O vrajă pentru tunete și furtuni. Puterea magică a tunetului și a tunetului

Cauzele psoriazisului nu au fost încă stabilite cu precizie, așa că nu există un remediu universal pentru acesta. Este necesar să determinați ce puteți și ce nu puteți mânca cu psoriazis, deoarece o dietă selectată în mod corespunzător vă ajută să scăpați de manifestările bolii.

Legumele sunt o parte integrantă a dietei pentru psoriazis

Bazele nutriției

Dieta constă în controlul consumului de acizi și alcaline. Dacă echilibrul lor este perturbat, se observă o recidivă a bolii sau o creștere a zonei erupțiilor cutanate. Pentru a combate semnele bolii, trebuie să respectați următoarele recomandări:

Trebuie să consumați cel puțin 1,7 litri de apă potabilă purificată pe zi;
opțiunile potrivite pentru tratamentul termic al alimentelor sunt fierberea și coacerea la abur se efectuează numai într-un manșon special;
Este mai bine să-l bei în loc de negru obișnuit Ceaiuri din planteși decocturi, permise ceai verde, dar nu puternic;
Ar trebui să monitorizați cu atenție mișcările intestinale naturale, iar dacă apare constipație, luați laxative naturale cu efect blând;
Este permis să adăugați suc de lămâie în apă din când în când.

Ce poți mânca dacă ai psoriazis?

Pacienții ar trebui să mănânce alimente care conțin multe fibre. Această componentă stimulează activitatea tractului gastrointestinal, menține greutatea corporală normală și procesele metabolice, saturează organismul vitamine esentiale, antioxidanti, minerale.

pâine, cereale integrale, făcută din făină integrală, pâinea de ieri;
diverse cereale: fulgi de ovăz, mei, orez, secară;
legume, fructe de pădure și fructe: banane verzi și mere, agrișe, afine, coacăze albe;
carne slabă: curcan, miel, pui;
brânzeturi nesărate cu o consistență moale, precum și soiuri de casă și caș;
pește gras: somon, hering, păstrăv, macrou;
sucuri din legume si fructe, necarbonatate apă minerală cu alcali, infuzii de frunze de mentă, măceș, păducel;
nuci, migdale.

Mănâncă mai multe cereale diferite

Pentru psoriazis sunt permise produse lactate fermentate cu conținut scăzut de grăsimi: chefir, brânză de vaci, precum și ghimbir, diferite tipuri de ulei vegetal, lapte de capra. Uneori, dimineața, puteți mânca ouă fierte moi și omlete proteice. Este mai bine să înlocuiți desertul cu dulciuri naturale: stafide, curmale, caise uscate și prune uscate. Multe fructe uscate sunt îmbogățite cu zinc, care ajută la refacerea pielii. Este acceptabil să mănânci puțin câte puțin jeleu de fructe de pădure și miere naturală. Ciupercile sunt permise cu moderatie.

O treime din dietă ar trebui să fie reprezentată de fructe și legume proaspete. Do salate delicioase din sfeclă, varză și morcovi. Castraveții, mararul, chimenul, ceapa și usturoiul vor fi o sursă sigură de microelemente.

Ce nu ar trebui să mănânci dacă ai psoriazis?

Unele alimente sunt interzise pacienților cu psoriazis. Această listă include sare obișnuită de masă. Cantitatea sa trebuie limitata pentru a nu irita si mai mult tractul gastrointestinal si pentru a nu retine apa in organism.. Procesele stagnante provoacă formarea de edem, cresc în greutate și agravează patologiile metabolice. Următoarele produse nu trebuie utilizate:

Produse de panificație, în special pâine din grâu și produse de panificație, în special cele proaspete;
bulion de carne grasă;
carne afumata, ciuperci conservate si legume;
lactate cu conținut ridicat de grăsimi;
condimente: hrean, cuișoare, piper;
cârnați, untură, carne grasă;
fructe de mare: creveți, midii, crab, stridii;
fructe de pădure și fructe cu un conținut ridicat de alergeni: rodie, afine, afine, căpșuni, pepene galben.

Evitați carnea afumată și prăjită

În ciuda faptului că legumele sunt foarte benefice pentru organism, unele dintre ele nu trebuie consumate dacă aveți psoriazis. Acestea includ vinete, cartofi, dovleci și roșii. Ar trebui să renunți la cacao și cafea în favoarea ceaiurilor sănătoase din plante. Ciocolata, cremele pe baza de unt si proteine, dulciurile, dulceata, nucile, in special cele prajite si sarate, sunt delicatese interzise. Experții recomandă excluderea din alimentație a alimentelor de tip fast-food și a terciurilor de cereale ușor digerabile (orz, gris).

Dacă aveți psoriazis la nivelul organelor genitale, ar trebui să vă limitați consumul de dulciuri, alimente picante și grase, deoarece toate aceste alimente provoacă iritații ale organelor genitale. În ceea ce privește citricele, problema rămâne controversată. Unii experți recomandă consumul lor, alții, dimpotrivă, le interzic.

Dieta Foc

Dezvoltarea unei tehnici bazate pe menținerea echilibrului acizilor și alcalinelor îi aparține dr. Ogneva. Dieta diferă de altele prin aceea că întreaga dietă este împărțită în elemente alcaline și elemente necesare pentru psoriazis. Consumul de alimente sănătoase trebuie combinat cu consumul de multe lichide, administrarea de lecitină, activitate fizica. Pacientul ar trebui să petreacă mai mult timp în aer curat, să facă băi și să primească maximum de emoții pozitive.

Dieta Fire presupune consumul de multă apă

Sursa patologiei este întotdeauna ascunsă în corpul uman. Adesea, o doză de medicament nu este suficientă pentru pacienți. Formarea unei diete corecte favorizează eliminarea substante toxiceși toxine, normalizează procesele metabolice, reduce simptomele bolii. Medicina modernă nu a găsit încă un remediu pentru psoriazis, dar consumul de alimente recomandate previne recăderile și activează refacerea pielii.

Dieta conform lui Pegano

John Pegano este un cercetător american care acum aproximativ 20 de ani a reușit să creeze un sistem alimentație adecvată pentru persoanele care suferă de psoriazis. Tehnica lui se bazează pe consumul de alimente acide (până la 30%) și alcaline (până la 80%). Tratamentul constă în menținerea acestui echilibru zilnic. Omul de știință recomandă administrarea a 5 picături de glicotimolină timp de 5 zile pe săptămână.

Dr. Pegano sfătuiește consumul de pește fiert pentru psoriazis

Baza dietei dezvoltate de Pegano este peștele, unele soiuri de legume și fructe, ouă și ulei vegetal cu conținut scăzut de grăsimi. În toate celelalte privințe, dieta este similară cu metoda Fire. Mare importanță au curățarea corpului, exerciții fizice, o atitudine optimistă și bea multe lichide.

Meniu pentru saptamana

Pe baza produselor permise, puteți crea un plan de dietă adecvat pentru 7 zile. În fiecare zi trebuie să mănânci de 5 ori, încetul cu încetul. Compoziția aproximativă a primului și a celui de-al doilea mic dejun, prânz, ceai de după-amiază și cină este prezentată în tabel.

Zi a săptămânii	Mâncăruri recomandate
luni	Terci fiert lapte de soia cu adaos de fructele tale uscate preferate
	Fructe din lista permiselor
	Bulion și salată de legume
	Măr copt
	Pește fiert, salată de legume
marţi	Omletă cu verdeață
	Fructe din listă
	Supă cremoasă de conopidă
	Orice fruct
	Fiert piept de pui cu mazăre verde
miercuri	Salată de fructe, ceai de plante
	O porție de iaurt natural sau un pahar de chefir
	Orez Maro cu legume
	Fructe din listă
	Salata cu pui si legume
joi	Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cu stafide și smântână
	Ceai sau suc de plante
	Ciorba de peste
	Banană sau măr copt
	Salată de legume, suc de fructe de pădure
vineri	Salata de fructe
	Fructe din listă
	Salată cu legume și paste
	O mână de nuci
	Pește copt la cuptor cu legume
sâmbătă	caserolă cu brânză
	Struguri sau măr
	O salată de legume proaspete
	Iaurt
	Supă de broccoli
duminică	Salata de morcovi cu suc de lamaie
	pumn de fructe de padure
	Supă dietetică de varză cu o felie de pâine integrală
	O mână de caise uscate sau curmale
	Hrișcă cu pui

Meniul de mai sus trebuie considerat doar ca exemplu. Formarea corectă a unei diete pentru fiecare zi trebuie făcută de un medic, pe baza indicatorilor individuali ai fiecărui pacient.

Rețete de feluri de mâncare

Pentru a diversifica meniul, trebuie doar să folosiți rețete special create pentru pacienții cu psoriazis. Pentru a combate pe deplin patologia, este necesar să umpleți masa cu feluri de mâncare adecvate.

Pește copt cu legume

Pentru gătit veți avea nevoie de 400 g de pește slab, ceapă, morcovi, ciuperci, mărar.

Legumele se toaca si se fierb la foc mic. Apoi, trebuie să puneți jumătate din masa de legume în formă, apoi peștele și deasupra - morcovii, ceapa și ciupercile rămase. Toate acestea sunt stropite cu ierburi proaspete. Pune forma in cuptorul preincalzit. La o temperatură de 180°, vasul este gătit timp de 25 de minute.

Utilizați pește cu conținut scăzut de grăsimi pentru gătit

Cotlet de legume cu pui

Pentru preparare ai nevoie de ardei gras, 0,5 kg file de pui, morcovi, ceapa, oua, verdeata.

Carnea se macina intr-o masina de tocat carne, se amesteca cu ceapa si ou. Ardeiul trebuie tocat mărunt și adăugat la carnea tocată. Se formează cotleturile, apoi se rulează în morcovi ras și ierburi. Vasul este fiert la abur timp de 20 de minute.

Puiul este o carne sănătoasă și dietetică

Ciuperci înăbușite cu brânză

Pentru preparare aveți nevoie de 0,5 kg de ciuperci, 2 cartofi, 250 g de smântână cu conținut scăzut de grăsimi, condimente blânde, brânză nesară.

Cartofii si ciupercile se taie felii mici si se pun intr-o forma, produsele se presara cu ierburi deasupra si se toarna cu smantana. Pune vasul la cuptorul preîncălzit la 160° pentru 20 de minute. Dupa aceasta se toarna branza deasupra, matrita ramane la cuptor inca 5 minute.

Persoanele care suferă de psoriazis trebuie să respecte întotdeauna regulile mâncat sănătos. Aceste recomandări sunt relevante pentru femei și bărbați, precum și pentru copii. Dieta corectă ameliorează principalele simptome ale bolii, ameliorează semnificativ starea pacientului.

Psoriazisul - cum să scapi de o boală autoimună mortală?

Judecând după faptul că citești acum aceste rânduri, victoria în lupta împotriva psoriazisului nu este încă de partea ta... Și te-ai gândit deja la metode de tratament radical? Acest lucru este de înțeles, deoarece psoriazisul poate progresa, rezultând erupția care acoperă 70-80% din suprafața corpului. Ceea ce duce la o formă cronică. Apariția veziculelor roșii pe piele, mâncărimi, călcâiele crăpate, descuamarea pielii... Toate aceste simptome vă sunt familiare. Dar poate că ar fi mai corect să tratăm nu efectul, ci cauza? Am găsit un interviu interesant cu un dermatolog Centrul rusesc Dermatologie.

– o boală dermatologică care se dezvoltă într-o perioadă scurtă de timp forma cronica. Succesul tratamentului său depinde în mare măsură de persoana însăși și de stilul său de viață. Rol principal joacă în asta. Despre asta vom vorbi acum.

Există multe opțiuni pentru dietele terapeutice care se recomandă să fie urmate atunci când se tratează psoriazisul, de exemplu,. Acum nu le vom descrie pe fiecare dintre ele, ci vom evidenția principiile de bază ale nutriției care contribuie la îmbunătățirea pielii și la îmbunătățirea stării de bine a pacientului.

Amintiți-vă, principalul lucru este să preveniți ascuțitul boli infecțioase a luat o formă cronică. Acest lucru are un efect dăunător asupra întregului organism și asupra evoluției psoriazisului.

Este important să nu mai consumați alcool și să fumați tutun. Alcoolul și nicotina afectează negativ procesele metabolice, ceea ce duce la o nutriție proastă a pielii. Ca urmare, boala începe să progreseze.

Astăzi, pe internet sunt promovate diverse metode de curățare a organismului. Desigur, au beneficii, dar dacă aveți psoriazis, nu ar trebui să vă lăsați dus de ele. La urma urmei, în timpul curățării, organismul pierde nu numai substanțe nocive, ci și benefice, inclusiv vitamine și minerale. Iar cu psoriazis, este foarte important să le păstrăm și să prevenim deficiența lor.

Există o părere că pentru a îmbunătăți starea pielii cu psoriazis, este util să faceți plajă. Ei dau foarte repede rezultate pozitive, dar nu pentru mult timp. Ultraviolet într-un mod negativ afectează pielea și chiar dacă manifestările psoriazisului au scăzut, acestea vor apărea în curând și mai puternice.

Acest lucru se întâmplă din cauza faptului că razele soarelui par să „împingă” psoriazisul adânc sub piele, drept urmare, după un timp, începe să „împingă” afară. Baia de soare se poate face doar in perioada toamna-iarna, cand expunerea la radiatiile ultraviolete nu este atat de puternica.

In afara de asta, punct importantîn tratamentul psoriazisului este utilizarea medicamentelor hormonale. Acestea sunt de obicei prescrise pacienților la prima întâlnire. Nu le poți refuza. În combinație cu alte măsuri terapeutice, acestea oferă un efect terapeutic bun.

Cu psoriazis, principalul lucru este alimentația. Trebuie să fie dietetic, dar în același timp complet fiziologic din punct de vedere al valorii energetice, al conținutului de grăsimi, proteine și carbohidrați. În perioadele de exacerbare a bolii, este necesar să excludeți următoarele alimente din dieta dumneavoastră:

fruct citric;
ciocolată;
ouă;
tot laptele;
Miere de albine;
fructe și legume roșii.

Chiar și după ce perioada de exacerbare a trecut, aceste produse trebuie consumate în cantități minime. Mai mult, indiferent de faza în care se află boala, pacientul ar trebui să uite o dată pentru totdeauna de alimentele acre, picante și grase, precum și de afumaturile și diverse dulciuri.

Multe produse alimentare conțin alergeni, care, de asemenea, pot afecta negativ evoluția bolii. Consumul lor ar trebui, de asemenea, minimizat sau eliminat complet din dietă.

În plus, punctul important nu este ce mănâncă un pacient cu psoriazis, ci cât și cum. Trebuie să mănânci porții mici de până la 6 ori pe zi. În acest caz, toate felurile de mâncare trebuie să fie fierte, înăbușite sau coapte.

Mâncarea excesivă cu psoriazis este inacceptabilă. Acestea duc la creșterea stresului asupra organelor digestive. Drept urmare, organismul își dedică toată energia digerării alimentelor, iar în acest moment boala doar progresează.

Dieta pacientului trebuie să fie complet lipsită de condimente, condimente, alimente picante și afumate, carne tare, bulion de pește și ciuperci. În acest caz, toate felurile de mâncare consumate ar trebui să fie subsărate. Consumul ridicat de sare afectează negativ starea generală a pacientului.

Trebuie să fie complex și să depindă în mare măsură de factorii care au contribuit la dezvoltarea și exacerbarea bolii, precum și de prezența bolilor concomitente.

Ce dieta ar trebui sa ai pentru psoriazis?

O dietă pentru psoriazis trebuie să fie echilibrată și corectă. Trebuie să conțină cantitatea necesară de minerale, vitamine, grăsimi, proteine și carbohidrați pentru funcționarea normală a organismului.

PUFA

O atenție deosebită trebuie acordată consumului de acizi grași polinesaturați, care se găsesc în alimentele de origine vegetală. Intrarea lor în organism asigură sinteza prostaglandinelor, care au efecte antiinflamatorii și antihistaminice. Acizii grași polinesaturați ajută la refacerea membranelor celulare, la întărirea pereților vaselor de sânge și la reglarea metabolismului.

Fibrele sunt necesare pentru funcționarea normală a tractului gastro-intestinal. Cu lipsa acesteia în dietă, pacienții suferă adesea de constipație, iar acest lucru duce la acumularea de substanțe toxice în organism, care afectează negativ starea pielii.

În plus, fibrele participă activ la procesele metabolice și ajută la menținerea echilibrului mineralelor din organism. Toate acestea împreună au un efect benefic asupra pielii și favorizează recuperarea rapidă a acesteia.

Vitamine

In timpul tratamentului psoriazisului, un punct foarte important este asigurarea organismului cu vitamine apartinand grupului de antioxidanti, care joaca un rol important in mentinerea sanatatii unghiilor si a pielii.

Astfel de vitamine ajută la neutralizarea radicalilor liberi, care au un efect dăunător asupra stării pielii, deoarece duc la epuizarea pereților vasculari și reduc sinteza de colagen.

Un exemplu de astfel de vitamine sunt vitaminele B. Ele participă la toate procesele care au loc în celulele pielii. De asemenea, merită spus că vitaminele B au un efect benefic asupra sistem nervos, care este deosebit de important pentru psoriazis.

Pe lângă aceste elemente, dieta pacientului trebuie să includă vitaminele E, C, D și A.

Sunt deosebit de abundente în produse precum:

măceș;
ardei gras;
uleiuri vegetale;
măruntaie;
unt;
coacăz;
vită;
hrişcă;
Peste si fructe de mare.

Calciu

Calciul este un element foarte important care participă la construcția țesutului osos, dinților, unghiilor și pielii. Are un efect antiinflamator și antihistaminic asupra organismului.

Sursele de calciu sunt toate lactatele și produsele lactate fermentate. Dar cu psoriazis, este foarte important să consumi alimente cu conținut minim de grăsimi.

Zincul joacă, de asemenea, un rol important în corpul uman. Promovează sinteza proteinelor, care este necesară pentru refacerea rapidă a leziunilor pielii. În plus, acest mineral întărește imunitatea și oferă protecție antioxidantă.

În cazul psoriazisului, este important să se asigure organismului o nutriție adecvată. Absolut toate vitaminele și mineralele sunt necesare de către un pacient cu această boală. Dacă nu este posibil să consumați multe legume și fructe, de exemplu, iarna, puteți recurge la ajutorul complexelor vitamine-minerale din farmacie.

Acestea trebuie prescrise numai individual de către un medic. Luarea lor independent poate provoca hipervitaminoza, care poate duce, de asemenea, la o exacerbare a bolii.
Pentru a înțelege ce poți mânca, ce nu și ce ar trebui să limitezi, poți folosi următorul tabel.

Tabel cu alimente pentru psoriazis

POATE SA	LIMITĂ	ESTE INTERZIS
Carne de vită, iepure, curcan (carne de animale adulte)	Mancare la conserva	Supe de carne sau oase bulion, carne tânără pasare, vitel, organe (ficat, creier, rinichi); fumat, marinate
Pește de mare, alge brune și verzi	Hering, pește sărat, caviar, conserva de peste, fructe de mare	Supe cu bulion de peste, raci, pesti de rau (cu excepția bibanului, ştiucă)
Supe cu bulion de legume, cartofi, sfeclă, morcovi, castraveți, dovlecel, varza alba, ceapa, ridichi, salata verde, marar.	Supe folosind rosii, conopida, ridichi, leguminoase	Supe cu bulion de ciuperci, borș verde, rosii, vinete, ardei gras, ciuperci, spanac, măcriș, patrunjel, rubarbă, ketchup, adjika, maioneză
Terci: hrișcă, fulgi de ovăz, orez, porumb; biscuiti, fursecuri sarate, marmeladă, jeleu, caramel	Paste, pandișpan, cupcake	Produse de patiserie, foietaj, chipsuri, cofetarie cu smântână, ciocolată
Mere neacide, pere, fructe de pădure dulci, struguri piersici, caise, cirese	Banane, kiwi, curmale, smochine, mandarine	Toate fructele acre
Lapte, chefir, lapte copt fermentat, brânză de vaci, brânză feta (cu redus conținut de grăsime)	Smântână, brânză cu conținut scăzut de grăsimi	Brânză de vaci plină de grăsime, brânză, iaurt
Compot de fructe uscate, bauturi din fructe de padure, sucuri cu pulpa, ceai verde		decoct de măceș, ceai negru, cafea, bauturi carbogazoase, sucuri concentrate.

Este posibil să mănânci miere dacă ai psoriazis?

Mierea este un produs biologic foarte sănătos, care conține o cantitate imensă de vitamine și minerale. Dar conține și o mulțime de carbohidrați ușor digerabili, care sunt contraindicați pentru psoriazis.

În plus, mierea aparține grupului de produse alimentare care provoacă adesea dezvoltarea alergiilor. Și expunerea la alergeni de pe corp poate duce la o exacerbare a bolii. Prin urmare, în ciuda faptului că mierea este un produs alimentar sănătos, nu trebuie consumată dacă aveți psoriazis.

Restricțiile alimentare pentru această boală sunt individuale în fiecare caz. Acestea depind de evoluția bolii și de alte boli pe care pacientul le are. Prin urmare, o dietă pentru psoriazis este prescrisă numai de un medic după o examinare completă.

Video despre nutriția pentru psoriazis

Persoanele care sunt predispuse la simptome de psoriazis (lichen plan) trebuie sa urmeze cu strictete recomandarile dermatologilor. Prevenirea și tratarea acestei boli de piele necesită o corecție completă a stilului de viață. Acest lucru este valabil și pentru principiile nutriționale, care se bazează pe limitarea și interzicerea completă a consumului anumitor alimente. Cu psoriazis, este adesea nevoia de a alege una dintre metodele de terapie dietetică (conform lui Ognevaya, conform lui Pegano, hrișcă, hipoalergenic, individual, tipic).

De ce este atât de important să urmați principiile unei alimentații echilibrate pentru această boală de piele? Ca urmare a consumului anumitor alimente, echilibrul alcalino-acid din organism este perturbat. Aceasta implică perturbări ale proceselor metabolice, acumulare de toxine, deșeuri și compuși nocivi. Această situație provoacă manifestarea simptomelor de psoriazis pe piele. Pentru a preveni acest lucru, au fost elaborate diagrame și tabele speciale cu produse utile. Pentru psoriazis, utilizarea lor va ajuta la reglarea echilibrului alcalino-acid și la prevenirea acumulării de Substanțe dăunătoare, apăsător sistem imunitar. Alimentația adecvată este utilă și în ceea ce privește îmbunătățirea stării generale a organismului și a funcționalității tractului gastrointestinal, care joacă un rol important în prevenirea și tratarea lichenului plan. Defecțiunile sistemului digestiv pot provoca o exacerbare sau agrava cursul acestei boli.

Ce alimente sunt bune pentru psoriazis? Această întrebare este de interes primordial pentru pacienți. Nutriționiștii recomandă să consumați următoarele alimente:

Cereale. Fulgi de ovaz, porumb, Crupe de grau, precum și secara, hrișca, orzul perlat, orezul (alb și brun) sunt folosite pentru a pregăti garnituri, supe și primele feluri.
Lactat. Brânză de vaci, brânză feta, iaurt natural, smântână cu conținut scăzut de grăsimi și chefir. Sunt o sursă de calciu și ajută la îmbunătățirea proceselor metabolice din organism.
Carne. Puteți consuma doar alimente cu conținut scăzut de calorii și ușor digerabile. Carnea de vită este potrivită, precum și fileurile de pui, iepure, curcan și nutria gătite în baie de aburi sau apă. Produse din carneÎn meniul pentru psoriazis, se recomandă utilizarea acestuia de cel mult 3 ori pe săptămână.
Peşte. Puteți mânca cod la abur, somon, păstrăv și sturioni, sunt permise și crap argintiu, crap, șalău și biban. Mâncărurile din pește sunt recomandate de până la 4 ori pe săptămână. Ar trebui să alterneze cu cele din carne.
Ciuperci. Pentru psoriazis, este permis să mănânci orice ciuperci în formă înăbușită, dar se acordă preferință ciuperci porcini, ciuperci boletus și ciuperci.
Ulei vegetal. Ingredient util, folosit pentru gătit în timpul dietei pentru psoriazis. Este o sursă de acizi polinesaturați care participă la procesele de regenerare a țesuturilor corporale deteriorate (inclusiv a pielii).
Pâine. Dacă aveți psoriazis, puteți mânca pâine neagră care este preparată fără a adăuga drojdie. Acestea provoacă fermentația, împiedicând procesarea alimentelor, precum și absorbția micro și macroelementelor benefice.
Legume. Cel mai bine este să consumați orice fel de varză, morcovi, castraveți, ardei galben sau verde, dovlecei, ridichi și cartofi (în cantități limitate) pentru bolile de piele.
Fructe. Aceste produse permise pentru psoriazis includ aproape toate tipurile de fructe, cu excepția citricelor (lămâie, portocale, kiwi, lime). Cel mai bine este să mănânci mere, pere, pepeni, ananas, struguri albi, banane. Le poți mânca între prânz și cină. Merele sunt foarte sănătoase când sunt coapte (cele mai bune sunt soiurile verzi sau galbene). De asemenea, puteți mânca caise uscate, mango, prune uscate, stafide și smochine pe tot parcursul zilei. Fructele de pădure în cantități limitate includ coacăze și agrișe.
Sucuri. Se recomanda consumul de compoturi si sucuri din fructe proaspete. Ele saturează organismul cu umiditate nutritivă și vitamine esențiale. Fibrele sunt deosebit de utile. Este responsabil pentru mișcările intestinale în timp util, iar aceasta este una dintre condiții terapie eficientă lichen solzos.
Decocturi. Se recomanda folosirea decocturilor de macese, in, fructe uscate (stafide si prune uscate).
Tărâţe. După cum arată practica, consumul de tărâțe este o componentă importantă a dietei, ajută la stabilirea unei vieți fără psoriazis. Produsele care se recomandă a fi consumate sunt produse de patiserie și diverse produse de patiserie cu adaos de acest ingredient. Utilitatea tărâțelor este că asigură funcționarea normală a tractului gastrointestinal și ajută la îmbunătățirea motilității intestinale.

Lista alimentelor permise pentru tratamentul și prevenirea acestei boli de piele este destul de lungă. Dieta nu inseamna sa renunti la mancare si sa mananci doar salate si fructe. Dieta este distribuită pentru o persoană, astfel încât terapia dietetică să aibă beneficii maxime. Ce alimente nu sunt permise pentru psoriazis? Există grupe general acceptate de produse care sunt strict contraindicate. Acestea includ:

Diverse produse afumate (crnați, untură, pește).
Alimente grase: produse lactate grase (lapte de vacă și capră, smântână, unt), carne de porc, untură, grăsime topită.
Condimente picante.
Dulciurile și produsele de cofetărie, inclusiv utilizarea excesivă a zahărului în alimente, sunt interzise. Psoriazisul și simptomele acestuia pot apărea adesea din cauza suprasolicitare diverse feluri de delicatese.
Apa carbogazoasa si dulce.
Produse care conțin cofeină, cacao (cafea, ceai negru, ciocolată).
Băuturi alcoolice (alcool, vodcă, coniac, bere, lichioruri, vin).

Tabelul alimentar pentru psoriazis exclude complet alimentele roșii din dietă. Ea este o provocatoare de manifestare reactii alergice, ceea ce este inacceptabil pentru psoriazis.

Gama de alimente interzise pentru psoriazis include, de asemenea:

Ce băuturi poți bea dacă ai psoriazis și ce nu poți?

Nu ultimul rol Atunci când se stabilește terapia dietetică și se elaborează un meniu individual pentru fiecare zi a săptămânii, selecția corectă a băuturilor joacă un rol important.

Ce poți bea:

Ce să nu bei:

Ce fructe pot fi consumate pentru psoriazis și care sunt nedorite?

Trebuie remarcat imediat că fructele sunt benefice pentru psoriazis. Pentru a trata această boală de piele, trebuie să includeți suficiente fructe în dieta zilnică. Ei sunt sursa acid folic(o substanta esentiala care normalizeaza metabolismul), zinc (un element important pentru imbunatatirea functionarii sistemului endocrin), un complex de acizi grasi polinesaturati omega-3 (imbogateste pielea umana cu lipide esentiale).

Se discută mult despre oportunitatea consumului de curmali. Pentru psoriazis, merele, perele și bananele sunt mai benefice, dar iubitorii acestui fruct sunt încă interesați dacă curkii sunt ok pentru psoriazis? Nutriționiștii nu dau un răspuns clar la această întrebare. Curmalul conține substanțe benefice (beta-caroten, magneziu, potasiu), care ajută la eliminarea toxinelor, grăsimilor și compușilor toxici din organism. Aceasta înseamnă că poate fi consumat cu moderație.

De asemenea, părerile diferă despre lămâie – o poți folosi pentru psoriazis? Unii iubitori ai acestui citrice, în ciuda interdicțiilor, îl folosesc pentru mâncare. Nutriționiștii nu recomandă să faceți acest lucru, deoarece în prezența lichenului solz, echilibrul redox și mediul pH sunt perturbate. Când acid de lamaie pătrunde în organism, poate duce la procese inflamatorii în tractul gastrointestinal, provocând exacerbări ale bolilor de piele.

Ce spun nutriționiștii despre un fruct precum rodia. Dacă aveți psoriazis, nu trebuie să mâncați fructe roșii, deoarece acestea provoacă procese inflamatorii ca urmare a activării alergenilor. Granatul nu face excepție. Este interzisă includerea în meniu.

Psoriazisul este un non-infectios boala cronica pielea, insotita de aparitia unor pete rosii cu solzi alb-argintii. Se crede că este de natură autoimună și foarte greu de tratat. Terapia folosită pentru a scăpa de această boală include nu numai luarea medicamente, dar și o dietă specială. În publicația de astăzi, vom analiza ce puteți mânca dacă aveți psoriazis.

Mancare sanatoasa

Persoanele care au fost diagnosticate cu această patologie sunt sfătuite să includă în alimentația lor alimente hrănitoare și variate care să mențină un echilibru acido-bazic normal. Fructele sunt considerate una dintre cele mai importante componente ale meniului de vindecare. Un medic ar trebui să întocmească o listă exactă a ceea ce este permis. Dar cele mai sigure pentru sănătate sunt caisele, ananasul, pepenii verzi și strugurii. Pepenele galben este foarte util pentru astfel de pacienți. Dar trebuie să-l mănânci extrem de atent și nu prea des.

De asemenea, pe lista cu ceea ce puteți mânca pentru psoriazis sunt aproape toate legumele. În plus, castraveții vor aduce cel mai mare beneficiu, Fasole verde si morcovi. Dar folosirea ardei gras, cartofii și roșiile vor trebui limitate.

Diverse fructe de pădure au un efect benefic asupra pielii. Lingonberries, afinele și cătina s-au dovedit deosebit de bune.

Nu beneficiu mai mic va aduce includerea organelor comestibile în dieta zilnică. Retete de salate cu ficat de vita sau inima sunt la mare căutare în rândul celor care caută să scape de erupțiile cutanate.

Consumul de ulei de seminte de in, masline sau floarea soarelui are un efect foarte bun asupra starii intregului organism. Toate aceste produse conțin cantități suficiente de acizi grași care împiedică dezvoltarea proceselor inflamatorii și apariția alergiilor. Ele sunt folosite nu numai pentru sosirea salatelor, ci și consumate în forma lor pură.

Pe lângă produsele discutate mai sus, lista cu ceea ce puteți mânca pentru psoriazis include ouă, lapte, chefir, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și orice verdeață. De asemenea, meniul de dietă trebuie să includă pește, pui, curcan, fulgi de ovăz, hrișcă, grâu și orez.

Produse nocive

Desigur, atunci când alegeți nutriția terapeutică, o abordare individuală este foarte importantă. Dar experții au elaborat o listă întreagă de produse provocatoare care sunt strict interzise persoanelor care suferă de psoriazis.

Astfel de pacienți le este strict interzis să introducă o varietate de condimente în dieta lor. Condimentele și condimentele conțin un numar mare de aromatice și Uleiuri esentiale, activând fluxul sanguin și provocând dezvoltarea alergiilor. Nucșoara, cuișoarele și ardeiul sunt considerate deosebit de agresive în acest sens.

Cei care sunt foarte interesați de ce alimente nu pot fi consumate cu psoriazis trebuie să-și amintească că cu această patologie este strict interzis să mănânci nuci. Sunt considerați alergeni puternici și pot provoca o reacție nedorită în organism.

De asemenea, pacientii cu acest diagnostic vor trebui sa renunte la alimentele afumate si sarate. Substanțele conținute în astfel de alimente duc la perturbarea intestinelor, ceea ce are un efect negativ asupra stării pielii.

În plus, persoanele cu psoriazis trebuie să excludă din dieta citricele, carnea grasă, untura, bauturi alcoolice, carbohidrați ușor digerabili, cereale care conțin gluten, unt, ciocolată, cacao, fructe și legume roșii.

După ce v-ați dat seama ce puteți mânca pentru psoriazis, trebuie să aflați care dintre componentele permise pot fi combinate între ele. Astfel, experții nu recomandă consumul multor alimente care formează acid în același timp. De asemenea, nu amestecați carne și alimente bogate în amidon. Această combinație crește aciditatea și are un efect negativ asupra stării generale a organismului.

Este inacceptabil să combinați fructele citrice și laptele sau derivații acestuia într-o singură masă. Nu trebuie să mâncați cereale și fructe împreună. Ceaiul nu trebuie suplimentat cu zahăr, smântână sau lapte. Este mai bine să mănânci separat mere, banane, pepeni și pepeni cruzi.

Alegerea dietei

Nutriția adecvată va accelera semnificativ procesul de vindecare și va aduce rezultate pozitive mai aproape. Prin urmare, este extrem de important să alegeți o dietă adecvată pentru pacient, a cărei pregătire ar trebui să țină seama nu numai de datele de diagnostic, ci și de caracteristicile individuale ale corpului pacientului, cum ar fi prezența alergiilor la anumite alimente. În plus, testele pentru toleranța unui anumit aliment ar trebui efectuate după obținerea unei remisiuni stabile.

Astăzi, există două sisteme nutriționale principale pentru psoriazis:

Dieta lui John Pegano, care se bazează pe scăderea acidității sângelui și pe normalizarea funcției intestinale. Această dietă constă în 80% legume și fructe și doar 20% carne, pește și cereale.
Dieta Svetlanei Ognevaya, care vizează crearea unui echilibru acido-bazic optim și excluderea utilizării medicamentelor hormonale.

Este important de reținut că pentru a obține rezultatele dorite, sistemul alimentar recomandat trebuie suplimentat cu mult lichid. Prin urmare, pacienții trebuie să bea cel puțin un litru și jumătate de apă pe zi.

Caracteristicile dietei Pegano

Meniul pentru psoriazis este conceput astfel încât să obțină o remisiune durabilă și să minimizeze riscul de reapariție a erupțiilor cutanate. Esența unui astfel de sistem nutrițional este vindecarea completă a întregului organism prin consumul anumitor alimente.

Un meniu bine reglementat va permite pacientului să nu mai ia medicamente. Prin urmare, atunci când se elaborează această dietă, este important să se bazeze pe rezultatele studiilor de laborator special efectuate și ale testelor relevante.

Etapele dietei Pegano

Înainte de a utiliza această tehnică, trebuie neapărat să vă consultați cu medicul dumneavoastră, deoarece nu toată lumea poate merge la baie și poate face exerciții fizice, iar unele produse permise pentru psoriazis pot provoca alergii. În ceea ce privește sistemul în sine, acesta include cinci etape principale.

În primul rând, va trebui să descărcați. Această etapă implică o mono-dietă de trei sau cinci zile. Pe toată perioada, pacientul are voie să mănânce mere sau citrice. Și pentru a accelera curățarea intestinului, se recomandă să luați suplimentar enterosorbente.

A doua etapă este să urmați o dietă selectată individual. Scopul său principal este de a crea o barieră de protecție care împiedică intrarea microflorei patogene.

A treia etapă implică dezvoltarea coloanei vertebrale folosind special exercițiu fizic. Acest lucru se datorează faptului că patologii precum scolioza provoacă perturbarea fluxului sanguin normal și contribuie la apariția erupțiilor cutanate.

A patra etapă include proceduri cosmetice care ajută la eliminarea peelingului și la îmbunătățirea stării pielii. În această perioadă, se recomandă vizitarea unei băi, saună sau baie de aburi.

A cincea etapă este să te pregătești pentru pozitivitate. Bună dispoziție nu mai puțin important decât alimentația adecvată. Prin urmare, pacientul trebuie să evite situațiile conflictuale în toate modurile posibile și să nu intre în dispute.

Meniu pentru saptamana

Dacă aveți psoriazis, puteți mânca sănătos fără a depune mult efort. Aceste cuvinte vor fi confirmate de exemplul unui meniu de șapte zile discutat mai jos.

luni

Mic dejun: fulgi de ovaz gatiti in apa cu fructe uscate si ceai verde.

Prânz: borș slab, fiert fileu de puiși compot.

Gustare de după-amiază: iaurt cu conținut scăzut de grăsimi

Cina: peste copt, salata de castraveti si ceai de plante.

marţi

Mic dejun: ouă fierte moi, sandviș cu brânză, castraveți proaspeți și ceai

Prânz: supă de hrișcă, vițel fiert, salată de varză și băutură cu fructe.

Gustare de după-amiază: brânză de vaci cu fructe de pădure proaspete.

Cina: miel cu legume la cuptor si compot.

miercuri

Mic dejun: caserolă cu brânză de vaciși jeleu.

Pranz: supa de pui cu ciuperci, salata de castraveti si spanac, peste la cuptor si compot.

Gustare de după-amiază: jeleu cu biscuiți.

Cina: legume înăbușite, paste, ananas și ceai.

joi

Mic dejun: terci de mei pe apă cu fructe și ceai de plante.

Pranz: salata de morcovi cu smantana, varza si cotlet de abur.

Cina: iaurt cu fructe si compot.

vineri

Micul dejun: și jeleu.

Prânz: supă de hrișcă, curcan fiert, legume la abur și compot.

Cina: fulgi de ovaz cu migdale si un decoct de fructe uscate.

sâmbătă

Mic dejun: peste copt, salata de legume si compot.

Pranz: supa piure de pui, carne fiarta si ceai de musetel.

Cina: tocană de legume și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu bucăți de fructe.

duminică

Mic dejun: hrișcă cu ulei vegetal și ceai de plante.

Prânz: pui cu broccoli înăbușit.

Cina: mere coapte cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Desigur, dieta zilnică poate varia în funcție de preferințele personale, dar ar trebui să fie formată exclusiv din alimente permise.

Vitamine pentru psoriazis

Pentru a scăpa cu succes de manifestările acestei boli, este necesară o abordare integrată. Pe lângă alimentația adecvată și enterosorbenții, pacienților li se recomandă de obicei să ia vitamine. Cât de mult sunt necesare în fiecare caz specific trebuie decis de medicul dermatolog care a efectuat examinarea.

Cei care doresc să afle ce vitamine să ia pentru psoriazis ar trebui să-și amintească că toate sunt împărțite în solubile în apă și liposolubile. Prima categorie include acidul ascorbic și opt soiuri din grupa B. Aportul lor nu afectează plăcile în sine. Dar fără ele este imposibil să se regleze procesele metabolice.

Cei care nu știu ce vitamine să ia pentru psoriazis trebuie să înțeleagă că cel mai adesea pacienților cu acest diagnostic li se prescrie retinol, tocoferol, calciferol și lecitină. Toate aceste substanțe sunt conținute în majoritatea produselor aprobate. Dar uneori experții recomandă să le luați sub formă medicamentelor farmaceutice.

Foame

Există o altă metodă destul de controversată de a scăpa de psoriazis. Implică o dietă de foame și este contraindicată persoanelor care au probleme cu sistem digestiv. Această metodă vă permite să curățați rapid corpul de substanțe nocive. Postul terapeutic ajută la accelerarea proceselor metabolice, la reducerea greutății și la oprirea creșterii celulelor bolnave.

Cu toate acestea, această tehnică are și laturile negative. Postul prelungit poate provoca amețeli, leșin, nervozitate, disconfort psihologic și respirație urât mirositoare.

Exemple de gătit

Printre pacientii cu psoriazis sunt deosebit de populare diverse retete de salate cu ficat de vita, pui sau legume. Tot in meniul pacientilor cu aceasta patologie a pielii se gasesc tot felul de primele feluri, caserole, tocanite si alte delicatese. Ca exemplu de prânz gustos și sănătos, luați în considerare rețeta supa de legume. Pentru a-l juca veți avea nevoie de:

1 litru de bulion de pui.
1 morcov.
1 păstârnac.
1 dovlecel mic.
100 g conopidă.
2 linguri. l. boabe de porumb.

Legumele decojite și tocate mărunt se scufundă într-o tigaie cu bulion clocotit și se fierb timp de șapte minute. Supa finită se lasă la înmuiat scurt sub capac și se servește.

Concluzie

Psoriazisul nu este o boală fatală, ci neplăcută, care nu poate fi complet vindecată. Dar o atitudine pozitivă, efectuând proceduri speciale și observând dieta corecta va ajuta la obținerea unei remisiuni durabile și la eliminarea erupțiilor cutanate.

Ar putea fi util să citiți: