Ali je mogoče dati fige majhnim otrokom? Posušene fige - koristi in škode za telo

Se bojiš dati? To je zaman! Znanstveniki so ugotovili, da to eksotično sadje vsebuje veliko koristnih snovi in vitaminov, ki jih mlajša generacija ne bi smela biti prikrajšana.

No, na primer. Kalcij, kalij, glukoza, saharoza, organske kisline, fruktoza, glicerinska kislina, karotenoidi, pektin, fosfor, železo, magnezij in še veliko več. Kako so vam všeč koristni vitamini - A, B1, B2, B3, B6 in C? Seveda so pri tem potrebne druge »metode«, a osnovni elementi za zdravje in lepoto so tukaj prisotni. Prehranske vlaknine, ki jih vsebujejo fige, odlično pomagajo prebaviti in absorbirati hrano. Sadje je koristno za preprečevanje bolezni prebavil, sladkorna bolezen in bolezni srca in ožilja.

Fige so dobre za otroke, in to zelo dobre. Še več, to To ne velja le za sveže sadje, ampak tudi za suho, ki ga je pri nas seveda lažje kupiti. Škoda le, da se ne moremo rešiti iz tega.

Če vaš dojenček ne razume okusa izdelka, ki mu ga dajete, ne obupajte - iz fig se naredi okusen kompot, zelo podoben navadnemu napitku iz suhega sadja (in to je suho sadje).

Za zdravje otroka so fige nepogrešljiv vir mikroelementov in vitaminov, potrebnih za otrokovo telo.

Tradicionalna medicina ponuja celo to sadje! Na primer, s pripravo infuzije fig lahko naredite protivnetna izpiranja (prehladi, vneto grlo). In sok njegovih listov se uporablja za brisanje aknaste kože ...

Tukaj je uporabno "figovo mleko" za zdravljenje grla, ki ga otroku dajemo iz fig: v ohlajeno kuhano mleko je treba dodati 4 plodove. Pustite približno pol ure, vzemite toplo štirikrat na dan. Odlično

Če v enakih delih zmešate fige, muškatni orešček, rozine in ingver ter iz njih naredite kroglice, bodo postale dobro odvajalo pri zaprtju – tako pri otrocih kot pri odraslih.

Sirup iz tega izdelka bo dober imunomodulator, vendar je najbolje, da jeste sveže sadje in prejmete užitek in korist!

Jesensko-zimsko sezono pri ljudeh z nizko imunostjo pogosto spremlja kašelj, ki se ga je težko znebiti. Oseba z dolgotrajnim kašljem praviloma poskuša uporabiti zdravila za zdravljenje - antibiotike ali zeliščna zdravila. Vendar pa ne smemo zanemariti ljudskih zdravil, ki so včasih učinkovitejša od enega ali drugega zdravila.

Tako so fige pogosta sestavina receptov. tradicionalna medicina, še posebej, če govorimo o o zdravilih proti kašlju. To sadje ima številne koristne snovi, ki pomagajo telesu pri boju proti prehladu in čiščenju pljuč.

Zakaj figa pomaga proti kašlju?

Ni naključje, da je zdravljenje kašlja s figami postalo priljubljena ljudska metoda: to sadje vsebuje veliko količino vitamina C, različne mikroelemente (kalij, magnezij, kalcij, natrij, fosfor itd.), Ki ohranjajo telo zdravo.

Fige delujejo tudi diaforetično in diuretično, veliko ljudi pa jih uporablja kot naravno odvajalo, iz česar lahko sklepamo, da ta sadež pomaga telesu pri izločanju toksinov, ki med drugim preprečujejo kašelj.

Kako zdraviti kašelj s figami?

Iz fig so narejene mešanice in decokcije, ki v kombinaciji z drugimi sestavinami dajejo pozitiven učinek. Preden uporabite fige, se morate prepričati, da za to sadje ni kontraindikacij, ki vključujejo alergija na hrano in diabetes mellitus.

Fige so priročne za uporabo pri kašlju za otroke: otroci imajo radi njihov sladek okus, zato staršem ni treba dolgo prepričevati otroka, naj vzame zdravilo. Poleg tega fige - naravna sestavina, in ne škoduje zdravju otrok, umetno povečuje imunsko odpornost proti bolezni.

Vsi recepti za kašelj uporabljajo suhe ali sveže fige po vaši izbiri.

Zdravljenje kašlja s figami in mlekom

To zdravilo velja za eno najučinkovitejših in najlažjih za pripravo. Morate vzeti polnomastno mleko - 1 liter (ne bo dovolj samo kupljeno mleko, ampak tudi domače, sveže mleko: kozje ali kravje). Večja kot je vsebnost maščobe v mleku, hitreje bo kašelj izginil, saj bo grlo redno mazano z naravnimi maščobami, ki podaljšajo učinek segrevanja. Mleko nalijemo v majhno ponev in postavimo na majhen ogenj.

Potem morate vzeti fige in jih dobro sprati. Po tem damo 5 fig v ponev z mlekom in pokrijemo s pokrovom. Kuhati jih je treba približno pol ure, nato pa ponev odstraniti s štedilnika, zaviti s frotirno brisačo in pustiti stati 3 ure. Sestavine se uporabljajo ločeno: fige, kuhane v mleku, kot zdravilo proti kašlju morate jesti večkrat na dan pred obroki in čez noč piti vroče mleko.

Suhe fige proti kašlju z medom

To zdravilo proti kašlju s figami pomaga tistim, ki imajo dolgotrajen kašelj, ne samo zaradi bolezni, ampak tudi zaradi kajenja. Vzemite 10 fig in jih nasekljajte. Nato vzemite 10 žlic. medu in jih zmešajte s figami: ročno ali z mešalnikom. Izdelek vzemite 1 žličko. dvakrat na dan: zjutraj in zvečer.

Fige z redkvico

Vzamemo 1 redkvico, jo olupimo in naribamo. Nato sesekljamo 6 fig in zmešamo z redkvico. Nato v posodo s figami in redkvicami dodajte 10 žlic. tekočega medu in premešamo. Izdelek naj stoji 24 ur na hladnem in temnem mestu. po katerem se lahko porabi 1 žlica. zjutraj.

Kako shraniti zdravila proti kašlju s figami?

Naslednji recepti so namenjeni za več obrokov. Težava pa je v tem, da vsebujejo hitro pokvarljive izdelke (redkev potemni, mleko pa se skisa).

Fige z mlekom hranite v hladilniku in jih pred uporabo pogrejte.

Fige in redkvice dajte v kozarec s sintetičnim ali navojnim pokrovom, da zmanjšate hitrost temnjenja redkvic.

Fige z medom ne zahtevajo posebnih pogojev shranjevanja.

Zdravljenje kašlja s figami in mlekom

Že v starih časih tradicionalna medicina zdravilne namene aktivno uporabljene fige, ki so pomagale znebiti vročine, ki spremlja številne bolezni. Ta učinek tega sadja je posledica vsebnosti velike količine vitamina B, pa tudi snovi, katere sestava je močno podobna aspirinu. Trenutno se fige z mlekom uporabljajo za kašelj, zlasti pri zdravljenju otrok.

Učinek zdravila na telo

Starši, ki pri zdravljenju svojega otroka ne želijo uporabljati zdravil, ki vsebujejo kemikalije dvomljivega izvora, vse pogosteje uporabljajo fige proti kašlju v zdravilne namene za otroke. To sadje je bogat vir esencialna olja, zaradi česar se ob vstopu v telo kri napolni s kisikom.

Pri bronhitisu, bronhialni astmi in pljučnici bo kombinacija tega izdelka z mlekom pomagala tudi pri okrevanju, saj ima to zdravilo diaforetični in antipiretični učinek na telo. Pomembno je vedeti, da obstajajo nekatere razlike v koristnih lastnostih belega in belega sadja. vijolične rože: Belo sadje ima manj izrazite zdravilne lastnosti, zato je bolje uporabiti vijolične plodove tega zdravilnega izdelka.

Recepti za pripravo zdravil

Iz fig z mlekom proti kašlju lahko pripravimo več zdravil. Za pripravo zdravila boste potrebovali več sadežev, najpogosteje se uporabljajo posušeni, saj je v večini primerov potrebno zdravljenje zimski čas leta .

Pomembno je, da vedno izberete pasterizirano mleko z največjo vsebnostjo maščobe, potem bo zdravljenje učinkovitejše, pripravljen izdelek pa bo imel dober učinek mehčanja vnetega grla.

Za bolezni, kot so prehlad, bronhitis, oslovski kašelj in druge, lahko uporabite naslednji recept za figo proti kašlju. Za pripravo mešanice morate vzeti 3 plodove, jih dobro sprati, preliti s kozarcem mleka. Postavite na ogenj, kuhajte minuto in takoj izklopite. Medtem ko se mleko ohladi, bo mešanica prevzela vse zdravilne lastnosti fig za kašelj. Zdravilo naj vztraja 20 minut, pijte pol kozarca 4-krat na dan pred obroki.

Recept proti kašlju: v 200 ml mleka dodamo tri fige, pustimo vreti minuto, po 20 minutah je zdravilo pripravljeno.

Fige z mlekom za kašelj je treba jemati 10-30 dni, odvisno od bolezni in stopnje njenega napredovanja. Za otroke takšna terapija ne bo le koristna in varna, ampak tudi zelo prijetna, saj je takšna mešanica obdarjena z visokimi okusnimi lastnostmi. Ne samo jagode te rastline, ampak tudi njeno suho sadje lahko pomagajo pri soočanju s tem simptomom bolezni: na kozarec mleka morate vzeti 2 žlici. suhe surovine, kuhajte minuto in pustite pol ure. Toda ta metoda zdravljenja se uporablja predvsem za odrasle.

Zdravilne lastnosti fig so znane že od nekdaj. S figami so zdravili številne bolezni, z njimi so zdravili vročino, zdravili ošpice, razne tumorje, učinkovite so tudi proti gobavosti in razjedam.

Fige vsebujejo veliko vitaminov skupine B, vsebujejo pa tudi snov, podobno acetilsalicilni kislini. Zaradi prisotnosti eteričnih olj v plodovih fige odlično napolnijo kri s kisikom. Zelo koristen je za starejše ljudi, saj pomaga pri raztapljanju aterosklerotičnih plakov in ščiti pred krvnimi strdki. Fige so neverjetna rastlina, ki vsebuje veliko količino maščobnih kislin (omega-3 in omega-6). Človeško telo potrebuje te komponente za zdravo in usklajeno delovanje srca in ožilja.

Poleg tega ima decokcija fig tudi diaforetični in antipiretični učinek; uspešno se uporablja za zdravljenje bolezni sapnika, grla in bronhijev. In fige v kombinaciji z mlekom so čudežno zdravilo proti prehladu, predvsem dolgotrajnemu kašlju.

Treba je opozoriti, da so zdravilne lastnosti belih in temno vijoličnih sort fig nekoliko drugačne. Precej manj učinkovite so bele fige.

Za zdravljenje dolgotrajnega kašlja lahko pripravite okusno in zelo zdravo zdravilno mešanico iz plodov fige. Za pripravo takšne mešanice morate vzeti približno tri ali štiri sveže in zrele fige in jih sprati tekoča voda. Nato je treba čiste plodove preliti s kozarcem svežega mleka in kuhati, dokler ne dobimo zdravilne decokcije. Pred uporabo je treba decokcijo temeljito namočiti in ohladiti.

Fige lahko prelijemo tudi z vrelim vročim mlekom, nato pa plodove dobro pretlačimo v mleku in pustimo vreti, dokler se mešanica ne ohladi na 40 stopinj Celzija.

To mešanico lahko pripravimo tudi iz suhih fig. Za pripravo na en kozarec hladnega mleka boste potrebovali približno dve ali tri suhe fige. Zdrobljeno suho sadje vlijemo v kozarec hladnega mleka in infundiramo približno pol ure. Nato jih je treba kuhati na majhnem ognju približno dvajset minut.

Mešanico fig pijte toplo, pol kozarca, približno petkrat na dan, najbolje pred obroki. Sadje je treba tudi jesti.

Povprečni potek zdravljenja s to mešanico se giblje od deset dni do celega meseca. Z jemanjem te decokcije se ne samo znebite nadležnega dolgotrajnega kašlja, ampak tudi okrepite lastno imuniteto. Ne pozabite pa, da imajo fige tudi nekaj odvajalnih učinkov.

Fige veljajo za zelo dragocene in uporaben izdelek prehrane, ga lahko uživamo dlje časa brez strahu pred neželenimi stranskimi učinki. Vendar pa imajo fige, kot vsako drugo zdravilo, tudi svoje kontraindikacije. Uporaba fig za zdravljenje ni priporočljiva za ljudi s sladkorno boleznijo in ljudi z boleznimi prebavnega sistema (enteritis). Tudi fige niso priporočljive za uporabo v primerih motenj presnove soli, pa tudi v primeru nagnjenosti k pojavu kamnov v žolčnik in v ledvicah, saj fige vsebujejo velike količine oksalne kisline.

Fige vsebujejo veliko vitaminov, sladkorjev, vlaknin in drugih koristnih snovi. Fige so dokaj sladko sadje. Vsebuje do trinajst odstotkov saharidov. Poleg tega v figah najdemo vitamine A, B, C in P.

Sorte fig

Obstajajo različne sorte fig, saj smo fige in ljudje »stari prijatelji«. Znanstveniki so ugotovili, da so to rastlino ljudje gojili pred več kot tisoč leti. Poleg tega fige veljajo za eno najstarejših kulturnih rastlinskih vrst. To drevo spada v družino murv.

V dolgi zgodovini žlahtnjenja so bile razvite številne sorte fig. Tukaj si bomo na kratko ogledali le nekaj izmed njih. Sorte fig se razlikujejo po okusu sadja, obliki in barvi plodov, odpornosti proti zmrzali, številu letine na leto itd.

Večina sort je bila vzrejena v državah s toplim podnebjem, vendar obstajajo tudi cone za naše podnebje. Obstajajo tudi samoprašne sorte fig, ki jih lahko gojimo v rastlinjakih.

Dalmatinska sorta fige

To sorto so k nam prinesli iz tujine. Plodove te sorte lahko uživate surove, lahko pa iz njih naredite tudi suho sadje. Ta sorta je zgodnja.

Sorta jadranske fige

Plodovi te sorte fig imajo bogat okus. So velike velikosti in mehke. Pri gojenju ta sorta fig ne potrebuje opraševanja, zato jo lahko gojimo v rastlinjakih ali samo doma na okenski polici.

Moisson ali sorta črne krimske fige

Ta sorta se od zgornje razlikuje po barvi plodov. Medtem ko je veliko sort fig zelene ali rumenkaste barve, ta sorta daje črno ali modro sadje. Z dobro nego lahko ta sorta obrodi več pridelkov na leto.

Sestava fig

Poleg tega fige vsebujejo baker v precej velikih količinah. Baker je koristen za naše telo in ga največ najdemo v vitalnih organih, kot so jetra. Veliko bakra je tudi v kostnem tkivu in mišicah.

Če želite ohraniti mladostno in zdravo kožo, jejte fige. Navsezadnje baker v figah pomaga koži proizvajati elastin in kolagen. Ohranjajo elastičnost kože, njeno mladost in odložijo nastanek gub.

Poleg tega baker potreben element pri nastajanju hormona sreče – endorfina. Zato lahko fige upravičeno imenujemo sadež življenja, saj podaljšujejo mladost in osrečujejo človeka.

Poleg bakra sestava fig vključuje tudi druge koristne mikroelemente: kalij, kalcij, magnezij, fosfor, natrij itd.

Koristne lastnosti fig

Fige so bogate z različnimi vitamini in mikroelementi. Zato, koristne lastnosti fige so raznolike. Uporablja se tako v dietni prehrani kot v ljudski medicini.

Ena od snovi, ki jih vsebujejo fige, je ficin. Ta snov blagodejno vpliva na cirkulacijski in žilno-srčni sistem telesa. Preprečuje nastajanje krvnih strdkov v krvnih žilah in lahko služi kot preventiva za tako resno bolezen, kot je skleroza krvnih žil.

Poleg tega vam bodo koristne lastnosti fig pomagale ohraniti mladost in elastičnost kože, saj fige vsebujejo veliko bakra, ki je del elastina in kolagena.

Poleg tega so fige koristne za prebavni trakt. Pomaga preprečiti ali lajšati težave, kot so prebavne motnje ali zaprtje. Izboljša delovanje želodca in normalizira vse procese v njem.

Druga koristna lastnost fig je, da delujejo kot ekspektorans in pomagajo pri kašlju. Namesto sirupa proti kašlju lahko uporabimo figovo kašo. Hkrati pa ne povzroča neželenih stranskih učinkov, kot se to dogaja pri mnogih zdravilih.

Lastnosti suhih fig

Iz fig je čudovito suho sadje. V mnogih pogledih se lastnosti suhih fig ne razlikujejo od lastnosti svežega sadja. Ena od prednosti tega sadeža je, da začne veneti in se sušiti kar na vejah drevesa. Enostavno se posuši na soncu, kar omogoča, da sadje ohrani največ vitaminov in koristnih lastnosti.

Blagodejne lastnosti suhih fig se najbolje ohranijo v sortah z rumeno-zeleno barvo plodov. Ne smemo pozabiti na eno edinstveno lastnost suhih fig - njihova vsebnost sladkorja se znatno poveča v primerjavi s svežim sadjem. Po eni strani postane suho sadje bolj okusno, po drugi strani pa se morajo diabetiki spomniti te lastnosti.

Suhe fige vsebujejo veliko vlaknin. Vlaknine se v človeškem želodcu ne prebavijo. Ima pa dve edinstveni lastnosti. Prvič, vlaknine čistijo želodec in preprečujejo razvoj številnih bolezni prebavil. Drugič, visoka vsebnost vlaknin zagotavlja hitro sitost, kar pomeni, da posušen ingver hitro poteši lakoto in vas ščiti pred prenajedanjem in prekomerno telesno težo.

Koristne lastnosti suhih fig

Prednosti suhih fig so velike. Prvič, svežega sadja ni vedno mogoče dobiti. Posušeno sadje je odlično shranjeno in ohrani velik odstotek hranilnih snovi, ki jih vsebuje sveže sadje.

Drugič, suhe fige so sladke in okusne. Otroci ga rade jedo, tudi tisti, ki drugega suhega sadja res ne marajo. Prednosti suhih fig so tudi v visoki vsebnosti pektina. Ta snov pomaga hitro obnoviti vezivna tkiva telesa. Nepogrešljiv je za otrokovo mlado in rastoče telo. Pektin pomaga krepiti vezi in hrustanec, zelo koristen pa je tudi pri poškodbah teh tkiv.

Suhe fige so koristne tudi pri boleznih prebavil. Uporablja se lahko tako pri zaprtju kot pri motnjah blata. Vlaknine v suhih figah čistijo želodec in zmanjšujejo zastrupitev telesa zaradi kopičenja lastnih odpadnih snovi.

Prednosti svežih fig

Sveže fige vsebujejo veliko količino elementov v sledovih, mineralov in vitaminov. Sveže fige blagodejno vplivajo na srčno-žilni sistem, prebavila in celo kožo.

Fige so precej sladko sadje. Vsebuje veliko naravnih sladkorjev in glukoze. Zato ga lahko varno dajemo otrokom, ki imajo radi sladkarije. Otroško telo vedno potrebuje energijo, še posebej, če vodi aktivna slikaživljenje. Glukoza je najboljši vir hitro energijo, zato fige hitro povrnejo otrokovo moč in preprečijo pojav acetonomije.

Če otrokovo telo ostane brez energije, začne razgrajevati maščobne zaloge, ki se razgradijo na glukozo, vodo in aceton. Aceton vstopi v kri in povzroči zastrupitev telesa. S figami lahko preprosto napolnimo zaloge energije in preprečimo izčrpanost. Uporaben je tudi pri acetonomiji, saj lahko telesu hitro da energijo in ustavi razgradnjo maščob.

Fige so visoko kaloričen sadež, zato jih ne smete uživati v velikih količinah. Da, ne boste mogli, saj so fige bogate z vlakninami. Vlaknine pomagajo telesu hitro občutiti sitost in preprečujejo prenajedanje.

Kateri vitamini so v figah?

Katere vitamine boste našli v figah? Bogata je z vitamini več skupin. Fige na primer vsebujejo veliko vitamina C. Ta vitamin je telesu potreben, še posebej pri akutnih okužbah dihal ali pri prebolevanju različnih virusnih oz. nalezljive bolezni. Isti vitamin je znan kot askorbinska kislina. Torej, če ne marate kisle limone, jo zlahka nadomestite s sladkimi figami.

Fige vsebujejo folna kislina ali vitamin B9. Ta kislina je preprosto potrebna za žensko v prvem trimesečju nosečnosti. Pomaga, da se plod pravilno oblikuje v maternici. Če v telesu nosečnice pride do pomanjkanja tega vitamina, obstaja veliko tveganje za razvoj ploda z različnimi nepravilnostmi. Zato fige imenujemo sadež življenja.

Poleg zgoraj navedenih vitaminov je v figah še več vitaminov skupine B in P. Ti ohranjajo mladost kože, krepijo vezi in sklepe ter izboljšujejo prebavo. Fige so torej sadje za vso družino. Uporaben je tako za otroke, odrasle kot starejše.

Škoda fig

Škoda fig je tesno povezana z nekaterimi boleznimi. Na primer s sladkorno boleznijo ali protinom. Tako suhe kot sveže fige vsebujejo veliko sladkorjev. Vendar se morate spomniti, da se v suhih figah vsebnost sladkorja znatno poveča. Zato je kontraindiciran pri sladkorni bolezni.

Fige so tudi zelo kalorične, zato je treba njihovo uživanje omejiti na debele ljudi. Čeprav je v tem primeru veliko bolje zaužiti fige namesto sladkorja ali sladkarij, kot so bonboni, torte ipd. Naravni sladkorji v figah so veliko manj škodljivi kot umetni in rafinirani sladkorji, ki jih najdemo v sladkarijah.

Prav tako velja spomniti, da imajo fige odvajalni učinek. Zato se pred dolgo potjo ne smete navdušiti s tem sadjem.

Kontraindikacije za uživanje fig

Jejte različne kontraindikacije jesti fige. Glavna je sladkorna bolezen. Posebej nevarne so suhe fige, saj vsebujejo 40 odstotkov več glukoze kot sveže sadje.

Hude želodčne težave so še ena kontraindikacija za uživanje fig. Deluje odvajalno na prebavila. Fige vsebujejo veliko vlaknin, ki jih človeški želodec ne predela in ne absorbira, kar lahko poslabša prebavne motnje.

Visoka vsebnost kalorij v figah lahko olajša uživanje tega sadja nezaželenih ljudi ki imajo prekomerno telesno težo ali so na dieti.

Kako jesti fige?

Ne veste, kako jesti fige? Lahko ga jemo svežega, sušimo, pečemo, delamo pire, dajemo v kompote, damo v nadev pit itd. Če želite uživati sveže jagode, morate upoštevati, da so fige pripeljane od daleč v dežele s hladnim podnebjem.

Te jagode so slabo shranjene, zato se za prevoz pobirajo rahlo nezrele plodove. Zato nimajo časa pridobiti vsega okusa in sladkosti. Takšne jagode je treba postaviti na okno, da "zorijo" na soncu, kot to počnemo jeseni z nezrelimi paradižniki.

Če fige tudi po takšni “tretmaji” ostanejo trde in niso sladke, jih lahko skuhamo ali spečemo v pečici. Fige lahko damo v različne zelenjavne in sadne solate. Lahko ga narežemo na koščke in začinimo s kislo smetano, smetano, limoninim sokom ali likerjem.

Kalorična vsebnost fig

Vsebnost kalorij v figah je precej visoka. To sadje vsebuje veliko saharinov, nekaj beljakovin in maščob. Upoštevati je treba, da so suhe fige veliko bolj kalorične in slajše od svežih. Vsebnost glukoze v suhih figah se skoraj podvoji.

Toda kljub visoki vsebnosti kalorij v figah se lahko te jagode vključijo v prehrano ljudi, ki poskušajo shujšati. Fige so bogate z vlakninami. Kot veste, se vlakna ne prebavijo ali absorbirajo. Čisti želodec. Toda hkrati vlakna "napolnijo" želodec in možgani hitro prejmejo signal nasičenosti.

Zato fig ne boste mogli pojesti veliko. Hitro bo potešil vašo lakoto in nasičil telo s koristnimi snovmi, ki so preprosto potrebne za zdravo in aktivno življenje. Poleg tega vam bodo fige hitro povrnile raven energije in vam omogočile več gibanja in gibanja.

Vsebnost kalorij v suhih figah

Vsebnost kalorij v suhih figah je višja od vsebnosti kalorij v svežih jagodah. In ne le višje, ampak kar šestkrat višje. Povečanje vsebnosti kalorij v suhem sadju nastane zaradi kopičenja glukoze v njih. Zato so suhe fige slajše od svežih.

Zato posušenih figovih plodov ne priporočamo ljudem s sladkorno boleznijo ali ljudem s prekomerno telesno težo. Če želite shujšati, potem lahko fige in vse koristne snovi, ki se skrivajo v njih, uživate v kompotih. Tej pijači bo dodal prijeten okus.

V čaj lahko daste tudi koščke suhih fig. Skorja tega suhega sadja je trda. V čaju se namoči, pri čemer se vsi koristni mikroelementi ne izgubijo, kot se zgodi, če fige pred uživanjem namočimo v vodi. Majhna količina zaužitega sadja kompenzira kalorično vsebnost suhih fig.

Vsebnost kalorij v suhih figah

Kalorična vsebnost suhih fig je primerljiva s kalorijami suhih fig. Navsezadnje je sušenje način sušenja jagodičja na soncu. To je najbolj nežen način za ohranitev in podaljšanje "življenja" teh jagod. Posušene fige ohranijo največjo količino vitaminov in mikroelementov, saj so pri segrevanju s sončnimi žarki izpostavljene nežnim vplivom in temperaturam.

Čeprav so suhe fige kalorične, so te jagode zelo zdrave. Novejše raziskave so pokazale, da hranila v figah pomagajo telesu v boju proti rakavim celicam.

Poleg tega te jagode pomlajujejo kožo, podpirajo delovanje srčno-žilnega sistema, zdravijo kašelj in izboljšujejo delovanje prebavil. Zato je vredno jesti fige kljub visoki vsebnosti kalorij. Navsezadnje tega jagodičja ni treba jesti v velikih količinah.

Recepti za fige

Fige lahko uživate ne le sveže ali posušene. Recepti s figami lahko popestrijo vašo mizo in razveselijo vaše ljubljene. Iz fig lahko naredite sadno solato. Če želite to narediti, vzemite različno sadje: jabolka, mandarine, banane, sveže ali suhe fige (posušene je treba najprej namočiti), kivi. Vse sadje narežemo na kocke in začinimo z jogurtom, smetano ali kislo smetano. Po okusu lahko dodamo sladkor ali pa solato potresemo s čokoladnimi ali kokosovimi ostružki.

Fige lahko dodamo skuti in naredimo okusen in zdrav zajtrk. Da bi to naredili, se sveža skuta zmeša z medom. Sveže fige narežemo na kocke. Uporabite lahko tudi suhe fige, vendar jih morate pred tem temeljito namočiti. Fige zložimo v skledo, po vrhu razporedimo skutno maso in potresemo z mletimi orehi.

Recepti za fige so različni, a vsi vas bodo navdušili s posebnim okusom, zdravilnimi učinki in izvirnostjo.

Jedi iz fig

Jedi iz fig bodo okrasile vsako mizo. Lahko jih postrežete vsaj vsak dan za zajtrk ali postavite na praznično mizo. K skuti se odlično podajo fige. Zato jo lahko dodamo sveži skuti skupaj z drugim sadjem in začinimo z medom. Lahko pa ga spečete s skuto - dobite okusno in zdravo enolončnico.

Ni nujno, da so jedi s figami sladke. Čeprav so te jagode že same po sebi zelo sladke, jih lahko dodamo tudi mesnim jedem. Da bi to naredili, meso prepražimo s čebulo, česnom in začimbami. Skoraj na koncu praženja dodamo na kocke narezane fige. Bolje je uporabiti posušene jagode, potem bodo ostali koščki in njihov okus bo bolj izrazit. To meso lahko postrežemo z rižem.

Poleg tega lahko fige damo v pite, naredimo marmelado, kompote ipd.

Figova marmelada

Figova marmelada ima zelo bogat okus. Za prebivalce držav s hladnim podnebjem je precej nenavadno. To marmelado lahko pripravimo iz svežega in suhega sadja.

Ker so fige zelo sladke, sladkorja ne dodajamo ena proti ena. Na 1 kg fig lahko damo 800 ali manj gramov sladkorja. Poleg tega lahko sladek in enakomeren okus fig uravnotežite z dodajanjem figove marmelade limonin sok ali celo limono.

Če pripravljate marmelado iz suhih fig, je bolje, da jagode najprej namočite v vodi ali sladkornem sirupu in šele nato kuhate. Poleg tega lahko suhe fige zmeljemo v strojčku za mletje mesa in iz njih v taki obliki pripravimo marmelado.

Marmelado lahko pripravite tudi iz svežih jagod in jih vzamete cele. Če se taka marmelada ne prebavi, potem jagode pridejo ven v lastnem soku, le pred kuhanjem jih morate napolniti s pripravljenim sladkornim sirupom.

Figov kompot

Figov kompot je zdrav in okusen napitek. Vanjo lahko daste samo fige, lahko pa jih kombinirate z drugim sadjem, jagodičevjem ali suhim sadjem. Če kompotu dodate samo fige, ne pretiravajte s sladkorjem. Navsezadnje so te jagode že sladke, še posebej, če vzamete suhe fige.

Da bo okus bolj harmoničen, lahko figovemu kompotu dodamo limono. Sladek okus fig lahko dopolnimo z ostrino in svežino ingverja. Če želite to narediti, samo vrzite majhen košček ingverjeve korenine v vreli kompot.

Figovemu kompotu lahko dodate tudi začimbe, na primer cimet. Kompotu bo dodal prefinjenost in pikantnost.

Solata s figami

Solata s figami je lahko sladka, torej pripravljena iz sadja in suhega sadja. To solato začinite z jogurtom, limoninim sokom, kislo smetano ali stepeno smetano.

Lahko pa sladke fige kombinirate z zelenjavo in zelišči. V to solato lahko dodate različni tipi sir, šunka, olive in zelišča. Fige lahko na primer kombinirate s šunko, baziliko in mocarelo v solati.

To solato s figami lahko začinite z oljčnim oljem, limoninim sokom, majonezo ali drugo omako.

Figova marmelada

Figovo marmelado lahko naredimo na več načinov. Najprej lahko sveže ali suhe fige pretlačimo skozi mlinček za meso ali mešalnik. Zdrobljeno sadje je treba preliti s sladkornim sirupom. V sirup lahko dodamo limonin sok, sesekljano limono in lupinico ali cimet.

Pri točenju naj bo sirup vroč, da bodo jagode hitreje spustile sok ali pa se raztegnile s sirupom. Mešanico pustimo stati in kuhamo na majhnem ognju.

Če uporabljate posušene jagode, jih lahko namočite v vreli vodi. Večkrat zamenjajte vodo. To bo jagode zmehčalo. Nato jih narežemo na rezine in prelijemo z vročim sirupom. Zavarite in zaprite.

Figovo vino

Figovo vino je skoraj tako starodavna poslastica kot same jagode. Med postopkom fermentacije te jagode vinu predajo vse svoje koristne lastnosti in ga naredijo ne le okusnega, ampak tudi zelo zdravega.

Za pripravo figovega vina morate skuhati sladkorni sirup. Hkrati morate kljub sladkosti fig vzeti skoraj enako količino sladkorja kot jagode. Fige zdrobimo in vlijemo v sirup. Tej mešanici dodamo vinski kvas, posodo zapremo s pergamentom in postavimo v temen prostor za fermentacijo. Čas fermentacije je približno mesec dni. Vino nato filtriramo in ustekleničimo za shranjevanje.

Fige s sirom

Fige in sir so slastna poslastica. Postrežemo in pripravimo ga lahko v različnih variantah. Seveda je najboljša kombinacija svežih fig in kozjega ali ovčjega sira. Postrežemo jih lahko sveže narezane ali naredimo solato in zalijemo z oljčnim oljem.

Poleg tega lahko fige pečemo s trdimi siri in zelišči. Za peko lahko fige narežemo na rezine, zmešamo z drobno sesekljanimi zelišči, oreščki, prelijemo z oljčnim oljem in potresemo s sirom.

Lahko pa prerežete vsako jagodo na vrhu. Naredimo križni zarez in ga napolnimo z nadevom iz mešanice mehkega sira ali skute in zelišč z začimbami. Postavite v pečico ali mikrovalovno pečico z žarom in pecite.

Figovi bonboni

Figove bonbone lahko pripravimo na več načinov. Iz suhih fig lahko naredite sladkarije. Če želite to narediti, morate fige namočiti, zmleti v mlinčku za meso ali drobno sesekljati. Zmešajte z drobno sesekljanimi rozinami, suhimi marelicami ali drugim suhim sadjem. Dodajte zdrobljeno orehi, mandljev ali arašidov in prelijemo z manjšo količino gostega sladkornega sirupa ali tekočega medu. Dobljeno zmes razvaljajte v kroglice ali naredite srčke. Lahko jih zvijemo ali potresemo z mletimi oreščki. Tej mešanici lahko dodate različne začimbe, na primer mleti ingver ali cimet.

Lahko naredite tudi kandirane fige. Če želite to narediti, morate fige narezati na četrtine. Suhe fige je treba najprej namočiti. Zalijemo s sladkornim sirupom in kuhamo, dokler se ne zmehča. Nato odcedimo v cedilu in koščke fig povaljamo v sladkorju.

Zdravljenje s figami

Zdravljenje s figami je eno izmed priljubljenih tradicionalnih zdravil. Kaj lahko zdravimo s figami? Na primer, te jagode lahko zdravijo kašelj. Če želite narediti sirup proti kašlju iz fig, morate jagode sesekljati (bolje jih je zmleti v mlinčku za meso). Uporabite lahko tako sveže kot suhe fige.

Nato je treba jagode preliti z vročim mlekom. Napolnite in vzemite to mešanico pol kozarca večkrat na dan.

Fige lahko uporabljamo kot odvajalo. Dobro se spopada z zaprtjem. Če želite to narediti, zjutraj na prazen želodec preprosto pojejte nekaj jagod. Ali pa zdravemu zajtrku dodajte fige: dodajte skuto ali dodajte koščke fig v čaj.

Zdravljenje s figami je odlično zdravilo za abscese. Če želite to narediti, posušene fige namočite ali vzamete sveže jagode. Narežite jih in jih položite kot obkladek na absces. Za povečanje učinkovitosti takšnega obkladka lahko fige predhodno skuhamo v mleku.

Fige za sladkorno bolezen

Na žalost so fige kontraindicirane pri sladkorni bolezni. Ta plod murve vsebuje veliko sladkorja. In suhe fige podvojijo vsebnost sladkorja. Zato so te jagode lahko škodljive za ljudi s sladkorno boleznijo. Še posebej, če je proizvodnja insulina nizka in se raven sladkorja v krvi zelo hitro dvigne.

Hkrati lahko sadje uživajo tisti diabetiki, ki jim hitro pade krvni sladkor. Fige so lahko prebavljive, telo jih hitro absorbira in hitro obnovijo raven sladkorja in raven energije v telesu.

Fige proti zaprtju

Fige so prvo zdravilo proti zaprtju. Bogat je s pektinom in vlakninami. Vlaknin človeško telo ne prebavi ali absorbira. Čisti pa želodec in preprečuje ali zdravi zaprtje.

V tem primeru lahko fige preprosto jeste ali pa si pripravite zdravilne tinkture z vodo ali mlekom. Fige zdrobimo in prelijemo z vrelo vodo ali vročim mlekom. Ni vam treba dodajati sladkorja, saj so fige že zelo sladke. To zdravilo odlično očisti želodec, sprošča in pomaga pri zaprtju.

Odvajalo na osnovi fig

Odvajalo na osnovi fig lahko kupite v lekarni ali pa ga pripravite sami. Eno od teh farmakoloških sredstev je Frutolax. Vsebuje prah sadja fige. Fige so odlično naravno odvajalo.

Poleg že pripravljenih pripravkov, ki lahko vsebujejo različne škodljive dodatke, lahko uporabite figovo odvajalo. domače. Če želite to narediti, naredite sirup ali tinkturo iz fig. Sirup je bolj primeren za otroke, saj je sladek, tinktura pa za odrasle. Pripravimo ga bodisi z vodo ali sladkornim sirupom ali z mlekom.

Fige za bronhitis

Čeprav je zdaj na voljo veliko različnih sirupov proti kašlju, imajo vsi enako pomanjkljivost. Imajo stranski učinki. Vendar obstaja alternativa - fige za bronhitis. Iz teh jagod lahko doma naredite svoj sirup proti kašlju, ki ne bo imel stranskih učinkov.

Pripravimo ga tako: jagode narežemo ali zmeljemo, prelijemo z vročim mlekom in kuhamo deset minut. Za okus lahko dodate sladkor ali med. Dodate lahko tudi zdravo začimbo, kot je cimet.

Fige zdravijo kašelj in krepijo imunski sistem, saj vsebujejo veliko vitamina C. Torej je to sadje kot nalašč za ljudi z visoko kislostjo ali tiste, ki ne marajo limon.

Fige za pankreatitis

Fige za pankreatitis so ena od kontraindikacij. Žal tega sadja ne smejo uživati ljudje z akutnim pankreatitisom ali tisti, ki so na terapevtski dieti. Fige delujejo kot močno odvajalo, intenzivno čistijo želodec, kar lahko poslabša potek bolezni.

Zato so te jagode na seznamu prepovedanih živil. Pri pankreatitisu ne smete jesti več drugih suhega sadja, kot so suhe marelice, datlji ali rozine.

Fige za srce

Fige so preprosto zdravilo za srce. Bogata je z različnimi mikroelementi, ki so zelo pomembni za zdravo delovanje srca in ožilja. Na primer, fige so bogate s kalijem, kalcijem in bakrom. Bogat je tudi z različnimi vitamini.

Fige za srce lahko uživamo tako surove kot posušene. Izdelate lahko tudi tinkture ali mešanice, ki so dobre za srce. Mešanica fig, suhih marelic in rozin je odlična. Vse suho sadje se vzame v enakih delih. Lahko jih kuhate na pari ali iz njih naredite zdrave bonbone. Sadje zdrobijo, dodajo med in orehe ter naredijo sladkarije.

Zdravljenje ščitnice s figami

Zdravljenje s figami Ščitnica morda zato, ker je to sadje bogato z jodom. Kot veste, se bolezen ščitnice ali golša pojavi v ozadju pomanjkanja joda. Zapolnjevanje potreb telesa po jodu prispeva k njegovemu najhitrejšemu okrevanju.

Ker so fige zdrav sadež, jih lahko varno uživamo v dokaj velikih količinah. Krepi splošno odpornost telesa in ga ohranja v dobri formi. Poleg tega fige telo oskrbijo z veliko količino hranilnih snovi, potrebnih za zdravje.

Fige za gastritis

Fige se lahko uživajo pri gastritisu, zlasti v obliki viskozne marmelade ali marmelade. Izboljšuje delovanje prebavil, pomaga pri čiščenju telesa in blaži zaprtje. Vendar se morate spomniti, da fig ne smete uživati med poslabšanjem gastritisa ali med akutnim gastritisom.

Zaradi visoke vsebnosti vlaknin lahko ne samo očisti, ampak tudi draži želodčno sluznico. Vlaknine se v želodcu ne prebavijo, ampak preprosto preidejo skozenj in ga očistijo. Lahko povzroči tudi draženje.

Fige so odlično zdravilo za kašelj tako za odrasle kot za otroke. Da bi povečali učinkovitost zdravljenja s figo, jo lahko kombiniramo z zdravilnimi lastnostmi mleka. V ta namen zmeljemo fige v mlinčku za meso in jih nekaj ur pustimo v vročem mleku. Nato dobljeni sirup proti kašlju pijte večkrat na dan. Odmerjanje: od jedilne žlice za otroka do pol kozarca za odraslega.

Skuhate lahko tudi figov kompot. Navsezadnje mora bolnik z bronhitisom preprosto piti veliko tekočine. Preprečuje izsušitev sluzi v dihalnih poteh in preprečuje razvoj bolezni. Poleg svojih zdravilnih lastnosti bodo fige telesu zagotovile številne vitamine, vključno z vitaminom C, ki je tako potreben pri boleznih dihal in akutnih okužbah dihal.

Fige z mlekom proti kašlju

Fige z mlekom za kašelj so primarno sredstvo tradicionalne medicine. Je zelo učinkovit, vendar zaradi dejstva, da te jagode ne rastejo v našem podnebju, malo ljudi ve za njegove koristi. Tukaj je opisano, kako doma enostavno pripraviti zdrav in učinkovit sirup proti kašlju brez stranskih učinkov.

Pripravite fige z mlekom proti kašlju: vzemite 5-6 jagod (svežih ali suhih), jih sesekljajte. Lahko ga preprosto drobno sesekljate, zmeljete v mešalniku ali mlinčku za meso. Prelijemo jih z vročim mlekom in na majhnem ognju kuhamo 10 minut. Ohladite in vzemite 4-krat na dan. Odrasli lahko vzamejo pol kozarca naenkrat, otroci pa eno žlico.

Figov sirup

Figov sirup je odlično zdravilo za številne težave in bolezni. Na primer, fige odlično zdravijo kašelj in bronhitis. Lajša zaprtje in normalizira delovanje prebavnega sistema. Tonira telo in izboljšuje delovanje srca in ožilja.

Poleg tega fige pomlajujejo kožo, dodajajo elastičnost in preprečujejo nastanek zgodnjih gub. Telo nasiči s številnimi vitamini, elementi v sledovih in minerali.

Figov sirup lahko pripravimo z vodo ali mlekom. Za pripravo sirupa z vodo najprej skuhamo sladkorni sirup, fige nasekljamo, prelijemo s sirupom in zavremo. Temu sirupu lahko dodate različne vrste sirupa. zdravilna zelišča, na primer meta ali timijan. Dodate lahko ingverjevo korenino ali začimbe, na primer cimet. Ta figov sirup ne bo le zdravilen, ampak tudi krepilen.

Figova tinktura

Figovo tinkturo pripravljamo tako z vodo kot z alkoholom. Za pripravo tinkture z vodo morate sesekljane fige preliti z vrelo vodo. Ohladimo in pustimo nekaj ur. To vodo lahko nato uživate kot zdravilno tinkturo za kašelj ali zaprtje. Za zdravljenje kašlja je primerna tinktura fig z mlekom. Pripravimo ga na enak način, le da namesto vrele vode uporabimo vroče mleko. V tinkturo lahko dodate sladkor in začimbe.

Poleg tega lahko pripravite tinkturo z alkoholom. Za to morate uporabiti vodko. Za en liter vodke ali alkohola vzemite približno sto gramov fig. Uporabite lahko sveže ali posušene jagode. Če dodajate cele jagode, jih morate prebosti z vilicami ali prerezati na več mestih. Tako bodo tinkturi hitro dali svoj okus in koristne lastnosti. Pustite ga vsaj deset dni, nato dodajte malo sladkorja.

Fige za hujšanje

Čeprav so fige sladko in visoko kalorično jagodičevje, jih lahko uporabljamo v prehrani. Fige so dobre za hujšanje, ker vsebujejo veliko vlaknin. Poleg tega majhne količine teh jagod vsebujejo vitamine, minerale in elemente v sledovih v koncentrirani obliki.

To pomeni, da ni treba pojesti veliko sadja, da bi zadostili vsem telesnim potrebam hranila in shujšati brez škode za zdravje. Poleg tega so fige sladke in sladkosnede zlahka nadomestijo sladkarije ali druge dobrote.

Naravni sladkor v figah je veliko bolj zdrav od rafiniranega sladkorja ali sladkornih nadomestkov v slaščicah. Iz fig lahko pripravimo različne sladice in zdrave prigrizke. Fige za hujšanje so preprosto nenadomestljivo zdravilo.

Ali se je mogoče zrediti z uživanjem fig?

Ali se je mogoče zrediti z uživanjem fig? Skoraj vsak izdelek, še posebej nekaj tako sladkega, kot so fige, se lahko zredite, če ga zlorabljate. Zato je treba te jagode jesti spretno in zmerno.

Če ste na primer na dieti in želite za zajtrk ali večerjo pojesti pet ali več fig, potem se morate za ta obrok odpovedati vsem drugim živilom. Fige so visoko kalorične in hranljive, da vas napolnijo z energijo in vam dajo vse, kar potrebujete, da ostanete zdravi. Zato lahko služi kot samostojna jed.

Fige so visoko kalorične, zato jih lahko v majhnih količinah dodajamo različnim dietnim jedem. Na primer, pripravite solato iz zelenjave, nemastnega sira in fig. Ali pa skuti z nizko vsebnostjo maščob dodajte fige.

Fige med nosečnostjo

Fige med nosečnostjo so preprosto nenadomestljiva poslastica. Fige so bogate s folno kislino. To je vitamin B. Običajno se ta kislina predpisuje ženskam v prvih mesecih nosečnosti in se jemlje v kapsulah. Toda fige so naravno bogate s tem vitaminom. Tudi če jemljete dodatek folne kisline, lahko torej v svojo prehrano vključite sveže ali suhe fige.

Folna kislina spodbuja pravilno tvorbo celic in organov ploda in je preprosto potrebna za zgodnje faze nosečnost. Poleg tega so fige bogate z bakrom in povečujejo elastičnost kože, kar je nujno za nosečnice. Visoka elastičnost kože vam bo pomagala preprečiti strije na trebuhu, bokih in prsih.

Ali lahko otroci jedo fige?

Ali lahko otroci jedo fige? Ali je mogoče in potrebno otrokom dati vitamine, minerale in elemente v sledovih? Ali so potrebni za rast in razvoj otroka? Seveda! Fige so bogate z vitamini B, C in PP. Vsebuje veliko pektina. In pektin spodbuja rast zdravih vezi in hrustanca. Kaj bi lahko bilo bolj pomembno za otrokovo hitro rastoče telo?

Poleg tega pektin pomaga pri lajšanju zaprtja, ki se pogosto pojavi pri otrocih s prehrano, bogato z ogljikovimi hidrati, maščobami in beljakovinami. Fige bodo pomagale izboljšati prebavo in odvajanje blata pri otroku.

Fige služijo tudi kot preventiva pred akutnimi okužbami dihal, saj so bogate z vitaminom C. Poleg tega jih lahko uporabljamo kot naravno zdravilo proti kašlju pri bronhitisu.

Fige za moške

Fige so enako koristne za moške kot za ženske. Ni skrivnost, da veliko moških trpi zaradi bolezni srca in ožilja. V mnogih pogledih je povečano tveganje za srčni infarkt in možgansko kap posledica načina življenja in slabih navad moških.

Fige tonizirajo krvne žile, izboljšujejo delovanje srca, preprečujejo nastajanje krvnih strdkov in maščobnih oblog v krvnih žilah. Zato je zelo pomembno za ohranjanje zdravja moških.

Poleg tega so fige že od antičnih časov slovele kot eden najmočnejših afrodiziakov. Poveča libido pri moških in ženskah.

Fige in potenca

Fige in potenca so usodna kombinacija. Dolgo je veljalo, da so fige plod življenja in ljubezni. Na vzhodu, kjer je to jagodičevje znano že tisočletja, so fige dajali mladoporočencem. intimno življenje je bil uspešen in ploden.

Fige in potenca – v čem je skrivnost? Prvič, fige so bogate s snovjo, ki sodeluje pri proizvodnji endorfinov. To je hormon sreče in umirjenosti. Ko je človek srečen, nič ne moti njegovega spolnega vzburjenja. Poleg tega fige blagodejno vplivajo na delovanje glavnih telesnih sistemov, brez zdravja katerih je moč na ničli. Izboljšuje namreč delovanje srca, ožilja, izboljša prekrvavitev potrebnih organov, izboljša delovanje jeter itd.

Alergija na fige

Alergija na fige je možna, ker to sadje vsebuje salicilate. Običajno v nevarnosti za razvoj alergijska reakcija dojenčki, ki lahko “jedo” fige skupaj z materinim mlekom ali majhni otroci.

Zato je treba fige previdno vključiti v prehrano doječih mater. Prav tako se ne sme uvajati v dopolnilno hrano v prvi vrsti. Seveda so fige koristna in zdrava poslastica, vendar jih ne bi smeli ponuditi otrokom, mlajšim od enega leta. V nasprotnem primeru lahko povzroči alergijsko reakcijo in ga boste morali dolgo časa izključiti iz prehrane.

Razlaga sanj: fige

Vas zanima kaj pomenijo fige v sanjah? Čeprav ta sadež ni pogost obiskovalec sanj, je njegov videz prijeten. Če pogledate v sanjsko knjigo fig, boste ugotovili, da je to sadje dober znak v sanjah. Ker fige veljajo za jagodo življenja, sanje o njih pomenijo tudi dobiček oz.

Fige na drevesu lahko pomenijo koristno srečanje z osebo, ki vam bo pomagala v življenju ali poslu. Tudi fige v sanjah vam lahko napovedujejo nova znanja in razvoj. Torej je to sadje murve uporabno ne le v resnično življenje, ampak tudi v neresničnem in čarobni svet sanje

Shranjevanje fig

Shranjevanje fig ima več značilnosti. V našem podnebne razmere fige ne rastejo. Zato ga ljudje najpogosteje kupujejo v obliki suhega sadja. Takšnega sadja ni težko shraniti. Zaščititi jih je treba pred visoko vlažnostjo in zagotoviti, da se mušice ne pojavijo.

Shranjevanje svežih fig je povsem druga stvar. Sveže fige se zelo hitro pokvarijo. Shranite ga na sobna temperatura več kot en dan ni mogoče. Na toplem hitro začne fermentirati in propadati ter izgubiti svojo lastnosti okusa. Sveže fige je najbolje hraniti v hladilniku pri temperaturi približno – 1 stopinjo. Tako lahko podaljšate življenjsko dobo teh sadežev do nekaj tednov.

Sveže fige lahko tudi zamrznete pri nizkih temperaturah in jih vso zimo shranite v zamrzovalniku. Pa vendar, eden najbolj učinkovita sredstva Pri shranjevanju in konzerviranju fig je edini način za to sušenje ali sušenje. Ali pa sveže fige zaužijte takoj po nakupu oziroma v enem dnevu.

V Rusiji je izjemno težko kupiti sveže fige. Njihov okus je nevtralen, ne preveč sladek, ni kislega - praviloma niti odrasli niti otroci ne kažejo veliko zanimanja za plodove fige. Ta sadež je večinoma rumene ali rdečkaste barve, le občasno ima vijolične jagode. Pri nas so fige predstavljene predvsem v posušeni obliki, le v južne regije lahko ga kupite svežega – tam, kjer raste.

Plodove fige so že od antičnih časov uporabljali kot zdravilo. Pomagali so pri malariji in vročini različnega izvora, z njihovo pomočjo so zdravili čire in čire. Eden največjih zdravilcev antike Avicena jih je uporabljal kot protistrup in za zdravljenje sifilisa. Danes boste izvedeli, kako uporabiti fige za zdravljenje kašlja pri otroku, pri kateri starosti lahko otroci uporabljajo to sadje in za katere bolezni je kontraindicirano.

Prednosti fig

Sveže fige vsebujejo precejšnjo količino sladkorjev - do 25%. Poleg tega vsebuje organske kisline, pa tudi pantotensko in glicerinsko, askorbinsko kislino, vitamina B1 in B2, minerale - železo, magnezij, kalcij in številne druge. Zaradi prisotnosti mineralov v kombinaciji z vitamini ima sadež močan antioksidativni učinek – uživamo ga lahko, ko zastrupitev s hrano za normalizacijo stanja.

Pri sušenju se ohranijo vse koristne lastnosti fig, ki jih je veliko:

pomaga zrušiti visoka temperatura- ne hitite, da bi otroku ponudili antipiretike, dajte mu nekaj suhih fig in v bližnji prihodnosti se bo počutil bolje;
pomaga pri prehladih, vključno z dolgotrajnim kašljem in vnetim grlom;
podpira kardiovaskularni sistem, vendar v nobenem primeru ne smete pričakovati, da bo redno uživanje pomagalo pri soočanju z boleznijo - fige se lahko uporabljajo le kot dodatek k glavni terapiji;
pomaga pri tahikardiji in bradikardiji - ficin, poseben encim v figah, pomaga normalizirati srčni utrip;
zagotavlja telesu energijo - že 2-3 sadeži popolnoma nasičijo in pomagajo hitreje okrevati po telesni aktivnosti;
normalizira delovanje prebavnega sistema, vključno s pomočjo pri zaprtju;
aktivira delo ledvic in jeter, kar jim pomaga učinkoviteje obvladovati obremenitev;
pospešiti zdravljenje virusnih bolezni, vključno z gripo;
pomaga pri boju proti vnetnim procesom;
fige pomagajo očistiti telo, pomagajo odstraniti toksine in odpadke iz njega;
koristno za glivice na nohtih in koži;
učinkovit proti anemiji.

Suhe fige so zelo okusne – otroci jih preprosto obožujejo. To je najboljša alternativa čokoladi in lizikam.

Pri kateri starosti lahko otroci jedo fige?

Skoraj vsi zdravniki, tako v tujini kot v Rusiji? Menijo, da bi morali fige uvajati v prehrano dojenčkov od 9. meseca starosti. Če se otrok normalno razvija in je zdrav, ima v tem obdobju njegovo telo dovolj encimov za predelavo suhega sadja. Pomembno! Pozorno spremljajte vse spremembe, ki se zgodijo pri vašem otroku po prvem srečanju s figami. Je temperatura narasla? Ali je izgubil apetit? Napad driske? V vseh teh primerih se takoj posvetujte z zdravnikom. Uvod v dieto:

Prvi odmerek je do 0,5 čajne žličke suhih fig. Namočite ga v vrelo vodo, nato pa iz njega naredite pire – to zlahka naredite z blenderjem. Pozor! Suhe fige so same po sebi zelo sladke, zato jim sladkorja ni treba dodajati!
Postopoma povečajte delež na 0,5–0,75 fig - to je dnevna potreba dojenčka do enega leta.
Do enega leta in pol lahko otroku daste do 1 celega suhega sadja. Uživanje fig v prevelikih količinah lahko povzroči prebavne motnje ali celo drisko.

Recept za to priložnost::

Fige - zelo zdravo sadje, a to ne pomeni, da jo je treba otroku ponuditi vsak dan. Optimalni interval med uporabo je 1-2 dni.

Fige za zdravilne namene

Super je, če je zdravilo dobrega okusa, še posebej suhe fige. Verjemite mi, po svojih zdravilnih lastnostih je bistveno boljše od zdravil proti kašlju in prehladi. Bioaktivne sestavine, ki jih vsebuje, pomagajo pri težavah z dihali, uporablja se pri traheitisu ali faringitisu. Naši recepti vam bodo pomagali ozdraviti vašega otroka.

Sirup proti kašlju

Sestavine: 3-4 srednje velike fige (upoštevajte, da močnejše zdravilne lastnosti za vijolično sadje) - sveže ali posušeno, 1 kozarec mleka z vsebnostjo maščobe do 3%.

Fige temeljito sperite pod tekočo vodo in prelijte z mlekom, nato pa jih postavite na ogenj. Ko zavre, zmanjšajte ogenj na nizko in ponev pokrijte s pokrovom. Kuhajte dve uri - tako dolga obdelava je potrebna, da iz sadeža izvlečete največ hranilnih snovi. Precedite ali fige odstranite, jih zmeljite v blenderju in nato zmešajte z mlekom. Mešanico je najbolje dati pred obroki - 5-krat na dan, 20-40 ml. Pred uporabo ga je treba segreti na temperaturo 38–40 °C.

Zdravljenje prehladov

Pripravite decokcijo figovih plodov - sadje (1 sadje) prelijte z vodo (2 skodelici), zavrite, kuhajte na majhnem ognju do 20–30 minut. Obremenitev. Zdrgnite hrbet in prsni koš. Da bi ohranili več toplote, takoj po posegu oblecite majico ali golf majico iz naravnega bombaža, nato pa volnen pulover (lahko ga zavijete v volneno odejo). Priporočena pogostost je do 4-krat na dan do popolne ozdravitve. S pripravljeno decokcijo lahko tudi grgrate - vsake 2-3 ure; najprej jo je treba segreti.

Fige ali fige se uživajo predvsem v posušeni obliki. To je eno najbolj priljubljenih suhih sadežev, ki koristi zdravju ne le odraslih, ampak tudi otrok. Ima naravne odvajalne in protimikrobne lastnosti, pospešuje prebavo, krepi imunski sistem, ščiti jetrne celice in vranico. Kdaj pa lahko otrokom daste fige? Danes bomo odgovorili na to vprašanje.

Fige lahko in morajo biti vključene v otroško hrano. To sadje je precej kalorično (107 kcal na 100 g sušenega sadja), vsebuje vitamine in minerale, 17 otroku potrebnih aminokislin in maščobnih kislin (predvsem linolenske) ter ima številne koristne lastnosti.

Vir vitaminov in mineralov(železo, baker, kalcij, fosfor, kalij, magnezij itd.), pomembnih za tvorbo telesnih struktur in razvoj otrokovih možganov.
Prispeva k delu prebavila. Še posebej je uporabno za otroke s šibkim prebavnim sistemom, ki potrebujejo zelo mehko, nežno hrano.
Odvajalne lastnosti Zrele fige dobijo vlaknine, ki dobro vpijajo vodo, sodelujejo pri nastajanju blata, izboljšujejo črevesno gibljivost in preprečujejo zaprtje.
Antibakterijski in antipiretični učinki pomembno za majhne otroke, ki so najbolj dovzetni za mikrobne okužbe.
Hepaprotektivne lastnosti Fige so namenjene preprečevanju in zdravljenju tako pogostih bolezni pri dojenčkih, kot sta zlatenica in hepatitis.
Naravni polifenoli v izdelku okrepiti imunski sistem drobtine izboljšajo splošno zdravje in tvorijo naravno obrambo pred patogeni v telesu.
Zaradi visoke vsebnosti železa so fige dobra preventiva proti slabokrvnosti.
Sveže fige dobro za zobe in dlesni, saj se uspešno spopada z bakterijami v ustni votlini. Medtem ko viskozna, lepljiva tekstura suhega sadja, nasprotno, lahko približa obisk zobozdravnika.

Hranilna vrednost 100 g suhih fig je podana v tabeli.

Hranila
voda	69,8 g
Veverice	1,42 g
Maščobe	0,40 g
Ogljikovi hidrati	27,57 g
sladkor	23,53 g
Celuloza	4,2 g
vitamini
Vitamin C	4,4 mg
Riboflavin	0,11 mg
Vitamin B6	0,133 mg
vitamin A	4 mcg
Vitamin K	6,7 mg
Tiamin	0,011 mg
Niacin	0,64 mg
Folna kislina	1 mcg
vitamin E	0,15 mg
Minerali
kalcij	70 mg
Železo	0,88 mg
magnezij	29 mg
fosfor	29 mg
kalij	294 mg
Natrij	4 mg
Cink	0,24 mg

Kdaj in v kakšni obliki naj ga dam?

Idealno bi bilo, če bi vaš otrok dobil sveže in zrele fige. Če pa ne živite v regiji Krasnodar, kje lokalni prebivalci Zberejo tri letine na leto, ostane pa le, da se zadovoljijo s suhim sadjem.

Glavna slabost suhih fig je njihova trda, gosta struktura, ki otežuje žvečenje. Težavo rešimo s kuhanjem v pari ali vrenju. Po tem ne hitite z odlivanjem preostale tekočine, saj vsebuje dragocene snovi in jo lahko otroku daste namesto kompota.

Če ni kontraindikacij, se pijače iz suhih fig in svežega pireja uvedejo v prehrano otrok v majhnih količinah od 9-12 mesecev.

Kar se tiče suhega sadja in surovega sadja, začnejo hraniti dojenčke od 1,5-2 let, polovico, postopoma povečujejo količino na 1-2 kosov na dan.

Otrok, star 4-5 let, že lahko poje 3-4 sadeže na dan. Ampak še vedno ne bi smeli dati fig svojemu fidžu vsak dan. Bodite prepričani, da si vzemite odmore za več dni ali teden.

Ko dojenčka prvič seznanite s figami, ne pozabite opraviti testa občutljivosti. V naslednjih 4 dneh skrbno spremljajte otrokovo stanje: ni znakov alergije, kolike ali težav z blatom. V tem obdobju je pomembno, da ne ponujate drugih novih dietnih izdelkov. Če je vse v redu, lahko začnete dojenčka redno hraniti s figami.

Škoda v otroštvu

Fige, tako sveže kot posušene, so na splošno varne za zdravje otrok, vendar lahko še vedno povzroči škodo, če:

dojenček je alergičen na fige in sorodne rastline;
otrok pogosto doživi drisko;
imajo bolezni prebavil ali protin;
otrok je nagnjen k prekomerni telesni teži.

Možni neželeni učinki: alergijski izpuščaji, izcedek iz nosu, prebavne motnje, driska, slabost in bruhanje, omotica. Če se pojavi eden ali več teh simptomov, je treba takoj prenehati hraniti fige in poiskati zdravniško pomoč.

Zreli plodovi izločajo majhno količino mlečnega soka (lateksa), ki pri nekaterih ljudeh ob stiku s kožo povzroči alergijski odziv. Zato je priporočljivo, da fige pred uporabo v otroški hrani temeljito operete.

Pri izbiri svežih fig bodite pozorni na velike zrele primerke brez madežev na koži ali znakov modric. To še posebej velja, če kupujete v vročem vremenu, saj tudi rahlo ožuljene fige morda ne bodo prišle domov. Odvisno od sorte so fige bledo zelene s komaj vidnimi vijoličastimi žilami, temno škrlatne ali škrlatne. Temne sorte so slajše in bolj aromatične ter vsebujejo več antioksidantov, vendar je tveganje za alergijsko reakcijo nanje nekoliko večje.
Pri izbiri suhih fig Za otroško hrano bi morali zaupati samo priznanim blagovnim znamkam, ki svoje izdelke proizvajajo v zaprti embalaži. Suho sadje po teži bolje za otroka ne kupujte - med prodajo uspejo absorbirati prah in druga onesnaževala.

Sveže fige se hitro pokvarijo, na zraku pa jih lahko hranimo največ 3 dni in največ en teden v hladilniku. Posušen izdelek lahko shranite veliko dlje - v hladnem in suhem prostoru ali v istem hladilniku.

Otroški recepti

Svež figov pire

Vzemite 2 sveža, zrela srednje velika sadeža, jih temeljito sperite, odstranite tanko lupino in zmeljte v mešalniku.

Ta pire lahko otroku daste ne samo kot samostojno jed, ampak tudi kot dodatek vaši najljubši kaši ali jogurtu.

Pire iz suhih fig

Operite in namočite 2-3 suhe sadeže topla voda za pol ure.
Zmeljemo v blenderju in precedimo ter odlijemo odvečno tekočino.
Da bi dosegli optimalno konsistenco, dodajte malo Materino mleko ali otroško formulo.

Presežek pireja dajte v pladenj za led in zamrznite do 3 mesece.

Kompot

Kompot je običajno pripravljen iz suhega sadja. Obstajata dve možnosti:

Nekaj temeljito opranih sadežev čez noč namočite v malo vode, zjutraj pa nalito tekočino precedite in dajte otroku.
Suhe fige skuhamo v vodi tako, kot bi skuhali katerikoli drug kompot za otroški jedilnik. Sprva ne poskušajte pripraviti koncentrirane pijače. Bolj nežno kot se izkaže, bolje je.

Pečene fige

Recept je zanimiv, ker postane sadje med peko še slajše.

8 fig pokapljamo z malo olivnega olja (ne več kot 1 žličko) in postavimo v ogreto pečico.
Pečemo 20 minut, da se lupine nagubajo in sadeži postanejo mehki.
Postrežemo toplo ali hladno cele ali pire.
Za gurmane lahko 3-5 let pred peko vsak sadež napolnimo z mehkim domačim sirom.

Poletje in jesen sta največja obremenitev z jagodami. Enega nadomeščajo drugi. Poleg tega obstajajo jagode, ki jih lahko kupite v trgovini skozi vse leto. Pri kateri starosti pa je treba otroka seznaniti z njimi?

Mamin klub svetuje pediater Larisa Zakharova

Do 6 mesecev Svetovna organizacija zdravstvo priporoča upoštevanje izključno dojenje. Kasneje pride trenutek, ko lahko postopoma začnete uvajati dopolnilna živila, torej otroka uvajati v hrano za odrasle v mikroodmerkih.

Obstajata dve glavni vrsti dopolnilnih živil in njuna ustrezna pravila.

Otroku ne smete dati cele jagode takoj. V prvih mesecih spoznavanja nove poslastice je treba jagode predelati, torej zmehčati z mešalnikom.

Okus jagod je precej izrazit, zato ga je sprva bolje malo pridušiti. Če želite to narediti, najprej naredite decokcije ali kompote.

Nato zmlete jagode dodajte nekaterim izdelkom, kot so skuta, jogurt itd.

Priporočljivo je, da začnete s češnjami ali borovnicami. In z jagodami, kot so jagode in maline, bodite previdni. Prvi vsebuje progestin, ki je močan alergen, drugi lahko povzroči tudi negativno reakcijo telesa, saj vsebuje kosti.

Na splošno vse jagode, ki vsebujejo semena, niso priporočljive za otroke, mlajše od 2 let, na primer kosmulje.

Ker otroka seznanjamo z novim izdelkom, začetni odmerek ne sme preseči žlice jagod, predelanih v mešalniku. Ne več.

In upoštevamo osnovno pravilo dopolnilne prehrane: uvajamo nove jagode, jih dajemo dojenčku 3-4 dni zapored in opazujemo njegove reakcije. Alergija se morda ne pojavi takoj, ampak šele po tem času.

Upoštevajte tudi, da otroku ne smete dajati sveže stisnjenega soka, ampak ga vedno razredčite do polovice z vodo, da njegov koncentrat ne draži majhnega želodčka.

Same jagode lahko daste za uživanje od enega leta naprej.


	Vsebuje veliko vitamina E, kalija, kalcija, magnezija, fosforja, železa, vitaminov C, P, PP	od 8-10 mesecev
Borovnica	Glavni vir folne kisline, pa tudi vitamina C, karoten	od 8-10 mesecev
	Popolnoma odžeja, spodbuja apetit in delovanje črevesja ter preprečuje slabokrvnost. Salicilna kislina, ki jo vsebujejo maline, deluje antibakterijsko in antipiretično.	od 10-12 mesecev
	Vir glukoze, fruktoze, vitaminov A in C, karotena in organskih kislin. To jagodičje izboljšuje imuniteto in spodbuja izločanje želodčnega soka, pomaga pri zdravljenju kašlja in izboljšanju zdravja dlesni.	od 12 mesecev
ribez	Vsebuje veliko vitamina C (celo več kot limona!), vitamina A in PP. Vsebuje tudi kalcij, kalij, magnezij in druge elemente v sledovih. Ribez krepi imunski sistem, pomaga pri vnetem grlu ali želodcu, povečanih mandljih in izboljšuje apetit. Rdeči in črni ribez sta zelo potrebna za otroke, ki trpijo za anemijo	od 8-10 mesecev (po možnosti črni ribez)
	Vsebuje vitamine C, P in vitamine skupine B. Te aromatične jagode pomagajo zmanjšati strjevanje krvi, preprečujejo nastajanje krvnih strdkov in pomagajo pri bolečinah v trebuhu	od 12 mesecev
	Bogat z vitaminom C, karotenom, mineralnimi solmi (kalijem, fosforjem, železom) in vsebuje tudi jod. Češnja izboljšuje delovanje centralnega živčnega sistema, aktivira delovanje želodca, ledvic in jeter, lajša otekline, pomaga uravnavati metabolizem, krepi kapilare.	od 7-8 mesecev
Kosmulja	Vsebuje organske kisline, pektin, kalij, natrij, kalcij, magnezij, baker, železove soli, vitamine C, A, P in PP. Kosmulje dobro čistijo črevesje, odstranjujejo strupene spojine, krepijo stene krvnih žil in pomagajo pri slabokrvnosti.	od 18 mesecev
Grozdje	Vir sladkorja, magnezija, železa in kalija, vitaminov skupine B in vitamina C. Pozitivno vpliva na delovanje živčnega in mišično-skeletnega sistema, izboljšuje stanje kože, dlesni in las. Grozdje se v majhnih količinah priporoča pri driski in zgagi.	od 12 mesecev (sok lahko dajemo že prej, od 8-12 mesecev)
	Popolnoma odžeja, saj je sestavljen iz 93% vode, hkrati pa dopolnjuje pomanjkanje mineralnih soli, ki jih otrokovo telo izgubi s potenjem. Lubenice so bogate z magnezijem, elementom, ki je pomemben za otrokov živčni sistem.	od 18 mesecev
	Bogate so z vlakninami, ki izboljšujejo delovanje črevesja, vsebujejo pa tudi fosfor in magnezij, ki vplivata na otrokov živčni sistem. Slive delujejo blago čistilno in dobro potešijo lakoto. Dojenčku, ki trpi zaradi zaprtja, dajte kompot iz suhih sliv in suhih sliv.	od 7-8 mesecev
Jagoda	Vsebuje organske kisline (salicilno in oksalno), vitamine B, C, kalij, kalcij.	od 12 mesecev
Jagode	Vsebuje kalij, železo, mangan, baker, cink, pektin, folno kislino, vitamine	od 12 mesecev
	V primerjavi z drugim jagodičevjem je še posebej bogato z organskimi kislinami in vitaminom C. Vsebuje kalij in druge elemente v sledovih.	od 12 mesecev
Cowberry	Tako kot brusnice imajo visoko vsebnost organskih kislin	od 8-10 mesecev
Šipek	Je najbogatejši nosilec vitamina C, železa, (3-karoten.	od 12 mesecev, vendar le decoction, cele jagode niso priporočljive
Rakitovec	Skladišče vitaminov. Vsebuje skoraj vse znane vitamine, veliko vitamina E, A, K	Od 18 mesecev (decoction - od 8-10 mesecev)
	Med zelenjavo, sadjem in jagodami feijoa nima enake vsebnosti joda. Plodovi feijoe so bogati tudi s pektinom	od 12 mesecev
	Fige so zelo sladke, vsebujejo do 75 % sladkorja, zato so zelo kalorične in jih je treba omejiti v prehrani otrok s prekomerno telesno težo. Toda za otroke, ki trpijo zaradi zaprtja, so fige koristne, ker imajo dober odvajalni učinek.	od 18 mesecev
	vsebuje veliko količino vitamina C, karotena, organskih kislin, pektina	od 12 mesecev
	Njegovi sočni plodovi vsebujejo sladkorje, tanine, organske kisline in majhno količino vitamina C.	od 18 mesecev - sok (razredčen z vodo), popolnoma - ko se naučite izpljuniti semena
	Veliko število vitamin C (več kot v pomarančah)	od 12 mesecev

Dober apetit to sončno poletje - vam in vašim otrokom!

Morda bi bilo koristno prebrati: