Katera hrana povzroča napenjanje in pline? Živila, ki povzročajo pline pri odraslih

Nastajanje plinov ali napenjanje je pojav, ki ga pozna vsak človek. Ta patologija je pogosta pri ljudeh, ki imajo intoleranco za določena živila, trpijo zaradi gastritisa nizka kislost ali pa so lastniki »lenega črevesja«. Ostanki hrane, ki pridejo v črevesje, tvorijo pline, ki imajo neprijeten vonj zaradi dejstva, da plini vsebujejo različne kemične sestavine.

Katera hrana povzroča pline?

Napenjanje lahko povzročijo naslednji dejavniki:

stranski učinki zdravila;
individualna reakcija na določene vrste izdelkov;
hrana na poti;
redno uživanje gaziranih pijač v velikih količinah, slane hrane in nezdravih prigrizkov;
uporaba plinotvornih in nekompatibilnih izdelkov.

Obstajajo nekatere sestavine prehrane, ki precej povzročajo povečano nastajanje plinov zdrava oseba. To je mogoče pojasniti s kompleksno encimsko sestavo in težko prebavljivimi vlakninami, ki prispevajo k nastanku odvečnih plinov v črevesju. Ljudje z diagnozo bolezni prebavil Treba je izključiti naslednje izdelke:

Preveč začinjene ali slane hrane;
Vse obstoječe vrste zelje in brokoli;
Redkev in redkev;
Gazirane pijače, vključno s pivom in kvasom;
Vsi člani družine stročnic (leča, fižol itd.).

Pri kombiniranju nekaterih komponent, predvsem iz različne sezname, Lahko nastane prekomerna količina plinov. Tako na primer ni priporočljivo kombinirati sadja in sokov z beljakovinsko hrano, ki je preveč slana ali škrobnata. Uživanje gaziranih pijač med obroki negativno vpliva na želodec, saj je močan dražilec, kar povzroča nastajanje plinov. Močno priporočamo, da se izogibate kombinacijam živil, ki povzročajo nastajanje plinov.

Različne sestavine prehrane lahko povzročijo napenjanje, zato mora oseba individualno poslušati svoje telo in izračunati seznam primernih sestavin prehrane.

Pravilna prehrana: kako preprečiti ponavljajoče se nastajanje plinov?

Za ljudi, ki imajo čezmerno nastajanje plinov Priporočljivo je, da se držite naslednjih pravil:

Po posebni dieti vam bo omogočilo učinkovit boj proti takšni patologiji. Najprej je za to potrebno odstraniti vse pline iz telesa ali jih nevtralizirati. IN v tem primeru absorbenti vam bodo priskočili na pomoč. V primeru zastrupitve ali napenjanja lahko vzamete aktivno oglje, ki je na voljo vsem. Odmerjanje zgoraj omenjenega zdravila mora biti naslednje: 1 tableta na vsakih 10 kilogramov telesne teže. Na podlagi tega, če na primer oseba tehta 70 kilogramov, potem mora piti 7 tablet naenkrat.

To zdravilo je praktično neškodljivo za človeško telo, vendar v primeru prevelikega odmerjanja postane vir slabosti. To je posledica dejstva, da je aktivno oglje absorbent, ki lahko telesu odvzame ne le škodljive, ampak tudi potrebne sestavine. Zato k temu vprašanju pristopite z vso resnostjo in vzemite zdravilo v skladu z zgornjimi navodili.

Dieta in zdravila za nastajanje plinov

Večino prehrane naj sestavljajo živila ki spodbujajo delovanje črevesja. Oglejmo si izdelke, ki so najboljši pri tej nalogi:

Vsi zgoraj navedeni izdelki omogočajo učinkovito preprečuje prekomerno nastajanje plinov zaradi povečane vsebnosti peristaltike. Zaradi tega se črevesje osvobodi plinov, jih odstrani iz telesa in stabilizira delovanje prebavil. Kar se tiče lanenih semen, ki jih prelijemo z vrelo vodo, so črevesne stene ob zaužitju obdane s sluzjo, kar zagotavlja udoben prehod prebavljenih izdelkov. Z rednim in pravočasnim praznjenjem plini ne morejo nastajati, zato je treba dati prednost izdelkom, ki imajo odvajalni učinek.

Ali zaprtje povzroča pline?

Ali lahko zaprtje povzroči napenjanje?Če oseba trpi za kroničnim zaprtjem, se verjetnost pojava plinov znatno poveča. Kot smo že povedali, slabo prebavljena hrana in disfunkcija črevesja prispevata k čezmernemu nastajanju plinov. Da bi preprečili to možnost, je treba biti pozoren Posebna pozornost pogostost odvajanja blata. Pogostost tega postopka mora biti vsaj enkrat na dan, sicer se diagnosticira zaprtje.

Terapija zaprtja vključuje tudi aktiven življenjski slog, zdrava prehrana, ki je sestavljen iz izjemno dobro prebavljive hrane, pa tudi spoštovanja režimov in duševnega počitka. Zadnji dejavnik ima kljub neočitnosti povezave pomembno vlogo pri pravilnem delovanju črevesja. To je posledica dejstva, da zaprtje spremlja psihosomatsko stanje. Črevesje doživlja stalno napetost zaradi depresivnega centralnega živčnega sistema.

Škoda zaradi produktov, ki tvorijo plin med dojenjem

Velika večina mamic pozna pojav kolike pri novorojenčku. Otrok pogosto doživlja ropotanje in napenjanje. Posledično dojenček postane nemiren, veliko joka in trza z udi. Ta pojav nastane zaradi vstopa zraka v želodec med dojenjem ali produktov, ki tvorijo pline, ki jih je zaužila mati.

Takoj po rojstvu otroka naj bi jih mamica kar nekaj izključila iz svoje prehrane. veliko število izdelkov za dobrobit vašega otroka.

razmislimo seznam prepovedanih živil med dojenjem ki lahko povzročijo kolike pri dojenčku:

Fermentirani mlečni izdelki, npr. kislo smetano, skuto in kefir- lahko jih uživamo, vendar v zelo omejenih količinah, sicer lahko povzročijo kolike.

Vsaka mlada mati bi morala ne samo razumeti, ampak tudi vedeti, da se prebavni sistem novorojenčka oblikuje postopoma. V prvem letu otrokovega življenja je še posebej dovzetna za hrano. Ta živila začnite uvajati v svojo prehrano postopoma, da se otrokovo telo postopoma navadi nanje. Hkrati skrbno spremljajte otrokovo fizično stanje.

Dieta za preučevanje gastrointestinalnega trakta

Včasih prekomerno nastajanje plinov povzroči bolezni prebavnega sistema. Za diagnosticiranje bolezni je treba opraviti pregled telesa.

Malo pred rentgenom morate slediti posebni prehrani. Nekaj dni pred zgornjim postopkom morate iz prehrane izključiti naslednja živila:

Kako se znebiti napenjanja?

Omeniti velja, da je zeliščni čaj odlično zdravilo za čezmerno nastajanje plinov. del zeliščni čaj običajno vključuje janež, peteršilj, koper, rožmarin, poprova meta, kamilica in melisa. Nastalo zbirko prelijemo z vrelo vodo in infundiramo vsaj dvajset minut, nato pa jo zaužijemo tik pred obroki.

Nič manj učinkovit v boju proti napenjanju in črevesnim težavam - česen. V polnem kozarcu z topla voda dodajte vsaj tri stroke česna in pustite približno pol ure. Pripravljen napitek je treba zaužiti vsaj dvakrat na teden. Med poslabšanjem je priporočljivo pogosteje piti.

Kar zadeva zdravila, lahko v lekarni kupite espumizan;
Bodite prepričani, da v svojo prehrano vključite biološke izdelke, ki vsebujejo različne bifidobakterije. Na primer, Linex, Laktovit, bio-jogurt in drugi;
Pred spanjem je priporočljivo piti aktivno oglje. Kot smo že govorili o izračunih, je na vsakih 10 kilogramov telesne teže ena tableta.
Občasno jemljite tečaje vitaminov A, B in E;
Dodajte ingver svoji prehrani kot prehransko dopolnilo.

Obožujemo produkte fermentacije - alkohol, kislo zelje, vse je fermentirano mleko. Vemo, kaj počnejo njihove posebne bakterije in glive. Toda le malo ljudi se zaveda, da obstaja še ena vrsta jedi, narejene s pomočjo bakterij - gnilih produktov. In so precej priljubljeni.

Vse je v izrazih

V zvezi s pridelavo hrane se beseda "gnitje" ne uporablja, raje ima bolj splošen in nevtralen izraz "fermentacija", pravi Viktor Konyshev, znani nutricionist, doktor medicinskih znanosti. - Nanaša se na vsako spremembo hrane s strani mikroorganizmov, ko njihovi encimi uničijo sestavne dele izdelka. Če so ogljikovi hidrati uničeni, potem je to fermentacija, če beljakovine gnijo. Fermentacija se uporablja pri proizvodnji fermentiranih mlečnih izdelkov, kvasa in pri fermentaciji zelja. In včasih glavna vloga igrajo encimi samega izdelka.

Na primer, barva črnega čaja je posledica dejstva, da so bili zeleni listi podvrženi procesu fermentacije. Meso se začne izdelovati v fazi fermentacije ali zorenja, ki jo zagotavljajo lastni encimi: za to se trup po zakolu hrani v hladnem prostoru do enega dneva. In šele potem se lahko meso prodaja oziroma predeluje. Po fermentaciji se izdelek bolje absorbira, postane okusnejši in bolj zdrav. In včasih, tako kot pri črnem čaju, je to le poklon preferencam okusa ( zeleni čaj bolj uporaben). Vendar pa ni vedno lahko razlikovati med gnitjem in koristno fermentacijo. Torej, če za nekatere Roquefort in drugi aromatični siri veljajo za poslastice, so za druge odvratni. Uporaba fermentacije, ki meji na gnitje, je zasidrana v stoletni praksi številnih ljudstev. V Vietnamu pripravljajo jed "nuoc mam" iz rib, staranih v posebnih jamah. Na Kitajskem so aromatizirana jajca cenjena. Slišal sem o uporabi pokvarjenih trupel na Čukotki.

Duh Evrope

»Pokvarjene« jedi pogosto veljajo za poslastice ne le v »šokantni Aziji« in med severnimi ljudstvi, temveč tudi v nekaterih evropskih državah. Na Švedskem, eni najbolj liberalnih držav v Evropi, je priljubljena poslastica surströmming – gnili sled. Soljena je, prihrani veliko soli. Kot rezultat, ribe začnejo gniti.

Gnitje je dolg proces razgradnje beljakovin do prvotnih "gradnikov" - polipeptidov, aminokislin in manjših molekul, pojasnjuje Pyotr Obraztsov, kandidat kemijskih znanosti. - Postopek ni zelo estetski, vendar zagotavlja kroženje snovi v naravi. Pri gnitju nastajajo tudi vodikov sulfid, ki daje procesu neznosen vonj, in ptoamini, produkti pretvorbe aminokislin. Najbolj znana med njimi sta kadaverin, imenovan tudi kadaverični strup, in putrescin. Ti toksini so lahko tudi v hrani. A ne skrbite: veliko več ga dobimo iz... lastnega črevesja.

Brez okusa

Obstajajo gnili izdelki, ki so brez arome vodikovega sulfida - to so orientalske omake. V bistvu so »humus« soje, rib in nekaterih morskih sadežev. Proces njihovega razkroja v zemeljskih jamah, obloženih z glino, lahko traja več mesecev, med tem pa fermentirana masa "diši" po vodikovem sulfidu. Ko razgradnja doseže aminokisline, vonja ni več. Okus, ki je mnogim tako všeč v omakah, pa zagotavlja aminokislina glutamin, ki se v prehrambeni industriji pogosto uporablja kot dodatek E621 (mononatrijev glutamat).

Najbolj presenetljivo je, da so sojine omake, pridobljene z naravnim gnitjem, varnejše od njihovih umetnih primerkov. Dandanes se pogosteje uporablja kemična hidroliza z dodajanjem klorovodikove kisline. Tako predelovalci hrane stisnejo mesece, potrebne za gnitje, v nekaj dni. Omake postajajo cenejše, a bolj nevarne – pogosto vsebujejo močan rakotvorni kloropropanol. In to velik problem Za zahodne države. Nenehno lovijo rakotvorne začimbe, kupcem priporočajo, naj izberejo omake iz »humusa« ... pardon, ki je prestal naravno fermentacijo. Potrošnikom ne svetujemo ničesar. In vzamejo tisto, kar je cenejše.

Ali to pomeni, da so izdelki za gnitje koristni? Ne, bolje jih je jesti občasno.

Navsezadnje je to nekakšna mešanica koristnega in škodljive snovi, in nikoli ne veš, kateri bodo prevladali. Na primer, številni polipeptidi – vmesni produkti razgradnje beljakovin, sestavljeni iz več aminokislin – so lahko zelo škodljivi.

In nekateri od njih so, nasprotno, koristni. Pisali smo že, da lahko med prebavo jajc in mlečnih izdelkov nastanejo koristni polipeptidi.

In pred kratkim so francoski znanstveniki odkrili polipeptide v hidrolizatih beljakovin trske in skuše, ki delujejo na živčni sistem, zatrejo občutke nemira in tesnobe,« pravi Viktor Konyshev.

Mimogrede

Znanstveniki so nedavno odkrili, da so smrdljive molekule vodikovega sulfida zelo uporabne. Ščitijo krvne žile pred jedjo.

roskleroza in znižanje krvnega tlaka. Zagotavljajo blagodejen učinek in vonj po česnu.

Problem povečanega nastajanja plinov v želodcu je precej resen. Kopičenje zraka v črevesju povzroča nelagodje napenjanje, težo in celo bolečino. Pogosto je krivec hrana, ki povzroča napenjanje in pline. Vendar pa obstajajo tudi drugi razlogi za pojav napenjanja.

Dejavniki, ki izzovejo nastajanje plinov v črevesju

Pojav napihnjenosti v trebušni votlini je neposredno povezan z vnosom hrane. Večina živil povzroča nastajanje plinov. A to ni edini razlog za njihovo kopičenje v črevesju. Navsezadnje človek med jedjo in celo govorjenjem pogoltne veliko zraka. Zato lahko običajen pogovor za mizo med kosilom povzroči napenjanje. Pomaga tudi pitje po slamici ali žvečilni gumi.

Nekatero hrano naše telo slabo prebavi, njene neprebavljene ostanke pa črevesne bakterije dodatno predelajo, kar povzroči fermentacijo in povečano nastajanje plinov. Slaba predelava hrane je posledica pomanjkanja encimov. S staranjem izgubijo encim laktazo, ki je odgovoren za predelavo mlečnih izdelkov. Zato njihova uporaba negativno vpliva na delovanje prebavil. Otroci imajo dovolj tega encima v telesu in mleko se v njih dobro absorbira. Kljub temu obstajajo primeri absolutne intolerance za laktozo, tudi pri otroštvo. To nakazuje, da je vsak organizem individualen in da so lahko tudi razlogi za nastanek plinov različni.

Vendar ne le zaužita hrana lahko povzroči povečano kopičenje plinov. To so lahko tudi nekatere težave prebavnega sistema, in sicer naslednje bolezni:

Disbakterioza - motnje mikroflore v črevesju;
Črevesna obstrukcija - težave pri odvajanju blata in plinov z njimi, ki jih povzročajo tvorbe v črevesni votlini;
Pankreatitis je moteno delovanje trebušne slinavke, ki se kaže s pomanjkanjem encimov;
Sindrom razdražljivega črevesja - se kaže kot krči, napenjanje, vznemirjenost ali, nasprotno, zaprtje v črevesju.

Slabe navade, ki povzročajo nastajanje plinov v trebušni votlini:

Pogovor med jedjo. Vsakič, ko med pogovorom odpremo usta, pogoltnemo zrak, ki skozi želodec pride v črevesje. Zato morate jesti tiho in žvečiti z zaprtimi usti.
Prekomerno uživanje hrane naenkrat. Velike porcije otežujejo prebavo in povzročajo napenjanje. Priporočena količina hrane za odraslega je 300 – 400 gramov.
Hitri prigrizki na poti lahko povzročijo, da pogoltnete zrak.
Hladne, sladke in gazirane pijače med obroki.
Žvečilni gumi omogoča, da v želodec vstopi veliko zraka.
kajenje.

Živila, ki povzročajo pline

Obstaja veliko živil, ki spodbujajo nastajanje plinov v črevesju. To je živilo, ki vsebuje ogljik, laktozo, grobe vlaknine, kvas, sladkorje, rafinozo in sorbitol.

Seznam izdelkov, na katere morate biti pozorni, saj povzročajo nastajanje plinov v trebušni votlini:

Različne vrste zelja. Zelje zelje še posebej spodbuja nastajanje plinov. Vsebuje grobe vlaknine in žveplo, ki ob zaužitju povzroči fermentacijo v črevesju. Druge vrste tega izdelka bodo po toplotni obdelavi lažje prebavljive. Zato se ljudem s črevesnimi težavami priporoča uživanje zelja v dušeni obliki.
Izdelki iz stročnic (fižol, grah). V želodcu se slabo prebavijo, nepredelani ostanki pridejo v črevesje, kjer so dovzetni za napad črevesnih mikroorganizmov. Fižol, ki povzroča vetrove, je treba pred kuhanjem namočiti v vodi, saj se bo bolje absorbiral.
Sveži mlečni izdelki. Kot je navedeno zgoraj, lahko laktoza povzroči napenjanje ali pa je nekateri ljudje ne prenašajo. Ampak mlečni izdelki, nasprotno, pozitivno vplivajo na delovanje črevesja. To so kefir, fermentirano pečeno mleko in jogurt, ki spodbujajo prebavo.
Surova zelenjava in sadje. Jabolka, hruške, breskve, grozdje, češnje, kumare, paradižnik, redkev, redkev, zelenice so pridelki, ki povečujejo nastajanje plinov. Čeprav so suhe slive zelo zdravo jagodičje, lahko v večjih količinah povzročijo prebavne težave.
Sveža pekarna. Sam kvas je gliva, ki povzroči fermentacijo, kar povzroči še več plinov v črevesju.
Izdelki, ki vsebujejo kvas - kvas, pivo.
Sladka peneča voda. Takšne pijače vsebujejo ogljikov dioksid in sladkor, ki povečujeta napenjanje.
Mesne jedi in jajca. Vsebujejo veliko količino beljakovin, ki se v želodcu slabo prebavijo, nato pa povzročijo gnitje v črevesju.

Pri nekaterih ljudeh navedeni izdelki po zaužitju morda ne bodo povzročali nelagodja. Previdno pa jih morajo jesti tisti, ki imajo težave s prebavo.

Za učinkovito zdravljenje naši bralci svetujejo hemoroide. To naravno zdravilo hitro lajša bolečine in srbenje, pospešuje celjenje analnih razpok in hemoroidov. Zdravilo vsebuje samo naravne sestavine z največjo učinkovitostjo. Izdelek nima kontraindikacij, učinkovitost in varnost zdravila je dokazana s kliničnimi študijami na Raziskovalnem inštitutu za proktologijo.

Ljudje, ki trpijo za napenjanjem, morajo biti pozorni na pravilno kombinacijo živil v jedi. Slabo kombinirani med seboj:

jajca in ribe;
pecivo z mlekom ali kefirjem;
sveža in kuhana zelenjava ali sadje;
žita z mlekom;
fermentirano mleko in mlečni izdelki;
večkomponentne jedi.

Žita, kot je riž, ne povzročajo nastajanja plinov, ampak, nasprotno, pomagajo zmanjšati.

Lahko prebavljiva hrana, ki ne povzroča napenjanja

Če imate prebavne težave, morate jesti živila, ki ne povzročajo fermentacije in povečanega nastajanja plinov. Ti vključujejo naslednje:

kaša - riž, ajda;
zelenjavne juhe;
pšenični kruh (prvi, drugi razred);
dietno meso, pečeno ali parjeno;
kuhana pusta riba;
jajčne omlete;
skuta z nizko vsebnostjo maščobe;
olivno, sončnično olje;
jedi iz fermentiranega mleka;
kuhana zelenjava;
pečeno sadje;
nesladkan čaj - zeleni, ingverjev, meta;
decokcije šipkov in kamilice.

Zelo koristni bodo izdelki, ki zmanjšujejo nastajanje plinov. To so:

koper;
koromač;
kumina;
majaron;
ingver in druge začimbe.

So antispazmodiki naravnega izvora lajšajo vnetja, odpravljajo bolečine, vzdržujejo tonus črevesnih sten, imajo holeretični in karminativni učinek.

Pitje veliko hrane med uživanjem jedi z začimbami zmanjša njihove koristne lastnosti za črevesje.

Za ohranjanje normalnega delovanja prebavnega sistema je zelo pomemben pravilen pristop k izbiri hrane. Če se zavedate, katera živila povzročajo napenjanje, se jim morate čim bolj izogibati, pa tudi upoštevati koristna priporočila.

Da bi preprečili napenjanje, se morate spomniti:

Priporočljivo je, da zelenjavo ali sadje uživate le po toplotni obdelavi;
Bolje je začiniti solate z rastlinskim oljem;
poskusite ne jesti ocvrte hrane;
ne pijte sladkih pijač s hrano;
ne jejte kruha v sveže pripravljeni obliki;
Za pripravo stročnic, da se izognete plinom, jih najprej namočite v vodi, dokler ne nabreknejo;
ponoči ne jejte dolgotrajne hrane - ribe, jajca, meso, gobe;
pijte vodo pol ure pred obroki in pol ure po obroku;
hrano je treba zaužiti v majhnih porcijah in temeljito prežvečiti;
morate se znebiti žvečilnih gumijev in cigaret;
Ne pijte pijač iz slamic;
imeti zdrav in aktiven življenjski slog;
izogibajte se stresnim situacijam;
vodite dnevnik hrane, da ugotovite, na katero hrano se črevesje odzove s povečanim nastajanjem plinov.

Zdravila, ki se lahko uporabljajo kot adjuvansi, vključujejo:

supresivni plini (espumizan, antiflar, bobotik in drugi);
absorbent (aktivno oglje, sorbex, smecta, extrasorb);
antispazmodiki (No-spa, spazoverin, spazmol, biospa, buscopan);
kombinirana zdravila (pancreoflat, meteospazmil).

Ne smemo pozabiti, da je samozdravljenje lahko nevarno za zdravje, zato se je treba o vsaki uporabi zdravil posvetovati z zdravnikom.

Manifestacije napenjanja ne smemo pripisati le nepravilnemu uživanju hrane. Pogosto napenjanje v trebuhu z morebitnimi bolečinami lahko kaže na začetne težave v prebavni sistem. Zato bi morali biti bolj pozorni na svoje telo in je najbolje, da poiščete nasvet pri specialistu (gastroenterologu).

Napenjanje je ime za čezmerno nastajanje plinov v črevesju ali želodcu, ki ga povzročajo živila, ki povzročajo fermentacijo v črevesju. Ta proces spremljajo simptomi, kot so napenjanje, spahovanje in plini, ki prehajajo skozi danko. Napenjanje ni resno stanje, vendar lahko povzroči nelagodje in zadrego. to glavni razlog, s katerim ljudje iščejo načine za rešitev problema. Toda to tudi pojasni, zakaj se večina o tej težavi ne pogovori s svojim zdravnikom.

Kakšni so simptomi napihnjenosti?

Glavni simptomi napenjanja vključujejo: pline, riganje, bolečino in napenjanje. Tukaj je opis pogostih vzrokov za napenjanje:

Skozi črevesje na dan prehaja majhna količina plinov, kar je normalno za vsakodnevno delovanje prebavil. Vendar se v nekaterih primerih njegova prostornina preveč poveča.
Belching se običajno pojavi med jedjo ali takoj po jedi. To se zgodi, da se zmanjša količina plina (zraka), ki vstopi v želodec s hrano in ga preplavi. Belenje je lahko tudi znak spremljajočih bolezni, kot sta gastroeksofagealni refluks ali peptični ulkus.
Napihnjenost se lahko pojavi zaradi prekomernega uživanja mastne hrane. Takšno prehranjevanje lahko upočasni prebavo in prepreči pravočasen prehod hrane iz želodca v črevesje. Napihnjenost se lahko pojavi zaradi bolezni, kot sta sindrom razdražljivega črevesja in Crohnova bolezen.
Ljudje s prekomernimi plini v prebavnem traktu se pogosto pritožujejo zaradi bolečin in nelagodja v trebuhu, izzovejo jih živila, ki povzročajo napenjanje. Bolečino v spodnjem desnem delu trebuha včasih zamenjamo z vnetjem slepiča, medtem ko se lahko bolečina v spodnjem levem delu zdi podobna simptomom nekaterih srčnih bolezni.

Vzroki za napenjanje

Napenjanje je lahko povezano s slabo prebavo hrane. Kateri so razlogi? Poglejmo jih nekaj.

Do nastajanja plinov pride, ko telo ne absorbira določene hrane. Ogljikovi hidrati, škrob in sladkorji včasih ostanejo neprebavljeni, ker encimov, potrebnih za prebavo, manjka ali jih ni dovolj. Hrana, ki ostane neprebavljena, se premakne v debelo črevo, kjer je izpostavljena bakterijam.

Pri tem procesu nastajata vodik in ogljikov dioksid, pri nekaterih ljudeh pa tudi metan.

Ti plini se odstranijo iz telesa skozi rektum. V debelem črevesu so prisotne tudi nekatere bakterije, ki lahko razgradijo pline, ki jih proizvajajo druge bakterije. Bakterijsko neravnovesje je lahko vzrok za napenjanje pri nekaterih ljudeh. Plin nastaja pri predelavi s strani bakterij prehrambeni izdelki večinoma veliko ogljikovih hidratov. Izdelki, ki povzročajo fermentacijo v črevesju in vodijo tudi do kopičenja plinov, vključujejo:

fižol. Vsebujejo rafinozo (sladkorni kompleksi). Ta sladkor je prisoten tudi v brokoliju, brstičnem ohrovtu in zelju.
Škrob najdemo v pšenici, krompirju in koruzi.
Čebula vsebuje fruktozo, naravni sladkor, ki ga najdemo tudi v pšenici in hruškah.
Sladkor sorbitol najdemo v sadju in se uporablja tudi za umetno sladkanje številnih živil, vključno s sodami.
Rdeče vino.
Topne vlaknine najdemo v živilih, kot so oves, fižol in sadje. Njihova prebava poteka neposredno v debelem črevesu. Netopne vlaknine, ki jih najdemo v nekateri zelenjavi, pri prebavi ne proizvajajo veliko plinov, ker se sploh ne prebavijo.

Obstajajo tudi živila, ki povzročajo napenjanje, katerih uporaba ni znanstveno utemeljena in je bolj odvisna od posameznika.

Posamezniki s pomanjkanjem laktoze imajo lahko tudi pogoste napade napenjanja. Pomanjkanje mlečnega sladkorja vpliva na njihovo prebavo. Slaba prebava laktoze lahko povzroči simptome, kot so bolečine v trebuhu in driska. Nekatere etnične skupine imajo ta encim v majhnih količinah. Ravni encimov se s starostjo zmanjšujejo.

Obstajajo določena stanja, ki vplivajo na absorpcijo hrane v prebavilih. Vključujejo:

Obstaja več naravnih zdravil za napenjanje, vendar niso vsa preizkušena. znanstvena raziskava. Posledično se lahko učinki teh zdravil zelo razlikujejo in morda niso vedno izvedljiva možnost. Tukaj je nekaj najpogostejših domačih zdravil za reševanje težave s plinom:

citrusi in müsliji, paprika in limona: kot pomoč pri zdravljenju napenjanja. Zelenjava, ki vsebuje veliko vitamina C.
Jogurti, ki vsebujejo žive bakterijske kulture, pomagajo pri prebavnih težavah. Jogurt, ki vsebuje acidofilne bakterije, bo zadostoval.
Buča je eno najboljših domačih zdravil za zmanjšanje napenjanja. Lahko pripravite bučno juho ali pojeste par pečenih kosov.
Domača zdravila za napenjanje vključujejo tudi kardamom. Semena kardamoma lahko dodate zelenjavnim ali riževim jedem.
Nagelj je eden od najboljše sredstvo, Ker izboljša prebavo in odstranjuje pline iz telesa. Čaj iz nageljnovih žbic lahko celo pripravite tako, da jih namočite v vrelo vodo.
koriander. Pomaga pri prebavi in zmanjšuje trebušne krče. Pest koriandrovih semen zmeljite v prah in dodajte jedem.
Seme komarčka je zelo priljubljeno želodčno zdravilo za napenjanje. ½ čajne žličke semen komarčka prelijte s skodelico vrele vode in pijte čez dan.
Dodajte ½ čajne žličke Soda bikarbona eno čajno žličko limoninega soka v kozarcu vode in popijte po obroku. Pomaga pri lajšanju krčev črevesnih mišic.
Za lajšanje bolečin in krčev v trebuhu uporabite zeliščna olja, kot so olje ingverja, nageljnovih žbic ali komarčka za masažo trebuha.
Škrobu ali drugim plinastim živilom pred obroki dodajte malo žajblja, rožmarina ali timijana.

Poleg spremembe same prehrane bo dobro spremeniti tudi prehranjevalne navade. Čez dan jejte majhne obroke namesto običajnega obilnega kosila in večerje. To pomaga olajšati prebavo in zmanjša tveganje za napenjanje.

Tako so znanstveniki po preučevanju narave nastajanja plinov, njegovih vzrokov in posledic našli rešitev za neprijetno bolezen, ki je bila izpostavljena v članku. Sestavljeni so iz dejstva, da se oseba odreče svojim najljubšim dobrotam sodobni svet, bogato z ogljikovimi hidrati , škrobom s sladkorjem za marsikoga ni lahka naloga. Morate temeljito spremeniti svojo prehrano, dnevno rutino in življenjski slog na pravilen in zdrav. Zdaj vemo, katerim živilom se moramo izogibati v svoji prehrani. Upoštevajte vsa ta pravila in zdravniške nasvete, ne uživajte izdelkov povzroča nastajanje plinov v velikih količinah - vse to bo dalo pozitiven rezultat in dobre volje.

Lep pozdrav, prijatelji! Napenjanje. Tako neprijeten pojav. Kaj ga lahko povzroči in kakšne so njegove značilnosti? Ta proces je naraven. Pri prebavljanju hrane se v prebavilih nabere določena količina plinov. Ko pa ta pojav postane patološki, je vredno razmisliti o prilagoditvah prehrane in uravnoteženju prehrane, da bi ublažili stanje.

Vsi izdelki brez izjeme povzročajo nastajanje plinov, vendar se pri uživanju nekaterih to zgodi neopazno, drugi pa lahko povzročijo pline. hudi simptomi napenjanje.

Katera hrana povzroča napenjanje?

Izločimo "krivce" v posebno skupino:

V nekaterih primerih je želodec hvaležen za draženje pekočim začimbam in začimbam. Poskusite zmanjšati uživanje čebule, česna, hrena in kisa.
Sol spodbuja zastajanje tekočine v telesu, kar povzroča občutek utrujenosti.

Kar zadeva česen, njegovi mladi listi pomagajo pri prebavi in izboljšajo apetit. In ko se posuši, lahko odpravi težo v želodcu in poveča odpornost telesa na različne nalezljive bolezni.

Ne smete piti gazirane vode ali pijač, napolnjene so s plinskimi kroglicami, ki povzročajo napenjanje.
Prav tako ni priporočljivo piti vode med jedjo. To moti prebavo, zrak pa lahko pride tudi s požirkom vode.
Kava, čaj, sokovi in alkoholne pijače vsebujejo veliko količino kislin, kar vodi do draženja želodca. Presežek kofeina v telesu je še en vzrok za napenjanje. Pomislite, morda bi se jim morali popolnoma odpovedati.
Uživanje izdelkov, pri izdelavi katerih proizvajalec uporablja sladki alkohol (bonboni, sladkarije in brezalkoholne pijače), prispeva k temu, da ima telo težave s prebavo in nastajanjem plinov.
Pivo. Ta pijača se pridobiva s sodelovanjem fermentacijskih procesov, ki se praviloma nadaljujejo v želodcu. Motena mikroflora v črevesju in oslabljeni prebavni procesi lahko že ob zaužitju majhnega odmerka te pijače povzročijo napenjanje.
Otrobi so uporaben izdelek, vendar le ob zmerni uporabi. V velikih količinah povzročajo napenjanje. Zato je priporočeni dnevni odmerek otrobov trideset gramov.

Tudi vzrok za napenjanje je lahko v oslabitvi gastrointestinalnega trakta. Zaradi stagnacije blata gnije in se kisa, kar povzroči prekomerno nastajanje plinov.

Zdaj, ko poznate vsa živila, ki lahko tako ali drugače vplivajo na pojav napihnjenosti, je v vaši moči, da svojo prehrano prilagodite tako, da ta proces čim bolj zmanjšate.

Na koncu bi rad dodal, da hrana ni vedno vzrok za napenjanje. Včasih telo doživi pomanjkanje encimov in hrana, ko pride v črevesje, zakisa in razpade, kar povzroči nastajanje plinov.

Morda bi bilo koristno prebrati: