Fructe după rotavirus. Dieta pentru infecția cu rotavirus la adulți și copii

Rotavirusul își ia numele de la tipul specific de agent străin care îl provoacă. De asemenea, este adesea menționată ca o infecție intestinală sau gripă. Această boală este sezonieră și apare cel mai des primăvara sau vara. Metodele de tratament sunt discutate pe forumuri pentru mame, dar nu orice adult știe ce ar trebui să fie o dietă pentru rotavirus la copii. Mulți părinți, încercând să înveselească un bebeluș bolnav, îi oferă alimente preferate care provoacă o nouă exacerbare a virusului.

Nu există încă un tratament universal pentru rotavirus. Simptomele patologiei apar la 1-3 zile de la infectare. Se tratează cu terapie simptomatică și dietă. Principala greșeală Majoritatea părinților devin că acordă puțină atenție alimentației copilului cu această infecție.

Schimbarea dietei în timpul perioadei de boală vă permite să:

facilitează activitatea tractului digestiv;
scurtarea perioadei de reabilitare;
salvați corpul de la pierderea excesivă de lichide;
furnizează nutrienți esențiali pentru recuperare.

Dieta pentru rotavirus nutriție fracționată, în care alimentele și băuturile sunt servite în porții minime, mai ales în primele ore după un atac de diaree sau vărsături. Cantități mari de apă pot provoca o reacție. Majoritatea copiilor își pierd pofta de mâncare, dar li se cere adesea să bea.

Dacă bebelușul tău cere mâncare, atunci nu ar trebui să-i oferi imediat mâncare de la masa comună. Digestia cu rotavirus încetinește, mesele simple irită stomacul, ducând la un alt atac. Trebuie să urmezi o dietă.

Ce trebuie eliminat complet?

La alcătuirea unui meniu pentru rotavirus la copiii cu vârsta de 4 ani și peste, trebuie avut în vedere faptul că o serie de produse complică tratamentul, așa că trebuie excluse din dietă.

Acestea includ:

zahăr și produse de cofetărie;
Laptele vacii;
mese bogate în carbohidrați.

Aceste produse se „hrănesc” infecţie, provoacă următoarele atacuri.

O reacție negativă a sistemului digestiv are loc și atunci când se utilizează:

supe bogate, ciorbe cu multă grăsime;
paste de orice fel;
carne grasă, semifabricate, cârnați și cârnați;
legume și fructe neprelucrate termic;
cacao, dulciuri, ciocolată;
produse de patiserie bogate, pâine proaspătă de secară;
conserve, carne afumată și murături din pește, mâncăruri din soiurile sale grase;
terci din orz sau crupe de orz, mei.

Unele legume conțin un numar mare de fibre care irită intestinele. Va agrava simptomele bolii, va provoca o nouă criză de diaree sau vărsături. Pentru a preveni acest lucru, excludeți temporar din dietă legumele crucifere (conopidă și varză albă, ridichi), castraveții, ceapa și usturoiul.

Toate alimentele cu infecție cu rotavirus trebuie servite calde: vasele reci vor irita stomacul. Porțiile trebuie să fie mici, nu încercați să hrăniți copilul până la sațietate, în schimb dați mâncare de până la 6-8 ori pe zi. Este important, în același timp, să respectați regimul corect de băut, care va ajuta la protejarea bebelușului de deshidratare.

Ce fel de mâncare să urmezi?

Până când copilul nu mai suferă de diaree, toate alimentele trebuie tocate bine. Pentru gătit, folosiți aburirea sau fierbere.

În prima zi după apariția simptomelor de infecție, dați copilului dumneavoastră 4 alimente:

banană coaptă;
biscuiti;
orez bine fiert;
sos de mere, stimulând secreția de suc gastric.

Din a doua zi alimente dietetice ar trebui să includă:

cereale din orez, hrișcă, gris, fierte în bulion de legume sau apă, fără grăsime, unt sau ulei vegetal;
omletă cu abur, fiert folosind 1 ou;
brânză de vaci proaspătă tocată până la o stare de piure fără smântână și zahăr;
bulion dintr-o bucată de carne slabă cu o mână de legume sau orez;
chiftele la abur din pește de cod, piept de pui sau carne slabă;
mere coapte la cuptor fără coajă;
lactate cu un procent minim de grăsime;
pesmet uscat de pâine la cuptor;
o cantitate mică de legume, dar numai fierte;
marmeladă de fructe preparată de tine sau jeleu din fructe de pădure naturale (la prepararea ei nu se pot folosi amestecuri chimice).

O mică diferență este dieta pentru rotavirus la copiii de 5 ani. La această vârstă, infecția este mai greu de tolerat, așa că este necesar să se administreze ceai cu biscuiți în primele 2-3 zile, abia apoi să se readucă treptat alte alimente în alimentație, începând cu bulion și orez fiert.

Trebuie să respectați restricțiile atâta timp cât organismul are nevoie să se recupereze. Cel mai adesea aproximativ o săptămână.

Cea mai mare dificultate este cauzată de dieta pentru infecția cu rotavirus la sugari. Când îl dezvoltați, trebuie să țineți cont de tipul de hrănire. Bebelușii cu vârsta sub un an care sunt alăptați nu trebuie să schimbe nimic. Laptele matern este o sursă neprețuită nutrienți de care copilul are nevoie pentru recuperare. Contine imunoglobulina A, un element esential pentru mucoasele sistemului digestiv, asa ca aplica firimituri pe piept mai des.

Când tratați bebelușii hrăniți cu lapte praf, urmați regulile:

dați amestecul des și în porții mici;
alege cereale fără lactoză și amestecuri pentru nutriție.

În momentul reabilitării după boală, merită oprirea introducerii de noi alimente complementare timp de o lună. Dacă bebelușul mănâncă deja carne și produse lactate, este necesar să se limiteze cantitatea acestora. Copiii alăptați pot primi lapte fără lactoză de la 3 zile de la debutul bolii. terci de orez, iar până în acel moment copilul ar trebui să mănânce numai lapte de mamă.

Unii medici se opun alăptării unui copil cu infecție cu rotavirus. Ei sugerează să-l treacă la o formulă fără lactoză în primele 4-5 zile, iar apoi să revină treptat la o dietă normală.

Ce băuturi să alegi?

Din cauza diareei și vărsăturilor care însoțesc această infecție, organismul copiilor necesită o mulțime de lichide. Copilul poate cere să bea imediat după atac, dar nu trebuie să îi dați o porție mare, precum și apă plată.

Dieta pentru infecția intestinală cu rotavirus la copii permite următoarele băuturi.

O soluție apă-sare care conține o cantitate mare de sodiu. Îl poți găti singur sau îl poți cumpăra gata preparat. Dacă nu aveți medicamentul potrivit la îndemână, dizolvați o cantitate mică într-un pahar cu apă. sare obișnuită. Cu ajutorul lui, corpul va începe să rețină umiditatea.
Copii vârstă mai tânără refuzați să beți apă cu sare, așa că le puteți face o băutură cu stafide. Pentru a face acest lucru, fierbeți o treime dintr-un pahar de stafide într-un litru de apă. Răciți băutura, strecurați-o prin pânză. Stoarceți stafidele, măcinați-le literalmente pentru a crește conținutul de glucoză din băutura finită. Adăugați 1 linguriță la el. sare, 0,5 linguriță. sifon și 4 lingurițe. Sahara. Fierbeți amestecul timp de 2 minute, serviți doar cald.
Dacă copilul nu este alergic, puteți oferi ceai de plante din mușețel și mentă
Kissel funcționează bine la stomac, dar numai pe cel pe care l-ați pregătit singur din fructe de pădure.
Pentru a prepara supa de orez se fierb 2-4 linguri de cereale intr-un litru de apa timp de 2 ore. Orezul trebuie să se înmoaie complet. Treceți decoctul printr-o sită pentru a măcina orezul și adăugați câte un praf de bicarbonat de sodiu și sare în băutură.

Băuturile descrise ar trebui să formeze baza dietei în prima zi după debutul bolii. Acestea vor ajuta la restabilirea digestiei, salvează organismul de deshidratare. După o altă diaree sau vărsături, în 3 ore trebuie să dați lichid într-o lingură la fiecare 10-15 minute.

Cum să mănânci după recuperare?

O săptămână mai târziu, copilul se simte complet sănătos. Dar asta nu înseamnă că poți schimba dieta, mergi direct la masa comună. Dieta după infecția cu rotavirus la copii sugerează restricții. După recuperare, trebuie să vă abțineți de la a utiliza pentru ceva timp:

băuturi reci, okroshka, înghețată, salate;
leguminoase, porumb, mazăre;
lapte integral de vacă;
sfecla, datorita fibrelor alimentare grosiere care irita intestinele;
terci de mei;
pâine făcută din făină grosieră sau de secară.

La copii, dieta după rotavirus ar trebui să fie cât mai blândă, astfel încât să nu apară complicații. În prima săptămână după boală, nu puteți mânca alimente prăjite, înlocuiți-le cu preparate coapte. Nu este recomandat să dați carne grasă sau pește, cârnați în această perioadă.

După o infecție cu rotavirus, meniul trebuie schimbat timp de aproximativ o lună. În primele 5-7 zile, firimiturile ar trebui să aibă cea mai limitată dietă, iar apoi pentru încă 2-3 săptămâni, folosiți meniul de tranziție cu mese ușoare.

După o boală, trebuie să rămâi la o dietă de pepinieră, chiar dacă copilul tău obișnuia să mănânce aceleași feluri de mâncare ca și adulții. Nu adăugați condimente, maioneză, ketchup la mâncare. Profita din plin de ea produse naturale, exclude produsele semifabricate. Porțiile nu trebuie să fie prea mari, împărțiți dieta zilnică în 5-6 mese.

Alexandra este o expertă constantă a portalului PupsFull. Ea scrie articole despre joacă, sarcină, educație și învățare, îngrijirea copilului și sănătatea mamei și a bebelușului.

Infecția cu rotavirus este o boală intestinală acută de origine virală. Se manifestă prin vărsături, diaree, simptome de deshidratare, temperatura ridicata. Dieta după rotavirus la un copil este importantă, deoarece în prezent nu există fonduri pentru terapia specifică a bolii și alimentație adecvată rămâne una dintre principalele metode de tratament și prevenire a recurenței infecției cu rotavirus.

Reguli alimentare de bază pentru infecția cu rotavirus

Cu infecția cu rotavirus în primele zile, laptele și produsele lactate (inclusiv produsele cu lapte acru), brânza de vaci și brânzeturile sunt complet excluse din alimentația copiilor. Sunt contraindicate si legumele si fructele crude, orice fel de dulciuri, apa gazoasa. Dieta în perioada acută include biscuiți de pâine albă (de preferință gătite acasă), terci de orez pe apă, compoturi din afine, mere uscate, apă minerală, apa de orez.

În viitor, dieta este ușor extinsă. Este foarte important pentru o infecție cu rotavirus să se asigure o băutură adecvată. Mâncarea trebuie administrată în porții mici de 6-8 ori pe zi. Dacă bebelușul nu vrea să mănânce, nu este necesar să-l hrăniți forțat, pentru a nu provoca vărsături.

Dieta imediat după rotavirus ar trebui să fie, de asemenea, fără lactate.

Dr. Komarovsky în școala sa explică că cu această infecție în intestine
apare inflamația și sinteza unei enzime care descompune lactoza este perturbată. În primele săptămâni, chiar și o cantitate mică de lapte poate deteriora și poate provoca simptome de gastrită, diaree și dureri abdominale. Prin urmare, excluderea laptelui este cea mai importantă regulă pentru alimentația copiilor cu infecție cu rotavirus.

Întrebarea dificilă este alaptarea cu rotavirus. Cert este că laptele matern conține și lactoză, care este prost digerată, iar bebelușul poate avea probleme cu intestinele, atât în perioada acută, cât și în perioada de convalescență. Unii medici sfătuiesc să continue alăptarea copiilor sub un an, ca în lapte matern există cea mai importantă imuglobolină A, care protejează membrana mucoasă a tractului gastrointestinal de bacterii și viruși. Deși există versiuni care mai bun copil treceți total sau parțial la formule cu conținut scăzut de lactoză sau de soia în timpul perioadei acute și în primele două sau trei săptămâni după rotavirus.

Principalele produse pentru infecția cu rotavirus

Cu infecția cu rotavirus la copii, dieta ar trebui să includă următoarea listă de produse:

biscuiti de grau;
cereale (orez, fulgi de ovăz, hrișcă);
piure de cartofi, morcovi;
mere copt sau piure;
bulion cu conținut scăzut de grăsimi, supă piure de legume;
jeleu;
apa de orez, ceai, apa minerala, compot de fructe uscate.

Ar trebui excluse din dietă:

lapte și toate produsele lactate;
mâncăruri prăjite și înăbușite;
dulciuri;
condimente, marinate, carne afumată;
apă carbogazoasă.

Hrănirea copiilor imediat după o infecție cu rotavirus

După cum am menționat deja, dacă copilul a avut rotavirus, atunci dieta nu ar trebui să includă lapte. Această restricție trebuie urmată timp de aproximativ trei săptămâni după perioada acută de infecție. În prima zi, hrana copilului se limitează la biscuiți. În a doua zi, puteți da terci de orez pe apă fără unt. În a treia zi, acestea includ hrișcă sau fulgi de ovăz, tot pe apă și fără ulei. Puteți da niște piure de cartofi.

Soluțiile sărate (rehydron, smecta) sunt recomandate din băuturi. Pentru mulți copii, gustul lor este neplăcut, prin urmare, pentru o rehidratare adecvată în astfel de cazuri, este recomandat să adăugați în meniu compot din afine uscate sau mere uscate, apă minerală sărată fără gaz, decoct de orez, ceai, decocturi din plante.

Meniul pentru saptamana viitoare ar trebui sa fie format din cereale, bulion de pui fara grasime sau bulion de vitel (cu sau fara chiftele), supe de legume piure.

Puteți da o omletă la abur, cotlet de pui sau vițel, fierte la abur. De asemenea, dieta copiilor ar trebui să includă fructe (mere) sub formă de piure de cartofi, morcovi și piure de cartofi. Fructele și legumele nu trebuie date crude, este mai bine să le coaceți în cuptor.

Nu uita să bei. În perioada de convalescență timpurie, copiilor li se poate da ceai ușor îndulcit, compot de mere uscate sau afine. Kissel este bun, îl poți găti singur. Pentru a face acest lucru, luați compot de mere sau afine, aduceți la fierbere, adăugați două linguri de amidon la un litru (în prealabil se diluează în apă rece). De asemenea, puteți găti apă de orez. O linguriță și jumătate de orez se aruncă într-o jumătate de litru de apă și se fierbe aproximativ patruzeci de minute. Bulionul gata este filtrat și dat să bea copilului.

Alimentația copiilor în prima lună după infectarea cu rotavirus

Dacă a trecut o săptămână de când copilul a avut rotavirus, atunci dieta poate fi extinsă. Dieta include unt și grăsimi vegetale, care sunt adăugate în cantități mici la cereale și piureuri de legume. Din dulciuri este permisă mierea, se poate adăuga puțin la ceai. Un pacient mic are nevoie să-și reînnoiască forțele, așa că este indicat să-i dea bulion de carne, supe cu chiftele, cotlet cu abur de carne sau de pește.

La sfârșitul perioadei de recuperare, puteți încerca cu atenție să oferiți produse lactate fermentate - iaurt sau chefir.

Dacă copilul le tolerează în mod normal, atunci dieta poate fi deja extinsă. De la ciocolată, brioșe, apă sifonică, caramelele trebuie abandonate cel puțin timp de o lună. Pentru a înveseli copiii, li se pot oferi prăjituri uscate, biscuiți dulci. Aici meniu exemplu pentru o dietă pentru perioada de recuperare:

Infecție cu rotavirus, este și gripă stomacală, este și gastroenterită cu rotavirus și gripă intestinală. Există multe nume, esența este aceeași - o boală infecțioasă, asociată cu toate farmecele procesului respirator și completată de tulburări de scaun și vărsături, care este plină de deshidratare rapidă a organismului, în special pentru copii și vârstnici. Pentru a ajuta pacientul să suporte mai ușor boala și să se recupereze mai repede după aceasta, este nevoie de o nutriție specială. O dietă specială va accelera tratamentul și va crește eficacitatea acestuia și, prin urmare, este considerată principala metodă de tratament pentru rotavirus.

Principiile de bază ale dietei împotriva gripei intestinale sunt simple, dar extrem de eficiente.

Produse aprobate

Există produse care îndeplinesc toate principiile de mai sus de nutriție sănătoasă pentru gripa gastrică:

bulion cu conținut scăzut de grăsimi. Supele de legume sau secundare de carne/pește, supele cremă funcționează bine. Au un efect benefic asupra microflorei sistemului digestiv;

Bulion de legume - ușoare, dar hrănitoare

legume. Se dau numai sub formă înăbușită și fiert. Cel mai bun tratament termic este aburul. Vă permite să economisiți un maxim de substanțe utile. Cartofii se dau sub forma de piure de cartofi, fara adaos de lapte si grasimi. Dovleacul și măduva se administrează numai în absența diareei;
fructe. Mere și banane coapte neacre;

Notă: la început, terciurile sunt gătite neîndulcite, pe apă și fără unt.

Băuturi sănătoase

Jumătate din dieta zilnică a unui pacient cu gripă intestinală ar trebui să fie compusă din lichide. Ele elimină pericolul deshidratării, completează aportul de minerale al organismului, hrănesc și chiar ajută la combaterea temperaturii.

Cel mai bun mod de a face față unor astfel de sarcini este:

apa filtrata;
soluții electrolitice: „Regidron”, „Gastrolit”;

pupici - lichid, fructe și fructe de pădure. Merișorul, merișorul, coacăzele sunt deosebit de bune;
bea iaurturi naturale. Se administrează în a 4-a-5 zi de boală și în absența scaunelor moale. Acestea ajută microflora intestinală să se recupereze mai repede.

Notă: dacă un copil este bolnav, atunci cea mai bună opțiune va fi alăptarea. Laptele matern, împreună cu nutrienții, conține anticorpi care ajută copilul să lupte împotriva infecțiilor. În cazul în care alăptarea este imposibilă din mai multe motive, copilul este transferat la amestecuri uscate pe bază de soia fără lactoză și cereale fără lactate. Cantitatea zilnică de lichide a unui pacient cu rotavirus este dublată.

Ce să nu mănânci cu rotavirus

Lista alimentelor interzise include tot ceea ce poate agrava situația și poate încetini procesul de vindecare:

picant, sărat, afumat, murat, prăjit, gras - hrană grea pentru un sistem digestiv slăbit, care suferă de lipsă de enzime și epiteliul afectat al pereților;

paste și pâine de secara- provoaca procesele de fermentare si putrefactie in intestine;
lactate și produse din lapte acru, inclusiv brânză și smântână, lapte copt fermentat, chefir - irită intestinele inflamate și creează un mediu favorabil pentru reproducerea florei patogene;
ulei vegetal - îmbunătățește peristaltismul, activând diareea;
orz și terci de orz - greu de digerat;
carne și pește gras - gâscă, vițel, somon, sturion, hering, macrou - un intestin slăbit enzimatic nu le va putea digera corect;
alcool, cafea și băuturi carbogazoase - tot ce irită mucoasa intestinală;

legume si fructe crude. Și ceapă, usturoi, varza alba, ridichea și ridichea sunt interzise sub orice formă;
pepene verde - activează peristaltismul și, ca urmare, provoacă diaree;
citrice, kiwi - irita stomacul;
cârnați, semifabricate achiziționate, conserve, fast-food;
produse de patiserie dulci, prăjituri, ciocolată, lapte condensat.

Caracteristicile nutriției în perioada de recuperare

O dietă strictă cu restricțiile de mai sus este valabilă în perioada acută a infecției cu rotavirus. De obicei, aceasta nu durează mai mult de o săptămână. Apoi, dacă există o tendință pozitivă, trebuie să ajustați dieta pentru a restabili funcțiile fiziologice.

Important! Introducerea de noi produse se realizează cu atenție, în porții mici, sub control vigilent asupra stării de bine a convalescentului. Mâncarea în exces este periculoasă, deoarece organismul nu s-a recuperat încă din punct de vedere enzimatic și nu este capabil să facă față unei cantități mari de alimente. Poate provoca o reacție de vărsături.

In primul rand se introduc produse sanatoase, cu un continut ridicat de vitamine. Și se recomandă să vă abțineți timp de două săptămâni de la:

leguminoase;
ciuperci;
sfeclă;
pâine de secara;
tot laptele;
inghetata si alte produse care se consuma racite.

Notă: organismul are nevoie de două săptămâni pentru a restabili complet epiteliul intestinal deteriorat.

3 rețete pentru preparatele potrivite pentru infecția cu rotavirus

Bulionul de orez este indispensabil în primele zile ale bolii, însoțit de abundență scaun lichid. Proprietățile sale învăluitoare și efectul de fixare pot opri diareea fără utilizarea de medicamente.

Decoctul este foarte util deoarece învăluie mucoasa

Vei avea nevoie:

cereale de orez - 4 linguri;
apă - 1 l.

Metoda de gatit

orezul se toarnă cu apă;
amestecul se aduce la fierbere si se lasa la foc mic 2 ore. Cerealele trebuie fierte complet;
bulionul rezultat se macina pana se obtine o masa omogena;
se răcește și se adaugă ½ linguriță de sare.

Sufleu de pui la abur

Acest fel de mâncare este fraged, ușor și, ceea ce este important cu un apetit redus al pacientului, gustos.

Vei avea nevoie:

file de piept de pui - 0,5 kg;
ou de pui - 1 bucată;
făină - 2-3 lingurițe;
Sarat la gust.

Metoda de gatire:

pieptul de pui se taie bucatele mici, se fierbe si apoi se trece printr-o masina de tocat carne/blender;
Oul se împarte în gălbenuș și albuș. Proteina este bătută până la spumă;
se adauga carnea tocata: galbenus, proteine batute, 3-4 linguri de bulion, in care s-a fiert pieptul, faina si sare;
totul se amestecă bine până se omogenizează, se așează într-o formă și se fierbe la abur.

Kissel din merisoare

Pe lângă faptul că jeleul are proprietăți nutritive și învăluitoare, este un produs ușor digerabil și bogat în vitamine. Jeleul de afine are, de asemenea, reputația de aspirină naturală.

Vei avea nevoie:

afine - 0,5 kg;
apă - 4 pahare;
amidon - 2-3 linguri;
putin zahar.

Kissel - o delicatesă vindecătoare

Metoda de gatire:

merisoarele se spala si se freaca printr-o sita;
sucul se separă de pulpă prin strecurare;
tortul se toarnă cu apă, se aduce la fierbere și se filtrează;
amidonul, diluat în prealabil într-o cantitate mică, se adaugă în bulionul rezultat apă rece, și zahăr;
gătiți timp de 3 minute cu amestecare constantă;
se toarnă sucul de merișor și se mai gătește încă 3 minute până când este complet fiert.

Video - Ce poți mânca cu rotavirus

Tratamentul rotavirusului (un tip de infecție intestinală) este însoțit de o dietă specială. Dilema ce să mănânce cu această boală se confruntă anual de 5-7 milioane de adulți și copii.

Rotavirusul este o boală virală care apare cu simptome de otrăvire și infecții respiratorii acute în stadiul inițial. Infecția se transmite de la persoană la persoană pe cale respiratorie, sau prin deșeuri în decurs de 7-21 de zile de la debutul bolii.

Un astfel de virus în mediul animal nu este periculos pentru oameni. Oamenii de orice vârstă sunt susceptibili la boală, dar la nou-născuți poate fi asimptomatică.

Infecția cu rotavirus se înmulțește în peretele intestinal și duce la moartea celulelor intestinale imature și a firelor de păr. Din această cauză, absorbția de nutrienți și beneficii se înrăutățește, ceea ce duce la diaree în primele 12-24 de ore de la debutul bolii. Temperatura se menține între 37,9 - 39 de grade, rareori crește mai mult. Afecțiunea este însoțită de vărsături, durere în regiunea ombilicală în timpul palpării.

Pe lângă tulburarea tractului gastro-intestinal, în stadiul inițial, există înroșirea gâtului, frisoane, nasul care curge, ganglionii limfatici cervicali măriți și dureri musculare, ca în bolile respiratorii acute. În cursul bolii, starea se poate agrava în a 3-a zi după o îmbunătățire vizibilă.

Nu este nevoie de tratament medical specific pentru infecția cu rotavirus, în afară de prevenirea deshidratării și ameliorarea simptomelor. Organismul își revine complet de la sine în 1-2 luni.

Pericol de boală

Cu abordarea corectă a tratamentului gripei intestinale, nu dă nicio complicație. Cu toate acestea, cu vărsături persistente și diaree, deshidratarea severă poate apărea în doar câteva ore, ducând la moarte. Deshidratarea este deosebit de periculoasă pentru copiii sub 2-3 ani care sunt alăptați și pot refuza să bea.

Deshidratarea duce la îngroșarea sângelui. Ca urmare, poate apărea blocarea bronhiilor, ceea ce provoacă pneumonie. Deshidratarea apare, de asemenea, ca urmare a unei creșteri primare a temperaturii corpului. În tandem cu diareea și vărsăturile, această afecțiune duce la întreruperea muncii. sistem nervos prezentând convulsii. Ca urmare, poate apărea stop respirator brusc.

Copiii mici sunt cei mai mari riscuri de a face acest lucru.

Temperatura ridicată poate duce la moartea celulelor creierului și la funcționarea defectuoasă a unora dintre departamentele sale. Prin urmare, este important să monitorizați indicatorul de temperatură și să folosiți toate metodele posibile pentru a reduce febra. Astfel de simptome pot provoca moartea în 2-3% din cazuri la persoanele cu un sistem imunitar slăbit.

În plus, rotavirusul provoacă deficit de lactază în aproximativ o treime din cazuri. Condițiile optime pentru dezvoltarea virusului sunt în intestinul subțire. Prin multiplicare, distruge vilozitățile care produc lactază, o enzimă necesară pentru digestia produselor lactate. În special cazuri severe nu este posibilă restabilirea nivelului de producție de lactază.

Scopul și durata dietei pentru adulți

Cheia pentru o recuperare rapidă a oricăror infecții intestinale este o dietă echilibrată. Datorită unui meniu compilat corect, corpul pacientului primește cantitatea maximă de substanțe biologic active care ajută la restabilirea forței și la normalizarea sistemului imunitar.

Pe stadiul inițial boală, organismul este epuizat, prin urmare, propriile rezerve de energie nu sunt suficiente pentru recuperare. Cu o dietă greșită, o cantitate mare de energie va fi cheltuită nu pentru recuperare, ci pentru digestia alimentelor. Prin urmare, dieta trebuie prescrisă sub formă de alimente și feluri de mâncare care pot fi ușor absorbite de tractul gastrointestinal.

Ce puteți mânca cu rotavirus pentru un adult este descris mai târziu în articol. Dietă echilibrată împreună cu simptomatică tratament medicamentos este capabil să atenueze simptomele evoluției bolii, prin urmare, refuzul de a mânca chiar și în perioada acută a evoluției bolii este nedorit.

Produse interzise

În cazul infecției cu rotavirus, nutriționiștii sfătuiesc să țineți dieta timp de aproximativ 3 săptămâni. În perioada de exacerbare a bolii, dieta este minimă, iar după dispariția tuturor simptomelor, puteți diversifica meniul.

În momentul tratamentului, excludeți din dietă:

Toate aceste produse stimulează intestinele și, din cauza lipsei de enzime, pot provoca o creștere sau reluare a diareei, procese dureroase de fermentație.

Produse aprobate

Ceea ce puteți mânca cu rotavirus pentru un adult este afișat în dietele terapeutice ale lui Pevzner. Faza acută a bolii este însoțită de vărsături și indigestie. Acest lucru duce la o pierdere intensă a oligoelementelor vitale și la deshidratare. Pentru această etapă, dieta nr. 4 este potrivită. Pentru stadiul de recuperare este potrivit Tabelul de Dietă Nr. 13.

Este mai bine să împărțiți masa în porții mici, care să nu provoace disconfort. În timpul zilei, numărul de mese poate ajunge de 8 ori.

Ce poate mânca un adult cu rotavirus, dacă lista de produse este destul de limitată, este descris mai jos:

Exemplu de meniu de dietă

Când elaborezi o dietă pe durata unei boli, fără ajutorul unui gastroenterolog și al unui nutriționist, poți să te confuzi în digestia uşoară a alimentelor, să consumi prea puține calorii, să pierzi. indemnizație zilnică proteine, grăsimi, carbohidrați.

Ce puteți mânca cu rotavirus pentru un adult este afișat în dietele terapeutice ale lui Pevzner - Tabelul nr. 4 și Tabelul nr. 13. Prin urmare, atunci când alcătuiți un meniu, vă puteți referi la tabelul cu preparate recomandate pentru a ajuta organismul să se recupereze mai repede.

Exemplu de meniu:

Mic dejun:	omletă cu aburi, ceai slab; terci de orez, ceai de musetel; brânză de vaci, decoct de fructe de pădure; gris, ceai verde; terci de hrișcă, compot; brânză de vaci, ceai negru slab; fulgi de ovaz, compot; biscuiti albi cu stafide, ceai negru sau verde; hrișcă aburită; 3 oua de prepelita, kissel.
Masa de pranz:	salata de morcovi; jeleu; măr copt; piure de dovleac-mere; compot de fructe uscate; ou fiert; toast cu dulceata.
Cină:	file de curcan fiert cu piure de legume; terci de hrișcă cu cotlet de vită la abur; supă de legume, pui fiert cu orez; bulion de pui, piure de legume cu bucăți de curcan; tocană de legume; terci de hrișcă cu chiftele de vițel la abur; cuscus cu legume, ceai; bulion de carne cu biscuiti; file de merluciu cu legume; cartofi fierti si chiftele de vita; ardei umpluti cu carne tocata de vita si legume; piure de supa de broccoli cu chiftele de peste aburite; ureche de știucă cu bucăți de pește și biscuiți; supă cu chifteluțe de pui; legume la cuptor cu carne de pasăre.
Gustare de după amiază:	decoct de măceș; compot de fructe de padure sau fructe uscate; decoct de coacăze; orice ceai slab cu câțiva biscuiți; toast cu dulceata; salata de sfecla rosie fiarta; suc de fructe de pădure; ou fiert; măr verde copt fără coajă; Kissel sau compot cu prăjituri Maria.
Cină:	piure de morcov, mere și dovleac; piure de dovleac; ou fiert; salata de sfecla rosie rasa; piure de dovlecei; dovleac înăbușit cu vițel; file de pui sau curcan fiert, salata de morcovi ras cu putin ulei vegetal; cartofi cu file de curcan; ureche cu bucăți de pește, biscuiți; tocană de legume cu iepure; piure de cartofi cu salata de legume; file de crap aburit cu piure de legume; ardei umpluti cu orez si legume; fulgi de ovaz pe apa cu felii de mere, ceai.

Meniul zilei se poate face in orice varianta. Este demn de luat în considerare faptul că nu este de dorit să mănânci pește zilnic. În mod optim - într-o zi. Pentru femei, se poate pune mai mult accent pe legume, iar corpul masculin are nevoie de mai multă carne.

Este mai bine să luați mâncarea în porții mici până vă simțiți sătul, dar nu greoi. Nu poți încărca stomacul. Dacă vă este foame înainte de culcare sau noaptea, puteți utiliza una dintre opțiuni pentru un al doilea mic dejun sau gustare de după-amiază.

Băuturi

În perioada de boală, este necesar să se ajute organismul în restabilirea echilibrului apă-sare și prevenirea deshidratării, așa că băutura frecventă și din belșug este una dintre principalele recomandări ale medicilor.

Ținând cont de faptul că orice sifon dulce este contraindicat, se poate face o excepție pentru una dintre aceste băuturi. Dacă persoana bolnavă este chinuită de accese frecvente de greață și vărsături, Coca-Cola obișnuită va ajuta să le facă față. Dar este mai bine să recurgeți la el în cazuri rare.

Dintre băuturile mai puțin controversate și mai sănătoase, se folosește o soluție apă-sare. Poate fi cumpărat sub formă de pudră de la o farmacie, sau poate fi preparat acasă din ingredientele disponibile.

O soluție de apă-sare se prepară în următoarea proporție:

Adăugați 0,5 lingurițe la 500 ml de apă filtrată și fiartă. sifon și sare, 2 lingurițe. Sahara.
Pentru a îmbogăți o astfel de băutură cu glucoză, soluția este preparată nu pe apă curată, dar pe un decoct de stafide. Pentru 1 litru de apă ai nevoie de aproximativ 100 g de fructe uscate. Este mai bine să alegeți stafide de soiuri dulci și fără sâmburi.

A doua cea mai populară băutură este ceaiul de mușețel.

Pregătește-l astfel:

Se toarnă 3 g de flori uscate cu 1 cană de apă clocotită și se lasă să fiarbă aproximativ 15 minute.
Acest ceai se consumă cel mai bine după mese, dar nu mai mult de 3 ori pe zi. Pentru o varietate de arome ceai de plante, îl poți prepara în proporții egale cu frunze de mentă.

Bulionul de orez ajută eficient la fixarea scaunului.

Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

Rețete

Chiar și dintr-un set de ingrediente dietetice, puteți găti mâncăruri delicioase. Supa slimy de orez are un efect benefic asupra pereților intestinali deteriorați.

Pregătiți-l în următoarea secvență:

Se iau aproximativ 50 g de orez la 500 ml de apă și se fierbe până la fiert complet cu adăugarea de ceapă și morcovi.
Bulionul rezultat se diluează cu 300 ml bulion de pui sau file de curcan cu conținut scăzut de grăsimi.
Pe porție, puteți adăuga câteva chifteluțe din carne slabă sau 1 gălbenuș de pui tocat mărunt.

Pentru primul fel, este potrivită și supa cremă de pește:

800 g de peste slab, taiat si dezosat.
Pe baza de oase, o mână de pătrunjel, 1 morcov mediu și 1 ceapă, fierbeți bulionul.
Tăiați fileul în bucăți mici și trimiteți la tocană cu ceapă tocată mărunt și ulei vegetal.
În același timp, pregătiți un agent de îngroșare pentru supă - 2 linguri. l. făină de grâu prăjită cu 2 linguri. l. uleiuri.
Se toarnă aproximativ 1 litru în masa rezultată bulion de peste si adauga pestele inabusit cu legume.
După aceea, supa trebuie gătită încă 20 de minute, adăugați o cantitate mică de sare.
Apoi, strecurați supa și măcinați cu un blender sau sită într-un piure.
La supa cremă finită se pot adăuga gălbenuș de ou, bucăți de file de pește sau chiftele de pește. Pentru gătit, puteți folosi biban, cod, crap.

Sufleul cu ouă și carne poate fi adăugat în meniu atât ca gustare, cât și ca fel al doilea, puteți face un sufleu cu ouă și carne:

Orice carne slabă este fiartă și măcinată cu o mașină de tocat carne sau un blender până la consistența unui pate.
Se adauga un ou crud si putina faina.
Masa rezultată se bate cu un tel sau mixer ca o omletă.
Apoi ungeți forma de silicon cu puțin ulei și turnați în ea un ou bătut cu carne.
Felul de mâncare poate fi copt sau fiert la abur.

Pentru desert, spuma de mere pe gris este potrivită:

Tăiați 300 g de mere fără miez și coajă în cuburi medii și fierbeți până se înmoaie în 500 ml apă.
Se macină bulionul rezultat cu un blender până la consistența smântânii, se adaugă zahăr după gust (cantitatea depinde de dulceața fructului).
Se fierbe piureul la foc mic, amestecand continuu.
Într-o masă clocotită, introduceți încet 1 - 2 linguri. l. gris și se fierbe încă 15 minute.
După aceea, se răcește masa la 40 de grade și se bate cu un mixer într-o spumă groasă, care se toarnă în căni porționate și se răcește la frigider.

Este important ca un adult sau un copil infectat cu rotavirus să știe ce să mănânce pentru a preveni complicațiile. Dintr-o cantitate mică de produse dietetice, puteți face o dietă, astfel încât felurile de mâncare să nu deranjeze, iar organismul să primească toate substanțele necesare pentru a o reface.

Formatarea articolului: Lozinsky Oleg

Video dieta cu rotavirus

Cum să tratați rapid infecția cu rotavirus:

Infecția cu rotavirus este o manifestare complexă a diareei și aparține bolilor intestinale. Este demn de remarcat faptul că o astfel de boală poate „vizita” nu numai un copil, ci și un adult. Să vorbim despre ce dietă ar trebui să fie în timpul și după boală. De asemenea, vom determina cât timp după recuperare, trebuie să continuați să țineți dieta.

Aș dori să remarc imediat că rotavirusul se transmite prin picături în aer, de aceea aparține celor cu răspândire rapidă. Infecția în cauză afectează mucoasa gastrointestinală și, în același timp, este îndepărtată din organism împreună cu deșeurile umane.

Pericolul acestei boli constă în manifestarea inițială inofensivă - strănut și febră. Adesea, din cauza prezenței unor astfel de simptome, rotavirusul este confundat cu SRO obișnuit, iar în acest moment cauza reală a stării de rău ia amploare.

Cel mai adesea, copiii devin proprietarii acestei boli, dar și adulții cu un sistem imunitar slab intră în zona de risc de infecție. Sorbenții și medicamentele antidiareice vor ajuta la scăderea simptomelor neplăcute ale bolii, dar organismul va trebui să-și refacă complet activitatea pe cont propriu, iar alimentația dietetică este cel mai bun asistent în această problemă.

Rotavirusul infectează un număr mare de celule din organism, iar alimentele cu componentele conținute în ele sunt materialul de construcție al organismului, care restaurează celulele deteriorate.

Dieta pentru rotavirus la adulți

O dietă selectată corespunzător este pur și simplu necesară în prezența rotavirusului în organism. Trebuie înțeles că componentele conținute în alimente ajută organismul să se recupereze mai repede și să învingă infecția.

Într-o stare de infecție cu rotavirus, organismul nu poate produce digestia completă, motiv pentru care este imperativ să se reducă aportul alimentar cu cel puțin 25%. În plus, toate produsele consumate ar trebui să fie ușor absorbite de organism.

Mâncarea, în sine, este un remediu indispensabil pentru boală:

lianții din multe alimente pot ajuta la prevenirea diareei
Produsele lactate fermentate ajută la combaterea florei patogene, reducând-o datorită lactobacililor
băuturile și infuziile din plante ne saturează corpul cu elemente vitale

Primele zile de boală sunt considerate cele mai dificile, atât psihic, cât și fizic. Diareea și vărsăturile nu se opresc timp de 3-5 zile, iar această perioadă este faza acută boala în cauză. Pentru a nu provoca noi manifestări de infecție, alimentele trebuie zdrobite, adică mâncați de mai multe ori pe zi, dar în porții foarte mici.

În această perioadă, pacientul își permite să mănânce cereale care sunt gătite în apă. ÎN acest caz grisul sau orezul vor fi cereale excelente. Aceste terci se caracterizează printr-o funcție de învăluire și fortifiare. În același timp, în terci nu trebuie adăugate nici sare, nici zahăr.

În niciun caz, în timpul rotavirusului, nu puteți utiliza ulei vegetal - nu va face decât să agraveze starea pacientului și să provoace o exacerbare a diareei. Unt de asemenea, nu se recomanda consumul in timpul unei boli, organismul este greu sa o digere in aceasta perioada.

Dieta pentru rotavirus este simplă, iar dacă te ții de ea, starea pacientului se va îmbunătăți mult mai repede, iar organismul va putea un timp scurt restabilește toate funcțiile sale:

În primele zile pacientul ar trebui să mănânce, așa cum am menționat mai devreme, terci pe apă. Dacă după câteva zile starea lui devine mai bună, atunci puteți diversifica dieta cu terci de porumb și hrișcă.
După ce cerealele au încetat să provoace o exacerbare și sunt percepute de organism în mod normal, vă puteți completa dieta cu carne. Este clar că acesta nu este miel prăjit, ci carne fiartă și complet slabă. Puteți mânca și carne la abur.

De asemenea, peștele cu conținut scăzut de grăsimi nu este interzis și ar fi mai bine ca peștele, ca și carnea, să fie tocat mărunt pentru a facilita digerarea alimentelor de către organism.
Un pacient cu rotavirus are voie să mănânce produse de panificație, dar numai sub formă de biscuiți și biscuiți uscați, care nu conțin zahăr.
Treptat, ouăle pot fi adăugate și în dietă, este mai bine să le fierbeți. Acest produs este cel mai bine introdus în dieta dumneavoastră după 1,5-2 săptămâni de boală.
Fructele, ca și legumele, pot fi consumate doar fierte. Le puteți găti și la cuptor.
În a 5-a zi a bolii, trebuie să începeți să beți produse din lapte fermentat care pot lupta cu microflora patogenă.
Dacă greața nu încetează prea mult timp, puteți încerca să beți ceai de mentă și ghimbir. Va ajuta la ameliorarea acestor simptome neplăcute.

Această dietă este un excelent asistent pe calea refacerii și refacerii organismului.

Dieta pentru rotavirus la copii

Copiii sunt cei mai des afectați de această boală. Pentru a ușura povara asupra organelor digestive și pentru a nu agrava simptomele bolii, copiii, ca și adulții, trebuie să adere fără greș la o anumită dietă.

Părinții ar trebui să înțeleagă că nu antibiotice și altele medicamentele nu va putea învinge infecția cu rotavirus. Pentru a ajuta la recuperarea și refacerea organismului poate doar o alimentație și o dietă adecvate.

Deci, părinții sunt obligați să monitorizeze ce și cum mănâncă copilul în timpul prezenței infecției cu rotavirus în organism:

Dieta zdrobita. Acest condiție cerută dieta terapeutica. De asemenea, trebuie remarcat faptul că porțiile atât din mâncare, cât și din băutură ar trebui să fie foarte mici, dar în același timp, destul de dese.
Dacă copilul refuză să mănânce în primele zile ale bolii, nu trebuie să-l forțați să facă acest lucru, corpul va decide singur când va fi gata pentru încărcătură. În această situație, ceaiul tare fără zahăr și jeleu de casă ar fi potrivit.
După ce copilul cere el însuși mâncare, îl transferăm la o dietă de crutare.
Este necesar să zdrobiți fin alimentele până când scaunul este complet restaurat.

În primul rând, părinții trebuie să știe că în cazul rotavirusului, laptele de vacă nu trebuie să fie prezent în alimentația copilului, deoarece componentele sale reprezintă un mediu excelent pentru dezvoltarea infecției. Fără sare și zahăr, dulciuri și pâine neagră. Legume crude de asemenea strict interzis.

Alimente interzise în dieta unui copil care suferă de rotavirus:

produse proaspete de patiserie
alimente grase si prajite
Paste
ciocolata si alte dulciuri
ceapa, usturoi, varza si ridichi
mancare la conserva

pesmet alb
bulion cu conținut scăzut de grăsimi
legume și fructe coapte și fierte
brânză de vaci, chefir, ryazhenka
piure de legume
omletă pentru un cuplu

Nu uitați că copilul în perioada de boală ar trebui să bea mult, des, dar în porții mici.

Dieta după boala cu rotavirus

Imediat as vrea sa spun ca dieta dupa boala in cauza este asemanatoare cu dieta dupa orice infectie intestinala.

Dieta după rotavirus la copii

Când infecția intestinală a încetat să se manifeste, nu trebuie să încărcați imediat corpul copilului cu o vigoare reînnoită. Timp de cel puțin o jumătate de lună după rotavirus, trebuie urmată o dietă pentru a preveni noi simptome de infecție și pentru a da timp organismului să se adapteze la un regim normal.

Urmând o dietă după o boală poate să nu-i placă bebelușului, dar, în același timp, părinții ar trebui să insiste ca copilul să mănânce corespunzător încă două săptămâni și să nu consume nimic prăjit, sărat și acru. Dieta după boală este similară cu dieta discutată mai sus în timpul rotavirusului.

Dieta după rotavirus la adulți

Și aici totul este destul de simplu - continuăm să urmăm dieta timp de două săptămâni după recuperare. Adulții ar trebui să înțeleagă că cu cât organismul este hrănit corespunzător mai mult timp, cu atât va fi mai sănătos și cu atât se va putea adapta mai bine la o rutină zilnică normală.

Mic dejun ușor, porții mici de mâncare, mese dese, predominarea alimentelor fierte și înăbușite în alimentație sunt principalele reguli ale dietei post-morbide. Respectarea tuturor regulilor de mai sus va ajuta organismul să se recupereze mai repede și să continue viața normală.

Video: Dieta după rotavirus

Ar putea fi util să citiți: