استرادیول در غذا چه غذاهایی منابع طبیعی هورمون های زنانه هستند؟

یک زن همیشه می خواهد جذاب و زیبا به نظر برسد. اما زیبایی از درون می آید و این در درجه اول سلامتی است. و در سلامت زنانپس زمینه هورمونی - محتوای هورمون ها در بدن - به شدت تحت تأثیر قرار می گیرد. یک گروه از این هورمون های زنانه "استروژن" نامیده می شود. در اصل، آنها در بدن مرد نیز وجود دارند، اما در مقادیر بسیار کمتر و تنها در شرایطی که زیاده روی آشکار دارند، ظاهر و سلامت مرد را تحت تأثیر قرار می دهند.

استروژن چیست و چرا آن را می خورید؟

هدف اصلی این هورمون تضمین عملکرد تولید مثل یک زن است.

این کلمه از دو بخش تشکیل شده است:

oistros - میل سرکوب ناپذیر، اشتیاق؛
ژن - فراخوانی

یا ترجمه تحت اللفظی دیگر - سرزندگی (روشنایی) + جنسیت.

اگر بتوانم بگویم این هورمون جنسی است. و دقیقاً شکل های گرد، سینه ها و حتی "قهقهه زدن" زنان است که از نظر پزشکان توسط این هورمون ها تضمین می شود. بنابراین، کمبود استروژن در موارد زیر ظاهر می شود:

افسردگی و نوسانات خلقی ناگهانی؛
افزایش وزن؛
جزر و مد
خستگی سریع؛
عزت نفس پایین و بی توجهی به ظاهر خود؛
کاهش میل و حساسیت جنسی

به همین دلیل به آن هورمون جوانی نیز می گویند. تا زمانی که یک زن احساس زنانگی و جذابیت کند، سن مهم نیست.

اما به سادگی با این علائم نمی توان مقدار کاهش یافته آن را تعیین کرد. هم افسردگی و هم خستگی می تواند نتیجه انبوهی از بیماری های دیگر باشد. سطح را تعیین کنید سطوح هورمونیشما فقط می توانید آزمایش شوید. و این پزشکان هستند که پس از انجام آزمایشات هورمون درمانی جایگزین یا درمانی را تجویز می کنند. اما قبلاً توسط همه تأیید و ثابت شده است که هورمون های مصنوعی بسیار خشن تر و قوی تر از فیتواستروژن ها - هورمون های گیاهی عمل می کنند. مشکل اصلی هورمون درمانی این است که با دریافت طولانی مدت هورمون های مصنوعی در بدن، بدن خود زن در واقع تولید آنها را متوقف می کند (حتی اگر کمبود آنها وجود داشته باشد). و پس از آن دیگر امکان بازیابی این فرآیند وجود ندارد.

فیتواستروژن ها بسیار ملایم تر و نه چندان تهاجمی عمل می کنند.

بنابراین، اگر سطح آن را کم می بینید، بهتر است با مصرف غذاها و گیاهان حاوی هورمون های گیاهی، سطح آن ها را حفظ کنید.

اتفاقاً این است راه خوبسطوح هورمونی پس از زایمان را که کاهش شدید میزان استروژن تولیدی منجر به کاهش شدید هورمون می شود، تنظیم کنید افسردگی پس از زایمانو ریزش موی شدید

3 نوع هورمون گیاهی با فعالیت استروژنی وجود دارد: ایزوفلاونوئیدها، لیگنان ها و کومستان ها.

استروژن موجود در غذا:

دانه های کتاناین محصول شماره 1 از نظر میزان هورمون های گیاهی (گروهی از لیگنان ها با فعالیت استروژنی) است. دانه کتان علاوه بر اثر هورمونی، خواص مفید دیگری نیز برای بدن زنان دارد (ضد تومور، پاکسازی بدن، خواص آنتی اکسیدانی...). دانه کتان آسیاب شده با مقدار زیادی مایع (مانند سبوس) استفاده می شود. به فرنی اضافه می شود یا با عسل خورده می شود. دوز درمانی (حداکثر) 2 قاشق غذاخوری در روز است. هورمون گیاهی لیگنان نیز در کنجد و تخمه آفتابگردان یافت می شود.
حبوبات(نخود سبز، لوبیا، نخود) و در درجه اول سویا، زیرا حاوی ایزوفلاونوئیدها هستند - نوعی فیتواستروژن. اما پزشکان به طور فزاینده ای می گویند که مقادیر زیاد سویا برای بدن مفید نیست. علاوه بر این، طبق آخرین داده ها، 90 درصد سویا از نظر ژنتیکی اصلاح شده است. و بنابراین، من به ویژه می خواهم یک نوع محصول حبوبات - عدس را برجسته و اضافه کنم. این به سادگی یک محصول منحصر به فرد برای زنان است: عدس حاوی حداکثر مقدار پروتئین است محصول گیاهی; فقط 15-20 دقیقه می پزد؛ عدس همچنین حاوی تریپتوفان است که به سروتونین تبدیل می شود که افسردگی را از بین می برد.
سبوس.
قهوه. مطالعه ای که با زنانی که روزانه 500 میلی لیتر قهوه می نوشیدند انجام شد، نشان داد که در 90 درصد از افراد مورد بررسی، سطح این هورمون 70 درصد افزایش یافته است. لطفا به این نکته توجه کنید زیرا ... دقیقا افزایش سطحاستروژن از کاهش وزن اضافی در ناحیه تحتانی شکم و ران جلوگیری می کند. بنابراین ، برای دوستداران قهوه که می خواهند وزن خود را کاهش دهند ، ترک قهوه نوشیدن کار شماره 1 برای شما است.
زردآلو. از بین تمام میوه ها ، بیشترین محتوای هورمون لیگنان را دارد. می توان آن را به صورت تازه یا خشک (زردآلو خشک) مصرف کرد. به هر حال ، در میان مردم مشهور هونزا ، که به دلیل سلامتی و طول عمر خود مشهور هستند ، زردآلوها غذای اصلی در طول سال هستند.

این هورمون گیاهی در محصولات با منشاء حیوانی نیز یافت می شود، اما در حال حاضر همه پزشکان به وضوح موافق هستند که استفاده از آنها برای افزایش سطح هورمون نامطلوب است. این به خاطر این واقعیت است که تمام گوشت های مدرن و شیر می آیددر حال حاضر با هورمون های اضافه شده و حاوی مواد شیمیایی مختلفی است که رشد سریع حیوانات را تقویت می کند.

کدام گیاهان حاوی استروژن هستند:

حکیم؛
هاپ
ریشه جینسینگ؛
آرنیکا ؛
بابونه؛
لیندن;
ریشه شیرین بیان

آنها را نمی توان به شکل خالص مصرف کرد، اما می توانید جوشانده بنوشید. از این گیاهان می توان برای تهیه چای استفاده کرد که می توانید در طول روز بنوشید. فقط لازم به یادآوری است که جوشانده یا چای باید تازه نوشیده شود، یعنی چای دم شده امروز توصیه نمی شود فردا نوشیده شود، زیرا یک شبه وقت دارد که تمام خود را از دست بدهد. ویژگی های مفیدو می تواند شروع به آسیب رساندن به بدن شما کند.

استروژن در الکل - در آبجو - نیز یافت می شود. اکثر زنان از چنین رژیم غذایی امتناع می کنند، زیرا الکل برای بدن زن بسیار مضر است. در هر صورت کسانی که نگران سلامتی خود هستند نباید از آن سوء استفاده کنند.

درک این نکته بسیار مهم است که چگونه افزودن مواد غذایی حاوی فیتواستروژن به رژیم غذایی با زمینه هورمونی کم باعث می شود نتایج مثبت، بنابراین اثر معکوس- تأثیر منفی فیتوهورمون ها با افزایش محتوای استروژن در بدن.

کمبود هورمون های جنسی زنانه منجر به بیماری در افراد با هر جنس می شود. علم دقیقاً میزان هورمونی را که بیمار در آن سالم است می داند. شما می توانید سطح هورمون را با داروهای مصنوعی و غذا افزایش دهید. بیایید در مورد استروژن موجود در غذا و گیاهان صحبت کنیم. آنها در چه محصولاتی وجود دارند و چگونه می توان آنها را مصرف کرد؟

خطرات ناشی از کمبود استروژن

عدم تعادل هورمونی در زنان در علائم قابل توجه است و با نتایج آزمایش خون تأیید می شود. با کمبود استروژن، علائم زیر مشاهده می شود:

مشکلات با اندام های گوارشی؛
تشکیل بیش از حد گازها در روده؛
ناراحتی شکمی؛
کاهش ایمنی؛
تورم؛
مشکلات حافظه؛
کمبود تخمک گذاری ؛
کاهش تحرک مفاصل؛
از دست دادن میل جنسی؛
خستگی مزمن؛
سردرد؛
بیخوابی؛
ریزش مو؛
پوست خشک؛
ظاهر خشکی در واژن؛
توسعه آرتروز؛
از دست دادن استخوان ؛
یائسگی زودرس؛
ناباروری

کمبود استروژن می تواند منجر به یائسگی در جوانان شود. چنین زنانی عرق می کنند، گرگرفتگی آنها را عذاب می دهد و بروز بیماری افزایش می یابد. برای زنان، عدم تعادل هورمونی می تواند منجر به ناباروری موقت یا دائمی شود.

کمبود استروژن باعث بیماری قلبی، کلسترول خون، تاکی کاردی، سکته و حملات قلبی می شود. بروز شکستگی استخوان به دلیل شروع تحلیل استخوان افزایش می یابد. با تغذیه مناسب و مصرف غذاهای حاوی استروژن می توانید هورمون های خود را افزایش دهید.

استروژن موجود در غذا

بسیاری از تولیدکنندگان به حیوانات غذا می دهند فیدهای ویژهبرای رشد سریعدر نتیجه، محصولات بیش از حد مملو از افزودنی های هورمونی و آنتی بیوتیک ها هستند.

غذاها و گیاهان نیز حاوی استروژن ایمن مشتق از گیاه هستند. ما فهرستی از موثرترین غذاها و گیاهان را از نظر پر کردن ذخایر هورمونی ارائه می دهیم:

حبوبات؛
قهوه؛
زردآلو؛
سبوس؛
آجیل و خشکبار؛
غلات؛
کلم؛
بادمجان؛
گوجه فرنگیها؛
غذای دریایی؛
سیر؛
زرده تخم مرغ؛
انواع توت ها؛
میوه های خشک شده؛
بذر کتان؛
حکیم؛
ریشه جینسینگ؛
ریشه شیرین بیان؛
گل بابونه؛
شکوفه لیندن.

هر کدام از این غذاها باید در حد اعتدال مصرف شوند. مصرف زیاد آن برای زنان مستعد ابتلا به سرطان خطرناک است، زیرا منجر به افزایش رشد بافت بدخیم می شود.

در طول یائسگی، هدف بدن کاهش تدریجی استروژن است - این یک روند طبیعی است. برای مصرف غذاهای سرشار از هورمون، به یک سیستم غدد درون ریز سالم نیاز دارید که در شرایط خوبتمایل به کنترل هورمون ها دارد. فقط این کارکرد طبیعی بدن را تضمین می کند.

برخی از محصولات به ناعادلانه فراموش می شوند، اما بیهوده. بنابراین، عدس با افزایش طبیعی استروژن به غلبه بر افسردگی کمک می کند. کافی است فرنی عدس را 15 دقیقه بپزید.

امروزه قهوه محبوبیت زیادی پیدا کرده است، اما اگر زنان در آزمایشات خود استروژن بالا داشته باشند، نوشیدن بیش از 2 فنجان از آن در روز توصیه نمی شود. یک مطالعه نشان داد که قهوه میزان این هورمون را 75 درصد افزایش می دهد. اگر نیاز به افزایش میزان هورمون‌های جنسی دارید، نباید با قهوه که بر وزن تأثیر می‌گذارد و آن را افزایش می‌دهد غافل نشوید.

اما انواع توت ها و میوه ها را می توان در تمام طول سال به طعم و مزه خورد. این نه تنها تعادل هورمون ها را عادی می کند، بلکه باعث سلامتی و طول عمر می شود.

برخی از زنان عاشق آشپزی هستند دمنوش های گیاهیو جوشانده ها چنین جوشانده‌هایی باید با احتیاط استفاده شوند؛ احتمال تجاوز از دوز زیاد است. اگر این احتمال در مورد محصولات کم است، باید با پزشک خود در مورد استفاده از گیاهان مشورت کنید.

درمان گیاهی

شما اغلب می توانید اظهاراتی را در اینترنت پیدا کنید که اجداد ما با گیاهان معالجه شده اند. این به هیچ وجه به این معنی نیست که استفاده از دستور العمل های سنتی بی خطر است. در قدیم در نبود دارو از گیاهان استفاده می شد.

اما آنها این کار را نه به توصیه یک فرد ناشناس از اینترنت، بلکه با راهنمایی گیاه‌پزشکان و درمانگران مجربی انجام دادند که نسل‌ها در مورد گیاهان دانش جمع‌آوری می‌کردند و نتیجه درمان با اخراج از روستا یا حتی آنها را بر عهده داشتند. زندگی خود را امروزه تعداد کمی از این درمانگران با تجربه وجود دارد، اما کلاهبرداران زیادی وجود دارند که از این طریق درآمد کسب می کنند.

امروزه بسیار ایمن تر است که با پزشکان رسمی تماس بگیرید که اگرچه پیچیدگی های درمان باستانی را نمی دانند، می توانند به جلوگیری از آن کمک کنند. بیماری های جدیو مسمومیت ناشی از استفاده بدون فکر از توصیه های احمقانه.

بر اساس نتایج آزمایش‌های بیمار، پزشک متوجه می‌شود که چه هورمون‌هایی به وفور دارد و کدام‌ها را کم دارد. این آزمایشات به تعیین اینکه آیا یک زن نیاز به مصرف استروژن اضافی دارد یا اینکه آیا این منع مصرف دارد کمک می کند. پزشک به شما کمک می کند تا جوشانده ها و محصولات گیاهی را از رتبه بندی غنی از استروژن انتخاب کنید. باید در نظر داشت که دم کرده شفابخش نباید بیش از 14 روز متوالی مصرف شود.

گیاهان دارویی باید با در نظر گرفتن تحمل فردی یک بیمار خاص انتخاب شوند. اگر گیاه خاصی به یک بیمار کمک کند، این بدان معنا نیست که زن دیگری با تشخیص مشابه واکنش آلرژیک شدیدی نخواهد داشت.

هورمون های زنانه در دم اسب، مریم گلی، تاج خروس، برگ تمشک، شبدر، گوشته و سایر گیاهان موجود است.

در اینجا برخی از دستور العمل های محبوب وجود دارد.

1.5 قاشق غذاخوری برگ تمشک تازه چیده شده بریزید. آب جوش، یک ساعت بخارپز کنید، سپس بگذارید خنک شود. تزریق در طول روز مصرف می شود. روز بعد به یک نوشیدنی تازه نیاز دارید.
یک لیوان آب روی دانه های چنار و سرآستین ها بریزید و بگذارید یک ساعت بماند. 1 قاشق غذاخوری بنوشید. ل قبل از غذا خوردن.
برگ های تمشک و سیب زمینی را به مدت 50 دقیقه ترجیحا در حمام بخار بگذارید. قبل از غذا یک قاشق بنوشید.
میوه های سرشاخه را با آب جوش دم کرده و به مدت یک ساعت نگه می دارند. دم کرده در طول روز جرعه جرعه نوشیده می شود.

ما جدولی از غذاهایی را ارائه می دهیم که حداکثر غنی از استروژن هستند.

سلنیوم - عنصر شیمیاییموجود در بدن در مقادیر کم، اما برای عملکرد طبیعی همه سیستم ها ضروری است. سلنیوم به جذب استروژن کمک می کند.

غذاهای کاهش دهنده استروژن

با پاکسازی کبد، مواد غذایی با محتوای گوگرد بالا، هورمون اضافی را از بدن خارج کنید. کبد مسئول متابولیسم است، این در مورد تجزیه هورمون ها نیز صدق می کند. در زرده تخم مرغ، مرکبات، برگ سبز و پیاز و انواع کلم گوگرد زیادی وجود دارد. ماده دیگری که مانع از تولید استروژن می شود رسوراترول است که در انواع انگور تیره با دانه یافت می شود.

ترک الکل به کبد کمک می کند تا با استرس مقابله کند و استروژن اضافی را از بدن خارج کند.

انجیر ، میوه های مرکبات و کلم به عادی سازی سطح هورمونی کمک می کنند. انجیر با رسوبات چربی اضافی مبارزه می کند، مرکبات سرشار از ویتامین C است که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد و کلم به جذب روی و ید در بدن کمک می کند.

برای عملکرد سیستم تولید مثل ، رابطه جنسی منظم مطلوب است و بدون آن استروژن ضعیف تولید می شود.

غذاها و وزن بدن

وزن نقش اساسی در رابطه با میزان استروژن دارد. زنان اضافه وزن بیشتر از آندومتریوز و سایر بیماری های ناشی از استروژن اضافی رنج می برند. دختران لاغر هورمون زنانه کمتری دارند، تولید تخمک مختل می شود و بیشتر مستعد حملات قلبی غیرمنتظره هستند.

برای اینکه سطوح هورمونی مختل شده بازیابی شود، باید از مصرف زیاد خودداری کنید فعالیت بدنیو عدم تحرک بدنی پیدا کردن حد وسط در مصرف انرژی بدن بسیار مهم است. ورزش بدنی مطلوب است، اما باید در حد متوسط باشد تا به سلامت زنان آسیب نرساند.

محصولات و ویتامین ها

تقویت بدن برای سلامت هورمونی نیز ضروری است.

ویتامین C - در سبزیجات، انواع توت ها و مرکبات یافت می شود.
ویتامین P - فعالیت اسید اسکوربیک را افزایش می دهد.
ویتامین B 1-12 - علائم دردناک را تسکین می دهد، بسیاری از آنها در گوشت و تخم مرغ وجود دارد.
ویتامین های E و K برای عملکرد طبیعی سیستم هورمونی ضروری هستند.

اگر زنی نمی‌خواهد به بیماری‌های زنانه مبتلا شود، باید از تولید کافی هورمون‌های بدن مراقبت کند. برای اکثر زنان، خوردن غذاهای حاوی استروژن و حفظ وزن طبیعی بدون اینکه خود را با ورزش بیش از حد خسته کنید، کافی است.

خواب سالم، ورزش متوسط و تغذیه مناسب به رهایی از عدم تعادل هورمونی کمک می کند. در موارد سخت، خوددرمانی نکنید، بلکه از پزشک کمک بگیرید.

فیتواستروژن ها که حاوی آنالوگ های گیاهی طبیعی استروژن هستند، در بدن مانند یک هورمون طبیعی یا مصنوعی عمل می کنند، اما بسیار ضعیف تر. با افزایش سن (در دوران یائسگی) یا به دلیل اختلالات غدد درون ریز، سطح هورمون های زنانه ممکن است کاهش یابد. می توانید با مصرف منظم غذاهای حاوی آنها یا مصرف مکمل هایی با گیاهان خاص به تدریج تعداد آنها را افزایش دهید.

محصولات حاوی فیتواستروژن برای زنان با یائسگی و استروژن پایین

غذاهای گیاهی تنها منبع استروژن طبیعی نیستند. آنالوگ های هورمون های زنانه نیز در غذاهای حیوانی یافت می شود: گوشت، تخم مرغ، ماهی، غذاهای دریایی. امروزه تقریباً تمام تحقیقات پزشکی به فیتواستروژن های بدست آمده از گیاهان اختصاص دارد. سایر منابع طبیعی تاکنون کمتر مورد مطالعه و ارزیابی قرار گرفته اند.

علاوه بر حیوانات، استروژن های "قارچ" نیز وجود دارد - به اصطلاح مایکواستروژن. تاکنون تحقیقات بسیار کمی در مورد اثرات آنها بر بدن اختصاص داده شده است. میکواستروژن قارچ را می توان به عنوان مثال با خوردن شامپینیون به دست آورد.

3 نوع فیتواستروژن طبیعی موجود در غذاها

ایزوفلاون ها

این مواد نوع خاصی از ایزوفلاونوئیدها هستند. اکثر آنها در. در میان منابع غذایی فیتواستروژن ها، اکثریت قریب به اتفاق حاوی ایزوفلاون هستند. به عنوان مثال، در شیر سویاحاوی 99.6 درصد ایزوفلاون و تنها 0.4 درصد لیگنان است.

اکثر داروهای گیاهی طبیعی برای افزایش سطح استروژن حاوی ایزوفلاون (معمولا سویا) هستند.

رایج‌ترین انواع ایزوفلاون‌های موجود در غذا عبارتند از: دایدزین، فورمونونتین، جنیستئین، گلیسیتین و بیوچانین A.

لیگنان ها

این دومین فیتواستروژن رایج است. دسته لیگنان شامل پینورزینول، لاریسریزینول، سکوایزولاریسیرزینول، سزامین، هیدروکسی ماتاایرزینول، ماتائرسینول و سیرینگارزینول است.

معروف ترین آنها، سسامین، فقط در کنجد (کنجد) یافت می شود.

دانه کتان حاوی مقدار زیادی لیگنان است - 99.9٪. حتی در مقایسه با سویا، کتان به عنوان یک منبع غذایی حاوی برنده است بزرگترین عددفیتواستروژن ها علاوه بر این، حاوی امگا 3 مفید نیز می باشد.

سایر منابع لیگنان ها عبارتند از غلات (چودار، گندم، جو، جو)، سبزیجات چلیپایی (کلم بروکسل، گل كلمو غیره) و شراب قرمز. با این حال، بیشترین محتوای آنها در کنجد و کتان یافت می شود.

لیست خرید، سرشار از لیگنان (استروژن های گیاهی) میکروگرم در 100 گرم
بذر کتان	169
دانه کنجد	131,7
سبوس چاودار	8,7
سبوس گندم	5,7
سبوس جو دوسر	2,8
سبوس جو	0,9

(مطالعه فنلاندی، 2007)

کومستان

کم رایج ترین فیتواستروژن ها کومستان هستند. تقریباً در تمام محصولات حاوی هورمون های زنانه گیاهی، کومستان کمتر از 1٪ از کل را تشکیل می دهد. به همین دلیل در مکمل ها و مکمل های غذایی به عنوان ماده موثره اصلی استفاده نمی شوند.

استثنا برخی از حبوبات است. در آنها می توانید Coumestan را در غلظت های بالاتر ، تا 30 ٪ از کل محتوای فیتواستروژن ها پیدا کنید. این غذاها شامل نخود فرنگی تقسیم ، لوبیا لیما ، لوبیای مونگ و لوبیای پینتو هستند. با این حال ، همه این محصولات هنوز در مقایسه با سویا یا کتان ، منبع نسبتاً ضعیفی از فیتواستروژن ها هستند.

فیتواستروژن ها در غذا و گیاهان

اکثر خانم ها می دانند که محصولات سویا مانند توفو و سویا منابع طبیعی فیتواستروژن هستند، زیرا سرشار از ایزوفلاون های جنیستئین و دایدزین هستند.

در زیر یک جدول (لیست) غذاهایی که ثروتمندترین منابع فیتواستروژن ها هستند ، آورده شده است. این می تواند به کسانی که می خواهند چنین غذاهایی را در رژیم غذایی خود درج کنند و هم کسانی که می خواهند از آنها جلوگیری کنند ، کمک کند. بسیاری از زنانی که در دوره یائسگی قرار می‌گیرند، سعی می‌کنند تا جایی که ممکن است غذای حاوی فیتواستروژن بخورند تا با علائم یائسگی (گرگرفتگی و غیره) مبارزه کنند بدون اینکه متوسل شوند. برخی از مطالعات مزایای این را تایید می کنند. صرف نظر از اینکه غذاهای خاصی به شما کمک می کنند یا خیر ، استفاده از آنها برای این منظور باید با پزشک خود مورد بحث قرار گیرد.

محصولات حاوی فیتواستروژن برای زنان: لیست (جدول)

غذاهای غنی از فیتواستروژن TOP-50 (mcg در 100 گرم)
نام	کومسترول	ایزوفلاون ها	لیگنان ها	محتوای کل فیتواستروژن
بذر کتان	46,8	321,4	379 012	379 380
دانه های سویا	1,5	103 649	269,2	103 920
آجیل سویا	37,1	68 571	122,2	68 730
توفو	0,7	27 118	30,9	27 150
تمپه	0,6	18 277	29,6	18 307
پروتئین سویا	2,4	16 122	99,4	16 223
خمیر میسو	2,4	11 131	63,9	11 197
ماست سویا	0,5	10 227	46,6	10 275
پودر پروتئین سویا	0,5	8 823	16,5	8 840
دانه های کنجد	0,4	10,5	7 997 (بدون احتساب کنجد)	8 008 (بدون احتساب کنجد)
نان کتان	0,6	300,8	7 239	7 540
بیکن سویا	—	5 998	35,1	6 033
سس لوبیا سیاه	0,6	5 319	10,5	5 330
نان چند دانه	0,5	2,6	4 785	4 798
شیر سویا	0,6	2 944	12,3	2 957
دونات	0,1	2 872	31,4	2 903
نوار پروتئین	0,2	2 703	19,6	2 723
برگر سویا	0,2	1 656	15,2	1 671
سوپ میسو	0,0	1 467	2,8	1 470
حمص	0,0	13,6	979,4	993
شیرین بیان سیاه (شیرین بیان)	3,8	433	415	862
جوانه سویا	—	787	2,2	789
سیر	0,1	20,3	583	603
جوانه ماش	136,6	229,8	128,7	495
زردآلو خشک (زردآلو خشک)	4,2	39,8	400,5	444,5
جوانه یونجه	2,5	394	44,8	441
پسته	6,7	176,9	198,9	382
خرمای خشک	0,8	5,1	323,6	329
دانه های آفتابگردان	0,1	5,7	210,3	216
شاه بلوط	2,4	21,2	186,6	210
آلو خشک شده	1,8	4,2	177,5	183
روغن زیتون	0,1	38	142,6	180
سس سویا (طبق منابع دیگر ، حاوی ایزوفلاون نیست)	0,4	135	14,3	149
نان چاودار	0,0	3,4	142,9	146
گردو	0,6	53,3	85,7	139
بادام	1,5	18	111,7	131
بادام هندی	0,4	22,1	99,4	121
كدو حلوايي	0,0	0,3	113,3	113
فندق	0,3	30,2	77,1	107
لوبیا سبز	0,0	39	66,8	105
کلم پیچ	1,5	1,9	97,8	101
کلم بروکلی	0,0	0,2	93,9	94
کره بادام زمینی	0,1	42,4	37,6	80,1
کلم	0,0	0,9	79,1	80
لوبیا سفید	0,1	39,1	33,5	72
هلو	0,1	2,6	61,8	64
نان کنجد	0,0	2,5	52,6	55
شراب قرمز	0,1	16,5	37,3	53,9
توت فرنگی	0,3	2,4	48,9	51
ماش	0,0	4,3	43,7	48

(دانشگاه تورنتو، 2006)

فقدان هورمون جنسی زن در بدن بر سلامت زن و مرد تأثیر می گذارد. دانشمندان هنجارهای خاصی را برای میزان هورمون پیدا کرده اند که در آن فرد احساس طبیعی می کند و هیچ مشکلی برای سلامتی ندارد، اما در صورت کمبود این هورمون، باید با کمک داروهای خاص مقدار آن را افزایش داد.

شما می توانید با خوردن غذاهای خاص که حاوی استروژن هستند ، سطح خود را افزایش دهید. اغلب، می توانید با مصرف گیاهان خاص، سطح هورمون را افزایش دهید. جدولی که سطح هورمون ها را در بدن محاسبه می کند به تشخیص عدم تعادل پس از آزمایش کمک می کند.

فهرست غذاهای غنی از استروژن طبیعی

وجود استروژن در غذاهای مختلف. جدول غنی ترین مواد تشکیل دهنده.

این تمام لیست محصولات با استروژن طبیعی نیست. شما می توانید استروژن را با محصولات حیوانی افزایش دهید،با این حال، پزشکان انجام این کار را توصیه نمی کنند. واقعیت این است که گوشت و محصولات لبنی از قبل با افزودنی های هورمونی و آنتی بیوتیک ها در قفسه فروشگاه ها وارد می شوند. این به دلیل خوراک دام است که برای رشد سریعتر به دام داده می شود.

چگونه غذاهای حاوی استروژن بخوریم؟

مهم:غذاها و گیاهان حاوی استروژن که قبلاً در جدول ذکر شده است، نباید بیش از حد مصرف شوند. این می تواند باعث افزایش رشد بافت شود که برای زنان دارای استعداد ژنتیکی سرطان خطرناک است.

خوردن غذاهای حاوی استروژن به یک سیستم غدد درون ریز سالم نیاز دارد که به طور طبیعی می تواند برای کنترل سطح هورمون ها کار کند. برای حفظ سیستم غدد درون ریز، باید محصولات سازگار با محیط زیست مصرف کنید. این کلید عملکرد کامل بدن است.

استروژن در غذاها و گیاهان جدول استفاده

محصولات	مصرف
بذر کتان	به صورت آسیاب شده مصرف می شود، به غذاهای پخته شده اضافه می شود، یا با عسل مصرف می شود، با مقدار کافی مایع شسته می شود. می توانید 2 قاشق غذاخوری در روز مصرف کنید. ل محصول زمین
عدس (حبوبات)	به مقابله با افسردگی و افزایش سطح استروژن کمک می کند. فرنی از عدس درست می شود و زمان پخت آن کمی بیش از یک ربع است.
قهوه	زنانی که بیش از 400 میلی لیتر قهوه در روز می نوشند، سطح استروژن را افزایش می دهند. در بیش از نیمی از موارد با گنجاندن این نوشیدنی در رژیم غذایی روزانه، میزان هورمون زنانه بیش از 75 درصد افزایش می یابد.
زردآلو	از این محصول می توان به صورت روزانه استفاده کرد در تمام طول سال- این نه تنها سلامتی، بلکه طول عمر است.
گیاهان	جوشانده و چای از گیاهان تهیه می شود.

زنانی که از داشتن رنج می برند اضافه وزنبرای بالا بردن سطح استروژن، نباید از نوشیدن نوشیدنی های قهوه غافلگیر شوید. در غیر این صورت، وزن ممکن است افزایش یابد.

گیاهان مفید برای افزایش سطح استروژن

اغلب، برای افزایش استروژن، زنان به کمک مراجعه می کنند دستور العمل های عامیانه- استفاده از گیاهان

گیاه درمانی خود درمانی می تواند تأثیرات مضری بر سلامت بدن داشته باشد. فقط پزشک پس از نتیجه آزمایش می تواند غذاها و جوشانده های گیاهی را برای بالا بردن سطح این هورمون انتخاب کند.

انتخاب جوشانده گیاهی یا مجموعه دارویی توسط متخصص تعیین می شود.

دستور العمل های جوشانده، چای و تنتور برای افزایش استروژن

فیتوهورمون‌های موجود در گیاهان، نتایج بالایی در طول درمان می‌دهند. هورمون‌های زنانه در گیاهان هوگ، دم اسب، مریم گلی، کوهوش سیاه، برگ‌های تمشک، گوشته، گلپر چینی، شبدر قرمز و سایر گیاهان یافت می‌شوند.

در اینجا دستور العمل هایی برای تهیه محصولات دارویی در خانه آورده شده است:

مواد اولیه برگ های خشک تمشک 300 میلی لیتر آب جوشیده بریزید، حدود 1 ساعت بخار کنید، صاف کنید. این دوز برای روز طراحی شده است، شما باید آن را در بخش های کوچک تا عصر مصرف کنید. روز بعد، یک دمنوش تازه تهیه می شود.
کاف و چناریا بهتر است بگوییم دانه های آنها مجموعه ای موثر در درمان کمبود هورمون های زنانه است. مواد خام را با آب جوشانده ریخته، اجازه دهید دم بکشد و سه بار در روز قبل از غذا مصرف شود.
یام وحشی با برگ تمشکبا استفاده از حمام بخار به مدت 50 دقیقه بگذارید. فیتو انفوزیون در قاشق غذاخوری، یکی قبل از غذا مصرف می شود.
میوه های شاخه له می شود،بخارپز شده با آب جوشیده، به مدت 1 ساعت نگه داشته شده، در تمام روز در بخش های کوچک مصرف شود.

جدول غذاهای دارای سطوح بالای استروژن

استروژن در غذاها و گیاهان: جدول غنی ترین مواد غذایی از نظر هورمون های زنانه را نشان می دهد:

لوبیا، دانه	سبزیجات، میوه ها	محصولات سلنیومی که عملکرد سیستم غدد درون ریز را عادی می کند
سویا	مارچوبه	قارچ، بادمجان
لوبیا (قرمز)	هویج، گوجه فرنگی	كدو حلوايي
کدو تنبل، کتان، دانه کنجد	چغندر، خیار	سیر، خردل
محصول سویا	خرما، انار، سیب	آجیل

غذاهایی که سطح استروژن را کاهش می دهند

غذاهای سرشار از گوگرد به حذف استروژن از بدن و پاکسازی کبد کمک می کنند. این اندام مسئول فرآیندهای متابولیک است و استروژن را تجزیه می کند.

گوگرد واقع شده است:

به لطف رسوراترول موجود در پوست انگور قرمز و پروآنتوسیانیدین موجود در دانه های این میوه ها، تولید استروژن در بدن مسدود می شود. برای مصرف انگور قرمز توصیه می شود که ارقام دارای دانه را ترجیح دهید.

پرهیز کامل از نوشیدنی های الکلی به حذف هورمون زنانه از بدن کمک می کند.

به دلیل وجود فیبر زیاد در انجیر، مصرف از این محصولمی تواند سطح استروژن را در بدن کاهش دهد. علاوه بر این، این محصول به خوبی با رسوبات چربی اضافی مقابله می کند و خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش می دهد.

مرکبات حاوی ویتامین C هستند. به لطف آنتی اکسیدان ها، این محصول بدن را با هورمون های گیاهی پر می کند و به تجزیه استروژن مصنوعی کمک می کند.

مهم به یاد داشته باشید!خوردن مقادیر زیاد بادام زمینی و کلم شرایط نامناسبی را برای جذب ید و روی ایجاد می کند؛ مصرف زیاد سویا به جذب ضعیف کلسیم کمک می کند.

برای افزایش سطح هورمون زنانه در بدن، سیستم تولید مثل باید به طور کامل کار کند. این نیاز به مقاربت جنسی منظم دارد؛ در غیاب یک زندگی جنسی کامل، استروژن در مقادیر کم تولید می شود.

رایحه درمانی یک گزینه حمایتی برای افزایش سطح استروژن است.

در صورت افزایش هورمون ها، نظارت متخصص لازم استاز آنجایی که تعداد زیادی از هورمون ها برای سلامتی مضر هستند.

یک عامل مهم در تثبیت سطوح هورمونی، وزن قابل قبول بدن است. رسوب ناکافی یا اضافی چربی در بدن منجر به عدم تعادل هورمونی می شود. زنانی که خیلی بزرگ یا خیلی لاغر هستند با تولید تخمک مشکل دارند.

همچنین باید از نیکوتین و کافئین خودداری کنید. در افراد سیگاری، سطح استرادیول مختل است - این استروئید اصلی است.

هنگام بازیابی سطوح هورمونی، لازم است از بیش از حد اجتناب شود استرس فیزیکی، این به ویژه در مورد دخترانی که در سطح حرفه ای ورزش می کنند صدق می کند. حرکات و تمرین فیزیکیالبته لازم است، اما در حد اعتدال. می توان به دویدن، شنا، ایروبیک و رقص اولویت داد.

در مبارزه با ترمیم هورمونی، تعادل ویتامین بدن نقش مهمی ایفا می کند. ویتامین C عملکرد غدد آدرنال را تحریک می کند؛ این ویتامین در سبزی ها، مویز و اسید اسکوربیک را می توان از محصولات مصنوعی دریافت کرد.

عملکرد ویتامین P با هدف افزایش فعالیت ویتامین C است. گروهی از ویتامین های B، علائم کمبود هورمون زنانه را تسکین می دهد، عملکرد غدد فوق کلیوی را فعال می کند. برای تولید استروژن، باید ویتامین E و K مصرف کنید.

از میان تمام نکاتی که برای افزایش سطح هورمون های زنانه وجود دارد، می توانید تصمیم بگیرید تصویر سالمزندگی باید رعایت شود تغذیه مناسب، یک سبک زندگی فعال داشته باشید، از الکل سوء استفاده نکنید. اگر عدم تعادل هورمونی رخ دهد، نمی‌توانید به تنهایی در مورد استفاده از درمان دارویی تصمیم بگیرید؛ به همین دلیل است که پزشکان وجود دارند.

استروژن در غذاها و گیاهان جدول محصولات در این ویدیو مفید:

محصولات حاوی استروژن - هورمون جوانان زنانه:

سلامت و زیبایی زنان تا حد زیادی به سطح آن بستگی دارد. در دوران یائسگی، بدن زن شروع به تجربه کمبود هورمون های جنسی می کند. منجر به بروز علائم یائسگی و پیری زنان می شود.

برای افزایش سطح استروژن، نیازی به مصرف داروهای هورمونی نیست، اما می توانید استروژن های طبیعی موجود در غذا را مصرف کنید. در نشریه ما به این خواهیم پرداخت که کدام غذاها حاوی استروژن هستند.

استروژن ها هورمون های جنسی هستند که هم در بدن زنان و هم در مردان وجود دارند. نمایندگان جنس منصفانه تعداد بیشتری از آنها را دارند و بنابراین به آنها زن می گویند. در بدن یک زن، هورمون ها توسط تخمدان ها و در مقادیر کم توسط قشر آدرنال تولید می شوند.

تعادل هورمونی این دو هورمون جنسی برای عملکرد طبیعی دستگاه تناسلی ضروری است. عمل استروژن بارداری منظم و همچنین توانایی باردار شدن و بچه دار شدن را تضمین می کند. علاوه بر این، این هورمون بر کل بدن و ظاهر یک زن تأثیر می گذارد.

اگر سطح استروژن در بدن یک زن بالا باشد، آنگاه او دارای چهره ای زنانه و ضخیم است موی زیبا، ناخن های قوی و پوست مخملی. در سطح بالابدن زن به دلیل وجود هورمون تستوسترون مربعی شکل می شود (مشابه مردانه)، موها نازک و کم پشت و پوست چرب و مستعد راش است.

تغذیه یک جزء بسیار مهم در سلامت زنان است.

تستوسترون یک هورمون جنسی مردانه در نظر گرفته می شود، اما در بدن زن وجود دارد و بر بسیاری از فرآیندها تأثیر می گذارد:

اولاً، بستگی به مقدار آن دارد که چه نوع توده عضلانیدر یک خانم - الاستیک یا تنبل و شل و ول. زمانی که در بدن زنکمبود تستوسترون، متابولیسم کند می شود، توده عضلانی کاهش می یابد و زن وزن اضافه می کند. علاوه بر این، چربی بدن، اول از همه در ناحیه شکم ظاهر می شود و غدد پستانی. در سطح نرمالهورمون های ناشی از ورزش و تغذیه سالمپرداخت خوب: خانم ماهیچه های کشسان و زیبایی دارد.
ثانیا، هورمون تستوسترون به مبارزه با کار بیش از حد مزمن و خستگی کمک می کند. هنگامی که سطح هورمون کاهش می یابد، احتمال ابتلا به سندرم خستگی مزمن افزایش می یابد.
ثالثاً، وضعیت بافت استخوان حتی بیشتر از سطح استروژن به سطح تستوسترون بستگی دارد. در دوران یائسگی، تعادل هورمون ها به هم می خورد. خانم به سرعت شروع به از دست دادن هورمون تستوسترون می کند که برای استخوان های قوی بسیار مهم است. تامین مقادیر کافی از این هورمون پیشگیری خوبی از پوکی استخوان است.

منجر به تظاهرات علائم یائسگی می شود: گرگرفتگی، افزایش تعریق، سردرد، سرگیجه، اختلالات چرخه قاعدگیو پیری سریع زنان جبران کمبود هورمونی ناشی از آن، زن را از چنین علائم ناخوشایندی رها می کند یا از شدت تظاهرات آنها می کاهد.

فیتواستروژن ها در غذاها

برای زنان بالای 40 سال می توان آن را از طریق غذا تهیه کرد. فیتواستروژن ها به عنوان مواد طبیعی موجود در گیاهان شناخته می شوند که از نظر ترکیب با هورمون های جنسی انسانی یکسان هستند. هنگامی که یک زن در دوران یائسگی هورمون های مصنوعی مصرف می کند، تولید استروژن خود به طور غیر قابل برگشتی در بدن او مختل می شود.

با مصرف استروژن های طبیعی، زن به سلامتی خود آسیبی نمی رساند. بسیاری از غذاها حاوی استروژن طبیعی هستند. برای اینکه سطح این هورمون در بدن زنان افزایش یابد، لازم است غذاهای حاوی فیتواستروژن در رژیم غذایی گنجانده شود.

از این دست محصولات غذایی زیاد است. بنابراین، هر خانمی می تواند از لیست محصولات زیر چندین گزینه را متناسب با سلیقه خود انتخاب کند.

لازم به یادآوری است که غذاهایی که استروژن را در زنان افزایش می دهند باید دائما مصرف شوند. نیازی نیست امیدوار باشید که با یک بار خوردن مقادیر زیاد غذاهای استروژن، برای همیشه سطح هورمون های جنسی را در بدن خود افزایش دهید. به منظور حفظ استروژن در محصولات، آنها نباید تحت عملیات حرارتی طولانی مدت قرار گیرند.

منابع غذایی استروژن

چه غذاهایی حاوی استروژن هستند؟ پیشنهاد می کنیم با لیستی از محصولات حاوی هورمون های زنانه با منشاء گیاهی آشنا شوید. چه کسی مقام رهبری را دارد؟

محصولات زیر را می توان متمایز کرد که حاوی مقدار زیادی فیتواستروژن هستند:

دانه کتان و روغن بزرک.
کتان در محتوای طبیعی استروژن پیشرو است. علاوه بر این، دارای اثرات ضد توموری و آنتی اکسیدانی است. دانه ها را باید به صورت زمینی با آب فراوان مصرف کرد. آنها را می توان به سالاد یا غلات اضافه کرد. دانه های کتان را می توان با پنیر یا عسل میل کرد. نوما روزانه 2 قاشق غذاخوری. قاشق دانه کتان. می توانید روغن بذر کتان را به غذای خود اضافه کنید. دو بار در روز مصرف می شود. صبح، 1 قاشق غذاخوری روغن بذر کتان را با معده خالی میل کنید. قاشق نیم ساعت قبل از غذا، و در شب - 1 قاشق غذاخوری. قاشق قبل از خواب روغن بذر کتان را می توان در شب و نیم ساعت پس از آخرین وعده غذایی مصرف کرد. با مصرف روغن بذر کتان به مدت 2 ماه، یک زن نه تنها سطح استروژن خود را عادی می کند، بلکه درصد آن را نیز کاهش می دهد. توسعه احتمالیبیماری های سیستم قلبی عروقی.
استروژن گیاهی به مقدار زیادی در کنجد، کدو تنبل و تخمه آفتابگردان یافت می شود.
علاوه بر دانه ها می توانید از روغن های این گیاهان نیز استفاده کنید.
گردو حاوی استروژن است منشاء طبیعیدر مقادیر زیاد

با گنجاندن محصولات ذکر شده در منوی روزانه خود، یک زن قادر خواهد بود کمبود استروژن را در بدن از بین ببرد. فقط قانون طلایی را فراموش نکنید - همه چیز باید در حد اعتدال باشد.

چه غذاهای موجود حاوی استروژن هستند؟

در محصولاتی که با آنها آشنا هستیم یافت می شود.

بیایید ببینیم کدام یک از آنها حاوی استروژن طبیعی بیشتری هستند:

نظر متخصص

الکساندرا یوریونا

پزشک عمومی، دانشیار، مدرس زنان و زایمان، سابقه کار 11 سال.

با تنظیم رژیم غذایی خود به نفع غذاهای حاوی مقادیر زیادی فیتواستروژن، یک زن بدون استفاده از دارو وضعیت خود را بهبود می بخشد.

چه محصولاتی را نباید فراموش کرد؟

مقدار زیادی استروژن طبیعی در محصولات زیر یافت می شود:

قهوه.
یک فنجان قهوه صبح به شما کمک می کند تا صبح ها شاد شوید و در عین حال سطح هورمون های جنسی را در بدن به میزان قابل توجهی افزایش دهید. دانه های قهوه حاوی هورمون های گیاهی است. برای دخترانی که از رسوبات چربی در شکم و ران رنج می برند توصیه می شود قهوه ننوشند. از این گذشته ، استروژن اضافی در سانتی متر اضافی رسوب می کند. هر فنجان قهوه شما را از رویای لاغر شدن دور می کند.
سیر و خردل میزان هورمونهای جنسی را در بدن زن افزایش می دهد.
ادویه هایی مانند زردچوبه و زنجبیل به افزایش سطح استروژن در بدن کمک می کند.
لیندن
فیتواستروژن های موجود در آن باعث افزایش سطح هورمونهای جنسی در بدن یک زن می شوند. او باید به طور منظم چای لیندن بنوشد.
آبجو.
آبجو حاوی مقدار بسیار زیادی هورمون زنانه طبیعی است. بنابراین، مردانی که سال ها این نوشیدنی را می نوشند، شکم آبجوی زنانه ایجاد می کنند.

با گنجاندن مواد غذایی از این لیست در رژیم غذایی خود، یک زن می تواند سطح استروژن را در بدن خود بسیار سریعتر افزایش دهد. به عنوان مثال، با افزودن ادویه و سیر به غذاهای سبزیجات و گوشت، او فیتواستروژن مفید بیشتری دریافت می کند.

لازم است بدانید که برخی از غذاها می توانند سطح هورمون های جنسی را در بدن زنان کاهش دهند. به ویژه: پیاز، آرد گندم، مشروبات الکلی.

اکنون می دانید کدام غذاها حاوی مقدار زیادی استروژن هستند و کدام غذاها می توانند سطح آن را در بدن کاهش دهند. برای به دست آوردن نتایج پایدار، باید به طور منظم غذاهای غنی از استروژن مصرف کنید.

چگونه به خود کمک کنیم

همه غذاهای ناسالم را می توان به راحتی با غذاهای سالم جایگزین کرد.

نه تنها فیتواستروژن های موجود در غذا می توانند سطح هورمون های جنسی را در بدن زنان افزایش دهند. برای این منظور می توان از رایحه درمانی استفاده کرد.

با انتخاب روغن های مناسب می توانید میزان استروژن را در زنان افزایش دهید. برای تحریک بدن برای تولید هورمون، به موارد زیر نیاز دارید: روغن ضروری: ریحان، مریم گلی، رازیانه، سرو و بادیان.

روغن اسطوخودوس، نرولی و شمعدانی رز به حفظ تعادل هورمونی کمک می کند. رایحه درمانی در خانه بسیار آسان است. فقط باید یک لامپ معطر مخصوص و روغن های لازم بخرید. با ریختن چند قطره روغن داخل لامپ معطر، از عطر آن لذت می برید و در عین حال مشکل را برطرف می کنید.

کاهش میزان استرس در زندگی بسیار مهم است. از آنجایی که این همیشه به زن بستگی ندارد، لازم است مقاومت در برابر استرس افزایش یابد. با تغییر نگرش نسبت به مشکلات، خانم کمتر مستعد ابتلا خواهد شد تاثیر منفیاسترس بر بدن شما با کمک یوگا می توانید به نتایج خوبی برسید.

خط پایین

پیدا کردنش سخت نخواهد بود ما اطلاعاتی در مورد محصولاتی که حاوی هورمون های طبیعی هستند ارائه کرده ایم. لیست چنین محصولاتی بسیار گسترده است و هر زنی می تواند چندین محصول غذایی را انتخاب کند که به او در بالا بردن سطح هورمون جنسی زنانه در بدنش کمک می کند.

در نتیجه ، یک نماینده زن علائم یائسگی را از بین می برد ، روند پیری سریع را متوقف می کند و کیفیت زندگی خود را بهبود می بخشد. ما برای شما آرزوی سلامتی داریم!

خانم های عزیز از هورمون های طبیعی چه می دانید؟

شاید خواندن آن مفید باشد: