Kdaj se konča post v letu? Približna dnevna prehrana in kaj lahko jeste

Najdaljši, najstrožji in najbolj znan post v krščanstvu se imenuje veliki post. V pravoslavju se imenuje "Quentary Day", ker traja štirideset dni in je pred veliko nočjo - Kristusova nedelja. Po binkoštih prihaja najstrožji čas vzdržnosti - veliki teden. Namen posta je duhovno in telesno očiščenje vernika, zato se ves čas »posta« laiki popolnoma omejijo na uživanje mesa, deloma rib in mlečnih živil. IN postni čas 2017, z začetkom 27. februarja , Tudi prehrana kristjanov bo skromna. Kaj lahko in česa ne smete jesti v tem času, prehranska pravila za vsak dan in teden za tednom lahko izveste iz posebnih koledarjev, objavljenih na pravoslavnih spletnih mestih.

Koledar prehrane za postni čas 2017

Duhovno čiščenje med postom vključuje dnevne molitve in kesanje, odpuščanje sovražnikov; fizično čiščenje vključuje strogo upoštevanje prehranskih pravil. Prehranjevalni koledar za postni čas je bil uveden konec 4. stoletja. V nekaterih vrstah hrane bi se morali omejiti že šest tednov pred Jezusovim vstajenjem - veliko nočjo. Danes mnogi, ki se postijo štirideset dni, razmišljajo o abstinenci od mesna hranačistilna dieta. Ves post 2017 je prepovedano uživanje pekočih začimb, alkohola in mesa. Ob nekaterih dnevih je lahko na mizi vino.

Začetek posta 2017 - Prehrana po koledarju

Začetek posta 2017 Čisti ponedeljek 27. februar - dan najstrožje abstinence v začetku naslednjih štiridesetih dni (razen zadnjih Sveti teden). Verniki stradajo; Dovoljena je le voda. Po koncu čistega ponedeljka lahko še štiri dni jeste samo kruh. V prihodnje naj se laiki držijo splošna pravila uživanje hrane. Vključujejo uživanje hladne, suhe hrane v ponedeljek, sredo in petek. Prepovedana so živalska olja in maščobe, meso. Hrana ne sme biti toplotno obdelana. Glavni izdelki, vključeni v pusto prehrano, so gobe, sadje in zelenjava. V torek in četrtek posta je dovoljeno jesti vročo hrano (juhe, pečena ali dušena zelenjava, kaše). Vsako soboto in nedeljo štiridesetdnevne abstinence lahko popijete malo vina in olja in naprej cvetna nedelja na oznanjenje pa je dovoljeno jesti ribe. V soboto 6. tedna posta (Lazareva sobota) je prepovedano uživanje ribjih izdelkov. V zadnjem velikem tednu posta, od ponedeljka do srede, se uživa samo sadje in zelenjava. IN veliki četrtek dovoljeno uživanje olja vina ter v Dober petek verniki stradajo. IN prejšnjo soboto Pred večernim postom lahko jeste hrano, ki ni bila toplotno obdelana. Vendar pa mnogi ljudje, ki se držijo strogega posta, do velike noči ne jedo ničesar.


Na koledarju siva določeno strogi dnevi post, med katerim je treba jesti skromno hrano, sestavljeno iz kruha in vode.

Modra barva so dnevi, ko je dovoljena vroča hrana brez olja. Tekoča in vroča mastna hrana - rumen odtenek.

Dnevi suhe hrane so označeni z zeleno:

ponedeljki - 27.02, 6.03, 13.03, 20.03, 27.03, 3.04, 10.04;

srede – 01.03, 10.03, 17.03, 24.03, 31.03, 05.04;

Petki – 03.03, 25.04, 01.04, 08.04, 15.04, 22.04

Veliki post 2017 - Dnevni obroki za laike - Pravila puste prehrane

V postnem času verniki ne le urijo svojega telesa, ampak tudi razvijajo svojo voljo. Ni vsak človek, zlasti tisti, ki včasih pogosto jedo meso in ribe, se ne bo mogel upreti skušnjavi, da bi poskusil na primer ocvrtega piščanca ali prsi. Postna hrana je hrana rastlinskega izvora. Menihi v samostanih se zelo strogo postijo, izogibajo se celo ribam, ki so laikom dovoljene ob določenih dneh abstinence. Meso in živalske maščobe so po osnovnih pravilih postne diete popolnoma izključene iz prehrane posteče osebe.


Kako jesti v postnih dneh 2017 za laike

Lent 2017 ni enaka dieta. Kakovost in količina hrane, dovoljene za uživanje v teh dneh, je različna. Na primer večina strogi post laiki morajo obhajati v sredo in petek. Tisti, ki se postijo po vseh predpisih, te dni ne uživajo niti rastlinskega olja. Najbolj zmerna dneva posta, ki dovoljujeta celo vino, sta sobota in nedelja. Glavno načelo posta je odrekanje mesu. Strogo ali zmerno spoštovanje preostalih pravil "Quentary Day" je povezano z osebno vnemo vsakega človeka, njegovo pobožnostjo, zmožnostmi, zdravjem in številnimi drugimi dejavniki - lokacijo, starostjo, stopnjo cerkvene pripadnosti itd.


Post 2017 - Prehrana za vsak dan strogo v skladu s pravili

Lent 2017, ki se začne 27. februarja, vključuje popolno vzdržnost od hrane in zmerno uživanje rib in jedi z dodatkom rastlinskega olja. Po cerkveni listini je post sestavljen iz posta, ki traja štirideset dni, Lazarjeve sobote, ki je pred cvetno nedeljo, Gospodovega vstopa v Jeruzalem in velikega tedna pred veliko nočjo. Tisti, ki se v tem času postijo, morajo strogo upoštevati pravila prehrane. Odvisni so od dni posta.


Jedila za postne dni 2017

Postni čas 2017 se začne s čistim ponedeljkom 27. februarja. Prvi teden traja do 4. marca. V ponedeljek se morate vzdržati uživanja katere koli hrane, v torek pa je dovoljeno jesti kruh. 1. marca, v sredo, je dovoljeno uživanje surove hrane - zelenjave, zelenjave, sadja, vode in kruha. V četrtek se verniki postijo, v petek, 3. marca, pa enkrat na dan uživajo kuhano ali pečeno hrano. V soboto, 4. marca, lahko laiki jedo toplo hrano dvakrat na dan, vendar seveda pusto. Drugi teden, od 5. do 11. marca, dovoljuje uživanje tople hrane. Preostale dni, do najstrožje abstinence v velikem tednu, se je bolje držati splošnih postnih pravil iz dneva v dan: v torek in četrtek zmerno jesti vročo hrano rastlinskega izvora, v ponedeljek, sredo in petek se strogo postiti, in celo privoščite si okusiti razredčeno vino ob sobotah in nedeljah. Tisti, ki jih zanimajo natančnejša prehranska pravila za post, se lahko seznanijo s tabelami podrobne informacije po dnevih.


Pravila prehrane za post

Osnovna pravila prehrane v postnem času, kot je navedeno zgoraj, so popolna vzdržnost živalske hrane. Ne smemo pa pozabiti, da je post tudi duhovno očiščenje. Dnevne molitve, apelira na Gospoda, je treba upoštevati tudi odpuščanje sovražnikov. Najstrožji dnevi posta 2017 so prvi teden od 27. februarja do 4. marca in sedmi teden od 9. do 15. aprila. O natančnih prehranskih pravilih na te in druge dni se lahko naučite iz tabel.


Kaj lahko jeste po pravilih posta?

Prehranska pravila za post so bila sestavljena pred več sto leti. Takrat nekateri izdelki, ki so se pozneje pojavili v prehrani vernikov, še niso obstajali. Danes, v postu 2017, je dovoljeno jesti alge in druge morske alge, različne oreščke, testenine iz trde pšenice, pripravljene brez dodajanja jajc v testo, nekvašen kruh, krekerje in kis. Torte in piškote, mlečne in čokoladne bonbone lahko nadomestite s figami, datlji, rozinami, suhimi slivami in suhimi marelicami. Dušena zelenjava z dodatkom paradižnikove paste je zelo zdrava in okusna. V dneh, ko je dovoljeno uživanje ribjih izdelkov, lahko pripravite aromatične polnjene ribe. Seznam dovoljenih pustih živil najdete spodaj.


Post 2017—Jedi po tednih

Ko že govorimo o prehrani v dneh in tednih posta 2017, ne smemo pozabiti na tiste, ki se zaradi različnih razlogov ne morejo omejiti pri uživanju določenih živil. Zgodi se tudi, da nutricionist ali lečeči zdravnik vernikom ne dovoli, da bi se strogo držali postnih pravil. Na primer, zdravnik lahko bolniku priporoči prehrano, bogato z beljakovinami - v tem primeru lahko in morate jesti ribe in mlečne izdelke. Naj se ne postijo ljudje z boleznimi prebavil, bolniki, ki okrevajo po težjih operacijah ali boleznih, majhni otroci, nosečnice in doječe matere. Nasprotno, ob prisotnosti določenih bolezni je priporočljiva hitra dieta. Ljudje s težavami srčno-žilnega sistema, hipertenzija, odpoved ledvic, opustitev mesa in mlečnih izdelkov bo le koristila. Ne smemo pozabiti, da post ni enak dieti. Da, vključuje strogo abstinenco od določenih živil. Vendar pa glavna stvar v postnem času ostaja molitev, vsakodnevni pogovor z Gospodom in premislek o svojem življenju.


Kako jesti v postnem času 2017

Če se vernik, navajen rednega uživanja hrane, kot so meso, močne juhe, solate tipa Olivier in ocvrta hrana, odloči začeti s postom, lahko njegovo telo doživi nekaj stresa. Pri spremembi prehrane se človek postopoma navadi na novo hrano - vse je odvisno od sposobnosti človeka, da se prilagodi nenadnim spremembam prehrane. aktiven, zdrav človek ljudje srednjih let se bodo na spremembe v prehrani in kakovosti prehranjevanja prilagodili veliko hitreje kot starejši in otroci. Ne smemo pozabiti, da omejevanje hrane ne sme postati samo sebi namen v postnem času 2017. Post je čas premišljevanja, zato naj misli o hrani vernika ne odvrnejo od molitev in razmišljanja. Za vsak dan posta se nima smisla posebej pripravljati, saj bo v tem primeru laik razmišljal le o prehrani. K postenju je treba pristopiti postopoma, glede na starost, zdravstveno stanje in pripravljenost na omejitve. Prav tako je vredno zapomniti, da morate post prekiniti postopoma, sprva še vedno ohraniti omejitev uživanja živalske hrane.


V postnem času 2017 naj laiki omejijo svojo prehrano. Pravila stroge abstinence pri hrani po dnevih in tednih najdete v prehranskem koledarju, ki ga pripravljajo različne knjižne založbe in objavljajo na spletnih straneh, posvečenih krščanski tematiki.

Skupno trajanje posta je 48 dni. Začne se v ponedeljek, sedem tednov pred veliko nočjo, in konča v soboto pred veliko nočjo.

Prvi teden posta se izvaja s posebno strogostjo. Prvi dan je sprejemljiva popolna abstinenca od hrane. Nato je od torka do petka dovoljeno suho jesti (jejte kruh, sol, surovo sadje in zelenjavo, suho sadje, oreščke, med, pijte vodo), v soboto in nedeljo pa vročo hrano z maslom.

V drugem do šestem tednu posta je v ponedeljek, sredo in petek vzpostavljeno suho jed, v torek in četrtek je dovoljena vroča hrana brez olja, v soboto in nedeljo pa vroča hrana z maslom.

V velikem tednu (zadnji teden posta) je predpisano suho jesti, v petek pa ne morete jesti, dokler pokrova ne odstranite.

Na praznik Gospodovega oznanjenja Sveta Mati Božja(7. aprila) (če ni padel na veliki teden) in na cvetno nedeljo (teden pred veliko nočjo) je dovoljeno jesti ribe. Na Lazarjevo soboto (pred cvetno nedeljo) lahko jeste ribji kaviar.

Začne se v ponedeljek, 57. dan po veliki noči (teden dni po Trojici) in se vedno konča 11. julija (vključno). V letu 2017 traja 30 dni.

Med Petrovim postom so v torek, četrtek, soboto in nedeljo dovoljene ribe, v ponedeljek topla hrana brez olja, v sredo in petek pa suho jed.

Na praznik rojstva Janeza Krstnika (7. julij) lahko jeste ribe (ne glede na to, kateri dan pade).

V času velikega posta je dovoljena suhohrana v ponedeljek, sredo in petek, topla hrana brez masla v torek in četrtek, topla hrana z maslom v soboto in nedeljo.

Na praznik Gospodovega spremenjenja (19. avgusta) lahko jeste ribe (ne glede na to, kateri dan pade).

V času od 28. novembra do praznika svetega Miklavža (vključno 19. decembra) je v ponedeljek dovoljena topla hrana brez olja, v torek, četrtek, soboto in nedeljo so dovoljene ribe, v sredo in petek pa je dovoljena suhomesna hrana.

Od 20. decembra do 1. januarja je v torek in četrtek že prepovedano jesti ribe, namesto tega je dovoljena vroča hrana z maslom. Preostali dnevi ostanejo nespremenjeni.

Od 2. do 6. januarja je v ponedeljek, sredo in petek predpisana suho jed, v torek in četrtek vroča hrana brez olja, v soboto in nedeljo vroča hrana z maslom.

Na božični večer (6. januarja) ne morete jesti, dokler se na nebu ne pojavi prva zvezda, po kateri je običajno jesti soči - pšenična zrna, kuhana v medu ali kuhan riž z rozinami.

Na praznike Vhoda Device Marije v tempelj (4. decembra) in svetega Nikolaja (19. decembra) lahko ob ponedeljkih, sredah in petkih jeste ribe.

Post je najpomembnejši, najdaljši in najstrožji med vsemi. Pravoslavne objave. Temelji na posnemanju štiridesetdnevnega Kristusovega posta v puščavi. Post je prilagodljiv, kar pomeni, da se njegov začetni in končni datum spreminjata vsako leto. V letu 2019 se post začne 11. marca in konča 27. aprila. 28. april – . Najstrožji tedni posta sta prvi in ​​zadnji ().

Prenesite Fomaposter

Gradivo na temo


Koledar velikega posta 2019: kdaj se začne in konča veliki post, kateri pripravljalni tedni so pred njim, čemu so posvečeni nedelje Postni čas in vsak dan velikega tedna - vse to je v Tomaževih infografikah.

Zgornja pravila so stroga samostanska listina. Laiki(ne-menihi) običajno postite bolj nežno uskladite svoj koledar hrane za post v skladu z vašim življenjske okoliščine, zdravje in svetovanje z vašimi. Običajno laiki ne prakticirajo suhomesnate prehrane in se vzdržijo rastlinskega olja. delavniki(ali vadili le ob nekaterih dnevih). Nekateri ljudje sploh ne jedo rib, drugi pa jih še vedno jedo kakšen dan. Nekateri si napolnijo moč z morskimi sadeži - lignji, kozice itd.

Ker pa ni posebne listine za laike in so vse spremembe v redovni listini večinoma individualne narave, objavljamo koledar, ki ustreza redovni listini. Daje idejo o stopnji resnosti določenega postni dan V cerkveno izročilo . In sami boste lahko skupaj s svojim spovednikom določili, kaj bo za vas trenutno posteno - kuhan krompir ali dietni ribji kotlet.

Za nosečnice, doječe matere, otroke in hudo bolne se post močno omili. Za otroke pod določeno starostjo, nosečnice in doječe matere je običajno dovolj, da se vzdržijo mesa (razen če ni posebnih navodil zdravnika). Toda hkrati pomislite, kaj si lahko odrečete, kar je okusno, še posebej priljubljeno, a sploh ne potrebno - sladkarije itd.

1. postni teden

17. marec, nedelja
1. postni teden. Zmagoslavje pravoslavja.
vroča hrana z maslom

2. postni teden

23. marec, sobota

vroča hrana z maslom

3. postni teden

30. marec, sobota
Starševska sobota: spomin na mrtve
vroča hrana z maslom

3. postni teden
vroča hrana z maslom

4. teden velikega posta. Križno čaščenje

7. april, Marijino oznanjenje, nedelja
4. postni teden
Dovoljene ribe

5. postni teden

10. april, sreda

11. april, četrtek. Četrtek velikega kanona
Hrana z rastlinskim oljem (zaradi Marijinega dela).

13. april sobota. Hvalnica Presvete Bogorodice (sobotni akatist)
vroča hrana z maslom

6. postni teden

21. april, nedelja. Gospodov vstop v Jeruzalem.
4. postni teden
Dovoljene ribe

Sveti teden

26. april. Dober petek.
Spomin svetega odrešenjskega trpljenja našega Gospoda Jezusa Kristusa
strogi post

Fomaposter. Prenesite brezplačno:

Post v letu 2018

Post 2018 bo trajal od 27. februarja do 15. aprila! Seveda je pomembno, da vsak opazovalec ve, kaj lahko jedo v postnem času v letu 2018 po dnevih (glej članek za koledar prehrane).

Kaj je postenje? To je čas, ko je strogo prepovedano vključiti v svojo prehrano določeno skupino živil, to so lahko mlečnokislinski izdelki ali meso.

Postni čas, imenovan veliki post, je vedno 48 dni pred veliko nočjo. Takrat se človek drži strogo, si veliko prepoveduje. Ni treba misliti, da so v postnem času omejitve le pri hrani. To ni tako, pred veliko nočjo je tudi prepovedano zabavati in prirejati razne veselice.

Ko govorimo o spoštovanju vseh cerkvenih postov, lahko post označimo kot najstrožjega, saj traja 7 tednov. Letos se ljudje začnejo s postom 27. 2. 2017 in končajo 15. 4. 2017. Razčlenimo prehrano koledarskih dni in odgovorite na vprašanje, kaj lahko jeste v postnem času.

Živila, ki so v postnem času izključena iz prehrane

Ne morete zaužiti ali uporabljati izdelkov, kot so:

  • Govedina, svinjina, puran, piščanec;
  • Piščančja, prepeličja, nojeva jajca;
  • Poljubno polnomastno mleko;
  • maslo;
  • Fermentirane mlečne pijače, sir, skuta z različno vsebnostjo maščob.

Ko že govorimo o ribah, jih je dovoljeno uživati ​​le dvakrat na dan. cerkveni prazniki, ki si ga lahko ogledate po cerkvenem koledarju. Toda različne morske izdelke, kot so lignji, hobotnice in raki, je priporočljivo vključiti v prehrano med postom.

Ni treba razmišljati o tem cerkvena pošta- to je samo skladnost dietna prehrana. Seveda se telo očisti, vendar v tem trenutku ne pozabite na čiščenje človekove duše.

Obstaja več pravil za prehranjevanje v postnem času 2018 (glej spodnji dnevni koledar prehrane), ki so predpisana v listini katere koli cerkve:

  • Najstrožji režim prehranjevanja se pojavi le na samem začetku in na koncu dogodka.
  • Živalski izdelki niso primerni za uživanje v postnem času.
  • Obroke je treba zaužiti enkrat na 24 ur ob določenih tednih. In v koledarskih prostih dneh je možno vzeti hrano 2-krat.
  • Izberite tri dni v tednu, ko boste jedli samo zelenjavo ali sadje, surovo ali sveže. Ne morete kuhati hrane ali uporabljati olja.
  • V preostalih dveh delovnih dneh lahko hrano že kuhamo, vendar tudi brez uporabe olja.
  • V koledarskih dnevih počitka lahko hrani že dodate malo olja.
  • V sedmem tednu, v petek, sploh ne smete jesti hrane.
  • Lahko se tudi vzdržite uživanja hrane do same velike noči, vendar je to povsem po vaši presoji.

Kaj lahko jeste med pustom leta 2018 po dnevih?

S pravilno organizacijo prehrane vam telesa ne bo treba stradati. Glavna stvar je pravilno pristopiti k sestavljanju menija za naslednjih nekaj tednov. Vsak človek potrebuje postni dan, vendar ne do fanatizma.

Zdaj pa poglejmo, kaj lahko in kaj smete jesti med pustom:

  1. Kruh z otrobi ali žitni kruh;
  2. Ovsena kaša, ajda, riž (katera koli vrsta), koruzni zdrob, pšenica ali ječmen;
  3. Različne kumarice in marinade, marmelada;
  4. Gobe, kuhane v kateri koli obliki, samo brez olja;
  5. Fižol, leča, čičerika, grah;
  6. Suho sadje, različni oreški in naravni med;
  7. Krompir, pesa, korenje, čebula, zelje (katera koli sorta), redkev, paradižnik, kumare itd.;
  8. Različno sadje - kivi, pomaranče, mandarine, hruške, grozdje in tako naprej;
  9. Škampi, školjke, raki, lignji. Kar zadeva ribe, naj se malo ponovimo - zaužijemo jih le dvakrat v celotnem obdobju posta.

Ko ste preučili glavni seznam izdelkov, zdaj veste, kaj lahko jeste med pustom, katerih obroki so načrtovani po koledarskih dnevih v letu 2018.

Vzorčni tritedenski jedilnik za post 2018

Že prvi in ​​glavni teden je zelo strog. Glavno pravilo je vstop v želeni način. Če se iz zdravstvenih razlogov ne želite postiti, potem ne tvegajte svojega zdravja. Lahko se držite le določenih pravil, ne pa tudi striktno sebe.

Torej razmislimo vzorčni meni za naslednje štiri tedne posta.

Koledar prehrane

Prvi postni teden 2018

28. februar - V vodo lahko dodate nekaj kosov črnega kruha. Vodo lahko nadomestite s pijačo iz kvasa (po možnosti pripravljeno z lastnimi rokami).

1. marec - v prehrano vključi različno sadje, oreščke, surovo zelenjavo in sveža zelišča. In vse to je dodano črnemu kruhu.

3. marec - Še naprej uživamo svežo hrano. Brez toplotne obdelave ali rastlinskih olj.

4. marec — sveža zelenjava in različno sadje, oreščki, priporočljivo je, da v svojo prehrano vključite sveže iztisnjen grozdni sok.

5. marec - Zelenjavno hrano lahko kuhate z majhno količino rastlinskega olja. Če želite, potem na ta dan ni prepovedano popiti 50 ml vinske pijače brez alkohola.

Po opisu približnega jedilnika hrane po koledarskih dnevih v letu 2018 lahko vidite, kaj lahko jeste med pustom 2018. Seveda je to le primer. Sedaj lahko preprosto ustvarite svoj osebni meni po svojih željah.

Dnevni koledar prehrane - prvi teden posta 2018

Drugi teden

6. marec — za zajtrk pripravimo koruzno kašo z vodo, pijača pa bo preprost sveže kuhan čaj. Za kosilo bomo pripravili ječmenovo juho, narezke iz mletega korenja, svežo hruško za prigrizek in pijačo - črno kavo. Za večerjo spijemo samo pijačo po želji - kompot ali čaj.

7. marec - Za zajtrk ajdova kaša in kava. Za kosilo solata iz svežega zelja s papriko. Riževa juha. Testenine z gobovo omako. Sveže pripravljen črni čaj z medom in limono. Za večerjo lahko jeste katero koli sadje, za pijačo pa sveže iztisnjen jabolčni sok ali kompot.

8. marec - pšenična kaša z vodo, pijača pa je kava. Za kosilo pripravimo juho z različno zelenjavo. Solata iz kumar, paradižnika in paprike. Iz napitkov lahko naredite žele ali pripravite svež sok. Za večerjo si lahko pripravite sadno solato in popijete kozarec kompota.

9. marec - ovsena kaša, čaj z limono in medom. Za kosilo - boršč iz kislega zelja, solata iz katere koli sveže zelenjave, jagodni žele. Za večerjo - kuhan krompir s sveže sesekljanimi zelišči in sadnim sokom.

Jedila v postnem času 2018

10. marec — Za zajtrk bomo pripravili ovseno kašo, kivi, kavo. V času kosila - juha z ajdo in svežim korenjem, solata na osnovi morskih alg, sveže pripravljen čaj z limono. Za večerjo - lahka solata iz katere koli zelenjave, sveže pripravljen kompot iz suhega sadja.

11. marec— riževa kaša, kozarec sadne pijače. Popoldan si pripravite solato iz kuhanega korenja s česnom. Krompirjevi kotleti in kozarec jagodnega želeja. IN večerni čas kuhana ajda z bučnim kaviarjem, pijača pa svež sadni sok.

12. marec - sadna solata, kozarec sadne pijače ali čaja z rezino limone. Popoldan si bomo pripravili juho, kislo juho, krompir pečen v pečici in kavo. Za večerjo - sveže jabolko, hruška in kozarec korenčkovega napitka.

Jed za post

Tako smo pogledali še en teden in odgovorili na vprašanje, kaj lahko jeste med pustom po dnevih v letu 2018.

Koledar prehrane po dnevih drugega tedna:

Tretji postni teden 2018

13. marec - prosena kaša z vodo in kozarec sveže pripravljenega čaja z dodatkom naravnega medu. Za kosilo - zelenjavna juha. Korenčkova enolončnica, kozarec jagodnega soka. Zvečer - poljubno sadje in sok.

14. marec - ovsena kaša, kava (lahko dodate rezino sveže limone). V času kosila - juha s stročnicami, kuhan riž s solato iz konzerviranih bučk. Čaj z marmelado. Med večerjo - poljubna sveža zelenjava in kozarec kompota.

15. marec - pšenična kaša, kozarec pomarančnega soka. Popoldne kuhamo - ajdovo juho z zelenjavo, krompirjeve zrezke z gobami in čebulo, kozarec čaja z medom. Za večerjo - poljubno sadje in sadni sok.

Kaša med pustom

16. marec zdrob, kozarec čaja s češnjevo marmelado. Popoldne - juha z rižem in kislimi kumaricami, solata iz kumar in sladke paprike, kozarec korenja - jabolčni sok. Med večerjo - pečen krompir s kislimi kumarami in paradižniki. Vroč čaj z medom.

17. marec - Riževa kaša, skodelica črne kave. V času kosila juha z ječmenom, solata z morskimi algami in čebulo, kozarec želeja. Zvečer - različno sadje (pečeno med pustom), kozarec hruškovega soka.

18. marec - ajdova kaša, kozarec čaja z marmelado. Za kosilo - boršč s svežim zeljem, solata iz kuhane pese s česnom, kozarec jagodnega soka. Zvečer - testenine s katero koli konzervirano solato in kozarec čaja z limono.

19. marec - zjutraj ovsena kaša, kozarec mareličnega soka. Na kosilu - zelenjavna juha s krompirjem in korenjem, zrezki pese, kozarec črne kave. Zvečer - sadna solata, kozarec jagodnega soka.

Koledar obrokov po dnevih v postnem času 2018 za 4. teden

Naš koledar prehrane lahko podvojite po dnevih ali pa ustvarite svoj jedilnik.

Okusne jedi za post 2018 - video recepti:





Post v letu 2017: dnevni koledar prehrane

Post je zelo pomembno obdobje, vendar se ga vsak loteva drugače. Ljudje, ki se nikoli niso postili, verjamejo, da je to nekakšna kazen, ko morajo biti verniki lačni in se omejiti v vsem. Toda verni ljudje ta čas dojemajo kot priložnost, da očistijo telo in dušo, odkupijo grehe in se približajo Bogu.
Post traja precej dolgo - oseminštirideset dni. V letu 2017 je ta čas od 27. februarja do vključno 15. aprila. In ves ta čas morajo tisti, ki se postijo, upoštevati določen režim. To velja tako za zabavo kot za prehrano. Prav zavračanje nekaterih živil se nekaterim zdi najstrašnejša preizkušnja, zato zavračajo post. Toda v resnici s takšno dieto sedem tednov ne morete samo očistiti, ampak tudi izboljšati svoje telo.
Tisti, ki bodo sledili pravilom posta 2017, morajo poznati nekatere podrobnosti: dnevni koledar prehrane, sezname prepovedanih in dovoljenih živil, poleg tega pa morate vedeti, katere postne jedi lahko pripravite, da boste prejeli potrebne snovi in ​​mikroelementov vsak dan.

Živila, ki jih med postom ne bi smeli uživati

Prej so gospodinje na predvečer posta zažgale vso hrano, ki je ostala po maslenici, ali pa so jo včasih dale živalim. In vse zato, ker jajc in drugih živalskih proizvodov ni mogoče jesti, vključno z mesom. Zato je bolje, da takoj očistite hladilnik, da ne bi slučajno pojedli, na primer, kosa klobase.
Med postom so vsi mlečni izdelki prepovedani in jih ni mogoče dodajati jedem. maslo, in ne morete uporabiti niti mleka v prahu.
Prav tako ne smete uporabljati alkoholne pijače, torte, pecivo in pecivo iz jajc.
Poleg tega ne morete jesti rib, z izjemo le dveh dni. Enako velja za rastlinsko olje - če ga želite uporabiti, morate preveriti pri cerkveni koledar prehrana.


Izdelki, dovoljeni v postnem času

Omeniti velja, da je seznam živil, dovoljenih za uživanje med postom, veliko daljši od seznama prepovedanih živil. In iz takšnih sestavin lahko pripravite veliko okusnih in hranljivih jedi.
Ker post poteka spomladi, telo potrebuje vitamine, kar pomeni, da morate jesti veliko zelenjave in sadja. te zeliščni izdelki Lahko ga jeste skoraj vsak dan posta. Poleg sveže zelenjave in sadja lahko jeste zamrznjene jagode, oreščke in suho sadje. Lahko jeste tudi različne kisle kumarice ter konzervirano sadje in zelenjavo.
Ljudje, ki težko prenašajo pomanjkanje mesa pri pusti prehrani, lahko velike količine Dovoljeno je tudi uživanje gob.
Poleg tega lahko med postom jeste vse, kar raste na poljih, torej žita. Lahko se kuha ajdove kaše, riž, oves, pšenica ali proso. Za to lahko uporabite vodo ali naravno zelenjavno juho. Uživate lahko tudi stročnice – tudi te so lahko odličen dodatek zelenjavnim jedem.
Z začimbami med postom ne smete pretiravati, lahko pa jih dodajate po malem. Ne pozabite tudi na zelenje. V nekaterih dneh tega obdobja lahko jeste ribe in celo kaviar.
Kot smo že omenili, obstajajo pravila, ki jih je treba upoštevati pri »dieti« v postnem času. Jedilnik za vsak dan je razdeljen na sedem tednov. Oglejmo si značilnosti vsakega od njih.


Prvi teden ali Fedorov teden

Jezus Kristus štirideset dni ni ne jedel ne pil, verniki pa se bodo morali ves čas postiti le nekaj dni. In prvi dan, ko ne morete jesti ničesar, je ponedeljek v prvem tednu, torej na samem začetku posta. Dovoljeno je samo pitje čiste vode.
Drugi dan tega tedna lahko poleg vode jeste kruh. Prepričati se morate le, da je pripravljena brez uporabe rastlinskega olja. Tretji dan, torej v sredo, lahko jeste sadje, zelenjavo, oreščke, ne morete pa ničesar kuhati. Četrtek je spet dan gladovne stavke, v petek lahko jeste suho hrano.
Toda ob koncu tedna lahko kuhate nekaj iz dovoljenih izdelkov z uporabo rastlinskega olja. V nedeljo lahko celo naredite nekaj požirkov cahorja.

Prehrana od drugega do petega tedna posta

V teh tednih morate jesti po enakih pravilih. Tako ob ponedeljkih, pa tudi v sredo in vsak peti dan v tednu verniki ne morejo ničesar kuhati, jedo lahko samo surovo hrano.
Drugi in četrti dan v tednu lahko jeste kuhano hrano, ne smete pa uporabljati olja. Toda vsako soboto in nedeljo so dovoljene jedi z maslom, postno pecivo in tudi vino, vendar le malo.

Šesti teden

Ta teden je malo drugačen od ostalih, saj je vikend... poseben pomen. 9. aprila je cvetna nedelja, dan prej pa Lazarjeva sobota. Zato pravila prehrane ob delavnikih ostajajo enaka. V soboto pa lahko svoji prehrani dodate nekaj kaviarja. In v nedeljo lahko kuhate in jeste ribe. Sedmi teden ali veliki teden.
Potem ko je Jezus Kristus prestal preizkušnjo v puščavi, so ga doleteli še hujši dogodki. In eden od njih je križanje. Zgodilo se je v petek in zato na ta dan v tem tednu verniki žalujejo in ne smejo jesti ničesar. V prvih treh dneh tedna je dovoljeno samo suho jesti. Samo v četrtek lahko kuhate hrano brez olja. In v soboto, na predvečer velike noči, se je tudi bolje odreči hrani ali vsaj jesti samo suho sadje ali oreščke. Postni čas se konča po polnoči in na koledarju se bo že pojavil prvi maj.


Pravila za obhajanje posta

Vsi cerkveni ministri se morajo držati strogega posta. Torej, po pravilih se smete za mizo usesti le enkrat ob delavnikih. Ob vikendih lahko jeste dvakrat na dan.
Ampak preprosti ljudje lahko odstopa od tega zakona. Če ima človek težko delo, kjer mora uporabiti telesno moč, potem se seveda lahko posti po individualnem programu. Izjeme so tudi za bolne osebe, otroke in nosečnice. Človek naj ne strada, ne sme se počutiti slabo, post naj prinaša veselje. Če imajo ljudje s slabim zdravjem vprašanja, kateri hrani naj se odrečejo in kateri ne, se morajo posvetovati ne le z duhovnim mentorjem, ampak tudi s svojim zdravnikom.
Kljub temu, da se med postom posveča toliko pozornosti prehrani, pa to seveda ni najpomembnejše. Če se človek omejuje v hrani, potem pa se zabava, uporablja grde jezike in želi škodo drugim, potem se verjetno ne bo mogel duhovno očistiti.
Ljudje, ki se v tem obdobju resnično želijo približati Bogu, se nočejo udeležiti različnih praznikov, ne obiskujejo zabavnih prireditev in poskušajo večina svojega prostega časa doma in dvakrat na dan iskreno molijo. In v velikem tednu mnogi ljudje zavračajo gledanje televizijskih programov, ne poslušajo glasbe in poskušajo ne govoriti glasno. Vse misli ljudi naj bodo usmerjene samo v dobre stvari. Človek mora narediti vse, da veliko noč praznuje dostojanstveno, s čisto dušo in svetlimi mislimi.



 

Morda bi bilo koristno prebrati: