Харчування на тиждень для ваги. Як харчуватися, щоб набрати вагу худому чоловікові: правильний раціон

Недостатня маса тіла спочатку не є нормальним станомздоров'я людини, а передбачає, що в силу певних факторів, організм людини не отримує або не засвоює повною мірою необхідні йому поживні речовини та енергію з їжі, що поглинається. Здавалося б, на сьогоднішній день проблема ожиріння стала для людства лякаюче актуальною, проте кількість людей, які страждають від недостатності ваги, також невпинно зростає.

Поширені причини недостатності маси тіла

Лікарі відзначають, що недобір ваги може бути симптомом серйозніших захворювань або особливістю організму людини, пов'язаної з функціонуванням різних систем у тілі, наприклад, шлунково-кишкового тракту. Саме тому першим етапом у боротьбі за придбання кілограмів має стати похід до лікаря та проведення обстеження стану здоров'я.

Генетична схильність є тим чинником, з яким нелегко боротися – якщо близькі родичі у двох-трьох поколіннях мають астенічну статуру, є певна ймовірність худорлявої статури у наступних поколінь. Це правило працює не завжди і не є гарантією стрункості фігури у разі, наприклад, наявності захворювань, що спричиняють розвиток ожиріння. За умови нормального самопочуття та гарного рівня працездатності, якщо в сім'ї всі стрункі і худорляві, турбуватися навряд чи варто. Якщо ж все-таки потрібно набрати масу, для того, щоб погладшати, допоможуть зміни в раціоні харчування і правильно підібрані тренування.

Якщо вага постійно знаходилася на одному рівні, а в один момент різко «пішла» вниз, потрібно звернути увагу на ендокринну систему, і особливо на показники функціонування щитовидної залози. Гіперфункція цього органу – захворювання, боротися з яким має спеціаліст-ендокринолог, та самолікування неприпустимо.

Втрата маси тіла може бути симптомом таких серйозних проблем зі здоров'ям, як ВІЛ, гепатити, онкологічні захворювання, хвороби серцево-судинної системи.

Окремим пунктом причин дефіциту ваги стоять порушення роботи шлунка, підшлункової залози, кишечника, печінки, нирок. Наприклад, панкреатит є причиною недостатнього розщеплення їжі, і в результаті недоотримання корисних речовин з їжі.

Нервові стреси та переживання можуть стати причиною зниження апетиту, яке часто призводить до різкої втрати ваги. Розлади харчової поведінки також викликають коливання ваги – від швидкого набору до різкої втрати значної кількості кілограмів. З цими проблемами працюють лікарі, адже насамперед треба усунути причину недостатності ваги, інакше жодні хитрощі для збільшення маси тіла не допоможуть.

Як зазначалося, людям, мають спадкову схильність до астенічному типу статури, збільшення ваги переважно цікава з погляду естетики. Тим не менш, і для худеньких є свої варіанти раціону з відповідним кількістю калорій і певним типом пропонованої їжі.

Для тих, хто через деякі розлади психіки не може набрати і зафіксувати нормальний рівеньмаси тіла, дієти, спрямовані на набирання маси, допоможуть нормалізувати загальний стан організму та емоційне тло, з цим пов'язане. Також системи харчування такого типу актуальні для людей, які перенесли важкі операції або серйозні захворювання після закінчення періоду первинної реабілітації.

Окремі схеми дієт призначені для спортсменів, які займаються інтенсивними силовими вправами, які допомагають наростити м'язову масу.

Нюанси та особливості дотримання дієти

Додавання ваги може відбуватися по-різному: можна погладшати найчастіше за рахунок непропорційного збільшення жирового прошарку, тим самим погіршити стан здоров'я і зіпсувати фігуру, а можна підійти до питання розумніше. Правильна дієтадля того, щоб видужати, не повинна будуватися на збільшенні обсягів їжі, що поглинається, або посиленні їжі за рахунок шкідливих продуктівніби або цукерок.

Дуже важливим є повноцінний калорійний сніданок – для збільшення маси тіла одні тільки бутерброди не підійдуть.

Багато дієтологів говорять про необхідність включення м'яса в щоденний раціон, хоча це не означає, що у вегетаріанців немає шансів видужати. Рослинний з бобових горіхів теж впорається із завданням збільшення ваги, але в цьому випадку збільшення у вазі відбудеться повільніше.

Оптимальна кількість прийомів їжі на день - не менше 5-6 разів, останній з яких може бути за годину до сну. Безпосередньо перед сном є небажано, щоб не створювати додаткового навантаження на серце. Їсти найкраще в один і той же час, з рівними проміжками, які не повинні перевищувати 2,5-3 години.

Що стосується калорійності денного меню, у цьому поради дієтологів особливо не відрізняються один від одного: для визначення можна скористатися калькуляторами для підбору калорій на день. Їхні розрахунки в основному базуються на таких даних як зростання, вага, вік, рівень фізичної активності.

Калорійність необхідно підвищувати поступово, щоб не створювати стресовий стан для організму. Приблизно по 200-300 калорій на день можна поступово додавати, а для їхнього розрахунку доведеться запастися таблицями. харчової цінностівсіх продуктів.

Під час їжі пити небажано, а ось за 30-40 хвилин до їди корисною буде склянка свіжого фруктового або овочевого соку.

Повноцінний восьмигодинний сон щодня – звісно, ​​у суворих реаліях робочих буднів цього правила не так просто дотримуватися, але саме нормальний здоровий відпочинок допоможе прибавити у вазі.

На час дотримання дієти можна приймати вітамінні комплекси, а якщо є потреба – ферментні препарати для підтримки органів шлунково-кишкового тракту.

Найголовніший постулат будь-якої дієти – попередня консультація з лікарем. Тільки фахівець-дієтолог допоможе правильно визначити добову норму калорій, підібрати дієту, попередити про протипоказання та можливу шкоду.

Раціон дієти: дозволені продукти, їжа під забороною

Для того, щоб видужати, дієтологи радять дотримуватися в щоденному харчуванні таких пропорцій (у відсотках): 45/30/35 або 40/25/35 відповідно.

Небажані продукти, які заборонені і в дієтах для схуднення – зазвичай вони не несуть користі організму в цілому. Це маринади, копчення, соління, випічка та білий, фастфуд, снеки, чіпси, газування, пакетовані соки, .

Організму будуть корисні білки, що отримуються з морепродуктів, різних видівм'яса, риби, птиці, . Що стосується , потрібно звернути увагу на всі види каш, фрукти та овочі. Поповнення раціону зерновими та висівковим хлібом піде на користь організму – ці продукти не лише привносять до раціону додаткові калорії, а й є джерелом.

Що стосується поєднання дієти та силових тренувань для спортсменів, існують деякі особливі правила харчування. Наприклад, прийом їжі перед тренуванням повинен містити якнайменше калорій і вуглеводів. Після ситного обіду тренування може проводитися лише через 3-4 години, а ось легший сніданок дозволить приступити до вправ вже за годину. Перед короткочасним фізичним навантаженням не варто вживати швидкі вуглеводи, які в цьому випадку завадять нарощуванню маси. А ось безпосередньо перед тривалою пробіжкою або велосипедним тренуванням вуглеводи, що легко засвоюються, будуть доречними.

Приклад денного раціону для нарощування м'язової маси у спортсменів:

  • сніданок: яєчня або омлет з сиром і 200-250 г, гречана або рисова каша, склянка молока;
  • другий сніданок: відбивна (200 г) зі шматком хліба з висівками, склянку або молоко;
  • обід: шматок яловичини з відвареними макаронами або фрукти, склянка молока;
  • другий обід: 200 г сиру, фрукти, ;
  • вечеря: куряче філе, відварена картопля або макарони, горіхи, фрукти, склянка молока;
  • за годину-півтори до сну: 200 г сиру, склянка кефіру.

Як другий сніданок або перекус перед вечерею також підійдуть протеїнові коктейлі, як приготовані з протеїнових концентратів, так і натуральні. Щодо останніх, їх готують за допомогою блендера, з додаванням звичайних повсякденних продуктів. Наприклад:

  • 50 г домашнього сиру;
  • один ;
  • столова ложка ;
  • столова ложка пломбіру;
  • жменя;
  • одна цукерка з вафельним прошарком;
  • склянка молока.

Всі інгредієнти збиваються в блендері до рідкої рідкої маси, а вживати коктейль краще охолодженим.

Смачний рецепт з кавою:

  • півсклянки жирних вершків;
  • чайна ложка розчинної кави;
  • дві столові ложки вершкового пломбіру;
  • один сирий яєчний жовток.

Спочатку каву розчиняють із вершками, після чого всі складові збивають до однорідного стану.

Для тих людей, хто не займається важкими силовими вправами, є окремі варіантименю для виправлення маси тіла. Приклад раціону на день:

  • сніданок: молочна вівсяна кашаз родзинками, медом

    Різні причини, що зумовлюють необхідність набирання ваги – заняття спортом, перенесені захворювання чи операції, проблеми зі здоров'ям – ставлять завдання підбору оптимальної схеми харчування, яка спрацює та дасть потрібний результат. При цьому потрібно звертати увагу саме на ці причини: деякі з них доведеться спочатку усунути, щоб почати ефективно додавати у вазі завдяки дієті. Дієти для набору ваги дозволяють повільно та з користю для організму поправити наявну цифру на терезах у велику сторону, без шкоди для здоров'я та фігури. В ідеалі вага зростає поступово, приблизно на 300-500 г на тиждень - з такою інтенсивністю набору організм встигає звикнути до нових властивостей.

    Зайвий скот, непропорційний силует, недолік м'язової маси або, що актуально для слабкої статі, жіночних і м'яких вигинів фігури – ці особливості можна виправити завдяки зміні системи живлення. Правильно складена дієта, поєднана з відповідним рівнем фізичного навантаження, з великою ймовірністю дасть позитивний результату вигляді нових кілограм на циферблаті терезів, які не засмутять, а скоріше потішать.

Нестача ваги для деяких людей є такою ж серйозною проблемою та приводом для занепокоєнь, як повнота та ожиріння в інших. За даними статистики, близько 10% населення земної кулі страждають від нестачі ваги. Основною причиною дефіциту ваги можуть бути приховані захворювання. У цьому випадку слід негайно звернутися до лікаря та пройти повне обстеження. Якщо ж зі здоров'ям все гаразд, рекомендується повністю переглянути свої гастрономічні звички, змінити культуру харчування і почати дотримуватись дієти для набору ваги.

Основи харчування для набору ваги

Дієта для набору ваги заснована на правильному поєднанні висококалорійних продуктів, що не завдають шкоди здоров'ю. Для нормальної життєдіяльності дуже важливо зберегти не тільки прекрасну фігуру, а й гарне самопочуття, а тому помилковим буде просто збільшити кількість їжі, що споживається, що може викликати розлади травлення, а згодом і повну відразу від їжі.

Дієта для набору ваги передбачає поступове збільшення добової калорійності раціону, спочатку лише на 200-300 Ккал. Важливо також збільшити кількість прийомів їжі до 4-5 разів на день. Дробне харчуванняневеликими, але калорійними порціями сприятливо позначиться на фізичному та психічному стані. За півгодини до їди рекомендується випити склянку свіжого соку (овочевого або фруктового). Під час трапези запивати водою їжу заборонено. Займатися спортом можна через 2-3 години після їди.

  • мають схильність до худоби;
  • схильним до частих стресових ситуацій;
  • перенесли тяжку хворобу;
  • які мають захворювання органів шлунково-кишкового тракту;
  • у післяопераційний період;
  • професійним спортсменам

Основні правила дієти для набору ваги:

Перший, найважливіший елемент калорії. Саме від їхньої кількості залежить ваша підсумкова вага. Як відомо, чим рухливіша людина, тим більше вона спалює калорій. Відповідно, якщо Ви вирішили зайнятися спортом, слід змінити свій раціон харчування, значно підвищивши його енергетичну цінність.

популярне:

  • Правильне харчування для набору м'язової маси
  • Правильне харчування після тренування для схуднення
  • Висококалорійна дієта для набору ваги
  • Тренування для набору м'язової маси в тренажерному залі та в домашніх умовах

Джерела калорій- Протеїни, вуглеводи та жири. У грамі жиру міститься 9 кілокалорій, а у грамі протеїнів та вуглеводів – по 4, відповідно. Таким чином, на день Вам необхідно буде з'їдати вдвічі більше протеїнів та вуглеводів, ніж жирів. Тобто 100 г жирів і 200 вуглеводів забезпечать організм рівною кількістю калорій.

Харчування для набору ваги має бути багате мікронутрієнтами, тобто вітамінами та мінералами, необхідними для організму. Мікронутрієнти вкрай важливі для організму, оскільки вони впливають на безліч хімічних процесів, у тому числі синтез білка, який відіграє дуже важливу роль у наборі м'язової маси.

Далі розглянемо білоктобто протеїн. Білок є основоположником побудови м'язових клітин. Завдяки цьому корисному макроелементу, Ваше волосся, шкіра та нервова системаукріплені. Крім того, наявність білка в крові сприяє зміцненню імунітету.

Щоб м'язова маса продовжувала зростати, а вага збільшуватись, надходження в організм протеїнів має бути безперервним.

ВуглеводиПоділяються на складні та прості. Прості вуглеводи (випічка, солодощі, десерти) легко засвоюються організмом, але в той же час підвищують рівень цукру в крові, тим самим сприяючи збільшенню ваги. Складні ж – перетравлюються не відразу, насичуючи організм поступово.

Тому слід, що швидкому набору ваги сприяють прості вуглеводи. Отже, потрібно включити в меню дієти саме їх. Добова нормапростих вуглеводів для набору маси становить половину від загальної кількості їжі.

Жиримають величезне джерело калорій. Отже, їх обов'язково потрібно включити в раціон дієти. Спортсмени для набору ваги часто використовують кислоту, що складається з жиру, під назвою Омега 3. Крім нарощування м'язової маси та стрімкого набору ваги, жири зміцнюють стінки судин та серця, підвищують мозкову активність, прискорюють обмін речовин в організмі та підвищують імунну системулюдини. Добова норма вживання жирів – від 10 до 15% загального обсягу їжі.

Вода- Найважливіший елемент, призначений для нормальної життєдіяльності людини, тому що тіло на 75% складається з неї, а самі м'язи - на 70%. У кожному разі, кожному на день рекомендується випивати від півтора до двох літрів свіжої очищеної питної води.

Дивно, але навіть уві сні ваше тіло спалює близько ста кілокалорій на годину.

Не менш важливим заключним елементом основи для набору ваги є підрахунок калорій. Для того щоб вам було легше прорахувати співвідношення всіх поживних речовин на день. надамо свій варіант приблизної калорійності на день:

Отже, припустимо, ви важите 80 кг. Для набору ваги на день вам потрібно вживати 3100 кілокалорій. З них:

  • 1100 ккал - білки;
  • 1550 ккал - вуглеводи;
  • 450 ккал – жири.

Дієти для набору ваги жінкам: види, меню

Багато жінок помилково вважають, що зможуть набрати вагу в стислі терміни, об'ївшись висококалорійними тортами та тістечками. Такий підхід загрожує не тільки набором у вазі, а й розвитком серйозних захворювань (у тому числі цукрового діабету). Для того, щоб погладшати без шкоди для здоров'я, необхідно виключити такі поширені помилки жінок:

  • надмірне вживання цукру та жирів тваринного походження - призведе до захворювань серця та підвищеного холестерину в крові;
  • прийом їжі на ніч - сприятиме неспокійному сну;
  • рясне харчування висококалорійними продуктами - послужить великим навантаженням на організм і шлунково-кишковий тракт, зокрема. «Незасвоєна» їжа забезпечить Вам погане самопочуття та відчуття тяжкості на найближчий час.

Білкова дієта


Якщо Ви хочете не просто видужати, але і набрати м'язову масу для прокачування форм, відмінно підійде білкова дієта. Середньодобова калорійністьраціону має бути на 300-500 Ккал більше належної норми. Для виявлення норми добової калорійності раціону необхідно помножити свою вагу в кг на 30. Наприклад, жінка з вагою 50 кг повинна споживати не менше 1500 Ккал на день. Для набору ваги необхідно збільшити добову калорійність до 1800-2000 ккал. Харчуватись слід часто 5-6 разів на день. Щодня слід випивати щонайменше 2 літрів очищеної води без газу.

  • нежирне м'ясо та птиця (телятина, яловичина, кролятина, індичка, курятина);
  • субпродукти (печінка, мова);
  • яйця, як у вареному вигляді, так і в омлетах;
  • шинка (трохи більше 4% жирності);
  • риба (форель, мінтай, тунець, тріска та окунь);
  • морепродукти;
  • молочні та кисломолочні продукти(Кефір, йогурт, ряжанка, молоко, сир, сир, сметана).

Виходячи з вищезгаданого переліку продуктів, зразкове меню на тиждень білкової дієти для набору ваги жінкам (сніданок, перекус, обід, полуденок, вечеря):

Понеділок:

  • Омлет із 2 яєць;
  • 2 шматочки шинки;
  • Бульйон. Тушкована індичка в вершковому соусі;
  • Склянка кефіру;
  • Юшка з осетрини зі шматочками риби.

Вівторок:

  • Сир, заправлений натуральним йогуртом;
  • Склянка кефіру;
  • Бульйон. М'ясний рулет із яйцем;
  • Яйце некруто;
  • Коктейль із морепродуктів.

Середа:

  • 2 яйця круто. 2 шматочки шинки;
  • Склянка кислого молока;
  • Бульйон. Відварена куряча грудинка;
  • Запечений короп.

Четвер:

  • Сирний пудинг;
  • 2 шматочки шинки;
  • М'ясний бульйон. Стейк з яловичини;
  • Яйце в круту;
  • Дорадо на грилі.

П'ятниця:

  • Яєчня «очі» з 2 яєць;
  • Склянка ряжанки;
  • Бульйон. М'ясний рулет із яйцем;
  • Налисники з курячою печінкою;
  • Запечена форель.

Субота:

  • Сирники зі сметаною;
  • 2 шматочки шинки;
  • Бульйон. Медальйони з телятини у вершковому соусі;
  • Яйце некруто;
  • Морепродукти (мідії, креветки).

Неділя:

  • Омлет із шинкою;
  • Склянка кефіру;
  • Бульйон. Стейк сьомги, запечений у духовці;
  • Сир, заправлений йогуртом;
  • Холодець із яловичини.

Вуглеводна



Вуглеводна дієта для набору ваги жінкам передбачає ту ж норму середньодобової калорійності та обов'язкове 4-6 разове харчування. Зрозуміло, головна і очевидна відмінність у тому, що меню даної дієти переважатимуть вуглеводні продукти:

  • каші: вівсяна, пшоняна, гречана;
  • макаронні вироби;
  • пшеничний, житній, цільнозерновий хліб;
  • коричневий рис;
  • квасоля;
  • овочі: баклажани, кабачки, томати, перець, огірки, редиска, капуста, морква;
  • фрукти: яблука, груші, персики, сливи, полуниця, ківі, ананаси, авокадо;
  • сухофрукти: ізюм, курага, чорнослив;
  • цукор;
  • хліб, випічка;
  • картопля;
  • гриби

Зразкове меню на тиждень вуглеводної дієти для набору ваги жінкам виглядає наступним чином (сніданок, перекус, обід, полуденок, вечеря):

Понеділок:

  • Гречана кашаз бананом;
  • Апельсиновий сік;
  • Грибний суп. 2 шматочки хліба;
  • Чай. Морквяна запіканка;
  • Спагетті, заправлені соєвим соусом. Овочеве рагу.

Вівторок:

  • Вівсяна каша із сухофруктами;
  • Томатний сік;
  • Гороховий суп. 2 шматочки пшеничного хліба;
  • Відвар шипшини. Булочка з маком;
  • Картопляне пюре. Салат з капусти.

Середа:

  • Рисова каша із чорносливом;
  • Морквяний смузі;
  • Зелений борщ. 2 шматочки хліба;
  • Зелений чай. Оладки із джемом;
  • Плов грибний. Салат із тертої моркви.

Четвер:

  • Пшоняна каша із сухофруктами;
  • Грейпфрут;
  • Пісний овочевий суп. 2 шматочки пшеничного хліба;
  • Чай. 2 шматочки «Шарлотки»;
  • Пюре із квасолі. Вінегрет.

П'ятниця:

  • Ячна каша з курагою;
  • Кисіль;
  • Розсольник. 2 шматочки хліба;
  • Компот із сухофруктів. Оладки;
  • Фаршировані перці.

Субота:

  • Мюслі з родзинками та медом;
  • Ягідний мус;
  • Борщ. 2 шматочки пшеничного хліба;
  • Яблучний сік. Печиво;
  • Запечена картопля. Салат з огірків та помідорів.

Неділя:

  • Вівсянка з ягодами;
  • Фруктовий салат;
  • Грибний суп-пюре. 2 шматочки пшеничного хліба;
  • Сливовий компот. Булочка з джемом;
  • Голубці.

Об'єм однієї порції при вуглеводній дієті для набору ваги розраховується індивідуально, залежно від необхідної калорійності раціону.

Дієти для чоловіків для набору ваги

Накачена, розвинена мускулатура – ​​мета багатьох чоловіків. Для ефективного прокачування м'язів та перетворення на підтягнутого атлета, чоловікам необхідний набір ваги. Як білкова, і вуглеводна дієта для набору ваги, описані вище, можуть підійти як жінкам, а й чоловікам. Однак, через свої фізіологічних особливостейчоловікам набрати вагу значно складніше, ніж представницям прекрасної статі. Виходячи з цього, розглянемо дві найефективніші дієти для набору ваги чоловікам.

Висококалорійна


Висококалорійна дієта для набору ваги чоловікам ділиться на три категорії:

  • Просте харчування плюс білково-жирна добавка.До своїх звичних прийомів їжі слід додати до двох літрів молока. За словами експертів, цей молочний напій сприяє гормону зростання.
  • на суху масу.Суть такого харчування полягає в щоденному вживанні п'яти грамів вуглеводів, двох грамів білка та одного грама жиру на кожен кілограм ваги. Крім набору ваги, така дієта дозволяє уникнути втоми. Наприклад, чоловікові з вагою 70 кг необхідно споживати 350 г вуглеводів, 140 г білків і 70 г жиру щодня.
  • Заключна категорія отримала назву «екстремальна маса»за рахунок збільшення кількості вуглеводів на кожний кілограм ваги чоловіка від п'яти до семи грамів. Наприклад, чоловікові з вагою 70 кг необхідно вживати на день 350-490 г вуглеводів.

Харчуватися слід часто, щонайменше 5-7 разів у день. Щодня необхідно випивати не менше 2 літрів води без газу до і після їжі, запивати водою їжу не рекомендується. На ніч можна випити склянку кисломолочного напою (кефіру, ряжанки, кислого молока). Перевантажувати на ніч шлунок не рекомендується для кращого засвоєння їжі. Сніданок має бути щільним. Дієта для набору ваги у чоловіків передбачає вживання простих вуглеводів (випічки, десертів) у першій половині дня, увечері рекомендується віддати перевагу білковим продуктам та складним вуглеводам (овочів, злаків).

Зразкове меню висококалорійної дієти для набору ваги на деньчоловікам виглядає наступним чином (сніданок, перекушування, обід, полуденок, вечеря):

Перший варіант:

  • Омлет із 5 яєць з беконом. 2 склянки молока;
  • Сирна запіканка. 2 склянки молока;
  • Юшка зі шматочками риби. 2-3 шматочки пшеничного хліба. Картопляне пюре з молоком. Тефтелі з яловичини. Салат грецький";
  • 2 бутерброди з сиром. 2 склянки молока;
  • Макарони з тертим сиром. 2 відбивні з телятини. Овочеве рагу;
  • Склянка молока (на ніч).

Другий

  • Мюслі із ягодами 150 гр. Банан;
  • Сир, заправлений йогуртом 200 г;
  • Суп з індички зі шматочками м'яса птиці. 2-3 шматочки хліба. Фарширований перецьзі сметаною 250 г;
  • Зелений чай. М'ясний пиріг 150 гр;
  • Макарони із сиром 200 гр. Салат "Цезар" з курячим м'ясом 200 гр.

Третій:

  • Вівсяна каша 200 гр із сухофруктами. Тост із сиром;
  • Сирна запіканка з родзинками. Ягідний морс;
  • Солянка м'ясна. 2-3 шматочки хліба. Пюре із сочевиці. Стейк лосося на грилі з овочами;
  • 2 банани;
  • Картопляне пюре 200 гр. Котлети із яловичини. Вінегрет.

Спортивне харчування


Розглянемо основні принципи спортивного харчування для чоловіків:

  • Комбінація білків із вуглеводами особливо корисна на сніданках. Наприклад, сир із сухофруктами або фруктовий йогурт;
  • У жодному разі не пропускайте сніданки. Навіть якщо їсти зовсім не хочеться, змушуйте себе поїсти, тому що сніданки заряджають енергією протягом усього наступного дня. Знайдіть у собі сили з'їсти хоча б яєчню;
  • Протеїнові батончики дуже нагадують звичайну шоколадку, тому покупка цієї насолоди для набору м'язової маси буде вам тільки на радість;
  • Можна їсти проти ночі. Фрукти, овочі чи кисломолочний напій – відмінний варіант нічного перекушування для набору ваги;
  • Спеціальна харчова добавка під назвою «Гейнер» багата на білки, тому її слід приймати після кожного тренування;
  • Для найбільш ефективного прокачування м'язів, чоловікам пропонується спеціальне спортивне харчуваннязбільшення маси тіла. Особливо воно підходить тим, хто лише «встав на стежку» здорового образужиття.

Суть харчування за дієтою для набору кілограмів чоловікам полягає в додаванні до звичного харчування наступних препаратів, розроблених для збільшення росту м'язів:

  • «Гейнер» — вранці та після кожного тренування;
  • "Мелатонін" - перед сном;
  • "Сироватковий протеїн" - протягом усього дня;
  • «Креатин» - вранці та після кожного тренування;
  • «Мультивітаміни» - на додачу до обіднього прийому їжі;
  • «Риб'ячий жир» та «Омега 3» - додавати до сніданку.

Зрозуміло, для досягнення бажаного результату ваше харчування на цей період має бути правильним і збалансованим. Ніякого фаст-фуду, випічки, кондитерських виробівта алкоголю!

Дієта для дитини для набору ваги

Не менш актуальною є проблема недостатньої ваги у дітей. Для того, щоб розпочати заходи, необхідно виявити причини дефіциту ваги у дитини :

  • Худорлява статура, швидкий метаболізм;
  • Надмірна рухливість. Витрата енергії у разі перевищує надходження;
  • Порушення обміну речовин; гормональні збої;
  • Шлунково-кишкові розлади, алергічні реакціїна певні продукти;
  • Захворювання ( цукровий діабет, гіпертиреоз);
  • Переживання психологічного характеру. У дошкільному та шкільному віціглузування однолітків можуть призвести до розладів травлення.

Для набору ваги дитині необхідне коригування культури харчування загалом. У жодному разі не можна насильно змушувати дитину їсти. Слід залучати дитину до процесу сервірування столу, перетворити процес прийому їжі на задоволення. Не слід загодовувати дитину висококалорійними продуктами, сподіваючись, що вона додасть у вазі. Процес набору ваги має бути поступовим та правильним, з користю для здоров'я. Рекомендується годувати дитину 5-7 разів на день, у разі найменшого почуття голоду.

Основні принципи дієти для набору ваги дитини:

  • для набору кілограмів обов'язково щоденне вживання молочних продуктів - сир, сметана, молоко;
  • двічі на день (на обід та вечерю) вносите в меню м'ясо чи рибу;
  • як перекушування використовуйте бутерброди з твердим сиром, маслом або ковбасою;
  • каші з круп рекомендовані до вживання щодня, яйця тричі на тиждень, макаронні вироби двічі на тиждень;
  • також для ефективного набору, до щоденного раціону рекомендуються овочеві салати, рясно заправлені олією;
  • фрукти можна їсти у необмежених кількостях;
  • для найбільшого ефекту набору ваги та поліпшення самопочуття дитини необхідно хоча б раз на день ввести в меню суп або бульйон;
  • з напоїв у меню обов'язково повинні бути присутніми: відвар шипшини, чай з молоком, фруктові компоти.

Зразкове меню дієти для дитини на тиждень (сніданок, перекус, обід, полуденок, вечеря):

Понеділок:

  • Молочний суп з вермішель. Груша;
  • Кисіль;
  • Курячий суп зі шматочками м'яса птиці та сухари. Картопляне пюре із рибними котлетами. Компот;
  • Кефір. Вівсяне печиво;
  • Гречана каша. Курячий шніцель. Салат з огірків та помідорів.

Вівторок:

  • Манна каша на молоці. Виноград;
  • Відвар шипшини. Бутерброд із шинкою;
  • Борщ. 2 шматочки пшеничного хліба. Мал. Тефтелі з яловичини. Яблучний сік;
  • Сирники зі сметаною. Кефір;
  • Картопляне пюре. Запечена окуня філе з овочами. Апельсин.

Середа:

  • Гречана каша на молоці. 2 сливи;
  • Фруктовий салат;
  • Овочевий суп. Спагетті. Кролик тушкований у вершковому соусі. Мандарин;
  • Молоко. Галетне печиво;
  • Плов. Котлети із телятини. Салат із тертої моркви.

Четвер:

  • Сирний пудинг. Апельсин;
  • Бутерброд з сиром;
  • Юшка зі щуки зі шматочками риби. 2 шматочки хліба. Пюре із квасолі. Рибне суфле. Салат з тертих буряків;
  • Желе. Персик;
  • Вінегрет. Запечена картопля. Тефтелі з телятини.

П'ятниця:

  • Вівсяна каша на молоці. Яблуко;
  • Ягідний мус;
  • Суп-пюре з індички з овочами. Відварене філе індички. Кольорова капустау клярі;
  • Склянка молока. Морквяна запіканка;
  • Овочеве рагу. Бефстроганів із курятини. Гранат.

Субота:

  • Омлет з помідором та шинкою. Банан;
  • Сир із сметаною та сухофруктами;
  • Щи на м'ясному бульйоні. Салат з овочів та морепродуктів. Томатний сік;
  • Компот із сухофруктів. Галетне печиво;
  • Гречана каша. Фрикадельки з яловичини. Салат грецький".

Неділя:

  • Гарбузова каша. Персик;
  • Вівсяне печиво. Компот із сухофруктів;

Depositphotos/DELEN_S

Проблема ваги знайома багатьом жінкам, тільки одні ніяк не можуть попрощатися з зайвими кілограмами, а інші вминають тортики в надії трохи погладшати, щоб зробити фігуру більш рельєфною. Дефіцит маси тіла – серйозна проблема поряд із надмірною вагою, тому з цим необхідно боротися. Хоча цілі у худеньких і товстушок абсолютно різні, для їх досягнення необхідно вибирати один і той же алгоритм. Щоб попрощатися зі худорлявістю назавжди, потрібно підібрати правильне менюдля набору ваги дівчині та поєднувати таке харчування зі спортивними тренуваннями.

Як визначити дефіцит ваги

Щоб зрозуміти, чи відповідає вага прийнятим нормам, користуються формулою, за якою обчислюють індекс маси тіла (ІМД). Виглядає це просто: ріст у квадраті, поділений на масу тіла. Цифра менше 18,5 вважається критичною, це означає, що фактичної ваги не вистачає для нормального функціонування організму. Для стабілізації необхідно вжити заходів: розробити раціон для набору ваги або взяти за основу готове висококалорійне меню.

З іншого боку, ця формула не є аксіомою, тому що при цьому не враховується вік, конституційні особливості. Не менш важливе значення має співвідношення м'язів і жиру в тілі, в нормі відсоток жирової маси для дівчат повинен бути 20-32%. Щоб дізнатися точні цифри, використовують сучасні методи: зважування у воді, ультразвук, каліпер (прилад для вимірювання жирової маси).

Чим небезпечна надмірна худоба для жінок

У гонитві за нав'язаними стандартами, 90-60-90, деякі дівчата доходять до критичної втрати ваги, а відновити її до норми складно. Для цього необхідно не просто збалансоване харчування при анорексії, а й перебувати під наглядом лікарів. Проте худорлявість який завжди пов'язані з виснажливими дієтами, це може бути наслідком постійних стресів чи швидкого метаболізму. У кожному з цих випадків має застосовуватися спеціальна дієта, щоб набрати вагу до нормальних показників.

При втраті ваги зменшується підшкірний шар жиру, проте це важливий елемент ендокринної системи, особливо для жінок. У жировій клітковині «ховаються» гормони, необхідні для зачаття та виношування дитини. Крім цього, при вагітності підшкірний жир є своєрідною грілкою для майбутнього малюка. Вже доведено вченими, що у жінок з низьким ІМД підвищується ймовірність народження дитини з малою вагою, а менопауза настає. раніше строку.

Як уникнути поширених помилок при складанні раціону

Плануючи меню для набору ваги, дівчині необхідно подбати про те, щоб у відсотковому співвідношенні щоденний раціон виглядав так:

  • вуглеводи – 50%;
  • білки – 30%;
  • жири – 20%.

Просто дотримуватися відсоткового співвідношення не достатньо, щоб жінка швидко набрала вагу. Особливу увагу слід приділяти жирам, які містяться у продуктах. Правильне харчування для набору ваги повинне містити продукти, що містять ненасичені (корисні) жири. До таких відносяться оливкова олія, морська жирна риба (лосось, тунець, скумбрія), горіхи, авокадо.

Висококалорійна дієта для набору ваги дівчині повинна бути багата на вуглеводи, але слід вибирати правильні, які принесуть максимальну користь. Вуглеводи бувають простими та складними. Перші містяться у шоколадках та тортиках. Вони швидко розпадаються в організмі, прискорюючи обмін речовин, тому несуть мінімальну користь. Тому плануючи раціон харчування для набору ваги, вибирають складні вуглеводи, які містяться в кашах, цільнозерновому хлібі та бобових.

Висококалорійне меню на 7 днів

Правильне харчування для набору ваги дівчині повинне містити більше калорій, ніж ви звикли споживати. Тим, хто не знає, які страви краще вибрати, допоможе готова дієта для набору ваги дівчині, меню розписано на 7 днів. Якщо, харчуючись за цією схемою, збільшення у вазі складе близько 500 г, результат можна вважати ідеальним. В іншому випадку меню слід переглянути та підвищити споживані калорії.

Дні тижня

Сніданок

Перекус

Обід

Полудень

Вечеря

Понеділок

Рис з курячою грудкоюта спеціями, яблучний сікз м'якоттю

Апельсин та грецькі горіхи

Тушкована квасоля з овочами, відварені курячі гомілки

Йогурт із бананом

Рибне філе,

овочевий салат

Макарони з індичкою, фруктовий сік

Сир із сметаною та фруктами

Гречана каша з відбивними, помідор, кефір

Білковий коктейль із бананом

Сирна запіканка, овочевий салат

Яєчня, вівсяна каша, нежирний йогурт

Ківі або грейпфрут

Кукурудзяна каша, філе лосося, салат зі свіжих овочів

Сир із сметаною та фруктами

Індичка, овочевий салат

Вівсянка на молоці, філе курки, салат з овочів

Курага та кешью

Рис, свинина зі спеціями

Риба, картопляне пюре, овочевий салат

Гречана каша, омлет, апельсиновий сік

Склянка ряжанки або кефіру

Борщ, м'ясо індички, грецький салат

Відварена курка із салатом

Відварений рисз котлетами, фруктовий сік

Сир із бананом

Гречана каша, запечені курячі стегна, салат

Кефір або ряжанка

Перлова каша, скумбрія на пару

Неділя

Вівсянка, салат зі свіжих овочів, склянка молока

Апельсин, горіхи

Пшенична каша, відварена яловичина із зеленим горошком

Грейпфрут

Куряче філез рисом, овочі

Як допомогти організму швидко видужати

Правильно складене висококалорійне меню для набору ваги дівчині – це одна з головних, але не єдина умова, щоб успішно нормалізувати вагу. Додатково потрібно дотримуватися таких правил:

  1. Найкраще від початку привчити себе харчуватися строго по годинах. Це допоможе організму швидше перебудуватися на новий режим.
  2. Перерви між їдою не повинні бути більше 3 годин.
  3. За півгодини до їди рекомендується випити склянку свіжого фруктового, овочевого соку, а під час прийому їжі від рідини краще утриматися.
  4. Відразу після чергового їди рекомендується утриматися від фізичної активності.
  5. Якщо потрібно підвищити калорійність страв, скористайтеся сметаною 10% жирності. Ця проста хитрість підвищить енергетичну цінність овочевого салату на 200 ккал. Крім цього, збільшити кількість калорій можна за допомогою твердих сортів сиру.

Чому важливо поєднувати посилене харчування та спорт

Ще один секрет того, щоб меню для набору ваги дівчині на тиждень допомогло додати у вазі, причому саме там, де не вистачає обсягу, полягає у спортивних тренуваннях. За їх відсутності всі споживані калорії перейдуть у жирову масу, а це позначиться не найкращим чином на фігурі.

Прийшовши до спортзалу, забудьте про бігові доріжки та велотренажери, бо вони якраз спалюють калорії. Найкраще для таких цілей підійдуть силові тренування, які слід проводити під наглядом тренера. Він розробить вам оптимальну програму вправ з обтяженням, тобто. гантелями, штангою, на тренажерах. Чому такі корисні заняття в тренажерному залі? При великих силових навантаженнях м'язи одержують мікророзриви. Організм терміново прагне їх «полагодити», заповнюючи їх новими клітинами.

При позитивному настрої та суворому дотриманні дієти для набору ваги вже через місяць ви побачите перші результати.

Багатьом людям здасться неймовірним той факт, що можна їсти багато, а важити мало. Проте це так. Приблизно 10% всього населення Європи страждає від худорлявості. Причому ця проблема однаково стосується як жінок, так і чоловіків.

Вчені навіть виділили чотири основні типи людей, яким потрібна дієта для набору ваги:

  • Люди, які мають спадкову схильність до худоби;
  • Люди, які внаслідок психологічних причин(стреси, депресія, тривожні стани) не можуть налагодити харчування та набрати свою оптимальну вагу;
  • Пацієнти, які перенесли тяжку хворобу, складні операції або мають серйозні захворюванняШКТ;
  • Непрофесійні спортсмени, які займаються силовими вправами, яким необхідно збільшувати м'язову масу.

Звісно, ​​до цього списку не потрапили серйозні випадки втрати ваги – це вже доля медицини. Якщо ж скот є наслідком описаних вище причин, то впоратися з нею можна за допомогою дієти для набору ваги.

Дієта для набору ваги – набираємо кілограми правильно

Здавалося б, що може бути простіше – треба їсти все, що хочеться, без обмежень, і тоді вага обов'язково почне неухильно зростати. Однак, це не так. Таке твердження справедливе для людей зі звичайною конституцією тіла, але ніяк не для спадкових «худишок».

Завданням дієти для набору ваги є не лише збільшення маси тіла, а й збереження здоров'я, прекрасного зовнішнього виглядута гарного самопочуття. Можна повсюди об'їдатися тортами і тістечками, запиваючи все лимонадом, і при цьому нарощувати жировий прошарок, який естетично непривабливий і шкідливий для організму.

Дієта для набору ваги будується на оптимальному наборі висококалорійних продуктів, які постачають організм усіма необхідними поживними речовинамиі дозволяють набирати кілограми без шкоди здоров'ю людини.

Протеїнові коктейлі – смачно, поживно, ефективно

Основою дієти для набору ваги є протеїнові коктейлі, які можна приготувати в домашніх умовах. Протеїнові коктейлі – це незамінні помічникиу висококалорійному харчуванні, що постачає організму такий необхідний йому білок.

Рецепти приготування протеїнових коктейлів для жінок (без протеїнових концентратів):

Коктейль "Повітряне суфле":

  • 50 г домашнього сиру;
  • один банан;
  • столова ложка вершків;
  • столова ложка пломбіру;
  • жменя вівсяних пластівців;
  • одна цукерка з вафельним прошарком;
  • склянка молока.

Все збити у блендері. Пити охолодженим.

Коктейль «Кавовий аромат»:

  • півсклянки жирних вершків;
  • чайна ложка розчинної кави;
  • дві столові ложки вершкового пломбіру;
  • один сирий яєчний жовток.

Спочатку каву розчинити із вершками, потім усі компоненти збити у блендері.

Коктейль "Сонячний заряд":

  • 2 апельсини;
  • ¼ частина м'якоті цілого ананасу;
  • 2 сирі жовтки;
  • Столова ложка меду.

У блендері збити спочатку ананас із апельсином, потім додати інші компоненти. Пити охолодженим.

Протеїнові коктейлі надзвичайно смачні та дуже ефективні з дієтою для набору ваги. Завдяки щоденному вживанню цих корисних десертів, кілограми прибувають одночасно із чудовим самопочуттям.

Основні правила дієти для набору ваги

  • Ситний та смачний сніданок – це 50% успіху. Жодних бутербродів з кавою, а лише повноцінний калорійний прийом їжі;
  • Щоб забезпечити організм білком у меню дієти для набору ваги щодня має бути м'ясо;
  • Їда не менше 6-7 разів на день, причому останній раз - на ніч;
  • Денна калорійність меню – 2500-3000 ккал.

Мене дієти для набору ваги

Варіанти сніданків:

  • гарбузова каша на молоці з родзинками та медом, бутерброди з олією та сиром, чай з цукром, кілька фініків;
  • омлет з 3 яєць та вершків із зеленню та беконом, салат зі свіжих овочів, бутерброди з ковбасою, кава з цукром, курага;
  • сирник з вермишеллю і вишневим варенням, грінки солодкі, какао, кілька штук сушеного інжиру.

Другий сніданок може складатися із фруктів, овочів, фруктово-овочевих салатів, картопляного пюре зі сметаною, розсипчастих каш з олією.

Декілька варіантів обідніх страв:

  • борщ, вермішель з м'ясною підливою, овочевий салат, білий чи чорний хліб, чай із цукром чи медом, солодкий сухар;
  • суп гороховий, смажена рибау клярі, відварена картопля з олією, помідори, хліб, чай, булочка з корицею;
  • суп харчо, відбивна зі свинини, салат з помідорів зі сметаною та зеленню, хліб, чай.

На полудень слід вживати протеїнові коктейлі.

Варіанти страв для вечері:

  • запечене м'ясо зі спеціями, рагу з овочів, хліб, томатний сік;
  • відварні сосиски, картопляне пюре, зелений горошок, бутерброд з олією та сиром, чай з медом;
  • тефтелі в соусі, салат з овочів з олією та бринзою, бутерброд з ковбасою, чай з медом.
  • сир зі сметаною та цукром, чай з грінкою;
  • булка здобна, какао;
  • бутерброд з ковбасою та сиром, солодкий чай.

Дієта для набору ваги для чоловіків – нарощуємо м'язову масу

Ця дієта розрахована для чоловіків, які бажають не просто поповніти, а зробити своє тіло рельєфним і мускулистим. Обов'язковою умовоюдієти для набору ваги для чоловіків є відвідування тренажерного залу– тоді збільшена норма білків та складних вуглеводів сприятиме нарощуванню м'язів, а не жирових відкладень.

Основні правила дієти для набору ваги для чоловіків

  • Харчуватися слід 5-6 разів на день висококалорійною їжею, віддаючи перевагу нежирному м'ясу, рибі, кашам. Овочі та фрукти в раціоні зовсім небагато – не більше 30%;
  • Вода – життєва сила та необхідність. Пити потрібно багато не менше 2 л чистої водина добу;
  • Не потрібно їсти багато жирної їжі - сала, маргарину, олії, жирного м'яса, ковбас та копченостей. Під строгим обмеженням вживання солодощів та здоби – замість збільшення м'язової маси від такого харчування відкладатиметься жир.

Мене дієти для набору ваги для чоловіків на один день

  • Сніданок: рисова каша на молоці – 200 г, два відварені яйця, жменя горіхів або сухофруктів, чай;
  • Другий сніданок: пачка сирної маси з курагою або родзинками (200 г), сметана, сік;
  • Обід: відварене або запечене м'ясо – 200 г, локшина – 200 г, овочевий салат – 200 г, чай;
  • Полуденок: фрукти, жменя мигдальних або кедрових горіхів;
  • Вечеря: риба смажена на грилі – 150 г, відварена картопля – 200 г, салат овочевий з олією, чай;
  • На ніч: склянка кефіру чи йогурт.

Для підвищення ефективності дієти для набору ваги для чоловіків та нарощування м'язової маси можна приймати протеїнові коктейлі, які в цьому випадку готуються із сухого протеїнового концентрату.

Важливі моменти дієти для набору ваги

Для людей після тяжких хвороб чи операцій дієту для набору ваги слід доповнити вітамінними препаратами (за призначенням лікаря). Меню відкоригувати відповідно до медичних рекомендацій, конкретно для кожного пацієнта.

Всім людям, які мріють погладшати, слід уникати стресів, налаштуватися оптимістично і впевнено дивитися в майбутнє - тоді і результат буде не за горами.

Популярні статтіЧитати більше статей

02.12.2013

Усі ми багато ходимо протягом дня. Навіть якщо у нас малорухливий образжиття, ми все одно ходимо – адже у нас немає...

611278 65 Детальніше

Не всі жінки мають проблеми із зайвою вагою, але худенькі теж не завжди задоволені своєю зовнішністю, особливо коли скотина межує з дистрофією. Гарною таку фігуру назвати складно, і необхідно набрати кілька кілограмів і округлити форми, щоб набути більш привабливого вигляду. Таким жінкам необхідна дієта для того, щоб видужати.

Чому погано бути надмірно худим?

Звичайно, дівчата, які мріють схуднути, скажуть – худий бути здоровим. Але ті, у кого вага знаходиться в критичній точці, дадуть відповідь: «Не завжди».

Низький тиск і втома, погана переносимість навантажень і найголовніше - при дуже низькій вазі може порушуватися менструальна функція, а разом з нею - здатність до зачаття . У жінок вагою менше 45-47 кг при середньому та високому зростаннізакономірні порушення у дозріванні яйцеклітин через худорлявість.

Крім цього, різка втрата ваги при незмінному способі життя та нормальному харчуванні завжди свідчить про проблеми зі здоров'ям і потребує консультації у лікаря – терапевта, ендокринолога – та детального обстеження.

Зазвичай таке викликають проблеми із травленням, алергія чи ендокринні, пухлинні хвороби. Тому не варто сильно радіти надмірному худорлявості. Для покращення самопочуття слід набрати пару-трійку кілограмів та наростити м'язову масу.

Принципи харчування для набору ваги

Зазвичай причина такої стрункості – це посилений обмін речовин і не зовсім правильне харчування, знижений апетит (особливо при хворобах)

Щоб одужувати, необхідно стимулювати апетит, адже якщо є через силу, жодної користі від такого харчування не буде і їжа просто не перетравиться належним чином. Крім того, необхідно переглянути свій денний раціон та підвищити калорійність страв , не змінюючи обсягу продуктів, що з'їдаються.

Єдиним безперечним плюсом у вашому харчуванні в порівнянні з «пампушками» стане те, що вам не потрібні практично ніякі обмеження в харчуванні, їсти можна все – калорійні страви, борошняне, жирне та солодке.

Проте всі ці продукти мають бути рівномірно та розумно вписані в раціон. Харчування має бути частим і дробовим, щонайменше 5-6 разів у день, невеликими за обсягом порціями із зарядом калорій. Перед кожною трапезою вам необхідно випити трохи овочевого або фруктового соку, щоб активізувати травлення та апетит.

У вашому харчуванні повинно бути голодних проміжків. Адже голод зведе на «ні» всі ваші зусилля щодо набору ваги, спалюючи припасовані вами калорії та жири. Перекушуйте між їдою, щоб не було сильного почуття голоду.

Які продукти вибирати?

У дієті наголосіть на вуглеводний і білковий компоненти. При цьому більша частинабілка має бути тваринного походження – риба, м'ясо , курка або яйця. М'ясо птиці засвоюється найшвидше і повноцінніше, і йому варто віддавати перевагу. Його білки допомагають підвищити обсяг м'язової тканини та дати м'язам об'єм.

Крім того, доповнити білковий раціон варто молочними продуктами з високим вмістом білків та жиру. З таких продуктів активніше всмоктується і кальцій. Вам потрібні сир, вершки, сметана та топлене молоко з великим відсотком жирності – не менше 9%.

Є навіть спеціальні білкові коктейлі для бажаючих набрати трохи ваги та підвищити м'язову масу: змішайте 200 г сиру в блендері зі склянкою вершків, медом та жменею ягід.

Доданню ваги допомагають і вуглеводи. Сміливо їжте булки та хліб, макарони з м'яких сортів пшениці, картопля, солодкі продукти, цукерки та шоколад. Тільки стежте за підшлунковою залозою.

Щоб ферменти працювали активніше та встигали переварити весь об'єм їжі, пийте не менше 2 літрів рідини на день: чай з молоком та медом, кава з вершками, какао з молоком, солодкі соки, воду.

Складемо правильне меню

Необхідно приділяти особливу увагуосновним прийомам їжі та правилам побудови раціону для них.

Дієта для бажаючих набрати вагу

  • Сніданок – це заряд бадьорості та енергії на весь день. Від його правильності залежить залежить подальше харчування. Не пропускайте сніданок , не замінюйте його чашкою кави. На сніданок з'їжте два бутерброди з сиром і вершковим масломабо з шинкою та листом салату. Можна зробити десерт із меду з горіхами. До речі, горіхи підійдуть і як перекус між прийомами їжі - вони ситні і досить калорійні, в них багато вітамінів .
  • На другий сніданок підійде фруктовий вершковий йогурт високої жирності чи чай із цукром і печивом. Це джерело калорій, які швидко мобілізуються та потрапляють у кров.
  • Обід зробіть щільним та досить калорійним. З'їжте салат або овочевий суп (для травлення апетиту), а також калорійне друге блюдо і десерт. Необхідно, щоб це було м'ясо чи птах, але не яловичина, вона перетравлюється довго і дає мало калорій. Гарніром найкраще вибрати картопля чи макарони, рис.
  • Заплануйте полудень – до нього має входити сир із вершками або сметаною, запіканка або кава з вершками та печивом, до вечері ви повинні вже злегка зголодніти.
  • На вечерю готуйте ситну, але не важку для шлунка страву. Підійдуть каші з олією, борошняні страви або фруктово-вершкові салати, можна на додачу з'їсти здобу.
  • На ніч корисно молоко з медом, питний йогурт чи кефір 3,2% жирності.

Як покращити апетит

Є кілька секретів порушення апетиту:

  • Перед основною їжею за півгодини з'їжте трохи винограду чи яблуко, вони розпалять апетит.
  • Щедро присмачуйте їжу спеціями – додавайте цибулю та часник, черемшу, корицю, каррі та шафран, вони стимулюють травлення та збуджують апетит, покращують смак їжі. Корисні маринади та бульйони.
  • Їжте в спокійній обстановці, відмовтеся від перегляду телевізора або читання новин у Мережі, ви повинні насолоджуватися смаком їжі.
  • Ретельно і довго пережовуйте їжу - у такому вигляді вона легша і швидше, а значить, і повноцінніше перетравиться.

Застереження

Ці поради повністю підійдуть тим, хто не має проблем із травленням. Якщо у вас є хронічне захворюваннятравного тракту, вам слід скласти індивідуальне меню разом із лікарем.



 

Можливо, буде корисно почитати: