Was darf man an fasten tagen essen. Toller Beitrag - was kann man essen?

Orthodoxer Posten: Was kannst du essen?

Mönche sind es gewohnt, asketisches Fasten zu befolgen. Aber die Orthodoxen, die in der „Welt“ leben, müssen so gut sie können fasten. Langes Fasten in einem Jahr 4 und einen Tag schnelle Tage, Mittwoch und Freitag in der Zwischenzeit, erfordern die Umsetzung bestimmter Regeln in der Ernährung. Fasten ist die Absage an „schnelle“, tierische Nahrung.



Alle Arten von Fleisch- und Milchprodukten werden durch pflanzliche Proteine ​​ersetzt. Angeln ist nur an Feiertagen erlaubt. Moderne Kalender, die von orthodoxen Publikationen veröffentlicht werden, enthalten kurze Hinweise darauf, welche Fastentage erlaubt sind.




Orthodoxe Posten


Von den 4 Posten sind 2 besonders streng, dies sind der Große und die Himmelfahrt. Die anderen 2 haben einige Zugeständnisse.


Nach der Dreifaltigkeitsfeier solide Woche, dann beginnt die Post von Petrovsky. Mit anderen Worten, es wurde "grün" genannt. Grüne Farbe der urlaub geht weiter in grünen früchten auf dem tisch. Das Fasten unterscheidet sich dadurch, dass die ersten Grüns verwendet werden: Zwiebelfeder, Brennnessel, Sauerampfer, Oxalis, Rhabarber. Sie färbten das Geschirr in grünlichen Farbtönen. Shchi grün, Fastenkuchen mit Frühlingszwiebeln, Sauerampfer. Rhabarber Kompott. Sie schlagen Rhabarberblätter ab und backen darin die Kartoffeln, die vom Pflanzen in der Asche übrig geblieben sind.




Das Krippenfasten ist lang, aber nicht so streng wie das Große. Es begann am 28. November und am 27. November, dem Tag des Heiligen Philipp, daher nannten sie es Philippovsky. Dieser Beitrag bringt uns langsam der Freude näher - Weihnachten. Daher darf am Dienstag und Donnerstag in Pflanzenöl gekocht werden, und an allen Samstagen und Sonntagen wird während dieser Fastenzeit Fisch in jeglicher Form gekocht und serviert.


Das Fasten der Entschlafung ist vom 14. bis 28. August kurz. Aber sehr streng! Sie können nur in Wasser gekochtes Getreide, rohes Gemüse, mageres Kwas, Okroshka und Botvinya essen. Frisches Brot wurde noch nicht gegessen, es gab es einfach nicht. Nicht jeder hatte das alte Mehl. Heute ist es nicht gegeben von großer Wichtigkeit, und Brot wird immer im Fasten gegessen.




Die längste, guter Eintrag. Sie ging spazieren, tanzte "Fasching", und die Priester wechselten ihre Kleidung, wechselten die Tagesdecken der Kirche, die bunten Schals der Frau wurden vor Ostern entfernt. Passendes Essen. Die ersten und letzten Wochen sind besonders.


Mönchlich auf trockenes Essen, nur Prosphora und Weihwasser. Fünf weitere Wochen ohne Pflanzenöl, Brei wird serviert, „Brot wird mit Senf oder Meerrettich bestrichen. Was wäre heißer, aber eine Träne würde durchbrechen.


Dieser Post ist eine Menge Arbeit und der Dienst ist lang. Es gibt keine Zeit, besonders zu kochen. Magere Kohlsuppe, Kartoffeln in Uniformen mit Beerensaft. Kissel Haferflocken, grau. Am Ende der Fastenzeit gibt es besondere Tage, an denen sie Fisch und Kaviar essen, die Verkündigung, den Lazarus-Samstag und den Palmsonntag. Schon die Erwartung des Höhepunktes der Trauer und dann der großen Freude und der Begegnung der Osternacht.




Zwischen den Gottesdiensten in der Großen Fastenzeit möchten Sie nicht so viel essen, sondern einfach nur entspannen. Aber es ist notwendig, die Kraft aufrechtzuerhalten. Roggencracker mit Graukohlsuppe, Sat (Honigbrühe) mit Weizenbrei, Dörrobstkompotte geben den Gläubigen Kraft.


Das Entfernen von tierischen Fetten und Proteinen aus der Nahrung ermöglicht es dem Körper, sich in gewisser Weise auszuruhen. Das Ersetzen von Produkten aufgrund der Vielfalt erleichtert den Wiederaufbau einer qualitativ vollständigen, aber mageren Ernährung.


Lebensmittel, die während der Fastenzeit ersetzt werden müssen


Tierische Produkte

Produkte, die sie ersetzen

Eier

Hülsenfrüchte (Sojabohnen, Erbsen, Bohnen), Nüsse, Avocados

Butter, Schmalz, Schweinefett

Pflanzenöl an separaten Tagen

Fleischprodukte

Pilze, Sojaprodukte, Tintenfisch

Milchprodukte, Käse

Sojaprodukte, Kokosmilch.

Milchsüßwaren (Toffees, Kondensmilch, Vollmilchschokolade)

Süßwaren (Bitterschokolade, Karamell, Zucker, Halva) Honig

Süße Mehlprodukte

Produkte aus frischem Mehl

Milcheis

Fruchteis

Kartoffeln, Gemüse, Obst, Nudeln, Brot und jegliches Getreide dürfen jederzeit verzehrt werden.


Auf Wunsch des Fastenden wird mit Erlaubnis des Priesters während des Fastens für Kranke ein Ablass gewährt. Für Diabetiker ist der Verzehr von Fisch erlaubt.


Bei Menschen mit Magen-Darm-Problemen können beispielsweise Pilzgerichte eine Verschlimmerung der Krankheit verursachen, sodass sie an separaten Tagen Milch konsumieren können.


Fasten ist nicht gesundheitsschädlich. So ist nachgewiesen, dass das Hämoglobin während des Fastens nicht abnimmt, wenn eine Person Fastenmahlzeiten mit Verlangen zu sich nimmt.




Diät: erste Gänge


Für die ersten Gänge werden Protein- und Gemüsebrühen hergestellt. Pilze, Erbsen und Bohnen, Linsen, Sojabohnen bereichern das Gericht mit vollwertigen Proteinen. Eine solche vollwertige Brühe wird mit geschnittenem Gemüse gefüllt, Gewürze werden hinzugefügt. Suppen mit Croutons, Crackern, sind oft auf dem Fastentisch zu sehen.


Müsli und Nudeln sind Füllstoffe für erste Gänge. Aber Kohlsuppe, Borschtsch, Gemüsedorfbewohner, Suppenpüree sind vorzuziehen.


Bei heißem Wetter Okroshka, Rote Beete, Holodnik, ohne Einbeziehung von Fleischprodukten und ohne Zugabe von Sauerrahm.




Diät: zweite Gänge


Zweite Gänge im Fasten sind sehr abwechslungsreich und schmackhaft. Getreidebrei, Erbsenbrei. Fasten Tauben, Kartoffel zrazy, Hodgepodge mit Pilzen, Kartoffelpüree, Getreidekoteletts, Knödel mit Kürbis, Kohl, Pilzen und Kartoffeln, mit Beeren. Fastenzeit Kulesh mit Kuchen.


Schnitzel aus gekochtem Maisgrieß, Pilzkaviar, Karotte. Gedünstetes Gemüse, Grillgemüse, gefüllt mit Gemüse Paprika, Zucchini.




Ernährung: Salate


Salate werden aus Gemüse im eigenen Saft zubereitet und mit Pflanzenöl gewürzt. Warme Nudelsalate, Obstsalate. Bevorzugt werden Rote-Bete-Snacks mit Zusatz von Nüssen, Pflaumen, Rosinen.


Sauerkraut, gesalzene Pilze. Knusprige Gurken, Lecho,




Ernährung: backen


In der kalten Jahreszeit ist es üblich, die Ernährung mit kohlenhydratreichen Lebensmitteln aufzufüllen, wenn nicht genügend Fett vorhanden ist. Beim Fasten werden magere Pfannkuchen gebacken und mit Honig und Marmelade serviert. Kuchen aus Mehl der 2. Klasse und Roggenmehl mit Kartoffeln und Pilzen, Kohl, mageren süßen offenen Kuchen mit Rosinen, Äpfeln. Von Feiertage, der Post zuzurechnen, servieren Lebkuchen, mageres Reisig in Honigsirup getränkt.




Diät: Dessert und Getränke


Ja, ja, Nachtisch! Lassen Sie uns schnell mit einem angenehmen Beitrag. Kissels auf Preiselbeersaft, geschmorte Preiselbeeren, Kompotte aus getrockneten Früchten, Kwas bei heißem Wetter. Für Tee, Pastila und Marmelade, dunkle Schokolade.


All dies ist ein kleiner Bruchteil der Gerichte, die im Fasten zubereitet werden.




Ordnungsgemäßer Ein- und Ausstieg


Es wird angenommen, dass Fasten uns Gott nicht näher bringt. Aber es erlaubt uns, uns in kleinen Dingen zu testen. Man muss sich zwingen, sich nicht zu entspannen. Der Eintritt in das Fasten ist lang, es geht eine Woche voraus, in der wir teilweise Fleischnahrung ablehnen. Fastnacht beispielsweise erlaubt Milchgerichte, verbietet aber bereits Fisch und Fleisch. Beim Fasten ist es wichtig, sich nicht zu viel zu essen zu erlauben. In allem muss Maß gehalten werden. Der letzte Tag vor dem Fasten wird als „Zauber“ bezeichnet.


Ungeübten fällt es schwer, die Fastentafel für ein festliches Essen zu verlassen. Ich will alles auf einmal. Daher bereiten die Orthodoxen eine Vielzahl bescheidener Gerichte in kleinen Mengen zu. „Schnell brechen“, das heißt, versuchen Sie, den Urlaub zu spüren, aber auf keinen Fall am Tisch zu viel zu essen. Alle Beiträge enden Feiertage. Demut in allem, auch beim Essen, sollte von einer orthodoxen Person unterstützt werden.


Leider ist Weihnachten, das die Orthodoxen am 7. Januar feiern, im bürgerlichen Kalender später als Neujahr. Ein farbenfroher Urlaub, den Kinder sehr lieben. Es stellt sich heraus, dass es vom 1. bis 6. Januar immer Fasttage gibt.




So kombinieren Sie Silvester und Fastenzeit


Ist es möglich, die Fest- und Fastentage zu kombinieren? Am 1. Januar feiert die Kirche den Tag des heiligen Bonifatius und des heiligen Elia von Muromets. Bonifatius wird für Menschen gebetet, die Trunkenheit missbrauchen. Bitte ihm. Versuchen Sie zu kochen interessante Geschenke, unterhaltsame Spiele, so dass alle interessiert wären, ohne zu viel zu "trinken".


Wenn dieser Tag nicht mit Freitag oder Mittwoch zusammenfällt, bereiten Sie einen köstlichen Fischtisch zu. Zum Beispiel gebackener Lachs, Karpfen, Heringssalat unter einem Pelzmantel, Fischfrikadellen, Fischsuppe. Fischpastete mit Preiselbeersauce garniert ist köstlich und schön.


Gemüse und Obst schmücken den Tisch. Äpfel, Mandarinen, Trauben. Gelee in schönen Gläsern zubereiten, mit Orange, Preiselbeere, Zitronensaft bunt machen und Mango, Pfirsichstücke darauf legen. Dieses Dessert ist gesund, schadet der Figur nicht. Dekorieren Sie den Tisch und servieren Sie eine "Mischung" aus verschiedenen Nüssen, ordnen Sie sie in Reihen auf einem flachen Teller an und gießen Sie geschmolzenen Honig darüber. Und es ist festlich und Fasten ist nicht schädlich.


Machen Sie einen leichten Kuchen für die Kinder:


Packen Sie eine Packung Maisstangen aus.


Honig in einer breiten Schüssel schmelzen, 3 Esslöffel, nicht zum Kochen bringen, leicht abkühlen und weich zugeben Butter, Gramm 100. Gründlich mischen und die Sticks in die Honigmischung geben.


Rollen Sie sie vorsichtig und stapeln Sie die Sticks in einer Folie. Kalt stellen. Wenn das Butter-Honig-Gelee aushärtet, können Sie die Kinder auf dem festlich gedeckten Tisch servieren.





Dies ist eine Zeit der Zurückhaltung in vielen Dingen, eine davon ist das Essen. Im Christentum hilft das Fasten, die Seele und den Körper zu reinigen, sich selbst zu verbessern und sich auf das Gebet und die Probleme des Universums zu konzentrieren. Dieses Jahr beginnt es am 27. Februar und endet am 15. April. Und zu diesem Zeitpunkt fängt jeder an, über seine geistige Welt nachzudenken und natürlich darüber richtige Ernährung. Der Ernährungskalender der Großen Fastenzeit 2017 pro Tag hilft Ihnen dabei, Ihre Ernährung richtig auszugleichen und zu lernen, wie Sie Leidenschaften zügeln können, die Sie ruinieren können harmonische Beziehung Mit höhere Mächte und die umgebende Welt. Natürlich ist es nicht notwendig, während des Fastens jeden Tag nach der klösterlichen Regel zu essen, denn für geschwächte Menschen gibt es bestimmte Fastenerleichterungen. Hier ist, was Sie sich merken müssen, wenn Sie mit dem Fasten beginnen.

Wer sollte sich nicht an ein strenges Fasten halten




Die Fastenzeit gilt als die strengste. Anders als beim Adventsfasten ist es nicht einmal erlaubt, Fisch zu essen, außer an bestimmten Tagen. Es gibt auch einige Regeln, die einen Menschen in anderen Lebensbereichen nicht einschränken. Zum Beispiel im Eheleben oder in der Unterhaltung. Es gibt aber auch Situationen, in denen eine Fastenerleichterung gegeben ist, die notwendig ist, um den Zustand eines kranken oder geschwächten Menschen zu verbessern. Erstens strenger Posten gemäß der klösterlichen Charta sollten Sie nicht beachten:

Kranke Menschen, die sich in einem geschwächten Zustand befinden. Zum Beispiel leiden diejenigen, die sich einer Operation unterzogen haben Diabetes oder fühle mich einfach die ganze Zeit schlecht. Diese Menschen können im Fasten alles essen, wenn möglich nur den Fleischkonsum einschränken. Und dann wird diese Einschränkung aufgehoben, wenn eine Person schwach ist und Kraft wiederherstellen muss;

Menschen, die schwere körperliche Arbeit verrichten;

Schwangere und stillende Mütter. Damit werden generell alle Beschränkungen aufgehoben;

Kinder bis 12 Jahre. Zu diesem Zeitpunkt können Sie auf Wunsch der Eltern die Verwendung bestimmter Lebensmittel einschränken, aber der wachsende Körper des Kindes kann viel Protein erfordern. Aus diesem Grund sollten Kinder nicht fasten, aber wenn sie es selbst wünschen, dann können die Fastenregeln eingehalten werden. Nochmals, wenn das Kind solche Einschränkungen ertragen kann und zusammen mit Erwachsenen fasten möchte.

Auch sollte das Fasten ungläubigen Ehemännern und Ehefrauen nicht aufgezwungen werden. Wenn zum Beispiel eine gläubige Frau einen atheistischen Ehemann hat und zu diesem Zeitpunkt Fleisch essen oder auf eheliche Intimität nicht verzichten möchte, dann sollten Sie ihn nicht einschränken. Darüber hinaus zwangen einige Älteste sogar diejenigen, die alle christlichen Gebote korrekt befolgten und darauf stolz waren, während des Fastens Fleisch zu essen. Dies geschah, damit eine Person ihren Stolz demütigen und den Schwächen anderer nachsichtiger gegenüberstehen würde.

Das Fasten wird auch in klösterliche und gewöhnliche, weltliche unterteilt. Viele Differenzen können Sie mit Ihrem Beichtvater klären. Mönche fasten viel strenger als gewöhnliche Menschen. Es ist jedoch nichts Schlimmes, wenn eine Person selbst beginnt, gemäß der klösterlichen Charta zu essen und zu trinken und ein gewöhnliches weltliches Leben zu führen. Hier sind die wichtigsten Regeln des Fastens, wann und was Sie essen können.

Allgemeine Informationen zur Fastenzeit




An allen Tagen der Großen Fastenzeit, mit Ausnahme des Palmsonntags und des Festes der Verkündigung, dürfen Sie keine Lebensmittel tierischen Ursprungs essen - Eier, Hüttenkäse, Milch, Fleisch und Wurst, Fisch. Es gibt jedoch Wochen, in denen das Fasten sehr streng eingehalten wird. Dies ist die erste Woche der Fastenzeit und die letzte.

Im Jahr 2017 fällt die erste Fastenwoche auf die Daten vom 27. Februar bis 5. März. In den ersten 3 Tagen essen viele nicht einmal normales Essen. Dies ist jedoch die Tradition der klösterlichen Charta; gewöhnliche Menschen können eine solche Einschränkung einfach nicht ertragen. Daher reicht es in dieser Zeit einfach auf Fleisch, Wurst, Käse, Fisch und Milch zu verzichten.

In den folgenden Fastenwochen werden diese Lebensmittel ebenfalls nicht gegessen, außer Palmsonntag(9. April) und die Verkündigung (7. April). Heutzutage darf man nicht nur Meeresfrüchte und Fisch essen, sondern sogar etwas Wein trinken. An den restlichen Tagen wird Fasten eingehalten, in dem Sie keine Produkte tierischen Ursprungs essen dürfen.

Montags, mittwochs und freitags können Sie kalte Speisen essen, ohne Pflanzenöl hinzuzufügen. Am Dienstag können Sie warme Mahlzeiten zu sich nehmen. Allerdings ist dies auch eine klösterliche Regel, die für Familienangehörige nicht gilt. Zum Beispiel, wenn alle das Gleiche kochen und essen müssen. Vor allem, wenn Sie sich bei kaltem Wetter, das im mittleren und nördlichen Streifen Russlands oft zu beobachten ist, mit heißer Suppe oder Borschtsch aufwärmen möchten.

Am Samstag und Sonntag können Sie Traubenwein trinken, außer heiliger Samstag. In diesem Jahr fällt er auf den 14. April. Viele Christen verzichten zu dieser Zeit im Allgemeinen auf Nahrung, wie in Guter Freitag(13. April). Und wenn die Post endet, können Sie alles essen, außer Mittwoch und Freitag, wenn es wünschenswert ist, sich auf die Verwendung von Fleisch und Milchprodukten zu beschränken.

Was kann man in der Fastenzeit essen




- Müsli, Brot;
- Marmeladen, Süßigkeiten ohne Milchzusätze;
- Obst und Gemüse der Saison;
- Nüsse, Trockenfrüchte und Honig;
- gesalzenes und eingelegtes Gemüse, Pilze.

Sie können dunkle Schokolade essen, Kaffee trinken und auch alle Getränke ohne Alkohol und Milch trinken. Sie können auch proteinhaltige Lebensmittel wie Meeresfrüchte essen, wenn sich eine Person auf Fleisch beschränkt. Zum Beispiel können Muscheln, Jakobsmuscheln und Garnelen großartige Alternativen zu tierischem Protein sein. Allerdings schränkt das Fasten generell den Verzehr von Lebensmitteln tierischen Ursprungs ein. Daher lohnt es sich nicht, die üblichen Schnitzel durch Krebse oder Garnelen zu ersetzen.

Toller Post von Woche zu Woche




Woche 1 Zu dieser Zeit, am ersten Tag, wird ein sehr strenges Fasten eingehalten, wenn eine Person die klösterlichen Regeln befolgt.

27. Februar, Montag - laut Klostercharta braucht man überhaupt nichts zu essen. Aber wenn eine Person zum ersten Mal fastet, kann man an diesem Tag etwas Schwarzbrot und Kaffee oder grünen Tee essen.

28. Februar, Dienstag - in Maßen Schwarzbrot, Marmelade, Müsli. Die ideale Option ist Buchweizen mit Äpfeln, Pflaumen und getrockneten Früchten und Kompott.

1. März, Mittwoch - Brot und alle Produkte ohne Pflanzenöl;

2. März, Donnerstag - das gleiche;

3. März, Freitag - Produkte ohne Zusatz von Pflanzenöl. Sie können in Wasser gekochte Nüsse, Honig, Erdnüsse und Getreide essen;

4. März, Samstag - Suppen, mageres Püree, verschiedene Gerichte mit Zusatz von Pflanzenöl, Nüssen, Müsli, Samen, Marmeladen, Salaten;

5. März, Sonntag - das gleiche.




Woche 2 Ein weniger strenges Fasten wird jedoch nicht empfohlen, um montags, mittwochs und freitags Pflanzenöl zu essen.

6. März, Montag - Haferflocken auf dem Wasser, ein paar Äpfel oder eine Orange. Sie können Tee oder Kaffee auf der Speisekarte verwenden;

7. März, Dienstag - Kartoffelpüree auf dem Wasser, Gurken und Tomaten. Sie können tagsüber Gemüse als Gewürz verwenden, zum Beispiel mexikanische Mischung, verschiedene Salate und Gemüsemischungen. Es ist sehr nützlich, in Pflanzenöl gebratenen Brokkoli zu essen, da er nicht nur Giftstoffe entfernt, sondern auch ein Sättigungsgefühl vermittelt. Sie können tagsüber trinken grüner Tee mit Orangen- oder Beerenkompott.

8. März, Mittwoch - Buchweizen mit getrockneten Früchten oder orientalischen Süßigkeiten, Sauerkraut, verschiedenen Fruchtgetränken. Sehr nützlich sind verschiedene Fruchtgetränke und Säfte, zum Beispiel aus Pfirsichen, Beeren und Sanddorn;

9. März, Donnerstag - leckere Kartoffelpuffer, Kartoffelpuffer. Sandwiches mit Auberginenkaviar, getrockneten Früchten. Starker schwarzer Tee oder Kaffee.

10. März, Freitag - Buchweizen oder Haferflocken auf Wasser, Schwarzbrot mit Honig und Müsli, grüner Tee oder Orangensaft.

11. März, Samstag - magere Suppe mit Pilzen, gebratenen Zucchini und Auberginen mit Knoblauch. Etwas Wein, Trauben- oder Aprikosensaft.

12. März, Sonntag - das gleiche.




Woche 3 Das Menü ist das gleiche wie in der zweiten Woche. Zur Abwechslung können Sie Rüben mit Nüssen und magerer Mayonnaise kochen, die am Dienstag (14. März), Donnerstag (15. März), Samstag (17. März) und Sonntag (18. März) auf die Speisekarte kommen können. Es ist erlaubt, dem Menü verschiedene Produkte pflanzlichen Ursprungs hinzuzufügen, zum Beispiel Oliven, Sauerkraut, Rüben und gekochte Karotten.

Woche 4
Das Menü ist das gleiche wie in der dritten Fastenwoche. Sie können keine Produkte hinzufügen. Es ist erlaubt, die Produkte innerhalb eines Tages zu wechseln. Dasselbe passiert in 5 Woche .




Woche 6 3. bis 8. April. Zu dieser Zeit ist das Fasten eines der strengsten, außer am 7. April - dem Tag der Verkündigung, an dem Sie Fisch essen und Wein trinken können.

Am Montag, dem 3. April, essen sie Müsli auf Wasser ohne Öl, Brot mit Honig, Früchten und grünem Tee.

Dienstag, 4. April - Kürbiscremesuppe, Kartoffel- oder Walnussbratlinge, Preiselbeersaft und grüner Kaffee oder Tee;

Mittwoch, 5. April - Buchweizenbrei, aufgetaute Himbeeren oder Erdbeeren, Erdbeergetränk mit Zucker, Äpfel;

Donnerstag, 6. April - gekochter Reis mit gebratenem Gemüse. Orangen- und Pfirsichsäfte, schwarzer Tee. Tagsüber können Sie Salate mit Zusatz von Pflanzenöl essen;

Freitag, 7. April - Beereneis, alle Fisch-, Garnelen- und Meeresfrüchtegerichte, Muscheln, etwas Rotwein. Sie können verschiedene Traubensäfte, Kompotte und alle süßen Getränke trinken.

Samstag, 8. April - Brei ohne Butter, Brot mit Kürbiskaviar, Tee und Kaffee.

Sonntag, 9. April - Gleich wie Freitag.




Woche 7 Gleiches Menü wie in Woche 6 bis Freitag. Sie können alle diese Produkte essen, aber ohne Pflanzenöl. Am Freitag und Samstag essen viele gar nichts. Aber am Sonntag können Sie essen, was Ihr Herz begehrt, denn Ostern naht.

Die Fastenzeit ist das härteste und am längsten angenommene Fasten Christliche Kirchen und auch in einigen Konfessionen. Was währenddessen gegessen werden kann, ist in den Kanonen von Fortecost und der vorösterlichen Passionswoche vorgeschrieben. Diese Empfehlungen bestimmen nicht nur Essensverbote, sondern auch das Verhalten der Kirchengemeinde in dieser Zeit.

Große Fastenzeit und ihre Regeln

Die Große Fastenzeit ist ein Vorbote eines der beliebtesten Feiertage der Christen - Ostern. Von der Dauer her sind es 40 Tage – so lange hat Jesus in der Wüste gefastet. Nach Fortecost kommt die Karwoche, die die letzten 7 Tage symbolisiert Menschenleben Christus. In der Orthodoxie schließt sich die Karwoche der Großen Fastenzeit an, sie dauert also 48 Tage.

Die Fastenzeit ist kein einfacher Verzicht auf tierische und genussvolle Speisen (Fleisch, Eier, Milch, Süßigkeiten), sonst wäre es eine einfache Diät. Fasten bedeutet auch das Unterdrücken von sündigen Gedanken, Wut, schlechte Angewohnheiten und fleischliche Begierden. In den Tagen der großen Fastenzeit sollte man mehr beten, lernen heilige Bücher, über das Göttliche meditieren. Der Zweck des Fastens besteht darin, eine Person nicht nur physiologisch, sondern auch moralisch zu verbessern.

Wie isst man richtig im Fasten?

Und jetzt noch ausführlicher.

Maslenitsa ist die Vorbereitung auf die Strenge der Großen Fastenzeit. In dieser Woche dürfen Sie kein Fleisch mehr essen, aber alle anderen Lebensmittel sind erlaubt. Am 3. und 5. Tag Pfannkuchenwoche Sie sollen nur einmal am Tag fasten und essen.

Aufgrund der Tatsache, dass die Große Fastenzeit auf die magere Zeit des Winterendes und des Frühlingsanfangs fällt, sind Brot, Gemüse, Pilze, Gurken, hausgemachte Beeren- und Obstkonserven, Getreide, Hülsenfrüchte und Trockenfrüchte die Hauptnahrungsmittel der Fastenzeit , Nüsse, Orangen und Äpfel sind ebenfalls erlaubt. An den Tagen der Großen Fastenzeit sind die Daten markiert, an denen Sie Fisch essen und Sonnenblumen- oder Leinöl zum Essen hinzufügen können.

Menschen, die sich nicht allzu tief mit der Bedeutung kirchlicher Verbote befassen, gehen oft davon aus, dass man während der Fastenzeit Schokolade essen und Kaffee trinken darf. Dies sind wirklich keine tierischen Produkte, mit Ausnahme einiger Schokoladensorten, zu denen Milchpulver und Sahne gehören. Mageres Essen sollte jedoch einfach, unprätentiös, ohne Schnickschnack und exotische Zutaten sein.

Am meisten strenge Tage Große Fastenzeit - 1. und 7. (Heilige) Woche. IN Wochentage Diese Zeit soll hungern, nur abends essen, am Wochenende sind 2 Mahlzeiten erlaubt. Freitag heilige Woche vergeht mit völligem Verhungern.

Am 1., 3. und 5. Tag der Fastenwoche essen Gläubige nicht-thermisch verarbeitete Lebensmittel (Rohkost) ohne Sonnenblumenöl. Am 2. und 4. Tag wird über Feuer gekocht, allerdings noch ohne Öl. Am 6. und 7. Tag wird eine Rohkost verordnet, jedoch mit Butter.

Etwas Erleichterung ist manchmal erlaubt: Am 6. und 7. Tag der Großen Fastenzeit können Sie Wein trinken - leichte Traube. Die Ausnahme ist der 6. Tag der Karwoche, der wie der 5. Tag auch von vielen Gläubigen gefeiert wird. Fisch darf in der Großen Fastenzeit nur während der Feiertage der Verkündigung gegessen werden heilige Mutter Gottes(wenn es nicht der 5. Tag der Karwoche ist) und der Einzug des Herrn in Jerusalem.

An den Gedenktagen der am meisten verehrten orthodoxen Heiligen können Sie, wenn sie auf den 1., 2. und 4. Wochentag fallen, wärmebehandelte Lebensmittel mit Butter essen. Und wenn sie auf den 3. und 5. Tag fallen, ist warmes Essen mit Wein erlaubt.

So könnte einer der Fastentage aussehen:



Obwohl die Kirche die Verletzung der Großen Fastenzeit verurteilt, empfiehlt sie Kindern unter 14 Jahren, Schwangeren, Kranken, Gebrechlichen und Alten keine so strenge Abstinenz. Darüber hinaus sollte man nicht eifrig strenge Kanonen für diejenigen einhalten, die unterwegs sind, das Militär sowie Menschen mit schwerer körperlicher Arbeit. Jeder soll seine eigenen Fähigkeiten und Stärken selbst spüren, denn die Große Fastenzeit soll nicht zum Beginn von Erschöpfung und Krankheit werden. Gute Taten, Lesegebete und spirituelle Literatur sind jedoch während der Tage der Großen Fastenzeit für einen wahren Christen obligatorische Taten.

 

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