რა თარიღი იყო აღდგომის კვირა? კათოლიკური აღდგომა.

აღდგომა მთელ ქრისტიანულ სამყაროში აღინიშნება. ამ დღეს ჩვენ ვადიდებთ ჩვენი უფლის იესო ქრისტეს გამარჯვებას სიბნელეზე, ცოდვებსა და ბოროტებაზე, ასევე მის აღდგომას, რომელიც სიკვდილზე გამარჯვების სიმბოლოა.

აღდგომა არის გაზაფხულის ბუნიობის შემდეგ პირველი სავსემთვარეობის შემდეგ პირველი კვირა. აქედან გამომდინარეობს, რომ დღესასწაული არსებითად არ არის მიბმული ტრადიციულ კალენდართან და ყოველწლიურად აღინიშნება სხვადასხვა დროს. Ისე რა თარიღია აღდგომა 2016 წელს? ქვემოთ მოცემულია პასუხი ცალკე მართლმადიდებლურ და კათოლიკურ დღესასწაულებზე.

კათოლიკური აღდგომა 2016 წელს

დასავლური რიტუალის მთელი ქრისტიანული სამყაროს ამ მთავარი დღესასწაულის ცენტრია იტალია.

აქ ისინი ძალიან სკრუპულოზურად ეკიდებიან მის განხორციელებას. შუა საუკუნეებში ჩირაღდნებით ატანდნენ ცეცხლს, რომელიც წინა ღამეს ეკლესიაში ანთებდნენ, სახლებში. რა განასახიერებდა შუქს, რომელიც ქრისტემ მისცა კაცობრიობას და დაგვიცვა ბოროტებისგან.

აღდგომამდე დიასახლისები საკუთარ სახლებში ახორციელებენ ზოგად დასუფთავებას. იგი ტარდება ძალიან ფრთხილად.

აღდგომა იწყება სადღესასწაულო საუზმით, რომელიც აერთიანებს ოჯახის ყველა წევრს. საუზმე ძალიან უხვად არის - და სუფრაზე ყველაზე დახვეწილი კერძებია. კვერცხები აღდგომის მთავარი სიმბოლოა. ისინი განასახიერებენ სიცოცხლის გაგრძელებას, ასევე ნაყოფიერებას. ისინი შეღებილია სხვადასხვა ფერებში ნათელი ფერებიდა ისინი ბავშვებს ეძლევათ.

საუზმის შემდეგ, გარკვეული პერიოდის შემდეგ, ლანჩი მოჰყვება, რომელსაც თან ახლავს კიდევ უფრო დახვეწილი სადღესასწაულო კერძები.

2016 წელს აღდგომა 27 მარტს მოდის.

მართლმადიდებლური აღდგომა 2016 წელს

ყველაზე მთავარი დღესასწაულიაღმოსავლური რიტუალის ქრისტიანები.

მისი აღნიშვნა იწყება დანიშნულ თარიღის შაბათიდან კვირამდე ღამით. ყველა ეკლესიაში წირვა-ლოცვა აღევლინება და საღამოს ხალხი იკრიბება, ულოცავს ერთმანეთს და ლოცულობს. დილით ისინი მარხვის შემდეგ იწყებენ მარხვის გაწყვეტას. სუფრებზე დადებულია შეღებილი კვერცხები, სააღდგომო ნამცხვრები და სააღდგომო ნამცხვრები (ხაჭო, ქიშმიშისგან დამზადებული). თითოეულ დიასახლისს ჩვეულებრივ აქვს თავისი უნიკალური სახლის რეცეპტიეს კერძი.

2016 წელს მართლმადიდებლური აღდგომა 1 მაისს იქნება.

დღესასწაულის წარმოშობა და ტრადიციები

ეს დღესასწაული ოფიციალურად იქნა აღიარებული ჯერ კიდევ 325 წელს. ე. პირველ მსოფლიო კრებაზე. მაგრამ პასექის ფესვები ბევრად უფრო ღრმაა, ვიდრე ოფიციალური აღიარება და ვრცელდება პასექის დღესასწაულამდე, რომელსაც ებრაელი ხალხი აღნიშნავს მათი წინაპრების ეგვიპტიდან გამოსვლის ხსოვნის ნიშნად. ეს მოვლენა დაკავშირებული იყო 10 ეგვიპტურ ჭირთან. ამ უკანასკნელმა ეგვიპტის ყველა ოჯახში პირმშოს სიცოცხლე შეიწირა, გარდა ებრაელთა ოჯახებისა.

ღვთის ამ წყალობის გახსენებისას ებრაელები ყოველწლიურად სწირავენ კრავს. წინაპირობაარის ის, რომ ის მამაკაცი იყო, ის იყო 1 წლის, დეფექტების გარეშე. ეს ბატკანი ცხვება ცეცხლზე და ში აღდგომის ღამეოჯახურ წრეში მიირთმევენ მას მთლიანად, მიირთმევენ მაცას, ასევე სხვადასხვა მწარე მწვანილს და ძვლების გატეხვის გარეშე.

თუმცა, როდესაც ტაძარი დაინგრა, ასეთი მსხვერპლშეწირვა შეუძლებელი გახდა და ახლა მაცას ჭამის ტრადიცია შემორჩენილია.

ადრეულ ქრისტიანობაში აღდგომა აღინიშნა სულთმოფენობის შემდეგ, სპეციალური სამახსოვრო ლიტურგიებით, რომლებიც მსგავსი იყო. ბოლო ვახშამი. ამ დღეს ქრისტიანებმა გაიხსენეს, რომ ქრისტემ სიცოცხლე გასწირა კაცობრიობისთვის.

ზოგიერთი წყარო ამბობს, რომ ქრისტიანები ყოველ პარასკევს მიიჩნევდნენ იმ დღეს, როდესაც ისინი გლოვობენ ქრისტეს სიკვდილს, ხოლო კვირას ისინი უხაროდათ, რომ ის აღდგა.

შემდეგ იყო გარკვეული დაყოფა აღდგომის აღნიშვნის თარიღის არჩევაში. მცირე აზიაში ქრისტიანები ყოველწლიურად ადგენდნენ ნისანის 14-ის თარიღს, ებრაული ჩვეულების მიხედვით. ამიტომ ელოდნენ მესიის მოსვლას.

თუმცა, სხვა ეკლესიებმა დაიწყეს აღდგომის თარიღის დადგენა გაზაფხულის სავსემთვარის შემდეგ პირველ კვირას, რომელიც მოჰყვა გაზაფხულის ბუნიობას.

პირველ საეკლესიო კრებამ წამოიწყო სხვა თარიღის დადგენა, გარდა ებრაულისა.

გილოცავთ დღესასწაულს საიტის ადმინისტრაციისგან ""!

გამოქვეყნებულია 27.04.16 12:40

აღდგომა 2016: დღესასწაულის ტრადიციები და ჩვეულებები, რა არ უნდა გააკეთოთ 2016 წლის აღდგომაზე და მრავალი სხვა, წაიკითხეთ ჩვენს მასალაში.

აღდგომა 2016: რა თარიღია მართლმადიდებლური აღდგომა?

Სააღდგომო არდადეგები - ნათელი აღდგომაქრისტეს - ალბათ, ერთ-ერთი მთავარია მართლმადიდებლური სამყარო. ის განასახიერებს ადამიანის ცოდვების გამოსყიდვას უფლის წინაშე იესო ქრისტეს ჯვარზე სიკვდილით და სიკეთის გამარჯვებაზე ბოროტებაზე მისი სასწაულებრივი აღდგომით.

აღდგომა 2016 წელს 1 მაისს აღინიშნება. ეს თარიღი ყოველწლიურად სხვადასხვა დღეს მოდის და 4 აპრილიდან 8 მაისამდე მერყეობს.

აღდგომა 2016 წელს: ტრადიციები და ადათები

2016 წელს აღდგომის დღესასწაულს თან ახლავს ოდა ინტკქიჰსქრისტიანული ტრადიციების დიდი რაოდენობა, რომელთაგან ბევრი სათავეს იღებს ღვთისმსახურებაში. ასე რომ, მორწმუნეები ხვდებიან ქრისტეს ნათელ აღდგომას ეკლესიაში ღამისთევის დროს.

მართლმადიდებლები ერთმანეთს ულოცავენ აღდგომას სიტყვებით: "ქრისტე აღსდგა!", რაზეც პასუხი უნდა იყოს: "ჭეშმარიტად აღდგა!". ამის შემდეგ, თქვენ უნდა კოცნა სამჯერ. ასევე ამის შემდეგ ხშირად ხდება ფერადი კვერცხების გაცვლა.

აღდგომის დღესასწაულის ერთ-ერთი ყველაზე საპატიო მომენტი არის წმინდა ცეცხლის დაახლოება იერუსალიმის მთავარ ტაძარში. ეს ცეცხლი ვრცელდება ყველა სხვა ეკლესიაზე, საიდანაც მრევლი ანთებს სანთლებს და ცდილობენ სახლში ლამპრებში შეინახონ იგი ერთი წლის განმავლობაში.

2016 წლის დიდმარხვის დასასრული: აღდგომა

აღდგომა მთავრდება დიდი მარხვა. ამ დღეს იწყება საუბარი. მორწმუნეები ამ დღესასწაულისთვის ტრადიციულ საკვებს მიირთმევენ. მოხარშული კვერცხები, ხაჭო სააღდგომო და სააღდგომო ნამცხვრები.

ეკლესია ასევე იძლევა ნებადართული ალკოჰოლის მცირე რაოდენობით მიღებას აღდგომის დღესასწაულზე.

აღდგომა 2016: რა არ უნდა გავაკეთოთ?

აღდგომას სასაფლაოს ვერ ეწვიეთ. მიერ მართლმადიდებლური ტრადიცია, მიცვალებულთა ხსოვნას ერთ კვირაში აღნიშნავენ - კრასნაია გორკაზე ან რადონიცას დღეს.

საუბრისას იმაზე, რისი გაკეთებაც არ შეიძლება 2016 წლის აღდგომაზე, უნდა აღინიშნოს, რომ ამ დღეს მარხვა უნდა დაარღვიოს მხოლოდ მათ, ვინც ასე თუ ისე მარხულობდა. ამის გაკეთება შესაძლებელია დილის სამის შემდეგ, მაგრამ არ უნდა ადგეთ დილით ადრე და სასწრაფოდ გაიქცეთ სააღდგომო სუფრასთან.

მართლმადიდებლური და კათოლიკური აღდგომა - რა თარიღი, თარიღი

ჩვენ მოგიყვებით აღდგომაზე, ამ საეკლესიო დღესასწაულის ისტორიასა და ტრადიციებზე, რა თარიღი იქნება მართლმადიდებლური და კათოლიკური აღდგომა 2016, 2017, 2018 წლებში ... და ბევრად უფრო, ყველაფერზე, რაც დაკავშირებულია ამ დღესასწაულთან, რომელიც პატივს სცემს მთელ მსოფლიოში, მისი გამართვა და ზეიმი.

დარწმუნებული ვართ, რომ თქვენ კარგად იცით, რომ მართლმადიდებლობა, ისევე როგორც კათოლიკური აღდგომა, არის ქრისტიანული ეკლესიის თარიღი, რომელიც ეძღვნება ასეთებს. ისტორიული მოვლენა, როგორც - იესო ქრისტეს აღდგომა და თითოეულმა ჩვენგანმა უნდა იცოდეს აღდგომის შესახებ, მისი წარმოშობის ისტორია, დღესასწაული და ტრადიციები.

ქრისტეს აღდგომა ყველაზე პატივსაცემი და ერთ-ერთი უძველესი დღესასწაულია ეკლესიის კალენდარი. აღდგომის დღესასწაულის სახელი (ქრისტეს აღდგომა) ძალიან დიდი ხნის წინ გაჩნდა და მოვიდა ებრაული სიტყვიდან "პესახი". ებრაელ ხალხში პასექი, უპირველეს ყოვლისა, ეძღვნებოდა ისრაელის ეგვიპტის მონობისგან განთავისუფლებას.

IN თანამედროვე სამყარო, მრავალი ქრისტიანის თვალში, ქრისტეს აღდგომა (აღდგომა) არის ადამიანთა ცოდვების გამოსყიდვის მთავარი სიმბოლო, იესო ქრისტეს ფიზიკური სიკვდილით, რასაც მოჰყვება მისი აღდგომა.

აღდგომის დღესასწაულად დარქმევა, თუნდაც ყველაზე დიდი და ყველაზე პატივსაცემი დღესასწაული მსოფლიოში, ძალიან ცოტა და არასწორია. ყოველივე ამის შემდეგ, აღდგომა უფრო მნიშვნელოვანია, ვიდრე ნებისმიერი სხვა დღესასწაული და ნამდვილად უფრო მნიშვნელოვანი, ვიდრე ნებისმიერი მოვლენა, რომელიც ოდესმე მომხდარა მსოფლიო ისტორიაში. ამ დღეს მსოფლიოში ყველა ადამიანი, რაც ნიშნავს თითქმის თითოეულ ჩვენგანს, იღებს ხსნის იმედს, რადგან ქრისტე აღდგა.

რატომ ჰქვია ამ დღეს აღდგომა, რადგან ის ნიშნავს "გარდამავალს" და აღდგომა აღინიშნება როგორც მართლმადიდებლურ, ასევე კათოლიკურ ეკლესიაში, როგორც წლის მთავარი დღე. IN ეკლესია აღდგომა- ქრისტიანობის მთელი არსი, მთელი მისი ისტორიის მანძილზე, კაცობრიობის რწმენის მთელი მნიშვნელობა.

მართლმადიდებლური აღდგომა 2016 წელს - 1 მაისი

რომის კათოლიკურმა ეკლესიამ მე-16 საუკუნეში ჩაატარა კალენდრის ძირითადი რეფორმა. ამ რეფორმის მიზანი იყო აღდგომის გამოთვლის ახალი მეთოდის დანერგვა. სწორედ ამ მიზეზით, კათოლიკურ მართლმადიდებლურ აღდგომას აქვს შეუსაბამობა დღესასწაულის თარიღებში. ეს, უპირველეს ყოვლისა, განპირობებულია საეკლესიო სავსემთვარეობის სხვაობით, მაგრამ ასევე მზის კალენდრების სხვაობით.

კათოლიკური აღდგომა in დასავლური სამყაროტარდება ადრე (თითქმის ნახევარში), მართლმადიდებლური ერთი კვირით, დაახლოებით 30 პროცენტში აღდგომა ემთხვევა, ხუთ პროცენტში მართლმადიდებლურ და კათოლიკურ აღდგომას შორის სხვაობა 1 თვეა, 20 პროცენტში კი 5 კვირა. ორ-სამ კვირაში აღდგომის აღნიშვნაში განსხვავება არ არის.

სლავური ვედური ტრადიციის თანახმად, აღდგომა არის მთავარი და ყველაზე მნიშვნელოვანი საეკლესიო დღესასწაული - დღე, როდესაც გრძელი ზამთრის შემდეგ მთელი ცოცხალი სამყარო იღვიძებს. გარეგანი ბუნებრივი გამოღვიძება არის შინაგანი ღვთაებრივი მოქმედების - სამყაროს აღორძინების სიმბოლო.

აღსანიშნავია, რომ აღდგომის აღნიშვნის თარიღი იმ დღეებში ემთხვეოდა გაზაფხულის ბუნიობის დღეს, მაგრამ ჰქონდა ოდნავ განსხვავებული, განსხვავებული. თანამედროვე კონცეფციამნიშვნელობა.

იმ შორეულ დროში (ძველი აღთქმა) - აღდგომის დღესასწაული ყოველთვის ტარდებოდა ნისანის თვის მე-15 დღეს. მთვარის კალენდარი. მოგვიანებით, ქრისტეს ეკლესიის დასაბამიდან მათ დაიწყეს აღდგომის აღნიშვნა ნისანის თვის მე-14 დღეს მთვარის კალენდრის მიხედვით (ებრაული).

აღმოსავლეთში, მცირე აზიაშიც ამ დღეს აღნიშნავდნენ, ძირითადად მაცხოვრის ჯვარცმას იხსენებდნენ რომში და სხვა. კათოლიკური ეკლესიებიაღნიშნეს ქრისტეს აღდგომა ამ თარიღის შემდეგ კვირას.

ქრისტეს აღდგომის (აღდგომის) დღესასწაულის განსაზღვრის სავალდებულო თარიღი ყველა ეკლესიამ განიხილა და შემდეგ დამტკიცდა 325 წელს პირველ მსოფლიო კრებაზე. კრების გადაწყვეტილებით, აღდგომა უნდა აღენიშნა პირველ კვირას. პირველი სავსე მთვარის დასრულებიდან ერთი თვის შემდეგ, რომელიც იქნება გაზაფხულის ბუნიობის დღის შემდეგ.

აქაც დადგინდა, რომ დიდი აღდგომაარ უნდა აღინიშნოს ებრაელებთან ერთსა და იმავე დღეს და ასევე ქრისტეს აღდგომის დღესასწაულამდე, არამედ თანამედროვე დრო, დასავლური ტრადიციის დასავლურ ეკლესიებში ახლა ამ ტრადიციის მდგომარეობას არ ითვალისწინებენ.

განსხვავებები მართლმადიდებლური და კათოლიკური აღდგომის აღნიშვნის თარიღების განსაზღვრაში დასავლეთსა და აღმოსავლეთს შორის წარმოიშვა XVI საუკუნეში, ქრონოლოგიის შემოღების შემდეგ. გრეგორიანული კალენდარი(ახალი სტილი). მას შემდეგ დასავლეთმა დაიწყო აღდგომის აღნიშვნის დღის გამოთვლის ახალი ფორმულის გამოყენება, რომელიც დაკავშირებულია შემოღებულთან. გრეგორიანული კალენდარი.

დღეს აღმოსავლეთში საეკლესიო ტრადიციაგამოიყენება იულიუსის კალენდარი (ძველი კალკულუსი), რის გამოც მართლმადიდებლური აღდგომის თარიღი გამოითვლება ბუნიობის დღიდან ძველი იულიუსის სტილის მიხედვით, ხოლო კათოლიკურ ტრადიციაში ქრისტეს აღდგომის თარიღი გამოითვლება დღიდან. გაზაფხულის ბუნიობის, მაგრამ ახალი გრიგორიანული სტილის (კალენდრის) მიხედვით.

იმის გათვალისწინებით, რომ სავსემთვარეობის თარიღი, საიდანაც ეფუძნება აღდგომის დღესასწაულის გაანგარიშება, ყოველწლიურად განსხვავებულია, ანუ ის არ არის დაფიქსირებული და მოდის სხვადასხვა დღეებში, შემდეგ დასავლეთსა და აღმოსავლეთს შორის. ქრისტეს აღდგომის დღესასწაულები ასევე არ შეიძლება და არ არის დაფიქსირებული.

აღდგომა (ქრისტეს ნათელი აღდგომა) არის ცენტრალური მოვლენა ყველა ქრისტიანულ დღესასწაულს შორის. ეს დღესასწაული სიმბოლოა უფლის წინაშე ადამიანთა ცოდვების გამოსყიდვის გზით იესო ქრისტეს ჯვარზე სიკვდილით და სიკეთის გამარჯვება ბოროტებაზე მისი სასწაულებრივი აღდგომით. სწორედ აღდგომა აიძულებს ადამიანებს იფიქრონ თავიანთ ცხოვრებაზე დედამიწაზე და გადახედონ ყველა მათ ღირებულებას.

რა თარიღია აღდგომა - ყველა ქრისტიანის ყველაზე მნიშვნელოვანი და მთავარი დღესასწაული, 2016 წელს? აღდგომის თარიღი ყოველწლიურად მოდის სხვადასხვა დღეებში და თვეებშიც კი. მაგრამ ყოველთვის აუცილებლად - გაზაფხული. ეს პერიოდი 4 აპრილიდან 8 მაისამდე მერყეობს.ზოგჯერ ისეც ხდება, რომ უფლის აღდგომის დღესასწაული ხარების დღესასწაულს ემთხვევა. წმიდა ღვთისმშობელი. ამ შემთხვევაში მას კირიოფასხა ჰქვია.


მომავალ 2016 წელს მართლმადიდებლური აღდგომის აღნიშვნის თარიღი გვიან ჩაითვლება, რადგან ის 1 მაისს აღინიშნება. ამ დღეს კიდევ ერთი ეროვნული დღესასწაული გაიმართება. მაგრამ ყველა მორწმუნესთვის მთავარი მოვლენა დარჩება ქრისტეს ნათელი აღდგომის თარიღი. სწორედ ამ დღეს ადამიანები მთელ მსოფლიოში კიდევ ერთხელ იღებენ ხსნისა და ცოდვებისგან განთავისუფლების იმედს.

მზე-მთვარის კალენდრის წყალობით შეგიძლიათ აღდგომის დღე გამოთვალოთ 2016 წელს და ყველა სხვა წელს. ასევე, აღდგომის თარიღის გამოსათვლელად შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური ცხრილები, ე.წ. ამ კალენდრის შესწავლისას შეიმჩნევა, რომ ასეთი ქრისტიანული დღესასწაულებიროგორც ქრისტეს ამაღლება, სამება და სულიწმიდის პატივის დღე. მათემატიკური ფორმულებიც კი არსებობს აღდგომის რაოდენობის დასადგენად ნებისმიერ წელს.

იესო ქრისტეს ბრწყინვალე აღდგომის დღის აღნიშვნას თან ახლავს ქრისტიანული ტრადიციების მასა. აღდგომის თითქმის ყველა ტრადიცია სათავეს იღებს ღვთისმსახურებაში. ასე რომ, აღდგომის წირვა აუცილებლად მთელი ღამის განმავლობაში სრულდება. ადრე ვერ დაასრულებ. ამ ღამიდან და მომდევნო ორმოცი დღის განმავლობაში ყველა ულოცავს ერთმანეთს: "ქრისტე აღდგა!" და პასუხად ამბობენ: "ჭეშმარიტად აღდგა!". ასეთი მისალმებით აუცილებლად აკოცე სამჯერ. ამის შემდეგ ძალიან ხშირად ხდება ფერადი კვერცხების გაცვლა.

სააღდგომო მსახურებაში ყველაზე საშინელი მომენტი არის სააღდგომო ცეცხლის გამოჩენა იერუსალიმის მთავარ ტაძარში. ეს ცეცხლი ყველა სხვა ეკლესიაშიც ვრცელდება, საიდანაც მრევლი სანთლებს ანთებს, შემდეგ კი წლის განმავლობაში ცდილობენ სახლში ლამპრებში შეინახონ.



სინათლის დასაბამიდან ქრისტეს აღდგომადიდი მარხვა მთავრდება. ამ დღეს ტაძრებში სრულდება სააღდგომო ნამცხვრების, ხაჭოსა და კვერცხის კურთხევის რიტუალი. სხვა პროდუქტების მოტანაც შეგიძლიათ. ამ ნაკურთხი საკვების გამოყენებით მარხვა სრულდება.

აღდგომის მსახურება ყოველთვის იწყება შუაღამისას მსვლელობით, რომელსაც თან ახლავს დღესასწაულის საპატივცემულოდ ლოცვა. ამ დღეს ყველას შეუძლია დარეკოს ეკლესიის ზარი იესო ქრისტეს აღდგომის პატივსაცემად. ვნებიან დღეებში სამრეკლოების დუმილის შემდეგ, ბლაგოვესტი განსაკუთრებით საზეიმო და მელოდიური ჟღერს, რომელიც აცხადებს სიცოცხლის გამარჯვებას სიკვდილზე.

დიდმარხვის დასაწყისი და კურსი 2016 წ

თვით ჩვენი მაცხოვარი იესო ქრისტე ორმოცი დღის განმავლობაში ეშმაკისაგან ცდუნდებოდა. მთელი ამ ხნის განმავლობაში ის ვერ ჭამდა და არც საჭმელს ჭამდა. მაშასადამე, დიდი მარხვის არსი არის ქრისტეს ჩვენს ცოდვილ მიწაზე ცხოვრების, მისი მტანჯველი სიკვდილის გახსენება.

შობის შემდეგ ნებისმიერი საკვები ნებადართულია. მაგრამ, როგორც წინა წლებში, 2016 წლის აღდგომის წინა დღეს მარხვა იწყება მოსამზადებელი კვირის შემდეგ (მასლენიცა ან მიასოპუსტნაია), რომლის დროსაც ხორცის ჭამის აკრძალვა უკვე იწყებს მოქმედებას. გამომდინარე იქიდან, რომ მარხვაში შესვლა ეტაპობრივად ხდება, მათთვის, ვინც პირველად მარხულობს, არც ისე რთულია.



ქრისტიანობაში ყველაზე ძირითადი პოსტისთვის მზადება იწყება მის დაწყებამდე ოთხი კვირით ადრე. მარხვა თავისთავად გრძელდება ექვსი კვირის განმავლობაში, რომელსაც უწოდებენ კვირას. ყველა მათგანს აქვს საკუთარი კონკრეტული სახელი სერიული ნომრის შესაბამისად (პირველი, მეორე და ა.შ.). თითოეულ მათგანში არ შეიძლება გარკვეული საკვების ჭამა. დიდი მარხვის ყველაზე მკაცრი კვირები პირველი და ბოლო კვირებია. სწორედ ამ დროს ძლიერდება მარხვა.

სანამ დიდი მარხვის კვირები გრძელდება და მის დასასრულამდე, საჭიროა არა მხოლოდ აკრძალვა დაწესდეს საკვების მიღებაზე და არ ვჭამოთ ბევრი რამ, რასაც შევეჩვიეთ, არამედ საეკლესიო წესების მიხედვით ვილოცოთ, მოვემზადოთ მონანიებისთვის. ლოცვისა და აღსარების გარეშე - ეს მხოლოდ დიეტის დრო იქნება.

კალენდრის დათვალიერებისას ხედავთ, რომ 2016 წლის მარხვა 14 მარტს დაიწყება. მარტის ნახევრის გარდა, წელს ის მთელ აპრილის თვეს მოიცავს. ასე რომ, რაიმე გემრიელის მირთმევა მხოლოდ დაწყებისთანავე იქნება შესაძლებელი მაისის არდადეგები, რომელზეც 2016 წელს მოდის აღდგომის ნათელი დღესასწაული.

ადვილი ორიენტაციისა და აღქმისთვის შეგიძლიათ მარხვის კვების კალენდარი გააკეთოთ.

ბევრ ადამიანს აქვს სურვილი, მარხვა ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო იყოს. ამავე დროს, ამ საკითხში დამწყებთათვის, მაშინვე ჩნდება უცოდინრობის პრობლემა, რისი ჭამა შეიძლება დიდ მარხვაში და რისი არა? მაგრამ აქ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მარხვა ლოცვისა და კეთილი საქმის გარეშე ყოველთვის დიეტას დაემსგავსება. უდავოდ იქნება ჯანმრთელობის სარგებელი, მაგრამ არაფერი მოხდება სულიერი განახლებისთვის.
ერთი შეხედვით, გაუთვითცნობიერებელ ადამიანებს ყოველთვის ეჩვენებათ, რომ დიდი მარხვის წესების დაცვა ძალიან, ძალიან ადვილია. როგორც ჩანს, არაფერია რთული - არ ჭამოთ ხორცი, თევზი და რძის პროდუქტები, მცენარეული ზეთი და ეს არის ის. მაგრამ სინამდვილეში, ჩამონათვალი, რისი ჭამა არ შეიძლება დიდმარხვის დროს, საკმაოდ ვრცელია. მაგრამ იმის გარკვევა, თუ რისი ჭამა არ შეგიძლიათ, საკმაოდ მარტივია: უბრალოდ ყურადღებით წაიკითხეთ პროდუქტის შემადგენლობა. საღეჭი რეზინიც კი აკრძალულია, რადგან შეიცავს ჟელატინს, ცხოველური წარმოშობის ნივთიერებას.


დამარილებული, მწნილი და მწნილი ბოსტნეულის, წვენების, კომპოტების, ხილისა და კენკრის მურაბებისა და მურაბების გამოყენება მწირ სუფრას კარგად ანათებს. ასევე ასეთ დღეებში მისასალმებელია სოკოს ჭამა. მწვანილი ყველა სახის სანელებლებთან ერთად მჭლე კერძებს უფრო მდიდარ გემოს მისცემს.

მაგრამ, პროცესის სიმძიმის მიუხედავად, დიდი მარხვის დღეებში დიეტაში შესაძლებელია ინდულგენციები. ასე რომ, ორსულებმა, მეძუძურებმა და ავადმყოფებმა, რომელთა მკურნალობა მოითხოვს გარკვეული საკვების მიღებას, შეიძლება ასე მკაცრად არ მარხულობდნენ. შაბათს და კვირაობით, ასევე წმინდანთა ხსენების დღეებში მათ ნებადართული აქვთ მცენარეული ზეთი და ღვინო მიირთვან (გარდა ბოლო კვირისა). დიდის დღეებში საეკლესიო დღესასწაულებითევზის კერძების მომზადება.

განსაკუთრებით მათთვის, ვინც პირველად გადაწყვიტა მარხვა და მათთვის, ვისაც არ აქვს ძალიან ღრმა ცოდნა ამ დღეებში კვების ყველა სირთულეების შესახებ, გამოიგონეს დიდი მარხვის კვების კალენდრები. სამარხვო კვების შესახებ საკმარის ინფორმაციას გვაწვდიან. ამიტომ, ასეთი „დამხმარე“ მარხვა ყველა დადგენილი წესით არ იქნება რთული.

ახლა ყველაფერი პირდაპირ იქნება დამოკიდებული ადამიანის გამძლეობაზე.

ბევრისთვის, როგორც ჩანს, მჭლე კერძის მომზადების არჩევანი საკმაოდ რთული პროცესია. სინამდვილეში, უცხიმო საკვების მომზადების უამრავი რეცეპტი არსებობს. იმისათვის, რომ სამარხვო კერძის არჩევის გადაწყვეტილება თქვენთვის მტკივნეული პროცესი არ იყოს, შეგიძლიათ დამოუკიდებლად შეადგინოთ მენიუები დღიურად დიდი მარხვის კვირებში. კარგი დიასახლისისთვის უცხიმო საკვების ყოველდღიური, მრავალფეროვანი, გემრიელი და ჯანსაღი დამზადება პრობლემა არ იქნება.

რომელ დღეს აღნიშნავენ ქრისტიანები 2016 წლის აღდგომას?

კათოლიკე და მართლმადიდებლური აღდგომაჩვეულებრივ არ ემთხვევა. ეს უთანხმოება გამომდინარეობს იქიდან, რომ კათოლიკეები დღეებს გრიგორიანული კალენდრის მიხედვით ითვლიან. ყველაზე ხშირად, კათოლიკური აღდგომის აღნიშვნა მართლმადიდებლებს ერთი კვირით უსწრებს. მაგრამ არის წლები, როდესაც ეს დღესასწაული ყველასთვის ერთსა და იმავე დღეს მოდის.

ამავე დროს, განსხვავებები არსებობს არა მხოლოდ რიცხვებში, არამედ ტრადიციებშიც.


სადღესასწაულო წირვას კათოლიკეებს შორის მესა ჰქვია, რომელზედაც მზის ჩასვლის შემდეგ აანთებენ სააღდგომო სანთლებს. დილით, წირვის შემდეგ, მორწმუნეები სტუმრობენ ახლობლებისა და მეგობრების სახლებს სადღესასწაულო სიმღერებით, რომლებიც ძალიან ჰგავს მართლმადიდებლურ საშობაო სიმღერებს. ფერადი კვერცხების არა მარტო გაცვლა, არამედ პალმის ტოტების გაცვლაც შესაძლებელია.

კათოლიკეებისთვის კურდღელი ქრისტეს წმიდა აღდგომის დღესასწაულის სიმბოლოდ ითვლება. არსებობს რწმენაც კი, რომ სწორედ ის ატარებს სააღდგომო კვერცხები. ამ დღეს გარშემო ყველაფერს ამშვენებს ქანდაკებები და კურდღლის გამოსახულებები. ბევრი დასავლელი დიასახლისი ამ დიდებული ცხოველის ფორმის ფუნთუშებსაც კი აცხობს.

სხვათა შორის, 2016 წელს კათოლიკური აღდგომა 27 აპრილს მოდის, რაც მართლმადიდებლობაზე შვიდი დღით ადრეა. სამწუხაროა, რომ ზეიმი ერთ დღეს არ შედგა. ჩვენი პლანეტის ყველა ქვეყანაში მოხდენილი დღესასწაულების დაკვირვება შესაძლებელი იქნებოდა.

სააღდგომო ნამცხვრების და სადღესასწაულო სუფრის რეცეპტები

იმისათვის, რომ იცოდეთ როგორ გააკეთოთ მენიუ 2016 წლის აღდგომაზე ყველა ტრადიციის შესაბამისად, უნდა დაიცვათ დადგენილი წესები.

დასაწყისისთვის, სადღესასწაულო სუფრაზე ხორცის კერძების არსებობა სავალდებულოა (მარხვის დროს ხომ ასე აკლდათ). თევზი, რადგან მისი გამოყენება ნებადართული იყო მარხვის დროს, უნდა არ იყოს.

სადღესასწაულო მაგიდა აუცილებლად დაფარულია ნათელი სუფრით. ასევე მისასალმებელია ყვავილების მოწყობა.

აღდგომის სადღესასწაულო მენიუში სააღდგომო ნამცხვრები და კვერცხები სავალდებულოა. ისინი ჭამენ მათ მთელი კვირის განმავლობაში, კრასნაია გორკამდე. ითვლება, რომ სააღდგომო ნამცხვრები მაღალი უნდა იყოს - ეს ბედნიერებას მოუტანს ოჯახს. იმ შემთხვევაში, როდესაც პასკა ჩავარდა - სამწუხაროდ. გისურვებთ 2016 წლის აღდგომას მაღალი სააღდგომო ნამცხვრებით აღნიშნოთ!



სიმბოლური სადღესასწაულო ტორტის გამოცხობა შორეულ წარსულს მიეკუთვნება. ამ დროისთვის ცნობილია სააღდგომო ტორტის ოცზე მეტი გემრიელი რეცეპტი. მათი გამოცხობის ცომი ყოველთვის დიდი მოცულობით მზადდებოდა. ასევე, მისი მომზადებისთვის, დიდი რაოდენობითკვერცხები, კარაქიდა შაქარი. ამ რეცეპტის წყალობით, გემრიელი ტორტი შეიძლება დიდი დროიყოს შენახული და არა შემორჩენილი. სააღდგომო ნამცხვრებისთვის ცომის მომზადება საკმაოდ საპასუხისმგებლო პროცედურაა. ის დაცული უნდა იყოს ნაკაწრებისგან, თბილად იყოს დაცული, აუცილებლად უნდა იყოს შიგნით კარგი ხასიათიდა არ გამოიწვიოთ ძალიან ბევრი ხმაური. ტორტის ზომის მიხედვით, ღუმელში ან ღუმელში გამოცხობის დრო შეიძლება იყოს ორ საათამდე.

კლასიკის მომზადების პარალელურად სააღდგომო ნამცხვრებიმოამზადეთ და ხაჭო პასკა. გემრიელი რეცეპტისააღდგომო ხაჭო შეიძლება იყოს განსხვავებული, მაგრამ ის უნდა იყოს კვადრატული ფორმის ყვავილების, შუბის, ჯვრის და ხელჯოხის გამოსახულებით. ზემოდან უნდა განთავსდეს წარწერა ასოების „XB“ სახით.

ადრე ამ მიზნით იყენებდნენ ხის სპეციალურ ყალიბებს. დღესდღეობით, თუნდაც მსგავსი პლასტიკური ფორმის მიღება საკმაოდ პრობლემურია. ამიტომ მარაგი დიასახლისები მას კვადრატულ ფორმაში აქცევენ, დაკარგული გამოსახულებები კი სამკაულების დახმარებით იქმნება.

დღეს ძალიან პოპულარული გახდა ხაჭოს სააღდგომო რეცეპტების დამატება შედედებული რძით. ეს ტექნიკა მის გემოს უფრო გაჯერებულს ხდის, ხოლო ტექსტურას უფრო დელიკატურს.

სააღდგომო ნამცხვრების გაფორმების ზოგადი წესია ზემოდან იყოს ასო „ХВ“. ასეთი წარწერის ჩამოსხმაც კი შესაძლებელია ცომისგან.

ყველაზე გავრცელებული და მარტივი მეთოდისააღდგომო ტორტების გაფორმება არის ყინულისგან დამზადებული თეთრი კვერცხიდა შაქარი. ზემოდან შეგიძლიათ მოაყაროთ ნათელი მრავალფეროვანი სპრეილები, შოკოლადი, ან მოაწყოთ მათგან მორთული ნიმუშები.

დეკორაციისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ საკონდიტრო მასტიკაც. მისგან მოცულობითი სამკაულების შექმნაც კი შეგიძლიათ.
სააღდგომო ტორტს მიირთმევენ, როგორც წესი, დიდ კერძზე ან თეფშზე. ირგვლივ ფერადი კვერცხებია. ასევე, ამ "კომპოზიციას" შეიძლება დაემატოს ლამაზი და ახალი ხილი და ყვავილები.

არ არსებობს მკაცრი წესები იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა დაამშვენოთ სააღდგომო ტორტი ნათელი აღდგომის დღესასწაულისთვის. შეგიძლიათ იყოთ წარმოსახვითი და კრეატიული. ეს შექმნის დაუვიწყარ დღესასწაულს.

სააღდგომო ნამცხვრის რეცეპტი, რომელიც წლების განმავლობაში დადასტურდა


პროდუქტები 3 კგ ფქვილზე (ზოგჯერ მეტი სჭირდება!):

  1. 2 ჭიქა რძე
  2. 10 კვერცხი
  3. 400 გრ კარაქი ან მარგარინი
  4. 3 ჭიქა შაქარი
  5. 80 გრ საფუარი
  6. 3/4 ჩ.კ მარილი
  7. 200 გრ ქიშმიში
  8. 1 შეკვრა ვანილინი
  9. 200 გრ არაჟანი
  10. ცოტა დარიჩინი

მომზადების პროცესი:

  1. 2 ჭიქაში თბილი რძედაითხოვოს საფუარი. დაასხით 500 გრ ფქვილი, მოურიეთ, დადგით თბილ ადგილას (ორჯერ გამოვა).
  2. დაუმატეთ შაქრით დაფქული კვერცხის გული, ვანილი. დაუმატეთ ფქვილი, კარაქი, არაჟანი, მარილი. მოზილეთ.
  3. შემდეგ დაუმატეთ სქელ ქაფში ათქვეფილი ცილა და განაგრძეთ თქვეფა, სანამ ცომი ჭურჭლის კედლებს არ მოშორდება.
  4. ცომი დადგით თბილ ადგილას, გაორმაგდით ზომაში. დაუმატეთ ქიშმიში, ცომი ისევ ამოვიდეს!
  5. ფორმებს დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდი. სააღდგომო ნამცხვრებისთვის მიღებული ცომი 1/3-ით გაანაწილეთ ფორმებში, გააჩერეთ და შედგით ღუმელში. შეამოწმეთ ტორტის მზადყოფნა ასანთით.


პროდუქტები 1 კგ ფქვილისთვის:

  1. რძე - 350 მლ
  2. კარაქი - 300 გ
  3. ქათმის კვერცხი - 6 ცალი.
  4. საფუარი (ახალი) - 40 გრ ან მშრალი აქტიური საფუარი - 1 პაკეტი (11 გრ)
  5. შაქარი - 300-400 გ
  6. ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი (10 გ)
  7. მარილი - 1 ჩაის კოვზი
  8. დაშაქრული ხილი - 150 გ
  9. ქიშმიში - 150 გ
  10. კონიაკი - 2 ს.კ. კოვზები

პროდუქტები მინანქრისთვის:

  1. კვერცხის ცილა - 1-2 ც.
  2. შაქრის ფხვნილი - 180-250 გ
  3. ლიმონის წვენი - 1 ს.კ. კოვზი

სააღდგომო ნამცხვრებისთვის შაქრის მოფრქვევა (სურვილისამებრ) - გემოვნებით.



 

შეიძლება სასარგებლო იყოს წაკითხვა: