Solata iz stebel zelene in rakovih palic. Solata z rakovimi palicami in zeleno

Pečena zelena v sezamu

Boste potrebovali (za 1 porcijo):

3-4 stebla zelene
1 čajna žlička sladkorja
Rastlinsko olje za cvrtje
2 žlici sojine omake
Pekoča rdeča paprika po okusu
1 strok česna
Sezam

Priprava po korakih:

Moje stebla zelene, posušite in odstranite žile. Nato stebla narežite na približno 2-3 centimetre dolge kose.
V ponev na segreto olje stresemo sesekljano zeleno, dodamo drobno nasekljan česen in pražimo 1 minuto.
Zeleni dodamo feferon in sladkor, premešamo in pražimo 2-3 minute.
Zdaj prelijemo sojino omako, premešamo in izklopimo.
Na krožnik razporedimo zeleno in jo potresemo s sezamom.
Po želji potresemo z drobno sesekljanim peteršiljem.

Solata z rakovimi palicami in zeleno

Boste potrebovali:

200 gramov rakovih palic
1 steblo zelene
1 sladko bolgarski poper
1 jabolko
1 majhna sveža kumara
200 gramov konzerviranega ananasa
Majoneza
Limonin sok (1/2 limone)

Priprava po korakih:

Rakove palčke narežemo na ne zelo drobne kocke.
Steblo zelene po širini razpolovimo, nato pa narežemo na približno 5 mm debele rezine.
Sladki papriki odstranite semena in jo narežite na majhne kocke. Za barvitost je bolje uporabiti večbarvne paprike.
Kumaro narežemo na kocke.
Jabolko olupimo, odstranimo sredico in prav tako narežemo na kocke. Potresemo z limoninim sokom.
Zmešajte vse sestavine solate, začinite z majonezo.

Solata z zeleno, jabolkom in poprom

Boste potrebovali (za 2-3 porcije):

2 stebli zelene

4 veliki listi kitajskega zelja ali listnate solate
½ sladke paprike
majhno jabolko

Za solatni preliv :

1 čajna žlička gorčica
½ žličke Sahara
Ščepec soli
2 žlici sojina omaka
1 žlica limonin sok
2 žlici olivno olje
Mleti črni poper

Priprava po korakih:

Zeleno narežemo na tanke rezine.
Jabolko olupimo in ga skupaj s kožo, če ni hrapava, narežemo na tanke rezine. Če solate ne pojeste takoj, priporočam, da jabolko pokapate z limoninim sokom.
Popru odstranite semena in narežite na tanke trakove.
Liste solate ali kitajskega zelja natrgajte z rokami.
Za preliv združite vse sestavine in premešajte.
Vse sestavine damo v solatno skledo, premešamo in prelijemo s prelivom.

Solata s piščancem, zeleno in pomarančo

Boste potrebovali :

1 piščančji file
1 pomaranča
kitajsko zelje ali zelena solata
2 stebli zelene
1 žlica mandljevi lističi
Sol
Mleti črni poper
1 čajna žlička rastlinsko olje

Za točenje goriva:

1 žlica sojina omaka
3 žlice rastlinsko olje
1 žlica pekoča omaka (imam Chin-Soo)

Priprava po korakih:

Piščančje prsi solimo, popramo, prepražimo v segreti ponvi v majhni količini rastlinskega olja do skorje. Ohladimo in narežemo na kose.
Liste solate ali pekinškega zelja natrgajte z rokami, dajte v solatno skledo.
Pomarančo olupimo, narežemo na rezine brez membrane in damo v solato.
Stebla zelene narežemo na koščke, damo v solato, premešamo.
Na sredino položimo ocvrte kose piščanca.
Potresemo z mandljevimi lističi.
Za preliv zmešajte sojino omako s pekočo omako in rastlinskim oljem, prelijte solato.

Objavljeno: 19.10.2016
Objavil: zdravilo
Kalorije: Ni določeno
Čas kuhanja: ni določen

Danes vam želim ponuditi recept za solato z glavno sestavino, ki je koren zelene. Tega koreninskega pridelka mnogi ne podcenjujejo. Ima prijetno aromo, okus in, kar je najpomembneje, vsebuje veliko uporabnih elementov v sledovih. Poskusite redno uživati korenino zelene v njeni sezoni (jeseni in pozimi). Ta izdelek je dober za prebavo in metabolizem. Poskusite tudi z drugim okusna solata z zeleno -.
Zdaj pa pripravimo praznično solato iz zelene in rakovih palic s koruzo. Jed je okusna in izvirna. Po želji lahko surovo zeleno zamenjamo s ocvrto v rastlinskem olju.
Čas priprave: 5-10 minut.
Čas kuhanja: 20 minut.

Sestavine za 2 porciji:

- sveža korenina zelene 70 gr.,
- ohlajene rakove palčke 120 gr.,
- kuhana jajca 2 kos.,
- topljeni sir 1 paket,
- zelena čebula in koper po okusu,
- koruzna zrna 0,5 skodelice,
- majoneza ali kisla smetana 4 žlice. l.,
- ščepec soli,
- peteršilj za okrasitev jedi.

Recept po korakih s fotografijo:

Za pripravo solate boste potrebovali strgalo za korejske jedi. Nanjo na tanke trakove narežemo olupljeno korenino zelene. Če takšnega strgalnika ni, ga poskusite rezati z nožem ali uporabite velik strgalnik. Dodamo ščepec soli in z roko pretlačimo zeleno.

Zdaj odstranite filme iz ohlajenih rakovih palic in jih narežite na poševne kroge. Za solate priporočam raje ohlajene kot zamrznjene kakovostne rakove palčke. Če želite to narediti, pri nakupu vedno preberite sestavo izdelka, na prvem mestu naj bo napisana riba (surima). Poleg tega pri nakupu zamrznjenega izdelka ne veste, kolikokrat je bil odmrznjen in kako je bil shranjen. Okusno tudi z zeleno.

En paket topljenega sira naribamo in dodamo solati.

Kuhana zelenjava bo solati dodala mehko teksturo. piščančja jajca, jih sesekljajte na grobem strgalu. Po želji lahko solati dodamo koruzo iz konzerve.

Dodajte ščepec mešanice mletih paprik v solato, zeleno čebulo in koper, uporabite po okusu. Solato s korenino zelene in rakovimi palicami začinite s kislo smetano, majonezo ali gostim jogurtom. Vsebnost kalorij v vaši pripravljeni jedi bo odvisna od tega, s čim jo napolnite. Najlažja omaka bo naravni nesladkan jogurt. Pod filmom in na hladnem mestu pustite solato namakati približno 2 uri.

Pripravljena praznična solata z rakovimi palicami in korenom zelene se izkaže za gosto in jo lahko okrasite za postrežbo s plastičnim (kulinaričnim) obročem. Takšna postrežba bo vsako solato naredila okusno in praznično na mizi. Za ljubitelje tune nudimo

Irina Kamšilina

Kuhanje za nekoga je veliko bolj prijetno kot zase))

Vsebina

Če iščete nove recepte iz izdelkov, ki spodbujajo hujšanje, potem boste potrebovali izbor solat, v katerih je ena glavnih sestavin zelena. Solate s peceljno zeleno so nizkokalorične, a zelo sočne in okusne. Enostavne za pripravo, postrežemo pa jih lahko h kateri koli mesni jedi ali pa popolnoma nadomestimo obrok s to svetlo zeleno solato.

Zdravstvene koristi stebla zelene

Poleg tega, da je steblo zelene dobrega okusa, ima ta zelenjava neverjetno količino uporabnih lastnosti. Sama korenina vsebuje solidno količino vitaminov - B, C, A, E, poleg tega pa še fosfor, magnezij, kalcij. Vsi ti mikroelementi prispevajo k izboljšanju prebave, kar takoj vpliva na dobro počutje in postavo. Izdelek je bogat tudi s koristnimi aminokislinami, zaradi katerih upočasnjuje staranje.

Poleg edinstvenih lastnosti za prebavo ta izdelek bistveno izboljša cirkulacijski sistem, kar pomaga v boju proti nespečnosti in ima antialergijske lastnosti. Korenina odlično tonira, izboljša potenco, pomaga obnoviti vodna bilanca in ravni glukoze v telesu. V vseh različicah bo solata postala nepogrešljiva jed za tiste, ki sledijo dieti.

recept za solato iz stebel zelene

Zaradi številnih uporabnih lastnosti se ta zelenjava pogosto uporablja za pripravo nizkokaloričnih jedi, saj samo steblo vsebuje le 16 kcal na 100 gramov izdelka. Prigrizki niso samo učinkoviti pri hujšanju, ampak tudi okusni, zato je nekaj receptov za solato iz zelene z fotografije po korakih ali video navodila lahko varno uporabite za postrežbo na praznični mizi. Glavna stvar je, da izberete samo svež koreninski pridelek: mora biti čvrst, svetlo zelene barve.

Solata iz stebel zelene z jabolkom

Čas: 15 minut.
Obroki: 2 osebi.
Vsebnost kalorij v jedi: 52 kcal / 100 g.
Namen: za prigrizek.
Kuhinja: mednarodna.
Težavnost: enostavno.

Očistite telo toksinov in toksinov ter ga obogatite s koristnimi mikroelementi preprosta solata iz peceljne zelene z jabolkom. Lahko v celoti nadomestijo obrok med dieto, saj je nizkokalorična, a zelo hranljiva. Za dolivanje goriva uporabite luč fermentirani mlečni izdelek- jogurt ali kefir.

Sestavine:

jabolko in paprika - 1 kos;
stebla zelene - 200 g;
naravni jogurt (ali kefir) - 110 ml;
sol, poper - po okusu.

Način kuhanja:

Papriko operemo, odstranimo semena, narežemo na trakove.
Jabolko olupimo, narežemo na kocke.
Stebla operemo, narežemo na srednje kose.
Dodajte sestavine za jogurt in premešajte.

Solata iz stebel zelene s kumaro

Čas: 30 minut.
Obroki: 3 osebe.
Namen: za prigrizek.
Kuhinja: mednarodna.
Težavnost: enostavno.

Ta hrustljava in sočna solata bo všeč vsem, ki niso ravnodušni do jedi iz oreščkov, saj uporablja sesekljane orehi. Ta krepka predjed je pripravljena iz piščančjega fileja in šampinjonov, korenina s kumaro pa ima nenadomestljivo vlogo: celotno jed naredi sočno. Za preliv se uporablja kisla smetana, ki je ne smete nadomestiti z majonezo, sicer boste izgubili vse uporabne lastnosti jedi.

Sestavine:

steblo zelene - 4 kosi;
kumare - 1 kos .;
šampinjoni - 200 g;
kuhan piščančji file - 200 g;
orehi - 30 g;
sol, poper - po okusu;
kisla smetana - 100 ml.

Način kuhanja:

Zelenjavo drobno sesekljajte.
Gobe narežemo na rezine in pražimo, dokler vsa vlaga ne izhlapi.
Piščanca natrgamo na majhne koščke.
Sesekljajte orehe.
Vse sestavine zmešajte s kislo smetano. Vrh z oreščki.

S peso

Čas: 10 minut.
Obroki: 4 osebe.
Namen: za prigrizek.
Kuhinja: mednarodna.
Težavnost: enostavno.

To je okusna, poceni zelenjavna solata iz pese in zelene z okusom česna. Rdeča pesa zaradi svojih odvajalnih lastnosti pomaga očistiti telo toksinov, kar bo nepogrešljiv učinek pri hujšanju. Ta jed vsebuje veliko elementov v sledovih, vlaknin, vitaminov, medtem ko je zelo malo kalorij. Ta prigrizek je priporočljiv za ljudi, ki trpijo zaradi zaprtja.

Sestavine:

kuhana pesa - 300 g;
česen - strok;
steblo zelene - 220 g;
sol, poper - po okusu;
limonin sok - 1 čajna žlička;
listi zelene solate - 5 kosov.

Način kuhanja:

Izperite liste, korenine. Liste natrgajte, stebla narežite na majhne koščke.
Peso ročno na drobno sesekljajte z ostrim nožem ali naribajte na grobem ribežu.
Sesekljajte česen.
Vse sestavine zmešamo, dodamo limonin sok in začinimo z oljem. Zmešajte.

S paradižnikom

Čas: 15 minut.
Obroki: 4 osebe.
Vsebnost kalorij v jedi: 50 kcal / 100 g.
Namen: za prigrizek.
Kuhinja: mednarodna.
Težavnost: enostavno.

Ta lahka solata je preprosto nepogrešljiva ne le med dieto, ampak tudi kot predjed k mesnim jedem. Pozimi je bolje zamenjati češnjeve paradižnike, saj imajo bolj bogat okus, poleti pa ni boljšega kot pripraviti solato iz zelenjave z vrta. Za preliv lahko uporabite kislo smetano, katero koli rastlinsko olje po vaši želji in preferencah.

Sestavine:

paradižnik - 250 g;
stebla zelene - 5 kosov;
listi zelene solate - 100 g;
rdeča čebula - 1 kos;
kumare - 1 kos .;
rastlinsko olje - 3 žlice. l.;
sol, poper po okusu.

Način kuhanja:

Paradižnik narežemo na srednje kocke.
Zlomite liste.
Stebla narežemo na tanke koščke.
Čebulo sesekljajte na pol obročke.
Kumare narežemo na velike kocke.
Vse sestavine zmešajte, začinite z oljem.

Z rakovimi palicami

Čas: 20 minut.
Obroki: 4 osebe.
Namen: za prigrizek.
Kuhinja: mednarodna.
Težavnost: enostavno.

Nežna, okusna solata, ki jo lahko varno postrežete kot predjed na praznični mizi. Lahko ga napolnite s kislo smetano in majonezo, v drugem primeru pa bo bolj kalorično. Za kuhanje boste potrebovali zamrznjene rakove palčke ali meso. Dve uri pred kuhanjem jih vzamemo iz zamrzovalnika, da se odmrznejo.

Sestavine:

stebla zelene - 5 kosov;
rakove palice - 250 g;
koruza - 1 kos;
češnjev paradižnik - 10 kosov;
česen - 1 strok;
paprika - 1 kos .;
čebula - 0,5 kos .;
kisla smetana ali lahka majoneza - 100 ml;
sol poper.

Način kuhanja:

Stebla narežemo na tanke rezine.
Rakove palčke grobo sesekljajte.
Paradižnik prerežemo na pol.
Papriko olupimo iz notranjosti in sesekljamo.
Sesekljajte čebulo.
Zdrobite česen.
Zmešajte vse sestavine, dodajte konzervirano koruzo, začinite.

Z orehi

Čas: 15 minut.
Obroki: 3 osebe.
Vsebnost kalorij v jedi: 90 kcal / 100 g.
Namen: za prigrizek.
Kuhinja: mednarodna.
Težavnost: enostavno.

Lahka, a hkrati zelo hranljiva solata dobimo, če zelenjavi dodamo orehe. Če jih predhodno popečete v suhi ponvi, boste dobili ne le bogatejši okus, temveč tudi prijetna aroma. Solata bo še posebej koristna spomladi, ko se čuti pomanjkanje vitaminov po zimskem času in je priprava postave na poletno sezono v polnem teku.

Sestavine:

kumare - 1 kos .;
stebla zelene - 4 kosi;
limona - 1 kos;
rastlinsko olje - 3 žlice. l.;
orehi - 40 g;
sol, poper - po okusu;
Pekinško zelje - 150 g.

Način kuhanja:

Vso zelenjavo drobno sesekljajte.
Orehe posušite v suhi segreti ponvi, jih sesekljajte.
Stisnite sok iz limone (1 žlica).
Sestavine zmešamo, začinimo z oljem, limoninim sokom.

S piščančjimi prsmi

Čas: 50 minut.
Obroki: 4 osebe.
Vsebnost kalorij v jedi: 120 kcal / 100 g.
Namen: za prigrizek.
Kuhinja: mednarodna.
Težavnost: enostavno.

Zelena zelenjava je odlična s piščančjimi prsi. Piščančje meso, zlasti hrbet, je nekoliko suho, sočno steblo korenovke pa to odlično kompenzira. Poleg tega lahko solato zelene in piščanca začinite z maslom, kislo smetano ali majonezo, odvisno od vaših želja. Po želji piščančjih prsi ne moremo skuhati, ampak ocvrti v ponvi do zlato rjave barve.

Sestavine:

piščančje prsi- 200 g;
zelena - 150 g;
češnjev paradižnik - 100 g;
solatna čebula - 1 kos;
oljčno olje - 3 žlice. l.;
limonin sok - 1 žlica. l.;
sol, poper - po okusu.

Način kuhanja:

Piščančje prsi skuhajte ali prepražite, dokler niso mehke. Ohladite in nato meso vzdolž vlaken narežite na srednje velike kose.
Stebla narežite na trakove.
Češnje narežemo na polovice.
Čebulo narežemo na polovice obročev.
Vse sestavine zmešamo, začinimo z oljem, dodamo limonin sok, sol, poper.

Čas: 40 minut.
Obroki: 4 osebe.
Vsebnost kalorij v jedi: 130 kcal / 100 g.
Namen: za prigrizek.
Kuhinja: mednarodna.
Težavnost: enostavno.

Ta solata lahko postane popoln obrok za kosilo ali večerjo za tiste, ki želijo hitro shujšati. Če želite pospešiti postopek kuhanja, krompir vnaprej skuhajte. Za preliv boste potrebovali dijonsko gorčico, zaradi katere je predjed še posebej okusna. To jed lahko postrežete z govejimi ali svinjskimi zrezki.

Sestavine:

krompir - 4 kosi;
stebla zelene - 4 kosi;
peteršilj, koper - šopek;
por - 1 kos;
Dijonska gorčica - 2 žlici. l.;
med - 1 čajna žlička;
sojina omaka - 1 žlica. l.;
oljčno olje - 2 žlici. l.;
Jabolčni kis- 2 žlički;
sol poper.

Način kuhanja:

Krompir skuhamo v olupkih, dokler se ne zmehča. Očistite, narežite na majhne kocke.
Drobno sesekljajte korenino, peteršilj, čebulo.
Zmešajte komponente.
V ločeni posodi zmešajte gorčico, olje, med, sojino omako in kis. S to mešanico napolnite zelenjavo.

S sirom

Čas: 15 minut.
Obroki: 4 osebe.
Vsebnost kalorij v jedi: 80 kcal / 100 g.
Namen: za prigrizek.
Kuhinja: mednarodna.
Težavnost: enostavno.

Še en recept, ki si zasluži pozornost vseh ljubiteljev lahkih prigrizkov, je solata s sirom in zeleno. Sestava je lahko podobna vsem najljubšim Grška solata saj vsebuje tudi paradižnik, papriko, kremni sir in olive. Izberite kateri koli kremasti izdelek: feta, sir ali solatna mocarela - vsaka od teh sort se popolnoma prilega zeleni solati.

Zelene solate bodo okrasile navadno večerjo, praznično mizo in dietni meni - pogledamo recepte zelene solate za vsak okus in vse priložnosti.

Klasične solate z zeleno

Solata z zeleno in rakovimi palicami

To je ena najlažjih solat iz zelene za pripravo, ki pa je okusna. Za pripravo boste potrebovali 3 stebla zelene, paket rakovih palic (200 gramov) in 2 žlici. l. grah v pločevinkah in koruzo. Zeleno narežemo na kolobarje, rakove palice na velike kose. Združite vse sestavine solate in začinite z majonezo. Sol in poper po okusu.

Solata z zeleno, jabolkom in redkvico

Zelenjavna solata z zeleno je odlična jed, ki bo očistila telo toksinov in toksinov ter vam pomagala pri hujšanju. Za pripravo boste potrebovali 3 stebla zelene, eno jabolko in 3 kose redkvice. Zeleno narežite na pol obročke skupaj z listi. Jabolko in redkev - tanke rezine. Vse premešamo in prelijemo olivno olje. Sol in poper po okusu.

Solata z zeleno, gozdnimi gobami in paradižnikom.

Edinstven okus gozdnih gob bo poleg pikantne zelene in sočnega paradižnika navdušil vsakega gurmana. Za pripravo solate boste potrebovali 3 stebla zelene, 200 gramov poljubnih gozdnih gob (lisičke, jurčki, jurčki itd.), en paradižnik, šopek peteršilja in pest oreščkov. Zeleno narežite na pol obročke. Gobe skuhamo v slani vodi do mehkega, ohladimo in grobo nasekljamo. Paradižnik operemo in narežemo na rezine. Peteršilj operemo in narežemo. Sesekljajte orehe. Zmešajte gobe, paradižnik in gobe, prelijte rastlinsko olje, sol in poper po okusu. Končano solato potresemo s peteršiljem in sesekljanimi orehi.

Solata z zeleno, mesom in jajci

Hranljiva in okusna solata z zeleno in mesom je odlična predjed za vsako priložnost. Za pripravo boste potrebovali 3 stebla zelene, 200 gramov govejega mesa in 3 jajca. Zeleno narežite na pol obročke. Meso skuhamo v slani vodi, ohladimo in narežemo na kocke. Jajca skuhamo in drobno sesekljamo. Vse sestavine zmešajte in začinite z majonezo, soljo in poprom po okusu. Končano solato okrasite z vejico peteršilja.

Solata z zeleno, paradižnikom in kumaro

Zelo preprosta, hitro pripravljena solata, s katero boste shujšali in ohranili zdravje. Za pripravo solate boste potrebovali 3 stebla zelene ter po en paradižnik in kumaro. Zmešajte vse sestavine solate, začinite s kislo smetano, soljo in poprom po okusu.

Solata z zeleno, tuno, kumarami in poprom

Solata z zeleno in tuno poleg zelenjave je odlična in okusna jed. Za pripravo solate boste potrebovali pločevinko tune v pločevinkah, po eno kumaro in papriko, pest sesekljanih listov zelene solate. Tuno narežemo na koščke. Kumaro in papriko narežemo na kocke. Vse sestavine združimo, prelijemo z oljčnim oljem, solimo in popramo po okusu, premešamo.

Solata z zeleno, grahom in suhimi slivami

Nenavadna kombinacija sladkih suhih sliv in pikantne zelene vas bo presenetila s harmoničnim okusom. Za pripravo solate boste potrebovali 3 stebla zelene, pest suhih sliv in pol pločevinke konzerviranega graha. Zeleno narežite na pol obročke. Suhe slive poparite z vrelo vodo, pustite 15-20 minut, nato narežite na koščke (če so suhe slive s koščico, jo odstranite). Zmešajte zeleno, suhe slive in grah, začinite s kislo smetano, soljo in poprom po okusu. Solato okrasite z vejico zelenja.

Zelene solate za hujšanje in lepoto

Solata zelene je ena izmed treh najboljših solat za hujšanje in lepoto, njena negativna vsebnost kalorij, visoka koncentracija vitaminov, sposobnost učinkovitega izgorevanja maščobe so mu dali ta privilegij.

Recept za solato zelene z jabolkom za hujšanje in lepoto

Solata iz zelene in jabolka je edinstvena v svoji preprostosti in učinkovitosti – dva priljubljena izdelka v kombinaciji dajeta prav ubijalski recept za vse, ki želite shujšati, ohraniti vitko postavo ter lepe lase in kožo. Upoštevajte, da v ta primer zaradi večje vsebnosti uporabnega bo pravilno uporabiti koren zelene in ne stebla esencialna olja. Vse potrebne sestavine in količine za pripravo zelene solate, ki jih vidite na sliki. Poper drobno nasekljamo, jabolka naribamo na grobo strgalo, zeleno in zeleno nasekljamo, vse premešamo in začinimo z naravnim nesladkanim jogurtom ali kefirjem. Sol-poper po okusu.

Solata z zeleno in piščancem

Zgodi se, da samo zelenjavne solate z zeleno ne dajejo potrebne moči in ne zmanjšajo občutka lakote, vendar to ni problem - solata zelene s piščancem bo pomagala telesu dati potrebno energijo. Poleg zelene za solato potrebujete kuhane piščančje prsi, zelenjavo (solata, peteršilj, zelena čebula), zeleno jabolko, sok polovice limone, naravni nesladkan jogurt za preliv. Vse čvrste sestavine drobno sesekljamo ali naribamo na grobo strgalo, začinimo z limoninim sokom in jogurtom, po potrebi dodamo začimbe.

Druga krepka solata z zeleno ob tem pomaga pri hujšanju vsebuje beljaki. Vse kar potrebujete za to solato je na sliki. Recept za to solato z zeleno je zelo preprost - jajca in korenje je treba skuhati, drobno sesekljati, zbrati v solatno skledo in preliti z jogurtom.

Solata iz zelja, zelene in korenja za hujšanje, lepoto kože in las

Solata zelene, korenčka in zelja je še ena tradicionalna kombinacija solat, ki so ustvarjene za hujšanje, čiščenje in lepoto. Začnite ga kuhati z zeljem, sesekljajte, ne pozabite dati soka. Pomembno - ko se pojavi sok, ga je treba odcediti, zelje položiti v globoko posodo, preliti s kisom (pol čajne žličke), ponovno premešati in pustiti stati pol ure. V tem času narežemo listno zeleno, naribamo korenje, združimo izdelke v solatni skledi, dodamo začimbe. Še posebej se priporoča solata zelene z zeljem in korenjem za tiste, ki imajo problematična koža lasje se cepijo in izpadajo.

Solata z zeleno in peso za hujšanje in čiščenje telesa

Solata z zeleno in peso je še posebej priporočljiva za ženske - ne le spodbuja hujšanje, ampak je znana tudi po svojem blagem odvajalnem učinku, ki vam omogoča nežno čiščenje črevesja. Poleg tega, poroča spletno mesto, so opažene tudi njegove zmožnosti normalizacije. hormonsko ozadje. Tukaj je recept: najprej skuhamo peso, jo narežemo in zeleno na majhne koščke. Šopek zelene solate drobno natrgajte, strok česna strok, vse sestavine zmešajte v globok krožnik, začinite z začimbami in olivnim oljem. Ta solata iz zelene bo še bolj okusna, če jo boste pred jedjo pustili stati četrt ure.

Za
Olga Spasskaya Vse pravice pridržane

Zelena solata ... Takšen stavek lahko danes najdemo povsod: na internetu; v katerem koli meniju samospoštljive restavracije ali kavarne; v programih o hujšanju in zdrav načinživljenje. Ste se kdaj vprašali, zakaj je zelena pridobila tako hitro popularnost, čeprav se o njej še pred desetimi, petnajstimi leti sploh ni slišalo?

Vzroki za veliko priljubljenost zelene bile težave z okolju, ki z leti vse bolj zavirajo človekovo imunost, jo delajo vse šibkejšo in nezaščitenejšo. In zelena je, presenetljivo, eden glavnih pomočnikov v boju proti tej težavi človeštva.

Drugi razlog za tako hitro popularizacijo zelene, od plemiških restavracij do domačih kuhinj, je bilo iskanje načina kuhanja hrane, ki bi bila hranljiva in zdrava, hkrati pa nizkokalorična in okusna. In to, kot vsi razumemo, postane odločilen dejavnik za tiste, ki pozorno spremljajo svojo postavo. In prav to je skoraj glavni vzrok za tako pogosto izbiro solat z zeleno in drugih jedi, v katerih se zelena najde.

Mnenja zdravnikov in nutricionistov o koristih zelene

Solate z zeleno so že dolgo priljubljene v prehrani mnogih ljudi, zlasti žensk. In vse zato, ker so vodilni zdravniki, raziskovalci in nutricionisti že dolgo dokazali in trdili, da so koristni in zdravilne lastnosti stebla in korenine zelene. Tu je nekaj primerov takih sklepov in argumentov:

Zelena in solate iz nje povečujejo telesno in duševno aktivnost. Ta izdelek tonizira vse telesne sisteme. Že po nekaj obrokih te zdravilne korenine, pecljev ali listov se boste počutili bolj vedre, energične in živahne.
Vodilni nutricionisti so dokazali, da uživanje zelene in solate iz zelene uravnava krvni tlak.
Zelena krepi tudi imunski sistem z zaviranjem razvoja nalezljive bolezni za kratek čas.
Če imate težave z želodcem, črevesjem, ledvicami oz mehur, potem je vaš prvi zdravilec zelena in še bolje - solate z zeleno.
Za ljudi s prekomerno telesno težo je zelena prva nepogrešljiva pomočnica. Če boste na svoj jedilnik dodali solato zelene in jo redno uživali, boste pomagali telesu, da se znebi strupenih snovi. Poleg solat iz zelene je priporočljivo piti tudi sveže iztisnjen sok ali decokcijo zelene (ima diuretični in odvajalni učinek), kar bo pomagalo normalizirati presnovo v telesu. Tukaj je recept za takšno pijačo: 20 g suhe sesekljane dišeče zelene je treba preliti s kozarcem vrele vode. Pustite 15 minut, nato precedite. Decoction se vzame 3-4 krat na dan za pol kozarca. Držite se režima in rezultat bo na vašem obrazu že v nekaj dneh.
Vključitev zelene solate v prehrano pozitivno vpliva tudi na živčni sistem in izboljša kakovost spanja. Tak pozitiven učinek je še posebej pomemben za sodobnega človeka, ki ga stres čaka skoraj na vsakem koraku. In takoj recept: 70 g korenine zelene prelijemo z dvema litroma vrele vode, vztrajamo deset ur. Nato precedimo, da dobimo čisto maščobo. Vzemite eno čajno žličko trikrat na dan.
Toda ta izdelek bo zelo zanimiv za moške. Hrana, ki vključuje zeleno, daje takojšen učinek v obliki povečane spolne moči. Torej, drage ženske (in moški!), če je treba, uporabite ta trik, saj resnično deluje!
Zelena pomaga pri izdatnejšem izločanju želodčnega soka, spodbuja dobro absorpcijo beljakovin in tudi preprečuje kopičenje plinov. Zato ga ni vredno dodajati le solatam, ampak po malem tudi drugim vsakodnevnim jedem.
In ne pozabite – po šestih mesecih nosečnosti lahko zeleno in solate iz zelene kar pozabite.

No, zdaj pa več o solatah z zeleno. Do danes obstaja nešteto okusnih receptov za solate z zeleno, kjer si vsaka od možnosti zasluži posebna pozornost in praktične priprave. Zelena je zelo dišeča zelenjava in ima specifičen, čeprav ne zelo svetel okus. Zato lahko zelena doda pikanten pridih kateri koli jedi, naj bo to juha ali solata. Zato je lahko solata z zeleno zelo, zelo različna. Tudi narejena iz najpreprostejših sestavin vam bo takšna solata omogočila doživetje novih okusnih občutkov in vtisov. Torej, začnimo!

Zelena solata z lignji in rakovimi palicami

Sestavine:

Peclji zelene - 200 g.
Rakove palice - 200 g;
Kuhani lignji - 200 g;
Por - 100 g;
Jajca - 4 kosi;
Majoneza - 200 g.

Kuhanje:

Solato stebelne zelene (posebne sorte, bogatega vonja in okusa) začnemo s pranjem zelene in pora. Po pranju jih je treba narezati na kocke. Lignje prelijemo z vrelo vodo, jim odstranimo film in jih osvobodimo s krožnikov. Kuhamo štiri do pet minut in narežemo na kocke. Nato narežemo rakove palčke na kocke. Po tem zmešajte vse sestavine in vso vsebino začinite z majonezo in soljo. Okusna in krepka solata je pripravljena!

Zelena solata z jabolki

Zelena solata z jabolki je zelo priljubljena pri otrocih, saj ima zelo nenavaden okus. Solata z zeleno in jabolki je všeč mnogim ženskam zaradi neverjetne uporabnosti, enostavnosti priprave in izjemnega okusa.

Za solato boste potrebovali naslednje sestavine:

1 koren zelene;
1 žlica limoninega soka;
1 kislo jabolko;
Listna solata;
2 žlici rastlinskega olja;
Pol limone.

Priprave solate iz zelene in jabolk se lotimo tako, da zeleno operemo, olupimo in na grobo nasekljamo. Čez zeleno poškropite limonin sok, da ne porjavi. Oprano in olupljeno jabolko naribamo na grobo strgalo. Vse kuhano zmešajte z rastlinskim oljem, dajte v solatno skledo. Po želji okrasite z listi solate in rezinami limone.

ameriška krompirjeva solata

Zelo priljubljena jed v Severni Ameriki, skoraj kot naša solata Olivier. Okus je nenavaden, a zanimiv.

Sestavine:

Krompir - 4 kosi;
peceljna zelena - 1 steblo;
Jajca - 4 kosi;
Vložene kumare - 4 kosi;
Sveža kumara - 1 kos;
Francoska gorčica - 2 žlički;
Majoneza - približno kozarec.

Kuhanje:

Jajca trdo skuhamo, ohladimo in očistimo. Krompir očistimo, narežemo na kocke in skuhamo do mehkega, nato pa damo v cedilo, da se ohladi. Narežemo zeleno, svežo kumaro, jajca in vložene kumare (pa tudi krompir). Zaželeno je, da so vse sestavine solate narezane na kose enake velikosti. Zdaj vse pripravljene izdelke damo v skledo in pripravimo preliv.

Za preliv zmešamo francosko (dijonsko) gorčico z majonezo in malo razredčimo z marinado iz kozarca kumar. Dejstvo je, da ameriški solati ne daje posebnega okusa le zelena, ampak tudi majoneza. Ameriška majoneza je tekoča in sladko kisla, zato za ameriško solato domačo majonezo razredčimo s kumarično marinado. Dijonska gorčica je pikantna sladka omaka z gorčičnimi semeni. Če pa takšne gorčice niste mogli kupiti, potem uporabite navadno, le v manjših količinah in z dodatkom sladkorja. Torej, solato začinimo s pripravljeno omako, premešamo in postrežemo.

Zelena solata s piščancem

Solate s piščancem in zeleno so okusne. Praviloma so všeč vsem brez izjeme. Torej, za pripravo solate zelene s piščancem boste potrebovali naslednje sestavine:

Koren zelene - 1 kos;
Jabolko - 1 kos;
Kuhane piščančje prsi - 1 kos;
Majoneza - 2 žlici;
Kisla smetana - 2 žlici;
Listna solata;
Limonin sok);
Redkev - 1 šopek;
Sveže zelenje - 1 šopek;
Sol po okusu;
Sladkor po okusu.

Priprava te solate z zeleno ni lahka in enostavna, a verjemite, končni rezultat je vreden tega. Torej, začnimo. Zeleno očistimo, skuhamo in narežemo na kocke. Kuhano piščančje meso prav tako narežemo na kocke. Jabolko očistimo iz semen in lupine, naribamo na Rende (veliko). Nato vse skupaj damo v solatno skledo, premešamo, začinimo z majonezo in kislo smetano, pokapljamo z limoninim sokom, dodamo sladkor in sol ter dobro premešamo. Na krožnike položite liste solate, na njih - solato z zeleno in piščancem. Solato okrasimo s sesekljanimi redkvicami.

Solata z zeleno in tuno

Sestavine:

Zelena (listi);
Bolgarski poper;
Tuna (v pločevinkah);
olive;
Majoneza.

Kuhanje:

Zeleno in papriko operemo in sesekljamo. Olive zelo drobno narežemo. Ribo drgnemo z vilicami, dokler ne nastane kašasta masa. Vse pripravljene sestavine zmešamo in začinimo z majonezo in po potrebi solimo. Solato preložimo na krožnik in okrasimo z olivami.

Zeljna solata z zeleno

Zelo lahka, zdrava in okusna solata. Primerno za dietni meni.

Sestavine:

Belo zelje - četrtina vilice;
peceljna zelena - 2 stebla;
Zeleni grah - 1 banka;
Sladkor - pol čajne žličke;
Sol - pol čajne žličke;
Limonin sok ali namizni kis.

Kuhanje:

Zelje natrgamo in damo v solatno skledo. Kis razredčite s prekuhano vodo oz limonin sok(samo približno pol kozarca tekočine) in vlijemo v zelje. Zdaj dodamo sladkor, sol in zmeljemo zelje. Nato narežemo stebla zelene, iz graha odlijemo tekočino in damo grah in zeleno v skledo z zeljem. Premešajte in vzemite vzorec. Po želji lahko solato začinimo z rastlinskim oljem.

Kot lahko vidite, so vsi zgornji recepti za solato iz zelene zelo enostavni in hitri za pripravo. Zato predlagamo, da že danes začnete pripravljati solate z zeleno, po katerih se boste takoj počutili lahkotne in sveže. Razpoloženje bo postalo preprosto odlično, energija pa vas bo preprosto prevzela! ne verjameš? Potem ga vzemite in preverite! Dober tek!

Pogovor 0

Podobna vsebina

Morda bi bilo koristno prebrati: