सूची

हर कोई स्वतंत्र रूप से अपना आहार पाठ्यक्रम बना सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको उन प्रमुख खाद्य पदार्थों को जानना होगा जो दैनिक आहार में होने चाहिए।

फाइबर या फाइबर खाद्य पदार्थ

फाइबर की कमी के साथ, आंतों के सामान्य कामकाज में शिथिलता आती है। इन गुणों की स्वतंत्र रूप से शरीर पर सक्रिय कार्बन की क्रिया से तुलना की जा सकती है। सूची से कम से कम तीन उत्पादों को सामान्य आहार में शामिल किया जाना चाहिए।

प्रोटीन

तेज वजन घटाने के साथ, त्वचा की सतह को बहुत नुकसान होता है। यह खुद को खिंचाव के निशान, कटाव और सेल्युलाईट के रूप में प्रकट करता है। ऐसे में प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ ऐसे दोषों को कम करेंगे।

तरल पदार्थ का सेवन एक ऐसी स्वचालित प्रक्रिया है कि ज्यादातर लोग इसके लाभकारी गुणों के बारे में पूरी तरह से भूल जाते हैं। इसके गुणों के कारण, बिना गैस के प्राकृतिक पानी अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने की प्रक्रिया में बहुत बड़ी भूमिका निभाता है। कैसे?

  • प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के टूटने वाले उत्पादों को हटाता है;
  • वसा जलने में भाग लेता है;
  • त्वचा की सतह को पुनर्स्थापित करता है, पुनर्जनन प्रक्रिया शुरू करता है;
  • सेलुलर स्तर पर चयापचय, चयापचय को तेज करता है;

इसलिए हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि निर्जलीकरण केवल वजन कम करने की प्राकृतिक प्रक्रिया को धीमा कर देता है।

बेसल मेटाबोलिक रेट कैलकुलेटर

* आवश्यक फील्ड्स

पेट के वजन घटाने के लिए उत्पाद - निषिद्ध की एक सूची

खाद्य कैलोरी कैलक्यूलेटर

बेली स्लिमिंग उत्पाद - आहार मेनू उदाहरण

आहार किस लिए हैं? सबसे पहले, यह खाने की प्रक्रिया का व्यवस्थितकरण है। आपको केवल स्वस्थ भोजन खाने की एक स्वस्थ आदत विकसित करने की आवश्यकता है। भविष्य में, यह अतिरिक्त जमा के दर्दनाक संचय को रोकने में मदद करेगा।

तीन दिन के लिए

एक्सप्रेस विकल्प महिलाओं और पुरुषों दोनों के लिए उपवास के दिनों को प्रभावी ढंग से व्यवस्थित करने में मदद करेगा। मेनू उदाहरण:

  • नाश्ता। अपने पसंदीदा फलों के साथ दलिया, चीनी या कॉफी के बिना चाय का एक मग।
  • दिन का खाना। पनीर या एक अंडकोष।
  • रात का खाना। मीटबॉल, ताजा सब्जी सलाद और एक गिलास रस के साथ सब्जी शोरबा में सूप।
  • दोपहर की चाय। स्वाद के लिए कोई भी फल और मुट्ठी भर मेवे।
  • रात का खाना। जड़ी बूटियों, टमाटर और हरी चाय के साथ उबला हुआ चिकन स्तन।

मुख्य नियम यह है कि आपको सभी उत्पादों का 70% सुबह के समय सेवन करना चाहिए। ब्रेक के दौरान अनियंत्रित स्नैकिंग को बाहर रखा गया है।

एक सप्ताह के लिए

ताकि आहार थके नहीं, हर दिन मुख्य व्यंजन बदलने की सलाह दी जाती है। एक सप्ताह के लिए महिला मेनू के लिए पेट और पक्षों को कम करने का एक उदाहरण:

  • 1 दिन:
    • उबला हुआ अंडा, चाय के साथ 100 ग्राम वसा रहित पनीर;
    • कुछ पसंदीदा फल;
    • उबली हुई मछली और अनाजएक कप कॉफी के साथ;
    • अखरोट (स्वादानुसार;
    • उबला हुआ वील और सब्जी का सलाद।
  • 2 दिन:
    • जामुन के साथ सूजी या दही, एक गिलास रस;
    • पनीर के कुछ टुकड़े, हल्का सलाद;
    • साबुत ब्रेड के साथ लीन सूप;
    • सेब और रस;
    • चिकन स्लाइस और पूरी सब्जियों के साथ चावल।
  • 3 दिन:
    • कटा हुआ फल और हरी चाय के साथ दलिया;
    • अखरोट;
    • गेहूं दलिया और चिकन स्तन, कॉफी;
    • पके हुए टमाटर और सेब;
    • चावल और एक अंडे के साथ बीन्स।
  • दिन 4:
    • फल के साथ वसा रहित दही;
    • जामुन के साथ पनीर;
    • उबले हुए मछली केक और गोभी और गाजर सलाद के साथ सूप;
    • फलों का सलाद;
    • नींबू के साथ उबली हुई मछली, दम किया हुआ फूलगोभी.
  • दिन 5:
    • प्रोटीन आमलेट, दलिया;
    • सेब;
    • सब्जी का सलाद, चावल के साथ चिकन के टुकड़े;
    • अखरोट;
    • एक गिलास केफिर और पनीर।
  • दिन 6
    • पनीर के साथ मशरूम पुलाव;
    • संतरे;
    • वील और रस के एक टुकड़े के साथ सेम;
    • दही;
    • चिकन के साथ पकी हुई सब्जियां।
  • सप्ताह के अंत में आप पिछले किसी भी दिन को दोहरा सकते हैं।

बेली स्लिमिंग उत्पाद - मिथक और वास्तविकता

जानबूझकर शरीर के केवल एक बिंदु पर वजन कम करना एक असंभव कार्य है। तथ्य यह है कि ऐसा कोई आहार नहीं है जो अन्य क्षेत्रों को प्रभावित किए बिना स्थानीय रूप से अनावश्यक जमा को जला दे। एक सपाट पेट और बाजू प्राप्त करने के लिए, आपको कम करने की आवश्यकता होगी कुल प्रतिशतशरीर की चर्बी। और न केवल बेली स्लिमिंग उत्पाद महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। एक खेल जीवन शैली के बिना, एक सुंदर शरीर पर कब्जा करने के लिए भार काम नहीं करेगा।

चर्बी जलाने के अनुचित तरीकों से क्या होगा? पक्षों और पैरों के त्वरित वजन घटाने के लिए उत्पादों के साथ ट्रिक त्रुटिपूर्ण रूप से काम करती है। आप मानते हैं कि अन्य सभी अंगों के बावजूद, एक सप्ताह में वांछित शरीर का अंग परिपूर्ण होगा। हालांकि, वास्तव में, वजन लागू किए गए प्रयास की परवाह किए बिना, मृत बिंदु से आगे नहीं बढ़ना चाहता है। ऐसा क्यों हो रहा है?

सभी सवालों के जवाब

सभी आंतरिक प्रक्रियाओं की समझ से ही कार्य को प्राप्त करना संभव है। यह महत्वपूर्ण जानकारी आपको अपने कार्यों को सही दिशा में समन्वयित करने में मदद करेगी। बहुत भाग्यशाली हो! मेरा वीडियो ऑनलाइन है "एक्टिव वेट लॉस कोर्स" , जिसे स्मार्ट वेट लॉस के बारे में आपके सभी सवालों के जवाब देने के लिए बनाया गया था। डाउनलोड करें, जानें, अपनी उपस्थिति को स्वास्थ्य और भूख को नुकसान पहुंचाए बिना वांछित आकार दें।

यह सभी आज के लिए है।
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यह ज्ञात है कि दालचीनी की थोड़ी मात्रा भी रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने, भूख को नियंत्रित करने और चयापचय को तेज करने में मदद कर सकती है। बस इसे अपनी सुबह की कॉफी या स्मूदी में शामिल करें। |

सभी फलों में, सेब पेक्टिन में उच्च होते हैं, एक घुलनशील फाइबर जो आपको पूर्ण और संतुष्ट महसूस करने में मदद करता है। एक सेब को नाश्ते के रूप में खाएं और आप देखेंगे कि दोपहर के भोजन के दौरान आपने सामान्य से थोड़ा कम खाया। |

पूरे दिन ग्रीन टी आपके चयापचय को बढ़ावा देने और आपकी भूख को दबाने का एक शानदार तरीका है। यह आपको हाइड्रेटेड भी रखता है, जिससे आपको अच्छा महसूस करने में मदद मिलती है।|

जी हां, आलू कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं, लेकिन वे दुश्मन नहीं हैं। 2008 के एक अध्ययन में पाया गया कि आलू को अपने आहार में शामिल करने से आपको अपनी भूख को बेहतर ढंग से संतुष्ट करने में मदद मिल सकती है। आलू के छिलके फाइबर और स्टार्च से भरपूर होते हैं, फिर भी इनमें बहुत अधिक कैलोरी नहीं होती है। तो आप अपने फिगर को नुकसान पहुंचाए बिना आलू खा सकते हैं, बस सुनिश्चित करें कि आप त्वचा खाएं और मक्खन, खट्टा क्रीम या बेकन स्लाइस न डालें। |

सूप पसंद करने वालों के लिए एक अच्छा दोस्त है पौष्टिक भोजन. वे आपको आसानी से भर देते हैं और कैलोरी में कम होते हैं। इसमें ज्यादा नमक ना मिलाएं। और सुविधा के लिए, आप एक सॉस पैन पका सकते हैं और पूरे सप्ताह सूप खा सकते हैं। |

सेब की तरह, नाशपाती में बहुत अधिक पेक्टिन होता है, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, भूख कम करने में मदद करता है। नाश्ते के रूप में अपने साथ एक नाशपाती लें और फास्ट फूड उत्पादों को छोड़ दें।

साधारण होममेड सालसा में ताज़ी सामग्री होती है और इसका स्वाद बढ़िया होता है। इसे सलाद में या लीन मीट के साइड डिश के रूप में जोड़ा जा सकता है। यह कम कैलोरी वाले मसाले के रूप में काम करता है।

अध्ययनों से पता चला है कि जामुन में पाया जाने वाला एंटीऑक्सीडेंट एंथोसायनिन वसा कोशिकाओं में जीन की गतिविधि को बदल सकता है, जिससे वजन बढ़ना कठिन हो जाता है। ब्लूबेरी में सबसे अधिक मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो उन्हें इतना नीला बनाता है।

9 दुबला मांस

मांस मांसपेशियों के निर्माण और आपको उच्च महसूस करने में मदद करने के लिए प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है। लेकिन वसायुक्त मांस उत्पादों और कटौती से सावधान रहें, वे आपकी कमर और समग्र स्वास्थ्य के लिए खराब हैं। अपनी कैलोरी सामग्री को बराबर रखने के लिए लीन मीट का विकल्प चुनें।

हम्मस को फ्रिज में रखें और आप फिर कभी कोई अस्वास्थ्यकर स्नैक नहीं लेना चाहेंगे। इसे सलाद में जोड़ा जा सकता है, मेयोनेज़ के बजाय सैंडविच के लिए इस्तेमाल किया जाता है, और साथ ही कम से कम कैलोरी का उपभोग करता है। रेडी-मेड खरीदें या अपना खुद का खाना बनाएं, विभिन्न प्रकार के व्यंजन सभी को प्रसन्न करेंगे।

जो लोग चॉकलेट के कुछ छोटे टुकड़े खाते हैं, वे दावा करते हैं कि उन्हें कम मीठा खाने की इच्छा होती है। इसलिए चॉकलेट का स्टॉक करने से आपको कुकीज़ या अन्य उच्च कैलोरी वाली मिठाइयों को कम करने में मदद मिलेगी।

2011 में, एक अध्ययन किया गया था जिसमें दिखाया गया था कि जिन लोगों ने प्रति दिन लगभग 30 ग्राम नट्स का सेवन किया था ऊंचा स्तरखुशी का हार्मोन सेरोटोनिन, जो भूख को भी दबा सकता है। उच्च स्तरसेरोटोनिन तनाव के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है, जो वजन घटाने के लिए अच्छा है।

एक प्लेट के लिए अपना नाश्ता स्वैप करें जई का दलियाऔर आप देखेंगे कि आपका किलोग्राम कैसे गायब हो जाता है। हाल के एक अध्ययन में पाया गया कि जिन लोगों ने दलिया के लिए नियमित दलिया की अदला-बदली की, उन्होंने उतनी ही कैलोरी का सेवन किया, लेकिन उच्च फाइबर सामग्री के कारण लंबे समय तक भरा हुआ महसूस किया।

एवोकाडो में मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड की मात्रा अधिक होती है, जो बेली फैट को कम करने में मदद करता है। अपने सुबह के टोस्ट पर कुछ स्लाइस डालें।

एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर और फिर भी कैलोरी में कम, पॉपकॉर्न नमकीन, चिकने चिप्स का एक बढ़िया विकल्प है। बस मक्खन का उपयोग न करें, लेकिन 150 कैलोरी से कम की सेवा के लिए कुछ स्वस्थ पॉपकॉर्न टॉपिंग का प्रयास करें।

एक पूरा अंडा चुनें, क्योंकि जर्दी पोषक तत्वों से भरपूर होती है। साथ ही, नाश्ते में (या किसी भी समय!) अंडे खाने से आपके आहार में प्रोटीन की सही मात्रा शामिल करने में मदद मिलेगी। आप लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करेंगे।

17 स्पेगेटी स्क्वैश

यह लो कार्ब कद्दू है खुफिया हथियारपोषण विशेषज्ञ। बेक्ड स्पेगेटी स्क्वैश पेट में भारीपन की भावना के बिना, भूख की भावना को दूर करेगा। इस व्यंजन की एक सर्विंग में केवल 42 किलो कैलोरी होती है, जो एक स्वस्थ जीवन शैली को बनाए रखने में मदद करेगी। स्क्वैश रेसिपी आपको बहुत जल्दी एक स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन तैयार करने में मदद करेगी, भले ही आप बहुत व्यस्त हों।

18 काली मिर्च

मिर्च में पाया जाने वाला कैप्साइसिन उन्हें एक मसालेदार स्वाद देता है और चयापचय को बढ़ावा देने में मदद करता है। अपने अगले भोजन में, मिर्च, जलापेनो, या जो कुछ भी आप पसंद करते हैं, के साथ पकवान का मौसम लें।

उच्च फाइबर वाले शकरकंद रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करते हैं, जो भूख को नियंत्रित करने और वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं। लेकिन गहरे तले हुए आलू के बजाय, शकरकंद और ब्लैक बीन बूरिटो जैसे स्वास्थ्यवर्धक कुछ चुनें।

क्विनोआ एक सुपरफूड है जो प्रोटीन और फाइबर का एक बड़ा स्रोत है, जो आपको भरा हुआ महसूस करने में मदद करेगा। नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए इन क्विनोआ व्यंजनों में से एक के साथ रचनात्मक बनें।

सैल्मन जैसी मछलियां ओमेगा-3 फैटी एसिड का एक बड़ा स्रोत हैं, जो रक्तचाप को कम करने और हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद करती हैं। लेकिन ओमेगा-3 शरीर में सूजन को कम करने में भी मदद कर सकता है और आपको लंबे वर्कआउट से उबरने में मदद कर सकता है। उच्च प्रोटीन सामग्री इस प्रकार की मछली बनाती है अच्छा विकल्पवजन कम करते समय।

प्रोटीन और फाइबर में उच्च होने के अलावा, मसूर प्रतिरोधी स्टार्च में उच्च होते हैं। इस प्रकार का कार्बोहाइड्रेट आपको अधिक वसा जलाने और तेजी से वजन कम करने में मदद करेगा। इन व्यंजनों को अपने आहार में शामिल करने का प्रयास करें।

23 चिया बीज

फाइबर, प्रोटीन, ओमेगा-3 - चिया बीज में यह सब होता है। इसके अलावा, वे तरल के संपर्क में आने पर सूज जाते हैं, जो आपको छोटे आकार की सेवा के साथ लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने में मदद करेगा। अपनी स्मूदी में चिया सीड्स डालें, ओटमील के ऊपर सर्व करें या पुडिंग बनाएं।

अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग आहार के दौरान डेयरी का सेवन करते हैं वे हार जाते हैं अधिक वजन. ग्रीक योगर्ट एक उत्कृष्ट विकल्प है क्योंकि यह प्रोटीन में उच्च है और बहुमुखी है; बेकिंग और अधिक के लिए, खट्टा क्रीम के स्थान पर इसे एक अचार के रूप में उपयोग करें!

क्या आप पहले से ही जानते हैं कि वजन कम करने के लिए आपको कितनी किलोकैलोरी का सेवन करना चाहिए? बस लेख से सूत्र का उपयोग करके उनकी संख्या की गणना करें और स्वादिष्ट, संतोषजनक और स्वास्थ्य लाभ के साथ पतला हो जाएं!

समस्याग्रस्त त्वचा, विभाजित सिरों, भंगुर नाखून, कमर पर अतिरिक्त सेंटीमीटर - यह सब कभी-कभी खाने के विकारों को इंगित करता है: कुपोषण या अतिरक्षण। केवल खाने की आदतों पर पुनर्विचार करना होगा और कुछ हफ्तों के बाद स्थिति में सुधार होना शुरू हो जाएगा। आप वही हैं जो आप खाते हैं, इसलिए आपको सही खाना चाहिए। यह आज के लेख का विषय है।

आहार उचित पोषण केवल एक आहार नहीं है, यह जीवन जीने का एक तरीका है। स्लिम फिगर और अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखते हुए आप स्वादिष्ट और विविध भोजन कर पाएंगे।

फ़ायदा

उचित पोषण सबसे पहले और सबसे फायदेमंद है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट का काम सामान्यीकृत होता है, रक्तचाप स्थिर होता है, तीव्रता कम हो जाती है पुराने रोगोंबालों, त्वचा और नाखूनों की स्थिति में सुधार करता है। बाकी सब अतिरिक्त पाउंड चला जाता है। हां, यह प्रक्रिया एक्सप्रेस डाइट पर वजन कम करने की तरह तेज नहीं है, लेकिन कुछ हफ्तों के बाद वजन वापस नहीं आएगा, जैसा कि हार्ड फैट बर्निंग इवेंट के बाद होता है।

पारंपरिक कार्यक्रमों की तुलना में पीपी आहार के बहुत फायदे हैं। तो, सिस्टम न केवल अनुमति देता है, बल्कि मुख्य भोजन के बीच नाश्ता करने की सलाह देता है, आपको बस सही मेनू चुनने की आवश्यकता है। जिससे आपको पेट दर्द, सिर दर्द, थकान की समस्या नहीं होती है। इसके अलावा, यह आपको अनुमत मेनू को अपनी स्वाद वरीयताओं और परिस्थितियों में अनुकूलित करने की अनुमति देता है। अब जब आप यात्रा कर रहे हों तो आपको शर्मिंदा महसूस करने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि किसी भी टेबल पर कुछ ऐसा होता है जो आहार के नियमों के विरुद्ध नहीं जाता है।

क्या कोई डाउनसाइड्स हैं? उनमें से कुछ में दीर्घकालिक कार्यक्रम शामिल है, क्योंकि पहला ठोस साहुल कुछ हफ्तों के बाद ही तय किया जाता है। हालांकि, भविष्य में परिणाम में सुधार ही होगा। , मालिश और शरीर लपेटता है।

कैसे चुने

एक दर्जन से अधिक वजन घटाने वाले आहार हैं। कुछ आपको प्रति सप्ताह 10 किलोग्राम तक वजन कम करने की अनुमति देते हैं, अन्य, स्वास्थ्य समस्याओं के अलावा, कुछ भी नहीं लेते हैं। हमेशा एक प्रणाली जो एक व्यक्ति के लिए प्रभावी साबित हुई है, दूसरे के लिए एक उत्कृष्ट परिणाम नहीं देगी। और केवल उचित पोषण का आहार बिल्कुल सभी के लिए उपयुक्त है। यह न केवल आपको एक उत्कृष्ट आकार में एक आंकड़ा बनाए रखने की अनुमति देता है, बल्कि स्वास्थ्य में भी सुधार करता है, गतिविधि और अच्छा मूड देता है। इसलिए पीपी को एक अस्थायी घटना नहीं बल्कि जीवन शैली बनना चाहिए।

मेन्यू कैसे बनाते हैं

जीवन शैली, उम्र, वजन और ऊंचाई के आधार पर पोषण योजना विकसित की जानी चाहिए। तैयार की गई योजना न केवल आवश्यक तत्वों की रसीद को तर्कसंगत रूप से वितरित करने में मदद करेगी, बल्कि दिन के लिए मेनू विकसित करने और किराने का सामान खरीदने के लिए सूची तैयार करने में भी समय बचाएगी।

  • 655 + 9.6 * वजन (किग्रा में) + 1.8 * कद (सेमी में) - 4.7 * उम्र (सालों में)।

गतिविधि कारक द्वारा कुल गुणा करें:

  • *1.2 (एक गतिहीन जीवन शैली के साथ);
  • * 1.38 (सप्ताह में 3 बार जिम में हल्के प्रशिक्षण के साथ);
  • *1.55 (सप्ताह में 5 बार मध्यम व्यायाम के साथ);
  • * 1.73 (सप्ताह में 5-7 बार गहनता के साथ)।

और अब ध्यान। यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो परिणाम से 20% घटाना होगा। सेंटीमीटर +100/-250 किलो कैलोरी पर चला जाएगा। उदाहरण के लिए: गणना के बाद, हमें संख्या 1500 किलो कैलोरी मिली, आप प्रति दिन 1250 से 1600 किलो कैलोरी का सेवन करके अपना वजन कम कर पाएंगे। यदि, इसके विपरीत, मांसपेशियों को प्राप्त करना आवश्यक है, तो गणना में प्राप्त संख्या को 10% तक बढ़ाया जाना चाहिए।

यह साबित हो चुका है कि भोजन के दैनिक हिस्से की कैलोरी की मात्रा को केवल 300 किलो कैलोरी कम करके, यह प्रति माह एक किलोग्राम तक ले जाएगा, और एक वर्ष में, दर्द रहित और बिना तनाव के, 12 से हल्का होना संभव होगा। या अधिक किलोग्राम।

केवल मार्गदर्शन करें पोषण का महत्वउत्पादों, इसे हल्के ढंग से, बेवकूफ बनाने के लिए। यह भी आवश्यक है, यानी BJU।

सामान्य सेटिंग्स हैं:

  • प्रोटीन: 10-35%;
  • वसा: 20-35%;
  • कार्बोहाइड्रेट: 45-65%।

जब वजन कम करने की आवश्यकता होती है, तो दैनिक आहार का आधा कार्बोहाइड्रेट होना चाहिए, प्रोटीन 30% और शेष 20% वसा होना चाहिए।

प्रोटीन की एक सर्विंग की गणना निम्न सूत्रों के अनुसार की जाती है:

  • निचली सीमा*0.3/4;
  • ऊपरी सीमा*0.35/4.

परिणामी सीमा दैनिक मानदंड होगी।

प्रोटीन की कमी से मांसपेशियां नष्ट हो जाती हैं, इससे बचने के लिए याद रखें कि महिलाओं को प्रतिदिन कम से कम 60 ग्राम, पुरुषों को कम से कम 75 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है।

  • निचली सीमा*0.15/9;
  • ऊपरी सीमा*0.2/9.

संख्या प्रति दिन वसा की न्यूनतम और अधिकतम मात्रा दर्शाती है।

कार्बोहाइड्रेट की दैनिक सीमा निम्नानुसार निर्धारित की जाती है:

  • निचली सीमा*0.45/4;
  • ऊपरी सीमा*0.5/4.

एक मेनू बनाते समय, ध्यान रखें कि नाश्ते के लिए कार्बोहाइड्रेट के दैनिक सेवन का 2/3, प्रोटीन का एक तिहाई और वसा का 1/5 सेवन किया जाना चाहिए। संगत खाद्य पदार्थ ही खाएं। रात के खाने के लिए, हल्का खाएं, लेकिन साथ ही हार्दिक भोजन .. स्नैक्स के बारे में मत भूलना, वे पीपी के लिए अनिवार्य हैं।

शुरू कैसे करें

पीपी पर स्विच करने के लिए उतने प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है, जितना कि एक कुटू या चावल आहार। शुरुआत में ही आपको अपने विचारों का पुनर्गठन करना चाहिए और महसूस करना चाहिए कि इस तरह के रूपांतरों से ही लाभ होगा, और उसके बाद ही आपको कठोर उपायों पर आगे बढ़ना चाहिए:

  1. कुछ पशु वसा को वनस्पति वसा से बदलें। जैतून और नारियल को सबसे उपयोगी माना जाता है, लेकिन सूरजमुखी और अरंडी को त्यागना होगा, क्योंकि इनमें कैलोरी बहुत अधिक होती है। जैतून खली न केवल हृदय प्रणाली के लिए अच्छा है, बल्कि शरीर के स्थिर वजन को बनाए रखने में भी मदद करता है।
  2. गेहूं की रोटी के बजाय साबुत अनाज या राई की रोटी खरीदें।
  3. नाश्ते में पानी में उबाला हुआ दलिया खाएं। स्वाद को बेहतर बनाने के लिए, ताजे/जमे हुए फलों के टुकड़े या प्राकृतिक शहद मिलाएं।
  4. अपने आहार में अधिक मांस और मछली व्यंजन शामिल करें। उबला हुआ, दम किया हुआ, स्टीम्ड और ओवन में भुना हुआ मीट खाएं, लेकिन प्रोसेस्ड मीट नहीं। यह साबित हो चुका है कि सॉसेज, पेट्स आदि पेट के कैंसर के विकास को भड़काते हैं।
  5. अपने आप को समुद्री भोजन तक सीमित न रखें। वे आयोडीन से भरपूर होते हैं, जिसकी कमी से चयापचय गड़बड़ा जाता है और चमड़े के नीचे की चर्बी कई गुना अधिक जमा हो जाती है।
  6. अधिक पौधे वाले खाद्य पदार्थ खाएं। इसमें फाइबर होता है, जो आंतों के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक होता है। मेनू में कद्दू, गाजर, पालक, पत्तागोभी डालें।
  7. पर ध्यान दें । यह आंकड़ा जितना कम होता है, उतनी ही धीमी गति से वे अवशोषित होते हैं, जो भूख की शुरुआत में देरी करता है।
  8. ट्रांस वसा से बचें। वे मार्जरीन में निहित हैं, और इसलिए खरीदे गए पेस्ट्री - केक, पेस्ट्री और बन्स में। कहो "बस्ता!" फास्ट फूड, चिप्स और जमे हुए सुविधा वाले खाद्य पदार्थ, साथ ही मेयोनेज़ और उस पर आधारित सॉस।
  9. चाय, जूस और के अलावा दिन में कम से कम दो लीटर शुद्ध पानी पिएं हर्बल काढ़े. भोजन से 10 मिनट पहले या भोजन के आधे घंटे बाद पानी पिएं, क्योंकि तरल गैस्ट्रिक जूस को पतला कर देता है, जिससे पाचन प्रक्रिया बिगड़ जाती है।
  10. मादक पेय पदार्थों का त्याग करें। शराब भूख को भड़काती है और अनुपात की भावना को बाधित करती है।

अब आप जानते हैं कि उचित आहार कैसे लेना है, यह बात करने का समय है कि इसके बुनियादी नियमों का पालन कैसे करें।

कैसे अनुपालन करें

  1. 5-6 भोजन की व्यवस्था करें। किसी भी स्थिति में शरीर को भूख से पीड़ित नहीं होना चाहिए, क्योंकि इस मामले में गाजर भी वसा में बदल जाएगी। 2.5-3 घंटे बाद खाएं, इतना समय खाना पचने में लगता है।
  2. उच्च कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों के साथ प्रोटीन खाद्य पदार्थों को संयोजित न करें, क्योंकि पूरी तरह से अलग एंजाइम दूसरे की तुलना में पहले के पाचन में भाग लेते हैं, कभी-कभी विरोधी भी। पाचन तंत्र को अधिभारित न करने के लिए, अलग भोजन का अभ्यास करें।
  3. सही सामग्री चुनकर भोजन की कैलोरी सामग्री कम करें। यही है, आपको सामान्य भागों को कम करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का चयन करें। अधिक शाकाहारी खाद्य पदार्थ, चोकर, लीन मीट, अंडे खाएं, लेकिन शक्करयुक्त, स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ और वसा को कम से कम रखें।
  4. मिठाई न छोड़ें - उन्हें सुबह खाएं और प्राकृतिक (शहद, जैम, जैम, मार्शमॉलो, मुरब्बा) को वरीयता दें। शाम 5 बजे तक फल और सूखे मेवे खाने की अनुमति है।
  5. अगर रात के खाने के बाद भूख लगती है, तो इसे संतरे और / या सेब के साथ खाने की कोशिश न करें, इसके बजाय एक गिलास केफिर या दही पिएं।
  6. भोजन करते समय केवल उसके बारे में सोचें। टीवी देखने, फोन पर बात करने, या अपने स्मार्टफोन पर गेम खेलने से विचलित न हों।

आहार के दैनिक राशन में सब्जियां, फल, डेयरी उत्पाद, प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट शामिल होना चाहिए।

और एक और सलाह। खाने की आदतें वर्षों में बनती हैं और एक दो दिनों में उन्हें छोड़ना असंभव है। इसलिए कभी-कभी ब्रेकडाउन हो जाता है। इससे बचने के लिए धीरे-धीरे पीपी आहार पर स्विच करने का प्रयास करें। शुरुआत में ही वह सब कुछ लिख लें जो आप दिन भर में खाते हैं, फिर रिकॉर्ड का विश्लेषण करें और तब आप समझ पाएंगे कि आप कितना अनावश्यक और अस्वास्थ्यकर भोजन करते हैं। एक को केवल इसे और अपने सपने को छोड़ना है खूबसूरत शरीरऔर उत्तम स्वास्थ्य की पूर्ति होगी। ऐसी डायरी आपको कैलोरी और BJU की खपत की संख्या की गणना करने और आपके लिए सही ऊर्जा मूल्य के साथ एक स्वस्थ और स्वस्थ मेनू बनाने में मदद करेगी। और निश्चित रूप से सबसे मजबूत प्रेरणा यह कल्पना है कि आपका शरीर छह महीने या एक साल में क्या बन जाएगा। आपको स्पष्ट रूप से पता होना चाहिए कि अब आप खुद को क्यों सीमित कर रहे हैं!

मेन्यू

ऊपर हम पहले ही इस आहार के सिद्धांतों के बारे में बात कर चुके हैं। आप पहले से ही जानते हैं कि आपको बहुत सारी सब्जियां और फल खाने की जरूरत है, प्रोटीन खाद्य पदार्थ (मांस, डेयरी उत्पाद) न छोड़ें, पूरे अनाज के आटे से रोटी चुनें और बिना गैस और चीनी के कम से कम डेढ़ लीटर पानी पिएं। आप यह भी जानते हैं कि अचार, स्मोक्ड मीट, कैफीन युक्त पेय, खरीदे हुए केक और पेस्ट्री, और मिठाइयाँ प्रतिबंधित हैं। लेकिन एक और नियम है - आहार विविध होना चाहिए!

कोशिश करें कि खाना न छोड़ें। हालांकि, अगर आप काम से देर से घर आते हैं, तो रात का खाना छोड़ दें। कम वसा वाले दही का एक गिलास पीने या यहां तक ​​​​कि तुरंत बिस्तर पर जाने की अनुमति है।

दिन के लिए अनुसूची:

  • 8:00 - गिलास गर्म पानी. तरल पदार्थ पीने से पाचन क्रिया चालू हो जाएगी !
  • 8:30 - नाश्ता;
  • 10:30 - दोपहर का भोजन;
  • 13:00 - दोपहर का भोजन;
  • 16:00 - दोपहर का नाश्ता;
  • 18:30 - रात का खाना।

एक सप्ताह के लिए

सोमवार

  • नाश्ता: सेब के साथ दलिया; नींबू और शहद वाली चाय।
  • दोपहर का भोजन: पनीर के कुछ स्लाइस; टुकड़ा; हरी चाय।
  • दोपहर का भोजन: चिकन सूप; नींबू के रस के साथ गोभी और गाजर का सलाद; ताज़ा
  • दोपहर का नाश्ता: सौंफ के साथ पनीर का एक सर्विंग।
  • रात का खाना: बीफ़ सब्जियों के साथ पकाया जाता है।
  • नाश्ता: दलिया कुकीज़; बिना चीनी वाली चाय।
  • दोपहर का भोजन: केला।
  • दोपहर का भोजन: उबले हुए मीटबॉल; गर्मियों का सलाद।
  • दोपहर का नाश्ता: फलों के टुकड़े।
  • रात का खाना: ब्रोकोली के साथ आमलेट।
  • नाश्ता: एक बैग में अंडे; चाय।
  • दोपहर का भोजन: फल प्यूरी।
  • दोपहर का भोजन: शाकाहारी बोर्स्ट; माँस का कबाब; पत्तागोभी का सलाद।
  • दोपहर का नाश्ता: दही।
  • रात का खाना: जड़ वाली सब्जियों के साथ दम किया हुआ खरगोश।
  • नाश्ता: बेरीज के साथ पानी पर अनाज दलिया; चाय।
  • दोपहर का भोजन: मुट्ठी भर मेवे।
  • दोपहर का भोजन: चिकन शोरबा; "सीज़र"।
  • दोपहर: नारंगी।
  • रात का खाना: उबले हुए चिकन कटलेट; सब्जी मिश्रण।
  • नाश्ता: तले हुए अंडे; चाय।
  • दोपहर का भोजन: मुट्ठी भर सूखे मेवे।
  • दोपहर का भोजन: हरा सूप; कुछ स्लाइस राई की रोटी; खीरे।
  • दोपहर का नाश्ता: सब्जी पुलाव।
  • रात का खाना: फूलगोभी के साथ स्टीम कटलेट।
  • नाश्ता: पसंदीदा दलिया (लेकिन सूजी नहीं); ब्लैक कॉफ़ी।
  • दोपहर का भोजन: किशमिश के साथ पनीर द्रव्यमान।
  • दोपहर का भोजन: दम किया हुआ मशरूम; पत्तागोभी का सलाद।
  • दोपहर का नाश्ता: प्राकृतिक सेब का रस।
  • रात का खाना: ग्रील्ड मछली का एक हिस्सा; चावल।

रविवार

  • नाश्ता: पनीर सैंडविच; ग्रील्ड तोरी; हरी चाय।
  • दोपहर का भोजन: दही।
  • दोपहर का भोजन: मीटबॉल के साथ एक प्रकार का अनाज सूप; सलाद।
  • दोपहर का नाश्ता: पनीर पनीर पुलाव।
  • रात का खाना: बीफ़ मिर्च और गाजर के साथ बेक किया हुआ।

तेजी से वजन घटाने के लिए नमूना आहार

ऊपर सुझाया गया मेनू आपको वजन कम करने में मदद करेगा, लेकिन परिणाम कुछ हफ्तों के बाद ही ध्यान देने योग्य होंगे। यदि आप जल्दी से अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो वैकल्पिक प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट दिनों के सिद्धांत पर आधारित एक एक्सप्रेस आहार उपयुक्त है। इसका सार इस तथ्य में निहित है कि सब कुछ शरीर में प्रवेश करता है आवश्यक तत्व, लेकिन तुरंत नहीं। घटना केवल 4 दिनों तक चलती है, इस दौरान इसमें 2 किलो तक का समय लगता है।

पहला दिन - प्रोटीन

  • नाश्ता: कुछ उबले अंडे; चाय।
  • स्नैक: सलाद।
  • दोपहर का भोजन: उबला हुआ चिकन - 150 ग्राम; सब्जी मुरब्बा।
  • रात का खाना: उबला हुआ विद्रूप मांस; भाप से पकी हरी फूल गोभी।

दूसरा दिन - प्रोटीन

  • नाश्ता: पनीर के कुछ स्लाइस; चाय।
  • स्नैक: खीरे।
  • दोपहर का भोजन: उबली हुई मछली; हरा सलाद।
  • रात का खाना: ग्रील्ड बीफ़; हरी मटर।

तीसरा दिन - कार्बोहाइड्रेट

  • नाश्ता: सूखे मेवों के साथ पानी पर दलिया।
  • स्नैक: फल।
  • दोपहर का भोजन: मांस और वसा के बिना ग्रेवी वाला पास्ता।
  • रात का खाना: सब्जियों के साथ उबले चावल।

चौथा दिन

  • इस दिन बिना चीनी वाली चाय और ब्लैक कॉफी पीने, कच्ची सब्जियां खाने की अनुमति है। कुटीर चीज़ की थोड़ी मात्रा के साथ आहार को पूरक करने से मना नहीं किया जाता है।

आहार से कैसे बाहर निकलें

किसी भी आहार से सही निकास पीपी के सिद्धांतों पर आधारित है, इसलिए इस तरह की घटना को जीवन भर चलना चाहिए। यह इससे बाहर निकलने लायक नहीं है, क्योंकि हानिकारक खाद्य पदार्थों को आहार में शामिल करने से अतिरिक्त पाउंड आने में देर नहीं लगेगी।

यदि आप तेजी से वजन कम करने वाले आहार का अभ्यास कर रहे हैं, तो चार दिनों के बाद:

  1. पादप खाद्य पदार्थों के अपने हिस्से को बढ़ाएँ।
  2. प्रोटीन डालें।
  3. अधिक पानी पीना।
  4. खेल में जाने के लिए उत्सुकता।
  5. मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स लें।

एक सप्ताह के बाद, आपके पास चयनित कार्यक्रम पर पूरी तरह से स्विच करने या यदि आप चाहें तो अपने सामान्य मेनू पर वापस जाने का अधिकार है।

आहार विकल्प

बहुत से लोग जो अपना वजन कम करना चाहते हैं, वे सुनिश्चित हैं कि उचित पोषण पर आधारित सुरक्षित आहार हैं। ये, जिनके बारे में हम पहले ही ऊपर बात कर चुके हैं, जापानी, चीनी, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट-मुक्त, मैगी, एक प्रकार का अनाज और चावल माने जाते हैं। खैर, आइए उनसे परिचित हों और यह पता लगाने की कोशिश करें कि क्या वे वास्तव में उतने ही उपयोगी हैं।

जापानी

आज के सबसे फैशनेबल वजन घटाने के कार्यक्रमों में से एक। बहुत से लोग मानते हैं कि 13 दिनों के बाद (अर्थात्, यह इसकी अवधि है), वे न केवल 8 किलो तक वजन कम करेंगे, जैसा कि चिकित्सक मानते हैं, बल्कि उनके स्वास्थ्य में भी सुधार होगा। यह दृढ़ विश्वास इस तथ्य के कारण है कि जापानियों में कई शतायु हैं और, वे कहते हैं, उनके आहार का पालन करने से हर कोई स्वस्थ हो सकेगा। कन्फेक्शनरी सहित चीनी, नमक, मादक पेय, आटा से लगभग 2 सप्ताह मना करना आवश्यक है। आहार का आधार चावल, मछली, फल और सब्जियां, हरी चाय है। लेकिन आहार भोजन तैयार करने की विधि का उगते सूरज की भूमि के पारंपरिक व्यंजनों से कोई लेना-देना नहीं है।

उत्पादों के गर्मी उपचार को कम करें (हम मछली के बारे में बात नहीं कर रहे हैं), फिर वे अधिकतम बनाए रखेंगे उपयोगी गुण.

आहार को काफी संतुलित माना जाता है, इसलिए शरीर को गंभीर तनाव का अनुभव नहीं होता है, और घटना के बाद भी वजन कम करने का प्रभाव बना रहता है, क्योंकि पोषण चयापचय को सामान्य करता है, पाचन तंत्र का पुनर्निर्माण करता है। तकनीक को हर 2 साल में एक बार से अधिक अभ्यास करने की अनुमति नहीं है।

चीनी

एशियाई लोगों के लिए, भोजन अतिरिक्त पाउंड का स्रोत नहीं है, बल्कि पोषण है, जिसके बिना जीवन असंभव है। चीनी दिन में एक बार चावल, सब्जियां, समुद्री भोजन, सूप खाते हैं और ग्रीन टी पीते हैं। ऐसा आहार मध्य साम्राज्य के निवासियों को फिट, कार्य क्षमता और उत्कृष्ट स्वास्थ्य रखने की अनुमति देता है।

मुख्य नियम जिसका चीनी पालन करते हैं और जो हर कोई अपना वजन कम करना चाहता है, उसे अंडे, मांस, फलों और सब्जियों सहित कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना होगा। इसके अलावा, आपको बहुत सारे तरल पदार्थ - पानी और ग्रीन टी पीने की ज़रूरत है। उत्तरार्द्ध विषाक्त पदार्थों को बेअसर करता है और पाचन में सुधार करता है, और मुक्त कणों के प्रभाव को भी रोकता है। नमक, चीनी, वसा, आटा, दूध, शराब और आलू का सेवन वर्जित है। तकनीक को 2 सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है, इसकी आवश्यकता है उचित तैयारीऔर संबंधित आउटपुट।

प्रोटीन

प्रोटीन कोशिकाओं के लिए मुख्य निर्माण सामग्री हैं। सबसे पहले, इसका सेवन किया गया हिस्सा निर्माण में जाता है, और केवल अवशेष वसा में परिवर्तित हो जाते हैं। यही कारण है कि अतिरिक्त पाउंड जलाने के लिए प्रोटीन कार्यक्रम सबसे प्रभावी में से एक माने जाते हैं। ऐसे कार्यक्रमों की कई किस्में हैं जो अनुमत उत्पादों की सूची से एकजुट हैं। परंपरागत रूप से, आहार आधे महीने तक रहता है। दुबला मांस (चिकन, टर्की, बीफ, खरगोश महान हैं), मछली, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद (पनीर, दूध, पनीर), अंडे, गैर-स्टार्च वाली सब्जियां, हरे सेब और खट्टे फल खाने के लिए वजन कम करने की अनुमति है। इसे कुछ जटिल कार्बोहाइड्रेट (उदाहरण के लिए, नाश्ते के लिए 5 बड़े चम्मच एक प्रकार का अनाज या दलिया) खाने की अनुमति है। BJU के एक हिस्से की गणना ऊपर प्रस्तावित फॉर्मूले के अनुसार की जाती है, और फिर 20% की कटौती की जाती है।

बुनियादी नियम

  1. प्रत्येक भोजन में प्रोटीन शामिल होना चाहिए।
  2. कार्बोहाइड्रेट और फल 14:00 बजे से पहले ही खा लेना चाहिए।
  3. चीनी और नमक का सेवन सीमित करें, यदि आवश्यक हो तो बाद वाले को सोया सॉस से बदला जा सकता है।
  4. वनस्पति वसा का अधिकतम दैनिक भाग 2 बड़े चम्मच है, जानवरों को पूरी तरह से त्यागना होगा।
  5. खेल में जाने के लिए उत्सुकता।

सभी सिफारिशों के अधीन, पहली प्लंब लाइन को कुछ हफ़्ते में नोट किया जाएगा। यदि आपको गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट और किडनी की समस्या है, तो प्रोटीन मेनू को मना करना बेहतर है। ऐसा भोजन कब्ज को भड़काता है, इसलिए अधिक पौधे वाले खाद्य पदार्थ खाएं। तकनीक को रक्त के थक्कों की उपस्थिति और रक्त के थक्कों में वृद्धि की प्रवृत्ति के साथ contraindicated है।

कोई कार्ब्स नहीं

एक राय है कि कार्बोहाइड्रेट कमर पर अतिरिक्त सेंटीमीटर के अलावा कुछ नहीं ले जाते हैं, यही वजह है कि वे इतने लोकप्रिय हैं हाल तककार्बोहाइड्रेट मुक्त आहार। वास्तव में, कार्बोहाइड्रेट की कमी से केटोसिस का खतरा होता है - प्रोटीन ब्रेकडाउन उत्पादों का प्रशासन।

किसी भी मामले में कार्बोहाइड्रेट को आहार से बाहर करना असंभव है! उनसे हम ऊर्जा खींचते हैं, वे एक गारंटी हैं आपका मूड अच्छा होऔर उच्च गतिविधि। आपको केवल मेनू को ठीक से विकसित करने की आवश्यकता है।

सबसे पहले, तेजी से कार्बोहाइड्रेट छोड़ दें - आपकी पसंदीदा पेस्ट्री, मिठाई और चॉकलेट। बातचीत की शुरुआत में दिए गए फॉर्मूलों के अनुसार कार्बोहाइड्रेट के एक हिस्से की गणना की जानी चाहिए और एक मेनू तैयार किया जाना चाहिए जो पीपी के मापदंडों के अनुसार प्राप्त परिणामों के करीब हो।

ऐसा मत सोचो कि पहले सप्ताह में कार्बोहाइड्रेट मुक्त आहार ठोस वजन देगा। धैर्य रखें, क्योंकि एक महीने के बाद ही आप तराजू पर खड़े होकर देखेंगे कि आप हल्के हो गए हैं। मत भूलना, आहार की समीक्षा के अलावा, दैनिक दिनचर्या में शारीरिक गतिविधि शामिल करें, अधिक तरल पदार्थ पीएं और मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स लें।

मैगी

मैगी के प्रोटीन आहार पर आधारित है रासायनिक प्रतिक्रिएंशरीर में प्रवाहित होना। इसलिए इसे अक्सर पीपी कहा जाता है। आहार अंडे और खट्टे फलों पर आधारित होता है, पहला सभी आवश्यक मैक्रोन्यूट्रिएंट्स प्रदान करता है, और बाद वाला विटामिन प्रदान करता है। तकनीक का अभ्यास व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ-साथ गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए नहीं किया जाना चाहिए। इस दौरान आप 25 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। हालांकि, परिणामों से प्रेरित होकर, आहार को लम्बा न करें, आप इसे हर 2 साल में एक बार से अधिक नहीं दोहरा सकते हैं।

सुनहरे नियम

  1. खूब पानी पिएं, बिना चीनी वाली चाय और ब्लैक कॉफी की अनुमति है।
  2. ताजी सब्जियों से भूख मिटाएं।
  3. नमक, मसाले और स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों को हटा दें।
  4. सब्जियों सहित वसा से बचें।
  5. खेलों के लिए जाएं, तैराकी, सैर, योग को प्राथमिकता दें।
  6. अतिरिक्त वजन का एक कारण स्लैगिंग है। चावल एक प्राकृतिक ब्रश के रूप में कार्य करता है, जो विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को पूरी तरह से हटा देता है उत्कृष्ट स्वास्थ्यऔर मूड।

    चावल के नियमित सेवन से काम स्थिर होता है तंत्रिका तंत्र, पाचन तंत्र को सामान्य करता है, ऊर्जा संतुलन बनाए रखता है। ब्राउन राइस को सबसे उपयोगी माना जाता है, इसलिए इससे बने व्यंजन उचित पोषण के आहार में शामिल किए जाते हैं। चावल को एक साइड डिश के रूप में खाएं, यह सब्ज़ियों, मांस और मछली के साथ अच्छा लगता है। लेकिन सर्वोत्तम परिणामों के लिए, खाली पेट दो बड़े चम्मच थोड़ा सा अधपका अनाज खाने की आदत डालें। ऐसे भोजन के बाद एक-दो घंटे तक कुछ भी न पियें।

    चेतावनी: चावल कब्ज को भड़काते हैं, इसलिए पानी पीना और फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ खाना न भूलें।

    अतिरिक्त वसा जलाने के लिए एक साप्ताहिक कार्यक्रम भी है, जो पीपी के सिद्धांतों का खंडन नहीं करता है, लेकिन नमक की पूरी अस्वीकृति की आवश्यकता होती है।

    नमूना मेनू

  • उबले हुए चावल - 100 ग्राम;
  • दही - 150 मिली (केफिर की समान मात्रा से बदला जा सकता है)।
  • चावल दलिया का सुबह का हिस्सा;
  • चिकन - 150 ग्राम।
  • चावल - 50 ग्राम;
  • जैतून के तेल के साथ गोभी का सलाद।

स्नैक्स मना नहीं है, इसके लिए ताजी सब्जियां खाएं।

अनाज

एक प्रकार का अनाज का उल्लेख किए बिना उचित पोषण के बारे में बातचीत अधूरी होगी। उसे अनाज की रानी कहा जाता है और बिना कारण नहीं, क्योंकि साथ उचित तैयारीयह खनिजों, फॉस्फोलिपिड्स, कार्बनिक अम्ल, कैरोटीनॉयड और बी विटामिन के साथ शरीर को संतृप्त करता है। अनाज के अधिकतम उपयोगी गुणों को संरक्षित करने के लिए, इसे उबाला नहीं जाना चाहिए, लेकिन 1: 2 के अनुपात में उबलते पानी से भाप लेना चाहिए।

जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, एक नियम के रूप में, वे सख्त मोनो-डाइट चुनते हैं, जो उन्हें कई दिनों तक केवल दलिया खाने की अनुमति देता है। हमें लगता है कि यह कहना अनावश्यक है कि प्रोटीन और वसा की कमी से क्या खतरा है। इसलिए, पोषण विशेषज्ञ उचित पोषण के लिए आहार मेनू चुनने और सब्जियों के लिए साइड डिश के रूप में अनाज का उपयोग करने के लिए वजन घटाने की सलाह देते हैं। वैसे, प्रोटीन खाद्य पदार्थ और चीनी के साथ एक प्रकार का अनाज अच्छी तरह से नहीं जाता है।

यदि आप कम से कम समय में अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो एक प्रकार का अनाज-केफिर विकल्प उपयुक्त है, जिसका सार एक प्रकार का अनाज और वसा रहित केफिर का दैनिक उपयोग है। पेय को अनाज में जोड़ा जा सकता है या नाश्ते के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। मुख्य उत्पादों के अलावा, सूखे मेवे, प्राकृतिक शहद और सेब खाने की अनुमति है, साथ ही असीमित मात्रा में पानी पीने की भी अनुमति है। एक प्रकार का अनाज घटना का आहार, उचित पोषण से कोई लेना-देना नहीं है, इसलिए इसे वर्ष में एक से अधिक बार आयोजित करने के लिए इसे contraindicated है!

वजन कम करना हाल के वर्षों में अधिक से अधिक लोकप्रिय हो गया है। आखिरकार, ज्यादातर लड़कियां एक परफेक्ट फिगर का सपना देखती हैं। और ऐसे रूपों को प्राप्त करने के लिए, एक नियम के रूप में, वे आहार प्रतिबंध और आहार का सहारा लेते हैं। और क्या खाना बेहतर है? वजन घटाने के लिए आहार उत्पाद, जिसकी सूची नीचे प्रस्तुत की गई है, आहार के लिए एक उत्कृष्ट आधार होगा। स्वस्थ भोजन खाने से आप अपनी सेहत में काफी सुधार कर सकते हैं उपस्थिति. हेल्थ फूड स्टोर वह जगह है जहां आप अपनी जरूरत का खाना प्राप्त कर सकते हैं। कई महानगरीय क्षेत्रों में ऐसे सुपरमार्केट खुल जाते हैं। आप उनमें उपयुक्त उत्पाद पा सकते हैं।

कुछ अतिरिक्त पाउंड खोने के लिए आपको अपने आहार में किन घटकों और व्यंजनों को शामिल करना चाहिए? अब विचार करते हैं।

वजन घटाने के लिए आहार उत्पाद: सर्वश्रेष्ठ की एक सूची

  • अंडे। पहले यह दावा किया गया था कि इनमें बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल होता है। लेकिन यह बहुत समय पहले था। नए अध्ययनों से पता चला है कि अंडे रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रभावित नहीं करते हैं और इसलिए दिल के दौरे का कारण नहीं बनते हैं। उत्पाद उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। अंडे स्वस्थ वसा और प्रोटीन से भरपूर होते हैं।
  • हरी पत्तियां। इनमें पालक, और अन्य शामिल हैं। वे वजन घटाने के लिए आवश्यक हैं। वजन कम करने की प्रक्रिया में हरी पत्तियां महत्वपूर्ण होती हैं। इनमें कुछ कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। यदि आप अपने आहार में हरी पत्तियों को शामिल करते हैं, तो आप सर्विंग्स की मात्रा में काफी वृद्धि कर सकते हैं। यह कैलोरी के साथ ओवरबोर्ड नहीं जाएगा। खाने का यह तरीका शरीर को भविष्य में कम खाने के लिए "पुनः प्रशिक्षित" करता है। ध्यान दें कि हरी पत्तियां एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन से भरपूर होती हैं। इनमें कैल्शियम होता है, जो फैट बर्न करने की प्रक्रिया में शामिल होता है।
  • चिकन स्तन और मांस। अनुचित रूप से, पोषण विशेषज्ञों ने मांस को एक वास्तविक दानव में बदल दिया है। जमे हुए, ज़ाहिर है, उपयोगी नहीं है। लेकिन ताजा मधुमेह और हृदय रोग की घटना को प्रभावित नहीं करता। मांस आहार के मुख्य मित्रों में से एक है। यह प्रोटीन से भरपूर होता है।
  • काली मिर्च। यह उत्पाद उपयोगी है, इसमें एक विशेष पदार्थ होता है जो वसा जलने को बढ़ाता है और भूख कम करता है।
  • टूना। यह उत्पाद प्रोटीन से भरपूर है, लेकिन साथ ही यह कैलोरी में कम है। टूना उन लोगों के लिए आदर्श है जो प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाना चाहते हैं लेकिन वास्तव में मांस पसंद नहीं करते।
  • चिया बीज। ये बहुत पौष्टिक होते हैं। तेजी से तृप्ति को बढ़ावा देता है।
  • फल। यह बहुत ही ज्यादा सेहतमंद होते हैं जिन्हें सब्जियां और फल बहुत पसंद होते हैं।

सैमन

यह मछली अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है। वह संतोषजनक है। सामन, समुद्री भोजन की तरह, बड़ी मात्रा में आयोडीन होता है। इस मछली में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है। वे रोकने में मदद करते हैं भड़काऊ प्रक्रियाएं. मोटापे के खिलाफ लड़ाई में फैटी एसिड भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। यदि सामन उपलब्ध नहीं है, तो ट्राउट या मैकेरल भी उत्तम हैं।

पत्तेदार सब्जियां

अगर हम इसके बारे में बात करते हैं, तो यह उपयोगी उत्पादों के बारे में याद रखने योग्य है। इनमें क्रुसिफेरस सब्जियां (ब्रुसेल्स गोभी, सफेद गोभी, फूलगोभी, ब्रोकोली) शामिल हैं। ये फाइबर से भरपूर होते हैं। इनमें बड़ी मात्रा में वनस्पति प्रोटीन भी होता है।

फाइबर, प्रोटीन और कम कैलोरी सामग्री का संयोजन इस उत्पाद को वजन बढ़ाने से जूझ रहे लोगों के लिए आदर्श बनाता है।

उबले आलू

यह सबसे पौष्टिक और संतोषजनक भोजन है। इसका मतलब है कि ऐसे आलू खाने से आप लंबे समय तक तृप्ति का अनुभव करेंगे। पकाने के बाद, जड़ की फसल को थोड़ा ठंडा होने दें ताकि उसमें एक रेशेदार पदार्थ बन जाए।

बीन्स और अन्य सब्जियां

कुछ फलियां आपका वजन कम करने में मदद करती हैं। इनमें बीन्स, दाल, काली बीन्स और अन्य शामिल हैं। फलियां फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होती हैं। ऐसा खाना खाने के बाद लंबे समय तक तृप्ति की भावना बनी रहती है।

कॉटेज चीज़

यदि हम आहार संबंधी खाद्य पदार्थों के बारे में बात करते हैं, तो वे निश्चित रूप से डेयरी को शामिल करते हैं। ये खाद्य पदार्थ प्रोटीन से भरपूर होते हैं। सबसे अच्छा पनीर है। यह शुद्ध प्रोटीन है। इसके अलावा, इसमें नगण्य वसा और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। अपने प्रोटीन का सेवन बढ़ाना चाहते हैं? फिर पनीर ज्यादा खाएं। यह शरीर को ऊर्जा से भर देता है, जबकि व्यक्ति बहुत अधिक नहीं खाता है। कुटीर चीज़ चुनते समय, वसा सामग्री के प्रतिशत पर ध्यान दें।

पनीर सहित सभी डेयरी उत्पाद कैल्शियम से भरपूर होते हैं। और यह वजन घटाने के लिए अच्छा होता है।

एवोकाडो

वजन घटाने के लिए और कौन से आहार आहार उपलब्ध हैं? सूची एवोकाडो नामक फल के साथ जारी है। यह एक अनूठा उत्पाद है। इसमें स्वस्थ वसा होती है। इनके अलावा, फल में बहुत अधिक पानी होता है। इसलिए यह ज्यादा पौष्टिक नहीं होता है। एवोकाडो में फाइबर और पोटैशियम होता है।

पागल

हालांकि ये खाद्य पदार्थ वसा से भरपूर होते हैं, लेकिन इनसे वजन बढ़ता है। नाश्ते के लिए मेवे बहुत अच्छे होते हैं। केवल इन उत्पादों के साथ यह उपाय जानने लायक है, क्योंकि वे उच्च कैलोरी हैं।

चकोतरा

वजन घटाने के लिए कौन से अन्य आहार उत्पाद ज्ञात हैं? सूची अंगूर के साथ जारी है। इसका सीधा असर वजन घटाने पर पड़ता है। अंगूर शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है।

दही

एक और अनिवार्य डेयरी उत्पाद दही है। इसमें प्रीबायोटिक्स होते हैं, जो पाचन में काफी सुधार करते हैं। और एक स्वस्थ शरीर की कुंजी निश्चित रूप से उचित पाचन है।

एक स्वस्थ आहार एक मिथक नहीं है

वजन घटाने के लिए एक स्वस्थ आहार है। वह क्या है? इसका सार क्या है? ऐसे आहार के दौरान, उचित पोषण के सरल सिद्धांत देखे जाते हैं। ऐसी प्रणाली जीवन का एक तरीका बन सकती है। स्वस्थ व्यंजन चुनें। उनके अनुसार बनाए गए व्यंजन न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी होते हैं।

इसे करते समय आपको कैलोरी गिनने की जरूरत नहीं है। एक स्वस्थ आहार मन की शांति देता है। इस तरह के पोषण के एक सप्ताह में लगभग एक किलोग्राम खो जाता है। आहार का मुख्य लाभ यह है कि मांसपेशियों में वसा की जगह होती है। खासकर अगर ऐसी अवधि के दौरान आप अभी भी सप्ताह में कई बार फिटनेस करते हैं।

मुख्य नियम:

  1. एक दिन में कम से कम पांच भोजन।
  2. हर तीन घंटे में खाएं। अगर आपको जल्दी भूख लगती है तो आप नाश्ता कर सकते हैं।
  3. कोशिश करें कि एक बार में 300 ग्राम से ज्यादा खाना न खाएं।
  4. अधिकांश दैनिक कैलोरी का सेवन दिन के पहले भाग (15:00 से पहले) में होना चाहिए।
  5. नाश्ते के लिए धीमी कार्बोहाइड्रेट (अनाज) खाएं, दोपहर के भोजन के लिए - प्रोटीन खाद्य पदार्थ, फाइबर, और रात के खाने के लिए - प्रोटीन।
  6. स्नैक्स के रूप में, नट्स, सूखे मेवे (पचास ग्राम से अधिक नहीं) चुनें।
  7. अपने मेनू को विविध बनाएं।

क्या खाने के लिए? फल, अनाज, साग, सूखे मेवे, मेवे, मांस, सब्जियां, मशरूम, डेयरी उत्पाद।

मतभेद: ऐसे रोग जिनमें एक निश्चित आहार की आवश्यकता होती है।

आहार भोजन: स्वस्थ व्यंजनों

चलिए मीट लोफ से शुरू करते हैं। यह व्यंजन न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि स्वस्थ भी है।

  • तीन अंडे;
  • आधा गिलास दूध;
  • 600 ग्राम चिकन पट्टिका (या पहले से तैयार कीमा बनाया हुआ मांस);
  • 50 ग्राम मक्खन;
  • नमक;
  • मिर्च।

खाना बनाना:

  1. सबसे पहले, यदि आपने पट्टिका ली है, तो कीमा बनाया हुआ मांस बनाएं।
  2. दूध के साथ अंडे मारो, काली मिर्च, नमक डालें।
  3. दूध-अंडे का मिश्रण और कीमा बनाया हुआ चिकन मिलाने के बाद तेल डालें (यह होना चाहिए कमरे का तापमान). फिर अच्छी तरह मिलाएं ताकि आपको एक सजातीय द्रव्यमान मिल जाए। आप इन उद्देश्यों के लिए ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं।
  4. अगला, एक छोटा रूप लें, इसे तेल से चिकना करें, वहां द्रव्यमान डालें, समतल करें।
  5. ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। निविदा तक सेंकना, लगभग तीस से चालीस मिनट।

पनीर पुलाव

स्वस्थ व्यंजनों का चयन करते समय आपको इस पर ध्यान देना चाहिए। पारंपरिक पुलाव में गेहूं के आटे का उपयोग किया जाता है, लेकिन हम इसे मकई के आटे से बदल देंगे।

खाना पकाने के लिए:

  • 150 मिली खट्टा क्रीम;
  • तीन अंडे;
  • 600 ग्राम पनीर;
  • 60 ग्राम चीनी और इतनी ही मात्रा में किशमिश;
  • 80 ग्राम कॉर्नमील;
  • 50 ग्राम सूखे खुबानी या सूखे चेरी।

खाना बनाना:

  1. सबसे पहले अंडे को चीनी के साथ फेंट लें। अगला, पनीर और खट्टा क्रीम जोड़ें। व्हिस्क।
  2. फिर मैदा डालें। अच्छी तरह मिलाओ।
  3. फिर सूखे मेवे डालें।
  4. अगला, एक बेकिंग डिश लें, तेल से चिकना करें, द्रव्यमान डालें, इसे समतल करें।
  5. ओवन को प्रीहीट करें, कैसरोल को चालीस मिनट तक बेक करें।

यदि आप वजन घटाने के लिए पोषण में रुचि रखते हैं, तो नीचे प्रस्तुत किए जाने वाले व्यंजनों में आपकी रुचि होगी।

एवोकैडो की नावें

यह मूल स्वस्थ स्नैक उन लोगों को भी पसंद आएगा जो वास्तव में इन स्वस्थ विदेशी फलों को पसंद नहीं करते हैं। कृपया ध्यान दें कि यह एक ऐपेटाइज़र है। एक नाव के लिए आपको एक एवोकैडो (दो हिस्सों) की आवश्यकता होगी।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • शतावरी (डिब्बाबंद) का एक कैन;
  • एवोकैडो फल (परिपक्व);
  • सलाद पत्ते;
  • हल्के नमकीन सामन का एक टुकड़ा;
  • लाल कैवियार;
  • अनार का रस (ड्रेसिंग के लिए);
  • जतुन तेल;
  • ड्रेसिंग के लिए सिरका।

खाना बनाना:

  1. सबसे पहले एवोकाडो को आधा काट लें और उसके गुठलियां हटा दें।
  2. अगला, ध्यान से एक चम्मच के साथ लुगदी को हटा दें, चाकू से काट लें।
  3. फिर सामन को चाकू से (पतला) काट लें। अगला, इन धारियों से सजावटी गुलाब बनाएं।
  4. शतावरी को बारीक काट लें।
  5. अगला, ड्रेसिंग तैयार करें। ऐसा करने के लिए अनार के रस और सिरके के साथ तेल मिलाएं।
  6. फिर एवोकाडो को शतावरी के साथ मिलाएं। अगला, सॉस के साथ शीर्ष।
  7. फिर एक थाली में हिस्सों में रखो, प्रत्येक के ऊपर सलाद का एक पत्ता रखो। स्टफिंग को सावधानी से अंदर डालें।
  8. पकवान को लाल कैवियार और सामन रोसेट से सजाएं।

निष्कर्ष

अब आप वजन घटाने के लिए आहार उत्पादों को जानते हैं, जिसकी सूची ऊपर प्रस्तुत की गई है। लेख में यह भी चर्चा की गई है कि तैयारी कैसे करें सेहतमंद भोजन. यदि आप चुनते हैं आहार खाद्य, लेख में वर्णित व्यंजन काम आएंगे।


वजन घटाने के लिए आहार उत्पाद, जिसकी सूची को हाल ही में एक और उपयोगी उत्पाद के साथ फिर से भर दिया गया है, वैज्ञानिक समुदाय द्वारा अतिरिक्त वजन के लिए रामबाण घोषित किया गया है। लेकिन तथ्य यह है कि इस संबंध में हमें स्वास्थ्य समस्याओं से छुटकारा नहीं मिला है। तो सौदा क्या है?

सब कुछ सरल है। ऐसे कोई उत्पाद नहीं हैं जो बिल्कुल स्वस्थ और हानिकारक हों, उपयोगी हों और बहुत अच्छे न हों, सही और गलत। सभी उत्पाद अपने तरीके से उपयोगी हैं। लेकिन हमारे लिए जो समस्या पैदा करता है वह है असंतुलित आहार। वह पूरा रहस्य है। पोषण विशेषज्ञों के दृष्टिकोण से, हम वजन घटाने के लिए सबसे हानिकारक उत्पाद पसंद करते हैं। हम समग्र रूप से आहार का पालन करेंगे और हम जो चाहें खा सकेंगे।

सब्जियाँ और फल

दिन में कम से कम चार बार इनका सेवन करना चाहिए। वे न केवल विटामिन, बल्कि जटिल कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और खनिजों में भी समृद्ध हैं।

वैसे, महंगे एक्सोटिक्स पर पैसा खर्च करना जरूरी नहीं है। अपने क्षेत्र में और अपने क्षेत्र में उगने वाली सब्जियों और फलों को खरीदें और खाएं इस पलसमय। दिलचस्प तथ्य: आमतौर पर ठंड के मौसम में हम खट्टे फलों का अधिक सेवन करते हैं। और आपको ताजी पत्तागोभी खानी है ! अविश्वसनीय, लेकिन सच: इसमें टेंजेरीन से दोगुना विटामिन सी होता है।

कम कैलोरी वाले फलों की तालिका

नाम प्रति 100 ग्राम कैलोरी
सेब 0,4/ 0,0/ 11,3 46
नारंगी 0,9/ 0,0/ 8,5 38
खुबानी 0,9/ 0,0/ 10,5 46
नींबू 0,9/ 0,0/ 3,7 19
कीवी 1,1/ 0,6/ 10,4 47
अकर्मण्य 0,9/ 0,0/ 8,7 38
नाशपाती 0,5/ 0,0/ 10,8 43
आलूबुखारा 0,9/ 0,0/ 9,9 43
चकोतरा 0,9/ 0,0/ 7,3 31
एक अनानास 0,4/ 0,0/ 11,8 47
तरबूज 0,5/ 0,2/ 6,1 28
खरबूज 0,9/ 0,2/ 8,1 36


दूध और डेयरी उत्पाद

आहार और औषधीय गुणडेयरी उत्पादों को शायद ही कम करके आंका जा सकता है। दूध से हमें कैल्शियम और फॉस्फोरस मिलता है, जो हड्डियों और दांतों की मजबूती और मस्तिष्क की कोशिकाओं के निर्माण के लिए जरूरी होता है। इसके अलावा दूध में कई विटामिन भी होते हैं। लेकिन एक चेतावनी है: यदि बच्चे और किशोर जीव आसानी से लैक्टोज को अवशोषित करते हैं, तो वयस्कों के लिए यह मुख्य रूप से एक समस्या है। क्या करें? इस तथ्य को स्वीकार करें और आहार किण्वित दूध पेय पर स्विच करें। इसमें कैल्शियम, विटामिन और लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया होते हैं जो हमारे लिए उपयोगी होते हैं।

केफिर और दही का दैनिक उपयोग करने की सलाह दी जाती है, अधिमानतः अपने हाथों से पकाया जाता है। मक्खन, खट्टा क्रीम और पनीर भी नियमित रूप से खाना चाहिए। उदाहरण के लिए हार्ड चीज में कई ऐसे पदार्थ होते हैं जिन्हें हमारा शरीर पूरी तरह से सोख लेता है। इसके अलावा, पनीर में मछली या मांस की तुलना में अधिक प्रोटीन होता है। पोषण विशेषज्ञ हर दिन उतने ग्राम पनीर खाने की सलाह देते हैं, जितने किलोग्राम आपका वजन होता है। मुख्य बात यह है कि यह असली पनीर है, न कि पनीर उत्पाद।

कम कैलोरी वाले डेयरी उत्पादों की तालिका

नाम प्रोटीन / वसा / कार्बोहाइड्रेट प्रति 100 ग्राम प्रति 100 ग्राम कैलोरी
केफिर 0.0% वसा 3,1/ 0,0/ 3,8 32
केफिर 1.0% वसा 3,1/ 1,0/ 4,0 41
केफिर 2.5% वसा 2,9/ 2,5/ 4,0 52
केफिर 3.2% वसा 2,9/ 3,2/ 4,0 60
पनीर अदिघे 16,1/ 18,0/ 0,0 285
दही 0.0% वसा 18,1/ 0,0/ 1,8 80
पनीर 1.8% वसा 17,2/ 1,8/ 1,6 100
दही वाला दूध 1.0% वसा 3,0/ 1,0/ 4,1 42
रियाज़ेंका 1.0% वसा 3,1/ 1,0/ 4,2 42
दूध 0.5% वसा 2,8/ 0,5/ 4,8 37
दूध 1.5% वसा 2,8/ 1,5/ 4,7 46

मांस और मांस उत्पाद

मांस उत्पाद प्रोटीन, वसा में घुलनशील विटामिन और से भरपूर होते हैं निकोटिनिक एसिड(सिगरेट का इससे कोई लेना-देना नहीं है! वे तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक हैं)। एक जीवन शैली के साथ जो महत्वपूर्ण शारीरिक परिश्रम से जुड़ा नहीं है, वे प्रति दिन 120-140 ग्राम मांस की सलाह देते हैं, यानी दो कटलेट या इतने छोटे स्टेक नहीं। वे आमतौर पर चिकन या बीफ की सलाह देते हैं, क्योंकि इसमें अधिक प्रोटीन और थोड़ा वसा होता है।

हफ्ते में कम से कम दो बार इन फूड्स को डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। और अगर रात के खाने के लिए मांस नहीं खाना बेहतर है, तो मछली संभव है और आवश्यक भी। यह आसानी से और जल्दी से अवशोषित हो जाता है, विटामिन डी से भरपूर होता है, जो हड्डी के ऊतकों के निर्माण के लिए सबसे महत्वपूर्ण है। स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण ओमेगा-3 फैटी एसिड केवल ठंडे समुद्र की मछलियों में पाया जाता है। इसलिए, आपको केवल एक प्रकार की मछली तक ही सीमित नहीं रहना चाहिए।

जिस प्रोटीन समूह से हम डरते हैं, वह स्वास्थ्य के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है, न कि केवल इसके ऊर्जा कार्य के कारण। वसा कुछ एंजाइमों और हार्मोन के संश्लेषण में शामिल होते हैं, उनके बिना, विटामिन ए, डी, ई और के, जिन्हें वसा-घुलनशील कहा जाता है, को अवशोषित नहीं किया जा सकता है।

कम कैलोरी वाले मांस उत्पादों, मछली और समुद्री भोजन की तालिका

नाम प्रोटीन / वसा / कार्बोहाइड्रेट प्रति 100 ग्राम प्रति 100 ग्राम कैलोरी
मेमने के गुर्दे 13,7/ 2,6/ 0,0 78
मेमने का दिल 13,5/ 2,5/ 0,0 84
गोमांस गुर्दे 12,6/ 1,8/ 0,0 67
गोमांस जिगर 17,4/ 3,1/ 0,0 99
गोमांस दिल 15,1/ 3,0/ 0,0 88
बछड़े का मांस 19,8/ 1,25/ 0,0 97
गेरुआ 21,1/ 7,1/ 0,0 145
स्क्विड 18,1/ 0,3/ 0,0 77
केटा 22,1/ 5,6/ 0,0 139
चिंराट 18,1/ 0,8/ 0,0 88
सैमन 20,8/ 15,1/ 0,0 221
एक प्रकार की समुद्री मछली 16,0/ 0,7/ 0,0 73
हैलबट 18,9/ 3,1/ 0,0 107
ज़ैंडर 19,0/ 0,8/ 0,0 88
कॉड 17,6/ 0,6/ 0,0 76
टूना 22,8/ 0,7/ 0,0 99


मिठाई और बहुत कुछ के बारे में

आपके वजन के प्रति किलोग्राम वसा की दैनिक आवश्यकता 1.5 ग्राम है, और यह इतना कम नहीं है। हम उन्हें वसा, मांस, खट्टा क्रीम और क्रीम, मक्खन, नट्स, कुछ मिठाइयों से प्राप्त करते हैं।

आमतौर पर मिठाइयों की बात सिर्फ इसलिए की जाती है क्योंकि इनसे दांतों और फिगर को नुकसान पहुंचता है। और हम कहते हैं कि यह वह खुशी भी है जिसके हम हकदार हैं। आपको केवल इस आनंद की कैलोरी सामग्री को याद रखने और अपने आप को नियंत्रित करने की आवश्यकता है। यह न केवल चॉकलेट और केक पर लागू होता है, बल्कि चीनी युक्त सभी उत्पादों पर भी लागू होता है।

वजन घटाने के लिए उत्पादों की सूची: शीर्ष 20 सरल लेकिन प्रभावी उत्पाद


  1. इस सूची में सबसे ऊपर वजन घटाने वाले खाद्य पदार्थों का राजा सेब है। के लिए बहुत अच्छा है उतारने के दिनशरीर को विटामिन और खनिजों से भरते समय। सेब जल्दी से भरा हुआ महसूस करने में मदद करते हैं और आंतों को पूरी तरह से साफ करते हैं।
  2. वजन कम करने में एक और बढ़िया सहायक उष्णकटिबंधीय फल है - अनानास। प्रोटीन को अमीनो एसिड में सक्रिय रूप से तोड़ने की इसकी क्षमता वसा को आसानी से जलाने में मदद करती है।
  3. चकोतरे में रक्त में इंसुलिन को कम करके भूख को दबाने की क्षमता होती है, जबकि शरीर को विटामिन से संतृप्त किया जाता है।
  4. लगभग पूरे वर्ष उपलब्ध, संतरे विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, प्रोटीन चयापचय को उत्तेजित करके वसा जलाने में मदद करते हैं।
  5. अंजीर - हालांकि यह सबसे कम कैलोरी वाला उत्पाद नहीं है, यह भूख की भावना को पूरी तरह से सुस्त कर देता है। अगर आप दिन में 3-4 बार इसका इस्तेमाल करते हैं तो यकीनन आपके फिगर को कोई नुकसान नहीं पहुंचेगा।
  6. सुगंधित रसभरी न केवल त्वचा को जवां बनाए रखने में मदद करती है, बल्कि वसा के टूटने में भी सक्रिय रूप से भाग लेती है।
  7. ब्लूबेरी न केवल आंखों की रोशनी में सुधार करती है, बल्कि इसमें भारी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं। इसके लिए अक्सर वेट लॉस डाइट में इनका इस्तेमाल किया जाता है।
  8. एक प्रकार का अनाज। हर कोई जानता है कि यह मुख्य उत्पाद के रूप में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है जब आपको जल्दी से वजन कम करने की आवश्यकता होती है। वांछित परिणाम प्राप्त करने की क्षमता एक बड़ी मात्रा में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की लगभग नगण्य मात्रा की संरचना में एक प्रकार का अनाज की सामग्री के कारण है। कुट्टू आयरन से भरपूर होता है, जो विभिन्न अंगों तक ऑक्सीजन पहुंचाता है।
  9. वजन घटाने के लिए दलिया सबसे अच्छा नाश्ता है। इसमें फाइबर होता है, जो आंतों को साफ करने में मदद करता है और लंबे समय तक तृप्ति की भावना देता है।
  10. कुक्कुट मांस एक ऐसा उत्पाद है जिस पर ध्यान देने योग्य है। खासकर अगर यह एक स्तन है, और त्वचा के बिना भी! इसमें बहुत अधिक प्रोटीन और लगभग कोई वसा नहीं है (उदाहरण के लिए, बीफ़)।
  11. मछली न केवल प्रोटीन की, बल्कि फैटी एसिड की एक महत्वपूर्ण आपूर्तिकर्ता है जो अतिरिक्त वसा से निपटने में मदद करती है।
  12. वसा के कम अंश वाले डेयरी उत्पादों को अपने आहार में शामिल करना चाहिए। सप्ताह में 2-3 बार पर्याप्त होगा।
  13. ग्रीन टी को वसा जलने की प्रक्रिया में भाग लेने के गुणों के लिए जाना जाता है। सभी पोषण विशेषज्ञ (निश्चित रूप से चीनी के बिना) पूरे दिन इसका सेवन करने की सलाह देते हैं।

  14. चयापचय को गति देने और शरीर को शुद्ध करने के लिए अदरक की क्षमता बहुत स्वेच्छा से पोषण विशेषज्ञों द्वारा आहार तैयार करते समय उपयोग की जाती है।
  15. मसालेदार मसाला मसाले न केवल भूख कम करते हैं, वे चयापचय को गति देते हैं और वसा को सक्रिय रूप से जलाने में मदद करते हैं।
  16. स्नैक्स के लिए, पोषण विशेषज्ञ सूखे मेवों का उपयोग करने की सलाह देते हैं। इनमें फाइबर, विटामिन और खनिज होते हैं।
  17. कैलोरी में कम होने के साथ-साथ सभी प्रकार की गोभी आंतों को पूरी तरह से साफ करती है, इसमें कई विटामिन और खनिज होते हैं।
  18. हनीसकल बेरीज रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और कोशिकाओं को वसा से मुक्त करने में सक्षम हैं।
  19. गाजर में विटामिन होते हैं जो दृष्टि में सुधार करते हैं, और फाइबर की उपस्थिति शरीर में वसा को जमा होने से रोकती है।
  20. मशरूम वनस्पति प्रोटीन का एक उत्कृष्ट कम कैलोरी स्रोत है।

किडनी और लिवर के लिए कौन से खाद्य पदार्थ खराब हैं

सभी जानते हैं कि एक स्वस्थ लिवर और किडनी एक गारंटी है सही संचालनजीव। मेरी रेखांकित करने की इच्छा है विशेष ध्यानकौन से खाद्य पदार्थ किडनी और लिवर के लिए हानिकारक हैं। सबसे पहले, ये सभी स्मोक्ड, नमकीन और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ हैं। और दूसरी बात, यह शराब है। शायद इसे पहले स्थान पर रखना अधिक सही होगा।

वजन घटाने के लिए सभी हानिकारक उत्पाद हमारे उत्सर्जन तंत्र के कामकाज के लिए भी हानिकारक हैं। इसलिए निष्कर्ष: उन्हें अपने आहार से बाहर कर, हम न केवल अपने वजन को नियंत्रित करते हैं, बल्कि अपने शरीर के सही और आसान काम को भी सुनिश्चित करते हैं। आंतरिक अंग. वजन घटाने के लिए हानिकारक उत्पादों की सूची को निम्नलिखित घटकों के साथ सुरक्षित रूप से पूरक किया जा सकता है: मीठा स्पार्कलिंग पानी और निश्चित रूप से, सभी के लिए सबसे स्वादिष्ट और प्रिय - उच्च कैलोरी डेसर्ट।

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निष्कर्ष

तो, उचित पोषण का रहस्य संतुलित आहार में है। इसमें सभी समूहों के उत्पाद उस मात्रा में होने चाहिए जो हमारी शारीरिक ज़रूरतों को पूरा करता हो, और इससे अधिक न हो, और तब यह संभव होगा कि आप अपनी पसंद की हर चीज़ खा सकें और कुछ भी मना न कर सकें।

आप क्या खा रहे हैं! एक सामान्य सत्य कहते हैं। वास्तव में, हमारे आंकड़े की स्थिति प्रतिदिन उपभोग किए जाने वाले प्रावधानों के सेट पर निर्भर करती है। इसलिए सूची इतनी महत्वपूर्ण है। सही उत्पादअगर वजन घटाने में खान-पान का भी योगदान हो तो इसकी अहमियत कई गुना बढ़ जाती है। इस पर लेख में चर्चा की जाएगी।

वजन घटाने के लिए उत्पाद

यह संभावना नहीं है कि आप अपने आहार में बदलाव किए बिना अपना वजन कम कर पाएंगे। आंकड़ों के अनुसार, वजन कम करने का 90% परिणाम सही उत्पादों पर निर्भर करता है। परंपरागत रूप से, उन्हें कई प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है: प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा बर्नर।

खाद्य पदार्थ जो फैट बर्न करते हैं

कई उपयोगी उत्पाद हैं जो वसा को जलाते हैं, अन्यथा उन्हें नकारात्मक कैलोरी खाद्य पदार्थ कहा जाता है, वे वजन घटाने में तेजी लाते हैं और आपको उनके बारे में जानने की जरूरत है।
मूल रूप से, वसा बर्नर में ऐसे घटक शामिल होते हैं जिन्हें पाचन के लिए काफी लागत की आवश्यकता होती है। शरीर काम करता है और पोषक तत्वों को तोड़ता है, विभाजन पर खर्च की गई ऊर्जा वसा की परत को हटा देती है।

सब्ज़ियाँ. इसमे शामिल है:

  • अजमोदा। अक्सर पेय व्यंजनों में पाया जाता है और। वजन घटाने के लिए यह कैसे उपयोगी है? बताना होगा।
  • पत्ता गोभी। कोई भी किस्म अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करती है, इसके अलावा, यह उन कुछ में से एक है जिनमें शून्य कैलोरी होती है।
  • खीरे। वे 90% पानी हैं और शरीर से द्रव के तेजी से रिलीज में योगदान करते हैं।
  • गाजर। इसे मोटी होने के डर के बिना बड़ी मात्रा में खाया जा सकता है, क्योंकि 100 ग्राम गाजर में केवल 25 किलो कैलोरी होती है। बीटा-कैरोटीन के बेहतर अवशोषण के लिए, गाजर का सलाद सब्जी या के साथ सबसे अच्छा होता है।
  • टमाटर। उच्च सामग्री आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करती है, सूजन को रोकती है।
  • चुकंदर। स्कार्लेट सब्जी में बीटाइन की उच्च सामग्री वजन घटाने में योगदान करती है, यह वसा कोशिका को ऑक्सीकरण करती है, जिसके परिणामस्वरूप यह पतली हो जाती है और मर जाती है। और एंटीऑक्सीडेंट कर्क्यूमिन की सामग्री वसा कोशिकाओं को फिर से बनने से रोकती है।
  • शलजम। रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करता है, गैस्ट्रिक जूस के स्राव में सुधार करता है। इसके उपयोग के लिए कोई विशिष्ट नुस्खे नहीं हैं, लेकिन आप इसे आहार में इसके शुद्ध रूप में या सलाद में शामिल कर सकते हैं।
  • कद्दू। यह उपयोगी पदार्थों की सामग्री में अग्रणी है। विटामिन टी मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है और शरीर भारी खाद्य पदार्थों को आसानी से अवशोषित कर लेता है।
  • मूली। ऐसा माना जाता है कि मूली का रंग जितना चमकीला होता है, वह उतनी ही उपयोगी होती है। यह एक विशेष एंजाइम एंथोसायनिन की सामग्री द्वारा समझाया गया है। इसके अलावा, उच्च फाइबर सामग्री आंतों पर लाभकारी प्रभाव डालती है, विषाक्त पदार्थों को हटाती है और लवण के जमाव को रोकती है।
  • हाथी चक। आटिचोक के अर्क में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं और आंत्र समारोह को सामान्य करते हैं, और भूख भी कम करते हैं। आहार संबंधी व्यंजनों में बीन्स के साथ इसका संयोजन सबसे बड़ा प्रभाव लाता है।
  • ब्रॉकली। गोभी परिवार से संबंधित है और प्रति 100 ग्राम 30 किलो कैलोरी का कम कैलोरी वाला उत्पाद है।
  • तुरई। भोजन की कैलोरी और वसा की मात्रा को कम करने के लिए उनका उपयोग आहार में किया जाता है। वे जल-नमक संतुलन को सामान्य करते हैं।
  • काली मिर्च: शिमला मिर्च, मिर्च, केयेन। इनमें कैप्साइसिन नामक पदार्थ होता है, जो रक्त परिसंचरण को बढ़ाता है, भूख की भावना को कम करता है।
  • सलाद पत्ते। एक सौ ग्राम पत्तों में केवल 16 किलो कैलोरी होती है। फिगर को नुकसान पहुंचाए बिना अपना पेट भरने का एक सार्वभौमिक उपाय।
  • कासनी। सबसे लोकप्रिय पेय जो कॉफी की जगह लेता है। इसमें तीन घटक होते हैं: इनुलिन, पेक्टिन, इंटिबिन। वे प्रस्तुत करते हैं लाभकारी प्रभावशरीर पर। अर्थात्, वे अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाते हैं, चयापचय में तेजी लाते हैं और एडिपोसाइट्स से छुटकारा पाते हैं। दिन में दो या तीन कप चमत्कारी पेय पर्याप्त है, इसे शुद्ध रूप में और दूध के साथ दोनों में पिया जा सकता है।
  • लहसुन। वजन कम करने की प्रक्रिया को तभी तेज करता है जब आप इसे बिना हीट ट्रीटमेंट के ताजा इस्तेमाल करते हैं।

फल:

  • अंगूर। वे उन लोगों के बीच सबसे लोकप्रिय फल माने जाते हैं जो वजन कम कर रहे हैं, और अच्छे कारण से, वे न केवल इंसुलिन के स्तर को कम करते हैं, बल्कि भूख को भी कम करते हैं।
  • संतरे। वे शरीर को ऊर्जा से चार्ज करते हैं, नसों के माध्यम से रक्त चलाते हैं, शरीर को तेजी से काम करने के लिए मजबूर करते हैं।
  • सेब। इस फल की उपयोगिता बढ़ जाती है, वे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं, पाचन तंत्र के विकारों से छुटकारा दिलाते हैं।
  • एक अनानास। एंजाइम ब्रोमेलेन के लिए धन्यवाद, जो इसका हिस्सा है, यह फैटी प्रावधानों के अवशोषण को बढ़ावा देता है। खाने के बाद एक टुकड़ा ही काफी है।
  • प्लम।
  • खरबूजे।
  • कीवी। विटामिन से भरपूर, वे भूख कम कर सकते हैं और शरीर को शुद्ध कर सकते हैं।
  • नींबू। वे अम्लता बढ़ाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप पोटेशियम तेजी से अवशोषित होता है, और पाचन तंत्र को भी साफ करता है। वजन घटाने के लिए नींबू के फायदों के बारे में और पढ़ें -।
  • आड़ू।
  • नींबू।
  • आम।

जामुन:

  • तरबूज।
  • रसभरी।
  • स्ट्रॉबेरी।
  • ब्लूबेरी।
  • क्रैनबेरी।
  • समुद्री हिरन का सींग।

साग और जड़ी बूटी:

  • इलायची। उच्च सामग्री के कारण ईथर के तेल, चयापचय बढ़ता है, सरल कार्बोहाइड्रेट और वसायुक्त खाद्य पदार्थ तेजी से टूटते हैं।
  • लाल मिर्च।
  • दालचीनी। कार्बोहाइड्रेट के चयापचय को सामान्य करता है, ग्लूकोज के स्तर को स्थिर करता है, जो शरीर में उपचर्म वसा के संचय को बढ़ाता है। अगले लेख में हम इसके फायदों के बारे में विस्तार से बताएंगे।
  • तुलसी।
  • कार्नेशन।
  • पुदीना।
  • अजवायन के फूल।
  • समझदार।
  • तारगोन।
  • हरी चाय. यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है, इसमें एक एंजाइम होता है जो वसा जलने को बढ़ावा देता है। भोजन के बीच एक दिन में चार कप पीने की सलाह दी जाती है, लेकिन भोजन के तुरंत बाद किसी भी स्थिति में नहीं।
  • अदरक। जब यह पेट में प्रवेश करता है, तो यह सक्रिय रूप से शेष भोजन के अवशोषण को बढ़ाता है। एक सफल प्रभाव के लिए, अदरक की जड़ का प्रयोग करें, पत्तियों और पाउडर का नहीं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, वसा की परत को तोड़ने वाले उत्पादों में निर्विवाद नेता फल और सब्जियां हैं। शरद ऋतु में और गर्मी का समयवे सस्ती हैं, इसके अलावा वे विटामिन का भंडार हैं। सर्दियों में आप गर्मियों से काटे गए मसालों का सहारा ले सकते हैं।

वजन घटाने के लिए प्रोटीन उत्पाद

प्रोटीन खाद्य पदार्थों पर और अच्छे कारण के लिए कई आहार प्रणालियां बनाई गई हैं। प्रोटीन पचाने में कठिन होते हैं, वजन कम करते हुए, लेकिन मांसपेशियों को बनाए रखते हुए शरीर जल्दी से कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों से संतृप्त हो जाता है।

  • 2 तक की वसा वाली सामग्री के साथ पनीर। इसे आसानी से पचने वाला भोजन माना जाता है, इसलिए इसे अक्सर उपवास के दिनों में इस्तेमाल किया जाता है।
  • लीन मीट: स्किनलेस चिकन, खरगोश, टर्की, बीफ और वील।
  • केफिर और दूध में 1.5% तक वसा की मात्रा होती है। उनमें फायदेमंद बैक्टीरिया होते हैं जो वसा के सक्रिय टूटने को बढ़ावा देते हैं।
  • कम वसा वाली मछली: कार्प, क्रूसियन कार्प, पाइक, पोलक, कॉड और अन्य।
  • दूध सीरम।
  • अंडे (नरम-उबले, कठोर-उबले)।
  • समुद्री भोजन: झींगा, व्यंग्य, मसल्स।

कार्बोहाइड्रेट उत्पाद

इस तथ्य के बावजूद कि प्रोटीन खाद्य पदार्थों की तुलना में कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थ अधिक कैलोरी होते हैं और उनका दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए, उनमें से एक उचित रूप से चयनित सूची आपको न केवल वजन बढ़ाने की अनुमति देगी, बल्कि इसे खोने के लिए भी अनुमति देगी। इसके बारे मेंजटिल कार्बोहाइड्रेट के बारे में जो बड़ी मात्रा में फाइबर युक्त इंसुलिन में उछाल का कारण नहीं बनते हैं।

  • एक प्रकार का अनाज। इसमें बड़ी मात्रा में आयरन और आयोडीन होता है। इस तथ्य के बावजूद कि यह कार्बोहाइड्रेट उत्पादों से संबंधित है, इसमें नगण्य कार्बोहाइड्रेट और बहुत सारा प्रोटीन - 11 प्रतिशत होता है, इसलिए यह शरीर को जल्दी से संतृप्त करता है।
  • फलियां: बीन्स, मटर, बीन्स।
  • जई का दलिया। आंत्र समारोह को सामान्य करता है और।
  • भूरे रंग के चावल शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को निकालता है, जिससे यह साफ हो जाता है।
  • अनाज की रोटी।
  • चोकर। फाइबर से भरपूर और किसी भी ब्रेड को पूरी तरह से बदल सकता है।

बेली स्लिमिंग उत्पाद

एक सपाट पेट कई महिलाओं का सपना होता है। उदर क्षेत्र एक समस्या क्षेत्र है, अक्सर उस पर वसा की परत को नष्ट करना मुश्किल होता है। आप व्यायाम करते हैं, विशेष क्रीम लगाते हैं, लेकिन पेट नहीं मिटता। सबसे अधिक संभावना है, कारण यह है कि आप गलत खाना खा रहे हैं। बचाव के प्रावधानों की एक सूची पर विचार करें जो आपको सपाट पेट पाने में मदद करेगा।

  1. सब्जियाँ और फल। अनाज की फसलों (रोटी, आटा) को सब्जियों और फलों से बदलें। सबसे प्रभावी विकल्प नारंगी और लाल फल, सब्जियां हैं: संतरे, कीनू, लाल मिर्च, गाजर, अंगूर, आड़ू और अन्य। इनमें बीटा-कैरोटीन और विटामिन सी होता है, जो कमर क्षेत्र में वजन घटाने में योगदान देता है।
  2. दुबला मांस: वील, बीफ।
  3. वसा के कम प्रतिशत वाली मछली।
  4. दूध।
  5. प्राकृतिक दही।
  6. खनिज सेलेनियम नट, अनाज, लाल मांस और समुद्री भोजन में पाया जाता है।
  7. जतुन तेल.
  8. एवोकाडो।

उत्पाद जो वजन घटाने में बाधा डालते हैं

मैं "हानिकारक" उत्पादों के बारे में बात करना चाहूंगा जो आपके परिवर्तन के मार्ग में हस्तक्षेप कर सकते हैं और सुंदर आकृति.


यह सख्त वर्जित है:

  1. मक्खन, नकली मक्खन।
  2. सालो।
  3. खट्टा क्रीम और क्रीम।
  4. 30% से अधिक वसा वाले पनीर।
  5. दही 5% से अधिक वसा।
  6. मेयोनेज़, केचप।
  7. मोटा मांस।
  8. तेल वाली मछली।
  9. स्मोक्ड उत्पाद।
  10. सभी प्रकार के डिब्बाबंद सामान।
  11. चीनी।
  12. काजू, मूंगफली, बीज।
  13. जाम और जाम।
  14. मिठाई: मिठाई, चॉकलेट, केक, केक, क्रीम, मार्शमॉलो और अन्य कन्फेक्शनरी।
  15. आटा उत्पाद: बन्स, कुकीज़, सफेद ब्रेड, जिंजरब्रेड।
  16. आइसक्रीम।
  17. गाढ़ा दूध।
  18. चिप्स।
  19. सोडा।
  20. मादक पेय.
  21. पिज्जा, हैम्बर्गर, सैंडविच, इंस्टेंट नूडल्स।

संयम से सेवन करें:

  1. वनस्पति तेल।
  2. पास्ता।
  3. फल (प्रति दिन 500 ग्राम से अधिक नहीं)।
  4. अंडे (प्रति सप्ताह अधिकतम 4 अंडे)।
  5. अखरोट, हेज़लनट्स, बादाम।
  6. अनाज।
  7. आलू।
  8. कॉफ़ी।

अतिरिक्त वजन का मुकाबला करने के लिए चमत्कारी उत्पादों की सूची का गहन अध्ययन करने के बाद, अब आप प्राप्त ज्ञान का उपयोग सद्भाव की ओर बढ़ने के लिए कर सकते हैं। लेकिन याद रखें, वजन घटाने के लिए उत्पादों का उपयोग बिना किसी आहार और एक अच्छी तरह से परिभाषित आहार के साथ-साथ बिना शारीरिक गतिविधिसकारात्मक प्रभाव के साथ नहीं हो सकता है, यह अनुपस्थित भी हो सकता है। इसलिए, आहार प्रणाली और खेल के केवल एक सक्षम संयोजन से सकारात्मक परिणाम प्राप्त होंगे।

हम आपको परिवर्तन के पथ पर शुभकामनाएं देते हैं, घर पर वजन कम करना संभव है!

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