Коли піст і пасха на рік. Статут харчування у період Великого посту

Релігія надає посту містичне значення. Суть цього періоду у житті православного християнина полягає у здобутті більшої духовності, позбавленні всякого зла в людині і покаянні за гріхи. Це справедливо і з погляду фізіології, оскільки зменшення споживання м'яса сприяє більшому заспокоєнню та умиротворенню. Тут можна провести паралель із смиренністю, до якої закликають священнослужителі. У православної традиціїіснує чотири тривалих посту та кілька одноденних. Нижче буде розглянуто основні пости у 2017 році, а також надано рекомендації, пов'язані з вживанням їжі у ці періоди духовного життя православних віруючих.

Пости у 2017 році: дати

великий піст. Триває 40 днів, але період його дотримання варіюється, виходячи з церковних канонів. У наступному розділі буде розказано, якого числа Великий піст у 2017 році.
Апостольський піст – присвячений пам'яті двох апостолів: Петра та Павла. Звідси ще одна назва цього періоду – Петров піст. Період посту у 2017 році: з 06 до 11.07.
Успенський піст. Період посту: з 14 серпня до 27 серпня.
Пилипів піст (також називається , оскільки приурочений до світлого свята Різдва). Період посту: з 28 листопада до 6 грудня.
Одноденний пост 18.01, який припадає на Водохрещений святвечір.
Одноденний пост 11 вересня на згадку про смерть Іоанна Предтечі, якого стратили за наказом Ірода.
Одноденний пост 27 вересня, пов'язаний з Воздвиженням Хреста Господнього та спогадом про страждання сина Божого на хресті за гріхи всього людства.
Щосереди і щоп'ятниці. Однак у період Святок і на суцільні тижніцерковний Статут запроваджує окремі правила на трапезу у середу та п'ятницю.

Період Великого православного посту у 2017 році

Великий піст 2017 року вважається найважливішим для людини віруючої, оскільки відсилає до часу, коли Ісус 40 днів нічого не їв у пустелі. Звичайно, для простих смертних не передбачена повна відмова від їжі на весь термін посту, але дещо розвантажувальних днівзробити рекомендується. Починається цей період духовного зростання та очищення за сорок днів до. Великий пост у 2017 році розпочнеться 27 лютого та закінчиться 15 квітня. Початку посту передує п'ять підготовчих тижнів, кожна з яких має сакральне значення:

Статут харчування у період Великого посту

У перший день першого тижня посту православний християнинповністю відмовляється від трапези на користь духовного життя. Другий день дозволяє розговітися хлібом та водою. У середу та четвер передбачається вживання їжі сирої та без олії, а в п'ятницю – вареної без олії. У суботу та неділю їжу варену з олією допускається доповнити помірним вживанням вина.

З другого по четвертий тиждень включно: по понеділках, середах та п'ятницях вживають їжу без олії та у сирому вигляді; по вівторках та четвергах – без олії, але у вареному вигляді; а в неділю їдять варену їжу з маслом і доповнюють трапезу вином. П'ятий тиждень відрізняється четвергом, коли допускається вживання вареної їжі, приправленої олією. Шостий тиждень відрізняється від другого тим, що Статут дозволяє їсти рибу в неділю.

Сьомий тиждень називається пристрасним і передбачає наступний режим харчування:

понеділок, вівторок та середа – їжа без олії та у сирому вигляді;
четвер – їжа варена з додаванням олії, допускається вживання вина;
п'ятниця – повна відмова від їжі;
субота - страва сира і без олії, але дозволяється вино;
Неділя – день, коли дозволяється вживання м'яса.

Статут харчування під час Петрова посту

На забороняється вживання продуктів молочних та м'ясних. У середу та п'ятницю ця заборона доповнюється рибою. А у дні суботній та недільний трапеза доповнюється вином.

Статут харчування до Успенського посту

Харчування в Успенський пост 2017 року повністю ідентичне режиму харчування з другого по четвертий тиждень у Великий піст. Винятком є день Преображення Господнього, коли православним християнам можна урізноманітнити свою гастрономію рибними стравами, вином та олією.

Статут харчування на Різдвяний піст

Період з 28 листопада по 19 грудня: пн. - їжа варена без додавання олії; вт., чт., Зб. і ВС. - дозволяється вживати рибні страви; пор. та пункту. - Сухарство.
Період з 20 грудня по 1 січня: пн. - гаряча їжа без олії; вт. і що. - гаряча їжа з олією; порівн. - Сухарство; зб. і ВС. - Риба.
Період з 02.01 по 06.01: пн., пор. та пункту. - Сухарство; вт. і що. - гаряча їжа без олії; субота та неділя – гаряча їжа з олією.

Ця інформація дозволить усім християнам підійти максимально відповідально до того, щоб дотриматися всіх постів у 2017 році відповідно до церковного Статуту, і більше не гаяти часу на пошуки відомостей, коли будуть православні пости 2017 року.

Пост з погляду медичної практики

Багато дієтологи та ендокринологи також знаходять у постах доцільність. Основні плюси посту полягають у можливості позбавити організм від токсинів, що накопичилися в ньому. Особливо це стосується днів повної відмови від їжі. Ця обставина вкрай актуальна, особливо в сучасному світі, коли людина постійно стикається з несприятливою довкіллямта продуктами харчування, не корисними для здоров'я. Пост допомагає нормалізувати обмін речовин, вивести з організму шкідливі речовиниі скинути зайву вагу.

Початок посту перед великою урочистістю пов'язують із багатьма думками, як душевного, і фізичного плану. Вважається, що такого обмеження в їжі дотримуються лише глибоко релігійні люди, але це не завжди є фактом. В даний проміжок часу піст - це глибоке очищення душевних помислів, які переслідують людину по життю. Пост перед Великоднем 2017- цей час загального осмислення цінностей у житті, складання планів та оздоровлення в моральному та фізичному сенсі.

Коли почнеться пост перед великим Великоднему 2017 році?

Початок великої та значущої події припадає на 27 лютогоУ цей день рекомендується вдатися до всіх принципів цього обмеження. Кінцівка посту – 15 квітня. Після цього часу людині дозволяється повернутися до прийнятих основ харчування та жити, насолоджуючись.

Початок посту перед великим Великоднем 2017 року припадає на зимовий час.Цей пост вважається найсуворішим, його тривалість становить 7-ти тижневий термін. За вказаний проміжок часу має відбутися повне очищеннялюдини від усього непотрібного і заважає життя.

У медичному плані такий спосіб життя вважається своєрідним. Голодування корисне, але не для кожного індивідуума. Тому, навіть глибоко віруючим людям перед дотриманням посту все ж таки необхідно відвідати лікаря. Хоч даний часі прийнято визнавати очищення від Небес, дотриматися деяких підстрахувальних процесів необхідно.

Пост перед Великоднем у 2017 році в Росії.для всіх релігійних людей носить особливе значення. День прийнято проводити в молитвах, обмеження у харчуванні сприяє нормалізації моральних переконань, а обмеження від веселощів допомагає людині пізнати те, що в житті кожної людини є більш значущі речі.

В даний час простір обмежуються тільки від м'ясної та іншої тваринної їжі, але існують і періоди, коли їсти заборонено практично все, крім рідини. Також є дні, коли людині дозволяється скуштувати рибу або, наприклад, яйця. Усі подробиці та умови посту можна переглянути у церковних книгах та календарях. Там детально описується все, що можна і що заборонено.

Коли розпочнеться пост перед урочистим Великоднем у 2017 році, відбудеться душевне очищення від згубних та негативних думок у багатьох людей, хто збирається дотримуватись принципів цього дивовижного часу. Помічено, що після закінчення цього періоду багато людей повністю переглядають свої життєві позиції і стають набагато мудрішими та щасливішими.

У православному календарірозписано чотири багатоденні пости, що передують річним церковним святам. Однак найбільш важливим і важливим у житті православних християн вважається Великий піст, покликаний пробудити у віруючих покаяння та усвідомити свої гріхи. Розглянемо докладніше важливі правила, які потрібно дотримуватись у Великий піст, його призначення та дати, в які він проходитиме у 2017 році.

Коли розпочнеться Великий піст?

Цей пост немає чіткої і однозначно певної дати початку й кінця, оскільки він безпосередньо пов'язані з часом наступу . Тривалість Великого посту обчислюється сімома тижнями. У 2017 році це буде період із 27 лютого по 15 квітня, після якого православні радісно зустрічатимуть свято Світлого Христового Воскресіння.

Великдень - один із найрадісніших християнських свят, але підготовка до цієї події вимагає зречення мирської суєти і спокус, прояви духовної та фізичної стійкості, що допомагає мирянам очиститися від гріхів. Передпасхальний пост належить до категорії найсуворіших. До того ж, це ще й один із найстаріших постів - згідно з деякими письмовим джереламхристияни дотримувалися його ще з часів апостолів!

Дотримуючись Великого посту, віруючі ніби повторюють подвиг Ісуса, який зрікся їжі на сорок днів під час своїх поневірянь по пустелі. Протягом усього цього періоду в жодному разі не можна пускати в душу сумні думки, вирощувати образу, відчувати заздрісні чи злісні почуття. Цей час потрібно провести в душевних молитвах, які приносять умиротворений стан і абсолютний душевний спокій.

Багато православних у період передпасхального посту відвідують вечірню та ранкову служби. Протягом цього часу церква забороняє гучну музику, гучні розважальні заходи, сміх та розмови на підвищених тонах, а також лихослів'я. Важливий моментдля молоді: протягом усього Великого посту не можна проводити!

Великий піст - кращий часдля духовного та тілесного очищення

Особливості харчування у Великий піст

Згідно з Типиконом (богослужбовим статутом, що містить відомості про церковних традиціяхта обрядах), протягом семи тижнів посту не можна їсти продукти, отримані від тварин. Тобто скоромна їжа у вигляді м'яса, молока, вершкового масла, тваринного жиру, яєць тощо знаходиться під найсуворішою забороною. До групи заборонених продуктів церква також відносить алкогольні напої(крім червоного вина), кава та чай.

Найсуворіші періоди посту – перший та сьомий тижні. Як тільки настає перший день посту – Чистий понеділок – віруючі повинні відмовитися від їжі та провести цю добу, максимально відмовившись від мирської суєти, налаштовуючись на період очищення. Правила харчування, яких слід дотримуватись протягом Великого посту, можна узагальнити наступним чином:

Кожен понеділок, середа та п'ятницяхарактеризуються особливою суворістю проти іншими днями. Віруючі можуть їсти суху їжу - наприклад, хліб, овочі, горіхи, мед чи фрукти. З пиття дозволено лише проста вода. При цьому їсти можна лише один раз на день після заходу сонця;
Вівторки та четвергихарактеризуються деяким послабленням посту, оскільки у дні православні можуть їсти гарячу їжу, під час приготування якої використовувалися крупи та овочі. Страви не можна приправляти олією, а їсти можна лише один раз на добу у вечірній час;
У суботні та неділі страви можна приправляти олією. Також дозволяється двічі на добу випити трохи червоного вина для підтримки сил;
У свято Благовіщення (7 квітня), православні можуть урізноманітнити пісне менюрибою. Однак це правило не поширюється на дні, коли свято випадає на Страсний тиждень;
Вербна неділя також дає православним невелике послаблення посту. Можна приготувати страви з риби;
Лазарєва суботадозволяє віруючим урізноманітнити пісний стіл стравами з рибної ікри;
В день Страсної п'ятниці віруючі повинні дотримуватись особливо суворих правилпосту, наскільки можна взагалі не вживаючи їжу.

Щодня Великого посту характеризується певними правилами

Традиції та пам'ятні дати Великого посту

Протягом семи тижнів, протягом яких триває Великий піст, віруючі повинні дотримуватись певних традицій і згадувати найзначніші діяння святих угодників:

Федорова тиждень (перший тиждень посту)проходить у поминанні захисників Христової віри. У суботній день віруючі вшановують пам'ять мученика Феодора Амасейського, який під погрозами голоду, роздирання залізом і спалення на вогнищі не зломився і відмовився приносити жертви язичницьким богам;
Другий тиждень поступроходить у поминанні Григорія Палами. Цей спадкоємний аристократ у двадцять років відмовився від блискучих перспектив і залишив царський двір константинопольських правителів, щоб провести життя в самітництві на горі Афон у ув'язненні монастирів і пройти шлях до звання архієпископа Фессалонікійського, православного богослова, полеміка та філософа;
Третій тиждень постуназивається Хрестопоклонною. У цей час віруючі здійснюють поклоніння Хресту Животворчому;
Четвертий тиждень поступрисвячена життю Іоанна Ліствичника, який у шістнадцять років вирушив у гори Синаю, щоб прийняти чернецтво. Згодом він ще сорок років жив у пустелі пустельником, а потім став настоятелем обителі в Сінаї. Саме Іоанн став автором Лествиць – духовних аскетичних скрижалів, які покликані допомогти віруючим у досягненні духовного вдосконалення;
П'ятий тиждень поступроходить у поминанні життя і діянь покровительки всіх грішниць, що каються, - Марії Єгипетської;
Шостий (Вербний) тиждень- саме час, щоб згадати події, коли Ісус увійшов у град Єрусалим;
Сьомий тиждень, що завершує піст, зветься Страсною. Цього тижня потрібно покаятися у вільних чи мимовільних гріхах, причаститися і очиститися від усього гріховного, бо протягом цього тижня Ісус зазнавав заради людей жорстоких мук. Щодня цього тижня є Великим, оскільки супроводжувався найважливішими біблійними подіями: Таємною вечерею, зрадою Ісуса, Голгофською карою та чудовим Воскресінням. Цього тижня віруючі повинні максимально убезпечитися від мирської метушні – не дивитися телевізійні програми, не слухати музику і якнайбільше перебувати вдома.

Великий піст (Чотиридесятниця) – центральний піст у всіх історичних церквах та багатьох протестантських конфесіях, мета якого – підготовка християнина до святкування Великодня; також відповідний період літургійного року, відзначений у богослужінні молитвами покаяння та спогади хресної смерті та воскресіння Ісуса Христа. Встановлено на згадку про те, що Христос постив у пустелі сорок днів. Тривалість Великого посту однак пов'язані з числом 40, проте фактична його тривалість залежить від правил обчислення, прийнятих у цій конкретної конфесії.

Дати Великого посту:

2016 - з 14 березня до 1 травня (Великодня) 2017 - з 27 лютого до 16 квітня (Великодня)2018 - з 19 лютого до 8 квітня (Великодня) 2019 - з 11 березня по 28 квітня (Великодня) 2020 - з 2 березня по 19 квітня (Великодня)

Підготовка

Підготовка до Великого посту починається за чотири тижні до його початку, що служить меті духовно підготувати християнина до головного та єдиного змісту посту – покаяння. Кожна з Тиждень (неділей) і седмиць, що передують Великому посту, має свою назву

Hеделя про Закхея (Лк. 19:1-10)

У перший тиждень підготовки до посту Церква закликає християн за прикладом Закхея виявити вільне волевиявлення, щоб наблизитися до Бога. Низькорослий Закхей грішний і обмежений, але його бажання перевершує і перемагає все це. Він зусиллям привертає увагу Ісуса Христа, приводить Його у свій дім.

Тиждень про митаря та фарисея (Лк. 18:10-14)

За три тижні до Великого посту Церква згадує євангельську притчу про митаря і фарисея. З цього дня починається спів Пісної Тріоді. На утрені, після читання 50-го псалма, читаються особливі покаяні тропарі «Покаяння відчини ми двері…», які співаються й у наступні Тижні до п'ятого Тижня Святої Чотиридесятниці включно.

Церква закликає вірних до роздумів про покаяння істинному і показному, коли той, хто засуджує себе (митар), був виправданий Богом, а той, хто підносить себе (фарисей), - засуджений.

На ознаменування того, що сліпе дотримання букви закону (статуту) зазнає духовної шкоди, у наступні середу та п'ятницю піст скасовується. Наступний тиждень тому називається «суцільний», так як у всі його дні, включаючи середу і п'ятницю, за статутом дозволяється їсти скоромну їжу. Типікон (Гол. 49) так говорить про скасування поста в цей період: «Потрібно знати: оскільки в цій седмиці іномудники містять піст, що діє арцивурії. Ми ж монасі на кожен день, се ж у середу і п'ятку, куштуємо сир і яйця, о 9-й годині. Миряни ж їдять м'ясо, що розбещує оніх веління толікію брехні.».

Тиждень про блудного сина (Лк. 15:11-32)

На утрені до звичайних поліелейних псалмів додається ще псалом 136-й «На річках вавилонських…» з «алілуїєю червоною» (цей псалом, крім Тижня про блудного сина, співається також у Тиждень про Страшний Суд і Тиждень Сиропорожній).

Протягом наступного за нею М'ясопустного тижня ще дозволяється вживати мясні продукти, крім середи та п'ятниці.

Тиждень про Страшний Суд

Передостання неділя, що передує Великому посту, гріхопадінню та вигнанню Адама та Єви (Мф. 25:31-46), присвячена майбутньому Страшному суду - це останній день, коли дозволено їсти м'ясо («заговування» на м'ясо).

Наступний за нею тиждень називається М'ясопуст, народної традиціївідома як Масляна: весь тиждень, включаючи середу та п'ятницю дозволено їсти рибу, яйця, сир, молочні продукти; однак, у середу і п'ятницю, згідно з Типіконом, покладено лише одну трапезу ввечері і богослужіння в ці два дні мають схожість з великопісним: не дозволяється відправляти Божественну літургію, читається покаяна молитваЄфрема Сиріна з поклонами та ін.

Остання неділяперед Великим постом - Прощена неділя, що називається ще як «Тиждень Сирний»: після вечірні в цей день відбувається чин взаємного прощення, після чого починається терен Святої Чотиридесятниці.

Великий пост триває шість тижнів + Страсний тиждень, починаючи не раніше 2 (15) лютого і закінчуючись не пізніше 24 квітня (7) травня включно, залежно від дати святкування Великодня. При цьому період з 8 (21) березня по 12 березня (25 березня) виявляється, що завжди припадає на Великий піст.

Кожна з шести тижнів Чотиридесятниці (закінчується в п'ятницю шостої седмиці, напередодні Лазарєвої суботи) в місяцеслові іменується за порядковим номером: 1-а седмиця Великого посту, 2-я седмиця Великого посту і т. д. - і завершується Нед. З Страсного тижня рахунок днів у тижнях починається з Тижня (неділі).

Богослужіння

Богослужіння на все продовження Чотиридесятниці відрізняється від звичайного головним чином тим, що:

щопонеділка, вівторка і четверга літургії не буває (якщо немає свята), а читаються і співаються годинники і образотворчі;

по середах і п'ятницях здійснюється літургія Преждеосвячених Дарів;

по суботах та у Вербну неділю - звичайна літургія Іоанна Золотоуста;

по неділях (крім Вербного) – літургія Василя Великого;

Кожна з шести воскресінь присвячена особливому спогаду.

1-й тиждень Великого посту має народна назва«Федоровий тиждень». На храмових богослужіннях у понеділок, вівторок, середу та четвер на великій вечері читається, вроздріб, Великий канон преподобного АндріяКритського, а в п'ятницю за заамвонною молитвою - молебний канон великомученику Феодору Тирону (звідси і назва першої седмиці) і відбувається благословення коліва (куті). Понеділок у народі називається «Чистим понеділком».

Перший тижденьпосту - Урочистість православ'я: у сучасній практиці РПЦ виголошується «вічна пам'ять» всім померлим захисникам віри православної, а «багато літа» - здоровим вірним. До 1919 року відбувалося також анафематство єресей, а ще раніше в Росії - державних злочинців. Нині анафематування єресей відбувається у соборних храмах.

Другий ТижденьВеликого посту - Російська православна церквазгадує одного з великих богословів – святителя Григорія Паламу.

Третій ТижденьВеликого посту - Хрестопоклонна: після великого славослів'я на утрені зноситься з вівтаря святий Хрест і пропонується для поклоніння вірним. Наступна за Тижнем 4-я седмиця Великого посту називається Хрестопоклонною; її середовище - Преполовіння Святої Чотиридесятниці (у просторіччі називалося Середовищем); від цього дня до Великого Середовища на всіх Літургіях Преждеосвячених Дарів додається ектенія «Про готуються до святої просвіти» (хрещення).

Четвертий Тиждень- Перехідна пам'ять прп. Іоанна Ліствичника. У четвер 5-го тижня на ранку читається весь великий покаяний канонАндрія Критського, а також життя прп. Марії Єгипетської – «Андрієве стояння» або «стояння Марії Єгипетської». Набула поширення ще одна назва цього тижня - «Похвальна» від Суботи Акафіста або Похвали Пресвятої Богородиці: на ранку суботи урочисто читається Акафіст Пресвятої Богородиці. Святкування було встановлено на згадку про порятунок Константинополя від іноплемінної навали в 626 році за імператора Іраклії.

П'ятий Тиждень- Пам'ять прп. Марії Єгипетської, зразка істинного покаяння. Шоста седмиця - седмиця ваій, у п'ятку якої завершується Свята Чотиридесятниця; субота - Воскресіння праведного Лазаря(Лазарєва субота).

Шостий Тиждень- Вхід Господній до Єрусалиму або Вербної неділі, двонадесяте свято.

Пристрасний тиждень:

Великий понеділок, Пристрасний понеділок- Понеділок Страсного тижня. Цього дня згадується старозавітний патріарх Йосиф, проданий братами до Єгипту, як прообраз страждаючого Ісуса Христа, а також євангельська розповідь про прокляття Ісусом безплідної смоковниці, що символізує душу, яка не приносить духовних плодів - істинної молитви, істинного покаяння.

Великий вторник- Вівторок Страсного тижня, коли згадується проповідь Ісуса Христа в Єрусалимському Храмі.

Велике середовище, Пристрасне середовище- середа Страсного тижня на якому згадується зрада Іудою Ісуса Христа та помазання його світом.

Великий четвер- Христос встановлює Таїнство Євхаристії у Сіонській світлиці в Єрусалимі. Синоптичні Євангелія описують цей день як день опрісноків, тобто юдейський Великдень(Песах). Євангеліє від Іоанна та подальші подіїінших євангелій показують, що юдеї Єрусалима святкували Великдень після дня страти Христа, тобто через два дні пізніше. Одне з пояснень, також з урахуванням кумранських знахідок, передбачає, що календар Галілеї відставав два дні від єрусалимського. Таким чином, на Таємній Вечері старозавітний Песах - ягня, вино та опрісноки містично пов'язується з новозавітним Великоднем - Христом, Його Тілом та Кров'ю;

Страсна п'ятниця- за традицією, перед святом Песах Понтій Пілат хотів відпустити одного в'язня, сподіваючись, що народ проситиме за Ісуса. Проте, підбурюваний первосвящениками, народ вимагає відпустити Варавву. Іоанн підкреслює, що розп'яття відбувається в день Великодня, оскільки закладання пасхального жертовного ягня у старозавітний Великдень є прообраз Пасхи новозавітної - заклання Христа як Ягнята Божого за гріхи світу. Як кістки пасхального ягня (першонародженого і без вади) не повинні бути заломлені, так і Христу не перебивають гомілки, на відміну від інших страчених. Йосип Аримафейський і Никодим, попросивши у Пілата поховання тіла Ісуса, обвивають його плащаницею, просоченою пахощами, і кладуть у найближчу труну - печеру до настання суботнього спокою. При похованні присутні Марія Магдалина та «інша Марія»;

Велика субота- первосвященики, згадавши, що Христос говорив про своє воскресіння на третій день, незважаючи на поточне свято та суботу, звертаються до Пілата поставити варту на три дні, щоб учні не вкрали тіло, зобразивши цим воскресіння вчителя з мертвих;

Емалева мініатюра «Воскресіння Христове» (наплічник Андрія Боголюбського, бл. 1170-1180-х рр.)

Великдень - Світле Христове Воскресіння:

Воскресіння Христове (перший день після суботи) - після суботнього спокою до труни йдуть Дружини-мироносиці. Перед ними до труни сходить Ангел і відвалює від нього камінь, відбувається землетрус, а варти впали в страх. Ангел каже жінкам, що Христос воскрес, і випередить їх у Галілеї. Явлення Христа учням;

Харчування у Великий піст

Щодо трапези Церковний Статут наказує такі правила:

в перший і останній (Пристрасний тиждень) тижня - особливо суворий піст;

забороняються «скоромні» продукти;

у понеділки, середи та п'ятниці - холодна їжа без олії один раз на день (у вечірній час);

у вівторки та четверги - гаряча їжа без олії один раз на день (у вечірній час);

по суботах і неділях дозволяється вживати олію та виноградне вино (крім суботи Страсної седмиці) двічі на день (в денний та вечірній час);

у Велику п'ятницю нічого їсти не належить;

в Велику суботубагато віруючих також відмовляються від їжі до настання Великодня, а статутом допускається ввечері цього дня одноразовий прийом сирої їжі з вином;

риба дозволяється тільки у свята Благовіщення (якщо не збігся з Страсною седмицею) та у Вербну неділю (Ваій); в суботу Лазарєва риба не дозволяється, але можна вживати в їжу ікру.

У дні пам'яті найшанованіших святих, якщо вони випали на Великий піст, також дозволяється:

у понеділок, вівторок та четвер - їсти гарячу їжу з олією;
у середу та п'ятницю - гаряча їжа без олії, але з вином.

Великий піст припадає на весну, тому основні продукти цього посту - соління та варення з овочів та фруктів, а також морква, цибуля, капуста, буряк, консервована зелений горошокта інші бобові, яблука, апельсини, сухофрукти та горіхи. Існує безліч різних страв, які можна приготувати, використовуючи ці та інші продукти.

Великим постом називають час, який настає незадовго до Великодня. Його дотримуються і , і католики. Але, на жаль, сьогодні не всі знають, чому його називають саме великим і скільки днів триває Великий піст.

Чому "Великий"?

Така назва була дано посту за його урочистістю, важливістю та тривалістю днів. Перед тим, як зустріти православне святоВеликодня, християни та католики повинні витримати піст, Головна метаякого - очищення душі і тіла перед світлим Христовим Воскресінням.

Це дні особливої скорботи та смутку, спогади про життя та смерть Ісуса Христа. Як 40 днів блукав Христос спекотною пустелею, так і піст триває в середньому 40 днів залежно від того, як прийнято в тій чи іншій конфесії. Тому у багатьох віросповіданнях такий час називають чотиридесятницею.

Вперше згадки про цей період перед Великоднем зустрічаються ще в літературі 5-го століття до нашої ери. Вважається, що пост встановили апостоли після смерті Спасителя. Причому пост здійснювали щотижня. Деякі історики говорять про те, що язичники, які бажають прийняти православну віру, постили саме 40 днів

У сучасному церковному світі Великий піст вважається найголовнішим і найшанованішим.

Зараз багато християн починають постити, не замислюючись про те, чи витримають вони таке випробування. Але це виправдано, оскільки сучасна церквадопускає іноді послаблення. Також можна сказати про те, що наше життя збагатилося продуктами, які вважаються пісними і які можна вживати у дні перед Великоднем.

Проте, щоб почати дотримуватися посту, слід заздалегідь підготуватися.

За 4 тижні потрібно поставити собі за мету - підготуватися до покаяння. Кожен із цих тижнів має свою назву та зміст.

1-й тиждень – Закхея. Маленький і багатий начальник митарів Закхей був грішний і мав багато пороків, але дуже хотів стати ближчим до Ісуса Христа. Тоді своєю волею та бажанням він привертає до себе увагу Христа та запрошує його до себе в дім.
2-й тиждень - Митаря та Фарисея. Усі православні мають цілий тиждень читати притчу та молитви з богослужбової книги Тріоді. на ранковій службіслід читати покаяні тропарі, короткі молитовні піснеспіви. В цей час треба подумати над тим, що кожній людині треба бути терпимою і не височіти над іншими людьми. Так само, як був піднесений Всевишнім Митарем, і, навпаки, засуджений Фарисей.
3-й тиждень - про Блудному сину. Згадуємо цю притчу та читаємо псалми «На річках вавилонських».
4-й тиждень - про страшному суді. У передостанню неділю можна скуштувати зовсім небагато м'яса. Також усі 7 днів дозволені до вживання рибні та молочні продукти. Обов'язкова до прочитання покаяна. Остання неділя називають прощеною. І настає час Великого посту.

Всі православні, які постять, повинні знати, що в дні суворого Великого посту заборонено їсти м'ясо, молоко і яйця. В основному харчування складається з сирих та варених овочів, сухарів та не дуже солодких фруктів.

Перерахуємо деякі послаблення:

Точна кількість днів посту

Вирахувати скільки днів триває Великий піст досить легко. Відомо, що він триває рівно 7 тижнів. Тому у 2017 році його тривалість становила 48 днів, а у 2018 році цей час займе рівно 49 днів і завершиться світлим святом Великодня.

Примітно, що кожен тиждень має свою особливу назву:

Урочистість православ'я.
Седмиця Григорія Палами.
Хрестоносний тиждень.
Седмиця Єгипетської Марії.
Вербна.
Страсний тиждень.

Перший тиждень посту, безсумнівно, найважчий, але після дотримання всіх правил настає довгоочікуване очищення не тільки тіла, а й душі.

Можливо, буде корисно почитати: