Pasxa haftasi qaysi sana edi? Katolik Pasxa.

Pasxa butun xristian olamida nishonlanadi. Shu kuni biz Rabbimiz Iso Masihning zulmat, gunoh va yovuzlik ustidan qozongan g'alabasini, shuningdek, o'lim ustidan g'alaba ramzi bo'lgan tirilishini ulug'laymiz.

Pasxa bahorgi tengkunlikdan keyingi birinchi to'lin oydan keyingi birinchi yakshanba kunidir. Bundan kelib chiqadiki, bayram mohiyatan an'anaviy kalendar bilan bog'lanmagan va har yili nishonlanadi boshqa vaqt. Shunday qilib 2016 yilda Pasxa qaysi sana? Quyida pravoslav va katolik bayramlari uchun alohida javob berilgan.

Katolik Pasxa 2016 yil

G'arbiy marosimning butun xristian olamining ushbu asosiy bayramining markazi Italiyadir.

Bu erda ular uni amalga oshirishga juda ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lishadi. O'rta asrlarda mash'alalar kechasi cherkovda yoqilgan olovni uylarga olib borishdi. Masih insoniyatga bergan nurning ramzi bo'lgan va bizni yovuzlikdan himoya qilgan.

Fisih bayramidan oldin uy bekalari o'z uylarida umumiy tozalashni amalga oshiradilar. Bu juda ehtiyotkorlik bilan amalga oshiriladi.

Pasxa barcha oila a'zolarini birlashtirgan bayramona nonushta bilan boshlanadi. Nonushta juda ko'p - va stolga eng nafis taomlar qo'yiladi. Tuxum - Pasxaning asosiy ramzi. Ular hayotning davom etishini, shuningdek, unumdorlikni anglatadi. Ular har xil rangda bo'yalgan yorqin ranglar va ular bolalarga beriladi.

Nonushtadan so'ng, bir muncha vaqt o'tgach, tushlik boshlanadi, bu esa yanada ajoyib bayramona taomlar bilan birga keladi.

2016 yilda Pasxa 27 martga to'g'ri keladi.

2016 yilda pravoslav Pasxa

Ko'pchilik asosiy bayram Sharqiy marosim xristianlari.

Belgilangan sananing shanbadan yakshanbasiga o'tar kechasi nishonlana boshlaydi. Xizmatlar barcha cherkovlarda o'tkaziladi va odamlar kechqurun yig'ilishadi, bir-birlarini tabriklashadi va ibodat qilishadi. Ertalab ular Lentdan keyin ro'za tutishni boshlaydilar. Stollarga bo'yalgan tuxumlar, Pasxa keklari va Pasxa keklari (tvorog, mayizdan tayyorlangan) qo'yiladi. Har bir styuardessa odatda o'ziga xos xususiyatlarga ega uy retsepti bu taom.

2016 yilda pravoslav Pasxa 1 may kuni bo'ladi.

Bayramning kelib chiqishi va an'analari

Bu bayram eramizning 325-yillaridayoq rasman tan olingan. e. Birinchi Ekumenik Kengashda. Ammo Fisih bayramining ildizlari rasmiy tan olinishidan ancha chuqurroqdir va yahudiy xalqi ota-bobolarining Misrdan chiqib ketishi xotirasiga nishonlanadigan Fisih bayramiga borib taqaladi. Bu voqea 10 ta Misr vabosi bilan bog'liq edi. Ularning oxirgisi, yahudiylarning oilalaridan tashqari, Misrdagi har bir oilaning to'ng'ich o'g'illarini o'ldirdi.

Xudoning bu rahm-shafqatini eslab, yahudiylar har yili bir qo'zini qurbon qiladilar. Old shart u erkak bo'lishi, u 1 yoshda edi, nuqsonsiz. Bu qo'zichoq olovda va pechda pishiriladi Pasxa kechasi oila davrasida uni to'liq iste'mol qiladilar, matzani, shuningdek, turli xil achchiq o'tlarni eyishadi va suyaklarini sindirmaydilar.

Biroq, Ma'bad vayron bo'lgach, bunday qurbonlik qilish imkonsiz bo'lib qoldi va hozirda matzani iste'mol qilish an'anasi saqlanib qoldi.

Ilk nasroniylikda Pasxa Hosil bayramidan keyin, maxsus yodgorlik liturgiyalari bilan nishonlangan. oxirgi kechki ovqat. Shu kuni masihiylar Masih o'z hayotini insoniyat uchun berganini esladilar.

Ba'zi manbalarda aytilishicha, nasroniylar har juma kunini Masihning o'limi uchun motam tutadigan kun deb hisoblashgan va yakshanba kuni ular tirilganidan xursand bo'lishgan.

Keyin Pasxa bayramini nishonlash sanasini tanlashda ba'zi bir bo'linish bor edi. Kichik Osiyoda nasroniylar yahudiylarning odatiga ko‘ra, har yili Nissan 14 sanasini belgilashgan. Shunday qilib, ular Masihning kelishini kutishdi.

Biroq, boshqa cherkovlar Pasxa kunini bahorgi to'lin oydan keyingi birinchi yakshanba kuni belgilashni boshladilar, bu bahorgi tengkunlikdan keyin.

Birinchi Ekumenik Kengash yahudiylardan boshqa sanani belgilash tashabbusi bilan chiqdi.

"" sayti ma'muriyatidan sizga bayram muborak!

16.04.27 12:40 da chop etilgan

Pasxa 2016: bayramning an'analari va urf-odatlari, 2016 yilgi Pasxada nima qilmaslik kerakligi va yana ko'p narsalarni bizning materialimizda o'qing.

Pasxa 2016: pravoslav Pasxa qaysi sana?

Pasxa bayrami - yorqin tirilish Masihniki - bu, ehtimol, asosiylaridan biri Pravoslav dunyosi. Bu Iso Masihning xochda o'limi orqali Rabbiy oldida insonning gunohlarini poklashni va uning mo''jizaviy tirilishi orqali yaxshilikning yovuzlik ustidan g'alabasini ramziy qiladi.

2016 yilda Pasxa 1-may kuni nishonlanadi. Bu sana har yili boshqa kunga to'g'ri keladi va 4 apreldan 8 maygacha davom etadi.

2016 yilda Pasxa: an'analar va urf-odatlar

2016 yilda Pasxa bayrami ode bilan birga keladi intkkihs ko'p sonli nasroniy an'analari, ularning aksariyati ibodatdan kelib chiqadi. Shunday qilib, imonlilar cherkovda tungi xizmat paytida Masihning yorqin tirilishi bilan uchrashadilar.

Pravoslavlar bir-birlarini Pasxa bayrami bilan tabriklaydilar: "Masih tirildi!", bu savolga javob: "Haqiqatan ham tirildi!". Shundan so'ng siz uch marta o'pishingiz kerak. Bundan tashqari, ko'pincha rangli tuxum almashinuvi sodir bo'ladi.

Fisih bayramini nishonlashning eng hurmatli daqiqalaridan biri bu Quddusning asosiy ma'badida Muqaddas olovning yaqinlashishi. Bu olov boshqa barcha cherkovlarga tarqaladi, undan keyin parishionerlar shamlarini yoqib, bir yil davomida uyda lampalar ichida saqlashga harakat qilishadi.

Lent 2016ning oxiri: Pasxa

Pasxa bilan tugaydi Buyuk Lent. Shu kuni suhbat boshlanadi. Mo'minlar ushbu bayram uchun an'anaviy taomlarni eyishadi. qaynatilgan tuxum, tvorog Pasxa va Pasxa keklari.

Cherkov, shuningdek, Fisih bayramini nishonlash kunida oz miqdorda spirtli ichimliklarni qabul qilishga ruxsat beradi.

Pasxa 2016: nima qilmaslik kerak?

Fisih bayramida siz qabristonga tashrif buyurolmaysiz. tomonidan Pravoslav an'analari, o'lganlar bir hafta ichida - Krasnaya Gorkada yoki Radonitsa kunida xotirlanadi.

2016 yilda Pasxada nima qilish mumkin emasligi haqida gapirganda, shuni ta'kidlash kerakki, bu kunda faqat u yoki bu tarzda ro'za tutganlar ro'za tutishlari kerak. Buni ertalab soat uchdan keyin qilish mumkin, lekin siz ertalab erta turmasligingiz va darhol Pasxa stoliga yugurishingiz kerak.

Pravoslav va katolik Pasxa - qaysi sana, sana

Biz sizga Fisih bayrami, ushbu cherkov bayramining tarixi va an'analari, 2016, 2017, 2018 yillarda pravoslav va katolik Pasxa qaysi sanada bo'lishini ... va yana ko'p narsalarni, butun dunyoda hurmat qilinadigan ushbu bayram bilan bog'liq bo'lgan barcha narsalar haqida gapirib beramiz. o'tkazish va bayram qilish.

Ishonchimiz komilki, siz pravoslavlar, xuddi katoliklarning Pasxasi kabi, xristian cherkovining sanasi bo'lib, unga bag'ishlangan. tarixiy voqea, deb - Iso Masihning tirilishi va har birimiz Pasxa, uning paydo bo'lish tarixi, bayrami va an'analari haqida bilishimiz kerak.

Masihning tirilishi eng hurmatli va eng qadimiy bayramlardan biridir cherkov kalendar. Pasxa bayramining nomi (Masihning tirilishi) juda uzoq vaqt oldin paydo bo'lgan va ibroniycha "Pesax" so'zidan kelib chiqqan. Yahudiy xalqi orasida Fisih bayrami, birinchi navbatda, Isroilni Misr qulligidan qutqarishga bag'ishlangan.

IN zamonaviy dunyo, ko'p masihiylarning nazarida, Masihning tirilishi (Pasxa) Iso Masihning jismoniy o'limi orqali odamlarning gunohlari uchun poklanishning asosiy ramzi, keyin esa uning tirilishidir.

Pasxa bayramini, hatto dunyodagi eng katta va eng hurmatli bayram deb atash juda kam va noto'g'ri. Axir, Pasxa boshqa har qanday bayramdan muhimroq va, albatta, jahon tarixida sodir bo'lgan har qanday voqeadan ko'ra muhimroqdir. Bu kunda dunyodagi barcha odamlar, ya'ni deyarli har birimiz najotga umid qilishadi, chunki Masih tirildi.

Nima uchun bu kun Pasxa deb ataladi, chunki u "o'tish" degan ma'noni anglatadi va Pasxa pravoslavlarda ham, katolik cherkovlarida ham yilning asosiy kuni sifatida nishonlanadi. IN cherkov Pasxa- nasroniylikning butun mohiyati, butun tarixi, insoniyat e'tiqodining butun ma'nosi.

2016 yilda pravoslav Pasxa - 1 may

16-asrda Rim-katolik cherkovi kalendarda katta islohot oʻtkazdi. Ushbu islohotning maqsadi Pasxani hisoblashning yangi usulini joriy etish edi. Aynan shuning uchun katolik pravoslav Pasxa bayrami sanalarida nomuvofiqlikka ega. Bu, birinchi navbatda, cherkov to'lin oylaridagi farq bilan, shuningdek, quyosh taqvimlaridagi farq bilan bog'liq.

Katolik Pasxa G'arbiy dunyo ilgari (ishning deyarli yarmida) o'tkaziladi, pravoslav bir haftaga, taxminan 30 foiz hollarda Pasxaga to'g'ri keladi, besh foiz hollarda pravoslav va katolik Pasxa o'rtasidagi farq 1 oy va 20 foizda 5 hafta. Ikki yoki uch hafta ichida Fisih bayramini nishonlashda hech qanday farq yo'q.

Slavyan Vedik an'analarida Pasxa asosiy va eng muhim cherkov bayramidir - uzoq qishdan keyin butun tirik dunyo uyg'onadigan kun.Tashqi tabiiy uyg'onish ichki ilohiy harakatning ramzi - Koinotning qayta tug'ilishi.

Shunisi e'tiborga loyiqki, o'sha kunlarda Pasxa bayramini nishonlash sanasi bahorgi tengkunlik kuniga to'g'ri kelgan, ammo bir oz boshqacharoq edi. zamonaviy kontseptsiya ma'nosi.

O'sha uzoq vaqtlarda (Eski Ahd) - Fisih bayrami har doim nison oyining 15-kunida bo'lib o'tdi. oy taqvimi. Keyinchalik, Masih cherkovining boshidan boshlab, ular oy taqvimi (yahudiylar) bo'yicha nison oyining 14-kunida Pasxa bayramini nishonlay boshladilar.

Sharqda, Kichik Osiyoda, ular ham bu kunni nishonlashdi, asosan Qutqaruvchining xochga mixlanishini, Rimda va boshqalarni eslashdi. Katolik cherkovlari bu sanadan keyin yakshanba kuni Masihning tirilishini nishonladilar.

Barcha cherkovlar uchun Masihning tirilishi (Pasxa kuni) nishonlanishini belgilash uchun majburiy sana eramizning 325 yildagi birinchi Ekumenik Kengashida muhokama qilingan va keyin tasdiqlangan.Kengash qaroriga ko'ra, Pasxa birinchi yakshanba kuni nishonlanishi kerak edi. bahorgi tengkunlik kunidan keyin darhol bo'ladigan birinchi to'lin oy tugaganidan keyingi oy.

Bu erda ham aniqlangan Buyuk Pasxa yahudiylar bilan bir kunda, shuningdek, Masihning tirilishini nishonlashdan oldin emas, balki zamonaviy vaqt, G'arb an'analarining G'arbiy cherkovlarida, bu an'ananing sharti endi e'tiborga olinmaydi.

G'arb va Sharq o'rtasidagi pravoslav va katolik Pasxa bayramlarini nishonlash sanalarini belgilashdagi farqlar XVI asrda, xronologiya kiritilgandan keyin paydo bo'lgan. Grigorian kalendar(yangi uslub). O'shandan beri G'arb Pasxani nishonlash kunini hisoblashning yangi formulasini qo'llashni boshladi Grigorian kalendar.

Bugun sharqda cherkov an'anasi Yulian taqvimi (eski hisob) qo'llaniladi, shuning uchun pravoslav Pasxa kuni eski Julian uslubiga ko'ra tengkunlik kunidan hisoblanadi, katolik an'analarida esa Masihning tirilishi kunidan boshlab hisoblanadi. bahorgi tengkunlik davri, lekin yangi Grigorian uslubi (taqvim) bo'yicha.

Pasxa kunini nishonlash uchun hisob-kitoblarga asoslanadigan to'lin oyning sanasi har yili har xil ekanligini, ya'ni u belgilanmaganligini va turli kunlarga to'g'ri kelishini hisobga olsak, g'arbiy va sharqiy kunlar o'rtasida. Masihning tirilishini nishonlash ham belgilanmaydi va belgilanmagan.

Pasxa (Masihning yorqin tirilishi) barcha xristian bayramlari orasida markaziy voqeadir. Ushbu bayram Iso Masihning xochda o'limi orqali Rabbiy oldida inson gunohlarining poklanishini va uning mo''jizaviy tirilishi orqali yaxshilikning yovuzlik ustidan g'alabasini anglatadi. Aynan Pasxa odamlarni Yerdagi hayotlari haqida o'ylashga va barcha qadriyatlarini qayta ko'rib chiqishga majbur qiladi.

2016 yilda barcha nasroniylarning eng muhim va asosiy bayrami - Pasxa qaysi sana? Har yili Pasxa sanasi turli kunlarga, hatto oylarga to'g'ri keladi. Lekin har doim majburiy - bahor. Bu davr 4 apreldan 8 maygacha davom etadi. Ba'zan shunday bo'ladiki, Rabbiyning tirilishi bayrami e'lon qilish bayramiga to'g'ri keladi. Xudoning muqaddas onasi. Bunday holda, u Kiriopasxa deb ataladi.


Kelgusi 2016 yilda pravoslav Pasxa bayramini nishonlash sanasi kech sanaladi, chunki u 1 may kuni nishonlanadi. Shu kuni yana bir milliy bayram ham bo'lib o'tadi. Ammo barcha imonlilar uchun asosiy voqea Masihning Muqaddas tirilishi sanasi bo'lib qoladi. Aynan shu kuni butun dunyo bo'ylab odamlar yana bir bor najot va gunohlardan xalos bo'lishga umid qilishadi.

Quyosh-oy taqvimi tufayli siz 2016 yilda va boshqa barcha yillarda Pasxa kunini hisoblashingiz mumkin. Shuningdek, Pasxa sanasini hisoblash uchun siz cherkov tomonidan tuzilgan Pasxa deb ataladigan maxsus jadvallardan foydalanishingiz mumkin. Ushbu taqvimni o'rganib chiqqach, bunday ekanligini ko'rish mumkin Xristian bayramlari Masihning Osmonga ko'tarilishi, Uchbirlik va Muqaddas Ruhning sharaf kuni sifatida. Har qanday yilda Pasxa sonini aniqlash uchun hatto matematik formulalar ham mavjud.

Iso Masihning Muqaddas Tirilishi kunini nishonlash nasroniy an'analarining ommaviyligi bilan birga keladi. Deyarli barcha Pasxa an'analari ibodat xizmatlaridan kelib chiqadi. Shunday qilib, Pasxa xizmati tun bo'yi majburiy ravishda amalga oshiriladi. Siz buni erta tugatolmaysiz. Aynan shu kechadan va keyingi qirq kun ichida hamma bir-birlariga salom berishadi: "Masih tirildi!" Va javoban: "Haqiqatan ham tirildi!" Deyishadi. Bunday salomlashish bilan, uch marta o'pishni unutmang. Ko'pincha bundan keyin rangli tuxum almashinuvi sodir bo'ladi.

Pasxa xizmatidagi eng dahshatli daqiqa Quddusning asosiy ma'badida Pasxa olovining paydo bo'lishidir. Bu olov boshqa barcha cherkovlarga tarqaladi, undan parishionerlar shamlarini yoqib yuboradilar, keyin esa yil davomida uni uyda lampalar ichida saqlashga harakat qilishadi.



Nurning boshidan Masihning tirilishi Buyuk Lent tugaydi. Shu kuni ibodatxonalarda Pasxa keklari, tvorog keklari va tuxumlarni muqaddaslash marosimi o'tkaziladi. Siz boshqa mahsulotlarni ham olib kelishingiz mumkin. Ushbu muqaddas taomdan foydalanish bilan ro'za tugaydi.

Pasxa xizmati har doim yarim tunda bayram sharafiga ibodat qo'shiqlari bilan birga yurish bilan boshlanadi. Shu kuni hamma Iso Masihning tirilishi sharafiga cherkov qo'ng'irog'ini chalishi mumkin. Ehtirosli kunlarda qo'ng'iroq minoralarining sukunatidan so'ng, blagovest ayniqsa tantanali va ohangdor yangraydi va hayotning o'lim ustidan g'alabasini e'lon qiladi.

2016 yilda Lentning boshlanishi va borishi

Najotkorimiz Iso Masihning O'zi qirq kun davomida iblis tomonidan vasvasaga solingan. Bu vaqt davomida u ovqat ololmadi va ovqat ham yemadi. Shuning uchun, Buyuk Lentning mohiyati Masihning bizning gunohkor yerimizdagi hayotini, uning og'riqli o'limini eslashdir.

Rojdestvodan keyin har qanday taomga ruxsat beriladi. Ammo, avvalgi yillarda bo'lgani kabi, 2016 yilgi Pasxa kunidan oldin ro'za tutish tayyorgarlik haftasidan (Maslenitsa yoki Myasopustnaya) keyin boshlanadi, bu davrda go'shtni iste'mol qilishni taqiqlash allaqachon ishlay boshlaydi. Ro'zaga kirish asta-sekin sodir bo'lganligi sababli, birinchi marta ro'za tutadiganlar uchun juda qiyin emas.



Xristianlikdagi eng asosiy lavozimga tayyorgarlik uning boshlanishidan to'rt hafta oldin boshlanadi. Ro'zaning o'zi haftalar deb ataladigan olti hafta davom etadi. Ularning barchasi seriya raqamiga (birinchi, ikkinchi va boshqalar) muvofiq o'ziga xos nomga ega. Ularning har birida siz ma'lum ovqatlarni iste'mol qila olmaysiz. Buyuk Lentning eng qattiq haftalari birinchi va oxirgi haftalardir. Aynan shu vaqtda ro'za tutish juda kuchayadi.

Buyuk Lent haftalari davom etayotganda va uning oxirigacha, nafaqat ovqat eyishni taqiqlash va biz ko'nikkan narsadan ko'p ovqatlanmaslik, balki cherkov qoidalariga muvofiq ibodat qilish, o'zimizni tavba qilishga tayyorlash kerak. Ibodat va e'tirofsiz - bu faqat parhez vaqti bo'ladi.

Taqvimga qarab, 2016 yilda Lent 14 martda boshlanishini ko'rishingiz mumkin. Mart oyining yarmidan tashqari, bu yil aprel oyining hammasini qamrab oladi. Shunday qilib, faqat boshlanishi bilan mazali narsadan bahramand bo'lish mumkin bo'ladi May bayramlari, 2016 yilda Pasxaning yorqin bayrami tushadi.

Orientatsiya va idrokni osonlashtirish uchun siz Lent uchun ovqatlanish taqvimini tuzishingiz mumkin.

Ko'p odamlar sog'liq uchun ro'za tutishni xohlashadi. Shu bilan birga, bu masalada yangi boshlanuvchilar uchun darhol johillik muammosi paydo bo'ladi, Buyuk Lentda nimani eyish mumkin va nima mumkin emas? Lekin bu yerda namozsiz va savobli amallarsiz ro‘za tutish hamisha parhezdek bo‘lishini unutmasligimiz kerak. Shubhasiz, sog'liq uchun foyda bo'ladi, lekin ma'naviy yangilanish uchun hech narsa bo'lmaydi.
Bir qarashda, har doim bilimsiz odamlarga Buyuk Lent qoidalariga rioya qilish juda va juda oson bo'lib tuyuladi. Hech qanday murakkab narsa yo'qdek tuyuladi - go'sht, baliq va sut mahsulotlari, o'simlik yog'ini iste'mol qilmang va hammasi. Ammo, aslida, Ro'za paytida nima iste'mol qila olmaydigan narsalar ro'yxati juda keng. Ammo nima yeyishingiz mumkin emasligini bilish juda oddiy: mahsulot tarkibini diqqat bilan o'qing. Hatto saqich ham taqiqlangan, chunki uning tarkibida hayvonlardan olingan jelatin mavjud.


Tuzlangan, tuzlangan va tuzlangan sabzavotlar, sharbatlar, kompotlar, meva va rezavorlar murabbolari va murabbolardan foydalanish arzimagan yog'siz stolni juda yaxshi yoritadi. Shuningdek, bunday kunlarda qo'ziqorinlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi. Ko'katlar har xil ziravorlar bilan birgalikda yog'siz idishlarga yanada boy ta'm beradi.

Ammo, jarayonning og'irligiga qaramay, Buyuk Lent kunlarida ratsionda indulgentsiyalar mumkin. Shunday qilib, homilador ayollar, emizikli onalar va davolanishi uchun ma'lum ovqatlarni iste'mol qilishni talab qiladigan kasallar juda qattiq ro'za tutmasliklari mumkin. Shanba kunlari va Yakshanba kunlari, shuningdek, azizlarni xotirlash kunlarida o'simlik moyi va sharobni iste'mol qilishga ruxsat beriladi (oxirgi haftadan tashqari). Katta kunlarda cherkov bayramlari baliq ovqatlarini pishiring.

Ayniqsa, birinchi marta ro'za tutishga qaror qilganlar va shu kunlarda ovqatlanishning barcha nozikliklari haqida juda chuqur bilimga ega bo'lmaganlar uchun Buyuk Lent uchun ovqatlanish kalendarlari ixtiro qilingan. Ular ro'za tutish haqida etarli ma'lumot beradi. Shuning uchun, bunday "yordamchi" bilan barcha belgilangan qoidalarga muvofiq ro'za tutish qiyin bo'lmaydi.

Endi hamma narsa bevosita insonning chidamliligiga bog'liq bo'ladi.

Ko'pchilik uchun yog'siz taom tayyorlashni tanlash juda murakkab jarayonga o'xshaydi. Lekin, aslida, yog'siz ovqat pishirish uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Yalpizli taomni tanlash siz uchun og'riqli jarayon bo'lmasligi uchun siz Buyuk Lent haftalarida mustaqil ravishda menyular yaratishingiz mumkin. Yaxshi uy bekasi uchun yog'siz ovqatni har kuni turli xil, mazali va foydali qilish muammo bo'lmaydi.

Xristianlar 2016 yilgi Fisih bayramini qaysi sanada nishonlaydilar?

Katolik va Pravoslav Pasxa odatda mos kelmaydi. Bu kelishmovchilik katoliklarning kunlarni Grigorian kalendariga muvofiq hisoblashidan kelib chiqadi. Ko'pincha, katolik Pasxa bayrami pravoslavlardan bir hafta oldin bo'ladi. Ammo shunday yillar borki, bu bayram hamma uchun bir kunga to'g'ri keladi.

Shu bilan birga, farqlar nafaqat raqamlarda, balki an'analarda ham mavjud.


Katoliklar o'rtasidagi bayram marosimi Mass deb ataladi, unda quyosh botganidan keyin Pasxa shamlari yoqiladi. Ertalab, Massadan so'ng, imonlilar pravoslav Rojdestvo qo'shiqlariga juda o'xshash bayram qo'shiqlarini kuylash bilan qarindoshlari va do'stlarining uylariga tashrif buyurishadi. Rangli tuxumlar nafaqat almashtirilishi mumkin, balki ular uchun palma shoxlari ham almashtirilishi mumkin.

Katoliklar uchun quyon Masihning Muqaddas tirilishi bayramining ramzi hisoblanadi. Hatto o'zi ko'targan degan ishonch bor Pasxa tuxumlari. Shu kuni quyonning haykallari va tasvirlari atrofdagi hamma narsani bezatadi. Ko'pgina g'arbiy uy bekalari hatto bu ulug'vor hayvon shaklida pechene pishiradilar.

Aytgancha, 2016 yilda katolik Pasxa 27 aprelga to'g'ri keladi, bu pravoslavlardan etti kun oldin. Achinarlisi, bayram bir kunda o'tkazilmagan. Sayyoramizning barcha mamlakatlarida ajoyib bayramlarni kuzatish mumkin edi.

Pasxa keklari va bayramona stol uchun retseptlar

2016 yilgi Pasxa uchun menyuni barcha an'analarga muvofiq qanday qilishni bilish uchun siz ba'zi belgilangan qoidalarga amal qilishingiz kerak.

Boshlash uchun, go'shtli taomlarning mavjudligi bayramona stolda majburiydir (oxir-oqibat, ular ro'za tutish paytida juda kam edi). Baliq, Lent paytida foydalanishga ruxsat berilganligi sababli, yo'q bo'lishi kerak.

Bayramona stol albatta yorqin dasturxon bilan qoplangan. Gulli aranjirovkalar ham mamnuniyat bilan qabul qilinadi.

Pasxa uchun bayram menyusida Pasxa keklari va tuxumlari majburiydir. Ular ularni hafta davomida, Krasnaya Gorkagacha eyishadi. Fisih keklari baland bo'lishi kerak, deb ishoniladi - bu oilaga baxt keltiradi. Paska muvaffaqiyatsiz bo'lgan taqdirda - afsuski. 2016 yilgi Pasxa bayramini yuqori Pasxa keklari bilan nishonlashingizni tilaymiz!



Ramziy bayram tortini pishirish uzoq o'tmishdagi narsadir. Ayni paytda Pasxa keki uchun yigirmadan ortiq mazali retseptlar ma'lum. Ularni pishirish uchun xamir har doim katta hajmda tayyorlangan. Shuningdek, uni tayyorlash uchun katta miqdorda tuxum, sariyog ` va shakar. Ushbu retsept tufayli mazali pirojnoe mumkin uzoq vaqt saqlanishi va eskirmasligi kerak. Pasxa keklari uchun xamirni pishirish juda mas'uliyatli protsedura. U qoralamalardan himoyalangan bo'lishi kerak, issiq bo'lishi kerak, ichkarida bo'lishingiz kerak yaxshi kayfiyat va juda ko'p shovqin qilmang. Kek hajmiga qarab, pechda yoki pechda pishirish vaqti ikki soatgacha bo'lishi mumkin.

Klassik tayyorlash bilan bir qatorda Pasxa keklari tayyorlash va tvorog pasta. mazali retsept Pasxa tvorogi har xil bo'lishi mumkin, lekin u gullar, nayza, xoch va qamish tasviri bilan kvadrat shaklida bo'lishi kerak. Yuqorida "XB" harflari ko'rinishidagi yozuv qo'yilishi kerak.

Ilgari bu maqsadda maxsus yog'och qoliplar ishlatilgan. Hozirgi vaqtda hatto shunga o'xshash plastik shaklni olish juda muammoli. Shuning uchun, topqir uy bekalari uni kvadrat shaklida qiladilar va etishmayotgan tasvirlar zargarlik buyumlari yordamida yaratiladi.

Bugungi kunda quyultirilgan sut bilan tvorog Pasxa retseptlarini qo'shish juda mashhur bo'ldi. Ushbu uslub uning ta'mini yanada to'yingan qiladi va to'qimalarni yanada nozik qiladi.

Pasxa keklarini bezashning umumiy qoidasi ularning tepasida "XV" harflari bo'lishidir. Bunday yozuv hatto xamirdan ham shakllantirilishi mumkin.

Eng keng tarqalgan va oddiy usul Pasxa bayrami keklarini bezatish - bu muzlashdan tayyorlangan tuxum oq va shakar. Buning ustiga siz yorqin rangli ko'p rangli purkagichlar, shokolad sepishingiz yoki ulardan naqshinkor naqshlarni yotqizishingiz mumkin.

Bezatish uchun qandolat mastikasidan ham foydalanishingiz mumkin. Hatto undan katta hajmli zargarlik buyumlarini ham yaratishingiz mumkin.
Bayramona Pasxa keki, qoida tariqasida, katta idish yoki plastinkada xizmat qiladi. Uning atrofida rangli tuxumlar bor. Bundan tashqari, bu "tarkibi" chiroyli va yangi mevalar va gullar bilan to'ldirilishi mumkin.

Yorqin Pasxa bayrami uchun Pasxa kekini qanday bezash bo'yicha qat'iy qoidalar yo'q. Siz xayolparast va ijodiy bo'lishingiz mumkin. Bu unutilmas bayram tuyg'usini yaratadi.

Ko'p yillar davomida tasdiqlangan Pasxa keki uchun retsept


3 kg un uchun mahsulotlar (ba'zan ko'proq talab qilinadi!):

  1. 2 stakan sut
  2. 10 tuxum
  3. 400 g sariyog 'yoki margarin
  4. 3 stakan shakar
  5. 80 g xamirturush
  6. 3/4 choy qoshiq tuz
  7. 200 g mayiz
  8. 1 paket vanillin
  9. 200 g smetana
  10. bir oz doljin

Pishirish jarayoni:

  1. 2 stakanda iliq sut xamirturushni eritib yuboring. 500 g unni to'kib tashlang, aralashtiring, iliq joyga qo'ying (u ikki marta qiladi).
  2. Tuxum sarig'i qo'shing, shakar bilan pyuresi, vanil. Un, sariyog ', smetana, tuz qo'shing. Yoğurma.
  3. Keyin qalin ko'pikka ko'pirtirilgan oqlarni qo'shing va xamir idishning devorlaridan uzoqlashguncha yoğurmaya davom eting.
  4. Xamirni issiq joyga qo'ying, hajmi ikki baravar ko'paysin. Mayiz qo'shing, xamir yana chiqsin!
  5. Qoliplarni pergament qog'oz bilan tekislang. Pasxa keklari uchun xamirni qoliplarga 1/3 ga yoyib, uni ko'tarib, pechga qo'ying. Kekning tayyorligini gugurt bilan tekshiring.


1 kg un uchun mahsulotlar:

  1. Sut - 350 ml
  2. Sariyog '- 300 g
  3. Tovuq tuxumlari - 6 dona.
  4. Xamirturush (yangi) - 40 g yoki quruq faol xamirturush - 1 paket (11 g)
  5. Shakar - 300-400 g
  6. Vanil shakar - 1 paket (10 g)
  7. Tuz - 1 choy qoshiq
  8. shakarlangan mevalar - 150 g
  9. Mayiz - 150 g
  10. Konyak - 2 osh qoshiq. qoshiqlar

Glazur uchun mahsulotlar:

  1. Tuxum oq - 1-2 dona.
  2. Shakar kukuni - 180-250 g
  3. Limon sharbati - 1 osh qoshiq. qoshiq

Pasxa keklari uchun shakarni sepish (ixtiyoriy) - ta'mga.

 

O'qish foydali bo'lishi mumkin: