კვება ნაღვლის ბუშტის მოცილების შემდეგ დღის განმავლობაში. რა ვჭამოთ ნაღვლის ბუშტის ამოღების შემდეგ

მუცლის ღრუს ორგანოებზე ნებისმიერი ქირურგიული ჩარევის შემდეგ საჭიროა კვების კორექცია. ნაღვლის ბუშტის მოცილება არის ოპერაცია, რის შემდეგაც საჭიროა არა მხოლოდ მენიუს მცირე ხნით შეცვლა ან დიეტა. საჭიროა გადახედოს თავად კვებას, შეცვალოს კვების კონცეფცია. ეს ის შემთხვევაა, როცა სწორი მენიუდა პორციების განაწილება მთელი დღის განმავლობაში პირდაპირ გავლენას ახდენს მთელი საჭმლის მომნელებელი სისტემის კეთილდღეობაზე.

Მნიშვნელოვანი! ეს არის კარგად ორგანიზებული დიეტა შემთხვევათა აბსოლუტურ უმრავლესობაში, რომელიც ადაპტირებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს ახალ პირობებში მუშაობას, ხელს უწყობს ახალი საჭმლის მომნელებელი რეფლექსების განვითარებას.

კვების საფუძვლები

ნაღვლის ბუშტის ოპერაციის შემდეგ აღდგენა ეფუძნება რამდენიმე ფუნდამენტურ პოსტულატს:

  1. კვების რეჟიმი. ამიერიდან და სამუდამოდ იზრდება კვების რაოდენობა დღის განმავლობაში. საკვები გადის დაახლოებით თანაბარი დროის ინტერვალებით 5-8-ჯერ დღეში. ამ ინოვაციის მიზანია თორმეტგოჯა ნაწლავში ნაღვლის გამოყოფის სტიმულირება, სადინარებში სტაგნაციისა და მათი ბლოკირების თავიდან აცილება. ყოველი კვება რეფლექსურად ააქტიურებს ამ გზების პერისტალტიკას და ნაწლავში საკვები მასების გადინება ხსნის სფინქტერს ნაღვლის სადინარის და თორმეტგოჯა ნაწლავის საზღვარზე.
  2. საკვების რაოდენობა. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ იკვებოთ პროდუქტის დღის ნორმის მიხედვით, არ გადააჭარბოთ მას. ხშირი კვებით, პორცია უნდა შემცირდეს. საშუალოდ, ერთ კვებაზე, აბსორბირებული პროდუქტების ენერგეტიკული ღირებულება შეადგენს 200 - 300 კკალს. ამ მაჩვენებლების გადაჭარბება აუცილებლად გამოიწვევს წონის მატებას. ეს სავსეა საჭმლის მომნელებელ ორგანოებზე და გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე დატვირთვის ზრდით.
  3. საკვების ხარისხიანი შემადგენლობა. ნაღვლის ბუშტის მოცილების შემდეგ დიეტა ითვალისწინებს მენიუს გარკვეული საკვების (ცხიმიანი, მარილიანი, ცხარე, დაკონსერვებული, არაბუნებრივი) მიღების აკრძალვით ან შეზღუდვით. მომზადების პროცესი დიდ ცვლილებებს განიცდის: უპირატესობა ენიჭება ხარშვასა და ჩაშუშვას, ორთქლზე მოხარშვას, შეწვას და მოწევას გამორიცხულია.

ყველაზე ფართო დიაპაზონში შეზღუდვები ნაჩვენებია ნაღვლის ბუშტის მოცილებიდან პირველ დღეებში. დროთა განმავლობაში მენიუ ფართოვდება, საჭმელი მრავალფეროვანი ხდება და კვლავ მოაქვს სიამოვნება.

სტაციონარული რეაბილიტაციის პერიოდი

ამ ეტაპზე ოპერაციული პაციენტის კვებას ყურადღებით აკვირდებიან სამედიცინო მუშაკები. ამიტომ, დარღვევები იშვიათია. შინაგანი ნაკერების პირველადი შეხორცებისთვის საჭიროა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში მინიმალური აქტივობა, ამიტომ პირველ დღეს კვება დაუშვებელია. ნაჩვენებია ლორწოვანი გარსის სითხით დატენვა პირველ საათებში, პირის ღრუს გამორეცხვა, ნაღვლის ბუშტის ამოღებიდან მე-7 საათიდან დაწყებული და შემდეგ მცირე დოზებით დალევა (12 საათის შემდეგ).

დიეტა ლაპაროსკოპიით ნაღვლის ბუშტის მოცილების შემდეგ, რომელიც გამოიყენება უმეტეს ოპერაციებში, უზრუნველყოფს აქტივობის სწრაფ აღდგენას და, შესაბამისად, კვების საჭიროებას.

მეორე დღიდან პაციენტის მენიუში, მცირე პორციებით დაფქული საკვები. ეს შეიძლება იყოს თხევადი მარცვლეული წყალზე ან დაფქული კარტოფილი რძისა და კარაქის გარეშე, შვრიის ან კენკრის ჟელე (არამჟავე), დაფქული მოხარშული ბოსტნეული. საავადმყოფოში დიეტა მკაცრია, ის წარმატებული რეაბილიტაციის საფუძველია.

ამბულატორიული პერიოდი

დიეტა ამ პერიოდში თავად პაციენტის კონტროლის ქვეშ გადის. ექიმი მხოლოდ ამ ეტაპზე იძლევა რეკომენდაციებს, თუ რა უნდა მიირთვათ ნაღვლის ბუშტის ამოღების შემდეგ, მაგრამ ვერ აკონტროლებს მომზადების პროცესს, ხარისხს ან სიხშირეს. ამასობაში, სარეაბილიტაციო მენიუ მრავალფეროვნების გაზრდის მიმართულებით ცვლილებებს განიცდის.

ციყვები

ამ დროს უკვე შეგიძლიათ მენიუში ჩართვა რძის პროდუქტებიუცხიმო, უცხიმო რძე. თანდათანობით შემოდის დაფქული ხორცი (ცხიმის გარეშე). ისინი იწყებენ ფრინველის ხორცით: ქათმის ან ინდაურის ცოცხალ კანს აშორებენ კანქვეშა ცხიმს, შემდეგ კი მათი ხორცი დიეტური ხდება. შემდეგ უმატებენ ხბოს, მჭლე ღორის და საქონლის ხორცს.

დიეტისთვის ძალიან კარგი პროდუქტია ცხენის ხორცი - მასში დამალული ცხიმიც კი პრაქტიკულად არ არსებობს, გემოვნების მაჩვენებლები მაღალია. ეს არის სრული ცილის შესანიშნავი წყარო, მაგრამ იშვიათად გვხვდება ბაზარზე.

ასევე მისაღებია სხვა სახის ხორციც ცხიმოვანი ფენების მოცილებით: კურდღელი, ბატკანი, ილა, ხახვი, ნადირი გაჟღენთვის შემდეგ. დიეტის დროს სუბპროდუქტების გამოყენება შემოიფარგლება ღვიძლში (შემაერთებელი ქსოვილისა და ცხიმის ფრთხილად ამოკვეთის შემდეგ). ტვინს ეკრძალება ჭამა ლიპიდების მაღალი შემცველობის გამო.

დიეტის ამბულატორიულ ეტაპზე თევზი ნებადართულია უცხიმო. უპირატესობას ანიჭებენ ვირთევზას ჯიშებს: ვირთევზა, ხახვი, ცისფერი თეთრკანიანი, პოლოკი, პიკის ქორჭილა.

ნახშირწყლები

პურის მოხმარება დღეში 100 გრამით შემოიფარგლება. რეკომენდებულია ჩირის ან კრეკერის სახით მირთმევა. პურის შემადგენლობა ჯერ კიდევ არ უნდა შეიცავდეს ქატოს და საფუარს.

ამბულატორიულ პერიოდში ბოსტნეულს მიირთმევენ კარგად მოხარშული საჭმლის მომნელებელ ტრაქტზე უხეში ზემოქმედების თავიდან ასაცილებლად.

ნაღვლის ბუშტის მოცილების შემდეგ მენიუში ტკბილეული შეზღუდულია, მაგრამ არ არის აკრძალული: ჩაიში ემატება შაქარი ან თაფლი. შოკოლადი მკაცრად აკრძალულია ოპერაციის შემდეგ, დიეტის ამბულატორიულ ეტაპზე, თუნდაც შავი (კაკაო).

ცხიმები

ლიპიდები მთლიანად არ უნდა გამოირიცხოს მენიუდან: ზოგიერთი ვიტამინი უბრალოდ ვერ შეიწოვება ორგანიზმის მიერ მათ გარეშე. უპირატესობა ენიჭება მცენარეულ ცხიმებს. სულაც არ არის აუცილებელი ძვირადღირებული ზეითუნის ზეთის გამოყენება - მისი გემო ყველას არ მოსწონს. სავსებით შესაძლებელია მზესუმზირის ან სხვა ჩვეულების გამოყენება. მთავარია პროდუქცია იყოს ხარისხიანი. დიეტაში მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთის გამოყენება, როგორც ბოსტნეულის საფენი ნაღვლის ბუშტის მოცილების შემდეგ, მხოლოდ სარგებელს მოუტანს.

ცხოველური ლიპიდების წყაროა რძის პროდუქტები, თუნდაც შემცირებული ცხიმის შემცველობით.

ცხრილი 1: ყოველკვირეული ადრეული ამბულატორიული დიეტის ნიმუში ნაღვლის ბუშტის ამოღების ოპერაციის შემდეგ

ორშაბათი
საუზმეშვრიის ფაფა წყალზე, ჩაი ერთი ჩაის კოვზი თაფლით, ორცხობილა, როგორიცაა ორცხობილა
snackგამომცხვარი ვაშლი
ვახშამივეგეტარიანული კომბოსტოს წვნიანი, კარტოფილის პიურე, ორთქლზე მოხარშული ძროხის დაჭრილი კოტლეტი, ხმელი ხილის კომპოტი
snackუცხიმო ხაჭო, ვარდის ბულიონი
ვახშამიჩაშუშული ბოსტნეული, მოხარშული ქათმის ხორცი, კოცნა
ძილის წინნატურალური იოგურტი
სამშაბათი
საუზმეცილოვანი ომლეტი 2 კვერცხიდან, ყავა უცხიმო რძით, კრეკერი
snackბანანი
ვახშამივერმიშელის წვნიანი სუსტი ხორცის ბულიონზე, ხორცის ბურთულები, ყაბაყის პიურე, კომპოტი
snackუცხიმო ყველის სენდვიჩი, ტკბილი ჩაი
ვახშამიმოხარშული ვირთევზა ბოსტნეულით
ძილის წინაციდოფილუსი თაფლით
ოთხშაბათი
საუზმექერის ფაფა უცხიმო რძით, ვარდკაჭაჭას შემცვლელი ყავა შაქრით, მშრალი ორცხობილა
snackხილის ჟელე
ვახშამიბორში სუსტ ბულიონში, ჩაშუშული საქონლის ხორცი ყვავილოვანი კომბოსტოთი, კომპოტი
snackმცენარეული დეკორქცია, კრეკერი
ვახშამიორთქლის ცისფერი თეთრკანიანი კოტლეტი კარტოფილის პიურესთან ერთად, ბოსტნეულის წვენით
ძილის წინხაჭო თაფლით, განზავებული ხილის წვენით
ხუთშაბათი
საუზმევერმიშელი ყველით და სტაფილოთი, მწვანე ჩაი, ორცხობილა
snackგამომცხვარი ხილის ფირფიტა
ვახშამიყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი ხორცის ბულიონში, კურდღელი წიწიბურას გარნირით, კომპოტი
snackვარდის ბულიონი, ყველის სენდვიჩი
ვახშამიხორცით, კვერცხით და ბრინჯით ტკბილი წიწაკა, ხილის წვენი 50%
ძილის წინფერმენტირებული გამომცხვარი რძე
პარასკევი
საუზმექერის ფაფა უცხიმო რძით, შავი ჩაი თაფლით
snackბანანი
ვახშამიბრინჯის წვნიანი უცხიმო რძით, ხორცის ბურთულები ბოსტნეულის გარნირით, კომპოტი
snackკეფირი თაფლით, ორცხობილა
ვახშამიხაჭო, ჩაი
ძილის წინპიტნის დეკორქცია, კრეკერი
შაბათი
საუზმეწიწიბურას ფაფა კვერცხით, ყავა უცხიმო რძით
snackგამომცხვარი მსხალი
ვახშამიწვნიანი სუსტი ძვლის ბულიონში ბოსტნეულით, საზღვაო მაკარონი, კომპოტი
snackხაჭო თაფლით, ჩაი
ვახშამიმოხარშული ლოქო ტყავის გარეშე, კარტოფილის პიურე, მცენარეული დეკორქცია
ძილის წინნატურალური იოგურტი ჯემით
კვირა
საუზმეყველის სენდვიჩი, უცხიმო ხაჭო, შავი ჩაი თაფლით
snack50% ხილის წვენი, ორცხობილა
ვახშამიგოგრის პიურე უცხიმო არაჟნით, ორთქლზე მოხარშული სემოლინის ხორცის ბურთულები, კომპოტი
snackხილის იოგურტი
ვახშამიდაჭრილი ინდაურის ხორცი ჩაშუშული ბოსტნეულით, მწვანე ჩაი
ძილის წინმცენარეული დეკორქცია, ორცხობილა

რეაბილიტაციის შემდეგ

შემდგომი ცხოვრება მისცემს ჯანმრთელობას და დიეტის ახალ გასტრონომიულ შესაძლებლობებს. პირველ ექვს თვეში ხდება ორგანიზმის თითქმის სრული ადაპტაცია ნაღვლის ბუშტის გარეშე ცხოვრებასთან. ამ დროს იქმნება რეფლექსური პერისტალტიკისა და ნაღვლის პროვოცირების ალგორითმი. სადინარები იქმნება სწორი ზომით და აღარ ფართოვდება.

გამოჯანმრთელების ეტაპზე შესაძლებელია დიეტის წესების იშვიათი გამონაკლისები - ორგანიზმის ტესტირება გარკვეული პროდუქტების მიღებაზე. ორგანიზმის რეაქციის მიხედვით წყდება კერძის მენიუში შეყვანის ან გამორიცხვის საკითხი.

Მნიშვნელოვანი! ნებისმიერი პროდუქტის პირველი დოზა ხორციელდება მინიმალური რაოდენობით - ფაქტიურად ჩაის კოვზი. მაშინ ძალადობრივი რეაქცია ნაკლებად სავარაუდოა. პორციების გაზრდა ნელა ხდება.

ამ პერიოდში ყველაზე მნიშვნელოვანი დიეტის დაცვაა. აშკარა კეთილდღეობის პირობებში, კვებას შორის ხანგრძლივი დროის განმავლობაში შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის აშლილობა და ღვიძლის კოლიკის შეტევაც კი. Ამ დროისთვის ფრაქციული კვებააღარ აღიქმება როგორც დისკომფორტი ან დიეტის ნაწილი - ის ხდება ცხოვრების წესის ნაწილი. ორგანიზმი დადგენილ რეჟიმში ფუნქციონირებს, ადამიანი თავს ჯანმრთელად გრძნობს.

ცხრილი 2: დიეტური საკვები ნაღვლის ბუშტის მოცილების შემდეგ, ოპერაციის შემდგომი პერიოდის მიხედვით

პროდუქტი\ პერიოდი1-1,5 თვე6-12 თვემდეწლიდან
მარცვლეულიდაქუცმაცებული, დაქუცმაცებული, კარგად მოხარშული ფაფებისა და დეკორქციის სახითფაფა თხევადი და ბლანტიფაფები და დამსხვრეული გვერდითი კერძები
Მაკარონიდაშვებული
კარტოფილითხევადი პიურემოხარშული და დაფქულიმოხარშული და გამომცხვარი
ბოსტნეულითერმულად დამუშავებული და დაფქულიჩაშუშული წვრილად დაჭრილი, ზოგჯერ ნატურალურინებისმიერი ფორმით, გარდა შემწვარი (მხოლოდ გამონაკლის შემთხვევებში)
ხილიგამოცხობის შემდეგ პიურეს სახითგახეხილი ნატურალურინებისმიერი ფორმით (გარდა მჟავე ჯიშებისა - უნდა დატკბეთ)
ხორციუცხიმო, დაჭრილი, მოხარშული, განზავებული ან მეორადი ბულიონიუცხიმო წვრილად დაჭრილი მოხარშული ან ჩაშუშულიგამომცხვარი უცხიმო ფოლგაში, ჩაშუშული ან ნაჭრებად მოხარშული
თევზიუცხიმო ჯიშები, დაჭრილი, მოხარშული, ბულიონი აკრძალულია, დამარილებული და შებოლილი აკრძალულიამოხარშული, ჩაშუშული, კუბიკებად მოხარშული, ბულიონთან ერთადზოგჯერ ნებადართულია ცხიმოვანი ჯიშები, ახლად დამარილებული
რძისდაუშვებელია: კარაქი, არაჟანი, მყარი და დამუშავებული ყველინებადართულია: მყარი ყველი დაბალი ცხიმის შემცველობით, ხაჭო, ზოგჯერ არაჟანი, როგორც კერძების დანამატი (დაბალი ცხიმის შემცველობა), რძის სასმელები, უცხიმო რძე.ყველა პროდუქტი დაბალი ცხიმის შემცველობით შეიძლება იყოს
სანელებლები და არომატიზატორებიშეგიძლიათ მარილი მცირე რაოდენობითოხრახუში, კამა, პიტნა დასაშვებია როგორც დანამატი ცხელ კერძებზე, ნიორი მხოლოდ მოხარშული სახით,
ცხელი წიწაკა და მდოგვი არ არის რეკომენდებული
დიეტაში შეყვანილი მინიმალური რაოდენობით
სასმელიწყალი, ხილის წვენები ნახევრად გაზავებული წყლით, ჩაიმცენარეული დეკორქცია, ზოგჯერ ნატურალური წვენები, სუსტი ყავა რძით (უცხიმო)გამონაკლისის სახით - სუსტი ალკოჰოლური სასმელები (იშვიათად და ცოტა)
ტკბილეულინებადართულია: თაფლი და შაქარი მცირე დოზებით, ჩირი;

აკრძალულია: ტკბილი ნამცხვრები, ნამცხვრები, შოკოლადი, კაკაო

ამრიგად, ნაღვლის ბუშტის მოცილების შემდეგ კვება ხდება იმ ადამიანის ყურადღების საგანი, რომელსაც ოპერაცია ჩაუტარდა. ზე სათანადო ორგანიზაციადიეტა, ფრთხილი მიდგომა და სხეულის რეაქციების ანალიზი პირველი წლის ბოლომდე, არის რამდენიმე შეზღუდვა.

პირველი პერიოდის ყველა შეზღუდვა ორგანიზმს პრაქტიკულ სიჯანსაღამდე მიჰყავს, ხდება ცხოვრების წესის ნაწილი. ეს არის აღდგენის გზა.

სასარგებლო ვიდეო: დიეტური კვება ქოლეცისტექტომიის შემდეგ

ადამიანის ორგანიზმში ნაღვლის დაგროვებისთვის გამოყოფილია სპეციალური განყოფილება - ნაღვლის ბუშტი. ნაღვლის ფუნქციაა თორმეტგოჯა ნაწლავში საკვების დაშლა. თუ სამედიცინო მიზეზების გამო აუცილებელია ამ ორგანოს ამოღება, მაშინ მნიშვნელოვანია, რომ ადამიანმა მთელი ცხოვრება დაიცვას გარკვეული დიეტა. ეს აიხსნება იმით, რომ ნაღველი ვეღარ აგროვებს ამისთვის დანიშნულ ადგილას, მაგრამ შედის საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში. ასეთი კლინიკური სურათის დროს მცირდება ფერმენტების და ნაღვლის კონცენტრაციის რაოდენობრივი მაჩვენებელი, რის შედეგადაც ორგანიზმს უჭირს ცხიმოვანი და უხეში საკვების მონელება. ქოლეცისტექტომიის შემდეგ (ორგანოს ქირურგიული მოცილება) მნიშვნელოვანია დიეტის კორექტირება. ამრიგად, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი უფრო ადვილად შეეგუება ახალ პირობებს.

დენის რეგულირება გამონაკლისით არაჯანსაღი საჭმელიშეუძლია თავიდან აიცილოს ანთებითი პროცესები და საბოლოოდ აღადგინოს საჭმლის მომნელებელი პროცესი. ამიტომ მენიუ, რომელიც შეიცავს თერმულად დამუშავებულ საკვებს და გახეხილ საკვებს, შეუძლია დააჩქაროს ადაპტაციის პროცესი.

დიეტა უნდა იყოს აგებული ძირითადი პრინციპით - ცეცხლგამძლე ლიპიდების უარყოფა, რომლებსაც შეიცავს ცხოველური პროდუქტები, კერძოდ, ცხიმები. ასევე, აკრძალვა ეხება შებოლილ ხორცს, მწნილს, კონსერვაციას, მარილიან საკვებს. შემდეგი, მნიშვნელოვანია დაიცვას დიეტა.

ქირურგიული ჩარევის შემდეგ პირველ დღეებში იღებენ საკვებს მკურნალობის ცხრილის 5ა პრინციპით. აქ საფუძვლად მიიღება დიეტური ხორცი, ბოსტნეულის სუპები, რძის პროდუქტები 0%-იანი ცხიმის შემცველობით და მჭლე თევზი. თუ მკაცრად იცავთ ცხრილის 5a დიეტურ კვებას, მაშინ შეგიძლიათ გააცოცხლოთ დაზარალებული ღვიძლის ფუნქცია, შეამციროთ ანთება პანკრეასში.

ყურადღება!ქოლეცისტექტომიის შემდეგ პაციენტებს ურჩევენ მცენარეული ან რძის ცხიმებით მდიდარი საკვების მიღებას. მათი წყალობით ნაღვლის გამონადენი გაუმჯობესდება. პაციენტს საშუალება ექნება რაც შეიძლება სწრაფად აღადგინოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირება.

რეკომენდებულია ყველა საკვების მომზადება ექსკლუზიურად ნელ გაზქურაში და ორმაგ ქვაბში. ამოღებული ორგანოს შემდეგ დიეტის საფუძველია მხოლოდ მოხარშული ან დაფქული საკვების მიღება. მიღებების რაოდენობა მთელი დღის განმავლობაში უნდა იყოს მინიმუმ ხუთჯერ (მცირე ნაწილებში). მნიშვნელოვანია, რომ არ დაირღვეს ტემპერატურის რეჟიმი- დაახლოებით 40 C.

მინიშნება!საჭმლის მომნელებელი ორგანოების გაღიზიანება შესაძლებელია ცივი და ცხელი საკვების გავლენით, რითაც ნაღვლის სადინრები სპაზმს განიცდის.

ყოველდღიური დიეტა აუცილებლად უნდა იყოს 2300 კკალ. სულ: ცილები - 100 გრ, ცხიმები - 50 გრ, ნახშირწყლები 300 გრ. გაითვალისწინეთ, რომ მარილის მაჩვენებელიც ძალიან მნიშვნელოვანია - მისი მაქსიმალური ნორმაა 6-8 გრამი. აუცილებელია დაიცვან სასმელის რეჟიმი და დალიოთ დღეში მინიმუმ ლიტრი ნახევარი.

გასტროენტეროლოგები (მსგავსი აზრის დიეტოლოგები) ამტკიცებენ, რომ დიეტა უნდა იყოს მკაცრი და საათის მიხედვით. შემუშავებულ წესრიგს შეუძლია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაზარალებული ფუნქციის სტაბილიზაცია. ნაღვლის ბუშტის მოცილების შემდეგ საჭმლის მომნელებელი სისტემა მნიშვნელოვან ზიანს აყენებს - საჭირო იქნება ფუნქციონირების სასწრაფო აღდგენა დიეტის კორექტირებით.

კატეგორიულად იკრძალება ყველა ალკოჰოლის შემცველი სასმელის, ასევე ხილისა და ბოსტნეულის გამოყენება სითბოს დამუშავების გარეშე (ისინი ააქტიურებენ საჭმლის მონელების პროცესებს). ამიტომ, ექვსი თვის განმავლობაში ახალი ხილისგან თავის შეკავება მოგიწევთ.

რა არის ნებადართული ნაღვლის ბუშტის მოცილების შემდეგ?

უნდა იყოს ცხელი კერძები, მათ შორის ნებადართულია: ყველა გახეხილი წვნიანი, ბოსტნეულის კრემის სუპები, მარცვლეული და მაკარონი, რომლებიც ბოსტნეულის ბულიონშია მოხარშული. მთავარი კითხვაპურის აღება. თუ ხორბალია, მაშინ გამოიყენეთ როგორც სადღეგრძელო ან ცოტა გამხმარი.

თევზი და ხორცი

ხორცის პროდუქტები და თევზის კერძები ცალკე პროდუქტია. დიეტის შედგენისთვის, თქვენ უნდა აირჩიოთ ექსკლუზიურად მჭლე ხორცი - ეს შეიძლება იყოს ქათამი ან საქონლის ხორცი. თუ მენიუში თევზს დაამატებთ, მაშინ არჩევანი შეიძლება შეჩერდეს ჰაკზე, პოლოკზე, კოროპზე. ამ პროდუქტებიდან შეგიძლიათ მოამზადოთ ორთქლზე მოხარშული კოტლეტი, სუფლე.

მინიშნება!ხარშვის დროს არ დაგავიწყდეთ ფრინველის კანის მოცილება, მას შეუძლია საჭმლის მონელების პროცესი გაართულოს.

ბოსტნეული და ხილი

ნებადართულ პროდუქტებს შორისაა იერუსალიმის არტიშოკი, კარტოფილი, ჭარხალი, ყაბაყი, გოგრა, კომბოსტო. გამოყენებამდე აუცილებლად თერმულად დაამუშავეთ ყველა პროდუქტი. პროდუქციის ხილის ნაწილი უნდა იქნას მიღებული სუფლეს, პუდინგებისა და კარტოფილის პიურეს სახით. ნებადართულია ხილის გამოცხობა.

მარცვლეული და ცხიმები

მარცვლეულის (წიწიბურა, ბრინჯი, შვრია) შესავსებად უნდა შეირჩეს მხოლოდ მცენარეული ზეთები (მათ შორისაა სელის თესლი, სეზამი, ზეთისხილი, გოგრა). კარაქი შეგიძლიათ დაამატოთ მარცვლეულს, მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ის მარილიანი არ არის.

რძის

განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს რძის პროდუქტების არჩევანს. დიეტური დიეტისთვის უნდა აირჩიოთ იოგურტი, კეფირი, უცხიმო ხაჭო. შეზღუდული რაოდენობით შეგიძლიათ გამოიყენოთ უცხიმო არაჟანი.

Ეს არის მნიშვნელოვანი!კვერცხები, როგორც ძირითადი საკვები დიეტაზე მყოფთათვის, დასაშვებია დღეში არაუმეტეს ერთის მოხმარება. მისი გამოყენება შესაძლებელია როგორც ჭამის, ასევე ომლეტის მომზადების პროცესში.

Დესერტი

დიეტა არ ნიშნავს იმას, რომ თქვენ მთლიანად უნდა თქვათ უარი გემრიელ საკვებზე, მათ შორის დესერტებზე. მაგალითად, შეზღუდული რაოდენობით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მარშამლოუ და მარმელადი, თაფლი და მურაბები, მარშამლოუ. ნებადართულია ჯემიც. უმჯობესია თავი შეიკავოთ სხვა ტკბილეულისგან.

Სასმელი

დიეტის დაწყებამდე მოიმარაგეთ ვარდის თეძოები. ამ ხილის მსუბუქი დეკორქცია ძალიან სასარგებლოა. ნებადართული პროდუქტების სიაში შედის ჩაი, ყავის სასმელები რძით. დიეტის დროს სასარგებლოა ხილის, კოცნისა და უზვარისგან კომპოტების დალევა.

აკრძალული პროდუქტების სია

არის პროდუქტები, რომლებიც ნაღვლის ბუშტის აღმოფხვრის შემდეგ, შეუქცევადი ტაბუს ქვეშ ექცევა:

  • ნებისმიერი სახის სოკო;
  • ყველა სანელებლები;
  • აგრესიული ბოსტნეული (ხახვი და ნიორი, ცხენის ფესვი), ლობიო, კომბოსტო (თეთრი კომბოსტო);
  • უცხიმო რძე და ყველა საკემპინგო პროდუქტი (არაჟანი, ხაჭო, ყველი);
  • ხილებს შორის, ციტრუსის, ჟოლოს, მოცხარის, მოცვის აკრძალვა;
  • აკრძალულია ხორცისა და სოკოს ბულიონის მომზადება;
  • ხორცისა და თევზის ცხიმოვანი სახეობები: ღორის, იხვი, სკუმბრია;
  • შავი და ჭვავის პური;
  • დესერტებს შორის უნდა დაივიწყოთ შოკოლადი და ნაყინი, ნამცხვრები და სხვა მსგავსი ტკბილეული;
  • სოუსებზე და ყველა სახის მარინადზე უარის თქმა;
  • გაზიანი სასმელები და ალკოჰოლური სასმელები ასევე საზღვრებს გარეთ იყო.

ოპერაციის შემდეგ მენიუ უნდა იყოს დაფუძნებული ზოგადი რეკომენდაციებისპეციალისტი. უმჯობესია გასტროენტეროლოგის რჩევის გათვალისწინება ან რეკომენდებულია კომპეტენტური დიეტოლოგის დახმარება. მართლაც, იმისათვის, რომ ორგანიზმი სრულად იყოს უზრუნველყოფილი ვიტამინ-მინერალური კომპლექსით, აუცილებელია დიეტის დივერსიფიკაცია ნებადართული პროდუქტების მომზადების სხვადასხვა ვარიაციით.

კვებასავარაუდო მენიუ ერთი დღის განმავლობაშიგამოსახულება
საუზმეწიწიბურა მცირე რაოდენობით უმარილო კარაქის დამატებით.

ომლეტი (მომზადებულია ერთი კვერცხისგან და უცხიმო რძის დამატებით).

ვარდკაჭაჭას ან ახალი ხილის კომპოტი

საჭმელი

ჩაი (საუკეთესოა მწვანილით)

ვახშამიბოსტნეულის კრემის წვნიანი ბრინჯით.

ორთქლის კოტლეტი.

მსხლის ჟელე

შუადღის ჩაიერთი ჭიქა ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე ან კეფირი (აუცილებლად უცხიმო).
ვახშამიხაჭოს კასეროლი (შეგიძლიათ დაამატოთ გოგრა).

მოხარშული თევზი (შეგიძლიათ ჰაკის ფილე).

ერთი ჭიქა ვარდის ბულიონი თაფლით

ორგანოს ამოღების შემდეგ, დამსწრე ექიმმა უნდა დააკვირდეს პაციენტს პირველი დღეების განმავლობაში და დაადგინოს დიეტის აუცილებელი შესაბამისობა (მოხმარებული ნაწილის მოცულობამდე). ქირურგიული პროცედურის დასრულებიდან პირველ დღეს ნებადართულია მხოლოდ სითხეები. მაგალითად, პირველ დღეს პაციენტი სვამს შავ ჩაის ან ხილის კომპოტს (მაგრამ არა მჟავეს).

მინიშნება!ერთი სითხის მიღება არის დაახლოებით ერთი ჭიქა 200 მლ.

პოსტოპერაციული პერიოდის მეორე დღე ხასიათდება საგულდაგულოდ გახეხილი სუპების მიღებით, რომლებსაც ამზადებენ სემოლინისგან ან ბრინჯისგან. მეორე დღეს სასმელად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ვარდის ნახარში.

უკვე მესამე და მეოთხე დღეს პაციენტი იწყებს კრეკერის ჭამას (შეგიძლიათ აიღოთ თეთრი პური), ორთქლზე მოხარშული თევზი, მოხარშული დიეტური ხორცი, კარგად მოხარშული მარცვლეული და 0% ცხიმიანი ხაჭო.

ცხრილი 5ა არის სპეციალური დიეტა იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც ამოღებულია შარდის ბუშტი, რომლებიც იმყოფებიან აღდგენის პერიოდში. ამ დიეტის ხანგრძლივობა ორი თვეა, რის შემდეგაც პაციენტი სხვაში გადადის დიეტური საკვები- ცხრილი 5.

ორგანოს მოცილების შემდეგ, რომელიც ნაღვლის დაგროვების რეზერვუარს ემსახურებოდა, ორგანიზმი განიცდის ძლიერ სტრესს, კერძოდ საჭმლის მომნელებელ სისტემას. ამიტომ ანთებითი პროცესების გააქტიურების თავიდან ასაცილებლად მკაცრი დიეტა უნდა დაიცვა. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ პაციენტმა ისწავლოს და მიიღოს იმ პროდუქტების სია, რომლებიც სამუდამოდ უნდა მიატოვოს, ასევე დაივიწყოს ცუდი ჩვევები.

კატეგორიულად აკრძალულია დიეტის მიმართულებიდან გადახვევა. ჯერ ექიმი ამტკიცებს დიეტას ცხრილის 5ა პრინციპის მიხედვით, ორიოდე თვის შემდეგ პაციენტი გადადის სხვა დიეტაზე - ცხრილი 5. ამრიგად, შესაძლებელია ჯანმრთელობის დამაკმაყოფილებელი მდგომარეობის შენარჩუნება, საჭმლის მონელების პროცესის ნორმალიზება და სწრაფად დაძლევა. რეაბილიტაციის პერიოდი.

ვიდეოდან ნაღვლის ბუშტის ამოღებისას შეგიძლიათ გაიგოთ, თუ როგორ სწორად ააწყოთ დიეტა.

ვიდეო - დიეტა ნაღვლის ბუშტის მოცილების შემდეგ

გართულებებისა და პათოლოგიების გამოჩენისას ინიშნება ნაღვლის ბუშტის მოცილება. კვება ნაღვლის ბუშტის მოცილებამდე და შემდეგ არის აუცილებელი პირობაოპერაციის საუკეთესო კურსისთვის და მის შემდეგ აღდგენისთვის.

ნაღვლის ბუშტის ოპერაციისთვის მზადება

ნაღვლის ბუშტის ოპერაცია გულისხმობს დიეტის დაცვას ღვიძლის შეშუპების შესამცირებლად.

ყოველდღიური მენიუში შემდეგი კორექტირება უნდა მოხდეს:

  1. თავი შეიკავოთ შემწვარი, ცხიმიანი, ცხარე საკვებისგან, მარინადისა და მწნილისგან, სოკოსგან.
  2. გამორიცხეთ ალკოჰოლის გამოყენება.
  3. ცალკე და მრავალჯერადი კვება, მინიმუმ 5-ჯერ დღეში.
  4. ოპერაციამდე 2-3 დღით ადრე რეკომენდირებულია თავი შეიკავოთ პროდუქტებისგან, რომლებიც ზრდის გაზის წარმოქმნას (შავი პური, პარკოსნები, კვაზი).
  5. ოპერაციის წინა ღამეს არაფერი ჭამოთ და დალიოთ.

როცა ოპერაცია დასრულდა

ოპერაციის შემდეგ საჭიროა მკაცრად დაიცვას სპეციალისტების დანიშვნები და დაიცვას მკურნალობის მენიუ. რეცეპტების დარღვევამ შესაძლოა პაციენტს სიცოცხლე დაუჯდეს.

კვება ოპერაციის შემდეგ, პირველ დღეებში, აგებულია შემდეგნაირად:

  • პირველი 4-6 საათის სითხე აკრძალულია. დასაშვებია ტუჩების წყლით დასველება.
  • 5-6 საათის შემდეგ შეგიძლიათ ჩამოიბანოთ პირი მცენარეული დეკორაციებით.
  • 12 საათის შემდეგ ნებადართულია წყლის დალევა გაზების გარეშე 15-20 წუთის განმავლობაში. მაგრამ მაქსიმუმ 500 მლ.
  • ოპერაციიდან მეორე დღეს ემატება უცხიმო კეფირი, უშაქრო ჩაი, ჟელე. დასაშვებია არაუმეტეს ნახევარი ჭიქის დალევა 3 საათში ერთხელ.
  • საკვების მიღება ნებადართულია მოცილებიდან მხოლოდ 3 ან 4 დღის შემდეგ. ვისაც ნაღვლის ბუშტი აქვს ამოღებული, ნებადართულია თხევადი გახეხილი კარტოფილი, გახეხილი სუპი, კვერცხის ცილა ათქვეფილი კვერცხი, ხილის ჟელე, ჩაის კოვზი არაჟანი, გახეხილი მოხარშული თევზი. პორციის ზომაა 150-200 გრ., 24 საათის განმავლობაში უნდა მიირთვათ 8-ჯერ. ნებადართულია ტკბილი ჩაის წვენები.
  • მე-5 დღეს შესაძლებელია ბისკვიტის დამატება და მაქსიმუმ 100გრ. ხმელი პური.
  • მე-6 დღეს ემატება დაფქული შვრიის ფაფა წიწიბურით, დაჭრილი და მოხარშული თევზი და ხორცი, უცხიმო პასტის ხაჭო, ბოსტნეულის პიურე და რძის პროდუქტები.
  • 7 დღის შემდეგ ინიშნება დიეტა No5. ინდიკატორების შეფასებისას იწერება ჯიშები: 5a, 5, 5p, ზოგჯერ 5 shch. ფართო ანთების განვითარებით, 3-4 დღის განმავლობაში ექიმმა შეიძლება დანიშნოს "მაგიდა" 5c.

დიეტის სპეციფიკა ნაღვლის ბუშტის მოცილების შემდეგ

დადგენილი რეჟიმი დასრულებულია, ორიენტირებულია სისხლში ქოლესტერინის დონის დაწევაზე და ნაღვლის რეპროდუქციის სტაბილიზაციაზე. გაიცემა ცალკე და მრავალჯერადი საკვები.

ნაღვლის შესამცირებლად, დაამატეთ სალათები ბოსტნეულის არომატიზებული ზეთით. გარდა ამისა, ორთქლის კერძები შედის: ხორცის ბურთულები, თევზი, ბოსტნეული და ა.შ. ცხიმის არსებობა უნდა შემცირდეს.

ნეგატიური გართულებების თავიდან აცილების მიზნით თვენახევრის განმავლობაში იცავენ მსუბუქ დიეტას, შემდეგ იცვლება ზოგადით, უფრო ვრცელი დიეტით.

ნებადართულია პაციენტის დიეტაში

გამოჯანმრთელებისას უნდა მიირთვათ:

  • მარცვლეულის ფაფა;
  • მოხარშული, ორთქლზე მოხარშული ხორცი. დასაშვებია თევზის მოხმარება;
  • ჯერ ბოსტნეული, რძის პროდუქტები;
  • ყველაზე მცირე ღირებულებით ნებადართულია ზღვის პროდუქტების მოხმარება;
  • გუშინდელი პური;
  • ორცხობილა;
  • მოხარშული, ჩაშუშული ბოსტნეული, პარკოსნების გარდა;
  • იოგურტი, ხაჭო, ხაჭო, ყველი, არაჟანი;
  • ჩაი, ჟელე, საფასური, წვენები.

აკრძალულია შემდეგი საშუალებების გამოყენება

აკრძალულია მოხმარება:

  • მაფინები;
  • არავეგეტარიანული წვნიანი;
  • ცხიმიანი ხორცი, შებოლილი ხორცი, მწნილი;
  • ნაღები, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, ცხიმიანი ხაჭო;
  • პარკოსნები;
  • შემწვარი და მოხარშული კვერცხი გულით;
  • ბოლოკი, ნიორი, ბოლოკი, მწვანე ხახვი, სოკო;
  • მჟავე კენკრა და ციტრუსის ხილი;
  • ნაყინი;
  • სოდა, კაკაო, ყავა, ალკოჰოლი.

დიეტის მენიუ ნაღვლის ბუშტის ოპერაციის შემდეგ

ოპერაციის შემდეგ ფრთხილად უნდა აირჩიოთ ინგრედიენტები. მენიუს კვირით შედგენით, რეცეპტების შენარჩუნება გაადვილდება.

სავარაუდო ვერსია:

საუზმე: მუსლი, ჩიზქეიქი, ჩაი;
სადილი: უცხიმო ხაჭო, კრეკერი, ველური ვარდის კოლექცია;
სადილი: ჭარხალი, ხორცის სუფლე, კომპოტი;
შუადღის საუზმე: ხილის ჟელე;
ვახშამი: ბრინჯის ფაფა, ათქვეფილი კვერცხი, ტკბილი ჩაი.
კეფირი ღამისთვის.

საუზმე: სტაფილო-ვაშლის სალათი, ძროხის სტროგანოვი, ჩაი;
სადილი: ბროწეული;
სადილი: წაშლილია კარტოფილის წვნიანი, ჩაშუშული კომბოსტო ვირთევზასთან ერთად, ჟელე;
შუადღის საუზმე: ორცხობილა, ველური ვარდის კოლექცია;
ვახშამი: დაფქული ბრინჯი, მინერალური წყალი.
კეფირი.

საუზმე: ხაჭო, გახეხილი წიწიბურა, ჩაი;
სადილი: სტაფილოს ხაჭო თაფლით, ჩაი;
სადილი: სუპი, ბოსტნეულის პუდინგი ქათმის ხორცით;
შუადღის snack: dumplings;
ვახშამი: ტუნა ბოსტნეულით, გახეხილი კარტოფილი, ჩაი;
კეფირი.

საუზმე: ცილოვანი ომლეტი, 2-3 ორცხობილა, ჩაი რძით;
სადილი: გამომცხვარი გოგრა;
სადილი: noodles, კომბოსტოს რულონები, ჟელე;
შუადღის საუზმე: კენკრის მუსი;
ვახშამი: მაკარონი, ყველი, მინერალური წყალი.
აციდოფილური რძე.

საუზმე: ნახევრად ბლანტი წიწიბურა, ხაჭო, ჩაი;
სადილი: სტაფილოს პიურე;
სადილი: გოგრის წვნიანი, კოცნა;
შუადღის საუზმე: მსხალი;
ვახშამი: დაფქული ბრინჯის ფაფა, ჩაი;
ბიოლაქტი.

საუზმე: მაკარონი ხორცით, კარაქი, ჩაი რძით;
სადილი: გამომცხვარი ხილი;
სადილი: ბარდის წვნიანი, ქათმის პილაფი, ვარდის თეძოები;
შუადღის საუზმე: წვენი;
ვახშამი: გახეხილი კარტოფილი მოხარშული ყვავილით, კომპოტი;
კეფირი.

საუზმე: კარტოფილი ხორცის ბურთულებით, ჩაი;
სადილი: სტაფილოს პიურე;
სადილი: რძის წვნიანი, ხაჭოს პუდინგი, კომპოტი;
შუადღის საუზმე: ჟელე;
ვახშამი: სემოლინა, მინერალური წყალი;
კეფირი.

დიეტური საკვები შეიძლება იყოს მრავალფეროვანი და გემრიელი. ნებადართული და აკრძალული საკვების ჩამონათვალის, დაგეგმილი მენიუს ცოდნის წყალობით, საკმაოდ მარტივია შესაბამისი რეცეპტების არჩევა. მთავარია, დაიცვან წარმოების ტექნოლოგია.

დიეტის დადებითი და უარყოფითი მხარეები

დიეტას აქვს თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები.

დადებითი ქულები:

  • მარტივი, იაფფასიანი საკვები;
  • ბალანსი;
  • ნაღვლის წარმოქმნისა და სეკრეციის სტაბილიზაცია.

უარყოფითი ქულები:

  • ხანგრძლივობა;
  • კულინარიული უნარების არსებობა;
  • ინდივიდუალური სამზარეულო.

თვენახევრის შემდეგ დიეტა იზრდება, ამიტომ ზოგიერთი პაციენტი იწყებს დიეტადან გადახვევას, რაც სავალალო შედეგებს იწვევს. უნდა იცოდეთ, რომ დიეტა პირველ 3 თვეში აუცილებელია, რადგან ხდება ორგანოების ფუნქციონირების ცვლილება.

ვიდეო მიმოხილვები და მიმოხილვები

დიეტა ნაღვლის ბუშტის მკურნალობაში დაავადების ქრონიკული მიმდინარეობისა და გამწვავების დროს

კვების სისტემა ნაღვლის ბუშტის მკურნალობაში ერთ-ერთი ფორმაა წამლის თერაპია, რაც აჩვენებს მის სიცოცხლისუნარიანობას და ეფექტურობას. დიეტა ადამიანებს შვებას მოაქვს, რადგან ნაღვლის ბუშტზე საერთო დატვირთვა მცირდება და გარკვეული საკვები აჩქარებს ნაღვლის სტაგნაციურ გამოყოფას.


ნაღვლის ბუშტის დაავადებისთვის არსებობს სხვადასხვა პათოლოგიები, რომლებიც დაკავშირებულია ნაღვლის წარმოების პროცესის დარღვევასთან: ქრონიკული და მწვავე ქოლეცისტიტი - ანთებითი პროცესისხვადასხვა პათოგენეზი; ბილიარული დისკინეზია - ნაღვლის წარმოქმნისა და გამოყოფის დარღვევა, მისი სტაგნაცია; ნაღველკენჭოვანი დაავადება - ანთებითი პროცესი კენჭებით სადინრების ბლოკირების შედეგად.

მედიკამენტურ მკურნალობასთან ერთად, სპეციალურად შემუშავებულიმენიუ ხელს უწყობს გამწვავების მოხსნას და ქმნის ხელსაყრელ პირობებს თერაპიული თერაპიის წარმატებისთვის.

საბჭოთა ექიმებმა და დიეტოლოგებმაც კი დაადასტურეს მრავალი კლინიკური კვლევის საფუძველზე, რომ სწორად არის შედგენილიბავშვებისთვის და მოზრდილებში, თერაპიული დიეტა ავადმყოფობის პერიოდში არის წარმატების ნახევარი ნებისმიერ დაავადებასთან ბრძოლაში, ნებისმიერ ასაკში.


ნაღვლის ბუშტის დაავადების გასტრონომიული მიზეზები

ადამიანის მთელი ცხოვრება, მისი ჯანმრთელობა, განწყობა, შესრულება დამოკიდებულია კვებაზე. ბევრ დაავადებას იწვევს დიეტა, რომელიც არაჯანსაღი ან გულწრფელად საზიანოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის.

რა თქმა უნდა, არ უნდა დავივიწყოთ მემკვიდრეობა და გენეტიკური მიდრეკილება, როგორც შესაძლო მიზეზებინაღვლის ბუშტთან დაკავშირებული პრობლემებისთვის , მაგრამ, როგორც ამ დაავადების თანამედროვე სურათი გვიჩვენებს, ხშირად ადამიანი თავად ახდენს პირველი სიმპტომების გაჩენის პროვოცირებას და მათ ქრონიკულ ფორმაში დაფესვიანებას.

შემწვარი, ცხიმიანი, შებოლილი, მარილიანი, ცხარე საკვების ხშირი მოხმარება, რომელიც ორგანიზმისთვის მძიმეა, აიძულებს ნაღვლის ბუშტს შრომისმოყვარეობით და ჭარბი რაოდენობით ნაღვლის გამოყოფას საჭმლის მონელების პროცესისთვის.

თუ შემწვარი კარტოფილი შეჭამეთ შემწვარ ძეხვთან ერთად, აავსეთ ეს სასწაული კეტჩუპით - არაფერი მოხდება, თუ ეს ზოგჯერ მოხდება. ასეთი მაგიდა ყოველდღე ან კვირაში რამდენჯერმე გამოიწვევს პრობლემებს.

დიეტის მაგიდა ნაღვლის ბუშტის გამწვავებისთვის

ასეთი პრობლემებისთვისკვება ადამიანი მნიშვნელოვნად გაუმჯობესებულია. ბევრი პროდუქტი და მზა კერძები გამოდის მისი ჩვეული რაციონიდან.

ადამიანისთვის დაავადება თავისთავად არის განსაცდელიხოლო ცხოვრებაში მისი უეცარი გამოჩენის ფაქტს ფსიქიკა მაშინვე არ იღებს, მაგრამ ყველაზე რთული კვების სრულიად განსხვავებულ ფორმაზე გადასვლაა.

საკვების სიამოვნება არის ნარკოტიკი, რომელზეც ძალიან ცოტა ადამიანი არ არის დამოკიდებული. გემრიელი საჭმელი ყველას ახარებს და განსაკუთრებით ეს ბედნიერება ხელშესახები ხდება, როცა აღარ არის.

ბევრი ქრონიკა გადავიდა მწვავე ფაზადაავადებები სწორედ იმიტომ, რომ ვერ იცავდნენ დიეტას და იწვევდნენ მწვავე შეტევებს მძიმე საკვებით, საიდანაც გამოსავალი ხშირად ნაღვლის ბუშტის ამოღების ოპერაციაა.

მაგალითად, ქვები იძენენ ისეთ ზომას, რომელიც არ აძლევს მათ სადინარებში თორმეტგოჯა ნაწლავში უმტკივნეულოდ გავლის საშუალებას - ისინი მატულობენ და შეტევები უფრო მძიმე და საშიში ხდება.

შეტევის პიკზე ჯობია საერთოდ თავი შეიკავოთ ჭამისგან და მიმართოთ ექიმს გამაცხელებელი ბალიშებისა და წყლის შესახებ. არ დადოთ გამათბობელი და არ მიიღოთ დეკორქცია ინტერნეტიდან, თუ ექიმმა არ დაგინიშნათ ასეთი თერაპია.ტკივილისთვის!

არ დალიოთ წყალი ლიმონით - ციტრუსები აკრძალულია ნაღვლის ბუშტის დაავადების დროს. თუ ასეთი რეციდივები რეგულარულად ხდება, მკაფიოდ უნდა იცოდეთ თქვენი ქმედებების თანმიმდევრობა.

ნაღვლის ბუშტის გამწვავებით , დიეტური კვება კიდევ უფრო შეზღუდული და ხისტი ხდება. შეტევის შემდეგ პირველ დღეებში რეკომენდებულია მხოლოდ დაფქული, რბილი კონსისტენციის ან თხევადი საკვები. ბოსტნეულის პიურე სუპები, გახეხილი უცხიმო განზავებული ხაჭო, მცენარეული ჩაი, ბოსტნეულის წვენები წყლით გაზავებული.

მაღაზიის წვენები არ არის წვენები, ამიტომ უმჯობესია არ გამოიყენოთ ისინი გამწვავების დროს. ბოსტნეულის ან ვაშლის პიურე წყლით განზავებული. საკვების ტემპერატურა ნახევრად თბილია, ზომიერი პორციებით - 200-300 გ.

ყველაფერი რაც შესაძლებელია პირველ დღეებში - ეს ყველაფერი თხევადი, უმარილო, უგემოვნო. არა უმი ბოსტნეული და ხილი - ყველაფერი თერმულად უნდა დამუშავდეს. ეს არის ნაღვლის განტვირთვა და სამუშაოდან გათავისუფლება - თუ მარტივი გზით.

მხოლოდ რამდენიმე დღის შემდეგ, როდესაც შეტევა და მისი შედეგები გაივლის, შეგიძლიათ დაიწყოთ მარცვლეულის და სხვა ყველაფრის ჭამა. სწორედ ექიმმა უნდა განსაზღვროს ის პერიოდი, როდესაც დროა პაციენტი გადავიდეს სპეციალურ, მაგრამ სრულყოფილ და დაბალანსებულ დიეტაზე.

ჯანსაღი დიეტა ნაღვლის ბუშტის პროფილაქტიკისთვის

ღვიძლის დაავადებებისა და ნაღვლის ბუშტისა და სანაღვლე გზების ყველა სახის პათოლოგიის დროს რეკომენდებულია ცხრილი No5 პევზნერის მიხედვით. ეს დიეტა გამოიყენება როგორც სპეციალიზებულ დაწესებულებებში, ასევე სახლში.

ეს დიეტა აგებულია კვების მკაცრ პრინციპებზე, მაგრამ სუფრის გაწყობა პირადი საქმეა, ამიტომრეცეპტები შეგიძლიათ თავად აირჩიოთ.

ორთქლზე მოხარშული საკვების ან ვეგეტარიანული დიეტის შესახებ წიგნებში მომზადების უამრავი ვარიანტია - ისინი გამოგადგებათ სამკურნალო მენიუს შესაქმნელად.

სუპები: ბოსტნეული და ვეგეტარიანული; რძის ნაწარმი წყლით განზავებული ვერმიშელით. წვნიანი არ არის შემწვარი - აი რარა არის შეუძლია. შეუძლებელია: ბულიონები, კომბოსტოს წვნიანი, ოქროშკა. მდიდარი ბოსტნეულის ბულიონი.

კაში: სემოლინაწყლით გაზავებულ რძეზე 1:1, ბრინჯი, წიწიბურა და შვრიის ფაფა წყალზე. შეუძლებელია: ფეტვი, ქერი, ქერი, დამსხვრეული მარცვლეული.

ხორცისა და თევზის კერძები მხოლოდ მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული. დაფქული ხორცი შეიძლება წვრილად დავჭრათ. ქათამი, ინდაური, კურდღელი, უცხიმო საქონლის ხორცი, მჭლე თევზი. შეუძლებელია: ბატი, იხვი, ღორის ხორცი, შიშ ქაბაბი, შებოლილი ხორცი, მარილიანი თევზი, ხიზილალა, დაკონსერვებული საკვები.

პური: ხორბალი გამხმარი ან გუშინდელი. შეუძლებელია: ახალი ხორბლისა და ჭვავის პური, მაფინები, ტკბილეული ფენოვანი საკონდიტროსგან, შოუ საკონდიტრო ნაწარმი.

რძის პროდუქტები: რძე, უცხიმო კეფირი, უცხიმო ხაჭო და ყველი, იოგურტი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, თოვლის ბურთი. კრეატიული ჭურჭელი. შეუძლებელია: ნაღები, საკონდიტრო ნაღები, ყველი.

ბოსტნეული: კარტოფილი, ყაბაყი, სტაფილო, ჭარხალი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ბროკოლი, პომიდორი, კიტრი. შეუძლებელია: სოკო, კომბოსტო, მჟავე კომბოსტო, დამარილებული და მწნილი, ნიორი, ხახვი, მჟავე, ბოლოკი, ბოლოკი, პარკოსნები.

ხილი და კენკრა: ტკბილი და რბილი, ხმელი ხილი. შეუძლებელია: მძიმე და მჟავე კენკრა.

სასმელები: ჩაი, კომპოტი, დეკორქცია, მცენარეული ჩაი, ვარდის თეძოები. შეუძლებელია: ყავა, კაკაო, ჟელე სახამებელზე, სოდა.

კვერცხი: მოხარშული ყელის გარეშე ან ათქვეფილი. შეზღუდეთ მიღება.

საკვები არის მარილიანი, მინიმალური რაოდენობით კარაქით და დახვეწილი მზესუმზირის ზეთით.

დესერტები: ჟელე, პუდინგი, მუსი, კომპოტი, მარმელადი, მერინგე, ორცხობილა, ორცხობილა, ჯემი, თაფლი, მარშმლოუ, მარშამლოუ, კარამელი. შეუძლებელია: ტორტი, შოკოლადი, ნამცხვრები, ტკბილეული, დესერტები, ნაყინი - ყველაფერი ტკბილი, რასაც მაღაზიები გვთავაზობენ.

ბავშვისთვის ნაღველთან დაკავშირებული პრობლემების კვების სისტემა განისაზღვრება დისკინეზიის ფორმით. მენიუ შედგენილია იმის მიხედვით, გჭირდებათ ნაღვლის გადინების გაზრდა თუ შენელება. მაგრამ, რაც შეეხება მოზრდილებს, ცხრილი ნომერი 5 ინიშნება ჩვილებისთვის 3-6 თვის განმავლობაში.

ქოლეცისტექტომია (ნაღვლის ბუშტის ამოღების ოპერაცია) მნიშვნელოვან გავლენას ახდენს მუშაობაზე საჭმლის მომნელებელი სისტემადა, შესაბამისად, მოითხოვს პაციენტს გარკვეული დიეტის დაცვას.

ჯანმრთელი ზრდასრული ადამიანის ორგანიზმში ღვიძლი ასინთეზირებს ნაღველს, რომელიც ნაღვლის ბუშტში სანაღვლე გზებით შედის, სადაც სქელდება. ჭამის დროს ნაღვლის ბუშტი სადინარებით თორმეტგოჯა ნაწლავში გამოყოფს ნაღვლის რაოდენობას, რომელიც აუცილებელია ნორმალური მონელების უზრუნველსაყოფად.

ნაღვლის ბუშტის მოცილების შემდეგ იცვლება საჭმლის მონელების პროცესი. ნაღვლის შეღწევა თორმეტგოჯა ნაწლავში უშუალოდ ღვიძლისგან ხდება ექსტრა და ღვიძლის შიდა სანაღვლე გზების დახმარებით. ამრიგად, სხვადასხვა შემადგენლობის ნაღველი ჩნდება ნაწლავის სანათურში.

ნაღველი აღარ არის ისეთი კონცენტრირებული, რაც ამცირებს მის უნარს დაიცვას ნაწლავები მავნე მიკრობებისგან. შედეგად, განვითარების ალბათობა დისბაქტერიოზი.

ქოლეცისტექტომიის არასასურველი შედეგების თავიდან ასაცილებლად აუცილებელია რეჟიმისა და დიეტის კორექტირება. როგორ ვიკვებოთ ამოღებული ნაღვლის ბუშტით? ეს არის ის, რაც ამ სტატიაში იქნება განხილული.

Ზოგადი პრინციპები

ნაღვლის ბუშტის მოცილების შემდეგ დადგენილი დიეტის მთავარი ამოცანაა ნაღვლის გამოყოფის ფუნქციონირების დადგენა და საკვების მონელება. დიეტა მოიცავს შემდეგ წესებს:

  • თქვენ უნდა მიირთვათ მცირე კვება დღეში 4-5-ჯერ: ეს დაგეხმარებათ საჭმლის მონელების ტვირთის შემცირებაში.
  • შეამცირეთ ცხიმოვანი საკვების რაოდენობა, რომელსაც მიირთმევთ. ეს თავიდან აიცილებს პილორუსის და ოდდის სფინქტერის სპაზმის გაჩენას, ასევე გულისრევას, პირის სიმწარეს და ტკივილს ჰიპოქონდრიაში.
  • ადამიანებმა, რომლებსაც ნაღვლის ბუშტი ამოიღეს, უნდა აირჩიონ უცხიმო, უცხიმო საკვები. დიეტა უნდა ეფუძნებოდეს ცილოვან და მცენარეულ საკვებს მოხარშული ან გამომცხვარი ფორმით. ამ დიეტური წესების დაცვის გარეშე პოსტოპერაციული რეაბილიტაცია შეუძლებელია.

დიეტის შეუსრულებლობის შედეგები ქოლეცისტექტომიის შემდეგ

ნაღვლის ბუშტის ამოღების შემდეგ, წარმოქმნილი ნაღველი საკმარისია გაცილებით მცირე რაოდენობის საკვების მოსანელებლად. ამ მიზეზით, გადაჭარბებულმა კვებამ შეიძლება გამოიწვიოს არასასურველი შედეგები.

ნაღვლის ბუშტის მოცილების შემდეგ ექიმის მიერ დანიშნული დიეტის უგულებელყოფა საფრთხეს უქმნის საჭმლის მომნელებელი სისტემის სხვა პათოლოგიების გაჩენას და მათ გართულებებს. ასე რომ, შეიძლება გამოჩნდეს დუოდენიტი, კოლიტი, ეზოფაგიტი, ქოლანგიტი და ა.შ. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია სწორი კვება იმ პაციენტებისთვის, რომლებმაც გაიარეს ნაღვლის ბუშტის მოცილება კალკულოზური ქოლეცისტიტის გამო.

დიეტის შეუსრულებლობამ შეიძლება გამოიწვიოს ნაღვლის ბუშტის კენჭების ხელახალი გამოჩენა უკვე სადინარებში.

კვება პოსტოპერაციულ პერიოდში

სტაციონარში ყოფნის ხანგრძლივობა დამოკიდებულია ქოლეცისტექტომიის ჩატარების მეთოდზე. ქოლეცისტიტის მკურნალობისას უპირატესობა ენიჭება ლაპაროსკოპიას. ამ ტიპის ქოლეცისტექტომიის უპირატესობაა მინიმალური ტრავმა და საავადმყოფოში ხანმოკლე ყოფნა (1-დან 3 დღემდე).

ლაპაროსკოპიის შემდეგ პაციენტის რეაბილიტაცია განსხვავებულია მოკლე ვადებიდა შედარებითი უმტკივნეულობა. დიეტა ლაპაროსკოპიით ნაღვლის ბუშტის მოცილების შემდეგ არ არის ისეთი კონსერვატიული, როგორც ღია ქოლეცისტექტომიის დროს. ეს ეხება დიეტას როგორც საავადმყოფოში, ასევე პაციენტის გაწერის შემდეგ.

თუმცა, ზოგიერთ ადამიანში, ნაღვლის ბუშტისა და სადინრების ანატომიის გამო, შეიძლება ჩატარდეს მხოლოდ ღია (ლაპარატომიური) ქოლეცისტექტომია. ამავდროულად, საავადმყოფოში გატარებული დრო დამოკიდებულია ინვაზიურობის დონეზე და შეიძლება იყოს 5-დან 10 დღემდე ან მეტი. ამ მეთოდის მაღალი ინვაზიურობა მოითხოვს უფრო მკაცრ დიეტურ შეზღუდვებს ოპერაციიდან პირველი 30 დღის განმავლობაში.

  1. ღია ქოლეცისტექტომიის შემდეგ პაციენტი 2 საათის განმავლობაში რჩება ინტენსიური თერაპიის განყოფილებაში. ეს კეთდება ანესთეზიის შემდეგ პაციენტის გამოჯანმრთელების მიზნით.
  2. შემდეგ პაციენტი გადაჰყავთ პალატაში, სადაც ტარდება აუცილებელი პოსტოპერაციული მკურნალობა. პირველი 5 საათის განმავლობაში პაციენტი არ უნდა ადგეს საწოლიდან და დალიოს. ოპერაციიდან 5 საათის შემდეგ შეგიძლიათ საწოლიდან ადგომა, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ არ არის თავბრუსხვევა და სისუსტე.
  3. პირველად დალევა ნებადართულია მხოლოდ ოპერაციიდან მეორე დილით. როგორც სასმელი, რეკომენდებულია უბრალო წყალი, რომელიც უნდა დალიოთ მცირე ყლუპებით (მაქსიმუმ 2 ყლუპი ყოველ 15 წუთში).
  4. მეორე დღიდან პაციენტს ეძლევა საშუალება გადაადგილდეს პალატაში და დაიწყოს ჭამა. შეგიძლიათ მიირთვათ მხოლოდ თხევადი საკვები (კეფირი, დიეტური სუპები, შვრიის ფაფა).

ნელ-ნელა ავადმყოფი უბრუნდება სითხის მიღებას ჩვეული წესით, რაც ხელს უწყობს ნაღვლის აუცილებელ განზავებას.

ქვემოთ მოცემულია იმ საკვებისა და სასმელების ჩამონათვალი, რომლებიც აუცილებლად უნდა იქნას აცილებული ქოლეცისტექტომიის შემდეგ პირველი 7 დღის განმავლობაში:

  • მწნილი, შებოლილი, დამარილებული, ცხარე საკვები;
  • ძლიერი ჩაი;
  • ცხიმიანი საკვები;
  • ყავა;
  • შემწვარი საკვები;
  • ალკოჰოლი;
  • შოკოლადი;
  • ტკბილი სასმელები;
  • ტკბილეული.

საავადმყოფოს პირობებში პაციენტის დიეტაში შედის სხვადასხვა უცხიმო ფერმენტირებული რძის პროდუქტები: იოგურტი, ხაჭო რძე, კეფირი, ხაჭო. დროთა განმავლობაში ემატება შემდეგი კერძები:

  • ბანანი და გამომცხვარი ვაშლი;
  • შვრიის და წიწიბურას ფაფა წყალზე;
  • მჭლე სუპები;
  • კარტოფილის პიურე;
  • ჭარხლის კერძები;
  • გახეხილი უცხიმო მოხარშული საქონლის ხორცი;
  • სტაფილოს სუფლე;
  • გახეხილი თეთრი ქათმის ხორცი.

დიეტა ნაღვლის ბუშტის მოცილებიდან პირველ კვირაში

როგორც წესი, ლაპაროსკოპიის შემდეგ პაციენტს ეძლევა 1-3 დღით სახლში წასვლა, სადაც აუცილებელია ექიმის რეკომენდაციების შესაბამისად ჭამა. საჭიროა დღეში 6-7-ჯერ ჭამა მცირე ულუფებით. უმჯობესია ჭამა გრაფიკით: ეს ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე დატვირთვის შემცირებას. ბოლო კვება უნდა იყოს ძილის წინ არაუგვიანეს 2 საათისა.

დღის განმავლობაში თქვენ უნდა დალიოთ მინიმუმ 1,5 ლიტრი სითხე. სასმელის არჩევისას უპირატესობა ენიჭება ვარდის ნახარშს, სტერილიზებულ მჟავე წვენებს რბილობით და მინერალური წყალი(ბრენდი რეკომენდირებულია ექიმთან შეთანხმებით).

რა შეგიძლიათ მიირთვათ ნაღვლის ბუშტის ამოღების შემდეგ გამოწერიდან პირველი 7 დღის განმავლობაში? ამ პერიოდის განმავლობაში პაციენტებს უჩვენებენ დიეტას "ცხრილი ნომერი 1".

უპირატესობა ენიჭება ორთქლზე მოხარშულ თევზს, ბოსტნეულის და ხორცის კერძებს. საკვები არ უნდა იყოს ცივი ან ცხელი. აუცილებელია ჭვავის პურის, ახალი კენკრისა და ბოსტნეულის მიტოვება, რადგან ეს პროდუქტები ზრდის ნაღვლის გამოყოფას.

ქვემოთ მოცემულია საკვები, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ საავადმყოფოდან გაწერიდან პირველ კვირაში:

  1. ადიღეური ყველი;
  2. ორთქლზე მოხარშული ქათმის რულეტი;
  3. შვრიის ფაფა ან წიწიბურა;
  4. რძის სუპები;
  5. კეფირი ან უცხიმო იოგურტი;
  6. ორთქლზე მოხარშული ხორცის სუფლე;
  7. ორთქლზე მოხარშული ცილის ომლეტი;
  8. ყველის კასეროლი.

ქოლეცისტექტომიის შემდეგ პირველ დღეებში კვება უნდა იყოს მაქსიმალურად კონსერვატიული და შეზღუდული. 5-7 დღეებში ნაჩვენებია ეტაპობრივი გადასვლა ქირურგიული დიეტადან 1a დიეტა 1b-ზე. ქვემოთ მოცემულია ამ დიეტებისთვის ერთი დღის მენიუს მაგალითები.

ნიმუში მენიუ ერთი დღის განმავლობაში დიეტის 1a:

  • პირველი საუზმე:ომლეტი ორი კვერცხის ცილა, ორთქლზე მოხარშული, 200 გრ დაჭრილი თხევადი შვრიის ფაფა ცოტა რძით და კარაქი(5 გ), ჩაი ლიმონის წვენით.
  • სადილი:უცხიმო ხაჭო და 100 გრ ვარდის ბულიონი.
  • ვახშამი:ლორწოვანი სემოლინის წვნიანი (200 გრ), ორთქლზე მოხარშული ხორცის სუფლე (50 გრ), რძის ნაღები (150 გრ), 100 გრ ვარდის ბულიონი.
  • ვახშამი:ორთქლზე მოხარშული თევზის სუფლე, 200 გრ დაქუცმაცებული თხევადი წიწიბურის ფაფა კარაქით (5გრ), ჩაი ლიმონის წვენით.
  • Ბოლო ვახშამი: 150 გრ ხილის ჟელე, 100 გრ ვარდის ბულიონი.
  • მთლიანი დღიური დოზა: 20 გრ კარაქი, 40 გრ შაქარი.

ნიმუში მენიუ ერთი დღის განმავლობაში დიეტის 1b:

  • პირველი საუზმე:ორთქლზე მოხარშული ცილოვანი ომლეტი, ბრინჯის რძის ფაფა (200 გრ) 5 გრ ზეთის დამატებით, ტკბილი ჩაი ლიმონის წვენით.
  • სადილი: 120 გრ დაჭრილი ხაჭო ნაღებით, 100 გრ დაჭრილი გამომცხვარი ვაშლი, 180 გრ ვარდის ბულიონი.
  • ვახშამი:ნაღების ბოსტნეულის წვნიანი (300 გრ), ორთქლზე მოხარშული ხორცის ბურთულები (100 გრ), 200 გრამი კარტოფილის პიურე, 150 გრ ხილის ჟელე.
  • შუადღის საუზმე: 150 გრ დაჭრილი მოხარშული ქათამი, 180 გრ ხილის წვენი.
  • ვახშამი: 100 გრ ორთქლზე მოხარშული თევზის სუფლე, 200 გრ დაჭრილი შვრიის ფაფა რძეში 5 გრ კარაქის დამატებით, ჩაი 50 გრ რძის დამატებით.
  • Ბოლო ვახშამი: 180 გრ კეფირი.
  • მთლიანი დღიური დოზა: 20 გრ კარაქი, 60 გრ შაქარი, 100 გრ თეთრი კრეკერი.

კვება ქოლეცისტექტომიიდან პირველი 30 დღის განმავლობაში

ქოლეცისტექტომიის შემდეგ პირველი კვირები განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია საჭმლის მომნელებელი სისტემის ნორმალიზებისთვის და პაციენტის ზოგადი მდგომარეობისთვის. ამ პერიოდის განმავლობაში აუცილებელია ყველა სამედიცინო დანიშნულების დაცვა კვების და სავარჯიშო თერაპიის შესახებ.

დიეტა ნაღვლის ბუშტის მოცილების შემდეგ, როგორც წესი, თვეების განმავლობაში იხატება, თუმცა ლაპაროსკოპიით მკაცრი წესებიკვებაში აუცილებელია დაიცვან მხოლოდ პირველი 30 დღე. გარდა ამისა, გასტროენტეროლოგი, როგორც წესი, ზრდის ნებადართული პროდუქტების ჩამონათვალს და ხსნის ბევრ საკვებ აკრძალვას.

ზე მუცლის ოპერაცია ღია ტიპისმკაცრი დიეტური შეზღუდვების დრო უფრო გრძელია, ვიდრე ლაპაროსკოპიით. რომელი საკვები უნდა გამოირიცხოს რაციონიდან? პირველი 30 დღის განმავლობაში ქოლეცისტექტომიის მეთოდის მიუხედავად, უარი უნდა თქვათ:

  • ალკოჰოლი;
  • შემწვარი საკვები;
  • შებოლილი საკვები;
  • ცხიმიანი საკვები;
  • ცხარე და ცხარე კერძები.

თქვენ ასევე უნდა დაანებოთ თავი მოწევას.

ყველა საკვები უნდა მიირთვათ თბილი. ოპტიმალურად ითვლება დღეში 4-6-ჯერ ჭამა. რეკომენდებულია ყოველდღე ერთსა და იმავე დროს ჭამა. რაციონში თანდათანობით შემოდის ახალი საკვები. ამ შემთხვევაში პაციენტმა ყურადღება უნდა მიაქციოს ორგანიზმის რეაქციას და საჭიროების შემთხვევაში მიმართოს ექიმს.

მეორე კვირიდან, თუ გართულებები არ არის, მითითებულია დიეტა 5 აახასიათებს მინიმალური მექანიკური და ქიმიური ზემოქმედება ნაწლავებზე. ეს დიეტა უკიდურესად დამზოგავია - ყველა პროდუქტი მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული. დიეტა მოიცავს:

  1. ბოსტნეულის ჩაშუშული;
  2. მოხარშული ხორცი და თევზი;
  3. დაქუცმაცებული რძის ფაფა;
  4. ორთქლის კოტლეტი;
  5. ხილის ჟელე;
  6. ცილოვანი ომლეტი;
  7. კარტოფილის პიურე;
  8. ბოსტნეულის სუპები;
  9. ორთქლზე მოხარშული პუდინგები ხაჭოთი.

თუ 5a დიეტა კარგად არ მოითმენს პაციენტს, მაშინ ის შეიძლება შეიცვალოს 5u დიეტით, რომელიც კიდევ უფრო რბილია საჭმლის მონელებასთან მიმართებაში. რისი ჭამა შეიძლება ამ დიეტით? ქვემოთ არის ნიმუში მენიუ:

  • პირველი საუზმე:½ პორცია სემოლინის ფაფა რძით, ორთქლზე მოხარშული ცილოვანი ომლეტი (110 გრ), ჩაი.
  • სადილი:ახალი ახალი ხაჭო (100 გრ), ვარდის ბულიონი.
  • ვახშამი:½ პორცია ბოსტნეულის წვნიანი შვრიის ფაფის დამატებით, 100 გრ ორთქლზე მოხარშული ხორცის სუფლე, 100 გრ ხილის ჟელე, 100 გრ სტაფილოს პიურე.
  • შუადღის საუზმე:გამომცხვარი ვაშლი (100 გრ).
  • ვახშამი:½ პორცია კარტოფილის პიურე, ჩაი, მოხარშული თევზი.
  • Ბოლო ვახშამი:კეფირი ან ჟელე.
  • მთლიანი დღიური დოზა: 30 გრ შაქარი, 200 გრ თეთრი პური.

რაციონიდან უნდა გამოირიცხოს ცხარე სანელებლები, ნებისმიერი ცხარე და შებოლილი კერძები. საკვები მოიხმარება მხოლოდ სითბოს სახით.

დიეტა ქოლეცისტექტომიიდან ერთი თვის შემდეგ

რამდენი ხანი გჭირდებათ დიეტის დაცვა ქოლეცისტექტომიის შემდეგ? ადამიანებმა, რომლებმაც გაიარეს ეს ოპერაცია, უნდა დაიცვან 5ა დიეტა მისგან 1-1,5 წლის განმავლობაში. წელიწადნახევრის შემდეგ გასტროენტეროლოგის ნებართვით შესაძლებელია შემსუბუქება.

თან განსაკუთრებული ყურადღებასაჭიროა მკურნალობა რძის, ტკბილეულის, კვერცხის, ცხოველური წარმოშობის ცხიმების გამოყენებით.

კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობაში პრობლემების არსებობისას აუცილებელია დიეტის კორექტირება დამსწრე ექიმის მონაწილეობით. ზოგჯერ ჯობია დაუბრუნდეთ 5, 5ა ან 5ჩ დიეტებს. გარდა ამისა, ექიმს შეუძლია დანიშნოს ფერმენტული მედიკამენტები საჭმლის მონელების გასაუმჯობესებლად (ფესტალი, მეზიმ-ფორტე).

  1. არის 4-5 ჯერ დღეში მცირე ულუფებით, ჭამებს შორის დიდი პაუზების თავიდან აცილება. უმჯობესია ჭამა ყოველდღე ერთსა და იმავე დროს.
  2. უარი თქვით ღორის, საქონლის და ცხვრის ცხიმებზე.
  3. საკვების თერმული დამუშავებისთვის უპირატესობა უნდა მიენიჭოს მოხარშვას, ჩაშუშვას და ორთქლზე მოხარშვას.
  4. საჭიროა დღეში 1,5-2 ლიტრი სითხის დალევა.
  5. თორმეტგოჯა ნაწლავში დისბაქტერიოზის განვითარების თავიდან ასაცილებლად, რომელიც გამოწვეულია ნაღვლის ბუშტის არარსებობით, აუცილებელია ფერმენტირებული რძის პრობიოტიკების სისტემატური მიღება. ამავე მიზნით, უმჯობესია უარი თქვან ტკბილეულზე.
  6. ჩაის, ყავის და სხვა კოფეინირებული სასმელების თავიდან აცილება დაგეხმარებათ დიარეის კონტროლში.
  7. პირველ 3 თვეში აკრძალულია თესლის ჭამა. შემდეგ შეგიძლიათ დააბრუნოთ ისინი თქვენს დიეტაში.

შეიძლება ჭამა:

  • კარაქი მცირე რაოდენობით;
  • ბოსტნეულის პიურე და ჩაშუშული ბოსტნეული;
  • მცენარეული ცხიმები;
  • ორთქლზე მოხარშული ხორცის ბურთულები და კოტლეტი;
  • წვენები;
  • უცხიმო მოხარშული ხორცი ( უცხიმო საქონლის ხორცი, ინდაური, ქათამი, კურდღელი);
  • რძის პროდუქტები;
  • მოხარშული ძეხვი;
  • მთელი რძე;
  • თევზი;
  • ვინეგრეტი;
  • ბოსტნეულის სუპები;
  • ბოსტნეულის და ხილის სალათები;
  • უცხიმო კომბოსტოს წვნიანი.

თქვენ არ შეგიძლიათ ჭამა:

  • ტკბილი გაზიანი სასმელები;
  • ცხიმიანი ფრინველი (იხვი, ბატი);
  • ტკბილეული;
  • ცხიმიანი ხორცი (ცხვრის, ღორის და ა.შ.);
  • ტკბილი ნამცხვრები;
  • ცხარე სანელებლები;
  • შემწვარი, შებოლილი და მარილიანი კერძები;
  • ალკოჰოლი;
  • მარინადები;
  • კაკაოს.

რეცეპტები

ქვემოთ მოცემულია კერძების რეცეპტები, რომლებიც შეიძლება მიირთვათ ქოლეცისტექტომიიდან მინიმუმ 2 თვის შემდეგ:

  • სტაფილოს, თაფლის და ქიშმიშის სალათი.გახეხეთ 100 გრ ახალი გაფცქვნილი სტაფილო, დაუმატეთ 10 გრ სუფთა ქიშმიში, დაასხით 15 გრ თაფლი. დეკორაციის სახით შეგიძლიათ ზემოდან მოაყაროთ ლიმონის ნაჭრები.
  • Ხილის სალათი.დასჭირდება 30 გრ მანდარინი, 30 გრ კივი, 30 გრ მარწყვი, 50 გრ ვაშლი, 30 გრ ბანანი. სუფთა ხილით, თქვენ უნდა მოაცილოთ კანი, დაჭერით ნაჭრებად და დაასხით 20 გრ ათი პროცენტი არაჟანი.
  • წიწიბურას რძის სუპი. 30 გრ გარეცხილ წიწიბურას დაასხით 300 მლ ცხელი მარილიანი წყალი, ყველაფერი მიიყვანეთ ადუღებამდე. შემდეგ დაამატეთ 250 მლ ცხელი რძე, 2 გრ შაქარი და მოხარშეთ ყველაფერი დარბილებამდე. მზა ჭურჭელში ჩაასხით 5 გრ კარაქი.
  • მოხარშული ზღვის ბასი. 100გრ ქორჭილა, გახეხილი, გარეცხილი, დაჭრილი წვრილად და მოხარშული მარილიან წყალში. მზა კერძი შეიძლება მორთოთ 5 გრ ოხრახუში და 10 გრ დაჭრილი სტაფილო.
  • ორთქლზე ჰადდოკი კარაქით. 100 გრამი ქერქი გახეხილი, გარეცხილი და ორთქლზე მოხარშული. მზა კერძს დაასხით 5 გრ გამდნარი კარაქი და გააფორმეთ 5 გრ კამა.
  • უცხიმო ხაჭო არაჟნით და მოცვით.ხაჭო გახეხეთ (100გრ), დაასხით 20გრ 10%-იანი არაჟანი და გააფორმეთ 30გრ ლინგონბერი შაქრით.
  • მოხარშული ბრიუსელის კომბოსტო.ბრიუსელის კომბოსტოს წვერები (250 გრ) გარეცხილი და მარილიან წყალში მოხარშული. მზა კერძს დაასხით 10 გრ კარაქი.

ქოლეცისტექტომიის შემდეგ, თქვენ მუდმივად უნდა იკვებოთ სწორად. თუ დადგენილი დიეტა უგულებელყოფილია, შესაძლოა განვითარდეს პოსტქოლეცისტექტომიის სინდრომი.

ნაღვლის ბუშტის მოცილების შემდეგ კვება განსხვავდება ოპერაციის წინ. პაციენტმა უნდა იცოდეს რა უნდა ჭამოს, რადგან ოპერაცია გავლენას ახდენს საჭმლის მონელების პროცესზე, ნაღვლის დაგროვების ადგილი არ არის და ნივთიერებათა ცვლა ირღვევა. პირველ თვეში, პირველივე დღიდან, თქვენ უნდა ყურადღებით დააკვირდეთ თქვენს დიეტას, რათა არ მოხდეს უსიამოვნო შედეგები და მონელება ნორმალიზდეს.

რა საკვების ჭამა შეიძლება და რისი არა? ეს კითხვა აწუხებს ყველა ადამიანს, ვისაც ოპერაცია გაუკეთდა. მართლაც, ნაღვლის ბუშტის არარსებობის შემთხვევაში, მხოლოდ სათანადო კვებაგამოჯანმრთელებაში დაგეხმარებათ. დიეტა უნდა დაიწყოს ოპერაციიდან პირველივე დღეებში.

განვიხილოთ საკვების მიღების თავისებურებები თავდაპირველად და ლაპაროსკოპიიდან თვენახევრის შემდეგ.

პოსტოპერაციულ პერიოდში, ნაღვლის ბუშტის ამოღებისას, ძალიან მნიშვნელოვანია მცირე ულუფებით, მაგრამ ხშირად ჭამა.

აუცილებელია საკვების მიღების რეგულარული რეჟიმის შემუშავება, რათა ნაღველი გამოვიდეს ჭამის დროს და არ დადგეს სადინარებში.

ყველაზე შემზღუდავი დიეტა იმ ადამიანებისთვის, რომლებმაც გაიარეს ქოლეცისტექტომია მოდის პირველ დღეს. იმისათვის, რომ არ გადაიტვირთოთ საჭმლის მონელება, თქვენ არ შეგიძლიათ წყლის დალევა.

  • ლაპაროსკოპიიდან ერთი დღის შემდეგ ნებადართულია წყლის და ვარდის ჩაის დალევა. სამი დღის შემდეგ ნებადართულია უცხიმო კეფირი, მცენარეული ჩაი, ვარდკაჭაჭა ან ხმელი ხილის კომპოტი. ამ დროს შეგიძლიათ გასინჯოთ უცხიმო ბულიონი ან წვნიანი, ასევე კარტოფილის პიურე.
  • მეოთხე დღეს ნებადართულია მოხარშული ბოსტნეული, ხორცი და თევზი. კერძის პორცია 200 გ-ზე მეტი არ უნდა იყოს და დღეში 8-ჯერ უნდა მიირთვათ. ძილის წინ ორი საათით ადრე არაფერი ჭამოთ. ყველა კვება უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურაზე.
  • ხუთი დღის შემდეგ პაციენტს შეუძლია მიირთვას ხორბლის პურის კრეკერი (არაუმეტეს 100 გ დღეში), ასევე მარცვლეულის ფაფა. თუ განავლის დარღვევა არ არის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფერმენტირებული რძის პროდუქტები. ქოლეცისტექტომიის შემდეგ პირველ კვირაში მნიშვნელოვანია ყაბზობის თავიდან აცილება, რათა არ მოხდეს მუცლის კუნთების დაძაბვა, ასევე ღირს ახალ ხილზე, ბოსტნეულზე და ჭვავის პურზე უარის თქმა.
  • ოპერაციიდან ერთი კვირის შემდეგ პაციენტს შეუძლია თანდათან გადაერთოს No5 დიეტაზე, რომელიც მკაცრად უნდა დაიცვან სამი თვის განმავლობაში. ამ პერიოდის განმავლობაში გართულებების არარსებობის შემთხვევაში, შეგიძლიათ მენიუს გაფართოება. შეგიძლიათ სცადოთ ჩაშუშული ბოსტნეული და თეთრი პურის კრეკერი. თქვენი რეჟიმის დივერსიფიკაციისთვის შეგიძლიათ სცადოთ ხაჭო, ხაჭო, ბიოკეფირი ან მაწონით მომზადებული იოგურტი, მაკარონი და ყველი, კვერცხის ომლეტი.

Მნიშვნელოვანი! პირველი ორი კვირა ყველა კერძი უნდა იყოს გახეხილი. თუ საჭმლის მონელების პრობლემა არ არის, ამ დროის გასვლის შემდეგ, შეგიძლიათ მიირთვათ მოხარშული კერძები.

გაფართოებული დიეტა

ლაპაროსკოპიიდან ორი თვის შემდეგ პაციენტმა უნდა დაიცვას დიეტა No5, დიეტის დაცვით, იკვებება ფრაქციულად დღეში რვაჯერ.

დიეტა ნაღვლის ბუშტის ოპერაციის შემდეგ სავალდებულოა მთელი ცხოვრების განმავლობაში, რა თქმა უნდა, მენიუს თანდათანობით გაფართოება და დივერსიფიკაცია შესაძლებელია ახალი კერძების ჩათვლით.

შეგიძლიათ მიირთვათ ასეთი საკვები: ქათამი, კურდღელი, უცხიმო ხბოს ხორცი, უმი ბოსტნეული და არამჟავე ხილი, კვერცხი (არა უმეტეს ერთი დღეში), მთელი რძე. კერძები უნდა მომზადდეს ჩაშუშვით ან გამოცხობით. ბოსტნეულის სალათების მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მცენარეული ზეთი ან არაჟანი, რაციონში არ შეიძლება ცხოველური წარმოშობის ცხიმების შეტანა. თქვენ შეგიძლიათ დალიოთ კომპოტები ხმელი ხილისგან ან არამჟავე ჯიშის კენკრისგან, ასევე სასარგებლო იქნება მცენარეული ჩაი, ვარდკაჭაჭას ან ვარდის თეძოს დეკორქცია. საჭიროა დღეში 2,5 ლიტრამდე სითხის დალევა.

აღსანიშნავია, რომ ეს არის ვარდკაჭაჭა და ვარდის თეძოები, რომლებიც ეხმარება პირველ წელს გამოჯანმრთელებას ოპერაციის შემდეგ.

არ არის ცხიმიანი, ცხარე ან შემწვარი საკვები. თქვენ შეგიძლიათ დაივიწყოთ ისინი მთელი ცხოვრების განმავლობაში, და არა მხოლოდ პირველ წელს.

დიეტა ნაღვლის ბუშტის მოცილების შემდეგ, რომელიც დიეტა წონის დაკლებისთვის ითვალისწინებს რაციონიდან ცხოველური წარმოშობის ცხიმების გამორიცხვას, ასევე ჭარბ ჭამას. ამავდროულად, მათ შორის სერიოზული განსხვავებაა, რადგან მთელი ცხოვრების მანძილზე მკაცრად უნდა დაიცვათ ყველა რეკომენდაცია და დიეტა, რადგან ეს არის ოპერაციის შემდეგ წარმატებული აღდგენისა და აღდგენის გასაღები.

დიეტა პირველ წელს ნაღვლის ბუშტის მოცილების დროს მიზნად ისახავს ადამიანის ადაპტაციას ნაღვლის ბუშტის გარეშე ცხოვრებაზე. ამ პერიოდის განმავლობაში, საჭმლის მონელების პროცესი ნორმალიზდება. ერთი წლის შემდეგ მხოლოდ საკვების შეზღუდვები დარჩება.

დიეტა ამოღებული ნაღვლის ბუშტით ეფექტურია წონის დაკლებისთვის, რადგან ორგანიზმი არ დეპონირდება ზედმეტი ცხიმიდა ქოლესტერინი.

პირველ წელს უნდა შეეცადოთ მიირთვათ მეტი ცილებითა და ბოჭკოებით მდიდარი საკვები, რადგან ეს ხელს უწყობს საჭმლის მონელების პროცესის ნორმალიზებას. ამისათვის თქვენ უნდა მიირთვათ მეტი უცხიმო ხორცი, უმი ბოსტნეული (სტაფილო, ნიახური ან მჟავე კომბოსტო), ასევე ხილი (ბანანი, ვაშლი, მსხალი). შეგიძლიათ მიირთვათ ხორბლის ან ჭვავის ფქვილისგან დამზადებული გუშინდელი პური.

ხორბლის ქატო მდიდარია ბოჭკოებით და შეიძლება დაემატოს მოხარშულ კერძებს. ქატო ასევე ამცირებს ქვების წარმოქმნის ალბათობას და ახდენს ნაწლავების ფუნქციის ნორმალიზებას.

პირველ კერძზე დასაშვებია შჩი, ჭარხლის წვნიანი, ბოსტნეულის ბორში, მარცვლეულის სუპები. როგორც მეორე კერძები, მარცვლეული წყალზე, მაკარონი შესაფერისია, როგორც გვერდითი კერძი - ხორცის კომბოსტოს რულონები, ხორცის ბურთულები, ორთქლზე მოხარშული თევზი, ბოსტნეულის სალათი ან ჩაშუშული სტაფილო ყაბაყით.

ლაპაროსკოპიიდან რამდენიმე თვის შემდეგ, შეშუპების ან ფაღარათის არარსებობის შემთხვევაში, ნებადართულია მისგან მთლიანი რძის, ხაჭოს, კასეროლების გამოყენება. შეგიძლიათ მიირთვათ თაფლი, მარმელადი, ჯემი და ჯემი. ისინი ჩაანაცვლებენ შოკოლადს და ტკბილეულს, რომლის ჭამა მთელი სიცოცხლის განმავლობაში შეუძლებელია ლაპაროსკოპიის შემდეგ.

Მნიშვნელოვანი! ნაღვლის ბუშტის მოცილების შემდეგ დიეტა პირველ წელს სავალდებულოა, რადგან ამ დროს საჭმლის მომნელებელი ორგანოების რესტრუქტურიზაციის გამო პაციენტებს ხშირად უვითარდებათ გართულება პანკრეატიტის სახით.

ოპერაციის შემდეგ სწრაფი აღდგენისთვის სამი თვის შემდეგ რეკომენდირებულია გაიაროს ჯანმრთელობის გაუმჯობესება ქალაქ ესენტუკის ან ბორჯომის სანატორიუმებში.

კვირის სავარაუდო მენიუ

თქვენ უნდა გააკეთოთ მენიუ ერთი კვირის განმავლობაში ისე, რომ ორგანიზმს მიაწოდოთ ბოჭკოები და ცილები სწორი რაოდენობით და ამავდროულად ხელი შეუწყოთ ნაღვლის განზავებას.

აუცილებელია დიეტის თანდათანობით გაფართოება, ყოველ ოთხიდან ხუთ დღეში ერთი ახალი პროდუქტის შემოღება, თუ არ არის მტკივნეული შეგრძნებები ან საჭმლის მომნელებელი დარღვევები. ამრიგად, წლის განმავლობაში აკრძალული დარჩება მხოლოდ ის საკვები, რომლის ჭამა საერთოდ არ შეიძლება.

რომელი მენიუა შესაფერისი ოპერაციის შემდეგ?

1 დღე.

საუზმეზე შესაფერისია წიწიბურა ან ხორბლის ფაფა, ჩაი რძით, მყარი ყველი.

სადილი გულიანი უნდა იყოს. ბორში, ბოსტნეულის სალათი, ჩირის კომპოტი ან ჩაი ვარდკაჭაჭას.

შუადღის საჭმლისთვის შეგიძლიათ დალიოთ ვარდის ბულიონი ხორბლის პურის ნაჭერით.

სადილისთვის შესაფერისია ორთქლზე მოხარშული თევზი, ყაბაყის ბოსტნეულის ჩაშუშული, სტაფილო და ყვავილოვანი კომბოსტო, ასევე ჩაი ხაჭოთი.

ღამით სასარგებლოა ერთი ჭიქა კეფირის დალევა.

მე-2 დღე.

საუზმეზე რძის ბოსტნეულის წვნიანი, ყურძენი ან ვაშლის წვენი.

ლანჩზე ფაფა, პომიდვრის სალათი და გახეხილი სტაფილო, გუშინდელი ჭვავის პურის ნაჭერი.

შუადღის საჭმელად შეგიძლიათ მიირთვათ ქიშმიში ან ფინიკი, ასევე დალიოთ ჩაი ვარდკაჭაჭასთან ერთად.

სადილისთვის მაკარონი ხორცით, მოხარშული კვერცხი, ორთქლზე მოხარშული სტაფილო ან ნიახური და გამომცხვარი ვაშლი.

მე-3 დღე.

Საუზმისთვის შვრიის ფაფა, რძე პურით.

ლანჩზე თევზი მოხარშული კარტოფილით, ბოსტნეულის სალათი, ბანანი.

სადილისთვის ბორში, კომბოსტოს რულონები ხორცით, ხაჭო casseroleჩაისთან ერთად.

მე-4 დღე.

საუზმეზე ომლეტი პურის ნაჭერით, ჩაი რძით.

შუადღის საჭმლისთვის, მყარი ყველი ფინიკით.

ლანჩზე ფაფა, მოხარშული ქათამი, ორთქლზე მოხარშული ბოსტნეული, ხმელი ხილის კომპოტი.

სადილისთვის შესაფერისია თევზი (ვირთევზა, ლოქო), კარტოფილი კარაქით. ძალიან იშვიათად შეგიძლიათ შეიძინოთ ზღვის პროდუქტები (მოხარშული მიდიები, კრევეტები ან კალმარი), რადგან ისინი მდიდარია ცილებით.

მე-5 დღე.

საუზმეზე მარცვლეულის წვნიანი, ხილის წვენი ან კომპოტი.

ლანჩზე მაკარონი რძის სოსისებით, ახალი კომბოსტოს სალათი, ჩაი ვარდკაჭაჭას.

ვახშამზე ჭარხლის ან კომბოსტოს წვნიანი, ხორცის კოტლეტი დაჭრილი კომბოსტოთი, კეფირი.

მე-6 დღე.

საუზმეზე რძის ფაფა, ხილი (ვაშლი, ყურძენი, ბანანი).

ლანჩზე ხორცის ბულიონი, კვერცხი, ორთქლზე მოხარშული ბოსტნეული, გამომცხვარი ვაშლი.

მუსი ახალი ხილით შესაფერისია შუადღის საჭმელად.

სადილისთვის გამომცხვარი კარტოფილი ფორმაში, ხორცის ბურთულები, ბოსტნეულის სუფლე სტაფილოთი და ჭარხალი, მყარი ყველი, კენკრის კომპოტი.

მე-7 დღე.

საუზმეზე წიწიბურას ფაფა, ხაჭო არაჟნით და ჩაი რძით.

საჭმლისთვის, ხილის პიურე, მაგალითად, ბანანისგან, შესაფერისია.

ლანჩზე ბოსტნეულის წვნიანი, ორთქლზე მოხარშული ქათამი ბოსტნეულით, ხმელი ხილის კომპოტი.

სადილისთვის კარტოფილი, ორთქლზე მოხარშული ქათმის ხორცის ბურთულები, ხაჭოს სუფლე ფინიკით, ჩაი.

ჩვენ გთავაზობთ რეცეპტებს:

  1. ქათმის ხორცი ბოსტნეულით. მომზადებისთვის საჭიროა აიღოთ 300 გრ ქათამი, პატარა სტაფილო და ხახვი, 100 გრ ყაბაყი. ყველა ინგრედიენტი გააბრტყელეთ ხორცსაკეპ მანქანაში, მოხარშეთ ხორცის ბურთულები და მოხარშეთ ორმაგ ქვაბში 25 წუთის განმავლობაში.
  2. ბოსტნეულის რძის სუპი. სამზარეულოსთვის, თქვენ უნდა მიიღოთ რძე და წყალი 1: 1 თანაფარდობით. ადუღების შემდეგ აიღეთ ბრინჯი, ხახვი, კარტოფილი და მწვანილი. მოხარშეთ სანამ წვნიანი შესქელდება.

ასეთი სამაგალითო მენიუ ასევე შესაფერისია წონის დაკლებისთვის.

ნაღვლის ბუშტის მოცილების შემდეგ დიეტა ხელს უწყობს საჭმლის მონელების ნორმალიზებას და დიეტის შექმნას, ასევე ორგანიზმის განტვირთვას ძნელად მოსანელებელი საკვებისგან.

კვების ძირითადი პრინციპები იმ ადამიანებისთვის, რომლებმაც გაიარეს ქოლეცისტექტომია, შემდეგია:

  • დაბალანსებული, ხშირი და მრავალფეროვანი დიეტა;
  • ყველა კერძი უნდა იყოს მოხარშული ან ჩაშუშული;
  • მოხმარებული პროდუქტების დღიური კალორიული შემცველობა არ უნდა აღემატებოდეს ორგანიზმის საჭიროებებს, რადგან ეს იწვევს ქოლესტერინის დაგროვებას;
  • მენიუში აუცილებლად უნდა იყოს ხორცი, თევზი და რძის პროდუქტები;

  • კვალი ელემენტების მარაგის შესავსებად, თქვენ უნდა მიირთვათ ზღვის პროდუქტები;
  • დიეტის საფუძველი უნდა იყოს ბოსტნეული და ხილი;
  • საჭმლის მონელების ნორმალიზებისთვის საჭიროა ბოჭკოვანი, რომელიც გვხვდება ქატოსა და ბოსტნეულში;
  • ჯანსაღი საკვები არის ნატურალური პროდუქტები;
  • ნუ უგულებელყოფთ ნესვისა და საზამთროს გამოყენებას, რადგან ისინი დაგეხმარებათ ორგანიზმიდან ტოქსინების ამოღებაში;
  • ტკბილეული შეიძლება შეიცვალოს ხმელი ხილით, მაგალითად, ფინიკი, გარგარის ჩირი, ქლიავი, ქიშმიში;
  • ყველა კერძი უნდა მიირთვათ მხოლოდ სითბოს სახით.

მაგრამ ერთი წლის შემდეგაც არის პროდუქტები, რომლებიც მკაცრად აკრძალულია.

ასეთი პროდუქტების სია:

  • მდიდარი ხორცისა და თევზის ბულიონები;
  • ცხოველური წარმოშობის სუბპროდუქტები;
  • ცივი სასმელები, ნაყინი;
  • შემწვარი საკვები და შებოლილი ხორცი;
  • მწნილები და დაკონსერვებული საკვები;
  • სანელებლები, კეტჩუპი, მაიონეზი;

  • საკონდიტრო ნაწარმი, ახალი პური, ნამცხვრები;
  • ალკოჰოლის შემცველი სასმელები;
  • შოკოლადი;
  • ბოსტნეულსა და პარკოსნებს შორის არ შეგიძლიათ მიირთვათ მჟავე, ხახვი, ნიორი, ბარდა, ლობიო, სოკო;
  • მარილიანი ან ცხიმიანი ყველი;
  • ძლიერად მოხარშული ჩაი და ყავა.

ყველა ზემოხსენებულმა პროდუქტმა შეიძლება გააღიზიანოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ლორწოვანი გარსი (კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი) და გამოიწვიოს სერიოზული შედეგები პანკრეატიტის ან ქვის წარმოქმნის სახით, ამიტომ მათი გამოყენება არ უნდა მოხდეს არა მხოლოდ ოპერაციის შემდეგ პირველ წელს, არამედ მთელი ცხოვრების განმავლობაში. .

თუ დაიცავთ დიეტურ მენიუს, შეგიძლიათ სწრაფად გამოჯანმრთელდეთ ოპერაციის შემდეგ.



 

შეიძლება სასარგებლო იყოს წაკითხვა: