Cum să gătești terci de orez pentru bebeluși. Retete de terci pentru copii Cum sa gatesti terci pentru un bebelus de 8 luni

Meniul unui bebelus de opt luni poate fi deja destul de variat: include cereale, legume, fructe, carne si chiar peste. Îl poți face sănătos și în același timp foarte gustos dacă îl gătești singur. După ce ai citit articolul nostru, vei afla ce rețete de preparate pentru un bebeluș de 8 luni pot fi preparate rapid și gustoase.

Copiii în vârstă de 8 luni sunt hrăniți de cinci ori pe zi, cu trei mese: micul dejun, prânzul și cina constând deja în alimente complementare. Vă recomandăm ca de acum înainte să vă obișnuiți bebelușul cu faptul că copiii mănâncă terci la micul dejun și supă la prânz. Acest lucru vă permite să stabiliți rapid un regim și să vă adaptați mai ușor grădiniţă ulterior. Pe lângă terci la micul dejun, îi poți oferi bebelușului tău piure de fructe și brânză de vaci, achiziționate sau făcute singur. Vom vorbi despre asta puțin mai târziu.

Ce să gătești la prânz pentru un bebeluș de 8 luni: rețetele pot varia în funcție de ingrediente. Cel mai adesea este supa de legume cu carne sau legume cu cotlet la abur, bine pastrat. Pentru acei bebeluși care au fost introduși în hrănirea complementară de la 4 până la 5 luni, carnea poate fi înlocuită treptat cu pește o dată sau de două ori pe săptămână. În același timp, alegeți soiuri oceanice cu conținut scăzut de grăsimi cu carne albă (codul, merluciu, pollock). La cină, poți oferi și legume înăbușite, terci sau brânză de vaci, în funcție de ce a mâncat bebelușul înainte.

Desigur, hrănirea unui bebeluș la 8 luni poate consta exclusiv din piureuri la borcan, a căror gamă este acum foarte mare. Dar multe mamici se straduiesc sa gateasca singure, pentru ca astfel pot fi responsabile de calitatea preparatelor. În plus, unii copii mici pretențioși refuză conservele pentru copii, dar ei mănâncă cu plăcere terci și piureuri ale mamei. In capitolele urmatoare vom vorbi despre retete specifice de supe, terci si prepararea branza de vaci de casa.

Ce fel de terci poate mânca un bebeluș de 8 luni?

Rețetele de piureuri și terci pentru un bebeluș de 8 luni formează baza practică a dietei sale. În acest capitol vom vorbi despre delicioase și cereale sanatoase. La această vârstă, copiii pot mânca atât terci fără lactate, cât și terci de lapte preparate cu lapte matern sau formulă. Dacă utilizați Laptele vacii, gătiți terciul în raport de 1:4, adică o parte lapte și patru părți apă. Este de remarcat faptul că pediatrii nu recomandă introducerea laptelui de vacă în alimentație înainte de vârsta de un an din cauza probabilității ridicate de alergii.

Un copil de opt luni i se poate oferi porumb, orez și terci de hrișcă in absenta contraindicatiilor. Dacă ai introdus deja toate aceste feluri de mâncare în dieta ta, extinde gama cu fulgi de ovăz sau orz. Acum să ne dăm seama cum să gătim terci pentru un copil de opt luni. Alegeți boabele măcinate fin (porumb, hrișcă) și măcinați boabele rămase într-o râșniță de cafea până devin făină. Orice terci ar trebui să fie gătit în apă cu adăugarea unei cantități minime de zahăr sau, mai bine, fără zahăr deloc, până când este complet fiert.

Înainte de a opri, adăugați în terci puțin amestec adaptat sau lapte extras. lapte matern(20 - 30 ml), precum și unt (3 - 5 g). La această vârstă, terciul ar trebui să fie lichid, așa că luați cereale în proporție de 5 g de cereale la 100 ml de apă. Treptat se poate face un pic mai gros. Pentru a diversifica rețetele de terci, un bebeluș la această vârstă poate adăuga piure de fructe (măr, pere, dovleac, prune uscate și chiar morcov) în preparat. În acest fel, nu trebuie să adaugi zahăr și chiar și micuțul pretențios va mânca preparatul finit cu plăcere.

Pentru acei părinți care sunt interesați de cum să gătească gris pentru un copil de 8 luni, le vom oferi mic sfat. Ai dreptul să-l asculți sau să faci propriul tău lucru.

În ciuda faptului că la sfârșitul secolului trecut copiii erau hrăniți cu gris aproape de la naștere, acum abordarea s-a schimbat dramatic. Pediatrii nu recomandă deloc terciul de gris copiilor sub un an din cauza conținutului ridicat de gluten și fitină (o substanță care împiedică absorbția calciului).

Supa pentru bebelus de 8 luni: retete

Supa este un fel de mâncare de dorit în dieta bebelușului începând de la vârsta de opt sau nouă luni. Îmbunătățește procesele digestive, servește ca sursă de energie și nutrienți. Prin urmare, îl poți oferi bebelușului tău la prânz în fiecare zi. Principalul lucru este să cunoașteți caracteristicile pregătirii acestui fel de mâncare. Primul punct important- ce fel de supe poate manca un copil de 8 luni? Acestea sunt supe de legume cu adaos de carne. În acest caz, carnea trebuie gătită separat de primul fel și adăugată la acesta deja pregătită. Carne și bulion de peste Contraindicat copiilor cu vârsta sub un an și jumătate.

Hai sa vorbim despre recomandari generale pediatri. Este indicat să gătiți supă de legume pentru un bebeluș de opt luni înainte de a mânca și să bateți bine cu un blender. Puteti adauga conopida, cartofi, morcovi, dovlecel, ceapa, broccoli si putin unt inainte de servire. În acest caz, în supă ar trebui să existe o cantitate minimă de sare și trebuie adăugată cu câteva minute înainte de a o scoate de pe aragaz. Nu este recomandat să gătiți prea mult timp astfel de supe, deoarece vitaminele sunt distruse. La preparatul finit se adaugă carne de curcan, iepure, vițel sau vită gătită și amestecată, în funcție de ce fel de carne este deja în dieta ta. Carnea poate fi înlocuită cu pește.

Iată câteva rețete pentru mâncăruri neobișnuite delicioase:

  • Cum să gătești supă pentru un bebeluș de 8 luni cu dovleac. Pentru supa piure de dovleac vei avea nevoie de dovleac, ceapa, morcovi si bulion de legume. Fierbeți legumele în apă până când sunt complet fierte, scoateți-le din apă și amestecați cu un blender într-o masă omogenă. Adăugați bulion pentru a obține consistența dorită. Adăugați puțin ulei în vasul finit și serviți.
  • Ciorba de legume cu vitel. Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie de vițel, dovlecel și broccoli. Se fierbe legumele în apă, se fierbe carnea separat. Măcinați-le într-un blender până la consistența dorită.
  • Supă piure de dovlecel. Pregătiți dovlecel, orez, unt și lapte sau formulă. Fierbeți dovlecelul și puțin orez până se înmoaie, frecați printr-o sită, adăugați laptele și untul. Supa delicioasă este gata.

Copiii trebuie să mănânce terci. De ce? Cum este util? La ce vârstă ar trebui să-l oferi bebelușului tău? În sfârșit, la ce ar trebui să acordați atenție atunci când cumpărați cereale specializate pentru copii din magazin?

Ingredientele terciului sunt cerealele și laptele - produse care sunt foarte valoroase în proprietățile lor. Cerealele sunt o sursă de carbohidrați (amidon), care asigură organismului energie, proteine ​​vegetale, vitamine B, unele minerale: magneziu, fier, precum și fibre vegetale necesare pentru funcționarea normală a tractului gastro-intestinal. Laptele completează perfect această compoziție cu proteinele sale mai valoroase decât cele din cereale, precum și cu vitamine și săruri minerale.

Terci - al doilea aliment complementar

De regulă, terciul devine un produs al celei de-a doua hrăniri complementare. Se administrează bebelușului la aproximativ 2-3 săptămâni de la introducerea primelor alimente complementare (piure de legume), adică la aproximativ 5-6 luni. Dar în cazurile în care copilul are scaune instabile, nu se îngrașă suficient de bine sau este predispus la defecare, medicul poate recomanda începerea.

Terciul servește ca un fel de punte pentru un copil între hrana solidă și cea lichidă, așa că trebuie să începeți să-i dați (ca orice alt aliment complementar) cu porții mici. Prima zi - o linguriță, a doua - nu mai mult de 30 g (3-4 lingurițe) și în decurs de o săptămână crește volumul la 100-120 g. Această porție ar trebui să înlocuiască o alăptare sau alăptare cu formulă. Trebuie să dați terci dintr-o lingură, o dată pe zi, de preferință dimineața la micul dejun. Apoi puteți da sânul copilului, spălați terciul cu suc, chefir.

Cum să gătești terci

Dacă gătiți singur terciul, atunci, în prima etapă de introducere, faceți-l lichid (5%). Aceasta înseamnă 5 g de cereale sau făină la 100 ml de apă. După 1-2 săptămâni, terciul poate fi gătit la 8-10 la sută. Pentru a elibera părinții de „oroarea” de a calcula numărul de grame de făină pe o anumită cantitate de apă, să clarificăm că la prepararea terciului de 5 la sută, se consumă o linguriță de făină de cereale la 100 ml de lichid, 7-8 la sută terci - o linguriță și jumătate, iar 10 la sută - două. Nu este interzisă adăugarea de zahăr și sare. Conform senzațiilor gustative „adulte”, ar trebui să fie puțin sărat și puțin dulce. Ei bine, ce ar fi terci fără ulei, dar nu mai mult de 5 g per porție.

Există mai multe metode de gătit. Dacă folosiți făină de cereale în timpul procesului de gătit, apoi diluați-o în apă rece și turnați în ea lapte clocotit. Apoi se fierbe 5 minute. Când pregătiți terci din cereale, se recomandă mai întâi să fierbeți bine cerealele în apă, apoi să adăugați lapte fierbinte și să gătiți până se înmoaie. Frecați terciul finit printr-o sită.

Cum să alegi cerealele

Ce cereale ar trebui să alegi? Hrișca și fulgii de ovăz sunt considerate cele mai utile. Conțin mai multe proteine ​​decât altele și, în plus, conțin fibre vegetale care sunt benefice pentru tractul gastro-intestinal. Orezul și porumbul sunt cele mai bogate în amidon, care este folosit pentru nevoile energetice ale organismului. Pe locul doi în ceea ce privește conținutul - griş. Adevărat, aceste cereale conțin puține vitamine și săruri minerale. Excepția este porumbul. Contine fier. După 6 luni, puteți da terci din alte cereale: grâu, secară, orz și altele care conțin gluten, desigur, dacă copilul nu are intoleranță congenitală.

Atunci când alegeți cereale, țineți cont și de faptul că orezul are proprietăți învăluitoare și de fixare; fulgii de ovaz si hrisca contin multe fibre si pot provoca un efect laxativ; porumbul este neutru. Având în vedere aceste proprietăți, încercați să alternați cerealele și să faceți terciuri mixte. Așa-numitele terci „roz”, care se prepară cu adaos de morcovi, dovleac, mere sau suc de morcovi, sunt foarte utile.

Ce terci ar trebui să aleg?

Oricât de surprinzător ar părea acest lucru pentru mulți părinți care pledează pentru cei mai sănătoși și cei mai mulți alimentație adecvată, în primul an de viață al unui copil, pediatrii recomandă folosirea lui pentru terci. productie industriala. Cerealele „de fabrică” sunt mai bine procesate și sterilizate. Sunt îmbogățite, ținând cont de nevoile copiilor legate de vârstă, cu o gamă largă de vitamine și săruri minerale, inclusiv fier și calciu. Nu conțin conservanți, coloranți artificiali, stabilizatori sau aditivi chimici. Un alt plus este că puteți introduce cereale greu de digerat acasă, cum ar fi orzul, porumbul și secara, în dieta copilului dumneavoastră.

Majoritatea cerealelor pentru bebeluși folosite în țara noastră sunt produse ale companiilor străine. Produsele autohtone, din păcate, nu sunt atât de bine prezentate, deși nu sunt inferioare ca valoare nutrițională și biologică. analogi străini, dar, din păcate, necesită gătit. Majoritatea terciurilor moderne de la companii străine sunt preparate în străinătate, adică nu necesită gătit. Ele pot fi împărțite în 2 grupe - produse lactate și nelactate. Pentru a pregăti primul, ai nevoie doar de apă. Nu este nevoie să adăugați sare, zahăr, unt și mai ales lapte. Doar pentru indicații speciale și la sfatul medicului, copiii cu scăderea poftei de mâncare și dificultăți de creștere în greutate pot adăuga 2-3 g unt per porție de terci pentru a îmbunătăți gustul și a crește valoarea energetică a produsului.

Terciurile fără lactate se reconstituie cu lapte specializat pt. De asemenea, poate fi diluat cu apă dacă, de exemplu, bebelușul nu tolerează laptele, dar rețineți că valoarea nutritivă a produsului va scădea.

Întreaga dificultate este că terciurile vin nu numai cu sau fără lapte, ci și cu aditivi. Multe companii produc cereale cu aditivi naturali. Acestea sunt fructe, legume, miere, alune și fructe de pădure, banane, caramel și chiar ciocolată. Există combinații atât de interesante precum hrișcă și gutui, hrișcă-caise, ciocolată-nucă, banană cu miere și orez. Unele companii produc și terci mixte. De exemplu, terci de cereale-legume din orez, grâu, dovleac, praz, spanac sau terci din 5 boabe. Aceste terci sunt adesea mai sănătoase și mai gustoase decât cele obișnuite, cu toate acestea, atunci când le folosiți, trebuie să vă amintiți despre posibilitatea apariției reacțiilor alergice.

Atunci când alegeți terci, ghidați-vă de capacitățile dumneavoastră financiare, de preferințele copilului și, bineînțeles, de sfaturile medicului pediatru. Cu toate acestea, la cumpărare, trebuie luate în considerare următoarele nuanțe: conținutul cerealelor trebuie scris pe ambalajul lor în limba rusă, astfel încât cumpărătorii să poată afla cantitatea tuturor nutrienților din ingrediente și, prin urmare, să evalueze calitatea produsul; Producătorii indică, de asemenea, compoziția detaliată a ingredientelor pentru 100 g sau 1 porție. Acest informatii detaliate vă va ajuta să determinați cât de complet și echilibrat acest produs; La cumpărare, acordați atenție datei de expirare și condițiilor de depozitare. Și, desigur, ar trebui să respectați cu strictețe toate regulile de gătit indicate pe etichetă. Nu face terci cu ochii. În caz contrar, copilul dumneavoastră va mânca „aproximativ”. Pediatrii recomandă să cumpărați terci în magazine specializate de alimente pentru copii, farmacii și clinici. Nu ar trebui să faceți acest lucru prin reclame, pe piață sau în alte locuri care nu sunt destinate acestui lucru. Trebuie să fiți atenți nu numai la contrafaceri, ci și la condițiile necorespunzătoare de depozitare.

Există multe controverse cu privire la acest produs alimentar. Mamele tinere se îndoiesc de la ce vârstă să înceapă să-l dea copilului lor. Unii susțin introducerea grisului după primul an de viață.

Cum să gătești terci de gris pentru un copil de 8-9 luni?

Pediatrii sfătuiesc să nu folosiți excesiv produsele cu gris. Acesta nu este un aliment ușor pentru stomacul unui copil și există riscul ca bebelușul să nu primească suficienți nutrienți. Este satioasa, are multe calorii, dar are putine beneficii.

Grișul îl poți folosi de la 7 luni și este mai bine într-o formă foarte lichidă, astfel încât să nu existe cocoloașe acolo. Există multe rețete pentru prepararea unui astfel de produs.

Un copil de 8 luni poate avea terci de gris? Este considerat bogat în calorii, dar aduce puține beneficii. Este sfătuit să nu-l gătiți des pentru copilul dumneavoastră. Începeți să-l dați nu cu primele alimente complementare, ci mai târziu cu terci din hrișcă, orez, chiar și porumb.

Cum să gătești terci de gris pentru un copil de 8-9 luni:

  • reteta numarul 1. Aduceți o jumătate de cană de lichid la fierbere. Cu grijă, amestecând continuu, turnați grisul. 2 linguri mici vor fi suficiente. Nu uitați să adăugați sare. Terci de gris 9 copil de o luna Gatiti la foc mic, amestecand tot timpul. După 15 minute, adăugați 1,5 pahare de lapte, puțin sirop de fructe, lăsați terciul să fiarbă, scoateți de pe aragaz. Adăugați ulei deja în farfurie;
  • reteta nr 2. Gătiți terci de gris pentru un bebeluș de 8 luni, poate într-un alt mod. Aduceți un sfert de cană de apă la fiert. Adăugați ușor o lingură mare de gris și adăugați sare. Gatiti la foc mic, amestecand tot timpul. Apoi adăugați un pahar de lapte, sirop, aduceți la fierbere, îndepărtați.

Consistența terciului de gris trebuie să fie lichidă. Este mai bine să luați un raport unu la unu dintre cereale și lichid. Cantitatea de apă și lapte va fi egală între ele. În caz contrar, copilul poate refuza terciul, poate deveni capricios și nu mănâncă. Nu vă fie teamă să adăugați zahăr.

Terciul de gris crește apetitul unui copil de 8 luni. În prezent, este clasificată drept cereală care conține gluten.

Se crede că este dificil pentru stomac și poate provoca o reacție alergică, grăsime excesivă și disbacterioză. Cu toate acestea, opiniile cu privire la această problemă diferă.

Metode de preparare a terciului de gris pentru bebelușii de 8-9 luni

În bulion de legume. Spălați bine morcovii și cartofii. Curățați-le. Tăiați, fierbeți în două pahare de apă. Se micșorează focul, se acoperă vasul cu un capac. Cand bulionul este gata se strecoara si se lasa pe foc. După ce a fiert din nou, se adaugă o lingură mare de gris. Cand il adaugati, amestecati usor si adaugati sare. După 15 minute, se ia de pe foc, adăugând ulei.

Cu suc de morcovi. Se fierb 2 cani de lapte. Adăugați, amestecând, 3 lingurițe de cereale, gătiți timp de 15 minute. Se spală bine morcovii, se curăță, se toarnă peste lichidul fiert și se dau pe răzătoare. Rezultatul va fi piureul de morcovi, care trebuie stors pentru a obține suc. Se toarnă în terciul deja pregătit, se adaugă acolo sare, unt și sirop.


Cu piure de mere sau fructe de pădure. Un pahar și jumătate de lapte se aduce la fierbere. Apoi adăugați o lingură și jumătate de gris într-un jet subțire, adăugați sare și gătiți timp de 20 de minute. Spălați bine mărul, îndepărtați pielea și radeți. Dacă folosiți fructe de pădure în loc de mere, clătiți-le și treceți-le printr-o sită. O jumătate de pahar de fructe de pădure este suficientă pentru această cantitate de lichid. Când terciul de gris pentru un copil de 9 luni este gata, adăugați piure, sare, adăugați unt și luați de pe foc.

Se întâmplă adesea să existe o mulțime de produse diferite în frigider, dar nu ne putem da seama ce să gătim pentru gurmand. sugerez meniu bebelusi la 8 luni cu preparate simple, interesante.


Terci de grâu cu măr

Ingrediente:
0,5 cani de cereale din grau,
1,5 pahare cu apă,
0,5 pahare de lapte,
1 lingurita de unt,
1 măr

Preparare:
Spălați nisipul de grâu, adăugați apă și gătiți până se înmoaie, aproximativ 25 de minute. Frecați terciul printr-o sită sau măcinați într-un blender. Se toarnă laptele fierbinte, se amestecă și se fierbe timp de aproximativ 5 minute. Marele se curata de coaja si samburi si se rade pe razatoarea fina. Pune untul în terciul preparat, amestecă, adaugă mărul ras.


Terci de orez cu pere

Ingrediente:
50 gr. orez,
5 gr. unt,
1/2 cana lapte,
1 pahar de apă

Preparare:
Clătiți orezul de mai multe ori, puneți-l într-o cratiță, adăugați apă clocotită și fierbeți până când orezul devine moale. Măcinați orezul folosind un blender sau frecați printr-o sită. Adăugați lapte fierbinte, amestecați. Adăugați untul în terciul pregătit și amestecați bine. Puteți adăuga 30 de grame în terci de orez. pere, răzuite pe răzătoare fină.


Terci "pufos"

Ingrediente:
2 cani de hrisca,
2 oua,
4 pahare de lapte,
30-40 gr. unt.
Pentru realimentare:
2 căni de smântână, 3 linguri. linguri de zahăr, 5 gălbenușuri crude, sare.

Preparare:
Se macină hrișca cu 2 ouă crude, se pune pe o tavă de copt și se usucă la cuptor. Se fierbe terci sfărâmicios în lapte sărat, se adaugă untul și, când se răcește, se freacă printr-o sită pe un vas. Pregătirea dressingului: fierbeți smântâna cu zahăr. Se bat galbenusurile, se amesteca cu crema racita, se pun pe foc si se incinge, amestecand pana se topesc. Împărțiți terciul în boluri și stropiți cu dressing înainte de servire.

Hrişcă lapte cu dovlecel

Ingrediente:
1,5 cani de hrisca,
500 gr. zucchini,
4 pahare de lapte,
3,5 linguri. linguri de unt,
2 linguri. linguri de zahăr granulat,
sare.

Preparare:
Se prăjește hrișcă într-o tigaie cu puțin ulei (1/2 lingură) până se îngălbenește. Dovleceii decojiti, taiati-i bucatele, puneti-i intr-o cratita, turnati laptele si gatiti pana se inmoaie. Se toarnă apoi cerealele prăjite în tigaia cu dovleceii, se amestecă și se aduce la fierbere, apoi se adaugă untul (1 lingură), zahărul, sare după gust și se amestecă totul. Acoperiți tava cu un capac și dați la cuptor pentru 2 ore. Serviți cu unt topit - 2 linguri.


Terci de mei

Ingrediente:
mei - 3 linguri,
apă - 1,5 căni,
lapte pentru bebeluși "Agusha" - 0,5 căni,
unt - 1 linguriță

Preparare:
Clătiți meiul, adăugați apă clocotită și gătiți timp de 15 minute, amestecând. Se toarnă lapte fierbinte peste terci și se amestecă. Gatiti terciul pana se inmoaie timp de aproximativ 15 minute.
Se ia de pe foc, se asezoneaza cu unt.


Piure de conopidă

Ingrediente:
conopidă- 200 g,
lapte pentru copii (Agusha sau Tema) - 100 ml,
unt - 1 linguriță,
făină - 1 lingură. linguriţă

Preparare:
Se spală conopida, se opărește cu apă clocotită, se despart în buchete și se gătește într-o tigaie acoperită până se înmoaie, aproximativ 20-25 de minute. Frecați printr-o sită sau măcinați cu un blender. Se amestecă bine făina în lapte și, amestecând, se aduce la fierbere. Adăugați varza rasă și untul în sosul de lapte și amestecați.


Piure de carne cu morcovi

Ingrediente:
vițel - 50 gr,
morcovi - 1/2 bucăți,
lapte - 1/2 cană,
unt - 1 linguriță,
făină - 1 linguriță

Preparare:
Fierbe carnea. Se curata morcovii si se fierbe. Treceți morcovii și carnea prin mașina de tocat carne de 2 ori. Se dilueaza faina cu lapte rece. Adăugați făina și laptele la carnea tocată. Se fierbe la foc mic timp de 5 minute. Se ia de pe foc, se adauga untul.

Piure de broccoli

Ingrediente:
broccoli - 180 gr,
lapte - 50 ml,
unt - 5 gr.

Preparare:
Clătiți broccoli și turnați apă clocotită peste el. Se fierbe sub un capac bine inchis pana se fierbe si apa s-a evaporat.Se freaca broccoli fierbinte printr-o sita sau se toaca cu un blender. Se adauga lapte fierbinte si se fierbe 1-2 minute.


Piure de dovlecel

Ingrediente:
dovlecel - 1 bucată,
cartofi - 2 bucăți,
suc de lamaie - 1 lingurita,
1 lingurita ulei de masline,
1/2 cana lapte,
1 galbenus de ou de prepelita

Preparare:
Se spala dovleceii si cartofii, se curata de coaja si se clateste din nou. Tăiați în cuburi. Se pune intr-o cratita si se adauga apa clocotita, astfel incat apa sa acopere putin legumele. Gatiti la foc mic pana se inmoaie, aproximativ 20 de minute. Scoateți legumele din bulion și frecați printr-o sită. Adăugați gălbenușul unui ou fiert tare, ulei de măsline la piureul rezultat. suc de lămâie, amesteca bine. Se toarnă lapte fierbinte.


Vegetal supă

Ingrediente:
cartofi - 1 buc.
conopidă - 25 g.

ceapa - 1/2 buc.
fasole verde - 1 lingura,
nap - 25 g,
dovlecel - 25 g,
lapte pentru copii (Agusha sau oricare altul) - 1/2 cană,
unt - 1 linguriță

Preparare:
Spălați, curățați și tăiați cartofii, ceapa, napii și dovleceii în cuburi mici.
Se spală conopida și se despart în buchete. Se toarnă toate legumele cu o cantitate mică de apă rece, se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe până se înmoaie timp de aproximativ 20 de minute. Frecați legumele fierbinți printr-o sită sau măcinați într-un blender. Adăugați laptele fiert în amestecul de legume, amestecați, aduceți la fierbere la foc mic. Adăugați untul în supa finită și amestecați.


Compot din mere si prune

Ingrediente:
300 g mere,
200 g prune,
0,75 linguri. Sahara.

Preparare:
Se toarnă zahărul într-o cratiță, se toarnă 2 căni de apă fierbinte, se adaugă merele decojite și mărunțite și se fierbe timp de 10 minute. Adăugați jumătăți de prune fără sâmburi la compotul care fierbe, fierbeți și răciți.


Supă dovleac cu carne

Ingrediente:
50 g curcan,
3 linguri. linguri de amestec diluat,
100 g dovleac,
1 morcov,
verdeaţă.

Preparare:
Se spală carnea, se pune în apă clocotită, se fierbe aproximativ o oră la foc mic sub capac.
Tăiați dovleacul și morcovul în bucăți mici. Puneți-le într-o cratiță cu jumătate de oră înainte de terminarea gătitului bulionului. Când carnea și legumele devin moi, se răcește supa și se bate bine cu un mixer. Amestecând constant, turnați lapte în el. Se toacă mărunt verdeața și se adaugă în farfurie.


Supă -piure de morcovi și spanac

Ingrediente:
2 morcovi,
20 de grame de spanac,
1/2 lingurita faina,
o bucată de unt de mărimea unei alune mici,
1/4 lingura. lapte,
1/4 galbenus.

Preparare:
Se pune morcovii decojiti si tocati intr-o cratita si se fierbe in putina apa timp de 30 de minute, apoi se adauga spanacul curatat si tocat marunt, untul, faina diluata cu o parte din lapte si se continua sa fiarba inca 10 minute intr-un recipient sigilat. Apoi frecați legumele printr-o sită, diluați piureul rezultat până la grosimea dorită cu apă clocotită sau bulion de legume, turnați o soluție de sare și fierbeți. Se macină gălbenușul fiert tare cu puțin lapte fiert și se adaugă la supa gata.


Piure din mazăre verde

Ingrediente:
mazăre verde - 1,5 căni,
făină - 1 linguriță,
ou (gălbenuș) - 1 buc.,
lapte --1/2 cană,
unt - 2 linguri,
sare.

Preparare:
Fierbeți mazărea până se înmoaie, frecați printr-o sită cât este fierbinte. Se usucă făina într-o tigaie, se adaugă lapte fierbinte și se fierbe timp de 3 minute. Bateți untul, gălbenușul și combinați cu piureul de mazăre, fierbeți și luați de pe foc.


Piure carne

Ingrediente:
Carne de vită - 40 g,
apă - 50 ml,
unt - 3 gr.
Randament - 50 gr.

Preparare:
Tăiați carnea în bucăți mici, adăugați apă și fierbeți până se înmoaie. Se macină carnea răcită de două ori printr-o mașină de tocat carne, apoi se freacă printr-o sită fină, se adaugă bulion, se adaugă puțină sare, se aduce la fierbere, se adaugă untul, se amestecă bine, se ia de pe foc.


Budincă orez cu fructe

Ingrediente:
50 g orez,
100 ml lapte,
100 ml apă,
2 oua de prepelita,
12 g fructoza,
15 g stafide,
20 g fructe confiate,
5 g unt.

Preparare:
Gătiți terci de orez cu lapte. Se adauga galbenusurile, stafidele spalate, fructele confiate tocate si se toarna albusurile batute. Se pune intr-o tava unsa cu unt si se coace la cuptor.


Budincă din dovleac și mere

Ingrediente:
200 g dovleac,
130 g mere,
20 de grame de orez fiert,
10 g fructoza,
20 de grame de smantana,
1 ou de prepelita.

Preparare:
Răziți dovleacul și merele pe o răzătoare grosieră. Se amestecă cu orez, fructoză, smântână și oul bătut. Se pune intr-o tava unsa cu unt si se coace la cuptor.


Piure din ficat într-o oală

Ingrediente:
ficat - 100 g,
lapte pentru copii - 30 ml,
unt - 5 g.

Preparare:
Se spală ficatul (de preferință carne de vită), se decojește pelicula, se taie în bucăți mici. Puneți ficatul preparat într-o oală, adăugați apă și fierbeți aproximativ 20 de minute (la o temperatură de 180 de grade). Se macină ficatul folosind o mașină de tocat carne. Adăugați lapte și aduceți la fierbere. Adăugați untul în piureul finit și amestecați bine.

Lasă-ți copiii să fie bine hrăniți și fericiți!

Nu există, poate, nici un cereale în jurul căruia să fie atât de multe controverse cât există în jur. Anterior, copiii erau hrăniți cu terci de gris aproape din copilărie. Ei bine, pediatrii moderni nu recomandă introducerea acestuia prea devreme, invocând faptul că nu există niciun beneficiu în el, dar poate provoca rău. Dar încă dau acest terci copiilor, pentru că este hrănitor și gustos, iar copiii îl mănâncă cu plăcere. Dar încă nu merită să-l oferi copiilor care sunt supraponderali des, deoarece vor câștiga și mai multă greutate pe acest terci.

Cum să gătești grisul lichid pentru bebeluși?

Ingrediente:

  • gris – 1 linguriță;
  • apă filtrată - ½ cană;
  • lapte de vacă - ½ cană.

Pregătirea

Cerne grisul. Aduceți apa la fiert, adăugați puțină sare dacă este necesar, dar doar puțină, deoarece bebelușii sub un an nu prea au nevoie de sare, precum și de zahăr. Adăugați cerealele într-un jet subțire, amestecând. Gatiti aproximativ 10 minute, amestecand. Apoi turnați laptele. Dacă este necesar, adăugați puțin zahăr, amestecați și aduceți la fierbere. Terciul de gris va iesi destul de lichid, dar de asta avem nevoie. Acest terci de gris 5% poate fi turnat într-o sticlă și oferit bebelușului. La început, doar o parte din hrănire trebuie înlocuită, iar în timp, când devine clar că copilul digeră bine terciul și nu există reacții nedorite, întreaga hrănire poate fi înlocuită cu gris.

Ingrediente:

  • lapte de vacă - 3/4 cană;
  • o bucată mică de unt. Dacă copilul este deja familiarizat cu fructele sau fructele de pădure, adăugați-le în terciul pregătit. În acest fel, gustul său va fi perfect îmbogățit și nu trebuie să puneți zahăr în el.

    Acum știi cum să gătești gris pentru un bebeluș de 8 luni. După cum puteți vedea, este simplu. Pofta buna, mici gurmanzi!

În acest articol:

Terciul este un fel deosebit mâncăruri făcute din diverse cereale și leguminoase. La prima vedere, se pare că prepararea lui nu este atât de dificilă, deoarece are la bază cereale și lichidul în care se fierbe. Dar această impresie este greșită, iar în urmă cu mult timp existau chiar specialiști în acest domeniu - bucătari.

Cu toate acestea, fiecare mamă ar trebui să poată și să știe să gătească terci pentru un copil, chiar dacă are o astfel de profesie, deoarece terciul este primul fel de mâncare din viața unui copil după laptele matern.

Cerealele: ce sunt?

Puteți găsi o mare varietate de cereale pe rafturile magazinelor, dar nu toate sunt potrivite pentru hrănire. copil mic. Atunci când alegeți prima cereală pentru hrănirea complementară, trebuie să acordați prioritate celor care au următoarele proprietăți:

  • Monocomponent, adică există un singur bob în compoziție. Acest lucru se datorează faptului că va fi mai ușor de calculat o alergie la o anumită componentă, spre deosebire de produsele multicereale.
  • Fără gluten, deoarece în cele mai multe cazuri glutenul este prost digerat și provoacă adesea alergii și boli de stomac. Acestea includ fulgi de ovăz, gris, mei și crupe de orz.
  • Fără lactate, deoarece proteinele de vacă pot provoca alergii și sunt un aliment foarte dificil pentru bebeluși.

Știind cum să gătiți corect terci pentru un copil, alegeți următoarele trei tipuri de cereale pentru a începe hrănirea complementară:

  1. Hrișca este cel mai scăzut alergen, așa că aproape toți copiii o tolerează bine. Este ușor de digerat, dar în același timp conține carbohidrați complecși, care asigură organismului copilului energie pentru o perioadă lungă de timp. În plus, hrișca este una dintre cele mai bogate surse de fier, ceea ce este foarte important pentru creșterea rapidă a unui copil în primul an de viață.
  2. Orezul de orez este foarte hranitor si bogat in vitamine B. Copiii care au tendinta sa diaree, orezul este liderul neîndoielnic, pentru că „întărește”.
  3. Porumbul este terciul preferat de copii. Este hrănitor și conține multe microelemente utile.

După ce copilul crește puțin, puteți introduce terci din următoarele cereale în dietă::

  1. Făina de ovăz este un terci pentru bebeluși, bogat în antioxidanți și este cel mai sănătos cereale din punctul de vedere al nutriționiștilor. În plus, are un ușor efect laxativ.
  2. Mei - bun pentru a sistemului cardio-vascular, dar se digeră foarte lent.
  3. Grișul este foarte bogat în calorii, așa că te ajută să te îngrași. Dar în primul an de viață este mai bine să renunți la el și, ulterior, să-l folosești ca deliciu, mai degrabă decât un mic dejun zilnic.

Primul terci: când să începeți

Deoarece bebelușul tău va trebui să gătească terci în fiecare zi, trebuie să te gândești la momentul introducerii lui în dietă. Pediatrii recomandă să începeți hrănirea terciului la șase luni. Dar trebuie să țineți cont de câteva puncte:

  • Dacă copilul este sănătos, atunci la 5 luni încep să dea piureuri de legume, iar o lună mai târziu - terci.
  • Dacă copilul este subponderal și suferă adesea de tulburări intestinale, este necesar să începeți introducerea alimentelor „adulte” cu terci.
  • Pentru copiii mari și supraponderali, introducerea cerealelor poate fi amânată până la 7-8 luni.

În orice caz, fiecare copil trebuie să aleagă un regim de hrănire individual.

Caracteristicile hrănirii

Când alegeți ce fel de terci să gătiți pentru un copil sub un an, nu uitați că trebuie hrănită într-o schemă complet diferită de cea pentru bebelușii deja adulți:

  • Introduceți alimente complementare treptat – o jumătate de lingură dimineața, monitorizând reacția pe tot parcursul zilei. Dacă nu există probleme cu scaunul și nu apar erupții alergice, puteți continua în siguranță, crescând doza în fiecare zi. Dacă este invers, atunci ar trebui să amânați introducerea unei anumite cereale pentru o perioadă ulterioară și să nu dați alte cereale timp de cel puțin o săptămână.
  • Când introduceți cereale noi, mențineți un interval de timp de o săptămână, așteptând ca organismul să se obișnuiască cu produsul anterior.
  • Nu este nevoie să adăugați zahăr și sare în terci, deoarece la o vârstă fragedă nu vor aduce absolut niciun beneficiu corpului copilului.
  • Este mai bine să faceți primele terci cu lapte matern sau apă.
  • Pentru a diversifica rețetele de terci pentru sugari, după 7-8 luni puteți include fructe sau legume în farfurie.

Primul terci: cumpărați gata preparat sau gătiți-l singur?

Acum mulți părinți sunt chinuiți de îndoieli: dacă să cumpere terci gata preparat sau să-l gătească singuri. Heinz, Nestle, Malyutka - aceasta nu este întreaga listă a producătorilor de alimente pentru copii în cutii. Pediatrii au, de asemenea, opinii diferite în această privință. Prin urmare, înainte de a face o alegere în favoarea unuia dintre ei, trebuie să aflați ce avantaje și dezavantaje au.

Avantajele terciului fiert:

  1. Cerealele integrale sunt întotdeauna mai sănătoase decât cerealele procesate, așa că terciul va aduce mai multe beneficii pentru sănătate organismului în creștere.
  2. Copilul își va dezvolta mai repede abilitățile de mestecat, deoarece puteți varia oricând dimensiunea de măcinare.
  3. Făcut în casă este mult mai gustos decât gata făcut, pentru că mama îl gătește singură și nu are gust sintetic în el.

Dezavantajele terciului de casă:

  1. Este nevoie de mult timp pentru a găti - trebuie nu numai să-l fierbeți, ci și să-l măcinați mai întâi și nu toată lumea vrea să facă asta în fiecare zi de dragul unei linguri.
  2. Aveți nevoie de echipamente suplimentare - o râșniță de cafea sau un blender pentru a măcina cerealele.
  3. Nu toate cerealele conțin o compoziție stabilă.
  4. Dacă nu sunt respectate regulile de preparare, terciul poate deveni inutil, adică nu proprietăți benefice ea nu va mai poseda.

Avantajele terciului gata achiziționat:

  1. Gătitul rapid este un plus cert în cazul unui copil mic: mama nu are întotdeauna timp liber pentru gătit, mai ales că bebelușul va avea nevoie doar de câteva linguri pentru prima dată.
  2. Îmbogățit cu vitamine – complex suplimentar
  3. Ușor de utilizat, așa că nu trebuie să vă faceți griji despre cum să gătiți terci copil de un an.

Dezavantajele cerealelor din cutie:

  1. Preț ridicat - nu toate familiile își pot permite, deoarece ambalajul deschis este bun pentru două săptămâni. Și din moment ce la început aveți nevoie de foarte puțin din el, jumătate din pachet va ajunge la gunoi.
  2. Necinstea unor producători și posibilitatea de a contraface, astfel încât să puteți da peste un produs de calitate scăzută.
  3. În unele cazuri, conține aditivi sintetici și este posibil să fiți alergic la aceștia.

Cea mai bună opțiune este să combinați ambele tipuri de cereale, începând cu alimentele complementare cu cele cumpărate din magazin și trecând treptat la cele gătite. Cel mai important lucru atunci când alegeți fie terci gata preparat, fie cereale integrale este să acordați atenție producătorului și datelor de expirare. Și copiii sunt diferiți: unii le place să mănânce terci de casă, în timp ce alții preferă cele cumpărate din magazin.

Reteta de terci de lapte de ovaz

Dacă preferați produsele de casă, atunci trebuie să știi cum să gătești terci de lapte pentru un copil. Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de:

  • ovaz;
  • formulă, lapte de capră sau de vacă.

Procedura de gătit:

  1. Boabele trebuie sortate, spălate bine și uscate înainte de a fi gătite. Pentru comoditate, este mai bine să faceți aceste proceduri în cantități mari în avans, pentru a nu le face în fiecare zi. De obicei, cerealele sunt preparate într-un raport de 1 la 2, așa că pentru o jumătate de cană de terci aveți nevoie de un pahar de lapte. Pentru copil doza este: 1 lingurita de terci la 100 ml lichid. De asemenea, puteți găti terciul în apă și adăugați lapte la cel finit.
  2. Măcinați într-o râșniță de cafea sau, dacă nu aveți una, apoi folosiți un blender după gătit.
  3. Se toarnă amestecul rezultat în laptele încălzit (nu-l pune în fulgi de ovăz clocotiți), se amestecă din când în când și se fierbe la foc mic până se fierbe. Este mai bine să alegeți o tigaie de metal cu fund gros, deoarece laptele nu arde în ea; o altă opțiune cea mai bună este un multicooker.
  4. Adăugați puțin ulei (4-5 g), dar numai dacă acesta nu este primul terci din alimente complementare și copilul nu este alergic la proteinele de vacă.

Acum că știi să gătești fulgi de ovăz pentru un copil, copilul tău nu va rămâne niciodată fără mâncare gustoasă și sănătoasă. Le dorim copiilor dvs Sanatate buna si Pofta buna!

Videoclip util despre cum să gătiți terci folosind amestecul

Alimentația pentru sugari trebuie să fie echilibrată și sănătoasă. La urma urmei, un organism mic crește și, în același timp, necesită o îmbogățire constantă a dietei. La 8 luni, bebelușii au deja permise multe alimente, inclusiv carne, fructe, legume, chefir și brânză de vaci. Pe lângă aceste produse, bebelușii hrăniți cu biberonul se pot bucura deja de pește. Nu trebuie uitat că introducerea în noi elemente ale dietei trebuie făcută cu atenție, începând cu porții minime și crescând treptat doza. Ce alimente pot și trebuie date unui copil de opt luni, cum se prepară dieta aproximativa pentru o saptamana? Mai multe despre asta mai târziu.

Nutriția unui copil la 8 luni - ce alimente noi ar trebui introduse în dietă

La opt luni, bebelușul continuă să fie hrănit cu lapte matern sau formulă. Este indicat să păstrați aceste produse în dietă timp de cel puțin 1 an de două ori pe zi - dimineața și seara.

  • Legume. Un copil la această vârstă mănâncă deja multe legume: dovlecei, conopidă, dovleac, cartofi, morcovi. La 8 luni, copilul poate fi deja administrat în siguranță Mazare verde, fasole. Mai întâi, leguminoasele sunt servite ca piure, apoi amestecate cu legume, carne, pește sau adăugate în supă. Ceapa este, de asemenea, introdusă în dieta bebelușului. Se adauga in supa piure si se serveste in combinatie cu alte legume. Cantitatea maximă de legume pe zi pentru un copil de opt luni este de 180 de grame.
  • Terci. Terciul trebuie să fie prezent în meniul copilului. Se recomandă, pe lângă hrișca obișnuită, porumb și orez, să-i introduci copilului în fulgi de ovăz. A pregati mancare sanatoasa Ai nevoie de el în apă, cu adaos de lapte matern sau formulă. După ce se familiarizează cu un nou tip de terci, preparatele pe bază de cereale pot fi diversificate prin adăugarea de fructe și legume. Cea mai bună opțiune sunt considerate terciuri destinate alimentelor pentru copii. Totul a fost deja adăugat acolo elementele necesare pentru funcționarea normală a corpului bebelușului. Doza optimă pe zi pentru vârsta specificată este de 180 g.
  • Produse lactate fermentate. La această vârstă, bebelușul mănâncă deja chefir, brânză de vaci și iaurt. Aceste produse nu înlocuiesc hrănirea completă, ci sunt administrate ca supliment alimentar. Se lasa sa le aromatizezi cu fructe si fructe uscate. Lactate ar trebui să fie fără aditivi artificiali și conținut scăzut de grăsimi. O opțiune mai potrivită pentru hrănirea unui copil este chefirul și iaurtul, preparate independent folosind cultura starter sau achiziționate la o bucătărie de lactate. Acestea vor îmbogăți intestinele bebelușului cu bacterii benefice și vor preveni dezvoltarea microflorei patogene. Norma pentru consumul de brânză de vaci pe zi este de 50 de grame, chefir, iaurt – 200 ml.
  • Fructe și fructe uscate. Fructele sunt sursa principală de vitamine și microelemente care vor întări funcțiile imunitare ale bebelușului și vor rezista la dezvoltarea deficitului de vitamine. Un copil la această vârstă mănâncă deja mere și pere, așa că îl puteți mulțumi suplimentar cu piersici, banane, cireșe, afine și coacăze. Dacă bebelușul nu are probleme cu scaunul, atunci introduceți-l în prune uscate, stafide, caise uscate și pulpă de pepene galben. Îți poți diversifica puțin consumul de fructe amestecându-le cu iaurt, fursecuri sau brânză de vaci. Cantitate pe zi - 80 gr.
  • Carne. Carnea este bogată în toate microelementele necesare unui organism în creștere - proteine ​​animale, fosfor, magneziu, fier și potasiu. Elementul principal nou din meniul bebelușului, care este activat alaptarea, - carne. Copiii care s-au mulțumit cu formule de lapte încep să se familiarizeze cu acest produs cu o lună mai devreme. Introducerea începe cu soiuri cu conținut scăzut de grăsimi - iepure, vițel, curcan. Deoarece nu toți bebelușii de la această vârstă pot mesteca complet alimentele, este mai bine să oferiți produsul sub formă de piure sau pateu. Când etapa de familiarizare cu carnea a fost încheiată și nu se observă reacții nedorite, puteți începe să adăugați produsul în piureurile de legume, să gătiți supe în bulion de carne și să pregătiți sufleuri. Rata de consum pe zi este de 50 de grame.
  • Peşte.În timp ce bebelușii alăptați abia au început să se familiarizeze cu carnea, meniul bebelușilor hrăniți artificial include deja produse din pește. Este mai bine să-i prezentați copilului peștelui de mare albă - merluciu, cod, pollock. Dupa ce ai incercat aceste soiuri, dupa 2-3 saptamani iti poti oferi puiului tau somon, crap si stiuca. Peștele la această vârstă trebuie administrat de 2 ori pe săptămână. Produsul trebuie servit sub formă de piure sau sufleu. După ceva timp, puteți diversifica felul de mâncare cu legume. Peștele este bogat în vitamine B, aminoacizi, grăsimi polinesaturate și minerale. Acest lucru este foarte important pentru un organism în creștere. Doza optimă este de 5-30 g.
  • Băuturi. Dieta bebelușului trebuie să includă deja legume și sucuri de fructe(80 ml). La această vârstă, este mai bine să le diluați pe jumătate cu apă. Introducerea sucurilor ar trebui să aibă loc numai după ce bebelușul a încercat piureuri de fructe, iar dacă nu apar reacții, atunci îl puteți face fericit în siguranță. Asigurați-vă că beți apă fiartă sau filtrată. Pe lângă sucuri și apă, puteți include decocturi pe bază de stafide, prune uscate și caise uscate în dieta bebelușului dumneavoastră. De asemenea, este permis să gătiți compoturi din fructe uscate (fără a adăuga zahăr).

Ce altceva mai poate fi introdus în dieta bebelușului?

  1. Un bebeluș la această vârstă poate mânca pâine de grâu (5 grame pe zi).
  2. Ronți și sugeți biscuiți (5 g).
  3. Puteți adăuga deja fursecuri în brânză de vaci și piure de fructe (5 grame pe zi).
  4. Terciul poate fi aromat cu unt - nu mai mult de 4 grame.
  5. În supe și piure de legume se poate adauga ulei vegetal (maximum 5 ml).
  6. Gălbenușul de pui este necesar și pentru bebelușii de la această vârstă. Doza optimă la 8 luni este o jumătate de săptămână.

Caracteristici ale dietei zilnice, ținând cont de tipul de hrănire

Timpul de hrănireAlăptatăHrănit artificial
6.00 Lapte maternFormula de lapte
10.00 Terci fără lactate, cu un singur ingredient sau din mai multe cereale. Poate fi aromatizat cu unt. Piure de fructe.Terci de lapte cu adaos de unt, piure de fructe.
14.00 Supa de legume cu ulei vegetal, pate de carne (sufle, piure de carne), paine, suc pe baza de fructe.Piure de legume cu adaos de carne sau pește cu ulei vegetal, pâine, jumătate de gălbenuș, suc pe bază de fructe.
18.00 Chefir, sau iaurt și brânză de vaci cu prăjituri, terci.Chefir sau iaurt cu fructe adăugate, fructe uscate, brânză de vaci cu fursecuri (biscuiți), terci.
22.00 Lapte maternFormula de lapte

Dacă vorbim despre recomandările celebrului medic Evgeniy Komarovsky, el sfătuiește să schimbe ușor succesiunea felurilor de mâncare. Pediatrul recomandă să-i oferi bebelușului brânză de vaci și produse din lapte fermentat pentru al doilea mic dejun și un terci copios la cină.

Exemplu de meniu pentru fiecare zi a săptămânii

La această vârstă, bebelușul este deja mulțumit cu o varietate de feluri de mâncare. În ceea ce privește diferențele în meniul unui copil hrănit cu biberon și al unui copil alăptat, practic nu este diferit de cel „sugar”. Singurul lucru de adăugat sunt preparatele din pește. Le puteți servi marți și sâmbătă la prânz în loc de carne.

Ca de obicei, fiecare zi a saptamanii incepe (primul mic dejun) si se termina (masa inainte de culcare dupa cina) cu lapte de mama sau o formula de lapte adaptata. Toate celelalte mese sunt descrise mai detaliat în tabel.

Zi a săptămâniiMâncândCe ii poti oferi bebelusului tau?
luniMicul dejun nr. 2Terci de hrișcă cu prune uscate (120 g), brânză de vaci (40-50 g).
CinăPiure de conopidă și dovlecei (150 g), pate de carne de iepure (40 g), o felie de pâine (5 g), jumătate de gălbenuș de ou, suc de mere(40 g).
CinăTerci de porumb (60 g), iaurt cu piure de piersici (150 g), fursecuri (5 g).
marţiMicul dejun nr. 2Fulgi de ovaz fara lactate (100 g), sos de mere (60 g), iaurt (40 g).
CinăSupă de legume din morcovi, ceapă, dovlecei, cartofi cu adaos de curcan (150 g) și ulei vegetal, suc de pere (50 g).
CinăTerci de orez cu dovleac (80), chefir (80), brânză de vaci (40).
miercuriMicul dejun nr. 2Terci de porumb (120 g), piure de prune uscate (30 g).
CinăPiure de legume cu vițel (200 g), suc din coacăz negru(40 g).
CinăTerci de fulgi de ovăz (60 g), brânză de vaci cu pere (50 g), chefir (100 g), măr copt.
joiMicul dejun nr. 2Terci de hrișcă cu pere (120 g), piure de mere și prune (50 g).
CinăSupă de dovleac și cartofi (150 g), piure de pește cu legume (40 g), sugari - sufle de curcan (40 g), piure de piersici (40 g), pâine.
CinăTerci de orez (60 g), iaurt cu pere (100 g), compot (60 g).
vineriMicul dejun nr. 2Terci de porumb cu dovleac (120 g), brânză de vaci cu adaos de prune uscate, prăjituri (50 g), piure de pere (50 g).
CinăSupă de chiftele (170 g), banane (30 g), suc de mere (60 g).
CinăTerci de porumb (60 g), chefir (150 g), suc de pere (40 g).
sâmbătăMicul dejun nr. 2Terci de fulgi de ovăz (120 g), piure de prune (40 g), brânză de vaci (50 g), suc de mere (40 g).
CinăSufle de iepure (40 g), piure de legume din morcovi, mazăre, dovleac (150 g), pâine, compot (40 g).
CinăTerci de orez (60 g), chefir (120 g), piure de mere și pere (40 g), biscuiți.
duminicăMicul dejun nr. 2Terci de orez cu dovleac (120 g), brânză de vaci (50 g), piure de prune (40 g), suc de cireșe (40 g).
CinăConopidă, mazăre, piure de morcovi (150 g), pate de iepure (40 g), pâine, compot de fructe uscate (40 g).
CinăTerci de hrișcă (60 g), iaurt cu piersici (150 g), suc de mere (40 g).

Dieta unui copil la această vârstă poate fi foarte variată. Aceleași alimente oferite bebelușului nu trebuie repetate pe parcursul zilei. Asigurați-vă că includeți carne, legume, cereale, produse lactate și fructe în meniul bebelușului în fiecare zi. Acest lucru va oferi corpului totul nutrienți si vitamine.

Iată câteva sfaturi care vor fi utile mamelor atunci când planifică un meniu.

  1. Pentru micul dejun puteți servi nu numai terci, brânză de vaci, piure de fructe, ci și carne, pește și gălbenuș. Băuturile permise includ băuturi din fructe, sucuri de fructe, compoturi și jeleu.
  2. Prânzul trebuie să combine neapărat mâncăruri din legume, carne și pește. După aceasta, îți poți mulțumi bebelușul cu desert sub formă de piure de fructe și fructe de pădure, fructe coapte, sucuri, mousse, sufleuri.
  3. Bebelușul ar trebui să consume maximum de proteine ​​înainte de prânz.
  4. Pentru o gustare de după-amiază, bebelușul trebuie să mănânce produse din lapte fermentat cu adaos de fructe, fructe uscate și prăjituri.
  5. Cina se bazează pe principiul micului dejun.
  6. Copilul trebuie să bea după toată mâncarea.

Pentru a-ți ușura sarcina, ar trebui să te ocupi de întocmirea în avans a unui meniu săptămânal pentru bebelușul tău. Trebuie să-ți planifici dieta ținând cont de toate produsele recomandate la această vârstă și de nevoile tale zilnice.

Videoclip despre hrănirea unui copil la 8 luni

Caracteristici de creare a unui regim de hrănire zilnic și a meniului pentru copiii cu alergii

Nu credem că ar trebui subliniat faptul că un copil cu alergii ar trebui să mănânce doar formule hipoalergenice. Sub nicio formă nu trebuie să dai unui astfel de pui de lapte de vacă. Conform standardelor general acceptate, alimentele complementare sunt introduse copiilor cu alergii 1 lună mai târziu.

Dacă copilul are 8 luni, următoarele alimente alergene nu trebuie incluse în dietă:

  • ouă de pui;
  • produse din lapte integral;
  • peşte;
  • citrice;

Ar trebui să aveți grijă când introduceți firimituri de legume roșii portocalii, fructe și fructe de pădure (morcovi, mere roșii, cireșe etc.) în meniu. Baza nutriției ar trebui să fie carnea slabă, produsele lactate fermentate preparate acasă sau cumpărate de la o bucătărie cu produse lactate și legumele. Terciul (fără gluten) trebuie gătit numai cu apă. Carnea este permisă să fie introdusă numai la 9-10 luni, iar peștele - mai aproape de un an. În ceea ce privește fructele, copilul ar trebui să i se introducă mai întâi un măr verde, apoi să introducă treptat pere, prune, banane și coacăze galbene în dietă. Ouăle sunt eliminate complet până la vârsta de 1 an sau înlocuite cu ouă de prepeliță.



 

Ar putea fi util să citiți: