სელის ფქვილის წონის დაკარგვა. სელის ფქვილი - წონის სათანადო დაკლებისთვის

სელის ფქვილიწონის დაკლებისთვის - მცენარეული წარმოშობის ნატურალური პროდუქტი, რომელიც ეხმარება არა მხოლოდ ორგანიზმის დაგროვებას ჭარბი წონა, არამედ ეფექტურად აჩვენებს სხვადასხვა მავნე ნივთიერებები, მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს პაციენტის ჯანმრთელობის მდგომარეობას.

სელის ფქვილი არის ვიტამინებისა და სასარგებლო მიკროელემენტების ნამდვილი საწყობი. შემადგენლობა შეიცავს კალციუმს, ფოსფორს, რკინას, ნატრიუმს, კალიუმს, ფოლიუმის მჟავას, ომეგა 3 და 6, ვიტამინებს A, B, E და სხვა ელემენტებს. ეს კომპონენტები არა მხოლოდ აუცილებელია სხეულის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის, არამედ შეიძლება მნიშვნელოვნად შეამცირონ ორგანიზმში კიბოს უჯრედების წარმოქმნის რისკი.

სელის ფქვილის მიღებისას წონის დაკლების პრინციპი ემყარება პროდუქტის მახასიათებლებს. გამომდინარე იქიდან, რომ შემადგენლობა შეიცავს დაახლოებით 30% მცენარეულ ბოჭკოს, პროდუქტი მოქმედებს როგორც საფაღარათო საშუალება ბუნებრივი წარმოშობა. წონის დაკლებისას აუცილებელია საფაღარათო საშუალება, რომელიც საშუალებას გაძლევთ გაწმინდოთ ორგანიზმი მავნე ნივთიერებებისგან, რომლებიც დაგროვდა მთელი ცხოვრების განმავლობაში.

წონის დაკლებისთვის სელის ფქვილის გამოყენების თავისებურებები

სელის ფქვილი არის სასარგებლო ელემენტების, ვიტამინებისა და ნივთიერებების ნამდვილი საწყობი, რომლებიც აჩქარებენ წონის დაკლების პროცესს. ჭარბი წონის წინააღმდეგ ბრძოლის ამ მეთოდის არჩევისას ღირს შემდეგი მახასიათებლების გათვალისწინება:

  • თუ წონის დასაკლებად დაიწყებთ სელის ფქვილის ჭამას, არ გამოტოვოთ დოზები და სისტემატურად გამოიყენოთ პროდუქტი, ეს ერთადერთი გზაა სასურველი ეფექტის მისაღწევად.
  • სელის ფქვილი შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენს რჩეულს ფერმენტირებული რძის პროდუქტი. არაჟანი, იოგურტი ან კეფირი გამოდგება. თავდაპირველად უნდა დაუმატოთ მცირე რაოდენობით ფქვილი, თანდათან გაზარდოთ კონცენტრაცია სასურველ დონეზე.
  • ძილის დროს ორგანიზმის გაწმენდისა და ჭარბი წონის დაკლების პროცესი რომ გაგრძელდეს, ფქვილის ნარევი ძილის წინ დაუყოვნებლივ უნდა მიიღოთ. ნარევის მოსამზადებლად, უბრალოდ გახსენით 1 ჩაის კოვზი სელის ფქვილი თბილ ადუღებულ წყალში და გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში.
  • შეცვალეთ ჩვეულებრივი პურის მარცვლები სელის თესლით. პროდუქტი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სოუსების ან სოუსების გასასქელებლად. პროდუქტი ყველაზე ეფექტური იქნება, თუ მას დაამატებთ მზა კერძს დამატებითი თერმული დამუშავების გარეშე;
  • სელის საჭმელს აქვს ერთი მნიშვნელოვანი ნაკლი– სასურველი და თვალსაჩინო შედეგის მისაღწევად საჭიროა დიეტის დაცვა დიდი ხნის განმავლობაში. ამავე დროს, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ სელის ფქვილი დაბალანსებულ დიეტასთან და ყოველდღიურად ფიზიკური აქტივობაშეუძლია შესანიშნავი შედეგის გარანტია. ამასთან, დაკარგული კილოგრამები უახლოეს მომავალში აღარ დაგიბრუნდებათ.
  • სელის ფქვილი თავისი შემადგენლობით ბევრად უფრო სასარგებლოა, ვიდრე ჩვეულებრივი ხორბლის ფქვილი და პროდუქტები ურთიერთშემცვლელია. შედეგად, შეგიძლიათ მოამზადოთ ნამდვილი კულინარიული შედევრები, რაც მათ უფრო ჯანსაღს გახდის. სელის ფქვილი შეგიძლიათ გამოიყენოთ საფუარის, ფენოვანი ცომის, უფუარი ცომის მომზადებისას და დაუმატოთ ბლინების, ფუნთუშებისა და ბლინების ნარევს. მაშინაც კი, თუ წონაში დაკლებას არ გეგმავთ, სელის ფქვილი დაგეხმარებათ მზა ცომეულის მავნებლობის შემცირებაში.

როგორ დავიკლოთ წონა სელის ფქვილით

იმისათვის, რომ სელის ფქვილმა ნამდვილად მოიტანოს მოსალოდნელი შედეგი, უნდა მოამზადოთ სამკურნალო საშუალება შემადგენლობაში ინგრედიენტის დამატებით და მკაცრად მიირთვათ დღეში ერთხელ. წონის დაკლების პროდუქტი შეგიძლიათ მიიღოთ დილით საუზმის ნაცვლად, ან ძილის წინ. მეორე შემთხვევაში ჭარბ წონასთან ბრძოლა ძილის დროსაც გაგრძელდება.

როგორც ნებისმიერი სხვა დიეტის დროს, წონის დაკლებისას თქვენ უნდა დაამყაროთ წესი დღეში მინიმუმ 2 ლიტრი ჩვეულებრივი წყლის დალევა. წყლის დალევა(მწვანე და მცენარეული ჩაი შეიძლება შეიტანოთ თქვენს ყოველდღიურ რაციონში; შეეცადეთ მოერიდოთ ყავას, რადგან ის ორგანიზმიდან გამოაქვს სითხეს და ამცირებს ფქვილის მიღების ეფექტს).

გაწმენდის რეჟიმი ჩვეულებრივ გამოითვლება სამი კვირის განმავლობაში:

  1. პირველ კვირას საუზმის ნაცვლად, თქვენ უნდა დალიოთ ჭიქა კეფირი მასში გახსნილი სელის ფქვილის ჩაის კოვზით;
  2. მეორე კვირას კეფირის ჭიქას უმატებენ ორი სუფრის კოვზ სელის ფქვილს;
  3. მესამე კვირაში სელის ფქვილის ერთჯერადი დოზა, რომელიც კეფირში უნდა გაიხსნას, იზრდება 3 ჩაის კოვზამდე.

როგორ დავიკლოთ წონა სელის დიეტაზე

სელის დიეტის მთავარი უპირატესობა ჭარბ წონასთან ბრძოლის სხვა მეთოდებთან შედარებით არის ის, რომ მათ, ვინც წონაში იკლებს, ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დასაღწევად შიმშილი არ არის საჭირო. თქვენი ყოველდღიური დიეტა შედგება საკვებისგან, რომელსაც თქვენი კუჭი მიჩვეულია.

შედეგად, თქვენ არ განიცდით გაღიზიანებას და დისკომფორტს არასრულფასოვანი კვების გამო, ხოლო ყოველთვიურად იკლებთ 5 კილოგრამამდე ჭარბ წონას განსაკუთრებული შეზღუდვის გარეშე.

სელის ფქვილის კიდევ ერთი უპირატესობაა დადებითი გავლენაკანზე, ფრჩხილებსა და თმაზე. ერთ თვეში შეამჩნევთ, რომ თქვენი ფრჩხილები აღარ არის მტვრევადი, თმამ მიიღო ბუნებრივი ბზინვარება და აღარ ცვივა, კანი გახდა ნაზი და რბილი, თანაბარი ბუნებრივი ელფერიც შეიძინა. სელის ფქვილი ასევე დადებითად მოქმედებს რეპროდუქციულ სისტემაზე, განსაკუთრებით ქალებში და აუმჯობესებს მხედველობას.

სელის დიეტისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ შემდეგი საუზმე:

  1. 4 სუფრის კოვზ სელის ფქვილს ან მზა სელის ფაფას დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ 10 წუთი ორთქლზე. პროცესის დასაჩქარებლად მიზანშეწონილია კონტეინერი ფაფასთან ერთად მჭიდროდ დახუროთ თავსახურით (თქვენ უნდა მიიღოთ იგივე რაოდენობის წყალი, როგორც სელის ფქვილი).
  2. სახეხით დაჭერით ერთი ვაშლი ან მყარი მსხალი და მიღებული მასა დაუმატეთ ადრე ორთქლზე მოხარშულ ფაფას.
  3. საუზმეზე ასევე შეგიძლიათ დალიოთ ერთი ჭიქა მწვანე ჩაი. გახსოვდეთ, რომ ჩაი მკაცრად უნდა დალიოთ ჭამის შემდეგ, დაუშვებელია ფაფის დალევა სითხით.

საუზმიდან ორი საათის შემდეგ შეგიძლიათ მოამზადოთ არაჩვეულებრივი ჯანსაღი სალათი. ამისთვის მსხვილ სტაფილოს კანი მოაყარეთ და წვრილ სახეხზე გახეხეთ. შემდეგ გააცალეთ ერთი პატარა ფორთოხალი, მოაყარეთ ფილე (ამოიღეთ კანი და თესლი) და დაჭერით პატარა კუბებად. სტაფილოებს დაუმატეთ დაჭრილი ფორთოხალი. მიღებული სალათი შეაზავეთ ჩაის კოვზით სელის ზეთიდა საფუძვლიანად აურიეთ. მეორე საუზმე რომ უფრო დამაკმაყოფილებელი იყოს, სალათთან ერთად შეგიძლიათ მიირთვათ მთელი მარცვლეულის ჭვავის ფქვილისგან დამზადებული პური.

ლანჩზე სასურველია ბოსტნეულის სუპის მომზადება, სასურველია ნებისმიერი სეზონური ბოსტნეულის გამოყენება. გახსოვდეთ, რომ წვნიანს ზეთი არ ემატება და არც შეწვა ხდება. გემოს გასაუმჯობესებლად შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენი საყვარელი სანელებლები. ცალკე ტაფაში მოხარშეთ ნებისმიერი მჭლე ხორცის პატარა ნაჭერი (დაახლოებით 150 გრამი). თქვენ ასევე გაქვთ უფლება მიირთვათ კიდევ ერთი მთლიანი მარცვლეულის პური.

სადილამდე რამდენიმე საათით ადრე ჩაასხით კეფირი ჭიქაში, დაუმატეთ ჩაის კოვზი სელის თესლი, მოურიეთ და გააჩერეთ 5-10 წუთით, რის შემდეგაც მიღებულ ნარევს ვსვამთ. შუადღის საჭმლისთვის მიზანშეწონილია მიიღოთ კეფირი მინიმალური ცხიმის შემცველობით (ცხიმიანი იოგურტიც შესაფერისია).

სადილად მოხარშეთ ნებისმიერი მჭლე თევზი. არ დაამატოთ მარილი და სანელებლები. კერძის გემოს გასაუმჯობესებლად უკვე მოხარშულ თევზს შეიძლება დაასხათ მცირე რაოდენობით ლიმონის წვენი.

თუ ჭარბი წონა არ გაქვთ, წესად აქციეთ თვეში ერთხელ სელის თესლის ერთდღიანი გამწმენდი დიეტის დაცვა. განსაკუთრებით სასარგებლო იქნება პროცედურა ხმაურიანი ქეიფის შემდეგ მეორე დღეს. სელის ფქვილი წარმატებით მოაცილებს დაგროვილ მავნე ნივთიერებებს და შეგიმსუბუქებთ მდგომარეობას. სამარხვო დღის დიეტა აუცილებლად მოიცავს სამკურნალო საშუალების მიღებას - 1 სუფრის კოვზი სელის ზეთი განზავდეს თბილ წყალში, ყველაფერი კარგად აურიეთ და დალიეთ საუზმემდე.

20 წუთის შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ საუზმე. ამისათვის წვრილად დაჭერით ერთი პომიდორი და კიტრი, დაამატეთ სუფრის კოვზი სელის ზეთი, კარგად აურიეთ. მეორე საუზმეზე მოამზადეთ ნებისმიერი ფაფა, რომელსაც ვამატებთ ორ სუფრის კოვზ სელის თესლს. ვამზადებთ ლანჩზე ბოსტნეულის წვნიანიბროკოლიდან და ნიახურიდან (ერთი პორციის სუპის მოცულობა არ უნდა აღემატებოდეს 350 მლ). სადილისთვის შეგიძლიათ მიირთვათ ჭიქა პიტნის ჩაი. ვახშმიდან ერთი საათის შემდეგ მიიღეთ თბილი, დამამშვიდებელი აბაზანა და დაიძინეთ.

სელის დიეტის უარყოფითი მხარეები

დავიწყოთ ხმამაღალი განცხადებებით, რომ სელი შლის ნარჩენებს და ტოქსინებს ორგანიზმიდან. ამ ნივთიერებებზე თითქმის ყველა სტატიაშია საუბარი, მაგრამ პრაქტიკაში ისინი ნაწლავებში არავის უნახავს. დაიმახსოვრე ეს კარგ მდგომარეობაშიგანავალში უნდა იყოს მცირე რაოდენობით ტოქსინები. თუ ორგანიზმში ბევრი ტოქსინია, ისინი იწყებენ სისხლის დაბინძურებას და ეს გავლენას ახდენს სხეულის ყველა სისტემაზე.

დამიჯერეთ, ჩვეულებრივი სელის ფქვილის კოვზით ნაწლავებიდან ტოქსინების მაღალი კონცენტრაციის ამოღება უბრალოდ შეუძლებელია. ამ შემთხვევაშისერიოზული სამედიცინო ჩარევაა საჭირო.

წონის დაკლებისას სელის თესლის მიღება ნამდვილად ღირს. მცენარე მდიდარია ბოჭკოებით, რაც აუცილებელია ნორმალური ფუნქციონირებისთვის საჭმლის მომნელებელი სისტემაგანსაკუთრებით იმ შემთხვევებში, როდესაც თქვენ არ იკვებებით სათანადოდ.

ნუ ითვლით კოვზ სელის კერძს, რომელიც იდეალური პარამეტრების მქონე მოდელად გადაგაქცევთ, თუ განაგრძობთ უმოძრაო ცხოვრების წესს და მიირთმევთ მყარი სწრაფი კვების პროდუქტებს.

ღირს წონის დაკლების პროდუქტის გამოყენება, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ნამდვილად მზად ხართ ჭარბ წონასთან ბრძოლა თქვენი ცხოვრების წესის შეცვლით.

რა მოვამზადოთ სელის ფქვილით

სელის დიეტა შეიძლება საკმაოდ მრავალფეროვანი იყოს. ეს მიიღწევა იმის გამო, რომ სელის ფქვილი წარმატებით ანაცვლებს ჩვეულებრივ ხორბლის ფქვილს. ქვემოთ გთავაზობთ საინტერესო კერძების ჩამონათვალს სელის დამატებით, რაც დაგეხმარებათ თქვენი ყოველდღიური დიეტის დივერსიფიკაციაში.

სელის ფქვილი შეიძლება შეურიოთ ხორბლის ფქვილს 1-დან 10-მდე თანაფარდობით. შედეგად, ასეთი ნარევიდან მიღებულ ცომეულს არა მხოლოდ ექნება მდიდარი გემო და სასიამოვნო სუნი, არამედ შეინარჩუნებს სიახლეს. გარეგნობადიდი ხანის განმვლობაში. სელი შესანიშნავად შთანთქავს ზედმეტ სითხეს, რის შედეგადაც მზა ცომეული დიდი ხნის განმავლობაში არ სველდება და არ ჩერდება.

შეგიძლიათ დაამატოთ კოვზი სელის ფქვილი ნებისმიერ საყვარელ კერძში. ინგრედიენტი არ გააფუჭებს სუპის, სალათის გემოს, დაფქული ხორცი, ნებისმიერი მეორე ცხელი კერძი.

Დანებება პურის ნამსხვრევებისელის ფქვილის სასარგებლოდ. ვერავინ გააუქმებს ცხიმიან საკვებს, მაგრამ მზა კერძი ბევრად უფრო ჯანსაღი იქნება, ვიდრე კრეკერის გამოყენება.

კერძში სელის თესლის ფქვილის დამატებით, თქვენ გაზრდით მის ენერგეტიკულ ღირებულებას, გაჯერებთ მას ამინომჟავებით, ვიტამინებითა და საკვები ნივთიერებებით, რომლებიც აუცილებელია ორგანიზმისთვის ჭარბ წონასთან ბრძოლის პერიოდში.

სელის კიდევ ერთი უპირატესობა არის სისავსის შეგრძნება, სელის ფქვილით კერძების მირთმევის შემდეგ გაცილებით დიდხანს იგრძნობთ თავს სავსეს.

იმისათვის, რომ წონის დაკლების პროცესი ბევრად გაადვილდეს, გირჩევთ სცადოთ შემდეგი კერძების სახლში მომზადება.

Ხილის სალათი

კერძი შეგიძლიათ მიირთვათ საუზმეზე; ის ასევე შესაფერისია მეორე საუზმის ან შუადღის საჭმლის დროს. სალათისთვის დაგჭირდებათ ნებისმიერი სეზონური ხილი, უცხიმო ნატურალური იოგურტი დანამატების გარეშე და სელის ფქვილი. სამზარეულოს პროცესი მოიცავს შემდეგ ნაბიჯებს:

  1. ნებისმიერი ხილი (სასურველია სეზონური) კარგად გარეცხეთ წყლის ქვეშ, ამოიღეთ თესლი (ასეთის არსებობის შემთხვევაში) და დაჭერით პატარა კუბებად;
  2. ნაყოფს დაამატეთ დაახლოებით ერთი ჭიქა ნატურალური იოგურტი;
  3. დაამატეთ სუფრის კოვზი სელის ფქვილი და ყველაფერი კარგად აურიეთ.

ხილის სმუზი

ცხიმის წვის შესანიშნავი კოქტეილის მოსამზადებლად ბლენდერში მოათავსეთ 25 გრამი სელის ფქვილი, პატარა მწიფე ბანანიდა 250 მლ ნატურალური იოგურტი ან კეფირი. დახურეთ თასი და ყველაფერი კარგად აურიეთ 1-2 წუთის განმავლობაში. ჩაასხით სმუზი ჭიქაში. ეს კოქტეილი საუზმის შესანიშნავი შემცვლელია.

სელის ფქვილისგან დამზადებული კისელი

ჩვეულებრივი ჟელეს სარგებელიც კი არაერთხელ დადასტურდა და სელის ფქვილის დამატებით კერძი დადებითად იმოქმედებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის ფუნქციონირებაზე. ღირს ასეთი ჟელე არა მხოლოდ დიეტის დაცვისას, არამედ წყლულების და გასტრიტის თავიდან ასაცილებლად.

ჟელეს მოსამზადებლად აურიეთ ლიტრი ჩვეულებრივი წყალი და 3 სუფრის კოვზი სელის ფქვილი. მიღებული მასა დადგით ცეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე. ჩვეულებრივ ჟელეს აბსოლუტურად არ აქვს გემო და მისი დალევა ყველას არ შეუძლია, ამიტომ გირჩევთ მომზადების შემდეგ სასმელს დაუმატოთ ნატურალური თაფლი, ახალი კენკრა ან ჯემი მინიმალური შაქრის შემცველობით.

სელის ფქვილი ნამდვილად დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში, ოღონდ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ წესად დაადგენთ მხოლოდ ჯანსაღი საკვების მიღებას, დღის განმავლობაში მეტი იმოძრაოს და სპორტდარბაზში წასვლას.

სელის ფქვილი - უნიკალური კვების პროდუქტი, რომელიც მიიღება სელის თესლის გადამუშავებითა და ცხიმის გაწმენდით. შემდეგ მიღებული მასა იფქვება დიეტური ნედლეულის მისაღებად, რომლის შენახვა შესაძლებელია საკმაოდ დიდხანს, მასში ზეთის არარსებობის გამო.

სელის ფქვილის სამკურნალო თვისებები

სელის ფქვილი არის სასარგებლო ნივთიერებების საწყობი, რომელიც ადამიანს სჭირდება ჯანსაღი კვების . ის შეიცავს მცენარეულ ცილებს, პოლიუჯერი მჟავებს და ორგანიზმისთვის მნიშვნელოვან მიკროელემენტებს, როგორიცაა კალიუმი, მაგნიუმი და თუთია.

დამუშავების შემდეგაც კი, ფქვილი შეიცავს მცენარეულ ლორწოს, რომელიც მოქმედებს როგორც ბუნებრივი ნაზი საფაღარათო საშუალება, რომელიც ხელს უწყობს ორგანიზმის გაწმენდას და ნაწლავის მიკროფლორას კარგ მდგომარეობაში შენარჩუნებას.

ყოფნა სელის მარცვლებში დიდი რაოდენობითანტიოქსიდანტები მას ღირებულ და მნიშვნელოვან პროდუქტად აქცევს სხეულის სამკურნალოდ, ნარჩენებისა და ტოქსინების მოსაშორებლად, წონის ნორმალიზებისთვის.

კეფირის სასარგებლო თვისებები

კეფირი არის ფერმენტირებული რძის სასმელი, რომელიც მზადდება მთლიანი რძისგან, მასში ფერმენტირებული რძის კულტურების დუღილით. ისინი წარმოადგენენ 100-ზე მეტი ტიპის ბაქტერიის კომპლექსურ ვარიაციას, რომლებიც სასწაულებს ახდენს, ამდიდრებს სასმელს, ხდის მას სასარგებლო და სამკურნალოც კი.

შემთხვევითი არ არის, რომ სიტყვა კეფირი თურქულად "ჯანმრთელობას" ნიშნავს.

კეფირიადვილად ასათვისებელი პროდუქტია, რომლის მოხმარებისას ვიტამინები (A, B, D, E, PP), მინერალები (კალიუმი, კალციუმი, თუთია, რკინა, მანგანუმი, სპილენძი - სულ დაახლოებით 20), ამინომჟავები ძალიან სწრაფად შეიწოვება კუჭისა და ნაწლავების კედლებით, შედის სისხლში და ვრცელდება მთელ სხეულზე, ამდიდრებს მას.

კეფირი შეიცავს ბიფიდობაქტერიებს და ლაქტობაცილებს, რომლებიც საუკეთესო გავლენას ახდენენ ნაწლავის მიკროფლორაზე და ზრდის მასში სასარგებლო ბაქტერიების რაოდენობას. ეს ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებას, იმუნიტეტის ამაღლებას და განავლის ნორმალიზებას.

დადასტურებულია, რომ კეფირის გამოყენება ხელს უწყობს ქრონიკული დაღლილობის მოხსნას,სხეულის აღდგენა ავადმყოფობის შემდეგ, ჭარბი წონის მოშორება, ნივთიერებათა ცვლის დაჩქარება და ორგანიზმიდან ტოქსინების გამოდევნა.

როდის უნდა გაიწმინდოს ნაწლავები სელის მარცვლით

ბევრი ქალბატონის სურვილი, შეცვალონ წონა და მიიღონ ფორმა ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე, სავსებით შესაძლებელია, თუ იცით სელის ფქვილის თვისებების შესახებ. ამ მიზნით მზადდება სასმელი, რომელსაც აქვს მართლაც უნიკალური თვისებები. 1 სუფრის კოვზი ჯერ იხსნება ნახევარ ჭიქა გაცხელებულ წყალში, ხოლო სრული დაშლის შემდეგ მოცულობა 200 მლ-მდე მიიყვანს.

ეს ნარევი მიიღება დღეში 2-ჯერ - დილით და საღამოს. დილით ბოჭკოების შეშუპების გამო კუჭი მიიღებს საკმარის საკვებს, ღამით კი ძილის დროს ორგანიზმში სასარგებლო პროცესები მოხდება.

თუ სასმელის გემო გაწუხებთ, შეგიძლიათ დაარბილოთ გემოვნებით თაფლის დამატებით

თუ სელის ფქვილი განზავებულია არა წყლით, არამედ კეფირით, მაშინ ორგანიზმისთვის სარგებელი მრავალჯერ გაიზრდება. ყველაზე ეფექტური, ბევრი ქალის აზრით, არის ნაწლავების გაწმენდა სელის ფქვილით და კეფირით.

მიმოხილვები მათგან, ვინც გადაწყვიტა ამ დასუფთავების მეთოდის გამოყენება მხოლოდ ადასტურებს დადებითი თვისებებინარევები. იდეალურად შერწყმული ერთმანეთთან, ეს ორი უნიკალური პროდუქტი ახორციელებს ნაყოფიერ მუშაობას ორგანიზმში, რათა გააძლიეროს და შეინარჩუნოს ჯანმრთელობა სხვადასხვა ასპექტში.

სელის ფქვილის სარგებელი კეფირით

სელის ფქვილის კეფირის სარგებელი ორგანიზმისთვის:

წონის დაკლებისთვის

ყველა გოგოს ოცნებაა იყოს გამხდარი მორგებული ფიგურარეალობად იქცევა, თუ დაიცავთ ჯანსაღ დიეტას, რომელშიც ეს კოქტეილი მნიშვნელოვან ადგილს დაიკავებს. სულ უფრო მეტი ადამიანი აცნობიერებს მის მარტივ შემადგენლობას და ინგრედიენტების ხელმისაწვდომობა და სიიაფე მას პოპულარულს ხდის ყველა სოციალური ფენისთვის.

ასე რომ, გახსენით ჩაის კოვზი სელის ფქვილი ჭიქა კეფირში, საფუძვლიანად აურიეთ და გააჩერეთ. შემდეგ ვსვამთ პატარა ყლუპებით, ვაცნობიერებთ, რომ ბევრი მაღალი ხარისხის და სასარგებლო ნივთიერება შემოდის თქვენს ორგანიზმში.

ამ სასმელის მიღება დღეში 2-ჯერდა ჯანსაღი საკვების მიღების წესების დაცვა ( ფრაქციული კვებაწყლის რეჟიმი, მინიმალური ცხიმი და შაქარი), შეამჩნევთ წონის პროგრესულ კლებას, რომელიც სამუდამოდ გაქრება და არ დაბრუნდება, როგორც წონის უკიდურესი დაკლების შემთხვევაში.

ეს არის სერიოზული ფაქტორი წონის დაკარგვის ისეთი მეთოდის არჩევისას, როგორიცაა ნაწლავების გაწმენდა სელის ფქვილით და კეფირით. ქალების მიმოხილვები, რომლებიც უკვე ცდილობდნენ ზედმეტი კილოგრამების დაკლებას წონის დაკარგვის ამ მეთოდის შესახებ, უკიდურესად დადებითია.

კურსი დაახლოებით 3 თვეა, რის შემდეგაც საჭიროა 4 კვირიანი შესვენებადა, საჭიროების შემთხვევაში, გაიმეორეთ კურსი, ან დანიშნეთ მიღების სიხშირე კვირაში რამდენჯერმე.

დიდი რაოდენობით ბოჭკო ხელს უწყობს დიდი რაოდენობით სტაგნაციური განავლის მოცილებას

კიბოს პროფილაქტიკისთვის

საკმარისი რაოდენობით ლიგნანების - მცენარეული ჰორმონების შემცველობის შედეგად, ეს სასმელი განიხილება კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლის ეფექტურ პროფილაქტიკურ საშუალებად.

სელის ფქვილსა და კეფირში შემავალი ანტიოქსიდანტები აფერხებენ კიბოს უჯრედების ზრდას, მხარს უჭერს იმუნურ სისტემას, აძლიერებს ორგანიზმის დამცავ ფუნქციებს.

გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებისათვის

სასმელის სასარგებლო თვისებები მნიშვნელოვან როლს ასრულებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების პროფილაქტიკაში. ის შეიცავს ისეთ მნიშვნელოვან მიკროელემენტებს, როგორიცაა მაგნიუმი და კალიუმი, რომლებიც აუცილებელია და სასარგებლოა გულის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.

კოქტეილში შემავალი ამინომჟავები ხელს უშლის თრომბის წარმოქმნას და აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს. დადასტურებულია, რომ სამკურნალო სასმელის სისტემატური მიღების შედეგად ქოლესტერინის დონე საგრძნობლად იკლებს.

ემზადება სელის ფქვილის კეფირით მისაღებად

ორგანიზმი არ საჭიროებს სპეციალურ მომზადებას ჯანმრთელობის მკურნალობის დასაწყებადგაიაროს გაწმენდა სელის ფქვილით და კეფირით. მიმოხილვები მათგან, ვინც წარმატებით დაასრულა საჭმლის მომნელებელი სისტემის განკურნების ყველა ეტაპი ამ მეთოდის გამოყენებით, იგივეზე მიუთითებს. თუმცა, ინდივიდუალური მახასიათებლებისა და მახასიათებლების გამო, თქვენ უნდა მოუსმინოთ თქვენს რეაქციებს სასმელის დალევისას.

დაიწყეთ მისი მიღება დოზის ნახევარით ან თუნდაც მესამედით, თუ თავს კომფორტულად გრძნობთ, მიაღწიეთ ნორმას და მიიტანეთ იგი თქვენს ჯანმრთელობაზე. თუ თქვენ განიცდით კუჭის ტკივილს, კრუნჩხვებს ან შეამჩნევთ ჯანმრთელობის გაუარესებას, მაშინ მთლიანად შეწყვიტეთ მისი მიღება!

გაზარდეთ თქვენი მოხმარება სუფთა წყალი , მაგრამ ალკოჰოლი მთლიანად უნდა მოიხსნას!

გამოყენების უკუჩვენებები

პროდუქტის უპირობო სარგებლობის მიუხედავად, კვლევის მიხედვით, მისი გამოყენება მკაცრად არის აკრძალულია ქოლელითიაზით დაავადებულთათვის ნაღვლის სადინარების ბლოკირების ალბათობის გამო, ამოქმედდა ქვებით ნაღვლის ბუშტი. ასევე მნიშვნელოვანია შეამოწმოთ თქვენი თირკმელები ქვიშის ან ქვების არსებობისთვის იმავე მიზეზით გამოყენების დაწყებამდე.

თუ გადაწყვეტთ მსგავსი შემადგენლობით გამწმენდი ან სამკურნალო პროცედურის ჩატარებას, ზოგადი უკუჩვენებების აშკარა არარსებობის მიუხედავად, მაინც სასურველია მიმართოთ ექიმს, რომელმაც უკვე შეისწავლა თქვენი სხეულის მახასიათებლები.

როგორ მოვამზადოთ სასმელი

საჭირო ინგრედიენტები უნდა შეიძინოთ სანდო მაღაზიებიდან და შეამოწმოთ ვარგისიანობის ვადა.

სასმელი მზადდება ერთ პორციაზე, რომელიც დაუყოვნებლივ უნდა მიირთვათ.

სელის ფქვილი აურიეთ კეფირში ოთახის ტემპერატურაზერეცეპტის მიხედვით გააჩერეთ 5-10 წუთი და სიამოვნებით დალევისას ნაწლავებს ვწმენდთ.

როგორ გამოვიყენოთ სწორად

ჯანმრთელობის კოქტეილისგან მაქსიმალური სარგებელი რომ მიიღოთ, მნიშვნელოვანია დოზირების სწორი რეჟიმის დაცვა. სწორედ ეს დაეხმარება ორგანიზმს სისტემატურად მიიღოს ყველაფერი, რაც მას სჭირდება და, ამავდროულად, მოიშოროს ყველაფერი არასაჭირო.

მაგალითად, შეგიძლიათ მიიღოთ 3 კვირიანი პროგრამა, რომელიც შემდეგ შეიძლება განმეორდეს:

  • 1 კვირის. 1 ჩაის კოვზი სელის ფქვილი ნახევარი ჭიქა კეფირისთვის. გაყავით დილის და საღამოს მიღებას შორის;
  • 2 კვირა. 2 ჩაის კოვზი ფქვილი იგივე რაოდენობის კეფირისთვის. მიიღეთ მთელი პორცია დილით და საღამოს;
  • 3 კვირა. 3 ჩაის კოვზი თითო ჭიქა კეფირი. გამოიყენეთ 2-ჯერ დღეში უზმოზე.

მნიშვნელოვანია იცოდეთ!მეტისთვის ეფექტური პროცესიწონის დასაკლებად და გასაწმენდად, ერთ-ერთი კვება შეცვალეთ სასმელით. ასევე, სურვილის შემთხვევაში, ფქვილი შეიძლება შეურიოთ უცხიმო იოგურტს ან დიეტურ არაჟანს.

გაწმენდის ხანგრძლივობა

შედეგად, სელის ფქვილითა და კეფირით ნაწლავების გაწმენდას ყველაზე შთამბეჭდავი მიმოხილვები აქვს, განსაკუთრებით მაშინ, თუ ის ტარდება დიდი ხნის განმავლობაში. რეკომენდებული კურსი რამდენიმე კვირიდან რამდენიმე თვემდე მერყეობს.

კურსებს შორის საჭიროა დაიცვან "დასვენების" პერიოდი, რომლის დროსაც თქვენ უნდა მიირთვათ ექსკლუზიურად ჯანსაღი საკვები.

შესაძლო გვერდითი მოვლენები და როგორ ავიცილოთ თავიდან ისინი

მრავალი დადებითი მიმოხილვის მიუხედავად, ნაწლავების გაწმენდა სელის ფქვილით და კეფირით შეიძლება გამოიწვიოს უარყოფითი რეაქციები:

  • კუჭის აშლილობა;
  • მეტეორიზმი;
  • ისეთი დაავადებების გამწვავება, როგორიცაა ჰეპატიტი და პანკრეატიტი;
  • ალერგიული გამოვლინებები.

Უნდა იცოდე!თქვენ აბსოლუტურად არ უნდა განახორციელოთ ნაწლავების გაწმენდის პროცედურა სელის ფქვილით და კეფირით, თუ საკმარისად არ ხართ გამოკვლეული. შეიტყვეთ თქვენი ექიმის გამოხმაურება!

სასარგებლო ვიდეო, თუ როგორ უნდა გაიწმინდოს ნაწლავები სელის ფქვილით:

სელის თესლის ფქვილი ძალიან ჯანსაღი პროდუქტია. სელის ფქვილი გამოიყენება წონის დაკლებისთვის და ნაწლავების ტოქსინების გასაწმენდად. წაიკითხეთ ჩვენი სტატია იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა გაიწმინდოს სხეული სწორად, რა სარგებელი ექნება მას, არის თუ არა რაიმე უკუჩვენება და შეიძლება თუ არა ამ პროცედურამ ზიანი მიაყენოს. აქ ნახავთ მიმოხილვებს და შედეგებს ადამიანებისგან, რომლებმაც ეს მეთოდი საკუთარ თავზე გამოსცადეს, ასევე რეცეპტები კერძებისთვის, რომლებიც ხელს უწყობენ წონის დაკლებას.

ბუნებამ ადამიანს მიანიჭა დიდი რაოდენობით მცენარეები სამკურნალო თვისებები. გარემოებები ისე განვითარდა, რომ მრავალი საუკუნის განმავლობაში ადამიანები შორდებიან ბუნებრივ საკვებს, ირჩევენ მედიკამენტებს, სინთეტიკასა და საფუარის ცომეულს, რაც საუკეთესო გავლენას არ ახდენს მათ ფიგურაზე, ჯანმრთელობაზე და ზოგჯერ იწვევს. ზიანი.

ბუნებასთან ხელახალი კავშირი საშუალებას გაძლევთ მიაღწიოთ მაქსიმუმს დადებითი შედეგები, მოიშორეთ კანის პრობლემები, გააუმჯობესეთ ნივთიერებათა ცვლა და დაეხმარეთ წონის დაკლების პროცესში. რა თქმა უნდა, არ უნდა უგულებელყოთ კოსმეტოლოგებისა და დიეტოლოგების რჩევები, თქვენ უნდა მოუსმინოთ მათ და აირჩიოთ საკვები, რომელიც დააკმაყოფილებს სამედიცინო მოთხოვნებს და სასარგებლო გავლენას მოახდენს ადამიანის ორგანიზმზე. ერთ-ერთი მათგანია სელის ფქვილი.

ადამიანის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი მოითხოვს რეგულარულ გაწმენდას. იგი იმალება ხედვისგან, მაგრამ მუდმივად მუშაობს ადამიანების სასარგებლოდ, ამუშავებს საკვებს, რათა ორგანიზმი გაჯერდეს სასარგებლო ნივთიერებებითა და მინერალებით. ვინც საკუთარ ჯანმრთელობაზე ზრუნავს, იცის, რომ სელის ფქვილით ნაწლავების გაწმენდა მნიშვნელოვანი ნაბიჯია სწორი კვებისა და სხვადასხვა დაავადების პროფილაქტიკისკენ.

ბოჭკოვანი, რომლითაც მდიდარია სელის თესლი, ხელს უწყობს ნაწლავის ფუნქციის ნორმალიზებას. პეპტიური წყლულისა და გასტრიტის დროს ექიმები სელის თესლის ფქვილს უნიშნავენ.

სელის სამკურნალო თვისებები

სელის მცენარეა, რომელიც მრავალი საუკუნის განმავლობაში ღირსეულ ადგილს იკავებდა ადამიანის ცხოვრებაში. მისი სარგებელი უზარმაზარია. თეთრეულის ძაფს იყენებენ ტანსაცმლის დასამზადებლად, სელის თესლს კი საკვებად იყენებენ. გარდა ამისა, მათგან იწარმოება ზეთი, რომელსაც აქვს ორგანიზმის მიერ არ სინთეზირებული სასარგებლო ცხიმოვანი მჟავების მთელი სპექტრი, ასევე თესლის ფქვილი.

სელის ფქვილი - საკმაოდ მარტივი და ფინანსურად ხელმისაწვდომი გზაწონის დაკლება და ჯანსაღი სხეულის შენარჩუნება. იგი წარმოების პირობებში უცხიმოა (ამიტომ უფრო დიეტურია), ხოლო დაფქული თესლი შეიცავს თითქმის 50%-ს.

ფქვილის სასარგებლო თვისებები

სელის ფქვილი შესანიშნავად ასუფთავებს ნაწლავებს, გარდა ამისა, ბევრი ადამიანი მას წონის დაკლებისთვის იყენებს და შესანიშნავ შედეგს აღწევს. შეიცავს 50%-მდე მცენარეულ ცილას, 30%-მდე ბოჭკოს, ვიტამინებს B1, B2, B6, ფოლიუმის მჟავა, ომეგა-3 და ომეგა-6 ცხიმოვანი მჟავები, ანტიოქსიდანტები (ლიგნანები), ასევე მაგნიუმი, კალიუმი, თუთია.

სასარგებლო თვისებები: ვიდეო

როგორ ავირჩიოთ?

ყიდვა დასრულებული პროდუქტიწონის დასაკლებად ან გასაწმენდად, თქვენ უნდა დაიცვას ეს წესები:

  1. სელის ფქვილის შეძენა შეგიძლიათ სუპერმარკეტებში (სადაც, სამწუხაროდ, ის ყოველთვის არ არის ხელმისაწვდომი) ან აფთიაქებში.
  2. იყიდეთ ფქვილი იმ ადგილებში, სადაც საქონელი სწრაფად იყიდება და თვეების განმავლობაში არ იჯდეს თაროებზე.
  3. დაფქული სელის თესლი და სელის ფქვილი სხვადასხვა პროდუქტია, თუმცა ორივე იძლევა სარგებელს.
  4. უმჯობესია შეიძინოთ ფქვილი, რომელიც იყიდება ვაკუუმ ტომრებში.
  5. პირველ რიგში, სელის ფქვილის ყიდვისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ შეფუთვას, ის უნდა იყოს ჰერმეტულად.
  6. პაკეტის გახსნის შემდეგ შიგთავსი ქილაში უნდა ჩაასხათ.
  7. სასურველია თესლის ფქვილის შენახვა მაცივარში გაუმჭვირვალე ქილაში, რომელიც ჰერმეტულად დახურულია და ჰაერს არ უშვებს.
  8. შეეცადეთ გამოიყენოთ იგი პაკეტის გახსნიდან რამდენიმე კვირაში.

რაც შეეხება სელის თესლის დაფქვას, ამის გაკეთება შესაძლებელია სახლში, თუმცა უცხიმო არ იქნება (ეს გასათვალისწინებელია, თუ წონის დაკლებისთვის აპირებთ მათ მიღებას). უმჯობესია დაფქული ნარევი დაუყოვნებლივ გამოიყენოთ, რადგან ის შეიცავს ომეგა -3 მჟავებს, რომლებიც ძალიან სწრაფად ცვლიან მათ შემადგენლობას მზის პირდაპირი სხივების ან მაღალი ტემპერატურის გავლენის ქვეშ და გადაიქცევა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის საშიშ კანცეროგენად. ასეთმა პროდუქტმა უკვე შეიძლება ზიანი მიაყენოს ორგანიზმს.

ფქვილის გამოყენება დიეტოლოგიაში

  • მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს, სელის თესლი უბრალოდ შესანიშნავი აღმოჩენაა.
  • ის ხელს უწყობს ნაწლავების გაწმენდას ტოქსინებისგან და ხსნის ცხიმებს.
  • გაწმენდა გრძელდება 21 დღე.
  • არ არის საჭირო მუდმივი დიეტის დაცვით შიმშილი, რადგან მარხვა საზიანოა ადამიანის ორგანიზმისთვის. შეიძლება გამოიწვიოს გარკვეული ქრონიკული დაავადებები(გასტრიტი, წყლულები, განავლის დარღვევა). შემდეგ დაკარგულ კილოგრამებს პროცენტით უბრუნდება.
  • ზოგჯერ ჭარბი წონის მიზეზი საკმაოდ ბანალურია - ნივთიერებათა ცვლის დარღვევა. სელის თესლის ფქვილი დაგეხმარებათ არა მხოლოდ წლების განმავლობაში ჩაკეტილი ნაწლავების გაწმენდაში, არამედ მეტაბოლიზმის "დარეგულირებაში".
  • თავს ნუ იტყუებთ, რომ სელის ჭარბი წონის პრობლემა ელვის სისწრაფით მოაგვარებს. ბუნებრივია, რამდენიმე კილოგრამი, რომელიც ნაწლავის კედლებზე „მკვდარი სიმძიმევით არის ჩამოკიდებული“ გაქრება და თქვენი ზოგადი მდგომარეობა გაუმჯობესდება. სამკვირიანი კურსი არ იქნება საკმარისი წონის სრული დაკლებისთვის. ის პერიოდულად უნდა განმეორდეს. მაშინ შედეგები უფრო ხელშესახები და სტაბილური იქნება.

Როგორ გამოვიყენო?

წონის დაკლების, ნაწლავების და მთლიანად ორგანიზმის გასაწმენდად გამოყენების ყველაზე გავრცელებული მეთოდია კეფირისა და არაჟნისგან ფქვილის დამატება. აუცილებელია მისი მიღების დაწყება მინიმალური დოზებით.

  1. პირველი კვირის განმავლობაში 1 დესერტის კოვზ სელის ფქვილს უმატებენ 100 გრამ უცხიმო კეფირს და იღებენ უზმოზე, საუზმის ნაცვლად.
  2. მეორე კვირის განმავლობაში კეფირს ემატება 2 დესერტის კოვზი დაფქული თესლი;
  3. მესამე კვირის დასაწყისიდან კეფირის და არაჟნის მოცულობა 150 გრამამდე იზრდება, ფქვილის დესერტის კოვზების რაოდენობა - 3-მდე.
  4. თუ სელის ფქვილის გამოყენებასთან დაკავშირებით არანაირი უკუჩვენება არ არსებობს, მიზანშეწონილია მისი დიეტაში მუდმივად შეყვანა, როგორც ძირითადი კერძის დანამატი. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი მთელი ოჯახისთვის.
  5. ეს ნივთიერება გაძლევს სისავსის შეგრძნებას დიდი ხნის განმავლობაში. თუ მაინც გსურთ ჭამა, მაშინ მეორე საუზმე დასაშვებია მიღებიდან 45 წუთის შემდეგ. უმჯობესია, რა თქმა უნდა, შემოიფარგლოთ ხილის ან ბოსტნეულის სალათებით.

სელის ფქვილის მხოლოდ ერთი გამოყენება კეფირთან ერთად არ დაგეხმარებათ წლების განმავლობაში მიღებული ზედმეტი წონის დაკლებაში!

იმისათვის, რომ სამკურნალო მცენარის სარგებელი არ გადაიზარდოს საზიანოდ, სელის ფქვილის გამოყენებამდე კეფირით ან მის გარეშე, საჭიროა გარკვეული სიფრთხილის დაცვა:

სელის ფქვილის დამატება თითოეულ კერძში ხელს უწყობს მის ბიოლოგიურ და ენერგეტიკულ ღირებულებას და ამდიდრებს მას ვიტამინებითა და ამინომჟავებით. გარდა ამისა, კერძების შემადგენლობაში სელის პროდუქტების მოხმარება საშუალებას აძლევს ადამიანს დიდი ხნის განმავლობაში იგრძნოს სხეულის გაჯერების მდგომარეობა დიდი რაოდენობით ბოჭკოების გამო.

ჩვენ გთავაზობთ რეცეპტებს სელის ფქვილისგან დამზადებული კერძებისთვის, რათა თქვენი წონის დაკლების პროცესი უფრო სახალისო გახდეს.

ხილის სალათი სელის თესლით

სალათის მოსამზადებლად 200 გრ ნებისმიერი ხილი უნდა დაჭრათ კუბიკებად, დაუმატოთ 200 მლ. ნატურალური იოგურტი, 1 ს.კ. კოვზი სელის ფქვილი. იოგურტს დაუმატეთ ფქვილი და დაასხით ხილი, კარგად აურიეთ.

ხილის სმუზი წონის დაკლებისთვის

შეუთავსეთ შემდეგი ინგრედიენტები: 1 საშუალო ზომის ბანანი, 250 მლ. ნატურალური იოგურტი (კეფირი), 25 გრ სელის ფქვილი. გახეხეთ ეს ყველაფერი ბლენდერით. საუზმის ნაცვლად სმუზი შეიძლება მიირთვათ.

სელის თესლის ჟელე

ამ სასმელის სასარგებლო თვისებები დიდი ხანია ცნობილია. ამ ჟელეს გამოყენება რეკომენდებულია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების, გასტრიტისა და წყლულების პროფილაქტიკისთვის, აგრეთვე დიეტური კვება. ჟელეს მოსამზადებლად დაგჭირდებათ 1 ლ. წყალი და 3 ს.კ. ტყუილი ფქვილი. ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე. მზა სასმელს შეგიძლიათ დაუმატოთ ჯემი, კენკრა, თაფლი.

სელის ფაფა 1 წუთში

სახის ნიღბის რეცეპტები

სელის ფქვილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას შესანიშნავი ნიღბების დასამზადებლად როგორც მშრალი, ასევე ცხიმიანი კანისთვის. ამ პროდუქტის სარგებელი კანისთვის უზარმაზარია. ნიღბები ასუფთავებს ფორებს, ახდენს ცხიმიან კანს ნორმალიზებას, აუმჯობესებს სახის ფერს და ეხმარება აკნეს დროს.

ნიღაბი მშრალი კანისთვის

1 ს.კ. ტყუილი სელის ფქვილი; 2 ჩ.კ. რძის ფხვნილი; 1 ჩ.კ. თაფლი შეურიეთ ჩამოთვლილი ინგრედიენტები და გააზავეთ თბილი წყალიერთგვაროვანი მასის მისაღებად. ეს ნივთიერება წაისვით სახის კანზე მეოთხედი საათის განმავლობაში, რის შემდეგაც იგი ჩამოიბანეთ თბილი წყლით.

ნიღაბი ცხიმიანი კანისთვის

1 ჩ.კ. სელის ფქვილი და 1 ჩ.კ. შეურიეთ შვრიის ფაფა და დაამატეთ ცოტა კეფირი ან არაჟანი ერთგვაროვანი ნივთიერების მიღებამდე. თქვენ უნდა დაელოდოთ ფქვილის ადიდებას, დაახლოებით 10-15 წუთი, რის შემდეგაც მასა წაისვით სახისა და კისერზე 20 წუთის განმავლობაში. ჩამოიბანეთ ნიღაბი თბილი წყლით.

პირველი ნიღბის გამოყენების შემდეგ ბევრი ქალი ამჩნევს კანის მდგომარეობის გაუმჯობესებას და ცდილობს პერიოდულად გაიმეოროს ეს პროცედურები.

ყველას სმენია სელის თესლისა და მისი ზეთის სასარგებლო თვისებების შესახებ. ისინი ხელს უწყობენ მრავალი დაავადების მდგომარეობის შემსუბუქებას. ისინი შედიან დიეტებში წონის დაკლების პროცესების დასაჩქარებლად. თუმცა, რატომღაც, იგივე ნედლეულის ფქვილი დაუმსახურებლად მივიწყებულია, თუმცა მას ასევე შეუძლია სასარგებლო გავლენა მოახდინოს ჯანმრთელობაზე და მისგან დამზადებული კერძები დიეტურია და შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა დიეტის, მარხვის დღეებისა და სხეულის გაწმენდის პროგრამების შემადგენლობაში. . მთავარია ვისწავლოთ მისი სწორად გამოყენება.

წონის დაკლების მექანიზმი

სელის ფქვილით წონის დაკლება შესაძლებელია მისი სასარგებლო თვისებების წყალობით:

  • აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ამდიდრებს ნაწლავის მიკროფლორას, რაც საშუალებას აძლევს საკვებს არა ცხიმის მარაგად შენახვა, არამედ ორგანიზმისთვის სარგებლობის მიღება;
  • ნორმალიზდება და აჩქარებს მეტაბოლურ პროცესებს დიეტური ბოჭკოების წყალობით;
  • აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი, ასუფთავებს ნაწლავებს ტოქსინებისა და ნარჩენებისგან;
  • არეგულირებს ცხიმის მეტაბოლიზმს, აჩქარებს ადიპოციტების დაშლას;
  • ამცირებს მადას.

იგი ასევე გამოიყენება წონის დაკლებისთვის, რადგან ის გლიკემიური ინდექსიუდრის მხოლოდ 5. ეს ნიშნავს, რომ იმავე ცნობილში შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მოამზადოთ მისგან სხვადასხვა ნამცხვრები. კალორიული შემცველობაა 270 კკალ. BJU-ის თანაფარდობა არის 36:10:9 (გრამებში), შესაბამისად.

სარგებელი და ზიანი

სასარგებლო თვისებები

სელის ფქვილის რეგულარული გამოყენებით, თქვენ შეგიძლიათ იმედი გქონდეთ სხეულზე ყოვლისმომცველი სასარგებლო ეფექტის შესახებ, რადგან მას შეუძლია უზრუნველყოს:

  • სისხლძარღვების კედლების გაძლიერება;
  • ქოლესტერინის და სისხლში შაქრის შემცირება;
  • გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკის შემცირება (არითმია, სტენოკარდია);
  • ქალებში ჰორმონალური დონის სტაბილიზაცია;
  • შარდსასქესო სისტემის ფუნქციონირების ნორმალიზება;
  • ონკოლოგიის, ალცჰეიმერის დაავადების პრევენცია;
  • კეთილდღეობის გაუმჯობესება;
  • ნაწლავის მოძრაობის სტიმულირება;
  • ანტიოქსიდანტური ეფექტი, ანელებს დაბერების პროცესს;
  • დეპრესიისგან თავის დაღწევა;
  • იმუნური სისტემის გაძლიერება.

კერძები და სასმელები მის დამატებით რეკომენდირებულია, როგორც ისეთი დაავადებების კომპლექსური თერაპიის ნაწილი, როგორიცაა შაქრიანი დიაბეტიათეროსკლეროზი და დერმატიტი. IN ხალხური მედიცინაიგი გამოიყენება როგორც ეფექტური საშუალებარევმატიზმის, კბილის ტკივილის, გასტრიტისა და წყლულისგან.

ზიანი

ფქვილის გამოყენება არ შეიძლება, თუ ორგანიზმში კენჭები გაქვთ (ნაღველში, თირკმელებში, საშარდე კენჭებში). ამან შეიძლება გამოიწვიოს მათი გადაადგილება, რაც სავსეა არა მხოლოდ მწვავე ტკივილი, არამედ სადინარების გარღვევაც, თუ ნეოპლაზმებს დიდი დიამეტრი აქვთ. არსებობს სხვა უკუჩვენებები:

  • დიარეა;
  • ფარისებრი ჯირკვლის არასათანადო ფუნქციონირება;
  • დივერტიკულიტი;
  • შაქრიანი დიაბეტი (შეფარდებითი უკუჩვენება, რადგან ზოგიერთ შემთხვევაში ეს პროდუქტიდიაბეტით დაავადებულთათვისაც კი გამოდის, მაგრამ ეს საკითხი აუცილებლად უნდა განიხილოთ ექიმთან);
  • ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.

ხანგრძლივი გამოყენების ან დოზის გადაჭარბების შემდეგ, ციანიდის შემცველობის გამო შეიძლება განვითარდეს სხვადასხვა გვერდითი მოვლენები (თუმცა მცირე რაოდენობით): შებერილობა, მეტეორიზმი და ნაწლავის სხვა დარღვევები, აგრეთვე. ალერგიული რეაქციები(დიაგნოზირებულია უკიდურესად იშვიათ შემთხვევებში).

იმის გათვალისწინებით, რომ დიეტური ბოჭკოვანი აქტიურად შთანთქავს ტენიანობას, არსებობს დეჰიდრატაციის რისკი.

Ქიმიური შემადგენლობა

სასარგებლო დიეტური თვისებებისელის ფქვილი განპირობებულია მისი ქიმიური შემადგენლობით, რომელიც მოიცავს:

  • მცენარეული ცილა (50% შემადგენლობა);
  • დიეტური ბოჭკოვანი (30%);
  • ომეგა -3 და -6 ცხიმოვანი მჟავები;
  • მინერალები: თუთია, მაგნიუმი, კალიუმი, კალციუმი, გოგირდი, ნატრიუმი, ქრომი, სპილენძი;
  • ვიტამინები: თიამინი, პირიდოქსინი, რიბოფლავინი, ფოლიუმის მჟავა;
  • ანტიოქსიდანტები;
  • პოლიფენოლები.

ზოგს ურჩევნია ფქვილის მომზადება სახლში, უბრალოდ დაფქვა სელის თესლი ბლენდერით ან ყავის საფქვავით. თუმცა, ამ შემთხვევაში სამრეწველო გადამუშავების ნაკლებობა პროდუქტს არ მოაქვს სარგებელს, ვინაიდან მასში ცხიმოვანი მჟავების რაოდენობა იზრდება და ცილის შემცველობა მცირდება. წონის დაკლებისთვის, მსგავსი ცვლილებები ქიმიური შემადგენლობათამაშობენ მნიშვნელოვან როლს და არ არიან მომგებიანი. ამიტომ, ექსპერტები გირჩევენ გამოიყენოთ მაღაზიაში შეძენილი პროდუქტი, ვიდრე თავად დაფქვათ თესლი, თუ მიზანი წონის დაკლებაა.

როგორ გამოვიყენოთ სელის თესლი ჭარბ წონასთან ბრძოლაში.

რომელი აირჩიოს

რჩევა

  1. შეიძინეთ სუპერმარკეტებიდან ან აფთიაქებიდან.
  2. შეამოწმეთ ვადის გასვლის თარიღი. არათუ ვადაგადაცილებული არ უნდა იყოს, არამედ ექვს თვესაც არ უნდა აღემატებოდეს. თუ შეფუთვაში წერია 12 ან თუნდაც მეტი თვეეს მიუთითებს კონსერვანტებისა და სტაბილიზატორების არსებობაზე, ამიტომ დიდ სარგებელს არ უნდა ელოდოთ.
  3. უპირატესობა მიანიჭეთ ვაკუუმ პარკებს. შეამოწმეთ მათი შებოჭილობა.
  4. გაითვალისწინეთ, რომ ფქვილი და დაფქული თესლი სრულიად განსხვავებული პროდუქტია.
  5. შეარჩიეთ შეფუთვა შემდეგი ნიშნებით: PCT, ნებაყოფლობითი სერტიფიცირება (ისინი მიუთითებენ ყველა სტანდარტთან შესაბამისობაზე და მძიმე მეტალების არარსებობაზე), ISO (მაღალი ხარისხის მაჩვენებელი).
  6. დააკვირდით ფხვნილს: ის უნდა იყოს ერთგვაროვანი ფერისა და სტრუქტურის მიხედვით. არ არის სუნი ან მინარევები.

ხშირად სელის თესლის ფქვილი მზადდება გადამუშავებული ნედლეულისგან მაღალი ტემპერატურაუფრო ადვილი და იაფი დაფქვისთვის. ამ გზით ის კარგავს სასარგებლო ნივთიერებების 80%-მდე, მაგრამ მწარმოებელი შეფუთვაზე მიუთითებს, რომ ის 100%-ით ნატურალური პროდუქტია. ეს არის ერთადერთი ნაკლი.

მარკები

შემდეგ ბრენდებს აქვთ ყველა საჭირო დოკუმენტაცია, შეესაბამება GOST სტანდარტებს და დაამტკიცათ თავი ბაზარზე:

  • XXI საუკუნის პროდუქტები. ტორტი, უმაღლესი ხარისხის.
  • ვასილევა სლობოდა. საკვები ტორტი.
  • სლავიცა. უმაღლესი კლასი.
  • ცხოვრების არომატები. უცხიმო. ფაფის მოსამზადებლად.
  • ჯანმრთელობის კომპასი.
  • ბუნების საიდუმლოებები.
  • ციმბირის ნავთობის კომპანია. 100% ნატურალური საკვები პროდუქტი.
  • გარნიტები.
  • ს.პუდოვი. ნახევრად გამოწურული.

სელის ფქვილით წონის დაკლება არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ ეკონომიურიცაა: 250 გრამიანი შეფუთვა ღირს არაუმეტეს 3 დოლარი.

Როგორ გამოვიყენო

არ არის საკმარისი მაღალი ხარისხის ფქვილის ყიდვა, თქვენ ასევე უნდა იცოდეთ მისი სწორად მიღება. წონის დასაკლებად საკმარისი არ იქნება მხოლოდ მისგან უცხიმო, დაბალკალორიული ცომეულის მომზადება - მას ემატება სხვადასხვა კერძები და დიეტური სასმელების საფუძველია.

მეთოდები

მეთოდი 1. დალიეთ

მეთოდი 2. კერძებში დამატება

მცირე რაოდენობით ფქვილი ურევენ კერძებს:

  • ის შეიძლება დაემატოს ნებისმიერ ცომეულს, ან კიდევ უკეთესი, შეცვალოს თეთრი ხორბლის ფქვილი;
  • 1 ჩ.კ. 200 მლ ნებისმიერი;
  • ½ ჩ/კ. 200 გრ ფაფისთვის ან სქელი პიურე სუპისთვის;
  • დაამატეთ ნებისმიერ სოუსს, როგორც გასქელება.

არ არის საჭირო იმის შიში, რომ ფქვილი კერძს გემოს გაუფუჭებს: მას არ აქვს სპეციფიკური სუნი და გემო. რეკომენდებული დოზა მშრალი ფორმით არის 100 გ-მდე დღეში.

მეთოდი 3. დიეტა

ყოველდღე 50 გრ სელის ფქვილი მოხარშეთ ნახევარი ჭიქა მდუღარე წყალში და კარგად მოურიეთ. ეს იქნება ამ პროდუქტის საფუძველზე სპეციალური დიეტის ყოველდღიური ღირებულება. გრუილი ნაწილდება 5 თანაბარ ნაწილად, რომელსაც მიირთმევენ ყოველ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე (ლანჩისა და შუადღის ლანჩის ჩათვლით). ამავდროულად, პორციის ზომა და კალორიების მიღება მნიშვნელოვნად უნდა შემცირდეს და მავნე პროდუქტებიუარი თქვას.

მეთოდი 4. მსხვილი ნაწლავის გაწმენდა

კეფირი-სელის თესლის სასმელს ხშირად ადარებენ გააქტიურებულ ნახშირბადს თავისი ადსორბენტული თვისებებით, ამიტომ მისი გამოყენება შესაძლებელია ნაწლავებიდან ტოქსინების, ნარჩენების და სტაგნირებული განავლის მოსაშორებლად. მათი დაკლებით, წონის დაკლებაც მოხდება. წონის დაკლების სავარაუდო გეგმა:

  • პირველი კვირა: განზავდეს 1 ჩ.კ. ფქვილი 100 მლ 1% კეფირში. დალიეთ საუზმის ნაცვლად.
  • მეორე კვირა: გაზარდეთ ძირითადი პროდუქტის რაოდენობა 2 ჩ/კ-მდე.
  • მესამე კვირა: განზავდეს 3 ჩ/კ და კეფირის ცხიმიანობა 1,5%-მდე გაზარდოს.

წონის დაკლება 3 კვირაში შეიძლება იყოს 3 კგ-მდე დაბალკალორიული საუზმის და ნაწლავების გაწმენდის გამო. მაგრამ ამავე დროს, მოემზადეთ საფაღარათო ეფექტისთვის, თუმცა არ არის გამოხატული.

მსხვილი ნაწლავის გაწმენდის სხვა მეთოდები ჩვენს მიმოხილვაში.

გამოყენების ხანგრძლივობა

რამდენ ხანს გაგრძელდება ასეთი წონის დაკლება, ეს ყველამ თავად გადაწყვიტოს. საშუალოდ, დიეტოლოგები გვირჩევენ დაახლოებით 2-3 კვირას. ეს პერიოდი ვრცელდება 1 და 2 მეთოდებზე. თუ დიეტაზეა საუბარი, მაშინ არაუმეტეს 1 კვირისა. თუ ამ დროის გასვლის შემდეგ შედეგი არ არის, თქვენ უნდა აირჩიოთ სხვა პროდუქტი.

დრო: როდის არის მისი მიღების საუკეთესო დრო?

ინტერნეტში ბევრი შეუსაბამობაა იმის შესახებ, თუ როდის უნდა მივიღოთ - დილით, საღამოს თუ დღის განმავლობაში, უზმოზე თუ სავსე კუჭზე. სიმართლე ის არის, რომ ჭამის დროს არ აქვს მნიშვნელობა.

თუ პროდუქტს მიირთმევთ საუზმემდე ნახევარი საათით ადრე, გაღვიძებისთანავე, მიიღებთ ენერგიას მთელი დღის განმავლობაში და დაგეხმარებათ მეტაბოლიზმის გააქტიურებაში. განსაკუთრებით სასარგებლოა სელის ფქვილისა და კეფირისგან დამზადებული ჟელეს დალევა დილის სირბილის წინ ან დაუყოვნებლივ. სასმელი აუმჯობესებს გამძლეობას, იწვევს ლიპოლიზის პროცესს, ინარჩუნებს კუნთების ბოჭკოებს. ზოგი მას საუზმის ნაცვლად მარცვლეულის პურთან ერთად სვამს.

სელის თესლის ჟელე, ლანჩამდე ან სადილამდე ცოტა ხნით ადრე მოხმარებული, კარგად აკმაყოფილებს, აფერხებს შიმშილს და ამით იწვევს შეჭამილი პორციების შემცირებას.

მისი მიღება შესაძლებელია ძილის წინ მათთვის, ვინც ღამით იტანჯება.

ამ საკითხში მთავარია არ გადააჭარბოთ დღიურ დოზას (დღეში 2 ჭიქა). თუ ფონზე 3 კვირის განმავლობაში მიჰყვებით სათანადო კვება, შეგიძლიათ დაიკლოთ 3 კგ-მდე.

ამ დიეტური პროდუქტის ძირითადი ღირებულება დიეტურ ბოჭკოშია. იმისათვის, რომ მათ იმუშაონ როგორც კუჭის შემავსებელი, დაბლოკოს შიმშილი და გააუმჯობესოს ნაწლავის მიკროფლორა, აუცილებელია მათი შეშუპების უზრუნველყოფა. ამიტომ სელის ფქვილის გამოყენების ოპტიმალური გზაა წყლით ან კეფირით განზავება. გარდა ამისა, რეკომენდებულია დღეში მინიმუმ 2 ლიტრი წყლის დალევა.

თუ არ გეშინიათ დაფქულ თესლში ცხიმის მაღალი შემცველობის სახლში დამზადებული, შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი რეცეპტი.

  1. სელის თესლი მოათავსეთ მდუღარე წყალში ნახევარი საათის განმავლობაში.
  2. ამოიღეთ და გააშრეთ.
  3. გახეხეთ ბლენდერში/ყავის საფქვავში.
  4. ისევ გააშრე.
  5. ისევ გახეხეთ.

მიუხედავად ამისა, კიდევ ერთხელ დაფიქრდით სახლში მომზადებამდე, რადგან საბოლოო პროდუქტი შეიცავს 46% ცხიმს.

მაღაზიაში ნაყიდი ვაკუუმური შეფუთვის გახსნის შემდეგ ჩაასხით მისი შიგთავსი თუნუქის ქილაში ან პლასტმასის ჭურჭელში. კონტეინერი უნდა იყოს გაუმჭვირვალე. მჭიდროდ დახურეთ სახურავი. შეინახეთ მაცივარში 4 კვირამდე.

წონის დაკლების შედეგების გასაუმჯობესებლად რეკომენდებულია ვარჯიში, თანაც ძალიან აქტიურად. ამ პროდუქტისგან დამზადებული ნებისმიერი სასმელი ნახშირწყლების მდიდარი წყაროა, რაც დამატებით ენერგიას ნიშნავს. ისინი ზრდიან გამძლეობას. მათში რძის დამატება ხელს უწყობს შენარჩუნებას და ფორმირებას კუნთოვანი მასა. ამ მხრივ განსაკუთრებით სასარგებლოა სელის ფქვილი კეფირით.

რეცეპტები

კრემის წვნიანი

  • 1 კვერცხი;
  • ერთი და ნახევარი ლიტრი წყალი;
  • 100 გრ სელის ფქვილი;
  • 1-2 სტაფილო;
  • 100 მლ 1% კეფირი/იოგურტი;
  • 2 საშუალო ზომის მწნილი;
  • ნიორი, მარილი.

გამარჯობა, ძვირფასო მკითხველებო! სტატიაში განვიხილავთ სელის ფქვილს, მის სასარგებლო თვისებებიდა შესაძლო ზიანი. ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ სასმელი კეფირისა და სელის ფქვილისგან, ჟელედან და ცომეულისგან. ჩვენი რეკომენდაციების გამოყენებით თქვენ გაწმენდთ ორგანიზმს ტოქსინებისგან და შეძლებთ წონაში დაკლებას.

რა არის სელის კერძი

სელის თესლის ფქვილი მზადდება სელის თესლის დაფქვით. რის შემდეგაც მიღებული ფქვილი ცვდება. არსებობს განსხვავება წვრილმანი დაფქულ სელის თესლსა და სელის მარცვლებს შორის. ფქვილის მიღება შესაძლებელია მხოლოდ პირობებით სამრეწველო წარმოება. სელის თესლი, დაფქული ყავის საფქვავი ან ბლენდერით, შეიცავს 48% ზეთს. ამ დაფქულ თესლს შენახვის ვადა გაცილებით ნაკლები აქვს, ვიდრე ფქვილს.

როგორ მივიღოთ სელის თესლი

წარმოების პირობებში სელის ფქვილს იღებენ თესლის მინარევებისაგან გაწმენდით, შემდეგ 10 წუთის განმავლობაში წყლით გარეცხვით, წყლის ტემპერატურაზე 20 გრადუსამდე. შემდეგ აშრობენ 80 გრადუს ტემპერატურაზე და 10% ტენიანობაზე. ზეთს გამოწურავთ პრესის ქვეშ და უკვე დაქუცმაცებულ და ცხიმმომცველ თესლს ბადეებში ატარებენ, აწურებენ და ფქვილს იღებენ.

სელის ფქვილის დამზადება შეგიძლიათ სახლში, ის ისეთივე კარგია გამოცხობისას, როგორც სამრეწველო ფქვილი. ამისათვის სელის თესლს 20 წუთის განმავლობაში ადუღებენ მდუღარე წყალში. ამოიღეთ წყლიდან და დატოვეთ გაშრობა, შემდეგ გახეხეთ ყავის საფქვავი ან ბლენდერის გამოყენებით. მიღებულ მასას აშრობენ და ისევ ფქვავენ.

სელის ფქვილი - სარგებელი და ზიანი

სელის ფქვილი ეფექტურია როგორც ორგანიზმის ზოგადი სამკურნალო საშუალება. ამცირებს ჭარბი წონის რისკს. მასში შემავალი ბოჭკოვანი აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას და ახდენს ცხიმოვანი ცვლის ნორმალიზებას. სელის ფქვილში შემავალი მცენარეული ცილა კარგად შეიწოვება.

ცხიმოვანი მჟავები - ომეგა-3 და ომეგა-6 აუმჯობესებს სისხლის შემადგენლობას, ამაგრებს თმას, ფრჩხილებს და კანს. ნორმალიზება ჰორმონალური ფონიდა მოქმედებს როგორც პრევენცია ნაადრევი დაბერების, დეპრესიისა და ალცჰეიმერის დაავადების წინააღმდეგ. სელის ფქვილი რეკომენდებულია დიაბეტით, კანის დაავადებებით და ათეროსკლეროზით დაავადებულთათვის.

ანტიოქსიდანტები, რომლებითაც მდიდარია სელის ფქვილი, აუმჯობესებს ნაწლავის მიკროფლორას, იცავს გაციებისგან და ზრდის ორგანიზმის წინააღმდეგობას გარე გავლენის მიმართ. უარყოფითი ზემოქმედებები. გარდა ამისა, ისინი აძლიერებენ სისხლძარღვების და არტერიების კედლებს, ამცირებენ გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს.

სელის ფქვილის სასარგებლო თვისებები:

  • ამცირებს კიბოს განვითარების რისკს;
  • აახალგაზრდავებს სხეულს;
  • ასუფთავებს ღვიძლს ტოქსინებისგან;
  • ამშვიდებს ნერვულ სისტემას;
  • ახდენს რეპროდუქციული სისტემის აქტივობის ნორმალიზებას;
  • აუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებს, ეხმარება ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დაღწევაში.

იგი ასევე გამოიყენება როგორც კანის ნიღბების ნაწილი ცხიმოვანი ჯირკვლების ფუნქციონირების ნორმალიზებისთვის, სახის კანის გასათანაბრებლად და აკნეს მოსაშორებლად. სელის ფქვილი რეკომენდებულია ორსული და მეძუძური დედებისთვის. ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება რევმატიზმის, კბილის ტკივილის, გასტრიტისა და პეპტიური წყლულის დროს. მას აქვს ტკივილგამაყუჩებელი, ანთების საწინააღმდეგო და საფაღარათო ეფექტი.

ვიდეოში საუბარია კვებითი ღირებულებადა სელის ფქვილის სარგებელი.

სელის ფქვილს აქვს ძალიან ცოტა უკუჩვენება, მაგრამ ისინი მაინც უნდა იქნას გათვალისწინებული. ქოლელითიაზით და თირკმლის კენჭებით დაავადებულ ადამიანებში სელის ფქვილის მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს მათი გადაადგილება. ამიტომ მის გამოყენებამდე უნდა ჰკითხოთ ექიმს დასაშვები დოზის შესახებ.

სელის ფქვილი კეფირით ორგანიზმის გასაწმენდად

ინგრედიენტები:

  1. კეფირი - 200 მლ.
  2. სელის ფქვილი - 20 გრ.

როგორ მოვამზადოთ:პირველი კვირის განმავლობაში, სელის ფქვილი დაუმატეთ ჭიქა კეფირს და ურიეთ სანამ ყველა სიმსივნე არ დაიშლება. გააჩერეთ სასმელი 20 წუთის განმავლობაში. მეორე კვირაში შეცვალეთ ფქვილის მოცულობა, დაიწყეთ 40 გრამი, ხოლო მესამე კვირაში 60 გრამი.

Როგორ გამოვიყენო:სასმელი დალიეთ საკვების ნაცვლად, დღეში ერთხელ. სამი კვირის განმავლობაში, შემდეგ შეისვენეთ 3 კვირა და შეგიძლიათ გაიმეოროთ კურსი.

შედეგი:სელის ფქვილი არსებითად არის სორბენტი, რომელიც მოქმედებს გააქტიურებული ნახშირბადის პრინციპით. ის ანელებს ტოქსინების შეწოვას, კეფირი კი ხელს უწყობს მათ აღმოფხვრას, ღვიძლის ფუნქციის შემდგომ ნორმალიზებას.

სელის ფქვილი წონის დაკლებისთვის

სელის ფქვილი გეხმარებათ წონის დაკლებაში, მაგრამ ხელშესახები შედეგისთვის საჭიროა შეწყვიტოთ ცხიმოვანი საკვების მიღება, გაზარდოთ მცენარეული საკვების რაოდენობა, რომელსაც მოიხმართ და გაზარდოთ ვარჯიში. ამ შემთხვევაში თქვენ არა მხოლოდ დაიკლებთ წონაში, არამედ გაასუფთავებთ ორგანიზმს ტოქსინებისგან.

სელის ფქვილი წყლით

წონის დაკლებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სელის ფქვილი კეფირთან ან წყალთან ერთად. რეცეპტი წყლით შეიცავს კიდევ უფრო ნაკლებ კალორიას და არის სელის დიეტის საფუძველი, რომელიც შესაფერისია მარხვის დღეებისთვის.

ინგრედიენტები:

  1. თბილი წყალი - 200 მლ.
  2. სელის ფქვილი - 20 გრ.

როგორ მოვამზადოთ:ჩაასხით სელის ფქვილი ჭიქა წყალში და ურიეთ სანამ ყველა სიმსივნე არ დაიშლება. სასმელი უნდა მოხარშოთ მინიმუმ 20 წუთის განმავლობაში. სურვილისამებრ, დაამატეთ კოვზი თაფლი გემოვნებით.

Როგორ გამოვიყენო:სასმელი დალიეთ საკვების ნაცვლად, დღეში ერთხელ. ჯერ დალიეთ ნახევარი ჭიქა, ხოლო 10 წუთის შემდეგ დანარჩენი. გამოიყენეთ სამი თვის განმავლობაში, შემდეგ შეისვენეთ ერთი თვით და შეგიძლიათ დაიწყოთ კურსი თავიდან.

შედეგი:ეს სასმელი წმენდს ორგანიზმს და გეხმარებათ წონის დაკლებაში.

სელის ფქვილი - მიმოხილვები

ბევრმა გამოსცადა სელის ფქვილის გამოყენების ეფექტი, ნახა მკაფიო შედეგები, იგრძნო სიმსუბუქე სხეულში და ხელშესახები ცვლილებები მათი კანის მდგომარეობაში. სელის ფქვილი არის დიეტური პროდუქტი, რომელიც სრულყოფილად მოქმედებს მთელ სხეულზე.

ნატალია, 45 წლის

დაახლოებით ექვსი თვის წინ ინტერნეტში წავაწყდი სტატიას, რომ სელის ფქვილი წმენდს ორგანიზმს ტოქსინებისგან და ამავდროულად წონაში დაკლება მაინც შეიძლება. სტატიით შთაგონებული, მივედი ჯანსაღი კვების მაღაზიაში და ვიყიდე ეს ფქვილი. კეფირში დავამატე და სიამოვნებით ვჭამე. 3 თვეში 8 კილოგრამი დავიკელი.

ეკატერინა, 30 წლის

მაღაზიაში შემთხვევით ვნახე სელის ფქვილი და ვიყიდე. სახლში მივედი და დავიწყე კითხვა, რისი მომზადებაც შემეძლო მისი გამოყენებით. წავაწყდი ინფორმაციას, რომ ის წმენდს ორგანიზმს და აუმჯობესებს კანის მდგომარეობას. კერძებში მომზადებისას დავიწყე მისი დამატება, გემრიელი და უჩვეულო გამოვიდა. გარდა ამისა, კვირაში რამდენჯერმე ვაწყობდი თავს მარხვის დღეები, დალია კეფირი სელის ფქვილით. სამთვიანი რეგულარული გამოყენების შემდეგ შევამჩნიე, რომ კანი უფრო ელასტიური გახდა, სიმსუბუქის შეგრძნება მქონდა. სასიამოვნო სიურპრიზიის იყო, რომ 5 კილოგრამი დავიკელი.

ნინა, 56 წლის

როდესაც ჩემმა წონამ 100 კილოგრამამდე გადააჭარბა, სასოწარკვეთილებაში ჩავვარდი და გაბრაზებული დავიწყე წონის დაკლების მეთოდის ძებნა. წავიკითხე, რომ სელის ფქვილი გეხმარება წონაში, ვიყიდე და დავიწყე გამოყენება. საჭმელს დავამატე, კეფირში შევურიე და დავლიე. ნახევარი წლის ასეთი აქტიური გამოყენების შემდეგ 20 კილოგრამი დავიკელი.

გამოცხობა სელის ფქვილით

სელის ფქვილს განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს სამკურნალოდ და სამზარეულოსთვის. გამოსაცხობად შესანიშნავია.

სელის პური

რეცეპტის აღწერა:

სელის ფქვილით დამზადებულ პურს აქვს თხელი ქერქი, მაგრამ თავისთავად მკვრივია.

დაგჭირდებათ:

  • მარილი - 5 გ;
  • შაქარი - 10 გ;
  • მშრალი საფუარი - 7 გ;
  • ხორბლის ფქვილი - 450 გრ.;
  • სელის ფქვილი - 50 გრ.;
  • წყალი - 300 გრ.;
  • მცენარეული ზეთი - 40 გრ.

როგორ მოვამზადოთ:

  1. ჩაასხით ხორბლის ფქვილი თასში, დაამატეთ სელის ფქვილი და აურიეთ.
  2. იმავე თასში დაამატეთ მშრალი საფუარი და კვლავ აურიეთ.
  3. მიღებულ ნარევს დაასხით ოთახის ტემპერატურის წყალი და მცენარეული ზეთი, დაუმატეთ შაქარი და მარილი.
  4. მოზილეთ ცომი და დააფარეთ პირსახოცით, დადგით თბილ ადგილას დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში ცომი რამდენჯერმე გაიზრდება.
  5. ისევ მოვზილოთ ცომი და მივცეთ მრგვალი ფორმა.
  6. ცომი გადაიტანეთ საცხობ ფირფიტაზე, ჯერ მცენარეული ზეთით წაუსვით.
  7. ცომს კვლავ დააფარეთ პირსახოცი და მოათავსეთ თბილ ადგილას 40 წუთის განმავლობაში.
  8. მომავალი პურის ზედაპირზე რამდენიმე ჭრილობა გააკეთეთ.
  9. საცხობი ფურცელი მოათავსეთ უკვე 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში და გამოაცხვეთ პური 45 წუთის განმავლობაში.

სელის ფქვილისგან დამზადებული ბლინები

რეცეპტის აღწერა:

სელის ფქვილისგან დამზადებულ ბლინებს არაჩვეულებრივი გემო აქვს და ოდნავ განსხვავდება კლასიკურისგან, მომზადებას ცოტა დრო სჭირდება. თუ ფქვილს ადუღებულ წყალში დაუშვებთ, ბლინები კიდევ უფრო დელიკატური გემოთი იქნება.

დაგჭირდებათ:

  • შაქარი - 15 გრ.;
  • წყალი - 200 მლ;
  • მდუღარე წყალი - 200 მლ;
  • სელის ფქვილი - 30 მლ;
  • ხორბლის ფქვილი - 170 გრ.;
  • სოდა - 1,5 გ;
  • მარილი - 1,5 გ;
  • ლიმონმჟავა - 1,5 გ.

როგორ მოვამზადოთ:

  1. აიღეთ თასი და ჩაასხით მასში სელის ფქვილი, დაამატეთ შაქარი.
  2. ფქვილისა და შაქრის მორევისას დაასხით მდუღარე წყალი. ამ დროს ფქვილმა უნდა დაიწყოს სქელი ჟელეს კონსისტენციის მიღება.
  3. მიღებულ მასას დაუმატეთ ადუღებული წყალი და კვლავ აურიეთ.
  4. მიღებულ თხევად მასას დაამატეთ მეტი მარილი, სოდა, ლიმონმჟავადა დაამატეთ ხორბლის ფქვილი, აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
  5. გამოაცხვეთ ორივე მხრიდან, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

სელის ფქვილისგან დამზადებული კისელი

სელის თესლის ჟელე არის ძალიან მარტივი მოსამზადებელი სასმელი, მას არ სჭირდება სახამებელი, მხოლოდ სელის ფქვილი ან დაფქული თესლი. ჟელეს შეგიძლიათ თქვენი გემოვნებით დაუმატოთ შაქარი, თაფლი ან სიროფი.

Შენ დაგჭირდება:

  • სელის ფქვილი - 30 გრ.;
  • წყალი - 0,5 ლ.

როგორ მოვამზადოთ:

  1. სელის ფქვილი აურიეთ ერთ ჭიქა წყალში ისე, რომ არ იყოს სიმსივნეები. სანამ ერთგვაროვანი და სქელი მასა არ ჩამოყალიბდება.
  2. ჩაასხით ფქვილისა და წყლის ნარევი გამათბობელ წყალში, აურიეთ.
  3. მიიყვანეთ ადუღებამდე.

რა უნდა გვახსოვდეს

  1. სელის ფქვილი არის დიეტური პროდუქტი, რომელიც სასარგებლოა ორგანიზმისთვის.
  2. სელის ფქვილი ყველასთვის სასარგებლოა, მაგრამ თირკმელების კენჭებითა და ნაღვლის ბუშტით დაავადებული ადამიანები ფრთხილად უნდა იყვნენ მისი გამოყენებისას.
  3. სელის თესლის ერთ-ერთ საკვებად გამოყენება დაგეხმარებათ ორგანიზმიდან ტოქსინების ამოღებაში და წონაში დაკლებაში.


 

შეიძლება სასარგებლო იყოს წაკითხვა: