وعده های غذایی جداگانه برای کاهش وزن، منو ساده است. وعده های غذایی جداگانه برای کاهش وزن - ایجاد یک منو برای هفته

حامیان تغذیه جداگانه به قوانین و توصیه های خاصی پایبند هستند. با مصرف غذاهای مختلف در روزهای جداگانه از هفته مشخص می شود. روشی برای طبقه بندی محصولات به دسته های مختلف ایجاد شده است. حامیان روش " غذای جدا"جدول سازگاری محصول به شما کمک می کند تا این تمایز را در عمل درک کرده و اعمال کنید.

هنگامی که یک فرد غذاها را بی رویه می خورد، می تواند جذب غذا را کند کند و حتی منجر به بدتر شدن سلامت کلی شود.

ما یک منو برای هفته با وعده های غذایی جداگانه ایجاد می کنیم

قبل از شروع جداگانه غذا خوردن، باید برنامه غذایی خود را تغییر دهید. عادت و نیاز به خوردن وعده های غذایی متوسط ​​را در پنج بار در روز در زمان های خاص ایجاد کنید:

1. ما صبحانه را زودتر از 7:00-8:00 نمی خوریم.
2. صبحانه دوم از ساعت 11:00 شروع می شود.
3. ناهار را در ساعت 13:00 صرف کنید.
4. چای بعد از ظهر ساعت 17:00;
5. شما ساعت 19:00 شام می خورید.

منوی وعده های غذایی جداگانه برای هفته در این نسخه قابل ارائه است.

دوشنبه

1. دو عدد کیوی را با بلغور جو دوسر بخورید، یک لیوان چای بنوشید، شکر اضافه نکنید. فرنی فقط در آب تهیه می شود.
2. خوب است سالاد بخورید. آن را با روغن زیتون (قاشق چایخوری) مزه دار کنید.
3. سینه مرغ را بجوشانید و با کلم بروکلی به اضافه کمی پنیر بخورید.
4. یک عدد گلابی
5. سوپ سبزیجات. یک املت کم چرب آماده کنید، دو عدد تخم مرغ بزنید.

سهشنبه

1. فرنی گندم سیاه با پرتقال و چای معطر.
2. یک سیب.
3. یک وعده را بیش از 100 گرم تهیه کنید. این شامل ماهی آب پز بدون چربی، کاهو، سبزیجات خورشتی است.
4. شیشه کوچک ماست.
5. سوپ سبزیجات، تزئین شده با سالاد سبز.

روز چهارشنبه

1. آب پرتقال - 0.1 لیتر، آب خالص-0.1 لیتر فرنی چاودار، پخته شده در شیر کم چرب با یک فنجان چای.
2. یک سیب سبز است.
3. گوشت گوساله آب پز با سبزیجات خورشتی، سبزی سالاد تازه. کل وعده بیش از 100 گرم نیست.
4. مغز از پنج گردو.
5. پخته شده گل كلمبا پنیر رنده شده

پنجشنبه ها

1. فرنی جو با شیر بدون چربی رقیق شده پخته می شود، نان تست از نان با سبوس تهیه می شود و با چای شسته می شود.
2. یک عدد سیب سبز
3. ماهی مرکب را آب پز و تمیز می کنند، بادمجان ها را با سالاد سبز و پنیر (دو عدد) خورش می دهند.
4. آلو را بشویید و بخورید (حداکثر 4 عدد).
5. سبزیجات را آب پز کنید، تخم مرغ ها را با افزودن گوجه فرنگی سرخ کنید.

در روزهای جمعه

1. فرنی از تکه های جو دوسر درست می شود. میوه را اضافه کنید. ماست و کیوی (دو عدد). بدون افزودن شکر آن را با چای معطر می شوییم.
2. سیب سبز است.
3. سینه مرغ را بجوشانید و با برگ سالاد سبز، کلم بروکلی و گل کلم بخورید.
4. در صورت تمایل می توانید یک موز یا یک پرتقال بخورید.

5. سوپ سبزیجات سبک، گوجه فرنگی رسیده و پنیر.

در روز شنبه

1. با فرنی گندم سیاه نان تست با سبوس و برای دسر پرتقال و چای بخورید.
2. موز و سیب.
3. سوپ سبزیجات سبک با ماهی آب پز. میان وعده پنیر و سالاد سبز.
4. بادام، به معنای واقعی کلمه یک مشت.
5. املت قارچ، مقداری سبزیجات بخارپز و برگ های سالاد سبز.

روز یکشنبه

روز هفتم به سیب سبز سپرده می شود. شما باید حداقل یک و نیم کیلوگرم مصرف کنید.

منوی تغذیه جداگانه ارائه شده به کسانی که می خواهند پوند اضافی را از دست بدهند و حرکت معده و روده را عادی کنند، این امکان را می دهد.

جدول منوی وعده های غذایی جداگانه در هفته آن را به تصویری ترین شکل ارائه می دهد. با جمع آوری چنین جدولی، می توانید محصولات را در ترکیب های مختلف سازگار انتخاب کنید.

دستور العمل های محبوب برای وعده های غذایی جداگانه

دستور العمل برای وعده های غذایی جداگانه شامل محصولات لبنی، میوه ها و سبوس است. در اینجا برخی از گزینه های دستور پخت صبحانه با استفاده از سیستم وعده های غذایی جداگانه آورده شده است. مواد لازم برای صبحانه میوه و لبنیات:

• ماست در یک لیوان؛
• انواع توت های باغی (مویز، توت سیاه و غیره) بیش از 0.1 کیلوگرم؛
• سیب سبز؛
• یک لیوان شیر.

توت های شیرین را بشویید و آماده کنید. سیب شسته شده را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید. سیب، توت ها و سبوس گندم را با ماست مخلوط کنید. در صورت تمایل می توان صبحانه را با شیر پر کرد.

درست کردن صبحانه از فلفل دلمه ای و پنیر دلمه ای. اجزای زیر مورد نیاز خواهد بود:

• 50 گرم پنیر دلمه با محتوای چربی معمولی؛
• بلغاری فلفل دلمه ای;
• دو تکه نان غلات کامل؛
• آب پنیر - 1 فنجان.

حدود بیست دقیقه قبل از صبحانه باید یک لیوان آب پنیر بنوشید. فلفل دلمه ای شسته شده، قطعه قطعه شده و پوست گرفته می شود. پنیر کوتاژ با پیاز بریده شده به حلقه مخلوط می شود. داری ساندویچ درست میکنی نان را با پنیر بمالید و فلفل پوست کنده را روی آن قرار دهید.

با مخلوط سبوس گندم و میوه سالاد درست می کنیم. ما به مجموعه محصولات زیر نیاز خواهیم داشت:

• موز (نصف)؛
• سیب (نصف)؛
• انگور؛
• نارنجی؛
• سرم شیر.

سیب را با پوست رنده کنید. پرتقال و موز را به قطعات کوچک خرد کنید. همه چیز را با عسل و سبوس گندم مخلوط کنید. غذای خوشمزهشسته شده با آب پنیر

ما به مدت 90 روز به یک رژیم غذایی مبتنی بر اصول و اصول تغذیه جداگانه پایبند هستیم

رژیم غذایی جداگانه 90 روزه شامل دوره های چرخه ای خاصی است. به عنوان یک قاعده، مدت چرخه چهار روز است. هر روز یک نوع غذا اختصاص داده می شود.

دوره در یک روز "پروتئین" شروع می شود. در این روز خوردن غذاهای پروتئینی توصیه می شود:

• محصولات گوشتی؛
• ماهی و غذای دریایی؛
• محصولات لبنی؛
• تخم مرغ

برای هضم بهتر، سبزیجات باید در رژیم غذایی شما گنجانده شود.

روز دوم دوره با غذاهای غنی از نشاسته مشخص می شود:

• سیب زمینی؛
• حبوبات (لوبیا، نخود، عدس و غیره)؛
• نان سبوس دار.

در روز سوم دوره که کربوهیدرات نامیده می شود، غذاهای غنی از کربوهیدرات مصرف می شود:

• نان با سبوس غلات؛
• سبزیجات؛
• محصولات غلات؛
• محصولات پخته شده بدون مخمر؛
• پاستا و کلوچه.

روز چهارم را می توان میوه و آجیل نامید. این شامل انواع میوه های عجیب و غریب، خشک سنتی و تازه است. خوردن آجیل، دانه ها و نوشیدنی های تازه آماده شده مفید است. آب میوه ها. اندازه وعده ها باید کوچک باشد؛ مشکلات اضافی برای سیستم گوارش شما ایجاد نکنید.

پس از زنده ماندن هفت سیکل (28 روز)، بدن باید یک روز روزه را ترتیب دهد. در تمام طول روز آب تصفیه شده بنوشید.

پس از روز تخلیه، دوره ها از سر گرفته می شود. رژیم غذایی 90 روزه وعده های غذایی جداگانه دارای نکات ظریفی است که باید بدانید و در نظر بگیرید:

• شما فقط می توانید برای صبحانه میوه بخورید.
• ناهار را زودتر از ساعت 12-00 شروع کنید.
• اگر واقعاً می خواهید غذا بخورید، قبل از ناهار میوه کم بخورید.
• بین ناهار و شام، چهار ساعت استراحت داشته باشید، به خصوص زمانی که این روز پروتئین است.
• بعد از 20 ساعت از خوردن خودداری کنید.
• روز چهارم دوره میوه ای است. هر 2-3 ساعت از آنها استفاده کنید. ترسناک نیست، آنها به اشتهای شما اضافه نمی کنند، بلکه برعکس، آن را کاهش می دهند.
• بیشترین مقدار غذا باید در وعده ناهار مصرف شود. وعده عصرانه سه برابر نازک تر از وعده ناهار است.
• استفاده از منابع اثبات شده عرضه محصول (عدم وجود انواع افزودنی های شیمیایی).
• سالاد خود را بپوشانید روغن زیتون، اگر مطابق با سلیقه شما باشد؛

• غذاهای سرخ شده را از رژیم غذایی خود حذف کنید، غذاهایی که بخارپز شده یا در فر پخته می شوند.
• نمک را با ادویه های شرقی جایگزین کنید، سعی کنید مصرف نمک را به حداقل برسانید.
• چای، قهوه زیاد ننوشید، آب تصفیه شده بیشتری بنوشید (ترجیحا از چشمه).
• تعادل کالری را حفظ کنید. کالری مورد نیاز را بر اساس وزن بدن و حجم کار محاسبه کنید. نیازی نیست کالری از طریق غذا انباشته شود.
• فعالیت های ورزشی (دویدن، شنا) به عضلات شما لحن سالمی می بخشد، به شما کمک می کند کالری اضافی بسوزانید و وزن کم کنید.

در طول 90 روز وعده های غذایی جداگانه، هیچ امتیازی به خود ندهید. توصیه های متخصصان تغذیه را دنبال کنید، افراد همفکر پیدا کنید.

تغذیه و گروه خونی جداگانه

گروه خونی بر نیاز به ترجیحات انتخاب غذا برای بدن تأثیر می گذارد. افرادی که دارای اولین گروه خونی هستند، غذاهای پروتئینی را بهتر جذب می کنند. رژیم غذایی تفکیک شده بر اساس گروه های خونی به طور قابل توجهی متفاوت است. هنگام انتخاب پارامترها برای تغذیه جداگانه، گروه خون خود را در نظر بگیرید. گروه خونی دوم مستلزم مصرف غذای گیاهی است. گروه های خونی سوم و چهارم چندان گسترده نیستند.

اصول اولیه سازگاری منبع تغذیه جداگانه

• برای عادی سازی فرآیندهای متابولیک و کاهش کلسترول مضر در سیستم گردش خون، باید از انواع بدون چربی گوشت، ماهی و مرغ به عنوان غذا استفاده کنید. ترکیب عالی با سبزیجات سبز، در این مورد پروتئین های حیوانی چندان مضر نیستند.
• حبوبات و حبوبات غلات به خوبی با سبزیجات و روغن نباتی همراه هستند.
• سبزیجات نشاسته ای بخورید. نباید سیب زمینی باشد نخود سبزنان، ماکارونی، شلغم، تربچه، تربچه، روتاباگا مخلوط با چربی حیوانی;
• روغن نباتی را فقط در صورتی می توان برای غذا استفاده کرد که تصفیه نشده باشد.
• جعفری برگ، گیاهان پرووانسالی، چغندر، کاهو، گوجه فرنگی، بادمجان، کرفس، شوید، خیار، سالاد، فلفل دلمه ای به خوبی در مقادیر کم با چربی های حیوانی و گیاهی تداخل دارند.
• به عنوان یک محصول، پنیر کوتیج به عنوان یک واحد مستقل برجسته می شود. مصرف آن با فرآورده های گوشتی و میوه ها توصیه نمی شود.
• نوشیدن غذا با شیر توصیه نمی شود. واکنش به آب میوه ها و سبزیجات منجر به منعقد شدن آنزیم های لاکتیک می شود. این می تواند باعث تشکیل فرآیندهای پوسیدگی در حفره های روده و معده شود.
• به یاد داشته باشید که قارچ غذای سختی برای معده است، بنابراین مصرف آن را به حداقل برسانید. قارچ ها را به هر شکلی می توان بدون هیچ مشکلی با پروتئین ها و کربوهیدرات ها ترکیب کرد.
• سبزیجات سبز و تخم مرغ کاملاً قابل هضم هستند و با یکدیگر ترکیب می شوند.

• میوه‌های ترش و گوجه‌فرنگی با هم خوب نیستند، توصیه می‌شود 20 دقیقه قبل از غذا مصرف شوند. بهتر است قبل از غذای اصلی خربزه و هندوانه نخورید.

جدول جداگانه سازگاری مواد غذایی به تمامی گزینه ها و ترکیبات موجود در ترکیب محصولات پاسخ خواهد داد. آنها بر اساس اصول یک میز شطرنج جمع آوری شده اند. نظرات مردم در مورد وعده های غذایی جداگانه، مثل همیشه، متفاوت است. برخی پاسخ مثبت می دهند و ادعا می کنند که غذا خوردن به طور جداگانه به کاهش وزن و تثبیت وزن بدن آنها کمک کرده است. نیاز به نظم و انضباط شخصی و ایمان به عملکرد خوب دارد.

تغذیه جداگانه یک رژیم غذایی نیست، بلکه یک روش زندگی است. بر این اساس است که در یک وعده غذایی فقط می توانید غذاهای سازگار مصرف کنید ترکیب شیمیایی. شما نمی توانید غذاهای کربوهیدرات و پروتئین را ترکیب کنید. با گذشت زمان، بدن به این رژیم عادت می کند.

وعده های غذایی جداگانه برای کاهش وزن

این روش کاهش وزن یک چرخه چهار روزه است. باید طی 90 روز از دوره به ترتیب دقیق تکرار شود. برای هر روز، بسته به انرژی و ارزش غذایی، نوع جداگانه ای از محصول اختصاص داده می شود.

یک چرخه تغذیه جداگانه شامل روزهای زیر است:

1. پروتئین. منو باید شامل منابع پروتئین حیوانی و سبزیجات غیر نشاسته ای باشد.
2. نشاسته ای. فقط غلات، سیب زمینی و حبوبات مصرف می شود.
3. کربوهیدرات. رژیم غذایی روزانه شامل غذاهای با مقدار زیاد است شاخص گلیسمی. به عنوان مثال، می تواند ماکارونی گندم دوروم باشد.
4. ویتامین. در طول روز باید میوه های تازه و خشک، آجیل، دانه ها و میوه های تازه بخورید. در این مورد، موز، هلو، آووکادو و انگور پر کالری باید حذف شوند.

کاهش وزن با استفاده از این سیستم تغذیه در پس زمینه بازسازی مداوم فرآیندهای متابولیک رخ می دهد. همراه با جداسازی محصولات، بخش معمول و محتوای کالری کل رژیم غذایی روزانه کاهش می یابد.

اگر نیاز به خلاص شدن دارید مقدار زیاداضافه وزن، مدت زمان رژیم را می توان به 60 روز کاهش داد. پس از اتمام، باید به درستی از سیستم اسپلیت پاور خارج شوید. در غیر این صورت، می توانید به طور ناگهانی پوند اضافی اضافه کنید.

قوانین نگهداری وعده های غذایی جداگانه

برای اینکه وعده های غذایی جداگانه موثر و مفید باشد، لازم است برخی از الزامات و توصیه ها را رعایت کنید.

قوانین اساسی:

1. اسیدها و نشاسته ها باید در زمان های مختلف خورده شوند. موز، خرما، نان و سیب زمینی را نباید با آناناس، پرتقال و میوه های ترش ترکیب کرد.
2. پروتئین ها و کربوهیدرات ها نباید با هم مخلوط شوند. فرنی و پاستا را نباید همزمان با پنیر، تخم مرغ و گوشت مصرف کرد.
3. هنگام غذا خوردن باید از نوشیدن خودداری کنید. چای و قهوه اشتها را تحریک می کند، بنابراین ممکن است فرد بیش از نیاز خود غذا بخورد.
4. غذا باید کاملا جویده شود. هضم قطعاتی که به سرعت بلعیده می شوند زمان بیشتری می برد.
5. رژیم غذایی باید فقط حاوی گوشت بدون چربی باشد. گوشت های دودی و گوشت های چرب ممنوع است.

توجه ویژه ای باید به فرآیند پخت و پز شود. ماهی، مرغ و گوشت بهتر است خورش، پخته یا آب پز باشد. شما فقط باید برای یک وعده غذا بپزید تا غذای گرم شده نخورید.

این رژیم شامل کاهش میزان نمک، فلفل و ادویه های مصرفی است. آنها فرآیند جذب غذا را مهار می کنند، پرخوری را ترویج می کنند و طعم اصلی محصول را مخدوش می کنند.

نتایج تغذیه جداگانه

برق جداگانه به شما امکان تنظیم مجدد را می دهد اضافه وزنبدون احساس احساس ثابتگرسنگی. در یک ماه چنین رژیمی می توانید 4-6 کیلوگرم وزن کم کنید. علاوه بر نرمال کردن وزن، بهبود وضعیت پوست و نرمال شدن دستگاه گوارش نیز وجود دارد.

منوی نمونه برای هفته

یک رژیم غذایی جداگانه نیاز به یک منوی متنوع دارد. تعداد بهینه وعده های غذایی 5 بار است.

برای نوشیدنی، چای بدون شکر یا دم کرده گیاهی عالی است.

مزایا و معایب این رژیم

یک سیستم تغذیه جداگانه نه تنها برای کاهش وزن، بلکه برای بهبود سلامت کل بدن استفاده می شود. به شکل گیری عادات غذایی صحیح کمک می کند. این رژیم حاوی مقدار زیادی فیبر است که عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد و سموم را دفع می کند. وعده های کوچک به سرعت متابولیسم کمک می کند.

فواید رژیم غذایی:

• بازدهی بالا؛
• کاهش وزن بدون آسیب به سلامتی اتفاق می افتد.
• بهبود وضعیت پوست؛
• فقط خوردن غذاهای سالم؛
• کمبود گرسنگی

این سیستم تغذیه برای بیماران مبتلا به فشار خون مناسب است، زیرا به کاهش فشار خون و تقویت رژیم غذایی قلبی عروقی کمک می کند. در نتیجه کیفیت بدن، وضعیت روانی-عاطفی عمومی بهبود یافته و فعالیت حیاتی افزایش می یابد.

با وجود تعداد زیاد ویژگی های مثبت، چنین رژیمی معایب خود را دارد. علاوه بر جداسازی پروتئین ها و کربوهیدرات ها، نیاز به کاهش کالری و افزایش میزان فعالیت بدنی دارید.

معایب اصلی:

• اعتیاد دشوار؛
• دشواری انطباق؛
• خطر اختلال در دستگاه گوارش.

چنین رژیمی می تواند موثر و متنوع باشد، اما متعادل نباشد.

رژیم نوشیدن با وعده های غذایی جداگانه

باید توجه ویژه ای شود تعادل آب. شما باید 15 دقیقه قبل از غذا یا 1.5 ساعت بعد از غذا آب یا نوشیدنی های دیگر بنوشید. اگر در طول وعده های غذایی نوشیدنی بنوشید، فرآیند هضم طولانی تر می شود. در نتیجه ضعف و خواب آلودگی ظاهر می شود.

میزان آب مصرفی روزانه بسته به وزن بدن محاسبه می شود. برای 1 کیلوگرم وزن، حداقل 30 میلی لیتر خالص مصرف کنید آب آشامیدنی. در این مورد، سطح فعالیت بدنی، سن و سایر ویژگی های فردی.

در طول روز باید آب را در بخش های کوچک بنوشید - تا 100 میلی لیتر در یک زمان.

بسیاری از متخصصان تغذیه در مورد وعده های غذایی جداگانه به عنوان یک رژیم غذایی که به کاهش وزن شما کمک می کند کاملاً شک دارند. برای به دست آوردن یک نتیجه خوب، باید یک رویکرد جامع را در پیش بگیرید - یک سبک زندگی سالم و فعال داشته باشید.

پیروی از چنین سیستمی بسیار دشوار است. برای داشتن یک رژیم غذایی متنوع، باید زمان زیادی را در اجاق گاز بگذرانید. اگر یکنواخت باشد، خطر شکست افزایش می یابد.

تغذیه جداگانه به عادی سازی وزن و پاکسازی بدن کمک می کند. تنها در صورتی مؤثر خواهد بود که کاملاً آن را رها کنید عادت های بدو ورزش سیستماتیک توصیه می شود ابتدا با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.

آیا بسیاری از رژیم های غذایی مد روز را امتحان کرده اید اما هنوز وزن کم نکرده اید؟ در این مورد، همه کسانی که در حال کاهش وزن هستند می خواهند بدانند که چرا حتی محدودیت های سخت و ورزش نتایج خوبی به همراه ندارد.

مشکل ممکن است سازگاری غذاهایی باشد که در یک وعده می خورید. به عنوان مثال، منوی غذایی شامل خوردن فرنی (کربوهیدرات های پیچیده) و پنیر (پروتئین) برای صبحانه است.

در همین حال، مطالعات برخی از متخصصان تغذیه نشان داده است که چنین ترکیباتی بر روند جذب غذا تأثیر منفی می گذارد: برای پردازش پروتئین ها و کربوهیدرات ها، معده به شیره معده نیاز دارد که از نظر ترکیب کمی متفاوت است.

وگرنه غذا انواع متفاوتبرای مدت طولانی در آن باقی می ماند که منجر به اختلال در عملکردهای خاص دستگاه گوارش و در نتیجه اختلالات متابولیک می شود. به همین دلیل کاهش وزن رخ می دهد.

کاهش وزن با تغذیه جداگانه در نتیجه ورود غذا به بدن با ترکیب اسید آمینه ناقص رخ می دهد. یعنی در یک وعده غذایی نوعی پروتئین گیاهی خورده اید و جذب آن به اجزای دیگری نیاز دارد که از ذخایر بدن وام گرفته شده است.

برای کاهش وزن و کمک دستگاه گوارشبرای مقابله با استرس، یک سیستم تغذیه جداگانه برای کاهش وزن ایجاد شد. یعنی خوردن آن در وعده های غذایی مختلف. گروه های مختلفمحصولات

در ابتدا بسیار دشوار به نظر می رسد، اما جداول سازگاری ویژه به شما کمک می کند تا به سرعت تشخیص دهید که آیا محصولات روی میز شما سازگار هستند یا خیر.

جدول تغذیه جداگانه برای کاهش وزن

جدول سازگاری شامل لیستی از محصولات و سازگاری آنها با توجه به قوانین تغذیه جداگانه برای کاهش وزن است.

اصول تغذیه جداگانه

سیستم تغذیه جداگانه دارای چندین اصل اصلی است که رعایت آنها کاهش وزن صحیح و نسبتاً سریع را تضمین می کند.

نکته اصلی در این رژیم این است که اگر می خواهید ناهار تهیه کنید، به جدول نگاه کنید و ببینید آیا غذاهایی که انتخاب کرده اید با هم ترکیب شده اند یا خیر.

محصولات هفته

برای خرید مواد غذایی در هفته برای حفظ وعده های غذایی جداگانه، به این لیست نیاز دارید:

• ماهی بدون چربی؛
• گوشت مرغ (بوقلمون قابل قبول است)؛
• پرتقال، گریپ فروت؛
• سیب؛
• گلابی ها؛
• سبزه؛
• روغن نباتی (ترجیحا زیتون)؛
• خیارها؛
• سیب زمینی (می توان به سوپ اضافه کرد)؛
• تخم مرغ؛
• هرکول؛
• کلم بروکلی؛
• کلم سفید؛
• هویج؛
• گوجه فرنگیها.

منو برای وعده های غذایی جداگانه برای یک هفته

جالب ترین چیز در مورد وعده های غذایی جداگانه برای کاهش وزن و تفاوت اصلی آن با رژیم های متعدد، توانایی خوردن کربوهیدرات در شب است.

با این حال، بهتر است در ابتدای روز با آنها "بار" کنید تا انرژی خود را تامین کنید. در زیر نمونه ای از منوی هفتگی با تعداد زیادی محصول آورده شده است.

دوشنبه

• صبحانه: بلغور جو دوسرروی آب، چند کیوی، 200 میلی لیتر چای بدون شکر؛
• صبحانه دوم: سیب سبز / سالاد سبزیجات سبز با روغن نباتی؛
• ناهار: مرغ آب پز، کلم بروکلی آب پز (150 گرم)؛
• میان وعده بعد از ظهر: گلابی؛
• شام: سوپ سبزیجات و املت با گوجه فرنگی.

سهشنبه

• صبحانه: گندم سیاه، چای بدون شکر، پرتقال/گریپ فروت;
• صبحانه دوم: سیب سبز؛
• ناهار: ماهی، سالاد سبزیجات با کره / سبزیجات خورشتی؛
• میان وعده بعد از ظهر: ماست طبیعی؛
• شام: سالاد سبزیجات سبز.

چهار شنبه

• صبحانه: هر فرنی با آب، آب پرتقال؛
• صبحانه دوم: گلابی/سیب؛
• ناهار: گوشت گاو، سبزیجات تازه؛
• میان وعده بعد از ظهر: هر آجیل؛
• شام: گل کلم با پنیر.

پنج شنبه

• صبحانه: فرنی با 1٪ شیر بدون شکر، کیوی / نارنگی؛
• صبحانه دوم: دو عدد سیب؛
• ناهار: یک تکه ماهی آب پز، سالاد سبزیجات با کره؛
• میان وعده بعد از ظهر: گوجه فرنگی خشک شده/آب گوجه فرنگی با نمک؛
• شام: سبزیجات آب پز، املت.

جمعه

• صبحانه: بلغور جو دوسر با آب، کمی بعد ماست طبیعی؛
• صبحانه دوم: سیب؛
• ناهار: کلم خورشتی با رب گوجه فرنگی، مرغ؛
• میان وعده بعد از ظهر: پرتقال/موز؛
• شام: سوپ سبزیجات.

شنبه

• صبحانه: گندم سیاه، پرتقال؛
• صبحانه دوم: سیب/موز؛
• ناهار: سوپ سبزیجات، یک تکه ماهی آب پز؛
• میان وعده بعد از ظهر: آجیل؛
• شام: املت، سالاد سبز/هویج رنده شده.

رستاخیز

در این روز توصیه می شود سیب، کفیر، بلغور جو دوسر را با آب یا گندم سیاه تخلیه کنید. محصولی را که بیشتر دوست دارید انتخاب کنید و بدن خود را تمیز کنید.

یک نوع وعده غذایی ارائه می شود که اصل اساسی آن این است که پروتئین ها و کربوهیدرات ها ناسازگار هستند، یعنی در یک وعده غذایی فیبر و پروتئین با هم ترکیب می شوند، در دیگری - فیبر و کربوهیدرات.

این نوع تغذیه اغلب برای کاهش وزن و/یا حفظ فرم بدن استفاده می شود. ساختار رژیم غذایی به گونه ای است که در نهایت می توان آن را به یک روش زندگی تبدیل کرد و همیشه می توانید جداگانه غذا بخورید.

دانشمندان هنوز ثابت نکرده اند که چنین رژیمی در واقع سالم تر از رژیم غذایی ترکیبی است، اما عکس آن نیز هنوز ثابت نشده است.

حداقل، خوردن غذاها به طور جداگانه در فواصل زمانی کوتاه، مطمئناً آسیبی به بدن نمی رساند و اگر انتخاب درستظروف ارائه خواهد کرد آمبولانسهنگام خلاص شدن از شر پوندهای اضافی

رژیم اسپلیت چیست و چگونه آن را شروع کنیم؟

رژیم غذایی جداگانه تعیین می کند سازگاری و ناسازگاری محصولات. در هر وعده غذایی فقط از آن دسته از محصولاتی استفاده می شود که با یکدیگر سازگار هستند یا در موارد شدید، سازگاری آنها اهمیتی ندارد. این یک نسخه کلاسیک از یک رژیم غذایی جداگانه است. اما دیگران هستند.

به عنوان مثال، گنادی مالاخوف چنین تغذیه ای را به حداقل رساند و غذاها را فقط به پروتئین، کربوهیدرات و خنثی تقسیم کرد، جایی که پروتئین و کربوهیدرات با یکدیگر ناسازگار هستند، اما کاملاً با سایر غذاها سازگار هستند. با این نوع رژیم، شروع به خوردن جداگانه راحت تر است، زیرا هم بدن و هم مغز باید به روش جدید زندگی عادت کنند. اگر همه قوانین را به یکباره بارگیری کنید، می توانید گیج شوید، در نتیجه مردم اغلب از چنین رژیم غذایی سالم خودداری می کنند.

اما تغذیه جداگانه طبق گفته شلدون، که در واقع خالق این سیستم است، کمی پیچیده تر است و به دنبال یک نتیجه عمیق تر است - نه تنها کاهش وزن، بلکه همچنین پاکسازی بدن. این یک غذای درمانی است که قوانینی دارد که آن را از نسخه معمولی متمایز می کند. قوانین می گوید:

ولادیمیر ژدانوف به طور گسترده ای سیستم تغذیه ای را ترویج می کند و استدلال می کند که ترکیب محصولات پروتئینی با محصولات نشاسته ای، کربوهیدرات ها با محصولات پروتئینی و کربوهیدرات ها با محصولات لبنی برای سلامتی انسان مضر است. ژدانوف محصولات را به سه دسته اصلی تقسیم می کند:

• پروتئین ها: گوشت، ماهی، حبوبات، دانه ها، بادمجان، آجیل.
• کربوهیدرات ها: سیب زمینی، غلات، ورمیشل، نان.
• خنثی: سبزیجات، میوه ها، میوه های خشک، گیاهان، چربی ها، آب میوه ها.

مدار منبع تغذیه مجزا

روش کلاسیک برای جدا کردن محصولاتبسیار ساده است، اما باید به آن عادت کنید. اساس تغذیه جداسازی غذاهای کربوهیدراتی و پروتئینی است که هرگز با هم خورده نمی شوند. علاوه بر این، علاوه بر محصولات اصلی، فیبر اضافه می شود. محصولات لبنی، چربی ها و غیره با گذشت زمان، این به خاطر سپرده می شود، اما برای شروع، می توانید از جدول زیر استفاده کنید.

وعده های غذایی جداگانه برای کاهش وزن نمودار سازگاری محصول:

رژیم غذایی فوق سریع: وعده های غذایی جداگانه به مدت 10 روز

برای کاهش وزن سریع، به عنوان مثال، قبل از تعطیلات یا سفر به یک استراحتگاه، می توانید رژیم غذایی را امتحان کنید که در آن کاهش وزن از 4 تا 8 کیلوگرم در هر کوتاه مدت . رژیم غذایی متضمن روش محبوبی برای جدا کردن غذاها است که جیره روزانه آن بیش از 2000 کیلو کالری نیست. در کنار خود رژیم، تمرینات قلبی حداقل 40 دقیقه و بیش از 90 دقیقه در روز توصیه می شود. غذا خوردن باید هر روز در ساعات یکسانی انجام شود.

آماده شدن برای رژیم

چند روز قبل از شروع، باید از طریق حذف رژیم غذایی خود را کاهش دهید. محصولات مضرو کاهش سهم 1-2 روز قبل از رژیم، باید 5-6 بار در روز به طور جداگانه غذا بخورید، فراموش نکنید که 15 دقیقه قبل از هر وعده غذایی آب بنوشید. غذا و آب باید حداقل دمای اتاق باشد.

رژیم غذایی دقیق روزانه

خوردن میان وعده بین وعده های اصلی ضروری است. برای صبحانه دوم، شما می توانید هر میوه ای، ترجیحا شیرین و ترش بخورید. برای میان وعده بعد از ظهر، خوردن پنیر کم چرب، اضافه کردن مقداری میوه خشک یا نوشیدن یک اسموتی انرژی زا با موز و انواع توت ها توصیه می شود.

ترک رژیم

پس از اتمام رژیم، توصیه می شود بیش از سه غذای جدید در روز معرفی نکنید، وعده های غذایی را به تدریج افزایش دهید و تنها زمانی که یک هفته از پایان رژیم گذشته باشد، به رژیم غذایی ترکیبی بروید. در حال حاضر توصیه می شود که همیشه سالم غذا بخورید تا دوباره چاق نشوید.

بررسی ها و نتایج

من الان 4 ساله که جدا غذا میخورم. در یک زمان، وعده های غذایی جداگانه به من کمک زیادی کرد. نسبتاً سریع وزن کم کردم، درد معده ام ناپدید شد و احساس بهتر و آزادی بیشتری پیدا کردم. من به تغذیه شلدون علاقه دارم، حتما امتحانش می کنم.

آنتونینا، 38 ساله.

با تشکر از نکات جالب. من اخیراً وعده های غذایی جداگانه را تمرین کرده ام و چیز زیادی نمی دانم. تا اینجای کار، من واقعاً به این روش غذا خوردن را دوست دارم، و به خصوص رژیم ده روزه ای را که قرار است امتحان کنم، دوست دارم. من قبلاً موفق شده‌ام چند کیلوگرم وزن کم کنم و فکر می‌کنم نتایج در آینده حتی بهتر خواهد بود.

ماریا، 26 ساله

دستور العمل برای وعده های غذایی جداگانه برای هر روز

در پایان، دستور العمل های بسیار جالبی برای وعده های غذایی جداگانه وجود دارد که می توان روزانه از آنها استفاده کرد و حتی در میز تعطیلات سرو کرد.

شما نیاز خواهید داشت:

آماده سازی:

مرحله 1. نصف پیاز، سیر و پوست گریپ فروت را رنده کنید، رزماری خشک و مرزنجوش را اضافه کنید، کاملا مخلوط کنید. مقداری نمک و فلفل در آنجا اضافه کنید، یک قاشق چایخوری. روغن و دوباره مخلوط کنید.

مرحله 2. مرغ را آماده کنید، تمیز کنید، بشویید، با یک حوله کاغذی خشک کنید و داخل آن را با باقیمانده فلفل و نمک بپوشانید.

مرحله 3: باقی مانده پیاز و گریپ فروت را نازک برش دهید و مرغ را تا حد ممکن سفت کنید. مرغ را با احتیاط روی ورقه قرار دهید.

مرحله 4. شاخه های رزماری و مرزنجوش را با احتیاط زیر پوست فرو کنید، با مخلوطی که در ابتدا درست کرده اید بمالید و به مدت 40 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه قرار دهید. به طور دوره ای بررسی کنید و مرغ را با هر آب میوه ای که آزاد می شود بشویید.

مرحله 5. بعد از 40 دقیقه، برش های پیاز و گریپ فروت باقی مانده را در اطراف مرغ قرار دهید و بگذارید 20-30 دقیقه دیگر بپزد.

کاناپه های شیرین با پنیر

شما نیاز خواهید داشت:

• پنیر سخت - 50 گرم.
• انگور - 100 گرم.
• موز - 2 عدد.
• آناناس - 50 گرم.
• ماست - 2 عدد.

آماده سازی:

مرحله 1. میوه ها و پنیر را به شکل مربع برش دهید و به ترتیب تصادفی روی سیخ ها بچینید.

مرحله 2. سیخ ها را در بشقاب قرار دهید، آب آناناس و ماست را روی آن بریزید.

هومینی ذرت

شما نیاز خواهید داشت:

• بلغور ذرت - 100 گرم.
• آب - 300 گرم.
• نمک - یک خرج کردن.

آماده سازی:

مرحله 1. در حالی که آب به جوش می آید، بلغور ذرت را در ماهیتابه خشک کنید.

مرحله 2. غلات را در آب جوش بریزید و بگذارید 25 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشد، سپس حرارت را خاموش کنید، درب آن را ببندید و 25 دقیقه دیگر بگذارید.

مرحله 3. از فرنی به دست آمده کتلت درست کنید، روی یک ورقه پخت قرار دهید و در فری که از قبل با دمای 200 درجه گرم شده به مدت 5-7 دقیقه قرار دهید تا خشک شود.

گلوله های آجیل و میوه های خشک

شما نیاز خواهید داشت:

• آجیل: گردو، بادام، بادام زمینی - هر کدام 100 گرم.
• آلو، زردآلو خشک، خرما - هر کدام 100 گرم.
• بکینگ پودر - 10 گرم.
• سفیده تخم مرغ - نصف.

آماده سازی:

مرحله 1. آجیل ها را کمی سرخ کنید و با پوره خرد کنید. میوه های خشک را ریز خرد کنید. همه را مخلوط کنید.

مرحله 2. ضرب و شتم سفیده تخم مرغتا کف کند، در ظرفی با آجیل و میوه های خشک بریزید و بیکینگ پودر را اضافه کنید. دوباره مخلوط کنید.

مرحله 3. مخلوط به دست آمده را به شکل توپ در آورید، روی یک ورقه پخت قرار دهید و در فری که از قبل با دمای 190 درجه گرم شده است به مدت 15-20 دقیقه قرار دهید.

کوفته مرغ با عدس

شما نیاز خواهید داشت:

• مرغ چرخ کرده - 1 کیلوگرم.
• عدس - 125 گرم.
• تخم مرغ - 1 عدد.
• پیاز - 2 عدد.
• سیر - 1 حبه.
• خامه ترش - 100 گرم.
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
• نمک و فلفل تند.

آماده سازی:

مرحله 1. عدس ها را بشویید و به مدت 20 دقیقه روی آنها آب جوش بریزید. جزئیات یک پیاز

مرحله 2. عدس، پیاز، گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و کاملا مخلوط کنید.

مرحله 3. فر را از قبل با دمای 180 درجه گرم کنید، ظرف پخت را با روغن چرب کنید، از گوشت چرخ کرده گلوله هایی درست کنید، در قالب قرار دهید و به مدت 20-25 دقیقه در فر قرار دهید.

مرحله 4. در حالی که توپ ها در حال پخت هستند، پیاز و سیر باقی مانده را خرد کنید، در ماهیتابه سرخ کنید، در خامه ترش بریزید، 2 دقیقه دیگر حرارت دهید.

مرحله 5. توپ های آماده شده را بریزید سس خامه ترشو به مدت 5 دقیقه بدون حرارت در فر بگذارید.

دستور العمل های جالب. راه خوبغذاهای خود را متنوع کنید علاوه بر این، که قبلاً چندین مورد از موارد پیشنهادی را امتحان کرده ام، خاطرنشان می کنم که همه غذاهای بسیار آسان و سریع تهیه می شوند و برای من به عنوان یک فرد همیشه شلوغ بسیار مناسب هستند. با تشکر از نویسنده برای چنین ایده های فوق العاده!

الکساندرا، 31 ساله

شاید خواندن آن مفید باشد:

• کربوهیدرات برنج آب پز در هر 100;
• رول کلم تنبل با مرغ چرخ کرده;
• محتوای کالری پنیر چدار و موارد منع مصرف;
• سینه مرغ چقدر کالری دارد;
• نحوه استفاده از ریحان در آشپزی، به چه غذاهایی اضافه شود و با چه ادویه هایی مخلوط شود;
• طرز تهیه براونی از آرد بذر کتان: سالم و بسیار خوشمزه!;
• سبوس - انواع، خواص مفید و دستور العمل های استفاده برای سلامتی سبوس شامل چه چیزی است؟;
• ظرافت های استفاده از یک محصول هیجان انگیز;