Kaninchenfleisch: Nutzen und Schaden für die Gesundheit. Nutzen und Schaden von Kaninchenfleisch für den menschlichen Körper

Kaninchenfleisch hat einen hohen Nährwert und ist es wert, ein häufiger Gast auf dem Tisch zu werden – es rundet die Ernährung ab und die aufgenommene Kalorienmenge ist minimal. Diätgerichte auf Basis von frischem Kaninchenfleisch sind für Kinder und ältere Menschen nützlich, bereiten Freude und wirken sich positiv auf die Gesundheit aus.

Verbindung

Kaninchenfleisch ist schmackhaft und mager und gehört zur weißen Sorte. Die Fähigkeit des Tieres, große Mengen an Muskelgewebe aufzubauen, macht diese Sorte für die Ernährung wertvoll. Der Schlachtkörper besteht zu 85 % aus Muskeln, ist reich an Eiweiß, Fett beträgt nur 9-10 %. Diese Menge ist wohltuend und für die Gesundheit notwendig.

In Bezug auf die Nährwerteigenschaften ist Kaninchenfleisch Hühner-, Schweine- und Rindfleisch überlegen.

Es ist während einer Diät von unschätzbarem Wert und enthält viel Protein, das für Folgendes notwendig ist:

Wiederherstellung des Körpers während einer Krankheit,
aufbauen Muskelmasse;
Gewichtsverlust.

100 Gramm Kaninchenfleisch enthalten 183 Kalorien, 21 % davon sind nützliche Energie aus Eiweiß. Gleichzeitig sind es nur 11 Gramm Fett. Fleisch ist zu 90 % verdaulich, was besonders wichtig ist, wenn wir reden über zum Thema Ernährung:

Kinder,
schwangere Frau;
krank.

Durch den Verzehr dieses Produkts können Sie den Körper schnell mit gesundem Protein sättigen, was bedeutet, dass es die Wundheilung, Erholung und das Wachstum fördert.

Kalium, das eine gesunde Herzfunktion fördert, Flüssigkeit aus dem Körper entfernt und ein Gefühl der Vitalität verleiht;
Schwefel, wichtig für die Gehirnfunktion, Blutgerinnung, normale Vorraussetzungen Zähne, Knochen und Haut;
Phosphor wird mit einer guten geistigen und geistigen Gesundheit in Verbindung gebracht physische Aktivität, verantwortlich für die Stärke von Knochen und Zähnen;
Chlor, notwendig für eine gesunde Verdauung;
Natrium, das an der Aktivierung von Verdauungsenzymen beteiligt ist;
Kalzium, nützlich für Knochen, Zähne, Haare, Nerven- und Kreislaufsystem.

Besonders wichtig ist, dass das Produkt eine ausreichende Menge enthält von:

Eisen, das vor Anämie schützt;
Zink, das an der Bildung von mehr als 200 Enzymarten im menschlichen Körper beteiligt ist;
Mangan, das Jugend und geistige Aktivität bewahrt;
Jod, das das hormonelle Gleichgewicht aufrechterhält.

Bei regelmäßiger Anwendung können Sie Ihren Stoffwechsel in Topform halten, ohne Ihrer Figur zu schaden.

Vorteilhafte Eigenschaften

Kaninchenfleisch enthält im Gegensatz zu vielen anderen Sorten nur minimale Mengen an Stickstoffverbindungen. Der niedrige Fettgehalt macht es nützlich für Patienten, bei denen andere Sorten kontraindiziert sind, mit:

Gastritis;
Geschwür;
andere Magen-Darm-Erkrankungen.

Kaninchenfleisch ist hypoallergen und kann daher von Kindern nach einem Jahr oder von schwangeren Frauen gegessen werden.

Kaninchenfleisch kann die erste Fleischnahrung für Ihr Kind sein, das zu allergischen Reaktionen neigt.

Der hohe Gehalt an Antioxidantien macht das Produkt nützlich bei der Krebsprävention. Auch Krebspatienten, die sich einer Chemotherapie unterziehen, profitieren davon, da es Substanzen enthält, die die Strahlendosis reduzieren können.

Haut;
Haar;
Nägel;
Zähne.

Bei regelmäßigem Verzehr dieses kalorienarmen, proteinreichen und fettarmen Fleisches normalisiert es den Stoffwechsel. Daher ist das Produkt nützlich für Übergewicht, während der Diät oder an Fastentagen.

Mögliche Schäden und Kontraindikationen

Wie jedes Fleisch ist Kaninchenfleisch für Patienten mit Gicht und Arthritis kontraindiziert. Die im Produkt enthaltenen Purinbasen werden in umgewandelt Harnsäure, schädlich für Gelenke und Sehnen. Der Verzehr von Kaninchenfleisch wird Menschen mit Psoriasis nicht empfohlen, da die im Kaninchenfleisch enthaltenen Aminosäuren vom Körper zersetzt und oxidiert werden.

Wie wählt man frisches Fleisch?

Den größten Nutzen bringt frisches Fleisch eines jungen Kaninchens, das bis zu 7 Monate alt ist. Es ist schonender und enthält noch keine Antibiotika oder Wachstumshormone. Wenn Sie einen Kadaver in einem Geschäft oder auf einem Markt kaufen, lassen Sie sich von leuchtenden äußeren Schildern leiten:

Fehlen eines ausgeprägten Geruchs: Ein nach Heu riechender Kadaver ist das Fleisch eines alten Kaninchens;
Fell an den Pfoten, zumindest an einer, dann sind Sie sicher, dass Sie ein Kaninchen und keine Katze kaufen;
hellrosa, gleichmäßige Farbe ohne blaue Flecken oder Flecken;
dichte elastische Konsistenz;
keine Witterungseinflüsse auf der Oberfläche des Schlachtkörpers;
das Fleisch ist rutschfest und trocken.

Die zuverlässigste Option ist der Kauf des Produkts in einer Vakuumverpackung. Diese Verpackung hält die Dose lange haltbar und ist mit der korrekten Kennzeichnung des Zubereitungszeitpunkts versehen.

Auch frisches Kaninchenfleisch kann bei heißer Verarbeitung einen charakteristischen Geruch und Geschmack annehmen. Um dies zu verhindern, weichen Sie den Kadaver vor dem Garen 3 Stunden lang ein kaltes Wasser, Milch oder Weißwein.

Wie verwendet man Kaninchenfett?

Kaninchenfett ist mit Fettsäuren gesättigt, die für den menschlichen Körper wertvoll sind. Im Gegensatz zum Fett anderer Tiere ist es leicht verdaulich und angenehm im Geschmack. Sie eignen sich zum Anrichten von Gemüsesalaten und können in begrenzten Mengen verwendet werden, auch wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren.

Dieses Produkt hat ausgeprägte regenerierende Eigenschaften. Es ist reich an Antioxidantien und wirkt sich positiv auf die Wiederherstellung und Verjüngung des Gewebes aus und ist daher in der Kosmetik gefragt. Aufgrund seiner Hypoallergenität ist es eine hervorragende Grundlage für natürliche, unbedenkliche Kosmetika.

Kaninchenfett wird verwendet für:

Beschleunigung des Haarwachstums,
Verjüngung und Verringerung von Trockenheit und Schuppenbildung der Haut im Gesicht und an den Händen;
Schutz vor negativer Einfluss Frost im Winter.

Unter dem Einfluss von Antioxidantien wird die Gesichtshaut spürbar elastischer, Fältchen werden geglättet und die Farbe wird wiederhergestellt.

Indem Sie regelmäßig Kaninchenfleisch in die Ernährung Ihrer Familie aufnehmen, können Sie Ihren Speiseplan abwechslungsreicher gestalten und Ihren Körper ausreichend ernähren. Dies ist eine der wenigen angenehmen Möglichkeiten, sich um Ihre Gesundheit zu kümmern. Der Verzehr von Kaninchenfleisch mindestens einmal pro Woche schützt Sie vor Vitaminmangel und dem Auftreten vieler Krankheiten in der Zukunft.

Die Kaninchenhaltung ist ein seit langem bestehender Zweig der Tierhaltung; sehr oft werden Kaninchen auf dem Land und in Gehöften gezüchtet. Kaninchenfleisch hat einen guten Nährwert und diätetische Eigenschaften, es kommt oft auf unseren Tisch, wenn auch heute seltener als früher. Ein unverdient vergessenes Produkt hat viele nützliche Eigenschaften, natürlich auch seine eigenen negative Seiten, die viel kleiner sind als positive Faktoren.

Bevor Sie sich auf Kaninchenfleisch stürzen, müssen Sie sich darüber informieren, was es enthält, welche Eigenschaften es hat und in welchen Mengen Sie es essen sollten.

Zusammensetzung von Kaninchenfleisch

Kaninchenfleisch gilt als eines der köstlichsten und gesündesten. Es enthält praktisch kein Fett, aber große Menge Protein, das vom Körper leicht aufgenommen werden kann. Protein ist sowohl für den Aufbau des Körpers als auch für seine Funktion nützlich.

Fleisch ist reich an ungesättigten Fettsäuren, enthält fast alle B-Vitamine sowie die Vitamine A, E, C und PP. Kaninchenfleisch enthält außerdem nützliche Mikroelemente wie Natrium, Chlor, Schwefel, Kalzium, Phosphor und Magnesium sowie Kalium. Gleichzeitig ist das Produkt kalorienarm – Kaloriengehalt bis zu 150 Kilokalorien pro 100 Gramm.

Nützliche Eigenschaften von Kaninchenfleisch

Der Aufbau der Körpermuskulatur erfolgt durch die Aufnahme von Eiweiß aus der Nahrung – daher ist Kaninchenfleisch ein notwendiger Helfer beim Aufbau von Muskelmasse. Davon werden nur 10 % des Proteins nicht absorbiert – der Rest fließt in den Aufbau des Körpers. Vergleichen wir: Rinderfleisch ist zu 65 % verdaulich. Daher ist Kaninchenfleisch ein unverzichtbares Produkt für diejenigen, die Muskelmasse aufbauen, beispielsweise für Sportler oder einfach für Menschen, die körperlich trainieren.
Geeignet für Menschen, denen ihr Aussehen wichtig ist– schließlich enthält Fleisch kein Fett und bildet daher keine unerwünschten Fettpolster.
Kaninchen enthält keine Schwermetalle! Daher führt der Verzehr von Kaninchen unter sieben Monaten nicht zu einer zusätzlichen Strahlung in den Körper und wird für Krebspatienten empfohlen.
Der Verzehr von Kaninchenfleisch ist in Deutschland gestattet postoperative Phase und allgemein für Menschen, die an Magen-Darm-Erkrankungen leiden. Das Fleisch verursacht keine Blähungen oder Verdauungsstörungen – es ist leicht verdauliches und sicheres Fleisch.
Um die Qualität der Muttermilch zu gewährleisten, halten einige Krankenschwestern in den ersten Monaten des Stillens eine spezielle Diät ein, die verhindert, dass das Baby Bauchprobleme bekommt. In einer solchen Ernährung hat Kaninchenfleisch seinen Platz – es ist reich an Vitaminen und Mikroelementen, verursacht aber keine Koliken oder Blähungen.
Kaninchenfleisch löst keine Allergien aus. Das innere Fett eines Kaninchenkadavers löst keine Allergien aus und wird daher zur Herstellung kosmetischer Salben verwendet.
Teilweise Kaninchenfleisch senkt den Blutzuckerspiegel, daher für die Ernährung von Diabetikern geeignet.
Beim Verzehr von Kaninchenfleisch Die Immunität nimmt zu Der Darm wird von Giftstoffen und anderen Schadstoffen gereinigt.
Beim Verzehr von Kaninchenfleisch verbessert sich der Stoffwechsel (aufgrund der großen Menge an B-Vitaminen) und auch das Nervensystem. Beeinflusst die Stressresistenz, heilt Depressionen und verbessert den Schlaf.
Die im Fleisch enthaltenen Mineralien beeinflussen das Skelettsystem sowie den Zustand von Zähnen, Haaren und Nägeln.
Im Allgemeinen ist Fleisch bei Gichterkrankungen kontraindiziert verschiedene Typen. Kaninchenfleisch ist auch für Gichtkranke geeignet, das Produkt enthält keine Harnsäure. Übertreibe es einfach nicht.
Im Kaninchenfleisch enthaltene Mikroelemente wie Kalium wirken sich positiv auf die Funktion des Herzens und des gesamten Kreislaufsystems aus.
Kaninchenfleisch enthält kein Cholesterin. Es entfernt unter anderem Cholesterin-Plaques und bekämpft die ersten Manifestationen von Arteriosklerose.

Sie müssen Ihre Ernährung mit Kaninchenfleisch abwechslungsreich gestalten – das ist ein Muss. Beim Kauf von Fleisch müssen Sie jedoch darauf achten – die Farbe sollte rosa und gleichmäßig sein. Es sollte keine Fettschicht vorhanden sein, es sollte frei von Haar- und Hautresten sein. Das Fleisch junger Kaninchen mit geringem Gewicht eignet sich besser für die Ernährung und ist im Allgemeinen zarter.

Schädliche Eigenschaften von Kaninchenfleisch

Es gibt nur sehr wenige davon:

Bei Gichterkrankungen zugelassenes Fleisch sollte 150 Stück pro Tag nicht überschreiten. Eine größere Menge Fleisch führt zu einer Verschlimmerung. Damit Gichtkranke Kaninchenfleisch überhaupt verzehren können, muss es in zwei bis drei Wassern gekocht werden.
Zu lange gekochtes Kaninchenfleisch ist eine Quelle für Blausäure, die beim Kochen im Muskelgewebe des Fleisches entsteht. Diese Säure ist schädlich für eine Reihe von Krankheiten wie Psoriasis und Arthritis.
Der Kauf von Fleisch sollte bei Erzeugern erfolgen, die ihre Kaninchen weit entfernt von ökologisch „schmutzigen“ Gebieten aufziehen; solches Fleisch ist noch gesünder und enthält keinerlei Schadstoffe.
Für die postoperative und stationäre Ernährung ist es außerdem notwendig, das Wasser während des Garens des Fleisches mehrmals zu wechseln.
Es gibt Fleisch mit Fettschichten. Dies ist eine Anomalie und schädlich diätetische Ernährung, es lohnt sich nicht zu kaufen.

Im Allgemeinen wird bei der diätetischen, postoperativen und Krankenhausernährung viel Wert auf den Prozess der Fleischzubereitung gelegt. Da reden wir darüber gesundes Essen, dann wird nur der Garvorgang notiert. Auf jeden Fall ist es besser, Kaninchenfleisch in mehreren Wassern zu kochen und es nicht zu lange zu kochen. Diese Fleischsorte passt absolut zu jedem.

Wenn Sie sich keine Sorgen um die Gesundheit des von Ihnen zubereiteten Fleisches machen, können wir sagen, dass Sie Fleisch braten, dämpfen, backen und andere Kochvorgänge durchführen können. Es eignet sich gut zum Zubereiten von Fleischbällchen und Koteletts und zum Hinzufügen zu Salaten.

Kaninchenfleisch wird mit den gleichen Gewürzen gewürzt wie andere Fleischsorten. Passt gut zu verschiedenen Beilagen.

Schlussfolgerungen

Kaninchenfleisch ist ein wertvolles, für den menschlichen Körper leicht verdauliches, diätetisches Fleisch und erfreut sich in unserer Zeit immer größerer Beliebtheit. sehr wichtig aufgrund seines Geschmacks und seiner diätetischen Eigenschaften, seines Gehalts an Vitaminen, Proteinen und Mikroelementen.

Wenn Sie aktiv Sport treiben, sollte der Verzehr von Kaninchenfleisch regelmäßig werden, da es hochwertiges tierisches Eiweiß liefert, das für den Aufbau des Körpers notwendig ist, und gleichzeitig keine unnötigen Fette enthält.

Kaninchenfleisch (Kaninchenfleisch) ist eines der häufigsten nützliche Arten Fleisch. Trotzdem erscheint es nicht oft auf den Tischen der Einwohner unseres Landes. Kaninchenfleisch hat einen hohen biologischen Wert und viele nützliche Eigenschaften; es wird in der medizinischen Ernährung verwendet und wird für die Aufnahme in die Ernährung von Menschen jeden Alters empfohlen.

Beschreibung von Kaninchenfleisch:
Kaninchen wird als weißes Fleisch eingestuft. Es gilt als gesünder als Kalbfleisch, Schweinefleisch usw. und wird zu über 90 % vom Körper aufgenommen. Kaninchenfleisch hat eine rosa Farbe, ist weich, dicht, nicht fettig und besteht aus dünnen Muskelfasern, die sich praktisch nicht mit innerem Fett vermischen. Das Fleisch von Kaninchen im Alter von 4 bis 5 Monaten gilt als das nützlichste für den Menschen. Nicht nur Kaninchenfleisch, sondern auch Fett hat wohltuende Eigenschaften. Kaninchenfett wird in der Volksmedizin häufig zur Behandlung vieler Krankheiten, in der Kosmetik als hypoallergene Basis für Kosmetika und auch in der Pharmaindustrie verwendet.

Zusammensetzung des Kaninchenfleisches:
Kaninchenfleisch enthält vollständiges, leicht verdauliches Eiweiß, Fette, Mineralien und. Kaninchenprotein enthält alle essentiellen Aminosäuren und die Fette sind reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Kaninchenfleisch enthält PP, Gruppe B (B6, B12), Makro- und Mikroelemente wie Phosphor und andere Mineralien.

Kaloriengehalt von Kaninchenfleisch:
Der Kaloriengehalt von Kaninchenfleisch beträgt etwa 180 kcal pro 100 Gramm Produkt.

Nützliche Eigenschaften von Kaninchenfleisch:

Kaninchenfleisch hat eine wohltuende Wirkung auf Herz-Kreislauf-System, hilft, Bluthochdruck, Arteriosklerose und anderen Krankheiten vorzubeugen.

Kaninchenfleisch wirkt sich positiv auf die Funktion des Magen-Darm-Trakts aus; es wird empfohlen, es bei Magengeschwüren, Gastritis, Erkrankungen des Darms, der Bauchspeicheldrüse, der Leber, der Nieren und der Gallenwege in die Ernährung aufzunehmen.

Es ist nützlich für Allergiker, da es viel weniger Allergene enthält als andere Fleischsorten.

Das Fleisch junger Kaninchen reichert keine Schwermetallsalze und Strontium-90 an, die durch den Abbau von Herbiziden und Pestiziden entstehen, die mit der Nahrung in den Körper gelangen. Deshalb empfehlen Experten den Verzehr von Kaninchenfleisch für Menschen, die in Gebieten mit hoher Hintergrundstrahlung leben oder sich einer Chemotherapie unterziehen.

Der regelmäßige Verzehr von Kaninchenfleisch wirkt sich positiv auf den Zustand von Haut und Schleimhäuten aus.

Experten empfehlen, Kaninchenfleisch in die Ernährung von Kindern, Jugendlichen, schwangeren und stillenden Frauen, älteren Menschen sowie Menschen nach schweren Erkrankungen und Personen mit starker körperlicher Anstrengung aufzunehmen.

Kaninchenfleisch ist ein ausgezeichnetes Produkt für übergewichtige Menschen. Ein geringer Kaloriengehalt, eine reichhaltige Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung, eine leichte Verdaulichkeit des Proteins sowie eine Vielzahl von Rezepten für köstliche kalorienarme Kaninchenfleischgerichte helfen beim Abnehmen Wellness und Stimmung.

Kontraindikationen für Kaninchenfleisch:
Kaninchenfleisch ist für Menschen kontraindiziert, die an Krankheiten leiden, die den Verzehr von Fleisch verbieten. Darüber hinaus sollte man sich bei Gicht und Arthritis nicht auf Kaninchenfleisch einlassen, da es, wenn auch in geringeren Mengen, noch Purinbasen enthält, die im menschlichen Körper in Harnsäure umgewandelt werden, die Sehnen und Gelenke schädigen kann.

UM wohltuende Eigenschaften Weitere Produkte können Sie im Abschnitt „“ nachlesen.

Video über die Vorteile von Kaninchenfleisch:

Manche Menschen halten Kaninchenfleisch für eine Delikatesse, doch Kaninchenfleisch ist weniger beliebt als beispielsweise Huhn, Rind oder Schwein. Gleichzeitig empfehlen Vertreter der Medizin, Kaninchenfleisch fast vollständig durch eine andere Fleischsorte zu ersetzen. Dies liegt vor allem daran, dass Kaninchenfleisch ein eher diätetisches Produkt ist. Es enthält viele nützliche Elemente, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken. Allerdings hat dieses Fleisch auch negative Auswirkungen auf den Körper. Im weiteren Verlauf unseres Artikels werden wir ausführlich über die Vor- und Nachteile von Kaninchenfleisch sprechen.

Kaninchenfleisch ist ein kalorienarmes Produkt und kann daher auch beim Abnehmen verzehrt werden. Es enthält viel Protein, was zu einem guten Muskelmasseaufbau beiträgt. Dies bedeutet jedoch nicht, dass ein solches Produkt nicht für erfahrene Sportler geeignet ist. Ganz im Gegenteil – der Verzehr von Kaninchenfleisch trägt dazu bei, den Körper mit Energie sowie Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten zu sättigen und so ein erfolgreicheres Training zu ermöglichen.

Man kann jedoch nicht sagen, dass jedes Kaninchenfleisch den gleichen Kaloriengehalt hat. Tatsache ist, dass der genaue Kaloriengehalt von Fleisch vom Alter des Einzelnen und seiner Rasse abhängt. Auch die Art der Fleischzubereitung ist von Bedeutung. Zum Beispiel enthalten einhundert Gramm Kaninchenfleisch 190 kcal, gekocht – 171 kcal, gebacken – 140 kcal, gebraten – 176 kcal. Daher ist gebratenes, gedünstetes Fleisch am kalorienreichsten.

Der Kaninchenkadaver besteht zu fast 90 % aus Muskeln, wodurch das Produkt viel Eiweiß enthält. Der Hauptvorteil von Kaninchenfleisch besteht darin, dass es eine Quelle für Vitamine wie C, B3 und B12 ist. Fleisch enthält auch nützliche Elemente wie Eisen, Fluor, Kalium, Kalzium, Mangan, die für den Körper wichtig sind.

Ein weiterer Vorteil von Kaninchenfleisch ist sein niedriger Cholesterinspiegel.

Nützliche Eigenschaften des Produkts

Es ist kein Geheimnis, dass Fleisch in der menschlichen Ernährung vorhanden sein muss, damit sich der Körper normal entwickeln kann. Dies gilt für gesundes Fleisch, beispielsweise Kaninchenfleisch. Kaninchenfleisch hat eine positive Wirkung auf den Menschen. Dies äußert sich vor allem in Folgendem:

Tabelle Nr. 1. Vitamine im Kaninchenfleisch, ihre Rolle für den Körper.

Vitamine	Wirkung auf den Menschen
A	· reduziert die Anzahl der Falten; · erhöht die Immunität; · verbessert den Zustand der Zähne, beugt Zahnfleischerkrankungen vor; · gibt Kraft und Energie.
C	· wirkt sich auf Gelenke, Knochen und Muskeln aus; · erhöht die Kraft; · beugt Zahnerkrankungen vor; · beeinflusst den guten Zustand von Haut und Haaren.
E	· verbessert die Sehkraft; · steigert die Libido; · verringert die Wahrscheinlichkeit von Fehlgeburten und Unfruchtbarkeit; · beugt der Entstehung von Falten vor.
B1	· verbessert die Funktion des Herzens und des Herz-Kreislauf-Systems; · verbessert das Gedächtnis; · steigert die Energie.
B2	· Verhindert Depressionen und Stress; Hilft Kopfschmerzen und Schwindel zu vermeiden; · normalisiert den Schlaf; · Verhindert Haarausfall.
B6	Erhöht die Vitalität, gibt Kraft, Energie; · hat eine gute Wirkung auf das Gedächtnis; Erhöht den Blutdruck.
B9	· steigert den Appetit; · normalisiert Zahnfleischerkrankungen; · verhindert aus bestimmten Gründen das Auftreten von Akne; · Entfernt Risse in den Lippenwinkeln.
B12	· hat eine wohltuende Wirkung auf nervöses System Person; · verhindert das Auftreten von Sklerose und Lähmungen.
PP	· beseitigt Symptome von Neurosen, Depressionen und Stress; · gibt den Muskeln Kraft; · stärkt das Immunsystem.

Warum Kaninchenfleisch gut für Männer ist

Für Männchen ist Kaninchenfleisch aufgrund des hohen Proteingehalts von Vorteil. Dieses Produkt ermöglicht, wie bereits erwähnt, die Wiederherstellung des Körpers eine kurze Zeit nach schwerer Belastung. Außerdem wird das Kaninchenprodukt für Personen empfohlen, deren Arbeit mit hoher Produktion verbunden ist oder die der Umweltverschmutzung ausgesetzt sind Außenumgebung, oder sogar mit Strahlung.

Den größten Nutzen bringt Kaninchenfleisch, das zum Zeitpunkt der Schlachtung nicht älter als drei bis vier Monate war. Ab diesem Alter beginnt der Fettgehalt des Fleisches allmählich zuzunehmen. Außerdem beginnt sein Geschmack nachzulassen.

Wichtig. Sie müssen verstehen, dass Sie kein Kaninchenfleisch in Supermärkten kaufen können, da es den Zustand Ihres Körpers nicht verbessert, sondern im Gegenteil verschlechtert. Das im Handel verkaufte Produkt wird unter künstlichen Bedingungen angebaut. Mehr über die Aufzucht von Kaninchen erfahren Sie bei uns.

Die Nahrung solcher Tiere besteht oft aus Östrogenen. Östrogen ist weibliches Hormon, das beim Eintritt in den männlichen Körper dort nichts Nützliches bringen kann.

Die Vorteile von Kaninchenfleisch für Frauen

Für Frauen sind die Vorteile von Fleisch recht groß. Obwohl Hühnchen positive Eigenschaften hat, sagen Ernährungswissenschaftler, dass Hühnchen und insbesondere Schweinefleisch durch gesündere Produkte ersetzt werden sollten. Genau das ist Kaninchenfleisch. Darüber hinaus ist sein geringer Kaloriengehalt wichtig für diejenigen, die einen idealen Körper anstreben, um ihre Ernährung richtig zu organisieren.

Auch die Vitaminzusammensetzung im Kaninchenfleisch ist von großer Bedeutung. Die darin enthaltenen wohltuenden Elemente wirken wohltuend auf die Haut, straffen sie, organisieren vorbeugende Maßnahmen gegen Falten und lassen ältere Frauen jünger aussehen.

Das Fett von Kaninchen wird häufig zur Herstellung von Gesichtsmasken verwendet. Aber es kann nicht nur in der Heimkosmetik, sondern auch in der professionellen Kosmetik nützlich sein. Beispielsweise ist Kaninchenfett häufig in vielen Kosmetika enthalten.

Die Vorteile von Kaninchenfleisch für Kinder

Kaninchenfleisch ist ein Produkt, das bereits in jungen Jahren, bis zu einem Jahr, als Nahrung für Kinder verwendet werden kann. Dies erklärt sich dadurch, dass es auch dann schnell resorbiert wird, wenn das Magen-Darm-Trakt-System noch nicht ausgebildet ist.

Kaninchenfleisch enthält nicht viel Fett und ist bekanntermaßen schädlich für Säuglinge. Das Protein, an dem das Kaninchen reich ist, hat keine schädlichen Eigenschaften und ist für den Körper absolut nicht schwierig. Darüber hinaus enthält Kaninchenfleisch viele Vitamine, Makro- und Mikroelemente, die für die Entwicklung und Bildung des Körpers notwendig sind.

Um all das zu bestätigen, können wir auf die große Auswahl an Babynahrung in den Regalen der Geschäfte hinweisen. Am häufigsten wird Kaninchenfleisch anstelle anderer Tiere verwendet.

Die Vorteile von Kaninchenfleisch für schwangere und stillende Frauen

Die Ernährung einer Frau während der Schwangerschaft sollte so gestaltet sein, dass die junge Mutter sowohl für ihren Körper als auch für den Körper des Babys enorme Vorteile aus der Ernährung zieht. Daher ist der Verzehr von Kaninchenprodukten in dieser Zeit erlaubt und wird sogar empfohlen. Darüber hinaus ist es wichtig, dass es nicht verboten ist, wann Stillen und beeinträchtigt das Baby in keiner Weise.

Ärzte empfehlen einer jungen Mutter, zehn Tage nach der Geburt mit dem Verzehr von Kaninchenprodukten zu beginnen, sofern das Kind nicht allergisch auf dieses Produkt reagiert. Obwohl Allergien dagegen selten sind, da es hypoallergen ist, hilft es manchmal sogar, die Symptome von Allergien gegen andere Produkte zu beseitigen.

Bei der ersten Anwendung über mehrere Tage sollte die Menge dieses Produkts 40 Gramm pro Tag nicht überschreiten. Sie müssen es dämpfen oder köcheln lassen, ohne Gewürze oder Mayonnaise zu verwenden.

Normale Menge, um Kaninchenfleisch zu essen

Der Verzehr von Kaninchenfleisch kann dem Körper schaden. Beim Verzehr von Fleisch gibt es einige Regeln, die beachtet werden müssen. Es ist beispielsweise nicht ratsam, mehr als dreimal pro Woche Kaninchenfleisch zu essen. Tägliche Normen für Menschen:

für Frauen - 160 Gramm Fleisch;
für Männer – 190 Gramm Fleisch;
bei Kindern - von 45 bis 90 Gramm, die genaue Menge hängt vom Alter ab;
für ältere Menschen – 115 Gramm Fleisch.

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Video – Elena Malysheva über die Vorteile von Kaninchenfleisch

Die Vorteile von Kaninchenfleisch beim Abnehmen

Wie Sie wissen, ist Kaninchenfleisch das meiste nützliches Produkt beim Abnehmen. Dies gilt für die Kadaver junger Kaninchen, da diese am wenigsten Fett haben. Dennoch besteht kein Grund zur Angst vor älteren Kaninchen, da es unmöglich ist, Fett vollständig aus der Nahrung zu eliminieren, und Kaninchenfleisch nicht zu viel Fett enthält. Der geringe Kaloriengehalt von Fleisch und hohes Niveau Protein ist nicht der einzige Vorteil von Fleisch dieser Tierart. Kaninchenfleisch ist außerdem reich an darin enthaltenen Stoffen, die sich positiv auf die Verdauung und den Stoffwechsel des Menschen auswirken.

Nützliche und schädliche Eigenschaften der Kaninchenleber

Es empfiehlt sich, nicht nur die Kaninchenbrust, sondern auch deren Leber als Nahrung zu verwenden. Letzteres Produkt enthält eine große Menge Eisen, die der Körper benötigt. Dies ist nützlich für Menschen, die an Anämie leiden.

Kaninchenleber ist wie ihr Fleisch kalorienarm und enthält zudem viel Eiweiß. Es kann eine positive Wirkung haben Verdauungssystem sowie die Wiederherstellung der Struktur von Nägeln, Haaren und Haut.

Leber ist auch für ältere Menschen notwendig, da sie hervorragend vor Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems schützt, Gelenke und Knochen stärkt und natürlich vom Körper gut aufgenommen und verdaut wird.

Kaninchenleber kann enorme Vorteile bieten und schadet der Gesundheit des Körpers in keiner Weise. Dies gilt jedoch nur, wenn es richtig eingesetzt wird. Wenn Sie es häufig essen, können Sie eine negative Wirkung auf eine Person bemerken. Jedes Produkt enthält nicht nur nützliche, sondern auch schädliche Bestandteile, die es auszuschließen gilt negative Auswirkung Es wird empfohlen, Kaninchenleber höchstens alle sieben bis fünfzehn Tage zu essen.

Nützliche und schädliche Eigenschaften von Kaninchenfleischbrühe

Mit Fleisch gekochte Brühen sind für ihre wohltuenden Eigenschaften bekannt. Während der Erholungsphase des Körpers nach Krankheiten und nach Operationen. Mit Kaninchenfleisch gekochte Brühe hat genau die gleichen wohltuenden Eigenschaften wie das Filet.

Für eine wohltuende Wirkung auf den Körper wird empfohlen, die Brühe nicht mehr als ein- bis dreimal in zehn Tagen zu verzehren.

Schaden von Fleisch und Kontraindikationen für seinen Verzehr

Trotz der großen Menge an nützlichen Substanzen gibt es Fälle, in denen man auf den Verzehr von Kaninchenfleisch verzichten muss. Dies ist typisch für Menschen, die Probleme mit den Nieren oder dem Verdauungstrakt haben oder an Arthritis und Schuppenflechte leiden. Eine Allergie gegen Kaninchenfleisch wurde bisher bei keinem Menschen festgestellt, da die Qualität seines Fettes das Risiko, an dieser Krankheit zu erkranken, verringert.

Wichtig ist auch, Kaninchenfleisch in Maßen zu verzehren. Es enthält viele Aminosäuren, die den Körper oxidieren können. Als Folge davon kommt es durch übermäßigen Verzehr zu Gelenkproblemen. Wer es jedoch nicht öfter als ein- bis zweimal pro Woche isst, wird von solchen Situationen nicht betroffen sein.

Wir wählen das Produkt aus und lagern es richtig

Kaninchenfleisch kann, wie bereits erwähnt, nicht nur Vorteile, sondern auch Schaden für den Körper bringen. Um Letzteres auszuschließen, müssen Sie nur verwenden natürliches Produkt, und dafür müssen Sie es richtig auswählen können. Bei der Fleischauswahl können Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung nutzen.

Schritt 1. Schauen Sie sich die Farbe des Fleisches und seinen Geruch an. Gutes Kaninchenfleisch hat einen hellrosa Farbton, der gleichmäßig über den gesamten Schlachtkörper verteilt ist. Es gibt praktisch keinen Geruch. Alte Kaninchen riechen nach Heu oder Mist – das bedeutet, dass das Fleisch bereits schlecht ist.

Fleisch muss im Vakuum gelagert werden

Fassen wir es zusammen

Der Vorteil von Fleisch liegt in der enormen Menge an nützlichen Substanzen, mit denen Kaninchenfleisch buchstäblich überfüllt ist. Es eignet sich für Abnehmende und Sportler, für Schwangere und Stillende, für Kinder und ältere Menschen. Es besteht keine Allergie dagegen. Um den Körper jedoch nicht zu schädigen, essen Sie Fleisch nicht mehr als ein- bis dreimal pro Woche, da sich die wohltuenden Eigenschaften sonst negativ auf Ihren Körper auswirken.

Es ist kein Zufall, dass Kaninchenfleisch (das Fleisch von Haus- und Wildkaninchen) in vielen Ländern der Welt wegen seines delikaten Geschmacks geschätzt wird und daraus Gourmetgerichte zubereitet werden. Der niedrige Fettgehalt und die gute Verdaulichkeit machen Kaninchenfleisch zu einem diätetischen Produkt. Sein Proteingehalt ist deutlich höher als bei anderen Fleischsorten.

Mütter von Säuglingen kennen den Nährwert von Kaninchenfleisch und sind an der Möglichkeit interessiert, es in die Ernährung ihres Kindes aufzunehmen und zu verwenden.

Nutzen

Aufgrund seiner wertvollen Zusammensetzung und hypoallergenen Eigenschaften wird Kaninchenfleisch für Säuglinge als erste Fleischnahrung empfohlen.

Die potenziellen Vorteile von Kaninchenfleisch für Kinder liegen in seiner Zusammensetzung begründet:

Kaninchenfleisch dient als Quelle für tierisches Eiweiß, das zudem leicht verdaulich ist, was für einen wachsenden Körper sehr wichtig ist. Hinsichtlich des Proteingehalts kann keine andere Fleischsorte damit mithalten.

Aufgrund seiner leichten Verdaulichkeit stellt Kaninchenfleisch keine Belastung für den Verdauungstrakt des Babys dar und kann für den ersten Fleischgeschmack in Form von Beikost verwendet werden.

Es muss regelmäßig in die Ernährung von Kindern aufgenommen werden, die aktiv an Wettbewerben teilnehmen.

Der niedrige Energiewert von fettarmem Kaninchenfleisch ermöglicht den Verzehr durch Kinder mit Leber- und Bauchspeicheldrüsenerkrankungen.
Nährstoffe aus Kaninchenfleisch helfen, das Immunsystem zu stärken, Infektionen zu bewältigen und nach einer Krankheit oder Operation wieder zu Kräften zu kommen.
Kaninchenfleisch reizt die Schleimhäute des Magen-Darm-Trakts nicht und regt die Produktion von Verdauungssäften an. Fleisch kann in die Ernährung von Kindern mit Gallenwegserkrankungen aufgenommen werden.
Das Fleisch von Kaninchen, die jünger als 7 Monate sind, enthält keine giftigen Substanzen (Pestizide und Herbizide, die mit dem Futter in sie gelangen können) und ist daher für Babynahrung unbedenklich.
Vitamine der Gruppe B und andere nützliche Bestandteile des Fleisches aktivieren Stoffwechselprozesse im Körper des Kindes.
Laut Experten trägt Kaninchenfleisch bei regelmäßigem Verzehr dazu bei, die Strahlenbelastung des Körpers eines Kindes zu reduzieren, das an Krebs erkrankt oder in einer Region lebt, die hinsichtlich der Hintergrundstrahlung ungünstig ist.
Kalium und Magnesium in Fleisch helfen, Herzprobleme zu vermeiden.
Die Bestandteile der Kaninchenfleischzusammensetzung können die Gefäßwand stärken und ihr Elastizität verleihen.
Da Fleisch praktisch keine stark allergenen Stoffe enthält, kann es bei anfälligen Kindern mit geringerem Risiko in die Ernährung aufgenommen werden.
Positive Auswirkung Auf das Zentralnervensystem tragen Vitamine der Gruppe B und andere Bestandteile im Kaninchenfleisch dazu bei, den Schlaf zu verbessern, mit Neurosen und Stress umzugehen und den depressiven Zustand des Kindes zu lindern.
Die antioxidativen Eigenschaften der Vitamine E und C schützen die Zellen und Gewebe des kindlichen Körpers vor den schädlichen Auswirkungen von Toxinen und freien Radikalen und verhindern das Auftreten bösartiger Zellen.
Phosphor und Kalzium sorgen für die Entwicklung und Festigkeit des Skelettsystems und des Zahnschmelzes.
Kaninchenfleisch enthält Substanzen, die den Blutzuckerspiegel normalisieren, daher wird der regelmäßige Verzehr für Kinder mit Erkrankungen empfohlen.
Eisen, Folsäure, Kupfer und Vitamin B 12, die im Fleisch enthalten sind, sorgen für eine normale Blutbildung. Dies macht Kaninchenfleisch für Kinder nützlich.
Zink und andere Stoffe im Fleisch sorgen für gesunde Haare, Haut und Nägel.
Die reichhaltige Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung von Kaninchenfleisch erhöht die Sauerstoffaufnahme durch die Gehirnzellen, was die geistige Aktivität aktiviert.

Kaninchenfett ist leichter verdaulich als Rind- und Schweinefett. In Rezepten traditionelle Medizin Kaninchenfett, das sich leicht vom Fleisch trennen lässt, hat seine Anwendung gefunden.

Als Antitussivum bei Bronchitis werden Kaninchenfett und Honig (im Verhältnis 2:1 gemischt) empfohlen (zur oralen Verabreichung und zum Einreiben). Brust). Kaninchenfett kann äußerlich zur Hautpflege, als wundheilendes und juckreizstillendes Mittel eingesetzt werden.

Kontraindikationen

Im Gegensatz zu anderen Fleischsorten sind chronische Erkrankungen der Verdauungsorgane keine Kontraindikation für den Verzehr von Kaninchenfleisch.

Bei Arthritis und Psoriasis bei Kindern wird der Verzehr von Kaninchenfleisch jedoch nicht empfohlen, da dies aufgrund der Ablagerung stickstoffhaltiger Verbindungen in den Gelenken, die beim Proteinabbau entstehen, zu einer Verschlimmerung des Prozesses führen kann.
Es ist unerwünscht, die empfohlenen Altersgrenzen für den Verzehr von Kaninchenfleisch zu überschreiten, da dies zur Bildung von Blausäure und damit zu Vergiftungen führen kann.

So wählen Sie Fleisch beim Kauf aus

Wenn Sie Kaninchenfleisch auf dem Markt oder in einem Geschäft kaufen, sollten Sie die folgenden Tipps beachten:

der Geruch von frischem jungem Kaninchenfleisch ist angenehm; Der Geruch von Heu weist darauf hin, dass das Kaninchen alt ist.
die Farbe des Fleisches sollte blassrosa sein und die Struktur sollte dicht und elastisch sein;
es ist besser, junges Kaninchenfleisch zu kaufen; sein Schlachtkörpergewicht überschreitet nicht eineinhalb Kilogramm;
frisches Fleisch darf keine verwitterte oder rutschige, nasse Oberfläche haben;
Bei hochwertiger Verarbeitung muss der Kadaver vollständig entblutet sein und darf keine Hautreste aufweisen;
Die Packung mit gefrorenem Kaninchenfleisch sollte keine Eisstücke oder gefrorenes Blut enthalten.

Wenn man Fleisch auf dem Markt kauft, bleibt oft Fell an einem der Beine des Kadavers zurück, als Beweis dafür, dass es sich tatsächlich um Kaninchenfleisch handelt.

Beim Kauf von Tiefkühlfleisch im Laden sollten Sie auf das Verfallsdatum auf dem Produktetikett achten.

Frisches Fleisch sollte nicht länger als 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Nicht als Verpackung empfohlen Plastiktüten, Sie müssen das Fleisch in die Pfanne legen und mit einem Deckel abdecken.
Gefrorenes Kaninchenfleisch ist bis zu einem Monat haltbar.
Fleisch aus einer offenen Dose ist nur innerhalb von 24 Stunden verzehrbar.

Wie und wann sollte man Kaninchenfleisch in die Ernährung eines Kindes integrieren?

Für Kinder, die bereits zahnen, können Sie Fleischbällchen oder gedämpfte Kaninchenkoteletts anbieten.

Da Kaninchenfleisch ein hypoallergenes Produkt ist, wird es für Kleinkinder als erste Fleischnahrung empfohlen. Das Alter des Babys für die Aufnahme in die Ernährung wird individuell bestimmt.

Kinderärzte empfehlen, einem gesunden Kind im Alter von 7 bis 9 Monaten Kaninchenfleisch zuzuführen, nachdem sich das Baby an Gemüse- und Obstpürees gewöhnt hat.
Bei künstlich ernährten Kindern erfolgt die erste Fleischprobe ab dem 6. Monat.
Zuvor wurden Fleischergänzungsnahrung auch bei Kindern mit Blutarmut und Rachitiserscheinungen eingeführt.

Kaninchenfleisch für Kinder kann gekocht, gedünstet, gedünstet oder gebacken werden. Sie sollten Ihrem Kind kein frittiertes Essen geben. Um die Bereitschaft zu prüfen, kann das Fleisch mit einem Streichholz angestochen werden, dabei fließt klarer Saft ohne Blut aus. Das Fleisch wird saftiger und zarter, wenn es 2-3 Stunden in Wasser oder Molke eingeweicht wird.

Wenn Sie Kaninchenfleisch in die Ernährung Ihres Babys aufnehmen, sollten Sie die folgenden Regeln beachten:

das Kind muss absolut gesund sein; Fleischergänzungsnahrungsmittel sollten nach der Impfung nicht eingeführt werden;
die erste Portion Fleisch sollte nicht mehr als einen halben Teelöffel betragen;
Für den ersten Test ist es besser, Püree zuzubereiten, indem man das Fleisch gründlich mit einem Mixer zerkleinert oder es zweimal durch einen Fleischwolf gibt, bis eine homogene Masse entsteht. Sie können im Laden gekaufte Babynahrung für Kaninchen aus der Dose verwenden;
Überwachen Sie in den nächsten 2 Tagen den Zustand des Kindes, seine Haut und seinen Stuhlgang. Wenn keine negativen Symptome vorliegen, kann die Portion auf einen ganzen Teelöffel erhöht werden.
Fleisch kann hinzugefügt werden Gemüsepüree oder Suppe;
nach und nach wird der Anteil an Kaninchenfleisch auf 30-40 g erhöht, nach 10-11 Monaten kann er 50 g erreichen, nach einem Jahr bis zu 70 g;
Nachdem sich das Kind an einkomponentiges Kaninchenfleischpüree gewöhnt hat, kann es anschließend in Kombination mit verabreicht werden.

Nach dem Zahnen können Sie für Ihr Baby Suppe mit Fleischbällchen, Fleischbällchen und Schnitzel zubereiten. Fleisch kann in Stücken zubereitet werden, wenn das Kind lernt, gut zu kauen.

Es ist besser, Ihrem Kind morgens oder mittags Fleisch zu geben, jedoch nicht zum Abendessen. Abends und nachts nimmt die Sekretion von Verdauungssäften ab und die Verdauung selbst von Nahrungsfleisch wird unvollständig sein, es kommt zu Fäulnisprozessen, die zu Blähungen führen.

Für ältere Kinder und Jugendliche können Sie mit Kaninchenfleisch viele Gerichte zubereiten: Suppe, Braten, Sie können einen ganzen Kadaver backen. Gedünstet oder gebacken passt Fleisch gut zu Gemüse, Honig und Trockenfrüchten.

Um den charakteristischen Geruch von Kaninchenfleisch zu beseitigen, können Sie es mit Sojasauce marinieren, in Wasser mit Essig oder in Molke einweichen.
Gewürze können verwendet werden Lorbeerblätter, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Zimt, Thymian, Nelken, Sellerie.
Als Beilage zu Fleisch eignen sich Reis, Buchweizen und verschiedene Gemüsesorten.

Rezepte für Kinder

Aus Kaninchenfleisch können Sie verschiedene Gerichte zubereiten:

Soufflé mit Kürbis

Kinder essen gerne Kürbissoufflé auf Kaninchenfleischbasis. macht das Fleisch sehr weich. Zur Zubereitung in einem Mixer mahlen:

100 g Kaninchenfiletfleisch;
50 g Kürbis;
Weißbrot (kleines Stück), zuvor in Milch eingeweicht.

Die resultierende Masse salzen, mit Eigelb 2 mischen Wachteleier(sie sind gesünder und haben keine allergenen Eigenschaften) oder, wenn sie nicht vorhanden sind, ein Hühnchen. Schlagen Sie das Eiweiß steif, bis es schaumig ist, und geben Sie es vorsichtig zur resultierenden Mischung hinzu.

Die Formen mit Öl einfetten, mit der Mischung füllen und in einen Wasserbad oder Multikocher stellen. Das Soufflé ist in ca. 40 Minuten fertig und kann pur oder mit Gemüse gegessen werden.

Suppe mit Kaninchenfleisch

Sie können für ein einjähriges Kind und älter kochen. Für eine Portion in Stücke schneiden und gut abspülen fließendes Wasser 100 g Kaninchenfilet, 0,5 Liter Wasser aufgießen und anzünden, um Brühe zuzubereiten.

Nach dem Kochen den Schaum entfernen und 45 Minuten bei schwacher Hitze kochen. In dieser Zeit 1 mittelgroße Kartoffel schälen, 150 g anderes Gemüse (, grüne Bohnen, jeder Kohl – , ).

Das Gemüse hacken, zur Brühe geben und die Suppe weitere 15 Minuten kochen lassen, mit Salz abschmecken. Sie können auch Dill und Petersilie hinzufügen.

Cremesuppe

Die jüngsten Kinder können Püreesuppe zubereiten. Dazu schälen Sie 100 g Kaninchenfilet aus der Folie, waschen es, füllen es mit Wasser (300 ml) in einen Topf und kochen es bei schwacher Hitze etwa 45 Minuten lang, bis das Fleisch weich ist.

Nach dem Aufkochen den Schaum abschöpfen. Nehmen Sie das fertige Fleisch heraus, mahlen Sie es in einem Mixer, bis ein Püree entsteht, fügen Sie Salz hinzu und fügen Sie Brühe hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Schnitzel dämpfen

Gedämpfte Koteletts werden saftig und lecker. Um Hackfleisch zuzubereiten, müssen Sie es in einem Mixer oder in einem Fleischwolf mahlen:

200 g Kaninchenfilet;
1 mittelgroß;
100 g in Milch eingeweichtes Weißbrot.

Das Hackfleisch salzen, 2 Wachteln (oder 1 Huhn) hinzufügen und die Mischung gut vermischen.

Schnitzel formen, in einen Slow Cooker oder Dampfgarer geben und etwa eine halbe Stunde garen. Wenn Sie keine Küchengeräte haben, können Sie ein Sieb verwenden: Geben Sie die Schnitzel hinein und stellen Sie es in einen Topf mit kochendem Wasser. Sie können die Schnitzel mit Brei oder Gemüse servieren.

Zusammenfassung für Eltern

Bei der Auswahl von Fleisch für die Ernährung ihres Babys sollten Eltern auf Kaninchenfleisch achten. Es ist reich an Proteinen, hat hypoallergene Eigenschaften und einen geringen Fettgehalt. Püree oder Püreesuppe aus diesem Fleisch versorgt das Baby lebenswichtige Vitamine, Mineralien.

Älteren Kindern kann diätetisches Kaninchenfleisch gegeben werden, auch wenn chronische Krankheit Organe des Verdauungstraktes.

Über die wohltuenden Eigenschaften von Kaninchenfleisch in der Sendung „Gesund leben!“ mit Elena Malysheva:

Video zur Zubereitung von Babykaninchenfleisch:

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